英和辞典　2

オーレックス英和辞典にこんな記述がある。

（◆cattle は「群れ」として考えるので, two, three, と
いった小さな数とともには用いない. また不可算名詞なので
×a cattle, ×cattles は不可）

ところで皆さんは「常に可算名詞の複数形扱いの集合名詞」を不可算名詞としている文法書を見たことありますか？