クッキングゲンドウ

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39木風
>>14
・・・裸エプロン状態で作ったものなら何でも食べますか?
それが命・・・いえカップラーメンだとしても?

桃のゼリー

材料
粉ゼラチン8g
牛乳 600cc
水60cc
グラニュー糖30g
白桃の缶詰1個(425g入り)

作り方
1 水に粉ゼラチンを入れ15分ほどふやかす。
白桃は汁気をを切り適当なサイズに切ります。
見栄えをよくしたいなら5ミリ角ほどに。
そして缶汁は別の容器に移し冷やしておきます。
面倒ならそのまま缶に入ったまま冷やしてもいいです。

2 鍋にグラニュー糖と牛乳を200ccほど入れて火にかけます。
グラニュー糖が溶けたら火からおろしボウルに移します。
ボウルに移したらそれにゼラチンを加え混ぜながら溶かします。

3 ゼラチンが溶けたら残っている牛乳を加え、
1で刻んだ桃をガラスのボウルに入れます。
実際入れる器は何でもいいと思います。
それを冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やせばできあがりです。
食べるときに1で冷やした缶汁をかけて食べてください。

以上簡単なデザートの作り方でした。