新作見るのなら

ひきこもりを辞めるべき
製作者は　エヴァを見終わってもまで引きこもってる連中は眼中に無いそうだ

そんなことより、餃子の皮の話でもしようぜ

>>2
反対する理由はない
やりたまえ

皮を…喰ってる！！

一回あの皮を揚げて食べてみたい

冷凍ものはよく火を通さないとあの重なってる部分が固くて不味い。
皮の円の外側は薄くしないと駄目だ。

中華の鉄人待ち

作った餃子を冷蔵庫に保存してると焼く時に皮がべちょべちょになってダメだから、皮は別に保存して食べる時に皮をすぐに包んで焼くことをお勧めする。

俺の明日のおかずは餃子の皮に決定


もちろん手作りだ

王将の餃子うまいよな

餃子には何をかける？
ちなみに俺は焼いた後は酢醤油
冷蔵庫に入れて次の日ポン酢

餃子？ ちがう！新手の使徒！？

>>5
揚げ餃子ってなかった？

スレ主です　
なんで餃子の話しになってんねん！！

揚げ餃子は神

確かにあれはうまいな

なんか新作エヴァって期待できなさそうだな。

そもそも内容がけっこう変わる

揚げ餃子って旨いよな

ところで、餃子の皮の中にあんこを入れて、バターで焼いたんだが…旨かった
俺って変か？

>>18
絶対旨い。

僕は皮が大好き炭水化物人間です

>>14
ここは餃子の話で盛り上がるスレと相成りました。

p_q)

