1 :
名無しさん?:
明日の夜に食べます。今から煮込みます。
2 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 21:44:55 ID:lJ4PoIru
3 :
魚京犀馬三可:2005/12/30(金) 21:47:22 ID:6nm3COn9
スレ立てモツ
漫画が燃えるやん!
5 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 21:50:07 ID:d9zBziNf
6 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 21:58:18 ID:lJ4PoIru
7 :
田中 ◆f5TAnaKAAA :2005/12/30(金) 22:02:51 ID:+hKhhMzl
こちらは部屋から出るのがめんどくさくて餓死寸前だというのに!!!
もうくっちまいたいぐらいだ!!
8 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:04:16 ID:CA9/z3hu
味付けは?
味噌?醤油?
9 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:04:35 ID:???
しょうがとか味噌とか入れんのか?
10 :
田中 ◆f5TAnaKAAA :2005/12/30(金) 22:05:48 ID:+hKhhMzl
ボクならもうこんにゃくを入れているところだね
だってそっちのほうが味がしみこむもん!!!
11 :
田中 ◆f5TAnaKAAA :2005/12/30(金) 22:09:05 ID:+hKhhMzl
(´-`).。oO(いまごろコンニャクいれてるのかな?)
12 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:09:26 ID:???
まだ味付けしてないんでしょ?
13 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:10:19 ID:???
せっかく面白そうなスレなのに田中がいるなんて台無し
14 :
田中 ◆f5TAnaKAAA :2005/12/30(金) 22:11:29 ID:+hKhhMzl
肉のうまみをコンニャクにトランスポートするのは意外とむずかしいのだ
味がしみこむ、これは毛細管現象を利用した古来から伝わる技
うまくしみこんだコンニャクはもはや神だな
15 :
魚京犀馬三可:2005/12/30(金) 22:12:26 ID:6nm3COn9
鍋ひっくり返して畳がひどいことになってしまえばいい
16 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:13:00 ID:???
なんでストーブ2台もあるの?
17 :
田中 ◆f5TAnaKAAA :2005/12/30(金) 22:17:49 ID:+hKhhMzl
しかし、上が暖かくなるストーブを考えた人は廃熱を利用も考えてのことなんだろうか?
だとしたら時代を2歩も3歩も進んでいたように思える
18 :
魚京犀馬三可:2005/12/30(金) 22:20:35 ID:6nm3COn9
頼むからもうちょっと1の背中を押してやれるレスを書いてよ
19 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:20:39 ID:???
モツ煮込みくいてえなぁ
BSD出てからモツとかホルモンとか控えてるんだが
食いてぇなぁ・・・
21 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:26:22 ID:???
22 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:27:35 ID:???
絶対味噌がいい
味噌味
ネギたっぷり入れてとんがらし振って食いたい
ん、豚ならいいじゃねぇかってこと?
気分の問題だな
24 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:30:31 ID:???
モツ煮込みのモツって豚モツなの?
豚も牛もあると思う
26 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:33:21 ID:lJ4PoIru
27 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:34:05 ID:???
うでこぼしは2回で十分だよ
28 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:35:21 ID:lJ4PoIru
ストーブは台所で使ってるサブ。
冬は煮炊き用にするのを部屋にもってきた!
29 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:36:21 ID:lJ4PoIru
今日は味付けしません。このままの状態です。
30 :
魚京犀馬三可:2005/12/30(金) 22:38:15 ID:6nm3COn9
こういってしまうとなんだが26は家畜のエサかと思った
コンビニのスプーンみたい
32 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:47:07 ID:kIf0QV77
卵を温める親鳥の気持ちで見守る
33 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:47:27 ID:sFH1ITZ0
そういや最近、FreeBSE使ってないな
34 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:56:46 ID:lJ4PoIru
35 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 22:58:06 ID:lJ4PoIru
36 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 23:04:21 ID:lJ4PoIru
ストーブは煮炊きに便利です。フレンチの暖炉を使うのに似ています。
37 :
田中 ◆f5TAnaKAAA :2005/12/30(金) 23:04:27 ID:+hKhhMzl
38 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 23:07:05 ID:???
