【さつまいも・じゃがいも】栽培・食感20

鉢植えで育ててるジャガイモの茎や葉に黒い油みたいのが浮いて葉が枯れてくんですが、これは何が起きてると考えられるでしょう？
調べた所カリ欠乏かリン酸過剰のどちらかのように見えましたが、よく分かりませんでした

安納がドンドン枯れて行く…
隣りの紅はるかは元気旺盛なのに何故だ(泣)

何者かに安納の茎を千切られた
一階の屋根に土のう袋で栽培していたので鳥。多分カラス。
根出しして植え直したけど、またやられるかな。

>>898
それもう下が実ったから
成長終わったサインじゃ

今日、7/7七夕。
今からサツマイモを植え付けて、霜の下りるまでに完結しますか？
当地では秋収穫の作物は大体11/10をリミットに
逆算して播種・植え付けするんですが。
大体4ヶ月。120日。
苗は、先行させている育ちのよいものから、失敬する予定です。

雨で苗が水没ぎみ…
大丈夫かのう

水没するような畑ならなぜ高畝にしない？

自分は熱対策の屋上緑化にさつまいもを選んだんでここを覗くようになった
屋上なんでもちろんプランタ
ツルボケさせるためやってはいけないことを率先してやってる
この台風雨もかかってこいやガハハって構えてる
でもやってることが外道っちゃあ外道なんで若干の疎外感もある

台風来る言うから挿し芽したじゃがいもプランター避難させた。まだ枯れないからまだ育ててたりして


排水溝の掃除してないから芋が心配だ見てくる。

新たな死亡フラグか
＞芋が心配だ見てくる

無茶しやがって…

>>905
茎葉を食うエレガントサマーにしなされ

>>901
まだ花も咲いてないのでそうではないと思うのです

熊本県山都町の用水路で６日深夜、近くに住む農業山辺清昭さん（８０）が
浮いているのを近所の住民が発見。搬送先の病院で死亡が確認された。
山都署によると、山辺さんは用水路の上流約５０メートルにある
水車でジャガイモを洗っていて転落したとみられる。
用水路は雨で増水していた可能性があるという。

*+*+ asahi.com +*+*
http://www.asahi.com/articles/ASG773FX8G77TLVB003.html


収穫した芋って洗ったら、痛みやすいんじゃなかったっけ？

直売所とかに出てるジャガイモ・サツマイモって洗ってあるよな
いたみやすくなるのに洗わないと売れないのかね

泥つきじゃ店が汚れるし袋詰めもできないからね
商品が見えない状態じゃ買ってくれないし

>>911-913
用水掘りの左右に棒を立てて、水車を回す。
水車の中にイモを入れて、イモを洗うタイプの水車じゃないの。
http://www.youtube.com/watch?v=3-IpvnB-K4M
http://www.nou.co.jp/ap/f.html?md=f04&id=0406FB4002&spc=NNS

泥付イモを自家消費する分だけあらっていたんじゃないかな

消費者に合わせて出荷するんだよ
日持ちよりも見た目や汚れが嫌な客が来る(ターゲット)店は洗い

日持ちやナチュラルさを求める店は
よく乾かして軽く磨いたのをだす

>>914
すげぇ、こんなのあるんだ。用水路なんて身近にないけど、
あったらすごく便利そうだね。

80歳のじいさんの行動だから、単なる思い付きじゃなくて、
長年のなにか明確な行動があると思ったが、なるほど納得。
水位が上がって、高速で洗えるとでも思ったのだろうか。