揚げ餃子って天ぷらみたいにあげるの？

俺…水餃子好き

水餃子って旨いよな〜！
つるっとしてる所が俺超好き

俺も炭水化物命。
だが｢たんすいばけもの｣と一瞬読んでしまった…


吊ってくるﾉｼ

餃子だけで1000まで行ったらここは良スレになる。

ちなみに俺の家の手作り餃子の隠し味はチーズを入れる。

>>26
チーズは俺もよくやる
多少かさばるがキムチとかもオススメなんだぜ？

うちはエビをミンチにして入れます
具ではなく隠し味として

あと蜂蜜も入れます

誰か一緒にレリエルの影を餃子の皮にして餃子作んない？

餃子をたらふく食ったあとのリツコさんとキスしたくない

餃子→ﾁｬｵｽﾞ

天津飯

ﾄﾞﾄﾞﾝ(ﾟ∀ﾟ)ﾊﾟｰ！

>>2は神

2はこのスレを創造しなさったのです。



つまりネ申です

餃子補完計画

>>8
そうなった餃子をまかない料理に再利用したのが
揚げ餃子だという話を聞いたことがありますが
本当なのでしょうかね

>>36餃子の具を皮に詰め、完全なる餃子を焼く…それが餃子補完計画

餃子喰いたくなってきた…

じゃみんなで
ラーメンでも食いにいく？

>>14
餃子、いまのは何処が面白いんだ？

餃子の王将の店員がレイだったら…？

正直母親の餃子に勝てるの食べたことない
初めてラーメン屋で餃子食べたとき何コレって思った

ミニストップに餃子があったから買ってたべたら、手作りが一番だと悟ったな。

焼き餃子とか水餃子とか揚げ餃子とか・・・
やっぱ、プリプリの蒸し餃子だろ！？
・・・・・・俺って、少数派・・・？

小包籠

餃子の皮とワンタンの皮って同じなの？長年の疑問。

厚さじゃね？
餃子→普通
ﾜﾝﾀﾝ→スープに入れるからチョイ厚め

と前教わりますた

餃子は奥が深い

中華麺に「カン水」が使われていることは有名ですが
中国では、餃子やワンタンの皮にも使われることがあります
普通の水を使った場合とどう違いがあるのだろう・・・？

冷凍餃子は一度水につけてから焼くと皮がパリッとして旨い。

はらへった………

チンコのかわのあつさ

餃子食いまくって腹いっぱいです

綺麗な顔してるだろ・・・

　　　　　　 _,,:-ｰ''"￣￣￣ `ヽ､
　　　　　,r'"　　　　　　　　　　　`ヽ.
　__,,::r'7" ::.　　　　　　　　　　　　　 ヽ＿
　ﾞl　　|　　::　　　　　　　　　　　　　　ﾞ）　7
　 |　ヽ`l　::　　　　　　　　　　　　　 ／ノ ）
　.| ヾミ,l _;;-＝=ｪ;､　　 ,,,,,,,,,,,,,,,＿　ﾋ-彡|
　 〉"l,_l ".　-----;.:)　 f' -----ニ　ﾞﾚr-{　
　 | ヽ"::::''　　￣´.::;i,　 i　`''￣　　　 r';'　}
　. ﾞN l　::.　　....:;イ;:'　　l　､　　　　　,l,ﾌ ﾉ　
　.　|_i"ヽ;:...:::／　ﾞ'''=-='''´｀ヽ.　　／i　l"
　　　.|　::ﾞl　 ::´~＝==' '==＝''`　,il" .|'".
　 　 .{　 ::|　､ ::　`::=====::"　,　il 　 |　
　　 /ﾄ､　:|.　ﾞl;:　　　　　　　 ,i'　,l'　ノﾄ､
　／ .|　＼ゝ､ﾞl;:　　　　　　,,/;;,ノ;r'" :|　＼
'"　　 |　　 `''-､`'ー--─'";;-'''"　　 ,|　　 ＼_

死んでるんだぜ、これ

餃子たくさん焼いたんだ〜

醤油かけてみんなで食べよう！

俺 酢だけつけて食べてる

牡蠣醤油+柚子胡椒

おまいらはニラは入れる？俺入れないんだけど…。

ニラ有りのどこがいい!?

このスレバロスｗｗｗｗｗ

>>23
同意。

母親がニンニクとか嫌いだから我が家はニンニク・ニラなし餃子。
家と外食とのギャップがたまらん。

お前らまだ餃子の話してんのかよｗ

餃子のスレなんだから当たり前じゃん
何言ってるの？

稀にみるﾈ申スレを俺は発見してしまったようだｗ
これで今年も気持ちよく終われるｗｗｗ

オリジナル餃子の中身言い合おうぜ

ｵﾚはあんこ入れたぞ…。

餃子と言えば宇都宮ってゆうのが納得いかない

>>66
焼いたのか？

俺は前に手作り餃子を作った時に、豚肉がないから牛肉の挽き肉を使ったんだ。
そしたら牛肉が固くなり、味も変だった。
そこで俺は考えた。
鶏肉ならどうだ！
最初は焼き鳥の身を入れたが今一だった。次は皮を入れたが餃子の皮と鳥の皮の化学反応にやられた。
次につくねを入れた。
その瞬間俺の舌は感じた。
これだ！
つくねと餃子の皮。
これ最高！試してみると良いと思う。

餃子で分からないことがあったらここの職人さんに色々聞こ♪

>>68とるあえず焼いてみたんだが…。
餃子が皮のスモークがかかりながらも黒いし、皮がはがれてあんこがﾃﾞﾛっと出てきたり、見た目脂っこくなって不味そうなものとなった


とりあえづ醤油に付けてたべてみたんだ……そしたら……………









脂ギトギトのおはぎでしたww

点天の餃子は神

つ王将

王将ではいつも王将ラーメンとレバニラ頼むぞ
俺はあの味が大好きだ


お前らは王将行ったら必ず何頼む？

>>71
うわあ…
水餃子風にしてみるとかは？おしるこっぽく

>>75それ採用!!
あんたにしては上デキな意見だわ!!

