1 :
恋人は名無しさん :
03/05/20 05:19 彼に毎日料理作ってますが、お袋料理中心になっちゃって、 色んなもの作ってあげたいんですけど、 実際男の人ってどんな料理喜ぶんでしょうか? 成功例エピソードとか教えてください・・ ちなみに簡単にレシピなんかも書いてもらえると嬉しいです♪
牛丼
>>2 吉牛じゃなくて??
家で作る料理なんでつけど。。
4 :
恋人は名無しさん :03/05/20 05:37
胃液
5 :
恋人は名無しさん :03/05/20 06:07
>>1 料理の好みなんて千差万別だから
彼が好きな料理なら何でもいいんじゃ無い?
俺は彼女の好きな料理作って貰った時。
なんか好みが同じってのがけっこう来た。
>>5 それはそうなんだけど
毎日毎日のことだから、レパートリーに困って来るんです
でも彼は何でも美味しいってゆうから
逆に何作っていいか考えちゃって・・
ちなみにそのメニューってなんだったんですか??
7 :
恋人は名無しさん :03/05/20 07:54
前、彼女の作ったラザニア食べたよ。激馬。 あれは、誰でもうまく作れる料理だったんだな。 他には、パスタとかチンジャオロースーとかオムライスとか 食べたんだけどどれも激マズ。 残したら怒って帰っちゃったw 自分も残したくせに・・・ しかもどう考えても2人前じゃないのよw あんたは料理上手そうで、彼氏がうらやますぃ。 結婚は料理上手な奴としたいな〜
9 :
恋人は名無しさん :03/05/20 08:07
マーボー豆腐とかどう? あとコツがいるけどチャーハンみたいな単純だけど美味い料理はオススメ レシピ知りたければレスくれ
>>6 ラタトゥイユ(トマトの野菜シチュー)
トマトと汁系好きな俺はハマったね。
(独りの時とか良くトマト缶使っててきとーな物煮込んだ料理作ってたな)
で、2人でワインあけながら食べた。
ちなみに俺が作った料理で喜ばれたのはシャケ雑炊。
コツはだしをしっかり取る事。
あと普通雑炊ってあられを乗っけるけど鮭の身をほぐした後に残った皮を使う。
これをこんがり焼いて細かく刻んだものを食べる時に乗っける。
これが(゚Д゚)ウマー
>>1 の彼氏は料理つくらんの?
11 :
恋人は名無しさん :03/05/20 08:13
1年に2回必ず風邪をひくうちの彼。 その時は野菜たっぷり味噌に込みうどんを作ります。 名古屋出身ではないですが。
12 :
恋人は名無しさん :03/05/20 08:25
彼女の家で料理をご馳走になった時、 ママカリの南蛮漬けが出て結構嬉しかったな。 「これ全部、お前が作ったの?」と聞いた時、 「ううん、それだけ」と冷奴を指差されたのには泣いた。
13 :
恋人は名無しさん :03/05/20 09:42
同棲してるから毎日作ってるけど美味しいって言ってくれる彼氏いいなぁ… 「どう?」って聞くと「熱い」とか言うし…「まずいの?」って聞くと「お口に合うよ」って…一言「うまい」って言ってくれ!!
14 :
恋人は名無しさん :03/05/20 09:48
筑前煮
15 :
恋人は名無しさん :03/05/20 09:51
彼女のつくってくれたものならなんでもいいや っていうか俺は彼女自身が食べたい
彼女が作るメシより、 妹の彼氏が作るメシの方がはるかにうまい。
17 :
恋人は名無しさん :03/05/20 10:27
3 名前:1 本日のレス 投稿日:03/05/20 05:34
>>2 吉牛じゃなくて??
家で作る料理なんでつけど。。
って書いてるけど、牛丼 家でつくらないの!?
私は、牛丼・親子丼・木の葉丼・すきやき丼とか色々作るよ。
豚の角煮はどう? 簡単だよ。
19 :
恋人は名無しさん :03/05/20 10:33
>>1 あなたのように好きな人のことを
考えて料理を作ってくれる人と結婚したいね。
彼氏がうらやましい。
20 :
恋人は名無しさん :03/05/20 10:39
>>1 オムレツ。
卵さえあればいろいろ出来る。
ジャガイモとひき肉の定番オムレツも良いけど、
好評だったのは野菜オムレツ(中身は野菜炒め)
キャベツの甘みに半熟の卵の甘み。ウマーです。
ケチャップは粒が入ったのがお勧め。
21 :
恋人は名無しさん :03/05/20 10:40
木の葉どんって何?
22 :
恋人は名無しさん :03/05/20 10:42
>>1 わかるぅー!!
私のカレシも、今日のご飯なにがいい?って聞いても
「何でもイイよ」と答えるから
毎日毎日大変だよー・・・
23 :
恋人は名無しさん :03/05/20 10:44
このあいだ、一緒に手巻き寿司をしたら 楽しかったよ しゃりを手抜きしないで、きちんと作って(だしとかにこだわって) ネタをちゃんとしたものをつかえばけっこう手巻きでもいける
24 :
恋人は名無しさん :03/05/20 10:45
木の葉どんって何? 教えて!
25 :
恋人は名無しさん :03/05/20 10:47
木の葉丼っていうのは かまぼことおやさいをだしでにて 卵でとじたものをごはんにのせたもの 親子丼のかまぼこ版 天かすいれて作るとおいしいよ
26 :
恋人は名無しさん :03/05/20 10:47
彼のお母さんの得意料理や思い出の料理などを聞いて 工夫して作ってみる。 もちろん本物とは微妙に違うものができあがるわけだけど、 材料選びから盛り付けまで、会話も弾むしお勧めだよ。
27 :
恋人は名無しさん :03/05/20 10:48
>>24 かまぼこと玉ねぎの安上がりな丼だよ。
次からは知らんならぐぐれよ。
29 :
恋人は名無しさん :03/05/20 10:51
料理って自分の育った環境が思いっきり出てしまう。 出身が遠いと味付けでもめる事が多いよね。
32 :
恋人は名無しさん :03/05/20 10:55
それが楽しいんだよ。彼の出身地のお味噌とか買ったりさ。
33 :
恋人は名無しさん :03/05/20 10:56
初めての手料理作ってくれた とてつもなく・・・・まずかった・・・ 野菜は半分煮えてないしなんか味付けも妙だし・・・ でも食べた 愛情でおなかいっぱい
34 :
恋人は名無しさん :03/05/20 11:06
明らかに俺の方が料理上手いわけなんだが。 いやそれでも嬉しいんだけどさ… 仕事も料理も、その他リードするのも俺の役割なんですが。 彼女同様何もできない女性のみなさん、少しは反省しろよ。 女性に甘すぎる時代ですなぁ。
35 :
恋人は名無しさん :03/05/20 11:06
>>33 基本が無いというか育ちがわかるというか本当に経験ないというか
36 :
恋人は名無しさん :03/05/20 11:08
>>34 たしかにね。俺のとこもそう
まぁ料理の上手い下手よりも好みとか味覚が共通してるってのが大事かなと思うが
37 :
恋人は名無しさん :03/05/20 11:09
>>33 の彼女は料理とか食べたことないんだろうな。
彼氏は薄味派、私が濃い味派(普通ぐらいだと思うんだけれど…)。 彼氏のために作ると、味見しても味が良く分からないんだよね。。ごめんなさい。 でも同じ東京に産まれたのに何で薄味好き…?
39 :
恋人は名無しさん :03/05/20 12:35
40 :
恋人は名無しさん :03/05/20 12:45
>>1 和食ならなんでもいいな。
最近どこ行っても和食がない。和食ファミレス行っても、ほとんど
天ぷら、そば、うどん、鰻重、すし、トンカツ・・・ありきたりでマズイ。
コンビニ、外食の和食はまともに出汁とってないし決してうまいもんではない。
洋食なら外食や弁当であきるほど喰ってるし見たくない。なので和食。
肉じゃが、きんぴら、ひじきの煮付け、おから、煮魚、焼き魚、
定番のハンバーグやカレー、シチュー、春巻き、餃子もうれしいよ。
>>1 のような彼女ならいつまでもうまくいくよ〜
漏れの彼女も料理好き、漏れは食いしん坊だし。
うちも同棲してるんですけど、気持ちわかるなぁ。 美味しいもの喜ばれるものを作りたいモンね^^ 男の人だから?か、お肉系は喜んでくれる気がする。 で、やっぱり好物を良く知ってることかな。 うちの彼の好物は、さしみ(ww)、エビ、ホワイトソース系 好き嫌いがなくて助かる。(メニューにバラエティができて幸せ) このまえ、初挑戦で牛スジとこんにゃくの土手焼きを作ったら ビールに合うって喜んで食べてくれたよ^^
42 :
恋人は名無しさん :03/05/20 12:48
>>41 好き嫌いないのってすげー料理のレパートリー広がるよね
お互い非常に楽しい!
43 :
恋人は名無しさん :03/05/20 12:49
今どきなんて良スレなんだ
44 :
恋人は名無しさん :03/05/20 12:49
前にオレが作ったので和風あんかけオムそばは我ながらうけた。 彼女も喜んで食ってた。 よくいうようにおふくろの味に男は弱い。だから醤油やみりん なんかを使った料理はポイントが高い。けど、同時にかなりの 技術を要するのと、家によって味付けが違うので下手したら ケンカの種にもなりかねない諸刃の剣。
45 :
恋人は名無しさん :03/05/20 12:52
料理って言わないかもしれないけど 彼氏の誕生日に、ホイップクリーム(できててチューブにはいっているもの) を買ってきて、おっぱいとかおなかにつけて舐めさせてあげたら(いちごもつけてあげた) すごく喜んでたよ
46 :
恋人は名無しさん :03/05/20 12:52
女性諸君!! 男が共通して大好きな料理をお教えしよう… 女体盛り(ワカメ酒付き) 喜ばれる事間違い無し!!
47 :
恋人は名無しさん :03/05/20 12:52
フザケンナ
48 :
恋人は名無しさん :03/05/20 12:53
好き嫌い無い俺は何でも美味い
49 :
恋人は名無しさん :03/05/20 12:53
50 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:02
51 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:03
52 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:04
いいスレなんだからマターリいこうよ。
53 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:05
54 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:07
>>52 このレス数で、いいスレとか良スレとか言うと荒れる
55 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:07
古本屋で見つけた世界の料理大百科みたいな本で、 彼女とできるやつを片っ端らからつくって食べたことあったな。 楽しくて結構おいしかったよ。 で、わかったのだがアメリカの料理ってたいしたもんないんだよね。
56 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:09
>>55 アメリカの料理ってやっぱステーキやハンバーガーみたいなジャンキーなやつか?
57 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:09
.____ |::::::◎::::::| |ボソカレー| >> カレードゾー |:::::::::::::::::|  ̄ ̄∩ ( ゚д゚)ノ (::::¥::) |_| |_|
58 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:09
フランスの名シェフが書いたフランスの家庭料理って本読んで作ったら 全部オリーブ脂べっとりできつかったなー
59 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:12
>>56 んだんだ。
古くから食べられてるポピュラーなやつで
サンドイッチにハムや卵等をまいてロールにして焼いた料理が簡単でうまかった。
やっぱビールでサンドイッチ、バーベキューて軽さがおつなんだろね。
60 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:13
糠漬けマンセー。
61 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:15
ファミレス、ファーストフードあきた 手料理最高!
62 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:18
しゃぶしゃぶなんだけど、彼女が準備して、漏れはごま煎ってごますり、 これにショウガ、味噌、醤油、酒、みりん、出汁入れてつけ汁完成。 こりが感動的にうまい。自分でつゆ作る方が香ばしくて美味いよね。 このつけ汁、うどん食べても非常に美味い。 作ってくれーかーのじょー
>>59 今度やってみよう……って、作ってほしいけど、自分で先にやってしまいそう。
64 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:24
65 :
恋人は名無しさん :03/05/20 13:28
>>1 レシピじゃないけど、朝飯作ってくれるとかなりうれしい。
66 :
恋人は名無しさん :03/05/20 14:29
料理人の彼女は大変そうだな
67 :
恋人は名無しさん :03/05/20 20:18
好き嫌いない彼氏さんうらやましい。 私の彼、ピーマン、チーズ、納豆、りんご・・・ いっぱい嫌いなものがあって困る。
68 :
恋人は名無しさん :03/05/20 20:32
りんごが嫌いって珍しいね?
69 :
恋人は名無しさん :03/05/20 20:33
70 :
恋人は名無しさん :03/05/20 20:36
>>69 歳とともに食べれるようになる人多いよ
だいたい20歳くらいが分かれめ
その辺から嫌いなもの食べれるようになる人多いよ
71 :
恋人は名無しさん :03/05/20 20:37
72 :
恋人は名無しさん :03/05/20 20:39
一緒に食事してて気分悪いな>好き嫌い多い
73 :
恋人は名無しさん :03/05/20 20:40
りんごが嫌いなのはシャクシャクっていう音とか歯ざわりだろ? ジュースならOKなのでは? そういう人たまにいるよな。俺はりんご好きだが。
74 :
恋人は名無しさん :03/05/20 20:45
牛筋のプロバンス風トマト煮込み。 最近は作ってもらいたいと、 彼の方が材料を揃えて買ってくる。 ・・・・たまには作ったら?というが、 やはり私が作った方が美味いとのせられて作ってます。
75 :
恋人は名無しさん :03/05/20 20:50
お弁当のおかずにした、野菜とお肉の簡単な炒め物。 ほうれん草とお肉をバターで濃い目に味をつける。 この時、レーズンを少量入れておくと、 肉の臭みが消えたりするのです。バターレーズンとかオススメw そして、味を濃い目に付けると、冷えても味は落ちません。 調理方法は炒めるだけ。簡単ですが、彼は美味しいと言ってくれました。 でも、これは私のお弁当のおかずだったんだけどなぁ…w;
76 :
恋人は名無しさん :03/05/20 20:53
豆腐と油揚げの味噌汁。これ最強。 しかし味噌の微妙な分量によっては 出来の差が激しい一歩間違うと大変な事になってしまう諸刃の剣。
77 :
恋人は名無しさん :03/05/20 20:58
はだかえぷろんがウマカッタ
79 :
恋人は名無しさん :03/05/20 22:06
80 :
恋人は名無しさん :03/05/20 22:10
最近付き合うことになって家に行く仲になった。 いつも外食の時におごってもらってるからお家デートの時はあたしが作るって ことになったんだけど・・・1人暮らしで狭いキッチン。 コンロは2つあるけど、外食ばっかりだから食器もろくにないし フライパンと鍋の中間みたいな浅い鍋(?)が1つあるだけ。 味噌汁とおかず一品も一緒に作れやしない・・・ 一品でちゃんとした食事になるのもいいけど、 何品か作ってちゃんとしたご飯も作ってあげたいんだよね。 食器とか鍋とかあたしが勝手に買ってきても引かないかな・・・ なんて思ってる。
81 :
恋人は名無しさん :03/05/20 22:16
82 :
トオル(仮性) ◆/RpY2nTORU :03/05/20 22:16
>>80 一緒に行けよ。
100均とかで2人で食器選ぶのとかって
案外楽しいぞ。
83 :
恋人は名無しさん :03/05/20 23:24
>>67 男で好ききらいあるとマザコンっぽいよな
しかもそれだけあると糞男
84 :
恋人は名無しさん :03/05/20 23:29
85 :
恋人は名無しさん :03/05/20 23:29
うそーん俺偏食激しいよ
86 :
恋人は名無しさん :03/05/20 23:30
87 :
恋人は名無しさん :03/05/20 23:33
88 :
恋人は名無しさん :03/05/20 23:35
別に不味いモノを美味く思えるようにしたいとは思わない
89 :
恋人は名無しさん :03/05/20 23:38
>>80 電子レンジはある?
下ごしらえが簡単にできるよ。
野菜を茹でている間、コンロがふさがることがない。
1つしかコンロが無い場合、順番を考えて作らないといけないよね。
頑張って。
90 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:03
私の彼は外食好き。 ちっちゃい頃あんまり外食してなかったらしくて、軽く外食コンプなんだよね。
91 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:05
外食飽きるし高いし美味くね
うちの彼はお子様系料理が好きだよ。 ハンバーグ、カレー、スパゲティ・・・・ 結構ケーキを作るんだけど、 何時間もかけて頑張って作ったムースとかババロアとかよりも 材料混ぜて焼くだけのチョコバナナケーキとか シンプル&オーソドックスな苺のショートケーキの方が 受けが良かった。 なんか悲しいけどね(w
妹の料理の味がいちばん好き。 嫁に出来るものなら彼女より妹がいいが、 かなりの危険思想。
94 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:16
私の彼氏はグルメ。 美味しいお店を知ってるし、お母様の手料理も美味しかった。 私は簡単な料理でも作る時は気合が入る。 子供の頃から色々教えてくれた母に感謝。
95 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:17
>>93 ご飯が食べたいがために結婚するの?
セクースとかも想像しておきましょう。
そうすれば危険な想像はしなくなるはず。
本気でなければ。
96 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:21
この前かなり喜んでくれたのは、鶏肉のトマトソース煮込み。 簡単だったけど、喜んで食べてくれるとほんとうれしいよね。
97 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:24
煮込み料理は簡単なのに(物によるけど)手が込んでそうに見える。 それだけでも喜んでくれることもあるよね。 美味しいというのは前提だけど。
98 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:28
99 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:28
炊き込みご飯をおにぎりにして差し入れたら すごく喜んでた。 カンタンなのに、あれだけ喜ぶと思ってなかった(w
100 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:29
ここに来る女の子に質問なんだが、 変に料理できる男だと逆に嫌じゃね?
101 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:29
23才OLです。彼氏がHしてくれないので、いつも一人でオナってます。
でも、けっこうオカズに困るんですよね。そんな時見つけたのがYUIS!!
安いし、安心して買えるし種類もいろいろでなかなかいいですよ!
私はいつもバイブモノとかレイプモノ買ってます!
http://www.dvd-yuis.com/
102 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:31
>>100 別に平気。
むしろ歓迎。
一緒に料理を楽しめるし。
>>95 間違って、妹とのセクース想像しちゃった…
でも料理がうまくない女と生涯をともにしたくない。
男なら大半が首を縦に振るはず。
104 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:37
106 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:40
調理師免許を持ってる彼の方が料理上手。 情けないけど、彼に料理を教わってまつ。 失敗作料理でも「美味しい」と言いながら全部食べてくれる 彼の姿を見てると愛も感じるけどちと切なくなる・・・。 いっぱい練習して、早く美味しい料理を食べさせてあげたいな。
107 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:40
>>100 私はイヤだなあ。
料理できる人と付き合ったこともない。
>>102 そうだよねそれを忘れてた。アフォだな俺
俺は彼女に食わす事が多いから見落としてたよ
>>104 いや、味とかその他うるさいんじゃないかと思ってね
>>107 やっぱり嫌な子もいるよな
結構料理する男ってうるさいと思うんだよな。
俺もそういうとこあるし(料理のことで)
110 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:46
>>103 禿同
つうか、料理が上手いってだけで惚れそうになったことすらある
111 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:47
>>106 女が料理ができない=情けない
↑そんなことはない。
これからどんどん教えてもらって
美味しい料理を食べさせてあげれるようになってね。
112 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:48
>>103 俺は気にしない。むしろ何にも作れない男がどうかと思う
113 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:48
>>88 マズイんじゃなくておまえの味覚音痴
ガキだな
114 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:49
>>109 男友達で料理する人は別に平気だし
一緒にご飯食べながら、「作れそうだよね」とか話すのはいいの。
ただ男子厨房に入るべからずって考えの家だったから
なんとなく男の人が料理する(職業は別として)姿って
見たくないというか・・・そんなだっだら私がやる!って思っちゃう。
私みたいなのは変わってるらしいですが。
116 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:50
>>109 自分で言うのもなんだけど、
私のところは料理上手カポーだけど、彼氏はうるさくないよ?
手のかかる料理も作るけど、必要以上に拘らないし。
117 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:54
実は毎日やってくる三度の飯が重要 セクースはすぐあきるんだな
118 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:55
>>115 世間の風潮にわざわざ合わせる必要はなし。
色んな家庭があるんだから。
119 :
恋人は名無しさん :03/05/21 00:57
>>115 珍しい〜〜〜。ある意味好きだなそういうのも
120 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:00
懐石料理みたいに綺麗なお皿に盛り付けて出したら喜んだ。 おいしさもそうだけど、お皿とかにも拘ってみるといい。
121 :
107=115 :03/05/21 01:01
>>118 かなり古いなーとは思いますが、実際子供のときは
そんなもんだと思ってました。
>>119 反抗して兄は料理やってたし、奥さんより料理上手です(w
おかげで10代でおせち料理も一通り作れるようになったし、
親には感謝してます。
122 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:02
なんていうのかなー鳥の足の煮込み? コーラバージョンと調味料バージョンを作ってもらった。 前者はその子と付き合って初めて知ったのでかなり衝撃だった。 そして、両者同じ味で作った時にはかなり驚いた。 今考えると、性の不一致なんか俺が我慢すればよかったなぁ…と。
>>115 なるほど。確かに実家のお袋も台所使われるの嫌がるな
>>116 そかーいいカポーだね。好みも合ってるんだろうね
124 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:05
125 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:07
変に料理できても構わない...ような...。 でも自分より上手だと、寂しいような複雑な気分だなあ。 うちは肉じゃが大量に作っといて、 その日は肉じゃがをそのまま食べる。 んで、その肉じゃがに蒸かしたじゃがいもを加えて 肉じゃがコロッケを作って冷凍保存。 普通に肉じゃがだと「オフクロさん料理」だけど コロッケにすると目先が変わって好評だよ。 「また作って〜」って言われて嬉しいアタシ。
126 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:10
おせち料理作ると驚かれるよね。 彼氏母が作ったおせちの内容を覚えて それより若干現代風にしたのを出したら、すごく喜んでくれた。
127 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:13
>>125 そりゃ〜喜ばれるよ
みんな意外に出来るんだね
このスレ見てると料理できない女が増えてるってのが
間違いなのか?と思うよ
128 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:14
>>126 現代風にアレンジするところが素晴らしい
129 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:14
うちは、ポテトサラダ→ポテトスープ コンボです
130 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:15
>>127 このスレならば料理上手の女が多く集まるでしょう。
131 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:16
>>112 そう考えるのは少数だろ。
何も作れない男なんてのも、ガキ世代ぐらいだろ。
料理ヘタな女は問題どころか大問題。
132 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:20
133 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:22
134 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:23
>>131 ヘタよりも味覚音痴かどうかが問題なんだよ
その辺わかってねえだろ?
135 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:25
あとレシピ把握能力。
>>111 ありがとう。
私も「女が料理ができない=情けない」とは思っていないけど、
彼にご飯を作ってもらってる時に自分だけのんびりしてるのって、
自分的に許せないし、情けなくなっちゃうんです。
料理は回数を重ねれば重ねるほど美味くなるって言いますし、
彼のためにも自分のためにも頑張りますね。
137 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:26
>>136 なぜ手伝わないんだ?
手伝いながら料理は覚えていくもんだ。
138 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:29
>>134 そういうお前はどれほどの味覚センスがあるんだ?
139 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:29
140 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:31
>>138 (-_-)あのよ、意見するならもっと勉強してきてくれないか
>>137 勿論手伝いますよー。
手伝わなかった時は最初の1、2回で、
その後は我慢できずに「教えてください」と頼みました。
彼主体で私が手伝うか、私主体で彼が横から指導してくれるって感じです。
>>141 それなら136の前半部分は必要ないのでは…
143 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:41
>>141 > その後は我慢できずに「教えてください」と頼みました。
可愛いね↑
>>142 ありゃ?そうですか?
106で「彼に料理を教わっています」と書いたので、
そこまでに至る経緯を書いたつもりなんですが・・・。(聞かれてないけど。w)
分かりづらくてごめんなさいです。
145 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:49
>>126 それは実際すげーぞ
見上げたもんだ
おせち作った人にはわかる
146 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:50
>>140 定番の逃げ方だね。
で、味覚センスはどうなんだよ。
思いっ切り自慢しちゃっていいよ。
叩いたりしないから安心してくれ。
147 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:52
うっせーよおめーらw
149 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:53
漏れは心底思う 料 理 は 愛 情 !
150 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:54
151 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:54
>>146 あのよ、これ以上恥を晒したいのかクソガキ
152 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:54
153 :
動画直リン :03/05/21 01:55
154 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:55
しょうもない己の手料理喰うたび 昔作ってもらった飯の味を思い出す 遠距だしなァ つか自炊してんのにサパーリ不味い
155 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:56
156 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:57
157 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:59
>>151 あそこまで書かれて答えない方が恥では?
ここはズバッと皆が知らなさそうな知識を書くべきだよ。
何かと何かの微妙な味の違いとか、国産と外国産の比較とか。
がんがれ!正義の高級味覚センスマン!
158 :
恋人は名無しさん :03/05/21 01:59
>>151 ぶっちゃけおれも自慢を楽しみに待ってる派
160 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:02
よろしい、どこか適当な天ぷら屋でも借りきってくれたまえ。 この男の味覚を試してやろう。
161 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:04
162 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:05
おのれ!! この雄山の味覚と嗅覚を試そうというのかっ!!
163 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:06
>157,158,159 お前らバカだな。 味覚音痴と味覚センスをごっちゃにする時点で答える価値はないんだよ どうせ自演だろうが
164 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:11
> どうせ自演だろうが ハン板の在日って最後はこのセリフから遁走に入るんだよね。 証明しようがないところを盾にして、最後まで答えないんだぜ。w
165 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:11
味覚とかもうどうでもいいよ。 どういう料理が喜ばれたかが聞きたい。 どかんと派手な料理を作ってみた人いない?
166 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:11
167 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:13
なんでおいしんぼやってんのよ
168 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:13
でもなー漫画じゃ味がわからんのがイタかた
169 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:13
>>163 ほぉ。通はごっちゃに考えないものなのか!
では、どう区別つけるのかから教えてくれ。
あ、いや…教えてください。
170 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:15
お前ら先生を付けるの忘れてるぜ
171 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:15
172 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:16
先生!
173 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:19
ガキ扱いされたのが御立腹だったんだな
174 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:20
オヤジ扱いされても腹立つし みんな取りあえず先生扱い汁 おれもご満悦
175 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:21
先生、格の違いってやつをガキどもに見せ付けてやってください!
