バジル part21

【バジルの特徴など】
シソ科ですがシソやミントよりは,難しいです
でも頑張れば美味しいペーストが毎日食べられる
　　
・暑さが必要。真夏の直射日光下でグングン育つ。
・寒さに非常に弱い。一般的には4月蒔きはちょっと早い。故に一年草扱いされる。
・水やりが大事で忘れた初心者はよく枯らす。雨のない夏は毎日水やり推奨。
・ついでに肥料はたっぷり。日照もたっぷり。
・挿し芽でどんどん増える。収穫した葉からも根が出る。繁殖力旺盛。
・蛾の幼虫による食害に遭うとかなり厄介、テデトール→フミツブースなどして冷静に対処しよう。
・バジルは臭みを消すので肉料理などに良く合います。

【バジルの育て方（ヤサシイエンゲイより）】
http://yasashi.info/ha_00013.htm
http://yasashi.info/ha_00013g.htm

初心者は、種よりも苗から育てるほうが、失敗が少なく、おすすめです
http://allabout.co.jp/gm/gc/45128/

前スレ
バジル part20
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1374903860/

■バジル　過去スレ
01：ttp://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1120563995/
02：ttp://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/engei/1151032523/
03：ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1189328160/
04：ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1212217256/
05：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1216098658/
06：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1239469553/
07：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1244676855/
08：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1247356637/
09：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1252286167/
10：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1270770204/
11：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1277295707/
12：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1282744591/
13：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1304589381/
14：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1310227703/
15：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1314017548/
16：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1334562116/
17：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1339823161/
18：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1343265501/
19：http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1357094629/

関連スレ
ハーブ専用スレッド　〜その23〜
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1367217538/
【病害虫除け】コンパニオンプランツ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1048158912/

乙ですわな

ディルが発芽しない

>>1乙

乙ベーゼ

>>1
乙
まだ種まきしてないわ・・・

乙葉

風でかけておいた不織布がズレてた

いいよー、いいよー。双葉がわんさと。

先輩方に質問なんですが脇芽がある程度出てきた先の葉てもう収穫しても良いですか？
http://uproda.2ch-library.com/787821KLB/lib787821.jpg
この赤線のような先の葉はあっても無くても脇芽は関係なく育つのですか？
昨日の強風でこの先の部分が風に煽られて千切れそうだったので出来れば早く収穫してしまいたいのですが

自分は、脇芽が出るように上ごとカットを繰り返して枝を増やして
この枝は脇芽なくてももういいや、という枝の葉っぱをごっそり摘む
を繰り返してる

千切れそうな部分の下に脇芽があるなら、上ごとカットかな自分なら。
無いならそのまま葉を残したほうが、大きく育つよ

>>10
いやに沢山だなw
美味そうな葉だわ

>>10
どんだけ植えてんねんｗ

>>11ありがとうございます
やっぱりこの葉は脇芽がもっと育つまでは残しとく方が良いのですね。勉強になりました

>>10
うまそう…

プランターでかいな
俺は牛乳パックでやってたわ

なんでそんな育つんだよ
肥料がいいのか？

水耕栽培の方が育ちがいいと聞いて、試しに間引いた株を水耕栽培にしたら
あっという間に他の株を追い越してデカイ葉を付けた、正直侮ってたわ

バジルは簡単なペット水耕ですら凄い成長みせるからね
水耕との相性良すぎる

水耕で栽培しても香りはちゃんとしているの？

簡易水耕は香り濃かったり味薄くなったりエグくなったりと調節が大変だったからもうやめたわ
土の緩衝材としての偉大さを知った

バジルじゃなくて紫蘇でだけど、水耕で育てたものは香りが弱かった
柔らかくて食感は良かったんだけどね

イタリアンレストラン御用達、ジェノババジル(イタリアンクラシコ)を200株植えたー
今年はセル苗プレートじゃなくて、9cmポット1ダース(12個)×15ケースじゃー
バジル量産しまくるぜー

農家さん？

>>22
シソの香りは個体差でほぼ決定するらしいよ
香りのない個体はどう育てても駄目らしい
農家は苗を大量に育てたなかで、香りの強いのを残すみたいよ

新興住宅地で庭広め、ベランダ広めって感じ。
バジルラバーで、苗配ったり、ペースト配ったり、収穫祭してる。
コミュニケーションツールとしては割安すぎる。

>>17
肥料とかあんま関係ない。
あるに越したことないけど貧栄養でも割と育つよ。
むしろ日光。それと水。

昔、あちこちに鉢を置いて育てて試したんだけど
朝日を当てるのがいいよ。後は半日陰でおｋ
西日はあんまよくなかった。

確かに植物の成長に必要な光って日の出から2時くらいまでの光だって何かで見たな
西日はあまり成長に寄与しないとか
うちはマンションの方向で12時くらいまでしかベランダに陽が差さない
せめて3時くらいまで当たってほしいのよね

あバジルはそんなに当たってほしくないけど

幾つか株が黒いポットに植えてあるのを
ばらして植えた
アリスのおいしい革命って番組ではそのまま植えてたorz
芯がしっかりしてないから何株かで支え合ってるのね…
でもこのまま育てたいけど、早くも葉に穴が
ナメクジか？イモムシの姿は見えない
不織布かけてたんだがキラキラの虫除けカバー買うべきか

激安培養土で適当に水やりするだけで十分育つのに
発芽がどうたら育ちが悪いとかレベル高すぎるわこのスレ

凄い嫌味ｗ
でも実際、初めて育てるときはなかなか大きくならないし心配なものだと思いますよ。
暑くなって馬鹿みたいに大きくなるのを一度経験すれば、もう心配しなくなるけど。

>>28
基本的にはほとんどそうだけどたしか、ゴーヤとかキュウリだったかは西日があたるほうが育つんじゃなかったっけ。間違ってたらゴメンね。
バジルまいてもまいても芽が出ない。もう怒った袋の種全部まいてやる

前に育てた時、蛾の幼虫か葉を糸でぐるぐるにして巣食う虫にやられて
育たなかった苦い思い出があるんだよ （´･ω･`)
でも知り合いの家だと全然平気らしくて羨ましい

小さい鉢適当な土にパラパラと蒔く
鉢を腰水にする
ラップするつまようじであなをあける
日向に放置

バジルは育ちが悪いっていうか
初期成長が遅いんだよね

初期成長が遅い？バジルが？
またまたご冗談をｗｗ

最初は心配になるくらい生長がゆっくりだったけど
６月超えたらもうやめてええというくらいわさった

気温的に本当は6月辺りから植えた方が良い植物ですから
今の時期だと初期成長が遅いのは当然かと

>>30
ボボ、ボキﾀｿのバジルは激ヤバ超希少種だから！
お前らみたいな普及種育ててる輩はボキﾀｿのどうでもいいレスに羨望と嫉妬を抱かないとダメだから！

まだ本葉もでてないから、バジラー1年生の俺は正直不安ではある

>>30
バジルに激安培養土？なんて贅沢な。ブルジョアか

うちは、昨年他植物に使った土をそのまま流用してる
それでもワサワサ育つ良い子たち

バジリコ懲りずにこうてきた
毎年育てるんだけど毎年枯らすんだよなぁ
今年は頑張る

砂塵と古い根っこが多いと成長悪くなるよ。
うちも50％しか新しい土を入れてないけど。

水耕には負けるが路地植えもデカくなるやで
夜盗やバッタとの熱いバトルも漏れなくセットだが

路地植えは天敵多すぎ。
バジルはベランダで量産するものって思ってるわ。

バッタも食べるのか
結構弱いんだな

オンブバッタは強烈だお

うちは毎年黒い芋虫の集団にやられてそれに気づいて対処した頃には持ち直さずに枯れていく……
今年は対策として冬の内から小鳥軍団を召集しといた

ブッシュバジルってどう？
小さい葉がわさわさこんもりだから
虫が潜みやすそうで購入をためらった
背丈が低くこんもりした植物が好きだから惹かれるんだけどなあ

>>49
俺が去年枯らしたうちの1つだ
ブッシュの中に白い繭みたいなのが何個か出来たりしていたけどそれ以外は大丈夫だった
枯らした俺が大丈夫って言うのもおかしいな

去年室内の水耕がアザミウマにやられた
おかげで去年は冷凍ジェノベーゼ作れなかった
どっから入ってきたのかマジで謎

今朝見たらもうハダニが付いてた
あの忌まわしき赤い点々……

どうしたらつかないんだろう？
地面から離すか？

アザミウマとヨトウ(ガの幼虫)は、ベランダ栽培でも飛んでくる。
HCで売ってる粘着して捕獲するシートをぶら下げたら、
いなくなった。

この時期はタカラダニじゃないの
植物に害は無くてもたかってる時あるよ

芋虫みたいなのに食べられた
ダークオパールだけは食べられない

皿に水とティッシュを入れて種を蒔いてたら発根したのですが、
これからどうしたらええですか？
新聞を被せて暗くすべきですか。

別に暗くしたりせずそのまま放っとくといいと思う
バジルは発芽に際して光が必要らしく、土を被せずに
または薄く被せる程度で種を蒔くもんみたいだし

あざみうまってどんなん？
あざみかうまでいうと、どっちに近い？

蚊みたいに、葉のエキスチューチュー吸う感じ。
ハモグリムシは、ハエ対策してれば、なんとかなる。

唐辛子焼酎って葉もろとも全体にシュッシュすればいいの？
味に影響はない？

唐辛子焼酎は、効果なし。

スウィートバジルは何であんなにも美味しそうなんだろね
生えていたらかぶりつきたい衝動にかられる

そのままかぶりついても、さほどうまくないだろ。
オリーブオイルやトマト、チーズと組み合わせるから美味い。

かぶりつきたいとまでは思わないけど、匂い嗅ぐと腹減ってくる

>>57
どうもありがとう。

>>58
アザミの花を振って出てくる馬面の虫だからアザミウマらしい

http://imgur.com/pbAho02

うちのバジルはツルが長くて垂れるんだけど‥‥なんでですか‥？

自分の知ってるバジルじゃない

>>68
！だよね！？
なんか、おかしいなぁーと思いながら育ててたんだ。

種をDAISOで買ったんだよね‥

俺のと形が全然違うな
色も薄いし
このバジルはどんな匂い？

何を言ってるんだ？
どう見てもバジルだろ

バ、バジルにも色々あるんだなあ

去年はガパオばかり作ってたなぁ。
今年もバジル三昧じゃー。

ボボ・バ、バジル

Ｗ杯？

>>70
香りは無臭です。食べてみたら青臭い味。
やだ。。ここまで育てたのに‥

名前がわからない
のスレで聞いてみると何者かハッキリするかも

>>76
種に水かけた時、ちゃんと蛙の卵になった？

ぱっと見、雲南百薬かと思った

>>76
そもそも食べるものじゃなさそうな。なんか、観葉植物の種を間違えてパッケージしたんじゃない？

バジルだったらこれくらいでももういい香りがするしなあ

プランターの土の素性が気になるな

>>76
種から育てて今更バジルじゃなかったとか泣けるな…
いやまだ分からないけど、香りが無いってのはさすがにねえ

ダイソーのバジル２袋も買っちゃったよ
明日種蒔きする予定の俺はいったいどうすれば(´；ω；｀)

まいてからのおたのしみ

>>78
今ググって来ました！その実験はしませんでした、また明日にでも種買ってきてその実験でバジルかたしかめたいと思います！蛙の卵状になってから植えても普通に育つのでしょうか？
>>79
その植物の画像も見てきました。何となく似てますね‥
>>80
百均なので、そんな粗相が起きても不思議じゃないですねぇ
>>83
ほんと残念です;


とりあえず教えていただいたとこへ正体を聞きに行ってきます。
色々ありがとうございました。

今からでいいから種を水に浸すんだ

>>76
マジかよ…
特徴が青臭いだけじゃただの雑草と変わらないな
俺も苗以外に水耕用で種からやってみようとダイソーで買ってきたけどドキドキするな
何が出来るか楽しみだｗ

>>87
種、全部植えてしまいまったんです

バジルなんて1〜2株でもわさわさ育って食うのに困るのに
なぜ種買って育てようなんて思うのか。
やってみたいから？そうかそうか。

ペーストを瓶に詰めて冷凍保存→1年中バジル料理を楽しむ
これだと、1〜2株じゃ足りない。

>>84
自分も今日ダイソーバジル蒔こうと思ってたんだ
不安になってきたｗ

バジルの匂いで食べようと思えるなんて、いい育ちしてるんだな
僕なんか、あの匂いは食べ物じゃないんだよ
いい匂いなんだけど、お香や線香と同じ感覚なんだな

シンガポール行った時、ナフタリン臭のする料理が出た
受け入れられないんだ。ダメな奴なんだ
ホテルの個室で食べるのを禁止されてたドリアンの糠みそ臭はおｋなんだよ

>>90
収穫した種のほうを食べる可能性も

>>93
ナフタリンってパクチーのことかな？
日本は香草の類いに弱い人多いね
シソや春菊でも萎える人いるし

>>84
バジルなんて種の袋あけた時にもうバジルの香りがするからね
しかし面白そうだから定期的に見たい
結局何だったのか追跡よろしく

67の謎植物
名前がわからないのスレで正体が分かったみたいだね
どっかで見たことあると思ったらうちの近所にも、もさもさ生えてるわ

前に別スレでダイソーで買ったパンジーの種蒔いたらノースポールが生えてきたって話があったな

>>90
自分は有機のちょっと高いバジルの種を買って蒔いてるけど、苗で買ってくるものより
確実にしっかりした株に育ち、香りもいい。苗で売ってるものはどうもひ弱なんだよね。

97です
67正体判明の件、勘違いしました！
まだ分かって無かったんですんね

早く分かるといいね

有機とか関係無い
単純に間引きの母数と育苗用土の違い

>>67です。
1株抜いてみたんですが、貼っても良いですかね？
マルチになりますよね？

ホームセンターで「ベジたま」とかいう商品の無料サンプルもらってきた。バジルって今から種まきしても間に合う？

むしろ、25度以上にならないと発芽しない。

>>104 そうなのか！
種から育てるの初めてなんだが、このスレほんと勉強になるわ。ありがとう。

ベジたまのサンプル今日植えたよ
楽しみ

>>102
バジルじゃないのは明らかだからねぇ。。

花が咲いたら分かるかも
頑張って（笑）

>>93
ドリアン美味いよな
日本じゃマスコミが過剰に臭い臭いと煽って不遇の果物になってしまっているが

ダイソーの種、ハーブの種は現在の4分の1に減らし、4袋で108円でええね。

うちは海外のバジルの種を買ったら、
1袋600円ぐらいで4000個入りだよ。
小分けにして、ご近所さんに配ってるわ。

去年苗一本で種が五百個くらい取れた気がする
4日前くらいに適当にパラパラしたらほぼ全て生えてきて困った

コンパニオンプランツとして相性が良いと見たので
ナスとミニトマトの鉢に植え付けたいと思うのですが
何か注意点などはあるんでしょうか？

コンパニオンプランツは、なんか身代わりになってるのか知らんが、
虫害でボロボロ、トマトは大玉品種なのに中玉になるし、
それっきりやらなくなったな。

トマトとバジルの相性が良いのは皿の上だけじゃねえか？という気がしないでもない

>>112
自分も何回かやってみたけど、
バジル以上に相性がいいものがあるので、最近はやってない。

バジルは水をやたら吸うので、酷暑下での水遣りに注意。
品種によるけどトマトは乾燥気味に育てたほうが云々は昔の話で、
普通の水遣りで美味しくできるんだよね。
で、乾燥気味にして弱って害虫にやられてしまっては元も子もないよね。