間違いじゃなくてなんかのメッセージかと思った
ギャグとか
39 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 23:07:52 ID:lJ4PoIru
たまたま違う人がうpしたみたいです。
40 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 23:09:13 ID:lJ4PoIru
明日は手巻き寿司とモツ煮込みと何か何品かで。
まあ家は家でご馳走だ。
41 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 23:11:01 ID:lJ4PoIru
味付けは味噌派としょうゆ派が多いと思うけど、僕は半々でやってます。
なんかこの味付けは叩かれそうだな・・・
42 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 23:12:22 ID:lJ4PoIru
えーっと半々とは混ぜるということです。味噌としょうゆ1対1です。
ちょうどよい塩梅でストップします。
43 :
田中 ◆f5TAnaKAAA :2005/12/30(金) 23:12:23 ID:+hKhhMzl
いいなぁ・・・
ボクは家族が居なくて・・・
おなかもすいたし、グー(・〜・)
44 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 23:13:06 ID:???
風俗王田中
45 :
田中 ◆f5TAnaKAAA :2005/12/30(金) 23:14:45 ID:+hKhhMzl
風俗は行きたいけどうしろめたいし・・・
46 :
納豆ウマ太郎 ◆UmaUmaRScc :2005/12/30(金) 23:27:56 ID:olt8UKvW
>>34 こういう作り方をするとは知らなかった、
要するに余熱をうまく利用するわけだな?
俺だったらトロ火で一晩とかやっちゃうな
47 :
田中 ◆f5TAnaKAAA :2005/12/30(金) 23:30:16 ID:+hKhhMzl
>>46 おまえの話なんて聞いてない
スレよごすなはげ
48 :
納豆ウマ太郎 ◆UmaUmaRScc :2005/12/30(金) 23:34:04 ID:olt8UKvW
>>47 ここはモツ煮込みスレだろ?
関係のない風俗の話やお前が引き籠もりだとか言う話で
スレを汚しているのはお前自身じゃないのか?
他人のスレを乗っ取って関係のない話題を持ち出し、
自分中心に話が進まないと腹を立てるお前のような奴は
バラバラ死体にされてモツと一緒にストーブの上で煮込んで貰え(大爆笑!!
49 :
おじさま:2005/12/30(金) 23:45:04 ID:LNuXnEG8
たまにお酒や焼酎を入れると味がよくなるぞ
50 :
田中 ◆f5TAnaKAAA :2005/12/30(金) 23:45:06 ID:+hKhhMzl
>>48 そう怒るなよ
かるいジャブじゃないか
納豆太郎殿!グワッハッハッハ
51 :
名無しさん?:2005/12/30(金) 23:48:14 ID:???
田中が悪い
52 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 08:22:28 ID:hZAolpd0
おはよう。鍋肌がまだ熱いよ!いま70℃くらい。
53 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 08:25:15 ID:tH2c1Aqa
一晩とろ火で煮込んだ感じなのね
54 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 08:45:58 ID:0lej4cmg
土鍋で一年煮込み続けて水だけでダシが出る幻の鍋作ってよ
55 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 09:34:10 ID:hZAolpd0
56 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 10:23:14 ID:???
57 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 10:53:39 ID:hZAolpd0
58 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 11:25:33 ID:0lej4cmg
にんじん入れるの早くない?
59 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 11:57:15 ID:GY9Jepqi
60 :
田中 ◆f5TAnaKAAA :2005/12/31(土) 12:01:58 ID:hmGtdqPo
しいたけも入れるべきだとボクのDHAが言ってます
61 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 12:13:42 ID:???
62 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 12:31:07 ID:hZAolpd0
63 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 12:34:07 ID:hZAolpd0
さっき味醂入れて今しょうゆいれたよ!
64 :
ちっ娘:2005/12/31(土) 12:40:13 ID:???
>>62 おいしそう! (ザーサイ食えないけど)
まだ何も食ってない腹がきゅんきゅん言います
>>57で完成?
野菜高いけど、大根も欲しい
65 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 12:46:58 ID:hZAolpd0
ごぼう、大根はこれからです。家で野菜作っているので大丈夫です。
66 :
田中 ◆f5TAnaKAAA :2005/12/31(土) 12:48:16 ID:hmGtdqPo
ちょっとまって
しいたけを入れ名よ!
67 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 12:51:03 ID:???
田中、荒らすな。
今年中に氏ね。
68 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 13:03:05 ID:hZAolpd0
69 :
ちっ娘:2005/12/31(土) 13:07:16 ID:???
米のとぎ汁なのはどうして?
味の染みた大根ウマー!
カマクラで年越しそばウマー?
70 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 14:34:05 ID:hZAolpd0
71 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 14:35:39 ID:hZAolpd0
とぎ汁は大根の青臭さ消す。
カマクラは姪っ子が去年作ってって言われて、大雪降ったらねって
いってしまった為。
72 :
田中 ◆f5TAnaKAAA :2005/12/31(土) 17:32:37 ID:hmGtdqPo
まさか・・・かまくらで食べるとかか?
