ラウンジ 創作料理スレ

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1名無しさん?
【名前】
【材料】
【つくりかた】
【コメント】
2名無しさん?:2007/06/25(月) 23:10:55 ID:???
【名前】ブルジョア丼
【材料】ウインナー、たまご、ごはん
【つくりかた】
1、フライパンに油を入れて熱する
2、そこに割ったたまごとウインナーを入れて焼く
3、たまごが目玉焼きになったら、どんぶりに入れたご飯の上に全部のせる
4、塩コショウとしょうゆで味付け
5、完成
【コメント】
豪華な気持ちになれる料理です
3ヒダリ(ヒ´・ω・)σ ロビンソン ◆LEFT74ecYE :2007/06/25(月) 23:12:14 ID:AY8mXzk9
【名前】 さばいばるごっこ
【材料】 つなかん ふぉーく
【つくりかた】 つなかんをあけてふぉーくでたべる
【コメント】 せいぶげきごっこでわ「またまめか・・」ってもんくいうです

(ヒ´・ω・)
4名無しさん?:2007/06/25(月) 23:17:38 ID:???
【名前】 チキンラーメンご飯
【材料】チキンラーメン、ご飯、タマゴ、醤油
【つくりかた】
1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く(大きさはお好みにより様々でOK)
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す
【コメント】ウマー
5名無しさん?:2007/06/25(月) 23:18:21 ID:???
【名前】もうダメポ定食
【材料】古いご飯、シーチキン、マヨネーズ、白ゴマ、レタス
【つくりかた】レタス以外を攪拌、レタスで簀巻きにして喰う
【コメント】これは金を取れる料理v
6名無しさん?:2007/06/26(火) 00:07:29 ID:???
【名前】ウインナーのタタキ
【材料】ウインナー
【つくりかた】
1、ウインナーを焼く
2、わさび醤油で召し上がる
【コメント】
おいしい
7漬け物会長 ◆5CggsiwBLM :2007/06/26(火) 00:36:20 ID:sxAokRB+
【名前】 プロ顔負け!美味しいラーメン
【材料】 インスタント麺、お好みの具材
【つくりかた】
具材を入れない場合はそのまま沸騰したお湯で、インスタント麺の袋に記載されている
時間煮てください。
具材を入れる場合は、具に合った方法で事前に調理をすませておいてください。
麺が茹で上がったら、どんぶりに盛り付けて、インスタント麺にあらかじめ付属している
スープの素を入れます。その後具を並べて、おもむろにベランダへ飛び出します。
「ウンバボー!ウンバボー!」と叫びながら、どんぶりを思いっきり投げます。
人が往来している方向にです。
そうしているうちに、事前に頼んでおいた来々軒の出前が来ますので
お金を支払います。
【コメント】
おいしい
8びたーすいーと ◆83W8PUPX5s :2007/06/26(火) 00:44:14 ID:VSX144Ye
【名前】 かご豆腐
【材料】 ぶたひき肉 木綿豆腐 うずら卵
【つくりかた】
フライパンでぶたひきをごま油で炒める
火が通ったらとりあえず皿に出す
豆腐の中を適当にくりぬいたものをそのフライパンに入れる
すぐにくりぬいたところにひき肉を入れる
ひき肉の上にうずら卵を割る
ふたをする
卵がある程度固まったら出来上がり

【コメント】
お好みでネギをたっぷり載せてポン酢や韓国風の調味料で食べる
肉に最初に味をつけておくと、色んな調味料で食べる楽しみが減るのでそこは好きなように
くりぬいた豆腐は別に食べるなり豆腐ディップにして野菜スティックにつけるなり
9フランチェスカ ◆b8BwGxDzkg :2007/06/26(火) 01:01:36 ID:XrJsxzIU
【名前】 マーブル丼

【材料】 吉野家のブタ丼とマヨネーズ

【つくりかた】 お持ち帰りでブタ丼を買う
家についたらブタ丼に思う存分マヨネーズをブタ丼にかける
ハシでマヨネーズを馴染ませて完成!

【コメント】 店頭で罰ゲームのふりしてはにかみながらやりたいナ!!!
10フランチェスカ ◆b8BwGxDzkg :2007/06/26(火) 01:08:54 ID:XrJsxzIU
【名前】 これはマジでうまい!お茶漬けラーメン

【材料】 サッポロ一番塩ラーメン、永谷園のお茶漬けの素(海苔)

【つくりかた】サッポロ一番塩ラーメンを茹でる
できたらお茶漬けの素をふりかけて完成!