むしろバジルはやたら茂るので、風通しが悪くなり病害虫を呼ぶ。
>>113氏のコメント通り。バジル自体が虫を呼ぶので、
バジルを見捨てるならともかく、バジルもトマトも収穫したいなら
結局農薬散布することになり、無駄な農薬がトマトにかかる

他のコンパニオンプランツにしたほうがいいよー個人的には。

あー。加えて日照の問題もあった。
トマトが必要な日照と、バジルに十分な日照は違うんだよね。
だから最適な置き場所も変わってくる。
両方収穫したいなら、バジルは室内窓際や他の植物から隔離して半日陰が
害虫呼ばないのでいいよ。葉を食べるので農薬避けたいもんね。

バジルスレが伸びる様になったいうことは、とうとうシーズン・インしたって事だな
早速バシルと空芯菜の苗つくり開始した

ガッパオとパックブーンの季節到来だ！

去年だけ使った土をシーズンオフに干した
コガネムシのいた土は、ミョウガ・シソ・オクラ・トマト（シソ・アスパラ混植分）でした
計50匹弱出てきました

たまたまなのでしょうが
トマトだけの鉢には居なかった。トマトとアスパラの鉢にも居なかった
バジルだけの鉢にもいなかった。でも同じシソ科の青シソには居た
また、コガネムシがいたから、どのような影響があったのかは知りません
ベニフキノメイガの幼虫は来ました。トマト付近ではスズメガの幼虫（大きな緑色のやつ）を見つけてます

風通しの件ですが、今から種まけば、トマトの下葉を整理する頃にバジルは繁ると思われます
トマトの木おろしでもされるならじゃまになりますね

同時期に蒔いた紫蘇は育ったのにバジルはまだだ

バジルが本気出すのは梅雨明けから
今は虫からの防衛戦の季節

>>119
路地なら、トンネル状にするか、
ポットや鉢なら、ビニールで包んで保温かな。

北海道では、雪が降る様な冬に逆戻り予報出る一方で
関東以南は25度超えの夏日予報、これだけ違うんだし
何処辺りか、目安の地域入れた方がいいと思うよ。

種がたくさんあるのなら、モヤシみたいにして食べれる？

種の消毒に薬品使ってるのであればオススメしない
だったらカ密集させてベビーリーフみたいにしたら

去年30cm以上の径の花鉢に適当に撒いた
ボコボコ芽が出て、何段階も間引いた
引っこ抜いた芽を食べようとか、移植しようとか思わなかった

今年はその残りを撒いたけど、まだ余ってる。今年は種取り経験してみようかな
枯れた葉や穂を土に揉み込むのは、いい香りで落ち着けた
穂シソは刈りとって実を外せた。あの作業は苦痛じゃなかった
芽も匂うと言う人が居るけど、僕の嗅覚では無理なんだ

よって、10円程度のモヤシを食うとき、根や豆がらを掃除できるような人は食えると思う
根をとったり洗う作業では香りが楽しめないんだ。僕なら食えるスプラウトを買うよ

スプラウトというか間引き菜を目的として育てる作物もある
人参なんかそうなんだ。人参自体は全然育てたくない
間引き菜を求めるのは道の駅にでも毎日通わないとチャンスがないでしょう
だから育てて、間引いて掃除して、お浸しにして食べる
トウガラシの葉っぱもそんな感じで育ててる

同じような価格の種なんだけど、もったいないという気持ちでもない
欲しいんだけど常時売ってないんだ。生産者ではこその逸品なんだな

手間かけて芯摘んで脇伸ばしたんだよ
バッタくんやメイガの幼虫から護ったんだ
匂いがしなくなるまで、毎日香りをいっぱい吸い込むんだ。楽しむんだ
枯れた後も手で揉みしごいて土にすきこむんだ

生産者ならではの楽しみかたなんだ。食べれば香りも終わるよ

文章に特徴ありすぎるのなんでだよ

年越しの人参。長けすぎた。間引き菜として食えない
処分しようかなと思っていたら、アブラムシが居たんだ
これは！もしかすると・・・・。

もしかしたんだ。テントウムシが来てくれた。卵まで産んでくれたみたい
1齢虫から見ることができた。4齢虫までいるのか。
脱皮前の固まってるとき周りの様子が見えてるところも判った
1〜2時間だけのサナギになる前のまっ黄色の幼虫も見れた
脱皮前もサナギになっていても、他の幼虫が近づいたりつつけばピクンピクンと背筋運動するんだ
共食いも見たよ

これは食べる以上の楽しみ方だったよ
共食いを避けさせるため、成虫になれば近所のアブラムシの居そうな樹や草にリリースにも行けたよ
去年へちまの樹でカマキリがナナホシテントウを捕らえて食ってたシーンを見た以上の楽しみだったよ

ゼロイチ脳の自分がまだまだ楽しめるかな、ワクワクしだしてきた

>>127
それが個性です

最近は独特の低い声で脳内再生されるようになったわ

こんな黒い絨毯みたいな日記、よく読もうという気になるな

先週からバジルとオレガノとセージを2階ベランダで育て始めたけど
でっかい虫がついてて払ったらてんとう虫の幼虫だったからまた乗せてやった
ありがたいけどお前どこからやってきたんだ

てんとう虫の幼虫を捕獲しようとしたら小石にしがみ付いて動かなくなったカワイイ

荒地みたいなところでも大丈夫？

イモムシいないのになぜか穴があけられた苗
犯人ナメクジだった(−_−＃)

ホーリーバジル１００円で発見した

枯れそう

長文ポエムキチガイ　ID:SuhcBJQk　＝ ID:2Hd2h7i5

普段から猫駆除スレで楽しそうに猫の殺し方を語ってるキチガイです


園芸 > 2014年02月25日 > ID:2Hd2h7i5
http://hissi.org/read.php/engei/20140225/MkhkMmg3aTU.html

園芸 > 2014年05月17日 > ID:SuhcBJQk
http://hissi.org/read.php/engei/20140517/U3VoY0JKUWs.html

むしゃむしゃ間引きしたら水やりし易くなった。ご馳走さまでした。

ムシャムシャしてやった
草ならなんでもよかった
今は反芻している

バジルは食べずに匂いを嗅いで愉しんでる
温室中がバジルの香りに包まれている

食べてあげないと、かわいそう
そう信じて毎年せっせと食べている

まえテレビでベニシアさんがバジルと油とニンニクと
塩をミキサーで混ぜて冷凍してたけど

種から育ててるバジルが、3cmから一向に成長しねー！
このスレの先輩方の書き込みから、バジルが本気出すのは
梅雨明けからで、真夏にはワッサワサというのは分かっているが、もう我慢できない。
もう苗買ってきて45cmプランターに植え付けたらあ！！！
8月頃バジル地獄になってもかまわない。つかむしろ来いよバジル地獄！！

ちゃんと水やって肥料やって日に当ててれば問答無用で成長する筈だけど、何だろうね

水与えすぎ
日光不足
土まちがい
寒い

さあどれだ

謎のバジルを育てていた者です。
昨日、百均ではないちゃんとした所で買ってきた種を蒔いたんですが‥うちの地域、梅雨に突入するかもしれません。

運が悪すぎるw

ダイソーの種で小さめプランター4つとこないだホームセンターで貰ったベジたまのサンプルを植えた
バジル地獄たのしみ

去年初めてバジル育てたとき、ワサワサ育つらしいからと株数を抑えてチャレンジ
確かにワサってそろそろ収穫しようとしたとき、ハダニに全滅させられた
今年は手加減せんよ

種バジル全滅・・・ｋｓ

プランター、まだ夜はひんやりしてるから簡易ビニール温室に入れてるんだけど
さっきふと見たらGまで入って暖まってた…殺虫剤まけない…

ハダニとかは葉水してれば増えない？

全滅は無理。卵もあるしね

ハダニって地面這ってくるから
下皿に水はっておけばこれないだろう

>>152
糸出して風に乗って飛んでくるよ

>>153
マジかよ、うぜぇダニだな

あいつら時空を超えて来るからな

アザミウマも飛んでくるの？

>>156
アザミウマはピョンピョン跳ねるよ、結構跳ぶ

嫌なものはすべて空中を飛んでくる

虫除け網として売ってるシルバーの入った白い網の
目が粗く不安なので不織布買ってきた
ナメクジとイモムシだけでも除けれたらなぁ

バジルの挿し芽にルートンまぶした後で

「本剤は食用作物には使用しないで下さい。」

に気がついたorz

去年、いまの時期から蛾の幼虫に食われまくって夏はハダニでやられたんで
今年からバジルは夜は取り込んで朝に外に出す、たまに頭から水浴び。ってやってたら、
ささやかながらワサってきたんだけど、だんだん葉っぱの色が薄くなってきた

朝は7時の出勤時に外に出してるんだけどもっと早い時間の朝日に当てたほうがいいのかなあ

直射日光アテロ
蛾を粘着シートで防げ
ベランダで育てろ

何故か初心者に限って農薬や殺虫剤を使わない人多いよね

扱い方にまったくのシロウトだから最初は抵抗があるのでは
使わなくてすむならそれでいいと
自分はそうだ

畑で育てると、農薬に頼らないと詰む。

食べ物に薬かけたくないから自分で作るわけて

自分はベランダで色々作ってるけど、早め早めの対応で農薬は最小限にしてる。
アブラムシとか増殖してからでは遅い。早期発見がカギ。蝶や蛾は情け容赦なく殺す。

効くのか効かないのかわからん酢酸やカラシ焼酎散布するなら迷わず農薬散布するわ

農薬使って育てた野菜が駄目って人の食生活がどういうものなのか
ちょっと興味有るね
そこらのスーパーで売ってる米や野菜はほぼ全滅
野菜を使った加工食品や飲食店の料理も殆ど駄目

手間かけて使わずに済む生育してノウハウ得てる人は素晴らしいことだし、否定出来る立場じゃないが
虫付いてあたふたしながら薬を毛嫌いしてるのは何だかなあとは思うね(´・ω・｀)

どうせ自分で作るなら農薬使いたくないだけなんじゃない？
ベランダプランター程度だとハダニくらいホースシャワーザバザバで殲滅できるし

農薬会社の巣手間乙

>>159
なめくじは底穴からも入ってくる

>>171
最初はそう考えて、素人考えの対策をしてるうちに
どうにもたまらんくらい次々に大発生して、
やっと農薬を使って収まる頃には、収穫シーズン終わりになってる苦い思い出

>>171
水かけたくらいじゃいなくならないし
植物にも負担掛かる

食べるまでの日数を取れば、適切に使う農薬が問題ないことは分かってる。
でも、散布すること自体が嫌なんだよね。この時だけは否応なく体に入ってくるから。
なので極力少なく使うように心がけてます。

バジルは水洗いしないから、農薬は使いたくないだろ。
収穫の1時間前に水やりして、土ぼこりを落とすって感じ。

俺も商売なら種一粒でも無駄にしたくないから農薬ばんばんブチ込むわ
対面販売じゃなければ気にもとめないわ

発芽から収穫まではどれくらいかかるん？

>>174
ベランダプランターくらいの規模なら手かけられるしそこまでなる事はないけどな
とは言え一度きゅうりにハダニが爆増して涙目撤退した年もあるけどさ
でも翌年からは週に一回のシャワーザブザブ戦法で殲滅＆予防してるから楽勝よ
アブラーは今年も牛乳原液霧吹きで楽勝だったし
他はまぁ手でトールかな？

>>175
葉裏にもちゃんとシャワー圧で吹き飛ばしながらザブザブすればいなくなるけどな
なるべく負担かからないように夕方以降を心がけてるよ

病気とかになったら流石に殺菌剤とか使うけど
まぁケースバイケースなんじゃないかな

それでいなくならないから苦しんでるんやで・・・

隣が畑なんだけど、野菜も果物も沢山作ってるから薬の時期窓やら車やらにかかって酷いのよ
ごめんなさいねってよくおすそ分けもらうのはボロボロの野菜。
出荷するものには鬼みたいに農薬かけてるけど自分とこで食べたり配ったりするのは
「なるべくかけない」でも虫食いになっちゃうんだって

皿にティッシュ敷いて種まいて水かけて３日で芽が出始めたけど
さあ植えるぞと種を取ろうとしたらティッシュから取れずにボロボロになって結局ティッシュごと植えることになった
今度からはガーゼとかスポンジにしておこう

次はガーゼごと植えることになるに1ジェノベーゼ

家庭菜園初挑戦＆バジル初挑戦で畑に苗植えたんだけど
気持ち良く何かのエサにされて
葉っぱを収穫したいのに葉っぱが無くなっていくのに我慢出来ず
プランター買ってベランダに移植して様子を見ますorz
葉物は無農薬が厳しいってのを痛感しますた

仕事行く前に草抜き。虫をテデトールして帰って来てからもやってる
そんな爺の野菜は綺麗だよ
雑草一本も生えてない200坪程度の畑だけど暇さえあれば畑にいる
土方だけど畑から長靴のまま仕事に行ってる

>>186
なんか憧れます

土方職人で自宅近くに道楽用の畑とかこれ勝ち組ですわ

他にも育ててるし、バジルごときにそんな手間かけるぐらいなら、
知恵しぼって工夫するか、農薬のほうがいいわ

室内南窓窓際でもぎりぎり育つ。これで害虫ついたことない。

その応用で、梅雨明けまで思いっきり太陽に当てて、
わさわさにしてから→室内隔離で育てると、これも虫つかない。
引き込むタイミングが問題だけど。

もひとつ、昨年玄関先の半日陰で、
他の植物から隔離して鉢植えしといたけど
害虫は気づかなかったようで、虫知らずだった

今年思い切って屋外のプランターに種まいたら虫にやられてほぼ壊滅状態に…
せっかく出た本葉だけ食べられるというグルメな食害に脱力中
やはり室内である程度育ててからのほうがいいんだな

出たばかりの本葉が可愛いすぎてたまらん
食べちゃいたいくらい

ホーリーは毎年自然に生えてくるが、それ以外は苗立てするか
まとまったまき方しないと安定して育てられん

初めて種から育ててるんだけど鉢のサイズはどれ位あればいいの？テラコッタに植えようと考えてます

>>193
地植えだと100cmは超えるから大きくしたいなら鉢も大きい方が良いんでない？

小さなポットで大きくしてから、鉢に移したほうがいいよ

農薬メモ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1400284804/11

鉢は面倒でも成長に合わせて大きくしないと、
最初から大鉢に植えると梅雨に根が腐るよ。

そ、そうなのか

そんな神経質にならなくてもバジルなんて育つだろ

普通のバジルはすくすく育ちパープルラッフルバジルの苗が死にかけてバジルの種撒いても目が出ないわで
オレガノやセージやホーリーバジルの苗やら色々買って保険掛けてたら種が一斉に芽生え始めパープルは生き返り
衝動買いしたシナモンバジルは臭いしでこれがハーブ地獄か