176 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:28
先生がそろそろGoogle検索を終えて、 グルメサイトのコピペをなさる… と予測
177 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:29
もしくは真っ赤になってキレてる… と予測
178 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:31
俺も真昼間から美味しんぼを見てたから、 味覚には自信あるぞ。 富井副部長ぐらいには。
179 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:32
うむ、これが究極のおにぎりだ。喰え。さあさあさあささささあっさあさ ζ , _ ノ ( ( (. ) . -‐ ) ‐- . .´,.::::;;:... . . _ `. i ヾ<:;_ _,.ン | l  ̄...:;:彡| } . . ...::::;:;;;;;彡{ i . . ...:::;;;;;彡| ,: ' " `丶 . } . .....:::;::;:;;;;彡{ , :´ . `、 !, . .:.::;:;;;彡j:::::::::::::::....... . . ' . ; .丶 ト , . ..,:;:;:=:彳:::::::::::::::::::::::::::.. . ,:´ . ' ' `、 ヽ、.. ....::::;;;ジ.:::::::::::::::::::::: ,' . 簍J鶸鑼 ; `.  ̄ ̄ ,, -'''" . . 駲刪櫑躪 . ' ';゛`'丶.、....... . '´ ! . 膚順棚斷. ' , ;::::::::::::...`.::::::::.... i ヽ、..._,.__魎鬱蹠撫.,,__,.,..ノ.::::::::: !::::::::::::... . ヽ、 ,: '.::::::::: `=ー--、....,,,,,______,,,,,... --‐=''´..:::::: ``" '' 'ー───‐―‐' ''' "´
180 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:33
( ゚д゚)、ペッ
181 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:35
ヘ( `Д)ノ モーコネーヨ ウワァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァン!! ≡ ( ┐ノ :。; /
よし。 貴様らのような馬鹿は知らないと思うが、 料理のさしすせそを教えてやる。 念のためぐぐってくるから待っとれ。
183 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:41
さとう・・・なんていうたらコロコロするよ
184 :
恋人は名無しさん :03/05/21 02:44
よし、漏いらも秘伝の簡単レシピをおもいらにおせーてやる。 ある居酒屋のレシピでおやじから教わったんだがな・・・ ゴーヤあるだろい? あれ、普通に苦くてくえん罠 ところがニンニクと一緒にポテチのようにスライスして油でカラッと揚げる 塩コショー振ってできあがり。唐揚げ粉つけてもグー。 これがビールのつまみにんまいのなんの、栄養も満点。 あ、レシピじゃねーて?うっせ!
酒飲まない。
186 :
恋人は名無しさん :03/05/21 03:05
ゴーヤのニガさがタマらん。(゚∀゚)=3ムハー
187 :
恋人は名無しさん :03/05/21 03:11
ゴーヤチャンブルでも今度挑戦するか
プルー
189 :
恋人は名無しさん :03/05/21 03:21
普通にポテトチップスなんていいかも カポーでつまむには最適
ズッキーニ揚げも塩胡椒だけで美味しいですよ♪ ビールに合うし。 3mm幅に切って小麦粉を薄くまぶして揚げるだけです。
>>190 結構なレス数なので今、目に付いたレス
とりあえずサンキュです
私もズッキーニは大好きで魚のムニエルの付け合せとか
何でも使っちゃいます
簡単であっさりしてて美味しそうですね
今度ビールのつまみで出してみます♪
192 :
恋人は名無しさん :03/05/21 07:13
>>184 ゴーヤチップ、どこだか忘れたけど居酒屋で食べた!
メチャうまでしたよ〜♪
私が食べたやつには唐辛子の細切り(糸状の)が
パラッとのっかってましたです
193 :
恋人は名無しさん :03/05/21 08:13
そうそう! なぜかポテチなんかより断然うまい! なんでだろー
194 :
恋人は名無しさん :03/05/21 09:11
ゴーヤチップ、うちでも作ってみたら ニガウリの嫌いな友人が「おいしい!これなら私でも食べられる!」と 感動していたなー。
195 :
恋人は名無しさん :03/05/21 11:35
たまらん、今日作ってもらおう・・ ビール買って帰らねばー!
ここ、のびてるなぁ……。
197 :
恋人は名無しさん :03/05/21 12:39
料理できる女はやっぱええよー
198 :
恋人は名無しさん :03/05/21 13:44
料理ができる男もまたいい
199 :
恋人は名無しさん :03/05/21 14:01
うちの母は男の胃の腑をつかんだもの勝ちって言ってたよ。
200 :
恋人は名無しさん :03/05/21 14:04
そんなわけで、喜ばれた料理の紹介、いってみよう!
201 :
恋人は名無しさん :03/05/21 14:05
きんぴらごぼう。 ささがきが喜ばれた。
202 :
恋人は名無しさん :03/05/21 14:18
鯛の塩釜焼き。 彼が作ってご馳走してくれた。
なんか、1さんの彼氏さんってまじで幸せ者だよね。
204 :
恋人は名無しさん :03/05/21 23:17
1彼だけじゃなくて このスレに訪れる子の彼氏みんな幸せ者
>>204 そうなのかなー。私もよく甘党な彼にお菓子作るけど。
毎回のことだから飽きてもよさそうなのに、いつも「おいしい!ありがと!」って
すごく喜んでくれる。その嬉しそうな顔にこっちこそ「ありがと!」って感じ。
そんなに、手料理とか手作りのお菓子って彼氏としては嬉しいものなんでしょうか…?
206 :
恋人は名無しさん :03/05/21 23:36
“お前の料理はかわいらしさがない” といわれました。 味が所帯じみてるらしい… かわいらし料理を教えてください。
207 :
恋人は名無しさん :03/05/21 23:38
>>206 洋風がいんでない?
レシピ研究するとか
208 :
恋人は名無しさん :03/05/21 23:39
>>205 そりゃあもう。気遣いそのものだけで嬉しい
209 :
恋人は名無しさん :03/05/21 23:40
できあがり写真の載っている料理本買って、適当に派手そうなものを
210 :
恋人は名無しさん :03/05/21 23:44
>>206 彼女の料理教えるからもまいの料理教えてくれ〜〜〜
和食が好きなんだけどなぁ
211 :
恋人は名無しさん :03/05/21 23:49
あたしは実家暮らしのため、それまで料理はちーともしなかったんですが、 一人暮しの彼と付き合ったのを機に、料理を少しするようになりました。 今まで作ったのは親子丼(家で事前に練習していった) うどん、ハンバーグ、カレーとか、すごい簡単なものばっかりだけど、 でもまず「寝て起きたらご飯がある」っていう状態が嬉しかったらしい。 すっごい喜んで、全部残さずに食べてくれる、いつも。 私もスーパーで食材選んで楽しかったり、レシピを見て楽しんだりと、 新たな楽しみをちょっと見つけてよかったなと思う。 しかし、一人暮らしの男の人って、大抵お袋料理に飢えてませんか? あたしはみそ汁くらいしか作れないので、 これから煮物とか作れるようになりたい・・・1さんがうらやましか。
212 :
恋人は名無しさん :03/05/21 23:49
喜ばれた料理は ・たきこみご飯 具を変えて何種類か作ったら不思議なくらい喜ばれる ・和風の煮物 昆布・鰹ダシと酒・みりん・醤油でアッサリ仕上げる ・豚肉の生姜焼き それほど難しくないフツーの家庭料理が好評で不思議だ・・・
213 :
恋人は名無しさん :03/05/21 23:50
214 :
恋人は名無しさん :03/05/21 23:51
彼がなんでも「美味しい」って食べてくれるけど 本当に美味しいのか、お世辞なのか考えてしまう。 今まで人に「マズい」って言われたことはないけど 彼の家の味ってものもあるから。 彼の家の味と違うなら、「もっと甘いほうがいい」とか 言ってくれたほうがいいかなあ。。。って思う。
215 :
恋人は名無しさん :03/05/21 23:51
ピザと肉じゃが
216 :
恋人は名無しさん :03/05/21 23:53
217 :
恋人は名無しさん :03/05/22 00:04
先生っ!
和食よりは中華のがレパートリーおおいかも。 エビチリとか、マーボとか パスタなんかも好きだから結構作るんだけど… 和食は煮物中心かな?? 彼氏は肉じゃが以外は嫌がるから彼氏には作らないけど。
中華って火力が必要だから、結構難しいね。
220 :
恋人は名無しさん :03/05/22 00:19
>>206 本当に味だけの問題なのかもしれないけど、
もしかしたら見た目の問題もあるかもしれないので。
・同じ料理でも器を変えるといい。
・赤・黄色・緑の3色が必ずあるようにする。
221 :
恋人は名無しさん :03/05/22 00:21
豚肉としめじを炒めて塩と胡椒をふった後に 仕上げで粒入りマスタードをからめる。 ビールのつまみっぽいけどけっこうご飯もすすむ。
222 :
恋人は名無しさん :03/05/22 00:28
冬至にはかぼちゃ料理、節分にはイワシ料理など、 季節を感じさせる料理を出すと喜ばれる。
223 :
恋人は名無しさん :03/05/22 00:33
男が気を使ったように言葉少なく飯を残した時だけ気をつけれ。 彼女に申し訳ないが、黙って全部食べあげるのが感謝の気持ち。 痩せの大食いで食費かさんでごめんよぉ…
224 :
恋人は名無しさん :03/05/22 00:35
>>223 そのくらいの変化なら、気をつけなくてもすぐにわかるって。
225 :
恋人は名無しさん :03/05/22 00:36
>男が気を使ったように言葉少なく飯を残した時だけ気をつけれ。 >彼女に申し訳ないが、黙って全部食べあげるのが感謝の気持ち。 ちょっと矛盾してない? 言葉少なく残す→まずい 無言で全て食べる→美味しい という意味?
220さんありがとうございます。 それは一理ありそうです。気をつけてみます。 見た目とか大事ですもんね。 火力はある程度なんとかなりますよ!! フライパンをとにかく熱することと、油をなじませるこで そこそこなんとかなります。周富輝が言ってました。 あと、簡単なレシピをひとつ なすびを半分に切って、切れ目を入れてその間にベーコンをはさんで 塩こしょうで焼くだけ。仕上げにさっと醤油をかけると香ばしくなります。 ご飯にもビールにもよくあいますよ。
>>225 その微妙な違いをそれぞれのカポーで見極めるということだかなぁ?
なんていうんだろう…オイシイ料理はウンウン♪みたいに食べたり
普通にTV観ながら違和感無く一緒に食べるんだけど、
ちょっと…の時は会話がきごちないというか、苦し紛れの言い訳というか。
うまくいえないけど、そんな感じ
228 :
恋人は名無しさん :03/05/22 00:43
229 :
恋人は名無しさん :03/05/22 01:15
こないだ、ゴーやチャンプルを作ったら、喜んでもらいましたです。 我が家バージョンは、 フライパンに油を引いて豚肉スライス→厚揚げ→ゴーヤスライス→炒り玉子の 順番で加え、塩コショウ、そこに醤油少しとカツオ濃縮だしを少し。 最後にごま油を加えて出来上がり。 炒り玉子は先に半熟気味に作っておくことと、蓋をして少しだけ煮炒めするのが ポイント。そうするとゴーヤの苦味がやわらぐよ。 試してみてね♪
230 :
恋人は名無しさん :03/05/22 01:31
>>227 わかるよ。美味くない時は言葉少なになる
>1 フランス料理 普通、作らないから レシピはネットで探せば結構見つかる
実 は 手 料 理 は 偉 大
233 :
恋人は名無しさん :03/05/22 10:09
>>211 おめーイイヤシだな!
おれもしょっちゅう彼女の飯くってうまいうまい言ってよろこばれてる。
不満も全然ない。
でもよ、この前田舎に帰って懐かしい手料理くったのさ。
そしたらああああーーーーこれっこれっこの味!!って感動したのさよ。
だから、一度彼氏の大好きなお袋の味マスターしたら、きっと今の数十倍
喜ぶと思うよ。そのつら見ておめーも元気!
決してママンな男じゃなくても、慣れ親しんだあの味ってのはあるだーな
234 :
恋人は名無しさん :03/05/22 10:09
235 :
恋人は名無しさん :03/05/22 10:13
>>223 >彼女に申し訳ないが、黙って全部食べあげるのが感謝の気持ち。
うちの両親はそれで大げんかになる。作る方は可愛そう。
ちゃんとおいしいときはおいしいって言ってあげないとダメだよ。
これは夫婦円満の有名な話し。
236 :
恋人は名無しさん :03/05/22 10:16
うん。 作り甲斐がないとどんどん手抜き料理になる。 褒めてくれると、もっと頑張ろうと思う。
237 :
恋人は名無しさん :03/05/22 10:22
>>231 よく料理作る主婦が言う話だけど、どんな料理も家出作られる。
なので、外食行って大体はがっかりして帰ってくる。家出作る方がうまいから。
ところが上手に出来ないものがある。本格的なフランス料理。
食材や調味料を始め結構使わない調理器具まで登場する。
なので料理する人が外食して一番うれしいレシピは家で作れない料理、
フランス料理なんてなことを言う。
簡単のは別として家で作るもんではないかと。
なのでそれは料理人泣かせと言うものw
238 :
恋人は名無しさん :03/05/22 10:23
239 :
恋人は名無しさん :03/05/22 10:27
京料理も家では作れないけどね。 ハモの骨切りとか出来る技術のある主婦ってまずいない。 あと、フレンチや京料理など次々と皿が出てくる料理は作り手が作るのにかかり きりで一緒に食えないという難点があるね。 そもそもここはカップル板だし、10代20代ばかりなんだから、コンビニで売っ てる基本の和食とかそんな本一冊買ってちょっとずつ作るだけで喜ばれると思 うけど。
240 :
恋人は名無しさん :03/05/22 10:38
確かに京料理は特殊 ニンジンも変だしw
241 :
恋人は名無しさん :03/05/22 10:42
そうそう、金時にんじんねw
242 :
恋人は名無しさん :03/05/22 12:47
皆さん色々ありがとうです 最近忙しくて全部読めないけどやってみます どんどん書き込んでくださいね♪ 昨日は彼が食欲ないと言うので(何か基本的には小食なんですよ) 山芋をすった中に、焼いたシャケほぐしたやつと(キングサーモンお薦め) きゅうり刻んだものとだし汁にあわせ醤油調味料を作って、とろろにして 普段の味噌汁にご飯を麦飯に変えて、 酢の物と茄子の煮付けでさっぱり胃の負担にならないようなモノにしたら とろろとご飯ズルズルズルッと、おかわりしてました♪
244 :
恋人は名無しさん :03/05/22 12:51
>>242 1の彼氏は幸せ者だね
1とケコーンしたい!
彼に料理作ってあげるときって、凄く幸せー。付き合い始めはどんなのがすきか 分からなかったけど、色々レストランとか調べて連れて行って、好みを研究しました。 メキシコ料理とか好きみたいだから、頑張って、生地から作りました。 やっぱり、彼にするならよく御飯とか食べる人がいいなあ。 ただ刺身とかはいいんですが、魚のにおいがチョット苦手なんで克服しないと。。 私は、色んなレストランに行くのがすきなんですが、彼はお気に入りのレストランに 行くのが好きで、うーん、何でだろう。 あんまりレシピ広げない方がいいのかしら。。?
このスレ住人は偉いね。 毎日作ってたら、いい加減イヤになってきたよ。 やっぱり義務になるとダメだね。
247 :
恋人は名無しさん :03/05/22 13:45
248 :
恋人は名無しさん :03/05/22 14:12
249 :
恋人は名無しさん :03/05/22 18:33
未来レス登場w
250 :
恋人は名無しさん :03/05/22 19:38
男は「肉じゃがが好き」っていうのはウソだからな。
251 :
恋人は名無しさん :03/05/22 19:41
252 :
恋人は名無しさん :03/05/22 19:41
うちの彼も好きだなあ。あとトン汁も。
253 :
恋人は名無しさん :03/05/22 19:41
男は「ミックジャガーが好き」っていうのはウソだからな。
254 :
恋人は名無しさん :03/05/22 19:43
255 :
恋人は名無しさん :03/05/22 22:56
彼氏と野球観戦に行った時のお弁当のおかずにした、洋風卯の花炒めが好評ですた! みじん切りにしたタマネギとピーマンに、おから、コンソメスープ、鮭のほぐし身をまぜまぜして炒めるだけ。 それから、初めてお泊まりした翌朝に、食パンにトマトケチャップ塗って、 スライスチーズとハムと輪切りにしたピーマン載せてピザトースト作ったら、感動されますた。 それから、料理ではないんですが、これでもかというくらいに濃く煮出した紅茶に温めた4.2%のジャージー牛乳をミックスした ロイヤルミルクティーも紅茶党の彼氏に好評でした♪
256 :
恋人は名無しさん :03/05/22 23:01
>>255 ロイヤルミルクティーはいいね
そんなもん出してくるなんて乙だね〜
257 :
恋人は名無しさん :03/05/23 20:18
258 :
恋人は名無しさん :03/05/23 21:57
私の彼ママは中学生の頃に亡くなったそうで、 それ以来、ほとんど出来合い物&外食だった彼。 一人暮らし暦長い私は料理が得意なので、 彼のために美味しい手料理を作ろうと頑張ってまつ。 初めてクリームシチュー&牡蠣フライ&サラダを作った時は 「10年ぶりくらいに食べるかもーー」って感激してくれますた。 外で食べるシチューってほとんどビーフシチューなんでつよね。 洋食でもクリームシチューは家庭料理なんだと再認識。 あとは、炊き込みご飯&お味噌汁の和風メニューの時、 メインで作った子持ち赤カレイの煮付け。これも喜んでまちた♪
259 :
恋人は名無しさん :03/05/23 22:00
ああああああ 258読んでたら彼女の手料理食べたくなってきた!!
260 :
恋人は名無しさん :03/05/23 22:24
嗚呼鬱だ。。よだれが。。。(つД`)ジュルッチョ
261 :
恋人は名無しさん :03/05/23 22:28
ホムゥゥーーーラァァァァン!!
262 :
恋人は名無しさん :03/05/23 22:58
俺の嫁さんはもうコンビニでいいや
>>258 うん。家庭料理(田舎料理?)っぽいものは喜ばれますね。
最近喜んでもらったのは、じゃがいものきんぴらとけんちんうどん。
>>263 じゃがいものきんぴら美味しそうですね
普通にごぼうをジャガイモに変えるだけですか?
昔、セロリ(好き嫌いあるだろうケド)のきんぴら
を作った事ありますが、私セロリずきってこともあって
大人な味がして美味しかったです
ウドのきんぴらも美味しいよね。
>>264 そですよん。ごぼうのきんぴらと同じ要領で
細切りにしたじゃがいもと人参をごま油で炒めて、
みりんとお醤油で味付け。仕上げに白ごまをパラリと。
鷹の爪をちょびっと加えてもいい感じです。
あと、男爵でやると酷い目に遭うことがあるので、
メークインとか煮崩れにくい品種で作った方が無難かも。
セロリのきんぴらも美味しそうですね。今度やってみよ♪
>>265 ウドも美味しい! 自分で作ったことはないけど…(苦笑
天野は?
サンキュです 彼がお給料入ったのでここ2日、外食連れてってもらいますたー。 久々の外食はお化粧したり可愛い服着たりして、楽しかったです でもやっぱたまにの外食だからドキドキして嬉しい&楽しいんだろうな〜 皆さん色々レスありがとう 仕事と料理とで忙しくて、まだ全部は見れてないけど 全部参考にしてレシピとかはコピって取っときます♪ 困った時の為にもっとみんなで情報交換しましょうね(^^)
269 :
恋人は名無しさん :03/05/25 12:30
彼女は何でも美味しく作ってくれるんだが、特に旨いのがポテトサラダ。 「何か作ろうか?食べたいものある?」と聞かれるごとに 「ポテトサラダ!」「ポテトサラダ!!」と言って、何回も作って貰った。旨い。 しかし言い過ぎたのか、先日 「ポテトサラダは付け合わせじゃ!メインとは違う!!」 と怒られますた・・・
270 :
恋人は名無しさん :03/05/25 12:42
俺は付き合って10年以上経つのに、一週間に一度しか合ったことないな。 今では合うのは数ヶ月に一度、セクスースなんて1年してない。 その前の女には同棲してうまい飯いっぱい作ってもらってたかから、なんだかなーだよ。 ココ読んでるとマターリいいなと思うぞ
>>269 俺は「カレー!カレー!」
と言い過ぎて「ガキか貴様は」と叱責されますた
>>270 10年以上付き合ってる彼女の前にも誰かと同棲してたんかー
ってか今の彼女と「数ヶ月に一度、セクスースなんて1年してない」って
結婚する気ないならもう終わってるね
273 :
恋人は名無しさん :03/05/25 12:57
半同棲なのでなるべく作ってあげるけど、手をかけた時より時間なくて オムレツとシャウエッセン炒めただけとかのが微妙に喜んでるみたいで ちょっと複雑。 そんな彼が一番好きなのは牛筋をゆでたモノ。 牛筋を水からゆでるだけ。アクを取りながら30分以上。 それを七味唐辛子いれた醤油につけて食べるだけ。意外にさっぱりしてて ウマーよ。 こないだその肉と茹で汁でカレー作ったらこれまたウマー!
>>273 ああ、牛筋煮込みいいよねー。私は下茹でした牛筋を、大きめのサイコロ状に切った
じゃがいも、大根と一緒におでんの素と醤油、みりん、酒、味噌で煮ます。
長ねぎのみじんぎりをいっぱいと、七味をかけて食べるとウマー。
お酒がすすむすすむ。はぁ…彼に料理作りたくなってきちゃった。
>>272 だよねw
良スレでキモイこと書いてしまたスマネ
276 :
恋人は名無しさん :03/05/25 19:42
★男の人が作ってもらって嬉しい料理教えて下さい★
277 :
恋人は名無しさん :03/05/25 19:43
だし焼き卵
たまごごはん&あさげ
279 :
恋人は名無しさん :03/05/25 20:02
魚の蒸しものや 今日も豚の冷しゃぶ作りを彼氏がしてくれてまつ♪
280 :
恋人は名無しさん :03/05/25 20:02
昨日、チキンのトマト煮作って貰ったんだが、激ウマだったよ!
281 :
恋人は名無しさん :03/05/25 20:07
炊き込みご飯と豚の生姜焼きとポテトサラダ作ってくれた しばらく動けないほど食いました 彼女よ、ありがとう
282 :
恋人は名無しさん :03/05/25 20:09
>>279 羨ましい彼氏だね!!って違うぞオイヽ(`エ´*)ノ
283 :
恋人は名無しさん :03/05/25 20:11
284 :
恋人は名無しさん :03/05/25 20:15
>>281 ブタるよ。
俺同棲し始めてから63キロ→93キロ
一人暮らしの不規則な食生活から規則的な
栄養満点の食生活plus規則的な生活
と言いつつ今日も
デミグラスソース煮込みハンバーグ
超ウマー 4個も食ったよ。
285 :
恋人は名無しさん :03/05/25 20:18
>>100 確かに・・。プレッシャーはかなりあるかも.
ウチの彼氏は最初の頃は何でも喜んで食べてくれたけど、
最近は慣れてきたのか注文が多い・・・.
でも、4月から一人暮らしを始めて料理の大変さが少しわかったみたい。
最近のヒットはチキンカツ(下味に塩・胡椒のほかにバジルと
ガーリックをプラス)と切り干しの煮付けかな。
鯛のアラ煮withごぼうを作ったら、彼女に感動されました。 魚料理作ってくれないんだよね、買って来た刺身以外は。
彼女が家来たら、彼女料理まったくできないから 毎回俺が料理作ってあげる。 もうかれこれ50食は作ってるだろうな・・・・。 次の日仕事なら弁当まで作ってる・・・。 毎回とは言わないが一度くらいは作ってほすぃ・・(つД`)
288 :
更にマターリ良スレって事で :03/05/26 13:01
★★★★★男が喜んだ料理を、ノロケ話も織り交ぜながらレシピ付きでレスってください★★★★★
289 :
恋人は名無しさん :03/05/26 21:51
本日はいつもの手抜きの麻婆蓮根。 豆腐の代わりに乱切りにした 油通しか炒めた蓮根を入れて作るだけ。 付け合わせはセロリとマッシュルームのサラダ セロリとマッシュルームを軽くボイルし、 オリーブ油・酢・胡椒・塩・しょうゆ・ユズぽんなど で作ったドレッシングにあえる。 それにレタスのちぎったのも混ぜてできあがり。
290 :
恋人は名無しさん :03/05/26 22:00
ケーキ。 ご飯よりお菓子作るほうが簡単だよね・・・
291 :
恋人は名無しさん :03/05/26 22:08
いいオーブンさえあれば、 チーズケーキなんかは焼くだけで確かに楽だけどなぁ
料理する女は無条件に感心する 料理こそ愛情
293 :
恋人は名無しさん :03/05/26 23:54
料理したことがなくても、料理がヘタでも、愛のために頑張るのさ! 初めて彼氏のために作ったのは「おにぎり弁当」 中身が梅干で外が海苔、中身が鰹で外がゴマ、中身が牛肉しぐれ煮で外が海苔のおにぎりと 卵焼き・ウインナー・ほうれん草のバター炒め。 味よりも朝5時起きした私の努力を喜んでくれました。(w
294 :
恋人は名無しさん :03/05/27 00:02
さりげなくクッキーの話題を振っておいたらクッキーを死ぬほど作って自宅に呼んでくれた。 感動した。そして腹が一杯すぎても余裕のそぶりを見せた。 その後には彼女の母親の料理とおかわりどうって言葉が待っていたw それも全部平らげてもまだ、彼女のバイト先でおいしい料理があるから これから食べに行こうといわれた。 さすがにムリだった(+д+)マズー 高校1年生だからクッキーでもうれしいものさ!
295 :
恋人は名無しさん :03/05/27 00:04
彼女が料理下手そうだったから比較的作るのが簡単なクッキーの話題振って大げさにおいしいって言って 料理に目覚めさせようという戦略だったわけだが想像以上の効果! これから何度も彼女の家にいける予感。
296 :
恋人は名無しさん :03/05/27 00:07
>>294 いい彼氏だ!!!
しかしだな、男はいくつになっても彼女の手作りなら何でも嬉しいもんなんだぞ。
結婚しても毎日の料理に喜ぶもんなんだぞ。
297 :
恋人は名無しさん :03/05/27 01:13
イイネ>294 ぐっじょぶだ。 その調子で彼女がどんどん料理上手になるといいなぁ がんがれ!
揚げ物・魚の3枚下ろしができない女は死んでよし
299 :
マキ怒鳴るど ◆hHYoeQaW/. :03/05/27 02:00
旬の食材を使った料理がBESTですね。 洋食にしろ和食にしろ中華にしろ。 まぁ、個人的な意見としては和食派なので 和食を上手に作ってくれる女性が1番ですね。
本当に料理作ってくれると嬉しいね! でも、おなかが痛くて4,5回トイレいきました(´Д⊂グスン
あーあ 俺も料理できる彼女欲しかったよ 料理大嫌いっていつもコンビニで買ってくるカノージョ だからゴミだらけ でも掃除もしてくんない(掃除は100%俺担当なんだが・・・ ここ読んでると早まったなって思う罠 てかセクース秋田市、以外何が好きだったか言えない俺が一番イタイ
旬の食材って確かに季節感もあっていいけども・・・少し贅沢では? 確かにスレタイどおり男が喜ぶ料理だとは思いますが。 俺は家庭的な料理がいいな。絶対レストランでは出てこないような料理。 旬の料理は一緒に食べに行きたい。
303 :
恋人は名無しさん :03/05/27 02:06
>>301 そんな彼女とよく一緒にいれますねぇ・・・。
俺の彼女はめっちゃ部屋片付いてますよ〜。早まったってことはケコーン?
夫婦?
