【ｵｽｽﾒ】★★カップルのレシピ★★【料理】

>>276
269じゃないけど、すりおろして、水けを切って、片栗粉でつないでみては？

☆オリジナルサラダ☆

キャベツを細〜く千切りにして(ここポイント）シラス・ひきわり納豆を加え、マヨネーズで和えるだけ。

うえっと思う人もいるでしょーがコレが意外といけるのですわ(･∀･)　簡単だし安上がりだし、ゆうことﾅｽ♪
うちの彼は喜んでﾊﾞｶ食いしてくれまつﾖ↑↑お試しｱﾚ(^∀')b

>>278
ひぇーて感じだけどやってみるかな

うちの彼氏は納豆もマヨも嫌いだから、自分用につくるかな。

ｽﾚﾁだろうけど､今現在彼が料理してる…(´Д｀;)
変な音が聞こえて恐い…ﾄﾞﾁﾄﾞﾁ

何つくったんだｗ

うどんのだしのつくり方教えてください！
かつおと昆布のあわせがあるのですが、それだけでいいんですか？
水の量とかもわからないので教えてくださいm(_ _)m

・水１リットル
・かつお節　約40グラム
・昆布　約20グラム
だおｗ

でも
けずり節だし1600ｃｃ　：　みりん100ｃｃ　：　醤油100ｃｃ
これもあるぞｗ

こっちも参考に↓ｗ

【かけだし】

一番だし 900ccと薄口醤油 55cc、味醂 40ccと塩 こさじ1杯弱、酒 25ccを用意します。



上記の日本酒以外ををなべに入れて、
沸騰したら　〔酒 25cc〕を入れ３分で火を止め、出来あがりです。



冷蔵庫で約3日間くらい保存できます。


【つけだし】

白だし 900ccと濃口醤油 150cc、味醂 150cc と塩 こさじ1/8杯弱、ざらめ こさじ１/2杯弱と酒 25ccを用意します。



上記の日本酒以外ををなべに入れ、
沸騰させたら　〔酒 25cc〕を入れ３分で火を止め、出来あがりです。


冷蔵庫で約3日間くらい保存できます。

ご丁寧にどうもありがとうございます！

あげ

あげ

▼　▼
(*≧д≦*)
ω ω
あげ

クリスマス何作るか悩むアゲ

とり一羽オーブンで焼いても食い切れねーんだよな。
彼女のために腕を振るいたいのだが。

同棲して初めて彼氏に夕飯作るんですが、無難な料理と言えば何でしょうか？

>>292
ハンバーグ（くらい焼けるよね？）

ハンバーグのたねは？
なんでしょうか

>>292
私は家で一人でご飯を食べる時には、よく蕎麦を自分で作って
食べます。
蕎麦は、手軽に作れて、栄養価が高く、美味しい、とまさに三拍子
揃った理想的な料理です。彼氏さんに作ってあげてはどうでしょうか？

蕎麦なんて作った事ない初心者でも簡単に作れますか？

>>296
茹でるだけやん

>>296
基本的には麺を茹でるだけなので、誰でも簡単に料理できると思います。
蕎麦を美味しく茹でるポイントは、大量のお湯で茹でることと、茹でる時間
に注意することです。
茹で時間は、（袋に表示されている時間−１分）ほどで作ると、程よく硬め
で歯応えのよい美味しい麺が出来上がります。

簡単鍋のﾚｼﾋﾟ

昆布だし(顆粒のものでok)に、豚肉(しゃぶしゃぶ用とか薄切りのもの)、ﾆﾗ一束、ｴﾉｷを入れて、火が通るまで数分煮る。
ポン酢かけて食べる。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

クリスマス何作るか悩んでます。
考えているのは、鶏肉を焼くのと、ローストビーフと、生ハムサラダ。
ご飯とスープどうしようか悩んでます。
あともう一品くらい肉系じゃない暖かい料理を作りたいです…
アドバイス何かありましたらお願いします。

知るか

いや蕎麦は粉を練って作るとこからかと思った。
市販のなら誰でもできるだろ

>>300

つｸﾞﾗﾀﾝ

肉料理が多いから、ｼｰﾌｰﾄﾞとか野菜使うといいと思う。

例えば
牡蠣とホウレン草のｸﾞﾗﾀﾝとか。

>>303
アドバイスありがとうございます！！
野菜たっぷりのグラタン作りたいと思います☆
エビもいいなぁ…

チーズフォンデュ楽しい。

これから増えそうなので適切なスレをお知らせしとく

クリスマスに何作る？　その４
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1103899779/

去年の分から読めるから参考になるよ

チーズフォンデュ楽しそう！
でも彼氏チーズ嫌いだから無理だ

東急ハ○ズのグリーンカレーのキットおいしいよ。
ココナッツパウダーもついてます(´∀｀*)
辛いの好きなカップルお勧め!