>>76
こんなんでいいのだろうかw
やるなら報告よろ

ｼﾝｼﾞ:アスカ〜…たまにはご飯作ってよ〜…
ｱｽｶ:嫌よ！めんどくさいしぃ〜…でもたまには自分で作るねもいいかも！何か簡単なものならあたしでも…
ｼﾝｼﾞ:じゃ、餃子なんてどう？
ｱｽｶ:餃子……あたしでもできる？
ｼﾝｼﾞ:簡単だよ！ｱｽｶなら出来るって！
ｱｽｶ:うん！あたしやるわ！ぜ〜〜〜たいおいしい餃子作ってやるんだから！
ｼﾝｼﾞ:一応…僕も手伝う…？
ｱｽｶ:あんたばかぁ？あんたが作ってっていったんじゃない!!あたし１人で作ってみせるから!!だ･か･ら、楽しみにしてなさい!!


ｱｽｶ:それじゃいってくるからっ!!ﾊﾞﾀﾝ

ｼﾝｼﾞ:初めてのおつかいだよね〜……材料わかるのかな〜…



ﾃｸﾃｸ
ｱｽｶ:あれ？餃子の具といったら…………何だっけ？

あんこ

カニ味噌なんてのはいかが？

すり潰したエビの身の中にエビ味噌これ最強
香りが飛ぶから焼かずに蒸してね

チーズもちがうまそう

チャーシューは？

いっそのこと皮だけ

餃子にかける水に片栗粉を大さじ一杯溶かしてかけると、羽餃子と言ってパリパリ感が250％ＵＰする。

>>75
美味しんぼにそんなのがあった気がする

なんという良スレ

>>86
まじかよorz
奥深いな美味しんぼ

えなりかずきのワクワク餃子クッキング〜♪

焼き上がる直前にちょろっと油を少量かけるとおいしい
ラードならなお良し

お前ら、えなりかずき風に『こんとんじょのいこ』って言ってみ！

えなりかずきの『簡単じゃないか』に超似てっから【笑。

餃子だお（　＾ω＾)

>>74
ラーメン+餃子+天津飯

天津飯ってどこの店で食べるかによって味が違うから困る
日本橋店のは甘い

晩飯餃子にする

>>94ｳﾗﾔﾏｼｽ
俺の今日の晩飯は野菜炒めだけだった…orz

あ〜また餃子食いたくなってきた…。

どこの飯屋が餃子うまいんだぜ?

