1 :
花咲か名無しさん:
2 :
花咲か名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:y053nPCJ
3 :
花咲か名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:FsbtS+tk
>>1 乙 ← これは乙じゃなくて雨で折れて倒れて穂先を持ち上げたバジルだからね aa略
4 :
花咲か名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:cWq5NtrG
1000!!
5 :
花咲か名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:SOVtqwun
だいぶワザワザ育ったのでバジルソース作って見たい。
松の実だが庭の松の木から松ぼっくり分解したらいいのかな?。
食った事ないから食あたりしないか心配だ。
6 :
花咲か名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:CySo6Bke
そういえば日本って松の実はあまり食べないよね
前にお町の百貨店で探してみたけど見つからなかった
中華圏では菓子や揚げ物によく使われてるみたいだけど
というか堅果類全般を食べる伝統があまり無いか日本は
7 :
花咲か名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:mKl5fDTG
>>5 食用の実を取るのはチョウセンゴヨウのような松で、
一般に庭に植えるようなアカマツやクロマツより
松かさも中の松の実も大きいよ。
8 :
花咲か名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:fvwnohhO
へーえ、日本のとは品種が違うのか。
映画バックトゥーザフューチャーに、デロリアンが松林を薙ぎ倒して、
わしのパインツリーがああ!みたいなシーンがあったけど、
何であんな所で松の木なんか育ててるんだろうと当時は不思議だったけど、
食用の実を採るためだったのね
9 :
花咲か名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:uotpWeq2
スイカの種を太らせたような虫がバジルをむしゃむしゃ食べてる‥‥
10 :
花咲か名無しさん:2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:pzNYJ9fj
やっと葉っぱ食いの犯人見つけた
なめくじうぜええええw
全部こいつにやられ取るがな・・・・
11 :
花咲か名無しさん:2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:zpuNyDBv
同じ亜科に属してて一見似てる近親種でも
食用に適さなかったり毒持ってたりするのは普通にあるからなあ
12 :
花咲か名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:sySKo86p
バジルソース。
去年数回作ったので作り方暗記してると思って
勘で作ったら塩入れすぎて新巻鮭なみにしょっぱい...
次作る時はまたレシピを見よう...
13 :
花咲か名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:g04c5UnY
そのまま次回分に塩代わりに足しちゃえ
14 :
花咲か名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:XqVLDEXb
ペットボトルにハイポ微粉で育ててるけど、
全く香りがしない・・
15 :
花咲か名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:fUDd8YD/
鼻がつまってる、に一票。
16 :
花咲か名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:eWwU9mPQ
>>14 全くとは言わないけれど、ベランダのプランターで育ててる土植えのと比べると香り弱いね
自分は窓枠に液肥薄めた水を入れたペットボトルで3つほど作ってるけどあんまり自分では食べようと思わないかなあ・・飼ってる鳥にあげてる
17 :
花咲か名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:XqVLDEXb
地植えのほうは撫でただけで漂ってくるのに、
ペットの方は鼻をくっつけてやっとバジルと分かる程度。
トッピング用かな。
18 :
花咲か名無しさん:2013/08/01(木) NY:AN:NY.AN ID:qYfhzlZa
カルシウムで香りがたつとか聞いたことあるけど本当なのかな?
19 :
花咲か名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:iwsHgnLc
アリ?に根元の茎の皮を剥がされて、そこから根みたいなのが生えてきてグロテスクになってるww
20 :
花咲か名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:yZYARJ2I
プランターとかの場合使ってる園芸用用土にもよるんじゃないの?
最初使ってたのがあまりに元気無くなるんで
別メーカーのに変えたら、元気になって香りも漂うようになったよ
水やりで葉っぱに水がかかっただけでも匂う
21 :
花咲か名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:Kwhzrw5t
3合ポットでもぐんぐん育っている
22 :
花咲か名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:6sUlxhsR
たおれるぞーーー
23 :
花咲か名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:KA/T7GkF
この暑さのせいでしおしおに枯れそうになってるんだけど、
ここから水上げれば復活あるかな?
水やり忘れてたっけ
24 :
花咲か名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:dXE+Vvy6
ジェノバいつのまにか白い花が咲いた
25 :
花咲か名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:Vw3NKWPs
バジル!
26 :
23:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:KA/T7GkF
水をたっぷり挙げたらあっさり復活しやがった
でも不安だな
盆休は1週間くらい家を開けるんだが
27 :
花咲か名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:M9S9Fdbz
ホームセンターでホーリーの見切り品50円でゲト
28 :
花咲か名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:oNSelWyU
バジルがいい成長してるから追加したかったのだが地元のナフコで売り切れてた。
29 :
花咲か名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:mwMq+fj1
挿し木したらいい
30 :
花咲か名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:PpWDyCUs
31 :
花咲か名無しさん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:oNSelWyU
32 :
花咲か名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:Td3lDbyB
>>28 この季節、水に挿しておくと3日で発根する
バンバン増やせるよ
33 :
花咲か名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:OzO4apw7
知り合いに貰った初バジルが気に入ったんですが、品種を聞いても貰い苗とのことで不明でした
初心者が育てる場合、スィート・ホーリー・レモン・ジェノバのどれが美味しくて育てやすいですか?
34 :
花咲か名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:uQqZPoKE
レモン
35 :
花咲か名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:8m/PpJUO
皆さん家を数日間留守にすることも多いと思いますが、不在の間のプランターの管理はどうなさっていますか?
今日までの4日ほど田舎に帰省したのですが、自宅のバジルプランターを室内に取り込んで、受け皿いっぱいに腰水で放置していました
おそらく帰ってきても水がダブダブの状態だろうと思っていたのですが、様子を見てみると、付け水がなくなって土も少し乾きかけの状態でした
来週からこの倍の期間家を留守にするのですが、この対応ではさすがに無理ですよね・・?
36 :
花咲か名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:AOPO/6+W
37 :
花咲か名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:YPu+ypid
枝だけにする
もし枯れたらそれも運
38 :
花咲か名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:bn0dEDgO
土から揮発せんように何か被せときゃいいんじゃない
39 :
花咲か名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:nGq5AjGg
でっかいタンクと、ポタポタのスピードをコントロールできる点滴の管があれば便利よね
40 :
花咲か名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:TjGfgcVK
毛細血管原理の水やり売ってるの見た事あるよ
大した値段しなかったと思う
後、ゲルみたいの土に混ぜ込むとか
41 :
花咲か名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:oeMsD2BK
NHK趣味の園芸やさいの時間のゴーヤ回、これで紹介されてたのが
「アルミホイルを土に敷いて乾燥を防ぐ」ってアイデアだった
これってそのままバジルにも流用できるんじゃないかな
土全面にアルミを敷いて割り箸で数ヶ所プスプス穴を開けておく、ってやつなんだけど
42 :
花咲か名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:8wTGOcOP
要するにマルチだろ
ビニールやラップでも敷いとけ
あと屋内に入れれるなら風呂場においてポタポタでもおk
43 :
花咲か名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:Roftdwpt
温度上げたくないからアルミなんだろ
44 :
花咲か名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:knv3Z8qu
>>35 俺の所では10Lタンクに水入れて
そこから、水を誘引する樹脂のテープでプランターに水を呼んでる
10日程度なら十分持つし、毎日の水やりも楽になる
ただ、差し込むテープの数を調整しないと水のやり過ぎになっちゃう
45 :
花咲か名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:knv3Z8qu
>>41 マルチするにもアルミはすぐぼろぼろになるからなあ
去年、唐辛子を作ってるプランターでやったことがあるけど
風にあおられるとちぎれて飛んじゃうんだよね
46 :
花咲か名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:b7/IQ1/T
>>35 60cmプランター以下なら、厚手のゴミ袋で鉢を皿ごとに包むのもアリです。そこに鉢の高さにもよりますが、五センチぐらい水を入れてゴミ袋を膨らませておけば、ゴーヤ以外なら一週間は持ちます。
一週間程度ならバジルはしんなりともせずに大丈夫でした
植物によっては乾燥か根腐れかのどっちかになるかもしれないので、自己責任でー
47 :
花咲か名無しさん:2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:yetWHMj2
ジェノバソース作ったが
意外とたくさんの葉が必要になるなぁ
48 :
35:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:Rl0SEIKq
みなさん、ありがとうございます
水やりきというものも存在するのですね、週末にホームセンターでいくつか買ってみます
表土を覆ったり袋に入れたりということも思いつきませんでした
出かけるまでに用意して試してみます
49 :
花咲か名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:LXt2n8tU
50 :
花咲か名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:LXt2n8tU
51 :
花咲か名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:UPwDT8iO
そろそろ切り戻しの時期? 今まで摘心くらいはしたことあるけど 切り戻しはしたことがないよ。
バッサリやって大丈夫なのかな?
52 :
花咲か名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:CZ8sOWuq
今日冷凍してあったジェノベーゼソースをパスタに絡めてみた。
市販の瓶詰めより美味いね。
>>51 15cmぐらいまで切り返しても平気。色の薄い葉っぱも全部ばっさり採っても大丈夫よ。
ほんの少し葉っぱが残ってるだけでもいいの。
53 :
花咲か名無しさん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:UPwDT8iO
>>52 教えてくれてありがとうございます。15cm位ですね。
プランターなんで小さい株は25cmくらい、大きい株で45cmくらい
それでも切り戻しした方がいいかな。
高さがないのに葉だけがワサワサになって 暑苦しいバジルになってる。
切り戻しした方がいいのか このまま成長を待った方がいいのか。
試しに1本切ってみる。
54 :
花咲か名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:5iHNV31e
半日陰で育ててます。直射日光下で育てるより
葉っぱがやわらかいし、えぐみ少ない感じ。
暑い中、わざわざバジルを収穫にいく勇気がなくて、なかなか使うことが少ない。
55 :
花咲か名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:oyRHQ2W/
お昼に素麺を茹でたので、天ぷらでもつけようかと思ったら
野菜以外にはエビも鶏肉もなくて、子供には寂しいかと
バジルの先を摘み取って、ベーコンを4cm幅切ったのを重ねて
衣を薄くつけて揚げたら美味しかった。
塩を振ってビールのつまみにもいいと思う。
56 :
花咲か名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:GFoaHC1E
花穂が摘んでも摘んでも出てきよる。
もう終わりかな。
57 :
花咲か名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:k64+5gk4
>>56 肥料をやりすぎてない?
リンを少なくしないと花が咲いちゃうよ。
58 :
花咲か名無しさん:2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:wrz6fy5b
咲いたもんはしょうがないわ。
キャインて鳴くぐらいおもいっきり切り戻してやる。
59 :
花咲か名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:8iH+wOFB
おもしろいo(^_^)o
60 :
花咲か名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:lPtZ76b9
この前だいぶ伸びてきたのですこし収穫して、使い道が決まるまで水の入った容器に入れておいたんですけど
いざ使おうと容器から出したら根っこが....
ごめんよ、せっかく根を出したのに君は今からサラダになるんだ(´・ω・`)
61 :
花咲か名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:el2uGwIt
>>60 バジルのサラダ?。
そのままマヨネーズやドレッシングで食べるの?。
62 :
花咲か名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:6Y14mUrm
カプレーゼとかは普通にそのまんまで食べるな
63 :
花咲か名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:EYY1bQaB
猛暑日続きでバジルがヨレヨレ…orz
64 :
花咲か名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:6Y14mUrm
暑いからってよりも
水吸いまくって乾いちゃうんだろうなあ
65 :
花咲か名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:kkwoGpqP
バジルはバジルソースにしない場合、ピザに載せて焼くか、
スパゲティーをソースと絡める時にフライパンに
数枚入れてあえると美味しいね。
これ以外にも美味しい食べ方あるのかな?
一回そのままレタスのサラダに混ぜたこと
あったけどまずくて食えなかった...
66 :
花咲か名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:+bdGini2
毎年育ててるけどいつも肥料も無しのテキトー管理でガンガン育つから、正直育たないとか言ってる人の気持ちがわからなかったんだが、
今年は全然育たなくて仕方なく肥料やったらやっと育ってきた。なぜだ…培養土も同じなのに
67 :
花咲か名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:1xFMOxg4
68 :
花咲か名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:Vzcdh4qA
買ってきた土とプランターのバジルより
庭の固い土に生えたこぼれ種バジルのほうが育ちが良い
なぜなんだぜ?