日本語無理して喋らくていいよ

大事に大事にイチゴパック＆バーミキュライトで発芽させて育てたものより
余った種を適当に庭にばらまいたやつのほうが元気だったりする

畑に植えたバジルさんが襲撃を受けてベランダに回収orz
周りの菜園が微量に農薬使ってるのでこっちに集まるみたい
目の届くベランダで復活してくれたらイイなー
マルゲリータとバジルソースのパスタを何としても食べたい！

それ害虫の発生源になるんじゃないの

買ってきたバジルの苗にアザミウマが引っ付いてて、家中とんでもないことになったのを思い出した
近くにおいといたディフェンバキアが被害甚大で死にかけたっけ

>>142です。
>>143-144さんの書き込みを見て、窓際に置いてばかりで
日光に当ててなかったと気付き、ここ2、3日外に出しっぱなしにしておきました。
そしたら…双葉が四つ葉になってた━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
う…嬉しい！ありがとうございました！バジルマイラブ！！！

>>203
大丈夫！なはず、、、
痛んだ葉を落として水洗浄＆唐辛子液散布後に隔離して2日後にベランダにチェックインしたんで
ただ葉が減ってるのでヒョロヒョロで不安感全開です(T ^ T)

>>200
おまえもな(´・ω・｀)

うちのバジルちゃんも最近しおしおで、葉も黄色がかってて元気がない…

水やりいい加減だと、黄色になるよ

若葉の頃は強い日光は逆効果で
あるていど育ってくると、日光にあてればあてるほど元気な印象

そりゃ単に乾燥の影響が大きいからで
用土を湿った状態に保てれば関係ない

いややっぱ長時間の直射日光は死光線やで
幼い苗には苦痛
吸い上げる力より乾いて焼ける速度の方が勝つんだろうな
葉水すれば大丈夫だけど

>>210
教えてｸﾚｸﾚ
よく陽にあてると葉が固くなって食感が悪くなったりしないもの？
真夏以外は大丈夫な感じですか？

>>212
んなこたーない
色々な日当たり条件の場所で同時に育てても
明らかに初期生育は日照と比例しとる

ていうかバジルだぞ？
どうせ根もあんまり張ってないのに乾燥させたとかだろ

テレビで日陰で育てろって言ってたから
苗買って植え付けたけど、ずっと日蔭においてる
限りなく日向に近い日蔭だけど

たまに半日陰。
これまでになくおいしいバジルができてる。

がんがん日にあてて肥料やってって育てたらえぐみの強い
葉っぱの固い到底たべられないバジルが育ったので
育て始めて４年目
やっとこつつかんだよ。

毎日葉っぱ見て、変なのがついてたら即退治。
毎日まめに観察してやるのが害虫を防ぐ一番の方法だと思う。

>>210 >>212
逆効果、死光線の意味がわからないんだが、
具体的に、バジルのどういう症状を指しているの？

バジルは今のところ大丈夫だけど
地植えのルッコラやシソには、100円ショップでかった
先が細くて、押したらぴゅーっと水が出る水差しで
葉の裏を丁寧にすすいでやれば、ハダニはいなくなったよ。
ｱﾌﾞﾗｰは落としてもまた這い上がってくるから、手でつぶす。
また数時間後にみたら葉っぱに戻ってくるから
それをまた潰す。
それでも一度目をつけられたら必ずやってくるので
毎日見つけたら地道に潰す。
薬をかけたくないなら、手間が必要だと感じるよ。

>>215
連続で重箱隅を突っ込むようで悪いけど
「限りなく日向に近い日蔭」と「半日陰」はどう違うんだ？

日本の真夏の直射日光を日の出から日の入りまでとかかなりの数の植物は嫌いな環境じゃなかろーか？
野菜用の用土だったんだけどまー育たない
葉っぱもカチカチでまずいし。。
暑さに強くて乾燥は嫌いって嘘だよ……
特に苗のうちはほかの植物の影がチラチラするような半日陰〜日向、東向ベランダが最適だと思う

>>218
ええとね
限りなく日向に近い日蔭は
完全に日の当たらない日陰なんだけど、日蔭のきわってこと
同じ日陰でも、太陽から近い日蔭

半日陰は、木漏れ日があたる場所

>>220
ありがと。あなたの言いたいことは伝わった。
正確な定義は俺も知らないけど、
俺の中ではソレ両方とも半日陰だわ。

バジルの葉に出てくる症状で

葉焼けのことを指しているのであれば、日照が原因だろうけど、
(俺はバジルの葉焼けは見たことが無いが)
ただし、葉焼けは、強い日照から葉内部を守る生化学的機能が
追いつかないことから来る現象なので、潅水や葉水は関係ない。
潅水や葉水で→葉やけしなくなる、と考えているとしたら間違いだと思う

そうでなくて、蒸散作用が強すぎて→萎れる元気がなくなる
ことを指しているのであれば、
それは、日照ではなく(湿度と)風の影響の方が大きい。
風除けを立てるか、十分な保水力のある土が要る、って話になるよね

半日陰までいくと育たない印象はある

用土を乾燥させたり
鉢が日光で加熱して根に障害が起きたり
壁面等の放射熱で焼かれて弱ってるのを葉焼けと勘違いしてるだけ

開けた畑なんかにバジル植えてみ
葉焼け？ﾅﾆｿﾚ状態になるから

葉っぱにたいして根っこが熱に弱いってことかな
同じ環境でそんなのきにせず育つ夏の植物はくさるほどあるもの

萎れる>水やり>回復>萎れる、、、
こんなの繰り返してないか？

ぐんぐんがんがん育っているな、と思ったら
これ、ホーリーバジルか。
ダイソーのバジルの方が生育が遅い感じなのかな。

知ったかしてまで書き込みたい心理が理解できんわな

紫蘇をホーリーバジルとして売っても、
>>227なら、花が咲く程に育っても、
紫蘇と気が付かないと思う…

ていうか、ほとんどの植物種から育ててて
時々ネームプレートつけないとかあるから
何が芽吹いているか謎の時がある。
それから、鳥か虫のしわざか
まいていないところから発芽したりするからね。
シソも種から二種栽培しているけど
さすがに見分けつくわw

これ、ホーリーたんだよね？
http://imepic.jp/20140523/398180/3VWy

今年から家庭菜園初めてバジル育ててたけど虫食い激しくて
ベランダプランターに移し変えようと出勤前に畑から5株根のまわりの土ごと持ってきて
今見たらバジルにダンゴ虫がモジャモジャ這い登ってて1株に５〜6匹いる
集団でみるとキモ過ぎる、、、こいつらが敵だったのか

ダンゴムシって培養土に住みつくものかね？

先週、トマトとバジルの苗買って隣同士で育て始めた！
家庭菜園はじめてだからそわそわしちゃって初孫にどう接していいか
わからんおじいちゃんの気持ちだ・・・

ダンゴムシが家の中に入って来て難儀してる人は大勢いるのに・・・・。
わざわざベランダにそんなもの持ってあがるか。バジル如きいくらでも種から育つのに。

僕なんかベランダにはアリもアブラムシも入れない聖域となってる
階下の土なんか持ってあがらない。もし下で育て始めたものなら根も花も丸洗いしてる
掃除していれば気付けるでしょう。ベランダは手すりより低いところの風通しが悪くて滞るの

>>235
難儀してる人大勢いたのかーちゃんとスレ読んどけば良かったよorz
ベランダにはまだ持ってきてないんだ
出社して会社の作業机の上に置いてるから
出切るだけ出てきたのを捕まえて帰宅する時にバジルさん洗ってから帰るよ
家ん中ダンゴ虫出没するの嫌だから畑の土は会社の花壇にまくわ

>>233
どうなんだろう
ウチの菜園は知り合いの半農の人の土地借りて牛糞堆肥とか撒いてくれてるから多いのかも

>>234
ダンゴ虫にはご注意を！

畑の土は花壇にまいて被害を移動させるより
もとの畑に戻した方がいいんじゃないのかね

>>237
それもそうだｗ
帰りに水撒きがてら畑に行ってくるよ

>>233
培養土の発酵や分解度合いがいまいちだったら湧くんじゃない？
ダンゴムシって分解者だから
あと、若い根や芽も食い荒らすんで良い事ばかりじゃないんだよね

濡れたペーパータオルの上に乗せてたバジルの種から白い尻尾みたいのでてきた

もう土の上に撒いて良い？ 葉っぱが出てくるまで待ち？？

まだ本葉の小さい子も根は意外と伸びてるもんなんだな
植え替えようとしてブチブチいっちまったよ

水挿しのバジルが発根したのですが
根元だけでなく葉に近い上の部分からも根が出ていました
土への植え替えの際、根の出ている部分は
すべて土の中に埋めてしまった方が良いのでしょうか？

不細工になるなら上の根は切ってしまえばいいよ
根なんていくらでも出るから

>>240
根がある程度出てきたら土に移しておｋ

>>243
上の根は切ってしまって大丈夫なんですね
全部埋めるとだいぶ背が低くなってしまうため
あまりやりたくないなと思っていたので安心しました
ありがとうございました！

深く植えると水やりしても倒れなくていいからわざとそうすることもあるみたいだけど
YouTubeで見た

>>245
過保護すぎ。
バジルはどう痛めつけても育つ雑草なので、
何をしようとあんまり関係ない。

ホーリーバジルのタネを撒きましたが、芽が出てから全く育ちません。
双葉が出てから一ヶ月ですが、双葉のままです。
そして双葉はそのうち枯れてしまいます。
難しい植物なのでしょうか。

土が腐っとる
さっさとホムセンなりで培養土買ってこい

ホーリーたんは、日差しと水が好きみたいだから、それを気を付けていれば
大丈夫じゃない？
面積広いところに、苗を土ごと新しい土に移植するとか。

我が家は、二月くらいにまいた種のものが
ガンガンガン速って感じで、ホーリーたん大量に
増えている。
最初は普通のバジルと思っていたけど
二週間くらい前に、ホーリーたんだと思った。
ホーリーたんは、茎が四角い。
確認したら、本当に四角だったお。

バジルは発芽は簡単だけど、大きくなるまでは管理に気を付ける必要があると思う。
乾燥させないように気を付けて、昼間は外で日光に当て、夜冷える時期は室内に取り込む。
これを続けて本葉が数枚出てきたら、あとはめちゃくちゃ丈夫。

あたしのホーリーたんは、二月くらいに種をまいてから、雨があたって
日当たりのまあまあいいところに、ずっと放置プレイだった。
過去保護バージョンとドＳバージョン、両方トライしてもいいかもw

ちゃんと摘んで食べてあげる
これ意外に大事

育ててると、つい観葉植物的にかわいくなって
摘心せず→葉が増えず→成長遅く徒長して→害虫にやられ
のモードに入りやすいんだよな

>>249
買ってきた土に蒔いたんですけど。
もう諦めます。

>>249
俺も似たようなことが有るんだけど、土が腐るってどゆこと？
水をあげすぎたら土が腐るの？

5月17日に種撒いて、タイバジルに数日遅れて、
クリシュナがちょい双葉出た。
青シソが少しワサワサになって来て、摘心で少し収穫…
@神奈川

芽が出ないって人は
『バジル コットン 発芽』辺で、検索してみては？
種を水に浸して、カエルの卵状に成らないと、発芽率低い種だと思う…
(全ての種が該当する訳じゃ無いケド。

>>256
受け皿に常時水張る様な管理してると、
夏場だと腐葉土がヘドロ状に成ったりもするよ…

>>258
へえー
水やり気をつける

安物の花と野菜の土を鉢底石なしで65cmプランタに入れて
毎日バシャバシャと水遣りしてた。こともあろうかとうがらしを枯らしたの
確認したら、中は汚泥状態だった

よって、水遣りを気にするというよりも、排水性の良くて保水力のいい、
土の謳い文句のような相反する性質を実現する床を作るべきなんだな

土を掘り返して、匂いをかぐ。
良い土は良い香りがする

俺んちの土は池の臭いがするなぁ、俗にいう腐った水の臭いだ

はよ、バジルクッキーつくりたい。
店で売ってないし、市販化できないかなー。

米もペットボトルで育てているけど、どぶの匂いがするのがある

それは、たぶん、鼻の中が腐ってるの

トマトのコンパニオンとして植えた一株だけ虫食いだらけorz
まあ、おとりとしてなら成功？

たぶんバジルがおらんかったらトマトのほうが窒素過多になってたと思うで

ダイソーのガパオご飯の素を買ってきて作ってみたらおいしかった
j実際はホーリーバジルというので作るらしい
でも園芸店行ってもないんだよなあ
ホーリーバジルで作ったやつ食べてみたいなあ

1鉢しか育てないのにプラグトレーにたくさん蒔いたら殆ど発芽してしまった
種ってそんなに撒かなくていいんだね

そうだよ
俺も一袋全部蒔いちゃって、今泣きながら間引いてる

でも、残しておいても結局使わないでしょ

摘芯したやつを水に付けてたらちゃんと根が出るんだな
ちょっと感動したわ
でも全高2�pしかないから植えられない

そのまま水耕栽培してもいいのよ

いわゆるクローンってやつやね
エアポンプでブクブクさせるとワサワサ成長するよ(・∀・)

>>282
そっか、その手があったかw
>>283
ブクブクってそんなに効果あるんだな

酸素供給量の差はでかいで

>>263
レシピプリーズ
生で生地に練り込むの？

>>277
このレシピの粉チーズをパルミジャーノレッジャーノにランクアップしたやつ。
簡単ですごくおいしかったよ。
http://cookpad.com/recipe/165638

>>277
自分は生バジルを使った

アパートの4階で育てたら虫食いは回避できるかな

これ良さそう！作ってみよう。薄力粉を2割ぐらい米ぬかに変えてみようかな。

>>280
10階以上だけど虫はくる

>>278>>279
ありがとう！
今クッキー作りに凝っているのでやってみたくて
でもうちのバジルはまだまだ収穫できない（´･ω･`)
不織布かけて虫には食われなくなったけど
土が乾かない…通気性悪いんだろうな

生長して、根が張らないうちは、
なかなか土が乾きにくいよ。
そのうち大きくなったら、すぐに乾いてしまうから
水やりを頻繁にしなきゃいけなくなる。

強風のダメージで葉に黒いシミが出来てしまった。
これって回復したりしないのかな

あぁ、これって強風によるものだったのか、葉焼けしたんだと思ってた
まぁ回復はしないだろうね

むしれば次々と出てくるやん。抜け毛が気になるセコイ禿みたいなこと考えるな

そうだな。ありがとう。

>>272
5ｍｍ程度のでも移植平気だよ

コットン蒔きしてるホーリーさん、３日たっても発芽してこないや( ´･ω･` )

