【和食】手料理総合スレpart13【洋食】
1 ：恋人は名無しさん：
彼女から彼氏へ
彼氏から彼女へ
家でのごはん、お弁当。
男の人の好きな料理は？
女の子に手料理っておｋ？
手料理ビギナーさんもマスターさんも、手料理について語らおう。
前スレ
【和食】手料理総合スレpart12【洋食】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ex/1323486355/
彼氏から彼女へ
家でのごはん、お弁当。
男の人の好きな料理は？
女の子に手料理っておｋ？
手料理ビギナーさんもマスターさんも、手料理について語らおう。
前スレ
【和食】手料理総合スレpart12【洋食】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ex/1323486355/
|
|
|
>>1
いちおつ！
いちおつ！
3 ：恋人は名無しさん：2012/04/14(土) 08:50:17.46 ID:BILC4K7Z0
前スレのお粥・リゾットの件だけど
ジップロックに冷凍して、彼宅で解凍すれば大丈夫じゃないかな。
ジップロックに冷凍して、彼宅で解凍すれば大丈夫じゃないかな。
お粥やリゾットは、お米以外の具は入れない方が無難かも。
野菜、特に根菜類は冷凍に向かないのもあるから。
コンビニで温泉卵を買って行って、お粥やリゾットに落としてみるとか。
後、風とかで鼻が詰まっている時は、濃いめに味付けした方が良いよ。
鼻が詰まっていると、味覚も鈍るから。
野菜、特に根菜類は冷凍に向かないのもあるから。
コンビニで温泉卵を買って行って、お粥やリゾットに落としてみるとか。
後、風とかで鼻が詰まっている時は、濃いめに味付けした方が良いよ。
鼻が詰まっていると、味覚も鈍るから。
6 ：恋人は名無しさん：2012/04/15(日) 23:46:50.77 ID:coI3XmuiO
料理好きじゃないけど
リクエストされた料理を作って、
おかわりしてくれたら嬉しい！
彼氏ができて３ヶ月、
これまでの人生で一番連続して料理してる
しかしぶり大根、お前は手間がかかるなあ
リクエストされた料理を作って、
おかわりしてくれたら嬉しい！
彼氏ができて３ヶ月、
これまでの人生で一番連続して料理してる
しかしぶり大根、お前は手間がかかるなあ
テンプラはフライヤー買って一緒に揚げるのが良さそう
キッチンで揚げると落ち付いて食べられない・・・orz
キッチンで揚げると落ち付いて食べられない・・・orz
9 ：恋人は名無しさん：2012/04/16(月) 16:52:34.73 ID:IdAcjfew0
天ぷらって難しいよね、
熱いうちに食べたいし。
彼氏に天ぷらだけは作るなと言われてる・・・。
熱いうちに食べたいし。
彼氏に天ぷらだけは作るなと言われてる・・・。
かき揚げは？
天ぷらより簡単で大量に作れる。しかも一品でいいし。
余ったら翌日味噌汁に入れたり出来るｗ
天ぷらより簡単で大量に作れる。しかも一品でいいし。
余ったら翌日味噌汁に入れたり出来るｗ
揚げ物って後片付けが嫌で全然やらないんだけど、でも彼は好きだからたまには作ってあげたい気持ちもある。
みんなは後片付け対策とかなんかやってる？
みんなは後片付け対策とかなんかやってる？
12 ：恋人は名無しさん：2012/04/16(月) 20:10:54.34 ID:Wr/tBVBrO
彼氏と観てたAKB48のバラエティーで､お弁当対決をしていて､男は胃袋を掴めって言ってたので､胃袋掴めは本当？ってその場で気いたら本当だって｡
私はあなたの胃袋を掴んだか気いたらそうだって｡
もっと頑張ろう､腕上げようって思ったよ｡
私はあなたの胃袋を掴んだか気いたらそうだって｡
もっと頑張ろう､腕上げようって思ったよ｡
>>11
フライパンで少なめの油で揚げ焼きみたいのしたけど中途半端に油が残っちゃって、
かえってめんどくさいことになった。
ので、小さめの鍋で揚げて、固めるヤツ使うことにしたよ。冷めtらポイ。
お惣菜買ってきて温め直すより、やっぱり揚げたてのが美味しいもんね。
フライパンで少なめの油で揚げ焼きみたいのしたけど中途半端に油が残っちゃって、
かえってめんどくさいことになった。
ので、小さめの鍋で揚げて、固めるヤツ使うことにしたよ。冷めtらポイ。
お惣菜買ってきて温め直すより、やっぱり揚げたてのが美味しいもんね。
固めるやつ出先でいつも買い忘れて牛乳パックに油流しこんで一時処理してるなぁ
フライヤーまじ欲しいよね
同棲してたら買おうかと思うけど
遠距離で彼宅のみとかだと彼氏がイラネいうｗ
油の処理は固める奴が一番好きだけど
いつも買い忘れる
同棲してたら買おうかと思うけど
遠距離で彼宅のみとかだと彼氏がイラネいうｗ
油の処理は固める奴が一番好きだけど
いつも買い忘れる
小さい鍋でやって、事後は掃除等に使った新聞紙にしみこませて廃棄してる
燃やすゴミは水分があったらだめだけど脂分なら微妙に燃料になるだけだし
燃やすゴミは水分があったらだめだけど脂分なら微妙に燃料になるだけだし
油が冷めたら、2、3枚重ねのポリ袋に流し込んで口を縛って、
重ねたスーパーの袋入れて燃えるゴミにしてる。
油を捨て終わったら、キッチンペーパーで残った油を拭きとる。
結構簡単。
重ねたスーパーの袋入れて燃えるゴミにしてる。
油を捨て終わったら、キッチンペーパーで残った油を拭きとる。
結構簡単。
18 ：恋人は名無しさん：2012/04/17(火) 08:55:29.54 ID:mFEfMnaL0
余った油は近所のガソリンスタンドで処分してくれる。
19 ：恋人は名無しさん：2012/04/17(火) 11:24:28.22 ID:nX/WyRhuO
みんな捨てるんだぁって思った｡
インスタントコーヒーの空瓶に､ティッシュ一枚被せ､(二枚で一枚なのを半分にして一枚)輪ゴムでずれないように留める｡
まだ温かい内に流し込む｡
油の温度が低いと滴り落ちる速度が遅いので､軽く冷めた程度で流し込む｡
そのまま蓋をして冷暗所で保存｡
また揚げ物に使う｡
オイルポットは､口もデカくて入れやすいけど､大きいので収納に邪魔｡
あまり高温で流し込むと､ゴムが油の熱で千切れるので注意｡
20cmのフライパンでも揚げ物は十分出来るよ｡
インスタントコーヒーの空瓶に､ティッシュ一枚被せ､(二枚で一枚なのを半分にして一枚)輪ゴムでずれないように留める｡
まだ温かい内に流し込む｡
油の温度が低いと滴り落ちる速度が遅いので､軽く冷めた程度で流し込む｡
そのまま蓋をして冷暗所で保存｡
また揚げ物に使う｡
オイルポットは､口もデカくて入れやすいけど､大きいので収納に邪魔｡
あまり高温で流し込むと､ゴムが油の熱で千切れるので注意｡
20cmのフライパンでも揚げ物は十分出来るよ｡
20 ：恋人は名無しさん：2012/04/17(火) 11:26:08.37 ID:O+KyvXvf0
天ぷらは一番油じゃないとまずくなるので再利用はしない
フライは天ぷらに使った油を使うわ
フライは天ぷらに使った油を使うわ
油とカスをザルで分けてフライパンの油引きにしてる
みんなありがとう！
捨てちゃう派が多いんだね。私も捨てたいんだけど、彼が勿体無いって言ってくる…だからって油ケチると底に付いてべちゃってして不味いし…
捨てる派多いの安心した。笑
油跳ね対策はなんかしてる？コンロ周りがベタベタになるのも嫌…
やっぱフライヤー！？笑
捨てちゃう派が多いんだね。私も捨てたいんだけど、彼が勿体無いって言ってくる…だからって油ケチると底に付いてべちゃってして不味いし…
捨てる派多いの安心した。笑
油跳ね対策はなんかしてる？コンロ周りがベタベタになるのも嫌…
やっぱフライヤー！？笑
23 ：恋人は名無しさん：2012/04/17(火) 17:39:15.89 ID:HrID48oh0
レシピ見るのは大好きだけど料理するのは嫌い…
手際が悪くて自分にイライラする…
でも作ると彼が喜んでくれるから作ってる。
冷蔵庫開けて、ちゃちゃっと作れるようになる日はくるのだろうか…(-_-;)
手際が悪くて自分にイライラする…
でも作ると彼が喜んでくれるから作ってる。
冷蔵庫開けて、ちゃちゃっと作れるようになる日はくるのだろうか…(-_-;)
>>22
自宅ではオイルポット使ってるけど、彼のとこでは頻繁に揚げものするわけじゃないから捨てる。
油はねというか、台所掃除全般にはセスキスプレー使ってる。
彼んとこにも用意して、ｷｭｯｷｭｯﾋﾟｶﾋﾟｶだよ。
>>24
あれとあれを作ろうって時に、脳内で手順を妄想ｗする。
慣れてくると自然に手際よくなってくるよ。
自宅ではオイルポット使ってるけど、彼のとこでは頻繁に揚げものするわけじゃないから捨てる。
油はねというか、台所掃除全般にはセスキスプレー使ってる。
彼んとこにも用意して、ｷｭｯｷｭｯﾋﾟｶﾋﾟｶだよ。
>>24
あれとあれを作ろうって時に、脳内で手順を妄想ｗする。
慣れてくると自然に手際よくなってくるよ。
>>22
酸化した油は体に悪いよ。
揚げ物が好きなら、天ぷらした翌日に唐揚げ(かなり油が汚れる)にして、油は捨てる。
けど、これはこれで体に悪そうだし。
油はねは、火を落としてコンロ回りが熱いうちに、ペーパータオルで乾拭き。
その後、いれたての中国茶か紅茶のティーバックでコンロ回りを拭く→ペーパータオルで拭き取る。
だと、洗剤を使用しなくで綺麗になる。
(お茶が油を分解するので)
酸化した油は体に悪いよ。
揚げ物が好きなら、天ぷらした翌日に唐揚げ(かなり油が汚れる)にして、油は捨てる。
けど、これはこれで体に悪そうだし。
油はねは、火を落としてコンロ回りが熱いうちに、ペーパータオルで乾拭き。
その後、いれたての中国茶か紅茶のティーバックでコンロ回りを拭く→ペーパータオルで拭き取る。
だと、洗剤を使用しなくで綺麗になる。
(お茶が油を分解するので)
油捨てる人が多いんだね〜
彼氏が唐揚げ好きでたまに作るんだけど、自分１人なら半年分くらいに相当する量の油を一度に使うから、もったいなくて捨てられないｗ
でも体に悪いのか…
捨てないで他に活用できれば良いのにな。
彼氏が唐揚げ好きでたまに作るんだけど、自分１人なら半年分くらいに相当する量の油を一度に使うから、もったいなくて捨てられないｗ
でも体に悪いのか…
捨てないで他に活用できれば良いのにな。
なるべく少ない油ですむよう、熱伝導がよくてすごく小さくて深めの鍋やフライパンでやれば？
たてよこの比率が同じくらいのほうが油を使う量減るよ
油を漉して容器に保存するなら、普段の炒めものにはそこから使ってやりくりしようよ
たてよこの比率が同じくらいのほうが油を使う量減るよ
油を漉して容器に保存するなら、普段の炒めものにはそこから使ってやりくりしようよ
29 ：恋人は名無しさん：2012/04/18(水) 09:20:01.24 ID:rWqajEV00
彼にグラタン作ったんですが、
男の人だと物足りないのかな。
グラタン皿に１人分づつとシーザーサラダにしたけど
まだ足りないらしく、あまったチーズとハムでトースト出した。
グラタンの時って他に何作りますか？
男の人だと物足りないのかな。
グラタン皿に１人分づつとシーザーサラダにしたけど
まだ足りないらしく、あまったチーズとハムでトースト出した。
グラタンの時って他に何作りますか？
>>29
何グラタンかにもよるなあ。
鶏とか鮭とかが沢山入っててメインになりそうなら、野菜系副菜を作る。
野菜とほんの少しのエビとかだったら、グラタンは副菜扱いにして、
主菜になりそうなものを作る。でもグラタンが濃いから簡単なソテーとかにするかな。
私の実家や私の彼氏の場合、米が無いと駄目ってタイプだからこうなってしまう。
何グラタンかにもよるなあ。
鶏とか鮭とかが沢山入っててメインになりそうなら、野菜系副菜を作る。
野菜とほんの少しのエビとかだったら、グラタンは副菜扱いにして、
主菜になりそうなものを作る。でもグラタンが濃いから簡単なソテーとかにするかな。
私の実家や私の彼氏の場合、米が無いと駄目ってタイプだからこうなってしまう。
>>29
そもそもグラタンがメイン、ってのが
彼としてはあり得ない感覚なんじゃないかな？
いくら肉じゃがが山盛りあっても、ご飯が欲しいのと同じで。
どうしても出すならサンドイッチやピラフ、パスタ、オムライス、
ブルスケッタやガーリックトーストなんかにするかなー。あと野菜。
メイン2つぽくて偏った感じだけど仕方ないｗ
そもそもグラタンがメイン、ってのが
彼としてはあり得ない感覚なんじゃないかな？
いくら肉じゃがが山盛りあっても、ご飯が欲しいのと同じで。
どうしても出すならサンドイッチやピラフ、パスタ、オムライス、
ブルスケッタやガーリックトーストなんかにするかなー。あと野菜。
メイン2つぽくて偏った感じだけど仕方ないｗ
32 ：恋人は名無しさん：2012/04/18(水) 09:55:50.84 ID:rWqajEV00
>>30
エビマカロニグラタンでした。
量もなのかな、行きつけのお店だと丸い大きめの
お皿ですが、うちのはよく売ってる楕円？みたいの。
サラダに大きめのクルトンのせるから自分は満腹なんですが
男性は足りないかな。
ちなみにうちの父は締めにお味噌汁・・・。
エビマカロニグラタンでした。
量もなのかな、行きつけのお店だと丸い大きめの
お皿ですが、うちのはよく売ってる楕円？みたいの。
サラダに大きめのクルトンのせるから自分は満腹なんですが
男性は足りないかな。
ちなみにうちの父は締めにお味噌汁・・・。
実際に彼が足りないって言った事実があるのに
男の人には足りないのかな？ 足りないのかな？
あたしは足りたんだけどな…って言っても意味ないと思う
足りる男もいるだろうけど、あんたの彼には足りなかった、それが全て
男の人には足りないのかな？ 足りないのかな？
あたしは足りたんだけどな…って言っても意味ないと思う
足りる男もいるだろうけど、あんたの彼には足りなかった、それが全て
35 ：恋人は名無しさん：2012/04/18(水) 10:57:07.25 ID:kORQv6gIO
100均の､セリアかキャンドゥ行ったら､大容量のグラタン皿売れてるから買うと良いよ｡
色も､2〜3種類有るし､一番デカい容量の買っておけば､ドリアにも使えるしね｡
良くある〇のだと､グラタン皿には向いてても､ご飯入れたとたん小さくなるからね｡
色も､2〜3種類有るし､一番デカい容量の買っておけば､ドリアにも使えるしね｡
良くある〇のだと､グラタン皿には向いてても､ご飯入れたとたん小さくなるからね｡
36 ：恋人は名無しさん：2012/04/18(水) 10:59:03.77 ID:rWqajEV00
アドバイスありがとうございます。
大きめのグラタン皿買います。
副菜として作る時はいつもので、ブルスケッタ
サラダ 温野菜など添えてみます。
大きめのグラタン皿買います。
副菜として作る時はいつもので、ブルスケッタ
サラダ 温野菜など添えてみます。
37 ：恋人は名無しさん：2012/04/18(水) 11:21:21.72 ID:IC2Hvdni0
みなさまありがとう！
新聞敷きたいけどガスだから無理だー…
セスキスプレーは気になる！普段の掃除にもよさそうだし！
油の酸化いやだよね。2日連続か、なるほど。
色々ありがとうございました。
揚げ物がんばります。w
新聞敷きたいけどガスだから無理だー…
セスキスプレーは気になる！普段の掃除にもよさそうだし！
油の酸化いやだよね。2日連続か、なるほど。
色々ありがとうございました。
揚げ物がんばります。w
>>28
もちろんそういう工夫はしてるんだ〜。
けど酸化するとそんなに体に悪いなら、油を残して地道に使うの止めた方が良いのかな？と思って。
グラタンの話だけど、うちの彼は「ご飯のおかずにならない」ってそれ一品では嫌がるよ。
ゴハンスキーだから“お米とそれに合うおかず”じゃないと物足りないらしい。
だからハンバーググラタンみたいにしたら、副菜がサラダとスープだけでも満足してた。
そんな感じで、 量だけじゃなくて味わい的に物足りないって場合もあるから
相手に「次にグラタン作るときは他に何があると嬉しい？」って聞いてみると良いかも。
もちろんそういう工夫はしてるんだ〜。
けど酸化するとそんなに体に悪いなら、油を残して地道に使うの止めた方が良いのかな？と思って。
グラタンの話だけど、うちの彼は「ご飯のおかずにならない」ってそれ一品では嫌がるよ。
ゴハンスキーだから“お米とそれに合うおかず”じゃないと物足りないらしい。
だからハンバーググラタンみたいにしたら、副菜がサラダとスープだけでも満足してた。
そんな感じで、 量だけじゃなくて味わい的に物足りないって場合もあるから
相手に「次にグラタン作るときは他に何があると嬉しい？」って聞いてみると良いかも。
>>32
若いうちは、男性と女性では食べる量がかなり違う。
(食の細い人とか除く)
お父さま基準の量だと、彼にはきついかも。
彼がマカロニグラタンが好きならともかく、具材を大量に入れるタイプ(イメージとしては、具材にホワイトソースを絡めて、チーズをかけて焼く)をメインにして、副菜と主食も用意するとか。
ドリア(マカロニの代わりに、ピラフとかバターライス等を使用)にしてボリュームを出してみるとか。
若いうちは、男性と女性では食べる量がかなり違う。
(食の細い人とか除く)
お父さま基準の量だと、彼にはきついかも。
彼がマカロニグラタンが好きならともかく、具材を大量に入れるタイプ(イメージとしては、具材にホワイトソースを絡めて、チーズをかけて焼く)をメインにして、副菜と主食も用意するとか。
ドリア(マカロニの代わりに、ピラフとかバターライス等を使用)にしてボリュームを出してみるとか。
食べる量はそれぞれだし、その時の食欲（空腹ぐあい）にもよるからねぇ。
足りなかったようなら次は多めに作るとか、ガーリックトースト添えるとか、
海老グラタンじゃなくてチキングラタンにして、上にも細切りにしたチキン乗せると、
皮がカリカリに焼けて美味しくてボリュームも出るよ。
そのチキンが美味しすぎて、中に入れないでチキン全部乗せにしてみたら、
メイン？のグラタンがさびしすぎて（先にチキン食べちゃって）ｼｮﾎﾞｰﾝとなったことあるけどｗ
足りなかったようなら次は多めに作るとか、ガーリックトースト添えるとか、
海老グラタンじゃなくてチキングラタンにして、上にも細切りにしたチキン乗せると、
皮がカリカリに焼けて美味しくてボリュームも出るよ。
そのチキンが美味しすぎて、中に入れないでチキン全部乗せにしてみたら、
メイン？のグラタンがさびしすぎて（先にチキン食べちゃって）ｼｮﾎﾞｰﾝとなったことあるけどｗ
東京と大阪だから味覚がすこし違うみたい
私は薄味なんだけど〜濃さに慣れるしかないな
私は薄味なんだけど〜濃さに慣れるしかないな
薄く味付けして、食卓に醤油やソース出しておいたら
>>32
大柄な男が多い私の実家において「グラタン」と言えば
底にご飯が敷かれた、いわゆるドリアのホワイトソース版だった
あと具に厚切りのジャガイモがゴロゴロ入ってた
大皿やオーブン可の鍋でどーんと作って各自取り分けていく方式
これだとかなりボリューム出るから大食い男相手でも安心ｗｗ
ただしホワイトソースとご飯の組み合わせを嫌がる人が稀にいるから注意
男兄弟がいなかったり家族が小食だったりすると
若い男の食べる量はわからないかもしれないけど
自分の倍は食べると思っていいよ
大柄な男が多い私の実家において「グラタン」と言えば
底にご飯が敷かれた、いわゆるドリアのホワイトソース版だった
あと具に厚切りのジャガイモがゴロゴロ入ってた
大皿やオーブン可の鍋でどーんと作って各自取り分けていく方式
これだとかなりボリューム出るから大食い男相手でも安心ｗｗ
ただしホワイトソースとご飯の組み合わせを嫌がる人が稀にいるから注意
男兄弟がいなかったり家族が小食だったりすると
若い男の食べる量はわからないかもしれないけど
自分の倍は食べると思っていいよ
>>44
うちの彼だ。
ホワイトソース嫌いだから、グラタンやドリアはもちろん、クリームシチューも許されないw
たまには食べたいぜ…笑
彼が魚介類全般アレルギーで全く食べられない。
自分は魚好きだから食べたいときはおかずを作り分けてるんだけど、めんどくさい。結局、洗い物出なくて火加減みなくていいホイル焼きとか干物焼くだけになって飽きた。
なんか簡単ｳﾏｰな魚料理あったら教えて欲しい！
うちの彼だ。
ホワイトソース嫌いだから、グラタンやドリアはもちろん、クリームシチューも許されないw
たまには食べたいぜ…笑
彼が魚介類全般アレルギーで全く食べられない。
自分は魚好きだから食べたいときはおかずを作り分けてるんだけど、めんどくさい。結局、洗い物出なくて火加減みなくていいホイル焼きとか干物焼くだけになって飽きた。
なんか簡単ｳﾏｰな魚料理あったら教えて欲しい！
>>45
カルパッチョｗ
カルパッチョｗ
途中で書き込んじゃったｽﾏｿ
うちは私が動物性蛋白質がダメなので、いつも作りわけてる
カルパッチョはサラダを２つ作って、片方にホタテやサーモンをのせるだけだから楽ちんよ
うちは私が動物性蛋白質がダメなので、いつも作りわけてる
カルパッチョはサラダを２つ作って、片方にホタテやサーモンをのせるだけだから楽ちんよ
>>45
酒蒸しとかちり蒸しなんかも簡単で美味しいです
蓋して蒸し煮、って感じのちゃんちゃん焼きとかアクアパッツァも気楽
たまには彼の料理の方を火加減気にならない物にして、
魚の方に手を掛けてもいいんじゃないかなーｗ
酒蒸しとかちり蒸しなんかも簡単で美味しいです
蓋して蒸し煮、って感じのちゃんちゃん焼きとかアクアパッツァも気楽
たまには彼の料理の方を火加減気にならない物にして、
魚の方に手を掛けてもいいんじゃないかなーｗ
49 ：恋人は名無しさん：2012/04/20(金) 08:53:46.78 ID:z140e7ff0
魚、ムニエルや香草焼きは？
カレイのからあげとか。
カレイのからあげとか。
>>45
好き嫌いだと我儘言うな！で終わりだけど、アレルギーだとそうもいかないね。
彼の肉料理？の方をホイル焼きにしちゃうとかｗ
揚げもの（天ぷらやフライ唐揚げ）で調理法は同じだけど材料を変えるとかかな。
あと、旅館風に一人用の土鍋を二つ用意して、野菜は同じでメイン食材を違える。
好き嫌いだと我儘言うな！で終わりだけど、アレルギーだとそうもいかないね。
彼の肉料理？の方をホイル焼きにしちゃうとかｗ
揚げもの（天ぷらやフライ唐揚げ）で調理法は同じだけど材料を変えるとかかな。
あと、旅館風に一人用の土鍋を二つ用意して、野菜は同じでメイン食材を違える。
51 ：恋人は名無しさん：2012/04/20(金) 12:31:32.04 ID:z140e7ff0
煮魚先に作ってコトコト煮てる間に何品か作ればいいんじゃない？
時間ない時でも煮魚のタレいろんな種類売ってるよ。
うちも魚好きだから、煮魚は最初に煮て味しみこませ
合間に和えものや肉料理作るよ。
時間ない時でも煮魚のタレいろんな種類売ってるよ。
うちも魚好きだから、煮魚は最初に煮て味しみこませ
合間に和えものや肉料理作るよ。
たくさんアイディアありがとうー
鍋やカルパッチョとか野菜同じでメイン変えるってのはいいね！楽そう。煮魚のタレとか買ったことないけど、簡単だからいいかもしれない。
まだまだ料理下手だから、バリエーション増やせるように頑張る！たまには彼の手抜きしますw
みんなありがと！
鍋やカルパッチョとか野菜同じでメイン変えるってのはいいね！楽そう。煮魚のタレとか買ったことないけど、簡単だからいいかもしれない。
まだまだ料理下手だから、バリエーション増やせるように頑張る！たまには彼の手抜きしますw
みんなありがと！
53 ：恋人は名無しさん：2012/04/20(金) 21:03:05.37 ID:A/sRPf/KO
卵焼き､揚げ物全般､サラダ全般､以外で男性がヒャッホ〜ってなるお弁当に入れたいおかず教えて下さい｡
ご飯物でも構いません｡
ご飯物でも構いません｡
54 ：恋人は名無しさん：2012/04/20(金) 21:11:49.53 ID:8G+WkLAWO
うちはナポリタンでヒャッホー化する
フライパンからはみ出る大盛野菜を炒めてから作るよ
フライパンからはみ出る大盛野菜を炒めてから作るよ
>>53
私の彼氏は肉巻きおにぎりだとテンション上がる
私の彼氏は肉巻きおにぎりだとテンション上がる
>>53
味のついたご飯
炊き込みご飯、混ぜご飯、稲荷寿司や巻寿司とかも。
前夜の残りの天ぷらを、醤油、ミリン、酒、砂糖等で甘辛くしたツユで軽く煮絡めたのを、白飯の上に。
お昼頃には、ご飯にツユが染み込んで、イイカンジになるらしい。
以前に付き合っていた人が、この天丼弁当が好きだったな。
味のついたご飯
炊き込みご飯、混ぜご飯、稲荷寿司や巻寿司とかも。
前夜の残りの天ぷらを、醤油、ミリン、酒、砂糖等で甘辛くしたツユで軽く煮絡めたのを、白飯の上に。
お昼頃には、ご飯にツユが染み込んで、イイカンジになるらしい。
以前に付き合っていた人が、この天丼弁当が好きだったな。
58 ：恋人は名無しさん：2012/04/20(金) 22:35:56.06 ID:A/sRPf/KO
>>54-57さんありがとうございます｡
麺類は､ナポリタンにしました｡
肉巻きおにぎりって事なので､肉を使ったおにぎりにします｡
生姜焼きおにぎりとか｡
肉巻きは少々自信が有りません(;_;)
型くずれして失敗に終わりそう｡
それと､炊き込み御飯か混ぜご飯のような味付けご飯をおにぎりにしたいと思います｡
ありがとうございましたm(_ _)m
麺類は､ナポリタンにしました｡
肉巻きおにぎりって事なので､肉を使ったおにぎりにします｡
生姜焼きおにぎりとか｡
肉巻きは少々自信が有りません(;_;)
型くずれして失敗に終わりそう｡
それと､炊き込み御飯か混ぜご飯のような味付けご飯をおにぎりにしたいと思います｡
ありがとうございましたm(_ _)m
60 ：恋人は名無しさん：2012/04/21(土) 10:04:23.38 ID:RoGWmavgO
彼氏にサプライズで料理を作りたいです
好きだと言っていた和風パスタにしようと思います
そこでなんですが､明日デートで午前中から遊んだとして
夕方頃に渡すのは衛生的に良くないですか？
住んでるところは仙台でまだ肌寒いです
好きだと言っていた和風パスタにしようと思います
そこでなんですが､明日デートで午前中から遊んだとして
夕方頃に渡すのは衛生的に良くないですか？
住んでるところは仙台でまだ肌寒いです
>>60
何時に作るの？
何時に作るの？
62 ：恋人は名無しさん：2012/04/21(土) 10:34:17.70 ID:RoGWmavgO
>>62
前日の夜作って次の日の夕方食べるのは個人的には嫌だな…
サプライズってことは保冷バッグとかちゃんとした物は持ち歩かないよね？保冷剤だけなら時間が長すぎると思う
あなた自身は前夜〜午前中に作ったお弁当を冷蔵庫に入れないまま夕方まで持ち歩いて躊躇なく食べられるの？
前日の夜作って次の日の夕方食べるのは個人的には嫌だな…
サプライズってことは保冷バッグとかちゃんとした物は持ち歩かないよね？保冷剤だけなら時間が長すぎると思う
あなた自身は前夜〜午前中に作ったお弁当を冷蔵庫に入れないまま夕方まで持ち歩いて躊躇なく食べられるの？
>>60
麺類は弁当には向かないよ。
コンビニの麺類は麺を作る段階から、特別に作ってあるし。
サプライズに料理(焼菓子とか、保存の効くものは除外)を貰っても、迷惑なイヤゲモノになる確率が高いよ。
デートのお昼をお弁当にするとか。
デートの内容でお弁当が無理なら、別の機会に部屋に招くか、彼宅にて手料理をふるまった方がいいと思う。
麺類は弁当には向かないよ。
コンビニの麺類は麺を作る段階から、特別に作ってあるし。
サプライズに料理(焼菓子とか、保存の効くものは除外)を貰っても、迷惑なイヤゲモノになる確率が高いよ。
デートのお昼をお弁当にするとか。
デートの内容でお弁当が無理なら、別の機会に部屋に招くか、彼宅にて手料理をふるまった方がいいと思う。
65 ：恋人は名無しさん：2012/04/21(土) 10:54:03.26 ID:RvycYs0mO
和風パスタなら作りたて以外ないよ
ほかに得意料理ないの？
料理が苦手ならなおさら１日近く立ったものを食べさせるのは反対
彼の強い希望でもないなら外食しなよ
嫌なサプライズするな
ほかに得意料理ないの？
料理が苦手ならなおさら１日近く立ったものを食べさせるのは反対
彼の強い希望でもないなら外食しなよ
嫌なサプライズするな
66 ：恋人は名無しさん：2012/04/21(土) 11:01:32.96 ID:RoGWmavgO
んじゃあやめます！
やっぱり衛生的に良くないですよね
やっぱりお菓子とかのほうがいいのかな…
図々しいですが､長時間経っても大丈夫な料理とか無いでしょうか？
やっぱり衛生的に良くないですよね
やっぱりお菓子とかのほうがいいのかな…
図々しいですが､長時間経っても大丈夫な料理とか無いでしょうか？
68 ：恋人は名無しさん：2012/04/21(土) 11:14:14.16 ID:RoGWmavgO
>>67
お互い春から仙台に来てあっちが会社の寮に入ってて
私は短大生で一人暮らしをしてるんですが
アパートが学校指定の女性専用アパートなので
いまいち彼氏を呼んでいいか分からないからです…
先輩が卒業してからならいいかなって
考えてるんですが､彼氏の会社が転勤族で
いつ転勤するか分からないんです
手料理食べたいって言ってるので
期待に応えたいなって思って…
お互い春から仙台に来てあっちが会社の寮に入ってて
私は短大生で一人暮らしをしてるんですが
アパートが学校指定の女性専用アパートなので
いまいち彼氏を呼んでいいか分からないからです…
先輩が卒業してからならいいかなって
考えてるんですが､彼氏の会社が転勤族で
いつ転勤するか分からないんです
手料理食べたいって言ってるので
期待に応えたいなって思って…
>>66
あと、あなたを責めるわけじゃないけど｢長時間経っても大丈夫な料理｣を聞くくらいだから傷みやすい食材とかきっとわかってないよね？
そういう状態で長時間持ち歩くお弁当を作るのは危ないと思うよ
彼に喜んでほしい気持ちはよくわかるから、まずはお弁当に向いてる･向いてない食材や傷みにくくするには等をちゃんと調べた方がいいんじゃないかな
あと、あなたを責めるわけじゃないけど｢長時間経っても大丈夫な料理｣を聞くくらいだから傷みやすい食材とかきっとわかってないよね？
そういう状態で長時間持ち歩くお弁当を作るのは危ないと思うよ
彼に喜んでほしい気持ちはよくわかるから、まずはお弁当に向いてる･向いてない食材や傷みにくくするには等をちゃんと調べた方がいいんじゃないかな
71 ：恋人は名無しさん：2012/04/21(土) 11:27:15.87 ID:RoGWmavgO
みなさんありがとうございます
まだまだ食材とかについて勉強不足でした
あとピクニックデートいいですね
こっちはまだ桜が咲いてないんで
お花見がてらにでも弁当作ってみても
いいかなって思いました！！
まだまだ食材とかについて勉強不足でした
あとピクニックデートいいですね
こっちはまだ桜が咲いてないんで
お花見がてらにでも弁当作ってみても
いいかなって思いました！！
>>71
昔ながらの梅干しは、殺菌効果が高いので、梅干しのおにぎりを入れるとよろし。
加熱したもの、酢を使ったものも良い。
(必ず完成に冷ましてから詰める)
ワサオーロシートって、わさび由来の殺菌成分を染み込ませた透明シートも、東急ハンズやホームセンター等で売っているから、これからの季節は活用してみては？
幸い、ゴールデンウイークを控え弁当関連の料理本は店頭に並んでいるし。
クックパッドで検索してみても。
昔ながらの梅干しは、殺菌効果が高いので、梅干しのおにぎりを入れるとよろし。
加熱したもの、酢を使ったものも良い。
(必ず完成に冷ましてから詰める)
ワサオーロシートって、わさび由来の殺菌成分を染み込ませた透明シートも、東急ハンズやホームセンター等で売っているから、これからの季節は活用してみては？
幸い、ゴールデンウイークを控え弁当関連の料理本は店頭に並んでいるし。
クックパッドで検索してみても。
73 ：恋人は名無しさん：2012/04/21(土) 11:57:28.97 ID:CHr/DRri0
手料理のサプライズって難しそう。
デートの時、彼にもプランがあるだろうし
（いい店見つけたから連れていこう、とか
デート後、自分で夜食食べるにも）
約束してたらいいけど、自分がアレ食べよう脳の時
その日食べなきゃ行けない物渡されるとなんだかなって
思っちゃう・・・。
デートの時、彼にもプランがあるだろうし
（いい店見つけたから連れていこう、とか
デート後、自分で夜食食べるにも）
約束してたらいいけど、自分がアレ食べよう脳の時
その日食べなきゃ行けない物渡されるとなんだかなって
思っちゃう・・・。
75 ：恋人は名無しさん：2012/04/21(土) 12:28:58.10 ID:RvycYs0mO
私は一応「お弁当作ってっていい？」ってきいてるよ
あと、手料理してあげたいならそれが嫌な思い出にならないよう、練習してからにしなね
その数え切れない練習や失敗が愛だ
自分のせいで彼におなか壊させるのはいやでしょ？
最初はサンドイッチでいいと思う
塩ゆでのブロッコリーやゆでたまごやプチトマト等の彩りはよく水分を切ってね
または、海苔巻きでも失敗しないかなと思う
捨てられるかわいいパッケージが仙台の駅前アーケードの百均にいっぱいあるから楽しめ
とにかく、ムリするながんばるな
水筒にあったかい紅茶ぐらいでもじゅうぶん女子力アピールできるから、
実力は小出しにするつもりでゆっくりいきなさい、そのほうが彼氏も楽しみだと思うよ
あと、手料理してあげたいならそれが嫌な思い出にならないよう、練習してからにしなね
その数え切れない練習や失敗が愛だ
自分のせいで彼におなか壊させるのはいやでしょ？
最初はサンドイッチでいいと思う
塩ゆでのブロッコリーやゆでたまごやプチトマト等の彩りはよく水分を切ってね
または、海苔巻きでも失敗しないかなと思う
捨てられるかわいいパッケージが仙台の駅前アーケードの百均にいっぱいあるから楽しめ
とにかく、ムリするながんばるな
水筒にあったかい紅茶ぐらいでもじゅうぶん女子力アピールできるから、
実力は小出しにするつもりでゆっくりいきなさい、そのほうが彼氏も楽しみだと思うよ
76 ：恋人は名無しさん：2012/04/21(土) 13:39:23.08 ID:WmOPC+bgO
肉、貝類、甲殻類が食べれない(Allergyではない)彼に対しての食事作りにホント悩む…
加えてお金と時間も余りないから、なんかいつも同じメニューが並んじゃう。
口には出さないけど、内心飽きてるんだろうな…
加えてお金と時間も余りないから、なんかいつも同じメニューが並んじゃう。
口には出さないけど、内心飽きてるんだろうな…
77 ：恋人は名無しさん：2012/04/21(土) 13:56:08.78 ID:0oQCebBk0
二人でメニューについて話し合ってみたら？？
レシピ何個か並べて、こんなのどう？
とか、何か今までと違うもの作ろうと思うんだけど、どうしようか、とか
こんな料理作ったらおいしそうじゃない？とか
材料これしかないんだけど、どう料理しようか？とか
二人で楽しめたらいいと思う♪
レシピ何個か並べて、こんなのどう？
とか、何か今までと違うもの作ろうと思うんだけど、どうしようか、とか
こんな料理作ったらおいしそうじゃない？とか
材料これしかないんだけど、どう料理しようか？とか
二人で楽しめたらいいと思う♪
79 ：恋人は名無しさん：2012/04/21(土) 14:19:07.30 ID:0oQCebBk0
まあ結局カップルスレの9割方の質問の答えは
二人でよく話し合えってことになるんだよねｗ
二人でよく話し合えってことになるんだよねｗ
料理とかｾｸﾛｽとかプレゼントとか、なんで
「相手には聞かないで上手くやりたい！」って人が多いんだろうね
いやもちろん気持ちは判るけどｗ 独りよがりでハズすリスクもあるしなあ
「相手には聞かないで上手くやりたい！」って人が多いんだろうね
いやもちろん気持ちは判るけどｗ 独りよがりでハズすリスクもあるしなあ
うーん、まぁ、「ここに相談する位わかんないんだったら恋人に聞け」ってのはわかるけど、
恋人のことをよく知った上でサプライズしたい気持ちまでは否定しちゃいけないだろ。
実際サプライズが嬉しい人も居るんだし。
恋人のことをよく知った上でサプライズしたい気持ちまでは否定しちゃいけないだろ。
実際サプライズが嬉しい人も居るんだし。
次回のデートは、チーズケーキまたはチョコケーキを持ってくことになった
炊飯器で炊いていくからいつものお弁当より超ラクで助かる
ホットケーキミックスをたこ焼き器で焼いて、まん丸チョコドーナツとかも楽しい
デート用のおやつネタある人、良かったら教えてください
炊飯器で炊いていくからいつものお弁当より超ラクで助かる
ホットケーキミックスをたこ焼き器で焼いて、まん丸チョコドーナツとかも楽しい
デート用のおやつネタある人、良かったら教えてください
自分食堂の倅で家業の手伝いで料理それなり、食事は基本自炊
昨日彼女に初めてメシ作ったら、こんな美味い物食べた事無いって泣かれた
確かに彼女は上京前は家庭環境悪かったみたいだし、今でも食事は弁当レトルト即席麺
美味しい言ってくれて悪い気はしないんだが、そこまでかよ！と思った
演技なのかガチなのか分からん・・・
昨日彼女に初めてメシ作ったら、こんな美味い物食べた事無いって泣かれた
確かに彼女は上京前は家庭環境悪かったみたいだし、今でも食事は弁当レトルト即席麺
美味しい言ってくれて悪い気はしないんだが、そこまでかよ！と思った
演技なのかガチなのか分からん・・・
>>84
食堂ってことは、定食屋さんとかなんかそういうの？
弁当レトルト即席麺ばかりだと、そういう家庭の味的なものにぐっとくるんじゃない？
あとは、あったかい家庭が想像できるとか、手料理が嬉しいとか。
温かくて美味しい食事が当たり前だと気付かない、なにかがあったんだよ、きっと。
食堂ってことは、定食屋さんとかなんかそういうの？
弁当レトルト即席麺ばかりだと、そういう家庭の味的なものにぐっとくるんじゃない？
あとは、あったかい家庭が想像できるとか、手料理が嬉しいとか。
温かくて美味しい食事が当たり前だと気付かない、なにかがあったんだよ、きっと。
86 ：恋人は名無しさん：2012/04/23(月) 03:09:22.40 ID:tzVnFlfk0
ご飯を作って食べたりする関係なら、
食の感性もとっても大切だと思う。
育った環境ってのも分かるけど、
自炊可能環境で未だ即席麺ってのも何だよね。
彼女が変われなかったら、どこかですれ違って来る気がする。
それか、調理は自分って完全に割り切るか。
そういう心の準備も必要かも。
食の感性もとっても大切だと思う。
育った環境ってのも分かるけど、
自炊可能環境で未だ即席麺ってのも何だよね。
彼女が変われなかったら、どこかですれ違って来る気がする。
それか、調理は自分って完全に割り切るか。
そういう心の準備も必要かも。
責めるような書き方はどうかなぁ・・
彼や彼女に手料理を作ってあげたい気持ちはみんな同じだと思うのです。
自分の作った料理を好きな人と共有したい気持ちはかわいいと思う。
言葉って大切だから
いろんな人が見て｢気持ちいいようにﾚｽしたいね〜♪
彼や彼女に手料理を作ってあげたい気持ちはみんな同じだと思うのです。
自分の作った料理を好きな人と共有したい気持ちはかわいいと思う。
言葉って大切だから
いろんな人が見て｢気持ちいいようにﾚｽしたいね〜♪
89 ：恋人は名無しさん：2012/04/23(月) 07:30:14.21 ID:zduPy3n3O
ホットケーキミックスを使うと、
全部同じ風味になっちゃうよ〜
すぐに飽きる
自分で食べる分にはそれでもいいけど、
好きな人に食べてもらうなら、小麦粉から作る方が断然美味しい
全部同じ風味になっちゃうよ〜
すぐに飽きる
自分で食べる分にはそれでもいいけど、
好きな人に食べてもらうなら、小麦粉から作る方が断然美味しい
>>90
確かに。私もミックス粉じゃない方が好きだ…
>>89はミックス粉からと薄力粉で時間のある時に両方作ってみたらどうかな？
あと、パウンドケーキやマドレーヌも簡単で美味しいね。小分けにしやすいし
確かに。私もミックス粉じゃない方が好きだ…
>>89はミックス粉からと薄力粉で時間のある時に両方作ってみたらどうかな？
あと、パウンドケーキやマドレーヌも簡単で美味しいね。小分けにしやすいし
>>84
文字通り「この料理は自分史上最高の味！！」じゃなくて
好きな人が自分のためにと美味しい料理を作ってくれる事、
そして一緒に笑顔で食べる事、それがこんなに暖かく幸せな事だったなんて…的な
シチュひっくるめての涙だと思うんだけど… あなたの理解力もちょっと心配だよ(´・ω・｀)
文字通り「この料理は自分史上最高の味！！」じゃなくて
好きな人が自分のためにと美味しい料理を作ってくれる事、
そして一緒に笑顔で食べる事、それがこんなに暖かく幸せな事だったなんて…的な
シチュひっくるめての涙だと思うんだけど… あなたの理解力もちょっと心配だよ(´・ω・｀)
>>83
亀だけど、私はマフィンよく作るよ〜
チョコチップやジャムやレーズンやクルミ入れたり
紅茶味やキャラメル味やココア味にしたり
表面にクランチ乗せて焼いてサクサク感を出したり←激ｳﾏ
焼き上がってからブランデーシロップ染み込ませて大人っぽくしたり
簡単でしかも毎回バリエーション変えて楽しめるからｵﾇﾇﾒ♪
甘い物好きの彼も「今日は何が入ってるのかな」って楽しみにしてくれてます
亀だけど、私はマフィンよく作るよ〜
チョコチップやジャムやレーズンやクルミ入れたり
紅茶味やキャラメル味やココア味にしたり
表面にクランチ乗せて焼いてサクサク感を出したり←激ｳﾏ
焼き上がってからブランデーシロップ染み込ませて大人っぽくしたり
簡単でしかも毎回バリエーション変えて楽しめるからｵﾇﾇﾒ♪
甘い物好きの彼も「今日は何が入ってるのかな」って楽しみにしてくれてます
私はホームベーカリーを買ったので、それでバゲット焼いてバゲットサンドを差し入れしたりしてる。
自分がサブウェイ好きなのでサブウェイの具を参考に。
ボリュームあるし喜んでくれるよ。
自分がサブウェイ好きなのでサブウェイの具を参考に。
ボリュームあるし喜んでくれるよ。
おやつにしては重たくないか？
デート中の手作りおやつって難しいね。
99 ：恋人は名無しさん：2012/04/26(木) 12:50:01.85 ID:eSR8drXv0
和菓子は？お花見デートのとき。
白玉粉でつくった串だんごとか
野菜チップスとか寒天ゼリー。
白玉粉でつくった串だんごとか
野菜チップスとか寒天ゼリー。
100 ：恋人は名無しさん：2012/04/26(木) 16:05:42.38 ID:P4g0cTh1O
カレー食いたいって言われた
作れるけどもっと美味しくなる工夫とかありませんか？
作れるけどもっと美味しくなる工夫とかありませんか？
箱通りが一番おいしいし外れないし彼氏が言う「カレー」に近い。
102 ：恋人は名無しさん：2012/04/26(木) 18:50:18.83 ID:DLUETytnO
私は水をコップ一杯だけ使ってあとは野菜の水分にしてる
煮込んだあとにとんかつソースたらして混ぜると男の好きな味に近づくみたい
カツカレーハンバーグカレーとかとかも喜ぶよね
煮込んだあとにとんかつソースたらして混ぜると男の好きな味に近づくみたい
カツカレーハンバーグカレーとかとかも喜ぶよね
>>100
最初は普通のカレーがいいんじゃない？お肉の種類だけ聞いて。
その次はこういうの作ろうかなって言ってみるとか。
うちは、こないだテレビでアグネス・チャンがやってた鶏手羽カレー作ってみたよ
次は、彼がはまってるカツカレー予定。
その次は夏野菜カレーだね、って話してる…カレーばっかりじゃないんだけどねw
最初は普通のカレーがいいんじゃない？お肉の種類だけ聞いて。
その次はこういうの作ろうかなって言ってみるとか。
うちは、こないだテレビでアグネス・チャンがやってた鶏手羽カレー作ってみたよ
次は、彼がはまってるカツカレー予定。
その次は夏野菜カレーだね、って話してる…カレーばっかりじゃないんだけどねw
肉の種類は本当に家庭によって差があるから
そこはきっちり確認した方がいいよね
私はカレーといえば鶏肉（骨付き）だけど
彼はささ身を希望したので驚いた
カレーって「隠し味を入れたい！」という気持ちにさせられない？
箱の裏通りが一番良いとは聞くものの
何か一手間加えたい欲求に逆らえず
ついついヨーグルトだのカレー粉だのソースだのを適当に入れて
典型的な「おかんカレー」にしてしまう
彼も美味しいと言ってくれるからいいけど
一度箱のレシピ通りに作って比べてみたいなぁ
そこはきっちり確認した方がいいよね
私はカレーといえば鶏肉（骨付き）だけど
彼はささ身を希望したので驚いた