69 :
花咲か名無しさん:2013/08/09(金) NY:AN:NY.AN ID:7R0JBpPP
休耕田の土手にバジル生やして置いたらば、パラコート撒かれてしまった。
ショック
70 :
花咲か名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:pkDBhw3s
>>68 一般には空気の通りの良い水はけの良い団粒化した土をやたら尊ぶけど、
鉢に培土を山盛りにしてから転圧してカサを減らしたものと
転圧しないものを並べて栽培すると、たいてい圧縮した方が勝つと思う。
71 :
花咲か名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:Px5WFmBq
>>61 サラダにちぎったバジルまぜてドレッシングで。
うまいんだぜ
72 :
花咲か名無しさん:2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:/ioy82BG
>>71 前スレだったかな?。
生で食べたら不味かったってかいたら
料理して食べろって言われた。
生だと何か青臭いっていうか虫になった気分になるw
73 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:0qNWxHt2
焼き上がる直前くらいのピザに散らすといい香りがして美味しかったなー
74 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:3N3MZnJK
>>72 乾燥させてドライバジルにするとかなりマイルドになる。
生がキツイっていう人はドライにすることを薦めとく。
75 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:RxKkCZ3q
乾燥はわりと馴染み易い風味
生の風味は慣れが要る
初めて育てて生を食べた時は乾燥と全く別物で驚いたもんだ
76 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:is/ML7WU
>>72 あー..自分は青臭いのが好きなのかもしれん
細かくちぎると多少青臭さは感じなくなるかも?
サラダ以外にもトマト煮込みにいれたりもちろんドライもいいですよね!
77 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:nKYzBXn+
この間、ジャスコのレディミールシリーズの
ペスカトーレスパゲティを食べたんだけど、
庭のバジルを仕上げにトッピングしたら美味しかっただろうな〜と後悔。
トマトのスープにはよく乾燥バジルを使うなぁ。
ただ単に激暑い外にまで生バジルを採取しに行く勇気がないので
てっとり早く去年作った乾燥バジルを使ってしまうだけだったりして…
78 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:Gj0sTZvP
完熟したイチジクをスライスしてナッツ類とバジルをちぎったのを散らしたら殊の外美味かった
79 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:u4Hi6HiG
ベランダに置いてた鉢植えのバジルが室外機と外気の高温&蒸れで枯れ枯れになったので室内に避難させました。今年は異常すぎる暑さだ…
80 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:RxKkCZ3q
暑さ以前に室外機は駄目だろw
81 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:8of9/ZR8
>>72だけど、乾燥バジルか。知恵頂きました。
天日干しでいいのかな。
試して見ます。
82 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:UKF03Pj/
デンシレンジと天日どちらがオススメ?
83 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:nKYzBXn+
こんだけ暑かったら天日オヌヌメ
84 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:3N3MZnJK
去年はレンチンしてたけど今年は天日でやってるなー
85 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:nKYzBXn+
夕方水やりのついでにバジル収穫した。
夏野菜カレーに散らして食べた。うまかった。
86 :
花咲か名無しさん:2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:KgRqrLed
今日 バジルの葉の1枚に白いカビのようなものがついていた。
その葉を切ってみると 白いカビから3mmくらいの黒い虫が出てきた!
慌てて葉ごとつぶしてしまって ちゃんと見てなかったけどアザミウマかな?
形は似ていて 動きはかなり素早かった。
87 :
花咲か名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:Qfpzr050
今日バッサリ切りまくってソース作った
やっぱり作りたてのソース美味しいー
まだまだ新芽生やしてくれるかな?
88 :
花咲か名無しさん:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:bt/6lvM0
黒いのだったらいいけれど
黒と朱色が混ざった虫は毒虫だから触らず注意な
89 :
86:2013/08/12(月) NY:AN:NY.AN ID:Kdz+klW2
>>88 一瞬でつぶしてしまったから はっきり見てないけど
葉を開いた時は黒かったような? イモムシ系ではないと思う。
もし 黒と朱色が混ざってる場合は何の可能性がありますか?
90 :
花咲か名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:V7+qZ7gp
>>89 アオバアリガタハネカクシ
俗に「やけど虫」とも呼ばれている
91 :
86:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:CbkY3DZt
>>90 ググって来た…似てる。色が違うようだけど 形は似てます。
他のハネカクシの種類だったのかもしれませんね。
今回は、バジルの葉で包んでつぶしたので 触ってはないと思う。
教えてもらってありがとう。気をつけます。
この虫 見たことあるような気がする。
92 :
花咲か名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:afX5Okb7
なんか全然香りがない様な気がする
触れば香りがたつけど
昔実家で育ててたのはもっと良い香りがしたと思うんだけどな
なんでだろー!
93 :
花咲か名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:JTzUsW8K
室内栽培?
94 :
花咲か名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:afX5Okb7
ベランダです
水は朝あげて帰ってきたらもうシュンとしてるから夜またあげてって感じです
日光は充分あるんですが。
95 :
花咲か名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:JTzUsW8K
バジルって触ったら香りがするものなのでは??
96 :
花咲か名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:afX5Okb7
すいません、食べた時にあんまり香らないんです;;
97 :
花咲か名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:wfwJ+2De
枝にちょっと触れたり揺らすだけですげーバジルくさいぞ、食えばもちろん
栄養が足りずにほとんど水で育ってる状態とかかね?
98 :
花咲か名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:nNkTWL1w
香りだけで比較すれば、葉っぱより、茎の方が何倍も鮮烈でいい香りなのに
食べるのは葉っぱなのね(´・ω・`)
99 :
花咲か名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:nNkTWL1w
茎捨てないで、ジェノベーゼの中に漬け込んだらいいかもね
茎はトマトソースとか煮込みを作るときに二、三本入れてる
ローリエみたいに出来上がったら取り出す
いい匂いするよ
施肥をさぼってたから今年はよくないな〜。
強剪定兼収穫したけど、葉っぱだけにしたら260gしかなかった。
それでも、ジップロック大いっぱいのバジルペーストはできたが。
これから週一は液肥をやろう。
102 :
花咲か名無しさん:2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:iSyXjg3c
そういえば最近肥料やってないや
摘心って下から2組くらいの枝を残して茎をばっさり切ること?
切ってからというもの、まるで成長してる感じがしない
肥料か水が足りてないか、根づまり。
105 :
花咲か名無しさん:2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:XZ+IwYPU
何をやっても花芽がつくからもう終わりかな
種とるか。初種とりなんだけど、注意点とかある? 教えてエロい人
ほっときゃできる
下にポロポロしないように毎日チェック頃合見て採る
いつぐらいまで収穫できる?今年初めて植えたよ。
>>107 最低気温が5度。最盛期に比べると収量は1/3以下。
切ったバジルを水に浸けてたら、根が出てきました。
どれくらいの長さになれば土に植えられますか?
111 :
花咲か名無しさん:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:Qx5rZALH
即可能
そのかわり2週間は水遣りはこまめに
112 :
花咲か名無しさん:2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:oLJ4gkTu
>>110 俺も水につけている。
3日目だが根は出ていない。
短いと出ぬくいのかな?。
ミツバチが飛んで来るので、花弁取りたいけど、なんか頼られているようで悩む。
何で8階のテラスなんかに来るのよ。
114 :
花咲か名無しさん:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:xqwDYdiC
ハチだけに(´・ω・`)
テラスワロス
>>110 根が何本も出てから土に植えればいいと思うよ
経験上、その方があっという間に根が張るような気がする
今から切り戻しって もう遅いかな?
十分暑いから大丈夫
>>118 ありがとう。あまりにも葉も密集してるし 一度切り戻ししてスッキリさせるよ。
背が伸びないのに 葉だけがワッサワサになるのでちょっと悲惨だったんだ。
今まで 追肥を「花と野菜の肥料」っていう粉末の肥料をあげてた。
ここの所成長が悪いので、思い切ってハイポネックスの液肥を購入。
初めてあげた…別人ならぬ別バジルのように急成長したよ。
やっぱり液肥ってすごいんだなぁ。
>>121 いえ コーナンで購入した野菜用の培養土です。
コーナンで売ってた一番安い培養土は土というよりほぼ腐葉土だった
コーナンで購入したのは『花と野菜の粒状培養土』
バーキュライト・パーライト・粒状草灰・緩効性肥料と記載があった。
125 :
花咲か名無しさん:2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:z+DUogb2
>>20 うちのバジルも、水やりだけて香る。シソは香らないけど。
さすが、アロマオイルにもなるわけだと納得。
鎮静作用があるとのことで、かむと鼻からスーッと香りが抜けるくらい強い。
なんかここ数日、葉色が悪くて美味しそうに見えない。気温が高すぎるせい?
とりあえず、カリとチッソをやって見た。
ダメなら半日陰に移してみるよ。
俺んところのはぐんぐん育ってるけど
なんでなの?ってくらい味が辛い
あと、えぐみがあって口の中に膜を張るような間隔がある
味が強めのエクストラバージンオイルを舐めた時みたいな感触
今日ジェノベーゼとかいうの作るのに母ちゃんが育ててるバジルちぎりまくったけど
あれ上の方からちぎって下の立派な葉は残すものなのか
逆だと思って小さくてペラペラの貧相な葉とか天辺だけ残してとってたわ
youtubeで見た動画では茎ごと切り戻してたな
コストコで買ったチーズピザにバジル乗っけて焼いてみたがあんまり香りが乗らないな…
焼きあがる直前か焼きあがった後に葉っぱ乗っけないとイカンのか
>>129 つべみたらオッサンが下の方の葉をまず切ってそれから上の方を茎ごと切ってた
よく考えたら光合成するのに貧相な葉だけ残したらダメだよなあ俺アホス母ちゃんごめん
ハサミも使わなかったし
j
>>130 パンにチーズ乗せてたまにバジルも乗せるが焼くときには乗せないな
風味飛ぶような気がする
自分は生で青臭くても平気だから焼き上がってから乗せてるよ
ちょうどチーズ溶けてるからくっつくし
普通のバジルよりホーリーバジルの方がすごい勢いで増殖してるんだけど、
そろそろ切り戻しする必要がありそう。
挿し芽を繰り返して増やしたら、3個の種から、苗が10個以上に増長していった。。
1つは摘心せずに花を咲かせて来期の種用。30p以上の大株になったのが3つ。
残りの6つはまだ弱弱しかったり、これから成長する兆しのあるもの。
色々検索したら普通のバジル同様ジェノベーゼにしてもおいしいって書いてあったり、
乾燥してお茶にしろ、とあるけれど、 ホーリーバジル植えている人、どうやって消費してますか?
135 :
花咲か名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:Yt4PQkfA
ほっといたらこぼれ種で来年も出来ますか?
ホーリーバジルは生食に向かないんじゃないの?
雑草みたいな匂いだし
加熱するとぱっと香りが変わるんだよね
見た目がアレだけどバジルはチーズとかの下に敷いてる。
家族がバジルの風味が苦手だというので自分の分を作る時だけ食べてる
根っからダメなのか香草使った食べ物に馴れてないだけなのか分からないけど
せっかく育てたのにちょっと寂しい
>>140 香りだけを料理に移したらいかがですか?