ある意味すごいですねぇ。
304 :
恋人は名無しさん :03/05/27 02:13
>>302 旬の食材はむしろ値段は安くて栄養価が高いしうまい
と3拍子そろってお得なんだよ。
これからはナスにトマトにピーマンと夏野菜が続々でてくるね。
305 :
恋人は名無しさん :03/05/27 02:19
旬だからこそ安い それを知らないおまえは馬鹿?
306 :
恋人は名無しさん :03/05/27 02:32
値段が安くてしかもうまいのは知ってるんだが・・・・。 301見たいな女の子が多いと思って贅沢って言ってるんだよ。 女だから飯作るのは普通なのってこと?値段が高いから贅沢じゃなくて いつも彼女に飯作らせるのが贅沢なのでは?って感じ。 年齢が違うからなんともいえないけど、うちではみんなで作ってるからなぁ・・・。
307 :
恋人は名無しさん :03/05/27 02:36
今大学生以下の女の子で自分で料理作ってるやつなんてどれくらいいるよ?
俺的には
>>211 くらいの感じで十分満足なので。自分もそれくらいだし。
>>306 そういう意味で贅沢なんですね。
贅沢というとつい値段的な事かなぁと。
私も料理初心者ですが(料理始めて数ヶ月)
家庭料理でもやっぱり旬の素材を使った方が安く上がるし
バリエーションがつくので楽かなぁ・・
ご飯作ってもらうのが贅沢という発想はいいですね。
309 :
恋人は名無しさん :03/05/27 03:24
彼が料理得意だから甘えてたよ。私も何か一品作れるようにがんばろ。
310 :
恋人は名無しさん :03/05/27 03:56
私、料理はレパートリーも味も自信があります。 お米が炊きあがるまでの間に4〜5品プラス汁ものを用意できます。 大抵の家庭料理は作れます。 ただお掃除がものすごーーーーーく苦手で嫌いです。 彼がくるたびに「汚い」と言われるのを料理で誤魔化してます。 男の人って掃除好きな女と料理上手な女、どちらがいいのかしら。
>>310 料理のほうが重要な気がするけど、
どっちかが極端にできないのも困りもんですな
>>305 まあまあここだけは荒らさないで逝こう?
313 :
恋人は名無しさん :03/05/27 04:33
せっかくの料理も汚いとこで食べたら台無しだし。 たいした料理でもないのにレストランは見せてるからうまい。
314 :
恋人は名無しさん :03/05/27 05:22
レストランでバイトしていた頃彼女に作って貰う料理は
めちゃ嬉しく感じた俺。
普段している事をされる立場になるとなんとなく嬉しい物です。
ましてや好きな彼女の手料理。
いつも料理作って貰っている彼氏諸君、
たまには彼女に料理作ってあげなよ。
>>310 料理は盛り付けも合わせて料理なんで
食べる場所の雰囲気も大切です。
とはいっても家庭料理、非日常空間で食するものではないから
清潔に片付いていれば良いんじゃ無い?
前にどっかで、 ・料理は得意だけど掃除・洗濯は嫌いで苦手な姉 ・掃除・洗濯は得意だけど料理は全く出来ない妹 二人とも美人ならどっちと付き合う?みたいなのがあって、 「メシは食いに連れてってやれるけど、掃除はなー」 って意見に皆さん同意してました。 私はどちらかといえば前者…(´・ω・`)ショボーン
あぼーん
317 :
恋人は名無しさん :03/05/27 05:36
>>315 俺は断然料理得意派。
家に帰るのが楽しみになるYO!!
もし、手抜き料理(レンジでチンとか・・・)とかだったら、
一人で外で食べてくると思う・・・w
>>315 違うそれはきっとみんな「妹」に反応しただけに違いないw
栄養あるもの食べないと体壊しやすいし、
いざ体壊した時には料理作れなきゃ大変だし、
選択せざる得ないのであれば前者だけどなー
でも掃除・洗濯苦手程度ならいいけど、全くしないのとは結婚しないだろうな
そもそも洗濯苦手ってのがおかしいだろ。
料理はまあまあだけど、掃除が苦手な親に育てられたからこう思うのかな。
努力を怠ってるように見えてならないんだよね
319 :
恋人は名無しさん :03/05/27 05:46
俺は 10ポイントしか持ってなかったら 料理8、掃除1、洗濯1に割り振るな。 自分じゃ料理できないけど、掃除・洗濯なら自分でもできるしな。 掃除・洗濯は苦手or嫌いなのはいいけどできないのは嫌だな。
>274 煮込みでなくて、ただの茹でです。(^_^;) 夏場でもパクパクいけます。 煮込みは私は苦手なのだ〜。でも、彼氏居酒屋とかいくとよく頼んでるから 274さんの参考にして作ってみます。
321 :
恋人は名無しさん :03/05/27 09:06
>>315 それはあんたが正しい
掃除は一週間に一度もやればなんとかなるし、男だって散らさないようにすればよい。
けど、飯は一日3食。仕事あったとしてもほぼ毎日家で喰う。
「メシは食いに連れてってやれるけど、掃除はなー」ってな発想は学生で挙動生活
しない関係の意見だね。
でも俺学生の頃、最初は良いんだが、外へ遊びに行ったり、ドライブや外食も
だんだんあきてきてやることがなくなる。でも料理の大好きな彼女だったので
しだいに手料理食べるのが楽しくなり、どこへ行くにも弁当持って行って、
手料理がメインの楽しい付き合いしたことがある。
ケンカしてもおなかがすいて、、お昼何する?ってお互い不本意にも仲直り。
そう言うときはなぜかハリキッテおいしい物作るんだよねw
322 :
恋人は名無しさん :03/05/27 11:13
>>315 それってどういうところで話してた?
それによって違う。
ここは料理のスレだから、料理が得意な姉がいいって言う人が多くなると思う。
323 :
恋人は名無しさん :03/05/27 11:16
まじめに料理は大事だよ・・・。 うちなんて母親いないから手抜き料理になりがちだけど 家で食べる料理ほど苦痛なものないもん。なるべく外食ですませたいと思ってしまう。
324 :
恋人は名無しさん :03/05/27 11:18
>>323 あなたが満足できる料理を作ればいいじゃん。
325 :
恋人は名無しさん :03/05/27 11:24
最初はここの住人みたいだったけど、もう作るのイヤだ。 彼の為に作ってあげる事も、自分の食べる事にも疲れた。 初心に帰らないとなぁ・・・。
326 :
恋人は名無しさん :03/05/27 11:25
>自分の食べる事にも疲れた 拒食症???
あ、自分のじゃなくて自分が食べる事だった。
>>326 いいえ、食欲がないだけです。
顎を動かすのも億劫。
328 :
恋人は名無しさん :03/05/27 11:32
>>325 最初は楽しくてもいつの間にか無理して作ってる気がしてくるのかな
329 :
恋人は名無しさん :03/05/27 11:37
>>327 大丈夫?
心が疲れてるの?
しっかり!
>>328 そう、最初は楽しかったんです。
寒いなか家に来てくれる彼にシチューを作ってあげたりとか。
一緒に暮らし初めてからは、彼が食べる量(品数)の多さ、感想のなさに疲れてしまいました。
最近は作らない事が当たり前になってきて、コンビニ弁当とかで済ませてる。
自分は食べなくても良いから、眠らせてほしい。
>>329 ありがとう。
331 :
恋人は名無しさん :03/05/27 18:31
>>330 やっぱ男の美味しい!とか、惚れ直した!とか、
又更にすきんなった!!とかの一言があってラブラブぽさがないと
だめなんじゃないかな?違う?てか絶対必要だよね!
チーズケーキには感動した!
333 :
恋人は名無しさん :03/05/28 00:26
俺は食い意地が張ってる。手料理なんかうまいうまい言って喰う。 その方がもっとうまくなるから。 オヤジは一切言わない。で、料理のうまいお袋がいつもブータれてる。 おいしい言わない男結構いるみたいだが、おいしいなら言った方がイイよ。 自分つくって無反応だったら最悪のリアクションだ罠
334 :
恋人は名無しさん :03/05/28 00:28
アホな女は場の雰囲気読めないから言ったほうがいいよ!
335 :
恋人は名無しさん :03/05/28 01:39
おいしいって言ってみれば? ものすごくウレシイよ? また張り切るし!
336 :
恋人は名無しさん :03/05/28 01:45
彼女が飯を作った。カレーライスだった。俺は彼女を殴り、散歩に出た。
337 :
恋人は名無しさん :03/05/28 01:47
俺は野球選手だ。食事が常人のそれと違うのは当たり前だ。しかし彼女に対してあまりにも思いやりが欠けていた。
338 :
恋人は名無しさん :03/05/28 01:49
反省した俺がそーっと家に帰ると、「おかえりなさい!」多種多様な栄養満点のおかずを作り終えた彼女が笑顔で迎えてくれた。これが今の嫁さんだ。一生大事にする。
339 :
恋人は名無しさん :03/05/28 01:53
すご
340 :
恋人は名無しさん :03/05/28 02:03
香港旅行に二人で行って、帰国してから現地で食べた物を 再現したら喜ばれた。 菜っ葉を茹でてオイスターソースかけただけの超簡単料理 なんだけど… 思い出と一緒にかみ締める菜っ葉。それがいい。
341 :
動画直リン :03/05/28 02:03
∧_∧ ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。 =〔~∪ ̄ ̄〕 = ◎――◎ 山崎渉
∧_∧ ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。 =〔~∪ ̄ ̄〕 = ◎――◎ 山崎渉
344 :
恋人は名無しさん :03/05/28 11:13
>>340 菜っ葉って何だろう。
青梗菜のオイスターソース炒めは美味しくて彼の好物。
ただ、メーカーによって味が激しく変わるが。
345 :
恋人は名無しさん :03/05/28 11:34
彼女の味付けに注文したら駄目かなぁ(*_*) 毎回味濃いんですけど
346 :
恋人は名無しさん :03/05/28 11:36
>>345 して良いと思う。
ただ、育った環境が違うと簡単に変えれないから、もめる原因にもなりかねないが。
辛いのはともかく 味濃いのは体にも悪いしなあ
>>346 確かに環境はあるみたい。彼女が言うには、母親が東北出身だかららしい。うどんのつゆが生醤油の味がして食べられなかった事があるよ(>_<)
349 :
恋人は名無しさん :03/05/28 12:07
>>348 そうだね。
東北出身の知人は塩1振りするとこを3振りしてて、旦那さんが辛いと言うって言ってた。
薄いのは足せば良いけど、辛いのはやっぱり身体に悪いから言った方が良い。
350 :
恋人は名無しさん :03/05/28 12:25
材料(2〜4人分) ねぎ・・・1本 大根・・・1/2本 湯・・・6カップ 鶏手羽元・・・8本 酒・醤油・・・各大さじ1 しょうが・・・1片 塩・・・小さじ1/2 作り方:@大根は皮をむき、2cm厚さのいちょう切りにする。 しょうがは皮をむかずに2mmくらいの厚さに切る。ねぎは粗みじん切りにする。 A鍋に湯を入れて沸騰させ、手羽元、しょうが、酒、塩を入れて煮る。 再び沸騰したら弱めの中火にし、アクを取りながら20分くらい煮る。 大根を入れ、アクを取りながらさらに煮る。 B大根が透き通ってきたら、味をみながら醤油を加えて調味し、ねぎを入れる。 お好みで七味唐辛子を入れたりしてもいい。 これを彼に作ったらおいしいって喜んでた。
>>350 うちもそれに似たのよく作る。美味しいよね。
一般的には北or東に行くほど塩辛い。
354 :
恋人は名無しさん :03/05/28 13:32
俺も東北だけと、母親の飯かなり味が濃かった。必ず漬け物も一緒に出るし。 政府発表で寿命短い東北の人。だから塩ぬきしる人も多いと思うよ。 俺も母親にしょっぱい、体に悪いってハッキリ言ってる。 味は最高なんだけど、もう少ししょっぱくないと完璧なんだが・・・と付け加える。 経験だけど、薄味にしておいしくするには、塩分に代わって出汁をたっぷりとるとウマー
355 :
恋人は名無しさん :03/05/28 14:10
>>350 いいね
このスレのコンセプト、エピ付きレシピで♪
これからも皆さん沢山レスねがいます
356 :
恋人は名無しさん :03/05/28 14:18
ダシもそうだけど、素材の味を上手く生かすといいよね。 塩味で殺してしまうのは勿体無い。
357 :
恋人は名無しさん :03/05/28 14:19
>>350 うちも似たようなの作る。
始めに炒めてから煮ても(゚Д゚)ウマー
>>356 素材の味をそのまま生かせるってことは素材自体がよくないとダメでしょ?
だからいい素材を使えない家、貧乏な家庭で育った人は
素材の悪さを誤魔化すために味付けが濃くなるんだって。
うちの彼濃い味が好きな理由をこう言うんだけど
本当かなこれ(w
359 :
恋人は名無しさん :03/05/28 15:12
>>358 私は田舎は味付けがこくなると聞いたよ。
朝から晩まで働いて疲れると味が濃い方が疲れにもいいだとか
なんだか・・・
九州も味付けは濃いよね。
360 :
恋人は名無しさん :03/05/28 15:46
>>358 >>359 どっちも正しいと思う
でも貧乏な家だから濃くなるってのはどうかと
外食産業では安素材がほとんどだから味を濃くするってのは定番だけどね
361 :
恋人は名無しさん :03/05/28 15:51
>>359 汗をかくと塩分が必要になるからじゃないかな?
362 :
恋人は名無しさん :03/05/28 15:53
悪い素材って何だろう? 味が悪くなってるような野菜なんて売ってる? 旬の野菜(いい素材?)ほど安く売ってるはず。
塩分補給のためだったのですね。フムフム なかなか勉強になるスレだ。 汗いっぱいかいて疲れたかなって日には 気持ち味付けを濃い目にするといいのかな。 そういえば体調によって味覚も変わってくるもんね。
364 :
恋人は名無しさん :03/05/28 16:19
夏の暑い日は、バイトしてた飲食店では塩味を強くしてました。
じゃないと、味が薄いって言われる。
>>359 九州の味付けは確かに濃いんだけど、甘い感じ。
醤油自体が甘いからね。
関東より北の塩辛いのとはちょっと違う。
365 :
恋人は名無しさん :03/05/28 16:21
>>362 土の状態、薬の使い方、育て方、環境、流通、
流通や見栄えの為のデコレーション、
その他諸々で同じ野菜や肉でも味って全然違ってくるものだよ。
366 :
恋人は名無しさん :03/05/28 16:29
>>362 スーパーで買う野菜は水耕栽培みたいで無味無臭に近い。
田舎から送ってもらった野菜や、某道の駅などで売ってる朝積み農産物なんか
天と地ほどスーパーのそれと違う。
今は旬ってのはそれほど関係ないんじゃね?
ハウス栽培でいつでも季節関係なく店に出回ってる。輸入野菜も多いし。
おいしい野菜育てると肥料の違いがわかるよ。
いいな。下手なのを承知で作ってあげたい。 でも、その為にはうちの親に彼を紹介する所から始めなくては。 うちの彼は大学寮だから遠征調理ができないので...
368 :
恋人は名無しさん :03/05/28 20:24
☆じゃがいもの冷たいスープ☆ 材料(2人分) じゃがいも・・・3個 牛乳・・・1カップ 玉ねぎ・・・1/2個 生クリーム・・・1/2カップ 固形スープの素・・・1個 塩・こしょう・・・各適量 ローリエ・・・1/2枚 万能ねぎ・・・適量 作り方:@じゃがいもは皮をむいて縦半分に切り、1cm厚さに切って水にさらす。 玉ねぎは横に薄切りにする。 A万能ねぎは適当な長さに切る。 B鍋に@を入れ、ひたひたの水と固形スープの素・ローリエを入れ、じゃがいもがやわらかくなるまで 中火で煮て、火からおろす。 C粗熱が取れたらローリエを除いてボウルに移し、木べらやフォークでつぶす。 牛乳・生クリームを入れてよく混ぜ、塩、こしょうで調味して冷蔵庫で冷やす。 D器に注ぎ、生クリーム(分量外)、こしょう、万能ねぎをあしらう。 この時期にぴったりで喜ばれると思います。ぜひ試してみてください。
369 :
恋人は名無しさん :03/05/28 20:24
370 :
恋人は名無しさん :03/05/28 20:28
>>368 ヴィシソワーズですね。
もう冷静スープの季節か〜。
薬味はパセリのみじん切りとかでもよいと思ふ。
バーミックスやフードミキサー使うとらくちん。
>>368 いいですねー
お袋料理脱皮したいから嬉しいですこうゆうの
ありがとう
372 :
ポカポンタス ◆POKA/Q/HKY :03/05/29 09:49
男は料理なんかせずに、居間の真ん中でどーんと構えてろ それが俺様の理想
↑ 聞いてねえよ
374 :
ポカポンタス ◆POKA/Q/HKY :03/05/29 09:56
↑テメーに言ってねえよ
375 :
恋人は名無しさん :03/05/29 09:57
ポカポンタスって女の子だよね?
376 :
恋人は名無しさん :03/05/29 09:59
377 :
恋人は名無しさん :03/05/29 10:20
朝からブリ大根を作った。 昼すぎにうちに来るって言ってたけど、よく考えたら 今日は焼肉を食べよう!の日だった。まあ夕方からだけど。 あんまりお昼に腹を膨れさせないじゃん:_;
食費削減のため、冷蔵庫にある 豆腐と茄子と青梗菜をえび抜きのエビチリで 炒めたら美味しかった 次は豆腐は小さめがいいな 厚揚げ豆腐じゃないとくずれるかも 木綿でも今度やってみます
380 :
恋人は名無しさん :03/05/30 21:29
>>379 豆腐は絹だったのかな?
よく水切りした?
その材料だったら、豆腐(揚げても可)に青梗菜の中華風あんかけでも良かったかも。
茄子はひき肉があればマーボー茄子、なければ茄子の煮びたし鰹節かけとかも良いかな。
工夫すれば1品じゃなく2品できますよ。
サッポロ一番2袋
382 :
恋人は名無しさん :03/05/30 21:31
男が喜ぶ料理・・・・・。 女体盛りにワカメ酒に勝るものはない。
383 :
恋人は名無しさん :03/05/30 21:36
ワカメ酒をシャンパンでやると体勢的にムセやすい。
384 :
恋人は名無しさん :03/05/30 22:57
正直、女体盛り出す人いるが、大して興味ある男は少ない。
女体盛りってきもち悪くないかねえ 女体盛りなら料理盛られてなくていいから ヤレるお姉さんがでてくりゃいいっす
>>385 俺も気色わいーだけだけど
どこに良さがあるのか謎
オサーンしかわからない領域なのか?
387 :
恋人は名無しさん :03/05/31 15:54
ま、あまり張り切りすぎないこった。 頑張って料理作ってあげよう!なんて最初だけ。 何年も経ってみろよ。 そういう女に限って面倒くさがって作らなくなるから。 料理上手を装って早く結婚して欲しいだけだろ?
388 :
恋人は名無しさん :03/05/31 15:59
・・・と、友達が言っております。 俺的には料理大歓迎!だけどね。
>>380 厚揚げ豆腐でやりました
今度380さんのメニューやってみます
390 :
恋人は名無しさん :03/05/31 16:02
最近はホームフリージングに凝ってます。 にんにくやネギ、しょうがとか使いきる前に ダメになってしまうことが多かったのですが 冷凍庫フル活用でそんなこともなくなりました。 まだまだレシピの少ない私は 2人分とか1人分って材料の使い切りがちょっと大変です。
392 :
恋人は名無しさん :03/05/31 16:21
甘いものがすきな彼だったので、 ボールプリン。 アホ顔で食べてた。 幸せだったな。
料理なら肉じゃがとかカレーのシンプルが好きって言ってた。 お菓子ならクッキー・甘すぎないケーキ・ムースが好きみたい。
394 :
恋人は名無しさん :03/06/01 05:16
料理つくってよ
カフェオレゼリー。 一人暮らしなので焼き菓子より 冷蔵庫で冷やして固めるのが便利。 好評でした。
396 :
恋人は名無しさん :03/06/02 04:22
豚汁
397 :
恋人は名無しさん :03/06/02 05:20
>>395 いい感じ。パクらせていただきまつ。
あ、レトルトマンゴープリンの消費期限が( ̄Д ̄;)
オレンジページに載ってたけど 簡単でかなり(゚Д゚ )ウマーよ
399 :
恋人は名無しさん :03/06/06 15:51
俺の彼女は料理苦手…というか、家では家事の手伝いすらもしないらすい。 俺の理想の嫁サンは、休日に海で釣ってきた魚でシーフードピザとかパエリアを 作ってくれる女性なのだが…まあ、一緒に作る方が楽しいかな。
400 :
恋人は名無しさん :03/06/06 17:02
>>399 399は料理できるみたいだから
彼女に料理の楽しさを教えてあげればいい。
401 :
恋人は名無しさん :03/06/06 17:06
>>399 釣りたての魚だったら新鮮に味わいたい気も。
刺身とか焼くとか
402 :
恋人は名無しさん :03/06/06 17:12
作ってほしいって言えばきっと練習してくれるよ。 何から始めればいいか迷っているんじゃ?
>>400 >>402 二人ともまだ実家住まいなので、それができる環境になったら
やってみるよ。いつになることやら・・・
>>401 イカの採れたては本当に旨いらしい。次はイカ釣りに挑戦してみよーっと。
404 :
恋人は名無しさん :03/06/06 19:32
なにがシーフードピザにパエリアだよ キリっと冷やした白ワイン、とかほざきそうなタイプだな 気取るんじゃねーよ、ボケ イカ釣り漁船から転落して氏ね
405 :
恋人は名無しさん :03/06/06 19:33
と、399の彼女さんは思ってるかもしれませんよ? (煽りじゃないですからね)
406 :
ネット接続料を突然業者が3倍に!? :03/06/06 21:42
407 :
恋人は名無しさん :03/06/06 22:30
苺タルトのミルフィーユ、美味しかった(^0^)!
お菓子作りは太るからやだ!
410 :
恋人は名無しさん :03/06/08 03:03
以前彼氏に料理を教えてもらっていると書いた者でつ。 自力でアジを3枚に卸してお刺身にしようと思ったら、うまくさばけなかった…。 仕方無しにアジの叩きに急遽変更。 彼に「魚の内蔵、気持ち悪くないの?」と聞かれ、「ちっとも」と答えたら感動された。 魚かっさばいただけで、 「いい彼女と知り合えて幸せ」と言ってくれる彼と知り合えて、あちしも幸せでつ。
411 :
恋人は名無しさん :03/06/08 03:28
私はお菓子作りが苦手です。 小学校の時に同じクラスだった暗ブス集団全員の趣味がお菓子作りで、作って 持ってきては自分たちで処理し、奴らはぶくぶく太って逝きました。 それ以来お菓子作りを趣味にする女に抵抗があり、お菓子作りを避けてきました。 ですが、彼氏からバレンタイン手作りじゃないの?と言われ、しぶしぶ作って ますがうまく作れません。 カティンコティンのレアチーズケーキを作った時、彼は感動してました。 それ以来お菓子はウケねらいで作ってます。
412 :
恋人は名無しさん :03/06/08 09:01
彼が作ってくれる炒飯がスンゲ美味くて、感動します うまいうまいと言って喜んで食べてたら、連日炒飯になってしまうほど喜んだら 喜びっぷりに感動してくれてたのだと知った
ええ話や・・・
415 :
恋人は名無しさん :03/06/08 18:29
今日の晩御飯はコロッケとポテトサラダと豚汁と茄子の浅漬け 週末いつも料理作ってくれる彼女に感謝
416 :
恋人は名無しさん :03/06/08 19:21
今日は彼が肉じゃがをつくっています。 週末は彼がつくってくれます(^^) 明日以降夜が仕事で遅くなる私に配慮して 作り置きのできる物をつくってくれるのに多謝!
417 :
恋人は名無しさん :03/06/08 19:53
私の彼はお食事よりもお菓子系に感動してくれるよー、彼女がお菓子を作ってくれるって 嬉しいなぁ、嬉しいなぁって毎回言ってくれます。 ガトーショコラとかNYチーズケーキ、ショコラシフォンが大好きみたい。 この前はエスプレッソマシーンを買ってくれたので、最近はアイスラテを冷やしてケーキと一緒に どうぞってするととっても幸せそうです。私も嬉しいなー(デレ
418 :
恋人は名無しさん :03/06/08 20:17
ここにいる人たちみたいに、彼に色々作ってあげたいけど 時間がなくて無理だ・・・鬱。 前に動物園行った時、お弁当作って行ったらすごくすごく喜んで 帰ってからもお礼のメールくれたっけ。 ごめんよぅ、彼・゚・(ノД`)・゚・。
>>418 自分のできる範囲でいいんだよ。
余裕がある時に、負担にならないように。
昔、必死に手作り料理に固執していた自分に、彼が言ってくれた言葉です。
方の力が抜けました。
418さんもガンガレ!
>>419 ぉぉぉ、いい彼氏さんですね。羨ましい。
お幸せに〜♥
421 :
恋人は名無しさん :03/06/10 10:38
私あんまりチョコとかお弁当とかの手作りって好きじゃないんですが、 (手作りチョコとかって髪の毛とか入ってそうだし清潔感が…) 男の人に聞くと絶対手作りが イイ(・∀・ )!!って言う気がする… 更にここ読んでそれを実感したので今度作ってみます。 料理なんて玉子焼きが精一杯・゚・(ノД`)・゚・あかんやん…練習しよ…
何となく社内アンケートに盛り込んでみた。 社内24人の男性の回答によると、 1. 家庭料理 →栄養バランスがとれていそうな和食メニューは癒される →尽くされている・大切に思われている感じがする 2. 洋食 →男があまり知らないお洒落な小皿料理が出ると感心する →ワインを買って帰るから、記念日など特別な日に作ってほしい 3. 簡単料理 →部屋でまったりと映画観る前に手際良く作られると感心する →ビールに合うツマミ・小腹を満たす小料理で楽しませてほしい (つづく)
続こうと思ったけど、会議が入った… 逝ってくる…
続き待ってるYO 会議がんがれー
425 :
恋人は名無しさん :03/06/10 12:07
>>421 潔癖症の人なら嫌がるし
(家族以外が握ったおにぎりは食べられないという人がいた)
自分が好意を持ってる人(家族・恋人・友人)以外の手作りは嫌だという人はいるね。
でも、大抵の人は作ってくれたということが嬉しいから
手作りがいいって言うのであって、清潔かどうかは関係ないと思うよ。
汚らしくてもいいと言ってるわけじゃないからね。
でっかいボウルで作った特製プリン ガキの頃からの夢を叶えてやったぜ すげえ感動してたが、最後は吐きそうな顔してた彼 食い過ぎは体に悪いぜコンチキショウ
>>421 男の人っていうか、
女の子だって大好きな彼が一生懸命自分のために何かつくってくれたら
嬉しいんじゃない?
