福屋ホームの売買契約書は無意味らしい

とっても仕事が早くて親切丁寧な福屋工務店グループの福屋ホームさんと話し合っています。
それで、昨日は課長ってのが出てきたんですけど、契約書についてこんなことを言ってました。
これって、不動産売買では常識なんでしょうか。

■当然、融資特約で契約を交わすわけですが、融資先は「○○銀行」と明記してあります。
でも、○○銀行で「担保割れでダメ」って言われたんで、融資特約の条項に則って契約を白紙解除しようとしたら、「他の金融機関で審査せんと違約や」と怒鳴られました。
融資先が明記してなかったりその他とか書いていたらともかく、これって強制されるものなんでしょうか。

■その同じ個所について前日に問い合わせた所、規定外事項に該当すると店長から回答して頂いたので、それに則って売主と協議したいと申し出たら、「そんな事しなくても勝手に変えられる」とまた怒鳴られました。
売主からの委任状もないそうなんですが、勝手に契約書の内容を書き換えていいものなんでしょうか。

■また同じ個所について、記載以外の金融機関にも申込まなければならないという条項が見つかないと言ったら、「そんなものは書く必要がない」とまたまた怒鳴られました。
何故書く必要がないのかと聞いたら、今度は「書く場所がなかったからや」とまたまたまた怒鳴られました。
書く場所ないからって、契約条項を省略してもいいんでしょうか。

■更に、契約書に対してそんな無責任な事言っていいのかと聞いたら、「うちで書いたものじゃない」とまた×4怒鳴られました。
でも、これって福屋ホームさんの契約書ですよねって聞いたら、「こんなのは決まった書式がある、うちは表紙をつけただけや」と逆切れされました。
えっ、そんなものなんですか。