生葉を噛んだ時のエグ味は好き嫌いがあると思いますよ。
イタメシ屋に連れてって何かバジルの入ってるのを食わせてみる。
>>141 ありがとう
カプレーゼ、サラダのドレッシング用に細かく千切ったもの、バジルオイル、
トマトソースに投入がダメだった時点で面倒になってふて腐れたから今度は香り付けで試してみます
>>142 家族で外食となると父が中華か洋食ばっかり選ぶしイタリアンまともに食べた事ないかも
上手でもない私の料理はダメでもプロの料理なら大丈夫かもしれない
これおいしいから!って嫌いなもの勧められるのも苦痛やで。
味覚は人それぞれ。
気のおける相手でもないし無理やり勧めてる訳でもないみたいだからいいんじゃないの
バジルに出会ったのは周りの店と比べて明らかに浮いてたちょっとだけ高めなレストランで食べたピザだったなー
子供の時だったけど、いい出会いだったと思う
売ってる乾燥バジルは日本人でも馴染み易い風味だと思うな
生葉は独特
148 :
花咲か名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:vLBpAxJS
トウがたち始めた。
思い切って半分くらい切り戻したほうが
いいでしょうか?。
毎日使いたいのならしょうがないけど
半分残しだったらすぐまたとう立ちするんじゃないかな。
今なら葉っぱ数枚残しの丸刈りでも復活してくるけど、
刈り込んだ後しばらくは直射日光注意。
>>148 とう立ちしたら先っぽだけ引っ張ってとっちゃう。
切り戻さなくても、それで充分繁るよ。
本来なら、とう立ちするほど大きくなる前に摘心>刺し芽で増やす
がベストなんだろうけど。うちは刺し芽が元気に成長して種1個から
現在7株になってるけど、そのうち1株だけそろそろとう立ちさせて
種を採取する予定です。どれも切り戻しはしてないよ。
ただ、適度に下葉や大きな葉の収穫や若葉が出てきそうな所の摘心は
繰り返して料理に使ったり、株を増やしたりしてる。
154 :
花咲か名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:4In0n7QK
精神に好いらしい
香りとかあったっけ?
育ててたけど紫のサルビアって印象しかなかったな
ホーリーバジルでしょ?
タイ料理でよく使うよ?
カイパットガパオカイとか
あ〜、あのカイパットガパオカイね
タイ料理のやつね
158 :
花咲か名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:2ph3E/Z2
あ〜カイパットガパオカイか、なるほどね
あ〜カイパットガパオカイ俺も好きだわ〜
>>157 IDにsex
160 :
花咲か名無しさん:2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:2ph3E/Z2
って中学生のノリかッ!!
庭のバジル暑くて収穫する気になれない。
収穫時間あるの土日くらいだし。
朝は眠いのでやりたくない。
もったいないと思いつつ、トウ立ち&虫くいが...
今度の日曜には収穫しよう。
バジルソースは水洗いしたあとの水切り(乾燥)がめんどくさいよね。
一枚ずつキッチンペーパーで手拭か天日干しでやってるけど
もっと簡単に乾かせないかな?
枝ごと刈り取って
涼しい屋内で葉を選別すりゃいいだけじゃねぇか
そんなんで良く水やりとか出来るな、、
つか「勿体無い」から「面倒だけど」バジルソース作るぐらいなら
もう無理して作らなくて良いよ
ガパオ観察日記は最後までやりきろう
うちのガパオの元バジルはもうどうにもならない。
水耕栽培であの香りだから虫も付きにくいのか、
ジャングル化している。茎の太さは鉛筆以上になってきた。
そのうち、木になりゃしないか?と思うほど元気元気。
>>161 何から何まで横着な香具師だな!
オマイの方がまんどくさい
167 :
花咲か名無しさん:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:DdlXoAfE
実験に葉っぱが5〜6枚付いた枝を2〜3本折って水に挿したら根が出てきた。
このまま土に植えて大丈夫かな?
まずは日影でスタートね。
169 :
花咲か名無しさん:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:DdlXoAfE
>>168 d
1週間もしたら日向でがんがんにしていいかな。
最近 プランターの両端に植わってるバジルの葉がシワシワ…どうしたんだろう?
ありがちなのはハダニやメイガ
172 :
花咲か名無しさん:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:xNjZQ2/7
最初から日向でがんがん逝って平気だよ
水切れだけ気をつければ
>>171 葉の裏などの良くみたけど、それらしきものが見当たらないんだ。
毎日夜に葉水してるので、もしいたらすぐにわかると思うんだけどなぁ。
トマトトーンぶっかけたとか?
しおれたとこからぶった切ってやりゃーいいのよ
そう言う事もある。
179 :
花咲か名無しさん:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:kHrv5UuP
一番奥にある丸鉢がダイソーのに見えるw
>>174 水切れでしおしお->水やって復活
を繰り返してもそうなる
多肥でもなる。土が酸性になってもなる。ダニでもなる。
原因はいくらでも考えられる
しわしわが病気だったとして食べたらヤバイの??
病気の肉は食わんけどしわしわのバジルくらいなら食っちゃいそうだと思って
病気や薬害なら当然やめたほうがいいが、虫が吸ったり物理的ダメージの縮れなら問題ないな
謎の縮れは気が引けちゃうよね
185 :
花咲か名無しさん:2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:w8vv/LbQ
でも実際食ったところでどうでもないけどね。
>>185 謎のシワシワでも虫でも洗って食ってるわ
ハモグリ被害は嫌だから食べないけど
謎が何なのか気にはなるからその後の生育は慎重に見守るけど
>>174みたいなのは普通だと思ってずっと食ってるな。売りに出したり人にあげる物でもないし。
でも茎のよじれがすごいね
菌でも腐らせて行くものはだめだろうけど
そうでもないなら取り立てて問題もない
ウイルス病でも人間が罹患するのと植物が罹患するのとは別物だし
今年はネキリムシとの戦いに負け続けて全く育たなかったけど、ここにきてやっと大きくなってきたわ。
夏も終わりに近づいてきたけど、なんとかジェノベーゼパスタ食べられそう
190 :
花咲か名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:GqRRvJ+Q
>>190 絵描き虫、とも言うね
葉っぱのなかに潜って、白い跡を残して食べちゃう虫
白い帯の先端にまだ潜ってたりする
192 :
花咲か名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:GqRRvJ+Q
>>191 thx!
冷凍したら死滅しそうではあるが
俺も食べないだろうな
結構厳選しているので半分くらいになる
エカキムシは見つけ次第、爪で挟んでプチッと
そしてその部分だけ葉をちぎっておしまい
ポツっとハダニついてたけどそのままビニール袋、冷蔵庫へ。
意外に香り長持ち
今よとうむしと闘っていて、大体5o程度のやつらが先端の一番美味しくて柔らかい葉を食い散らかしてるんだが、
葉っぱごと、しばらく水につけておけば、窒息死してくれるのかな?
何しろ、量が多くて小さいので困ってる
花が咲きそうだったので切ってペットボトルに水入れて挿して置いたら
根がすごい勢いで伸びてきた
バジルって水耕でも育つんだね
シソ科だしね。
しかし意識的に使わないとバジルもあまり消費しないと気付いた。
今は専ら即席ピザトーストに散らすばかり。やっぱソースでも作るか。
>>195 週1でBT剤撒くほうが楽では。
キャタピラーズはゼロにはならないけど一夜にして禿げたりしない。
それよかバッタ。
家のハーブコーナーもバッタのレストランと化してるよ
特にバジルは齧られまくり
ぜーんぶ収穫したー!ジェノバソース(330ml)10本ぐらいできたよ
今年はバジルクッキーつくって成功したし満足。
ハモグリ、アザミウマも完全防御できたし、ストレスなくできたよ。
>>198 ありがとう。BT剤購入しようと思ったが、種類が豊富過ぎて..
エスマルクDF BT菌生芽胞及び結晶毒素10% 住友化学・ダイナポット
ガードジェット(水) BT菌結晶毒素7% トモノアグリカ
セレクトジン(水) BT菌生芽胞及び結晶毒素10% 協和発酵
ターフル(水) BT菌結晶毒素7% クボタバイオテック
ダイポール(水) BT菌芽胞及び結晶毒素10% 日本農薬他
チューリサイド(水) BT菌生芽胞及び結晶毒素10% エス・ディ・エス・アグロカネショウ
デルフィン(水) BT菌生芽胞及び結晶毒素10% エス・ディ・エス
デルフィン(顆粒水) BT菌生芽胞及び結晶毒素10% エス・ディ・エス
トアローCT(水) BT菌結晶毒素7% 東亜合成
トアローフロアブルCT BT菌結晶毒素7% 東亜合成
バシレックス(水) BT菌生芽胞及び結晶毒素10% 塩野義製薬
ゼンターリ(顆粒水) BT菌生芽胞及び結晶毒素10% アリスタ・武田薬品他
ファイブスター(顆粒水)BT菌生芽胞及び結晶毒素10% アグロカネショウ
レピタームフロアブル BT菌結晶毒素7% クボタバイオテック
クオークフロアブルBT菌生芽胞及び結晶毒素10% アリスタ
ヨトウって5〜7月に蛾を粘着テープで捕獲してれば、
8月になっても出てこないぞ。
>>202 ありがとう。来年からやってみる。
一匹蛾がフラフラしてるのを見つけたんだがそれが運のつきだったなぁ。。。
コンパニオンプランツも一緒に植えてるから大丈夫だと安心してたらオットットだった。
あと、CMでおばさんが踊っているムシコナーズー 閉めない網戸 とかも聞くかな?
206 :
花咲か名無しさん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:oPu4KqaI
地元のホムセン(グッデイ(嘉穂無線梶j)でバジルの苗が売り出してたよ。
二期作やってみるかな。
>>206 すでに二期作にチャレンジしてるよ。
種が採れたので、昨日から水につけて発芽中。
一鉢は全部花を咲かせたので、このままだと
1000粒はとれそうなので、どうしようか困ってる。
ヤフオクでは20粒70円とかで売っているが、
1000粒売っても3500円+手間を考えると売る気にもならない
と思って実験的に発芽するかどうか、試してる。
バジルソースは1年分用意出来たし、9月からはほうれん草だわ。
スカスカな土でもぐんぐん育つからオススメ。
キッシュ、シチュウ、パスタとか、作れるようになるとカッコいいぞ。
わさりすぎ
きれいだけど第二回収穫祭やらなきゃだめかなあ
バジルの種こぼれる前に集めてみたけど、
種も食えるんだっけ?
食べ方知ってる人いる?
>>208 一年分て、、
冷凍してもせいぜい半年持てば良い方だぞ
ベニフキノメイガが葉や茎折りまくりで鬱陶しい
萎びさせずにせめて喰えよなぁ
摘み取った花芽を他のプランタに捨ててたら発芽して一センチくらい育ってた。
>>211 バジルソースは煮沸した瓶をきちんと消毒して瓶の口付近まで入れ、
その上に新鮮なオリーブオイルを流して空気から遮断する。
この方法で楽勝で半年以上もつよ。要は酸化させなきゃいいから。
ただし、長持ちさせたい時はチーズは入れない。後からパルメザン振りかけても同じだし。
バジル自体も沸騰したお湯で殺菌しないとオイルがダメになるらしい
某落合シェフの本に書いてあった
>>216 そうなんだ。葉っぱは洗ってよく水を拭く程度の処理だけど、
食べられてた。もしかしたらダメになったのを食べてたのかな orz
最近は煮沸とか面倒なのでもっぱらジップロックで冷凍だけど秋葉汁に期待したい。
218 :
花咲か名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:fO3Qdulq
松の実高いね、スペイン産と中国産があるがどっちがいいんだろ?
俺は100gごとに冷凍して、3日ぐらいで使うようにしてるわ
バジルって塩もみすると緑黒いアクが大量に出るよね…
>>215 瓶だけ消毒してどうするんだよ
お前はバジルソースを加熱調理してんのか?
あの程度の塩分濃度であんなナマモノが半年持つ訳が無い
乾燥バジルで作ったとしても怪しいんじゃね
えっ油にくるまれてるから半年くらいは大丈夫なんじゃないの?
梅酒と一緒の原理だと思ってた
瓶詰め市販品は賞味期限1年半くらい有るが、どういう作りしてるんだか..
223 :
花咲か名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:fO3Qdulq
脱酸素状態であったり防腐剤とか入ってるんじゃないの?
オートクレーブで滅菌処理。
圧力鍋でもおk!!blog.goo.ne.jp/yuubokumin-f/e/ef24414eeff82aa627b2d610645cbd48
ミャンマーの料理が油まみれで膜貼ってるのは
油で雑菌の進入と繁殖を止めるためとは聞くな
227 :
お花くん♪ ◆NeKo/.yEZlOA :2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:Th15ciBH
ブルマ
うちはレモン汁少し入れて酸化防止してる
発色も多少良くなるよ
バジルも根こぶ病になんだな
かれちまったい
冷凍する俺に隙はない
葉っぱ80gに対してクエン酸を0.2gほど入れると、あら不思議?