カレーって「隠し味を入れたい！」という気持ちにさせられない？
箱の裏通りが一番良いとは聞くものの
何か一手間加えたい欲求に逆らえず
ついついヨーグルトだのカレー粉だのソースだのを適当に入れて
典型的な「おかんカレー」にしてしまう
彼も美味しいと言ってくれるからいいけど
一度箱のレシピ通りに作って比べてみたいなぁ
おかんカレーいいと思うー！
箱のレシピって野菜すごく少なくない？そういうものなのかな？
隠し味というか、デフォルトでコンソメとローレル使ってたら、へえって言われた
箱のレシピって野菜すごく少なくない？そういうものなのかな？
隠し味というか、デフォルトでコンソメとローレル使ってたら、へえって言われた
>>100
最初は冒険せずに箱の通りに作って、トッピングで楽しんてみるとか。
唐揚げとか卵とかの定番から、甘じょっぱい系な漬物を粗みじん切にしてみたりとか。
蒸し野菜とか、とろけるチーズ(熱々のご飯の上に、とろけるチーズをかけてカレーをかけると、チーズがとけてウマー)とか。
後、肉は彼の好みを聞いといた方がいいよ。
最初は冒険せずに箱の通りに作って、トッピングで楽しんてみるとか。
唐揚げとか卵とかの定番から、甘じょっぱい系な漬物を粗みじん切にしてみたりとか。
蒸し野菜とか、とろけるチーズ(熱々のご飯の上に、とろけるチーズをかけてカレーをかけると、チーズがとけてウマー)とか。
後、肉は彼の好みを聞いといた方がいいよ。
カレーは箱どおりが一番で
隠し味を入れたい気分になったことないや…
実家のカレーがあまり美味しくなかったからかもしれない
(親がいつも適当に作ってたので味が微妙だった)
隠し味的な美味しさは外食に求めてる
隠し味を入れたい気分になったことないや…
実家のカレーがあまり美味しくなかったからかもしれない
(親がいつも適当に作ってたので味が微妙だった)
隠し味的な美味しさは外食に求めてる
>>105
私もコンソメ使ってるｗｗｗ
何かダシ的な物が無いと落ち着かないんだよね
他の料理ではこんな事全然気にならないのに不思議
今は季節外れだけど
冬はおでんの残った汁に水足してカレー作る
いろんなダシが出てるから美味しい
私もコンソメ使ってるｗｗｗ
何かダシ的な物が無いと落ち着かないんだよね
他の料理ではこんな事全然気にならないのに不思議
今は季節外れだけど
冬はおでんの残った汁に水足してカレー作る
いろんなダシが出てるから美味しい
今度餃子焼きまくってビール飲むことにしたんだけど､餃子だけって寂しい…というか栄養バランス的にも気になる｡
中華サラダ作るつもりですけど､ビール飲むときにスープあったら合わない？
その他副菜何かあればアドバイス欲しいですm(__)m
中華サラダ作るつもりですけど､ビール飲むときにスープあったら合わない？
その他副菜何かあればアドバイス欲しいですm(__)m
肉と野菜と小麦粉だから、たまには餃子だけでも
そんなヤバい食べ物じゃないよ
他のもの食べると餃子入らなくなるし…
ナムルみたいな和えもの、冷奴なんかでいいのでは
スープは要らないか食後かなあ…
そんなヤバい食べ物じゃないよ
他のもの食べると餃子入らなくなるし…
ナムルみたいな和えもの、冷奴なんかでいいのでは
スープは要らないか食後かなあ…
連投失礼
>>109
>>110にまるっと同意
餃子焼きまくりなら、他には箸休め程度で思いっきり餃子を楽しむと
いいよ
うちも和えものをよく付けるな
キノコの梅肉和えとか
きゅうりとワカメの甘酢和えとか
きゅうりとササミのごま和えとか
きゅうり出番多いｗ
>>109
>>110にまるっと同意
餃子焼きまくりなら、他には箸休め程度で思いっきり餃子を楽しむと
いいよ
うちも和えものをよく付けるな
キノコの梅肉和えとか
きゅうりとワカメの甘酢和えとか
きゅうりとササミのごま和えとか
きゅうり出番多いｗ
>>109
長い人生の中の一食ぐらい、ちょっと栄養バランスが悪くてもいーじゃないかｗ
餃子が焼きあがるまでの時間に、ちょっとつまめるものがあればいいんじゃないかな。
枝豆とか今なら空豆とか、ｶﾞｲｼｭﾂだけどナムルやあえ物とかね。
あとはきゅうり（出番多いねｗ）の漬物や、中華風にこだわるならザーサイとか。
と打ち込んでて思い出したけど、ピータン（嫌いじゃなければ）豆腐なんかも合うよ。
自分が作る餃子は肉少なめ（皮一袋に豚肉100g弱ぐらい）なんで、
副菜は豆腐組み合わせたりするよ。
長い人生の中の一食ぐらい、ちょっと栄養バランスが悪くてもいーじゃないかｗ
餃子が焼きあがるまでの時間に、ちょっとつまめるものがあればいいんじゃないかな。
枝豆とか今なら空豆とか、ｶﾞｲｼｭﾂだけどナムルやあえ物とかね。
あとはきゅうり（出番多いねｗ）の漬物や、中華風にこだわるならザーサイとか。
と打ち込んでて思い出したけど、ピータン（嫌いじゃなければ）豆腐なんかも合うよ。
自分が作る餃子は肉少なめ（皮一袋に豚肉100g弱ぐらい）なんで、
副菜は豆腐組み合わせたりするよ。
>>109
生春巻きの皮を買って、水菜とか人参の千切りとかをスイートチリソースと一緒に巻く。
真ん中で斜めに切って、立てたり寝かせたり上手く盛りつけるとオシャレ。っていうのを今思いついた。
スープはいらないんじゃない？
あとはチャーハンとか。レタス入れるとおいしいよね。
生春巻きの皮を買って、水菜とか人参の千切りとかをスイートチリソースと一緒に巻く。
真ん中で斜めに切って、立てたり寝かせたり上手く盛りつけるとオシャレ。っていうのを今思いついた。
スープはいらないんじゃない？
あとはチャーハンとか。レタス入れるとおいしいよね。
餃子なら、餃子だけでいいんじゃないかなあ
あとは浅漬けでもあれば
そのかわり、茹で餃子焼き餃子揚げ餃子、と
調理方法をいろいろにするってのは
単に自分が焼きより茹でが好きなだけなんだけどw
あとは浅漬けでもあれば
そのかわり、茹で餃子焼き餃子揚げ餃子、と
調理方法をいろいろにするってのは
単に自分が焼きより茹でが好きなだけなんだけどw
餃子のアドバイスありがとうございました！
食べまくる＆きゅうり使った和え物とか､サッパリ系にしようと思います｡
確かに1日餃子食べまくっても気にしなくていいですよね(笑)
食べまくる＆きゅうり使った和え物とか､サッパリ系にしようと思います｡
確かに1日餃子食べまくっても気にしなくていいですよね(笑)
餃子は完全食品だからな
水餃子にすれば油も少ないしヘルシー
なおわが国中国では餃子は主食です
お米のおかずとして餃子を食べる習慣はありません
水餃子にすれば油も少ないしヘルシー
なおわが国中国では餃子は主食です
お米のおかずとして餃子を食べる習慣はありません
ラーメン半チャーハン餃子付き、なんてセットは
主食３つのセットって！！と思うらしいねｗ
主食３つのセットって！！と思うらしいねｗ
会ったら2人で料理作って食べるのが定番なんだけど、
今日会う約束してたけど会えなかった。
材料買ってくれてただろうなーけっこういいもの買ってくれるから申し訳ない
明日、クリームシチューとか作ろうかな
今日会う約束してたけど会えなかった。
材料買ってくれてただろうなーけっこういいもの買ってくれるから申し訳ない
明日、クリームシチューとか作ろうかな
酒好きな彼氏においしいおつまみを！と思って味玉作ってみたら塩辛くなりすぎた…
こんなん食べさせられんけどどう処理しよう。
なんか良いアイディアないでしょうか？
こんなん食べさせられんけどどう処理しよう。
なんか良いアイディアないでしょうか？
>>121
味玉は固茹でだったら、刻んでサラダに混ぜる
味玉は固茹でだったら、刻んでサラダに混ぜる
残念ながら卵はいい感じの半熟とろーりですw
でもサラダとか煮物とかに混ぜてみようと思います！
ご意見ありがとうございました〜
でもサラダとか煮物とかに混ぜてみようと思います！
ご意見ありがとうございました〜
今時の男の子にしてはめずらしい魚好きの彼氏のために、毎回試行錯誤して旬の魚料理考え作るのが楽しすぎる
質問です。
明日が彼氏の誕生日で、
お昼御飯はサンドイッチを作ってピクニック
夜は一人暮らしの私の家で
ピザ
クリーム系パスタ
サーモンのカルパッチョ
ロールケーキ
を作る予定です。
この中で今日中に下ごしらえor作っておけるものはありますか？
手際が悪いので、少しでも効率よく作りたいです。
お願いします。
明日が彼氏の誕生日で、
お昼御飯はサンドイッチを作ってピクニック
夜は一人暮らしの私の家で
ピザ
クリーム系パスタ
サーモンのカルパッチョ
ロールケーキ
を作る予定です。
この中で今日中に下ごしらえor作っておけるものはありますか？
手際が悪いので、少しでも効率よく作りたいです。
お願いします。
>>128
サンドイッチ用のパンにバターを塗っておく。
卵やツナなどはマヨ和えまで、野菜は洗ってペーパー（水気を切るため）に包んでおく。
ピザ生地は手作り生地なら冷蔵庫で寝かしておく。
ピザ、パスタ、カルパッチョの具材は適宜カットしてタッパーで保存。
ロールケーキは完成させて冷蔵庫へ。
思いついたのはこのぐらいかなー。
サンドイッチ用のパンにバターを塗っておく。
卵やツナなどはマヨ和えまで、野菜は洗ってペーパー（水気を切るため）に包んでおく。
ピザ生地は手作り生地なら冷蔵庫で寝かしておく。
ピザ、パスタ、カルパッチョの具材は適宜カットしてタッパーで保存。
ロールケーキは完成させて冷蔵庫へ。
思いついたのはこのぐらいかなー。
>>129
ありがとうございます。助かりました。
そこまで下ごしらえできるものなんですね！今晩、やってみます。
>>130
個々では何度か。
ですがこれを一度に作ったことがなくて・・
考えたら相手もイヤですよね。こんな質問をする女・・
本当にすみません。
ロールケーキは今日作ります。
ありがとうございます。助かりました。
そこまで下ごしらえできるものなんですね！今晩、やってみます。
>>130
個々では何度か。
ですがこれを一度に作ったことがなくて・・
考えたら相手もイヤですよね。こんな質問をする女・・
本当にすみません。
ロールケーキは今日作ります。
野菜足りないね
口内炎ができないか？
口内炎ができないか？
>>131
ちゃんと聞くのは良い事だよ。
ただ、そのメニューだと野菜が足りないから、カルパッチョに野菜を足して、カルパッチョ・サラダみたくしてみては？
今の季節なら、新玉ねぎを薄くスライスしたものを水にさらし、ペーパータオル等でよく水気を切ったのをカルパッチョの上に載せる。
彩りに、トマトやレタスやパプリカを切ったのを散らしてみる。
んで、ドレッシングで食べる。
ちゃんと聞くのは良い事だよ。
ただ、そのメニューだと野菜が足りないから、カルパッチョに野菜を足して、カルパッチョ・サラダみたくしてみては？
今の季節なら、新玉ねぎを薄くスライスしたものを水にさらし、ペーパータオル等でよく水気を切ったのをカルパッチョの上に載せる。
彩りに、トマトやレタスやパプリカを切ったのを散らしてみる。
んで、ドレッシングで食べる。
>>131
時間がかかって待たされたりバタバタ落ち着かない方が、相手はイヤでしょ。
野菜については、彼のリクエストメニューかもしれないし、
彼が野菜苦手で、誕生日ぐらいは好きなもの作ってあげたいのかもしれないからなぁ。
ポテサラサンドやピザにアスパラやキノコ乗っけてもいいかもね。
明日の彼のお誕生日が、楽しく美味しく過ごせるように陰ながら応援してる。
時間がかかって待たされたりバタバタ落ち着かない方が、相手はイヤでしょ。
野菜については、彼のリクエストメニューかもしれないし、
彼が野菜苦手で、誕生日ぐらいは好きなもの作ってあげたいのかもしれないからなぁ。
ポテサラサンドやピザにアスパラやキノコ乗っけてもいいかもね。
明日の彼のお誕生日が、楽しく美味しく過ごせるように陰ながら応援してる。
135 ：Holy Night：2012/05/05(土) 19:21:34.07 ID:jjJPqDhli
>>132->>135
カルパッチョにはサーモン、プチトマト、新玉ねぎとかいわれを入れることにしました。
ピザには>>134さんの言うようにキノコを使います。パスタはクリーム×アボカドで・・
>>135
彼が魚が食べたいとのことでして。
ありがとう。
明日頑張ります！
本当に暖かいレスありがとうございました。
カルパッチョにはサーモン、プチトマト、新玉ねぎとかいわれを入れることにしました。
ピザには>>134さんの言うようにキノコを使います。パスタはクリーム×アボカドで・・
>>135
彼が魚が食べたいとのことでして。
ありがとう。
明日頑張ります！
本当に暖かいレスありがとうございました。
>>128ですが、下ごしらえしておいたおかげで、彼氏を長時間待たせることなく作ることができました！
ケーキのスポンジが少し固くなってしまったのが残念ですが。
彼氏にも喜んでもらえて、私にとっても良い日になりました！
ありがとうございました。
ケーキのスポンジが少し固くなってしまったのが残念ですが。
彼氏にも喜んでもらえて、私にとっても良い日になりました！
ありがとうございました。
>>138>>139
ありがとう＾＾下準備だけで５時間ぐらいかかりましたｗｗ
>>140
出来たては柔らかかったんだけど
食べた時は少し固かったです・・(´;ω;`)
泣きそうになったけど、彼が
「土台がすごいしっかりしてて安定感あるからいいじゃんｗｗ」
と笑いながら美味しそうに食べてくれましたｗ
次はもっと美味しいスポンジケーキを作れるようにしたいです。
ありがとう＾＾下準備だけで５時間ぐらいかかりましたｗｗ
>>140
出来たては柔らかかったんだけど
食べた時は少し固かったです・・(´;ω;`)
泣きそうになったけど、彼が
「土台がすごいしっかりしてて安定感あるからいいじゃんｗｗ」
と笑いながら美味しそうに食べてくれましたｗ
次はもっと美味しいスポンジケーキを作れるようにしたいです。
追いオリーブは忘れずに！！
>>142
もこみち乙
もこみち乙
美味しいエビフライ食べたいぉ（＾◇＾）
>>11です。
あの後長い間帰省してて先日やっと揚げ物リベンジ？しました。
1日は春巻、次の日唐揚げ！
今までボウルを少し平たく浅くした感じのティファールのでやってたけど、普通の深鍋のほうでやってみたら、油跳ね少なくなって感動したwww
2日使えば油も勿体無くないから、気兼ねなく捨てれたし。
彼が喜んでテンション上がって温度計付きの天ぷら鍋を買ってくれた。笑
みんな色々ありがとうー！
あの後長い間帰省してて先日やっと揚げ物リベンジ？しました。
1日は春巻、次の日唐揚げ！
今までボウルを少し平たく浅くした感じのティファールのでやってたけど、普通の深鍋のほうでやってみたら、油跳ね少なくなって感動したwww
2日使えば油も勿体無くないから、気兼ねなく捨てれたし。
彼が喜んでテンション上がって温度計付きの天ぷら鍋を買ってくれた。笑
みんな色々ありがとうー！
146 ：恋人は名無しさん：2012/05/13(日) 20:22:52.28 ID:NKXEd0OOO
胃袋掴んだお前の勝ちって言われちゃった｡
自分では､作れる料理､リクエストされた料理を作って食べて貰ってただけなんだけどね｡
料理好きになって良かったと思えたよ｡
良く使う食材に嫌いなのも無くて､本当に感謝してる｡
今時の人って煮しめはあまりって人も居るけど､嫌がらず食べてくれるし助かってる｡
胃袋掴めは本当だったんだなと実感しました｡
また明日から､美味しい料理に励むぞ｡
自分では､作れる料理､リクエストされた料理を作って食べて貰ってただけなんだけどね｡
料理好きになって良かったと思えたよ｡
良く使う食材に嫌いなのも無くて､本当に感謝してる｡
今時の人って煮しめはあまりって人も居るけど､嫌がらず食べてくれるし助かってる｡
胃袋掴めは本当だったんだなと実感しました｡
また明日から､美味しい料理に励むぞ｡
彼の実家で私と彼しかいないとき昼ご飯作ったりする(お母さんの了承は得ている)
料理好きだし作ってあげたいのだが、まあ調味料が少ない…
材料は買ってくればいいけど調味料は…
「家にあるもので作って！」と言われたりもする
しかしあまり料理しない家みたいで材料もない
毎回、卵・もやし・キノコミックス・冷凍豚肉・キャベツしか見かけない
クックパッドを駆使しても苦戦する
料理好きだし作ってあげたいのだが、まあ調味料が少ない…
材料は買ってくればいいけど調味料は…
「家にあるもので作って！」と言われたりもする
しかしあまり料理しない家みたいで材料もない
毎回、卵・もやし・キノコミックス・冷凍豚肉・キャベツしか見かけない
クックパッドを駆使しても苦戦する
最近失敗続き。
彼に料理するときは、キッチンが狭いのに気合入ってキャパオーバーしたりｗ
彼と買い物に行って、こっちのほうが美味しそうと言われた、
使い慣れないちょっといい材料を使って失敗したり。
それと、彼の味覚に寄せようとすると失敗する。
私は甘い味付け地方で生まれ育ったけど、彼の好みはしっかりした味というか…。
私が味付けに失敗した、濃すぎたな〜と思ったものを美味しいと食べてくれたりする。
中部地方はどんな味付けが好みなんだろう。
彼に料理するときは、キッチンが狭いのに気合入ってキャパオーバーしたりｗ
彼と買い物に行って、こっちのほうが美味しそうと言われた、
使い慣れないちょっといい材料を使って失敗したり。
それと、彼の味覚に寄せようとすると失敗する。
私は甘い味付け地方で生まれ育ったけど、彼の好みはしっかりした味というか…。
私が味付けに失敗した、濃すぎたな〜と思ったものを美味しいと食べてくれたりする。
中部地方はどんな味付けが好みなんだろう。
調味料が少ないって、どの程度なんだろ？
塩・胡椒・醤油・酢・酒・みりん(砂糖)があればとりあえず何とかなりそうだけどそれすら無い？
豚肉と卵と野菜なら色々出来るよ。
調味料が限られると味のバリエーションも少ないから、調理法で変化を付けるしかないね。
瀕回だとつらそう。
昼食作ることが前もってわかってるなら、メインは彼宅にある食材にして
いつもと違う食材を一品だけ加えるのはどうだろう？
(例えば生姜で風味を出すとかトマトでソースを作るとか魚介類で出汁をとるとか)
塩・胡椒・醤油・酢・酒・みりん(砂糖)があればとりあえず何とかなりそうだけどそれすら無い？
豚肉と卵と野菜なら色々出来るよ。
調味料が限られると味のバリエーションも少ないから、調理法で変化を付けるしかないね。
瀕回だとつらそう。
昼食作ることが前もってわかってるなら、メインは彼宅にある食材にして
いつもと違う食材を一品だけ加えるのはどうだろう？
(例えば生姜で風味を出すとかトマトでソースを作るとか魚介類で出汁をとるとか)
買ってきたお惣菜や簡単調理（ウインナ焼くとか千切りキャベツにハム乗っけてサラダとか）して、
ご飯炊いて食べるか、仕事で遅くなった時はコンビニ弁当で済ますかの彼。
遊びに行ってご飯作ると、美味しい美味しいって喜んでくれるのは嬉しい。
ただ、料理するのも好きだけど食べ歩きも好きな自分にとって、
家ご飯ばかりだと正直なんだかつまらない。
外食もするにはするけど、どちらかというと手料理が食べたいらしい。
家庭的なデートと言えば聞こえはいいが、所帯じみてるとも言える。
私は、彼のお母さんじゃないよーとたまに思う。
これが倦怠期ってやつなんだろうか。
ご飯炊いて食べるか、仕事で遅くなった時はコンビニ弁当で済ますかの彼。
遊びに行ってご飯作ると、美味しい美味しいって喜んでくれるのは嬉しい。
ただ、料理するのも好きだけど食べ歩きも好きな自分にとって、
家ご飯ばかりだと正直なんだかつまらない。
外食もするにはするけど、どちらかというと手料理が食べたいらしい。
家庭的なデートと言えば聞こえはいいが、所帯じみてるとも言える。
私は、彼のお母さんじゃないよーとたまに思う。
これが倦怠期ってやつなんだろうか。
>>153
一方の希望ばっかり叶えてる状態はあんまり健全じゃないよねー
家デートばっかりっていうのも、不満の原因になりやすい。
作ってもらってばっかりじゃ悪いから、というギブアンドテイクの感覚を
彼にも持ってもらった方がいいよ。
一方の希望ばっかり叶えてる状態はあんまり健全じゃないよねー
家デートばっかりっていうのも、不満の原因になりやすい。
作ってもらってばっかりじゃ悪いから、というギブアンドテイクの感覚を
彼にも持ってもらった方がいいよ。
いっそ調味料バスケット作って、終わったらカゴごと彼の部屋に置いといてもらうとか。
というか、少し彼にも料理教えた方がいいんじゃないか？
家にあるもので作って！とか無理めな事言ってくるようでは心配
というか、少し彼にも料理教えた方がいいんじゃないか？
家にあるもので作って！とか無理めな事言ってくるようでは心配
一口コンロにオーブン非対応電子レンジの彼宅でごはん作ってあげたい
どうせなら何品か作りたいけど、どういうメニュー構成ならうまいこと全部が美味しいタイミングで提供できると思う？
どうせなら何品か作りたいけど、どういうメニュー構成ならうまいこと全部が美味しいタイミングで提供できると思う？
>>158
前うちがそうだったけど、慣れれば30分で3品くらいは作れるよ〜
材料切る→煮物→煮てる間に次を切る→煮物完成したら交代、のくり返し。
台所も広くないから、材料一度に切ると置く場所なくなるし。
煮物は置いとくと味染みる系がいいと思う。
前うちがそうだったけど、慣れれば30分で3品くらいは作れるよ〜
材料切る→煮物→煮てる間に次を切る→煮物完成したら交代、のくり返し。
台所も広くないから、材料一度に切ると置く場所なくなるし。
煮物は置いとくと味染みる系がいいと思う。
>>158
煮物作って放置してる間に
サラダや浅漬けみたいな冷蔵庫で冷やしておける物作って
最後にコンロで炒め物なり焼き物なりを作る
炊飯器でご飯が炊けている事が前提だけど
無ければサ○ウのご飯とかでもいいと思う
レンジで先にささ身の梅しそ巻き作っておくと
後から切って出すだけだから楽に一品追加できるよ
「梅しそくるくる」でググるとレシピ出てくる
これ楽だし見た目も可愛いし超オヌヌメ
煮物作って放置してる間に
サラダや浅漬けみたいな冷蔵庫で冷やしておける物作って
最後にコンロで炒め物なり焼き物なりを作る
炊飯器でご飯が炊けている事が前提だけど
無ければサ○ウのご飯とかでもいいと思う
レンジで先にささ身の梅しそ巻き作っておくと
後から切って出すだけだから楽に一品追加できるよ
「梅しそくるくる」でググるとレシピ出てくる
これ楽だし見た目も可愛いし超オヌヌメ
>>159>>160
考えてみれば私手際悪いから煮物ちょうどいいwww
梅しそくるくるもいいなー
入れてほっとくなんてオーブンしかできないと思ってた
そう考えたら炊き込みごはんとかも便利！
何からどうしたら良いもんかと悩んでたけど視野広がったわー
頑張ってみる、ありがとう！
考えてみれば私手際悪いから煮物ちょうどいいwww
梅しそくるくるもいいなー
入れてほっとくなんてオーブンしかできないと思ってた
そう考えたら炊き込みごはんとかも便利！
何からどうしたら良いもんかと悩んでたけど視野広がったわー
頑張ってみる、ありがとう！
昨日は成功だったよ…！
ミネストローネ作ったんだけど後から彼がトマト苦手なの思い出してしまったなぁ…。と思ってしょんぼりしてたら｢すこしだけのむよ｣って言ってくれた｡
飲んだあとに｢あ､美味しい｣｢おかわり｣｢ミネストローネの素とかで作った？｣って言われて嬉しくなりました。
ミネストローネの素が売ってるかは知らないけど私が全部作ったよ、って言ったら感動してた。
伊達にたくさん味見してないよ…！
ミネストローネ作ったんだけど後から彼がトマト苦手なの思い出してしまったなぁ…。と思ってしょんぼりしてたら｢すこしだけのむよ｣って言ってくれた｡
飲んだあとに｢あ､美味しい｣｢おかわり｣｢ミネストローネの素とかで作った？｣って言われて嬉しくなりました。
ミネストローネの素が売ってるかは知らないけど私が全部作ったよ、って言ったら感動してた。
伊達にたくさん味見してないよ…！
>>153です。
読み返したらチラシの裏な内容なのに、レスくれてありがとう。
月1ぐらいで、週末はさんで3〜7日ぐらい彼の部屋に滞在するって感じなんだけど、
平日はともかく、週末のお出かけが食材の買い物とめずらしくもないチェーン店で昼ご飯だったりすると、
仕事で疲れてるのはわかるけど、なんだかなーなんだかなーとモヤモヤしちゃってたんだ。
食器の後片付けしてくれたり、洗濯なんかはいいよいいよって言って、家事丸投げではないんだけど。
今週末も行くんだけど、一応映画とイタリアンの予定はあって、でもこれ自分から行こうよ〜って誘ったもので、
これがなきゃまた買い出しと、家でご飯なデートだったんだなーって考えちゃってつい愚痴を…
って、手料理からハズれてきてるね。
正直な気持ちを彼に話してみるね。
読み返したらチラシの裏な内容なのに、レスくれてありがとう。
月1ぐらいで、週末はさんで3〜7日ぐらい彼の部屋に滞在するって感じなんだけど、
平日はともかく、週末のお出かけが食材の買い物とめずらしくもないチェーン店で昼ご飯だったりすると、
仕事で疲れてるのはわかるけど、なんだかなーなんだかなーとモヤモヤしちゃってたんだ。
食器の後片付けしてくれたり、洗濯なんかはいいよいいよって言って、家事丸投げではないんだけど。
今週末も行くんだけど、一応映画とイタリアンの予定はあって、でもこれ自分から行こうよ〜って誘ったもので、
これがなきゃまた買い出しと、家でご飯なデートだったんだなーって考えちゃってつい愚痴を…
って、手料理からハズれてきてるね。
正直な気持ちを彼に話してみるね。
>>163
遠距離スレ＆恋人が忙しいスレ住人の私から見れば、ものすごーーーく羨ましい環境だわｗ
今週、久しぶりに会えそう♪
でも夜会う→ホテル泊→昼過ぎ別れるのパターンだから、
節約と少しでも長く２人で過ごす為に、夜はお弁当を部屋で食べようかなって考えてるのですが
当日、お弁当作る時間が30分〜１時間弱しか取れなそうで悩んでます。
豚肉と野菜が採れて、
前以て作って冷凍しておけて、
当日レンチンしてお弁当につめられるおかずのアイデアを、どなたかアドバイスください
ちなみに彼は、肉好き、中華好き、野菜も好き、白いご飯好きで、大好物は豚汁って人です。
肉と野菜は別メニューでも構いません。
本当は豚汁持って行けたら喜んで貰えそうなんだけど^^;
使い捨てのパック容器に汁物入れて長距離移動は厳しいですよね？
遠距離スレ＆恋人が忙しいスレ住人の私から見れば、ものすごーーーく羨ましい環境だわｗ
今週、久しぶりに会えそう♪
でも夜会う→ホテル泊→昼過ぎ別れるのパターンだから、
節約と少しでも長く２人で過ごす為に、夜はお弁当を部屋で食べようかなって考えてるのですが
当日、お弁当作る時間が30分〜１時間弱しか取れなそうで悩んでます。
豚肉と野菜が採れて、
前以て作って冷凍しておけて、
当日レンチンしてお弁当につめられるおかずのアイデアを、どなたかアドバイスください
ちなみに彼は、肉好き、中華好き、野菜も好き、白いご飯好きで、大好物は豚汁って人です。
肉と野菜は別メニューでも構いません。
本当は豚汁持って行けたら喜んで貰えそうなんだけど^^;
使い捨てのパック容器に汁物入れて長距離移動は厳しいですよね？
サーモスとかの保温弁当箱使えば？
カレーだろうが豚汁だろうが思いのまま
上の段は冷たいもの、サラダや果物入れたり自由自在だよ
冷凍しておけるものってけっこうあるよね
スープだけの保温容器も千円台からあるよ、
スープ容器に肉系おにぎりでもいいじゃん
カレーだろうが豚汁だろうが思いのまま
上の段は冷たいもの、サラダや果物入れたり自由自在だよ
冷凍しておけるものってけっこうあるよね
スープだけの保温容器も千円台からあるよ、
スープ容器に肉系おにぎりでもいいじゃん
完成後に具と汁を分けて、具をジップロック、汁はペットボトルか水筒系とか。
一緒にご飯食べに行ったり、お惣菜探すのも楽しいと思うけど、
会える時間が少ないと、ロスに感じてしまう事もあるよね。
一緒にご飯食べに行ったり、お惣菜探すのも楽しいと思うけど、
会える時間が少ないと、ロスに感じてしまう事もあるよね。
即レス感謝！
>>165
理由あって使い捨て容器じゃないとダメなんです。
せっかく情報いただいたのに、ごめんなさい。
>>166
ジップロックとペットボトル！
良いかもしれません♪
２日ぐらい前に作って、具と汁を分けて冷凍しても平気ですか？
ホテルのロビーにレンジがあるようなので、そしたら冷凍のまま持って行って
自然解凍したものを容器に移して温めなおしが出来そうなんです。
>>165
理由あって使い捨て容器じゃないとダメなんです。
せっかく情報いただいたのに、ごめんなさい。
>>166
ジップロックとペットボトル！
良いかもしれません♪
２日ぐらい前に作って、具と汁を分けて冷凍しても平気ですか？
ホテルのロビーにレンジがあるようなので、そしたら冷凍のまま持って行って
自然解凍したものを容器に移して温めなおしが出来そうなんです。
>>164
サーモスとか水筒とかは出てるので置いといて…
本や行ったりポチったりする暇はあるかな？それなら「朝忙しい時の」ってついてるお弁当本が参考になると思うよー。
予算があれば、大きいエビ(冷凍じゃないやつ)でエビチリ作っておくと喜んでもらえるし、見た目も豪華でいいよー。
30分とかだと詰めるのも忙しそう。久々のデート楽しめるといいね！
サーモスとか水筒とかは出てるので置いといて…
本や行ったりポチったりする暇はあるかな？それなら「朝忙しい時の」ってついてるお弁当本が参考になると思うよー。
予算があれば、大きいエビ(冷凍じゃないやつ)でエビチリ作っておくと喜んでもらえるし、見た目も豪華でいいよー。
30分とかだと詰めるのも忙しそう。久々のデート楽しめるといいね！
>>164
そうだよね、一緒にご飯食べる幸せを忘れちゃいかんね。
エビチリとか、唐揚げを揚げといてチンして甘酢あんをからめるとか、（中華好きってことなんで）
野菜はきゅうりのラー油和えとか、マリネみたいに味をなじませておく方がおいしいものかな。
豚汁はジップロックのスクリュータイプはどうだろ？
帰りは重ねて持ち帰れるし、次回も使えるｗ
そうだよね、一緒にご飯食べる幸せを忘れちゃいかんね。
エビチリとか、唐揚げを揚げといてチンして甘酢あんをからめるとか、（中華好きってことなんで）
野菜はきゅうりのラー油和えとか、マリネみたいに味をなじませておく方がおいしいものかな。
豚汁はジップロックのスクリュータイプはどうだろ？
帰りは重ねて持ち帰れるし、次回も使えるｗ
皆さん優しい(涙
>>168>>169
ポチるのは間に合わないけど、深夜営業のスーパーの雑誌コーナー探してみます。
アレルギーでエビが無理なんですが、タコチリとか鶏チリとかにしたら良いかも。
野菜のマリネも前日に作っておけそうですね。
イメージわいてきました。
本当にありがとうございます！
>>168>>169
ポチるのは間に合わないけど、深夜営業のスーパーの雑誌コーナー探してみます。
アレルギーでエビが無理なんですが、タコチリとか鶏チリとかにしたら良いかも。
野菜のマリネも前日に作っておけそうですね。
イメージわいてきました。
本当にありがとうございます！
コンニャクやジャガイモみたいな冷凍NGものは気をつけてー！
172 ：恋人は名無しさん：2012/05/15(火) 20:57:34.96 ID:tnLxuSizO
こんにゃくって冷凍ダメなのか！
解凍するとぐずぐずになったりするんだろうかあげ
解凍するとぐずぐずになったりするんだろうかあげ
>>172
こんにゃくは冷凍すると硬くて変な食感になる
あれはあれで面白いけど普通のコンニャクとしては使えない
ちなみに豆腐を冷凍するとスが入りまくって中途半端な高野豆腐みたいになる
水気絞ってから煮物に使うと程良く豆腐の滑らかさを残しつつ煮汁を吸いまくるので
個人的には好き
こんにゃくは冷凍すると硬くて変な食感になる
あれはあれで面白いけど普通のコンニャクとしては使えない
ちなみに豆腐を冷凍するとスが入りまくって中途半端な高野豆腐みたいになる
水気絞ってから煮物に使うと程良く豆腐の滑らかさを残しつつ煮汁を吸いまくるので
個人的には好き
ここ見てると幸せな気持ちになれるなー
子ども舌の彼はカレー・ハンバーグ・からあげ・生姜焼きのローテでOKな人なんだけど
酒好きの私はイタリアンや和食が好きで好みが合わなすぎる。
自分の食べたいものばっか作ってたけど、たまにはお子様ランチみたいなの作ろうと思ったよ。
子ども舌の彼はカレー・ハンバーグ・からあげ・生姜焼きのローテでOKな人なんだけど
酒好きの私はイタリアンや和食が好きで好みが合わなすぎる。
自分の食べたいものばっか作ってたけど、たまにはお子様ランチみたいなの作ろうと思ったよ。
デートにお菓子など持参する場合どんな包装にしてる？
友達に振舞うときはタッパーにざっくりorお礼で渡すときとかはちゃんと個別包装して渡してきました。
初めて恋人にクッキーあげるので、さりげなく食べてもらいたいな。
友達に振舞うときはタッパーにざっくりorお礼で渡すときとかはちゃんと個別包装して渡してきました。
初めて恋人にクッキーあげるので、さりげなく食べてもらいたいな。
>>178自分はいつも気張りすぎないように透明フィルムにモールをかわいいものにして、メモ帳みたいなのをメッセージカード代わりに一言書いてマスキングテープでペタッとはっつけてます。
バレンタインとか誕生日とかのがっつりお菓子はキレイに包装してるけど、ちょこちょこあげるお菓子はシンプルにしてるかなー。
バレンタインとか誕生日とかのがっつりお菓子はキレイに包装してるけど、ちょこちょこあげるお菓子はシンプルにしてるかなー。
先週>>164に書き込んだ者です。
おかげさまで楽しい週末が過ごせました♪
お弁当食べてた時は普通でしたが、帰宅後に彼から
「お弁当美味しかったし、作ってきてくれて嬉しかった。豚汁すごいね！タコチリも好き」
とメールが来ました。
皆様のアイデアのおかげです。
どうもありがとうございました。
m(__)m
おかげさまで楽しい週末が過ごせました♪
お弁当食べてた時は普通でしたが、帰宅後に彼から
「お弁当美味しかったし、作ってきてくれて嬉しかった。豚汁すごいね！タコチリも好き」
とメールが来ました。
皆様のアイデアのおかげです。
どうもありがとうございました。
m(__)m
料理褒められると調子乗って何でも作りたくなっちゃうねw
それが彼氏の狙いさ（ﾆﾔﾘ
狙いだとしても、褒められれば調子に乗って作れるし、もう少しこういう味がいいな〜って言われたらリベンジ頑張ろうって思える。
無反応が1番やだ。
無反応が1番やだ。
うちの彼は食べてる最中基本的に無言なんだけど、合間合間に「うん！」って言うてるよ。この前はお弁当食べながら「ふふふっ」て笑ってたw
そうやって満足そうなリアクションがあると何だかほだされてしまう…まんまとのせられているよw
そうやって満足そうなリアクションがあると何だかほだされてしまう…まんまとのせられているよw
>>177
まさにファミレス大好きですw
お子様ランチ作りました。
ハンバーグ・エビフライ・クリスピーチキン・コンポタ
にこにこしながら毎日食べたいな〜幸せだな〜
と喜んでくれました。このスレのおかげです！
めんどくさいけど喜んでもらえるとうれしいな。また作ろう。
まさにファミレス大好きですw
お子様ランチ作りました。
ハンバーグ・エビフライ・クリスピーチキン・コンポタ
にこにこしながら毎日食べたいな〜幸せだな〜
と喜んでくれました。このスレのおかげです！
めんどくさいけど喜んでもらえるとうれしいな。また作ろう。
うちの彼は40だから、渋いのが好き。
洋とか滅多にない。
基本、煮魚、煮物。
柔らかくないと、って人だから塩焼きとかも好きじゃない。
肉も、休みの日にたまーに焼肉定食程度じゃないとだめ。
だから↓こんなんばっか。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYy8rCBgw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY97LCBgw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY68LCBgw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY5-bDBgw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY-7fDBgw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY1-7DBgw.jpg
洋とか滅多にない。
基本、煮魚、煮物。
柔らかくないと、って人だから塩焼きとかも好きじゃない。
肉も、休みの日にたまーに焼肉定食程度じゃないとだめ。
だから↓こんなんばっか。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYy8rCBgw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY97LCBgw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY68LCBgw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY5-bDBgw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY-7fDBgw.jpg
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY1-7DBgw.jpg
それはさすがにブログでやれと思う
189 ：恋人は名無しさん：2012/05/27(日) 12:58:40.79 ID:ySlam4Ny0
介護食みたいのばっかだね
四十路でそれは顎に良くない気が
>>187
言いたいことは文章だけでも伝わると思うけど(せめて画像１枚とか)
なんでこんな大量に画像貼ったの？
4つしか見てないけどどれも同じ盛り付けでつまらないね。
味や調理法が変えられないならせめて見た目を変えれば、少しは変化を感じられるんじゃない？
あとは週に一度は自分の食べたいものにするとか、それも無理なら自分には洋風惣菜一品足すとか。
言いたいことは文章だけでも伝わると思うけど(せめて画像１枚とか)
なんでこんな大量に画像貼ったの？
4つしか見てないけどどれも同じ盛り付けでつまらないね。
味や調理法が変えられないならせめて見た目を変えれば、少しは変化を感じられるんじゃない？
あとは週に一度は自分の食べたいものにするとか、それも無理なら自分には洋風惣菜一品足すとか。
あ、別にそれが不満で悩んでるってわけじゃないのか。
勘違いなアドバイス＆連投ごめんなさい orz
勘違いなアドバイス＆連投ごめんなさい orz
>>187
なにがしたいの？
なにがしたいの？
介護がんばれ
一番上の写真昨日見たわ、料理板で。
全てのメニューに目処がついた
あとはタレに漬け込んであるしょうが焼きを焼くだけ
はやく帰ってこーい
なんでこんなに料理してるんだろう 私。。
食べる方が好きなのに！
あとはタレに漬け込んであるしょうが焼きを焼くだけ
はやく帰ってこーい
なんでこんなに料理してるんだろう 私。。
食べる方が好きなのに！
198 ：恋人は名無しさん：2012/05/27(日) 21:40:57.04 ID:kR90ZuS/0
↑？？？
何度か作って行ったお弁当に関して、彼が友達にノロケてくれてたらしい！
女友達がお弁当のネタで悩んでた時「こんなのいいよ〜」ってアドバイスしてたみたいなんだけど
「俺らは皆ノロケだと思って聞いてたｗ」ってその場にいた人から聞かされ、
嬉しいやら恥ずかしいやら嬉しいやらｗｗｗ
ちょっと前のレスにもあったけど、たまにこういうご褒美があると次も張り切っちゃうよね〜
実はこのスレROMって参考にしてるので、皆のおかげです
女友達がお弁当のネタで悩んでた時「こんなのいいよ〜」ってアドバイスしてたみたいなんだけど
「俺らは皆ノロケだと思って聞いてたｗ」ってその場にいた人から聞かされ、
嬉しいやら恥ずかしいやら嬉しいやらｗｗｗ
ちょっと前のレスにもあったけど、たまにこういうご褒美があると次も張り切っちゃうよね〜
実はこのスレROMって参考にしてるので、皆のおかげです
週の半分は彼の家に泊まっている
いつもは仕事帰りに買い物をして料理をするんだけれど
今日は仕事が忙しくて疲れていたから
「くたびれたから軽く外食して待ってるね、○○(彼氏)も仕事終わったらそうして。ごめんね」
とメールした途端、不安になった
私から料理をとったら
彼は毎日家に帰ってきてくれるのかな‥
いつもは仕事帰りに買い物をして料理をするんだけれど
今日は仕事が忙しくて疲れていたから
「くたびれたから軽く外食して待ってるね、○○(彼氏)も仕事終わったらそうして。ごめんね」
とメールした途端、不安になった
私から料理をとったら
彼は毎日家に帰ってきてくれるのかな‥
料理なかったら毎日帰るかよ
てか、料理もしないのに来んなよって思うかな
てか、料理もしないのに来んなよって思うかな
自分の家なんだから帰ってくるでしょｗｗ
彼の家なのに何で自分の家みたいなこと言ってるんだろうか
食事作ってる自分に依存してしまってるんだな
食事作ってる自分に依存してしまってるんだな
自分の家帰れよｗ
彼の食費がヤバい
私はひるきんむ
私はひるきんむ
途中送信してしまった
私は昼勤務・彼は夜勤務で時間帯が合わないのでリアルタイムで作るのは難しい
かと言って作り置きするにしても、不規則帰宅なので難しい
しかも同居ですらない
こういうカップルいますか？
私は昼勤務・彼は夜勤務で時間帯が合わないのでリアルタイムで作るのは難しい
かと言って作り置きするにしても、不規則帰宅なので難しい
しかも同居ですらない
こういうカップルいますか？
>>207
同居もしてないのに彼の食費の心配するってことはよっぽど貧しいんかな
食うに困るほど貧乏なら、もっと頑張って働くように誘導しなよ
彼に「幸せにしてやりたい」って言わせるような女になるのがいい
働く気合いもわくと思います
あと、金銭面で合わない人って結局無理だよ
身の丈にあった生活、身の丈にあった相手がベストだと思う
うまいことコントロールできるのを祈ってます
とりあえず貧乏人には貯金させろ、貯金箱でもかってあげたら？
同居もしてないのに彼の食費の心配するってことはよっぽど貧しいんかな
食うに困るほど貧乏なら、もっと頑張って働くように誘導しなよ
彼に「幸せにしてやりたい」って言わせるような女になるのがいい
働く気合いもわくと思います
あと、金銭面で合わない人って結局無理だよ
身の丈にあった生活、身の丈にあった相手がベストだと思う
うまいことコントロールできるのを祈ってます
とりあえず貧乏人には貯金させろ、貯金箱でもかってあげたら？
同棲もしてない相手に食事の準備してもらわなきゃいけないほど給料少ないなら
昼間にまかない付のバイトさせればいいと思う
昼間にまかない付のバイトさせればいいと思う
>>207
食費だよ、って彼氏に小遣い渡せばいいじゃん
食費だよ、って彼氏に小遣い渡せばいいじゃん
213 ：恋人は名無しさん：2012/06/01(金) 01:02:01.48 ID:u3aAty0V0
タラコの和風パスタが食べたいという要望がありました
あともう１品作りたいと思ってるんですが
何がいいでしょうか。
あともう１品作りたいと思ってるんですが
何がいいでしょうか。
冷蔵庫の残り野菜のコンソメスープまたは味噌汁
>>213
適当な野菜に鶏肉かベーコン、ゆで卵なんかを入れたボリュームのあるサラダ
適当な野菜に鶏肉かベーコン、ゆで卵なんかを入れたボリュームのあるサラダ
私は、パスタのときはサラダとスープを作ることが多い。
面倒なときは、スープに野菜をたくさん入れてサラダを兼ねさせる。
面倒なときは、スープに野菜をたくさん入れてサラダを兼ねさせる。
ガーリックトースト！バランスはすごく悪いけど美味しい！
>>213
男はとりあえずカレー出しとけば間違いない
男はとりあえずカレー出しとけば間違いない
>>213
パスタが和風なら、汁物も和風なのが良いかも。
それこそ、>>218のワカメスープとか。
これだけだと栄養バランスが悪いし、男の人には足りないかも。
>>216みたいな、肉や卵が入ったボリュームの有るサラダで、メインも兼ねてみるとか。
パスタが和風なら、汁物も和風なのが良いかも。
それこそ、>>218のワカメスープとか。
これだけだと栄養バランスが悪いし、男の人には足りないかも。
>>216みたいな、肉や卵が入ったボリュームの有るサラダで、メインも兼ねてみるとか。
明日初めて彼の家に行くんだけど、リクエストしたカレーを今晩から作ってくれてるらしい。
私もサプライズでポテトサラダを作って持って行こうかなと思ってるのですが、カレーにポテトサラダって違和感ないですよね？