なるほど・・・これはすごいな・・・
73 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 17:43:12 ID:???
74 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 17:44:37 ID:hZAolpd0
75 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 18:05:27 ID:hZAolpd0
76 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 19:23:34 ID:hZAolpd0
とろける柔らかさになってました。
77 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 19:25:21 ID:hZAolpd0
過去最高のクオリティで出来上がりました。
今冬はこれが最初で気合が入ったのもありますけれど。
モツ!
79 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 19:27:26 ID:hZAolpd0
あとコンニャクなんですが、まな板の上で包丁の背で崩れない程度の加減で
ガンガン叩きました。その後手でちぎって下ゆで。
経験じょうこれが一番味染みます。
80 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 19:32:26 ID:hZAolpd0
で、暫定版なんですがレシピです。
豚モツ 500g
大根 1/2本
にんじん 1本
コンニャク 1個
にんにく 2片
しょうが にんにくと同量
水 モツがかぶるくらい(800cc位)
酒 1/2カップ
しょうゆ 大さじ2
味噌 大さじ 3
です。
味醂と書いたのは酒の間違いでした。
81 :
納豆ウマ太郎 ◆UmaUmaRScc :2005/12/31(土) 19:51:34 ID:9L2HMtaC
>>1 うむ、素晴らしい!!
一つの料理を作る上でここまでの工程が必要なんだと、深く理解できました
年の瀬にかまくら作ってモツ煮込みを作ると言うあなたの世界感にうらやましさを感じますよ。
82 :
名無しさん?:2005/12/31(土) 19:55:40 ID:tH2c1Aqa
もっと色が染みこんだ感じにならないのか
見た目豚汁っぽい
美味そう
おむすびと合わせて食いたい
83 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/01(日) 15:08:15 ID:L0aka3hJ
84 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/02(月) 16:54:53 ID:udRSW26p
85 :
名無しさん?:2006/01/02(月) 16:56:01 ID:lgXt/zyy
初めてかきこみます
86 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/02(月) 18:39:17 ID:udRSW26p
87 :
納豆ウマ太郎 ◆UmaUmaRScc :2006/01/02(月) 18:42:00 ID:ZV5/SK/8
そろそろウンコになって出てくる頃だから、ウンコうpしてファイナルだろ?
88 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/02(月) 18:43:50 ID:udRSW26p
タンパク質だから発射エンドかもしれんぞ
89 :
名無しさん?:2006/01/02(月) 20:58:41 ID:???
おいしそう
90 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/03(火) 14:32:06 ID:TB7qep34
池袋西武で豚モツ買ってくる
91 :
名無しさん?:2006/01/03(火) 15:13:03 ID:???
近所のスーパーから使い捨てアルミ箔鍋のモツ煮無くなった・・・。
92 :
名無しさん?:2006/01/03(火) 18:32:06 ID:fEfV1YH3
93 :
名無しさん?:2006/01/03(火) 18:36:42 ID:???
いいすね
94 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/03(火) 20:00:04 ID:TB7qep34
95 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/03(火) 20:57:01 ID:TB7qep34
>>92 旨そー。大根/ニンジン/コンニャク/長ネギでやろうと思ってたんだけど、ごぼうも入れよっかな
96 :
名無しさん?:2006/01/03(火) 21:03:24 ID:???
中身撮れよ、中身
97 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/03(火) 21:10:03 ID:TB7qep34
98 :
名無しさん?:2006/01/03(火) 21:17:21 ID:???
>>97 グロ。動物の内臓のアップ。PC無害、精神的有害。
99 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/03(火) 21:23:31 ID:TB7qep34
あわわわわわわわわ
102 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/03(火) 21:27:41 ID:TB7qep34
小麦粉とぬるま湯でもみ洗いしてくる
103 :
名無しさん?:2006/01/03(火) 21:43:28 ID:fEfV1YH3
104 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/03(火) 22:09:02 ID:TB7qep34
>>103 さんきゅー
ただあんまり増えちゃっても食べきれないから、
野菜とコンニャクは
>>80の半分ずつにしとこっかな
105 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/03(火) 22:11:35 ID:TB7qep34
わくてか
107 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/03(火) 22:27:57 ID:TB7qep34
またちょっと休憩
モツの煮込みおいしいですよね。なんだか食べたくなっちゃった♪
109 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/04(水) 00:27:54 ID:ArUqGwGY
110 :
みみずく ◆841C6OuWJ. :2006/01/04(水) 00:29:10 ID:OU4nZylo
_, ,_
('」')<お鍋の模様がイイね
111 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/04(水) 00:38:03 ID:ArUqGwGY
これ以上流しが詰まると悲しくて涙が出ちゃいそうなので
ごぼう入れませんでした。
>>1さんスマソ
>>108 もうすぐできるからうちおいで
>>110 アルミ鍋だからいつボケるか心配だお
おしまい?