翠色がとても綺麗なままなんですけど、少し酸っぱいわ〜
リングイネと合わせたら見た目が綺麗でおしゃれなので、
後はもう少しクエン酸の量を減らせるか試してみます
福島以西〜北関東までの地域はピカ放題なので、洗ってくださいとのことです。
234 :
お花くん♪ ◆NeKo/.yEZlOA :2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:m/ENXN/J
ウォッカで洗う
ホーリーバジルの種の発芽率、高すぎ。
1つの花から8個採れたので苗床に植えたら100%発芽した。
2日くらい水につけて放置して白くヌルヌルするまで置いておいたのが良かったの?
それとも、種がとりたてピチピチの新鮮だったから?
やったのは、Webを参考に良い種が出来るように葉をむしる努力をコツコツしたくらい。
バジルの種の発芽率なんてそんなもん
237 :
花咲か名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:KWp9xL6P
バジルの花にアシナガバチがとまってた。
238 :
花咲か名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:M9dckzl9
ヌルヌルが出ればほぼ100パ−やで
ピクルスの入ってたプラ容器に、コットン置いて発芽迄させてるけど、
見た目小さなカエルの卵っぽい…ね
小さいジップロックに乾燥剤入れて、涼しそうな(流し台の下)で種子保管してるけど、
冷蔵庫(凍結しない野菜室等)で、保管した方が良いのかな?
240 :
花咲か名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:YHb6qFOX
オレのホーリー・バジル発芽率低くて話にならなかった。
百粒以上は植えて芽が出たのはたったの二つ。
タイから輸入したのってこんなモノなのw
>>240 タイから直接輸入して100粒以上あるような売り方をするなら、
そのうちの2-3割は雑草の種も混じってそうだね。
自分は楽天けどで10個とか、すごく少ないが300円以上する種を買ったが、
発芽率は6割ぐらいだった。 でも、その種から出来た種は100%
キャラウェイシードのように料理に使えるもんでもないので分けてあげたい。
>>241 国内(少量)物でも、他品種の種混入事故は、有るみたいだよ。
楽天辺りで、ホーリ種を頼み、スイート種が混入というのを見たな。
SUN〜で、クリシュナ種 100粒300円だったけ。
>>242 >>SUN〜で、クリシュナ種 100粒300円だったけ。
それは知らなかった。うちはホーリーバジルでも一番メジャーなトゥルシー、
今履歴をみたら、30粒前後で400円弱だった。
高い買い物だったし、発芽率もあまり良くなかったのでボラれてたのかな。
ヤフオクでは20粒70円が相場だし、我が家は現在、苗も種も配るほどある。
なので、2期作実行中だが、冬が早く来たらうまくいかないかも。
すでに発芽>双葉で来週には本葉が出そうな勢いで成長中。
たくましいバジルだと思った。
自分は20粒で500円だったよ・・・たかいたかい
245 :
242:2013/09/01(日) 23:45:18.90 ID:Hj5R1yvw
はじめまして。
バジル初心者です。
どうぞよろしくお願いします。
既出かもしれませんが、皆さんご自慢の
鉄板ジェペノーゼソースのレシピ、教えていただけませんでしょうか?
どうぞよろしくお願いします。
レシピは料理板でどうぞ。
2chが見れるならクックパッドも見れるハズ…!
チューボーですよ!のパスタジェノベーゼ最強ってことになってる
サイトに載ってるよ
×ジェペノーゼ
○ジェノベーゼ
不覚
今回の大雨で発破に赤いブツブツ出来てて泣いた
なんですか?これ
発破で赤い粒とくれば火薬だろう
+ ;
* ☆_+
: , xヾ:、__,..-‐‐:、、,へ.........._
く '´::::::::::::::::ヽ
/0:::::::::::::::::::::::',
= {o:::::::::(´・ω・):::}
':,:::::::::::つ:::::::つ
= ヽ、__;;;;::/
し"~(__)
┌┐.┌i ┌┐ __ ┌┐ | | [][]
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|┌┤.r‐┘│┌┘ | └┐└─┐l ̄ ̄
└┘..凵 └┘ ! l ̄__l ̄ ̄.┘
└┘
>>252 斑点病。発症したら治癒はしません。放置すれば飛翔した胞子で他にも感染します。
農薬ならダコニールで活性は下がり予防できます。無農薬なら、メントールをアルコールに溶かしてメントール1%濃度で。
水につけた葉っぱから根が生えてきた
凄いなバジルは
結局、9cmポットのままでも豊作だったわ。
根詰まりすごいけど。
葉を毟って、そのままゴミ袋インで今年のバジルは終了じゃー。
>>255 マジですか!メントール1%+アルコールでやってみます。雨が止んだら
ありがとう
259 :
花咲か名無しさん:2013/09/03(火) 08:13:25.18 ID:juFTwTDo
適用農薬は何がありますか?
1cmくらいに切って捨てた茎から根がはえてくる
切って捨てた花が勝手に種になって芽を出してる
もうお腹いっぱいです勘弁してください
>>262 まだまだバジルのターンというか、此は序章
涼しくなり始めると、更にワサワサにw
頑張ってね!!
種を取ってひと段落と思ったら
また脇芽から花が・・・
いつになったら葉がとれるんだよ
一度ばっさり葉を採る
そうしたら種を作るのに必要な葉をまたわっさり出そうとする
バジルは
今から苗植えても収穫出来るの?
パスタに入れたいです。
この時期になってくると辛いかな、もう秋に入る頃合いだし
遅くとも8月の頭じゃないと
ポットでも収穫できるよ
味は落ちるし、定植しても枯れるけどね
秋野菜に移行しようぜ
269 :
花咲か名無しさん:2013/09/05(木) 10:02:17.55 ID:vTNaJziw
俺も3号ポットで余裕だわ
え?バジルって秋植えも日当たりがよければ出来るもんだと思ってた。
ブッドレア、枝が無軌道に伸びてものすごくスペースとるから覚悟した方がいいよ
狭い庭とかベランダとかだと、ちょっと厳しい
広い庭の日当りのいいxcxsxっxcxxっchn場所でこそ真価を発揮できる花だよ
おw
( ^ω^)お
イタリアンラージリーフってスィートの選別種は、甘い香りでした。味も癖がなく、何となくサラダ向き。
でも、全部ソースw
去年はメイガなんて一匹も来なかったのに、
今年は絶えない。
今年はマルチを使ってるんだけど、関係ないよなぁ・・・
276 :
花咲か名無しさん:2013/09/05(木) 17:40:48.95 ID:1ctCAzR0
周辺環境の変化が原因かもしれない
ある種類の虫が異常に多い年ってのはあるからね
メイガの当たり年だったとか
毎年何かが当たり年だけど、ハダニとメイガはハズレ年がない。
今年はプランターいっぱいのホーリーバジルとスイートバジルを並べて一緒に育てたせいか、
毎年穴だらけになって挙句の果てには糸も張ってたスイートバジルの虫害がほぼ0といっていいほどなかったよ
トマトと一緒に育てるといいとはよく聞くけど、ホーリーバジルもいいのかな?
ガパオを作れるようになったし、虫に悩まされなかったおかげで例年以上にジェノベーゼも楽しめて得した気分
うちはホーリー好きのヨトウムシが登場し、なぜかホーリーしか食わない、
という暴挙に出られたが、おかげで小松菜やリーフレタスなどが無事だった。
奴らにも好みがあるんだろうか?
281 :
花咲か名無しさん:2013/09/06(金) 14:28:25.09 ID:BMk+B89l
ウチに巣食うヨトウムシ'sはイチゴとローズマリーの葉も食らうよ・・・
8月半ばまでは順調だったのに大雨続いてた時期にちょっと目を離したら
一気に食われた
それ以来痛んだ葉全部摘んで虫のいない状態にしてもどこからともなく湧いてすぐ食われる
うちも大雨のあと酷くなった
ヨトウはまだきてないなあ
スイートはぐんぐん伸びるんだけど
ホラパーとガパオが全然伸びない・・・
下の方から葉っぱが白くなって落ちて行くし
285 :
花咲か名無しさん:2013/09/11(水) 11:55:12.72 ID:Z4tegEi+
葉をまるめるように糸で棲家をつくってる青虫がたくさんいる
あれはなんの幼虫だろうか
蛾だよ。
ちゃんと対策してないと、卵が植えつけられる。
今からでも花咲くの?
種を収穫したいです
種とか余らない?
600円の輸入物のバジルの種は4000個以上入ってて
3年目でまだ余ってるよ。
元々の袋から、50粒ほどまく
->間引いて数株残す
->種が大量にできる
元々の袋に入ってた量以上を収穫できる
->次の年まく->また大量に種が
無限連環だな
うちはガパオが食べ放題摘み放題、花咲き放題で摘心に必死。
ほっとくとすぐ花が咲く。もう種は充分収穫できたのに。
すでに2期作も順調ですくすく成長中。
それに対してスイートはトウが立つ気配もない。
種も取れないし、なんかショボショボしてる。
予定ではガパオのようにどんどん採れてジェノベーゼ作り放題だったのに、なぜ?
292 :
花咲か名無しさん:2013/09/12(木) 00:12:38.91 ID:s0WNsw8m
種はたくさん採れそうだね
今、花が枯れたてしばらくたつけれど
どんな感じになったら収穫OK?
生産業者じゃないんだから、種とってもなあ。
枯れ始めたら室内に取り込んで
枯れ枝だけになっても、春先になれば緑の葉を出してくるから
それをちぎって挿して毎年育ててる。
個人の用途ならこれで十分じゃないか?
室内越冬の手間と種の手間と好きなほうでおk
>>292 うちは花が枯れて茶色くなってもまだ放置してる。
葉が出てくるからそれをむしって、種に栄養がいくようにして最終的には
完全に枝が枯れる時が収穫、って読んだから、その通りにするつもり。
ただ、ためしに花1個だけ採ったら種が8つ出来ていて、それを植えたら100%の発芽率だったので、
そんなに待たなくても、花のみ完全に枯れて茶色になった時点でもOKなのかも、と思う。
その時点で種に何かしらの養分が行っているようにみえない。それとも放置したらもっとでっかい種になるのかな?
色んなのをWebで読むと、保存方法とか色々あるみたいなので、種だけを保存するのはやめて、
枯れた花ごと冷蔵庫で保存して、植える時に花から種を取ろうと思っている。
こういうのは農家の人が一番知ってるんだと思うんだが農業系板はレベル高そうで行きづらい。
296 :
花咲か名無しさん:2013/09/12(木) 11:15:55.87 ID:s0WNsw8m
>>295 thx!
たくさんあるので一部だけ収穫して
後は全部枯れるまで放置みたいな感じにしようかと思います
種というか実は、まだ青いうちに穂ごと摘んで
しごいて実だけにして醤油漬けにしてる。
和風パスタのアクセントにしたり、刻んだミョウガなど
薬味系の野菜とおかかと一緒にご飯に混ぜて食べたりしてる。
完熟まで待ってバジルシードを採るのも試してみたい。
ふやかしてカエルの卵系デザートを作ってみたいのよ。
でも周りの殻というかカサカサに乾いた部分を取り除くのが面倒そう…
>>293 毎度種から育ててるんで知らないんだが、何度くらいまで耐えられるの?
発芽したうち元気だった2株から始まったホーリーバジル。
挿枝して苗を増やし、だいぶ収穫もして現在9株。
そのうち1株から種をとってるように花を7-8房ある株から
花1つに種8つ、1房あたり70〜80個の種が採れた。
カサカサ取るのは簡単で、ポロっと4×2=8個の種がデフォで出てくる。
先に8つだけ種を採って植えたのは、既に本葉を出して6株が成長中。
二期作もうまくいきそうで、このままだとホーリーバジルの庭になる。
毎日ガッパオの生活になりそうだ。すごい繁殖力だと改めて感心したよ。
台風でオワタオワタowata...