まぁこれは
里芋洗い機なんだけどね

里芋の皮剥き器にじゃがいも入れないだろ

泥ついていないスーパーの野菜、とバカにして
土付き菜っ葉買ったら、砂利噛んで歯が欠けた

野菜は土なしのほうがいい

安納芋を23本植えて２週間後には全部根付いたはずなのに、約２ヵ月経った今日、残り６本になってしまった。
どうしてこうなった！！

>>919
よく洗わんアホが悪い

なんか今年は調子が悪いなぁ。苗自体の出来が悪かったんかなぁ。

うちの安納は、それはもうワッサワサやで
ついでにパープルも、ハルカちゃんもワッサワサや

ネキリムシとか？>920

トウモロコシ倒して場所開いたからサツマイモ植えたいんだけど
もうホームセンターじゃ苗おいてないなぁ

貰うと嬉しいような収穫物持ってサツマイモ畑の人に物々交換申し出るが宜し

>>917
どこかの市町村の地元史関係の資料で、
白黒写真で、用水掘りで、サシツマイモを洗っていた写真が在った。
何かの観光地めぐりで見かけた、郷土資料館の展示物。
だから、サツマイモ洗い機だと思っていた。

サトイモ洗い機は
http://item.rakuten.co.jp/kminori/10004778/
なの。現物は、アカマツ製しか見たことがない。

そーいえば水車型の里芋洗い器使ってたってバーチャンから聞いたことある
水車の角に当って皮が剥ける仕様らしい

小さめの新じゃがで殆ど皮が残ってない位に洗って
ビニール袋詰めにしてるのたまに売ってない？
あの食感好きなんだけど２軒位しか売ってるの見た事ない

みたことないなあ じゃがいもの小芋を素揚げ、軽く塩振ってアップルミント少しのせて食べたらうまかったよ。あまり舌に自信ないから誰か試してくださいな

田舎なら小さい芋は少し前なら畑に行くと山のように捨てられてるんだけどな
言えばタダでそれこそ一輪車で何往復もするくらい貰えたのに

小さい芋こそが一番うまいのにな

小さいのは、皮を剥くのが面倒だ

新ジャガは皮弱いから剥かずに食べられるよ

新じゃがは容器の中でもがらがら回し洗いするだけで
皮まで剥ける

新じゃが期間終わって川が固くなってもよく洗えば
別にたいして気にならない

以前親戚から掘りたてのじゃがいもをもらったんだけど、表面ががさがさしてた
何だったんだろう
うちのはちょっと触れただけで皮がむけるのに、親戚のはかさぶたの一歩手前で全面おおわれてて皮が固い
洗っても剥けないし包丁でガッツリ剥いた
味は普通に美味しかった
そうか病とは見た目が違ったからまぁ良いかと食べちゃった

土に寄るんじゃまいか
と適当なことを書いてみる
微塵がついてるじゃがいもは
いくら洗っても土汚れが落ちないし

今年ココピート(天然やし)や鹿沼土が主体の
培養度でジャガイモ作ったんだけど
そのせいか、掘りたてに土がほとんどつかないの
黄金の玉に感激しました

土の中で完熟させる感じで
長く置くと表面がコルク状に
硬くなってるよ

収穫後の日陰干しの手間緩和させるのと、腐食防止、（上でも書いてるけど）完熟させる目的で、
敢えて”教科書どおり”の収穫期から１ヶ月ほどそのまま放置してから収穫する家もあるな

腐らないように保存するための陰干しって、量が量だと面倒だからな

>>939
それって、空中での腐食と土中での腐食がごっちゃになってない?

サツマイモ畑をせっかく中耕培土して畝を上げたのに台風の大雨でまた溝が埋まるのか？
予報では300mm降るとか
昨年7月は3mmしか降らなかったが大豊作だった

ひでりに不作なし
って言われてるからな

>>938
そうそう、コルク状って感じだった
確かに「うちはもう２週間以上前に収穫したのに」って思ったんだ

スッキリしたありがとう

挿し芽したやつ収穫した

14リットルのプランターから出たやつさした。50リットルくらいのやつに日本刺しw


挿し芽の方が良かった。びっくりした。なるほど土の量と日当たりは必要でした。これは新発見かも。

活着しないと思ってたさつまいもの苗が葉をバンバン出してる
嬉しいよー

４０ｃｍぐらい伸びたけど、下葉が黄色くなってる。

このまま枯れていくの？　（さつまいも。

ジャガイモがまだ枯れない