【コメント】 これはマジでうまい!
11名無しさん?:2007/06/26(火) 02:20:16 ID:???
上から作っていって食べてみるわ
12ベランダにハトの巣 ◆ANA//V4V.Q :2007/06/26(火) 04:53:47 ID:??? BE:250314825-PLT(20322)
【名前】 焼肉風味ご飯
【材料】 ご飯 焼肉のタレ
【つくりかた】 温めたご飯に焼肉のタレをかけるだけ
【コメント】 うまい!飽きやすい!
13びたーすいーと ◆83W8PUPX5s :2007/06/26(火) 13:25:28 ID:rzyalFsu
【名前】 スペシャブライス (スペシャルしゃぶしゃぶライス)
【材料】 ごはん ぽんず ネギ 大根おろし 七味唐辛子
【つくりかた】 全部混ぜる
【コメント】 しゃぶしゃぶの写真を見ながら食べると一段と風味が増します
14名無しさん?:2007/06/26(火) 13:31:39 ID:A7ZRePVD
>>4わらた
15名無しさん?:2007/07/02(月) 13:14:41 ID:YngdEa0g
ブルジョワ丼age
16名無しさん?:2007/07/03(火) 13:39:32 ID:???
これはもっと伸びていいスレ
17しぶさわジェントルメン:2007/07/04(水) 05:29:19 ID:+YcDL8g2
【名前】 バターキャベツ
【材料】 バター、キャベツ、醤油
【つくりかた】 キャベツを適当にちぎって、バター(好きなだけ)をのせてレンジで3分チンする。醤油かけて食う
【コメント】 簡単でウマイよ!スパゲッチーに絡めても良いかも
18名無しさん?:2007/07/04(水) 05:37:41 ID:???
【名前】猫丼
【材料】
【つくりかた】
【コメント】
19夜一(∩ー´)⊃╋━━━:2007/07/04(水) 05:48:46 ID:ke+lVhAk
【材料】
食パン
キムチ
マヨネーズ
【つくりかた】
食パンにキムチを適量のっけてマヨネーズを適量かける。
オーブンで焼く。
【コメント】
好き嫌いが別れそう
20名無しさん?:2007/07/04(水) 13:20:57 ID:Xxo7USxL
【名前】トマト大爆発
【材料】トマト
【つくりかた】
トマトを好きなようにいためる
【コメント】
うまい
21名無しさん?:2007/07/04(水) 13:29:35 ID:???
このスレはVIPが占領しますたwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

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22名無しさん?:2007/07/05(木) 16:49:05 ID:gW4uvOWz
【名前】トマタマ飯

【材料】鶏モモ肉、トマト大二個、玉ねぎ半個、ケチャップ
卵三個、ごはん(炊きたてより少し冷めたくらいのもの)

【つくりかた】
フライパンに油をひき熱したところに細かく切った鶏モモ肉を炒めます
そこに玉ねぎみじん切りを加え透明になるまで炒めます
そこにサイコロ型に切ったトマトを入れ塩コショウ、ケチャップで味を整え
トマトがオレンジ色になるまで炒めます
そのソース半量をお皿に取り分け、フライパンに残ったほうにご飯を投入
ソースを絡ませながら炒めます
お皿に山盛りにし、フライパンを一度洗います。
再度油をひき熱したところでとき卵を入れ最初はよくかきながら炒め
少し固まってきたら中央に寄せ卵型に整形し火を止めます
お皿に持ったご飯の上に卵を乗せて中央を包丁で切り広げます
途中で分けておいたトマトソースにお好みでケチャップやウスターソースを加えて上からかけて完成です

【コメント】
本日のお昼ご飯に冷蔵庫の残り物を使って考えだした料理です
トマトの酸味と卵の甘さが絡み合いとても美味しかったです
お子様も喜んでくれる味だと思います
23名無しさん?:2007/07/05(木) 17:01:22 ID:???
【名前】 黄金海鮮丼
【材料】 ご飯、酢、砂糖、ウニ、イクラ、大トロ、タラバガニ、アワビ、キャビア
【つくりかた】
【コメント】
24びたーすいーと ◆83W8PUPX5s :2007/07/05(木) 17:03:22 ID:gsPZ1EQ+
【名前】中華風ロールレタススープ