男の人全員が手作り嬉しいわけじゃないと思うし
(お菓子板かどこかの手作りやめてくれとかいうスレに男性の書きこみいっぱいあったし)
好きな人がつくってくれるから嬉しいんでしょう。
まあ潔癖症とかの人はのぞいておいて・・。
428 :
恋人は名無しさん :03/06/10 17:50
>>425 なるほど。うちは料理するのは3の機会が多いんだけど、
喜んでくれるので毎回楽しいよ。
お互い普段は実家でママソのごはんに恵まれてるから
かもしれない。会議お疲れ、続き期待してるよ〜〜。
>>426 ワラタ。彼も長年の夢がかなって幸せだったことせう。
>>425 >>427 そういうもんなんだ…
私も彼氏がお菓子作ってくれたら嬉しいかも。味に関係なく。
じゃあ今度料理練習して何か作ってみます。
王道の肉じゃがさえ作った事ないけど(´・ω・`)
430 :
恋人は名無しさん :03/06/10 22:24
今日はハンバーグとマカロニサラダとコーンスープ作ってくれた 美味しかったよ ありがとう
小3からずっと幼なじみだった、よっちゃんて女の子がいて、 高3のときにおにぎりのお弁当を作ってきてくれたんだ。 「べちょべちょで失敗しちゃった…」って言ってたけど、 女の子がお弁当作ってくれたの初めてで、 すごくうれしくておいしくて、照れながらも全部食べちゃったよ。 9年も一緒だったのに、それがきっかけで好きになっちゃった。 告白して付き合い出したら、学校中みんな喜んでくれたっけなぁ。 でも小さい頃から知ってる子だから、最初ちょっと恥ずかしかったよ。 もう別れたけど、すごくいい思い出なんだぁ。
433 :
恋人は名無しさん :03/06/10 23:17
いつもいつも僕が料理つくってるんだけど、 たまーに彼女が作ってくれる料理。とっても嬉しい。 一生懸命がんばって作ってるところみると、すごく嬉しいよね。
434 :
恋人は名無しさん :03/06/11 00:14
美味いと言うと、本当に美味いと思ってるの?と言う。 もう少しこうした方が…と言うと、またダメ出しかよ?と言う。 じゃあ何て言えばいいんだよ。ほんとにいつも美味いと思ってるのに。
435 :
恋人は名無しさん :03/06/11 00:15
エビチリ
436 :
恋人は名無しさん :03/06/11 00:18
あんまり何作っても感動しなかったけど こないだ、配色を考えて見た目を 綺麗にしたら、喜んでた。
437 :
恋人は名無しさん :03/06/11 00:23
見た目は大事だよね。 盛り付け方や食器が綺麗だと、もっと美味しく感じるもの。
438 :
恋人は名無しさん :03/06/11 00:24
439 :
恋人は名無しさん :03/06/11 00:27
>>434 それ私の事でつか?(´・ω・`)ショボーン
>>439 毎回、美味いって言ったらダメなんですかねぇ?美味いから言ってるのに。なんか最近は美味くてもリアクションに困ってきた…
441 :
恋人は名無しさん :03/06/11 00:53
>>440 うまいまずいより感謝の気持ちを表に出してみる
"いつもありがとう"云々
&ご馳走になった御礼にたまには後片付けをする
orお茶を出したりしてあげる
まーたまには慣れない手つきで作ってくれ、って事でないんかい?
442 :
恋人は名無しさん :03/06/13 11:37
後片付けって、してもらわないものなの? 友達なんかに作ってもらったら率先して後片付けするけど、 カレはしてくれないなぁ。
443 :
恋人は名無しさん :03/06/13 11:44
>>442 後かたづけ、俺はしたいんだけど、彼女が食べてるときに食器持って行って
すぐに洗っちゃうんだよね、俺はゆっくり食べる人だから、食べ終わった頃には
後かたづけされているという罠。
たまには俺だって手伝いたいぞ〜!
444 :
恋人は名無しさん :03/06/13 11:46
>>442 たぶんそういう習慣がなく、思いつかないだけなので
上手く仕込め!
445 :
恋人は名無しさん :03/06/13 12:00
ブリ大根作ってくれたときは、こいつと結婚しようと思ったなぁ。
446 :
恋人は名無しさん :03/06/13 12:03
>>445 わたしもこの前つくってあげた
ブリ大根おいしいよね
うん!茶碗何杯でもいける! 6杯食った。
>>448 食いすぎ(w。
このスレすごい勉強になる!
まりまd♪
450 :
恋人は名無しさん :03/06/14 18:13
>>443-444 洗ってと言ったら、ゲストにあらわせるのかとご不満の様子でした・・・
うまくいかないなぁ。
451 :
恋人は名無しさん :03/06/14 18:15
むしろ彼女が喜ぶ料理を作りたい
452 :
恋人は名無しさん :03/06/14 18:17
作る段階から2人でやると片付けも自然と2人で
453 :
恋人は名無しさん :03/06/14 18:30
朝5時に起きて2時間かけてお弁当作って公園で食べました。 そぼろと、から揚げ、ダシ巻き卵、ポテトのベーコン巻きとか あと色々すっごく疲れたけど凄く喜んでくれたし、いつも作っ て!って言ってくれるから作りがいがあります。
彼は喫煙者なのですが、私が片付けて終わるまで 食後の一服を我慢して待ってる所が微妙にカワイイ。 何回か片付け手伝ってくれたんだけど、洗い方甘いから結局私やり直しちゃうんだよね。 で、彼なりに考えた気の使い方らしい。 喫煙者にとっては食った〜!プハ〜っ!幸せ〜!みたいな流れって至福な時でしょうに。
455 :
恋人は名無しさん :03/06/14 19:45
甘い卵焼き。 手作りって気を使うからあんまり好きじゃないって言ってたのに。 何も言わずに食べ「また、作って」って言われた。
456 :
恋人は名無しさん :03/06/14 19:57
>>450 ゲストってねぇ・・・
美味しかったから、お礼に片付け手伝うよ
とか言えないもんかね。
457 :
恋人は名無しさん :03/06/14 20:08
>>450 そういう奴は親が過保護だから気いつけときなよ
彼女と家政婦を取り違えてんじゃないのか
458 :
恋人は名無しさん :03/06/14 20:13
ゲストって言うからには、
>>450 さんがゲストの日も
あるってことだよね?
それならまぁ納得もできるような・・・。
前彼、「俺が料理を作ってやるからお前は後片付けしろ!」 とか平気で言う奴だったなぁ…。 台所の隅から隅まで汚しまくって、「作った」ものは レトルトのおでんだったりレトルトの麻婆豆腐だったり… しかも、レトルトなのに必要以上に不味い(ニガワラ 「料理なんかもしちゃう俺」に酔ってるだけっていうか、 正直、迷惑でした。 スレ汚しゴメンです。
460 :
恋人は名無しさん :03/06/15 00:08
>>459 そういうケースで片付けを要求されるのは辛いね。
461 :
恋人は名無しさん :03/06/15 01:36
筑前煮・炊き込み御飯・塩鮭が出てきた時は泣きそうなくらい感動した。
462 :
恋人は名無しさん :03/06/15 01:38
うるせえっつってんだろこのくそばか
463 :
うひー男爵 ◆w7d93OeQHw :03/06/15 01:49
マーボ豆腐とか、そういう一般的な料理でも、レトルトを 一切使わないで作ってくれるとそれだけで感動するよ
464 :
恋人は名無しさん :03/06/15 01:56
魚のアラ煮とか塩釜焼きとか粕汁を 作って出したいけど、ひかれないかな?
465 :
恋人は名無しさん :03/06/15 01:57
黙れよあほうども
466 :
恋人は名無しさん :03/06/15 01:59
ごはん作ってあげたいけど、家に呼んでくれない・・・
467 :
恋人は名無しさん :03/06/15 02:16
誰が呼ぶかキチガイ
>>467 落ち着けよ、チョン。
朝鮮料理の名前が出てこないぐらいでファビョるな。
469 :
恋人は名無しさん :03/06/15 02:47
家に呼べばいい
470 :
恋人は名無しさん :03/06/15 13:44
471 :
恋人は名無しさん :03/06/15 13:47
net-de-dvd
473 :
恋人は名無しさん :03/06/15 16:28
>>467 落ち着けよ、チョン。
朝鮮ニンジンやるから、酒呑んで落ち着け。
いや…たぶん朝鮮料理は出て来ないだろ。 朝鮮(南北とも)に偏見はないけどね。 三角ゴミ箱にたまってる生ゴミみたいな見た目だし、臭い。 彼女が作ってくれたら食うけど、感動はしないだろうな。 冬、鍋に入れて食うことあるけど、会社の仲良い連中を呼んで 鍋ぱーちーやるときぐらいかなぁ。 そのときでもキムチ無し、キムチ入りの2種類に分けるし。 まあ、朝鮮料理よりはもっと他に喜ばれる料理があるわなぁ。
彼にご飯を作ってあげたい気持ちはすっごく強いんだけど 彼、妙にグルメだから評価されるのが…((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル 私自身、そんな料理上手いとも言えないし… 一度、うどんのだしを作ってあげたんだけど 自分でもイマイチな味で 彼はそのだしで作ったうどんを食べて「美味しいよ」って言ってくれたけど 何だか心苦しかった…
ごちゃごちゃウッセーな。マズいって言われたら胸でも触らせとけ。
味付け薄めで、素材の味を生かした シンプルな料理とか作ってあげればいいのでは? 結構男って田舎料理とか素朴なもん作るとホッっとするみたいよ
タコとセロリとピーマンのマヨネーズ炒め(そのまんまな題名) 1.タコ(足一本)・ピーマン(2個)・セロリ(一本)は一口位に 切っておく。セロリの葉っぱは刻んどく。 2.サラダ油でタコ・ピーマン・セロリを炒めて塩コショウ。 3.セロリの葉っぱを入れて炒める。 4.最後にマヨネーズ 以上!全て強火でね。超簡単w というメニューが本に載ってて、彼に作ってあげたら大絶賛で(゚д゚)ウマー!! セロリ苦手な人にはアレだけど、つまみにオススメ。
479 :
恋人は名無しさん :03/06/26 10:09
>>478 さっと出せてイイね。
折れはマヨ食べられないけどフラっと飲みに来た
相方に作ってあげようと思う!
明日は彼の誕生日なので、徹夜でケーキ焼いてます。 眠い、眠いよ… でもがんばる。
481 :
恋人は名無しさん :03/06/29 13:01
彼も私も酒飲みなので、うちで食事を するときは夕食よりもビールに合うつまみを 作ることが多い。 彼が来るとなるとはりきって7品ぐらい作る。 メニューを考えてるときはものすごく楽しい。 でも彼氏と一緒に食べるときはもっと楽しい。
482 :
名無しさん :03/06/29 15:29
>>480 おつ!
深夜三時のカキコだから、いまごろ渡せたかな…?
483 :
恋人は名無しさん :03/06/29 18:28
あぁいいなぁ・・・
プッチンプリン食いてぇ。
485 :
恋人は名無しさん :03/06/29 18:47
>481 二人で作るともっと楽しいYO!
>>482 ありがとうございます!
結局ケーキは翌朝9時までかかり、何とか完成しました。
もう、間に合わないかとドキドキしながらの徹夜作業。
完成したケーキは、今日の夕方ウチで一緒に食べました。
それにしてもミルクレープってあんなに手間がかかるのかとビックリ。
パウンドとかシフォンケーキしか作ったこと無かったもんで、侮ってました。
でもとっても喜んでくれて嬉しかったなぁ。
>>353 同意
ところで、携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)
このPSPは、新規格UMD(ユニバーサルメディアディスク)というディスクを利用しており、そのサイズは直径6cmととても小さい(CDの半分程度)。 容量は1.8GBとなっている。
画面は4.5インチのTFT液晶で、480px x 272px(16:9)。MPEG4の再生やポリゴンも表示可能。外部端子として、USB2.0とメモリースティックコネクタが用意されているという。
この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF7のように。
突然こんなこと書いてスマソ・・・
GBAとくらべてみてどうなんでしょうか?(シェアの事は抜きで)
488 :
恋人は名無しさん :03/06/30 22:35
こないだ彼が泊まりに来た時 デミグラスソースのハンバーグ(超特大)とサラスパ作ってあげたら すっごい喜んでくれましたww いつか同棲→結婚したいなって言われちゃいました♪
489 :
恋人は名無しさん :03/06/30 22:39
彼女の満干全席には感動。 ちゃんと腐乳のおかゆまで用意されてるんだもの。
490 :
恋人は名無しさん :03/06/30 22:43
ここってリクエストコーナー?w
491 :
恋人は名無しさん :03/06/30 22:46
ちゃんと美味しいたこ焼。 勉強しはったんやねぇ。
492 :
恋人は名無しさん :03/06/30 22:48
カレー どろどろした、私の嫌いなタイプのカレー 彼ごのみだたのよ>どろどろ
493 :
恋人は名無しさん :03/06/30 22:52
ビーフストロガノフ。 かなり喜ばれた。「こんなん食べたことない!」て。 彼にはあんかけチャーハン作ってもらって感動した。 前の彼氏が料理全く出来んかったからなー。
494 :
恋人は名無しさん :03/06/30 22:53
495 :
恋人は名無しさん :03/06/30 22:54
496 :
恋人は名無しさん :03/06/30 22:55
>>493 尊敬します。
てか、ビーフストロガノフって、普通に
本屋とかで、作り方のっているの?
ネットで探せば作り方わかるんですか?
教えて?すいません!
彼氏が、手作りのビーフストロガノフを食べたいと、
昔呟いていたので・・・質問してしまいました
できあがりに「チン!」と鳴らないもの。
498 :
恋人は名無しさん :03/06/30 23:07
蝗のてんぷら
499 :
恋人は名無しさん :03/06/30 23:43
500 :
恋人は名無しさん :03/06/30 23:43
500ラーメン
501 :
恋人は名無しさん :03/06/30 23:44
手打ちうどん
502 :
恋人は名無しさん :03/07/01 00:15
うちの彼氏はポテトグラタンが好き。真夜中でも食べたくなるらしくて 夜ビデオとか観てる時に急にリクエストされる。簡単だから良いけど そこまで気に入るなんて思わずに作ったものだからビックリした(w 余談だけど、うちの弟は私が以前お昼に作った豚キムチ焼きうどんを かなり気に入ったらしく、私が御飯を作る時はリクエストはいつもそれ。
503 :
恋人は名無しさん :03/07/01 00:53
>>496 載ってると思うけど。藤野まきこさんの「まず一皿でご飯」か なんかそういう感じの題の本に載ってる。美味しい。 バターライスにはしなくても美味しいけど、細切りのジャガイモ(刺身についてる つま位の細さ)をからっと揚げたのをたっぷり乗せるとすっごく美味しい。 お替り絶対されるよ〜。
完徹ケーキの後日談。 食べきれなかったケーキを彼が自宅に持って帰ったら、親父様(58歳・甘党)に 半分以上食べられたらしい。 しかも怒られないよう夜中にこっそり。(w 気付いて怒る彼に親父様の一言。 「来月、俺の誕生日だって伝えておいてくれ」 カワイイじゃないか。w
>>504 親父様、キュートだなw
ぜひ作ってやってくれ。
ゴーヤを薄切りにして塩を振って素揚げ。 ちょっとほろ苦くて美味しいゴーヤチップスの出来上がり。 ビールのお供にぴったりでつよ。
このスレでだいぶ前に見て試したよ〜<ゴーヤチップス おいしかった。書いてくれた人ありがとね。
ゴーヤは苦いところが好きなんだけれど奈。
__∧_∧_ |( ^^ )| <寝るぽ(^^) |\⌒⌒⌒\ \ |⌒⌒⌒~| 山崎渉 ~ ̄ ̄ ̄ ̄
511 :
恋人は名無しさん :03/07/22 22:21
あげ
512 :
恋人は名無しさん :03/07/24 03:26
彼は実家ではなく、兄弟と2人住んでて、ほぼ毎日外食。 なのでたまにゴハン作って持って行きます。 やっぱり和食が好きみたい。 肉じゃがとか筑前煮とか、ベタだけどすごい喜ぶ。 一番喜ばれたのは豚の角煮でしょうか…。 あ、あとお魚の煮付けとか。
513 :
恋人は名無しさん :03/07/24 04:14
>>464 大歓迎!俺は肉より魚の方が好きだし、そういう料理を
安く美味しく食わせてくれるところって本当に少ないから。
そもそも、料理のできない女はアウトでつか? 料理本を逐一見ながらか、「〜の素」(マーボー豆腐の素とかチャーハンの素とか)があれば作れるけど、 調味料しかないとこからはほとんどなにも作れない… 料理の本見て、一度だけ肉じゃが作ったことあるけど、覚えなきゃ意味ないし。 作るたびに本見てちゃどうしようもないよねぇ。どうやったら覚えれるの?料理って。 料理作っても楽しくもうれしくもないのが一番のモンダイかすぃら 食にたいして淡白だし… 彼氏のために作りたいっていう気持ちはあるんだけど、どうにもこうにも… 和食とかあんな難しいもん作れる皆さんが眩しい・・・
515 :
恋人は名無しさん :03/07/29 01:37
私も最初は料理の本を見ながらお料理作ってたよ! 最初の彼からは「いちいち見てるんだ、そんなんじゃだめじゃん」(←彼は料理を一切しない人。洗い物すらしません) って言われてへこんだけど、最初から全部出来る人なんていないと今では思ってきました。 あとはね、覚えたのは私の場合、やっぱり何度も作ってるうちに自然に覚えてきたよ。 それから料理作っても楽しくないのは私も。喜んでくれる彼・友達がいないと作ってもあんまり楽しくないー。 でも反対においしい、おいしいって喜んで食べてくれる人がいるとすっごく嬉しいって思う(イヒー あとは彼氏のために作りたいって気持ちがあれば、もうそれが一番の良い部分だと思いまつ、アウトなんかじゃ(・∀・)ナイ! いくつかお料理覚えてくると自然に砂糖入れるべきか、お酒入れるべきかとか少しわかるようになってくると 思うよ!だから和食も作れるようになるから大丈夫、頑張って本見ながら好みのものを何度か作ってみるのが いいと思う、頑張ってねー!
読み返したら「!」連呼でハズカスィ・・・ でも私も514タンみたいだったから元気付けたくて(*'ω'*) 頑張ってねー!
包丁握ったことないおいらでも一緒に作れる料理がいいな。 ただ待ってるだけじゃ申し訳なくて…。 彼女のお母さんと話すのもネタが続かないよ(泣 ケーキとかジュース買って行くけど、それだけじゃ失礼だよね?
518 :
恋人は名無しさん :03/07/29 01:57
>>517 男の料理とか、簡単料理とかレシピを本でもネットからでも見つけて
一度作ってみれば?
できない、できないと言ってるだけでは料理を作れるようにはならないよ。
失敗を重ねて、美味しい料理を作れるようになるのです。
>>518 なるほど!彼女の料理食べに行くんじゃなくて、
おいらが料理覚えて食べにきてもらうのか!
姉ちゃんに頭下げるのやだけど何か教えてもらお!
アドバイスありがと!
520 :
恋人は名無しさん :03/07/29 09:29
彼女の料理は旨いから好き。 でも、酒飲みながらじゃないと作ってくれない・・・。 日本酒片手に作ってる料理つまみ食い(味見?)ながら 「ウメェー!!やっぱポン酒には和食でしょ〜!」 とか独りごと言いって作ってる。 なんっつーか、オヤジみたいだよ・・・・・・・。
521 :
恋人は名無しさん :03/07/29 11:31
>>520 本格的なキッチンドランカーにならないように注意
522 :
恋人は名無しさん :03/07/30 01:35
うちの相方はものすごく野菜嫌い。 ピーマン・にんじん・トマト・・・癖の強いのはほとんどだめ。 ん〜。野菜を食べさせたくて悪戦苦闘中でつ。 野菜料理でいいのないでしょうか?
523 :
恋人は名無しさん :03/07/30 01:36
モチためご焼き
524 :
恋人は名無しさん :03/07/30 01:39
525 :
恋人は名無しさん :03/07/30 01:41
ためごマンセー(何
526 :
恋人は名無しさん :03/07/30 11:18
>>522 好き嫌いを直すには、まずその嫌いな物が入ってると
気付かれないように摩り下ろしたり、みじん切りにしたりする。
それで慣れてきたら、
ピーマン、にんじん、トマトだけに関しては、ちょっと高価な物を買うといい。
苦味などの苦手要素になる癖がなくて、甘くて美味しいよ。
私はこれで彼氏の好き嫌いを無くせた。
527 :
恋人は名無しさん :03/07/30 13:17
毎日のメリハリが必用だよね。 基本は和食でいいけど週末とかは気合入れる。 パスタを手打ちのにしてかけるソースは セロリとニンジンの微塵切りとニンニクスライスを オリーブオイルで炒めて牛ブロックぶつ切りを入れて 表面を焼いてデミグラスソースとローリエを入れて24時間煮込む。 それを手打ちパスタ(平べったく太麺)にかけて食べる。 お肉がトロトロ!激ウマ! 普段はビールとか焼酎でもそんな料理の日はワイン。 美味しいね、美味しいね、って食べてくれると 作った甲斐もあるし愛しさも倍増。 みんなお料理がんばろー!
528 :
恋人は名無しさん :03/07/30 13:28
>>522 私の彼はにんじん嫌いだけど、カレーとかハンバーグにすりおろして
いれたら普通に食べてるよ。
ピーマンとかも肉団子やハンバーグに細かく刻んで入れるといいかも。
パプリカをサラダや炒め物に使ってもいいと思う。
トマトはトマトソースにして鶏肉やじゃがいもなんかにチーズと
一緒にかけるといいのでは。
529 :
恋人は名無しさん :03/07/31 09:54
彼は好き嫌いが全くないのでとっても助かる。 私が嫌いなものも料理に使ってあげないとな。
530 :
恋人は名無しさん :03/07/31 10:54
彼氏もだけど、男友達にも一番旨いと絶賛されるのは 茄子餃子。今んとこ6.7人にはほめられてます。 男性の口にあうんでしょうねぇ。私が食べても普通だもん
531 :
恋人は名無しさん :03/07/31 10:56
彼が異常に喜んでくれたのはだし巻きたまごだった。
>>530 茄子餃子ウマーそう!
レシピうpキボンヌ。
533 :
恋人は名無しさん :03/07/31 11:35
レシピつうレシピがないんですよ簡単すぎて(w 餃子のタネはまぁ普通の餃子です。キャベツとニラと肉と・・って感じ。 で、茄子を2mm位の輪切りにして真中にタネを挟みます。 それをとき小麦粉にくぐらせてあげるだけ。 で、餃子のタレにつけて食べる。タレも市販の餃子のタレです。 手抜き料理といえば手抜き料理なだけに褒められると なんだかもうちょっと手の込んだ料理褒めてよと思ってしまう。 ちなみに茄子嫌いの彼氏が食べれるようになりました。
534 :
恋人は名無しさん :03/07/31 11:35
2mmじゃなく5mmです(´A`)
535 :
恋人は名無しさん :03/07/31 12:43
>>533-534 うまそう。はさみ揚げっぽい感じなのね?
小さいのがいっぱい仕上がる感じになるのかな?
今日はそれにしようかなー。
536 :
恋人は名無しさん :03/07/31 12:45
ミミガー
537 :
恋人は名無しさん :03/07/31 13:42
>>535 そうそうそんな感じです。実際は他の野菜も揚げて
油ギッシュな食卓になります(w
それで、タレを何種類か用意して好きなのつけて食べるって感じですね。
ちなみに串カツにしても(゚д゚)ウマーでした。
538 :
恋人は名無しさん :03/07/31 13:50
ごまだれでもおいしそう 今週末はてんぷらの予定だったので、それもついでにつくってみる!
539 :
恋人は名無しさん :03/07/31 13:52
それ2センチくらいの太めに輪切りにして 切込みを入れてその中にタネをつっこんだらどうだろう。 やっぱり揚げるのに時間がかかるかな?
540 :
恋人は名無しさん :03/07/31 14:00
なすびは油をよく吸収するので 2cmもあるとギトギトになると思います。 手ごろな薄さがいいんじゃないかと
541 :
恋人は名無しさん :03/07/31 14:04
彼氏の好きな料理: オニオンスライス キャベツの千切り 私の作る他の料理がまずいってことなのかなあ・・・
542 :
恋人は名無しさん :03/07/31 14:05
ププププ
>>541 うちもオニオンスライス好きだよー。あと冷やしトマトとかw
(^^)
(⌒V⌒) │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。 ⊂| |つ (_)(_) 山崎パン
彼女の作る料理ならなんでも
547 :
恋人は名無しさん :03/08/29 02:23
>>533 めちゃ美味しそう…今度やってみます♪
うちの彼氏さん茄子嫌い(私は好物)だからw
548 :
恋人は名無しさん :03/08/29 10:15
オクラとろろ納豆豆腐 焼きねぎ カツオののっけ盛り ・・・学生なのに彼は渋い
549 :
恋人は名無しさん :03/08/29 10:47
納豆好きの彼氏に、たまには目先を変えてと 納豆と挽肉炒めレタス包み、 を作ったら異常に喜ばれました。
550 :
恋人は名無しさん :03/08/29 11:23
アンパン
551 :
恋人は名無しさん :03/08/29 11:35
タラコスパゲティ たらこ(生食用)の皮をとって、バター・胡椒・昆布茶とよく混ぜておく。 分量は量って作ったことないので(汗) ちょっとしょっぱめくらいが和えたときいい感じになります。 それをゆであがったスパゲティに絡めます。 上にシソの千切りと刻み海苔かけてできあがり。 明太子で作ってもおいしいかも知れませんが、彼氏が 辛いものだめなので作ったことはありません・・・ 簡単ですが結構ヒットでした。 大昔チューボーですよ(だったっけ?違う番組だったかも)でやってたレシピが元です 後は鶏ときのこのワイン炒めも好評だったなあ 鶏に塩・胡椒しておいて、きのこと一緒に白ワイン・コンソメ・バターで 炒めるだけなんですが・・・ このスレいろいろ参考になって嬉しいです 今からお昼ご飯つくってきます♪
552 :
恋人は名無しさん :03/08/29 12:08
イカの塩辛作ってあげたら、ものすごく喜んでた。 あとヒットは韓国風冷奴とかタコライス、まぐろのユッケ 手かかんない物が好きなのでラク・・
553 :
恋人は名無しさん :03/08/29 18:48
タコライスのレシピおせぇーて。タコってタコスのたこだよね?
554 :
恋人は名無しさん :03/08/29 19:20
555 :
恋人は名無しさん :03/08/29 19:28
女体に刺身盛
>553 1.牛挽肉を市販のタコスパイス(タコソースでも可)でよく炒める。 好みで塩、ケチャップ等を加える。 2.皿に盛った熱いご飯の上に、とけるチーズをのせる。 更に細切りレタス、炒めた挽肉をのせ (市販の瓶詰めのサルサ、ハラぺーニョなどを乗せても美味い) トマトを小さく角切りにしたものを一番上に乗せて 混ぜながら食べる。 まぁ、要は挽肉を炒めるだけです、w
557 :
恋人は名無しさん :03/08/29 22:58
親切にリンクを載せておく554にワラタ
簡単なレシピを書くと、詳細を教えろってよく言われるから それを避けるためにURLを載せたんだと思うが。
しつこい
私の手際が悪いせいか、彼氏と一緒にごはん作っててもいつのまにか彼が主体で お皿を出したり、ご飯をよそったりというのが私の主な仕事に…。 朝食もシャワー浴びて出てくると、すでに作られている! いつも申し訳ないので、この間は彼が残業している間に夕飯作っときました。 豚の生姜焼きにセンキャベツ、茄子のお浸し、お味噌汁。 喜んでましたが、もっと生姜を効かせるといい・味噌汁もっと濃い目で等の要望もありました。 私の場合、料理は嫌いじゃないけどなんとなくガサツに作ってしまうので 彼のアドバイスに耳を傾けつつ、精進していきます!!