むしればむしるほど生えてくる不思議
髪の毛もそうであればと願う禿

禿は病気だから

バジル茂ってきたから、ピザつくろう！
ホームベーカリーあるし。

禿とか茂るとかわたしには辛いスレだ

ごめん

ブッシュさんこんもりさせたいけど、傾いて育ってるせいでピンチが難しい

バジルってパスタとピザ以外に使い道あるの？

>>297
まずはサラダを思い浮かべようよ。他にも色々あるよ。ジェノバペーストで魚介類を炒めるとマジでうまい。

ベーコンとじゃがいもをバジルソースで炒めてもウマイ

バジルマヨネーズ、バジルソルト、を作れば、マヨネーズ系、塩系のレシピの数だけ作れる

クリームチーズに練り込むのと、ガパオもどきを作りたくて育ててる

>>297
何より似合うのが、便所の芳香剤。
あの匂いなんだ、生のババジル
乾燥させるとまた違う香りなんだな

昨日触っていて思い出したんだ。僕が食べる気が起こらない確固たる理由なんだな

香草嫌いな奴は大体樟脳臭いって言う

加湿ぎみのプランターに多少の助けになるかと
バジルの種をバラまきました。

トマトぶつ切りにして刻んだバジルとオリーブオイルと塩してしばらくなじませるだけで十分うまい

しょう油とニンニクみじんとアンチョビ入れると更にうまい

ぶつ切りモッツァレラも入れるとまたまたうまい
夏の作り置きサラダの定番だ

カプレーゼうまい

葉っぱが丸いのと平べったいのと裏返る奴と何で違いが出るのでしょうか

ピンチがてら今シーズン初ガパオ作った
美味かった〜
ジェノベーゼも早く食べたい

気温的にもうブースト掛かり始める頃だな
早めに農薬巻いとくか

秋冬には焼き芋にペーストつけて食うと美味いぞ

ガッパオと呼べるのはホーリーバジルだけ

ホーリーが本気を出すのは7月、人が熱中症で倒れるようになってから。
伸びてきて倒れそうになるまではビニールポットで十分すよ。
くいしんぼはみんな急ぐけど、種まきは梅雨入り宣言の日で十分さ。

マルゲリータのレシピ見てたら、
バジルの葉をのせてから焼くみたいなんだけど
焼いたら風味落ちないの？

バジル漬け込んだオリーブオイルを別途かけた方がうまいかね？

うちは後のせ派。

調べたら天ぷらも美味いらしいじゃねーか

夢広がるね

お昼に冷凍チキンライスをチンして両手いっぱいのバジル適当にちぎり入れパルメザンチーズかけたらめっさ美味かった
バジルはトマト系にほんとよく合うよね

焼きトマトと一緒に食べたり、カプレーゼも美味い

オリーブオイルと塩で葉っぱムシャムシャしてもいけそう

>>317
想像しただけでヨダレが…
うちのも早く大きくなれー！

意外としょう油ともあうのよね
トマトのポン酢漬けに一緒に入れるといける

自分でやる人は少ないだろうが、
スープカレーには焦がしバジル必須。
冬に食うためにバジルの一部は絶対に乾燥保存

焦がしバジルって？

俺は冷製パスタにがんがんいれてる

>>323
黒くなるまで炒めたバジル

バジルの保存方法が知りたくてｇｇったら色々あった
http://ameblo.jp/farmers-keiko/entry-10637086694.html
結構保存できるみたいだからもう少し増やそー

うちのバジルいまいち香りが弱いんだけど
終日日向に置いて液肥も適宜やってる
色も濃くワサワサ茂って元気なんだが香りが今ひとつ
半日陰の方が良いの？

香りにはカルシウムがいるとか聞いたけど真偽のほどはどうなんだろう？

>>327 日向で育てたより、半日陰の方が香りが良い気がする
（あくまで「気がする」だけ）
半日陰で育ててるやわらかいバジルの傍を夕方通ったら、ふわっとバジルの香りする。

>>327
株の差もあるときいた
香りの強い株とそうじゃないの
最初はいい香りしてた？

バジルは熱で香りがとんでしまうとよくいうけど、それは関係あるかな？

>>327
>>330
そう　苗買うときにいい苗の選び方をたまたま苗をなれた感じで買ってたおばちゃんに聞いたら
香りの強いものって言われた
香りの弱い苗は成長しても香りは強くなりにくいんだって言ってた

みんなありがとう
香りがイマイチなのは生食してもジェノベーゼにしても同じ
ポット苗で買ったんだけど、大きくなるまで収穫しなかったから
最初からイマイチだったかどうかは不明
でも水やりしたり葉をむしると十分いい香り
料理にすると期待するほど香らないんだ
とりあえず午後から日陰になる場所に移動させてみる
第二弾のバジル苗購入予定なんで、しっかりクンクンして選ぶわ

種から育ててると、たまになんか違うにおいのスイートバジルとか出てくるｗ

香りが強いの好むなら葉っぱがギザギザしたやつ植えるといいよ
なんて品種か忘れたが

>>335
しそ？

小さいプランター３つで、青紫蘇とタイバジル
ホーリー(クリシュナ)を育て始めたばかりだけど
今のところ紫蘇が芽を出したり、育つのが早い感じだなぅ
窓際栽培@神奈川

>>336
ちゃんとしたバジルだよ
よく見られるのと違って葉っぱに丸みがなく香りが強い

なかなか売ってないんだよね

337
交雑するから、種は採れないね。

>>337
交雑が心配…

スゲー
種を水に浸したらみるみるうちに白いのに覆われてきた

シソとバジルは交雑するの？気になるわ

密生させたら翌年種買えばいいんじゃね？

今日、トマトが安く大量に手に入ったので、
自家製バジルでカプレーゼ作って食べた。
うますぎ！

美味いモッツァレラを手に入れるのが難しい

モッツァレラを植えようかな

まず水牛を飼います

TOKIOだね

水牛のモノって今じゃレアでしょ

イタリアの冷凍物を箱買いしてるよ
すごーく高いけどw

軟腐病らしき症状が出た…
これで周り一帯全滅したら泣ける

俺のところも軟腐病っぽい葉が出たけど先の方に集中してて葉焼けかなとも思ったり
バジルと会話できたら早いんだがｗ

>>352
え？！お前できないの？

>>353
お前んとこ日本語できる？
ウチのバジルはラテン語しか出来ないみたいだよ

イタリア語じゃなかったのか・・

バジル早く食べたいのになかなか増えない
山の方で温度湿度が上がりにくいからかね

イタリア語出来るけどいつから本気出すのか聞き出すことはできなかったわ

バジリスト「シソラーは見つけ次第殺せ」

葉の裏に小さくて丸い虫がいたから料理に使うのやめてしまった…

そのくらいで狼狽えてたら野菜何も食えんわ

野菜どころか魚も無理だろｗ

そのくらい平気だよ。うちはピザを焼いて、上に家で採れたバジルとイタリアンパセリを載せて、
さあ食べようというところで青虫が動いてるのを発見。もちろん取り除いて食べましたよ。

貴重なタンパク源が

唐辛子漬け焼酎で害虫を撃退できますかね？

>>363
去年焼酎唐辛子効かなかったどころかコバエが湧いた。。。

辛子焼酎クソ
ハエ取り紙最強
虫ごと補殺する方が効率いい

ハダニに効果アリとか言われてコーヒー溶液かけたらハダニで弱ってるバジルがあぼん

スタンガンで電気をバジルに与えたら虫は死にますかね？

>>363
唐辛子焼酎は予防の効果はあるような気がするけど、既についた虫には効かない。
今年は石灰の上澄み＋牛乳を試してみて、これは結構効いたけど、一番良さそうなのは50℃洗い。
スペアミントで試して良好だったので、いずれバジルでも試してみるつもり。

唐辛子にアブラムシがビッシリついてるのに唐辛子がきくとは思えない
ハダニとかにはいいのか？
アルコールは急性アルコール中毒になって死ぬって聞いたことあるけどどうだろ

アルコールは昆虫に効くのかな。

少なくとも蚊には効く。
気門？呼吸するところの機能をおかしくして？
意味は分からずともフラーッと落ちる。放っとくとまた元気になって飛ぶけど。

トウガラシ焼酎、うちでスリップス（アザミウマ）に困ってた時は効いた。
アブラムシには効かなかったので、そっちはカダンセーフで対処。

アブラムシに牛乳、そして水とき片栗粉
筆で塗ったらきいた
筆についてきた奴は容器に沈めた

唐辛子焼酎スリップスにきくのか！
去年、爆発的の発生してメタメタにされた
今年もすでに見かけたから試してみる

水溶き片栗粉って、火通したやつってことだよね？
アブラーにやってみよ

いや
水で溶いただけ
葉で固まるからあとで水で洗い流した

ぶちゃけ種から育てて
農薬使いたくなかったら
物量で何とかするね　密集して種まいたらどれか生き残るよ　でかくならば何とかなる

ただうちはナメクジだけだはそのてが効かない
からホイホイ設置してる
あいつらなんでも食うしどこから現れるかもいまいち謎ｗ

台所用除菌アルコールはアザミウマには効果無かったな

たとえば「唐辛子焼酎」や「水溶き片栗粉」が仮に効くとしたら
それが市販された際には、「農薬」の棚に並ぶでしょ
そしたら、「農薬は駄目、完全に安全だとは限らない。」となるのかな

皆が、そうやって試してきた歴史があるなら
最も効く方法(安全なのも含めて)は、すでに農薬の棚に並んでいるはず、だよね

なにいってんだこいつ

虫との闘いが嫌でウチは室内で育ててるけど、
今までは摘心ついでの収穫しかなかったが今日はボウル２杯分収穫
ついに大量収穫の時期がやってきた

特定農薬、焼酎を追加指定へ――米ぬかなど３５資材が検討対象に
http://archive.today/nuoRe
リンク切れだけど一応元記事URL
http://nosai.or.jp/mt/2010/10/post-1259.html
>農林水産省と環境省は５日、特定農業資材（特定農薬）を検討する合同会合を開き、
>「焼酎」の指定に向けた手続きを進めることを確認した。
-------------------------------------------------------------------------------
焼酎を農薬と呼ばないで　日本酒造組合中央会　名称変更を要求
http://www.foocom.net/column/shirai/11122/
>農水省と環境省は昨年秋から、エチレン、電解次亜塩素酸水、焼酎の３つの市販品を「特定農薬」として新たに指定する方向で作業を進め、
>2013年12月16日から2014年１月14日までパブリックコメント（意見募集）をおこなった。
>エチレンと電解次亜塩素酸水（塩酸か塩化カリウム液を電気分解したもの）はとくに問題なかったが、
>焼酎には製造者団体から「営業上大きなマイナスになる、
>焼酎という名は使わないでいただきたい」と強い抗議が寄せられた。

>>376
http://www.greenjapan.co.jp/nenchak_s.htm
こういうのを見ると、やっぱり水溶き片栗粉も農薬として並べられるべきなんだろうけど
これが農薬として売られてるのもちょっと謎ですね・・・

まぁ、水溶き片栗粉でいいんだと思う。

あれからちょくちょく摘心がてら収穫してピザ、パスタ、サラダ等で美味しく頂いていたのですが
ここのところの日差しでかなり茂ってきたので大量に収穫しました
http://uproda.2ch-library.com/792470Rtb/lib792470.jpg
念願のジェノバソースも作ってみました
ネットのレシピ通りだとえぐみが強かったので某カカク安いスーパーのミックスナッツ一袋入れたら甘党の私好みの味になりました
http://uproda.2ch-library.com/792471xBP/lib792471.jpg
早速お昼はジェノベーゼにベーコン、クリームチーズ、パルメザンチーズで美味しく頂きました
バジル栽培初めての私ですがこのスレのおかげで順調にバジル生活満喫中です
唯一の心配は今のところ字書き虫の被害が大きい葉に何枚かある程度です

>>381
イイネ
今の状態も見てみたいなーなんて

ジェノバ地方の立地的に海鮮もので合わせるのが正統派。

苗買って植えたスイートバジルに花芽が・・・('A`)

来年の繁栄が約束された、
どんなに目が汚れても安心、
そう考えるんだ

>>384
うちも花芽が付いた。
まだまだこれからだろおおお！！！
と思って摘んじゃった。

>>386
うちも苗で買ってきたバジルだけが花芽が付き始めたよ。
花芽摘んだら　まだいける？

詰めばいくらでも

そうなんだ
いったん花芽モードになったらダメなんだと思って終わりにしてた

最近生長が旺盛で毎日の観察が楽しい

ホーリーさんが発芽しない＠1周間経過・・・(´；ω；｀

間引いたバジルでオムレツ
香り凄い

去年採った種から大きいのを十数粒ほど選んで蒔いてみたけど1つしか芽吹かなかったｗ

冷蔵庫で保存してないだろ？

一回冷やさんと芽が出ないのけ

バジルも冷暗所で乾燥保存してないと芽が出なくなるな

一年なら保存なんて適当で問題無い

食卓のテーブルにずっと放置してあったが別段問題なかったよ

一年で発芽不良になるなら、そもそも野生で生き残れない

4年前の種でやってるわ。
海外物のバジルの種は、3000粒以上あるから、
10年分以上ある。

>>400
２〜３年は問題ないだろけど、古くなるとさすがに発芽率下がるんじゃ・・・

ダイソーの種を4月に蒔いたのは寒さゆえか失敗したので、
5月の中旬に蒔きなおしのですが、今こんな感じ。
これ以外のは捨てたけど、不思議なええ香りがするですね。
ttp://www.age2.tv/rd05/src/up2438.jpg

一年どころか去年の11月ぐらいに種採ったから、まだ半年ちょいなんですけど…
お手製紙袋に入れて引出しに入れといたんですけど

ていうか、マジで一旦冷蔵庫とかで冷やした方が発芽しやすいのバジルは？

>>402
うちのダイソーのやつもちょうど同じ頃に蒔いて同じくらいの大きさに成長してるわ

今、蜘蛛が一番大きい葉の裏にいるんだけど、葉を狙う虫を食べてくれるつもりなんだろうか

今日の暑さでグッタリお辞儀(´Д` )

うーん、欲張らないで一株ずつの方が良いのかもしれん
見比べると同じ時期に撒いてる俺のスィートさんは徒長しすぎてるなあ

ダイソーの去年の種
全然発芽しないので
新しい種買ってやっと発芽した
ムダな時間だった

ダイソーの種ウチは３月に撒いて今はこんなん
昨日収穫したからもっとモサッてたが
http://uproda.2ch-library.com/792900Ybp/lib792900.jpg

スーパーで買うバジルを水に挿しておくと根が出る、ってよく聞くけど
いつも１日で黒くしなびて駄目になっちゃう・・・
今回は切り花の要領でカットして水揚げしてみたら、２日経ってもまだもってる！
このあと発根まで何か注意することってありますか？？