私もサプライズでポテトサラダを作って持って行こうかなと思ってるのですが、カレーにポテトサラダって違和感ないですよね？
>>223
違和感はないけど、暖かくなってきたし傷まないように気を付けてね
違和感はないけど、暖かくなってきたし傷まないように気を付けてね
>224
レスありがとうございます。
これから作って明日の朝持ってってお昼には食べる予定なので傷みは大丈夫だと思います。
こういうの初めてなのでとにかく不安で不安でw今からがんばって作ります！
レスありがとうございます。
これから作って明日の朝持ってってお昼には食べる予定なので傷みは大丈夫だと思います。
こういうの初めてなのでとにかく不安で不安でw今からがんばって作ります！
>>225
持ってくとき、一応保冷剤入れていきなね！
持ってくとき、一応保冷剤入れていきなね！
納豆入れるなよ！
カレーのじゃがいもと被るけどそれは別に良いのかな
あ、カレーにじゃがいも入れるとは限らんよね…すまんかった
みなさんのレスが心強いです！彼が料理する人なので、美味しいと思ってもらえるか不安(´･ω･`)
>>226
入れて持参中ですノシ
>>227
彼は納豆食べられない人なのでもちろん入れてませんww
>>228
インドカレーなのでじゃがいもは入ってないみたいですノシ
>>226
入れて持参中ですノシ
>>227
彼は納豆食べられない人なのでもちろん入れてませんww
>>228
インドカレーなのでじゃがいもは入ってないみたいですノシ
今度スポーツ観戦に行くのですが、軽食のサンドイッチを作って観戦の合間に食べる予定です。
考えてる具は
・タラコとポテト
・アボカドとツナ
・ハムとチーズ
他にお勧めの具があれば教えて下さい。
後付け合わせに悩んでいて、つまんで手軽に食べられるものが良いのかな？と思っています。
野菜スティックとかは味気ないですかね？
アドバイス頂ければ嬉しいです。
考えてる具は
・タラコとポテト
・アボカドとツナ
・ハムとチーズ
他にお勧めの具があれば教えて下さい。
後付け合わせに悩んでいて、つまんで手軽に食べられるものが良いのかな？と思っています。
野菜スティックとかは味気ないですかね？
アドバイス頂ければ嬉しいです。
233 ：恋人は名無しさん：2012/06/06(水) 12:48:24.40 ID:QLiiyVYLO
レタス挟むの賛成。全部食感がもったり柔らかいサンドばかりだから、
レタスとかキュウリとか挟んだ方がいい気がする。
レタスとかキュウリとか挟んだ方がいい気がする。
レスありがとうございます！
>>232
唐揚げも考えたのですが前回のお弁当のメインが唐揚げだったので、
今回ははずすことにしました。
せっかくアドバイス頂いたのにすみません。
>>232
フランクフルトいいですね！
食べやすいし喜んでもらえそうです。
焼き肉サンドも候補に入れたいと思います。
>>233
レタスときゅうり、挟むことにします。
彼氏が野菜不足気味なので良いアドバイス頂けました。
ありがとうございます。
>>232
唐揚げも考えたのですが前回のお弁当のメインが唐揚げだったので、
今回ははずすことにしました。
せっかくアドバイス頂いたのにすみません。
>>232
フランクフルトいいですね！
食べやすいし喜んでもらえそうです。
焼き肉サンドも候補に入れたいと思います。
>>233
レタスときゅうり、挟むことにします。
彼氏が野菜不足気味なので良いアドバイス頂けました。
ありがとうございます。
今冷蔵庫にあるもの
・ハラス・豚バラ・エノキ・白菜＆キャベツ少量・ニラ・牛スジ・卵
明日の夕飯考えるの面倒になったお
・ハラス・豚バラ・エノキ・白菜＆キャベツ少量・ニラ・牛スジ・卵
明日の夕飯考えるの面倒になったお
料理板に物凄い勢いで献立を考えてくれるスレがあるよ
冷やし中華ってまだ早いかな？
240 ：恋人は名無しさん：2012/06/07(木) 17:22:44.40 ID:OV8pEPI3O
豚肉と白菜重ねて蒸してポン酢
卵にニラ入れて焼く
あとは味噌汁
乾物があれば酢の物
冬でも冷やし中華おいしいお
卵にニラ入れて焼く
あとは味噌汁
乾物があれば酢の物
冬でも冷やし中華おいしいお
241 ：恋人は名無しさん：2012/06/10(日) 20:38:40.89 ID:VAhCc39y0
火曜日に家でサッカー観戦をします。その時の献立を相談させてください。
前は手羽先を主菜に、居酒屋風献立を作りました。
今回は鶏以外の違う物を主菜にしようと思っています。
条件は以下の通りです。
・主食は米（飲むとしても米は絶対欲しいそうです）
・ビールを飲む
・出来れば品数多めがいい
・汁物はいらない
考えているのは、とりあえず使いかけのスパムがあるので、
それとじゃがいもの炒め物（副菜）でも作ろうかと思っています。
他に何かお勧めがあったら教えてください。よろしくお願いします。
前は手羽先を主菜に、居酒屋風献立を作りました。
今回は鶏以外の違う物を主菜にしようと思っています。
条件は以下の通りです。
・主食は米（飲むとしても米は絶対欲しいそうです）
・ビールを飲む
・出来れば品数多めがいい
・汁物はいらない
考えているのは、とりあえず使いかけのスパムがあるので、
それとじゃがいもの炒め物（副菜）でも作ろうかと思っています。
他に何かお勧めがあったら教えてください。よろしくお願いします。
244 ：恋人は名無しさん：2012/06/10(日) 21:02:49.05 ID:HSRw9cskO
手間かからないから手巻き寿司いいよ
でも品数が稼げないか
でも品数が稼げないか
>>243
情報不足で申し訳ありません。
人数は彼と２人、彼は体育科系ほどではないけどよく食べ、私は小食、
がっつりあっさりは例えば２品ずつとかでバランス良く、品数は４品は欲しい、です。
>>244
手巻きずしは見た目が華やかでいいですね！ 思いつきませんでした。
情報不足で申し訳ありません。
人数は彼と２人、彼は体育科系ほどではないけどよく食べ、私は小食、
がっつりあっさりは例えば２品ずつとかでバランス良く、品数は４品は欲しい、です。
>>244
手巻きずしは見た目が華やかでいいですね！ 思いつきませんでした。
あーごめん
書いてて思ったけど
一生懸命作る必要はない気がする
ケンタで充分だよ
むしろその方が、美味しいとか気を遣わずに済むし
メインは料理ではなくてサッカーだとわかってるのだから
書いてて思ったけど
一生懸命作る必要はない気がする
ケンタで充分だよ
むしろその方が、美味しいとか気を遣わずに済むし
メインは料理ではなくてサッカーだとわかってるのだから
>>245
スパムとじゃがいもって美味しそうだね。マネさせてもらうw
フライパンでパエリアはどう？海老とあさりで。
キックオフ前に炊き始めれば、ハーフタイムぐらいには出来上がるし、
ちょいちょい鍋の様子見しつつ、一緒にサッカー楽しめるよ。
パエリアなら主食（米）にも、海老やあさりはツマミにもなるしね。
あとは、スパムとじゃがいも、野菜スティック、枝豆かなんかで。
スパムとじゃがいもって美味しそうだね。マネさせてもらうw
フライパンでパエリアはどう？海老とあさりで。
キックオフ前に炊き始めれば、ハーフタイムぐらいには出来上がるし、
ちょいちょい鍋の様子見しつつ、一緒にサッカー楽しめるよ。
パエリアなら主食（米）にも、海老やあさりはツマミにもなるしね。
あとは、スパムとじゃがいも、野菜スティック、枝豆かなんかで。
ピクルスを漬けてみるのはどうかな？
お昼のうちに漬けておけば夜にアレコレとバタつかずに他の料理に専念できるし。
お昼のうちに漬けておけば夜にアレコレとバタつかずに他の料理に専念できるし。
彼が真剣にサッカーを観るタイプなら、
食べるのが面倒なメニューは避けた方がいいと思う。
上の例だと海苔を巻くとか殻を取るとか、
試合を見入るあまりに食の進みが悪くなってしまうかも。
食べるのが面倒なメニューは避けた方がいいと思う。
上の例だと海苔を巻くとか殻を取るとか、
試合を見入るあまりに食の進みが悪くなってしまうかも。
あと、冷めても美味しいものがいいと思う
見ながら食べるなら、ミニおにぎりを作っておくとか？
または天津飯やカレーなどのレンゲやスプーンで食べられる系がいいのかな？
観戦気分出すために屋台のおつまみ風に揃えたら楽しいかもね、焼き鳥や冷凍アメリカンドック
あんま凝ってもテレビ見てるだけだろうからざく切りキャベツに焼き肉とご飯でもいいかもと思えてきたｗ
デザートにはかき氷食べたいな、白くまを買っておくのだ
または天津飯やカレーなどのレンゲやスプーンで食べられる系がいいのかな？
観戦気分出すために屋台のおつまみ風に揃えたら楽しいかもね、焼き鳥や冷凍アメリカンドック
あんま凝ってもテレビ見てるだけだろうからざく切りキャベツに焼き肉とご飯でもいいかもと思えてきたｗ
デザートにはかき氷食べたいな、白くまを買っておくのだ
>>241
スパムの海苔巻きは？
スパムを拍子切りみたく切って炒める。
細長く切ったキュウリとともに、サニーレタスで巻いて芯に(好みでマヨネーズを添えても)して、酢飯で巻き込む。
キックオフ前に作って切って並べておけば、後は画面から目を離さずにつまめるし。
ジャガイモは、皮を向いて一口大に切ったのをレンジでチン。
火が通ったら串に刺して衣をつけてフライにすれば、B級グルメのジャガフライ。
(ジャガフライは串には刺さないけど、観戦しながら食べ易いように)
スパムの海苔巻きは？
スパムを拍子切りみたく切って炒める。
細長く切ったキュウリとともに、サニーレタスで巻いて芯に(好みでマヨネーズを添えても)して、酢飯で巻き込む。
キックオフ前に作って切って並べておけば、後は画面から目を離さずにつまめるし。
ジャガイモは、皮を向いて一口大に切ったのをレンジでチン。
火が通ったら串に刺して衣をつけてフライにすれば、B級グルメのジャガフライ。
(ジャガフライは串には刺さないけど、観戦しながら食べ易いように)
皆さん沢山のアドバイスありがとうございます！
「酒を飲むから居酒屋風」「楽しくなるような料理」という事ばかり考えていて、
手元が云々というのは盲点でした…。
この前の観戦の時にはビールに合わせて手羽先を出したのですが、
それも今思うと骨を取るのが手間で失敗だったのかも。
あと試合見ながら２時間くらいダラダラ食べるので、>>251さんの意見も重要ですね。
主食もおかずも手にとって食べる系とがお勧めの様ですね。
皆さんのアドバイスを組み立ててみます。ありがとうございました！
「酒を飲むから居酒屋風」「楽しくなるような料理」という事ばかり考えていて、
手元が云々というのは盲点でした…。
この前の観戦の時にはビールに合わせて手羽先を出したのですが、
それも今思うと骨を取るのが手間で失敗だったのかも。
あと試合見ながら２時間くらいダラダラ食べるので、>>251さんの意見も重要ですね。
主食もおかずも手にとって食べる系とがお勧めの様ですね。
皆さんのアドバイスを組み立ててみます。ありがとうございました！
あんまり張り切り過ぎないのもポイントかも。
彼氏が試合に熱を入れて見る人なら、
食事より試合の印象がすべてになってしまうだろうから
そうなるとホント悲しいしね…
彼氏が試合に熱を入れて見る人なら、
食事より試合の印象がすべてになってしまうだろうから
そうなるとホント悲しいしね…
冷ややっこ
シーザーサラダorカルパッチョ
ナムル
スパムとじゃがいも炒め
マグロのやつ
あとは出来合いの焼き鳥とかあればいいかも。
つくねは簡単で美味しいよ。具と卵白入れて練って焼いて、卵黄付けて食べる。
シーザーサラダorカルパッチョ
ナムル
スパムとじゃがいも炒め
マグロのやつ
あとは出来合いの焼き鳥とかあればいいかも。
つくねは簡単で美味しいよ。具と卵白入れて練って焼いて、卵黄付けて食べる。
うちも今夜サッカー鑑賞するよー。
ただ二人とも付き合い出してからすごく太ったんだ…というわけで今二人してダイエット中なんだけど、ヘルシーで満足できる料理ってどんなのがあるだろう…
自分だけなら食べないので、今までわざわざヘルシーな料理は作ったことない。
できたらカロリー低めで炭水化物がないorほとんどないけど満腹感のある献立、みなさんならどんな感じにしますか？？アドバイス下さい！
ただ二人とも付き合い出してからすごく太ったんだ…というわけで今二人してダイエット中なんだけど、ヘルシーで満足できる料理ってどんなのがあるだろう…
自分だけなら食べないので、今までわざわざヘルシーな料理は作ったことない。
できたらカロリー低めで炭水化物がないorほとんどないけど満腹感のある献立、みなさんならどんな感じにしますか？？アドバイス下さい！
マヨと油と砂糖を使わないのを鉄則として
甘味はみりんと日本酒のみで、油はもし使うなら、
出来上がってから小さじ1/2くらいを掛け回す感じ
うちも太り気味だからよく作るのは、キャベツ豆腐サラダ
キャベツを千切りにして、あり合わせの野菜も同じ千切りにしてぶち込む
豆腐はグチャグチャにして、好みのふりかけorおかかゴマ醤油を混ぜて、
野菜と思いっきりまぜまぜする
それから、鶏のひき肉で肉そぼろを作って、
レタスかサラダ菜を山ほど用意して、
先程のサラダやひき肉を包んでもしゃもしゃ食べる
レタス系で包む食べ方は、腹も膨れてなかなか重宝するよ
甘味はみりんと日本酒のみで、油はもし使うなら、
出来上がってから小さじ1/2くらいを掛け回す感じ
うちも太り気味だからよく作るのは、キャベツ豆腐サラダ
キャベツを千切りにして、あり合わせの野菜も同じ千切りにしてぶち込む
豆腐はグチャグチャにして、好みのふりかけorおかかゴマ醤油を混ぜて、
野菜と思いっきりまぜまぜする
それから、鶏のひき肉で肉そぼろを作って、
レタスかサラダ菜を山ほど用意して、
先程のサラダやひき肉を包んでもしゃもしゃ食べる
レタス系で包む食べ方は、腹も膨れてなかなか重宝するよ
タンパク質が足りてれば空腹感ってないんだってさ
ダイエット板からの又聞きだけど
というわけでカロリー控えめでタンパク質豊富な食材いちおしはエビです
ゆでて、切った夏野菜とあえて、冷やし中華のたれや青じそドレッシングをかけたらおいしいよ
冷やし中華の麺抜きって感じね
野菜はレタスをしいてきゅうり、みょうが、おくら、きのこやわかめやトマト、水菜やコーンなどの、
冷やし中華に乗ってそうなものを適当に彩りよくね
のりやかつおぶしでぱっと見豪華になるけど、実はエビゆでて野菜切るだけという簡単さｗ
腹持ちのために少しは油分ほしいなら卵焼きや豆腐も乗せたらいいお
ダイエット中なら油をスプレーできる容器に入れるのおすすめ
味付けたお肉に少しだけ粉まぶしてテフロンフライパンで焼いて、なんちゃって唐揚げができる
油が全くゼロだとうまくいかないからね
あとはいっぱいセックスしたらやせるんじゃないの
ダイエット板からの又聞きだけど
というわけでカロリー控えめでタンパク質豊富な食材いちおしはエビです
ゆでて、切った夏野菜とあえて、冷やし中華のたれや青じそドレッシングをかけたらおいしいよ
冷やし中華の麺抜きって感じね
野菜はレタスをしいてきゅうり、みょうが、おくら、きのこやわかめやトマト、水菜やコーンなどの、
冷やし中華に乗ってそうなものを適当に彩りよくね
のりやかつおぶしでぱっと見豪華になるけど、実はエビゆでて野菜切るだけという簡単さｗ
腹持ちのために少しは油分ほしいなら卵焼きや豆腐も乗せたらいいお
ダイエット中なら油をスプレーできる容器に入れるのおすすめ
味付けたお肉に少しだけ粉まぶしてテフロンフライパンで焼いて、なんちゃって唐揚げができる
油が全くゼロだとうまくいかないからね
あとはいっぱいセックスしたらやせるんじゃないの
レスありがとうございます！
>>259
レタスで包むのいいですね！ちょうどうちにキャベツあるので、早速やってみます。
そぼろもいいですが、鶏のササミを蒸したのをバンバンジー風にして巻いたりも良さそうですね。
手巻き寿司はよくやってて好きなので、同じ巻き系でわいわい楽しく食べれそうです。
>>260
エビと野菜だけでそんなにおいしくできるんですね。エビは好きなので今度試してみます！
あと油スプレーはいいですね。少量のつもりでも油いっぱい出ちゃったりするし…
セックスはレスではないですがもっと頻度を増やして激しくするようにしますw
>>259
レタスで包むのいいですね！ちょうどうちにキャベツあるので、早速やってみます。
そぼろもいいですが、鶏のササミを蒸したのをバンバンジー風にして巻いたりも良さそうですね。
手巻き寿司はよくやってて好きなので、同じ巻き系でわいわい楽しく食べれそうです。
>>260
エビと野菜だけでそんなにおいしくできるんですね。エビは好きなので今度試してみます！
あと油スプレーはいいですね。少量のつもりでも油いっぱい出ちゃったりするし…
セックスはレスではないですがもっと頻度を増やして激しくするようにしますw
>>259
横からですが、同棲してる彼氏がマヨネーズ駄目なのでとても参考になります！
この時期蒸し暑いから豆腐はさっぱりして美味しそう…
今日はもう違うメニューを作ってしまったので明日試させて頂きます！
横からですが、同棲してる彼氏がマヨネーズ駄目なのでとても参考になります！
この時期蒸し暑いから豆腐はさっぱりして美味しそう…
今日はもう違うメニューを作ってしまったので明日試させて頂きます！
豆腐の代わりに、長いものとろろでもいいよ
野菜がよくまとまって食べやすい
野菜がよくまとまって食べやすい
>>261
まだ見てるかな？私もダイエット中！がんばってー！！
>>260さんがおっしゃってる
>タンパク質が足りてれば空腹感ってないんだってさ
これは本当。
脂身の少ない安い牛しゃぶ用のお肉をこれでもかってくらい
何回もしゃぶしゃぶして脂落として20gほど食べたけど、それだけでお腹いっぱいになった。
定番のにくじゃが(結構油分多め&カロリー高い)
とかに使う肉も一回しゃぶしゃぶして脂を落としてから。(牛がいい）
じゃがいも少なめ、にんじんやタマネギ、しらたきは多めにして最初の炒める行程を省く。
たまねぎを多めに入れて、落としぶたしてじっくり煮れば甘みも出て砂糖いらなくなるかも。
量にもよるけど、これで一般的なにくじゃがの半分のカロリーになる。
まだ見てるかな？私もダイエット中！がんばってー！！
>>260さんがおっしゃってる
>タンパク質が足りてれば空腹感ってないんだってさ
これは本当。
脂身の少ない安い牛しゃぶ用のお肉をこれでもかってくらい
何回もしゃぶしゃぶして脂落として20gほど食べたけど、それだけでお腹いっぱいになった。
定番のにくじゃが(結構油分多め&カロリー高い)
とかに使う肉も一回しゃぶしゃぶして脂を落としてから。(牛がいい）
じゃがいも少なめ、にんじんやタマネギ、しらたきは多めにして最初の炒める行程を省く。
たまねぎを多めに入れて、落としぶたしてじっくり煮れば甘みも出て砂糖いらなくなるかも。
量にもよるけど、これで一般的なにくじゃがの半分のカロリーになる。
あと、高野豆腐がかなりおすすめ！一時は「食べるだけダイエット」に使われたこともあり
カロリー低いし増えるしタンパク質多いし、肉や小麦粉代わりに使える(ステマじゃないよw）
タマネギと高野豆腐と干ししいたけを砂糖少々とだし醤油で煮て、卵でとじたらウマー！
クックパッドではこれでバームクーヘン作ってる強者もいたよw
「炒める」行程を「蒸す」「レンチン」に変える、なるべく素材の味で食べるのと
調味料を減らすorカロリー低めの物に置き換える だけでも結構ローカロリーになる。
という私もこういうところを参考にしてます。
http://www.bh-recipe.jp/
※「ヘルシー」で検索すると68件
http://fytte.jp/recipe/
で、余談ですが、タンパク質を減らしすぎると脂肪も減るけど
一緒に筋肉も減る→リバウンドしやすい身体になる。
そして炭水化物は少ないほうがいいけど、取らなすぎるとヤル気とスタミナがなくなって
夜の生活に影響するのでお気をつけて。。(経験者orz）
長文失礼いたしました。同志がいると思って、つい。。
カロリー低いし増えるしタンパク質多いし、肉や小麦粉代わりに使える(ステマじゃないよw）
タマネギと高野豆腐と干ししいたけを砂糖少々とだし醤油で煮て、卵でとじたらウマー！
クックパッドではこれでバームクーヘン作ってる強者もいたよw
「炒める」行程を「蒸す」「レンチン」に変える、なるべく素材の味で食べるのと
調味料を減らすorカロリー低めの物に置き換える だけでも結構ローカロリーになる。
という私もこういうところを参考にしてます。
http://www.bh-recipe.jp/
※「ヘルシー」で検索すると68件
http://fytte.jp/recipe/
で、余談ですが、タンパク質を減らしすぎると脂肪も減るけど
一緒に筋肉も減る→リバウンドしやすい身体になる。
そして炭水化物は少ないほうがいいけど、取らなすぎるとヤル気とスタミナがなくなって
夜の生活に影響するのでお気をつけて。。(経験者orz）
長文失礼いたしました。同志がいると思って、つい。。
連投ごめそ。
父に自分の小さい頃から持病があって、我が家はずーっと薄味で来たんだけど、
彼氏に「舌がバカになってる」と言われ、ある日自分が「しょっぱい」と思うくらいの
味付けをしたものを彼氏に食べてもらった。彼氏ご満悦。
彼氏好みの味を覚えたくて、連日その「しょっぱい」物を食べていた私の体調に異変が。
食べている最中はそうでもなかったのに、唇が腫れて口内炎がたくさん。
原因が分からないまま普通のご飯を食べるようになったらその症状が治った。
これじゃいかんと思って、レシピ本(notダイエット)買って標準の味を覚えた。
この前そのレシピ通りに作った物を出したら、彼氏がイヤミを言った後無言。
美味しくなかったんだろうなあ、と自分のふがいなさに泣いてしまい、
その日は帰ってもらった。
彼氏がその話をご家族に話すと
「うちは普通よりしょっぱいから、彼女子さんちの味が普通。お前が100%悪い」と大ひんしゅくを買ったらしい。
彼氏はそれで反省？してくれて、「彼女子の味に慣れるようにする」と言ってくれたけど、
食事でストレス感じてほしくない。食事のストレスって過食に走りやすいと言うし、
結婚前提だから味覚の相違って致命的だと思う。
健康も気になるけど、還暦越えた彼氏のご両親もお元気だし、
彼氏の味に合わせるべきか自分の健康を取るか悩んでます。。
その分私がカリウム取ればいいのかな…(´・ω・｀)
父に自分の小さい頃から持病があって、我が家はずーっと薄味で来たんだけど、
彼氏に「舌がバカになってる」と言われ、ある日自分が「しょっぱい」と思うくらいの
味付けをしたものを彼氏に食べてもらった。彼氏ご満悦。
彼氏好みの味を覚えたくて、連日その「しょっぱい」物を食べていた私の体調に異変が。
食べている最中はそうでもなかったのに、唇が腫れて口内炎がたくさん。
原因が分からないまま普通のご飯を食べるようになったらその症状が治った。
これじゃいかんと思って、レシピ本(notダイエット)買って標準の味を覚えた。
この前そのレシピ通りに作った物を出したら、彼氏がイヤミを言った後無言。
美味しくなかったんだろうなあ、と自分のふがいなさに泣いてしまい、
その日は帰ってもらった。
彼氏がその話をご家族に話すと
「うちは普通よりしょっぱいから、彼女子さんちの味が普通。お前が100%悪い」と大ひんしゅくを買ったらしい。
彼氏はそれで反省？してくれて、「彼女子の味に慣れるようにする」と言ってくれたけど、
食事でストレス感じてほしくない。食事のストレスって過食に走りやすいと言うし、
結婚前提だから味覚の相違って致命的だと思う。
健康も気になるけど、還暦越えた彼氏のご両親もお元気だし、
彼氏の味に合わせるべきか自分の健康を取るか悩んでます。。
その分私がカリウム取ればいいのかな…(´・ω・｀)
267 ：恋人は名無しさん：2012/06/16(土) 03:25:31.68 ID:fA7skk9JO
貴方の味で料理して、ごはん食べる時に好きに調味料で足させればいいよ
>>266
うちも、実家は薄味とはいかないまでも普通だったけど、彼は濃いのが好き。
私は、汁物とかは濃く作って自分のはお湯で薄めてる。味噌汁もだけど煮物とかは、お出汁をきかせると塩分が薄めでもしっかりした味でおいしくなるよ。
薄味も、少しずつ慣れさせていけばそのうち慣れるよ。歩み寄ろうとしてくれてるんだから、健康のこともあるし徐々にやってみたらいいさー。
うちも、実家は薄味とはいかないまでも普通だったけど、彼は濃いのが好き。
私は、汁物とかは濃く作って自分のはお湯で薄めてる。味噌汁もだけど煮物とかは、お出汁をきかせると塩分が薄めでもしっかりした味でおいしくなるよ。
薄味も、少しずつ慣れさせていけばそのうち慣れるよ。歩み寄ろうとしてくれてるんだから、健康のこともあるし徐々にやってみたらいいさー。
彼がいないときにはものすごく手を抜く人いますか
普段は出汁も漬け物も三枚おろしもまぁ普通にする（たいしたことはしない）んだけど
私しかいないときは食べ物が極限ズボラになる
・ざく切りキャベツとゆでた肉で一食
・鍋の水にコーヒーだろうとなんだろうと茶葉入れて適当にフットーしたらお玉でコップに
・自分用には基本的にそばつゆ味オンリー
・りんごを五個くらい一気にむいてそれで一食
・余り野菜をミキサーにかけて飲んで一食
人のためだったら楽しいんだけど自分のために料理ってしたくないのかもしれない……
んでは今からスペアリブの味付けしてくる
普段は出汁も漬け物も三枚おろしもまぁ普通にする（たいしたことはしない）んだけど
私しかいないときは食べ物が極限ズボラになる
・ざく切りキャベツとゆでた肉で一食
・鍋の水にコーヒーだろうとなんだろうと茶葉入れて適当にフットーしたらお玉でコップに
・自分用には基本的にそばつゆ味オンリー
・りんごを五個くらい一気にむいてそれで一食
・余り野菜をミキサーにかけて飲んで一食
人のためだったら楽しいんだけど自分のために料理ってしたくないのかもしれない……
んでは今からスペアリブの味付けしてくる
>>270
私そのタイプだよ
自分だけのご飯の時は、サラダだけ、麺類一品のみとか適当になる。
ひどい時はお菓子オンリー。
彼と一緒の時は、時間かけた普通の料理を作る。
>人のためだったら楽しいんだけど自分のために料理ってしたくない
同感。
私そのタイプだよ
自分だけのご飯の時は、サラダだけ、麺類一品のみとか適当になる。
ひどい時はお菓子オンリー。
彼と一緒の時は、時間かけた普通の料理を作る。
>人のためだったら楽しいんだけど自分のために料理ってしたくない
同感。
私がいっぱいいる！
クリーム玄米ブランのみとかもあるわ
やばいなと思ったら彼氏が来た時にご飯沢山たいて冷凍したり
多めに作って翌日また食べたりしてる
作る過程を見ない料理は美味しいんだよね
コンビニ惣菜ですらそうだわ
仕事帰りとか疲れ果ててるし。
たっぷり余力があれば玉ねぎにんじんジャガ芋煮豆をコンソメで煮た適当ス−プは作る
今にして思えば、お母さんって偉大だよね。
私もああなれるのかな。
彼氏はおそらく当然毎日できるようになると思ってるんだろうが。
クリーム玄米ブランのみとかもあるわ
やばいなと思ったら彼氏が来た時にご飯沢山たいて冷凍したり
多めに作って翌日また食べたりしてる
作る過程を見ない料理は美味しいんだよね
コンビニ惣菜ですらそうだわ
仕事帰りとか疲れ果ててるし。
たっぷり余力があれば玉ねぎにんじんジャガ芋煮豆をコンソメで煮た適当ス−プは作る
今にして思えば、お母さんって偉大だよね。
私もああなれるのかな。
彼氏はおそらく当然毎日できるようになると思ってるんだろうが。
>>266
彼のご両親ご自身も「うちの味はしょっぱい」とおっしゃってるんだから、馬鹿舌は彼のほう。
あなただけじゃなく彼の健康も考えると、あなたの味にするのが正解だと思う。
>>269も言ってるけど、いきなり薄味にするんじゃなく、少しずつ薄くしていって、慣らしていけばいいと思うよ。
うちのもこってり系に慣れてる舌だけど「こういう味もいいね」って言ってくれる人だから、作ってもらったものに嫌味を言う彼に、なんだかなぁって思うけどね…
彼のご両親ご自身も「うちの味はしょっぱい」とおっしゃってるんだから、馬鹿舌は彼のほう。
あなただけじゃなく彼の健康も考えると、あなたの味にするのが正解だと思う。
>>269も言ってるけど、いきなり薄味にするんじゃなく、少しずつ薄くしていって、慣らしていけばいいと思うよ。
うちのもこってり系に慣れてる舌だけど「こういう味もいいね」って言ってくれる人だから、作ってもらったものに嫌味を言う彼に、なんだかなぁって思うけどね…
彼女と料理の話してたら俺に、あんた料理とか全然できないやん？
って言われて意地張って月曜の夜に親子丼作ってやらぁって言ってしまった。
とりあえず結婚してる姉に作り方聞いてメモして今日スーパーで、店員さんに色々聞いて買い物して四苦八苦して作ってみたんだが。食べたら普通においしかったが料理慣れてないからかなり時間かかった。
でも親子丼だけじゃ寂しいから何か他にあった方がいいかな？
サラダとか？
って言われて意地張って月曜の夜に親子丼作ってやらぁって言ってしまった。
とりあえず結婚してる姉に作り方聞いてメモして今日スーパーで、店員さんに色々聞いて買い物して四苦八苦して作ってみたんだが。食べたら普通においしかったが料理慣れてないからかなり時間かかった。
でも親子丼だけじゃ寂しいから何か他にあった方がいいかな？
サラダとか？
みなさん、私の長い長い書き込みにレスありがとうございます。
>>267
その手がありましたか…！
>>269
なるほど。。調味料をかけられないものはどうしたらいいんだー、と思っていたところでした。
そんな方法があるんですね！ありがとうございます！
確かに我が家の「薄味」は調味料だけでなく、お出汁すら薄味だったかも…。
今度作る時は市販のダシに頼らず、鰹節と昆布どっさりで作った一番出汁で作ってみます！
なかなか頻繁にうちでご飯食べてくれることがないのでちょっと焦ってました。
健康のためにもお互い歩み寄りながら、相談しながら、気長にやってみます！
>>274
ありがとうございます！
彼は飲食店の店長(メニュー考案もしてます）で、他店を歩き回って勉強してるのもあり、
私はプロの言うことだからと修行のつもりでいたんですが
それとこれとは別だったってことですよね…＝馬鹿舌
そう考えたら少し腹立ってきましたw
彼にも少しずつ私の味になれてもらう修行をしてもらいます！
>>275
私もみそ汁に一票です！
お新香とかあっても嬉しいかな。。
>>267
その手がありましたか…！
>>269
なるほど。。調味料をかけられないものはどうしたらいいんだー、と思っていたところでした。
そんな方法があるんですね！ありがとうございます！
確かに我が家の「薄味」は調味料だけでなく、お出汁すら薄味だったかも…。
今度作る時は市販のダシに頼らず、鰹節と昆布どっさりで作った一番出汁で作ってみます！
なかなか頻繁にうちでご飯食べてくれることがないのでちょっと焦ってました。
健康のためにもお互い歩み寄りながら、相談しながら、気長にやってみます！
>>274
ありがとうございます！
彼は飲食店の店長(メニュー考案もしてます）で、他店を歩き回って勉強してるのもあり、
私はプロの言うことだからと修行のつもりでいたんですが
それとこれとは別だったってことですよね…＝馬鹿舌
そう考えたら少し腹立ってきましたw
彼にも少しずつ私の味になれてもらう修行をしてもらいます！
>>275
私もみそ汁に一票です！
お新香とかあっても嬉しいかな。。
>>270
同じく〜。
彼の為に料理するようになって拍車が掛かった気がする。
前はまだ、自分の為にも作ってたけど、今や頑張って卵ご飯だよ…orz
彼が一緒じゃなかったら、卵ご飯とふりかけご飯とバナナと食パンのローテーションで生きてくと思う…。
同じく〜。
彼の為に料理するようになって拍車が掛かった気がする。
前はまだ、自分の為にも作ってたけど、今や頑張って卵ご飯だよ…orz
彼が一緒じゃなかったら、卵ご飯とふりかけご飯とバナナと食パンのローテーションで生きてくと思う…。
279 ：恋人は名無しさん：2012/07/02(月) 11:10:53.90 ID:tOJp87l1O
>>266
40位になったらツケが廻って来るから､今の内に改善しておいた方が良いですよ｡
問題は仕事内容にも関係して来ます｡
体力勝負な仕事の人なら､ある程度塩分を多可しても､ちゃんと汗等で排出されるんですが､空調の効いた部屋での仕事のサラリーマンの場合､汗はかかないですし､体力資本じゃないので､塩分は気を付けた方が良いですよ｡
外回りだとしても､営業車での移動ならば､意味が無いですしね｡
40位になったらツケが廻って来るから､今の内に改善しておいた方が良いですよ｡
問題は仕事内容にも関係して来ます｡
体力勝負な仕事の人なら､ある程度塩分を多可しても､ちゃんと汗等で排出されるんですが､空調の効いた部屋での仕事のサラリーマンの場合､汗はかかないですし､体力資本じゃないので､塩分は気を付けた方が良いですよ｡
外回りだとしても､営業車での移動ならば､意味が無いですしね｡
彼女が、「私、いつでも料理したげるよ！」と言う。
いざ、作ってくれる時になり、実家暮らしでそんなに経験もなさそうだったので、
「出来るのでいいよ。任せる」と言ったら、
「何が食べたいか行ってくれないと困る。基本何でも作るよ」と言われ、
「ホントに何でもできるの？」と聞くと、
「出来るよ。クックパッド見れば何でも作れる（キリっ」
（それは出来るというのか・・・）と思いつつ、いくつか食べたいものを言ってみたが、
「〜〜？それは時間かかるよ？、〜〜？それは材料高いよ？」
などと、露骨に嫌な顔ばかり
結局、面倒くさくなって、俺でも作れる焼き肉定食となったｗ
「自分には専業主婦が向いている」「はやく結婚して専業主婦になりたい」が口癖なんだが、
危険かな？ｗ
いざ、作ってくれる時になり、実家暮らしでそんなに経験もなさそうだったので、
「出来るのでいいよ。任せる」と言ったら、
「何が食べたいか行ってくれないと困る。基本何でも作るよ」と言われ、
「ホントに何でもできるの？」と聞くと、
「出来るよ。クックパッド見れば何でも作れる（キリっ」
（それは出来るというのか・・・）と思いつつ、いくつか食べたいものを言ってみたが、
「〜〜？それは時間かかるよ？、〜〜？それは材料高いよ？」
などと、露骨に嫌な顔ばかり
結局、面倒くさくなって、俺でも作れる焼き肉定食となったｗ
「自分には専業主婦が向いている」「はやく結婚して専業主婦になりたい」が口癖なんだが、
危険かな？ｗ
>>280
結婚して１０年位経ったらスーパーの弁当か
カップ麺ばかり食わされそうだな
>（それは出来るというのか・・・）と思いつつ、いくつか食べたいものを言ってみたが、
>「〜〜？それは時間かかるよ？、〜〜？それは材料高いよ？」
>などと、露骨に嫌な顔ばかり
何でそこでがっちり突っ込まないんだよ！
料理ができないって事を認識させないとダメだろ
素直さが無い女と結婚なんて自殺行為だ
結婚して１０年位経ったらスーパーの弁当か
カップ麺ばかり食わされそうだな
>（それは出来るというのか・・・）と思いつつ、いくつか食べたいものを言ってみたが、
>「〜〜？それは時間かかるよ？、〜〜？それは材料高いよ？」
>などと、露骨に嫌な顔ばかり
何でそこでがっちり突っ込まないんだよ！
料理ができないって事を認識させないとダメだろ
素直さが無い女と結婚なんて自殺行為だ
>>280
クックパッドだろうが、レシピだろうが、見て作って結果美味しいならまぁ、許容範囲。
何でも作れる、と言っておいてリクエストに答えないのは危険かもな。
ただ、何をリクエストしたの？
ファアグラソテーのキャビアのせ、とか、伊勢海老のお造りとか言われたら、確かに無理ｗって言うけど。
クックパッドだろうが、レシピだろうが、見て作って結果美味しいならまぁ、許容範囲。
何でも作れる、と言っておいてリクエストに答えないのは危険かもな。
ただ、何をリクエストしたの？
ファアグラソテーのキャビアのせ、とか、伊勢海老のお造りとか言われたら、確かに無理ｗって言うけど。
＞「〜〜？それは時間かかるよ？、〜〜？それは材料高いよ？」
などと、露骨に嫌な顔ばかり
これは無いなあ…
などと、露骨に嫌な顔ばかり
これは無いなあ…
>>280
「レシピ見れば作れる」というのは出来るに入らないもんなの？
長年料理してきた人ならともかく、そのレベルだけど料理してる人なんていっぱいいると思う…。
まあその彼女の場合は
＞「〜〜？それは時間かかるよ？、〜〜？それは材料高いよ？」
＞などと、露骨に嫌な顔ばかり
があるから印象悪くなるのは当然だけど。
ちなみに何をリクエストしたの？
「レシピ見れば作れる」というのは出来るに入らないもんなの？
長年料理してきた人ならともかく、そのレベルだけど料理してる人なんていっぱいいると思う…。
まあその彼女の場合は
＞「〜〜？それは時間かかるよ？、〜〜？それは材料高いよ？」
＞などと、露骨に嫌な顔ばかり
があるから印象悪くなるのは当然だけど。
ちなみに何をリクエストしたの？
リロってなくて>>282と丸被りだった、申し訳無い。
>>284
>「レシピ見れば作れる」というのは出来るに入らないもんなの？
ケースによるんじゃね？
○○料理を作る時に
・美味しく出来るレシピを知っていて何度も作っている
しかし、レシピは暗記していないので毎回レシピを見ながら作る
・一度も作った事が無い。色々なレシピを検索するがどれが美味しいレシピか判らない。
とりあえず適当にレシピを選んで、レシピを見ながら作る。
どちらも「レシピを見ながら作る」なんだけど、中身は天と地ほどに違う
件の彼女は、口先では前者みたいな事を言ってるけど
やってることは後者だよなｗ
>「レシピ見れば作れる」というのは出来るに入らないもんなの？
ケースによるんじゃね？
○○料理を作る時に
・美味しく出来るレシピを知っていて何度も作っている
しかし、レシピは暗記していないので毎回レシピを見ながら作る
・一度も作った事が無い。色々なレシピを検索するがどれが美味しいレシピか判らない。
とりあえず適当にレシピを選んで、レシピを見ながら作る。
どちらも「レシピを見ながら作る」なんだけど、中身は天と地ほどに違う
件の彼女は、口先では前者みたいな事を言ってるけど
やってることは後者だよなｗ
287 ：恋人は名無しさん：2012/07/03(火) 11:37:27.96 ID:ijK38wgUO
定番で､レシピ見ないと作れないはさすがに×では？
煮物､唐揚げ､オムライス､カレー､シチュー､チャーハン凝ってないパスタ､天ぷら､コロッケ等のフライ､丼物､炊き込み御飯とか､レシピ見たら作れますって言われたら､料理得意って言わないでって思います｡
定番中の定番なのに｡
麻婆豆腐を素使わないでとかってなったら､調味料も複雑だし､見ないと作れない人も多いだろうし､これは見て作っても大丈夫と思う｡
煮物､唐揚げ､オムライス､カレー､シチュー､チャーハン凝ってないパスタ､天ぷら､コロッケ等のフライ､丼物､炊き込み御飯とか､レシピ見たら作れますって言われたら､料理得意って言わないでって思います｡
定番中の定番なのに｡
麻婆豆腐を素使わないでとかってなったら､調味料も複雑だし､見ないと作れない人も多いだろうし､これは見て作っても大丈夫と思う｡
レシピを見ずに作れる程度のカレーを作って
料理が得意とか言わないで欲しい
料理が得意とか言わないで欲しい
可能の意味のできるなのか得意の意味のできるなのかによるよね。
可能ってことならレシピ見るのは仕方ないけど、得意なら定番はレシピなしでちゃちゃっと作れないとねぇ･･･
>>280の彼女は可能の範囲なんだろうけど、得意(ｷﾘｯってなってしまったんだろう。
何をリクエストしたのか気になるわｗ
可能ってことならレシピ見るのは仕方ないけど、得意なら定番はレシピなしでちゃちゃっと作れないとねぇ･･･
>>280の彼女は可能の範囲なんだろうけど、得意(ｷﾘｯってなってしまったんだろう。
何をリクエストしたのか気になるわｗ
何をリクエストしたとしても、
「専業主婦に向いている」はないわｗ
だって、毎晩、経済状態や家族の栄養状態を考慮して献立を考えるのが、
専業主婦に最も必要な技術だろう？
料理の腕自体は、致命的な味音痴でなければ慣れれば誰でもある程度のものになるんだよ。
「専業主婦に向いている」はないわｗ
だって、毎晩、経済状態や家族の栄養状態を考慮して献立を考えるのが、
専業主婦に最も必要な技術だろう？
料理の腕自体は、致命的な味音痴でなければ慣れれば誰でもある程度のものになるんだよ。
彼氏が仕事でお疲れ気味（あちらもお疲れ気味）なので、長芋とろろオクラオカカ和え、ニンニクたっぷり唐揚げチリソース添え、野菜サラダを作ったら、ソースまで残さず食べてくれた♪
この次は、レバニラか餃子か…他に何かないかな？
この次は、レバニラか餃子か…他に何かないかな？
今度、お弁当もってドライブ行こうって話がでた＾＾
あんま料理得意じゃないけど、夏のドライブに耐えられるようなお弁当を考えとこう。
ひとまず腐らないものをw
あんま料理得意じゃないけど、夏のドライブに耐えられるようなお弁当を考えとこう。
ひとまず腐らないものをw
>>292
この時期は茄子がおいしいよ！
この時期は茄子がおいしいよ！
298 ：恋人は名無しさん：2012/07/06(金) 16:56:08.82 ID:mIeWWUUc0
彼の家近くにパン屋さんを発見したので明日はパン祭りする事になったw
シチューを作る予定でしたが暑いからと言われたので一品追加となり困ってます
・簡単なスープ＆サラダは作ります
・朝昼兼用
・カフェご飯みたいな一品
・パンに合う一品
・ジャガイモと人参が余ってるから可能ならそれを使いたい。
上記に当てはまるような教えて下さい＞＜
シチューを作る予定でしたが暑いからと言われたので一品追加となり困ってます
・簡単なスープ＆サラダは作ります
・朝昼兼用
・カフェご飯みたいな一品
・パンに合う一品
・ジャガイモと人参が余ってるから可能ならそれを使いたい。
上記に当てはまるような教えて下さい＞＜
>>298
カフェご飯みたいなのでジャガイモ人参だと、スパニッシュオムレツが思い浮かんだ。
結構ヘビーになるかもしれないけど･･･
もしくは、サラダに鶏肉やジャガイモその他お好みの野菜入れて粒マスタードとかマヨであえて、おかずサラダにするか。
それとスクランブルエッグかチーズインオムレツとかつける。
カフェご飯みたいなのでジャガイモ人参だと、スパニッシュオムレツが思い浮かんだ。
結構ヘビーになるかもしれないけど･･･
もしくは、サラダに鶏肉やジャガイモその他お好みの野菜入れて粒マスタードとかマヨであえて、おかずサラダにするか。
それとスクランブルエッグかチーズインオムレツとかつける。
300 ：恋人は名無しさん：2012/07/06(金) 18:05:49.84 ID:xyrFEl8+O
じゃがいもはふかしておけば？
オーブンであっためなおしたパンの隣にバターを添えるだろうから、ついでにおいとく
人参や余った根菜なんかも温野菜にしてね
生野菜はスティックにしてディップを添える
ディップがめんどくさかったらカロリーハーフマヨネーズに市販のチリパウダーをまぜればいいよ
あとは私がクリームチーズ好きなので（フィラデルフィアとか）トマトと一緒にパンにのっけたらうまい
ダイエッターならカッテージチーズになるのかな？
こんなかんじで軽くタンパク質と野菜補強もいいんじゃないかと
オーブンであっためなおしたパンの隣にバターを添えるだろうから、ついでにおいとく
人参や余った根菜なんかも温野菜にしてね
生野菜はスティックにしてディップを添える
ディップがめんどくさかったらカロリーハーフマヨネーズに市販のチリパウダーをまぜればいいよ
あとは私がクリームチーズ好きなので（フィラデルフィアとか）トマトと一緒にパンにのっけたらうまい
ダイエッターならカッテージチーズになるのかな？
こんなかんじで軽くタンパク質と野菜補強もいいんじゃないかと
春先に彼が買ってきたほうとうがまだ残っているのを思い出してしまった。
賞味期限は8月中頃。
本格的に暑くなる前に食べなければ…。
賞味期限は8月中頃。
本格的に暑くなる前に食べなければ…。
302 ：恋人は名無しさん：2012/07/09(月) 00:49:28.45 ID:X6duBzTJO
スープヴィシソワーズにすれば解決｡
前に出てたりしたらごめんなさい。
最近ミニ冷やし中華をお弁当にプラスしたら彼は喜んでくれたよ。
麺とスープがセットで市販されてるのだけどね。
麺をゴマ油で少し和えればくっつかないしオススメ！
最近ミニ冷やし中華をお弁当にプラスしたら彼は喜んでくれたよ。
麺とスープがセットで市販されてるのだけどね。
麺をゴマ油で少し和えればくっつかないしオススメ！
304 ：恋人は名無しさん：2012/07/09(月) 07:20:07.97 ID:zGeD7Aa60
ジャガイモの冷たいスープがヴィシソワーズだったっけか。冷たいし美味しいし今の時期にはｲｲﾈ!