>>561 >彼のアドバイスに耳を傾けつつ、精進していきます!!
すばらしい!その謙虚・健気な態度を私も見習わなくては・・・。
うちは彼が全く料理がだめですが、批評だけは辛口なので
ついついだったら自分で作ってよね!と思ってしまうのれす(´・ω・`)
563 :
恋人は名無しさん :03/09/08 22:15
彼氏が夏バテの時に作ったオクラのカッテージチーズ和えが好評でした♪ 湯通ししたオクラを薄切りにして、カッテージチーズを和えて、味ポンで味付けしただけ。 ビールによく合います!
564 :
恋人は名無しさん :03/09/08 22:29
彼氏:甘い物そんなスキじゃない。野菜ほとんど食べられない。煮物きらい。 好きな物→にんにく、かつお、肉 よって、かつおの刺身と焼肉、にんにくどっさりで提供してみた 大喜びで食してくれた、結果。にんにくの刺激が強すぎたらしくオナカ急降下
いつもうちに来るたび手料理作ってましたがこの前お願いして彼に作ってもらいました! 親子丼だったんだけど、めんつゆとしいたけのダシが(゚Д゚)ウマー 玉ねぎの切り方がヘタクソだったのもかわいかった。 後片付けも食べ終わってささって終わらせてたし嫁に来て欲しいくらい。 私が作って喜ばれたのはお弁当。おにぎりが嬉しかったみたいでつ。
566 :
恋人は名無しさん :03/09/10 20:42
超簡単なのに鍋料理は喜んでくれる。 キムチ鍋、つみれ鍋、しゃぶしゃぶ、みぞれ鍋、たらちり、 安上がりでウマ〜。夏はダメだけど・・。
彼氏の誕生日が近いんですけどパーティーに作る手料理は どんなものが良いんですかねー? 特に好き嫌いはないみたいなんだけど・・・
568 :
恋人は名無しさん :03/09/10 20:59
サッカー好きの彼に、サッカーボールおにぎりをつくったら 感動してくれました。 何のことはない、丸くにぎった塩むすびに、 5〜6角形くらいに見える(アバウトで可)ように切った海苔を サッカーボールに見える程度に適当に貼り付けただけなんですが。 大きめのおにぎりなので、具を多めにいれるのがコツ(?)
569 :
恋人は名無しさん :03/09/10 21:01
>>568 それ良いですね!うちのはバスケットが好きなので
サッカーボールよりむずかしそうですけどがんばってみようかな
喜ぶ顔が楽しみだー!
>>569 やっぱ肉ですよねー! 相手は一人暮らしなんで肉に飢えているんで
喜ぶと思います!
571 :
恋人は名無しさん :03/09/11 00:13
>>570 バスケットボール!難しそうです。(笑)
梅かつおか明太子で赤っぽいおにぎりつくって、
あとは海苔であの線を引いていくのかなあ?
がんばってつくってくださいね、彼も絶対喜んでくれますよ!
>>571 ありがとーございます!やっぱバスケットは。。。って
躊躇したんですけどやる気が出ました!
あげ
574 :
恋人は名無しさん :03/09/27 23:47
感動はされてないかもしれないけど、 タコさんウィンナーと、海苔であだ名書いた時はウケた。
575 :
恋人は名無しさん :03/09/27 23:48
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576 :
恋人は名無しさん :03/09/27 23:51
誰がなんと言おうと俺が一番好きな彼女の手料理は た き こ み ご は ん
577 :
恋人は名無しさん :03/09/27 23:55
うちはグラタンとサラダとピザを、記念日とかによく作る。 味とかはその都度違うけど。 彼が好きなものばっかりだから、記念日とかに外食は全然しないYO! 普段は焼き魚に味噌汁、出し巻き卵を出すと、感動されます。 なんだかんだ言って、普段は和食派な彼なので。
578 :
恋人は名無しさん :03/09/28 00:06
>>577 記念日も手料理なんだ〜、スゴイね!
うちは彼が外食好きなので、記念日はほぼ毎回外食だよ。
俺は元調理師だったりしたんで料理自体には 特別感動とかはしないかな。 それよりも彼女が作ってくれると言うことだけで満足かな。
580 :
恋人は名無しさん :03/09/28 00:45
今日はエビチリと中華風コーンスープを作りました。 彼が薬味好きなので、まだ暑かったとき、お酒のあとに ネギ、ミョウガ、ショウガ等薬味をたっぷり載せたそうめんに 冷たいめんつゆを掛けて出したら喜ばれました。 週末にめんつゆを大目に作ってペットボトルに保存しておけば、 煮物とか、いろんな和食に使えて便利です。 豚肉は安いから角煮とか生姜焼きとか(たれに梅干or豆板醤を入れると美味しい) 普段重宝しています。 カレーはスパイスから作っても結構簡単なので、 普通のに飽きたら是非おすすめです。
ありきたりだけど、おにぎりかな。 うちのヤツはハッキリ言って、料理下手なんだけど、 あの不細工なおにぎり、なんかイイんだよね。
>>578 家で食べるほうが落ち着くんだよね〜!
帰りの心配とかいらないし。
たまに外食するけど、そういうときは、普段あんまり家で作らない
ものを食べにいくよ!
外食も嫌いではないし!
>>580 うちも薬味たっぷりの麺系すき!!
生姜だいすき。
今はまってるのはキーマカレー。
583 :
恋人は名無しさん :03/09/28 01:15
カレー
やっぱりおにぎりですね。(,,■)
とりのからあげも。
たこさんウィンナー
やきそば弁当
588 :
恋人は名無しさん :03/09/28 01:23
卵焼き!
肉じゃがの汁が弁当箱から漏れた
590 :
恋人は名無しさん :03/09/28 01:29
591 :
恋人は名無しさん :03/09/28 01:30
|| || ||お弁当に汁ものは× || || 。 ΛΛ || \ (゚Д゚ ) ||________⊂ ι| ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ ∧ | | ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ ( ∧ ∧ UU~ 〜(_( ∧ ∧ __( ∧ ∧__( ∧ ∧ 〜(_( ∧ ∧_( ∧ ∧_ ( ∧ ∧ 〜(_( ,,)〜(_( ,,)〜(_( ,,) 〜(___ノ 〜(___ノ 〜(___ノ 79 名前: ( ´∀`)さん [ID:Czwrq7+Wって真性?] 投稿日
レシピ板の☆彼氏の為にご飯をつくろー!!☆から、面白いレスがあったので転載。 489 名前: 困った時の名無しさん 投稿日: 03/07/30 02:04 いまどき飯も作れないマザコン男と付き合う女なんかいないでつよ。 仮にいたとしても、そういう男は家事の大変さを理解しないので夫婦喧嘩の元になりまつ。 結論: 男でも女でもとりあえず料理できるぐらいにはなっておこう。さもなきゃコンビニ飯で成人病になって氏ね。 肉じゃがで彼氏を喜ばせようなんて思う女も逝ってよし。 肉じゃがで喜ぶような家事センス0の男とは結婚するな。そういう男は育児にも参加しない。以上。 だとよ。 のんきに「男に料理を作ってあげる〜♪」なんていってる場合じゃないんじゃないか?
俺は自分でもつくるけど、つくってもらったものは 大抵おいしいぞい。 でも性別に関係なく料理くらいできないとっていうのは 当然だね。
ここ、役に立つなぁ・・。人のために料理するの苦手だったけど、つくりたくなっちゃう! ウマソーなレシピにも感動ですが、男の人のホンネもっと聞きたいね。
>595 マジレスすると、あなたがよっぽど前衛的な料理を作らない限り、 男はウマイウマイと言って食べるし、嬉しいんだよ。 ただ、料理には2種類あって、いわゆる「家庭料理」とレストランでだされるような「商品としての料理」がある。 クリスマスとか、誕生日とか特別な日にはレストラン的な料理が嬉しいけど、 それ以外の日には適当な材料でぱぱっと作ってくれる適当な家庭料理が嬉しいわけ。 この二つは同じようで、実はかなり違う。 ビーフストロガノフがいくらうまく作れたって、普段の料理がお粗末な人だったら長く付き合えないでしょ? がんばってね〜。お幸せに。
タコライスが好きみたい。 トマトソース作りおきしてあるから楽。
余ったみそ汁でおじや作ったら、今までないくらいに喜んで、 何回もおかわりして食べてた。 肉じゃがとかオムライスとかパスタとか作ったときは 「別にまずくもなく、すっごくおいしい!!ってワケでもなく普通」 って言われてたのに・・。 なんか複雑な気分だった。
600 :
恋人は名無しさん :03/10/15 16:58
>>598 手の込んだものには反応いまいちで
こんなもので!?ってのを喜んで
くれることってあるよねw
601 :
恋人は名無しさん :03/10/15 17:03
>>593 じゃあ次スレは
☆★恋人が喜ぶ(感動した)料理教えて★☆
で。
602 :
恋人は名無しさん :03/10/15 17:04
>>593 その結論ナイスだね。全くその通りだと思う。
603 :
恋人は名無しさん :03/10/15 22:40
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
★★ 安いマンガネット喫茶紹介します ★★
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604 :
恋人は名無しさん :03/10/16 01:46
598> そんなもんだよね。。 うちは毎食締めはねこまんま。で、幸せそう。 彼は元料理人だけど(だから?)ちゃんと商売料理と家庭料理の区別つけてくれるから 文句いわれたことない。 彼が作ったら私より美味いのに作らず私にやらせてくれるのに感謝。 気持ちがあればそう不味くはならんもんね
605 :
恋人は名無しさん :03/10/16 01:57
私の彼氏は全然好き嫌いがないからご飯作るの楽しいです。 今まで好評だったのは、 キムチマヨオムライス エビマヨ ベイクドチーズケーキ みたらし団子 こう並べると、ほんとに好き嫌いないんだな…(ジャンルばらばら) でも、味つけの好みが私と違うからちょっと大変。 私は薄味好き、彼氏は濃いめが好き。なので、ひとつの料理を作るのに 手間は2倍かかります。
606 :
恋人は名無しさん :03/10/16 03:22
豚の角煮が食べたいな。 デザートにお菓子なんがあるとサイコウなんだけどな。
デミグラスのハヤシライスはオススメ。作り方はカレーと同じ。 食べる直前に生クリーム(コーヒーの奴で十分)をかけると 見た目にもいいよ。20分で作れます。
608 :
恋人は名無しさん :03/10/16 08:33
私の彼は何を作っても大喜びで「オイシー!」連発で平らげてくれる。 中でも好評だったのが ・あんかけうどん(炒めたうどんに野菜たっぷりの和風あんかけ) ・春巻き ・どんぶりで作る巨大茶碗蒸 ・煮物系 ・炊き込み御飯系 かな。 先日、友人が仕事場にコロッケを作って持ってきてくれて 帰宅後 二人で美味しいねって食べてたんだけど、 彼がぼそっと「俺の手の味が一番だ。」って言った。 「なにそれ?塩気が足りないの?」と聞いたら(私も馬鹿だ・・) 「この手が作るのが一番なの!」って恥ずかしそうに私の手を取ってた。 嬉しかったなー。
>>608 イイネー(・∀・)イイネー
レスを読むに男性陣は炊き込み御飯が好きなのかな。
610 :
恋人は名無しさん :03/10/16 11:30
だんぜんオムライス!!私が作るの上手っていうと大抵の人は喜んでくれた〜
パスタをいくつか覚えとくと便利だよ〜 ソースかえれば何回でもできるし、大皿ものはその一品だけで間に合う! 時間ないときとかはオススメ☆ ポピュラーなところでは、ボロネーゼ、ナポリタンなど。 カレーやハヤシライスのルーも結構いけます! 和食が一番良いだろうけど、たまには喜ばれるよん
612 :
恋人は名無しさん :03/10/17 08:00
デパチカの肉屋でいろんな種類の肉ををチョットづつ買ってきて、おうちで焼き肉しますた。 気に入った酒も買ってガブガブ飲みながら二人でジュージュー! いつもはちゃんと作ってるんだけど、たまにはこういう手抜きも(・∀・)イイ!!。楽しいし。 二人分くらいなら余るほど買っても1000円チョイだし。
613 :
恋人は名無しさん :03/10/21 11:12
簡単で失敗が少ないのはミートパイ。 スーパーとかで市販のパイシート買って来る。ひき肉とたまねぎの みじん切りをいためた物を塩こしょう、ケチャップ、ソース少々で 味付けてパイシートにくるんでオーブンで焼く。包み方はパイシート のパッケージに書いてあるヨ。ケチャップじゃなくてカレー粉で カレーミート味にするのも美味しい。アレンジでハムとチーズの パイなんかも美味しいよ。
614 :
恋人は名無しさん :03/10/21 12:12
オレンジページ?で特集やってるね! 本屋にGoだわ♪ うちの彼はやっぱ炊き込みごはんが大好き。 ミックスベジタブルと玉葱をバターでいためて、炊飯器に米と一緒にコンソメいれるだけで 簡単洋風炊き込みごはんになるよ。既出かな? だれか和風の簡単なの教えて〜!
>>614 まず麺ツユを用意しませう。自作でも市販品でも。
それさえあれば、丼物や煮物は簡単に作れるよ。
616 :
恋人は名無しさん :03/10/22 10:44
鮭チャーハン! 普通のチャーハンにネギと鮭が入ってるの 私は鮭って生臭くてあんまり好きじゃないけど 男の人ってけっこう好きな人多くない?
617 :
恋人は名無しさん :03/10/22 12:56
縦だか横だかわからないステーキ
618 :
恋人は名無しさん :03/11/03 23:49
たんどりーチキン。カレー粉とヨーグルト、ケチャップちょっとで ソースを作って、鶏肉をその中につけて一晩寝かせてからオーブンで やく。簡単だけどなかなか作る人いないから喜んでもらえた。 あと、かぼちゃのコロッケも好評だった。
>>618 それ(・∀・)イイ!
その日に使わなくても数日は漬け置きできそー。
今度やってみようかな。
もう別れちゃったけど、彼女が作ってくれたスパゲッティーとかサラダとかおいしかった。 いや、マジデウマかった!! んで、俺も料理をするので、ここでちょっとしたメモを・・・。 <鶏肉のソテー> ■材料 皮付鳥肉 酢 ウスターソース 塩 赤ワイン ■料理方法 1:フライパンを少しあっためる 2:鳥肉の皮の面から焼いて油を落とす 3:油が出てきて皮がパリッと、こんがりとしてきたら裏返して火の勢いを落とす 4:少し火が通ってきたら 酢を大さじ3杯、ウスターソースを大さじ2杯、赤ワイン大さじ1杯 塩少々を入れる 5:ソースが少し煮立ってきたらすぐにふたをして弱火にする 6:ソースが少しとろりとするくらいになってきたら火を止めて完了 @10分以内 もともとバルサミコソースとかいうので料理番組でやってたのを 酢に置き換えて味を調えた俺の創作です。 赤ワインは1本300円くらいの安いやつで十分です。
漏れの彼女もなんでこんなにおいしく作れるんだ?ってくらい料理ウマー(´∀`) スパゲティのソースは市販のをたまに使ってるみたいなんだけどそのたびに 「ちゃんとソース作ってあげられなくてごめんね」とか言ってくる。 漏れは君が作ってくれるなら市販のものでも何でもいいんだけどねw 同じトマトソースみつけたから自分ちで作ってみたけど彼女が作ってくれた やつのほうがマジでくらべもんになんないくらいウマカッター。 うちの母親より全然うまい。どうしてだろう。味噌汁すら彼女が作ったほうがうまい。 炊き込みご飯もカレーも他の料理の名前よくわからんが全部母親のよりうまい。 サラダも盛り付けとか色あいがきれい。やばい。これは結婚するべきだと漏れの味覚が囁いているのだろうか。 今まで付き合った彼女が作ってくれた料理もそれなりにウマーと思ったがここまで刺激されたのは初めてかも。 彼女の御飯があったらマジで毎日楽しみ、毎日頑張れそうな気がする(゚∀゚) スマンネー、うまい料理が嬉しいとここまでヘロンヘロンになっちゃうYO!ってことでノロケ許してくれ。 というか質問したいのだが、料理オイシク作れるのって何故?味覚のセンスとかなのかね?
>>621 味に何が足りないかを見破る味覚と、
それを足した時にどんな味になるかの想像力。
あとは練習かな〜。
作る側が 「こんな味を作りたい」 というものを
想像できるかできないかだと思う。
わけわからんのに塩、コショウ足しても(+Д+)マズー
>>621 えぇのぉ。
そんなこと言われてみたい。
料理もっとがんばろーっと。
ていうかホントその彼女さん大事にした方がいいよ。
そこまで思うならもう結婚しちゃえ!
>>622-623 レスありがd 遅くなってすまんです。
そうか、想像力か。関係ないかもしれんが、外食する時のオーダーで彼女はすごい考え込むんだよ。
食感やら食べた後の感覚とかまですげー考え込む性質みたい。ていっても5分くらいだけどw
漏れが突然部屋に行って何か作ってもらうときも「お昼に何食べたかな?」とか「おなか空いてる度
1から10でいうとどんな感じかなー?」とかけっこう聞いてくる。
そういうの全部考慮してくれて同じ物作るときでもけっこう違う感じする。
あと623が言うとおりほんと大事にしなきゃだな。漏れにはもったいないくらいだよ。ありがとね。
お菓子作りとかも好きみたいだけどオーブンて高いのとか言ってわざわざ実家戻って作ってくれてるから、
漏れがしっかり稼いでがんがるよ。
みんないいなぁ…うらやましい。 うちは外食ばっかりでつまらんです。
相手が男でも良いから料理りたいなぁ。 最近台所に立っておりません・・・。
>>624 幸せそうでいいね(´∀` )
良い彼女さんだね。
>>621 >>624 彼女がおいしいと思うものがキミもおいしいと思えるなんて、すばらしい。
おいしい感覚とかが同じなんだろね。
読んでてこっちまで幸せになってくるよ〜(´∀`)
629 :
恋人は名無しさん :03/11/22 23:45
age
ガイシュツかもだけど簡単で( ゚д゚)ウマーな和風炊き込み御飯の作り方です。 お米は普通にといで水は分量よりけっこう少なめに入れます。 そこへちりめんじゃこをたっぷり入れます。冷凍なら凍ったままでも可。 さらにそこへきのこ数種類を生のまま適当な量入れます。 最後に薄口しょうゆ味付け。薄すぎるな〜という程度がちょうどいいです。 あとは炊飯器のスイッチを入れて待つだけ。 うちの彼氏は食べ過ぎてお腹壊しましたw まぁ、3杯もおかわりすれば普通壊すでしょうね。 とめればよかったと反省中です(´・ω・`)ショボーン
631 :
恋人は名無しさん :03/11/23 23:04
揚げておこうw
632 :
恋人は名無しさん :03/11/23 23:07
>>630 ちりめんじゃこ入り炊き込みご飯、
簡単そうだから私も作ったことがあるんだけど、
あまり上手に出来なかった。なんか生臭くなっちゃった。
魚臭い、磯臭いっていうのかな。物が悪かったのかなあ?
こういう生臭さを消すものってありますか?
生姜?茗荷?
633 :
恋人は名無しさん :03/11/24 01:46
彼に初めてカレーとかシチューとかをルーを使わないで作ってあげた時に なんだか凄く感動してもらったの覚えてます。 「今まで、ルー使ったのしか食べた事なかったよ!!すげー!!」って。 今までの彼女が料理をしない人達ばっかりだったって言ってたので 「彼女が料理を作ってくれた」 ってゆうので感動したってゆうのもあると思うんですけど。
634 :
恋人は名無しさん :03/11/24 02:24
つか定番だけどロールキャベツ作れる女ってあんまり居なくねぇ? 俺が付き合ってた子はせいぜいチャーハン程度だったな だからロールキャベツとか出されると感動するかも
635 :
恋人は名無しさん :03/11/24 02:26
チャーハンは難しいよ。 ロールキャベツは簡単です。
うん、美味しいパラパラな炒飯は難しい。 ロールキャベツは意外に簡単ですよ。 巻いて煮込むだけだもん。
637 :
恋人は名無しさん :03/11/24 03:02
私は即席料理が苦手です。 手の込んだ料理を1、2時間くらいかけてなら作れるんですが。 つまり、実用性が薄いんです。 かれしはめちゃくちゃ料理うまくて、泊まりいくと 朝から昼から全部作ってくれます。慣れてるんですね、彼は。 でもなんだか女としてこれでいいのか、と。 一回あたしが焼きおにぎり作ったら、散々けちつけられた挙句 料理とは何かみたいなお説教30分くらいされた(TдT) 悲しいです。。。
自分ができるからってケチつけるのはナシだよね・・・ ・゚・(ノД`)ヽ(゚Д゚ )ヨチヨチ
639 :
恋人は名無しさん :03/11/24 03:30
>>638 アリガd(*´д`)嘘でも美味しいとかいってくれたら・・。
640 :
恋人は名無しさん :03/11/24 04:11
こないだ、メインのチキンソ手ーの他にもう一品、と えのきバターを。それが何故か大受け。「これうめぇ〜!」 と、ご飯もりもり食ってた彼。えっ?こんなんでいいの? と不思議な気分。
641 :
恋人は名無しさん :03/11/24 04:49
インスタントのミートソースで作ったパスタを最初から作ったっていっちゃった!彼はおいしいって食べてた・・ごめんね(;^_^A
642 :
恋人は名無しさん :03/11/24 05:23
俺の彼女料理の腕はすげえ。今日何食べたい?和?洋?中?と聞く。色々作ってくれるけど一番感動したのはチーズとベーコンが入ったトロトロのオムレツだったりするw 人間外見と中身は違うんだなあとつくづくオモタ。
>>632 もしかしてシラスで作りませんでした?
生っぽいちりめんサイズのやつなんですけど。
乾燥してる方のシラスだったら大丈夫なんではないかと…
それともきのこの香りが生臭さを消してるのかなぁ?
適当なレスでスマソ(;´Д`)
>>642 禿同。
漏れの彼女は第一印象が派手顔派手服・甘えんぼって感じで
家事なんて全くできそうもなかった。
でもパンも一から焼いてくれるし、けんちんじるやらロールキャベツやらを
てきぱき作ってくれる。掃除やら洗濯もフンフン言いながらすぐ終わらせる感じ。
正直かなりびっくりした。
ハタチ過ぎた頃から強制的に親に色んな料理学校へ通わされたらしいが
漏れにとっては嬉しすぎる誤算でつたよ。
さんま焼いたらうめーうめーと感動してた。 すごい複雑。手の込んだ料理より塩焼きがいいのか。 でもまあ確かに脂がのっていて凄く美味しかった。
もひとつ思ったこと。 アレね。今までの彼女は家事してくれるけど半分イヤイヤって感じで辛そうだった。 やな意味じゃなくてしたくないならほんとしないでいいよって思ったけど、 今の彼女みたく苦もなくやってくれると家事以外のことは漏れが何でもしてあげたくなった。 自然に優しく接するようになるっていうか。 喧嘩して頭に来てもすぐ自然に謝ってしまう(;´Д`)
みんな幸せそうで見てる方までニコニコしちゃう まだひよっこカポーなので、一回しか作ってあげたこと無いけど、 リクエストで肉じゃがを作ってあげた。 たくさん食べてくれて、見てるだけで嬉しかったよ。 (実は、私は前日も肉じゃがだったw) 今までの彼女には作ってもらった事ないのかも。 カレーを食べたいって言ってたけど、そんな簡単なものでいいのかなぁ。 嫌いなものも把握しつつ、これからもいっぱい作ってあげたいな
>647 簡単なもののほうが「食べなれている味」だから喜ばれるというのはある。 ただ逆に「こんなのは××じゃない」なんて言われてしまう可能性も高い諸刃の剣。 うちの場合、関西と関東で「ちくわぶが無くちゃおでんじゃない」「ちくわぶ?ちくわじゃなくて?何それ」 肉豆腐の肉は牛肉か豚肉か、とか。 カレーも肉は豚か牛か鶏か、野菜は何を入れるのか、炒め玉ねぎやトマトペーストは、など バリエーションが豊富なので、色々試してみてどれが一番喜ばれるか実験してみるといいかも。 ちなみにうちは今晩はロールキャベツでした。トマト風味。
カレーは人気があるよね。私自身も大好きだったりするw うちは夜食とか朝ごはんにパパっと手料理なことが多いので、 (それ以外は親の食事か外食)暇な時に炒めたまねぎとごはん各種 を作って冷凍してるよ。ココナッツライスにターメリックライスなどなど。
650 :
恋人は名無しさん :03/11/26 00:21
カレーのおいしい作り方って ほんとにいろいろあるよね。
>>644 だよな!俺の彼女もどう見てもキャバ嬢たけどw 風呂から出てきたら必ず部屋が綺麗になってるし。嬉しい誤算!!←その通り!ずっと一人暮らしだったから一緒にご飯食べてると幸せでつ…。今日は茶碗蒸しと野菜炒めだた。ウマー!
好評だったカレーはひき肉カレーです。カレーはインディアンのマークのスパイス入れて
少し辛目にして、その上に甘めの半熟とろとろスクランブルエッグを乗せて彼にどうぞ、と
したら一口食べるごとに「おいしい」って連発してくれる程感激してくれて嬉しかった(*´▽`*)エヘ
>>649 ココナッツやターメリックライスなんて手が込んでるもの作ってるんですね、すごいな!