【材料】卵 レタス えび 刺身用ほたて かたくりこ 中華だし 中華ホタテだし ごま油 XOジャン的なもの

【つくりかた】

お湯を沸かす
お湯でレタスをゆがく
レタスがしんなりしたらお湯から上げておく


ホタテと剥き海老を包丁で叩いて荒いミンチにして片栗粉とごま油と少しだけXOジャン(これでなくてもいいけど)を混ぜる
(フードプロセッサーがあるといいのかな)


しんなりしたレタスに、2の具を一口分包み、爪楊枝で止める
レタスは具を巻けるサイズに適当にちぎればいい


中華だしなどをお湯に入れてスープにし、それで3を煮込む
沸騰してから5分程度でいい
ぐらぐら沸騰させないように
アクが気になるなら取る


最後に沸騰させて、溶き卵を回しいれて中華っぽい見た目にして出来上がり

【コメント】
とろみがほしい場合は4と5の間にとろみをつけるための何かを入れる。
普通の片栗粉では無理。たくさん入ると美味しくなくなるし。
25ギコ帽子:2007/07/08(日) 00:18:12 ID:???
【名前】 はちみつスパ

【材料】 スパゲティ バター はちみつ

【つくりかた】
1. スパゲティを茹でる
2. スパゲティに溶かしバターを絡める
3. 皿に盛り、はちみつをかける

【コメント】
意外と食えるぞ
26名無しさん?:2007/07/10(火) 22:21:53 ID:SylODOYa
【名前】 ラウンコ丼
【材料】 うんこ
【つくりかた】
【コメント】
27名無しさん?:2007/07/15(日) 15:44:00 ID:iPYQcTy6
【名前】卵トースト
【材料】卵、食パン、とろけるチーズ、塩コショウ
【つくりかた】
1、とろけるチーズをのせた食パンをトーストにする
2、目玉焼きを焼く
3、チーズトーストのうえに塩コショウをかけた目玉焼きを乗せる
【コメント】
なかなかうまい
28あひるちゃん ◆TKBU.nXcBI :2007/07/15(日) 15:50:55 ID:0PqEFcCx
【名前】北京ダック風(。・>
【材料】冷凍トルティーヤ ネギ 鳥の照り焼きの残り キュウリ、 テンメンジャン
【つくりかた】トルティーヤをレンジで解凍、ネギを細きりにして水でもんでえぐみとる、鳥の照り焼きは洗って酒ふってレンジ、その後適当な大きさに、キュウリも極々千切り。あとはまとめてラップに包む。
【コメント】
朝飯がすごいゴージャスに、昼でもイケる。美味しい
昔レシピ板に書いたら好評だった
29魔幻師 ◆8Kh32hAeiA :2007/07/15(日) 23:20:32 ID:GgndlKIR
【名前】ひき肉丼
【材料】ひき肉、ごはん
【つくりかた】ひき肉を炒めて塩こしょうを少々、ウースターソースで味付けをしたらご飯の上にのせて完成♪
【コメント】(*´ω`)彩りでレタスやニラ、チンゲン菜とかと炒めてもウマーですおw
30名無しさん?:2007/07/16(月) 00:31:47 ID:???
【名前】富士山焼き
【材料】 鮭、キャベツ、もやし、卵、わかめ、なす、トマト、ピーマン、ワイン
【つくりかた】
@鮭をワインで軽くいためる。
A刻んだトマトを鮭の周りに散らす。
Bもやし、わかめ、なす、ピーマンをたっぷり鮭の上に散らす。
C鮭の上からキャベツをかぶせ、完全に覆う。
Dフタをしてキャベツがしなしなになるまで加熱する。
【コメント】
結構根気が必要。
でもマジうまい。
3130:2007/07/16(月) 00:32:37 ID:???
あ、卵は冷蔵庫に戻しておいてください。
32漬け物会長 ◆5CggsiwBLM :2007/07/16(月) 01:04:27 ID:flnSPqBv
【名前】 うんこサンド
【材料】 食パン二枚 うんこ、出来れば女子高生の新鮮な物を
【つくりかた】 食パンにうんこを挟みます。完成!
【コメント】
んなモン食えるか!!
33あひるちゃん ◆TKBU.nXcBI :2007/07/16(月) 01:39:06 ID:DZyp/So8
糞スレ認定
34まさたか:2007/07/16(月) 16:55:42 ID:???
【名前】冷製アボガ丼
【材料】冷えたご飯、スライスハム、トマト、アボガド、マヨネーズ、粗びきコショウ
【つくりかた】ハム、トマト、アボガドは食べやすい大きさに刻む。
ご飯にのっけて少量のマヨネーズと、粗びきコショウをふりふり。