>>302
笑ったｗでも名案かも。
笑ったｗでも名案かも。
今度の土曜日彼が６時間ほど出掛けるんだけど、その間に少し手の込んだ料理を作ってびっくりさせたい！
ちなみに彼は調理師免許ありの料理出来る人、私はレシピ見れば何とかなるかもだけど普段は全く料理しない人
たまには女の子らしいことして、彼をびっくりさせたい！イタリアンが彼担当なので、あまり馴染みのない和食なんかいいかなと思っています。おすすめありますか？
ちなみに彼は調理師免許ありの料理出来る人、私はレシピ見れば何とかなるかもだけど普段は全く料理しない人
たまには女の子らしいことして、彼をびっくりさせたい！イタリアンが彼担当なので、あまり馴染みのない和食なんかいいかなと思っています。おすすめありますか？
>>306
調理環境が分からないとどうにもこうにも
オーブンレンジやグリルはあるのか
包丁はちゃんと切れるものか
皿はあるのか
揚げ物は出来るのか
スーパーで適当に刺身買ってきて海鮮ちらしと、あとは茶碗蒸しでも作れば
ミョウガの浅漬けなんかも食感が面白くていい
調理環境が分からないとどうにもこうにも
オーブンレンジやグリルはあるのか
包丁はちゃんと切れるものか
皿はあるのか
揚げ物は出来るのか
スーパーで適当に刺身買ってきて海鮮ちらしと、あとは茶碗蒸しでも作れば
ミョウガの浅漬けなんかも食感が面白くていい
308 ：306：2012/07/09(月) 18:11:32.60 ID:MvZN+OchO
普段彼の家のキッチン使わせてもらってるの？
ちゃんと料理する人は道具にこだわり持ってる人多いから気をつけてね
もし一人で使わせてもらったことないんだったら、自分の家で作って持っていった方が無難かも
時間かけたいなら角煮とかおすすめ
半熟卵作ってさました煮汁に漬けてもおいしいよ
あとはししとう焼いて、わかめとたこときゅうりの酢の物作って
ビール冷やしとけば完璧
ちゃんと料理する人は道具にこだわり持ってる人多いから気をつけてね
もし一人で使わせてもらったことないんだったら、自分の家で作って持っていった方が無難かも
時間かけたいなら角煮とかおすすめ
半熟卵作ってさました煮汁に漬けてもおいしいよ
あとはししとう焼いて、わかめとたこときゅうりの酢の物作って
ビール冷やしとけば完璧
週末に彼氏に手作りハンバーグリクエストされてる
んで、セットにスープ、サラダを考えている
スープをヴィシソワーズにするかガスパチョにするか迷ってるんだけどどっちがいいかな？
あと、ハンバーグは前日に作って寝かせとくもんかなぁ？
ハンバーグ焼くの３年ぶりだ…週末までに一回練習したいのでお願いします
んで、セットにスープ、サラダを考えている
スープをヴィシソワーズにするかガスパチョにするか迷ってるんだけどどっちがいいかな？
あと、ハンバーグは前日に作って寝かせとくもんかなぁ？
ハンバーグ焼くの３年ぶりだ…週末までに一回練習したいのでお願いします
313 ：恋人は名無しさん：2012/07/09(月) 21:27:47.10 ID:QOi1dX6/O
ハンバーグは当日でいんじゃね
夏だし挽き肉は足が早いしそこまで時間かけなくていいかなって
スープは彼の好みのほう作っといて「おかわりあるよーﾆｯｺﾘ」でお願い
夏だし挽き肉は足が早いしそこまで時間かけなくていいかなって
スープは彼の好みのほう作っといて「おかわりあるよーﾆｯｺﾘ」でお願い
小腹減ったときに出したご飯の上に溶けるチーズとキムチ乗っけてチンしたやつが、今までのどの料理よりも反応良かったよ…ショック
やっぱりわかりやすくガツってしたものがいいんだな、男の人のお腹だわ
やっぱりわかりやすくガツってしたものがいいんだな、男の人のお腹だわ
>>313
スープおかわり量、了解です
肉は当日ね！冷蔵庫でねかせとけばと思ったけどリスクは少ないほうがいいね。
>>314
彼氏めっちゃ食べるほうなのでパンじゃ満足できないと思う
お味噌汁も検討してみます
312であげたスープは全く私の好みだけで考えたんで
スープおかわり量、了解です
肉は当日ね！冷蔵庫でねかせとけばと思ったけどリスクは少ないほうがいいね。
>>314
彼氏めっちゃ食べるほうなのでパンじゃ満足できないと思う
お味噌汁も検討してみます
312であげたスープは全く私の好みだけで考えたんで
317 ：恋人は名無しさん：2012/07/10(火) 17:06:18.05 ID:FYkYp/rSO
一番良く分かるのは､ファミレスでハンバーグを頼んで､ご飯味噌汁のセットを頼むか､ご飯(パン)スープセットを頼むか考えてみると良いかも｡
どっちが多いかで決めてみては？
食べてるの見てないならあれだけど｡
どっちが多いかで決めてみては？
食べてるの見てないならあれだけど｡
今度カルボナーラを作るのですが、他に付け合わせとして何か作ろうと考えています。
なにがいいでしょうかね(ﾟoﾟ;;
やはりサラダとかスープとかでしょうか。
あと、カルボナーラをより美味しく作れるコツあれば教えて下さい！
なにがいいでしょうかね(ﾟoﾟ;;
やはりサラダとかスープとかでしょうか。
あと、カルボナーラをより美味しく作れるコツあれば教えて下さい！
>>319
パスタ茹でるときのお湯に、気持ち多めに塩入れて、ソースの塩分は
ほぼベーコンとチーズの塩気だけ位にすると、まろやかかつしっかり
パンチ効いた味に仕上がるよ。
茹で塩ケチると寝ぼけた味になるし、ソースだけで塩気まかなおうと
すると、くどい味になりがちかも
パスタ茹でるときのお湯に、気持ち多めに塩入れて、ソースの塩分は
ほぼベーコンとチーズの塩気だけ位にすると、まろやかかつしっかり
パンチ効いた味に仕上がるよ。
茹で塩ケチると寝ぼけた味になるし、ソースだけで塩気まかなおうと
すると、くどい味になりがちかも
あー私、自分でコショウをガリガリ削って食べたいなぁ
削るヤツ机においといてほすぃ
ベーコンは薄切りでなくてかたまりを切ったのにして
あとね、彩りがいいのが好きだからパスタと一緒にアスパラときのこもゆでて〜
黄身は混ぜないでのっけて出してほしいな〜
水出しの冷たい麦茶飲みたーい
パスタがしっかりめだからさっぱりめのシーフードサラダなんかがいいなっ
JALのコンソメスープ飲みたくなってきたわ
……今日のお昼はカルボナーラにしよっと
削るヤツ机においといてほすぃ
ベーコンは薄切りでなくてかたまりを切ったのにして
あとね、彩りがいいのが好きだからパスタと一緒にアスパラときのこもゆでて〜
黄身は混ぜないでのっけて出してほしいな〜
水出しの冷たい麦茶飲みたーい
パスタがしっかりめだからさっぱりめのシーフードサラダなんかがいいなっ
JALのコンソメスープ飲みたくなってきたわ
……今日のお昼はカルボナーラにしよっと
324 ：恋人は名無しさん：2012/07/12(木) 11:32:18.34 ID:YCe+9r1zO
>>319
自分かと思ったｗ
私も今度、彼氏に初手料理を作るのですがカルボナーラをリクエストされました
たくさん食べる人だから他に何を作るか悩んでます。
ガーリックトースト、カルパッチョ、カルボナーラでは足りなそうだけど
平日なのであまり時間がない…
カルボナーラは良いパルメザンチーズと良い卵黄を使えば美味しいと思う。
自分かと思ったｗ
私も今度、彼氏に初手料理を作るのですがカルボナーラをリクエストされました
たくさん食べる人だから他に何を作るか悩んでます。
ガーリックトースト、カルパッチョ、カルボナーラでは足りなそうだけど
平日なのであまり時間がない…
カルボナーラは良いパルメザンチーズと良い卵黄を使えば美味しいと思う。
325 ：恋人は名無しさん：2012/07/12(木) 12:20:21.44 ID:A/sFb54R0
困っている女の子へ。
さみしいけど、誰にも頼れない・・・
そんなときはメンズがーでんに遊びにきてください。
イケメンとか優しい年上のお兄さん、色んな男の子が待ってます。
URLが載せれないので、メンズがーでんって検索してみてください☆彡
さみしいけど、誰にも頼れない・・・
そんなときはメンズがーでんに遊びにきてください。
イケメンとか優しい年上のお兄さん、色んな男の子が待ってます。
URLが載せれないので、メンズがーでんって検索してみてください☆彡
彼の家に何かご飯を作って持って行きたいんだけど、なにがいいかな？彼の家まで一時間弱かかるから結構悩む。皆さんのアイデアを聞きたいです！
>>326
せめて、和洋中どれがいいか、もしくは主食はパンなのかご飯なのかくらいの情報はないの？彼の好きな食べ物は私たちには分からないのだよ…
せめて、和洋中どれがいいか、もしくは主食はパンなのかご飯なのかくらいの情報はないの？彼の好きな食べ物は私たちには分からないのだよ…
完成品持って行きたいの？
私はタッパーで煮物持って行ったことがある
お弁当に良い＋たくさんのものを同じ容器にいれる必要がないことをイメージしたらいいよ
あと質問内容が住人に全てを丸投げしすぎ
あなたの友達ではないから察してあげることは出来ないんだよ
私はタッパーで煮物持って行ったことがある
お弁当に良い＋たくさんのものを同じ容器にいれる必要がないことをイメージしたらいいよ
あと質問内容が住人に全てを丸投げしすぎ
あなたの友達ではないから察してあげることは出来ないんだよ
>>328
彼の家でレンジで温め直しは不可？
彼の家でレンジで温め直しは不可？
332 ：恋人は名無しさん：2012/07/13(金) 00:12:48.88 ID:nuObuw4PO
できたてじゃないパエリアか……
彼の希望ならいいけどさぁ
もうそこで料理しちゃえばいいのに
彼の希望ならいいけどさぁ
もうそこで料理しちゃえばいいのに
>>331
パエリアとキッシュだと重いから、その組み合わせならマリネの方がいいかな。
ところでおかずだけではなくご飯も持って行くんだね。
そうなると>>329さんの言う様に「洋風 お弁当 レシピ」「持ち寄り レシピ」とかで
検索して参考にするのがいいと思う。あとはデパ地下惣菜を参考にするとか。
個人的には洋風でご飯ものとなるとオムライス弁当が好きｗ
うまく盛りつければ見た目も華やかだし。
パエリアとキッシュだと重いから、その組み合わせならマリネの方がいいかな。
ところでおかずだけではなくご飯も持って行くんだね。
そうなると>>329さんの言う様に「洋風 お弁当 レシピ」「持ち寄り レシピ」とかで
検索して参考にするのがいいと思う。あとはデパ地下惣菜を参考にするとか。
個人的には洋風でご飯ものとなるとオムライス弁当が好きｗ
うまく盛りつければ見た目も華やかだし。
私もパエリアは出来たてがいいなぁ。温め直すと米の感じが変わってしまいそう。
てっきり、お弁当で白ご飯＋洋風おかず的な雰囲気かと思ってた。
ご飯物なら、私もオムライスがいいかな。お弁当というより、>>333さんの言うように「持ち寄り レシピ」で調べるのがいいかも。
てっきり、お弁当で白ご飯＋洋風おかず的な雰囲気かと思ってた。
ご飯物なら、私もオムライスがいいかな。お弁当というより、>>333さんの言うように「持ち寄り レシピ」で調べるのがいいかも。
>>319
・ベーコンをオリーブ油で炒める(揚げる)
・パスタ茹でる
・ボールに溶き卵、ベーコンを炒めた後の油を少しと、パルメザンチーズを入れよく混ぜる
・茹で上がったパスタを溶き卵のボールに入れ、パスタの茹で汁を使い湯煎しながら絡める
・茹で汁で水分調節、最後にベーコン、ブラックペッパーをトッピングして完成
なんかの雑誌に書いてあった。
まだ作ってはいないｗ
卵の数とか油や茹で汁の量がざっくりでごめんｗ
・ベーコンをオリーブ油で炒める(揚げる)
・パスタ茹でる
・ボールに溶き卵、ベーコンを炒めた後の油を少しと、パルメザンチーズを入れよく混ぜる
・茹で上がったパスタを溶き卵のボールに入れ、パスタの茹で汁を使い湯煎しながら絡める
・茹で汁で水分調節、最後にベーコン、ブラックペッパーをトッピングして完成
なんかの雑誌に書いてあった。
まだ作ってはいないｗ
卵の数とか油や茹で汁の量がざっくりでごめんｗ
336 ：恋人は名無しさん：2012/07/15(日) 10:02:20.05 ID:+HkT/o8MO
明日、朝イチからお出かけするんだけど
昼食にお弁当作ってきてと言われた。
出掛け先は屋外だし、この暑さじゃ腐りそうって言ったんだけど
保冷バッグに入れたら大丈夫かなー？
ヒンヤリしてても美味しい弁当って何かありますか？
凍らしたうどんがあるから、凍ったままサラダうどんにして
自然に解凍された頃食べる、とかなら大丈夫そうかな？
昼食にお弁当作ってきてと言われた。
出掛け先は屋外だし、この暑さじゃ腐りそうって言ったんだけど
保冷バッグに入れたら大丈夫かなー？
ヒンヤリしてても美味しい弁当って何かありますか？
凍らしたうどんがあるから、凍ったままサラダうどんにして
自然に解凍された頃食べる、とかなら大丈夫そうかな？
屋外でうどん？ 机と椅子があるところ以外難しそう
イメージとしては，手で掴んで食べられるもの、
という感じなんだけど、彼氏はどう想像してるかな
ヒンヤリしてて美味しいとなると、
無難なところでサンドイッチかなあ
イメージとしては，手で掴んで食べられるもの、
という感じなんだけど、彼氏はどう想像してるかな
ヒンヤリしてて美味しいとなると、
無難なところでサンドイッチかなあ
>337
サンドイッチ！
何で思い付かなかったんだw
ありがとう。サンドイッチ作っていきます。
サンドイッチ！
何で思い付かなかったんだw
ありがとう。サンドイッチ作っていきます。
同棲して初めて明日彼の友達が数名遊びに来るんだけど
夕飯のメニューに悩む…
おもてなし料理って男性だとどんなものが喜ばれるんだろう
和食とか普段の夕飯で出してるものだとオカンっぽいような気がして洋食で考えてるんだけど
オーブンもトースターもないのでピザとかグラタンっぽいのはできないしケーキも焼けない…
彼が私のことを料理上手だといろいろ勝手に言ってるみたいだから
余計にハードルが上がってて困る
あー…どうしよう
夕飯のメニューに悩む…
おもてなし料理って男性だとどんなものが喜ばれるんだろう
和食とか普段の夕飯で出してるものだとオカンっぽいような気がして洋食で考えてるんだけど
オーブンもトースターもないのでピザとかグラタンっぽいのはできないしケーキも焼けない…
彼が私のことを料理上手だといろいろ勝手に言ってるみたいだから
余計にハードルが上がってて困る
あー…どうしよう
ハンバーグとサラダでいいんじゃない？簡単だし
それかカレーとか
がっつり系を出しておけば喜ばれると思うよ
それかカレーとか
がっつり系を出しておけば喜ばれると思うよ
>>340
やっぱりがっつり系が喜ばれるんですねー
カレーだといっきに作れるからいいかも！
>>341
たぶん飲むことになると思います！
彼がいろいろお酒用意してて「みんなでパーティーだー」
って言ってたのでホームパーティーのようなものを期待してるみたいです
お酒が入るとおつまみのようなものも用意したほうがいいですかね？
やっぱりがっつり系が喜ばれるんですねー
カレーだといっきに作れるからいいかも！
>>341
たぶん飲むことになると思います！
彼がいろいろお酒用意してて「みんなでパーティーだー」
って言ってたのでホームパーティーのようなものを期待してるみたいです
お酒が入るとおつまみのようなものも用意したほうがいいですかね？
343 ：恋人は名無しさん：2012/07/15(日) 15:51:41.27 ID:ikO7lxMu0
>>342
唐揚げとか、ちらし寿司は？
お酒も飲めるし無難かなと。
あとはおつまみっぽいナムルとか浅漬けや冷奴、枝豆とか出すかな･･･
洋食なら、タンドリーチキンとかカルパッチョ、カプレーゼあたり？
でも、男性は単純な唐揚げとか焼き鳥とかが好きな人が多い気がする。
がっつり食べたいなら中華もありだと思うけど･･･
彼が好きな、あなたの手料理聞いてみたら？
みんなに披露したいものがあるかもよ。
唐揚げとか、ちらし寿司は？
お酒も飲めるし無難かなと。
あとはおつまみっぽいナムルとか浅漬けや冷奴、枝豆とか出すかな･･･
洋食なら、タンドリーチキンとかカルパッチョ、カプレーゼあたり？
でも、男性は単純な唐揚げとか焼き鳥とかが好きな人が多い気がする。
がっつり食べたいなら中華もありだと思うけど･･･
彼が好きな、あなたの手料理聞いてみたら？
みんなに披露したいものがあるかもよ。
>>342
ホットプレートがあるなら鉄板焼きとお好み焼き、
焼きそばなんかにすれば安く上がるよ
まともに料理するなら、豚の角煮とか鶏モモのグリルとか
事前に仕込めたり、レンジに入れたら放っておける料理を選ぶのがコツだと思う
揚げ物や個別に調理するものは宴会中に拘束されるから慣れて無い&
彼氏が気が利かないなら避けた方が無難だね
ホットプレートがあるなら鉄板焼きとお好み焼き、
焼きそばなんかにすれば安く上がるよ
まともに料理するなら、豚の角煮とか鶏モモのグリルとか
事前に仕込めたり、レンジに入れたら放っておける料理を選ぶのがコツだと思う
揚げ物や個別に調理するものは宴会中に拘束されるから慣れて無い&
彼氏が気が利かないなら避けた方が無難だね
345 ：恋人は名無しさん：2012/07/15(日) 20:19:37.62 ID:XCvYATCpO
>>335
作り方普通じゃね？
>>342
安上がりで失敗もなく、簡単なわりに感謝されるのはギョウザ
余ったら冷凍しとけばいいし
冷蔵庫にあるもので、チーズ入りやシソ入りやキムチ入り、カレー粉入りなど包むとき追加して何種類か作れば？
空いてるガス台があれば同時に野菜焼肉炒めでおなかいっぱいにさせたらラクかも
目的は皆で楽しく飲み食いすることだから、「これはなんて料理？」みたいなのよりも居酒屋系いいよ〜
あとは飲み物と乾き物だよね、サワーと氷多めに
んで、意外に甘いものもあれば男性もつまむからチョコや市販スイーツもよくないか？
作り方普通じゃね？
>>342
安上がりで失敗もなく、簡単なわりに感謝されるのはギョウザ
余ったら冷凍しとけばいいし
冷蔵庫にあるもので、チーズ入りやシソ入りやキムチ入り、カレー粉入りなど包むとき追加して何種類か作れば？
空いてるガス台があれば同時に野菜焼肉炒めでおなかいっぱいにさせたらラクかも
目的は皆で楽しく飲み食いすることだから、「これはなんて料理？」みたいなのよりも居酒屋系いいよ〜
あとは飲み物と乾き物だよね、サワーと氷多めに
んで、意外に甘いものもあれば男性もつまむからチョコや市販スイーツもよくないか？
今日は１週間分作り置きして、色々作っておいた。
凄く喜んでくれるんだけど、美味しいしか言ってくれないから
どれを本当に美味しいと思ってるのか不安
凄く喜んでくれるんだけど、美味しいしか言ってくれないから
どれを本当に美味しいと思ってるのか不安
冷凍庫に入りきる？
>>347
うん。小分けにして冷凍庫と冷蔵庫に入れてあるから。冷蔵庫のは３日以内に食べてください。
って言ってあるから多分大丈夫だと思う。
同僚の方の分もだから２人分作ってあるから結構多いけど、ちゃんと食べてくれるといいな。
ジャンクフードばっかり食べがちだから心配だ。
うん。小分けにして冷凍庫と冷蔵庫に入れてあるから。冷蔵庫のは３日以内に食べてください。
って言ってあるから多分大丈夫だと思う。
同僚の方の分もだから２人分作ってあるから結構多いけど、ちゃんと食べてくれるといいな。
ジャンクフードばっかり食べがちだから心配だ。
349 ：恋人は名無しさん：2012/07/16(月) 20:10:45.63 ID:Hi6gaSmlO
今度、初手料理をふるまうのですが…
カルボナーラをリクエストされています。たくさん食べる人なのですが
・ソフトシェルクラブの唐揚げに生野菜たくさん
・白はまぐりのワイン蒸し
・カルボナーラ
・フォアグラのソテー
・なんかのソルベ
を作ろうかなと思ってるのですが、多いでしょうか？
バランスが悪い気もするのですが、ダメ出しとアドバイスお願いします。
カルボナーラをリクエストされています。たくさん食べる人なのですが
・ソフトシェルクラブの唐揚げに生野菜たくさん
・白はまぐりのワイン蒸し
・カルボナーラ
・フォアグラのソテー
・なんかのソルベ
を作ろうかなと思ってるのですが、多いでしょうか？
バランスが悪い気もするのですが、ダメ出しとアドバイスお願いします。
>>349
カルボナーラが重たいから、個人的にはフォアグラより白身魚がいいな
カルボナーラが重たいから、個人的にはフォアグラより白身魚がいいな
351 ：恋人は名無しさん：2012/07/16(月) 20:44:23.85 ID:z9+ukX7xO
フォアグラしつこいわ〜
品数多いね〜
凄いけど、ちょっとカロリー気になるな
自分がやるなら、
・ソフトシェルクラブの唐揚げに生野菜たくさん（サラダ扱い）
・コンソメ系のあっさりス―プ
・カルボナーラ
・デザート(ソルベでもなんでも）
て感じかな
凄いけど、ちょっとカロリー気になるな
自分がやるなら、
・ソフトシェルクラブの唐揚げに生野菜たくさん（サラダ扱い）
・コンソメ系のあっさりス―プ
・カルボナーラ
・デザート(ソルベでもなんでも）
て感じかな
353 ：恋人は名無しさん：2012/07/16(月) 21:07:28.64 ID:Hi6gaSmlO
>>350-352
ありがとうございます。
フォアグラくどいですよね…
白はまぐりをスープにして、メインなしでも大丈夫ですかね？
白身魚だったら真鯛のホイル包み焼きとか…
あとカルボナーラの作り方ですが伝統的な卵とパルメジャーノで作るのと
日本的なクリーム使うのとどっちがウケいいのでしょうか？
ありがとうございます。
フォアグラくどいですよね…
白はまぐりをスープにして、メインなしでも大丈夫ですかね？
白身魚だったら真鯛のホイル包み焼きとか…
あとカルボナーラの作り方ですが伝統的な卵とパルメジャーノで作るのと
日本的なクリーム使うのとどっちがウケいいのでしょうか？
>>353
カルボナーラ結構ボリュームあるし別にメインは必要ないと思う。
それよりカルボナーラ多めに作っておかわりできるようにしとけばいいんじゃないかな。
お店のコース料理みたいに時間を空けて順番に料理を出すならフォアグラとかメインの肉料理作ってもいいと思うけど、そうじゃなくて出来上がった料理を一緒に食べるなら品数そんなにいらないと思う。
クリームか卵かは彼氏にどっちが好きか聞いてみたらいいんじゃない？
任せるって言われたら伝統的な方でいいと思う。
カルボナーラ結構ボリュームあるし別にメインは必要ないと思う。
それよりカルボナーラ多めに作っておかわりできるようにしとけばいいんじゃないかな。
お店のコース料理みたいに時間を空けて順番に料理を出すならフォアグラとかメインの肉料理作ってもいいと思うけど、そうじゃなくて出来上がった料理を一緒に食べるなら品数そんなにいらないと思う。
クリームか卵かは彼氏にどっちが好きか聞いてみたらいいんじゃない？
任せるって言われたら伝統的な方でいいと思う。
「カルボナーラ」をリクエストされたなら日本で一般的な方のがいいんじゃないの？
そして、たくさん食べる人なら魚介系よりお肉の方が好きな気がする
私ならサラダにチキンのせるとか、スープにミートボール入れるとかするな
オシャレで高くて美味しい系の料理は女友達にはうけても、男ウケはそんなによくない
そして、たくさん食べる人なら魚介系よりお肉の方が好きな気がする
私ならサラダにチキンのせるとか、スープにミートボール入れるとかするな
オシャレで高くて美味しい系の料理は女友達にはうけても、男ウケはそんなによくない
>>353
・ソフトシェルクラブの唐揚げに生野菜たくさん（サラダ扱い）
・白はまぐりのス―プ
・白身魚のホイル焼き
・カルボナーラ
・デザート
でいいんじゃない？
魚とはまぐり一緒にしてアクアパッツァみたいな塩味系の食べるスープでもいいと思う。
パンにつけてもおいしいから、いっぱい食べる彼ならパン付けてもいいし･･･
カルボナーラ冷めるとおいしくないし温めなおしできないからおかわりはどうなんだろう？
料理できる人じゃない限り、伝統か日本的かのカルボナーラの違いはきっと分からないとは思うけど･･･一応好み聞いてみたら？
>>355
おしゃれな感じの男性と付き合っているからこんなメニューなんだと思ってたけどｗｗｗ
普段ハンバーグとかから揚げとか食べてるようなタイプなら、このメニューはこじゃれ過ぎてるよね。
・ソフトシェルクラブの唐揚げに生野菜たくさん（サラダ扱い）
・白はまぐりのス―プ
・白身魚のホイル焼き
・カルボナーラ
・デザート
でいいんじゃない？
魚とはまぐり一緒にしてアクアパッツァみたいな塩味系の食べるスープでもいいと思う。
パンにつけてもおいしいから、いっぱい食べる彼ならパン付けてもいいし･･･
カルボナーラ冷めるとおいしくないし温めなおしできないからおかわりはどうなんだろう？
料理できる人じゃない限り、伝統か日本的かのカルボナーラの違いはきっと分からないとは思うけど･･･一応好み聞いてみたら？
>>355
おしゃれな感じの男性と付き合っているからこんなメニューなんだと思ってたけどｗｗｗ
普段ハンバーグとかから揚げとか食べてるようなタイプなら、このメニューはこじゃれ過ぎてるよね。
>>356
それもそうかw
自分が彼に初手料理作った時張り切ってオシャレなの用意したんだけど、
翌日のお昼に適当に作った親子丼の方が喜んでてがっかりしたことがあるんだ
私はいろんな新しい食材試してみたいタイプだけど、彼が食に対して保守的だからつまらん
オシャレなメニューを一緒に楽しんでくれる彼羨ましいなぁ
それもそうかw
自分が彼に初手料理作った時張り切ってオシャレなの用意したんだけど、
翌日のお昼に適当に作った親子丼の方が喜んでてがっかりしたことがあるんだ
私はいろんな新しい食材試してみたいタイプだけど、彼が食に対して保守的だからつまらん
オシャレなメニューを一緒に楽しんでくれる彼羨ましいなぁ
彼が家にくるんですが夕飯のリクエストでチャーハンを作ってと頼まれました。
他にも何か付け合わせをしたいなと思っていて今考えているのが
唐揚げや餃子たまごスープとかいいかなと思っています。
他にもこれの方がいいよなどアドバイスあれば教えてほしいです！
他にも何か付け合わせをしたいなと思っていて今考えているのが
唐揚げや餃子たまごスープとかいいかなと思っています。
他にもこれの方がいいよなどアドバイスあれば教えてほしいです！
359 ：恋人は名無しさん：2012/07/17(火) 23:42:06.87 ID:faB3tStLO
>>358
中華系はだいたい油たくさん使うから、今は夏だし、サッパリした春雨サラダとかあったらいいかもしれません。
中華系はだいたい油たくさん使うから、今は夏だし、サッパリした春雨サラダとかあったらいいかもしれません。
>>358
ザーサイと白髪ねぎたっぷりの冷ややっことか、ピリ辛きゅうりとかかな。
チャーハンにう唐揚げだと野菜が足りない感じがするので、大根とにんじんきゅうりの甘酢漬けや、
中華にこだわらないなら、蒸し茄子しょうがねぎ醤油とか…
今日は暑かったので、さっぱり系ばかり浮かんじゃうよｗ
ザーサイと白髪ねぎたっぷりの冷ややっことか、ピリ辛きゅうりとかかな。
チャーハンにう唐揚げだと野菜が足りない感じがするので、大根とにんじんきゅうりの甘酢漬けや、
中華にこだわらないなら、蒸し茄子しょうがねぎ醤油とか…
今日は暑かったので、さっぱり系ばかり浮かんじゃうよｗ
362 ：恋人は名無しさん：2012/07/18(水) 10:29:18.37 ID:9USt9mcAO
>>354-357
まとめてレスですいません。皆さんありがとうございます。
彼は良いものを食べてそうですが、洋食を食べる機会はそんなにないみたいです。
鍋、肉、刺身！ってタイプです。
おしゃれ過ぎるかな…でもソフトシェルクラブ注文しちゃった…
多分、カルボナーラも作った事がなさそうだから違い分からないかも。
それだったらチーズをケチるためにクリームも入れようかな(笑)
アクアパッツァ風スープいいですね。タジンで煮てみようかな。
時間短縮にもなるし。
・ソフトシェルクラブでサラダ
・アクアパッツァ風タジン＋パン(鯛とはまぐり)
・カルボナーラ
・デザート
これなら大丈夫でしょうかね？
まとめてレスですいません。皆さんありがとうございます。
彼は良いものを食べてそうですが、洋食を食べる機会はそんなにないみたいです。
鍋、肉、刺身！ってタイプです。
おしゃれ過ぎるかな…でもソフトシェルクラブ注文しちゃった…
多分、カルボナーラも作った事がなさそうだから違い分からないかも。
それだったらチーズをケチるためにクリームも入れようかな(笑)
アクアパッツァ風スープいいですね。タジンで煮てみようかな。
時間短縮にもなるし。
・ソフトシェルクラブでサラダ
・アクアパッツァ風タジン＋パン(鯛とはまぐり)
・カルボナーラ
・デザート
これなら大丈夫でしょうかね？
熱い物は熱く、冷たい物は冷たく
これさえ守れば大丈夫
プロの料理だってぬるいとまずいから
これさえ守れば大丈夫
プロの料理だってぬるいとまずいから
365 ：恋人は名無しさん：2012/07/18(水) 18:02:01.54 ID:XD0n3DW1O
みなさん すごいですね〜
料理のテンションが下がってきたので のぞきにきました。
同棲始めて５ヶ月。おしゃれな料理〜フツーの家庭料理まで思いつくだけ作ってきたけど
やっぱり食べ慣れてるものが好みなのかなと落ち着きました。
クックパッド見て作る時は 今日はデンジャーだよｗ と前置きしてしまいます（味見はするけどね）
昨日は胡麻だれのサラダうどん豚しゃぶのせをしました。
仕事が終わるの遅くて２３時付近の夕食になります。
軽い目のメニュー教えていただけませんか？
イカの唐揚げはひとつ決まっています。
あと納豆も今日使いたいです。
お願いします。。
白菜の豚煮込み作ろうと冷凍してた豚肉鍋に突っ込んだらミンチだった
凍ってて豚かミンチかわからなかったよ
ショックー
凍ってて豚かミンチかわからなかったよ
ショックー
369 ：恋人は名無しさん：2012/07/18(水) 20:46:35.90 ID:9USt9mcAO
>>364
パンチェッタが入るからいいかな…と思いました
前菜にお肉使えば良かったんだけどソフトシェルクラブを注文しちゃって…orz
>>365
凄い！凝ってますね！そういうの嬉しいんだろうな…
デザート作るの苦手なのでブレンダーで果物入りのフローズン
ヨーグルトにしようかと思ってます。
パンチェッタが入るからいいかな…と思いました
前菜にお肉使えば良かったんだけどソフトシェルクラブを注文しちゃって…orz
>>365
凄い！凝ってますね！そういうの嬉しいんだろうな…
デザート作るの苦手なのでブレンダーで果物入りのフローズン
ヨーグルトにしようかと思ってます。
誕生日にご飯作ってあげると言われていて、
それが手巻き寿司だったらがっかりしますか？
お寿司好きだし祝い事だし…と思ったのですが、
手抜き料理にも見える気がして悩んでます
それが手巻き寿司だったらがっかりしますか？
お寿司好きだし祝い事だし…と思ったのですが、
手抜き料理にも見える気がして悩んでます
373 ：恋人は名無しさん：2012/07/19(木) 13:08:42.94 ID:hT2dwwWIO
>>371
普段お料理しない人ならその気持ちが嬉しいよ
作るの酢飯だけだから簡単だよね
それだけだと机の上がさみしいから彩りを考えればいいよ
具も工夫して、相手の好きなものを出したらうけるんじゃね
ミートボールでもうなぎでも焼き肉でもレタスでも漬け物でもエビフライでも手巻き寿司になるよ
品数があれば料理できなくても豪華に見えるから、ちょこちょこ増やしたら喜ばれるんじゃね？
夏なら枝豆とビールにミニ冷や奴でしょ
あとは豪華に見えるアラ汁とか（スーパーで安いアラを買ってきて煮る、あれば海藻追加）
食後のお楽しみはかき氷を一緒に作るの（かき氷器って安いよ）
あと季節のカットフルーツを用意して華やかに
ここまで料理ほとんどナシｗｗｗｗｗだけどとりあえず机の上は埋まるからいんじゃね？
普段お料理しない人ならその気持ちが嬉しいよ
作るの酢飯だけだから簡単だよね
それだけだと机の上がさみしいから彩りを考えればいいよ
具も工夫して、相手の好きなものを出したらうけるんじゃね
ミートボールでもうなぎでも焼き肉でもレタスでも漬け物でもエビフライでも手巻き寿司になるよ
品数があれば料理できなくても豪華に見えるから、ちょこちょこ増やしたら喜ばれるんじゃね？
夏なら枝豆とビールにミニ冷や奴でしょ
あとは豪華に見えるアラ汁とか（スーパーで安いアラを買ってきて煮る、あれば海藻追加）
食後のお楽しみはかき氷を一緒に作るの（かき氷器って安いよ）
あと季節のカットフルーツを用意して華やかに
ここまで料理ほとんどナシｗｗｗｗｗだけどとりあえず机の上は埋まるからいんじゃね？
>>371
手巻きじゃないけど、ケーキ寿司はどうかな？
http://cookpad.com/recipe/1165949
これなら見栄えもいいし、そんなに作るの難しくないよ。
具材も簡単にアレンジできるし。
お寿司好きなら喜んでもらえそうだと思った。
手巻きじゃないけど、ケーキ寿司はどうかな？
http://cookpad.com/recipe/1165949
これなら見栄えもいいし、そんなに作るの難しくないよ。
具材も簡単にアレンジできるし。
お寿司好きなら喜んでもらえそうだと思った。
ふーん
プリン作ったら失敗しちゃった…。
低脂肪牛乳と生クリームと卵と砂糖で作ったんだけど味が卵主張しまくりでまずかった…
ネットで調べた分量で作ったんですが、蒸し方とか失敗しやすいポイントなどあれば教えてほしいです。
リベンジして美味しいプリンを作りたいな〜！
低脂肪牛乳と生クリームと卵と砂糖で作ったんだけど味が卵主張しまくりでまずかった…
ネットで調べた分量で作ったんですが、蒸し方とか失敗しやすいポイントなどあれば教えてほしいです。
リベンジして美味しいプリンを作りたいな〜！
>>379
お菓子は料理と違って材料が揃えばそれなりの味になる訳じゃないのが難しいよね
でも、プリンは慣れれば失敗する確率はかなり減るから
頑張り甲斐があると思うよ
慣れるまで苦労するかも知れないけど頑張って！
最後に、蒸し方のメドが立つまでは
生クリームを使わず、牛乳で作った方が
財布に優しいと思うよ
蒸し方のメドが立ったら生クリームや、
ブランド卵を使ってもいいかもね
お菓子は料理と違って材料が揃えばそれなりの味になる訳じゃないのが難しいよね
でも、プリンは慣れれば失敗する確率はかなり減るから
頑張り甲斐があると思うよ
慣れるまで苦労するかも知れないけど頑張って！
最後に、蒸し方のメドが立つまでは
生クリームを使わず、牛乳で作った方が
財布に優しいと思うよ
蒸し方のメドが立ったら生クリームや、
ブランド卵を使ってもいいかもね
ベーコンたっぷりにするとか
384 ：恋人は名無しさん：2012/07/20(金) 13:41:32.44 ID:U2J6lvKTO
387 ：恋人は名無しさん：2012/07/21(土) 21:36:49.64 ID:kjCPBb7cO
雑誌を眺めてたんだけど、生クリームオニ盛りのパンケーキが目に焼きついて離れないｗ
量のわりにサッパリ味のホイップとか書いてあるけど、店は長蛇の列らしいからちょっとむり
彼もスイーツ好きだからいっぺん自作試してみたいので
どうやったら比較的サッパリ味な生クリームになるかアイデアください
脂肪分がないとツノ立たないから、正直サッパリ見当がつかないよ〜
量のわりにサッパリ味のホイップとか書いてあるけど、店は長蛇の列らしいからちょっとむり
彼もスイーツ好きだからいっぺん自作試してみたいので
どうやったら比較的サッパリ味な生クリームになるかアイデアください
脂肪分がないとツノ立たないから、正直サッパリ見当がつかないよ〜
389 ：恋人は名無しさん：2012/07/22(日) 02:23:50.25 ID:K0cETj1YO
>>387
単純な話で悪いのだけど甘すぎなければクリームはさっぱり目だと思う。
箱に書いてある分量通りに砂糖を入れるとかなり甘いので三分の二程度入れて三分立てくらいにして舐めてみて、足りなかったら少しずつ足すといいと思う。
母親がケーキを習ってるんだけど、市販のケーキより生クリームの甘さが控え目だから、２〜３カットくらいショートケーキ一回で食べちゃったりする。
あと立たせすぎずに少しゆるめくらいがベタベタしない気がする
長文すまん
単純な話で悪いのだけど甘すぎなければクリームはさっぱり目だと思う。
箱に書いてある分量通りに砂糖を入れるとかなり甘いので三分の二程度入れて三分立てくらいにして舐めてみて、足りなかったら少しずつ足すといいと思う。
母親がケーキを習ってるんだけど、市販のケーキより生クリームの甘さが控え目だから、２〜３カットくらいショートケーキ一回で食べちゃったりする。
あと立たせすぎずに少しゆるめくらいがベタベタしない気がする
長文すまん
390 ：389：2012/07/22(日) 02:30:59.14 ID:K0cETj1YO
392 ：恋人は名無しさん：2012/07/22(日) 02:55:21.48 ID:K0cETj1YO
>>391
個人的な意見だけど、動物性の方が風味があるからまろやかというか、甘みとクリームの風味がうまく混ざるというか。
マーガリンとバターとか想像して貰うと分かりやすいかも。
変な油のベタベタ感が薄いと思う
生クリームは明治だか小岩井がちょっと割高だけど美味しい
個人的な意見だけど、動物性の方が風味があるからまろやかというか、甘みとクリームの風味がうまく混ざるというか。
マーガリンとバターとか想像して貰うと分かりやすいかも。
変な油のベタベタ感が薄いと思う
生クリームは明治だか小岩井がちょっと割高だけど美味しい
393 ：恋人は名無しさん：2012/07/22(日) 08:15:05.27 ID:NZoOrsI3O
一人暮らしの彼が体調を崩してしまったので、ご飯を作ってあげたいのですが料理はお弁当を作るくらいしかしていません。
簡単に作れるさっぱりメニュー何かありましたら、教えてください
簡単に作れるさっぱりメニュー何かありましたら、教えてください
>>387
あれは、スプレーで細かい空気がたくさん入れられてるから作るのは難しいと思うよ。
味も甘さ控え目だけど、何よりしゅわしゅわとした軽いホイップだから･･･
それでもいいなら、私もオススメは動物性。
植物性は、いかにも油！な感じでベタベタしてまずい。
あれは、スプレーで細かい空気がたくさん入れられてるから作るのは難しいと思うよ。
味も甘さ控え目だけど、何よりしゅわしゅわとした軽いホイップだから･･･
それでもいいなら、私もオススメは動物性。
植物性は、いかにも油！な感じでベタベタしてまずい。
>>393
サラダうどん、冷や奴、納豆おろしそば、粥とか冷しゃぶとか酢メシものはどうだろう
サラダうどん、冷や奴、納豆おろしそば、粥とか冷しゃぶとか酢メシものはどうだろう
397 ：恋人は名無しさん：2012/07/22(日) 15:25:43.82 ID:K0cETj1YO
400 ：恋人は名無しさん：2012/07/22(日) 17:57:13.29 ID:K0cETj1YO
401 ：恋人は名無しさん：2012/07/22(日) 21:53:08.03 ID:DUfeXHsaO
>>392
ありがとうございます！
動物性のがサッパリに近いときけてよかったです
砂糖控えめ試してきます！
>>394
ありがとうございます！
だからお店に行列ができるのか……手作りとはまた違うのですね
皆さんのご意見、本当に助かりました
遠慮なく参考にさせてもらいます！
ありがとうございます！
動物性のがサッパリに近いときけてよかったです
砂糖控えめ試してきます！
>>394
ありがとうございます！
だからお店に行列ができるのか……手作りとはまた違うのですね
皆さんのご意見、本当に助かりました
遠慮なく参考にさせてもらいます！
402 ：恋人は名無しさん：2012/07/22(日) 22:10:03.55 ID:z5vJ4oLH0
★犯罪者予備軍★
特徴：フリーターニート無職低学歴低収入家柄悪い。
習性：オシャレでごまかす。ブランド品を身に着ける。
知能指数：７０ボーダーで知識なし頭の回転悪い何も知らない。
交友関係：同レベルの犯罪者予備軍多数。ただし本人は人脈の広さと勘違い。
恋人：やはり犯罪者予備軍。それをカッコよさと勘違い。
親：同上。社会的地位も当然最底辺。
子：同上。キラキラネーム。
ピクニックの時サンドウィッチをよく作るのですが、トマトなどを挟んだ時に汁気で、食べるときには少しビチョッとなってしまいます。
マーガリンは塗ってるのですが。それ以外に気をつける事ありますか？？
マーガリンは塗ってるのですが。それ以外に気をつける事ありますか？？
種が少ない美味しいトマトを使う
いっそ種を抜く
いっそ種を抜く
彼が冷凍庫で保存するので一週間分おかずを作ってほしいって言ってるんだけどリクエストで野菜と肉が入ってるものでした
野菜と肉で冷凍出来るおかずでいいものっありますでしょうか
なかなか思いつかなくて…
野菜と肉で冷凍出来るおかずでいいものっありますでしょうか
なかなか思いつかなくて…
「冷凍 作り置き」で検索してみた？
>>403
マーガリン、まんべんなくきっちり塗ってる？
とにかく野菜の汁気をきっちり切る。いっそ塩揉みで水分ぬいちゃう。
水分をよく切れば、レタスなんかは多少の水気のキャッチにはなると思う･･･
あとは、野菜がパンに触れないように挟むとかそれくらいしか思いつかん･･･ｽﾏﾇ。
>>405
冷凍しちゃダメなものを避ければいいだけだが･･･
野菜と肉で1品がいい？それとも肉料理と副菜に分けてもいいの？
マーガリン、まんべんなくきっちり塗ってる？
とにかく野菜の汁気をきっちり切る。いっそ塩揉みで水分ぬいちゃう。
水分をよく切れば、レタスなんかは多少の水気のキャッチにはなると思う･･･
あとは、野菜がパンに触れないように挟むとかそれくらいしか思いつかん･･･ｽﾏﾇ。
>>405
冷凍しちゃダメなものを避ければいいだけだが･･･
野菜と肉で1品がいい？それとも肉料理と副菜に分けてもいいの？
408 ：恋人は名無しさん：2012/07/23(月) 20:37:56.30 ID:24pJZH8jO
>>403
パンと具材を別々に持っていって、現地で挟んで食べてみたら？
パンも何種類か用意したり
ジップロックみたいに重なる容器だと帰りもコンパクトになるし。
マヨネーズやマスタードは100均で小さいチューブのを買ったりすれば高くないし。
色々好みで挟めて楽しいと思う。
水筒に細かく切った野菜のスープとか持ってくと、温かい物が飲めて秋や春なんかはオススメだよ。
お花見におでんを汁だけ水筒に入れて持っていったことがある
パンと具材を別々に持っていって、現地で挟んで食べてみたら？
パンも何種類か用意したり
ジップロックみたいに重なる容器だと帰りもコンパクトになるし。
マヨネーズやマスタードは100均で小さいチューブのを買ったりすれば高くないし。
色々好みで挟めて楽しいと思う。
水筒に細かく切った野菜のスープとか持ってくと、温かい物が飲めて秋や春なんかはオススメだよ。
お花見におでんを汁だけ水筒に入れて持っていったことがある
>>405
基本的に冷凍に向かないのはイモ類（不味くなる）と
緑の野菜（色が汚くなる）らしい
パッと思いつくのは
和 豚汁・きんぴら・照り焼きつくね
洋 ラタトュイユ・ロールキャベツ（煮込み後）・カレー、ハヤシ系
中 餃子・酢豚
とかかなぁ
しっかり味のものがいいと思う。
あとおかずじゃないけど、炒飯とか炊込みご飯のおにぎりも
あると小腹すいた時とか結構いいよ
基本的に冷凍に向かないのはイモ類（不味くなる）と
緑の野菜（色が汚くなる）らしい
パッと思いつくのは
和 豚汁・きんぴら・照り焼きつくね
洋 ラタトュイユ・ロールキャベツ（煮込み後）・カレー、ハヤシ系
中 餃子・酢豚
とかかなぁ
しっかり味のものがいいと思う。
あとおかずじゃないけど、炒飯とか炊込みご飯のおにぎりも
あると小腹すいた時とか結構いいよ
410 ：恋人は名無しさん：2012/07/23(月) 21:04:52.81 ID:lq2n+mN7O
>>405
カレーは冷凍するならじゃがいもなしか完全に潰してから、豚汁にこんにゃくは入れないようにね。
ハンバーグとか定番だと思う。あとひじきとか。
青菜系も冷凍するけど、そんなに色が変になったと思ったことないなー。
青菜でおひたしとかナムルも栄養あるよ。
水分の多いもの（豆腐・こんにゃくとか）イモを避ければ、野菜は火を通せばたいていは冷凍可能だと思う。
ダイコンやレンコンはおいしくはなくなるけど食べられないってほどではないし･･･根菜類はあまり冷凍に向かないので、なるべく小さめに切るのがオススメ。
カレーは冷凍するならじゃがいもなしか完全に潰してから、豚汁にこんにゃくは入れないようにね。
ハンバーグとか定番だと思う。あとひじきとか。
青菜系も冷凍するけど、そんなに色が変になったと思ったことないなー。
青菜でおひたしとかナムルも栄養あるよ。
水分の多いもの（豆腐・こんにゃくとか）イモを避ければ、野菜は火を通せばたいていは冷凍可能だと思う。
ダイコンやレンコンはおいしくはなくなるけど食べられないってほどではないし･･･根菜類はあまり冷凍に向かないので、なるべく小さめに切るのがオススメ。
酢豚は冷凍にむかないよ〜
トロミがついたあん系はやめときな〜
トロミがついたあん系はやめときな〜
コンビニで買ったんだけど、作りおきおかずって本に素材からごはんまで作りおき冷凍物の作り方書いてあったな
何種類か素材とソースを用意して、組み合わせて合わせてお皿に乗せてチンするだけの状態にして
冷凍庫前に組み合わせ方描いた紙とか貼ると、作るのも楽だし相手も色んなもの食べれていいと思う
その手間を惜しむ相手だったら、組み合わせ後のものをまとめて冷凍しとくといいよ
自分ならハンバーグが冷凍庫に入ってたらすごい嬉しい
何種類か素材とソースを用意して、組み合わせて合わせてお皿に乗せてチンするだけの状態にして
冷凍庫前に組み合わせ方描いた紙とか貼ると、作るのも楽だし相手も色んなもの食べれていいと思う
その手間を惜しむ相手だったら、組み合わせ後のものをまとめて冷凍しとくといいよ
自分ならハンバーグが冷凍庫に入ってたらすごい嬉しい
こんなに沢山アドバイスありがとうございます！
やっぱり料理に手慣れている皆さんに相談して良かったです！
この中から冷蔵庫相談しつつ作ろうと思います！
やはりハンバーグは定番なんですねー。
野菜が欲しいよ言ってたのでピーマン肉詰めなどにして入れようと思います
皆さんありがとうございました！
やっぱり料理に手慣れている皆さんに相談して良かったです！
この中から冷蔵庫相談しつつ作ろうと思います！
やはりハンバーグは定番なんですねー。
野菜が欲しいよ言ってたのでピーマン肉詰めなどにして入れようと思います
皆さんありがとうございました！
415 ：恋人は名無しさん：2012/07/25(水) 12:10:14.99 ID:dDvAc5ziO
バナナが入ってるケーキってしっとりしてしまうものですか？
炊飯器でホットケーキミックスを使うレシピで作ったんだけど、火が通らず。