上げ忘れました

失敗・・・連投ゴメンなさい

マルゲリータ作って食べた。
バジルは最高に美味しかったけど、
生地発酵させすぎて、
パンみたいになってしまって
残念な感じになってしまった。

化成肥料撒いたら死んだ

バジルが化成肥料で枯れたのなら
そりゃよっぽど頭の悪い使い方したからだぞ
反省しろよ

死ぬほど後悔中
初心者だしこれも勉強のうちと思わねば

化成まきまくってるけど枯れてないぞw
どんな巻き方したんだw

撒いた後の水やりとかに問題があったりして

化成肥料って結構強いから、
私も他の植物枯らせてしまったことあるよ。

バジルがまだ小さいうちに与えたか、
量が多すぎたか、
間を空けずに与えたか？

肥料が原因なら、葉っぱが先から黒くなって
枯れ落ちる。

あとバジルはあまり肥料やらないほうが美味しくなるよ。
肥料与えすぎたら、苦みとえぐみが増すよ。

肥料過多で弱ったりする事はあれど
枯れるレベルは間違いなくアホな使い方が原因

15�pくらいの苗に20粒も撒いてないんだけどな
調べてみたら効き目が早い化成肥料は根が痛むからあんまりよくないって書いてた
撒いたその日の夜にはぐったりしてて次の日は一番下の葉が触れただけで落ちた
3日目には茎の色も微妙に変わってきたから根元から切って終了
＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿

肥料のせいじゃない気がする

肥料まいた後、水やりとか雨降りで急激に吸収されると
弱ると思うんだけど。

根ぐされか、土のなかに何かいたとか？

え〜、根腐れなのかよ
肥料撒いたら水やりは控えた方がいいってことか
雨は降ってないけど灌水自体はいつもと同じく軽めだったんだけどな
バジル好きだしここのみんなみたいにわさわさを早く体験したい

害虫に食われて終わる事はあるけど
枯らす事ってよっぽどやと思うで

元は雑草やで種まいて水やっとけばええ念
夏場なんて日ごとにビックリするぐらいでかくなるよ

灌水は、土の表面が乾いたらたっぷりやる、
が基本
ちょっとずつやるのはよくない
根に空気がいかないから
その与えかただと根腐るかも

20粒の肥料って、一粒がどれくらいか分からん

一粒がちっこい肥料想像してたけど、
もし大きいなら肥料やけかもわからんし

植え付けから活着するまでは
日陰において、肥料も与えたらいかんよ。
肥料なんかなくても、植物って大きくなるよ。
与えすぎは逆にダメージになる。
小さいうちに与えるのは、
赤ちゃんにステーキとか食べさせるようなものだから。
それにバジルは、栽培期間短いから、
薄目の液肥の方が効果的かもしれないね。根に優しいし。
がんばってわさわさを目指してください！

初期の小さな苗の状態で、肥料はいらん

根の近くに化成肥料があると、
浸透圧で根が水を吸えなくなる→根焼け・肥料やけ
で、小苗だと根が細く少なく、耐性が無いため、
水をいくらやっても、水枯れでお亡くなりになる
というパターンじゃないかな

バジルって朝採りと夕採りとどっちが美味しいとかある？

朝

しかも、水やり30分後の朝な。

昼や夕方に使う場合も朝がいいの？

2週間前に買ってきたスイートバジルのポッドをそのままプランターに植えてしまった
今日になって6株くらいまとまったものを買ってきたことに気がつき、絡みつく根をほぐし株分けして植えなおしたけどヘロヘロになって全部死にそう・・・
新しいの買ってきたほうがいいのかな。朝は密集しつつも葉っぱがもこもこしてて元気だったのに

水に漬けて日陰に置いとけば大抵の植物は復活すると思う

>>433
背丈が伸びてる分移植のショックでへろってるんじゃ
支柱立てて軽く支えてやればしばらくして元に戻るんじゃないかな

ありがとうございます
植えなおしたほうは支柱立てて日陰において、残りはコップにでも挿して根が復活するまで待ちます
しかし今日は暑い。さっき日陰に置いといたプランターが日光浴びて触れないくらい熱くなってる
これじゃ死にそうになって当然か

根がもう生えてるんだから水挿しみたいなことせず普通に土に植えておｋ
せっかく土に適応してた根が水耕用の根になっちゃうぞ
今日の暑さでへたってるのもあるだろうから明るい日陰に置いておけばよし

もし背丈が伸びてるなら本葉２段目ぐらいまで切り詰めて
根の負担を減らしてみるのもありかも
（育て方書いた文章では大抵５段目で摘心と書かれてるけど
経験上もっと低くてもちゃんと脇芽は出て収量増えた）

根崩したら弱るよなあ。
そういうときは、他のは根元から切って
間引かなきゃ。
切ったものを挿し木して、根が出たら
ラッキーってくらい。

>>425
バジルにしたらよっぽどなことしてしまったんだと思う
かまいすぎたかも
>>426-427
ありがとう
摘芯して根出ししてるやつと種あるからまた一からわさわさ目指して頑張るわ
ちなみに肥料は一粒2�oくらいの小さいやつ
次はしっかり育ってからハイポにするよ
>>428
あ〜なるほどそういうことか
やっぱり肥料のタイミングが早すぎたってことだよね
焦ってフライングしたらダメだな詳しくありがと

根崩した程度じゃ弱らないよバジルは

水差しなんてやめとけ。>>437に同意。
今日中に陽のあるうちに、すべて土に植えて水遣りしなさい

土栽培して出た根は、呼吸対応になっているから、
それを水差しすると窒息する→窒息すると細胞が死ぬ
だから根はあわてて自らの組織を破壊して空気の通り道をつくって
地上部からの酸素のおこぼれをもらおうとする
以降伸びる根は、窒息対応の根しか生えてこない

芽吹いたばかりの本葉が虫に食われて涙目になってたものだが
なんと食われた本葉の根元から又本葉が生えてきた！
虫除けしてるからその後は酷い食われ方はしてないが
双葉だけになってしまったあの悲しい状態から再び復活するなんて
バジルって凄いね

摘心の葉っぱをみじん切りにしてトマトと木綿豆腐を塩とオリーブオイルで和えた
夏の味がした

双葉の根元からですら脇芽が伸びるからな
水さえじゃぶじゃぶやっときゃ育つんだから楽なもんだ

日差しがすでに夏みたいだ
育てぇー

脇芽と幹の間に脇毛みたいに小さな葉っぱが出てるんだけど、これも育つの？

マウロのミニトマトのプランターにバジル種を蒔いてみた。

5月20日ごろに種植えたけどまだ双葉のままで>>402みたいになってくれない
ちゃんと育つのか心配になってきた

今、酒飲んでるからレスを遡ったりググったりメンドいので申し訳ないんだが
プランターに置く園芸用ジャングルジム的なものはないですか？
支柱や朝顔のわっかみたいなの
自作しようと思えば出来ないことはないけど
オサレな感じのがあれば買ってみたい
種から育てていて間引きとかの目安に使いやすいと思うんだ
失礼な表現があったら申し訳ありません

>>449
ttp://www.cainz.com/shop/g/g4936695719988/
ttp://www.cainz.com/shop/g/g4936695719988/

センスのない私にはこれがオサレかどうかわからんが
グッドデザイン賞らしいし。

オサレにしたいなら、トレリスだな

>>450
どうもありがとうございます
でも、欲しいのはかくかくした格子状のまさにジャングルジム（ミニ）なんです
直線的な立体だと間引きや剪定に便利だと思いませんか？
株の間隔はこれだけとか
葉っぱのを詰むのはこの高さでこの間隔でとか
今年初めてだからそういうことに迷うんでしょうけど

コーナンで買った苗が、１ポットに４株入っていて
その内の１株が１段に葉が３枚あるんだけど、よくあることなんだろうか？
ちょっと得した気分なんだか

べじたまサンプルの芽がまだ出ない

この葉っぱってそのまま食べたりするの？

>>453
バジルなんて葉挿しで自在に増えるし、
種から増やすのも容易だし
実は、あなたが感激しているほどのお得でもない

>>448
多分根っこが伸びてる段階なんだと思うよ

はじめてベランダでバジル育ててます。
もうすぐ梅雨ですが、このままベランダに置いといてもよいのですか？
室内に入れた方が良い？

ちなみに先日苗から植えたばかりです。

>>455
そのままってのはやったことがないけど、
うちだと、トーストの上に置いたり、焼いた餅に挟んだり、やりたい放題。
熱いチーズと一緒ならなんでも合うと思う。

そういえばトマトラーメンにも入れたけど、うまかった。
http://www.sanyofoods.co.jp/products/more/more_product_0361.html

>>458
そんなに雨に当たるのですか？
低温に弱いけど明るい所が好きなので外の方がいいんだけど

昨年作ったバジル塩、消費できずにいるうちに今年の新作の時期が来てしまう。
困って、今日はトムヤムクンに入れてみた。

卵のサンドイッチに、刻んだバジルまぜたらウマー

ホーリーあかん種くさいんでHCで苗買ってきたわ
バンコクじゃ付け合わせにタダで食えてたのに日本じゃ茎一本で300円かよ

ホーリー探したけど近所には無かった
ずーっと匂いを知りたくて、知りたくて。。。。

言葉で表現しづらいだろうけど、どんな臭い？

>>463
タイで栽培されてるのと日本で出回ってるのとでは
同じホーリーでも違うんじゃないの
日本のってラクシュミトゥルシーでしょ？
タイで使用されるのはクリシュナ種って聞いた事あるけど

インドの神様みたいだな

ホーリーバジル（ラマトゥルシー）の苗を通販で買ったんだが、まだ小さいのに花芽が沢山ついてる。
去年育てたカプーアトゥルシーはそんなことなかったんだが、ラマってそういうものなのかな？

>>465
クリシュナは薬効が強くて、料理には余り使わないですよ。

摘芯しまくった。
さらにわさるだろう。

鉢底穴から根が見え始めた。
土も水やりからすぐ乾くようになってきたから、
そろそろ鉢に根が回り始めたので、
一回り大きめの鉢に移植しないといけない。

タイバジルって書いてあったけど、紫の茎に蕾も紫
俺のも小さいのに蕾だらけだった
ニオイはスィートとは別物。少し柑橘ぽいかな

イサーン料理なんかホーリーとミントの付け合せはタダがデフォだったのになあ

ふ〜ん、柑橘ぽいのか。全然想像つかないけど、ありがとう

15cmぐらいのバジルの苗が売ってあるのを見て、
ナチュラルに「あ、摘心しなきゃ…」と思って、
一番上をちぎって口に入れたくなったところで
我に返ったｗ

そのまま摘芯して、責任取ってお買い上げ、でも良かったと思う。

根って10cm以上伸びるの？
ブランダー変えた方が良いかな・・。

大株に育てたければ深鉢

玄関に置いて、毎朝バジルの匂いを嗅いで出て行く、また帰ってくる
素晴らしい。脇いっぱい伸ばして大株に仕立てたいな

今年もバッタ君や蛾の幼虫との戦いになるんだろうね
バッタ君は葉っぱだけで可愛らしいけど、幼虫は芯を摘むから、僕の役どころを盗るんだよ

買ってきた苗が10cmくらいになったんだけど、3本密集してるんだよね

2本間引いて1本仕立てにした方が良い？
もったいなくて間引きたくないんだけど

>>477
私だったら分けて別に植える
根を分ける時は土を洗いながらそっとほぐす

「バジル　根洗い」で検索すれば、やってる人いますね
でも『指先も』痺れてるだろうし、根元で切ったほうがいいでしょう
抜かないでよ。残したい株の根も傷めますよ

地際で切って、切った方挿し芽にしたらいいじゃん
大きい葉は摘んで食べて、適当に土に挿して腰水で直射日光避けとけば簡単につくよ

100均の種、歯がギザギザのとか細いのとか生えてきた

>>470
よく日本で流通してるタイバジルはカパオじゃなくてホラパーだよね

>>477
自分はすこーし間隔広げて三角にひと鉢に植えた
去年はそのまま植えてせまっ苦しくぎゅうぎゅうになったので

鉛筆以上の太い茎に育ってわさわさになれば、
どうなるか、想像つくよね＞3本密集

3本すべて取り出して
水にゆらゆら揺らして土を落としたら
絡まっている根を丁寧にわけてもいいけど

面倒なら、密集している部分を
下から1/3〜半分程度バッチンと切れば簡単にほぐれる。
いつもそうやってる。

今バジルまく時期大丈夫？
遅い？駄目？

ちょっとは収穫できるまで育つと思う
多分わさわさにはならない

477です みなさんありがとう

地際で切って、1本に仕立てます
間引いた2本も出根試してみます！
根付くといいなーー

バジルなんて今からでも余裕だろw

去年７月の始めに植えたらひと月でわっさわさになったわ

ジェノババジルとスイートバジルって見た目の違いってある？
どっちが色が濃いとか
今2種植えてあるんだけど見分けがつかない

見た目は全然わからんね
かじってみてクセのある味がする方がジェノバ

ジェノバの方が葉が大きめでゴワゴワしてるよ
普通に使うなら素直にスイートにしといた方が良い

いつかの百均の謎のバジルを育てていたものです。

また新たに種から植えました。
植えすぎでしょうか？
http://imgur.com/mjBrKQx

一応少し間引きしました

うちはそれくらいのプランターで4株くらいです(´・ω・｀)

結局あの謎バジルは何だったんだっけ？

写真グリーンネックレスみたいで綺麗ね

60のプランターならいいとこ4株だね
それでもギチギチに根張るし

同じ所に撒かないで適当にバラバラ撒いてたら間引きながら収穫出来るよ

やはり少しまきすぎみたいですねぇ…芽引きもちょこちょこ食べてみます！

ちなみにアノ植物も元気ですw

クリシュナって成長遅い？

>>498
謎のバジルも報告希望

誰の子か分からないのに育ててる的な

そして父になる

子は本当の父親を探す旅に

カバチタレ思い出すわ

>>500
こんな感じです。

http://imgur.com/C4d5Sss

まぁ…その…げ…元気です！とにかく元気です！

サオトメバナさんにしか見えないｗ

絶対バジルじゃないwww

　　　　　　　　　.ﾞlllﾚ　　　　　　　　　　　　　 .=u,_
　　　　　　　　　 .,illl「　　 .hyyyvvnv=rllh　　　　　ﾞ《l!　　　　　 ._ノ'
　　　　　 .¨^'Wuilll「　　　..ll|　 ″　　　　..ll|　　　　　 ′　　　._yll″
　　　　　　　　,rl|ﾐ《iy　　.|l|　　　　　　　.|l|　　　　　　　 _yill″
　　　　　　 .,zl厂　.ﾞｱ　　 )uyyvv=rｰ!巛!　　,　　　_,,yll厂
　　　　　_yl厂　　　　　　.′　　　　　　　　　ﾞﾘlllllﾐ¨′
　　　 .-(″　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｀′

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　　　　　　　　　　　　:::::::::::::＼;;;;,,,;;:-‐'"::::::::::::::::::
　　　　　　　　　　　　　:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


このAAみたいなことになってんね

ヘクソさんにしては葉っぱが丸いような
何種類かはえてない？
どんな土つかったのよ（笑）

土にもともと混入してた種の可能性も捨てきれないですなｗｗ
しかしバジルより楽しみだ

何者だかわからないのに大事に育てられている
しあわせな謎植物

マメ科の雑草にこんなのが居た気がする…ｗ

ふと視線を遠くに向けたら、同じのが群生していた
というオチだったりして

なんか地中でひっそり芋でも育ってそう

どう収穫するのが正解なのか、デカくなってる葉っぱ適当に毟ればいいのだろうか

それだと早く尽きてしまうよ
脇芽がついている部分より上部、茎全体を摘心するんだ
さすればワサワサになる
http://basilist.jp/basilog/000056.html

