【毎日新聞/変態記事】規制難民スレその8

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251Classical名無しさん
さらにスレチ

【経済】真露ジャパン、生マッコリの発売中止 韓国伝統の醸造酒
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1292825992/

眞露ジャパンは2010年12月10日、熱処理を省いた韓国の醸造酒「JINRO ヌーヴォー生マッコリ」を発売する。

原料に、10年産の新米を100%使用し、発泡感のあるさわやかな味わいに仕上げた。熱処理を行わない「生」タイプで、生きた
酵母や消化酵素、乳酸菌が含まれるため、瓶(びん)詰め後も発酵が進行。日々、味の変化も楽しめるという。

受注による数量限定生産。1000mL入りで価格は945円。度数は6%。

ソース(J-CAST) http://www.j-cast.com/mono/2010/12/11083074.html
写真=今だけの味わい
http://www.j-cast.com/mono/images/2010/mono83074_pho01.jpg
--- 以下スレ情報 ---
【お酒】熱処理を省いた「生」タイプのマッコリ…生きた酵母や消化酵素・乳酸菌が含まれるため、瓶詰め後も発酵が進行[12/12]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1292118013/