風のせいで曲がってぐんにゃりしてる・・・
枝からポッキリ折れた。。
303 :
花咲か名無しさん:2013/09/16(月) 13:44:33.19 ID:GXKCvmI0
ジェノバ種たくさん種が採れるねぇ
スペイン産松の実も買ったし
収穫一段落して、種獲ろうと放置してたら根本でポッキリ\(^o^)/
終了組結構居そうだぬ…
うちは植え替えしたてのが死にかかってた…
うちは全部セーフの継続組。何しろ水耕なもんで、
ただスポンジに挟まれてるのが、風で横に倒れてるだけで折れる事はない。
明日になったら、寝てる奴らを起こせばいいだけ。
根が土で固定されてないから楽だ。
308 :
花咲か名無しさん:2013/09/17(火) 00:06:39.41 ID:3Zp8ZT7b
今部屋にプランターを入れて収穫していたらボトッという音が…
蛾が横たわっていましたよ…ビビった…どこに付いていたんだ
うちはショウジョウバッタさんがいらっしゃった
310 :
花咲か名無しさん:2013/09/17(火) 00:31:06.34 ID:3Zp8ZT7b
バッタが飛び出して来てもイヤだな
楽しめるのも後少しだから出来れば遠慮願いたいなぁ
ここ2〜3日 天気が悪かったので葉水をさぼっていたら
なんか白っぽいイモムシがっっ!! 4匹もっ!! ミントとバジルに居座ってたよ〜
いつの間にだろ あいつら台風とか関係ないんだなぁ…
しかも夜の収穫だったのに なんか蜂が飛んで行ったしもう散々だ
312 :
花咲か名無しさん:2013/09/17(火) 00:38:34.92 ID:3Zp8ZT7b
ふと気になった枝を切ったら何かの卵がついとりました
さっきの蛾ェ…
スイートバジルって葉が少し黄色っほくなってますか?
それとも日照不足とかですか?
寿命です?
もう秋だぜ
収穫して葉物野菜の種を蒔くんだ
ベランダの雨の当たらないとこに鉢置いてて
枯らすつもりで放置して二週間家開けたんだけど
帰ってきたら青々してた
すごいぞバジル
317 :
花咲か名無しさん:2013/09/17(火) 20:36:49.98 ID:irvIrDh2
バジルって上の方から収穫するの?
それとも下の方から?
摘芯したり間引いたりしてその都度使ってきたけど、
ベストな収穫の仕方がよくわかんないや。
>>317 俺は上の方から収穫しているが、それがベストなのかどうかはわからん
319 :
花咲か名無しさん:2013/09/17(火) 21:20:51.05 ID:RsH2VTNN
台風の後スイートバジルの茎が曲がってしまったわ。
>>318 ありがとう
上の方から収穫すると次々と脇芽が伸びるから、
収穫量は増えていいよね。
でも、下の方の葉が最後まで残っちゃうから、
これいつ摘んだらいいの?って思うwww
>>320 自分は上下関わらず、葉っぱの茎の根本に新しい葉が出ているものを摘む。
そうすると、新しい葉っぱ(2枚)が大きくなって倍々で葉が増える。
あと、ある程度背が高くなったら、葉3枚分位の所で摘心して、摘心した枝は
新しい根が出るように植える。すると、横にどんどん葉が増える。
摘心して植えつけたのも、ちゃんと肥料を挙げればこの時期でも充分成長するよ。
322 :
花咲か名無しさん:2013/09/18(水) 03:32:41.08 ID:wua2xU2q
>>321 脇芽出てるのは摘んでいいって考えると、
迷わずに収穫できていいね。
今まで摘芯した部分はその都度料理に使ってたんだけど、
また鉢とか買ってきて増やそうかな。
丈が低くて、しかも横に広げられるなら、管理しやすそうだし。
すごく参考になりました。
ありがとう。
脇芽が伸びたら摘心
倍返しだ!
つぼみがついてきた
もいじゃおうか、このまま花付けようか迷うな
熱いせいか台風乗り越えた後でもグングン育ってきた
同じプランターで4毛作できそう
花の穂はシソの花と同じ要領で天ぷらにするのもいいよ
ホーリーバジルって普通のバジルとも交雑するんですかね?
ホーリーバジルにも数種類あってそれら同士は交雑するらしいので離して育ててるんですが普通のバジルとは隣接してて…
種屋をやるんでなきゃ交雑なんか気にしなくてもいいよ。
ご近所で植えてる別種から飛んできた虫かどうかもわからないし。
種を取らないなら気にしなくてもいいよ
今年何となく植えたら大量に育ったけど、生では香りがきつくてどうにも使いようがない。
ミキサーにかけたら香りがまた強烈だし。
もったいないから、乾燥させるか何かしてとっておけないものか。
うちはいっぱいとれたら四角い乾燥網に入れて
ベランダで天日干ししてドライバジルにしてるよ。
砕いてスパイスにもできるし緑茶と同じ要領で湯のみに
淹れてバジルティーにしたり。
ティーは発汗効果がすごいからこれからの季節にいいよ。
バジルクッキーお勧め。
パルミジャーノと一緒に焼くと美味しいよ
スイートバジルでも季節外れに植えたりすると、
葉にプリツヤ感がない
>>331みたいになる。
7〜8月が一番おいしいよ。
>>331です。
クリシュナ種(ホーリーバジルの一種)らしい…
市販の余ってたハーブ土に新規で植えたので、バジル以外には?って感じです。
室内(出窓)育てで、13時頃隣の家の壁の影響で日陰になるので、
日光不足になってるのかな…
種から葉目が出てた頃は、茎部等うっすら紫色してたが、
今は全く無いね…
>>339 うちもホーリーバジル作ってるけど
まんまこんな感じの葉っぱだわ
香りもバジルっぽくなくて、なんか雑草みたいな匂い
>>335 乾燥網ってどこで売ってるかな?
近くのホムセン回ったけど見当たらなかった…
ベニシアさんのキッチンに置いてありそう
皆さんありがとう
もう少し探してみる。100均にも行ってみるよ
いよいよ無かったら吊してみる
ドライにするなら、レンチンもいいよー 燃えるけど
イモムシ駆除してしばらく平穏だったのに、また今日食っていた。
木化して終わってしまったので、
スーパーの野菜売り場で先っちょだけのを買ってきた。
台所で水耕栽培してやるぅ
349 :
☆紀亜:2013/09/26(木) 04:48:20.70 ID:L06myApY
350 :
花咲か名無しさん:2013/09/26(木) 05:48:15.57 ID:d0ITtWTE
バジル育てて食べてたら鼻炎が改善したような気がする。
スイートバジルって鼻炎に効果あるのかな?
ホーリーバジルは効果あるらしいけど。
まあ、育てて食べるの楽しいから効用とかどうでもいいんだけどね。
かわいいかわいいバジルちゃん。・・・おいしいです。
ピザにバジルのっけサイコー!
352 :
花咲か名無しさん:2013/09/26(木) 10:38:49.71 ID:QZlDpZhk
>>350 ソースにして食べたのでしょうか?。
そのまま付け合せでしょうか?
353 :
花咲か名無しさん:2013/09/26(木) 10:48:03.20 ID:oYnYtrGe
なんか慣れると平気で青虫指でつぶしてるわ
>>342 俺は洗濯用ネットで使えそうなの探して使ってる
>>349 ただ、増えるのはいいけど
何に使おうかちょっと迷う
香りも普通のバジルとは結構違うし
356 :
☆紀亜:2013/09/26(木) 13:05:13.67 ID:6Ego9lAS
>>355 葉をそのまま冷凍保存しつつ、使用方法を考えるしかないかぁ
カパオ?成長記録等残されてる方などの調理法などを、
参考にしつつ使用するしかないですね…(^^ゞ
まだ幼苗状態なので、取らぬ狸のなんとか…ですが、
貴重なアドバイス有り難うございました。
水耕栽培のバジルにハダニ大発生。1日でこんなに湧くのかあ。
一時間水没させたけど全滅出来ず、急ごしらえの唐辛子スプレーかけて様子見。
>>350 ホーリーは2回種から育てたけど何故か双葉からの記憶がない…
紫色のサルビアだよねー、って鑑賞種的な扱いだったからかな
>>357 洗剤水使ってみれ
水栽培だからすぐ洗い落とせるだろ
360 :
花咲か名無しさん:2013/09/26(木) 22:17:27.33 ID:+98iU3RB
>>352 鶏肉のバジル炒めとか、トマトソースのトッピング、
あといろんな料理のアクセント感じで使ってます。
ジェノベーゼも作ってみたいけど、
鉢植えだし、ちょこちょこ使ってるから、
収量が足りなくて無理かな〜w
361 :
花咲か名無しさん:2013/09/27(金) 05:05:11.32 ID:eZkXWvDD
シソだと葉のまま塩漬けにして冷凍保存という方法があるらしいけど
スィート・バジルもそのやり方で大丈夫でしょうか。
寒い時期も葉のまま楽しみたいと思って。
362 :
花咲か名無しさん:2013/09/27(金) 05:54:02.06 ID:t5UhsrZD
>>361 バジル・塩・バジル・塩・・・って重ねていって「冷蔵」保存すれば
一年くらい大丈夫だよ。
葉だけじゃなく、香りの移った塩も使えて便利。
冷凍だとむしろ使いづらいんじゃないかな?
私のやり方がまずかったのかもしれないけど、冷凍すると香りは飛ぶし、くちゃっとするし……
冷凍するならバジルペーストにしておいてジップロックに入れる。
凍った時に板状になるようにするとパキパキ折って使えて便利。
桜の花や葉の塩漬けみたいなのができるなら
たまに少量使う時に便利だね
塩辛すぎるかな
自分は100均で売ってる冷氷皿に入れて氷結
一応密封してある。パスタ1回分が1個で楽だよ。
オリーブオイルに漬けて冷蔵した
バジルペーストもあるけど、
オイル代わりに使う感じになってるなあ
それいいね
凍ったらバラしてジップロックで保存しようかな
くっつくかな
>>365 出来るよ
更に応用で、
乾かして、細かくして、塩と共に調味料入れに入れてある。
こうしておくと朝食などで
トーストにオリーブオイルを塗って、その上に振りかけて食べると
お手軽だからw
また夏なら塩分の補給に、ちょっと舐めるのもいいw
>>364 いいね
ところでバジルペーストってジェノベーゼソースのこと?
それともバジルだけ使ってペースト状態にしたもののこと?
バジルだけペーストだと、空気で酸化して劣化が早いんじゃないかな
せめてオリーブオイルで遮断しないと。
>>370 オリーブオイルは使う前提で、他の材料使うかどうかってことなんじゃね?
ニンニク、チーズ、松の実・・・とか。
そもそも葉っぱだけプロセッサーにかけてもペースト状にはならないだろうし。
オリーブオイルが少なかったのか使う過程で減ったからか
冷蔵庫に入れてたけどビンの中でカビ生えてましたー
塩は多めに入れて、煮沸消毒した瓶を使わないと…。
冷蔵庫だと1ヶ月もたないだろ。
使うたびにオリーブオイルを足して空気を遮断、さっさと食う、が無難か
チルドでもカビたよ
種を採るためには葉は収穫したら駄目なの?
葉っぱ残しとかないと種出来ない?
葉が茂って伸びた枝先に花穂が出るから
枝先を摘んでいたら穂はつかないね
摘む枝と葉を取る枝を分けたらいいんじゃない?
ごめん、なんか変だw
>>377は「葉を摘む枝」と「伸ばしっぱなしにして
花穂を出させる枝」に分けたらって意味です。
了解その枝だけ残して刈り込んでみます
誰か原因と対策を教えてください...
植えて24時間経ってないバジルが、茎からちぎられたように何かにやられました。
先日もかなり大きく茎も木のようになった株が、一夜にして茎ごと丸坊主にされ全滅しました。
プランターの周囲に虫の糞もなく、やられた茎葉も全く落ちていません
土も今回、植える前に掘り返しましたが虫らしき物もいませんでした
今回はなぜか同じプランターの一株だけ被害が無かったのも謎。
今月になって初めて発生した被害で、見当がつきません。
鳥とかの仕業なんでしょうか...?
っ人
>>381 一応その可能性も考えましたが、
3階なのと、侵入の形跡が無いこと、今回は人が狙って切るには難しい、株同士の隙間に生えた小さな新芽もやられてるので違うかなと
鳥もバジルを利用する時代か
384 :
花咲か名無しさん:2013/09/30(月) 11:28:57.04 ID:DxpCma1S
385 :
花咲か名無しさん:2013/09/30(月) 11:31:53.79 ID:DxpCma1S
まぁ鳥だろうねぇ
でも鳥は結構糞とかそのへんにしそうな気がする
ネットとかかけていたら防御できそう
386 :
花咲か名無しさん:2013/09/30(月) 12:09:04.28 ID:4Iz2T5Ch
色が薄くなってきたんですが、肥料あげれば改善しますかね?