焼き目も無かったのでオーブン200℃で20〜30分焼いてみて切って食べたんだけど、なんとなく生なような？焼けてるような？
ペーストにしたバナナが入ってるからしっとりなのかどうか分からなくて
炊飯器でホットケーキミックスを使うレシピで作ったんだけど、火が通らず。
焼き目も無かったのでオーブン200℃で20〜30分焼いてみて切って食べたんだけど、なんとなく生なような？焼けてるような？
ペーストにしたバナナが入ってるからしっとりなのかどうか分からなくて
416 ：恋人は名無しさん：2012/07/25(水) 12:29:52.63 ID:gt2X/nTn0
海外出張から帰ってくる日の夜ごはんで、手巻き寿司をリクエストされました。
手巻き寿司はよくしますし、確かに美味しいですが手抜き感が否めなく…
手巻き寿司の時は付け合わせやおかずはどんなものがいいでしょうか？
お味噌汁かお吸い物はつけようと思ってます。
あと具は海鮮以外だと大葉、かいわれ、きゅうりの細切りを使います。
他にオススメの具材があれば教えてください！
手巻き寿司はよくしますし、確かに美味しいですが手抜き感が否めなく…
手巻き寿司の時は付け合わせやおかずはどんなものがいいでしょうか？
お味噌汁かお吸い物はつけようと思ってます。
あと具は海鮮以外だと大葉、かいわれ、きゅうりの細切りを使います。
他にオススメの具材があれば教えてください！
リクエストされているなら、リクエストの品を、
素直に作れば一番喜ばれるんだけどなー
疲れてるし暑いからさっぱりした和食が欲しいんだろうね
浅漬けとかお漬け物はどうだろう
海鮮と一緒に巻いて食べても美味しいし。
酢の物が苦手じゃないなら、もずく酢とかも
具材は、生姜を聞かせた鶏か牛のそぼろ。
錦糸卵（レンジだと簡単）
シーチキン
素直に作れば一番喜ばれるんだけどなー
疲れてるし暑いからさっぱりした和食が欲しいんだろうね
浅漬けとかお漬け物はどうだろう
海鮮と一緒に巻いて食べても美味しいし。
酢の物が苦手じゃないなら、もずく酢とかも
具材は、生姜を聞かせた鶏か牛のそぼろ。
錦糸卵（レンジだと簡単）
シーチキン
×聞かせた
○きかせた
○きかせた
うちの彼氏は子供味覚だから、普通の海鮮系の他には、
ツナマヨやエビマヨ、ウインナーに卵（卵焼きを棒状にカットしただけ）も必須だ。
実家だと手巻き寿司の時は茶碗蒸しとか煮物が出てた様な気がする。
あとアボカドの薄切りも具材として置いてあった。
ツナマヨやエビマヨ、ウインナーに卵（卵焼きを棒状にカットしただけ）も必須だ。
実家だと手巻き寿司の時は茶碗蒸しとか煮物が出てた様な気がする。
あとアボカドの薄切りも具材として置いてあった。
卵（うちも卵焼き切ったやつ）とかツナマヨ、あとは納豆やコンビーフとか。
焼肉も結構定番じゃないかな。
うちはおひたしと汁物くらいの比較的さっぱりしたものしかなかったなー。
自分が作るときも浅漬けと味噌汁くらいしか作らない。
具を色々用意すると、次はあれとあれ巻こう！ってお米結構食べちゃうから･･･ｗｗ
焼肉も結構定番じゃないかな。
うちはおひたしと汁物くらいの比較的さっぱりしたものしかなかったなー。
自分が作るときも浅漬けと味噌汁くらいしか作らない。
具を色々用意すると、次はあれとあれ巻こう！ってお米結構食べちゃうから･･･ｗｗ
うちの実家の定番の具は海鮮以外だとサラダ巻き
細く裂いたカニカマとかいわれをマヨネーズで和えただけの物
でもうまい
あんまり凝った具用意しなくてもいいんじゃないかなー
海外の場所にもよるけど寿司＝アボカドのロール、みたいな地域だったら
日本に戻って食べる手巻き寿司はごく普通の方が喜ばれそうな気がする
おすましと茶碗蒸しはどちらか片方でいいだろうし
ちょっとつまめる作り置きのおひたしや煮物が少量あればいいんじゃない？
細く裂いたカニカマとかいわれをマヨネーズで和えただけの物
でもうまい
あんまり凝った具用意しなくてもいいんじゃないかなー
海外の場所にもよるけど寿司＝アボカドのロール、みたいな地域だったら
日本に戻って食べる手巻き寿司はごく普通の方が喜ばれそうな気がする
おすましと茶碗蒸しはどちらか片方でいいだろうし
ちょっとつまめる作り置きのおひたしや煮物が少量あればいいんじゃない？
みなさんありがとうございます！
そうですね、あまり凝らずに王道系の手巻き寿司でいこうと思います。
付け合わせは茶碗蒸しとほうれん草のおひたし辺りにして、メインをがっつり食べてもらおうと思います！
ちなみにみなさんごはんはどの位食べますか？
うちは2人で二合炊いて、残りが小ぶりのおにぎり一個握れるくらいまで食べます。
やはり食べ過ぎでしょうかw
そうですね、あまり凝らずに王道系の手巻き寿司でいこうと思います。
付け合わせは茶碗蒸しとほうれん草のおひたし辺りにして、メインをがっつり食べてもらおうと思います！
ちなみにみなさんごはんはどの位食べますか？
うちは2人で二合炊いて、残りが小ぶりのおにぎり一個握れるくらいまで食べます。
やはり食べ過ぎでしょうかw
手巻き寿司でその程度なら、むしろ少食かも
この時期ピクニックとかでお弁当作っていく時、暑さで傷まないための工夫ってみなさんしてますか？
427 ：恋人は名無しさん：2012/07/27(金) 22:03:19.80 ID:s5vOLFhcO
この時期はお弁当作らない宣言してるから７〜８月は私はやらないけど
よくある注意点
梅干し入れてご飯炊く（市販の梅干しは梅漬けが多いから注意）
平らな皿でよく水気をとばしてからご飯を詰める
おかずも、新鮮な具材によく火を通し完全に冷めてから詰める
シソなど薬味系を多用する
保温弁当箱推奨
もしくは、保冷剤つき保冷バッグ推奨
安全第一なら朝炊いたご飯で梅おにぎり、冷蔵庫で冷やしてから保冷剤と保冷バッグでどうよｗ
よくある注意点
梅干し入れてご飯炊く（市販の梅干しは梅漬けが多いから注意）
平らな皿でよく水気をとばしてからご飯を詰める
おかずも、新鮮な具材によく火を通し完全に冷めてから詰める
シソなど薬味系を多用する
保温弁当箱推奨
もしくは、保冷剤つき保冷バッグ推奨
安全第一なら朝炊いたご飯で梅おにぎり、冷蔵庫で冷やしてから保冷剤と保冷バッグでどうよｗ
ありがとー
参考にします。
参考にします。
429 ：恋人は名無しさん：2012/07/27(金) 23:36:03.17 ID:9NJO0dqN0
弁当箱ごと冷凍して、朝冷凍庫から出したらお昼頃にはちょうど解凍されてるよ
冷凍弁当まずそう
食べてからいいなさい！
今度初めて手料理ご馳走することになってしまった…。
肉じゃがを作ることになったんだけど、ご飯と肉じゃがと味噌汁だけじゃなんか食卓が寂しい気がするので、
あと一品くらいつけたいのだが、普段料理しないのでどうしたらいいのか…。
誰かｱﾄﾞﾊﾞｲｽ頼むorz
肉じゃがを作ることになったんだけど、ご飯と肉じゃがと味噌汁だけじゃなんか食卓が寂しい気がするので、
あと一品くらいつけたいのだが、普段料理しないのでどうしたらいいのか…。
誰かｱﾄﾞﾊﾞｲｽ頼むorz
ほうれん草をゆでて絞るだけのおひたし
玉ねぎをスライサーで切って鰹節かけるだけのサラダ
ネギを切ってお醤油かけるだけの冷や奴
玉ねぎをスライサーで切って鰹節かけるだけのサラダ
ネギを切ってお醤油かけるだけの冷や奴
435 ：恋人は名無しさん：2012/07/29(日) 11:09:27.74 ID:9N27V6/SO
普段やらないのなら、練習してみるといいよ
怪我したら楽しくないし
魚のマヨホイル焼き（がっつり食べたい彼なら）
たてに割ったきゅうりにキムチはさむやつ＆ビール（飲む人なら）
納豆とのりと佃煮と梅干し（全部市販。あんま無理すんな）
怪我したら楽しくないし
魚のマヨホイル焼き（がっつり食べたい彼なら）
たてに割ったきゅうりにキムチはさむやつ＆ビール（飲む人なら）
納豆とのりと佃煮と梅干し（全部市販。あんま無理すんな）
肉じゃがはメインかときかれたら微妙だからね・・
普段料理しないんなら普アジの干物焼くとかでもいいと思うんよ
普段料理しないんなら普アジの干物焼くとかでもいいと思うんよ
↑ごめんね
× 普アジの干物
◯ 普通のアジの干物
× 普アジの干物
◯ 普通のアジの干物
440 ：恋人は名無しさん：2012/08/06(月) 11:45:30.91 ID:6w0FIULR0
誕生日メニューに悩んでいます
彼が最近、年で小食になったので作り過ぎなくて良いよ！っと言われたのでますます悩みwww
このメニューに加えられる華やかで誕生日らしいメニューって何がありますか？
・ロールキャベツ(かなり大きめ＆ナスやキノコ類も一緒に煮込んであるトマト味)
・生春巻き(サーモン＆海老＆クリームチーズ＆野菜＆アボガド入り)
・パン(バケット)
・手作りケーキ
↑これに＋1〜2品で良いと言われました
どなたかアドバイスお願いします！
彼が最近、年で小食になったので作り過ぎなくて良いよ！っと言われたのでますます悩みwww
このメニューに加えられる華やかで誕生日らしいメニューって何がありますか？
・ロールキャベツ(かなり大きめ＆ナスやキノコ類も一緒に煮込んであるトマト味)
・生春巻き(サーモン＆海老＆クリームチーズ＆野菜＆アボガド入り)
・パン(バケット)
・手作りケーキ
↑これに＋1〜2品で良いと言われました
どなたかアドバイスお願いします！
パンに付けるディップ２〜３種とか、
テリーヌやゼリー寄せみたいな、見た目が綺麗な冷副菜とかどうだろう。
ところで小食だけど品数食べたいなら、
ロールキャベツは小さめにした方が良いのでは。
テリーヌやゼリー寄せみたいな、見た目が綺麗な冷副菜とかどうだろう。
ところで小食だけど品数食べたいなら、
ロールキャベツは小さめにした方が良いのでは。
>>440
パプリカのピクルスや生ハムのマリネとかさっぱり系が１品あってもいいかも。
私も少食な彼ならロールキャベツは小さめがいいと思う。
あまり量を食べない人なら、１品の食材減らして違う料理にする方が良いんじゃないかな？
例えば、ロールキャベツはロールキャベツだけで、ナスときのこはバターソテー。
生春巻は、サーモンとクリームチーズ＋野菜少量で、海老とアボカドでサラダか、
>>441さんの提案のディップにするとか。
１品、１品にボリューム出すより、色んな味のおかずがある方が楽しいと思う。
パプリカのピクルスや生ハムのマリネとかさっぱり系が１品あってもいいかも。
私も少食な彼ならロールキャベツは小さめがいいと思う。
あまり量を食べない人なら、１品の食材減らして違う料理にする方が良いんじゃないかな？
例えば、ロールキャベツはロールキャベツだけで、ナスときのこはバターソテー。
生春巻は、サーモンとクリームチーズ＋野菜少量で、海老とアボカドでサラダか、
>>441さんの提案のディップにするとか。
１品、１品にボリューム出すより、色んな味のおかずがある方が楽しいと思う。
443 ：恋人は名無しさん：2012/08/06(月) 21:22:19.20 ID:Eoybrc+OO
>>440へ
>>441と同意見
ロールキャベツは小さめで｡
イタリアンのカフェを想像してみたら分かり易いと思いますよ｡
白い四角い皿に､5〜6種類の料理､レンゲみたいなのに､ピラフとかのってる｡
ナスキノコは､ペンネとトマトソースにしてみては？
パスタにも出来るし､ココット型使って､それをチーズかけて､グラタンのように｡
ケーキはホールより､四角いショートケーキみたいなのを味2〜3種とか｡
小食の人は､色々な料理を沢山､でも､量は､一口､二口位でみたいな｡
松花堂弁当のイタリアンバージョンみたいな｡
>>441と同意見
ロールキャベツは小さめで｡
イタリアンのカフェを想像してみたら分かり易いと思いますよ｡
白い四角い皿に､5〜6種類の料理､レンゲみたいなのに､ピラフとかのってる｡
ナスキノコは､ペンネとトマトソースにしてみては？
パスタにも出来るし､ココット型使って､それをチーズかけて､グラタンのように｡
ケーキはホールより､四角いショートケーキみたいなのを味2〜3種とか｡
小食の人は､色々な料理を沢山､でも､量は､一口､二口位でみたいな｡
松花堂弁当のイタリアンバージョンみたいな｡
444 ：恋人は名無しさん：2012/08/06(月) 23:56:58.43 ID:anX+H+Ek0
>>444
確かにここは手の込んだおしゃれ料理できる人が多いよね
出来ないからうらやましいな
誕生日は私だったら相手が一番好きな物を妥協なしで試作しまくって美味しく作るかな
以前キノコの炊き込みを揚げに入れてお稲荷さんにした物とブリをごま油と生姜使って皮パリッパリに焼いてあげたらすごく喜んでた
お稲荷さんだとお祝いっぽいしキャーキャー言いながら一緒につめるのも楽しいよ
手巻き寿司とかも同じ感じ
やっぱり作ることに満足しちゃうだけじゃなくて相手が喜ばないと意味ないかなって思う
確かにここは手の込んだおしゃれ料理できる人が多いよね
出来ないからうらやましいな
誕生日は私だったら相手が一番好きな物を妥協なしで試作しまくって美味しく作るかな
以前キノコの炊き込みを揚げに入れてお稲荷さんにした物とブリをごま油と生姜使って皮パリッパリに焼いてあげたらすごく喜んでた
お稲荷さんだとお祝いっぽいしキャーキャー言いながら一緒につめるのも楽しいよ
手巻き寿司とかも同じ感じ
やっぱり作ることに満足しちゃうだけじゃなくて相手が喜ばないと意味ないかなって思う
お菓子と違って料理はある程度いい加減でもそれなりに形になるよ
色々考えるより何度もやってみることが大事だよ
まぁ、興味が無いと続かないけどね
色々考えるより何度もやってみることが大事だよ
まぁ、興味が無いと続かないけどね
ササッと２、３品の家庭料理を作れるのが一番凄いと思う
毎回感動してる
毎回感動してる
449 ：恋人は名無しさん：2012/08/07(火) 03:42:07.29 ID:4ankVQIJ0
私も時々オシャレ料理についての質問へ勝手に思った事を書いたりするけど、
実際はごくごく家庭的な料理しか作らない。
どうせ綺麗な料理を作っても、今の彼氏にはウケが悪いから、
作るのはいつも定食系とかだ。たまにはオシャレ料理作りたいけど、
喜んでガツガツ食べてくれないのに作るのもバカバカしいからなあ。
明日は餃子を作ろうと思うんだけど、献立は何がいいかな？
しなびてきたキュウリ２本と賞味期限が近い豆腐を使ってしまいたいから、
塩昆布和えキュウリと、大葉と生姜でも載せた冷や奴を付けようと思うんだけど、
見た目が淋しいからあと１品くらい汁物以外の副菜が欲しい。何がいいかなあ？
実際はごくごく家庭的な料理しか作らない。
どうせ綺麗な料理を作っても、今の彼氏にはウケが悪いから、
作るのはいつも定食系とかだ。たまにはオシャレ料理作りたいけど、
喜んでガツガツ食べてくれないのに作るのもバカバカしいからなあ。
明日は餃子を作ろうと思うんだけど、献立は何がいいかな？
しなびてきたキュウリ２本と賞味期限が近い豆腐を使ってしまいたいから、
塩昆布和えキュウリと、大葉と生姜でも載せた冷や奴を付けようと思うんだけど、
見た目が淋しいからあと１品くらい汁物以外の副菜が欲しい。何がいいかなあ？
450 ：恋人は名無しさん：2012/08/07(火) 04:11:16.45 ID:aau6sCHCO
私も残り物でできる副菜とか好きだから適当に書くね
餃子のついでに、大根葉や青梗菜をごま油で炒めて添える
餃子の具を混ぜ込んだミニ卵焼き
彩り的に黄色があるとなんかいいよね
ゆでたオクラにめかぶに三杯酢ドバー
みじん切りにして水にさらした紫たまねぎを切ったトマトにどーんとのせる豪快サラダ
これも彩りのために赤
大根や人参をピーラーで削ってしばらく酢水にさらしてサラダにする
ゆでたタコとかかつおぶしとか炒ったジャコなんかでタンパク質を適当に足す
うちはツナマヨ青じそ醤油で味付けだけど、材料が単純だから何をかけても合うよ
ガッツリ食べたい彼なら、玉ねぎを寄生獣が「ぱふぁ」とする形に切れ目を入れて
片栗粉でカラッと揚げて、チリパウダー入りマヨにつけて食べるとおなかいっぱいよ
アウトバックのフライドオニオン的なイメージでどうぞ
餃子のついでに、大根葉や青梗菜をごま油で炒めて添える
餃子の具を混ぜ込んだミニ卵焼き
彩り的に黄色があるとなんかいいよね
ゆでたオクラにめかぶに三杯酢ドバー
みじん切りにして水にさらした紫たまねぎを切ったトマトにどーんとのせる豪快サラダ
これも彩りのために赤
大根や人参をピーラーで削ってしばらく酢水にさらしてサラダにする
ゆでたタコとかかつおぶしとか炒ったジャコなんかでタンパク質を適当に足す
うちはツナマヨ青じそ醤油で味付けだけど、材料が単純だから何をかけても合うよ
ガッツリ食べたい彼なら、玉ねぎを寄生獣が「ぱふぁ」とする形に切れ目を入れて
片栗粉でカラッと揚げて、チリパウダー入りマヨにつけて食べるとおなかいっぱいよ
アウトバックのフライドオニオン的なイメージでどうぞ
>>450
沢山のアドバイスありがとうございます！
沢山のアドバイスありがとうございます！
寄生獣ｗｗ
根っこを中心に花びらになればいいのかな？
根っこを中心に花びらになればいいのかな？
彼のが料理スキル高いので作るのに二の足を踏んでしまう…
これまでもお菓子とか作ったけどあまり反応が芳しくない
経験踏むしかないのかしら
これまでもお菓子とか作ったけどあまり反応が芳しくない
経験踏むしかないのかしら
>>453
一緒に作って教えてもらえばいいじゃない
一緒に作って教えてもらえばいいじゃない
>>454
作ったお菓子に関しては昔から作りなれてるものなのでむしろ料理より経験つんでるｗ
お菓子も作るスイーツ男子なので要求するものが高いんだと思う(´・ω・｀)
>>454
むしろ邪魔だからおとなしくしてて！って言われそう
作ったお菓子に関しては昔から作りなれてるものなのでむしろ料理より経験つんでるｗ
お菓子も作るスイーツ男子なので要求するものが高いんだと思う(´・ω・｀)
>>454
むしろ邪魔だからおとなしくしてて！って言われそう
ああいえばこう言う
結局何が聞きたいんだ
結局何が聞きたいんだ
459 ：恋人は名無しさん：2012/08/09(木) 14:14:50.73 ID:4LTeWJ7SO
必要ないならなんで作ろうと言うんだろうね
私の頭がおかしいのかな
私の頭がおかしいのかな
・時間のかかる凝った料理よりささっとできるものが好き
・色んな地方の郷土料理に詳しくてよく作っている
・ころころ味を変えて楽しむのが好き
こんな彼氏が私の手料理を期待してるんだが何作ったらいいだろうか…
定番料理しかつくれないのに、相手の好みじゃなさそうで悩む
・色んな地方の郷土料理に詳しくてよく作っている
・ころころ味を変えて楽しむのが好き
こんな彼氏が私の手料理を期待してるんだが何作ったらいいだろうか…
定番料理しかつくれないのに、相手の好みじゃなさそうで悩む
461 ：恋人は名無しさん：2012/08/13(月) 21:35:30.86 ID:ejKLoQbDO
愛する彼女の作る、定番料理が食べたいんじゃないの？
味を変えたり平気なら、彼氏の好みとよっぽどズレたりしないでしょ
味を変えたり平気なら、彼氏の好みとよっぽどズレたりしないでしょ
餃子作ろうと思ったら食べれないと言われた。味が濃いのがだめなんだと。野菜たっぷりで肉々しさはないんだけど無理かな？
亡き母の手作りの味だから食べさせたかったんだけどなぁ…結構食の好みが合わなくて寂しい。
亡き母の手作りの味だから食べさせたかったんだけどなぁ…結構食の好みが合わなくて寂しい。
食の好みは大事だね
自分が食べたいから一品多く作ったけど、ひとつ食べる？ぐらいで様子見でいいんじゃないかと
自分が食べたいから一品多く作ったけど、ひとつ食べる？ぐらいで様子見でいいんじゃないかと
味の濃い餃子って…
家庭の手作り餃子を食べた事ないんじゃない？
家庭の手作り餃子を食べた事ないんじゃない？
言い方悪いけど、食の好みというのが誰にでもあるのは当たり前だけど
人が作ってくれるものも試してみる、新しい味を知ってみることが出来ない人は、結婚後離婚しやすい。
自分の育った味しかダメだという人は、食事以外のことでもトラブルを起こしやすい。夫婦仲は悪くなる。
人が作ってくれるものも試してみる、新しい味を知ってみることが出来ない人は、結婚後離婚しやすい。
自分の育った味しかダメだという人は、食事以外のことでもトラブルを起こしやすい。夫婦仲は悪くなる。
>>465
その作戦いいですね、実際自分が食べたいっていうのもあるのでそれで出してみます！
>>466
その可能性多いにありです。うちは材料混ぜたら完成っていうご飯ばっかりだって言ってました。
>>467
今のところ、出したものは食べてはみてくれてるので大丈夫…かな。たまねぎ嫌いって言ってましたが、焼きそばに隠さずに普通のサイズで入れたら気づかず食べてたしｗ
今回先に餃子食べられるのか聞いてしまったからかもしれないです。
とりあえず今回もこれからもひとまず自分の食べたいものも作ってみて様子見てみます、ありがとうございました！
その作戦いいですね、実際自分が食べたいっていうのもあるのでそれで出してみます！
>>466
その可能性多いにありです。うちは材料混ぜたら完成っていうご飯ばっかりだって言ってました。
>>467
今のところ、出したものは食べてはみてくれてるので大丈夫…かな。たまねぎ嫌いって言ってましたが、焼きそばに隠さずに普通のサイズで入れたら気づかず食べてたしｗ
今回先に餃子食べられるのか聞いてしまったからかもしれないです。
とりあえず今回もこれからもひとまず自分の食べたいものも作ってみて様子見てみます、ありがとうございました！
469 ：恋人は名無しさん：2012/08/16(木) 01:56:45.04 ID:cXcuQ3pi0
「我が家流の味だから好みに合うかわからないけど」って出して食べてもらいつつ
「あなたの家の味はどういう風だった？」って聞き
お互いの味と好みをアジャストしていけば、いければ、問題になどならないさ。
ともかく、メシを作ってくれる人にまず感謝の気持ちが無く文句から入るやつはろくな人間じゃねーけど。
「あなたの家の味はどういう風だった？」って聞き
お互いの味と好みをアジャストしていけば、いければ、問題になどならないさ。
ともかく、メシを作ってくれる人にまず感謝の気持ちが無く文句から入るやつはろくな人間じゃねーけど。
好みを教えあうのはいいことだよね
だんだん自分たちの味になる
ところで、「好き嫌いが極端に多いと人間的にアレな場合がある」というよね
昔の彼氏は嫌いな料理も食材もなかったけど無職でDVで色々クズだったから
「好き嫌いがゼロでも人間的にヤバくないとは限らない」と付け足したいなぁｗ
人によります
今の彼は料理できないから全く文句言わないし助かるわー
だんだん自分たちの味になる
ところで、「好き嫌いが極端に多いと人間的にアレな場合がある」というよね
昔の彼氏は嫌いな料理も食材もなかったけど無職でDVで色々クズだったから
「好き嫌いがゼロでも人間的にヤバくないとは限らない」と付け足したいなぁｗ
人によります
今の彼は料理できないから全く文句言わないし助かるわー
471 ：恋人は名無しさん：2012/08/16(木) 11:38:50.08 ID:5/4lBWCHO
料理出来ない男性は､いちゃもんは無いけど､料理レベルが分からないのか､テレビ観て美味しそうだったから作って､写真で観て美味しそうだったって平気で言う｡
一般的レベルなら良いのですが(コロッケ､ハンバーグ､和食の丼類etc.)作った事も無ければ､どんな料理なのか食べた事も無く､名前しか知らないような料理をお願いされても･･･って感じで｡
ペッパーライスをお願いされた時は､クックパッド様々だったけど､本当にポスターで見たペッパーライスの味付けだったのか未だに分からない｡
皆さんは､食べた事無い､作った事無い料理をお願いされた時どうしてますか？
一般的レベルなら良いのですが(コロッケ､ハンバーグ､和食の丼類etc.)作った事も無ければ､どんな料理なのか食べた事も無く､名前しか知らないような料理をお願いされても･･･って感じで｡
ペッパーライスをお願いされた時は､クックパッド様々だったけど､本当にポスターで見たペッパーライスの味付けだったのか未だに分からない｡
皆さんは､食べた事無い､作った事無い料理をお願いされた時どうしてますか？
今時の若い世代ならオトコでもそれなりに料理できるだろう？
30年前ならまだ料理はオンナの仕事とかいう時代だったかもしれんけど。
俺は「これいいな、食べてみたい。一緒につくろうよ」って言うし、
やってみて大失敗したらそれもいい思い出ｗ
30年前ならまだ料理はオンナの仕事とかいう時代だったかもしれんけど。
俺は「これいいな、食べてみたい。一緒につくろうよ」って言うし、
やってみて大失敗したらそれもいい思い出ｗ
そうでもないみたいだよ
他のスレ見てても。
30年前、料理は女の仕事だと言ってた男が父親なら、
その姿を見て育つわけだから、進歩はないよ
他のスレ見てても。
30年前、料理は女の仕事だと言ってた男が父親なら、
その姿を見て育つわけだから、進歩はないよ
>>474
私の彼氏もそんな感じだw
私が材料切って彼氏が焼いて、作った事ある・なし関係なく途中で変なアレンジとかしてる
この前はカレーにシーフードミックスを入れてシーフードカレーの予定が
牛肉、茄子、ピーマン、たけのこの水煮とかどかどか入れて最後に海老フライ乗せたら
あんまり美味しくなかったw
そんな失敗も共有出来るのが凄く楽しいよ
私の彼氏もそんな感じだw
私が材料切って彼氏が焼いて、作った事ある・なし関係なく途中で変なアレンジとかしてる
この前はカレーにシーフードミックスを入れてシーフードカレーの予定が
牛肉、茄子、ピーマン、たけのこの水煮とかどかどか入れて最後に海老フライ乗せたら
あんまり美味しくなかったw
そんな失敗も共有出来るのが凄く楽しいよ
みんな料理できて羨ましい
こっそりケータイでレシピ見ながら作ってるわ
だから彼の誕生日は失敗しないようステーキにした
「ステーキ！お祝いっぽい！」ってすごく喜んでて安心した
こっそりケータイでレシピ見ながら作ってるわ
だから彼の誕生日は失敗しないようステーキにした
「ステーキ！お祝いっぽい！」ってすごく喜んでて安心した
逆に自分はステーキ上手に焼ける気がしなくて挑戦できない。。
今度安い肉買って練習してみよう。
今度安い肉買って練習してみよう。
鶏団子を作ろうと思うですが肉の分量が良く分からないです
鶏ひき肉200gって、二人分の夕飯のおかずにすると少ないでしょうか？
レシピには9個分ってなってるんですが、写真だと大きさがよく分からなくて…
一応他のおかずは簡単なサラダ程度で、ご飯＋鶏団子＋サラダの予定です
彼が元ラグビー部なのでガッツリ食べますが
今メタボ気味なので一般成人二人分＋αくらいの分量が良いのですが…
鶏ひき肉200gって、二人分の夕飯のおかずにすると少ないでしょうか？
レシピには9個分ってなってるんですが、写真だと大きさがよく分からなくて…
一応他のおかずは簡単なサラダ程度で、ご飯＋鶏団子＋サラダの予定です
彼が元ラグビー部なのでガッツリ食べますが
今メタボ気味なので一般成人二人分＋αくらいの分量が良いのですが…
481 ：恋人は名無しさん：2012/08/24(金) 18:51:21.51 ID:UJoyG35k0
作ってみたらいいじゃん
うん。作ってみるしかない
彼の前で味や量をミスしたくないなら、こんな所で聞かずに事前に自宅で練習しておけばと思う
彼の前で味や量をミスしたくないなら、こんな所で聞かずに事前に自宅で練習しておけばと思う
何グラムでどのくらいの量が出来るか把握しておいた方がいいしね
>>480
クックパッドとか参考になるよ
クックパッドとか参考になるよ
多めに作って、余ったら冷凍すればよろし
486 ：恋人は名無しさん：2012/08/25(土) 02:07:51.43 ID:hR94EJK/O
倍量など多めに作ってみて、余ったら翌日はガラスープのもとと根菜類で鶏だんごスープに
塩とネギ入れてね
塩とネギ入れてね
487 ：恋人は名無しさん：2012/08/25(土) 10:46:27.14 ID:da9Z+NR+O
挽き肉200gでどれくらいの量が作れるのかもわからない初心者さんが、余った分でアレンジなんて出来るのかね？
スーパーでパックのグラムみたらどうだろ？
実物見たら実感わくかも。
わが家では2人で200gなら野菜たっぷり餡掛け肉団子とかボリュームある味付けじゃないと全然足りない。
実物見たら実感わくかも。
わが家では2人で200gなら野菜たっぷり餡掛け肉団子とかボリュームある味付けじゃないと全然足りない。
入れる具材によっても全体の容量変わるからなんとも言えないなー
でも220gでこの前鶏団子作ったら10個も作れなくておかずには足りなかったわ
でも220gでこの前鶏団子作ったら10個も作れなくておかずには足りなかったわ
亀レスすまん
>>478
ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞで、安いお肉でもおいしく焼けるっていう
元ステーキ職人直伝！ってやつ参考にしたよ
>>479
肉好き彼氏可愛いよねｗ子供みたいで
肉プラス、半熟卵とか目玉焼き、チーズとかも喜ぶなぁ
こないだ鶏もも肉ひときれ丸々焼いてトマトソース絡めて
その上にとろけるチーズのっけたやつもすごい喜んでた
レシピみて一生懸命つくったのより
こういう思いつきの適当肉料理が喜ばれるという…
>>478
ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞで、安いお肉でもおいしく焼けるっていう
元ステーキ職人直伝！ってやつ参考にしたよ
>>479
肉好き彼氏可愛いよねｗ子供みたいで
肉プラス、半熟卵とか目玉焼き、チーズとかも喜ぶなぁ
こないだ鶏もも肉ひときれ丸々焼いてトマトソース絡めて
その上にとろけるチーズのっけたやつもすごい喜んでた
レシピみて一生懸命つくったのより
こういう思いつきの適当肉料理が喜ばれるという…
肉200gなんて一人前だろ
480です
遅くなってすみません、皆様レスありがとうございました
スーパーで約200gのひき肉を見てこれは少ないって思ったので
2パック買ってそれで丁度良かったです、勉強になりました
初心者の質問でスレ汚しすみませんでした
遅くなってすみません、皆様レスありがとうございました
スーパーで約200gのひき肉を見てこれは少ないって思ったので
2パック買ってそれで丁度良かったです、勉強になりました
初心者の質問でスレ汚しすみませんでした
確かに数字だけ見るとどのくらいなんだろう？って思うよねw
料理始めた頃は野菜100gが意外に多くてビックリしたし
料理始めた頃は野菜100gが意外に多くてビックリしたし
494 ：恋人は名無しさん：2012/09/02(日) 16:31:02.22 ID:AbtoaX5zO
今日は月1のお弁当の日｡
記念日も近いし､頑張ろうって｡
でも､空回りして取りに来るギリギリに無理やり完成｡
いつも私から出来たよって､電話して､出勤前に取りに来てくれるんだけど､今日は向こうから出来た？電話｡
出社時間も有るし､時間も時間だから｡
品数減らして作り終えた｡
水筒さえ付けれなくて､自分何してるんだろって｡
昼食休憩に感想聞くんだけど､今日は､メールしなかったら､彼氏から美味しかったよハートってメール｡
また次も頑張ろうって思いました｡
テキパキ出来るように早くなりたいです(>_<)
記念日も近いし､頑張ろうって｡
でも､空回りして取りに来るギリギリに無理やり完成｡
いつも私から出来たよって､電話して､出勤前に取りに来てくれるんだけど､今日は向こうから出来た？電話｡
出社時間も有るし､時間も時間だから｡
品数減らして作り終えた｡
水筒さえ付けれなくて､自分何してるんだろって｡
昼食休憩に感想聞くんだけど､今日は､メールしなかったら､彼氏から美味しかったよハートってメール｡
また次も頑張ろうって思いました｡
テキパキ出来るように早くなりたいです(>_<)
何だその個人的な日記は
月1って……
498 ：恋人は名無しさん：2012/09/02(日) 22:47:25.11 ID:l4KicS+GO
まあいいじゃん
普段料理しない人が月イチでも頑張って練習するんだから、男でも女でもエラいと思うよ〜
無駄にはならないしいっぱい失敗したらいいね！
私一回、腐らせたものを食べさせたことがあるよ（※彼氏は生きてます）
ものすごい反省したし、それからはもこみち以上に料理の全部を頑張った！
死なない程度にがんばろう！
普段料理しない人が月イチでも頑張って練習するんだから、男でも女でもエラいと思うよ〜
無駄にはならないしいっぱい失敗したらいいね！
私一回、腐らせたものを食べさせたことがあるよ（※彼氏は生きてます）
ものすごい反省したし、それからはもこみち以上に料理の全部を頑張った！
死なない程度にがんばろう！
>>495-498さんありがとうございますm(_ _)m
料理における彼氏の信頼度も高く､自分でも普通に出来る方と思ってるので､いつもより手際が悪く､ギリギリでショックも大きく､愚痴ってしまいましたm(_ _)m
料理における彼氏の信頼度も高く､自分でも普通に出来る方と思ってるので､いつもより手際が悪く､ギリギリでショックも大きく､愚痴ってしまいましたm(_ _)m
500 ：恋人は名無しさん：2012/09/03(月) 18:45:07.96 ID:vE77R8+cO
フォローして損した
いつもの、40過ぎの彼氏に料理の点数つけられてる人じゃんｗ
手際が悪いことに定評があるのかな
なにが言いたかったのかわからない
なにが言いたかったのかわからない
505 ：恋人は名無しさん：2012/09/04(火) 16:48:14.60 ID:zeAMThbd0
料理上手い奴は冷蔵庫にある食材で
パパッと作る奴
パパッと作る奴
506 ：恋人は名無しさん：2012/09/04(火) 18:00:09.04 ID:A5B9VkL/O
よく冷蔵庫にある食材で突然のお客様にもおもてなし料理って言うけどあれ無理だ
この献立にと予め計画的に食材を買ったものしかないからつまみ程度なら出せてもおもてなし料理なんて無理
そもそもお客様に冷蔵庫の余り物でおもてなし料理ってのも失礼だしアポなしで飯時に来るのも失礼だろと思えて仕方ない
もし自分が台所管理していて同居人が勝手に人連れてきて何か食べるってなったら〆てやるわ
この献立にと予め計画的に食材を買ったものしかないからつまみ程度なら出せてもおもてなし料理なんて無理
そもそもお客様に冷蔵庫の余り物でおもてなし料理ってのも失礼だしアポなしで飯時に来るのも失礼だろと思えて仕方ない
もし自分が台所管理していて同居人が勝手に人連れてきて何か食べるってなったら〆てやるわ
分かる
お肉や魚なんて使う分しか買わない
冷凍すると栄養無くなる気がするから買い置きもしないし
野菜、卵、乾物位は買い置きあるから自分用の簡単なご飯は作れるけど人に出すような物は無理だ
お肉や魚なんて使う分しか買わない
冷凍すると栄養無くなる気がするから買い置きもしないし
野菜、卵、乾物位は買い置きあるから自分用の簡単なご飯は作れるけど人に出すような物は無理だ
冷凍スープストックとかあれば、即席でもそこそこ手の込んだ味でそう。
でも人に出すのが怖いと思うのは同意。
食中毒とか気にしすぎてやばい。
でも人に出すのが怖いと思うのは同意。
食中毒とか気にしすぎてやばい。
上３つの意見は少数派だよねw
なんかドヤッて感じの書き込みだけど
自分が料理苦手なのを言い訳してるとしか思えないな
基本的な保存＆解凍方法を調べたら目から鱗おちたもん
調理してから保存とか色々調べたらいいとおもうよ
なんでもそうだけど基本ができてれば
応用きくし
なんかドヤッて感じの書き込みだけど
自分が料理苦手なのを言い訳してるとしか思えないな
基本的な保存＆解凍方法を調べたら目から鱗おちたもん
調理してから保存とか色々調べたらいいとおもうよ
なんでもそうだけど基本ができてれば
応用きくし
>>509がドヤ顔で私料理得意なんですアピールしてることはわかった
生の肉や魚がなくても、居酒屋風や家庭の味でよければ適当に作るかな
作ってる間待っててもらうためのお通しは季節の薬味とか野菜で彩りだけ気にして、あとは飲んでてもらうわ
ゆでたこんにゃくに酢味噌でも、きゅうりの梅和えでも、ミョウガとたこの酢の物でもいいから適当に間を保たせて
その間に、缶詰めや乾物や根菜類やありあわせの野菜に調味料で料理という感じ
よく見たら豆類が多いねとかになるかな？
最初に野菜をバッと刻んで圧力鍋で炊いてヒジキ煮を作って、あとは残りご飯に混ぜることにする
それを煮てる間に海藻を戻して葉野菜とサラダにしたり、チーズをチンしてクラッカーに添えたり
じゃがいもや缶のコーンをチンしてバターかけたり、
冷やトマトに塩かけたり漬け物や味噌汁を出して、
人数に合わせて品数を増やす工夫をその場その場ですると思う
リクエストがあれば乾麺に頼るからもっと早いかな
でもやっぱ雑誌に載ってるようなおもてなしは無理だなぁって思うよ
スーパーかコンビニで数種類買い出ししていいんなら、好みに合わせて作れるからいちばん助かるかな
だって、例えば急に「もつ煮込み食べたい」と言われても普通はもつのストックないよねｗ
そういう物理的に無理なものは無理だわ、うち牛飼ってないしｗｗｗ
だから、急に「あれ作って」っていうのはよっぽどじゃないと無理だ
最低限のありあわせでも仕方ないと思います
作ってる間待っててもらうためのお通しは季節の薬味とか野菜で彩りだけ気にして、あとは飲んでてもらうわ
ゆでたこんにゃくに酢味噌でも、きゅうりの梅和えでも、ミョウガとたこの酢の物でもいいから適当に間を保たせて
その間に、缶詰めや乾物や根菜類やありあわせの野菜に調味料で料理という感じ
よく見たら豆類が多いねとかになるかな？
最初に野菜をバッと刻んで圧力鍋で炊いてヒジキ煮を作って、あとは残りご飯に混ぜることにする
それを煮てる間に海藻を戻して葉野菜とサラダにしたり、チーズをチンしてクラッカーに添えたり
じゃがいもや缶のコーンをチンしてバターかけたり、
冷やトマトに塩かけたり漬け物や味噌汁を出して、
人数に合わせて品数を増やす工夫をその場その場ですると思う
リクエストがあれば乾麺に頼るからもっと早いかな
でもやっぱ雑誌に載ってるようなおもてなしは無理だなぁって思うよ
スーパーかコンビニで数種類買い出ししていいんなら、好みに合わせて作れるからいちばん助かるかな
だって、例えば急に「もつ煮込み食べたい」と言われても普通はもつのストックないよねｗ
そういう物理的に無理なものは無理だわ、うち牛飼ってないしｗｗｗ
だから、急に「あれ作って」っていうのはよっぽどじゃないと無理だ
最低限のありあわせでも仕方ないと思います
雑誌で急な来客にローストビーフとかアクアパッツァとかの特集見るとそんな材料買いに行く時間あれば何だって作れるじゃんって残念な気分になるよね
野菜と豆だけの料理なんていくら品数作っても「おもてなし料理」にはほど遠いと思うし
普段肉や魚を冷凍しない主義の人がいつ来るかも分からない来客に備えて冷凍の魚や肉を常備する必要ないと思う
ちゃんとした食事したいなら家に行く側がせめて2時間前にはアポ取るべき
野菜と豆だけの料理なんていくら品数作っても「おもてなし料理」にはほど遠いと思うし
普段肉や魚を冷凍しない主義の人がいつ来るかも分からない来客に備えて冷凍の魚や肉を常備する必要ないと思う
ちゃんとした食事したいなら家に行く側がせめて2時間前にはアポ取るべき
最近彼と一緒に料理するのが楽しい。
先週は餃子、その前はちらし寿司作った。
彼の方が器用で几帳面だから盛り付けが綺麗でいつもニヤニヤしちゃう。
今週は時間があるからパイでも焼こうかな〜。
先週は餃子、その前はちらし寿司作った。
彼の方が器用で几帳面だから盛り付けが綺麗でいつもニヤニヤしちゃう。
今週は時間があるからパイでも焼こうかな〜。
彼氏のお母さんから同棲しちゃいなさいよと言われました｡
お母さんが､彼氏の好物を教えると意気込んでおられます｡
彼氏の家は金持ちではないですが､部屋数だけは多く､今も空き部屋が数部屋有り､そこを使って欲しいと｡
私は､目玉焼き､野菜炒め位しか出来ません｡
魚を焼けば生焼け､弱火で焼けば水分飛んでパサパサと､最低なんです｡
こんなんで大丈夫なんでしょうかね？
屋根にパネルも付いてるし､光熱費も心配無いと｡
彼氏も乗り気で居て､私も､ご両親に良くして頂いてて､悪い話ではないとおもうのですが｡
私の両親は､いつでも連れて行っちゃって構わないからと彼氏に言っています｡
お母さんが､彼氏の好物を教えると意気込んでおられます｡
彼氏の家は金持ちではないですが､部屋数だけは多く､今も空き部屋が数部屋有り､そこを使って欲しいと｡
私は､目玉焼き､野菜炒め位しか出来ません｡
魚を焼けば生焼け､弱火で焼けば水分飛んでパサパサと､最低なんです｡
こんなんで大丈夫なんでしょうかね？
屋根にパネルも付いてるし､光熱費も心配無いと｡
彼氏も乗り気で居て､私も､ご両親に良くして頂いてて､悪い話ではないとおもうのですが｡
私の両親は､いつでも連れて行っちゃって構わないからと彼氏に言っています｡
相手の母親が、自分の家の味を伝える、教えるってのは喜びのひとつなんだよ。素直に教えを請えばいい。
どうしても心配なら、自分の親に「最低限の料理の基礎だけ叩き込んでくれ」とお願いして修行したらいい。
時間もお金もあるならそういう料理教室（初心者向け）もある。１ヶ月も必死でやれば、最低限の腕は誰でも身につく。
料理なんて最低限の基本的な事さえ間違わなければ、ちゃんと食べられるものが作れる。
ただしやる気があればの話。学ぶ気もないなら、いつか結婚したあとにやっぱり苦しむだけ。
時間はかかるけど、レシピ本をちゃんと読んで手順どおりやれば、それなりにちゃんとできるものだよ。
人に大丈夫かどうかを聞いても決められないよ。自分でやってみるかどうかじゃないかな。
どうしても心配なら、自分の親に「最低限の料理の基礎だけ叩き込んでくれ」とお願いして修行したらいい。
時間もお金もあるならそういう料理教室（初心者向け）もある。１ヶ月も必死でやれば、最低限の腕は誰でも身につく。
料理なんて最低限の基本的な事さえ間違わなければ、ちゃんと食べられるものが作れる。
ただしやる気があればの話。学ぶ気もないなら、いつか結婚したあとにやっぱり苦しむだけ。
時間はかかるけど、レシピ本をちゃんと読んで手順どおりやれば、それなりにちゃんとできるものだよ。
人に大丈夫かどうかを聞いても決められないよ。自分でやってみるかどうかじゃないかな。
同居がデフォの地域なんだな
とっとと嫁に行ってしまうのがよろしいかと
とっとと嫁に行ってしまうのがよろしいかと
このスレより質問相談スレに行った方がいいと思う。
考えるべきは料理云々の問題ではないでしょう…。
考えるべきは料理云々の問題ではないでしょう…。
それだけ気に入られてて何で結婚じゃなく同棲なんだろう
付き合い期間が短いか二人の貯金が少ないかで心配されてるんかな
いずれは結婚って思われてるね、よかったじゃん
魚なんてグリルや魚焼き機でなんとかなるし失敗したら少しは上達する
なにも心配いらないよ、普通程度の料理なら単に作業だから
いずれは結婚って思われてるね、よかったじゃん
魚なんてグリルや魚焼き機でなんとかなるし失敗したら少しは上達する
なにも心配いらないよ、普通程度の料理なら単に作業だから
524 ：恋人は名無しさん：2012/09/10(月) 16:37:36.41 ID:wlgtYt8N0
明日ちょっとしたお祝いを彼と２人でします。でもまだ献立が決まっていません。
「ピザ（以前私が作ったもの）食べたい！ でも米もちょっと食べたい…」
と言われました。ちょっとしたご飯ものとは、何を作ればいいでしょうか。
ちなみに彼は普段は定食系献立が好きなので、ドリアとかパエリアは多分好みじゃないと思います…。
「ピザ（以前私が作ったもの）食べたい！ でも米もちょっと食べたい…」
と言われました。ちょっとしたご飯ものとは、何を作ればいいでしょうか。
ちなみに彼は普段は定食系献立が好きなので、ドリアとかパエリアは多分好みじゃないと思います…。
ピザと米かw
炊き込みご飯のおにぎりはどうだろう
ラップ使わずに直に手で握ると美味しい
もちろん、ご飯は熱々で
炊き込みご飯のおにぎりはどうだろう
ラップ使わずに直に手で握ると美味しい
もちろん、ご飯は熱々で
526 ：恋人は名無しさん：2012/09/10(月) 16:46:26.48 ID:GQbl8tjJ0
色々な味の小さいおにぎり何個か作る､とかどうでしょうか。
それじゃ淋しいかな？…
それじゃ淋しいかな？…
527 ：恋人は名無しさん：2012/09/10(月) 16:51:27.54 ID:aGIsPwOsO
>>525>>526
「１日の終わりは米で締めたい、でもピザな気分」だそうです…。
主食ばかりで献立困りますｗ
小さめおにぎりが良いみたいですね。それとサラダを出して終わりにする事にします。
ありがとうございました！
「１日の終わりは米で締めたい、でもピザな気分」だそうです…。
主食ばかりで献立困りますｗ
小さめおにぎりが良いみたいですね。それとサラダを出して終わりにする事にします。
ありがとうございました！
529 ：恋人は名無しさん：2012/09/10(月) 16:56:14.59 ID:C1wKPgVSO
ピザがメインなら、ご飯はひとくちでいいよね
定食屋で麺類にセットできるくらいのお茶碗サイズの「ミニ丼」は？
ミニカツ丼、ミニねぎとろ丼、ミニとろろ丼、ミニ焼き豚丼、ミニかきあげ丼
あとは、さいの目にした豆腐＋そばつゆで、とろろを乗っけた汁物を添えたら、ラクなわりにおいしい
定食屋で麺類にセットできるくらいのお茶碗サイズの「ミニ丼」は？
ミニカツ丼、ミニねぎとろ丼、ミニとろろ丼、ミニ焼き豚丼、ミニかきあげ丼
あとは、さいの目にした豆腐＋そばつゆで、とろろを乗っけた汁物を添えたら、ラクなわりにおいしい
私が作る→彼が影響されてアレンジする→私も影響されて更にアレンジする
この繰り返しが楽しい。
私は発想力がないから、料理の幅の広がりに欠けてた。
彼が料理する人でよかった。
この繰り返しが楽しい。
私は発想力がないから、料理の幅の広がりに欠けてた。
彼が料理する人でよかった。
532 ：恋人は名無しさん：2012/09/11(火) 14:00:09.84 ID:RAqbRVdt0
友達が彼氏に料理を振舞いたいから
練習しよう、と誘われました。
にらたま作ってと言って出てきたのが
ニラと玉ねぎの炒め物・・・
びっくりした。
練習しよう、と誘われました。
にらたま作ってと言って出てきたのが
ニラと玉ねぎの炒め物・・・
びっくりした。
やってＴＲＹ ｗｗｗ
ニラ玉なんて見た事も食べた事もないけど一般的な料理なの？
おかず作って帰ってきたら今メールがｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
電車の中から「鶏のトマト煮楽しみです。食べたら爆睡するかも?!」
だって!! 可愛すぎる!! 明日も残業頑張ってね!!
電車の中から「鶏のトマト煮楽しみです。食べたら爆睡するかも?!」
だって!! 可愛すぎる!! 明日も残業頑張ってね!!