私も今度挑戦してみますー。
うちで好評だったカレーはチキンカレーです。 みじん切りのにんにくとレモン汁に漬け込んだ手羽元を入れます。 肉抜きカレーに表面をよく焼きかためた手羽元を入れて煮込みます。 案外短時間でお玉で強くかき回しただけで骨から肉がポロポロと 取れちゃうようなチキンカレーになりますよ。 せっかくのトロトロなカレーなのでじゃがいもは入れないほうがおいしい 気がします。 たまねぎはたっぷりと。 お試しあれ〜ヽ(´ー`)ノ
>>613 亀レススマソですが、パイシート便利ですよね。
果物の薄切りをのせてグラニュー糖をまぶして焼くだけで
立派な手作りおやつになってくれる(w
あと、挽肉のカレーを作り過ぎた時はじゃがいもを足して
包み焼きしてます。なんちゃってサモサですな。
655 :
恋人は名無しさん :03/12/14 20:56
落ちそうage クリスマス何作るスレは微妙だったのでこっちに。 とりあえずブーケガルニだけ買ってみました。
ハムのマリネを作ると彼氏は大喜びです。 私が中学生の時に大好きだった給食のメニューなんですが。 お酢好きの人ならおいしいんじゃないかな。 ◇ハムのマリネ 材 料 ハム レタス キュウリ 玉葱 調味料 お酢 黒胡椒 塩 透明のドレッシング(すいません、名前忘れた) 作り方 1、レタスは一口大にちぎる。キュウリ・玉葱は薄く切る。 切った野菜を水にさらす。 ハムを細長い銀杏型のように12分割に切る。 2、水気を切った野菜とハムを調味料で味付け。 酸っぱいのがおいしいので、お酢は多め。 塩控えめで黒胡椒を効かせるとおいしいかも。 ロールキャベツも喜んでました。 なんだか手がかかっているように見えるものには、 申し訳ないような嬉しい気持ちになるみたいです。 炊き込みご飯や煮物も同様の理由で感動してます。 和食ってそんなに手がかからないのになー。 にしても小さい頃からとりあえず困らない程度にお手伝いしておいてよかった。
657 :
恋人は名無しさん :03/12/15 07:51
好評だったのは餃子かなぁ。あと手作りのイカの塩辛出したら感激してた。
あぼーん
659 :
恋人は名無しさん :03/12/16 19:53
感動されたもの⇒手作りちりめん山椒。。。 。。。主菜にどれだけ手間をかけても、 最後にこれに行き着くらしい。 反応がまるで違う。 主菜⇒「ッモグモグ、うん、普通に美味しいよ。」 ちりめん⇒「ックゥ〜〜!やっぱ、これだよなぁ!!」 、、フクザツ。。
660 :
恋人は名無しさん :03/12/16 20:43
私はスジ肉カレー作りますょ☆三時間以上かけてコトコトたいて作るんですが、すごくお肉が柔らかくておいしいと言われました(^-^*)
661 :
恋人は名無しさん :03/12/26 03:19
超超簡単で、「うまっ♪」と喜ばれた最近のヒットメニュー。 @ねぎ餅;所要時間10分 休日のお昼御飯なんかにオススメ。 長ネギを好きなだけザクザク薄めの斜め切り。ウチは1本弱位、使います。 フライパンを熱し、薄く油をひきネギを敷き詰める。その上にお餅を並べる。 直にフライパンに敷かないで、ネギの上に。弱火で、蓋して蒸し焼き。 お餅がいい感じにとろけてきたら、がーっと好きなだけ、鰹節&醤油。 出来あがり♪ A和風オムレツ;所要時間15分 <要るもの> 山芋4〜5センチ位、長ネギ半分をみじん切り、鶏ミンチ150グラム位 卵3個(2個でもギリギリOKかな) 鶏ミンチをフライパンで炒めて砂糖&醤油で少し濃い目に味付ける。 (別皿でアラ熱をとっておく) 山芋は、適当に砕く。(ビニール袋に入れてスリコギかナンかでバシッ、バシッと) ボールに卵3個をとき、砕いた山芋、ネギみじん切り、炒めたミンチを混ぜる。 軽く塩・胡椒、麺ツユ少々入れてもよし。→焼く。蓋した方がふっくらできます。 卵が半熟部分が残ってる位の状態が美味。そのまんま、お皿にひっくり返して 食卓へ。適宜に切り分けてもOK。お好みで
俺のほうが彼女より料理うまいよ。
663 :
恋人は名無しさん :03/12/26 19:46
>>661 ねぎ餅ってつい最近ジャストでやってたやつだー。
664 :
恋人は名無しさん :03/12/26 19:51
チキンのトマト煮とか喜んでもらえました。 栗原さんの本に載ってるのは概ね好評です。
665 :
恋人は名無しさん :03/12/26 20:05
何かよく分かりませんがここにサクサクのエビフライ置いておきますね。 ,.、,、,..,、、.,、,、、..,_ /i ;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i '、;: ...: ,:. :.、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄ `"゙' ''`゙ `´゙`´´´
ああっ・・・ぼくのエビフライ ∧_∧ ( ;´Д`) /_ \__ (__⊃ 入__⊃ 旨いモナ / / ∧_∧ __ | | __ ( ´∀`) ウマイデツ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \エビフリャァ旨いぞゴルァ ,、(∩.,、∪).(・∀・).,_ /i ||\ \ __ ∧∧ ;'`;、、:、. .:、:, :,.: ::`゙:.:゙:`''':,'.´ -‐i ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||〜´____(,,゚Д゚)'、;: ...: .,∧_∧、.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'゙  ̄  ̄ || || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ∪∪ ∪∪ ` ( ;・∀)ヽ(д゚ )ウマー (____)ニヤニヤ
668 :
恋人は名無しさん :03/12/27 01:27
>>663 そうそう!そのジャスト見て試してみた。超簡単で、しかもうまい!
紹介してた人、元マラソンランナー、好きじゃないけど少し感謝しました。
>>667 ありがとう。
ちなみに餅利用系で行くと、ネギの代りにキムチを炒めて餅乗せ、仕上げに
チーズ&きざみ海苔・・・もいいですね。温まりますよん。
669 :
恋人は名無しさん :03/12/29 01:25
シーフード&きのこ類嫌いな彼氏・・・ 何を作るかで激しく悩んで結局いつも肉ばっかり。 今のところ好評なのが 豚の角煮、チャーハン、鳥の唐揚げとか。 もっと野菜を採らせんといかんなぁ・・・ とりあえず、炊き込みご飯のおにぎりを作ってみることにしよう♪
670 :
恋人は名無しさん :03/12/29 20:38
パスタはオイル、トマト、クリームの基本ソース覚えとけば 適当に好きなもの入れただけで本格的にできるから楽です。 【オイル】 オリーブオイルが冷たい内からニンニクと唐辛子入れて弱火でじっくり炒める。 火に点ける前にフライパンに全部一緒に入れちゃってください。 【トマト】 タマネギのみじん切りを透明になるまで炒めたところにホールトマトの缶詰入れて トマト潰して焦げないように好きな濃さまで煮詰める。 火を止めたら塩こしょうや乾燥バジルで味付け。 【クリーム】 ホワイトソースを牛乳多めで作った中にチーズ(ピザ用のが溶けやすくて便利)を入れる。 実家の彼にはお昼ご飯作ることが多いので重宝してます。 平日残業多くて料理できないので、冷やご飯がない家では チャーハン類よりこっちの方が早く美味しくできる♪ そしたら彼は私が洋食しか作れないと思ってたらしく、 たまたま晩御飯一緒に食べたときにブリの照り焼きと筑前煮と ほうれん草のおひたしと味噌汁作ったらすごく感動してくれました(w
671 :
恋人は名無しさん :03/12/29 21:27
彼氏にごはんを作るときは必ず一汁三菜で揃えています。 好評だったのは、 ・タコとしらすの梅肉和えごはん ・明太子入りだし巻き ・豚肉のしょうが焼き ・ほうれん草のおひたし ・味噌汁(いわしのつみれ入り) 作って一週間たっても「あれはうまかった」と言ってくれました。 あぁ、栄養士でよかったと心から思えるひとときでございます。
672 :
恋人は名無しさん :03/12/29 21:33
はらへってきたな ございます、とかはきもいけど
俺は餃子が好きだから作ってくれたらうれしいなぁ。 手間かかるけど。
674 :
恋人は名無しさん :03/12/30 00:04
嬉しかったのは来ないだのクリスマスのケーキ。 焼きにしくじって外見は腐海の植物だったが 心底うまかった。
中学頃に母親亡くしておふくろの味がどんなだか思い出せない。 教わってもいないし、外食や店屋物に傾倒しつつ成長。 そこそこ作れるようにはなったけど、オシャレなものは作れないなぁ・・・ 作ってもなんかとことん見た目わるいんですけど。 煮過ぎ?焼き過ぎ?手間を省きすぎ? 彼氏は「俺はなんでも美味しく食べられる人間だから」って言う。 このスレ呼んでがんがりまつ。 クリスマスのケーキは「売ってるやつみたいじゃん」って言われたけど こんなの売ってるかーーーーーー!!_| ̄|○ ・・・味は悪くないのが唯一の助け。
676 :
恋人は名無しさん :03/12/30 00:41
彼氏ではないですが、後輩の貧しい男の子によくごはん作ってあげてた。 ちゃんとお家でカツあげて、カツどんとか喜んでた。 具もおかずもナシでソーメンゆでて、めんつゆだけ出したら、怒り狂ってた。笑 いつも感謝されていたが、ソーメンの事は根にもってて、夏になるたびボロクソに言われた。
677 :
恋人は名無しさん :03/12/30 00:44
>>676 ゴハン出してもらってるのにその男何様だ!!
なんかお母さんだと思ってるみたいで、、、、、。笑 出来の悪い息子ほどかわいかったりもする。恋愛感情がないので、むかつかない。
679 :
恋人は名無しさん :03/12/30 01:28
>>675 彩りや食器、盛りつけでも大分変わるよ。
仕上げにパセリやアサツキのみじん切り散らしたり、
ランチョンマット敷いてみては?
680 :
恋人は名無しさん :03/12/30 01:39
>>679 おおおアドバイスありがとうございます。
うーんやはりアサツキネギのみじん切りはいつでも使えるように
冷凍保存しておくべきですかね。フリーズドライのあるけど高い!
パセリは乾燥モノが小瓶で売ってますしね。
祖母や父親が歯が悪かったせいで、普段からくたくたしなしなに火を通した
野菜ばっかり、ホロホロに煮込んだ肉や挽肉ばっかり使って料理してたんで、
なんとなくいつも見た目がめっちょりしてたんですよねー。
681 :
恋人は名無しさん :03/12/30 01:54
ここのスレの女性はいいな〜。 うちの彼女はまったく作ってくれません。 むしろ、僕に作らせますw 何とかその気になってくれる方法ありませんか? 正直毎回のレシピ考えるの疲れました・・・。
682 :
恋人は名無しさん :03/12/30 02:01
>>681 私の大学で入ってるサークルでは、女の子達が
「料理なんて出来なくてもいいもーん」って開き直ってたけど、
私がその同サークル内の彼氏に手料理作って渡してたら、
女の子達皆それを見てこぞって作り始めたみたいw
彼女の女友達からそれとなく伝えてもらうってのはダメですかね?
このスレ見てるとものすごいコンプレックスを刺激されて打つになる…… 人には向き不向きがあるんだ、許してくれ、彼氏 掃除洗濯裁縫大好きだから、料理はあなたがしておくれ〜〜〜〜っっ
684 :
恋人は名無しさん :03/12/30 03:06
>>669 それ私の彼氏じゃないですか?ww
うちの彼氏も魚介類 キノコ なすとか
私の大好きなものが全くだめ。北海道に旅行言った時とか辛そうだった・・
私はウハウハだったけど(´・ω・`)
何時の間にか食べなくなるんだよねぇ・・相手に合わせるから。
彼の実家が外食多くて家庭の味が永谷園のお茶漬けってさ・・
取り合えず野菜とかは大きくきって栄養が逃げないようにしてそれから小さく切ったりしてる。めんどくさ
あとは ホットプレートとか七輪とかで目の前で野菜焼いたりしたら何故か食べる。
子供みたい
685 :
恋人は名無しさん :03/12/30 07:08
ありあわせで一汁三菜頑張ったけど おいしいって言ってくれたのは サラダだけ
686 :
恋人は名無しさん :03/12/30 07:41
何時間もかけたビーフスロなんとかより 10分で作った野菜炒めの方がおいしかったりする
687 :
恋人は名無しさん :03/12/30 12:03
>>681 うちは逆です。
つきあい始めた頃は「チャーハンやカレーなら俺でもできる」って
時々作ってくれたのに、全然してくれなくなりました。
最近は「なんか○○くんの作れる物作ってー」って言ったら「子供くらい」って。
ちょっとくらい焦げてていいから、また彼氏の作ったチャーハン食べたい( ´Д⊂ヽ
>>683 好きな人が自分のために何か作ってくれたことがまず嬉しかったりするので、
683さんのできる物作ってあげたらいいと思います。
目玉焼きとかココットとか果物のヨーグルト掛けとか。
手が掛かる物だけが手料理じゃないですよ。
私はトースト焼いてくれただけでもすごく嬉しいです。
688 :
恋人は名無しさん :03/12/30 18:03
難しいものじゃなくても、例えばインスタントラーメンでも 作った人によって味が違うから嬉しい。 作ってくれる時間とか心が嬉しいんだよね。
689 :
恋人は名無しさん :03/12/31 01:28
チーズ好きな彼に明日(もう今日か)つくろうと思うメニュー。 ・肉じゃが ・和風野菜サラダ ・鶏肉ときのこのオーブンチーズ焼き ・チーズオムレツ 大晦日ぽくないけど、彼の好きなものばっかり。 がんばろー。余力があればデザートもつくろ。 よろこんでもらえますように・・・
690 :
恋人は名無しさん :03/12/31 01:34
好きな人のためになんか作るときってなんであんなに幸せなんだろぉか 二人で小皿にスープとか取って味見してる瞬間とか最高に幸せ。 二つのお皿に二つの茶碗。色違いのお箸。 早く帰ってこないかなぁ。。。
691 :
恋人は名無しさん :03/12/31 01:57
喜ぶというか、 二人で晩御飯の買い物をしていた時から、なんだか嬉しそうでした(笑 その日は昼に河原でバーベキューをしたので、たくさん野菜があまって いたから、カンタンに野菜ラーメンをつくったけど、喜んでくれた。 お味噌汁も、出汁とか難しかったり、男の一人暮らしだから 味噌買っても使わなかったりと不便な面が多いから、 レトルト味噌汁(生タイプ)に、野菜具沢山にして作ったり。 「手抜きかよ」って思われるかもしれないが、 意外と「そういう使い方もあるのかー」と感心されたりします。
692 :
恋人は名無しさん :03/12/31 02:09
サラダのドレッシングを目の前で作る! そばやうどんのツユもちゃんとつくる! ミートソースはトマト潰して作る!!!! この3つさえ抑えとくよろし
693 :
恋人は名無しさん :03/12/31 02:22
どんな料理が嬉しいかっつーか、最低これだけやってくれってのを思うままに挙げてる。 ・化調は使わない ・天ぷら粉は使わない ・唐揚粉は使わない ・ミックスベジタブルは使わない ・餃子は焼かない あと、マヨネーズを自分で作ってくれちゃったりすると嬉しい。
天ぷら粉って海外に輸出されて大人気じゃなかったっけ。 ありゃパン粉だっけ。
695 :
恋人は名無しさん :03/12/31 02:35
696 :
恋人は名無しさん :03/12/31 02:38
そんなこと言うなよ(W
697 :
恋人は名無しさん :03/12/31 02:39
得意な料理を聞いて「肉じゃが」と答える女のほとんどが料理下手なのはなぜですか?
698 :
恋人は名無しさん :03/12/31 02:46
肉じゃがは手間が要らず、煮込んでしまうので包丁さばきも 大して問題にならず、必要材料も少なくて済む割には 「家庭料理として女の子が作れるとウマー」な料理だからでしょう。 肉じゃがが一番得意な人は、肉じゃがくらいしか作れないと見ていいかと。
699 :
恋人は名無しさん :03/12/31 02:48
>>698 俺肉じゃが大嫌い。
ビンボーくさい味がするし、第一うまくない。
でも、俺みたいな奴少数派なんだろうな
700 :
恋人は名無しさん :03/12/31 02:50
>>693 マヨネーズ作るのってすごく腕力がいるんだよ!!
材料は簡単に揃うかもしれないけど、そんな簡単には作れないよ。
それに、作りすぎちゃっても日持ちしないし、
そんな毎日マヨネーズ食べないし。
701 :
恋人は名無しさん :03/12/31 02:57
>>700 ハンドミキサー使えば簡単だし、作り過ぎなきゃいいんじゃない?
702 :
恋人は名無しさん :03/12/31 02:58
かぶったあ<恥
704 :
恋人は名無しさん :03/12/31 03:00
ハンドミキサー!!そういえばそんなものもあったねぇ。 気付きませんでした(´・ω・`)
705 :
恋人は名無しさん :03/12/31 03:00
>>701 以前生卵一個入れて混ぜて作るマヨネーズが売ってたけど
(香取がCMやってたやつ)アレ全部使うのもツラいんじゃない?
706 :
恋人は名無しさん :03/12/31 03:03
狭い台所でも余裕で作れる美味しい料理レシピがあるといいなぁ。 一人暮らしの家では材料は余るしコンロは足りないし 鍋もボウルを置くスペースも・・・食器も足りない。 作った味噌汁の鍋を床に置いてコンロを空ける度フクザツな気分になる・・・
707 :
恋人は名無しさん :03/12/31 03:12
俺の彼女、もう料理の勉強して1年くらいになるけど 料理に縁のない俺よりも出来ないんだよね。 料理は作りっぱなしで掃除もしないからすぐ汚れる。 キッチンの広い所に引っ越したんだけど、やっぱりすぐダメになった。 掃除ぐらいしろよと言っても聞いてないみたいだし、 もう疲れた、、、別れるわ、、、、、つーかもう言い訳聞きたくねーー
708 :
?o¨?l?I´?1/4?3?μ?3?n :03/12/31 03:15
>>707 厳しいねえ……。
料理できない女=稼ぎの悪い男
ってとこだろうね。
709 :
恋人は名無しさん :03/12/31 03:24
>>706 木の鍋敷き買ってコンロ使ってる間机の上に置いたらどうかな。
見た目はそれなりにお洒落。
>>707 厳しいねえ・・・。
710 :
恋人は名無しさん :03/12/31 03:28
>>706 電子レンジはある?
コンロとレンジを上手く併用するといいよ。
711 :
恋人は名無しさん :03/12/31 03:35
>>706 一口コンロだとつらいよね
うちも前のアパートはそうだったんでカセットコンロ併用してた
電子レンジも使い用だよねあとちっさなサイドテーブルあると便利だよー
>>707 ご愁傷さまです
うちの彼女も酷いもんだったよ
煮魚作るときに醤油だけで煮込もうとしたツワモノだったし・・・
ほとんど料理したことない俺でも正直唖然としたよ
最近なんとかまともなもの作れるようになってきたよ
でも相変わらず後片付けは俺の仕事だけど・・
もう少し様子みてみーな
得意料理は何?って聞かれると困る質問なんだよね。 いわゆる家庭料理モノはだいたい作れるように親に叩き込まれたけど、 じゃあ何が得意なのか?って聞かれるとホント困る。 でも一人暮らしの男の子に受ける料理って結局2パターンで、 お子様ランチに乗ってるモノ→ハンバーグ、オムレツorオムライス、カレー、シチュー、パスタなどなど おふくろの味系→肉じゃが、ぶり大根、鯖の味噌煮、厚焼き玉子、おでん、鍋系 「彼女が作ってくれた」ってことに価値を見出してくれる相手だと、 手間がかからなくてラッキィ、とは思う。 料理できないって人は、とりあえず煮物だけマスターしとけばなんとかなる。 調味料入れる順番が多少狂ったって、多少形が崩れたって、大丈夫だから。 でも片づけが出来ないのは困るね...。
713 :
恋人は名無しさん :04/01/01 19:28
電気コンロ1つ、電子レンジ(オーブンつき)で作ることのできる夕食って、 限界あるよね・・。 彼に初めてお料理してあげる予定なんだけど、 こんなではいろいろ作れない。。 ハンバーグとサラダ、スープのみって感じ? それもかなり時間かかりそう・・
肉じゃが だと思われるものw
電気コンロの火力不足は、肉厚のフライパンを用意して しっかり温めてから使えばカバーできる。 電子レンジでのみで作るレシピもぐぐれば結構でてきます。 コンロ一つ、電子レンジ一つと制限があって、 それでレパートリーを増やそうと思うと、 とにかく下ごしらえが大変だと思いますがガンバって下さい。 工夫が大事です。 鍋とフライパンを2個ずつとか、器具を一つ多めに揃えると良いかもしれません。 (鍋敷き必須) 一人暮らしが長すぎて、料理作るの飽きてしまいましたよ。_| ̄|○ 腕落ちてんだろなー、鍋も錆びてるし。
>>715 わかる!
どんなに頑張ってもプロには敵わないし、
外食が多くなってる今日この頃・・・。
お雑煮くらい、自分で作ろ。。。
717 :
恋人は名無しさん :04/01/17 15:38
今日はご飯食べにきてくれるって! 嬉しいのでage
718 :
恋人は名無しさん :04/01/17 15:50
ほんとうはお魚を使ったり、タコや、色々な材料で 和食やらなにやら作りたいけど お金のことを考えると材料あんまり買えないなぁ。 実家に帰るとそのこと気にしなくていいからすきなのつくれてうれしい。 彼氏が喜んでたのはつくねの照り焼きとかハンバーグとか。 お子様メニューが好きらしい。 筑前煮を、色んな材料ちゃんと入れて作ったら「おいしい」とは言ってたけど 一緒に出した鮭の香味ソースのが気に入っていた。かかった時間は 筑前煮のほうが断然多いのに…しかもガスコンロ1つだから何品か作ると めちゃくちゃ時間かかる。
719 :
恋人は名無しさん :04/01/17 16:35
小林カツ代のレシピによくある
「まぜるだけ〜」みたいなサラダを一品作るなあ。
火を使わずに他の料理をしながら出来るから。
男の客が多い定食屋のメニューを見て思うんだが、
男の人って、単純な味、濃い味で、
量の多い料理が好きな傾向がある。
おかずよりご飯にこだわりがある。
>>718 地物の魚は肉より高かったりするからね。
朝早く出かけて、運転しながらお弁当食べるときに キンピラを一口大に海苔で巻いて串にさしたらよろこんでた。 その日は串刺しデーということで、肉団子もから揚げも串刺し。 胡麻和えのアスパラももちろん串刺し。 ところで運転しながらご飯食べるのって行儀悪いですかね?
721 :
恋人は名無しさん :04/01/17 21:41
>>720 危ないなとは思うけど、
配送や営業の仕事してて、時間に追われてる人は
運転しながら昼食というのはあるだろう。
片手で手早く食べられるように、
お弁当にはおにぎりやサンドイッチ。
ウインナーにも串を刺したり、
そういうのする時あるなあ。
722 :
恋人は名無しさん :04/01/18 00:30
白身の魚を、酒、しょうゆ、みりんを同量入れた中に漬け込んで、 表面にゴマをまぶしてフライパンで焼く。 これだけなのに、激ウマー!!!
彼氏が大学芋嫌い何ですが、好きにさせる方法はありませんか?
724 :
恋人は名無しさん :04/01/18 00:34
>>723 それはナイw
だって、さつまいも嫌いとかなら料理方法でなんとかなるけど、
大学芋嫌いって・・・w
725 :
恋人は名無しさん :04/01/18 00:35
>>723 無理に大学いもにこだわる必要もあるまい。
おいもさんにももっと美味しい食べ方はあるぞ。
726 :
恋人は名無しさん :04/01/18 00:39
>>719 男はまず一人ではサラダなんか食べないから、食事に野菜が加わると、
実は助かるしありがたいんだよね。
727 :
恋人は名無しさん :04/01/18 00:40
>>723 なんで、大学芋をすきならないといけないのかわかんない。
私も嫌い、ってゆーかお芋全般、かぼちゃもきらい。お水がないと飲み込めない。
>>724-725 サツマイモは食べられるんですが、
大学芋は匂いを嗅ぐだけでゲーゲー吐いてしまうんです。
なんとかしたかったんですが(´・ω・`)ショボーン
729 :
恋人は名無しさん :04/01/18 00:45
>>728 大学芋食べなくても、人間生きていけるよw
ま、あなたが大学芋がないと生きていけないほど大学芋を
愛してるなら辛いけどね。彼氏の前で食べられないわけだからw
>>727 匂いだけで吐かない程度に好きになってくれればいいんです。
食事行った時とかに、隣の人が食べてるだけで慌ててトイレ行っちゃうのは気の毒で…
731 :
恋人は名無しさん :04/01/18 00:46
大学芋って匂いあるか?
>>731 私も殆ど分からないんですが、彼氏には分かるみたいで…
733 :
恋人は名無しさん :04/01/18 00:48
>>730 大学いも出す店なんてそんなにないんじゃ?
ひょっとして、ゴマ油のにおいがダメ?
>>733 和食屋なんかではたまに出てくる事があります。
ごま油も別に大丈夫のはずです。
>>725 スレの流れとは関係ないんだけど、関西系の人?
「さん」ってついてるから? 飴は「ちゃん」だけど。
あさりのむき身を、酒、しょうゆ、みりん、砂糖(極少量)で さっと煮て、千切りにしたしそとみょうがであえたら、凄く 激ウマな酒のつまみにw
738 :
恋人は名無しさん :04/01/18 14:11
料理の作れる彼女には感動しなかったが 一度も中を見たことがないはずの冷蔵庫を見て そこにある材料で、ある程度の献立を作ってしまった彼女には 感動した。と、同時にこいつ実は専業主婦経験のある ×1なのではと疑ってしまった。(w 料理そのものは、ある程度場数を踏めば誰にでもできるが 今手元にある材料から、ある程度の献立を考えるのはかなりのモノだと思う
739 :
恋人は名無しさん :04/01/18 14:15
>>738 そんなの、ちゃんと自炊してりゃ誰でも出来るようになるよ。
よっぽどセンスのない奴以外は。
>>738 いや、料理はセンス。
センスある人だったら、そんなの別に普通にできる。
別に、×1で経験があるからできるとかじゃない。
きっと料理センスある彼女だったんだよ。
でも、料理上手い人は掃除が下手、掃除が上手い人は料理が下手 って2分されるのはどうしてなんだろうか。 どっちも好きよという人は、どっちもいまいちなことが多い。 相容れない才能なんだろうか。
742 :
恋人は名無しさん :04/01/18 14:50
私は料理好きだしうまいとも言われるけど掃除下手。あまり好きじゃない。 汚いのも嫌だから掃除はするけどどこか抜けがあって適当。 私の姉は料理が全然できないし嫌いだが掃除はすごくこまめで神経質。 絶対ではないんだろうけど私と姉の場合では当てはまってるね。
>>742 うん、結構そうなんだよねー。
周りを見ててもそうだし、私も、料理スゴイ好きだけど、片付け下手。。。
料理の独創性と、片付けるっていう機能性って、あんまり両立
できないのかなって思ったり。。。
>>661 のネギ餅を一人で作ってみた。確かにウマい。
餅買うとネギも一緒に買いたくなるようになっちゃった…
745 :
恋人は名無しさん :04/01/18 15:21
>>742 キッチンの整理整頓は好きだけど
部屋の掃除は嫌い
なんでだろう
>>744 く〜、そういうのってうつるんだよなーっ。
ネギと餅買ってくっか!!
747 :
恋人は名無しさん :04/01/18 17:14
ちょっと、ネギ餅とかやめてよ〜! 今日は、一人で素敵に鍋をしようと思ってリッチな材料買ってきたのに、 安いネギ餅の方が気になって仕方なくなっちゃったじゃないか!
748 :
恋人は名無しさん :04/01/18 17:30
ネギ餅食べたくなってきた。 ちょうどネギも餅も余ってるし作ってみるw
749 :
恋人は名無しさん :04/01/18 17:35
肉じゃが・おでん。
750 :
恋人は名無しさん :04/01/19 00:53
昨日はハンバーグだったから、今度は和食で茶碗蒸しとか思ってたら 「次は鍋がいい」って言われてしまった。 お鍋楽だしおいしいし楽しくていいんだけどちょっと(´・ω・`)ショボン
>>750 ヾ(・ω・`)
先まで作るものを考えなくて済んでヨカタじゃないか。
茶碗蒸しも男は大好物だYO.