もうこの時期は仕方ないのかな?
387 :
380:2013/09/30(月) 22:06:51.99 ID:2fIWVujB
帰宅したら一部がまたやられていました。ただ今回は物証が1枚だけ落ちてて
www1.axfc.net/uploader/so/3044979
www1.axfc.net/uploader/so/3044975
こんな感じにかじられた跡がありました。
やはり糞も無く、歯型の切れ端?が一方向に反っていたりと、芋虫にやられた感じではなさそうです。
葉っぱをかじったり、茎ごとかじり取っていったりしている模様。
ベランダの柵の隙間を通れそうな鳥といえばスズメくらいのものだけど、スズメってバジルを狙って
毎日来るような鳥なんだろうか・・・・?
388 :
【大吉】 :2013/10/01(火) 03:54:58.55 ID:Y5+LPtzn
ヒヨドリじゃね?
>>382 屋内へ入れるか、防鳥ネットでも張った方がいい、
連日だと、味をしめて通り道に成ってる恐れが有る…
雀は何に使うのかわからないけど綺麗に葉っぱを付け根からちぎるよ
ワイルドストロベリーも被害にあってる
巣作ろうとしてるのかな?
>>372-374 店で売ってるジェノベーゼを見ると
入れすぎだろってくらいのオリーブオイルで栓をする感じで、
底にソースがたまってるよね
393 :
花咲か名無しさん:2013/10/01(火) 13:21:22.67 ID:2O6jZVsA
オイル多めのほうが、パスタに絡めたときに美味いよ
健康には悪いかもしれないが、保存にはよい
オイル多め+茹で汁に小麦粉を溶かしたもので乳化
これ最強。
乾麺だと茹で汁に小麦粉が溶けださないから、
乳化がショボい。
コレプロの技ね。
395 :
花咲か名無しさん:2013/10/01(火) 13:55:59.21 ID:rfOL/65A
>>393 オリーブオイルってやっぱり油だから
体に悪いでしょうか?
とりすぎは脂質、カロリー過多になっちゃう
でもまあ私もペペロンとかオイル系パスタの時は大さじ2くらいつかっちゃうけどね(´・ω・`)
最近、バッタ被害で葉が文字通り虫食いに・・・
もう種も諦めちゃおうかね
397 :
花咲か名無しさん:2013/10/01(火) 16:09:09.84 ID:GQSH3diX
ダイソーの種適当にばら撒きして世話要らずで助かった
安売りパスタを美味く食えてカネかからない
来年もやりたい
熱々のトマトソースにフレッシュバジル散らして食べたいなと
思う事が冬に多いんだよな
399 :
花咲か名無しさん:2013/10/01(火) 16:46:24.47 ID:f/JCIXJ+
>>398 完熟トマトにバジルをバサバサ入れた冷製パスタを真夏に食べる習慣がつくと、
バジルの栽培の楽しさは倍増する。
牡蠣の燻製の缶詰入れると、美味しいよ。
400 :
花咲か名無しさん:2013/10/01(火) 17:53:57.03 ID:YzKUgAew
料理用トマトも栽培すると一掃楽しいぞ
味の濃い料理用トマトとバジルの冷製パスタは夏に最高だよな
今年は大量に採れたので、バジルもトマトもペーストにして冷凍保存した
バジルと料理用のトマトの他に、ニンニクとハバネロも栽培すると、
更に幸せになれるお!
>>399 うむ、それも大好きでさ、良くニンニク入れ過ぎで後悔する事が多いんだ
それで、これもたま〜に冬に食べたくなるんだよな
美味しいからフルティカと小さ目の桃太郎は毎年栽培してるよ
今年は千果も植えたけど微妙過ぎた
食い過ぎて飽きたトマトは全部ソースにして冷凍してる
今年からジェノベーゼも作るようになったけど、
松の実が高いなと思うのと(今年は胡桃と半々にした)、葉っぱ千切るのが面倒なのがネック
面倒臭がりで、作るならまとめて作っちゃう人だから
葉っぱ250g分を千切るのは本当にキツかった
初めに千切った葉っぱが変色してきちゃうしね
>>395 油と聞いて、何でもかんでもひとくくりにするのは単純すぎる
オリーブオイルは、一価不飽和脂肪酸が異常に多いので
がんがん使って問題ない
毎日コップで飲みたいくらい。
でもカロリー的な意味でいったらよくないね
摂り過ぎるとぶくぶく太っちゃう、どんな食べ物にも言えることだけれど
おなか悪の人にはやさしいけど
カロリーはしっかりあるんじゃないっけ
オリーブオイルはドレッシングにも結構使うからな。
大して気にしてないわ。
動物性ばかりたっぷり食うよりはオリーブたっぷりはマシ
まずちゃんと体動かせ、運動足りてりゃ食っても太らん
408 :
花咲か名無しさん:2013/10/02(水) 08:32:03.28 ID:oBRQkWtr
ゴマ油ではあかんのか
バジルの話に戻りましょう
シーズンオフだし
まだ育ってるまだ元気いい@福岡
わさわさの2株、週末摘み取ってバジルペーストにして冷凍しる!
実が茶色くなったら切り取って中から種を取り出していいんだよね?
ええよ、真ん丸真っ黒に出来上がった種がでてくりゃおk
今頃咲いたのが自然に種を落として
双葉ががんがん出ているのをみると、
日本生まれの植物じゃないんだなと改めて思うよね
出身地のインド〜熱帯アジアでは多年草つか
木化して大木になるんでしょ?
沖縄あたりでは越冬できるのかしら。沖縄の人いる?
どっかのサイトで、沖縄で木質化したバジルの写真を見たな
自分のは買ったときから木質化してたよ
福岡です
室内で育ててたやつは低木みたいになったことがあるよ
とはいえやはり1年強で茂りが悪くなってたから、若芽を次々育てる方が収穫はいいけど
未だスイートバジル君達はわさわさ育ってるから、ここを参考にとりあえず干してみようとたっぷり収穫した。
しかし、匂いの凄さに頭がクラクラする。家族からも評判悪くて酷いw
干からびれば、匂いもマイルドになるかな。
これでもかいうだけパリッパリに乾燥させきったら良い感じ
今頃バジル苗送って来るとメール有ったんだが…
バジルは既に閉店終了時期…
ホムセンで売ってる様な、小さいポット苗じゃねーだろうなぁ?
>>420 レンジで乾燥させる方法もあるっぽいよ。
個人blogなので、URL掲載はごめんよ。
「レンジ バジル 乾燥」辺りで検索して下さい。
レンジだと高温になり過ぎて香りが飛ぶけどね
まぁ香りをまろやかにしたいならアリ
葉っぱ冷凍はどうよ?
うちはペースト作って瓶詰冷凍だわ。
チーズは後で入れる。
昨日ジップロックでペースト冷凍保存完了しました。
来年もまた植えて楽しもう。
来週もまだ日中は暖かいからまだ育てようか悩む
自家製ジェノベーゼだと、何の躊躇もなくふんだんに投入できるね。
翠色をまとったパスタに、焼いたベーコンとズッキーニ、トマトをトッピング。
ガパオに普通のバジルを入れてみたけどなかなかいけた
でも丸刈りにしちゃったから今年はこれで終わりだ、ありがとうバジル!
今月になってホムセンで小さい苗を見つけて植えたが全然大きくならない
この時期はやっぱダメなんだな
簡易ビニールハウスで夜間でも25度以上をキープできればOK
野菜とか全部そうだろうけど、積算温度が重要っぽい。
積算温度が上昇し始めるのが5月から、
止まるのが10月終わり頃。
今朝大量収穫
ミックスナッツでジェノベーゼ作ってみたら甘くなった
内容はアーモンド・ピーナッツ・クルミ・カシューナッツ
やっぱり高いけど松の実が一番だな
しかしいつまでも暑いから、もう一回収穫できそうだ
ワーデリングケース買うので、端っこでバジル育ててみようかな
1年中新鮮なのが取れれば、大量につくって保存しなくてもいいもんね。
庇を貸して母屋を取られそうで、怖いけど
ごめん。ワーディアンケース。
うちはピスタチオとクルミ。
プロもこの組み合わせで使ってた。
>>430 スイートバジルも結構合うんだよねー、というか、ホーリーバジルを知るまではスイートバジルで作ってた
どうしてもホーリーバジルはとれる量が少ないから、最近はスイートバジルを半分くらい混ぜて作ったりしてる
ガパオは今年作ったけど、美味しかったな。
作り方も簡単だったし。
先週ダメもとで空いてるプランターにバジルの種をパラパラ
おととい、昨日あたりで芽が出てきたよ。暑いのな
虫がついて丸裸になってしまった
ゴミの日に虫ごと処分してやる
>>442 バジルは強いから、切り戻して農薬散布すれば
数週間で元通りになるよ。
つか、丸裸になるまで気づかないって、何なのよ。
でももう時期的に微妙
曇りか、前線や台風の影響で雨&冷え込んだり、天候不純な南関東
連日真夏日は要らないが、もう少し陽が照ってくれないかなぁ…
温度を稼ぐために日が暮れる時間は袋をかぶせてみようかね、もしくは一日中
やったことないからわからないけど、
葉に近すぎると、昼間蒸したりしないかね?
簡易の折りたたみ温室が、
ちっこいやつ1000円程度で売ってるよ。
試してみたら? で報告して。
>>447 小型で済む様な人なら、
100均等の園芸支柱数本と透明ごみ袋で、適当に簡易ハウス作るでしょう
それに、感想を伝えるにも「業者乙」と言われるのが目に見えてる中で、
他人に買わせて、使用感求める神経を疑うわ
>>448 オバサンはホント性根が腐ってるな。
そんな感想想像もしなかったわ
ジャスコにスイートバジルがあったんけど茎の太さが2cmくらいで木質化してた
背丈は1mは超えてたかな
売り物ではなかったと思うけど
>>447 OST-02BKって、1500円前後だが2段の奴良いよ。
もう少し出して3段でも良いかも?
大きく育っても、小型と違って中段の棚外して植育できるし
植栽用の蛍光灯、シートやサーモ内臓パネル型ヒーターが仕込んで使える。
破れても、替えのビニールが別で売ってる点が良い。
植育蛍光灯(パナ)FL20S・FR・P (実売1,300円前後/1本)4本程度と、
農電シート型のヒーター&サーモとセットで使えば、保温部が余るので、
もう一個温室建てる事もできるから、大量でも楽に越冬できると思うし、
雪に埋もれて、ずっと真っ暗な部屋でも育てる事が可能。
452 :
花咲か名無しさん:2013/10/14(月) 07:10:09.97 ID:H9OVh5dE
穂が付いてきたんだがどうしたらいい
切れば延命するか
切っても切ってもまた短い穂が出るだけ。
株元から切ってもひこばえが出て全高10cm程度で穂がつく。
バジルの穂を紫蘇の穂の要領でアク抜き処理してハンバーグでも作るほうがマシ。
木質化したバジルにすごく興味がある...
食用には適さないらしいけど、観葉植物として育ててみるかな
>>447 イレクター(パイプ)温室マジおすすめ!