誰かまたやってよ
モツあげ
115 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/11(水) 23:30:45 ID:d3YN3EO8
そういや全部食ってしまった
完成版うpは次の人に任せる
作るのって大変そうだな
117 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/13(金) 22:48:08 ID:ny33hkeI
流し片付ける方が面倒だった
でもまぁ美味しかったよ
118 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/13(金) 23:29:17 ID:ny33hkeI
誰か作ろうぜ!
119 :
空落ち ◆SniperBHgo :2006/01/16(月) 01:58:32 ID:I5Fu/6oz
120 :
名無しさん?:2006/01/16(月) 18:41:41 ID:+feUPeZX
食べ物を大切にしおう!
続編まだ〜?
オレとしては砂肝の煮込みのほうが好きなわけだが
モツおいしいよモツ
126 :
ちっ娘:2006/01/28(土) 20:35:40 ID:???
砂肝は素揚げで塩もいけるお
モツには生薑が必須を実感した今。
もつこり
誰か作って実況してよ。
モツおいしいよモツ
実況待ち
131 :
1:2006/02/11(土) 19:27:24 ID:IytV3yQI
今日作ったけど大体おんなじなんで実況しなかったよ。
キノサンタマンゲリア
133 :
名無しさん?:2006/02/11(土) 19:44:22 ID:IytV3yQI
近いうちにビーフカレー実況やるよ
イチモツ突っ込み実況
誰かモツ煮ろよ
他力本願はどうかと思うよ。
えー、んなこと言ったってよ
実況待ち
保守
誰かモツ煮ろって
144 :
名無しさん?:2006/03/05(日) 01:17:56 ID:MHgByME1
w
モツ、嫌いだから。
保守
だから誰かモツ煮ろって
モツ
もうモツの季節終わったでしょ
モツに季節あるんかいな?
保守
冬でしょ
じゃギリギリまだ大丈夫だな
モツれよ
モツに季節なし、真夏に汗して食すべし
あ〜〜も〜れつ!
やっぱり冬でしょ
モシ
モツ鍋とモツ煮込みってどう違うの?
具
モツ鍋ってニラとキャベツが入って醤油味じゃなかったっけ?
もつ
それは煮込みだろ。
モツ
ハ,,ハ
('(゚∀゚∩_ おいらをどこかのスレに送って!
/ヽ 〈/\ お別れの時にはお土産を持たせてね!
/| ̄ ̄ ̄|.\/
| .モツ煮..|/
 ̄ ̄ ̄
現在の所持品:たばこ・ライター・コーヒー・ブラックブラック・枕・ケータイ電話
睡眠薬・聖教新聞 ・ダッチワイフ・外付けSCSI340MHDD・ネットランナー4月号
TYG02・小嶋進社長・ゲルトモ・ディプスファンタジア・抵抗1kΩ(黄紫橙金)・媚薬
バーボン・リップクリーム・セガサターン バールのような物・バイブ・50インチ液晶TV
ボンカレー(甘口)・ジローラモ・エースヘルム・MAR全巻セット・切断済みの亀頭
東京タワーのミニチュアキーホルダー ・無償の愛・おっぱいプリン・連帯保証書
アサヒ黒生350缶・よっちゃんイカ・雲行のスベリまくりのギャグの詰め合わせ・中浦和の遺書
辛子明太子・ひとみちゃん人形・ヤス・アネハ物件・凧・のまねこ・解体新書・変態仮面のおいなりさん
靴下・挟まっちまったぜ・エビフライ・冷し中華・寄生虫キムチ・GFF百式・イサカ ソウドオフ
・昨年のPRIDE男祭りで使用した褌・殺し屋の飼い猫・甘いセキュリティー
モツ
保守
みんなモツ嫌いなのか?
あんまり好きじゃない
食わず嫌いじゃないの?
モツァレラ
保守
もう煮込みが美味い季節じゃないよ
モツ
食いたくなった。
だからモツ煮ろって
やだよあちーよ
てす
てすしてる暇あったらモツ煮ろって
食べたくなってきたな。
モツ食いてーっ!
ヤッくんモツくんフッくん
>2
もつ
こてっちゃん
イチモツ
保守
誰かモツ煮ろよ
内臓食うキモいやつら