ネギ餅に醤油加えるときにみりんも一緒にちょっと加えると まろやか味に(*´〜`*)
753 :
恋人は名無しさん :04/01/19 18:41
バレンタインの時のご飯どうしよう ちょっとゴージャスな感じにしたい
754 :
恋人は名無しさん :04/01/19 18:44
755 :
チョコレート・フォンデュ :04/01/19 18:50
756 :
恋人は名無しさん :04/01/19 21:41
俺は料理が美味い方が良いなぁ。 掃除は少し適当でもね。 料理をつくる人は汚すことを厭わないし、 綺麗なことを重視する人は、料理のように周りを汚すことを控えちゃう。
757 :
恋人は名無しさん :04/01/19 21:51
料理苦手だけど彼の為に頑張って得意料理作ろうかなあ・・・
758 :
恋人は名無しさん :04/01/19 21:57
カレー
どっちも実家だから、お弁当作って持っていったよ。 豚の生姜焼き、アスパラベーコン巻き、ポテトサラダ、ウインナー 御飯はそぼろと玉子の2色にしました。 普通のお弁当なんだけど、無茶苦茶喜んでくれたー。抱きしめられた。こっちがカンゲキです。 誕生日にケーキ1ホール焼いた時も、1カットだけくれて、後は全部食べてくれた。 嬉しかったー。 バレンタインに何を作ろうか楽しみです。
760 :
恋人は名無しさん :04/01/20 09:00
今週末彼が初めてうちに来るので手料理をご馳走しようと思って リクエストをきいたら「唐揚げとハンバーグとカルボナーラ」と言われた。 普段コンビニ弁当しか食べてないみたいだから、 栄養バランスのいい和食でも作ってあげようと張り切ってたんだけど。 お子様味覚なんだな〜。
761 :
恋人は名無しさん :04/01/20 09:20
バレンタインかぁ ケーキ作りの練習でもしようかな(*^_^*)
762 :
恋人は名無しさん :04/01/20 09:46
>>760 きっと、大好きな人に大好きなものをつくってもらいたいだけなんですよ。
763 :
恋人は名無しさん :04/01/20 10:02
お互い学生なので、彼が金欠な時や 私に時間がある時はお弁当を作る。 普段の食事は断然彼のが上手なんだけど、 お菓子やお弁当は彼苦手なので。 ただ…魚介類が一切ダメな彼なので、 どうしてもメニューが偏りがち。 バレンタイン、どうしようかなぁ?
764 :
恋人は名無しさん :04/01/20 10:41
最近、野菜が高くて困る。 昔はキャベツ一個安い時で50円で買えたのに、 今は安くても140円・・・・。 やっぱり冬は高くなるのかな?
765 :
恋人は名無しさん :04/01/20 20:11
>>760 煮物とかより、美味いカルボナーラを作る方が遥かに難しいと思うぞ。
カルボナーラ難しいよねー! なんかチーズがザラザラしちゃう。あっさりした味にしたいのに 妙にゴテっとしちゃう…誰か教えてー。
料理じゃないけどミルクカルピス。 カルピスの液に水じゃなくて牛乳いれるやつ。 まじ感動した。
768 :
恋人は名無しさん :04/01/20 20:44
生卵を上手く絡めてー>カルボナーラ(炭焼党御用達)
769 :
恋人は名無しさん :04/01/20 20:45
>>767 安い感動だな。(w
どうせなら、グレープカルピスを牛乳で割ってみ?
ブルーベリー味になるから。
770 :
恋人は名無しさん :04/01/20 21:52
卵の絡め方がポイントだよね<カルボナーラ って、全然上手く作れないんだけど・・・ホント、難しい。 パスタにうるさい彼を唸らせたいのに。
771 :
恋人は名無しさん :04/01/20 22:29
>>750 茶碗蒸なんて楽チンだし、どうせメインになるものではないから
お鍋して、つまみに茶碗蒸出せば?
772 :
恋人は名無しさん :04/01/20 22:34
>>771 『す』をつくるんじゃないぞ。
それから百合根は必ず入れろ。
773 :
恋人は名無しさん :04/01/20 22:38
>>772 スは入らずいつでもツルツルの茶碗蒸作ってるけど、
百合根は嫌い・・・(´・ω・`)
茶碗蒸大好きカポーなので日替わりで具を変えてほぼ毎日食べていまつ。
774 :
恋人は名無しさん :04/01/20 22:39
やっぱり煮焚き物だよな。
775 :
恋人は名無しさん :04/01/20 22:41
>>773 馬鹿野郎!
ユリ根は定番の具だろうが!!
・・・・銀杏入ってたら許してやるよ・・・・・・・・
東京の実家で10才の時食べた肉入りのすいとん汁には感動したな。。。。
777 :
恋人は名無しさん :04/01/20 23:11
にらがすっごい好きで、豚バラとにら炒めをよく作るんだけど、 最近あまりに作りすぎてちょっと飽きてきました。 誰か、スゴイおいしいにら料理教えてw
778 :
恋人は名無しさん :04/01/20 23:15
>>775 それはモチロン<銀杏
切干大根とひじきの煮物を小分けにして冷凍しておこうと思って大量に作っても、
「( ゚Д゚)ウマー!」と その日のうちに全部食われる・・・。
嬉しいけど悔しい。毎日酒の肴にちょっとずつ食べようと思ってるのにー。
779 :
恋人は名無しさん :04/01/20 23:18
>>777 うちはニラの卵とじ・チヂミ・ニラ玉汁 にして食べる。
大量に買ったときはニラ餃子。(←ニラと葱とホタテ等で)
鍋のときも入れるなあー。
>>779 ニラとネギとホタテの餃子がおいしそうw
試してみよーっと。
ありがとw
781 :
恋人は名無しさん :04/01/21 02:32
>>770 カルボはマヨネーズと醤油をちょっといれるとウマー
生クリームの分量を増やして、卵は贅沢して黄身だけにすると麺に絡まりやすいかと
>>781 贅沢もなにも、卵は黄身だけが基本じゃ?
>>782 え、本とか、どっちも見たことあったような気がしたけど・・・。
自分が昔バイトしてたイタリア料理店は全卵だったし。
でも黄身だけのが美味しいのは間違いない。ところで、余った白身ってどうしてます?
お菓子じゃなく、普通の料理に使いたいんですが。
彼女が自分で育てたほうれん草で作ってくれたおひたし。 泣けるほど美味しかった。
>>783 前、フランス料理の本で、澄んだスープにするために
ほぐした白身を入れて灰汁を吸い取らせるって読んだことあるよ。
コンソメスープのときとかかな?
あとはトンカツの衣つけるときに使っちゃうとか、泡立てて塩を混ぜて
魚を包んでオーブンで焼く、とか…?
余った白身はいつも電子レンジでプルプル程度にチンして 醤油かけてズルっと食べちゃうなぁ・・・
>>783 私は全卵でやってるよ。味噌をちょこっと入れて和風にしたり。
>>784 このシヤワセ者めっ!
788 :
恋人は名無しさん :04/01/23 01:35
最近彼が喜んでくれたのはクリームシチュー。 ありがちで何の芸もないけど、寒い中来てくれた時に かりっと焼いたフランスパンと一緒に出したら感激してくれた。 シチュエーション利用もありかも。
789 :
恋人は名無しさん :04/01/23 01:40
私の彼は、とにかく嫌いなものが多い!何食って生きてんの〜ってぐらい多いの!
790 :
恋人は名無しさん :04/01/23 01:51
バレンタインに何か作ってあげようと思うんだけど、何がいいかな?
791 :
恋人は名無しさん :04/01/23 01:56
あたしも食えない物多い・・・ 彼氏にバレたら引かれるかな。。。
793 :
恋人は名無しさん :04/01/23 11:07
>>783 余った白身の料理、私はいつもアスパラと蟹缶(帆立水煮でも良い)
をフライパンで鶏がらスープと一緒に軽く炒め煮にして、カタクリコでとろみをつけ、
その中へ溶いた白身を少しずつ・・・。
白いふわふわの炒め物が出来るんです。ご飯に掛けても美味いよ。
794 :
恋人は名無しさん :04/01/23 11:17
俺的には 俺よりも上手に炒飯作ってくれたら感動する。 家庭用コンロの弱い火力でパラっとした炒飯って、難しいよね。
795 :
恋人は名無しさん :04/01/23 11:20
炒飯は男の料理だろう? 鉄鍋振って、米粒を空中に躍らせつつ、直火に潜らせるなんて、 女の子の細腕じゃ無理だし、そもそも家庭用のコンロじゃ火力が弱い。
796 :
恋人は名無しさん :04/01/23 12:12
そか? まぁ、中華料理屋ででるような炒飯はむりだが、家庭用コンロでもある程度はパラっとしたのはできるぞ。 ただしコツはいるけどな。 それに普通のフライパンで一人分位なら、女性でもつくれるぞ。
797 :
恋人は名無しさん :04/01/23 12:14
実験のつもりで 創作料理を食べさせるのはやめてください まず自分でたべてからにしてくれ
798 :
恋人は名無しさん :04/01/23 12:15
彼氏の方が料理が上手なんだけど、 私が作ったものでも美味しいと食べてくれる。 萌え
照り焼きチキン・具だくさんみそ汁・即席漬けという献立のリクエストが多い。 ご飯ワシワシ食べてるのを見ると、幸せ。
800 :
恋人は名無しさん :04/01/23 12:34
豚の角煮作ると喜んで食べてくれる
801 :
恋人は名無しさん :04/01/23 12:53
俺、作ってもらったもの不味くても言えない。 だって、せっかく作ってくれたんだから、 そりゃ、旨いにこしたことないけど、 その気持ちだけで、十分うれしい。 だから、バクバク食ってる。 でも、女性にしてみると言ってもらった方が良いのかな? 「これはちょっと。」みたいに。
>>801 明らかにまずい(焦げた味がついたシチューとか)のに、
「うまいよ!」と言われると心が痛む。
あと、味の濃い薄い、甘い辛いは、家庭によって違うから
言ってもらえると助かる。
「口に合わない」と言われるとへこむとは思うけど。
803 :
恋人は名無しさん :04/01/23 13:43
本当に食べられなくてあやまったことはある 単に風邪引いていただけなんだ
804 :
恋人は名無しさん :04/01/23 13:48
味が濃い・薄いとか、甘い・辛いの好みは言ってもらった方が助かる。 我慢してまで食べてもらっても嬉しくないし。 嫌いなものは別に食べなくていいと思うよ。 一度言えば相当馬鹿な彼女じゃないかぎり、わかるでしょ。
805 :
恋人は名無しさん :04/01/23 13:52
806 :
恋人は名無しさん :04/01/23 14:01
前カレは何を作っても美味しいって言ってくれなかった。 私は料理好きだし それ以前のカレや友人もみんな美味しいって言ってくれたのに・・ 平らげるけど無言・・美味しいともまずいとも何も言わず・・・・ 作るのやめたっけ・・
まぁ前彼のことだし(゚ε゚)キニシナイ!! 家族みたくなるといわなくなるってことはある
>>802 >>804 そうなんだ。今度から言ってみようと思います。
って言うか、今日家に来て飯作ってくれるって
言ってたから今日から言うよ。
あんがとう。
809 :
恋人は名無しさん :04/01/23 17:58
て言うか、俺が嫁を喜ばせるような料理作ってあげたい。
>809 イイ!! 大した物じゃなくても、普段料理しない彼氏が 頑張って作ってくれるだけですごく嬉しい〜。 この前、彼氏がご飯作ってくれて感動したもん。
811 :
恋人は名無しさん :04/01/23 23:52
うちの彼も炒飯作った時が一番喜んでたな。 何にもなかったからたまごとネギだけだったけど、 一応、パラっとなってたから。 火力弱くても、なんとかなるよ。
812 :
恋人は名無しさん :04/01/24 00:22
チャーハンの味付けが、どうもいまいち。 おいしい作り方誰か教えてー。 あと、ダシ巻きたまご。 私が作ると妙に酒くさいの!
>812 普段どんな味付けしてるの? ってか、だし巻き卵にお酒なんて入れないと思う
814 :
恋人は名無しさん :04/01/24 09:23
出汁巻き卵作りたい。 今日は今朝オムレツ作った いつか一緒に食いたいな
816 :
恋人は名無しさん :04/01/24 09:40
簡単なチャーハンは暖かいごはんに生タマゴをかけグチャグチャにかき混ぜると パラッとなります。
なーるほど。このスレメモしておこうかなと
>>770 料理板からの転載だけどウマーダッタレシピドゾー(*・∀・)つ
ベーコン30gをバター20gで揚げるように焼く
↓
牛乳:生クリーム=1:2 のソースを140ccいれる
↓
パルミジャーノチーズ10と塩4.5gいれる スパゲッティー(1.56mm.)130gをゆでる。国産の安物は×
↓ ↓
よくからめて、皿にもる。全体に、湖沼0.5gとパセリ1gをちらす
↓
卵の黄身だけをとって、中央にのせる
↓
洋麺屋五右衛門 の炭焼き人風カルボナーラ (超人気商品)完成
↓
卵とまぜまぜして食べる
↓
(゜Д゜)ウマー
↓
昇天
820 :
恋人は名無しさん :04/01/24 12:20
>>812 私はチャーハンは醤油メインに塩コショウ。
調味料じゃないけどネギ多めにすると風味が出ておいしい。
821 :
恋人は名無しさん :04/01/24 12:22
ゴーヤチャンプルー
822 :
恋人は名無しさん :04/01/24 13:44
彼氏が小食でちょっと寂しい…(´・ω・`) 学生の一人暮らしで普段コンビニばっかりだから ちゃんとしたもの食べて欲しくて頑張るけど すぐ「お腹苦しくなった」って言われちゃう。 品数は一汁三菜程度で、普段食べてなさそうな野菜多め、 タンパク質普通、ご飯少な目こころがけてるんだけどな。
823 :
恋人は名無しさん :04/01/25 01:33
>>813 みりんのことだと思います。
ちょっと入れるといいんですよー。
824 :
恋人は名無しさん :04/01/25 04:25
この間彼氏が麻婆豆腐をつくってくれた。 レトルトでソースと豆腐を絡めるだけのものだったけど、すっごく幸せだった。 「美味しい美味しい」って何度も言ったら照れてるらしかった。 今度は私が美味しいご飯作ってあげるからね〜♪
825 :
恋人は名無しさん :04/01/25 06:09
チャーハンに、「ウェイパァー」っていう中華の素入れるだけで絶対美味しくなるよ! 赤い缶のやつ。漢字忘れたけど、読み方はウェイパァーだったような…
寒かったので、アメリカ出身の彼氏に湯豆腐を作ってみた。 余ったので置いて帰ったんだけど、次の朝 「スープは味がないねぇ・・・でもこれがdashiってやつなんだね!」
827 :
毒男 ◆HAGE7.89rk :04/01/25 06:32
AJi-Qでまちがって一枚チャーシューが多かった ネギみそチャーシュー
ここ見てるとお腹すいてくるな…ツナにマヨとタバスコでも掛けて白米と喰うかな…
タバスコかぁ。おいしそうだわ。 いつも一味ぶっかけまくりだから一味違うかも。
831 :
恋人は名無しさん :04/01/27 22:03
今日は鳥の手羽元でさっぱり煮(ミツカンのCMでやってたやつ)でーす。 煮汁つくって放り込むだけ。らくちーん!
832 :
DQN LOTO :04/01/28 01:59
先週風邪ひいてるときに維頼たんが作ってくれた塩茹で大根の味ぽん添えに感動( ´∀`)
833 :
恋人は名無しさん :04/01/28 12:32
ライスコロッケつくってあげたら、 めちゃくちゃ感動してたなぁ(´ー`)
834 :
恋人は名無しさん :04/01/30 10:07
一人暮らしのせいか、揚げ物を作るのをためらってしまう。 本当は鳥から揚げとかコロッケとか作ってあげたいのだが。。。 1kアパートだと、キッチンとか狭いし、勝手悪いし。 みんな油とか恐くない?
835 :
恋人は名無しさん :04/01/30 10:54
>>834 一人暮らしだと、揚げ物はきついよねー。後の処理もめんどいし、油ハネも。
836 :
恋人は名無しさん :04/01/30 11:03
男も同様で、一人暮らしの男は、まず揚げ物は出来ない。 でも揚げ物好きの男は多い。 イクォール、揚げ物を作ってくれる女性のポイントは高いのだ。 男は自分でつくれ(ら)ないものを作ってくれる女性には弱いんだよね。 野菜の煮焚物とか、揚げ物とか。 逆に男の料理と呼ばれるものには触れない方がいいでしょう。 とたんに薀蓄が飛び出します。 カレーとかラーメンとか炒飯とか鍋とか。 実家暮らしの男には当てはまらないけどね。
837 :
恋人は名無しさん :04/01/30 11:25
カレーライス ハンバーグ シチュー
一人暮らしだったら揚げ物はお惣菜屋さんで買ってきた方が早いし安い。 家で揚げ物やられても後始末がめんどうだからその気持ちだけでいいなぁ。
839 :
恋人は名無しさん :04/01/31 16:59
彼の味覚が鋭いです。 先日、他の友人たちと外食して、出てきた料理の話題になった時、 誰もわからなかったソースの隠し味に彼だけ気付いたんです。 普段は、味についてもせいぜい「しょっぱい」とか「辛い」とか大雑把にしか言わないので、 それほど味にうるさいとは思ってなかったのですが・・・。 思えば、私が「味がないなー」って思った料理を、彼は「美味しい」って言ってたこともあったし。 なんでも美味しいって言うんじゃなくて、微妙な味をちゃんとわかってたからなのね・・・。 それ以来、なんとなく「(これはこれで)美味しい」とか「(私の料理にしては)美味しい」とか 思われてる気がして・・・最近、料理を作るのが鬱。。。
840 :
恋人は名無しさん :04/01/31 18:11
揚げ物は家から作って持っていくなあ。
で、向こうでレンジでチンする。
>>839 微妙な味に拘る・鋭い人なら、
出汁や調味料にいい物を使うのはどうかな?
メインの食材は旬の安いものを使う。
煮込みすぎず、凝りすぎずにシンプルに作る。
ふっ、この程度で究極のメニューとは、片腹痛いわ!
843 :
恋人は名無しさん :04/02/02 01:43
>>839 俺の彼女か??
俺も、自分で言うのもなんだけど、けっこう味覚は鋭い方。
でも、ジャンクフードなんかは苦手だけど、卵かけご飯とかバタ醤油ご飯とか好きだし、
海○○山ほど味にこだわってはいないんだけど・・・。
最近、彼女がご飯作ってくれません。
何を作っても、俺を満足させられないと思ってるみたいで。
人が作ってくれた物って、お店や自分で作って食べるのと違う美味しさがあるし、
少なくとも、文句を言ったりはしないんだけどなぁ。
844 :
恋人は名無しさん :04/02/02 14:08
って言うか、もし彼氏が料理作ってくれたとしたら、何が嬉しい?
うちの彼は薄味とだしで素材の持ち味を生かした料理で育った人。 ソースとかの調味料、出来素材のものが大嫌い。 一方私は商売やっていた親の関係でてんやものと外食と インスタント食品で育って濃い味と調味料が好きな味覚音痴。 もうすぐ一緒に暮らすけど激しく料理作りが鬱・・
846 :
恋人は名無しさん :04/02/02 14:31
いい年して嫌いなものが多い彼。 好きなものは焼肉、お寿司、ハンバーグ、カレー、パスタ・・・ 作り甲斐が無いのよね。
>>844 無難にカレーとか、焼きそば、チャーハン、鍋など。
しかも豪快で大味なもの。
あまりに凝ったものを出されるより、いかにも大胆な「男の料理!」って
方がウレシイ。
>>844 847に同意であと炊き込みごはんとかも嬉しいな。
個人的には激しく(゚д゚)ウマーより、ちょっと不恰好でまぁ美味しいくらいがイイ。
エプロンして、焦がしちゃった・・・(´・ω・`)とか言って出迎えてくれたら最高!
って童貞厨房か私・・・
>>847 >>848 なるほどね〜。繊細さよりも豪快さ。旨さよりも気持ちって事だね。
俺、一人ぐらしだから、多少料理は出来るけど・・・。
よし!!今度彼女になんか作ってみよう。
ありがちょう。
ちょっと前の揚げ物の話だけど、自分の家でなら意外と簡単だよ。 百円ショップでオイルポット売ってるから処理も楽だし。 朝、鶏肉を醤油・酒・みりん・ショウガに浸けて冷蔵庫に入れておけば、 後は片栗粉をまぶして揚げるだけで竜田揚げの出来上がり。 ピーマンも一緒に揚げれば彩りもOK☆
851 :
恋人は名無しさん :04/02/03 10:08
彼のお母さんが割と歳いってるので、洋風なもん作ると彼喜ぶ。 一番喜んでくれたのはハンバーグ。 ハンバーグ自体もうまいし、何よりソースが最高!との事だったけど、 私のソースは、肉汁が残ったままのフライパンに、 ケチャップ・中濃ソース・醤油・砂糖を入れて軽く熱すだけ。 他に喜んでくれたのは、牛乳パック使って作ったパウンドケーキかな。 パウンドケーキの材料に、少し牛乳足して作ったから、ふんわりしてて良かったみたい。
852 :
恋人は名無しさん :04/02/03 11:04
>>851 牛乳パックを型にしたんですか?
私もやってみよう。
853 :
恋人は名無しさん :04/02/03 15:36
今日は節分なので豆ご飯を作ろう!!
854 :
恋人は名無しさん :04/02/04 16:11
彼が家に来たので一緒に餃子をつくりました。 具は私が準備して、包むのは一緒に。 彼はなんにもつくらない人だけど、一緒に料理している感じがして 嬉しかったです。おいしさ倍増でつ。
855 :
恋人は名無しさん :04/02/04 17:35
私の焼きそばは、添付されてる粉のソースに加えて 普通の中濃ソースも少し入る。 それが彼の口に合ったらしく、スペシャル焼きそば と言って喜んでくれる。 ちょっと複雑だけど、まあいいか。
856 :
恋人は名無しさん :04/02/04 21:05
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば50パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
ttp://www.videopokerclassic.com/~157681akA/ja/
857 :
恋人は名無しさん :04/02/04 21:46
ハンバーグ焦がしちゃったよ!! ばか〜・゚・(ノД`)・゚・台無しじゃ〜
858 :
恋人は名無しさん :04/02/08 23:38
彼が突然きたときに晩御飯まだって言うから あり合わせで焼きうどん作ったらすごく喜んでくれた。 これまで作ったどんなに手の込んだ料理より喜ばれたので ちょっと複雑なんだけど。 シチュエーションって大きいね。
859 :
恋人は名無しさん :04/02/09 01:40
>>858 準備万端でご馳走を作ってくれるよりも、あり合わせの物で、
美味しい物をさっと作ってくれる方が感動するよ。
860 :
恋人は名無しさん :04/02/09 19:30
>>859 同意。
本当に料理が上手いんだなと思う。
嫁にしたくなるよ。
861 :
恋人は名無しさん :04/02/09 22:57
ここの女性達は彼氏に食事作るのが苦痛にならないんですか? 料理は好きだけど、手伝いも洗い物もしてくれない彼に 作るのが苦痛になってきました。 言ってもやってくれないし・゜・(つД`)・゜・
>>861 苦痛じゃないなぁ。
美味しいって全部たいらげて、お腹いっぱいで動けなくなってるの見るだけで満足じゃ。
この前、金平ゴボウ食べたいって言ってたから大量に作って冷凍しといた。
簡単でイイ!残り物で炊き込み御飯作ろう〜
863 :
恋人は名無しさん :04/02/09 23:26
彼氏が一人暮らしで不定期で時々作るんだけど、 家のキッチンが激狭で、電気コンロひとつと電子レンジだけ。 冷凍以外の材料の保存もほとんどできず、 帰り遅いので短い時間で、お金ないから安くと条件が難しい! 一汁三菜したくても冷めちゃうし(無理矢理作るけど)。 安くて手軽で食材使いきれる、ナイスな料理ありますかね? ちなみに今までで作った中で一番簡単&好評なのはささみの酒蒸し。 ささみを筋を取り除いて一口大に切って、 深皿に入れてお酒をふりかけてラップしてチン。 食べる時にポン酢をかけて出来上がり!お試しあれ♪
864 :
恋人は名無しさん :04/02/09 23:29
ぶり大根はすごいよろこんでたなー まー私はすごいめんどくさがりだから ご飯作るだけで喜んでくれるけど・・・
>>864 和洋問わず、煮込み料理じゃない?
以前は電気コンロだけしかない部屋に住んでたので、
てきとーな煮込み料理ばっかり作ってました。ポトフもどきとか。
彼氏達に人気が高かったおつまみ&料理 1、ひじきのサラダ 2、ピリ辛きんぴらごぼう 3、麻婆豆腐 4、具たくさん野菜スープ などなど
867 :
恋人は名無しさん :04/02/09 23:43
>>866 ひじきのサラダの作り方教えてください!!
>>863 レンジを活用するといいんじゃないかな。
最近、レンジ料理の本がたくさんでてるよー。
村上なんとかって人がレンジで一度に2品作るテクを披露していた記憶。
>>861 私は料理の手伝いはなくても余裕だけど、洗い物さえしないとなると微妙だなぁ。。
うちでは幸い洗い物は“手伝い”ではなく、当然2人でやるものになってるので。
870 :
恋人は名無しさん :04/02/10 00:15
洗い物を二人の作業にするにはどうしたらいいんだろ。 しんどいよー
871 :
恋人は名無しさん :04/02/10 00:21
>>870 作る前に、「洗い物してくれれば作る」って言っとくとか。
食事の準備や後片付けを手伝うのなんて、普通のことだと思ってたけど、
そうでもないのね・・・。
872 :
恋人は名無しさん :04/02/10 00:21
素直に言ったら? 一回言ってやらないようなら、もう手遅れと思って諦めるべし。
873 :
恋人は名無しさん :04/02/10 00:23
つーか飯の片付け(&米とぎ)は、手も荒れるし、お礼もかねて男がやるもんでそ? 俺はそうしてる。
私の彼氏は野菜一切駄目、煮物駄目で困ります。 食べられるものでも調理法によっては食べられないとか 細かく分かれていて非常にうざい ねぎ類も駄目って言ったときは「ねぎくらい食べなよ」と言ってしまった。 ねぎ類なんてほとんどの料理に入ってるじゃん!
875 :
恋人は名無しさん :04/02/10 00:36
>>867 【ひじきのサラダ】
1、根ひじき(乾物)をお湯で戻す。
2、戻ったら、水気を切って、3cmくらいの長さに切る。
3、鶏のささみに料理酒をふり、レンジでチンして、酒蒸しにする。
(レンジで約5〜6分くらい、赤みがなくなるまで)
4、ささみをほぐし、2と混ぜる。
5、わさび醤油を作る。
6、4にわさび醤油をかけ、よく和える。
完成!!