ネ申スレage

きょう餃子定食と餃子食べたよ！

俺はやきそばいっぱい食べて米食わなかったよ！

100ゲっト

新作見るなのら

牛乳パックを自然回収に出す時
底を輪切りにすると広げやすいのさ

ぬるぽ

餃子は水餃子がオヌヌメ
あのさっぱりした食べ応えに
ポン酢醤油がまたうまい

餃子は純粋に焼くのが一番だと思う。
タレは醤油に酢にラー油で。
セオリーが一番だが最近ゴマだれで食べてしまう俺がいる。

王将って関西以外にもあるのか？

俺は東北に住んでるが王将なんて聞いたことはない。
幸楽苑ならあるけど。
いつもＷ餃子定食を堪能している。

幸楽苑の喜伝ラーメンが最高に旨い。あれで390円はもうサービス以外の何物でもない

大将と大阪大将の違いって何？
店のロゴは同じだけど、メニューも味もあきらかに違う。
のれんわけ？

あげ餃子

やき餃子

王将の炒飯ってパラパラしてるやね

>>112それが旨いんでねえか？

生姜焼きくいてえ……

>>112
本物の炒飯は水分を殆ど含んでないらしいぞ

>>107
そうなのか
大阪から東京に引っ越す予定なんだがあるかな…

最近仙台に王将できたよな

仙台に王将できたようですage

age？

今月の20日だかに仙台の下のバイパスにできたな。
知ったのは最近だが。

良スレだと思ったのに

良スレだときずき上げ

まだ餃子やら炒飯の話してるｗｗｗｗｗ

あい　ＲＡＢＵ　チャーハン

近所のスーパーの半額餃子がいつも売り切れてて困る。

取りに行ったけどなかった。次は一時間後に取りに行くです。

今日は冷凍炒飯だ

炒飯のうまい作り方教えてくれ

俺にまかせろ！
冷や飯用意しろ！
レンジで温めろ！
卵用意しろ！
かき混ぜろ！
飯にぶっかけろ！
まんべんなくマゼマゼしろ！
長ねぎをこれでもか！つーぐらい切れ！
プライパンに油を敷いて良く温めろ！
ねぎをブチ込め！
８秒間炒めろ！
飯をブチ込め！
飯をフライパンから放り上げながら水分飛ばせ！
塩コショウして死ぬほど炒めろ！
皿に盛れ！
食え！
ぱらぱらしてマジうめーって！

プライパンwww

誰だ！プライパンて書いた奴？！
俺だ！
上げ足取んなバカヤロウ！
え〜ん　いじめる子がいるんだよ〜！

>>129
冷や飯をレンジで温めるのは何故なんだ？

あとラードやトリガラスープの元は使わないのか？
俺はたまにラーメンの原液使ったりするけど

よくぞ聞いてくれたぜ！ >>132
チンする場合、ラップなどかけずにするのだ！
すると、その時点でも水分が飛ぶのだ！
わざわざ冷や飯を使うのも、水分が飛んでいる飯を使うということなのだ！

>>133 ワラシモ　ソユコト　ヤタコトアルヨ
　　　レモ　ゲンテンハ　シヨコショウニアルオモウヨ
　　　サイキン、ソウ　オモテルヨ
ラードハ　トテモオイシイアルヨ
　　　デモ、ブ−デーナルヨ
　　　サラダアブラデモ、ジュウブンオイシクナルアルヨ！

２ちゃんねらーの餃子好きは異常。マジでこういうスレをよく見かける。

チャーハンの極意はぱらぱらにする事に尽きるのだ！
火力の弱い家庭での調理では、如何に飯の水分を適度に飛ばすか！
そこが肝心なのだ！
でもさ ここ、ほんと凄いスレだね？
エウ゛ァのエの字も出て来とらんWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

ごま油を入れるタイミングは？あとどのくらい入れるもん？

>>137 はチャーハンの話しの続きをしているのだろうか？
そのつもりで書くとすると。
なんとごま油さえ必要ないのだ！
俺も昔は調味料にこったりごま油にこったりしたけど
騙されたと思ってこの方法で作ってみ。
油の量はプライパンがテラッとなるぐらい
油でさえ水分とみなし、多めの油使用はチャーハンの死を意味するのだ！

おっといけない！
一回に作るチャーハンの量は茶わん多め一杯分から始めること！
一度に多くの量を作ろうとするとチャーハンが死んじゃうぞ〜！
ねぎは焦さないようにね〜！

チャーハン作るといつもフライパンに米が張り付くんだけど…餃子の皮も張り付くんだけど…

サンクス！早速作ってみる！

なんという愛に満ちた良スレ

神スレハケーン

おいが炒飯作る時、油の代わりにラードとバター使うんですが、邪道？
風味が出ていいと思うんだが、いかんせん、米がしとしとになっちゃう。

解決策はないものだろか？

このスレの奴ら今日チャーハン率高そうｗ
俺？もちろん実戦させてもらうよ!!