【コメント】
簡単。冷えたご飯は夕食の残り。夜食用に、冷蔵庫にあるもので作った。
具はあらかじめマヨネーズで和えておいてもいいかも。

この具に限らず、アボガトと他の野菜の相性も試してみるといいと思うよ。

冷えたご飯は、夏向きでおいしかった。
35まさたか:2007/07/16(月) 17:03:26 ID:???
アボガドじゃなくてアボカドでした。
36名無しさん?:2007/07/16(月) 23:20:23 ID:???
>>33
ま、そういうなよ。

貧乏人の俺にはトルティーヤが何だかわからないから、レスが付けられないだけなんだよ。
37あひるちゃん ◆TKBU.nXcBI :2007/07/17(火) 00:54:46 ID:ok6u7JGM
>>36
貴様がレシピを晒さんからだ
38名無しさん?:2007/07/17(火) 00:58:03 ID:???
まさたか自炊するのか… イメージ壊れた
39オタル ◆OTAL/nr0Hs :2007/07/17(火) 02:10:13 ID:Y6ON7wPB BE:602222764-BRZ(11623)
【名前】オタル特製ラーメン
【材料】市販の醤油とんこつ(袋)、キャベツ、キムチの素、豚肉いっぱい、卵、にんじん
【つくりかた】
野菜切る
野菜煮る
卵ゆでる
豚肉を油抜き
ラーメン普通に作る
全部乗っける
キムチの素を大量にどっばぁ
ウマー
【コメント】
異論は認めない
40名無しさん?:2007/07/17(火) 10:09:12 ID:snKv7+dX
【名前】伝説のもやしスペシャル
【材料】サッポロ一番味噌ラーメン もやし一袋
【つくりかた】
1、もやしをゆでる
2、もやしをざるにあげて、味噌ラーメンをつくる
3、まずどんぶりの底にもやしを半分敷いて、味噌ラーメンを器に移す
4、残りのもやしをのせる
【コメント】
最後のほうになるともやし食ってんだかラーメン食ってんだかわかんなくなる
41デブオタにいさん。:2007/07/17(火) 10:17:37 ID:+kTrGtUB
【名前】もやし炒め
【材料】もやし一袋 フライパン コショウ
【つくりかた】
1、もやしを適当に炒める
2、コショウをパッとふりかける
【コメント】
もやし好きにはたまらないおいしさ
42名無しさん?:2007/07/17(火) 15:13:16 ID:???
>>41
塩とか醤油は?
43名無しさん?:2007/07/20(金) 20:48:50 ID:OUTTNNqN
3連続もやし
【名前】もやあげ
【材料】あぶらあげ もやし めんつゆ
【つくりかた】
1 もやしを炒める 味付けはお好みで
2 あぶらあげに炒めたもやしをつめる
3 もやしをつめたあぶらあげをつゆで煮る 含ませる程度でおk
つゆの濃さはお好みで
【コメント】
すこし食べにくいかも
44まさたか:2007/07/27(金) 01:04:52 ID:???
【名前】野菜入り冷や奴
【材料】木綿豆腐、プチトマト、キュウリ、他に好きな野菜、オリーブオイル、粗びきコショウ、めんつゆ、(あればバジルも)
【つくりかた】
材料は全て冷しておく。豆腐は、手でくずす。プチトマトは甘いのが良いかも。
キュウリの切り方もお好み、食べやすい大きさで。軽く和えて、オリーブオイルをさーっとかける。
コショウはお好み、めんつゆを薄めずにちょっとかけてできあがり。塩は使わないよー。