>>536
名前のところ消し忘れちゃった。。。
名前のところ消し忘れちゃった。。。
たびたびすみませんチラ裏でした。。。
539 ：彼氏の声：2012/09/12(水) 03:16:02.16 ID:EZDN2KhQO
542 ：恋人は名無しさん：2012/09/12(水) 12:13:54.12 ID:Jz4cIRPMO
ニラを卵でとじたものにケチャップの甘酢をかけるのがニラたまかと思っていたけど地域によっては違うのかな？(きつねうどんとかみたいに)
ケチャップの甘酢！？ そのパターンは初めて聞いた。
私が知ってるのは醤油とか出汁とか和風の味付けのだな。
店でも他人が作ったのでもそれ系しか食べた事無い。
以外に地域差のある料理なのかもね。
私が知ってるのは醤油とか出汁とか和風の味付けのだな。
店でも他人が作ったのでもそれ系しか食べた事無い。
以外に地域差のある料理なのかもね。
545 ：恋人は名無しさん：2012/09/12(水) 12:28:52.98 ID:Jz4cIRPMO
私はニラ玉は中華料理寄りだと思ってるからニラとカニカマと千切り生姜を炒めて鶏ガラで軽く味付けして卵でとじたものにとろみつけたケチャップ甘酢かけてる
和風は食べたことないからつくってみるよ
和風は食べたことないからつくってみるよ
>>545
それってニラ入りのカニ玉じゃない…？
それってニラ入りのカニ玉じゃない…？
547 ：恋人は名無しさん：2012/09/12(水) 12:41:16.04 ID:Jz4cIRPMO
言われてみればそうかもw
昔から参考にしていた実家にある母の新婚時代の料理本(30年もの)はそれがデフォルトだったからカニ玉イコールそのレシピだったよ
昔から参考にしていた実家にある母の新婚時代の料理本(30年もの)はそれがデフォルトだったからカニ玉イコールそのレシピだったよ
ざくざくっと5センチぐらいに切ったニラを溶いた卵に入れて、（味付け無し）
多めの油を熱くした中に入れて、ニラをほぐすようにしながら卵はふんわり炒めて、
お皿に移して醤油をかける。ってのが、自分のニラ玉だわ。
先に味付けするより、お皿の上で醤油かけた方が、なぜかご飯のおかずになるんだよねｗ
多めの油を熱くした中に入れて、ニラをほぐすようにしながら卵はふんわり炒めて、
お皿に移して醤油をかける。ってのが、自分のニラ玉だわ。
先に味付けするより、お皿の上で醤油かけた方が、なぜかご飯のおかずになるんだよねｗ
あまり有名な話じゃないけど
ニラタマという言葉が指す料理のバリエーションはゆうに10種類を超える
ニラタマという言葉が指す料理のバリエーションはゆうに10種類を超える
550 ：恋人は名無しさん：2012/09/12(水) 13:09:25.58 ID:Jz4cIRPMO
551 ：恋人は名無しさん：2012/09/12(水) 18:01:56.23 ID:EZDN2KhQO
いまテレ玉見てたけどなにか関係あるかな？
>>539
あなたは優しい人ですね。きっと素敵な恋人がいらっしゃることでしょう。
あなたは優しい人ですね。きっと素敵な恋人がいらっしゃることでしょう。
ニラを煮て、そのまま本だし・めんつゆ・しょうゆで調整
食べる寸前に卵を割りいれてまぜる、スープ。
母に「美味しいから毎日食べたい」と言って
困らせたのを思い出した
食べる寸前に卵を割りいれてまぜる、スープ。
母に「美味しいから毎日食べたい」と言って
困らせたのを思い出した
それはニラ玉ではなく、ニラの玉子とじでは？
ニラ玉スレになってるｗ
ニラニラしながらこのスレを見てます
557 ：恋人は名無しさん：2012/09/13(木) 02:31:52.70 ID:4yckFhY9O
ニラとたまごの味噌汁うめぇ
毎日でもいける
毎日でもいける
>>557
今度作ってみます！
いつもお味噌汁の具で悩むのでこういった情報有難いです。
お母さん毎日作ってくれてたんだすごいなぁーと今更尊敬する日々w
うちの家は豚汁以外結構シンプルな味噌汁なもので(たまねぎのみ、じゃがいものみなど)うちもその様に作ってたら
「いつも具、1種類しか入ってないね。」とつっこまれてしまったw
味噌汁に限らず料理のレパートリー増やしたいなぁ。
今度作ってみます！
いつもお味噌汁の具で悩むのでこういった情報有難いです。
お母さん毎日作ってくれてたんだすごいなぁーと今更尊敬する日々w
うちの家は豚汁以外結構シンプルな味噌汁なもので(たまねぎのみ、じゃがいものみなど)うちもその様に作ってたら
「いつも具、1種類しか入ってないね。」とつっこまれてしまったw
味噌汁に限らず料理のレパートリー増やしたいなぁ。
味噌汁の具の数は、話題沸騰になるくらい複数派とシンプル派の戦いがあるよw
自分は、おかずが足りない時はどっさり入れる
それ以外の時は、シンプルかな
自分は、おかずが足りない時はどっさり入れる
それ以外の時は、シンプルかな
ニラ玉って書くからおかしくなるんだ。
ニラ卵の事だろ？
ニラ卵の事だろ？
ニラ玉(子)であってるでしょ
563 ：恋人は名無しさん：2012/09/14(金) 09:20:43.90 ID:VOIIbB3Z0
前に「うま煮って難しいよね」って
友達に聞いたら
「だよねー馬肉って九州しか売ってないしー」
て言われたの思い出した・・・
友達に聞いたら
「だよねー馬肉って九州しか売ってないしー」
て言われたの思い出した・・・
564 ：恋人は名無しさん：2012/09/14(金) 13:46:31.85 ID:rt8MTrlHO
皆さんは､唐揚げ作る時､竜田揚げよりのカリカリか､からあげクン系のしっとりのどちらを作りますか？
566 ：恋人は名無しさん：2012/09/14(金) 15:41:41.87 ID:KE5mC+VZO
私も片栗粉でカリカリ
この前グレープシードオイルで作ったら緑色の唐揚げができた
この前グレープシードオイルで作ったら緑色の唐揚げができた
567 ：恋人は名無しさん：2012/09/15(土) 00:05:43.34 ID:ceAKuWDVO
私もカリカリ
しっとりはミンチでナゲットにするときくらい
しっとりはミンチでナゲットにするときくらい
もちろん、カリカリです
その日の気分でしっとりかカリカリか決める
お弁当の時はしっとりがいい
お弁当の時はしっとりがいい
邪道だけど…
２人共カロリー気にしてるので揚げない唐揚げ粉使ってるから、
しっとり系になってしまう。本当はカリカリが好き。
２人共カロリー気にしてるので揚げない唐揚げ粉使ってるから、
しっとり系になってしまう。本当はカリカリが好き。
うちはモモ肉が安い日に作ってるｗ
59円とかの日
59円とかの日
59円は国産だよね？？
ブラジル産だったら、業務スーパー行ったら、その解凍前のが、6〜7枚入りで600円くらい、30円以下だよ〜
ブラジル産だったら、業務スーパー行ったら、その解凍前のが、6〜7枚入りで600円くらい、30円以下だよ〜
安い国産とブラジル産の味
比べても違いとかよく分からない…
でも脂身の黄色っぽいやつはなんだかおいしくないのはわかる
辛いものが苦手は彼に合わせるとパンチがたりないー。
私は辛いものが大好き。
食べるときにシラチャで辛み調整してる。
比べても違いとかよく分からない…
でも脂身の黄色っぽいやつはなんだかおいしくないのはわかる
辛いものが苦手は彼に合わせるとパンチがたりないー。
私は辛いものが大好き。
食べるときにシラチャで辛み調整してる。
シラチャって何？
彼が家に来る時くらいしか料理しない＋めんどくさがりやで、
付き合って半年で今まで一度も揚げ物を作ったことがない。
せいぜいカツレツを一度作ったくらい。
最近、彼と外食する時に彼が揚げ物を頼む回数が多い事に気がついた。
やっぱり男の人は唐揚げとか揚げ物食べたいよね。
頑張って揚げるか…
付き合って半年で今まで一度も揚げ物を作ったことがない。
せいぜいカツレツを一度作ったくらい。
最近、彼と外食する時に彼が揚げ物を頼む回数が多い事に気がついた。
やっぱり男の人は唐揚げとか揚げ物食べたいよね。
頑張って揚げるか…
>>576
同じ状態だｗ
でも私の場合は反対に、どうせ彼は普段は外で唐揚げ定食等を食べてるみたいだから、
私が作る時は揚げ物じゃない方がかぶらなくていいかなと思うようにしてる。
単に揚げ物が面倒なのと、私がダイエット中なだけなんだけどね。
同じ状態だｗ
でも私の場合は反対に、どうせ彼は普段は外で唐揚げ定食等を食べてるみたいだから、
私が作る時は揚げ物じゃない方がかぶらなくていいかなと思うようにしてる。
単に揚げ物が面倒なのと、私がダイエット中なだけなんだけどね。
揚げ物は外食や総菜なんかで食べる事多いよね
なので私も家では煮物とかが多いかな
たまにチキン南蛮やら竜田揚げなんかも作るけど、揚げ焼きにしてる
鶏胸肉、安いからうちでも重宝してる
1kg380円のを買って2〜3種類作っておけば一週間ぐらいもつ
なので私も家では煮物とかが多いかな
たまにチキン南蛮やら竜田揚げなんかも作るけど、揚げ焼きにしてる
鶏胸肉、安いからうちでも重宝してる
1kg380円のを買って2〜3種類作っておけば一週間ぐらいもつ
581 ：恋人は名無しさん：2012/09/15(土) 22:39:13.64 ID:JXGwyYTeO
シラチャー言って聞かせやしょう
私はむしろ困ったら揚げ物に逃げてしまうよ
味付けテキトーでもソースかけちゃえばわかんないし多めに作っておいて
小麦粉〜パン粉付けて揚げるだけでラクチンだしw
味付けテキトーでもソースかけちゃえばわかんないし多めに作っておいて
小麦粉〜パン粉付けて揚げるだけでラクチンだしw
>>583
油って酸化するとか言われてるけど、ちゃんとゴミ取ってあげたら継ぎ足してあげれば、よほど変質しない限り大丈夫なんだってさ。
これマジでお勧め、揚げ物に限らず、中華とかで油通しすれば、全然違うよー
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B000XUGU4W/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&camp=247&creative=7399&creativeASIN=B000XUGU4W&linkCode=as2&tag=xin83-22
油って酸化するとか言われてるけど、ちゃんとゴミ取ってあげたら継ぎ足してあげれば、よほど変質しない限り大丈夫なんだってさ。
これマジでお勧め、揚げ物に限らず、中華とかで油通しすれば、全然違うよー
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B000XUGU4W/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&camp=247&creative=7399&creativeASIN=B000XUGU4W&linkCode=as2&tag=xin83-22
うちは実家だけど家族で卓上フライヤーで串揚げパーティーするし彼が来たときに卓上フライヤーとたこ焼き機出して食べながら映画見たりするとものすごく喜んでくれて楽しい
卓上フライヤーは小型なら安いし楽しめてほんとにオススメだよ
卓上フライヤーは小型なら安いし楽しめてほんとにオススメだよ
油談義みたいなので便乗
基本自炊なんだが、彼女が油使ったら毎回捨てろってせがんでくる…
俺揚げ物好きだから週1~2回の頻度でするんだがそれを毎回やってると家計が持たん
彼女は味と健康を盾にせまってくるけどどうも本音は貧乏臭いからっぽい
由緒正しい庶民の出なので毎回油捨てる風習は無いんだが、そんなに徹底して捨てなきゃいかんものなんかなぁ…
基本自炊なんだが、彼女が油使ったら毎回捨てろってせがんでくる…
俺揚げ物好きだから週1~2回の頻度でするんだがそれを毎回やってると家計が持たん
彼女は味と健康を盾にせまってくるけどどうも本音は貧乏臭いからっぽい
由緒正しい庶民の出なので毎回油捨てる風習は無いんだが、そんなに徹底して捨てなきゃいかんものなんかなぁ…
天ぷらは新しい油でやってるなぁ
唐揚げとか油汚れる料理したら即替え、フライなら3~4回くらい使うかな
なるほど、金の価値観から歩み寄ったほうが早そうだね
お互い譲歩して2回で替えるくらいに持っていきたいもんだ
唐揚げとか油汚れる料理したら即替え、フライなら3~4回くらい使うかな
なるほど、金の価値観から歩み寄ったほうが早そうだね
お互い譲歩して2回で替えるくらいに持っていきたいもんだ
>>587
なんか油クリーナー付きのオイルポットが売ってるから
そこから妥協点を探してみたらいいかもねw
まぁ3000円位だしフィルター的なのも10回に1回交換するみたいだから
経済的かどうかは判断に困るが・・
ただエコの観点から攻めればいいんじゃね？
なんか油クリーナー付きのオイルポットが売ってるから
そこから妥協点を探してみたらいいかもねw
まぁ3000円位だしフィルター的なのも10回に1回交換するみたいだから
経済的かどうかは判断に困るが・・
ただエコの観点から攻めればいいんじゃね？
>>587
一度使ったら激しく劣化するなんて都市伝説、お店では一日にどれだけ揚げてるかって話。
>>585 のポットの網はものすごく細かい、ちゃんと濾してあげれば、最初だけで、その後は殆ど変化しない。
頻度や内容によるだろうけど、ウチは10回位は余裕で持つ。
>>591のようなフィルター付きも使ったけど、CP悪いし網だけのタイプで充分。
揚げ油の保存と寿命
http://www.e-kurashi.coop/shop/guide/cocoro/tane/0301/030103/030103post_169.jsp
揚げ油の後かたづけ
http://www.nisshin-oillio.com/kitchen/study-oil/cleanup.html
一度使ったら激しく劣化するなんて都市伝説、お店では一日にどれだけ揚げてるかって話。
>>585 のポットの網はものすごく細かい、ちゃんと濾してあげれば、最初だけで、その後は殆ど変化しない。
頻度や内容によるだろうけど、ウチは10回位は余裕で持つ。
>>591のようなフィルター付きも使ったけど、CP悪いし網だけのタイプで充分。
揚げ油の保存と寿命
http://www.e-kurashi.coop/shop/guide/cocoro/tane/0301/030103/030103post_169.jsp
揚げ油の後かたづけ
http://www.nisshin-oillio.com/kitchen/study-oil/cleanup.html
thx
彼女も思い込み入ってるかもなんでそれを解いていく方向で頑張るわ
相手も生理的嫌悪とかもあると思うんでなんとかおとしどころ考えてみるよ
彼女も思い込み入ってるかもなんでそれを解いていく方向で頑張るわ
相手も生理的嫌悪とかもあると思うんでなんとかおとしどころ考えてみるよ
私は揚げ物大好きなのに
あっさりした物が好きな彼が作らせてくれない
彼の好きな物だけ食卓に並べると
めかぶ、長芋、冷奴、キュウリ浅漬け、白飯、になる
実家の爺ちゃんだってせめてこれに焼き魚くらいはつける
最初見た時「…で、メインディッシュは？」と聞いてしまったわ
別に肉も魚も揚げる以外の方法で出せば食べるんだけど
放っとくとお年寄りみたいな物しか食べないｗ
あっさりした物が好きな彼が作らせてくれない
彼の好きな物だけ食卓に並べると
めかぶ、長芋、冷奴、キュウリ浅漬け、白飯、になる
実家の爺ちゃんだってせめてこれに焼き魚くらいはつける
最初見た時「…で、メインディッシュは？」と聞いてしまったわ
別に肉も魚も揚げる以外の方法で出せば食べるんだけど
放っとくとお年寄りみたいな物しか食べないｗ
595 ：恋人は名無しさん：2012/09/18(火) 22:37:02.98 ID:y88XDO0C0
あっさりすぎﾜﾛﾀ
んー、副菜にちょっとづつ揚げ物肉物をいれていくか、おろしひやしゃぶとかのあっさりした肉類で慣らしていってみてはどうだろう
んー、副菜にちょっとづつ揚げ物肉物をいれていくか、おろしひやしゃぶとかのあっさりした肉類で慣らしていってみてはどうだろう
生理中の彼女に何か作ってあげたい
何かおススメはありませんか？
何かおススメはありませんか？
お粥も満足に作れない彼が今日同棲して初めて夕飯を作ってくれた
私がレシピ教えて材料も全部揃えてあげたけど
仕事から帰ったら彼が台所で待ってる姿にキュンとした
初めて作ったハンバーグはちょっと焦げて炭火の味がしたけど美味しかった
自分が料理好きだから彼には手を出してもらわなくていいって思ってたけど
人が作ってくれたご飯はやっぱり美味しいね
自分ももっと頑張ろうと思ったし
彼と二人でご飯作りたいとはじめて思った！
私がレシピ教えて材料も全部揃えてあげたけど
仕事から帰ったら彼が台所で待ってる姿にキュンとした
初めて作ったハンバーグはちょっと焦げて炭火の味がしたけど美味しかった
自分が料理好きだから彼には手を出してもらわなくていいって思ってたけど
人が作ってくれたご飯はやっぱり美味しいね
自分ももっと頑張ろうと思ったし
彼と二人でご飯作りたいとはじめて思った！
600 ：恋人は名無しさん：2012/09/19(水) 04:06:20.26 ID:/ZHJMlFLO
>>597
とにかく、あったかいものがいい
夏の旬の食材や南国のフルーツは体を冷やすから避けてほしい
できたら、鉄分のあるものもほしいからピーマン使ってくれたらいいな
ただし、あぶらぎってないの希望
ご飯、野菜スープに、ピーマンに肉詰めて蒸し焼きとかなら嬉しい
生理中は味覚が変わる人がいるからがんばりすぎないで、煮込みうどんとかでもいいよ
何より大事なのは「体調不良のときには感謝を求めない」「皿洗いや生ゴミの処理まで必ずする」ことだと思う
頑張ってね
とにかく、あったかいものがいい
夏の旬の食材や南国のフルーツは体を冷やすから避けてほしい
できたら、鉄分のあるものもほしいからピーマン使ってくれたらいいな
ただし、あぶらぎってないの希望
ご飯、野菜スープに、ピーマンに肉詰めて蒸し焼きとかなら嬉しい
生理中は味覚が変わる人がいるからがんばりすぎないで、煮込みうどんとかでもいいよ
何より大事なのは「体調不良のときには感謝を求めない」「皿洗いや生ゴミの処理まで必ずする」ことだと思う
頑張ってね
>>594
爺さんと付き合ってるのか？
もしそれが10代20代なら寺ヤバス
成長ホルモンが作れないから、分泌が減る30代あたりから
あっという間に老化するよ
白髪、シワ、全身から筋肉が激減、入れ歯もすぐw
爺さんと付き合ってるのか？
もしそれが10代20代なら寺ヤバス
成長ホルモンが作れないから、分泌が減る30代あたりから
あっという間に老化するよ
白髪、シワ、全身から筋肉が激減、入れ歯もすぐw
602 ：恋人は名無しさん：2012/09/19(水) 09:32:29.72 ID:0kR1RSC6O
皆さんは､かさましした時や､ローカロリーにしたい時に､こんにゃく､おから､豆腐etc.を1/3〜1/4位混ぜ､食べてバレないなら言いませんか？
一応言いますか？
一応言いますか？
604 ：恋人は名無しさん：2012/09/19(水) 12:23:22.71 ID:0kR1RSC6O
>>603胸肉のミンチを使ってみると良いですよ｡
肉団子のスープとかしますが､あっさりとしてて大丈夫ですよ｡
ピーマンのに使うのも､胸肉のミンチにしては？
小手調べに､胸肉のミンチでそぼろ作って､食卓に出して､反応見たらどうでしょうか？
肉団子のスープとかしますが､あっさりとしてて大丈夫ですよ｡
ピーマンのに使うのも､胸肉のミンチにしては？
小手調べに､胸肉のミンチでそぼろ作って､食卓に出して､反応見たらどうでしょうか？
水切りした豆腐をひき肉に混ぜるとあっさりするよ
でも生理中とはいえこの時期に、あっさりした温かいものなんて食べたくないな
病気って訳じゃないし、体温あがるとむれるじゃん
でも生理中とはいえこの時期に、あっさりした温かいものなんて食べたくないな
病気って訳じゃないし、体温あがるとむれるじゃん
食べ物スレで生理って単語あんまり見たくないな…。
じゃあ月のものにでもしとくか？
カプ板だし避けられねー問題だとは思うが
カプ板だし避けられねー問題だとは思うが
610 ：恋人は名無しさん：2012/09/19(水) 18:32:55.47 ID:0kR1RSC6O
>>601
彼はもう30代後半
脂っこい物が苦手なのもおそらく歳のせいｗ
ぱっと見は割と若いから爺のような食生活にギャップがあって最初はびっくりした
近くで見ると年相応の中年ｗ
もうすぐ結婚するから
魚とか鳥ささ身とかでなるべくあっさりした物を作るつもりです
揚げ物は彼が出張中にこっそり作ることにするｗ
彼はもう30代後半
脂っこい物が苦手なのもおそらく歳のせいｗ
ぱっと見は割と若いから爺のような食生活にギャップがあって最初はびっくりした
近くで見ると年相応の中年ｗ
もうすぐ結婚するから
魚とか鳥ささ身とかでなるべくあっさりした物を作るつもりです
揚げ物は彼が出張中にこっそり作ることにするｗ
613 ：恋人は名無しさん：2012/09/19(水) 22:03:44.02 ID:d7UotNhEO
彼氏がものすごく偏食。
付き合った当初は本気でじゃがいもトウモロコシカボチャ以外の野菜を食べれなくて一年中ハンバーガーしか食べなかったのをようやく野菜全般を美味しく食べてくれるようになった。
でも生魚やつまみ系(たこわさとか漬物)はまだ苦手みたいで露骨に嫌そうに顔に出てしまう。
来年から社会人だからお酒の席で困らないように少しでも美味しくたべられるようにしてあげたいんだけど生魚を使ったレシピでたべやすいおすすめはありませんか？
付き合った当初は本気でじゃがいもトウモロコシカボチャ以外の野菜を食べれなくて一年中ハンバーガーしか食べなかったのをようやく野菜全般を美味しく食べてくれるようになった。
でも生魚やつまみ系(たこわさとか漬物)はまだ苦手みたいで露骨に嫌そうに顔に出てしまう。
来年から社会人だからお酒の席で困らないように少しでも美味しくたべられるようにしてあげたいんだけど生魚を使ったレシピでたべやすいおすすめはありませんか？
>>614
赤身の魚は臭みが強い気がして出すのをためらっていたけどアボカドのなめらかさでカムフラージュできそうですね！
チーズなんかも足して魚少なめから少しずつ様子みてみます
ありがとうございました！
赤身の魚は臭みが強い気がして出すのをためらっていたけどアボカドのなめらかさでカムフラージュできそうですね！
チーズなんかも足して魚少なめから少しずつ様子みてみます
ありがとうございました！
そこまでの偏食をよく治してるね
たこ焼き
↓
たこのガーリックバター醤油炒め
↓
ボイルしたタコの刺身
↓
生のタコの刺身
↓
たこわさ
みたいにしてあげれば？
たこ焼き
↓
たこのガーリックバター醤油炒め
↓
ボイルしたタコの刺身
↓
生のタコの刺身
↓
たこわさ
みたいにしてあげれば？
>>618
子どもの好き嫌いを直すように数年がかりで少しずつ克服させてきました。
たこは加熱すると食感がダメ、生は「たこ」であることがそもそもダメ(食べず嫌いに近い)で、さつま揚げの刻みたこからはじめて最近ようやくたこ焼きのたこをほじくりだすのをやめさせました…。
ガーリック醤油味自体は大好きなのでもしかしたらそれなら美味しく食べてくれるかも知れないです、試してみます！
子どもの好き嫌いを直すように数年がかりで少しずつ克服させてきました。
たこは加熱すると食感がダメ、生は「たこ」であることがそもそもダメ(食べず嫌いに近い)で、さつま揚げの刻みたこからはじめて最近ようやくたこ焼きのたこをほじくりだすのをやめさせました…。
ガーリック醤油味自体は大好きなのでもしかしたらそれなら美味しく食べてくれるかも知れないです、試してみます！
>>619
洋風刺身（カルパッチョ）にしてみたら？
うちの定番メニューなんだけど
刺身を買ってきて、
・キューピーのイタリアンドレッシング
・すりおろしニンニク
・バルサミコ酢
・あらびきコショー（できればホールをミルで挽いたものがいい）
を混ぜてタレにしてる
ワサビ醤油より生臭くなくていいよ
洋風刺身（カルパッチョ）にしてみたら？
うちの定番メニューなんだけど
刺身を買ってきて、
・キューピーのイタリアンドレッシング
・すりおろしニンニク
・バルサミコ酢
・あらびきコショー（できればホールをミルで挽いたものがいい）
を混ぜてタレにしてる
ワサビ醤油より生臭くなくていいよ
>>622
いつも適当なんだけど
イタリアンドレッシング 大さじ１．５〜２
バルサミコ酢 小さじ２〜大さじ１
すりおろしニンニク ひとかけ分
こしょう 適宜
こんなところです
うちは二人ともニンニク好きなんでこんな感じですが
あまり得意じゃない人は少し減らしたほうがいいかも知れません
ニンニクは是非とも生をすりおろして欲しい
チューブでは美味しさが半減しますｗ
いつも適当なんだけど
イタリアンドレッシング 大さじ１．５〜２
バルサミコ酢 小さじ２〜大さじ１
すりおろしニンニク ひとかけ分
こしょう 適宜
こんなところです
うちは二人ともニンニク好きなんでこんな感じですが
あまり得意じゃない人は少し減らしたほうがいいかも知れません
ニンニクは是非とも生をすりおろして欲しい
チューブでは美味しさが半減しますｗ
イタリアンドレッシング w
ドレッシングといえば
夏場はキューピーのレモンドレッシングが
すげー活躍したわ
パプリカとかトマトとか適当に切って
これで和えて冷蔵庫入れとけば
イイ感じに漬かったマリネサラダになる
カルパッチョに使えるかどうか知らんがホタテ辺りとは相性良さそう
夏場はキューピーのレモンドレッシングが
すげー活躍したわ
パプリカとかトマトとか適当に切って
これで和えて冷蔵庫入れとけば
イイ感じに漬かったマリネサラダになる
カルパッチョに使えるかどうか知らんがホタテ辺りとは相性良さそう
初歩的なんだけどきいていい？
草食彼氏にボンゴレ作ってって言われたんだけど味付けいろいろあるよね
トマトソースのボンゴレでいいかなぁ
おいしい作り方知ってる人いたら教えてほしいです
草食彼氏にボンゴレ作ってって言われたんだけど味付けいろいろあるよね
トマトソースのボンゴレでいいかなぁ
おいしい作り方知ってる人いたら教えてほしいです
>>629
きいてきます
きいてきます
手料理スレでこれを言うのはあれだけど…
広い台所がほしい（切実）
広い台所がほしい（切実）
>>631わかる。うちも超狭くてやばい。置きたいのに置けないｗｗｗ
上で紹介してもらったドレッシングでホタテとベビーリーフでサラダつくったら美味しかったです
味もしっかりしていて何にでもあいそう
味もしっかりしていて何にでもあいそう
なんてことないビーフカレーを美味しい美味しいと食べて、挙句「お料理上手だねぇ」と褒めてくれる彼が大好きだ。
ただ飴色玉ねぎにしてバーモントカレー(中辛)ぶっこんだだけなのにね…
ただ飴色玉ねぎにしてバーモントカレー(中辛)ぶっこんだだけなのにね…
635 ：恋人は名無しさん：2012/09/25(火) 15:20:18.29 ID:OI/Oo7d90
うちもキッチン狭いー。
一時憧れていた、一緒に並んで料理、なんて無理。
今は慣れたけど、最初の頃はチャーハン作ってて
知らない間に後ろを通ろうとした彼氏に
フライパン振りすぎエルボーしちゃったよ。
一時憧れていた、一緒に並んで料理、なんて無理。
今は慣れたけど、最初の頃はチャーハン作ってて
知らない間に後ろを通ろうとした彼氏に
フライパン振りすぎエルボーしちゃったよ。
636 ：恋人は名無しさん：2012/09/25(火) 21:26:47.18 ID:ItwEP/xrO
料理が下手とか
料理ができない女を
妻にもつ男
そんな女と結婚した男は
負け組だし男として恥
料理ができない女を
妻にもつ男
そんな女と結婚した男は
負け組だし男として恥
料理を作る話ではないんだけど、
心を込めてご飯作ってもありがとうもなければいただきますもごちそうさまもないし
でも文句は言う、自分のビールは出すけど私のお茶が出てないのは気づかないし振り向くともう食べてる…
作りがいがない…モチベさがる…
心を込めてご飯作ってもありがとうもなければいただきますもごちそうさまもないし
でも文句は言う、自分のビールは出すけど私のお茶が出てないのは気づかないし振り向くともう食べてる…
作りがいがない…モチベさがる…
638 ：恋人は名無しさん：2012/09/26(水) 00:21:37.88 ID:9215/GCdO
無理スレへどうぞ……
いやマジで
いやマジで
私もそれは無理スレ行きだな…
結婚したらとか考えるとダメだ
結婚したらとか考えるとダメだ
自分も無理だわ
最低限、頂きますとご馳走さまは礼儀だよ
いくら一緒に住んでても相手に対する思いやりは大事
最低限、頂きますとご馳走さまは礼儀だよ
いくら一緒に住んでても相手に対する思いやりは大事
私の彼氏もいただきますとか言わない人だったから、彼の家でごはん作った時やレストランとかで箸とかスプーンを渡さないで「いただきます、は？」って調教したww
スレチすまん
スレチすまん
野菜をさりげなくよけるカップラーメン大好きな彼のためにちっちゃく切ってよけられないようにして
お肉も多めにいれてご飯つくる
でも絶対嫌いなものあるとは言わない
お肉も多めにいれてご飯つくる
でも絶対嫌いなものあるとは言わない
>>631,632
私も広いキッチン憧れる。
彼氏の家が一口コンロだからどうしても時間がかかってしまう(´･ω･`)
せっかく作った料理も冷めちゃうし…
まな板置くスペースもなくて当初はほんとに苦労したけど
最近はシンクにはめる台？みたいなのを購入してだいぶ助かってる。
早く作ろう早く作ろうって癖がついて
実家で料理したとき逆に時間が余りまくった。
いい訓練になってるのかな。
私も広いキッチン憧れる。
彼氏の家が一口コンロだからどうしても時間がかかってしまう(´･ω･`)
せっかく作った料理も冷めちゃうし…
まな板置くスペースもなくて当初はほんとに苦労したけど
最近はシンクにはめる台？みたいなのを購入してだいぶ助かってる。
早く作ろう早く作ろうって癖がついて
実家で料理したとき逆に時間が余りまくった。
いい訓練になってるのかな。
彼氏が手料理食べたいっていうから作ってあげたいんだけど、自分料理あんまり得意じゃないし、彼氏に食べさせるの初めてだから何作ろうか悩み中。お互い実家暮らしだからタッパとかに詰めて持っていけるものがいいんだけど、何かいい案ありませんか？
簡単でテッパンなのは煮物かな
お魚の煮つけ、お野菜の煮物なんかどう？
お汁が漏れないようにタッパーに入れたらラップかけてから蓋するといいよー
お魚の煮つけ、お野菜の煮物なんかどう？
お汁が漏れないようにタッパーに入れたらラップかけてから蓋するといいよー
季節も丁度いいからピクニックにでも出かけて
外で手作り弁当にしたらどうかな
おにぎりやサンドイッチとちょっとしたおかずなら
そんなに難しくはないし
せっかくの手料理でも、タッパーにつめたのを
彼が実家で一人こっそりレンチンして食べる姿を想像すると寂しいものがある
外で手作り弁当にしたらどうかな
おにぎりやサンドイッチとちょっとしたおかずなら
そんなに難しくはないし
せっかくの手料理でも、タッパーにつめたのを
彼が実家で一人こっそりレンチンして食べる姿を想像すると寂しいものがある
普通にお弁当作れば？
外が気持ちいい季節になったし、遊びに行った先でお弁当食べると遠足気分で楽しいよ
実家暮らしなら煮物みたいないかにも系はあんまり喜ばない気がする
おにぎり、ウインナー、卵焼き、唐揚げみたいな簡単定番メニューでもお弁当にしたらテンション上がるよ
外で食べる時はウェットティッシュを忘れずに
外が気持ちいい季節になったし、遊びに行った先でお弁当食べると遠足気分で楽しいよ
実家暮らしなら煮物みたいないかにも系はあんまり喜ばない気がする
おにぎり、ウインナー、卵焼き、唐揚げみたいな簡単定番メニューでもお弁当にしたらテンション上がるよ
外で食べる時はウェットティッシュを忘れずに
644です。
アドバイスありがとうございます。
２人の休みが合わなくて昼間に会うことが難しいので今はピクニックは出来ませんが、いずれお弁当も作ってあげたいですね。
取りあえず明日夜会う予定なのでコロッケ作って食べさせてあげようかと思ってます。
アドバイスありがとうございます。
２人の休みが合わなくて昼間に会うことが難しいので今はピクニックは出来ませんが、いずれお弁当も作ってあげたいですね。
取りあえず明日夜会う予定なのでコロッケ作って食べさせてあげようかと思ってます。
おお、コロッケかあ、いきなり難易度高いねー
持ち運びやすいし家でも食べやすいしいいかもね
持ち運びやすいし家でも食べやすいしいいかもね
コロッケって難しくない？
私不器用だからいつも必ず1個は爆発させちゃう
頑張ってね
私不器用だからいつも必ず1個は爆発させちゃう
頑張ってね
651 ：恋人は名無しさん：2012/10/03(水) 01:47:27.84 ID:CN9WLD7z0
得意じゃないだけでたまに料理するなら全然作れるだろうけど
ほとんどやらないって意味の「料理あんま得意じゃない」ならコロッケは難易度高いよね。
出来たてがおいしい料理だし。
ほとんどやらないって意味の「料理あんま得意じゃない」ならコロッケは難易度高いよね。
出来たてがおいしい料理だし。
小分けにする料理は手間がかかるよ
最初は大皿料理から練習すべき
最初は大皿料理から練習すべき
コロッケ難しいですか？
実は作ったことないんですが、レシピ見てできそうかなぁって思ったんですけど…
料理全くできない訳じゃないんですが、不器用だし自信ないんです
実は作ったことないんですが、レシピ見てできそうかなぁって思ったんですけど…
料理全くできない訳じゃないんですが、不器用だし自信ないんです
>>653
手間がかかるよ
炒め物や煮物なら、材料を下ごしらえして
炒めたり、煮たりすればいいだけ
コロッケは、芋を茹でる、マッシュしてタネを作る
衣をつける、油で揚げるというように工程が多い
一つ一つの工程は難しく無いが
料理に慣れてないなら
工程が少なく短時間で作れる物を回数作った方が腕が上がるよ
手間がかかるよ
炒め物や煮物なら、材料を下ごしらえして
炒めたり、煮たりすればいいだけ
コロッケは、芋を茹でる、マッシュしてタネを作る
衣をつける、油で揚げるというように工程が多い
一つ一つの工程は難しく無いが
料理に慣れてないなら
工程が少なく短時間で作れる物を回数作った方が腕が上がるよ
なにごとも場数だから作るなとは言わないけど、食べさせる前に作って味見しなよ
コロッケに慣れてないのはいいけど（私も作らないし）揚げ物に慣れてないなら危ないよ
誰もいないときにじっくり試行錯誤してみてください
まさか自分は、って思うけどお湯や油で料理中の火傷ってあるよ
普段揚げ物してないならこの機会に、ホムセンなどにある防火グッズも備えてほしいな
コロッケに慣れてないのはいいけど（私も作らないし）揚げ物に慣れてないなら危ないよ
誰もいないときにじっくり試行錯誤してみてください
まさか自分は、って思うけどお湯や油で料理中の火傷ってあるよ
普段揚げ物してないならこの機会に、ホムセンなどにある防火グッズも備えてほしいな
コロッケ簡単だけどな〜
確かに工程は多くて面倒だけど、揚げる前に種に火が通ってるから
味見してから揚げられるし唐揚げみたいに生焼けの心配もないし。
クリームコロッケじゃなければ爆発することなんてめったにないんじゃない？
時間経ってしっとりしたコロッケも私は好きだな
確かに工程は多くて面倒だけど、揚げる前に種に火が通ってるから
味見してから揚げられるし唐揚げみたいに生焼けの心配もないし。
クリームコロッケじゃなければ爆発することなんてめったにないんじゃない？
時間経ってしっとりしたコロッケも私は好きだな
>>658
まぁそこは好みの問題だしねぇ…
まぁそこは好みの問題だしねぇ…
あーそっかタッパーで持ってくのか
ホカ弁みたいだね
キャベツ忘れないでくれ
ホカ弁みたいだね
キャベツ忘れないでくれ
コロッケくいたいなー
はぁフライヤー欲しい
はぁフライヤー欲しい
コロッケなんとか出来ました！
でも彼氏の仕事が遅くなるみたいで今日は会えなくなってしまった…orz
アドバイスくれた皆さんありがとうございました
でも彼氏の仕事が遅くなるみたいで今日は会えなくなってしまった…orz
アドバイスくれた皆さんありがとうございました
今日は疲れた彼氏に豚そぼろご飯つくった！
最近始めたばっかりだからなかなかうまくいかないけどがんばる
最近始めたばっかりだからなかなかうまくいかないけどがんばる
664 ：恋人は名無しさん：2012/10/04(木) 16:50:20.81 ID:JpPgFfz2O
そぼろって鳥がデフォだと思ってたんだけど、豚使う人結構いるの？
うちは安かったのとか、その日家にあった方を使う。
うちは牛が多いな
一旦茹でてスープとったあとにそぼろにする
一旦茹でてスープとったあとにそぼろにする
なんでもありだけど豚が多いかな
必ず三色にするわ
必ず三色にするわ
鶏肉が好きな彼のために親子丼練習中
味はこれだ！！って感じなんだけど、肝心の卵投入後がさっぱり。。
半熟以上になるまでに散らばっちゃうから固まったあとバラバラだし、煮汁の色になって綺麗な黄色にならない
ちなみに、軽くといた卵Ｍ２こを鍋に回し入れ、焦げつきが怖いので軽く混ぜ、それなりに固まってきたら火をとめてます
ふわとろな親子丼にするためのコツとかあったらぜひ教えて下さい！
味はこれだ！！って感じなんだけど、肝心の卵投入後がさっぱり。。
半熟以上になるまでに散らばっちゃうから固まったあとバラバラだし、煮汁の色になって綺麗な黄色にならない
ちなみに、軽くといた卵Ｍ２こを鍋に回し入れ、焦げつきが怖いので軽く混ぜ、それなりに固まってきたら火をとめてます
ふわとろな親子丼にするためのコツとかあったらぜひ教えて下さい！
670 ：恋人は名無しさん：2012/10/04(木) 23:02:57.02 ID:7+UjvDDzO
卵は二度に分けて加えると
ふわとろの「とろ」な部分は割と簡単に再現可能
ふわとろの「とろ」な部分は割と簡単に再現可能
朝ごはんって何を作りますか？
いつもはパンにバター塗って食べるだけなんだが
彼氏が来た時もそれだけだとなんか寂しい…
いつもはパンにバター塗って食べるだけなんだが
彼氏が来た時もそれだけだとなんか寂しい…
卵を流し入れたら、混ぜずに鍋の方を揺するようにした方がいいよ。
盛り付け前にも揺すってみて、底に付いてるようなとこがあればを箸をそっと入れてそっとはがす。
盛り付け前にも揺すってみて、底に付いてるようなとこがあればを箸をそっと入れてそっとはがす。
>>672
ホテルの洋朝食っぽく、卵料理にベーコンかウインナーにサラダ、
スープとヨーグルトか果物とか？いや、自分じゃそんなに作らないけどｗ
目玉焼きかスクランブルに、ポテサラやコールスロー…←前日に多めに作ったやつ
なんかを添えるのはいい方で、トマト切っただけとか、きゅうり切っただけとか。
あとは卵サンドとか、ピザトーストかな。
しかし、彼は菓子パンかパンにジャムがあればいいという朝は軽食タイプ…
ホテルの洋朝食っぽく、卵料理にベーコンかウインナーにサラダ、
スープとヨーグルトか果物とか？いや、自分じゃそんなに作らないけどｗ
目玉焼きかスクランブルに、ポテサラやコールスロー…←前日に多めに作ったやつ
なんかを添えるのはいい方で、トマト切っただけとか、きゅうり切っただけとか。
あとは卵サンドとか、ピザトーストかな。
しかし、彼は菓子パンかパンにジャムがあればいいという朝は軽食タイプ…
あ、あと、ウインナとキャベツのホットドッグとかね。
ほっておくと甘いものばっかり食べるので、タンパク質野菜炭水化物をいっぺんにｗ
ほっておくと甘いものばっかり食べるので、タンパク質野菜炭水化物をいっぺんにｗ
ひさびさにクリームシチュー作った。
５皿分の量で。
じゃがいも、人参、玉ねぎ（たっぷり）、しめじ、鶏もも肉、うずら卵。
翌日は、これにシャウエッセンを追加して煮込んだ。
食べる時に、ゆでたブロッコリーを添える。うまうま。
５皿分の量で。
じゃがいも、人参、玉ねぎ（たっぷり）、しめじ、鶏もも肉、うずら卵。
翌日は、これにシャウエッセンを追加して煮込んだ。
食べる時に、ゆでたブロッコリーを添える。うまうま。
677 ：恋人は名無しさん：2012/10/05(金) 04:01:30.81 ID:/fccvX8D0
>>672
うちの彼は和食が好きだから味噌汁は必須。おかずはウインナーやベーコンエッグ、お弁当に入りきらない卵焼きとかのホント簡単な物を出してる。
こないだ食パンが余ったからフレンチトーストを作って出したら、意外と喜んでたw
洋食が好きな彼ならフレンチトーストいいかも。すごく簡単だし。
うちの彼は和食が好きだから味噌汁は必須。おかずはウインナーやベーコンエッグ、お弁当に入りきらない卵焼きとかのホント簡単な物を出してる。
こないだ食パンが余ったからフレンチトーストを作って出したら、意外と喜んでたw
洋食が好きな彼ならフレンチトーストいいかも。すごく簡単だし。
680 ：恋人は名無しさん：2012/10/05(金) 14:59:44.67 ID:7Q6ZHZKS0
同棲中。たまに手料理に文句言うくせに
後輩男子がうちに来てご飯出すと
文句言った同じ料理を「うまいね！」と
褒める彼。
心理がよくわからん・・・。
後輩男子がうちに来てご飯出すと
文句言った同じ料理を「うまいね！」と
褒める彼。
心理がよくわからん・・・。
683 ：恋人は名無しさん：2012/10/05(金) 23:38:41.48 ID:mye3hFtgO
彼が仕事行ってる間カレーと大根と手羽先の煮物を作った。
夕方には帰ってくると思ったからガス台の上にそのまま置いて来たんだけど明日の朝まで帰らないらしい…少し涼しくなったけど大丈夫かな…
カレー煮込みすぎてジャガイモドロドロになっちゃったし失敗だらけだ(´;ω;`)
夕方には帰ってくると思ったからガス台の上にそのまま置いて来たんだけど明日の朝まで帰らないらしい…少し涼しくなったけど大丈夫かな…
カレー煮込みすぎてジャガイモドロドロになっちゃったし失敗だらけだ(´;ω;`)
じゃがいも入りは冷蔵庫入れたいな…
彼が料理が上手で作るのが好きだから、ついつい作ってもらってしまう。
自分だって作れないわけじゃないけど、彼には劣る。
「おいしそうに食べてくれるから、また作りたくなる」とか言われると 嬉しさ7割悲しさ3割＼(＾o＾)／
自分だって作れないわけじゃないけど、彼には劣る。
「おいしそうに食べてくれるから、また作りたくなる」とか言われると 嬉しさ7割悲しさ3割＼(＾o＾)／
686 ：恋人は名無しさん：2012/10/06(土) 00:24:03.95 ID:aaebtiHd0
煮物は大丈夫だろうけど、ジャガイモ入りカレー放置はまだちょっと怖いね。
うちは室内はまだ26〜28度あるから、カレーはある程度冷めたら冷蔵庫に入れてる。
帰ったら、とりあえず一度火を入れてもらった方がいいかも。
うちは室内はまだ26〜28度あるから、カレーはある程度冷めたら冷蔵庫に入れてる。
帰ったら、とりあえず一度火を入れてもらった方がいいかも。
687 ：恋人は名無しさん：2012/10/06(土) 00:52:15.14 ID:nNlKAACsO
明日お弁当を作ることになった
夕方から会って夜食べるんだけど、
唐揚げ、ポテトフライ、たまごやき、炊き込みご飯お握り、エビとブロッコリーのマヨ和えの予定
これだとなんか寂しいかな？
何か追加したほうがいいかな？意見下さい
夕方から会って夜食べるんだけど、
唐揚げ、ポテトフライ、たまごやき、炊き込みご飯お握り、エビとブロッコリーのマヨ和えの予定
これだとなんか寂しいかな？
何か追加したほうがいいかな？意見下さい
>>687
１品くらいサッパリした物にしてほしい
１品くらいサッパリした物にしてほしい
>>686 やっぱりまだヤバそうですよね。普通に冷蔵庫入れてくればよかった(´･ω･`)
お腹減ってないとかで食べずにそのまま冷蔵庫入れそうなんで一応メールしときました！ｱﾄﾞﾊﾞｲｽありがとうございます！
でもｽﾞﾎﾞﾗな彼だからちょっと不安…
お腹減ってないとかで食べずにそのまま冷蔵庫入れそうなんで一応メールしときました！ｱﾄﾞﾊﾞｲｽありがとうございます！
でもｽﾞﾎﾞﾗな彼だからちょっと不安…
>687
デザートにみかんかキウイかぶどうあたりつければいいんじゃないかな
デザートにみかんかキウイかぶどうあたりつければいいんじゃないかな
野菜が少ないから、サラダか漬け物はどうかな
浅漬けだったらすぐできるし
浅漬けだったらすぐできるし
エビの種類やマヨネーズの量によってはエビの色が白になるよね。
そしたら彩り的に赤が足らないと思うから、ミニトマトでも入れるのは？
そしたら彩り的に赤が足らないと思うから、ミニトマトでも入れるのは？
↑
弁当に入るんだったら、同じ赤でも人参の方が嬉しいといったのはうちの彼氏さん。
別にトマトが嫌いなわけではない。
人参とレーズンのサラダ、うまいよ!!
一意見としてドゾー
弁当に入るんだったら、同じ赤でも人参の方が嬉しいといったのはうちの彼氏さん。
別にトマトが嫌いなわけではない。
人参とレーズンのサラダ、うまいよ!!