POINT・・・・わさびは時間が経つと香りや辛味が飛んでしまうので、なるべく
食べる直前に和えましょうヽ(´ー`)ノ
ヘルシーだし、おつまみにピッタリ!ひじきをアッサリ食べるにはオススメ。
ささみが無かったら、胸肉でも可。
877 :
恋人は名無しさん :04/02/10 00:48
>>863 一口コンロは不便だよね。
料理板かレシピ板に一人暮らしでそんな環境の人が
たくましく自炊してるスレが存在してたはず。探してみてはいかがでしょう?
朝、2人でホットサンドを作るのにはまってる。
残り物のカレーとか、何でも入れてみる!
878 :
恋人は名無しさん :04/02/10 08:47
879 :
恋人は名無しさん :04/02/11 04:49
>>863 私は一口コンロのアパートだけどちゃんと作れてるよ。
例えば、
1,普通に煮物とかを先に作って、一度冷ましながら味を染み込ませておく。
2,ほうれん草を茹でてお浸し
3,味噌汁を作る
4,きんぴら、卵焼きを作る
5,煮物を温めてお皿に盛る間に、味噌汁を再加熱。
って感じです。
863さんは、もっと温かい物をたくさんつくったりするのかなぁ。
汁物は最後の行程の一つ先に作って蓋をしておけば、結構暖かいまま持つし、
煮物類はフライパンで作るとかすれば、鍋が少なくてもOKだと思う。
レンジがあるから、加熱容器を活用して主菜を暖めつつ、
汁物をコンロで暖めるとかもできるし。
あと、パスタを作るときは、伊藤家の食卓でやってた裏技を活用してますw
鍋で茹でて数分したら、コンロから降ろして蓋をして茹で時間よりも一分ほど長めに放置。
パスタを放置してる間にソースを作る。
あんまし味がわかんないって事で美味しいとか言ってくれない彼だけど、
好評だったのは、クリスマスに作った煮込みハンバーグとか筑前煮、チャーハンなどでした。
玉ねぎとエリンギとベーコンを切る。 ペンネを茹でる。 ベーコンをカリカリになるまで焼く。 ひとまずベーコンは避難させといて、バターでエリンギと玉ねぎを炒める。 ヤツらがシンナリしてきたら、ベーコンとサワークリーム投入。 塩胡椒投入。 ペンネ投入。 ウマー。
皆さんありがとうございます!皆工夫して作ってるんですね。 レンジ・置き時間はフル活用してます!あるないでは全然違いますよね。 多分大変なのは、私一人ではなく、あえて彼と二人で作るからだと思います。 彼が一緒に作るのを楽しんでくれていて。嬉しくて一緒にしたい反面、 栄養があって品数多くて温かいものを食べてもらいたいし。 そうするとどうしてもレパートリーに制限が…(^^;なので相談しました。 料理板やレシピ板、もっとよく探してみますね! 色々とありがとうございました!!
料理の本を買ったりして、がんばった。 でも彼が絶賛してくれたのは、グッチ裕三の鮭ご飯だった。 複雑。
885 :
恋人は名無しさん :04/02/25 23:01
保守
886 :
恋人は名無しさん :04/02/25 23:40
時間ない時。 パスタやや固めにゆでて、あらかじめ塩コショウと醤油で炒めておいた ナス・ピーマンやきのこ系と一緒に炒めて、最後にシーチキン入れて軽く炒める。 ちょっと和風でおいしいけど簡単でよし。 もりもり食べられた
887 :
恋人は名無しさん :04/02/25 23:44
ゆでたパスタに、おかかと半熟卵(半熟の目玉焼きでもよし)をのせて、 醤油をたらして食べる ウマー あ、あさつきや万能ねぎがあるとなおよし。
888 :
恋人は名無しさん :04/02/25 23:45
889 :
恋人は名無しさん :04/02/26 00:45
彼氏が仕事で調理やってる人なので、怖くて彼の前で料理できません・・。 包丁さばきとか、普通に私より格段うまいし。
890 :
恋人は名無しさん :04/02/26 00:46
百済ねーすれだな。 すきなもんなんて好みによるだろあほかよ
>>890 と思うけど、意外と男性の好きな食べ物って統計的にみると共通点があったりするのだよ。
(もちろんさらにそれぞれの好みはあるとして)野菜より肉!とか。
892 :
恋人は名無しさん :04/02/26 11:22
たまにレシピ乗せてくれる人とか居て 参考にもなるしねー
893 :
恋人は名無しさん :04/02/26 11:34
男の人の、 美味しかった ありがとう という言葉は、本当ですか? 信じられないんですけど・・・。
894 :
恋人は名無しさん :04/02/26 12:45
↑どうなんだろうね。言ってくれるだけでも嬉しいじゃん!でも正直に言って欲しいなぁ。アタシのカレタンは言ってくれない。不味いのか…?(´ω`)
うちの彼は正直者なのでまずい時はマズイって言うな。 一度明らかにマズーな料理を「お、おいぢいよ」と言ったけど、顔でバレバレw
男の人って意外にオムライスとかが好きだよね。 卵ふわふわなヤツ♪
いろいろ作ったけど一番反応よかったのは、 彼が小さい頃食べてたという、さといもの子供をゆでて 塩振っただけのもの…
898 :
恋人は名無しさん :04/03/29 23:42
>>897 ふるさとの味(・∀・)イイ!
当方女(スレ違いごめん)なんですが、この前感動したのは
ホワイトデーにもらった彼の手作り生チョコ。
彼は普段料理をしないしお菓子作りは初だったので
正直期待してなかったけど、見た目もきれいだし
ほんのりリキュールが効いてウマーだった!
899 :
恋人は名無しさん :04/03/29 23:43
彼の母さんは順和なものしか作らない だから洋食だったら何でも喜んで感動して食べてる。 和食は勉強してって言われるけど、 「こんな美味いの食べた事無い!」って言われるとうれすィ
900 :
恋人は名無しさん :04/03/29 23:45
いい
901 :
恋人は名無しさん :04/03/30 06:43
昨日、チンゲン菜とベーコンのあんかけを作ったんだけど、 彼が大絶賛してた。 多分いまのところ、彼ランキングは 1位2位3位はきんぴらごぼう、ピーマンとなすの味噌風味、チンゲン菜ベーコンのあんかけ、 っていう風になっていると思う。 彼にはお母さんがいないので、ちょっと手のこんだ感じの家庭料理を作ってあげると、 もう、しっぽぶんぶん振って大喜びする。 最近、彼の仕事が忙しくて疲れてるんだかなんだかで機嫌が悪くて 二人の間にギスギスした空気が流れてたんだけど、 なんだか昨日のご飯の後、いつもの彼に戻ってくれて、とっても嬉しかった。 餌って重要なのかもしれない・・・・( ´∀`)ちょっと旦那を手なずける主婦の気持ちになった
902 :
恋人は名無しさん :04/04/19 01:48
今度初めて彼に手料理をご馳走することになった。 まともに料理なんて滅多にしないから練習しなくちゃ・・・・・
>>901 俺もそうだな。
ちょっと手の込んだもの作るとすげ〜うれしい・・(尚且つうまければもっと)
その点おとこは単純w
彼女と同棲してるが、彼女があんまり身体丈夫じゃないんで、食事は彼女の手料理 4割、コンビニ弁当4割、俺の手料理2割って感じかな? 彼女が料理するときは主菜とは別に必ず大皿に山盛りの野菜サラダが付く、全然 手間かかってないよって彼女は言うけど、実はコレがかなり嬉しい。意識して摂ら ないとどうしても野菜ってのは不足しがちになるからね。なのでどんなにお腹一杯 でも、この野菜サラダを最後にさらうのは俺の仕事。 彼女の料理自体は、味付けがちょうど好みの加減なんで落ち着いて食べられる感じ 飽きのこない旨さだよ。 俺が作ってる料理は、少なくとも自分で食べる分には不満ないのだが、彼女の口に あってるかがちょっとだけ心配。
905 :
恋人は名無しさん :04/05/03 14:59
牛丼
907 :
恋人は名無しさん :04/05/03 16:09
精子を守るため、寒い時は暖かい体にくっつくためにキュッと縮む
彼が作ってくれた料理で恐縮なんだけど。 この前仕事帰りに一人暮らしの彼の家に行ったら、 豚キムチと炊きたてごはんを用意して迎えてくれた。 私がくることが決まってから急遽用意してくれたらしく嬉しかった(´∀`*)
909 :
恋人は名無しさん :04/05/10 00:31
やっぱお袋系の味が男の人は好きなのかな。
910 :
恋人は名無しさん :04/05/10 00:53
今度初めて彼に料理作ってあげようと思うんだが、 料理下手でもおいしくって、 なおかつ手が込んだように見えるのって何?
911 :
恋人は名無しさん :04/05/10 00:55
912 :
恋人は名無しさん :04/05/10 00:58
茶碗蒸を上手に作ってくれると尊敬する 俺作れないけど好きなんだよなぁ あ、銀杏忘れないでくださいね
913 :
恋人は名無しさん :04/05/10 00:59
914 :
恋人は名無しさん :04/05/10 01:25
饅頭
全然料理でも何でもないけど、 アボカドを適当な大きさに切って、 スモークサーモン(お刺身用サーモンでも可)と一緒に食べる。 ソースはマヨネーズにわさびと醤油を少し入れて。 お酒のちょっとしたおつまみに丁度ヨイよ。
916 :
恋人は名無しさん :04/05/10 02:06
>>910 どんくらい下手なのかわからんけど、めんつゆ使ったら煮物は簡単に作れるよ。
にくじゃがとかあと丼物なんかもね。
917 :
恋人は名無しさん :04/05/10 02:34
女の気持ち 代表 山田良子(28) 美味しいご飯を作ってあげるわ♪ ビーフシチューにロールキャベツ♪ 私の腕前見せちゃうんだから♪ 彼ったらきっと「わぁ〜ごちそうだぁ〜!」とか言うんだろうな♪ 男の気持ち 代表 山田剛 (28) あ〜腹減った。すぐ食えるモン作って。 げっ!シチュー?ロールキャベツ?マジかよ・・・ 米に合うもん作れよ!野菜炒めとかよー!肉焼くとかよー!! 何気取ったもん作ってんだよ! シチュー&米っておかしいだろが!?アフォか!! もういい!味付け海苔&しょうゆもってこいや!! コレが現実
ビーフストロガノフ。うそ。 オムライス。チャーハン。それすらうまくできるか・・。 はんばーぐ♪
919 :
恋人は名無しさん :04/05/10 03:17
ポトフは超簡単なわりにハッタリが利くと、彼女が・・・w 確かに、大振りに切ったジャガイモ、キャベツ、ニンジン、 ベーコン、香草、豚腿肉かヒレ肉の塊(要は脂肪の少ない部 分)あるいはソーセージ、その他お好みの野菜を固形(顆粒) ブイヨンと共に鍋に投入。 後は塩コショーで味を調え、アクを取りつつコトコト煮るだけ。 皿に盛り、お好みで粒マスタードでもつける。 一通り本来の味を堪能したら、好みで醤油をちょっと垂らし、 味に変化をつけるのも(゚д゚)ウマー
920 :
恋人は名無しさん :04/05/10 03:46
おまけ ポトフは大量に作り置きしておけば、後日、カレーやシチューに転用 可能で(゚д゚)ウマウマー
921 :
恋人は名無しさん :04/05/10 05:34
朝ごはんは何がいい?
922 :
恋人は名無しさん :04/05/11 07:39
シチュー&米って大好きだ。 パン&シチューよりも好きだ・・・・。
923 :
恋人は名無しさん :04/05/11 07:42
豚汁
924 :
恋人は名無しさん :04/05/11 18:14
ハヤシライスは簡単
925 :
恋人は名無しさん :04/05/11 18:53
料理できるんだー。 すごーい
926 :
恋人は名無しさん :04/05/11 19:00
('A`)こいつらのいる板ってどこだっけ? なんか入りこんできてて超うざい。なんとかしてくれ。
927 :
恋人は名無しさん :04/05/11 19:06
928 :
恋人は名無しさん :04/05/11 19:10
>>927 見てきた・・・・頭が痛くなりそう。
それより俺は彼女のつくる肉じゃが、カレーが好きだ。
929 :
恋人は名無しさん :04/05/11 19:13
私はねー彼の作るグラタンー。
>>922 すっごい解ります。うち、シチュー丼にしますもんw
931 :
恋人は名無しさん :04/05/12 01:47
俺もシチュー丼好き! ビーフシチューよりも、ホワイトシチュー(鶏でも豚でも)の方が(゚д゚)ウマー 黒コショーをたっぷり振ってさ 前カノは嫌がってたけど、現カノは賛同してくれるので嬉しいw
932 :
恋人は名無しさん :04/05/12 01:50
>>927 独身男板じゃなくて喪男板だろが
テキトーなこと言ってんな
933 :
恋人は名無しさん :04/05/12 03:20
>>923 豚汁は簡単なわりには、あまねく男ウケすると思う。
七味唐辛子を併用は絶対条件だけど。
豚汁に餅を入れて雑煮にしても美味い。ゲスな美味さw
あと、酒を飲む飲まないで嗜好は変わるかもね。
某作家のエッセイを読んでいたら、豚汁で酒を飲ませる深夜営業の店って
のが出てきて、喉がグビグビ鳴ったよ。
934 :
恋人は名無しさん :04/05/12 03:31
なんでこうして母親みたいに料理作んなきゃいけないんだろ、とフト思う。 自分で食うもんぐらい自分で作れや。
935 :
恋人は名無しさん :04/05/12 03:48
>>934 俺らの場合
彼女は「自分の食うもん作るついでだから、大した手間じゃない
し、あなたの分も作る。それであなた喜ぶ。私、嬉しい」
という考え方みたいだな。
ただし「あなたもたまには、自分で自分が食うもん作ってよ。その
時は、大した手間じゃないから私の分も作ってよ。そしたら私は喜
ぶよ。そうしたら、あんたも嬉しいでしょ?」
とも、言ってますな (´-`)
936 :
恋人は名無しさん :04/05/12 03:53
彼の食べたいもの作ってあげたいけど、 自分もおいしくないと嫌だー。 時々彼の手料理も食べてみたい☆
>>936 作ってもらいなさい。
要求すれば、案外男はホイホイ作ってくれるぞ(少なくとも俺は作る)。
作ってくれない男は彼女に「マズイ」と言われたらどうしようと、気を
遣ってる場合が多いんじゃないかと推察する。
ついでに自分を振り返って推察すると、男は「手際」よりも「手間」を
重視する料理に向いてると思うぞ。もちろん、自分が例外かもだが。
男に手料理を要求するならサラダよりシチューだな。
>>937 >男は「手際」よりも「手間」を重視する料理に向いてる
なるほどー。“男の料理”本に載ってるのって“こだわり”
って言葉が似合うのが多いのも納得!
今でてるオレンジページは男の大好きメニュー第二弾で
おつまみ特集だね。早速買ってしまった。作るか分かんないけどw
939 :
恋人は名無しさん :04/05/14 17:48
簡単な料理なんだけど、ロール白菜が彼氏には好評です。 材料も白菜、豚肉(バラでもモモでも。薄切り肉で)、コンソメのみ。 しなしなに茹でた白菜に豚肉を乗せてクルクルっと巻いて、爪楊枝で止める。 んで、コンソメで煮るだけです。 材料費も安いし、手間もかからずな一品なので私としては楽でアリガタイ(・∀・) ロールキャベツとか白菜の重ね蒸しの亜流みたいなものなのかな。 彼曰く「ポン酢で食うとうまい」とのことでした。
940 :
恋人は名無しさん :04/05/14 19:35
彼ママがよくつくってて、彼の好物で 実家から宅急便で送ってきてたので真似してつくった 豚の紅茶煮が大好評でした。 1.豚肩ロースのかたまり(ひもで縛るか縛ってあるのを買ってくる) をティーバッグ2〜3コ入れたお鍋で45分煮る 2.しょうゆ1カップと日本酒&酢を1/2カップずつ 甘めが好きなら砂糖orみりん を加えて煮切る 3.茹で上がった豚を2にin 半日〜1日漬けて、スライスして食す(チンするとモアベター) 安くて超絶簡単料理なのに豪華っぽくておすすめです。 酢を多めにすれば冷蔵庫で2週間くらいもちます。
おいしそう! 作って一人暮らしの彼宅に持っていくかなー。
942 :
恋人は名無しさん :04/05/15 03:10
明日は茄子カレーを作ってる待ってると、彼女からメールが来ますた (・∀・)ヤッタネ!ウマソー!!
943 :
恋人は名無しさん :04/05/15 03:15
女って肉便器且つ家政婦だな。
944 :
恋人は名無しさん :04/05/15 03:32
強火で一気に仕上げた、 ふわふわとろ〜りのオムレツ。 安上がりで喜ばれました。
945 :
恋人は名無しさん :04/05/15 03:42
>>943 喪男さん、こんばんわ( ´,_ゝ`)プッ
946 :
恋人は名無しさん :04/05/15 03:47
いいねーオムレツ。zzz
947 :
恋人は名無しさん :04/05/15 17:21
飾らない気取らないオサレじゃない料理を望んでます。
948 :
恋人は名無しさん :04/05/17 16:51
オムレツ美味しいよね! 彼宅に泊まった翌朝、私の方が早起きしてでかける 予定なのになぜか彼が起こしてくれた。 起きるとテーブルの上にごはんと出来立てのオムレツが用意されてますた・゚・(ノД`)・゚・。 すごくおいしくて、手作りのごはんに大喜びする男性の気持ちが 分かった気がした今朝でした。
949 :
恋人は名無しさん :04/05/17 17:27
料理なんてなんでもOK.エプロン姿で、俺の為に・・・というのが最高。
950 :
恋人は名無しさん :04/05/20 18:50
さっき毒男板の自炊スレ見てきたんだが… みんなめっちゃ料理上手w 俺も負けじとキムチチャーハソ作ります。 ノシ
自家製の燻製
952 :
恋人は名無しさん :04/05/20 22:39
私はなんでか煮物は得意だけどそれ以外(特に洋食系)がてんでダメで、 オムライスとか大好きな彼は不服らしい。 でも一度「でも肉じゃがはマジうまいから」と褒めてくれたからいいのだろうか…。 ちなみに味付けは超適当です。だからダメなのか。
953 :
恋人は名無しさん :04/05/20 23:31
とにかくベタベタなものが彼にはウケました。 肉じゃが、ハンバーグ、ロールキャベツ、ビーフシチュー、オムライス、、、 などなど。 ちょっと凝った中華風の〜炒めとかは美味しいって言ってくれてたけど 反応が全然違った。 男って単純な味が好きなんだなっと思った。 まぁみんながみんなそうではないと思うけど私の彼の好みはすぐ分かった
もやし、しめじ、エビをごま油で炒める アボカドとオイスターソース投入。ウマー。 あと、鶏肉のコーラ煮が何気に好評ですた。
凝った料理はしれはそれでいいが、 「今、冷蔵庫にあるもの」で簡単に煮物とか作ってくれるのが嬉しい。 俺も彼女も金ないし、そんな何気なく作ってくれるのが何より幸せ。 尤も、料理に関する資格(ベーカリーだが)を持ってるから、 料理に関する資質を持っているってのもあるが。
>>954 うちも好評だったぞ!コーラ煮。
彼を待ちつつ、コトコトなにかを煮込むのが好き。
自分がかわいくなれる気がする。
957 :
恋人は名無しさん :04/05/25 21:41
これから夏ってことで…オススメなのは 枝豆のポタージュ(冷たい)。 ゴボウの冷製クリームポタージュも喜ばれる。 仕上げにパセリをぱらぱら。 彼も私もスープに目がないのです(*´∀`)σ)´Д`)
958 :
恋人は名無しさん :04/05/25 22:06
うちの彼氏の家、電気なんです。 ガスだったら火の加減とか調節しやすいけど 電気だとなかなかわからない・・・ 電子レンジのみで作れる料理って何かないですかね? よかったら教えてください!
>>958 叩いて塩コショウしてポン酢に漬けておいた鳥胸肉をエノキ、シメジ等 キノコを沢山敷き詰めた皿に載せ、
↓
酒を振りかけてラップしてレンジでチン。醤油かけて食べる。
↓
( ゚Д゚)ウマー
>>958 彼宅も電気なんだけど、とんでもなく火力が弱い。
お湯1つ沸かすのに30分とか。
んで、カセットコンロを愛用中だよ。
961 :
恋人は名無しさん :04/05/26 22:42
`□' ドドドド... " .__ ヽ|・∀・|ノ |__| ┣¨┣¨┣¨┣¨・・・ く ゝ ._________ | | \ | ● ヽー/ ● | / ダレモイナイ… \| ∨ |/ ようかんマンが乗っ取っちゃうよ〜
962 :
恋人は名無しさん :04/05/27 00:25
>>958 最近電子レンジ料理専門のレシピ本が
結構でてるからチェックしてみたら?
今度の土曜日、餃子を作ることになりますた。 うまく包めるんだろうか・・・。
964 :
恋人は名無しさん :04/05/27 13:34
>>958 うちの部屋も電気が1つだけ、かなり不便です。
しかも、彼がセッカチで。急に来たくせに待たされるのがイヤみたいW
お湯わかすだけでも時間かかるのに…
私もレンジを上手に利用して、手早く作れたらな〜といつも思います。
965 :
恋人は名無しさん :04/05/28 12:23
コンロが少ない場合は、オーブントースターも結構使えるyo ちゃんとしたオーブンじゃなく、3、4千円くらいで買える安いので全然OK。 おすすめは鶏肉と野菜のホイル蒸し焼き。 鶏のささ身(胸肉でも可)と、好きな野菜をアルミホイルで包んで、 適当に塩コショウしてオーブントースターで15分焼く。 野菜はチョト薄めに切ったほうがいいかも。 お肉がすごく柔らかくなって、放っておいてもそうそう焦げないし超楽チン。 野菜はニンジン、インゲン豆、きのこ類をたっぷり入れると見た目も鮮やかで豪勢になるよ。 私は隠し味に、お肉に切り込み入れて中に味噌を塗ってる。
×アルミホイルで包んで塩コショウ ↓ ○塩コショウしてアルミホイルで包む ですた・・・_| ̄|○
967 :
恋人は名無しさん :04/05/28 13:10
>>965 ちょっと似てるけど、私は塩胡椒した鮭の切り身に、薄くスライスした玉葱やえのきなどのキノコ類をのせてその上にマヨネーズをかけてトースターへ…
仕上げに醤油をたらすと、マジうま!おいしいから騙されたと思って作ってみて〜
968 :
恋人は名無しさん :04/05/28 18:35
>>967 サンへ
ありがトン♪
うちの彼、魚が好きなんです…てか、1人ぐらしで普段はカップラーメンとか手抜きしてるみたいで
私が作る時は、魚や野菜が食べたいと言うんです。
なので、魚料理や野菜料理のレパートリーを少しでも多くマスターしたいと頑張ってるとこです。
早速、試してみますね〜
969 :
恋人は名無しさん :04/05/28 18:37
・・・おなかすくスレ。
970 :
恋人は名無しさん :04/05/31 21:19
得意料理は オムライス、親子丼、豚汁、肉じゃが,味噌汁etcなんだけど ことごとく彼氏が嫌がる(嫌いらしい) 肉じゃが作っててほんだし入れようとしたら「こっちにして」って カレールー渡されたり 味噌汁作ろうとしたら「お吸い物がいい」って言われたり うーん
いいなぁ〜私も頑張って作ろうっと。 この間カボチャのサラダつくりました。 サラダといっても茹でてフレンチドレッシング作ってかけるだけ。 すっぱいものが平気な人ならいいのかも。 具合が悪そうでも美味しいよといって食べてくれる彼に感謝。 頑張ってもっと作るよ!
972 :
恋人は名無しさん :04/06/01 06:19
彼女の得意料理がパスタ。 特に、ラザニアは恐ろしく美味い! トマトソースとホワイトソースを上手に作れるみたいなんだよね。 2つのソースを重ねて、チーズをふってパスタ重ねて・・・・熱々トロトロ。 ニコニコ笑いながら「二人分作ってきちゃった」と言いながら、 冷めないように工夫して持ってきてくれるんだけど、 彼女、別に食べようとはしないんだよな。 で、俺が食べる食べる・・・・・・感動的に美味いけど、 ラザニアの後は体脂肪計に乗るのがむっちゃ怖い。
973 :
恋人は名無しさん :04/06/01 07:18
彼に一番喜ばれたのはドリアかなぁ。その他スパ、リゾット、ハンバーグ、餃子
唐揚げ、お好み焼き、ってベタだなぁ。でもどれもすごい研究して作ったから
お店とかで食べるのよりおいしかった。でももっとレパートリー増やさなきゃな。
男の子はやっぱり肉気が好きかな?
>>972 972さんの彼女はなんか女の私からみてもデキた彼女ですねー。
見習わなきゃc⌒っ*゚ー゚)っφ メモメモ... ラザニアを今度は作ってみよう。
彼の評判がよかったのは コロッケ(好物だから) チャプチェ(韓国の春雨と野菜の炒めあえ) 海老のケイジャンスパイス焼き 最後のはヒットですた。 海老の背ワタと殻を取って(からはお好みでつけたままも可) 塩・胡椒・レモン汁・オリーブ油・ケイジャンスパイス(高いけど) にんにく1片みじん切り・パセリみじん切り・ローリエ一枚をかけて冷蔵庫でマリネ。 オーブンで火が通るまで焼く。 (二人分ならアルミホイルをかぶせてオーブントースターでも大丈夫) ビールや白ワイン、シェリーなどとも相性よし。 出かける前に冷蔵庫に仕込んで置けるし帰ってからは焼くだけ。
975 :
恋人は名無しさん :04/06/01 08:01
絶対に既出だと思うけど、食い物の好みは人それぞれで、 自分の好きな料理を出されて嬉しいに決まっています。 相手への感謝の気持ちとそれから来るうれしさでは手の込んだものだと思いますが、 俺は寿司や刺身を食べるのが嬉しいです。 彼に好きなものを聞いてそれを作る以外にないかと。
976 :
恋人は名無しさん :04/06/01 08:35
彼女の女体盛り これサイコー
977 :
恋人は名無しさん :04/06/01 08:48
彼氏が納豆好きなのでネットで調べて手作りしたらマズ&クサかった… スーパー行けば78円で売ってるのに…クソ-ッ!
>>977 つ、作ったの?スゲーw
ちょっと興味が・・・。
>>974 朝からお酒が恋しくなるレスだー。
おいしそう!
最近は豚のガーリックレモンソテーに激しく(゚д゚)ウマーの評価が出ました。
作り方は簡単で、
お肉(お好み)に塩、たっぷり黒こしょう→レモン汁をかけてモミモミ(好みで+ハーブ)
それをたっぷりのスライスドにんにくと一緒にこんがり焼けばできがり。
980 :
恋人は名無しさん :04/06/01 15:01
わかめ酒
981 :
恋人は名無しさん :04/06/01 15:11
俺が作る一方なんですが・・・
982 :
恋人は名無しさん :04/06/01 15:25
料理自慢をするスレじゃないんだからレシピも書いて下さい
983 :
恋人は名無しさん :
04/06/01 23:15 ごはんのおかずになるものなら何でもいい!! とにかく俺は米が好きだ!! 酒のつまみみたいなもんは要らん。 今日も米を大量に食うぞ!!