【コメント】
これだけで、ごはんが食べれました。醤油だと塩っぱいので、めんつゆを使いました。
バジルを添えるといいアクセントになるかも。
45名無しさん?:2007/07/31(火) 19:39:49 ID:???
おいしそうだね
46名無しさん?:2007/08/02(木) 07:54:27 ID:oQCnzD3C
【名前】ツナメ
【材料】食パン2枚 ツナ缶 タマゴ 塩コショウ
【つくりかた】
1、片方の食パンにツナを全部のせる もうかたほうはなにものせない
2、オーブントースターで焼く
3、目玉焼きを焼く
4、ほどよく焼けた2にほどよく焼けたタマゴをツナを乗せたうえにのせる
5、ほどよく塩コショウで味付けし、何も乗せてないほうではさむ
【コメント】
簡単でほどよくおいしい
ツナ缶とタマゴとパンくらいならいつでもあるのではないだろうか
47名無しさん?:2007/08/05(日) 16:47:07 ID:???
>>44
ご飯には合わない
48名無しさん?:2007/08/09(木) 16:45:40 ID:???
>>2
寂しすぎる
49まさたか:2007/08/10(金) 01:08:09 ID:???
>>47
ごはんに合わなかったかー、残念!
キュウリは歯ごたえあるような大きさに切ってサクサク感と
豆腐のふわふわ感でうまかったんだけどなー
暑い夏には、けっこうイケるんだけど

ごはんなしで食べてもいいと思う。
50名無しさん?:2007/08/10(金) 07:07:44 ID:eLAk9TvM
>>48
【名前】ブルジョア丼EX
【材料】ウインナー、たまご、コーン、ごはん
【つくりかた】
1、フライパンに油を入れて熱する
2、そこに割ったたまごとウインナーとコーンを入れて焼く
3、たまごが目玉焼きになったら、どんぶりに入れたご飯の上に全部のせる
4、塩コショウとしょうゆで味付け
5、完成
【コメント】
ますます豪華な気持ちになれる料理です
51まさたか:2007/08/10(金) 19:15:21 ID:???
>>50
ウインナーをハンバーグ(マルシンとか簡単なやつ)にして
ごはんの上にレタス敷いて、マヨネーズとケチャップのソースでもおいしいかもよー。
52名無しさん?:2007/08/16(木) 14:38:20 ID:???
  (⌒ ^⌒)
  |_i_ i_ |
  ( (●))  。・゚・⌒)   紳士淑女の調理場、ラウンジ
  (   )O━ヽニフ))     http://etc6.2ch.net/entrance/
   u u
53名無しさん?:2007/08/19(日) 22:08:06 ID:iJODCouE
【名前】食パンホットドック
【材料】ウインナ 食パン ケチャップ
【つくりかた】
1、ウインナをやく
2、食パンにのせてケチャップかける
3、まるめてたべる
【コメント】
似たようなものはごまんとありそうだ
54名無しさん?:2007/08/22(水) 19:31:12 ID:???
マスタードも付けると美味そうだな
55名無しさん?:2007/08/26(日) 01:29:16 ID:J8cKgZvJ
【名前】食パンスパイシーホットドック
【材料】ウインナ 食パン ケチャップ 一味とうがらし
【つくりかた】
1、ウインナをやく
2、食パンにのせてケチャップと一味とうがらしかける
3、まるめてたべる
【コメント】
スパイシーでうまい
>>54
マスタードもいいかもしれない
56まさたか:2007/08/27(月) 00:23:31 ID:???
夏バテ対策になにかおながいします。
簡単なものを
57名無しさん?:2007/08/29(水) 02:20:26 ID:???
一年中バテてるくせに。
58名無しさん?:2007/08/29(水) 11:01:11 ID:LAJdRo3z
>>56
おくら納豆
59名無しさん?:2007/08/29(水) 11:07:49 ID:???
         、、、、、、       
        ⊂【 `_U´】つ_、<白湯は健康に宜しい。
      ///   /_/:::::/    
      |:::|/⊂ヽノ|:::| /」  
    / ̄ ̄旦  ̄ ̄/|   
  /______/ | |  
  | |-----------| | 
【名前】白湯
【材料】水
【つくりかた】
1.やかんに水を注ぐ。
2.沸騰するまで温める。
3.40〜50度位を目安に冷やす。
4.呑に注ぐ。
【コメント】
夏は冷水よりも白湯が健康に良いのです。
60まさたか:2007/08/29(水) 18:49:53 ID:???
>>57
バケてる人にいわれたかないわーボケー