>>305
チーズフォンデュ楽しそー！
実家にセットがあったので奪ってこよう

一緒にパンを作ってみたいけど、まずはオーブン買わなきゃなぁ

あ、うちも今年はクリスマスターキーとチーズフォンデュだよ♪
>>307
オイルフォンデュにしたら？
甘いもの好きならデザートにチョコフォンデュとか。

クリスマス、どうしようかなぁ
彼の家が一人暮らし用のキッチンだからそんなイロイロ作れないし
（オーブンも無い）
いろんな材料残ると彼も大変だし…
私が実家住まいだから、料理は手伝ったりするけど豪華なものは作れない…
とりあえず、ケーキは焼く予定
他ってシチューくらいしか思いつかない…

>>311
普段作らない人が頑張っても疲れちゃうだけだし、彼の家のそばの鶏肉専門店とか
デパチカで出来上がってるチキン買って、メインはフランスパンでも買ってくる。
大き目のスーパーならシーザースサラダのキットが売ってるからそれも買う。
ビーフシチューとかホワイトシチューを作る。
それで結構それなりの感じになるよ。

ところで、ケーキは家から焼いて行くの？寒いし持ち歩き大変だから頑張れ。

>>312
レスありがとうございます
結構作るのは好きなので大丈夫なのですが、
自信がないもので…
チキン売ってるようなお店あったかな
（田舎なので…）
とりあえず、ビーフシチュー・ポテトサラダ・パスタの予定です
（ジャガイモがビーフシチューだけだと余るので）
パスタ、よく考えたらいつもレトルトのソースかけるだけだ…orz

ケーキは家から焼いていきます
彼に車で駅まで迎えに来てもらうので持ち歩きの点は大丈夫だと思います

オイルフォンデュの中身は何ですか？

食べたことないから知らなーい

クリスマスのメニューに迷い中。
ケーキは自信あるから手作りなんだけど料理は…。
一応
・ビーフシチュー
・トマトを器にしたサラダ(中身は決まってない)
・アボガドとマグロのクリームパスタ
・チョコレートケーキ
を考えてるんだけどこんなもんで良いのかな？
彼氏の家にオーブンがないから鳥は断念。
ケーキは家で焼いて持っていく。

メニューはこんなもんで良いのかな？
サラダの中身と共にアドバイスを下さると嬉しいです。

アボガトは嫌いな人多い気がするから、彼氏さんに確認した方がよくない？
好きなら問題ないね

∧＿∧　
　　 （　´Д｀） ＜みなさーん、お茶が入りましたよ〜　
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>>317
彼氏は嫌いなものは蟹しかないです。
しかし私はアレルギーで魚の卵系が一切食べられません。
(イクラ・タラコ・カズノコ等)
先に書いておくべきでしたね。
すみません(´・ω・｀;)

前から思ってたんだけど、パスタとシチューの組み合わせって違和感がない？
もちろん、出してる人にケチをつけたいわけじゃないので不快に思われたら申し訳ないんだが。
シチューって主食に困る。王道で行けばパンかな、と思うんだけど、
ライスの家もあるみたいだし、パスタもアリみたいだし。
あ、これ料理板ネタか？

うちは今年一応考えてるレシピは
ローストチキングリル焼き
コーンクリームスープ
きのこの和風スパゲッティ−
マリネ（サーモンか生ハム）

手作りいちごの生クリームケーキ

>>321
あなたすげーよ！
女だけど嫁に欲しい。

>>320
実は私も不自然に思ってました。
ただ「シチューとパスタ」って意見が多いので
それが普通なのかなと思って便乗したわけですが…。
>>321さんのようにスープとパスタの方が良いのかな？
でもオーブンないから鳥がなあ。
出来合のはまずいし…。

>>322
えっ　何がそんな凄いんだろう（汗）
一応同棲三年して、料理も毎日作ってるもんで
何となく考えだしたレシピなんだけど。。。

サラダで、ちょっと豪華に見えるもの・・・

レタス・・・手でテキトーにちぎる
パプリカ・・黄、赤など、カラフルなものを千切り
生ハム・・・市販のものでおK！
きゅうり・・うすめにスライス

切った野菜を混ぜた上に生ハムのせるだけで、なんだか豪華になるよ！

あともう一つ

大根サラダ

大根・・・千切り

千切りした大根とツナ缶（油切る）を混ぜる。
そこに塩、こしょう、マヨネーズであえる。お好みでかいわれ大根（にんじんあると
いろどりいいかも）で終了。
簡単でおいしいよ♪今の時期大根おいしいから〜〜ぜひぜひ。

今年のクリスマスはふたりともビンボなので、
チーズフォンデュとサラダくらいかな〜。
鶏モモとシャンメリーと300円ワインは一応買う。
ケーキは、伊藤家の裏ワザケーキ容器(？)買ったから、
それでお手軽につくるｗ