今日の昼ご飯は炒飯がデフォだろｗｗｗ

ちなみにタイ米で作るとあっさりぱさぱさになりやすいぞ
味は少し落ちるが。

タイ米とかはともと炒めたりする向け(？)ってどっかで聞いたことあるけど、ホントなんだねー

そーいや米不足んときタイ米かなり安かったな。店によってはタダだった。

へー、じゃあタイ米は大枚叩いて買う必要はないんだな…







な、何よ？何か文句ある？

フライパンをめちゃくちゃ暖めれば焦げ付きにくくなるよ
あと大豆油を使うと美味しくなるよ

あげ

何この良スレw
さぁて、玉子と中華スープ買いに行くか…

60.47.210.126　

やっちゃってください・・・・
60.47.210.126　

>>129
今作った！パラパラでマジうめぇ！(*´Д｀*)

味付けはダイショーの味塩胡椒のみだったか凄くパラパラで美味かったぜ？

あと醤油とか入れようかとも思ったがパラパラにならない気がしてやめておいた

>>154 だべ？　

ネギがないんだけど、どうしたらいいですか

仕方ないんでかまぼこでやりました

>>154
そんな貴方に一口メモ

醤油をどうしても入れたい欲求に駆られた場合、
フライパンの淵で醤油を焦がしながらかけたら
しとしとになりにくいぞ

なんという中華スレ
エヴァ板だという事を忘れさせられた
このスレは間違いなく伸びる

http://www.post.japanpost.jp/kitte_hagaki/stamp/tokusyu/2006/h190223_t.html


買うベシ！

中華鍋ほしい

価格は高いけどチタンの中華鍋が欲しいなぁ
ほんっとに軽いんだよね、アレ

2はこのﾈ申スレをお造りになったのです
謹んで拝礼するよう

>>129
神。マジでうまかった

浮上

報告いたします。
胡麻油使うとより中華っぽくて素敵です(･∀･)

ちょっと炒め過ぎてぱさぱさどころかぱりぱりになっちゃいますた。
再度、チャレンジします！

>>1は今どんな思いなんだろう

エヴァンゲリオン見て、引き篭もった奴なんているのか？
ソースだせ>>1

逆だよエヴァ観てハマったのが潜在的にヒッキー仕様だったんだよそれがエヴァ観て発動したんだよ！

エヴァンゲリオンを理由にしてひきこもっただけだろ

引き篭もりをやめろってメッセージなんてエヴァンゲリオンに
こもってたのか？気づかなかった
誰かkwsk説明

なぜエヴァがあれほど支持されたのか＝キモオタ共←お前等が今　までに無い様なキャラ→シンジに感情移入したから→最後シンディーは誰に頼るでもなく依存するでもなく自らの意志で自立した/　逆に依存してきたアスカを排除しようとまでした

そんなことより次はラーメンの話しようや

オヤジ〜味噌一丁！

俺はラーメンはしょうゆ味派だ

豚骨に紅生姜はガチ

にんにくラーメンチャーシュー抜き

ラーメンといえば昔、俺が小三か小四の時　家族でラーメン屋行ってさ味噌ラーメン頼んで、それがスゲーうまかったんだ。だけど

その味噌ラーメンは　初めて食べる味噌ラーメンで汁が白かったんだよまだ塩どころか　とんこつもはやって　ないような今から13年ぐらい前あれは何ラーメンだったんだろう？白い味噌ラーメンなんてあるの？白味噌ってのはあったっけ…？

>>176
高菜も入れろよ

辛もやしも必須アイテム

餃子の神スレがあると聞いて宇都宮在住の俺がスッ飛んで来ましたよ〜
と思ったらチャーハン・・・ってかラーメンかよ！

味噌なら　くるまやラーメンの味噌ラーメンが無難で好き
でも基本はあっさり系のしょうゆ
流行のこってりはどうにも合いません

昔ながらのあっさり醤油が一番美味い
透き通ったスープはまさに琥珀色
一枚だけの叉焼だからこそ希少価値があり
ゆっくりと味を楽しみたくなるのだ
ちぢれた麺はスープが絡み、完成度の高い
しかし素朴で懐かしい風味を我々に伝えてくれる
そしてメンマ、卵、葱等が見た目を彩り
そして勿論、味、香りをさらなる高みへと導く
一度味を覚えてしまったが最後、我々はこの
「ラーメン」の魅力の前に平伏すこととなるのだ

