1 :
O次郎 :
豆板醤に目覚めて以来、会社帰りに鳥のひき肉と豆腐買ってきて
万能ねぎ刻んで作ってる。
これが美味いんだ!もう1週間夕飯は麻婆豆腐。
どう思うよ???
2 :
◆vOaNGIN2:02/04/04 20:45 ID:AxLO2SHo
それは脳年齢の低下です!
ああよかったな、ガムやるよ
食いすぎ
5 :
ん?:02/04/04 20:45 ID:???
あ
麻婆豆腐うまいね。
みそもいれたらいいよ!!
たぶん俺が作った方がうまい。
うまいよな。俺大好き。
(ぉ
何に目覚めたのかがわからない・・・(;´Д`)
12 :
トンドル ◆QixK/.Y.:02/04/04 20:46 ID:qkpGZflM
うんうん
13 :
◆vOaNGIN2:02/04/04 20:46 ID:AxLO2SHo
どうせ回復スパスパ人間学だろ、見てたよ
うまいよ!
マーボに万能ネギってのはいかがなものか?
>>13 そりゃまた残酷なTV番組のタイトルだな・・・
コワヒ・・・
17 :
O次郎 :02/04/04 20:48 ID:???
結構簡単に格安で出来るんでびっくりしたよ。
>>3 ありがとう!!
>>7 味噌か〜明日やってみるよ!
>>8 ぬぬぬ・・・・確かにマーボー暦は短いから負けるかも・・・
でも1年後は勝つ!!
18 :
◆vOaNGIN2:02/04/04 20:48 ID:AxLO2SHo
>>16 ・・・絶対勘違いしてる TBSのあるあるみたなもんだよ
ラジオもいいけどテレビもなー!
19 :
□:02/04/04 20:50 ID:62hhp9Lk
今夜はタコの刺身とアサリのお汁です。ウマウマ
いいんじゃないか。
牛ひき肉、木綿豆腐、にんにく、生姜、長ネギ、トウバンジャン、
トウチー、テンメンジャン、味噌、紹興酒、味醂、砂糖、胡椒、醤油、
山椒、胡麻油、片栗粉 で作るよ。
23 :
□:02/04/04 20:53 ID:62hhp9Lk
おれも好く作るけど、ネギは長ネギ使うなぁ
>>18 バーカ!あるあるはTBSじゃなくてフジテレビだよーん。
プップクプー
お昼は、セブンのチャーハンおにぎりと、新製品照り焼きから氏マヨネーズ
おにぎり、だったよ!!
26 :
◆vOaNGIN2:02/04/04 20:54 ID:AxLO2SHo
>>24 みたいなもんだっつってんだろ!ヴォケェ!
とりあえずラジオはニッポン放送
>>24 あるあるのTBS版みたいなもん、と言いたかったんじゃ?
29 :
◆vOaNGIN2:02/04/04 20:56 ID:AxLO2SHo
あーそうか文盲なんだゴメンゴメン俺が悪かったよ日本語読めないのに無理いっちゃったな
31 :
O次郎 :02/04/04 20:57 ID:???
やっぱり長ネギのほうがいいのかぁ・・・
勉強になるなぁ。
>>21 ニンニクや生姜も必要なのか。
こりゃまだまだ楽しめそうです!!
33 :
□:02/04/04 20:59 ID:62hhp9Lk
麻婆豆腐の素パック買った方が安くつくだろうけど、
毎日食べるなら材料買ってきてたほうがいいのかもな。
どうもダシです
35 :
◆vOaNGIN2:02/04/04 21:01 ID:AxLO2SHo
おーい磯野!
36 :
・:02/04/04 21:02 ID:L0iCoLbQ
麻茄子キボンヌ
37 :
母:02/04/04 21:04 ID:???
一夫の母でございます。
料理のことでわたくしに役に立てることがあればと思いまして。
ところで舐麺醤(テイメイジャン)てご存知です?
にんにくと生姜のみじん切りを炒めたところで舐麺醤とあればコチュジャンを
加えてから市販の麻婆豆腐の素を加えればよりいっそうおいしく
なりますことよ。仕上げにごま油も忘れずに。
ではたりらりら〜〜
38 :
O次郎 :02/04/04 21:21 ID:???
