名無し喫茶「スターｪヴァックス・コーヒー」18号店

なすは、適当な大きさに切り、表面に切り込みを入れ、塩水に１５分ほどつけてアクをぬく。
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水気をきりラップに包んで、レンジ500Wで約５分〜５分３０秒加熱する。
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水気をきってボールに入れ、中華ドレッシングで熱いうちにあえ、しばらく漬け込む。
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プチトマト、きゅうり、大葉と（２）を混ぜ、コーヒーカップに入れる。
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ネスカフェ・ゴールドブレンドを小匙２杯。
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お湯を注ぐ。
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飲む。
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(ﾟжﾟ)ﾏｽﾞｰ