一意見としてドゾー
炭水化物とタンパク質ばっかだから、メニューそのままで材料に他のものを混ぜたら？
炊き込み御飯にキノコ類を増やしたり
卵焼きにひじきを混ぜ込んで焼いたり
唐揚げにネギも合うよ
うちにあるものを適当に切って入れてみたら？
炊き込み御飯にキノコ類を増やしたり
卵焼きにひじきを混ぜ込んで焼いたり
唐揚げにネギも合うよ
うちにあるものを適当に切って入れてみたら？
私だったらポテトフライをやめて人参シリシリーか人参とたらこのバター炒めを入れる
>>670
>>671
>>673
お礼が遅くなってごめんなさい！
皆さんの意見を参考に昨夜試してみたら大分進歩しました！！すごい、感動
もうちょっと練習して自分でも納得できる仕上がりになったら彼に出してみます
ありがとうございました！
>>671
>>673
お礼が遅くなってごめんなさい！
皆さんの意見を参考に昨夜試してみたら大分進歩しました！！すごい、感動
もうちょっと練習して自分でも納得できる仕上がりになったら彼に出してみます
ありがとうございました！
魚が好きな彼のために魚おろせるようになりたい。
まとめサイトで切り身買うより1匹買っておろした方が安い、っていうのを目にしたことあるんだけど本当かな？
そして明日明後日の夕飯に悩む…
まとめサイトで切り身買うより1匹買っておろした方が安い、っていうのを目にしたことあるんだけど本当かな？
そして明日明後日の夕飯に悩む…
>>699
>まとめサイトで切り身買うより1匹買っておろした方が安い、
>っていうのを目にしたことあるんだけど本当かな？
そりゃそうでしょ
切り身には職人の手間賃が加算されてるもの
手頃で文化包丁でやれる魚を考えると
最初は鯵がいいんじゃないかな？
>まとめサイトで切り身買うより1匹買っておろした方が安い、
>っていうのを目にしたことあるんだけど本当かな？
そりゃそうでしょ
切り身には職人の手間賃が加算されてるもの
手頃で文化包丁でやれる魚を考えると
最初は鯵がいいんじゃないかな？
鶏ももが激安だったので彼の大好きな鶏ハム作ってる。
すごく簡単なのに超喜んでくれるから、ちょっと申し訳ないかも。
すごく簡単なのに超喜んでくれるから、ちょっと申し訳ないかも。
>>702
なにそれ俺も食べたい。
>>699
１匹 柵 切り身 の順で安いよね。
最近ならサンマ捌いて刺身にした。
１匹で５０円。
切り身で買ったら３００円くらい。
しかも、魚は切ると、そっから悪くなっていくから、自分で切るのが、おいしくて経済的。
でも魚切るのはある程度練習しないといけないし、何よりも包丁の手入れをしないといけない。
洋包丁ではやっぱ限界を感じる。
最低限出刃包丁、できれば柳包丁を用意して、砥石は目の細かさが違うのを２つか３つ用意して
しっかり包丁を研いで、魚は切りたい。
まあ焼き魚程度ならそこまでしなくてもいいかもしれないけど、刺身なんかにすると、それくらいは揃えたい。
なにそれ俺も食べたい。
>>699
１匹 柵 切り身 の順で安いよね。
最近ならサンマ捌いて刺身にした。
１匹で５０円。
切り身で買ったら３００円くらい。
しかも、魚は切ると、そっから悪くなっていくから、自分で切るのが、おいしくて経済的。
でも魚切るのはある程度練習しないといけないし、何よりも包丁の手入れをしないといけない。
洋包丁ではやっぱ限界を感じる。
最低限出刃包丁、できれば柳包丁を用意して、砥石は目の細かさが違うのを２つか３つ用意して
しっかり包丁を研いで、魚は切りたい。
まあ焼き魚程度ならそこまでしなくてもいいかもしれないけど、刺身なんかにすると、それくらいは揃えたい。
>>703
鶏ももの厚みをならしたら塩胡椒を両面に(塩は２枚で小さじ１程度)、ジップロックに入れたらレモンの輪切り、しょうがスライス、パセリ、ローリエを入れて半日冷蔵庫へ。
その後肉だけを取りだし、ラップで巻いて両端を輪ゴムで止める。
鶏ももの厚みをならしたら塩胡椒を両面に(塩は２枚で小さじ１程度)、ジップロックに入れたらレモンの輪切り、しょうがスライス、パセリ、ローリエを入れて半日冷蔵庫へ。
その後肉だけを取りだし、ラップで巻いて両端を輪ゴムで止める。
熱湯の中へ。蓋をして約１０分、火を止めたら冷めるまで放置。冷めたら冷蔵庫へ。あとはカットして完成。
お酒のつまみにいいですよ。彼は昨日作った分完食してた。
お酒のつまみにいいですよ。彼は昨日作った分完食してた。
ラップのまま煮て溶けないの？
そんなので溶けてたらラップ焼きとかどうなるんだよｗ
708 ：恋人は名無しさん：2012/10/08(月) 09:16:29.67 ID:lbM1ZAhm0
ラップ溶けないよｗｗ
私は皮なし胸肉で作ってる。
胸肉の場合パサつきやすいから、塩の前に塩と同量の砂糖まぶして塩が直接お肉につかないようにするといいよ。
ローズマリーやクレイジーソルトや塩麹、結構なんでも合うから色々試すと楽しい。
塩コショウだけでもおいしいけどねー。
私は皮なし胸肉で作ってる。
胸肉の場合パサつきやすいから、塩の前に塩と同量の砂糖まぶして塩が直接お肉につかないようにするといいよ。
ローズマリーやクレイジーソルトや塩麹、結構なんでも合うから色々試すと楽しい。
塩コショウだけでもおいしいけどねー。
鶏ハムは塩ラーメンに入れるのもおいしいですよ。
胸肉もおいしそう。次は胸で試してみよう。
ラップはまず溶けませんが、昔試供品でいただいた耐熱仕様じゃないストックバックにカレー入れてて、食べる時に湯にぶちこんでバック溶かした事を思い出したｗ
胸肉もおいしそう。次は胸で試してみよう。
ラップはまず溶けませんが、昔試供品でいただいた耐熱仕様じゃないストックバックにカレー入れてて、食べる時に湯にぶちこんでバック溶かした事を思い出したｗ
710 ：恋人は名無しさん：2012/10/08(月) 11:17:45.02 ID:lbM1ZAhm0
そういえば、安物のラップは耐久性がひどいのが多いから
絶対破れないとは言い切れない気もしてきた。
絶対破れないとは言い切れない気もしてきた。
2枚で塩小さじ1で半日しか置かないならちゃんとハムになってるか
疑問だけどハム化してなくても美味しいよね
私はいつも砂糖の代わりに蜂蜜使ってる
疑問だけどハム化してなくても美味しいよね
私はいつも砂糖の代わりに蜂蜜使ってる
早速、ハム作成中。
つまみにする。
つまみにする。
699です。亀ですがレスありがとう。
>>700
鯵か！彼も好きだし挑戦してみようかな。
捌いてアジフライとかいいかも。
魚屋さんが欲しいw
>>701
URLありがとう！じっくり見ておきます！
>>703
自分で捌いて刺身とかカッコイイ
さぞ美味しかったでしょう！
やはり包丁は揃えないとダメですね。彼は一人暮らしで包丁も安いものだから
野菜切るのにも一苦労…
合羽橋商店街に行って見てこようかな。
>>700
鯵か！彼も好きだし挑戦してみようかな。
捌いてアジフライとかいいかも。
魚屋さんが欲しいw
>>701
URLありがとう！じっくり見ておきます！
>>703
自分で捌いて刺身とかカッコイイ
さぞ美味しかったでしょう！
やはり包丁は揃えないとダメですね。彼は一人暮らしで包丁も安いものだから
野菜切るのにも一苦労…
合羽橋商店街に行って見てこようかな。
いつも料理上手な彼が学業の関係で帰宅(?)が遅くなるというので、久々に自分で料理を作った。ちなみに初めての彼ご飯(笑)
結果：味濃い、辛い…orz
バイト始業時刻も迫ってたから、調整する時間もなくいただきます。
「おいしい」と言ってくれた彼の顔をまっすぐに見れなかった…。
精進せねば。
結果：味濃い、辛い…orz
バイト始業時刻も迫ってたから、調整する時間もなくいただきます。
「おいしい」と言ってくれた彼の顔をまっすぐに見れなかった…。
精進せねば。
普段しないならきっちりレシピ通りに作るのが一番
クックパッドとか変なお手軽レシピじゃなくて無難なやつね
クックパッドとか変なお手軽レシピじゃなくて無難なやつね
昨日の夕飯は豚骨醤油味のラーメンとサラダだったんだけど、それだけじゃ物足りないから丼を作ろうと思った時、以前ここでそぼろの話が出てたのを思い出して(そぼろはまだ作ったことなかったんだけど)豚そぼろ丼を作ったら、彼がすごく喜んで食べてくれた。
みんなのおかげでレパートリーが増えた。ありがとう。これからも参考にさせてもらいます。
みんなのおかげでレパートリーが増えた。ありがとう。これからも参考にさせてもらいます。
717 ：恋人は名無しさん：2012/10/10(水) 20:14:48.83 ID:SWoL3+oqO
今日は彼と会えないから、明日一緒に食べる用に牡蠣の時雨煮を仕込み中。
いい秋刀魚があるので、明日はお刺身と焼きで秋刀魚三昧だ。
いい秋刀魚があるので、明日はお刺身と焼きで秋刀魚三昧だ。
やはり塩さんまより生さんまに限る＾＾
脂がのっていてやわらかでうまま
脂がのっていてやわらかでうまま
こんな仕事遅くなるならもっと手早く食べられるもの作ればよかった
チキンのトマト煮にしちゃったよ
チキンのトマト煮にしちゃったよ
イカと大根の煮物を作ったった。
料理が久々なだけで、作れないわけじゃないというのをアピールしたった。
レシピ見ずに自分の舌だけで味の調整をしたけど、おいしくできたった。
和食を作ると、料理の感覚戻ってくるね。
ちなみに714です。
料理が久々なだけで、作れないわけじゃないというのをアピールしたった。
レシピ見ずに自分の舌だけで味の調整をしたけど、おいしくできたった。
和食を作ると、料理の感覚戻ってくるね。
ちなみに714です。
イカと大根いいですね、今度やってみよう。
クックパッドとか見ながら作った洋食とか凝った料理より、
レシピ見ずに作った和食の方が好評だったりする
昨日も、昔はまってよく作ってた親子丼出したら
ずっとうめぇうめぇ言いながら食べてた
レシピ見ずに作った和食の方が好評だったりする
昨日も、昔はまってよく作ってた親子丼出したら
ずっとうめぇうめぇ言いながら食べてた
魚介類系が苦手であんまり作らないんだけどお肉とお酒ばっかりじゃ身体に悪いよね
野菜もだけどお魚も食べてもらおう！ってここみて思った
野菜もだけどお魚も食べてもらおう！ってここみて思った
同棲してるんだけど最近彼にお弁当を作ってあげてる
中身は夕飯のおかずの残りとかだけど
職場で回りにお弁当食べてるのを突っ込まれると
「一緒に住んでる彼女が作って〜」
と言ってると聞いて嬉しかった
他の人に見られてると思うともっと彩りとか頑張りたいなー
中身は夕飯のおかずの残りとかだけど
職場で回りにお弁当食べてるのを突っ込まれると
「一緒に住んでる彼女が作って〜」
と言ってると聞いて嬉しかった
他の人に見られてると思うともっと彩りとか頑張りたいなー
>>725
彼氏にお弁当毎日作るのって身体的な負担ってどう？
最近作ってほしいようなこと言われたけど早起きでの睡眠不足等が心配で返事できないでいる
健康に気を使いたいから手作り食べたいと言われたから冷凍食品ばかりというわけにもいかんし
彼氏にお弁当毎日作るのって身体的な負担ってどう？
最近作ってほしいようなこと言われたけど早起きでの睡眠不足等が心配で返事できないでいる
健康に気を使いたいから手作り食べたいと言われたから冷凍食品ばかりというわけにもいかんし
>>726
私は前の日の晩に詰めて冷蔵庫に入れてるから負担はあんまりないよー
夏場は無理だけどそろそろ大丈夫かなと思って
おかずはお弁当用に小分けにして冷凍しておいて夕飯の残りと組み合わせて入れてる
ご飯は冷やしたら美味しくないからチャーハンとかピラフとかにして気にならないようにしてる感じ
市販品は一切使ってないけど夕飯の片付けしたついでにすませてるから
負担は全く感じないし半なまとか汁物は避けてるからお腹を壊すこともしてないよ
包んで冷蔵庫に入れておいて、朝勝手に彼に持っていってもらってる
お互いの仕事の関係で時間が違うからそうするしかないんだけどねー
私は前の日の晩に詰めて冷蔵庫に入れてるから負担はあんまりないよー
夏場は無理だけどそろそろ大丈夫かなと思って
おかずはお弁当用に小分けにして冷凍しておいて夕飯の残りと組み合わせて入れてる
ご飯は冷やしたら美味しくないからチャーハンとかピラフとかにして気にならないようにしてる感じ
市販品は一切使ってないけど夕飯の片付けしたついでにすませてるから
負担は全く感じないし半なまとか汁物は避けてるからお腹を壊すこともしてないよ
包んで冷蔵庫に入れておいて、朝勝手に彼に持っていってもらってる
お互いの仕事の関係で時間が違うからそうするしかないんだけどねー
料理初心者でいっつもメニューのレシピ見て決めてから食材買いにいくんですが
ほぼ毎日料理してるとまとめて買った方がいいとか、これいっつもあると便利って食材ありますか？
一週間のレシピ決めてまとめ買いした方が経済的ですか？
ほぼ毎日料理してるとまとめて買った方がいいとか、これいっつもあると便利って食材ありますか？
一週間のレシピ決めてまとめ買いした方が経済的ですか？
毎日作ってるなら調味料や常備菜はあるよね
足が早いもやしとか挽き肉とかは、安くてもついで買いしたらだめ
お肉や魚はすでにスーパーまで運ばれるとき冷凍されてるから、冷凍すればいいや的に購入しない
すぐ腐らない根菜類、その他味噌汁になるような具、乾物、粉ものはそれぞれ常備しておいていいよ
大きいお徳用は使い切れないと損だからやめとけ
油もお徳用は酸化しやすいから二人暮らしならやめとけ
米も同様、精米したてのほうが味がいいから食べる量に合わせて考えて買う
それと使い回せる素材を考えて献立を立てる、例えば大根なら上と下、あと大根葉を別々の料理に使うとか
メニュー決めて買い出しっていいことだと思うので、腐らせない、無駄にしないよう気をつけて楽しんでね
その習慣だけつけば一生役に立つ気がする
足が早いもやしとか挽き肉とかは、安くてもついで買いしたらだめ
お肉や魚はすでにスーパーまで運ばれるとき冷凍されてるから、冷凍すればいいや的に購入しない
すぐ腐らない根菜類、その他味噌汁になるような具、乾物、粉ものはそれぞれ常備しておいていいよ
大きいお徳用は使い切れないと損だからやめとけ
油もお徳用は酸化しやすいから二人暮らしならやめとけ
米も同様、精米したてのほうが味がいいから食べる量に合わせて考えて買う
それと使い回せる素材を考えて献立を立てる、例えば大根なら上と下、あと大根葉を別々の料理に使うとか
メニュー決めて買い出しっていいことだと思うので、腐らせない、無駄にしないよう気をつけて楽しんでね
その習慣だけつけば一生役に立つ気がする
うるせえよww
誰に話しかけてるんだ
誰に話しかけてるんだ
733 ：恋人は名無しさん：2012/10/12(金) 00:53:24.86 ID:PF/n81wD0
ほんの2レス前も読めないなんて・・・
早く手料理作ってあげる恋人ができればいいね
早く手料理作ってあげる恋人ができればいいね
734 ：恋人は名無しさん：2012/10/12(金) 03:42:14.16 ID:iy0MnbW2O
>>728
冷凍庫に入れておくと便利な物
ミックスベジタブルか､コーンやグリンピース､むき海老､ミックスチーズ､鮭切り身
野菜なら､人参､ジャガイモ､玉葱とか｡
常温や冷蔵する野菜でもあしが早くない野菜なら常備してみる｡
調味料系は､味塩コショウが結構使える｡
和洋中と出汁が常備してあれば大抵困らないよ｡
にんにくを醤油漬けにしておくと､チャーハンに使ったり､唐揚げでも､にんにく必要無いし､便利ですよ｡
冷凍庫に入れておくと便利な物
ミックスベジタブルか､コーンやグリンピース､むき海老､ミックスチーズ､鮭切り身
野菜なら､人参､ジャガイモ､玉葱とか｡
常温や冷蔵する野菜でもあしが早くない野菜なら常備してみる｡
調味料系は､味塩コショウが結構使える｡
和洋中と出汁が常備してあれば大抵困らないよ｡
にんにくを醤油漬けにしておくと､チャーハンに使ったり､唐揚げでも､にんにく必要無いし､便利ですよ｡
735 ：恋人は名無しさん：2012/10/12(金) 03:50:40.23 ID:iy0MnbW2O
>>729
自作冷凍食品が便利ですよ｡
ハンバーグをした日に､一口ハンバーグを焼かないで冷凍する｡
あまりにも忙しいと言うなら､焼いて冷凍｡
唐揚げも同様に｡
そぼろとか､卯の花とか｡
今の時期なら､キャベツ､茄子､きゅうりで漬け物をして常備菜とか｡
オーブンもOKなおかず入れでミニグラタンとか｡
スパゲティは､茹でて､お湯に入れたまま放置しておくと､ソフト麺っぽくなるので､それを冷凍しておくとか｡
乾燥パスタを表示通り茹でて､お弁当に入れるとあまり美味しくないので｡
自作冷凍食品が便利ですよ｡
ハンバーグをした日に､一口ハンバーグを焼かないで冷凍する｡
あまりにも忙しいと言うなら､焼いて冷凍｡
唐揚げも同様に｡
そぼろとか､卯の花とか｡
今の時期なら､キャベツ､茄子､きゅうりで漬け物をして常備菜とか｡
オーブンもOKなおかず入れでミニグラタンとか｡
スパゲティは､茹でて､お湯に入れたまま放置しておくと､ソフト麺っぽくなるので､それを冷凍しておくとか｡
乾燥パスタを表示通り茹でて､お弁当に入れるとあまり美味しくないので｡
>728
キャベツは２人だと一玉買うと到底食べきれないうちに痛んでしまう。
カットしたものを買えばいいが、切断面から痛みやすいので、２日で使い切る量を目安に。
もしくは、一玉買って、お好み焼き、野菜炒め、ロールキャベツ、トンカツのつけあわせなどキャベツ週にしてしまうｗ
ロールキャベツは煮込む前の段階で、一個ずつラップ巻いて冷凍してストックしとくのもよし。
冷凍食品で意外と重宝するのが、きざみネギ。
キャベツは２人だと一玉買うと到底食べきれないうちに痛んでしまう。
カットしたものを買えばいいが、切断面から痛みやすいので、２日で使い切る量を目安に。
もしくは、一玉買って、お好み焼き、野菜炒め、ロールキャベツ、トンカツのつけあわせなどキャベツ週にしてしまうｗ
ロールキャベツは煮込む前の段階で、一個ずつラップ巻いて冷凍してストックしとくのもよし。
冷凍食品で意外と重宝するのが、きざみネギ。
728です、まとめての返信でごめんなさい。調味料系はほとんどそろっています、食材や保存の仕方参考にします
不器用だし不慣れなので２、３日のメニューを考えて無駄にならない買い物したいと思います
あと自作冷凍も休みの日にまとめてやったら平日楽になりそうなので今度やってみます！
ほんとにありがとうございます
不器用だし不慣れなので２、３日のメニューを考えて無駄にならない買い物したいと思います
あと自作冷凍も休みの日にまとめてやったら平日楽になりそうなので今度やってみます！
ほんとにありがとうございます
741 ：恋人は名無しさん：2012/10/12(金) 15:04:47.19 ID:AZnTsJgM0
実家からの救援物資の中にインスタントの焼きそばが大量にあった。
消費に困ってたからオムソバにして出したら結構好評だった。
もちろん、野菜とかシーフードとか具は足して。
簡単だし、今度はソバ飯にして消費しようかと思うけど、
ソバ飯はジャンク度が上がってる気がして、
恋人に提供する料理としてはイケてないかな…？
消費に困ってたからオムソバにして出したら結構好評だった。
もちろん、野菜とかシーフードとか具は足して。
簡単だし、今度はソバ飯にして消費しようかと思うけど、
ソバ飯はジャンク度が上がってる気がして、
恋人に提供する料理としてはイケてないかな…？
743 ：恋人は名無しさん：2012/10/12(金) 15:15:03.89 ID:G2X8NSs1O
直接料理の話じゃないんだけど
デートにお弁当持って行くときは
大きいお弁当箱と１人ずつお弁当箱とどっちがいいかな？
後者の方が食べやすいけど、デートには雰囲気出ないかなあ
デートにお弁当持って行くときは
大きいお弁当箱と１人ずつお弁当箱とどっちがいいかな？
後者の方が食べやすいけど、デートには雰囲気出ないかなあ
745 ：恋人は名無しさん：2012/10/12(金) 15:33:54.18 ID:G2X8NSs1O
彼氏んちはキッチンとリビングが別で、料理してる時は彼氏はリビングにいるんだけど、何回も様子を見にくるw
お腹空いたの？って聞いたら、わたしが料理してる間に自分だけテレビ見たりくつろいでるのが悪い気がして落ち着かないらしい
来年の春から同棲するんだけど、彼の希望はカウンターキッチンらしい
なんか嬉しくなった
お腹空いたの？って聞いたら、わたしが料理してる間に自分だけテレビ見たりくつろいでるのが悪い気がして落ち着かないらしい
来年の春から同棲するんだけど、彼の希望はカウンターキッチンらしい
なんか嬉しくなった
うちも普段料理してる時はゲームしてるわｗｗ
そしてたまに覗きにくる。
「いい匂いするー！…お腹減った(´･ω･`)」
犬みたいでかわいいｗｗ
この前、先にほうれん草の胡麻和え作って置いておいたら彼がムシャムシャしながらキッチンに現れた。
作り置きしようと大量に作ったのにその日に全部なくなったｗｗ
スレチ失礼しました。
そしてたまに覗きにくる。
「いい匂いするー！…お腹減った(´･ω･`)」
犬みたいでかわいいｗｗ
この前、先にほうれん草の胡麻和え作って置いておいたら彼がムシャムシャしながらキッチンに現れた。
作り置きしようと大量に作ったのにその日に全部なくなったｗｗ
スレチ失礼しました。
彼氏さんの料理がハズレなくおいしい→美味しくいっぱい食べる
自分で作る(1)→おいしくできた→一緒に食べる
自分で作る(2)→あまりおいしくできなかった→責任持って食べる
太る…みんな気をつけて下さい
自分で作る(1)→おいしくできた→一緒に食べる
自分で作る(2)→あまりおいしくできなかった→責任持って食べる
太る…みんな気をつけて下さい
調理手順とかは問題ないし、ちゃんと食べ物が出来上がるけど、とにかく普通なんです。いつも普通で、ひと味足りてないのかもって気になる。でも何が足りないのかわからない。だし？塩コショウ？センスないのかなあ…。
自分も最初そうだったけどこうしたらだんだんこうなったよーみたいなアドバイス頂けますか？
自分も最初そうだったけどこうしたらだんだんこうなったよーみたいなアドバイス頂けますか？
>>750さん
ある漫画の受け売りですが、
「無意識に甘いものが好きな人は砂糖や醤油が多くなったり、柔らかいものが好きなら煮込む時間が長くなったりするもんだ。」
というセリフがあります。
作るのはレシピを参考にしながら…って感じでしょうか？
私もレシピを参考にしながら、自分が「これだ！」と納得するまで
調味料の量や加熱時間を微調整してます。
(味見が多いですｗ)
そうやって自分の味を確立してきました。
これも受け売りですが、私の母が「料理は経験だ。」ともいってました。
失敗と経験を積んでこその「自分の味」なんだと思います。
頑張って下さいね！
ある漫画の受け売りですが、
「無意識に甘いものが好きな人は砂糖や醤油が多くなったり、柔らかいものが好きなら煮込む時間が長くなったりするもんだ。」
というセリフがあります。
作るのはレシピを参考にしながら…って感じでしょうか？
私もレシピを参考にしながら、自分が「これだ！」と納得するまで
調味料の量や加熱時間を微調整してます。
(味見が多いですｗ)
そうやって自分の味を確立してきました。
これも受け売りですが、私の母が「料理は経験だ。」ともいってました。
失敗と経験を積んでこその「自分の味」なんだと思います。
頑張って下さいね！
まずかっちりレシピ通りに。
次に自分の生活に合わせて簡略化したりの調整。
次に味付けの調整。楽できそうな総合調味料を色々試してみたり。
そんな感じかなぁ。
私は特に塩胡椒のみで素材の味（ｷﾘｯ)みたいなこだわりのない時は、
とりあえずオイスターソース一回しとかよくするｗ
あと物足りない時は、調理法に原因がある場合も。
炒め物とかは炒め方とかさ。材料きっちり手順どおりにやっても、
この手のは火加減や調理時間でモタモタしてるとしょぼい感じになっちゃうし。
煮物なら、あくをとったら沸騰させないで静かにコトコト、って守らないで適当にしちゃうと
味の染み具合にも、歯ごたえ煮崩れにも関ってくるし。
材料のように間違えて大きく変わる所じゃないけれど、慣れ不慣れが味に出る所だね。
次に自分の生活に合わせて簡略化したりの調整。
次に味付けの調整。楽できそうな総合調味料を色々試してみたり。
そんな感じかなぁ。
私は特に塩胡椒のみで素材の味（ｷﾘｯ)みたいなこだわりのない時は、
とりあえずオイスターソース一回しとかよくするｗ
あと物足りない時は、調理法に原因がある場合も。
炒め物とかは炒め方とかさ。材料きっちり手順どおりにやっても、
この手のは火加減や調理時間でモタモタしてるとしょぼい感じになっちゃうし。
煮物なら、あくをとったら沸騰させないで静かにコトコト、って守らないで適当にしちゃうと
味の染み具合にも、歯ごたえ煮崩れにも関ってくるし。
材料のように間違えて大きく変わる所じゃないけれど、慣れ不慣れが味に出る所だね。
お店みたいな味じゃないと物足りないというなら、とりあえず塩をしっかり入れる
あとは調味料じゃなく出汁や旨味が足りないとかね。
煮る物なら水でなく、出汁をとって煮込む、
洋風なら、少しコンソメを。
生姜やニンニク、葱、香味野菜の風味も利用しよう。
煮る物なら水でなく、出汁をとって煮込む、
洋風なら、少しコンソメを。
生姜やニンニク、葱、香味野菜の風味も利用しよう。
レシピは万人受けするようにできてるから人に出す時はそのままでいいんじゃない？
1人で食べる時とかにいろんな調味料足して実験してみるといいよ
塩、砂糖、酢、黒胡椒、バター、ニンニク、生姜、醤油、オイスターソース、七味、バジル、パセリとか
この辺りは和洋問わず何にでも合うと思う
1人で食べる時とかにいろんな調味料足して実験してみるといいよ
塩、砂糖、酢、黒胡椒、バター、ニンニク、生姜、醤油、オイスターソース、七味、バジル、パセリとか
この辺りは和洋問わず何にでも合うと思う
756 ：恋人は名無しさん：2012/10/13(土) 10:36:36.77 ID:c/YLXqx5O
山田詠美がひと味足りない彼氏の料理にいつもこっそり黒砂糖と醤油入れてたらしいで
おいしくできて喜ぶ彼氏
おいしくできて喜ぶ彼氏
今度行楽弁当作る予定なんだけどサイズとか量とかどれくらいがいいんだろうか？
自分普通くらい彼普通より少し食べるくらい
二人分って想像つかない
自分普通くらい彼普通より少し食べるくらい
二人分って想像つかない
750です、いっぱいレスありがとうございます。
コンソメとかだしとか塩コショウは使ってはいるので、たぶんその量と、調理手順の細かいところなのかなと思いました！
一人暮らしなので、一人でたべるときは手抜きになりがちですが、さぼらないで自炊していっぱい味見して失敗して、料理上手になれるようにがんばります、ありがとうございました！
コンソメとかだしとか塩コショウは使ってはいるので、たぶんその量と、調理手順の細かいところなのかなと思いました！
一人暮らしなので、一人でたべるときは手抜きになりがちですが、さぼらないで自炊していっぱい味見して失敗して、料理上手になれるようにがんばります、ありがとうございました！
>>758
具体的にはどんなもの作ると物足りなくなっちゃう？
逆に、こういうのは普通にうまくできるんだけどってのはある？
一人暮らしの人がなんとなくうまくできない理由のひとつに、
「１人用」を使いこなせていないってのがあると思う
１人だからそんなに大きくなくていい、安いのでいい、１００均でいい、
って揃えちゃうと、使い辛いものばかりになってたりする
（一人暮らしの友人宅に行くと、よく遭遇する）
腕が悪いんじゃなくて物がよくなくて無駄にハードル上がってるんだよね
すぐに焦げ付いてしまうフライパンや鍋とか
別にルクルーゼの鍋を、鉄のフライパンを、中華鍋を、職人包丁を使えという話ではないｗ
ホムセンに売ってるレベルで一番安いのじゃなくてちょっとしっかりしたやつ、とかさ
そういうのも見直すと良いかも
具体的にはどんなもの作ると物足りなくなっちゃう？
逆に、こういうのは普通にうまくできるんだけどってのはある？
一人暮らしの人がなんとなくうまくできない理由のひとつに、
「１人用」を使いこなせていないってのがあると思う
１人だからそんなに大きくなくていい、安いのでいい、１００均でいい、
って揃えちゃうと、使い辛いものばかりになってたりする
（一人暮らしの友人宅に行くと、よく遭遇する）
腕が悪いんじゃなくて物がよくなくて無駄にハードル上がってるんだよね
すぐに焦げ付いてしまうフライパンや鍋とか
別にルクルーゼの鍋を、鉄のフライパンを、中華鍋を、職人包丁を使えという話ではないｗ
ホムセンに売ってるレベルで一番安いのじゃなくてちょっとしっかりしたやつ、とかさ
そういうのも見直すと良いかも
>>757
本当は重箱がいいんだろうけど、目的地によっては自分が持つのも相手に一日持たせるのも疲れるかも
私がやっているのは
幼稚園児サイズより大きいくらいの、中学生女子サイズのを２つ買って、同じように詰める
あとは個包装ビスケットやチョコ、グミとかのお菓子を少し持ってくよ
お出かけの弁当は少なめにすれば、余らせて持ち歩くことはないし
足りなければ間食ちょっと食べてゴミは捨て、量は少し食べたりないくらいで夕食に行って、
「今日は楽しかったー、おなか減ったね！」などとゆっくり食べるのが楽しいなって思う
いっぱい歩きたいなら捨てられる容器がいいね
サンドイッチは具の水分を拭いたり、ラップしてまな板を載せてしばらくペッタンコにしたりすればなんでもあり
おにぎりは、冷めてもコンビニのようにおいしくするためには、ご飯たくときに日本酒か蜂蜜を少し入れるらしい
本当は重箱がいいんだろうけど、目的地によっては自分が持つのも相手に一日持たせるのも疲れるかも
私がやっているのは
幼稚園児サイズより大きいくらいの、中学生女子サイズのを２つ買って、同じように詰める
あとは個包装ビスケットやチョコ、グミとかのお菓子を少し持ってくよ
お出かけの弁当は少なめにすれば、余らせて持ち歩くことはないし
足りなければ間食ちょっと食べてゴミは捨て、量は少し食べたりないくらいで夕食に行って、
「今日は楽しかったー、おなか減ったね！」などとゆっくり食べるのが楽しいなって思う
いっぱい歩きたいなら捨てられる容器がいいね
サンドイッチは具の水分を拭いたり、ラップしてまな板を載せてしばらくペッタンコにしたりすればなんでもあり
おにぎりは、冷めてもコンビニのようにおいしくするためには、ご飯たくときに日本酒か蜂蜜を少し入れるらしい
>>760
サラダ油もいいってじっちゃんが言ってたお
サラダ油もいいってじっちゃんが言ってたお
>>761
コンビニのおにぎりやお弁当のご飯のツヤがいいのは油を入れてるからなんだってね
コンビニのおにぎりやお弁当のご飯のツヤがいいのは油を入れてるからなんだってね
無理して食べられるよりは足りない方がいいかな
明日お弁当作るのは私もで、全く同じ悩みでココ見た
使い捨てのパックＭサイズ買ってきたよ
洗えずに臭くなるお弁当箱を持ち歩きたくないから
明日お弁当作るのは私もで、全く同じ悩みでココ見た
使い捨てのパックＭサイズ買ってきたよ
洗えずに臭くなるお弁当箱を持ち歩きたくないから
捨てる場所もちゃんと考えてね…
できるだけコンパクトにして捨ててくださいな
できるだけコンパクトにして捨ててくださいな
コンパクトに折り畳んで自宅で捨てるんじゃね？
今日、お弁当もって公園へ行ってきた。
ここを見て重箱にしたら彼氏がとっても喜んでくれた！ありがとう！
余らない程度の量をつめて、水筒のお茶も持って行きました。
車移動のため荷物が気にならなかったのが救いです。
今回はご飯は炊き込みごはんだったので
次回は>>760さん>>761さんを参考におにぎり握って行こうかな
ここを見て重箱にしたら彼氏がとっても喜んでくれた！ありがとう！
余らない程度の量をつめて、水筒のお茶も持って行きました。
車移動のため荷物が気にならなかったのが救いです。
今回はご飯は炊き込みごはんだったので
次回は>>760さん>>761さんを参考におにぎり握って行こうかな
毎朝お弁当作ってるんだけど、今朝おにぎりに巻くのりが終わってたのを忘れてた。
梅干しは入ってるけど、見た目が白メシだとなんか寂しいかなと思って、パセリを両面にちょっとずつふりかけたらお洒落になったw
梅干しは入ってるけど、見た目が白メシだとなんか寂しいかなと思って、パセリを両面にちょっとずつふりかけたらお洒落になったw
おにぎりって男の人は喜ぶから、ひと手間かけたくなるよね
どこまでアレンジしていいのかたまに悩むよ
美容院で見たギャルママ向け雑誌に「１ヶ月おにぎり」の特集があったんだ
「がんばるパパへ、愛情おにぎり♪」的な、はじめはまともなツナおにぎりとかだったんだけど
最後のほうは「オレオをたっぷりくっつけた甘いおにぎり☆」とかだった……
写真にもオレオがたっぷりついていた
旦那が帰宅したら夫婦喧嘩になるだろって思ったわ
どこまでアレンジしていいのかたまに悩むよ
美容院で見たギャルママ向け雑誌に「１ヶ月おにぎり」の特集があったんだ
「がんばるパパへ、愛情おにぎり♪」的な、はじめはまともなツナおにぎりとかだったんだけど
最後のほうは「オレオをたっぷりくっつけた甘いおにぎり☆」とかだった……
写真にもオレオがたっぷりついていた
旦那が帰宅したら夫婦喧嘩になるだろって思ったわ
私は副菜をちょこちょこいっぱい食べたい派なんだけど、
彼は丼や麺類、カレーなど一皿で済ませたいみたい。
せめてサラダやお浸しなんかをちょこっと付けるようにしてるけど
「○○だけでいいから、ほかは何もしないで」と言われることも多い。
インスタントラーメンとかも、健康を考えて野菜炒め入りとかにするんだけど
ほんとは嬉しくないみたい。
なんか、作り甲斐がないなぁ。
彼は丼や麺類、カレーなど一皿で済ませたいみたい。
せめてサラダやお浸しなんかをちょこっと付けるようにしてるけど
「○○だけでいいから、ほかは何もしないで」と言われることも多い。
インスタントラーメンとかも、健康を考えて野菜炒め入りとかにするんだけど
ほんとは嬉しくないみたい。
なんか、作り甲斐がないなぁ。
私は時々「痛風とか糖尿病の人って不摂生してましたって感じでみっともないよね〜」みたいな
話をするようにしてるｗ
痛風や糖尿病で苦しんでる人には悪いけど、野菜食べてくれるようになったよ
話をするようにしてるｗ
痛風や糖尿病で苦しんでる人には悪いけど、野菜食べてくれるようになったよ
771 ：恋人は名無しさん：2012/10/15(月) 21:31:45.36 ID:y7RLstFbO
>>771の気持ちもわかるけど、偏食っぷりって確かに
なんとしてでも叩き直したいと思う位イライラするのはわかる。
彼氏だから「勝手にしろ！体壊して氏ね！」ってわけにもいかないしｗ
注意、苦言呈したら煙たがられたりケンカになったり、うまいこと言うのは難しいよね。
自発的に食べてみようという気にならないと。
食べ物に限らないけど、「強制しない」「でも自分のことはちゃんとする」ってやってると
じわじわ影響したりするよ。
「俺だけごめんね」「いつも偉いよな〜ちゃんとしてて」「俺はダメ、ムリムリｗ」
って毎度言ってると、自分が情けない、しっかりしなきゃって気がするのと同時に、
少し置いてけぼりみたいな寂しい気分になるみたい。
なんとしてでも叩き直したいと思う位イライラするのはわかる。
彼氏だから「勝手にしろ！体壊して氏ね！」ってわけにもいかないしｗ
注意、苦言呈したら煙たがられたりケンカになったり、うまいこと言うのは難しいよね。
自発的に食べてみようという気にならないと。
食べ物に限らないけど、「強制しない」「でも自分のことはちゃんとする」ってやってると
じわじわ影響したりするよ。
「俺だけごめんね」「いつも偉いよな〜ちゃんとしてて」「俺はダメ、ムリムリｗ」
って毎度言ってると、自分が情けない、しっかりしなきゃって気がするのと同時に、
少し置いてけぼりみたいな寂しい気分になるみたい。
773 ：恋人は名無しさん：2012/10/16(火) 00:13:14.24 ID:zOfo6WupO
彼は自分勝手
フェラはさせるが、舐めてくれない
痛いから濡らしてから入れてと伝えたら、、、
そんなの気のせい、大丈夫と‥
痛かった
ヒリヒリした‥
自分だけイって、わたしは放置でテレビを観始める
フェラはさせるが、舐めてくれない
痛いから濡らしてから入れてと伝えたら、、、
そんなの気のせい、大丈夫と‥
痛かった
ヒリヒリした‥
自分だけイって、わたしは放置でテレビを観始める
>>768
オレオおにぎりなんてオーマイコンブやミスター味っ子でもやらないと思うw
オレオおにぎりなんてオーマイコンブやミスター味っ子でもやらないと思うw
久しぶりに会う彼氏へお菓子を作りたいと思っています。
チーズ系のお菓子が好きみたいなので簡単そうなベイクドチーズケーキを
作ろうと思ったのですが、保存状態が心配になってしまいました。
会うのは夜からなのですが、私は朝から学校に行くので
室内ですが半日持ち歩く状態になってしまいます。
場所が遠いのでいったん家に取りに帰るのは考えていません。
保冷剤などの準備をしていますが、
やっぱり他の焼き菓子の方が安全でしょうか？
チーズ系のお菓子が好きみたいなので簡単そうなベイクドチーズケーキを
作ろうと思ったのですが、保存状態が心配になってしまいました。
会うのは夜からなのですが、私は朝から学校に行くので
室内ですが半日持ち歩く状態になってしまいます。
場所が遠いのでいったん家に取りに帰るのは考えていません。
保冷剤などの準備をしていますが、
やっぱり他の焼き菓子の方が安全でしょうか？
>>776
ベイクドは焼き菓子だよ
ベイクドは焼き菓子だよ
>>776
>>777
まだ暑い日が続くので危険ですよね。
さりげなく聞いたらクッキーがいいなと言ってくれたので
そっちを頑張ることにします。
焼いてるから良いのかなと思ったのですが生クリームが入ってると
まずいのかなと疑問に思ったので質問させてもらいました。
ありがとうございます。
>>777
まだ暑い日が続くので危険ですよね。
さりげなく聞いたらクッキーがいいなと言ってくれたので
そっちを頑張ることにします。
焼いてるから良いのかなと思ったのですが生クリームが入ってると
まずいのかなと疑問に思ったので質問させてもらいました。
ありがとうございます。
クリームチーズクッキーなんかも美味しいよん
やや薄めでカリッと！
やや薄めでカリッと！
料理があまり得意じゃないのに最近できた彼氏に今度料理作るねって言ってしまった。
どうしよう。。緊張して夢にまで出てくるｗ
どうしよう。。緊張して夢にまで出てくるｗ
ハンバーグをメインに考えていますが、家族以外につくるのは初めてなので教えてください。
あとひと品加えるとしたら皆さん何にしますか？
付け合わせのゆで野菜＋（カップ）スープ、は考えています。
あとひと品加えるとしたら皆さん何にしますか？
付け合わせのゆで野菜＋（カップ）スープ、は考えています。
カップスープってあの粉末溶かすだけのやつ？
なんか味気ない気がする…
温野菜作るならそのままコンソメでも使って野菜スープにしちゃえば？
それにサラダと主食をなにか付ければ十分だと思う
なんか味気ない気がする…
温野菜作るならそのままコンソメでも使って野菜スープにしちゃえば？
それにサラダと主食をなにか付ければ十分だと思う
ベイクドチーズケーキは焼いた後冷凍できるよ
前の夜に焼いて凍らせて、保冷剤つきで半日後食べるとか余裕
少々凍っててもそれはそれでうまい
前の夜に焼いて凍らせて、保冷剤つきで半日後食べるとか余裕
少々凍っててもそれはそれでうまい
特に作る予定があるわけではないのですが、
一人暮らしの彼氏のために野菜多めの料理を作ってあげたいです。
料理初心者でもできる栄養たっぷりな料理ってなんでしょうか？
ちなみに彼はマヨネーズとトマト(トマトソースは平気)が嫌い、しいたけ、ネギなんかもあまり好きではないようです。
好き嫌いがまぁまぁ多い人なので情報あとだしになったらすみません。
一人暮らしの彼氏のために野菜多めの料理を作ってあげたいです。
料理初心者でもできる栄養たっぷりな料理ってなんでしょうか？
ちなみに彼はマヨネーズとトマト(トマトソースは平気)が嫌い、しいたけ、ネギなんかもあまり好きではないようです。
好き嫌いがまぁまぁ多い人なので情報あとだしになったらすみません。
>>785
自分は、彼女に野菜とって欲しいときは、野菜炒めとか鍋かなあ。
あるいは、サラダパスタとか。
スープカレーになすびとか、かぼちゃとかいっぱい入れてもいいかも。
キャベツだけでいいなら超増量のお好み焼きなんかも作る。
今からの季節、鍋で野菜たくさん食べるのがいいかもね。
自分は、彼女に野菜とって欲しいときは、野菜炒めとか鍋かなあ。
あるいは、サラダパスタとか。
スープカレーになすびとか、かぼちゃとかいっぱい入れてもいいかも。
キャベツだけでいいなら超増量のお好み焼きなんかも作る。
今からの季節、鍋で野菜たくさん食べるのがいいかもね。
簡単に野菜たっぷり、そりゃ鍋でしょ〜。寒くなってきたし。
ネギは抜いたらいいよｗ
鍋以外なら、チャプチェはどう？
結構野菜入ってるんだけど、肉も入ってるし、しらたきも入ってて味もご飯の進む味だから
男性は結構好きな味じゃないかな〜。
入れる野菜は色んなレシピがあるけど、総量さえ同じくらいになれば適当にあるものでいいみたいよ。
ネギは抜いたらいいよｗ
鍋以外なら、チャプチェはどう？
結構野菜入ってるんだけど、肉も入ってるし、しらたきも入ってて味もご飯の進む味だから
男性は結構好きな味じゃないかな〜。
入れる野菜は色んなレシピがあるけど、総量さえ同じくらいになれば適当にあるものでいいみたいよ。
>>781
サラダ系。
サラダ系。
味噌汁を具だくさんの豚汁にするだけでも野菜はとれるよん。
味噌汁でも、わかめ＋白菜＋大根＋人参にするとか（野菜はいちょう切りか短冊きり）
お好み焼きにこっそりほうれん草混ぜるとかｗ
（野菜嫌いだった私のための母の秘策）
味噌汁でも、わかめ＋白菜＋大根＋人参にするとか（野菜はいちょう切りか短冊きり）
お好み焼きにこっそりほうれん草混ぜるとかｗ
（野菜嫌いだった私のための母の秘策）
うちは餃子鍋だよ〜
野菜ちっちゃくすればわかんないかも
野菜ちっちゃくすればわかんないかも
792 ：恋人は名無しさん：2012/10/17(水) 10:20:55.52 ID:FwDVO9q0O
>>783
卵料理なんでだめ？
卵料理なんでだめ？
793 ：恋人は名無しさん：2012/10/17(水) 23:41:14.17 ID:gA0t6QNXO
最っ高に美味かったピース
ありがとうハート
ってメール来た｡
滅茶苦茶嬉しかった｡
ただ豚肉とピーマンと玉葱を炒めて､ニンニク醤油とみりん､ラー油で味付けして丼にしただけなのに｡
ちゃちゃっとが評判良くて､手の込んだのが評判悪いとげんなりだわ｡
ありがとうハート
ってメール来た｡
滅茶苦茶嬉しかった｡
ただ豚肉とピーマンと玉葱を炒めて､ニンニク醤油とみりん､ラー油で味付けして丼にしただけなのに｡
ちゃちゃっとが評判良くて､手の込んだのが評判悪いとげんなりだわ｡
>>793
あるあるｗ
ちょっと小洒落た味つけや手がこんだ料理はウケがイマイチ…
白身魚の柚子こしょう焼き・キノコとベーコンのキッシュとか、う〜ん美味しいけど王道の肉料理がいいかな〜って言われたりする。
最近お弁当も王道のオンパレードｗ
あるあるｗ
ちょっと小洒落た味つけや手がこんだ料理はウケがイマイチ…
白身魚の柚子こしょう焼き・キノコとベーコンのキッシュとか、う〜ん美味しいけど王道の肉料理がいいかな〜って言われたりする。
最近お弁当も王道のオンパレードｗ
最近誉められたのホウレン草のゴマ和えだわ
そのめんつゆ高かったけどさ
そのめんつゆ高かったけどさ
>>785 です。
みなさんありがとうございます！
鍋は友達何人かで集まった時によくやるのですが
他のものを参考にさせていただきたいと思います！
>>786
サラダパスタやスープカレーもおしゃれでいいですね！作れるようになりたいです！
>>787
チャプチェって家で食べたことないです。
簡単につくれそうな気もするので
調べてみます！
>>789
豚汁いいですね。私も好きです
他のみなさんもありがとうございました！
みなさんありがとうございます！
鍋は友達何人かで集まった時によくやるのですが
他のものを参考にさせていただきたいと思います！
>>786
サラダパスタやスープカレーもおしゃれでいいですね！作れるようになりたいです！
>>787
チャプチェって家で食べたことないです。
簡単につくれそうな気もするので
調べてみます！
>>789
豚汁いいですね。私も好きです
他のみなさんもありがとうございました！
一口コンロの人、どうやって品数増やしてますか？
レンジ使えば楽勝
2口3口で同時進行って意外とせわしなくて、よほどの料理上手じゃないとできないよね。
自分のとこ（慣れたキッチン）でも、メインでひとつ汁物でひとつ使うぐらいで、いつも1口余ってるよｗ
作りおきできるもの、あたため直しでもいいもの、作りたてを食べたいもの、で献立を考えて、
あとは手順の確認とこれしてあれしての脳内ｗシミュレーションして作る。
オーブントースターは便利だよね。塩鮭とかししゃもなんかはホイル敷いて焼いちゃう。
自分のとこ（慣れたキッチン）でも、メインでひとつ汁物でひとつ使うぐらいで、いつも1口余ってるよｗ
作りおきできるもの、あたため直しでもいいもの、作りたてを食べたいもの、で献立を考えて、
あとは手順の確認とこれしてあれしての脳内ｗシミュレーションして作る。
オーブントースターは便利だよね。塩鮭とかししゃもなんかはホイル敷いて焼いちゃう。
803 ：恋人は名無しさん：2012/10/18(木) 21:41:46.55 ID:HJ6E0eMdO
今日はね、
凄く愛し合ったの
何回も求め合ったの‥
そんでね、寝てる彼氏の陰毛をカットして、しおりにしたの
凄く愛し合ったの
何回も求め合ったの‥
そんでね、寝てる彼氏の陰毛をカットして、しおりにしたの
料理初心者なもので、恥ずかしい質問かもしれないけど、
瓶詰めしたピクルスをお弁当にいれたい場合は
朝瓶から出す→小さく切る→ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ等で水気を取る→カップに入れて弁当に詰める
という手順で問題ないかな？相手がピクルス好きで、一応自分で作ったピクルスを漬物的な感じで食べてもらいたくて…
瓶詰めしたピクルスをお弁当にいれたい場合は
朝瓶から出す→小さく切る→ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ等で水気を取る→カップに入れて弁当に詰める
という手順で問題ないかな？相手がピクルス好きで、一応自分で作ったピクルスを漬物的な感じで食べてもらいたくて…
どんなお弁当にするのかな
ピクルスならサンドイッチにしてみては。
初心者さんなら簡単に、市販のロールパンに切り込みいれて
シンプルにレタスとチーズとピクルス、あとはツナでもハムでもお好みで。
食パンで作るより簡単だし見栄えもするしね。
普通のお弁当に入れるなら、カラフルなかわいいプラ楊枝に刺してみては？
間にウインナー切ったのものや、クリームチーズとか挟んだりしてもいいかもね
ピクルスならサンドイッチにしてみては。
初心者さんなら簡単に、市販のロールパンに切り込みいれて
シンプルにレタスとチーズとピクルス、あとはツナでもハムでもお好みで。
食パンで作るより簡単だし見栄えもするしね。
普通のお弁当に入れるなら、カラフルなかわいいプラ楊枝に刺してみては？
間にウインナー切ったのものや、クリームチーズとか挟んだりしてもいいかもね
おかずが唐揚げだと、ピクルスが引き立つ
同棲開始1ヶ月。
そろそろ鍋の季節。
「お鍋したいねー」って話してるんだけど、
土鍋がない。どれぐらいのサイズを買えばいいんだろうか。
そろそろ鍋の季節。
「お鍋したいねー」って話してるんだけど、
土鍋がない。どれぐらいのサイズを買えばいいんだろうか。
「鍋 サイズ」で検索
やっぱり実際に見に行くのが一番じゃないですか？
土鍋の方がふいんき（ｒｙ出るけど、グリル鍋っていうのかな、
深さのある小さなホットプレートみたいなやつが万能に使えて便利だったよ。
鍋もできるし、すき焼きもできるし、焼肉もできるし、餃子も焼ける。
クッキングシート敷いて焼売も蒸せたし、アクアパッツアやパエリアも…
彼のとこはキッチンがせまいんで、卓上で料理がひとつ作れると他の献立の幅が広がって楽になったｗ
深さのある小さなホットプレートみたいなやつが万能に使えて便利だったよ。
鍋もできるし、すき焼きもできるし、焼肉もできるし、餃子も焼ける。
クッキングシート敷いて焼売も蒸せたし、アクアパッツアやパエリアも…
彼のとこはキッチンがせまいんで、卓上で料理がひとつ作れると他の献立の幅が広がって楽になったｗ
私も、ホットプレート的なのオススメ。
浅型の焼肉とかできるプレートと鍋用の深型の鍋プレートがセットのとかもあるよ。
やるなら、タコ焼きプレートもセットのある。
重ねて片付けもできるし結構便利だよ。
うちは、鍋はティファールの28cmのウォックパンでやってるけど･･･
サイズだけ見れば、土鍋で言うと8〜9号？
うちは彼が大食いだしこれ以下じゃ足らないかな。
実際見て決めるといいよ。
浅型の焼肉とかできるプレートと鍋用の深型の鍋プレートがセットのとかもあるよ。
やるなら、タコ焼きプレートもセットのある。
重ねて片付けもできるし結構便利だよ。
うちは、鍋はティファールの28cmのウォックパンでやってるけど･･･
サイズだけ見れば、土鍋で言うと8〜9号？
うちは彼が大食いだしこれ以下じゃ足らないかな。
実際見て決めるといいよ。
土鍋鉄鍋は扱いがめんどくさい。。結局テフロンか多層鍋に戻るｗ
うちはホットプレート毎日大活躍だ
関係ないかもだけど大地震なんかで停電になると電気のものは使えないじゃん
そういうときはカセットコンロが便利って言うけど用意してる人いる？うちは悩んでるんだー
で、都市ガスとかは大震災では復旧までに３ヶ月かかったんだってさ
ガス管は地下だし漏れがあればおおごとだし、復旧は遅い
その点、電気は止まっても何日か、まあ場所によるかもだけどモノが電線だからかなり早く復旧したそうだ
なのでホットプレートかＩＨは、一個あれば安心かもしれないよ〜
関係ないかもだけど大地震なんかで停電になると電気のものは使えないじゃん
そういうときはカセットコンロが便利って言うけど用意してる人いる？うちは悩んでるんだー
で、都市ガスとかは大震災では復旧までに３ヶ月かかったんだってさ
ガス管は地下だし漏れがあればおおごとだし、復旧は遅い
その点、電気は止まっても何日か、まあ場所によるかもだけどモノが電線だからかなり早く復旧したそうだ
なのでホットプレートかＩＨは、一個あれば安心かもしれないよ〜
>>815
カセットコンロはガチで用意したほうがいい
電気の復旧が大体2.3日はかかるから
それまでの繋ぎとしてカセットコンロは必須って言ってもいいと思う
都市ガスの復旧3ヶ月ってのは沿岸部で津波の被害がでかかった所じゃないかな？
被害が少なかった所で大体1ヶ月〜1ヶ月半で復旧だったよ
プロパンだった家はモテモテだったな・・ お風呂がw
とりあえず>>816くらいの備えは自分も常にするようになったー
本当、世紀末状態でお店が1件もやってなかったしw
今だったら1週間は凌げるぜ！
カセットコンロはガチで用意したほうがいい
電気の復旧が大体2.3日はかかるから
それまでの繋ぎとしてカセットコンロは必須って言ってもいいと思う
都市ガスの復旧3ヶ月ってのは沿岸部で津波の被害がでかかった所じゃないかな？
被害が少なかった所で大体1ヶ月〜1ヶ月半で復旧だったよ
プロパンだった家はモテモテだったな・・ お風呂がw
とりあえず>>816くらいの備えは自分も常にするようになったー
本当、世紀末状態でお店が1件もやってなかったしw
今だったら1週間は凌げるぜ！
流れ丸無視でお邪魔します
今日彼が大学終わりに私の部屋寄ってご飯を食べて帰るそうなので、何食べたいか聞いたら
「すいとん！」って言うのですいとん作ってます
あんまり彼女が彼氏に作ってあげるようなオサレな料理じゃないけど喜んでくれるのが嬉しい
「すいとんってダサい」って言われたらすいとんの素晴らしさを正座して叩き込んでやるけどwww
肉じゃが食べたいとも言ってたから今度作り方研究しておこう・・・
今日彼が大学終わりに私の部屋寄ってご飯を食べて帰るそうなので、何食べたいか聞いたら
「すいとん！」って言うのですいとん作ってます
あんまり彼女が彼氏に作ってあげるようなオサレな料理じゃないけど喜んでくれるのが嬉しい
「すいとんってダサい」って言われたらすいとんの素晴らしさを正座して叩き込んでやるけどwww
肉じゃが食べたいとも言ってたから今度作り方研究しておこう・・・
山梨県民乙ｗ
>>819
それ ほうとうじゃ・・・
それ ほうとうじゃ・・・
すいとんもほうとうもわからない俺は勝ち組
ほうとう食べたいなあ
元彼が山梨の人だったから教わったけど、
うどんなのにかぼちゃ？またまたご冗談を！って最初は思ったｗ
元彼が山梨の人だったから教わったけど、
うどんなのにかぼちゃ？またまたご冗談を！って最初は思ったｗ
彼が丼もの好き・生魚ダメなんだけど、
どうしても肉系ばっかりになってしまう。
魚系の生でない丼って何かアイディアお願いします。
かば焼き系かな…。
どうしても肉系ばっかりになってしまう。
魚系の生でない丼って何かアイディアお願いします。
かば焼き系かな…。
うな丼は？
丼とはずれるけど、パエリアとか
>>824
野菜天丼
野菜天丼
>>824
天丼、うな丼
天丼、うな丼
>>824
ツナ丼
ツナ丼
>>824
マグロステーキ丼とか
マグロステーキ丼とか
いくらもだめかな？
焼きジャケの身をほぐしたご飯といくらで親子丼とか
焼きジャケの身をほぐしたご飯といくらで親子丼とか
>>824
女体盛り
女体盛り
>>824です。
やっぱ、うな丼が手っ取り早いかなー。あんまり手作り感ないけど。
マグロステーキ丼、ツナ丼は想像つかないので、ググってみます。
天丼も良いですね。海老とか、キスとか…。
いくらもあんまり好きじゃないみたいなのが残念。
つーか、食の好みが違いすぎる。