やはり摘心チックに収穫するのか、ありがと

>>505
元気なバジルだなオイ

徳川家の紋章のやつか

謎植物さん、葉っぱを味見してみたら？
毒だったらごめんなさい。

謝れば何を言ってもいいと思ってるやつ
>>520は今すぐ吐瀉物撒き散らして死ねよ、ごめんね☆

>>505
ん？どう見てもバジルだな

どう見たんだ

以前、食べてみたらただ青臭いだけだった、って言ってたじゃない。
なんとなく、グラウンドカバー的な観葉植物に見えるんだけどな。

いやいやどう見てもバジルだろ
バジルに見えない奴は目箒の種で目を掃除した方がいい

謝ったり失敗を認めたら死んじゃう病の患者さんかな？

おかしいな…俺もだんだんバジルに見えてきた…

>>505
な、なにこの謎植物・・・
栽培するのは好きずきだが、口に入れないほうがいいと思う
少ない経験で言わせてもらえば、ヘクソカズラに見えるんだが・・・

>>527
お前エリートバジラーだな

あらやだ、マジもんの患者さんだった

>>527
俺クラスになるとＰＣの電源入れなくてもバジルじゃないと分かる

謝れば何を言ってもいいと思ってるやつさんと
謝れない子は、結婚すればうまくいくんじゃない？
メアド交換して見合いしろ

アホか

何に怒ってるんだいこのkiddy guyは

いつまでひっぱるんだよ

まだ本葉が６枚目の段階で
家族が勝手に収穫して食べてしまった
やられたやつは双葉しか残ってない泣きそうだ

根元から刈られてなければ復活する可能性あるよ

あー
葉っぱだけじゃなくて双葉の上、茎ごといかれたって事かーそれはいかん
それじゃ復活は望めないだろうなぁ
せめて葉っぱだけならな

紫蘇スレでも似たような事言ってる人いたなｗ
辛いのは分かるが今からでも遅くない、植えなおすんだ

シソをとうもろこしの株の間に植えとくと（というか自生した）
結構虫除けになったので
バジルも植えつけてみることにした

バジルが虫除けになるなんて嘘だろ・・・
絵描き虫にアブラムシ、虫のお食事処になってるんだが

うちはミントを近くに植えてやったらそちらばかりにアブラムシが行ってくれる。
なのでルッコラもバジルも被害なし。ミントに集まったところで駆除すればいいから楽です。

うちはバジルからルッコラにアブラムシ大移動したわ。若葉にみっしりついてて気持ち悪い。ミント植えてみようかな。

>>536
うちのシソは双葉の根元からも脇芽が出てるぞ
まあ植え直してもバジルなんて高いもんじゃないけど

そう、諦めるのは早いかもだよ
うちのも双葉残して本葉食われたけどその付け根から脇芽出て復活中だぞ…！
びっくりするほど強い子だよバジル

バジルが本気出すのって梅雨明けからやろ
アホみたいにでかくなるから

レッドバジル、一本根元が腐ってしまってた

熱帯夜が続くようになってからが本番
バジりだしたら止まらない

株元の茎が縦に裂けてエグれてるんだけどネキリなのかな…

>>548
育ちが旺盛な時期などを本気だしてきたとかの言い方するアホ多くてそれ見るたびにイラッときてたけど、
バジりだしたらって聞いてスカッとした。ホントにありがとう。
ありがとう

擬人法ってアホなのか？

めっちゃバジりんぐｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
とかでもいいのだろうか

よーしそろそろバジッちゃうぞーとか？

ハーブウィッチ　ばじる
はっじまるよ〜

>>548
土曜の夜は（ｒｙ

やりたーいようにやれよー

俺の場汁みたらもう本気汁出てた

芽が出てから非常に成長が遅い。なんなん

先日の35度超えの陽射しで全滅したから新しく植えた奴は半日陰に置いといたんだが
今日くらいのポカポカな陽射しならいいだろうと思って日に当てたらぐったりしてる
なんなんだこいつら

最初は、ちょっとだけとれるくらいでいいかなあって
思ってたんで、小さめの鉢に一株だけだったんだけど、
あまりに美味しく上手に育ったんで
摘芯しまくって、一回り大きな鉢に植え替えた。
たった一株からたくさん収穫してやろうという方針に
転換した。わさらしてやる。

>>560
摘心した枝を挿し木すればさらに収量増えるぞ

気温高すぎたり雨があたるとすぐグタるし
水多いと根腐れするし少なすぎると葉落ちるし虫つくし
弱りだすとリカバリする間もなくお亡くなりになるし
バジルって成長は早いが意外と神経質

バジルって雨アウトなの？

>>561
あっ、それは思いつかなかったな…
摘芯したやつは食べてしまったよ。
次はそうしよう。ありがとう

今年こそは、一昨年、昨年と失敗した
うまいバジリコソースを作りたい。

日光にあてて、肥料たくさん与えたせいで、
えぐみたっぷりのソースができて、
結局何にも使えず、処分したよ。
今年こそは……!日陰で肥料控えめのわさわさだ！

うちのバジルは毎年木にでもなるつもりなのかってぐらいワサるけどなぁ。
最初だけ熱心に摘心して食べてるけど後半放置だわ。
そして水やりまで忘れる頃弱って虫がつく。
元気な時にはバッタぐらいしかつかないなぁ。
どんな環境でも育つけどやっぱり土は多めにして株間あけてやると元気になるよ。
肥料はやってないよ。
日光は家にさえぎられるんで午前10時〜午後2時ぐらいまでぐらいしかあたらない。

なお紫蘇はバッサバサになりメイガがついて毎年失敗している模様

レモンバジルを植えてみたが……
微妙だな、これ　
ソーセージの付け合わせにしてる

先日の連日猛暑でやっと芽が出た＠北海道
しかもラップで鉢覆って
さすがに煮えて死んだかと思ったら芽が出てﾜﾛﾀ

昨年午前中のみの日光で６号鉢に３株で行った
梅雨の間は生長しなくて心配したけどそれをこえたらわっさわさになったな
近畿でベランダの室外機風熱いわ気温は毎日35℃超えるわの過酷な環境でも
土が乾いても少々じゃへこたれないし
バジル強いなーという感想

こんなんじゃ俺バジれないよ…

今期2回目バジってバジルソース作ったった
今晩はジェノベーゼパスタとピザだー
随分バジったから次回バジれるのは梅雨明けくらいかなー

早いですね。うちはようやく摘芯をして、昨年作ったジェノバペーストでパスタを作って上に載せたぐらい。
まだまだジェノバペーストの作り置きがあるので、頑張って消費してます。

柔らかいバジルにしたくて室内で育苗した結果
外で自立できない貧弱バジルに育ちました

起　き　ろ

ダイソーで去年買った23年が有効期限の種を撒いたが10日以上経っても芽が出ない
改めて２日ほど前に種を撒いたが根が出る気配もない
後から撒いた同じ期限の葉大根は元気にほとんど発芽したのに
やっぱ新しい種買ってやり直した方がいいかな？もう６月も中旬になるし

今年ダイソーの種をGWに植えたらなんにも出てこないからあきらめてたら
最近1cmくらい出てきた
収穫出来るまであと何ヵ月かかることやら

>>573
こだわりが無いなら、苗買ったほうがいいとオモ
ひと鉢100円で買って、挿し木で増やせばいくらでも増やせる
秋には、ひと苗からでも捨てたくなるくらい大量の種がとれる

種に土でもかけたんじゃないの？
土の上にまくだけでいいぞまくだけで

>>575
苗探してるんだけどないんだよねぇ、他のハーブもなかなか少ない
>>576
去年も失敗してるからさすがにそれはしなかったんだけど
種が流れたのか風に飛ばされたのか簡単簡単と聞くがなかなか難しいｗ

>>572
大丈夫
夜になるとエロ本買いに行く

我が家もイタリアンパセリにアブラムシが集まっているせいかバジルにまったく被害がないです。ミニトマトの株本に植えたバジルがすんごく美味しそうに成長してます!!さすがコンパニオンプランツ♪

10日前に蒔いたクリシュナトゥルシーの芽が出たーー！

>>577
お住まいどこ？
バジルの苗が売っていないホムセンなんて見たこと無い東京

>>579
バジルはもともとあんまりアブラムシ行かないので
イタリアンパセリをなんとかしてあげて

苗なら先月末くらいに見切れ処分してたし見つから無いのも不思議じゃないな

玄関先に出してたら虫に葉っぱを食べられた･･･

バジルをそうめんの薬味にあうと思いますか？
自分はバジルを初めて栽培中です。
薬味に青ジソを使ったことはあります。

レポよろしく

長雨でバジルが溶け出したよ

虫なのかな？
葉を根本から切断されて茎だけになってた
切られた葉は地面に落ちていた

ﾖﾄｳの
仕業

ヨトウムシは葉っぱ食べないか？

>>585
トマトとオリーブオイルとバジル
もしくはジェノベーゼで冷製パスタ風にすれば
麺つゆに薬味バジルはレポ期待

>>585
既出の冷製パスタ風にはもちろんあう。
カッペリーニみたいに使えばOK

我が家はそんな面倒なことはせず、サラダそうめんで使う。

２年前ぐらいにやったけどバジルそうめんはうへぇってなったわ。
ジェノベーゼは好き。

雨だから夜回りをサボっていたので、昨晩雨が上がっていたので見回ったら
バジルに巨大なナメクジがワラワラと群がっていやがった・・無残な食べ後だらけになっちゃった・・

バジルって基本的にプランター、鉢に植えるものだと思う。地植えにすると虫で苦労するよね。

ナメクジは去年あたりから異常な繁殖してる
きもすぎる

逃げ逃げ〜を
なぜ使わない

オリーブオイル系のパスタ風そうめん（炒めるやつ）はうまいから
バジル系も味薄めで炒めたらおいしいかも？
いっぺんやってみるか

おとなしくパスタ食えよ
or
おとなしくシソの葉使えよ

料理下手な人ほど、伝統の食文化を軽視して
飛び道具みたいなの作るよね

飛び道具みたいなのって、具体的にどんな料理だろう

身内に飛び道具みたいなの頼んでしまうのならいる
観光地にて、たこ焼きラーメンとか

明石焼きは出汁で食べるのだから
ラーメンスープにタコ焼きが浮いていてもいけそうな気がする

ア、アカン・・・
ttp://kisyoku.info/tako13.jpg

598やってみた
・そうめんを半分折りで一分ゆで、水で洗う
・ペペロンチーノを作る材料にバジルペーストをプラス
・全部をフライパンで炒める

普通にうまかった
そうめん50gに対しバジル小さじ１強使ったけど
少なくて風味がうすかったからもっと足してもいいな
麺つゆを少し加えてもいいかも

そうめんである必要はあるのだろうか？

パスタと食感が全然違う
モチモチつるつるで味が染み込みやすくて美味い、自分はカッペリーニより好き
それに素麺の食べ方のレパートリーが一つ増えるというメリット

まー好みだからそれぞれだけど
俺だったらこれからの季節は普通に冷たいそうめん食うなｗ
めんつゆだけで食えるし

>>605
旨そう！揖保の糸があるから試してみよー
冷製でもうまいかもね　でも固まっちゃうかな

>>606
調理時間がかなり少なくすむのよ
パスタゆでるのただ待つのが嫌いでね
ガス代節約にもなる
今すぐちょこっと何か食べたい時におすすめ
ちなみに最初は居酒屋で食べた　＞素麺ペペロンチーノ

そうめん　+イナバのタイカレー（レッド）+バジル+（シーチキン、茄子、鶏ささみetc）

タイ料理名カノムチーン
タイ人も猛暑になるとこう言うのを食うようになる

この国はタイじゃないし俺達はタイ人じゃないけどな

バジル最初はもこもこきれいな葉っぱなのに、一回収穫すると次から出てくるのは丸く縮れた小さな葉ばっかり
収穫の仕方が悪いのかな

マイペンライ
マイルー・マイアイ

肥料切れかもよ

>>613
土が極端に少なくて２回目ぐらいの大きさですでにキャパ超えてるのでは？

>>610
パスタは１時間水に浸けておけば茹で時間は１分強で済むよ
塩必要無い

>>602
どんな観光地だよ…

（群馬、草津温泉だったよ…）

>>604
どういうダシなのかが凄い気になる
てか何処の店だ

>>620
布施の第一楼。ただし店をたたんだらしい

>>585
つ「http://www.47club.jp/43M-000041mhc/goods/detail/10027636/」

バジルが青虫に食べられてなかなか大きくならない
オルトラン使って問題ない？

使う前にガッツリ収穫して使うと良い
ちゃんと期間開ければ問題無いよ

ありがとう
収穫してから使ってみます

>>623
うちも青虫付いた
まだ木綿糸みたいに細いやつだけど苗のバジルには負担大きい
観察してるとどうもモンシロチョウの幼虫みたいなんだよな

>>626
小さいから捕獲も難しく大変だよね
うちもモンシロチョウの幼虫
飛んでるところ見たこと無いのに

バジルにモンシロチョウの幼虫つくのか
シソ科なのに

>>621
そか・・・
こういう感じの煮豚好きやしウズっとしたんやけどな

>>627
日の出から日没まで見てる訳じゃ無いんだからそりゃそうでしょ。

野菜を育て始めるとチョウチョが害虫にしか見えなくなるから困る

>>631それ分かるわ
逆に蜘蛛の巣とかカマキリ見つけても取らなくなった

鉢サイズの水耕で土が無いから一日一回室内に持ち込んでじっくり裏まで葉のチェックと霧吹きで異物吹き飛ばし兼葉水してる
大きい虫がいたらテデトール
少し虫に食われるけど葉が死ぬような甚大な被害にはならない

通販で購入したホーリーバジルに小さな青虫がついててかなりやられた。
農薬使ってない証拠かもしれないけど、うちにいない虫を持ち込まれるのは困る。

カッペリーニと素麺を比較しちゃう阿呆

>>613
腋臭乙

これにはバジラーもびっくりw

306 名前：本当にあった怖い名無し＠転載は禁止 投稿日：2014/06/11(水) 01:55:22.92 ID:MR50kX1l0
http://www.shuppansinsha.com/topics2.html