>>37 舐麺醤たしか100円ショップで小ビンで売ってました。
買ってきて試してみます。
みんな良い人ばかりだ〜
花椒も入れてくれないか。
ピリっとからくてうまし。
いいねえ。麻婆豆腐。
41 :
O次郎 :02/04/06 22:23 ID:???
最近食べすぎで、トイレが辛く感じてきたので
2・3日マーボーお休みです。
42 :
(´・ω・`)ショボーン:02/04/06 22:24 ID:NGwGuNqo
俺1週間ずっと吉野屋だが何か?
マーボードーフにビールさいこー
僕の肛門に麻婆豆腐入りました。
市販のマーボの素ににんにくねぎ他調味料を加えてアレンジすると
最初から作るより楽で、しかもうまいぞ。
市販品だとどこがおすすめ?
47 :
まさたか:02/04/08 22:37 ID:???
マー君、思ったの。夕飯が、麻婆豆腐ばかりだと栄養かたよるから、あぶないよって。
たまには、いいよね。茄子も入れるとおいしいよ。
49 :
O次郎 :02/04/08 23:30 ID:???
>>48 変な話だけど痛いんです。
多分唐辛子の残った刺激分の
せいだと思うんですけどね。
age
すきにしれ
53 :
司会者:02/04/11 07:51 ID:icEkueh2
料理好きの俺には放っておけないスレだ
54 :
ロイ ◆ROY/ij2g:02/04/11 07:51 ID:Cmd7lomo
いびフライ並におもろいスレタイだぜ
55 :
MATSUMURA ◆qqXyNHTg:02/04/11 07:52 ID:rdLNLk12
麻婆茄子もウマイんだな
56 :
ラス狩る:02/04/11 07:56 ID:s5ArmSGU
隠し味にラー油もいいYO
57 :
:02/04/11 23:03 ID:???
マズ
ここにいる人、皆一人暮らし?
679 :固定100人斬り :02/04/11 19:39 ID:???
ざき - category trance ◆a/globe2
陰湿で粘着な性格のラウンジ空気固定
最近になって某女固定に本性を暴露されたコトを根に持ち
執拗に粘着するが相手にされず。
しかし以前から他の女固定の間では、ざきの陰湿さは既に有名だったらしい
今では、ほとんどのラウメスに避けられる存在に成長
まさに自業自得と言う言葉が似合う男である。
60 :
かいかい:02/04/11 23:06 ID:???
おらチンジャオロースのほうがすきだべ!
みんな主婦でしょう。
これで決まり!
ワチ 麻婆豆腐食う時山椒かけるYO (゚д゚)ウマー
マー君も、チンジャオローズ、いいなと思った。ホイコーローは、ちょっと嫌な想い出があるので。
ちょっと。
あさごはん
朝飯はマーボー豆腐に限るよねえ。
寝起きでも何杯も食える!
67 :
ラス狩る:02/04/12 07:51 ID:wXkltjWI
辛子明太子に御飯コレ最強
まーぼー豆腐は作ったこと無いけど週に1回くらいは食べてる
このすれみたら無性にまーぼー豆腐食べたくなってきた・・・
パックのマーボーの元を使う気なら、丸美屋がおすすめだ。
こころもち濃い目につくるとうまいぞ丸美屋
ま〜ぼといったら丸美屋♪
豆腐の代わりにナスでも(゚д゚)ウマ-
明日はまーぼー豆腐にしよう
74 :
O次郎 :02/04/13 19:40 ID:???
今日もマーボー作ったよ。確かに味噌入れると深みが出るね。
豚ミンチ使ったけど個人的にはやっぱり鳥ミンチのほうが
良い感じ。
あと中華醤油ってのみつけたけど、どうなのかね??
75 :
かいかい:02/04/13 19:41 ID:???
今日の夕ゴハソは牛丼だっただYO!
76 :
名無しさん?:02/04/13 19:43 ID:hRhKiFmQ
にんにく
ねぎ
しょうが
そして極めつけにイチゴジャム
隠し味はこれで決まり!(マジレス)
77 :
ラス狩る:02/04/13 20:37 ID:qM3vJVM2
麻婆丼にするとコレ最強。
78 :
かいかい:02/04/13 20:38 ID:???
イチゴジャム入れるとうまいだな
>>78 不味そう。っていうか不味いだろ
・・・・・・