今、同棲中なんですが、彼氏抜きで女友達とごはんに行くと
ここぞとばかりに生魚を食らう私って…。
この先大丈夫かな…。
やっぱ、うな丼が手っ取り早いかなー。あんまり手作り感ないけど。
マグロステーキ丼、ツナ丼は想像つかないので、ググってみます。
天丼も良いですね。海老とか、キスとか…。
いくらもあんまり好きじゃないみたいなのが残念。
つーか、食の好みが違いすぎる。
今、同棲中なんですが、彼氏抜きで女友達とごはんに行くと
ここぞとばかりに生魚を食らう私って…。
この先大丈夫かな…。
>>833
彼が丼にしないと食事をしないっていうわけでないなら、
丼作る時は肉系丼でいいやと割りきって、魚料理は魚料理献立として出せば？
食の好みはねー、どうしようもないから、別々の食事の時に食べるか、
自分なら、同じ物食べなきゃいけないわけでもないし、彼は生姜焼き丼自分は海鮮丼でも気にしないｗ
あとは、例えば鮪のサクを買ってきて、半分はお刺身（自分用）で半分は照り焼き（彼用）とか、
鯵なら自分はお刺身、彼は鯵フライとか、素材は同じでも調理方法変えて出す。
彼が丼にしないと食事をしないっていうわけでないなら、
丼作る時は肉系丼でいいやと割りきって、魚料理は魚料理献立として出せば？
食の好みはねー、どうしようもないから、別々の食事の時に食べるか、
自分なら、同じ物食べなきゃいけないわけでもないし、彼は生姜焼き丼自分は海鮮丼でも気にしないｗ
あとは、例えば鮪のサクを買ってきて、半分はお刺身（自分用）で半分は照り焼き（彼用）とか、
鯵なら自分はお刺身、彼は鯵フライとか、素材は同じでも調理方法変えて出す。
丼ものは太るってばっちゃが言ってた！
丼ものでもいいから、偏食を直す方が先だと思うわ
かぼちゃのマフィンを作って行ったのだけど余ってしまった。
「家で食べるから」と行って彼がお持ち帰りしてくれた。
そんな日持ちしないから食べきれなかったら捨ててくれと言ったんだけど
忘れ去られて腐ってしまったのを彼の母親に発見された。
「かぼちゃは足がはやいのよ！何で早く食べてあげなかったの！」
と腐ってない所を一生懸命食べてくれたらしい。
うれしいけどなんか恥ずかしかった。
「家で食べるから」と行って彼がお持ち帰りしてくれた。
そんな日持ちしないから食べきれなかったら捨ててくれと言ったんだけど
忘れ去られて腐ってしまったのを彼の母親に発見された。
「かぼちゃは足がはやいのよ！何で早く食べてあげなかったの！」
と腐ってない所を一生懸命食べてくれたらしい。
うれしいけどなんか恥ずかしかった。
うれしい…？
ズボラな彼氏に日持ちしない食い物をあげちゃ駄目って事だな
>>833
うちもそうだよー。
彼が魚介類アレルギーで食べられなくて、辛いものが苦手。
だから、彼が夜勤でひとりで夕飯食べるときは辛いものや魚介類ばっか食べてるｗ
普段の夕飯でも、メインを別々にすることはままあるよ。
少し面倒だけど、普段は>>834みたいにするといいと思う。
うちもそうだよー。
彼が魚介類アレルギーで食べられなくて、辛いものが苦手。
だから、彼が夜勤でひとりで夕飯食べるときは辛いものや魚介類ばっか食べてるｗ
普段の夕飯でも、メインを別々にすることはままあるよ。
少し面倒だけど、普段は>>834みたいにするといいと思う。
てか食べきれない量持ってっちゃダメじゃねｗ
バレンタインの時も（ここじゃなかったかもしれないけど）話題になったけど
ちょっと物足りない位の量、がいいんだよお菓子みたいなもんは
男だからいっぱい食べられるとか、彼女の作ったものだから喜んでいっぱい食べたがるとか、
そういうこと無視して、人に食べ物を贈る時に気を使うべきことをまず優先しなきゃ
バレンタインの時も（ここじゃなかったかもしれないけど）話題になったけど
ちょっと物足りない位の量、がいいんだよお菓子みたいなもんは
男だからいっぱい食べられるとか、彼女の作ったものだから喜んでいっぱい食べたがるとか、
そういうこと無視して、人に食べ物を贈る時に気を使うべきことをまず優先しなきゃ
お菓子はいつも渡すのはちょっとだけで余ったやつは自分でモリモリ食べてるわｗ
というか自分が食べたいっていうのも作る理由になってるし
気を使って「ちょっと食べる？」とか聞いてくれるけどいらないいらない
というか自分が食べたいっていうのも作る理由になってるし
気を使って「ちょっと食べる？」とか聞いてくれるけどいらないいらない
>>843
そそ、スパイスなんだよｗ
もっと食べたいまた食べたいな〜って思ってくれるって言う
例えばせっかく味も見た目もバッチリできたのに、
もう１年くらいはチョコレート食えないかも・・・みたいなガトーショコラの思い出、
とかネタにはなるけどｗ
やっぱ喜んでほしいのが目的なんだから良い印象残すことを忘れずに考えないとね〜！
そそ、スパイスなんだよｗ
もっと食べたいまた食べたいな〜って思ってくれるって言う
例えばせっかく味も見た目もバッチリできたのに、
もう１年くらいはチョコレート食えないかも・・・みたいなガトーショコラの思い出、
とかネタにはなるけどｗ
やっぱ喜んでほしいのが目的なんだから良い印象残すことを忘れずに考えないとね〜！
846 ：恋人は名無しさん：2012/10/27(土) 06:21:32.54 ID:ne1JpmJJO
腐ったマフィン食べるのもどうなんだろ
ちょっとしたおやつに、冷凍パイシートを使ってチョコパイやあんこパイを作る。
冷凍パイシートを適当に同じ大きさに切って、板チョコを適当にくだいて、パイシートにはさんで、表面に卵黄塗ってオーブントースターで焼くだけ。
あんこも市販のあんこを使えばお手軽。
今度はマーマレードを使ってみようかと思ってます。
冷凍パイシートを適当に同じ大きさに切って、板チョコを適当にくだいて、パイシートにはさんで、表面に卵黄塗ってオーブントースターで焼くだけ。
あんこも市販のあんこを使えばお手軽。
今度はマーマレードを使ってみようかと思ってます。
既婚者の子供のお八つ的なレスだなw
849 ：恋人は名無しさん：2012/10/27(土) 13:10:08.75 ID:ne1JpmJJO
冷凍パイシート余らせてたから参考になったし
850 ：恋人は名無しさん：2012/10/27(土) 13:27:45.21 ID:CTY3TfjFO
外食はお金かかるし、帰宅後さっさとご飯にした方が効率が良いと思って、毎晩ご飯作ってたら「無駄」と言われた。
ご飯楽しみにしてるねとかお願いねとか言ってたのに。
ご飯作る暇があるならその時間使って金稼げだって。
押し付けがましかったのかもしれないけど。
材料費全負担して迷惑にならないようにもしてた。
数年間散々食べておいてなんだかな。
ご飯楽しみにしてるねとかお願いねとか言ってたのに。
ご飯作る暇があるならその時間使って金稼げだって。
押し付けがましかったのかもしれないけど。
材料費全負担して迷惑にならないようにもしてた。
数年間散々食べておいてなんだかな。
>>850
ひどいねそれ。あなたの言い分だけを見ればだけど。
ただ相手がよっぽどのキチじゃない限り、全く理解できない考え方＝間違いというものはない。
向こうには向こうの不満や疑問、あなたに対して理解できないと思う部分があってのことだと思う。
あなたの行動を見て、何も毎日作らなくてもと思うような必死さや責務感を感じた。
それにより溜まったストレスで自分自身の生活や仕事に影響が出ていた、
あるいはそのストレスをパートナーに向けるようになった。パートナーからしたら頼んでもいないのに。
でも自分でお金を出してやっていることだからうるさくは言えない。
しかし何だか要領が悪いとか、手かけて大して安く上がってない上に味もいまいちとか、
それに対して文句もいえなければ感謝すらしないといけない重さとか、
ウンザリしてきて「もういいよ、節約節約言うならその時間働けばいいだろ？」と思った。
というのは憶測だけど、相手視点ならもしかしたらこうかもしれない。
男性は何より女のヒステリックを嫌うって言うけど、
勝手に自分がよかれとしていることでキーキー言ったりしたことはなかった？
よかれとしていることの良さなんかより、のんびりしてられることの方がずっと大事なんだよ、男の人ってのは。
「自分はこんなに・・・」って自分だけを見ず、なぜそうなったのか？相手は何を考えて？ってことをよく省みてみては。
ひどいねそれ。あなたの言い分だけを見ればだけど。
ただ相手がよっぽどのキチじゃない限り、全く理解できない考え方＝間違いというものはない。
向こうには向こうの不満や疑問、あなたに対して理解できないと思う部分があってのことだと思う。
あなたの行動を見て、何も毎日作らなくてもと思うような必死さや責務感を感じた。
それにより溜まったストレスで自分自身の生活や仕事に影響が出ていた、
あるいはそのストレスをパートナーに向けるようになった。パートナーからしたら頼んでもいないのに。
でも自分でお金を出してやっていることだからうるさくは言えない。
しかし何だか要領が悪いとか、手かけて大して安く上がってない上に味もいまいちとか、
それに対して文句もいえなければ感謝すらしないといけない重さとか、
ウンザリしてきて「もういいよ、節約節約言うならその時間働けばいいだろ？」と思った。
というのは憶測だけど、相手視点ならもしかしたらこうかもしれない。
男性は何より女のヒステリックを嫌うって言うけど、
勝手に自分がよかれとしていることでキーキー言ったりしたことはなかった？
よかれとしていることの良さなんかより、のんびりしてられることの方がずっと大事なんだよ、男の人ってのは。
「自分はこんなに・・・」って自分だけを見ず、なぜそうなったのか？相手は何を考えて？ってことをよく省みてみては。
853 ：恋人は名無しさん：2012/10/27(土) 16:01:35.28 ID:Y/HOUC3lO
何かレスさかのぼって読んでみた｡
みんな考えてる事は同じなんだなと｡
彼氏に料理やお菓子食べて貰いたいんだなって｡
昨日､ノッチ妻が黒のマニキュアで料理してて何だか幻滅した｡
マニキュアするんだったら､終始使い捨て手袋して欲しかった｡
みんな考えてる事は同じなんだなと｡
彼氏に料理やお菓子食べて貰いたいんだなって｡
昨日､ノッチ妻が黒のマニキュアで料理してて何だか幻滅した｡
マニキュアするんだったら､終始使い捨て手袋して欲しかった｡
>>852
それはあったかも。
文句も言えず感謝しないといけない。それなら自由に好きにご飯食べてたい。重い。無駄。ってなったのかも。
家で毎日ご飯作るのが当たり前だったからそうしてたけど、価値観を押し付けちゃってたのかも。
彼の希望通りその時間働いて、時間が合う時だけ一緒にご飯なら納得するのかな。
それもなんだか虚しい。
それはあったかも。
文句も言えず感謝しないといけない。それなら自由に好きにご飯食べてたい。重い。無駄。ってなったのかも。
家で毎日ご飯作るのが当たり前だったからそうしてたけど、価値観を押し付けちゃってたのかも。
彼の希望通りその時間働いて、時間が合う時だけ一緒にご飯なら納得するのかな。
それもなんだか虚しい。
>>852
でも数年間金も出さずに食べ続けてる事実があるからね…。
>>850が作った料理を食べて貰えないと怒ったり泣いたりするならともかく、
散々食べといてその言い分は通らないよ。
まあ852は憶測だけど、何にせよご飯要らないなら
何年もタダで作ってもらわずに早い段階で主張すればいい話だ。
でも数年間金も出さずに食べ続けてる事実があるからね…。
>>850が作った料理を食べて貰えないと怒ったり泣いたりするならともかく、
散々食べといてその言い分は通らないよ。
まあ852は憶測だけど、何にせよご飯要らないなら
何年もタダで作ってもらわずに早い段階で主張すればいい話だ。
あと追加。
＞パートナーからしたら頼んでもいないのに。
「ご飯楽しみにしてるねとかお願いねとか言ってたのに」とあるよ。
＞パートナーからしたら頼んでもいないのに。
「ご飯楽しみにしてるねとかお願いねとか言ってたのに」とあるよ。
彼の方に非があるとは思うけど、トリガーがなんだったのか気になる
858 ：恋人は名無しさん：2012/10/27(土) 18:57:19.51 ID:NYGEqMyRO
わたしの彼はモラハラのニートだけど、殊更に食い意地がはっていて、お惣菜や外食は基本許されない。(もちろん全てわたしが払うにしても)。
そのかわり、わたしの料理を美味しい美味しいと気持ちがいいほどたくさん食べてくれるので、もういいかなと思っている。
そのかわり、わたしの料理を美味しい美味しいと気持ちがいいほどたくさん食べてくれるので、もういいかなと思っている。
859 ：恋人は名無しさん：2012/10/27(土) 23:48:52.62 ID:Y/HOUC3lO
私の経験上の話だけど･･･
最初は料理が美味く作れるし頼んだ｡
↓ ↓
作ってくれて嬉しかった｡
↓ ↓
ふと我に返ったら､結婚する相手でもないし､ご飯は､コンビニで適当に買えば良いし､別に作って貰わなくても良いやって思うようになった｡
お礼も面倒くさいし｡
こんな感じに時が経つとなる場合も有ります｡
｢ご飯楽しみにしてるねとかお願いね｣とか言って頼んだけど､ずっとお願いと頼んだわけじゃないし｡
いつずっと(一生)って言った｡少しは分かれや｡
まぁこんな感じに思ったと思います｡
私の場合は､別れようと考えてる初期に､○○作ろうかと言って作ったら､了承したから作った｡
押し付けがましく作ったから食べてとは言ってない｡
なのに､手のひらを返したようにあの時だって頼んだ覚えはないと言われた｡
嫌だったなら作らなくて良いと何故言わないって思った｡
料理してくれて嬉しい｡ありがとう｡よりも違う何かが起きて､料理にまでイライラが現れたと思います｡
最初は料理が美味く作れるし頼んだ｡
↓ ↓
作ってくれて嬉しかった｡
↓ ↓
ふと我に返ったら､結婚する相手でもないし､ご飯は､コンビニで適当に買えば良いし､別に作って貰わなくても良いやって思うようになった｡
お礼も面倒くさいし｡
こんな感じに時が経つとなる場合も有ります｡
｢ご飯楽しみにしてるねとかお願いね｣とか言って頼んだけど､ずっとお願いと頼んだわけじゃないし｡
いつずっと(一生)って言った｡少しは分かれや｡
まぁこんな感じに思ったと思います｡
私の場合は､別れようと考えてる初期に､○○作ろうかと言って作ったら､了承したから作った｡
押し付けがましく作ったから食べてとは言ってない｡
なのに､手のひらを返したようにあの時だって頼んだ覚えはないと言われた｡
嫌だったなら作らなくて良いと何故言わないって思った｡
料理してくれて嬉しい｡ありがとう｡よりも違う何かが起きて､料理にまでイライラが現れたと思います｡
このスレで負のレスみたくないです。
無理スレかイラッときたスレか引いたスレかにしてください
無理スレかイラッときたスレか引いたスレかにしてください
確かに彼は金銭的にも時間的にも余裕が無くて、だからきっちり毎日ご飯を作る私に腹が立ったのかも。
私はそれが習慣だからやってしまっていたけど。
朝いつも「今日は晩御飯何かな。楽しみだな」と言ってくれてたから、私も楽しんで作ってたんだけどね。
「ご飯を作ってるぐらいで俺に何かをしたと思うな。俺の為にお前は何ができる。何も努力してないよな。」と最近言うようになった。
でもご飯は相変わらず頼んでくる。
今の彼にはお金しか価値がないみたい。
私はそれが習慣だからやってしまっていたけど。
朝いつも「今日は晩御飯何かな。楽しみだな」と言ってくれてたから、私も楽しんで作ってたんだけどね。
「ご飯を作ってるぐらいで俺に何かをしたと思うな。俺の為にお前は何ができる。何も努力してないよな。」と最近言うようになった。
でもご飯は相変わらず頼んでくる。
今の彼にはお金しか価値がないみたい。
>>855
まあそうなんだけど、上で書いたのも憶測なんだけど（>>852です）、
世の中そううまくいかないって話なんだ。
>>859みたいになったりさ。
自分が正しいとおもってること、良いと思ってること、とにかく思っていることの、
全てを他人は理解している訳がないし、
そもそも思ってるだけのことなんか見えやしない。
見えてる部分だけで受け取ったり誤解したりしてるから、
変な、お互いに理解できないすれ違いが起きちゃうんじゃないかな。
そのまま文句や不満言いあっても自己主張、価値観のぶつかり合いになっちゃうから。
腹立つのはわかる、でもちょっと踏みとどまって「彼は何が不満なんだ？」って洗い出してみないと
話し合いもできないと思う。
彼の言い分もきつい言い方に偏っちゃってるけど、本当に言いたいことはまた違うかも知れない。
「そんなに無理しないで、イライラしないで。たまにはコンビニでもいいよ。安いもんだし気にすんなよ」
くらいのことかもしれないけどケンカになって捻くれた言い方になったとかさ。
まあそうなんだけど、上で書いたのも憶測なんだけど（>>852です）、
世の中そううまくいかないって話なんだ。
>>859みたいになったりさ。
自分が正しいとおもってること、良いと思ってること、とにかく思っていることの、
全てを他人は理解している訳がないし、
そもそも思ってるだけのことなんか見えやしない。
見えてる部分だけで受け取ったり誤解したりしてるから、
変な、お互いに理解できないすれ違いが起きちゃうんじゃないかな。
そのまま文句や不満言いあっても自己主張、価値観のぶつかり合いになっちゃうから。
腹立つのはわかる、でもちょっと踏みとどまって「彼は何が不満なんだ？」って洗い出してみないと
話し合いもできないと思う。
彼の言い分もきつい言い方に偏っちゃってるけど、本当に言いたいことはまた違うかも知れない。
「そんなに無理しないで、イライラしないで。たまにはコンビニでもいいよ。安いもんだし気にすんなよ」
くらいのことかもしれないけどケンカになって捻くれた言い方になったとかさ。
好きな女が作るものは、何食ってもうまいけど、
嫌いになったら料理も全部イヤになる
料理＝愛情の象徴だからね
二人の仲次第で、それが押しつけに変化もする
嫌いになったら料理も全部イヤになる
料理＝愛情の象徴だからね
二人の仲次第で、それが押しつけに変化もする
長文でゲスパー気持ち悪い･･･
>>862
そこまで>>850男を擁護したがる意味が解らんｗｗ
正しさとか価値観とかそんな深い話じゃないだろｗ
嫌ならなら食べるな、食べといて文句言うな。不満があるなら早く言え。それだけの事だろうが。
私は一歩引いて考えられる大人の女ですって言いたいのかもしれんが、
アドバイスしてるようで言ってる事はただのゲスパーだろ。
>>863
嫌いになったら押し付けも何も、そもそも板違い。
そこまで>>850男を擁護したがる意味が解らんｗｗ
正しさとか価値観とかそんな深い話じゃないだろｗ
嫌ならなら食べるな、食べといて文句言うな。不満があるなら早く言え。それだけの事だろうが。
私は一歩引いて考えられる大人の女ですって言いたいのかもしれんが、
アドバイスしてるようで言ってる事はただのゲスパーだろ。
>>863
嫌いになったら押し付けも何も、そもそも板違い。
>>866 どんだけもてないの？
> 「ご飯を作ってるぐらいで俺に何かをしたと思うな。俺の為にお前は何ができる。何も努力してないよな。」と最近言うようになった。
> でもご飯は相変わらず頼んでくる。
モラハラの域に達していないかね
個人的には早く別れることをお勧めしたい
彼氏の言葉を真に受けないようにね
> でもご飯は相変わらず頼んでくる。
モラハラの域に達していないかね
個人的には早く別れることをお勧めしたい
彼氏の言葉を真に受けないようにね
869 ：恋人は名無しさん：2012/10/28(日) 13:14:36.10 ID:F4PBq42sO
「手作りじゃないと許さない」が個人的にはどっぷりモラハラだと思う
専業主婦やお母さんでもそれは期待しすぎだと思うのにそれがただの恋人だとか
「してもらって当たり前」意識を持つ人は、
これからその範囲が広がっていったときいくらでもわがままになるよ
専業主婦やお母さんでもそれは期待しすぎだと思うのにそれがただの恋人だとか
「してもらって当たり前」意識を持つ人は、
これからその範囲が広がっていったときいくらでもわがままになるよ
なんか怖いな
料理下手っていうけど時々弁当とかお菓子作ってきてくれる彼女が
どんだけありがたい存在かわかったわ
包丁苦手らしいから指怪我しないでくれとだけ言ってある
料理下手っていうけど時々弁当とかお菓子作ってきてくれる彼女が
どんだけありがたい存在かわかったわ
包丁苦手らしいから指怪我しないでくれとだけ言ってある
私は魚の生臭さが嫌で避けてる
食べるだけならいいけど、料理したら手やキッチンに生臭さが染み付くのがどうしても苦手で
食べるだけならいいけど、料理したら手やキッチンに生臭さが染み付くのがどうしても苦手で
海のない都道府県育ちの私も魚は苦手。
海辺育ちの人とか毎日のように魚食べるんだね。
海辺育ちの人とか毎日のように魚食べるんだね。
山がちな地域なんだけど彼女が魚さばくの好きでサバだのアジだのイナダだのをしょっちゅうまるまんま買ってきていろいろ作ってくれる。
「もっと海沿いだったら新鮮なのにねー」とか言いながらさばいていくのがかっこいい。
生臭ささは確かにある。台所は生臭くなるけど掃除をちゃんとすれば気にならない。
手の臭いも調理の合間に食器洗ってるうち落ちる気がする。ゴミ出しの日を逃すと大変なのがただ一点かなぁ。内臓なんかはすぐポリバッグに入れて捨てながらやれば良いと思いますよ。
焼き魚はグリル洗うの面倒だからあまりしないけど、レンジで生魚焼ける皿があるからそれ使うのもありかと。
俺が酒飲みだから刺身、なめろう、味噌煮などなど安上がりだし美味しくてありがたい。最近はさばき方を教えてもらったり一緒に包丁研いだり楽しくお料理やってる。今度釣りでも行きたいなぁ。
肉の脂より魚の脂を多くとると体にも良いし、冬に向けて魚は旨くなるし、やってみては？
「もっと海沿いだったら新鮮なのにねー」とか言いながらさばいていくのがかっこいい。
生臭ささは確かにある。台所は生臭くなるけど掃除をちゃんとすれば気にならない。
手の臭いも調理の合間に食器洗ってるうち落ちる気がする。ゴミ出しの日を逃すと大変なのがただ一点かなぁ。内臓なんかはすぐポリバッグに入れて捨てながらやれば良いと思いますよ。
焼き魚はグリル洗うの面倒だからあまりしないけど、レンジで生魚焼ける皿があるからそれ使うのもありかと。
俺が酒飲みだから刺身、なめろう、味噌煮などなど安上がりだし美味しくてありがたい。最近はさばき方を教えてもらったり一緒に包丁研いだり楽しくお料理やってる。今度釣りでも行きたいなぁ。
肉の脂より魚の脂を多くとると体にも良いし、冬に向けて魚は旨くなるし、やってみては？
トースター買ったら網も皿も外して食器洗い機で洗えるものだったから楽だった
ヨーカドーで三千円くらいのやつね
なにか道具があればきっかけになるのか、うちでは魚の出番が増えた
ヨーカドーで三千円くらいのやつね
なにか道具があればきっかけになるのか、うちでは魚の出番が増えた
食べ物のスレでちょっとアレだし、ステマ乙って感じだけどｗ
魚もだけど、生ゴミ全般に、コバエこないアースキッチン用てのがいいよ。
コバエにも効くけど、嫌な臭いも抑えてくれる。
あと、グリル洗うのに重曹を使うと、臭いも取れて綺麗になるよ。
重曹とクエン酸ババっと撒いて、お水ちょっとかけると発泡して排水口がすっきりするんだけど、
彼のとこにも持って行って実演したら、気に入ったらしくたまに自分でもやってるらしいｗ
発泡する様が面白くて、二人でぶくぶくしてる〜と見てるのも楽しかったよ。
魚もだけど、生ゴミ全般に、コバエこないアースキッチン用てのがいいよ。
コバエにも効くけど、嫌な臭いも抑えてくれる。
あと、グリル洗うのに重曹を使うと、臭いも取れて綺麗になるよ。
重曹とクエン酸ババっと撒いて、お水ちょっとかけると発泡して排水口がすっきりするんだけど、
彼のとこにも持って行って実演したら、気に入ったらしくたまに自分でもやってるらしいｗ
発泡する様が面白くて、二人でぶくぶくしてる〜と見てるのも楽しかったよ。
魚の内臓やらは広告、新聞紙使ってまとめておいてすぐビニールが基本でしょ
内臓を流してたら臭くなってかなわんよ
内臓を流してたら臭くなってかなわんよ
ビニール袋に入れて口縛ってすぐ冷凍庫入れちゃえばゴミ出し損ねてもなんともない
腐るから生ゴミになるんであって、料理の直後は魚の一部でしょ
腐るから生ゴミになるんであって、料理の直後は魚の一部でしょ
874だがいろいろ使えそうな意見だらけで助かりますわ 私が掃除苦手なのですが料理を彼女任せなんでせめて台所掃除や後片付けくらいはと修行中でして、魚のあれこれはあまり知らないから助かります
あと質問一つ!健康のためにと最近高野豆腐だか凍み豆腐だか乾燥した豆腐を彼女がよく買ってきて煮物に入れたりしてくれるんですが
あの豆腐使った別の料理で良いのないですかね 煮物も旨いんだけどなんかこうたまには和風の煮物以外でおいしく食べれたらなぁと思うので!
あと質問一つ!健康のためにと最近高野豆腐だか凍み豆腐だか乾燥した豆腐を彼女がよく買ってきて煮物に入れたりしてくれるんですが
あの豆腐使った別の料理で良いのないですかね 煮物も旨いんだけどなんかこうたまには和風の煮物以外でおいしく食べれたらなぁと思うので!
高野豆腐をカツに見立ててカツ丼風にするってのをなんかのテレビで見たな。
お弁当に肉じゃがを入れようと思っているけど（じゃがいも、肉、にんじん、玉ねぎ、いんげん）
他のおかずは何がいいだろうか？壊滅的にセンスがないので意見をお聞きしたい…
他のおかずは何がいいだろうか？壊滅的にセンスがないので意見をお聞きしたい…
>>884
あと、肉じゃがは汁そのまま入れないようにね
あと、肉じゃがは汁そのまま入れないようにね
>>885>>886
早速ありがとう！！
あっさりしたものか…あやうくベーコン巻きアスパラとか入れるところでした
彩り的には何色がいいんでしょう？
あと、元々カラカラ気味の肉じゃがなので汁気については大丈夫…と思います
二人ともありがとう
早速ありがとう！！
あっさりしたものか…あやうくベーコン巻きアスパラとか入れるところでした
彩り的には何色がいいんでしょう？
あと、元々カラカラ気味の肉じゃがなので汁気については大丈夫…と思います
二人ともありがとう
流れ見てたら魚食べたくなってきたー！
実家は肉たまに魚の普通の家庭だったけど両親共実家が海の傍だったから、
おばあちゃんち行くと魚しか出てこなかったわｗｗ
大きい焼き魚とかは食べづらくて苦手だったけど、お菓子みたいな海老の素揚げとか
甘酸っぱいワカサギのマリネとか好きだったなぁ、あと刺身は勿論ｗ
よくおばあちゃんの傍らで下ごしらえ手伝ったりしたから、魚の調理にはそんなに（精神的な）壁は感じないかも
でも実際手際よく上手にやるのは難しいね・・・
前にアジを切り身じゃなく１匹まるっと買ったから、
三枚に降ろそうとしたら彼氏に「身がない・・・」って言われたわ
ちょっと出刃包丁買ってくる
実家は肉たまに魚の普通の家庭だったけど両親共実家が海の傍だったから、
おばあちゃんち行くと魚しか出てこなかったわｗｗ
大きい焼き魚とかは食べづらくて苦手だったけど、お菓子みたいな海老の素揚げとか
甘酸っぱいワカサギのマリネとか好きだったなぁ、あと刺身は勿論ｗ
よくおばあちゃんの傍らで下ごしらえ手伝ったりしたから、魚の調理にはそんなに（精神的な）壁は感じないかも
でも実際手際よく上手にやるのは難しいね・・・
前にアジを切り身じゃなく１匹まるっと買ったから、
三枚に降ろそうとしたら彼氏に「身がない・・・」って言われたわ
ちょっと出刃包丁買ってくる
別に包丁じゃなくても、バターナイフでいい
>>887
肉じゃがにいんげんと人参が入ってるけど、
やっぱり全体的には茶色っぽいから、もう少し緑が欲しいな。
何か緑の野菜副菜と、卵焼きでも入れとけばどうだろう。
あと「肉じゃが 弁当」で検索すると良いよ。他人の弁当画像見るの楽しいよねｗ
肉じゃがにいんげんと人参が入ってるけど、
やっぱり全体的には茶色っぽいから、もう少し緑が欲しいな。
何か緑の野菜副菜と、卵焼きでも入れとけばどうだろう。
あと「肉じゃが 弁当」で検索すると良いよ。他人の弁当画像見るの楽しいよねｗ
困ったときのプチトマトとブロッコリーとコーン
しかし飽きるんだよね
しかし飽きるんだよね
えっ
えっ
どこで質問したらいいか分からんからココでさせてくれ
ジャガ芋の皮を包丁で上手に剥く方法ないかな？
練習あるのみ？
教えてエロい奥さん><
ジャガ芋の皮を包丁で上手に剥く方法ないかな？
練習あるのみ？
教えてエロい奥さん><
料理板へいけ
今度彼氏の誕生日で、ちょっとリッチな旅館に泊まるんですが、
ティラミスが好物なので、手作りでキャセロールにいれて、
夕食後にささやかですがお祝いしたいと思ってるんですが・・・
よく考えたらティラミスって食べる直前にココアを振りかけないと
水分吸ってべたべたになりますよね。
宿に問い合わせたらケーキを預かって出すのはできるとは言われたけど、
彼にばれないように渡して、かつ着いてからココアをかける（もしくは宿の人にお願いする）のはさすがに失礼ですよね？
べたべたにならない良い方法とかありますか？
ティラミスが好物なので、手作りでキャセロールにいれて、
夕食後にささやかですがお祝いしたいと思ってるんですが・・・
よく考えたらティラミスって食べる直前にココアを振りかけないと
水分吸ってべたべたになりますよね。
宿に問い合わせたらケーキを預かって出すのはできるとは言われたけど、
彼にばれないように渡して、かつ着いてからココアをかける（もしくは宿の人にお願いする）のはさすがに失礼ですよね？
べたべたにならない良い方法とかありますか？
リッチな旅館と、素人手作りケーキは、激しく水と油な予感
自己満足の域を出ないと思うので、
出来れば、別の機会にしてあげてほしい
それに、そんな旅館だと夕飯とか凄い量のご馳走だろうし
相当美味しいプロのケーキでも、食べるのは辛いのではなかろうか
自己満足の域を出ないと思うので、
出来れば、別の機会にしてあげてほしい
それに、そんな旅館だと夕飯とか凄い量のご馳走だろうし
相当美味しいプロのケーキでも、食べるのは辛いのではなかろうか
>>900
レスありがとう
デコレーションするにしてもど素人なんで見た目は残念な感じになるかと・・
以前、誕生日（泊りなし）にティラミスを作ったら予想以上に喜んでくれたので、
今年も！と思ったけど、場所が悪いですね。。
今まで彼にサプライズしたことなかったので
ケーキ以外で何かしようかな。色々考えてみます！
レスありがとう
デコレーションするにしてもど素人なんで見た目は残念な感じになるかと・・
以前、誕生日（泊りなし）にティラミスを作ったら予想以上に喜んでくれたので、
今年も！と思ったけど、場所が悪いですね。。
今まで彼にサプライズしたことなかったので
ケーキ以外で何かしようかな。色々考えてみます！
本当にティラミスが好物なのかな？
作ってもらったらそりゃ誉めるでしょ
作ってもらったらそりゃ誉めるでしょ
いやそこは疑ってあげなくてもいいんじゃないの
好きだって聞いたから去年作ったら誉められたってことでしょう
まあでも旅館の料理の後にティラミスは重そうかも
好きだって聞いたから去年作ったら誉められたってことでしょう
まあでも旅館の料理の後にティラミスは重そうかも
旅館の料理って量多いもんなあ
ティラミスを作るのは、恋人の誕生日の日のみ。
という家訓でもあるなら別だけど、
旅行は旅行として、他の日に作ってプレゼントじゃだめなのか。
持ち込みケーキの問い合わせができるなら、旅館のデザートを誕生日仕様にしてもらうとか、
他に旅館でしてもらえる記念日的ななにかのサービスがあるかを聞いてみればいいのになぁ。
という家訓でもあるなら別だけど、
旅行は旅行として、他の日に作ってプレゼントじゃだめなのか。
持ち込みケーキの問い合わせができるなら、旅館のデザートを誕生日仕様にしてもらうとか、
他に旅館でしてもらえる記念日的ななにかのサービスがあるかを聞いてみればいいのになぁ。
>>892
ありがとう！！！
緑色と卵焼き、すごくシックリきたのでその通りにしますw
ほうれんそうとかでいいかな…
検索のアドバイスもありがとう、画像を検索したらいいのか、思い付かなかった…
ここで聞いて良かった
ありがとう！！！
緑色と卵焼き、すごくシックリきたのでその通りにしますw
ほうれんそうとかでいいかな…
検索のアドバイスもありがとう、画像を検索したらいいのか、思い付かなかった…
ここで聞いて良かった
一人暮らしの彼は面倒くさがりで、インスタントや買ってきたものでいつも食事を済ませてます。
月に1、2回しか会えないので会う時に冷凍したり保存できるおかずを持って行くようにしてるのですが、最近ネタ切れ気味です。何かアドバイスいただけないでしょうか?
因みに彼は肉食で、今までは豚の角煮や牛の時雨煮が好評でした。
月に1、2回しか会えないので会う時に冷凍したり保存できるおかずを持って行くようにしてるのですが、最近ネタ切れ気味です。何かアドバイスいただけないでしょうか?
因みに彼は肉食で、今までは豚の角煮や牛の時雨煮が好評でした。
>>908
卵焼きに緑色入れちゃえばちょうどいいよｗ
私も自分の仕事用のお弁当に野菜入れたいけどめんどくさ〜な時は卵焼きに混ぜちゃう。
ニラとかネギとか、ほうれんそうやチンゲン菜もいいね。
あと緑系だと、前にお弁当の本に乗ってた枝豆入りだし巻き卵っての作ったらなかなかおいしかったｗ
卵焼きに緑色入れちゃえばちょうどいいよｗ
私も自分の仕事用のお弁当に野菜入れたいけどめんどくさ〜な時は卵焼きに混ぜちゃう。
ニラとかネギとか、ほうれんそうやチンゲン菜もいいね。
あと緑系だと、前にお弁当の本に乗ってた枝豆入りだし巻き卵っての作ったらなかなかおいしかったｗ
でも食べる男はそこまで彩りを気にせず
食いたい物が入っているかが重要だったりする…
食いたい物が入っているかが重要だったりする…
デートのお弁当にニラとネギはどうだろう
えっ
彼氏が今度お弁当つくってくれるらしい…私も料理の腕磨かなきゃ！
オムライスってどうやったらとろとろになるのかほんとわからん…
オムライスってどうやったらとろとろになるのかほんとわからん…
とろとろなのは、スクランブルエッグ丼
オムライスは、卵でチキンライスを包むんだぜ
んで、ライスと卵の間に、うっすら半熟部分があって、
米と卵が絡むのが美味い
オムライスは、卵でチキンライスを包むんだぜ
んで、ライスと卵の間に、うっすら半熟部分があって、
米と卵が絡むのが美味い
>>915
店で出てくるようなあの半熟とろとろって、素人にはやっぱり無理？
店で出てくるようなあの半熟とろとろって、素人にはやっぱり無理？
流行のオムライスもどき
テフロンだったら
初心者はとりあえずオリーブオイル。大さじ1は欲しい
最初に卵を流し込む瞬間に怖がらずにガンガン熱してるフライパンで。
卵をといたハシで、フライパンを触れて、じゃっ！というくらい
んで、流しこんでじゅわっ、というのを手首で広げつつ
中火にして、はしでフチからちょいちょいと真ん中によせて
その時点で、まじで火を止める
もちろん、チキンライスは熱々だな？
だったら、その上に、慎重に慎重にのせるように動く
ここで雑だったらまじおしまい。
とんとんとんとたたきながら（実際やればわかる）クルッとライスの上に恩！
テフロンだったら
初心者はとりあえずオリーブオイル。大さじ1は欲しい
最初に卵を流し込む瞬間に怖がらずにガンガン熱してるフライパンで。
卵をといたハシで、フライパンを触れて、じゃっ！というくらい
んで、流しこんでじゅわっ、というのを手首で広げつつ
中火にして、はしでフチからちょいちょいと真ん中によせて
その時点で、まじで火を止める
もちろん、チキンライスは熱々だな？
だったら、その上に、慎重に慎重にのせるように動く
ここで雑だったらまじおしまい。
とんとんとんとたたきながら（実際やればわかる）クルッとライスの上に恩！
上で素人なら間違っても卵料理はやめとけ的なレスがあったように
オムレツ（パックリのオムライス）は危険だぜｗ
オムライスなら普通にクレープ焼くように卵焼いて（不器用で厚めでもいいから）
それをパフッとチキンライスにフランパンからひっくり返して被せて手でちょちょっと整える、位が無難
まあダメだったら・・・デミグラスソースの海に浮かべたらいい
オムレツ（パックリのオムライス）は危険だぜｗ
オムライスなら普通にクレープ焼くように卵焼いて（不器用で厚めでもいいから）
それをパフッとチキンライスにフランパンからひっくり返して被せて手でちょちょっと整える、位が無難
まあダメだったら・・・デミグラスソースの海に浮かべたらいい
ごくﾌﾂｰのオムライスなら作れるんだけど、なんとなくこれじゃだめかなぁって気がしてしまって…。
今まで卵せいぜい2個しか使ってなかった…
油どうしても思いきりよくどばっといけないけど、いっちゃったほうがうまくいくんだろうなぁ…やってみよう。
ありがとうございました(*´ー｀*)
今まで卵せいぜい2個しか使ってなかった…
油どうしても思いきりよくどばっといけないけど、いっちゃったほうがうまくいくんだろうなぁ…やってみよう。
ありがとうございました(*´ー｀*)
>>922
ご飯の上にオムレツタイプならオムレツさえちゃんと作れていれば簡単
ご飯をこんもり盛って高さを出せば切ったらとろーって広がっていくから
ご飯をフライパンの上で卵に包むタイプでトロトロにしたいなら、
卵液多め、火力強め、手早く、じゃないと無理だよ
フライパンに接してる面は固まってるけどご飯に接してる面は半熟って状態にしないといけないんだから
普通のオムライス作れてるなら何回か練習すればすぐ出来るようになるはず
ご飯の上にオムレツタイプならオムレツさえちゃんと作れていれば簡単
ご飯をこんもり盛って高さを出せば切ったらとろーって広がっていくから
ご飯をフライパンの上で卵に包むタイプでトロトロにしたいなら、
卵液多め、火力強め、手早く、じゃないと無理だよ
フライパンに接してる面は固まってるけどご飯に接してる面は半熟って状態にしないといけないんだから
普通のオムライス作れてるなら何回か練習すればすぐ出来るようになるはず
牛乳or生クリームを大さじ1〜2くらいいれるとふわとろになるし焼きやすいよ
TVでどこかのシェフがウゲーッって思うぐらい油(バター)を使ってて、真似したら簡単に上手くいきました
お菓子とオムレツとカレーは油の使用量に驚いて自分では作らなくなったな…
お菓子とオムレツとカレーは油の使用量に驚いて自分では作らなくなったな…
洋菓子はバターと砂糖の塊だからな
そういうのってむしろデブ脳だよね
食べる量考えればいいだけのことなのに・・・
食べる量考えればいいだけのことなのに・・・
これ以上はダ板でお願いします
カロリー問題じゃなくて単純に値段高いって意味でなくて？＞バター
お菓子とか作ると一瞬で消えるし、それで失敗するとマジで泣ける
お菓子とか作ると一瞬で消えるし、それで失敗するとマジで泣ける
油の塊といえばハンバーグ
市販や外食のハンバーグは、焼くだけでフライパンや鉄板にあんなに油がジュンジュワーするんだから
見るからに挽き肉の油がハンパないなぁと思う
あれを手作りに期待されたら嫌だよね
しかしうちの彼はファミレス舌ｗなので、作るこっちはその狭間で悩むわ
市販や外食のハンバーグは、焼くだけでフライパンや鉄板にあんなに油がジュンジュワーするんだから
見るからに挽き肉の油がハンパないなぁと思う
あれを手作りに期待されたら嫌だよね
しかしうちの彼はファミレス舌ｗなので、作るこっちはその狭間で悩むわ
ほんとにハンバーグ作ったことあるか？ ハンバーグの肉汁は油だけじゃないよ
ファミレス舌なら上から大量のソースでごまかせる
ファミレス舌なら上から大量のソースでごまかせる
ファミレス舌ならチーズインすれば喜びそう
半熟卵も乗せてね
スレチでしたらすみません
今度、彼氏がうちに来るそうなのでお昼を一緒に食べようと思います
一緒に作るとしたらどんなものがいいでしょうか
今度、彼氏がうちに来るそうなのでお昼を一緒に食べようと思います
一緒に作るとしたらどんなものがいいでしょうか
餃子包んだりピザこねたりするの楽しいよ
一緒に作るならすぐに出来ちゃう物より多少手間かかってる物の方がいいと思う
一緒に作るならすぐに出来ちゃう物より多少手間かかってる物の方がいいと思う
ミニお好み焼きは？
とりあえず火が通ってソースつけたら失敗にはならないよ
みじん切りキャベツ入れたタネをボウルで混ぜたら、毎回別の具を載せて焼いて
半分こしながら、おいしいランキングを言い合って食べるの
ツナコーンがうまいとかキムチがまあまあとか
ピーマンは二度とやらないとかチーズがこげたとか、面白いよ
余ったら、焼くだけ焼いてジップロックで冷凍し、後日自分のおやつに
シリコンの輪っかを百均で買えばミニの目玉焼きやお好み焼きになるし、なければ輪切りの玉ねぎも使える
シリコンのハート型があればふりかけの型にもなるし、お弁当のときにもいいんじゃないかな
とりあえず火が通ってソースつけたら失敗にはならないよ
みじん切りキャベツ入れたタネをボウルで混ぜたら、毎回別の具を載せて焼いて
半分こしながら、おいしいランキングを言い合って食べるの
ツナコーンがうまいとかキムチがまあまあとか
ピーマンは二度とやらないとかチーズがこげたとか、面白いよ
余ったら、焼くだけ焼いてジップロックで冷凍し、後日自分のおやつに
シリコンの輪っかを百均で買えばミニの目玉焼きやお好み焼きになるし、なければ輪切りの玉ねぎも使える
シリコンのハート型があればふりかけの型にもなるし、お弁当のときにもいいんじゃないかな
キモ
モチ
チーズ
ずいき
流れを読まず投下します。
遊びに来てくれる彼にお菓子を作りたいんだけど、1〜2日前に作っても大丈夫なケーキってパウンドケーキ以外何かある？
遊びに来てくれる彼にお菓子を作りたいんだけど、1〜2日前に作っても大丈夫なケーキってパウンドケーキ以外何かある？
>>943
ベイクドチーズとかレアチーズ、ガトーショコラなんかは冷蔵庫いれとけば大丈夫じゃないかな？
ベイクドチーズとかレアチーズ、ガトーショコラなんかは冷蔵庫いれとけば大丈夫じゃないかな？
仕事から帰ってきてご飯用意するといつも遅くなっちゃうから、最近は彼が来る前の日の夜から仕込んでる。
共働きの奥さんってすごいなぁと尊敬する今日この頃。結婚したら契約改変してもらおうかな。要領よくできるようになるのかなぁ…
共働きの奥さんってすごいなぁと尊敬する今日この頃。結婚したら契約改変してもらおうかな。要領よくできるようになるのかなぁ…
947 ：恋人は名無しさん：2012/11/12(月) 20:21:45.52 ID:KB+KOhUr0
明日彼の家でご飯を作るのだけど、ラザニアのサイズが微妙で副菜に悩んでいます。
よく冷凍で売っているラザニアのトレーの１．５倍くらいの高さの器を一人１個付けで作り、
野菜コンソメスープを作ることにはしたのだけど、
そこにきのこのオムレツを付けるだけでは食事量が平均的な男性には物足りないでしょうか…？
よく冷凍で売っているラザニアのトレーの１．５倍くらいの高さの器を一人１個付けで作り、
野菜コンソメスープを作ることにはしたのだけど、
そこにきのこのオムレツを付けるだけでは食事量が平均的な男性には物足りないでしょうか…？
947の彼は普段どれくらい食べてるの？
>>948
うまく言えませんが、本当に平均的です。
お寿司だと１０皿くらいです。こないだマックに行った時は
新発売のハンバーガーを２つとポテトＬを食べてました。
>>949
でしょうか。ホワイトソース＋ミートソース＋パスタ＋チーズのコンボで
私的にはズドーンなメニューだｘったのですが、男性にはやはりメインが要るのでしょうか…
うまく言えませんが、本当に平均的です。
お寿司だと１０皿くらいです。こないだマックに行った時は
新発売のハンバーガーを２つとポテトＬを食べてました。
>>949
でしょうか。ホワイトソース＋ミートソース＋パスタ＋チーズのコンボで
私的にはズドーンなメニューだｘったのですが、男性にはやはりメインが要るのでしょうか…
>>947 スープにウインナーソーセージを心持ち多めに入れるとか…？うちの肉食彼はシャウエッセン的なもの大喜びしますよー
男ならラザニアに白ゴハン食えると思う
男にとっては、チーズが入ってようが、ミートソースが入ってようが１品カウントにしかなってないからねえ。
ラザーニャ頼りないって言ってる人は、ちゃんと作ったのを食べた事が無いのだと思う。
冷凍のがあるの？
それのって女子向きのアレンジじゃない？
>>947
サイズの説明がわからないけど、
今井の大きさ×6〜7cm くらいなら、大丈夫だと思う。
スープは、脂を流せる感覚で、
私的にはちょっと豪快な生野菜のサラダとかあればGood だと思います。
冷凍のがあるの？
それのって女子向きのアレンジじゃない？
>>947
サイズの説明がわからないけど、
今井の大きさ×6〜7cm くらいなら、大丈夫だと思う。
スープは、脂を流せる感覚で、
私的にはちょっと豪快な生野菜のサラダとかあればGood だと思います。
>>955
今井 →一枚 でした。
今井 →一枚 でした。
冷凍の1.5倍のサイズって書いてあるじゃん
それじゃ物足りないって皆で言ってるんだけど
それじゃ物足りないって皆で言ってるんだけど
男は粉物ばかりじゃ満足しない
鶏肉とか載せたサラダは？ 茹でささみみたいな淡泊なのじゃなくて、もっとしっかりした味付けの。
>>957
それ高さでしょう？
それ高さでしょう？
ラザーニャとか、ファレスでも食える様な食事より、
普通に炊きたてご飯、美味しい味噌汁、ガッツリ肉、煮物、どっさり浅漬け
みたいな方が、実は受けがいいんだよな
当然か
普通に炊きたてご飯、美味しい味噌汁、ガッツリ肉、煮物、どっさり浅漬け
みたいな方が、実は受けがいいんだよな
当然か
ブルスケッタを２〜３種類作って添えたらどうかな？
定番のトマト、スモークサーモンか生ハムとオニオン、アボカドとクリームチーズおかか和えとか。
前菜にもなるし、副菜としてよりもバゲット分お腹にたまるし、ちょっと足りなさそうと思ったらおかわりも簡単に作り足せるし。
定番のトマト、スモークサーモンか生ハムとオニオン、アボカドとクリームチーズおかか和えとか。
前菜にもなるし、副菜としてよりもバゲット分お腹にたまるし、ちょっと足りなさそうと思ったらおかわりも簡単に作り足せるし。
カレイの揚げ焼き麺つゆ餡かけ、さつま芋ご飯、みそ汁を予定していますが
副菜が思いつきません
高野豆腐の肉詰め煮を思いついたのですが、
醤油＋砂糖＋みりん味で味付けが似たような感じなので合わないでしょうか？
そもそも魚がメインで、更に肉っておかしいですか？
副菜が思いつきません
高野豆腐の肉詰め煮を思いついたのですが、
醤油＋砂糖＋みりん味で味付けが似たような感じなので合わないでしょうか？
そもそも魚がメインで、更に肉っておかしいですか？
>>965
彼氏、甘党？
その献立だと、全体的に甘くてやや辛いのと、野菜が欲しいから、
もやしとニラとあればひき肉か何かで塩胡椒味の炒め物
あえて味付けは塩胡椒のみ。胡椒をきかせ気味にするとバランスがいいよ
彼氏、甘党？
その献立だと、全体的に甘くてやや辛いのと、野菜が欲しいから、
もやしとニラとあればひき肉か何かで塩胡椒味の炒め物
あえて味付けは塩胡椒のみ。胡椒をきかせ気味にするとバランスがいいよ
947です。
皆さんご意見ありがとうございます。
こないだテレビでトラットリアのラザニアが放送されており、彼がぼそっと食べたいなぁ…
と言っていたのでこのメニューにしました。
いつもはお米がススむメニューばかりです。
>>951さんのスープにシャウエッセンにしようと思います。
ラザニアに手をかける分、要領の悪い私ではあまり他に凝ったものに手を出すとてんてこ舞いになってしまうので。
彼もウィンナー大好きだし！
でも色々な考えがあり参考になりました！今夜頑張ってきます＾＾
皆さんご意見ありがとうございます。
こないだテレビでトラットリアのラザニアが放送されており、彼がぼそっと食べたいなぁ…
と言っていたのでこのメニューにしました。
いつもはお米がススむメニューばかりです。
>>951さんのスープにシャウエッセンにしようと思います。
ラザニアに手をかける分、要領の悪い私ではあまり他に凝ったものに手を出すとてんてこ舞いになってしまうので。
彼もウィンナー大好きだし！
でも色々な考えがあり参考になりました！今夜頑張ってきます＾＾
969 ：恋人は名無しさん：2012/11/13(火) 11:51:17.20 ID:1lr2Qvcl0
間違えてあげてしまいました、すみませんorz
みんな凄すぎ
カレーの辛さ加減が結構難しいな
私は甘口派
彼は中辛派
こういう時どうしたらいいのやらｗ
まぁ、私は中辛でも構わないんだけど…
甘口のルーと中辛のルーを半々に入れてみようかな
私は甘口派
彼は中辛派
こういう時どうしたらいいのやらｗ
まぁ、私は中辛でも構わないんだけど…
甘口のルーと中辛のルーを半々に入れてみようかな
ほんとにみんなレベル高い…。料理初心者なんですが相談させてください
彼の誕生日が来週末で、家ご飯を予定してます。リクエストが彼の好物のポテトサラダとハンバーグ。
カルパッチョ、バーニャカウダ的なもの少々、ポトフでも作ろうかと思ってるが、どうにか少し豪華な雰囲気を出したい…
リクエスト以外はなんでもいいので、なんか思いついたの聞かせてください！
大食いだしボリューム足りないかな？
彼の誕生日が来週末で、家ご飯を予定してます。リクエストが彼の好物のポテトサラダとハンバーグ。
カルパッチョ、バーニャカウダ的なもの少々、ポトフでも作ろうかと思ってるが、どうにか少し豪華な雰囲気を出したい…
リクエスト以外はなんでもいいので、なんか思いついたの聞かせてください！
大食いだしボリューム足りないかな？
>>973
リクエストに全力集中しなよ
ハンバーグは、国産牛の細切れを包丁で丁寧に叩いて
牛肉100パーのを作る。
ソースはどうする？ 和風がいいのか、洋風がいいのか
和風なら、出汁から作る
洋風なら、デミグラスソースはハインツの缶詰で。
ポテトサラダは、北海道のレッドアンデスという甘味の強い黄色いジャガ芋。
彼のリクエストをきちんと凝りまくるのがいいかと思う
その味わいをわかってくれない彼氏なら、
まあその後は適当な料理でいいかなw
リクエストに全力集中しなよ
ハンバーグは、国産牛の細切れを包丁で丁寧に叩いて
牛肉100パーのを作る。
ソースはどうする？ 和風がいいのか、洋風がいいのか
和風なら、出汁から作る
洋風なら、デミグラスソースはハインツの缶詰で。
ポテトサラダは、北海道のレッドアンデスという甘味の強い黄色いジャガ芋。
彼のリクエストをきちんと凝りまくるのがいいかと思う
その味わいをわかってくれない彼氏なら、
まあその後は適当な料理でいいかなw
uza
>>937
盛り付けやテーブルセッティングを工夫というか凝ってみたらどうかな？
もこみち風にｗ食用花を使ってみるとか、テーブルクロスにランチョンマットとか。
あとはホールのケーキでもあれば十分豪華に見えると思うけどな。
盛り付けやテーブルセッティングを工夫というか凝ってみたらどうかな？
もこみち風にｗ食用花を使ってみるとか、テーブルクロスにランチョンマットとか。
あとはホールのケーキでもあれば十分豪華に見えると思うけどな。
ソースだ！デミグラ作ったらぱっと見もいい感じになりそうですね
彼はあまり食にこだわりはない(というかお子様舌？)みたいだけど、できる範囲で凝ってみます！
成城石井とか行ったら楽しいかな
クロスにランチョンマットいいですね！これからも使えそうだし、買いに行こう
追いオリーブの知識はあるんですが、番組見たことないんで勉強してきまｗｗ
ありがとうございます
彼はあまり食にこだわりはない(というかお子様舌？)みたいだけど、できる範囲で凝ってみます！
成城石井とか行ったら楽しいかな
クロスにランチョンマットいいですね！これからも使えそうだし、買いに行こう
追いオリーブの知識はあるんですが、番組見たことないんで勉強してきまｗｗ
ありがとうございます
茶色の食卓は食欲減
カルパッチョ？ えーっと魚料理だっけ？
バーニャカウダ？ 何それ？
ポトフ？ たしかトマトとじゃがいも？
アンチョビ？ 塩っぱくてクサイやつ。
和風は出汁から作る、デミグラスソースはハインツの缶詰 > いつものファミレスのでいいんだけどな。
ポテトサラダは、北海道のレッドアンデス> 何かこの芋変。
趣味の違いは、吸収出来るが、
食の違いは、そんなにカンタンじゃない。
コッソリ教育しようとしても素養がないと難しい。
小さな認識のズレは破局を招く事がある。
美味しいものに理屈は要らないんだろけど男「美味しい！」
女「それだけ？」
男「。。。」
ってなり始めたら、もうオワリ。
世の中ホントに質より量って人もいるし、
小綺麗な一食より、普段の満腹だったりして。
その辺りの価値観のすり合わせって大事。
私は、ものすごく手を掛けて作ったものを、手づかみで一口5噛みでごっくんされて、無理な事を悟った事がある。
まぁ、ガンバリ過ぎないで楽しんでね。
バーニャカウダ？ 何それ？
ポトフ？ たしかトマトとじゃがいも？
アンチョビ？ 塩っぱくてクサイやつ。
和風は出汁から作る、デミグラスソースはハインツの缶詰 > いつものファミレスのでいいんだけどな。
ポテトサラダは、北海道のレッドアンデス> 何かこの芋変。
趣味の違いは、吸収出来るが、
食の違いは、そんなにカンタンじゃない。
コッソリ教育しようとしても素養がないと難しい。
小さな認識のズレは破局を招く事がある。
美味しいものに理屈は要らないんだろけど男「美味しい！」
女「それだけ？」
男「。。。」
ってなり始めたら、もうオワリ。
世の中ホントに質より量って人もいるし、
小綺麗な一食より、普段の満腹だったりして。
その辺りの価値観のすり合わせって大事。
私は、ものすごく手を掛けて作ったものを、手づかみで一口5噛みでごっくんされて、無理な事を悟った事がある。
まぁ、ガンバリ過ぎないで楽しんでね。
>>982の厭味な正確が無理
いつもの人だろ
まあ一理あるとは思うが一般論のように語られてもね
>>982
付き合うだけなら大丈夫だけど、同棲、結婚ならそうかもね。
付き合うだけなら大丈夫だけど、同棲、結婚ならそうかもね。