か　　　　い　　　　わ　　　　れ

ｶｲﾜﾚ大根の収穫を忘れてたら
そのまますくすく育ってしまった。
ｶｲﾜﾚは、順調に育つと、大根になるのか
教えてください。

なるでしょ。
喰える、喰えない、美味い、不味いは別問題として。

あぼーん

かいわれ大根の栽培セットってどこで入手できるのだろう？
脱脂綿をポリカップ（海の家のビール用のコップのようなもの）に入れればいいのだろうか？

　　　　⊂⊃
　|　　　‖　　　　　　｜
　|――――――――――｜　←　取り外せる網
　|　　　∫　水　　　　｜
　|　　　　　　　　　　｜
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
>>4 ヘタクソでごめんね。↑　こんな感じの簡単なプラ製の栽培器。
種は網の上に載せてひたひたに水を。
私は「サカタのタネの直売所＠横浜」で買ったけど
オリジナルじゃなかったから、余所の園芸店で売ってると思う。
300〜400円位だったかな。

げ・・スマソ。

1-2mmの小石を拾い集めてグラスに4-5cm敷き詰めて、ひたひたの水、
その上に、ふつうにダイコンの種（カイワレ専用種でも可）を蒔けば
いいだけだよ。ガラスビーズでもいいんじゃないの。

ただし、例のO-157で騒ぎになった通り、カイワレの種にはO157が
くっついている可能性はゼロではないので、何が起きても自己責任ですよん。

栽培して観察だけなら楽しいかも。

当家は２０年以上も自家採種でダイコン栽培してますが
うちの婆ちゃんは、大根の双葉なんか食うとろくなこと
は無いって言い続けてます。どういけないのか尋ねても、
昔からそう言われてるっんだって、それだけ。

１００年に一度くらいは、カイワレ食って集団で死ぬの
かも。よくわかんないけど。

>>5
うん。それ！だけど、近所では見当たりませぬ（泣
まだリアル消防のころ、台所で育ててた。
ああ、幼き日の思い出よ。でも、ありがとう。

>>7
その方法は知りませんでした。勉強になりますm(__)m

>>8
さぁ、どうなんでしょう？
でも、貝割れって、１０年前には当たり前に食べてたけど、２０年前には食べてなかったような気がします。

>>9
ダイコンを栽培するとき、双葉の時点でハート型の可愛いのを残して
間引きするんですよ。それは食べないってこと。もう少し大きくなって
間引いた「抜き菜」はどんどん食べていいんだって。

やってみよ、。

ふ

かいわれ
とかいわれ・・・

貝割れ大根は？

よるのおかし
かいわれ

でじことかいわれ

しょうようかいわれ

てらしにかいわれ

･･･

パックリわれまん

汚染を除去しました。