>>575
種ってどうして発芽しないんだろうね
苗がやっぱりバジリニスタの登竜門なんだね

こないだダイソーで買った種、６日で芽が出たぞ？日照５時間くらいだけど。
新品の種だからか。

バジリニスタとしての天賦の才能を感じる

初級者：バジラー
中級者：バジリニスタ
上級者：バジリアン
伝説級：バジリスク

バジルの苗なんて買ったことない

>>617
塩あったほうが、もちもち

安く倹約するために、味を犠牲にすれば
それはどんどん「料理」から離れて「餌」に近づく

新鮮なバジルのマルッとした葉っぱは、美しいよね
わさわさと大きくなってくると、あれを最後まで維持するのが難しい
>>641 バジリアンくらいか？

神：ヴァジュラ

どうしても口に持っていけない
匂いが喉を刺すんだ。乾燥させるといい匂いなんだけど。

少しでも弄ると、咳き込むほどではないけど、喉がムズムズする
昔の消毒のキツイ便所の臭い。サンポールバジル。絶対無理やん。口に入れられるわけない

>>645
久しぶりに噴いたｗｗｗ

半日くらい鼻腔に残るからな
うがいしようがタバコ吸おうが何食おうが、とれないんだ、この臭い。
酸のキツイの。僕にとってはドクダミ級。

芯摘んだり、手入れするときに、どうすればいいのだろう？
生のバジルが苦手なかた、どうされてますか？

ブッシュバジルかったった
無茶苦茶かわいい

>>649
うまくわさったらコツ教えてくり
うちのブッシュは一度収穫したきり、うんともすんともしない

やっと芽がワサワサしてきた感じ。
福岡じゃ、冷夏っぽくて成長が遅かったけど、
そろそろ本気出してきた。

>>550がアップを始めました

最近見る度に大きくなってる気がする

一昨年自家採種の種がまさかの発芽率0%だったので苗買ってきた
播種ポット４連にみっちり生えてて200円と手頃だったが
こんなに要らんし密集しすぎてめっちゃ徒長してるモヤシっ子
まあ既に花芽が出てる売れ残りよりはマシか

やっと芽が出てきたわ('A`)

不織布でカバーしてるだけに虫には食われないが
葉が白っぽくなってる
葉焼けかな日照不足かな
そろそろ摘芯せねば

>>567
芽が出てワロタって。嬉しかったの？バカバカしい感じなの？

>>651
自分も福岡、曇りなのにここ数日で急に大きくなってきた。

ベジ玉ってのをまいてみたけど
全く芽が出ない

>>659
うちのべじたまは一週間くらいで出てきたよ
初めて育てるから楽しみ

つーか、就職活動での「何か今まで打ち込んできたものは？」って質問に
「土づくりから、調理までを含めたバジルです(どやぁ)。」からのバジルトークは、かなり使えるわ。
実は、趣味、特技、トーク力が同時に身に付いてて、一般ウケもいいことに気付いたわ。

左様か

>>661
そういう事がご趣味でしたら、農業関係や、
料理関係のお仕事が良いと思うのですが…で、
終了な気がすｒ

採用側としては勉学って答えて欲しいんだけどね・・・

去年の秋に青フラで買ったダークオパールの切り花が
3ヶ月くらいもって種もたくさん取れたんで、先月蒔いてみた。
そろそろ一ヶ月だけど順調にワサワサし始めてる。
バジル育てるの初めてなんで料理に使うの楽しみ！

>>661

危険だな
「園芸です」程度に抑えても、若者の趣味にしては年寄り臭いのに

面接の時に来てるえらいさんは園芸もやってるひとが多い年齢層だから受けはいいよ

園芸がだめならガーデニングでもいいんじゃね
園芸趣味なら積極性、持続性、創造の楽しさを知るetc
無趣味でだらだら生きている人ではなく
何かに打ち込める人とみなされるかな
さらに「バジル」と具体的に相手に想像しやすい状況を示すのはよい

もちろんスポーツが一番いいんだけどさ
「スポーツは苦手なのでできる範囲で楽しめるベランダ園芸をやってました
バジルを植えて収穫して自分で料理するの楽しかったです」　とかよさげ

次の収穫までの繋ぎに○ューピーのバジルソース買ってみたんだけど何これ？しょっぱすぎる
味見せず自家製と同じ量ピザにかけた私も悪いんだけどさ。砂糖かけながら食べたわ
かなりオイリーだからオリーブオイルで増せないしマヨネーズや牛乳で薄めて食べるしかないかな

たぶん少量をパスタに絡めると丁度いい感じなんじゃないの、それ

おれ今就活中だけど、趣味欄には植物の栽培、ゴルフ、茶道と書いて、植物の栽培にだけは触れられたことがないな。
圧倒的にゴルフのうけがいい。

日本では園芸趣味の95％は女性らしいから
女性が多い職場なら、ありうるだろうがな

現実は、園芸趣味の半数が主婦で、
年代は50代60代で2/3近くに達する
プロファイルすると、日常他人と没交渉的で人恋しい層で占められる
つまり、ゴルフのイメージと真逆だ

その両方が並ぶなら、バランス的に安心感があるね

ベニシアさんは人恋しいのか……

>>673
大型の園芸店見ると客層がよく分かるよね
20代だけど明らかに浮いてる

俺も趣味のとこ野菜栽培、猟、ゴルフ、bar巡りって書くけど、ゴルフ>>猟>bar巡り>>>>>>野菜栽培やね

週末に取引先のお偉いさんの家庭菜園の収穫を手伝うのが当たり前な世界だったら園芸趣味も好感持たれただろうな

こういう黒いシミが何枚かの葉に出てるんだけど病気なのかな
ただの冷害とかだったらいいんだけど・・
http://i.imgur.com/3p87435.jpg

バジルは傷つけると黒くなるからその部分はなにかにくわれてるんじゃないの？

>>678
強い雨に当たるとそうなるよ
雨のせいで葉が溶けたり倒れたりして大変だよ

冷害とか言うなら地域を言え

小学校教員の俺は園芸技能必須だよｗ

>>679
>>680
なるほど、虫か雨かってところか〜
もっと注意深く観察してみる
地域は近畿だよ

バジル初心者ですが、なんか袋インスタントの焼きソバの匂いがしません？

交雑してたのかもしらんが買ってきた苗から摘芯した葉っぱ生で食ったらアニス全開で吐き出したww

HCでシナモンとレモンのバジルを香りをかいでみて美味しそうに思えなかったんだけど
あれを好んで食べる人っていんのかな

>>686
あれは葉っぱの見た目もイマイチに思うし、
ほんのアクセントとして使うぐらいだね

忘れた頃に植えるぐらいですわ

赤ジソみたいなパープルラッフルバジルとかいうのと
葉っぱが小ぶりで鋭いクイーンオブシババジルとかいうやつ
どうやって使うのかわからん

匂いの強いコリウスだと思えば…

忘れた頃に植えるとはなかなか高度なテクニックをお持ちで…
初栽培なんだけどバジルは楽で良いね
これから毎年やろうと思う

いろりろ種類があるのは面倒だな。
1種類に統一すべき時期に来ているのではないか。

>>691
そう呟きながら何種類ものバジルをせっせと世話するおまいの姿が
見えてきた。

>>684
自分も運転中に日清の香りだって思った
焼きそばに入れたら合うんかなぁ

ガパオ風とか、タイ風焼きそばはあるよ。
ナンプラーとホーリーバジルを混ぜれば、
結構美味しい。
ナンプラーとか、業務スーパーで１瓶85円だし、買っておくと良いよ。
名前はナンプラーだけど、アンチョビと同じ風味が出る。

ガパオ作ろうと思ったらオイスタソースも必要だな

オイスターソースはチャーハンにまぜたらばんばん消費できるよ

オイスターソースは色々使えるからいいんですよ
炒め物何にでもちょっと加えたらコクが出るし
青梗菜とツナ缶を皿に盛ってオイスターソースかけてレンジで２分で一品できる
ナンプラーはほんと使用頻度すくないから減らない
でもガパオには必須なんだよなあ

冷蔵庫に数年前開封したオイスターソースある （´･ω･`)

ナンプラーは納豆で結構消費するよ、卵黄と小葱たっぷり、夏は大葉とか
バジルない時期もバジル抜きのぶっ掛け飯で使用頻度高い

青椒肉絲好きならクックドゥーとかのソース買わんでもオイスターソースあればいつでもできるぞ

オイッスー

声が小さい！

いや、クックドゥのを使った方が断然美味い
日本人好みに良く考えて作ってるわ

陳建一の孫のチンジャオロースレシピがネットにのってたが、良い塩梅だったぞ
クックドゥよりは好みだった

>>704
陳建一はまだ58歳
言いたいのは陳建民の孫（＝建一の息子）の建太郎じゃないか？

>>704
健一の息子じゃなくて？

あの孫のレシピは油使いすぎ、本場の四川料理なんだろうが
油を入れりゃ旨味は増すが健康に悪いし日本人好みじゃない

おおう、すまん陳建民の孫だった

うまいかどうかじゃなく減らす方法の提案なんだけど馬鹿なのか

しかも日本人がどうのってただの馬鹿舌かよ

おいおい仲良くしろよ雑魚ども

>>706
珍包立

>>711
うるせーハゲ

なんだ料理スレかと思ったぜ
話題ずれすぎやろ

>>709
不味いものの提案はいらねえよ馬鹿舌
調味料を無理やり使う料理なんてのは本末転倒なんだよクズ

バジルは味というより香りだからね
旨みのベースにバジルの香りが乗ったときにいい感じのバジル料理になる
食材でも調味料でもいいけど、何かしら旨みの素は必要だと思うよ

香りだけなんて、バジルの魅力の半分しか味わっていない
味も捨てがたい
そのために素材を淡白にシンプルにするのさ
ペストジェノベーゼのパスタなんて、その最たるものだろ

うちのバジルがなかなか大きくならない
料理に業務用ナンプラー、ソースに松の実買って待ってるのに

買ってきた時はぷっくりした丸い葉だったのに、どんどん紫蘇みたいな尖った葉に変わって行くのは何故なんだぜ
教えてクレクレ

>>719
もしかしてもう花咲きそう？
去年、つぼみ付け始めた頃から小振りの先端の尖った葉が増え始めたけど…
シソみたいなって言うと、全体に縁がギザギザした感じってことだろうか？
だとしたら俺の知っているバジルではないが

>>720
いや、まだ摘芯前で花は咲いてない
ギザギザになったのは去年の話で、今年は回避したいがために聞いてみた
買ってきた時は見た目も味も香も確かにスイートバジルだったのに、蕾がつく頃にはギザギザでレモンみたいな香の固い葉になってしまった
もしかして栄養不足だったんだろうか？
原因がわかれば早急に対処したい

家のバジルだと低めの位置にぷっくり、高めの位置に平べったいギザギザの葉が生える印象
気にせずどっちも食べてるｗ

他の野菜から隔離して大事に育ててたバジルちゃんにもついに害虫の魔の手が…くそっ…

若苗時代のナメクジ攻撃さえ凌げば成長速度で後の害虫は大したことないけどなぁ
ま、環境や害虫に依るんだろうけど

３階ベランダだとほとんど害虫来ない
稀にヨトウにやられるけどアブラーもあんま見ないしナメクジもバッタも来ない
有機肥料大杉とかだとまた違うだろうね

羽根が生えてるような小さな嫌なやつは来るよ
ベランダだから風通しも悪い部分があるし、蔓延するんだよね

近所に手入れの悪い樹などあってごらんよ。風で流されてくるんだ
いくら捕まえても再びやってくるから、ダメな考え方だけど根源を断ちたいと思ってしまうんだ

あ、バジルスレか。
ごめん。バジルならちょっとくらい虫ついても大丈夫だわ

花芽がついて来たからバッサリ切り戻し
まだまだ頑張ってもらわないと

アオドウガネとの戦いがそらそろ始まりますね…

100均の虫除けネットと支柱でカバー作ってやったよ

種を水に付けて36時間で発根しとる
流石この時期は早い

助けてください先輩方！
ベランダ栽培で今年初挑戦です
黒い斑点が出て、気づいたら酷い株は茎まで全て腐ったようになってしまいました
http://i.imgur.com/6OTHlOW.png
http://i.imgur.com/O6P9Xzr.png
原因は水のやりすぎで腐ったりしたのでしょうか？
痛んだ葉や茎は全て取り除きましたが
まだ元気な株もあるので対応策を教えてください！お願いします

酷い個体を抜き取って根が溶けて腐ってたら根腐れじゃないの
水のやり過ぎか土が腐っとるか
後者ならとっとと土変えた方が良い

水やり過ぎ、雨に当て過ぎってとこじゃね
土はありきたりな市販の物ぽいし

一点から茎が複数出ているのだが。
間引きしてんのか？
1株15cm間隔空けろよ、根詰まりしてんじゃねーのか？

あー、こないだ200円で買ってきた苗も間引き皆無で根っこがカオスだったな
酷いのは播種ポット１つに10本以上生えてた、根の塊ブチブチちぎったけど
種からでなくて苗買ってきてそのまま植えつけたら不具合も出てくるだろうな

>>732
あー
こないだまでの梅雨のどしゃぶりに、雨ざらしにしなかった？

若苗のうちに鉢が長時間水に浸っていると、
根が呼吸できなくなって腐り、葉が生理障害を起こして黒く死ぬ
もし心当たりがあるなら、
対策としては、梅雨の間は、雨のあたらない場所に移動
そんな場所が無いなら、多少徒長するけど室内窓際

>>734
ごめん、もう似たようなこと書いてる人いたね

大きく成長すれば、台風野ざらしの過酷な状況でも平気だけど
若苗は多少過保護にしてあげないと

>>734
おまえのその意味不明な上から目線にイラッときたのは俺だけじゃないはず。

葉の減り方が激しくなったと思ったら緑色の芋虫が茎に擬態してた
葉の柔らかい匂いのきつい方にいつもつくんだよな

とりあえず溶けた双葉は処分した方がいいねｗ

>>732
元気なとこだけ切り取って、それを挿し木にしてサルベージかね
土も新しく替えて、いったんリセット

>>739
カルシウム不足
あと「俺だけじゃないはず」とか居もしない数を頼みにするのかっこ悪い

挿し木する場合は新しいカッターかカミソリがええやで
そのまま水耕で通してもええのよ(*´ω｀*)

>>734
ありきたりでない（市販でない？）土ってどこでどう見分けるんだろう
うちも見た目似たような土でバジルやってるけど、水はけ悪くはないかな

>>745
いや、ぱっと見袋詰めのよくある用土に思えただけだよ
うちは赤玉メインでテキトーにあれこれ混ぜた土だし見た目全然違うんよね

>>746
なるほど
ベランダの小規模菜園だから、土ブレンドするほどこだわってないわ
一袋の量が半端だったから嵩増しがてらパーライトだけ足したけど、多少良かったのかな

>>743
友達いないタイプ
アドバイスありがとう

732さんの下の写真見ると親指の爪にたくさん筋が入ってる
これ、お年を召した方だよ、お前ら
親の指を見せてもらえばわかる
人間は老化が進むと爪の先の皮膚がたるんで筋が増える。

筋の多い方には敬語で頼むよ、おまえら。

匿名掲示板で何を言ってるんだか
そういうのはSNSでやれ

>>750
いきがる俺かっこいいとかいらねえから。低能

人をののしる人かっこ悪い

しかも罵り文句が低能とかね

>>751
つうか、あんたが匿名だからって年寄りを小馬鹿にしてるよね？
真に受けて「匿名掲示板で何を言ってるんだかそういうのはSNSでやれ 」
って鼻息荒くしてるのはゆとり脳のアスペルガーで。