見た目は「ポリ袋温室、イレクター」で検索すれば出ると思うよ
イレクターや継ぎ手はホムセンで買えるし
イメージより大き目が欲しいなら、パイプを長さ売りもしてくれるから
大型に作る事も可能。
少々重量有るので、風に煽られる事も少ないし
ポリ袋被せるだけで出来るので、ポリ袋が少々痛んできても直ぐに交換可能
温室が不要になれば、折り畳み収納したり、天板張って踏み台に使える。
(しっかり作って有る物は、冬タイヤ置きに使える程丈夫なパイプです)
>>454 昨年〜今年挑戦したんだけど、失敗しました。
室内で冬越しさせて、暖かくなったらそのまま外に出したんだけど、
わさわさ繁る割には、木質化した幹が細いままなので、
風雨で水を吸って重くなって倒れてしまった。
もうちょい風に当てるなり、追肥するなりして
日光に当てて幹を太くすることに集中しつつ、
葉をバランスを見て剪定しつつと
したほうが良かったと思うけど、
観葉に適するように葉を刈り取るのが、むずい。
摘心すると余計わさわさになるしね。
でもバジルの木が手元にあれば、
枝を折って挿し木すればバジル苗ができるので、
食用にするにも、毎年種まいたり買う必要なくなるとは思う。
この根元がどんどん茶色くなっていってるのは木質化してるってことなんでしょうか
いま丈が60cmくらい
>>458 流石に大物は、それなりに高くなりがちだね…
工場の部品台(シューター)や検査台等の骨格に成るぐらいだし
丈夫な事は丈夫なんだけどね…
50cm角ぐらいの小物なら片手でも、楽に持てるけど、
1m超えの構造物に成ると、パイプっても中が金属だから
結構な重量物になっちゃう…
>>457 そのまま育ったら普通に木のようになるよ
>>460 木になるのか!
花が咲いたら終了と聞いたので花芽が出たらせっせと摘んでるんだけど
ほっといたらどうなるんだろう
>>461 うちのはそこまでいって、もうわさわさウハウハだったのに、一夜にして鳥にやられて終わったよ....
室内栽培だとコナジラミに注意。やつらは飛び散るので駆除が非常に困難。
葉っぱに甘露がついているのは、コナジラミの排出物が付着した跡。
太陽高度が低いのでベランダ側の窓辺でも十分な日照と温度になる。
駆除なんて蛍光の粘着シートをぶら下げるだけでいい。
HCで300円ぐらいで売ってるぞ。
鉢をひっくりかえして、石鹸水に30分つける→流水で洗う
これを1週間続ける→コナジラミ全滅
柔らかい葉をずっと収穫できる方法はありませんか?厚くなったり硬くなったりしています。
6〜8月じゃないと無理。
468 :
花咲か名無しさん:2013/10/17(木) 18:12:15.06 ID:i4WEsPzu
まだバジルやってるの?。
俺全部引き抜いて処分したよ。
また来年
>>467 そうなんだ。今から切り戻して柔らかい葉が収穫できないかと期待した。
>>468 ところが
まだバジルを1ポッド168円で売っている店があるw
イオンの花屋スゲーッwww
この時期はホムセンでもよく見かけるよ。
何故秋口にもバジル苗を出荷するのかよくわからんね
まぁ温室なり日当たりの良い出窓でもありゃぼちぼちつまむ程度には作り続けられるだろうけどさ
よくわからない人が買っちゃって商売になるのでしょうね
まさしく今日ホムセンでバジル苗見たよ
室内で育てる前提じゃない?
うちのプランターバジルはとっくに撤去してるんだけど
一株だけ地植えで放置したのがたくさん花付けてまだまだワサワサと成長してる
種がはじけて枯れこんできたら切ろうと思ってるんだけどなかなか切れない
まだ室内で余裕で育つよ。
日差しもあるしね。
毎年木枯らしが吹く頃まで食ってるもん。
外に置いてるバジルが灰色になってた
昨日は大丈夫だったのに
低温でしんだん?
穂の種が熟した後はそんなもん。
鹿児島だが今日試しに種まいてみた。
秋蒔き野菜を楽しもうぜ。
越冬バジルとかリスペクトできないわ。
>>478 それは、あなたのバジル愛(笑)が足りないだけの話あるよ
ホットパンツとタンクトップで越冬してください。
愛の力で。
オリブ油まみれの愛だな。
482 :
@紀亜:2013/10/19(土) 15:54:37.18 ID:0KlTHE0u
窓際のホーリーバジルは、減速気味だけどまだ育ってる様子。
天気悪く、早々と植育照明が自動点灯してるし…
最近、良い天気が続かない…@神奈川
バジルは越冬出来ますか?
プランターを室内に持っていこうかと考えてます@南関東
>>483 不可で言えば、北海道の人が屋内栽培でやれてるので可能
要は「保温ヒーター使用に、お財布次第」って事
15度維持出来ればギリ可能、10度以下になると一晩で逝く
暖房切っても冷えない様に、簡易温室作る等しないと
雪が降りにくい南関東でも、厳冬期が厳しいご様子
某石油メーカー液肥にて、糖分蓄えさせ耐寒性つける物も有るけど、
効くかどうか?(ALA含有云々の奴)
冬に低温で一晩で逝くつっても、なかなか枯死しないよ
冬に台所窓際に取り込んで、水もほとんど与えず無加温で放置したら
寒さで葉が全部落ちて枝だけになった
でも、春になったら芽吹いてわさわさに戻ったよ。東京。
ただ、一旦葉を落としてしまうと、
再生したあとの樹形がバランス悪いので、
バラバラに切って結局挿し芽で増やして育てたけど。
未だに柔らかい葉が伸びてくるけどなぁ…@さいたま
セイウ…げふんげふん。
鹿児島で種まいて3日たつが芽が出ないぞ。
この季節は、馬鹿が増えるからな。
年越しバジル厨
秋植えバジル厨
勢いでついやってしまいました、すんません
まだ生きてるのに引き抜く何てこと出来ない
見守り廚です
いやあなたは「看取バジル厨」
このスレを読みながら、スーパーで買ってきて水に挿しておこうかしら、
と考えている「お試しバジル厨」
うちはビニールハウスなんで関係なし
>>490 自称おりこうさんは、愛情が足りないだけ
今年初めてバジル育てた新参だけど越冬して欲しい (大阪 室内)
素人思考だからな・・・。
秋冬春でも、スーパーに並んでるから、栽培可能だろうけど、
温度管理、LED照明での日照時間調節をマニュアル化できるまでがんばってよ。
越冬までして残したい気が判らん
また種まけばいいだけだろう。何か苦労したか。
水やりしただけ、メイガの幼虫やバッタクンが来て葉をかじってた。たまに捕まえてた
だって、あの幼虫は憎たらしいことに芯を摘んでくれるんだ。皮一枚残して折るんだよね
そんなことでボロボロになっても復活したもんね
葉は1枚も食ってないけど毎朝玄関で匂いを楽しませてもらったよ
越冬させたい人は少数派だと思うけど、バジル育てて葉を食さないのも割と少数派じゃなかろうか?
あんな匂いが合うような料理を食ってるから病気になるのよ
な、話のポイントずらし病
まぁ、出来る出来ない置いておいて、
初栽培だと、越冬させたいと思うんじゃね?
遅れて9月以降に始めた方など、中途半端に育ってるだろうし…
引くに引けない感じで…さ
>>501 上から目線厨二病の人でしたか
お大事に
別に、これと決め付けるわけではないけど
実際、そうでしょ。
最初とか最後だけ読むの、新聞購読しないほうがいい
来年も2袋105円の種まけばいいよ
なにの手間がかかりましたか!放ったらかしokでしたよ、僕のバジル。
御大層なんです、あなたの下から目線
僕は毎朝匂いを楽しみました。と伝えた
貴方は、何を伝えられるかなんだ、、、、、、
僕は出来ない。僕のレシピではあの匂いを生かせられない
それを称して厨二病かい? よくよく考えてバジルを眺めればいい
おじちゃんおばちゃん喧嘩しないで。
病気なのは分かった(適当)
今年は越冬にチャレンジしてみる。
病気でないと、バジルの種は撒かないよね
始めから判りきったことだよ
(シャンツァイと間違えてないか?)と疑念厨は思うのであった。
パクチーかもしれん
コリアンダーかな?
カメムシかもしれないだろ?
いろいろと言い換えるけれど、
言ってることはポイントをずらすんだな
くやしいだろうけれど、考えればいいよ
バジルが切れるとこんな風になるのか
変なのに触っちまって本当にすまん
そいつの分まで謝るよ。ごめん
園芸スレ的には辛いだろうが、あとはもう放置でお願いします
はーいヽ(・∀・)ノ
好きに楽しめよ
九州北部だがバジルの色が薄くなってきたぞ
雨の日の翌日見ると芋虫がよく付いていて困る
>>498 マニュアル化するほどのテクニックはいらないよ
冬もバジルを食いたいなら、ヒーター置いた温室に入れて
温度は20度欲しいところだけど、15度でもいい。
LED照明はいらん。曇り空でも日光のほうが照度は高い。
まだ外で育ててます青々としてるよ
小さな苗は枯れた
うちのもまだ元気。
さすがに成長はのろ〜っとしてるが
11月になったら温室入れる
525 :
花咲か名無しさん:2013/10/25(金) 05:15:32.57 ID:NOVMxeEJ
育つ葉より害虫にやられる葉のほうが多い今日この頃
そろそろ全部刈り取るかな(´・ω・`)
自分用メモ
穂を刻んでパンに混ぜ込んでみる
バターの代わりにオリーブオイル使って
呪文用テロ
穂姉貴を刻んでパンに混ぜ込んでみる
バターの代わりにオリーブオイル使って
528 :
花咲か名無しさん:2013/10/25(金) 22:11:17.35 ID:WX94Hab/
テス カキコ
529 :
花咲か名無しさん:2013/10/26(土) 08:21:13.44 ID:vf5ebn+C
>>485 暖房しなくても屋内にとりこめば越冬して株維持できるのか
種撒きも省略できるならいい
冬越しにこっそり参加
室内が4度になるうちの家では駄目だった。
ジェノベーゼしか食べないし、冷凍ジェノベーゼが冬越しすれば問題なし。
よし、このビッグウェーヴに乗るぞぉ。チャレンジ!おぅ!
夏から育ててるんだけど未だ花穂付けない
子孫を残す気がないんかな?
朝とか暖房付けるくらい寒くなってきたんだけど
536 :
花咲か名無しさん:2013/10/27(日) 15:47:25.58 ID:am1KrVPw
あらかた葉をむしった
これが最後の収穫か
先週花が出過ぎなのでバッサリ切った
まだ生えてきそう
黒い斑点が出だしたんだけど病気?
ここの所急に寒くなったから?
真っ黒?灰色?
自分のは灰色になったりする夜の冷たい風にあたって朝見るとなってる
点々じゃないけど
寒くなったからだと思うな
俺の所も下の葉からそんなかんじになってきた
寒いとぶつぶつみたいなのが出て、水が葉っぱから出てる。
昼みたら直ってるんだけどね、あったかいところに移動させた。
てかさ。この電力豊富な現代の世の中
工夫すれば、年中バジル苗の葉を食えるよ
支出もたいしてかからない。
総額3000円程度で水槽とヒーターが買える。
バジル苗を加温するだけ。
冷凍保存するとか、不味いし貧乏臭いよ
いつの時代なんだよと思う
はい。
544 :
花咲か名無しさん:2013/10/29(火) 02:35:53.82 ID:DeQM05Rw
はいじゃないが
その水槽をお外に出すの?
546 :
花咲か名無しさん:2013/10/29(火) 04:05:48.49 ID:ugE8jfXk
台風来ても気温も上がらないし、日照時間僅かだし…
ダメかも知れんね。
@南関東
547 :
花咲か名無しさん:2013/10/29(火) 08:06:37.67 ID:U5oKO03V
>>542 それやるんだったら、自分だったらスーパーでバジルを買ってくるなー
冬の間は休みでいいじゃん。植物ってそういうもんだろ。
>>541 はっぱに水が付くのは水が多すぎるんだろうな
>>547 >植物ってそういうもんだろ
バジルは本来多年草だろ
俺たちが毎年冬に殺しているだけよ
ただ、スーパーで買ったほうがーというのはそうかもな。
でも使いたいときに買い物ってめんどくね?
>>545 出してもいいし、日光は必要だから室内でも窓際
小さいキューブ水槽だと場所も取らないし
下に水張ってヒーター入れて
植木鉢逆さにした上にバジル置くと乾燥しない。
風も必要なので半開きのフタ
バジルに散水→ヒーター用の水に→蒸発のサイクル
冬の緑ってのも、いいよ
園芸板なんだから冬栽培の理由は「やってみたい」だけでいいんじゃない?