なんかこれ書いててラーメン食いたくなってきた・・・

ラーメンといったらやっぱし日清カップヌードル“シーフード”だろ！

よそでやれ馬鹿共が！ここはエヴァ板だ！！

エヴァの話をするのかしないのか…しないなら帰れ！！！！！

ミサトとカップ麺は切っても切れず

スレタイとは関係ないけどなWWW
俺もあれ観て一回試したWWWW
別にカレー作ってお湯少なめにしたカップラーメンにWWWWW
食った感想はそんなにうまいか？これ？だった
レトルトカレーにすりゃ美味かったかな…

レトルトカレー+レトルト牛丼+ご飯＝(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

ちょｗｗｗｗｗ良スレﾊｹｰﾝ

>>184
ノーマルのが一番美味やろ？
あれがカップラーメンの王様やろ？

日清カップヌードルなら塩が一番だな

>>191
漏れは元祖

何回も喰ってると原点回帰でやっぱり【元祖】に落ち着くんだよなー
【シーフード】にマヨネーズいれるのちょっと流行ったよね
俺はハマらなかったけど

>>185
>>185
>>185
>>185
>>185

日清カップヌードルのカレーは
何故あんなにも肉が美味いのか・・・

ほしゅ

>>195
でもデカい方のカレーヌードルの味は微妙じゃね？
やっぱ中くらいのサイズのカレーヌードルはネ申ｗｗｗｗ

赤いきつねや緑のたぬきと、どん兵衛のどちらが旨い？
俺どん兵衛だけど

どん兵衛にｲﾋﾟｮｰｳﾉｼ

餃子の話題はもう終わったのかい？
ぎょうざの満州美味いよ満州。
サイタマが生んだ文化の極みだね。

＜２００＞

>>199ここは宇都宮の人間として言いたい
本場は宇都宮だろ！

おうすまん>>201
別に餃子の本場云々じゃなくて、「ぎょうざの満州」っつーチェーン店があってだな。
埼玉中心に展開してるんだ。美味いんだよそこの餃子が。安いし。

なので文化云々っつーのは「ぎょうざの満州」に掛かる言葉なんだな。

つか美味いよねぎょうざ。
ビールとのゴールデンコンビは好意に値するね。好きってことさ。

保守

昔、王将でバイトしてた時にまかないで食べたチャオズの美味さは忘れねぇ

あげとく

宇都宮トリビア
駅の東口に餃子像がある

＼(^_^)／へっへっ〜

餃子だけは自作した方が旨くね？外で食って旨かった記憶がない。

挽肉、にら、キャベツ、椎茸、にんにく、しょうがの餡をちょっと多めに詰めて
ラー油たっぷりの酢醤油でビール。たまらんね。

あげヽ(^ω^)ﾉ"

映画のときニンニクくさい奴がいたら、このスレの住人ということにする

ほしゅ

ほす

餃子は自爆した

その皮を天さんが食べるわけか

天さーん＞＜
どかーん！

天｢これは……うまい！！｣

まだ餃子スレあったのかｗｗｗｗ

マクロスの劇場版みてたら原画のところにアンノの名前があって驚いた


今度、大阪王将でバイトすることになった

俺は昨日ストリングスで驚いた

もう限界

今日はじめて開いたが・・・・見事に餃子スレになっててワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>2はすごい

餃子の正嗣

↑知ってるﾔｼいる？

>>221
ノシ

ﾉｼ

>>183
うまそうだな

最近みんなどうよ

真面目にスレタイ通り話そうぜ
映画見に行く？おまえら。

うん。行くよ。
映画館のあるビルの中の王将で王将ラーメンセット食べてくるから。心配すんなって

問題は見たあとに行くか見る前に行くか…だな。

そんなことよりオセロやろうぜ！

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ずれてたらごめん。

久々のたこ焼きだage

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