>>58
今日、おくら買ってきた
朝食べるありがとう
61名無しさん?:2007/08/30(木) 16:07:37 ID:hrc4Mv7F
【名前】チャーサン
【材料】食パン2枚 チャーシュー
【つくりかた】
1、適当に切ったチャーシューを食パンにのせる
2、オーブントースターで適当に焼く
3、はさむ
【コメント】
トーストしたほうがうまい
62名無しさん?:2007/08/30(木) 23:23:59 ID:???
>>61
それマヨネーズちょっと塗っても美味いぜ
63まさたか:2007/08/31(金) 13:15:48 ID:???
納豆チーズトーストもうまいよ
64名無しさん?:2007/08/31(金) 18:15:50 ID:SoewosIi
【名前】UFO焼き
【材料】たこ焼きの生地、ウインナー
【つくりかた】
1、たこ焼き器に生地を穴の3分の1くらいそそぐ
2、切ったウインナーを入れる
3、焼く
【コメント】
偶然できた 見た目がUFOみたい
65名無しさん?:2007/08/31(金) 22:53:36 ID:???
>>64
味は全く期待できそうにないな
生地とウインナーが全く会わないだろ
66まさたか:2007/08/31(金) 23:01:36 ID:???
>>64

ウインナーいれるとしたら、チーズ入れて焼いてみたいな。
ソースは、ケチャップにおろしにんにくとオレガノ。
67名無しさん?:2007/09/06(木) 21:42:33 ID:RXDUITDT
>>65
いがいにいける
>>66
洋風だな
68名無しさん?:2007/09/06(木) 23:31:25 ID:???
この味覚障害者め
69名無しさん?:2007/09/09(日) 19:23:06 ID:???
世の中にはセオリーという物があって、それを逸脱する事は難しい。
しかし、セオリーを乗り越えなければ創作料理と認められないのが現状。
時代が進むにつれ、創作料理の幅が狭くなっていくのは必須。
これからの創作料理は、どんな方向性に向かっていくのか?
70まさたか:2007/09/09(日) 20:16:52 ID:???
闇鍋に靴下入れるって発想、考えた人すごいと思うよ。
71名無しさん?:2007/09/13(木) 13:21:20 ID:???
そんなもの入れるのお前んとこだけだろ
自分も食うんだぞ
まともな食い物入れろよ
72名無しさん?:2007/09/14(金) 16:27:19 ID:WfZLgjAq
【名前】ウインナージ
【材料】餃子の皮 ウインナ
【つくりかた】
1、ウインナを餃子の皮で包む
2、揚げる
【コメント】
アメリカンドックがパリパリになったような味
73名無しさん?:2007/09/14(金) 16:31:20 ID:WfZLgjAq
包む前に、生地に一味とうがらしを一振りするのもスパイシーでうまかった
74名無しさん?:2007/09/14(金) 21:50:59 ID:???
餃子の皮で包まなくてもいいんジャマイカ?
75名無しさん?:2007/09/14(金) 22:46:20 ID:???
餃子の皮がカリカリになるのがうまいんじゃね?
今度やってみよう
ケチャップ付けて食ってもいいよね?
76まさたか:2007/09/15(土) 00:03:02 ID:???
揚げシュウマイって好きだな。
77名無しさん?:2007/09/20(木) 19:57:43 ID:???
かたいよ?
78名無しさん?:2007/09/20(木) 21:41:21 ID:???
硬いの好き
79名無しさん?:2007/09/27(木) 11:17:26 ID:???
保守
80名無しさん?:2007/10/06(土) 14:34:23 ID:???
創作願い
81まさたか
さんまの香辛料焼き

さんまと、好きな野菜かハーブ類、塩、玉子とパン粉、または小麦粉

人で言う首当たりを上から切り込みいれて、後は手でちぎるようにして
ゆっくりひっぱると、はらわたも付いて取れる。つまり腹から切って取らずに済む。
尻尾も切り落としておく。

うろこを包丁で軽く落としたら、はらわたの残りがあるかもしれないので水で洗う。

はらわたの所が空洞なので、そこに細かく刻んだ野菜などを詰める。

溶き卵付けて、パン粉(これに好きな調味料や香辛料混ぜておくのもOK)か、
小麦粉だけを付けて、あとはオーブンか、フライパンで焦げすぎない程度に焼く。

できあがり。

レモンとかかけてもおいしそうな気がします。
要は魚のフライと同じ感じ。