>>754
てへぺろ

(・ω<)

写真で年齢層推測できて嬉しかったのか知らんが
ここバジルスレであって年齢当てコーナーでも敬語教室でもねえから

爪の縦筋て老化だけが原因じゃないし

私不摂生のせいなのか10代のときにはあったぞｗ

家の中で栽培中なんだけど、肥料ってハイポネックスで大丈夫かな
燐酸10とか実ものってイメージで

バジルは、鶏糞だけでも育つからなー
ペットボトルを使ったバジル育成法だと、液肥だけで巨大化するよ

>>761
平気みたいですね、ありがとう
液肥使うなら赤玉オンリーにすればよかったかも
外に置くつもりで牛糞混にしちゃって若干コバエが、、

バジルを丁寧語でおば汁

いいね、いいスレだよ！

>>643
水浸けおき茹でやってみ。
普通に茹でるよりうまいから

>>760
リンは過剰でも影響はでにくいが、過ぎたるはなんとやらで
亜鉛、鉄、マグネシウムの吸収を抑制するらしいよ
http://www.geocities.jp/sagawa0312/aqa-ion.html

また、リン酸のうちく溶性のものは、鉢外に流出しにくいため
プランターで市販の培養土を使い場合は
く溶性のリン酸が用土の元肥に多く使われるらしく
追肥として多くの燐酸は必要ないらしい、とも聞くよ
http://www.i-nouryoku.com/agora/shinbun/pdf/No240_01.pdf

たくさんの方々　情報ありがとうございました
ベランダの一番端っこに置いていたので　この間のドシャ降りが原因ですねorz
降雨にも注意して復活させるように頑張ります

>>733>>734
ありがとうございます
雨による根腐れですね
土はカインズの「おいしい野菜を育てる培養土」一択でした
ブレンドかー研究してみます


>>735
１回我慢できずに収穫してバジルソース作ったのと酷い葉を間引いたで　そのように見えますね
仮避難させたやつを戻す時は15ｃｍ間隔空けるように植えなおします　ありがとうございます


>>737>>741>>742
ご丁寧にありがとうございました
溶けた葉と茎は処分して
根っこが大丈夫そうな元気な苗は別のプランターに仮で脱出させました

爪から歳バレするとは思いませんでしたｗ
40おっさんが荒れの原因になってスマセンでした

いいのよー

根もとのくきが木の枝みたいに太くかたくなってきた

しっかり根をはって成長してる証拠(｀・ω・´)

苗で買ってきた株が蕾がついてたので上から2段を収穫して食べた
今年初バジル

種から育ててるのはまだ双葉にちっちゃい本葉がちょろ
まだまだ先は長いw

去年アザミウマにボロボロにされたトラウマがあったから
プランターを室内に入れてみた
これじゃ日照不足かも知れないな

網で覆う方法試してみたいけど、隙間から侵入されるかなあ

>>767
バジルを育てる40歳の渋いおっさん…素敵！付き合って下さい！

俺と！

赤いクモが高速でプランター走り回っててドッキリ
まーた今年もハダニで終了かと思ったらタカラダニとかいうやつだった

調べてもイミフな害虫で紛らわしいわ

無害なタカラダニかと思って放置してたら
ローズマリーが糸だらけの白い斑にされたわ
不思議と今のところバジルにはあんま寄ってこない

種まきまくって三段になった所で、2段収穫して20gになった
選抜したのは別にポットに植えてあるから大きくなるまでこれでバジル楽しめそう

>>777
バジルなんかそれで良いかと
拍手

なんかとかいうなよ

ホーリーバジルのラマ（ラクシュミー）とクリシュナの種入手したけどベランダで
プランター栽培したら、来年用の種は雑種が混じるよね。離れて育てることは無理なんで
室内越冬用のマザーを別途用意して、来年は挿し木から育てるのがベストかな？
あと雑種とは言え神の名を関するモノの御子ですから・・・。でも御子にメリットが
あれば（例：ラマの耐寒性とクリシュナの効力を親より劣るけど受け継ぐ）
そちらが出回るよね。

>>779
なんか

軟化

種とか取ってないわ。
そもそも1年で消費できる量じゃない

去年穫った種を蒔きまくって
香りが良いのだけ残してるんだけど
もう花が付き始めた
はやいなあ

冬は枯れるの？

枯れるね、沖縄でもなければ

食用バジルシードって普通の種とは違うの？

>>786
室内に置いとけば越冬できるってこと？

ペットボトル水耕で越冬したのがまだ生きてるよ＠東京
微粉ハイポでやってるせいか、単なる老化のせいか新芽が全部シワシワでポロポロ取れていくからプランターに植え直したった
越冬は観賞用にデカく育てたい人にしか意味が無いような気がする

納豆に入れたら旨すぎワロタ

>>790
ほんと？
それ思いついたけどやらなかったｗ

>>787
売ってる種は防カビ剤付いてるから食用不可なのはまあ当然だけど
自家採種した種と同じじゃないのかね

>>787
・品種が不明なこと
・加熱乾燥されている場合があること

バジルと赤ピーマンとチーズのオムレツ、うまかった(^^

>>791
ほんと、ほんと！
かなり美味しかったわ！

考えてみたら合うかもな。匂いのきついチーズと合うんだから、納豆に合ってもおかしくなさそう。

シソと合うものならバジルでもイケそう
逆は…ちょっと微妙かもしれない

バジルの種大量に入れたカエルの卵ドリンクってまだ売ってる？
結局見かけたことないまま話題が終わってしまった

バジルチャーハンはどう?

バジル納豆　だれか検証タノムレノム

バジルマヨネーズ、いいよ

卵でサンドイッチ作るときに、
バジルマヨネーとアンチョビ入れたら高級感が増す

バジル納豆がイケるならバジル味噌汁もイケそ

だから誰か検証してって

こんな時間にか？ｗ

>>798
成城石井にいっぱい売ってるよ

いつでもよい

タイ料理屋のおかみさんがガパオは素揚げで食べるのが旨いって言ってた

しばらく家を空けなきゃいけなくて家族に水やりは頼んではいた
そうしたらバジルが伸び放題で鉢よりも大きくなってワサワッサーに
なっただけでなく花が咲いてしまっていた
鉢に近づいただけでバジルのあのにおいが漂ってくるので驚いた

剪定した後初めてのバジルペーストを作るとするか...

今の時期に売ってる苗は密集徒長か
ぶっとく育って花が咲いてるかのどちらかが多いな
間引きや摘心に労力割くには単価も安いからやってられないのか

アザミウマを防ぐ方法はありませんか？

まず服を脱ぎます

ふむふむ、で？

今気がついたけどミキサーもフードプロセッサーも持ってなかったorz

一食分なら気合ですり鉢

>>814
ボールミルお勧め

>>814
本格的な作り方はすり鉢みたいなので潰すんだってよ
機械は熱持つからダメらしい

すり鉢の方が香りもいいらしい

いわゆるスリコギゴリゴリのスリ鉢つうか乳鉢だな
理科実験室にあるような、スリ溝がついてないやつ

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/99/Black_peppercorns_with_mortar_and_pestle.jpg

だから丈夫な瀬戸物の碗とスリコギ棒があれば、何とか代用出来る
下手に擦り溝というか条が切ってあると、逆に上手くペーストにはならんのだ
砕けた松の実で溝が詰まってしまったり、最後に溝を掻き出すのが面倒だったり

でもめんどくさいから絶対ふーぷろがいいよ

刻むだけで済ましてる

ミキサーのオマケ機能みたいな感じで付いてたミルに葉っぱだけ入れて使ってる
一瞬で粗微塵に

摘心すると急に茎が太くなるというか、たくましくなるんだね

BSかなんかで外人が「すり鉢って素晴らしい！」って言いながら
バジルソース作ってた

発熱しないからな。
プロだとジューサーを冷蔵庫で冷やしてペーストにする

>>824
ワシのは最近元気ないし摘芯してみるかの〜

深刻なカリ不足（性的な意味で

上でダイソーの古い種が発芽しないと嘆いてた者だが種を買いなおして水につけたら２日目で根が出てきた
可愛くて仕方がないｗいつ土に植え替えようかといろんなHPを巡回して思案中
どうもご心配かけてすみませんでした、大切に育てます

ワサビも粗めのおろし器とサメ皮のおろし器で香りか全然変わるからな(´・ω・｀)
細かくすり潰すってのは理にかなってるかもしらんな

沖縄でバジル育つなあ

沖縄は虫害が酷そう

沖縄は虫より台風被害の方が遥かに深刻
台風本体がさっても塩害で雑草すら枯れあがる

>>823
虫害あるけど、シソほどじゃない

うちのバジルは絵描き虫にだけやられている

絵描き虫は、ハエ取り紙で補殺すれば解決
あの原因はハエ

原因がハモグリバエなんてことは皆知ってるだろ
既に潜ったやつは潰すか取り除くしかない

生まれて初めてジェノベーゼなるものを作ってみました
まずい。もう作らない

そうか・・・まぁ好き嫌いあるからね
しかしジェノベーゼがダメとなると消費に困りそうだな
観賞用も一興か

ベランダ栽培ぐらいならハエ取り紙でもいいんだろうが
庭や畑に地植えだとそうもいかんのよな
キリがないし、受粉や害虫捕食してくれる益虫まで一緒に捕殺しかねない

肥料与えすぎたバジルで作ったジェノバソースは
えぐくてまずかった覚えがある。

>>838
どういうレシピで作ったかが気になる
メシマズレシピじゃあるまいな

本日のもんしろストーカーが、種から栽培しているホーリーバジルに。
もちろん追い払わず、放置で、カメラを探す私w

ところで、このホーリーバジルの品種がわからない。
クリシュナでないことは確かだが。
誰かわかりますか？

http://imepic.jp/20140619/484120

>>838
たまに不味いのができるよね。あれ？と思うけど

バジルを水で洗ったりしてませんよね？
水をまぜると、美味しくなくなるので

主役はオリーブオイルで、
それに脇役バジルとにんにくで色付けする感じにするくらいが
ちょーどいいんじゃないかと

やっぱ、ネットで画像検索しても
私のトゥルシーのように、縦の葉脈の
入ったものが見当たらないんだよね〜

オレも初回作った時はめっちゃ美味かったのに翌年ウキウキして作ると不味かった事あるわ
すごい青っぽかった

バジルを直射日光の当たる窓際に置いてると、いつも頭を垂れてるのですが、
暑さには弱いのでしょうか。

窓際だと日光が射す方、つまり窓の外に向かって伸びようとするからそれで頭垂れてるように見えるんじゃない？
全体的に葉っぱが垂れてるような感じ？

>>848
はい、垂れてるような感じです。
ちなみに自分は402です。　入れ物が小さいのが原因でしょうか。
ttp://www.age2.tv/rd05/src/up2797.jpg

>>849
これヨーグルトの小さい容器だよね
これくらい生長したバジルだと
根詰まりしてるんじゃないかな
根をもっと伸ばしたくて悲鳴を上げてるように見える
水も足りなさそう。早く鉢を替えた方がいい

うわっ！ちっさw
ちゃんと大きな鉢にたっぷりの土で植えてやらにゃまともに育たんよ
受け皿１００均のみたいだけど、その受け皿に合う１００均プランターでも本来の成長は見込めない
キッチンハーブ程度でたまに摘むくらいならいいかもだけどさ

>>849
これは光の方向に向いて行ってるだけと思うけど

さすがに植え替えたほうがいいね
室内だと5号くらいでいいのかな・・・うちはベランダで6号だけども

そうですか。どうもありがとうございました。

>>849
容器ちいさいｗ
いっそペットボトル水耕に切り替えてみたらどうだろう

　　　　 .茎　　　
│＿＿.茎＿＿│
│ 土　.根　土 │
│ 土　.土　土 │
│ ＼　.不　／ │
│　 .Ξ織Ξ 　│
│ 養　.布 養　│
＼液 　　 .液.／

このタイプでも結構育つよ

>>854
こんだけみんなレスつけてんのに、「はい、ありがとさん」で終わっちゃうってどうなのよ
「これからこうやってみます」とか一言欲しいなあ
ひとつひとつのレスのうしろには人の好意があるんだからさ

>>855
水耕って香り（風味）弱いって聞くけどどうなの

>>856
むせ返るほどの匂いじゃなくなるけど気にならん程度よ
ちっさいプランターやら乾燥し易い所でやるよりは圧倒的におすすめ

http://www.age2.tv/rd05/src/up2438.jpg
http://www.age2.tv/rd05/src/up2797.jpg
大きくなったねえ
うちもちょうど同じぐらいのペースで育ってるからなんか嬉しいわｗ

>>857
なるほど、こんど収穫ついでに水差し発根させて試してみるよ

>>843
それ、ホーリーバジルですか？なんとなくタイバジルに似てる気がするけど、明確にこれ！ってのは分からない。

>>855のaaの作者は、今年も水耕栽培でバジルを作っているお

初収穫してトマトとバジルのパスタ作ったった
葉っぱの1枚も無駄にしたくないなあ、と思いながら料理したの初めてだわ


＼(^o^)／バジルうまし

みなさんどうもです。
あの後に外に植えてきました。
思った以上に根がびっしり張っていました。
ただ凄く痩せた土地なので心配ですが。

ぶっちゃけ液肥でなんとかなるで

バジマヨにオリーブ油とレモン汁と塩こしょう
トマトにつけて食べたら旨かった。

>>863
室内で育てた根張りの少ない苗を、いきなりこの梅雨らしからぬ日差しの中、痩せた土地に地植えしたら
よほど日除けと水管理しないとかなりの率枯れると思うぞ

先端を2〜3節程度切り戻して、下葉とってコップかペットボトルに水差ししとけば今なら3〜4日で発根するから
100均のプランターでも用意して予備に植えてあげたらいい
植え換え時に切り戻すのは親株にとっても助けになるし

>>849ぐらいまで大きくなってれば平気だと思うけどな。バジルってある程度まで大きくなってしまえば、
その後は雑草並みの逞しさだから。

僕のバジル、一週間ぐらい>>858のビフォー状態なんだけど、バジルって最初は育つの遅いの？

>>868
差はあるけど、どんな植物でもそんなもんよ
根が張り葉が茂ってから爆発的に性徴し始める

>>869
こいつ初心者じゃないぜ

夕べ、バジマヨ余ったんで、
今日朝食べたら、やっぱ灰汁が出てるねぇ。
つくりだちおいしいけど

ジェノベも作り置きは灰汁がでないの？

ここ数日晴れてるせいかバジルちゃんが元気だ

>>869
そうなんだ、同時期に埋めた枝豆はグングン育ってるんやけど、それに比べバジルは伸びなかったから心配だったよ
>>870
違うの？

>>871
この間ペースト作ったけど、特に灰汁は気にならなかったよ

ID:8wZnCi2jは文句言いたいだけ

トーストにハム乗せてトマト乗せてバジル乗せてスライスチーズ乗せて食べた
ちょっと青臭かったけど、まぁまぁ美味しい

>>871
赤ジソみたいに葉っぱを塩もみしてあく抜きしてからペースト作ってる
味がスッキリして美味しいよ