バジルを年中収穫するか、冬には休むか……は毎年出てくる話題だよね
私は春に種蒔いて秋には撤収するくらいの方が
季節を感じられるからちょうどいいと思っているが
保温してでも一年中収穫したい、という人がいても止めはしないよ
いまはレタスとかホウレンソウ、水菜、春菊が苦も無く育つのに、
何で冬にバジルなんだよw
太陽の当る窓辺の室内栽培でも、
9月に定植したら12月には高さ60cm以上にはなるけど、
12月に刈ったら再収穫は難しいんじゃないかな。
誰もが一度は通る道なんだろうけど、収穫の効率を考えれば
春から秋までと、9月定植で室内栽培で12月に収穫してお終いが
ベターだと思います。
冬越しは只の趣味みたいなもんでしょ
越せれば御の字 ダメだったらまた種蒔くか〜で終了
まあ冬になるとバジルの話題あんまないから、冬越しの話になるんだろう
とりあえずバジルうめえ
でも段々と香りが悪くなってきたな。次の収穫で最後にしようかと思う。
室内に取り込んでの「冬越し」と、
加温して常時葉を摘む「温室栽培」の話が
ごっちゃになってる気駕するが
まあ、いざやってみると簡単なんだけどね
障害があるとすれば、人間側の心の敷居値のようだねw
たんに自分の中の序列の問題だよ。バジルが一番重要かそうではない人との差。
大半の人は冬野菜の方が美味いって思ってるし、実際そのようだ。
かく言う私もバジルはジェノベーゼでしか利用していない。生葉は一切受け付けない。
収穫のためではなく生きてるのに見殺し出来ないだけなんよ
560 :
花咲か名無しさん:2013/10/30(水) 08:23:27.97 ID:w6BRm7pe
越冬させたいって、栽培初心者誰もが通る道だろ?
何度かやって、冬は買った方がマシ…って、自分で理解しないと、
花目出て種採取出来てれば、諦めも付くでしょうが…
未だ花目無くて、大切に育てた苗だと諦めきれないと思うよ。
バジル愛のレベルに応じて
1. 冬はジェノベーゼあきらめます派
2. 不味くなりますが、冷蔵/冷凍バジルでしのぎます派
3. その都度華麗に店で買います派
4. 育った苗に愛着があって、一時枯れ枝になっても冬越しさせたい派
5. 加温で栽培継続して、冬も美味しく頂きます派
混戦状態ですな
育てたい人はおいといて、冬も使いたい人は
バジルペースト冷凍保存しながら使えばいいだけの話だよ
何が正しいかなんてないんだから
それぞれ自分のやりたいようにやればいいんだよ
越冬バジルは正しくないよ
2
冷凍することで、少し風味が落ちるかも知れないけど、
市販の瓶詰めバジルソースよりは断然美味いんだよね。
バジルに合わせて環境を変えるなんて馬鹿らしいよ。最初からバジルに合う環境に住めば良い
もっと暖かい国に移住するとか、10月〜3月は南半球で過ごすとか
越冬したら完全に観賞用になるな
1年後にはまた冬が来るんだぜ。
そのたびにヒヤヒヤしながら過ごすのか?!
>>567 バジルの奴隷って奴だな。それもいいかもしれんが、
数千円の支出で、年中新鮮バジルってのも
やってみるといいもんだよ
>>569 冷や冷やしてるのは、あなただけさ
まだ生きてる
昼だけ外に出してる
成長はもうしてないようだ
572 :
☆紀亜:2013/11/02(土) 05:01:25.76 ID:FUouWDjD
出遅れ栽培で、花目がやっと付いた。
室内鉢だけれど、最近冷え込む様になったし咲くかなぁ…
(天気予報値、最低気温13度)
去年取れた種子が、有るには有るが、
長期保存は発芽率が落ちると思うし、出来れば種子更新
したいところ…
@天候不純が続いた、神奈川南東
いつから栽培して花芽が付いたの?
何で僕のバジルさんは子孫の残そうとしないの
574 :
☆紀亜:2013/11/02(土) 09:16:29.46 ID:LvFdwH+4
バジル好きにはまだまだシーズンなのかな。
東北住みだけど低温と天気のせいか、ひなた側のプランターは新芽以外
葉が全部黒い点々だらけになってる。
香りは変わらず強いし、別に食べても問題ないよねこれ?
最後の大収穫をしようかな。
>>573 過去にダイソーのポットで育てた奴は花芽を頑なにつけなかったな
あと試験的に水耕したのもつかない
栄養や無機のバランスなのかなんなのか
ハーブ専門店で買ったんだけどなぁ
今年は越冬実験。
2株を鉢上げしてあとは撤去したぜ。
それを鉢上げとは言わない
鉢植え上げ、、かな
ボボ、ババジル
うちはイタリアン居酒屋をやっててピザでマルゲリータ出してるから、生バジルが必要。嫁が頑張って、2月頭まで生やしたが、大寒でアウトだった
因みに北陸。
伊太利婆汁乃丸刈太
>>582 温室つくりなよ。年中種まき年中若葉だよ。
日本の四季なんか関係ない。
自作ビニール温室とヒヨコ電球で小さい規模なら諭吉一人でいけそうだと妄想した
マンゴー越冬させるための簡易温室あるから、バジルとトマト入れてみた^_^
ホーリーバジル苗が店頭で販売されてた。
ずっとネット販売でしか見たことがなかったため、びっくり
即購入
さて、わたしも冬越し厨の仲間入りですよ。ホーリーですからね
ところで、スリット鉢・素焼き どちらおすすめですかね
590 :
花咲か名無しさん:2013/11/05(火) 19:06:20.92 ID:DKl9EWWh
グリークバジルを育てた経験のある方はいらっしゃいませんか?
購入先、風味、育てやすさについて教えて下さい。
グリーグ来年自分もつくるわ
葉っぱ可愛いよね
スイートバジルはもうすぐ終了にするけど、ホーリーバジルは冬越しさせてみたい。
室内管理で十分可能みたいだし。加えて来年はジェノババジルの種をまく予定。
でも食べちゃうんでしょ?w
594 :
☆紀亜:2013/11/06(水) 06:43:25.73 ID:O9NthTMH
>>589 ホーリーバジル(トゥルシー)には、幾つか種類が有り
クリシュナ、バナ、ラマ…と有るので、 食べる目的だったら、
ガパオ飯によく使われる、ラマ種だったら良いですね…
クリシュナは薬効が強い様で、多量摂取はマズイ?と
使用にチョッと躊躇してたり…
ガパオはあまり臭わない
ラマはすっごく甘い香りがする
今頃花芽が付き始めた
部屋のなかで育てても種無理?
部屋の中で小さな蜂を飼えばいけるかも。
バジルをグリーンカレーにちぎってのせるとワンランク上の風味になるよ
それでバジルの食い方は参考になるけど、
肝心のグリーンカレー食ったことも作ったこともないな
それが大問題だな。レトルトや缶詰あるみたいだな ありがとう
グリーンカレーはあと3ランクくらい美味しくないと、オイラ食べれない
601 :
花咲か名無しさん:2013/11/15(金) 21:00:32.87 ID:h+tGcQzO
気温もだいぶ下がったのにバジルがまだギリギリ生き残ってる……
今、部屋にいれたらえっとう出来たりするかな……(´・ω・`)
>>601 越冬は出来るけど、みすぼらしくて収穫はする気にはならなかった
うちの地植え放置の50cmくらいのはこの3日ほどで明らかに葉が汚くなってきた
そろそろばっさりいこうかな
明日は作業日和らしいので、スイートバジルは収穫して処分。
でもホーリーバジルはまだまだ元気なので、越冬用に鉢に移す予定。
冷凍バジル瓶があと6本残ってるから、
6月までは安泰だわ。
>>605 瓶ごと冷凍するの?なんか割れそうで怖いけど
瓶ごとだよ
パスタソースが入ってた奴だから丈夫。
冷凍して割れるのは薄硝子とか、クリスタルガラスみたいなやつでしょ。
300cc容器に詰めて冷凍庫で5段スタックで無問題。
瓶にも寄るが水分多かったら普通に割れます
バジルペーストは凍ってもやおいから大丈夫なんかな?
やおいってBLのことですか?
柔らかい の方言です
613 :
花咲か名無しさん:2013/11/16(土) 23:45:04.00 ID:qrthJqL4
つうか早く枯れて欲しい。
プランター開けろ!
>>613 おまおれw
今つるなしスナップをポット撒きしてる。
植え替えるまでにバジルのプランターが空くという計算なんだが…
初めて栽培してプランターごと透明ゴミ袋で覆ったんだが
これで冬も収穫できるかしら
そんな乞食みたいな、みっともないことやめな。
>>617 戸外の軒下
もうちょっと寒くなったらビニール2枚がけにしようかなと自信は無いが
ちなみに福岡
ペチュニアなんかはほっといても越冬する地域
619 :
花咲か名無しさん:2013/11/17(日) 15:37:35.80 ID:Sql5ai+N
一週間経っても成長の兆しが見えないんで
泣く泣く伐採・・・空いた長プランターにイチゴ苗4つ移植したった
スイートバジルを伐採したけど、最後の収穫で良いところだけ選んでも300gオーバー。困った挙句にバジル塩にした。
ジェノベーゼは既に大量に冷凍してあるので、これ以上作りたくなかった。。。たった3株がここまでになるとは。
ホーリーバジルは越冬用に鉢上げしたけど、根っこをだいぶ切ってしまった。これが原因で枯れたら泣ける。
うちのバジルには、雀が種食べに来るから冬の間もそのまま放置してる。
気密性の高いマンションで、人が薄着で快適に過ごせる温度が
だいたい20度なので、それを目安に温度管理すれば
室内でバジルは簡単に越冬しますよ。
あとは日照だけ。水を控えめに。
どうしても屋外でしのぎたいなら、沖縄へ引っ越そう
そう思って早々室内に入れたけど、下の方から葉が黒ずんできて、もう厳しそう。諦めて塩漬けにしよう…
昨日部屋に取り込むの忘れて葉が黒く寒さに負けてたぁ
626 :
花咲か名無しさん:2013/11/19(火) 21:52:47.19 ID:y0BxcZ5S
クリシュナトゥルシーが
これからでも手に入る所ってないかな?
バジルはもうシーズン終わっちゃったしねえ・・・
来年まで待つか種を買うかしかないんじゃないかな
部屋にとりこんだら水やりはどの程度にすればいいんだろうか
室内って結構乾燥してるから土の表面が乾きやすいけど
バジル自体はそれほど水を必要としていないよね?
葉っぱがしょぼくれる手前で水をやる程度でいいのかな?
冬越しに成功したことのある方、教えてください
>>628 コンテナの容量にもよるわな。
4号ポットで去年冬越しやったけど、土の容量が少なく水切れ頻発だったので
5Lほど入るポッドなら水切れまで余裕がありそう。鉢のサイズでいうと8号ですね。
4号鉢で冬越しやった際は、鉢皿は必須だった。
8号の場合なら、夜間は水捨てた方がいいよ。土は根が表土から出てくるので
増土の為に、少しウォーターラインより減らして始めるのが理想。
鉢皿に水が残ってる可能性が高いので帰宅したら鉢皿に水が残ってたら捨てるという意味です。
4号だと、窓辺においていると帰ってから再度水遣りする嵌めになります。
使用した土:
バーミキュライト6、日向土中粒2、パミス小粒2。
容量が大きい鉢を使う場合は、鉢底に日向土中粒を入れてください。
日向土中粒はシマホの園芸コーナーで鉢底石2L(98円)で販売されています。
うちのバジル、放置してたらほとんどの茎が木質化してた
そのせいか葉もまだ青々してる
部屋に入れて冬越し挑戦してみようかな
バジル愛好家は越冬厨を見下してるからな。
絶対に認めないわ。
>>629-632 詳しく教えてくれてどうもありがとう
夏同様、水切れには注意するよ
ホムセンで購入した普通の野菜用の土を使ったけど
上手く冬を越せたらまたスレにて報告させてもらいます
636 :
花咲か名無しさん:2013/11/20(水) 08:33:03.70 ID:UhS8Krwr
冬子氏を認めろ
なんで冬越しがディスられてるの?
冬越せない人たちがひがんでるの?
クリシュナとかホーリーバジルは、手軽に入手できないんだよね。
真冬に半袖半ズボンのガキみたいなもん。
首にタオル巻いてるおっさんはまだU首シャツにステテコだぞ
スイートバジルは春になってから再び入手すればいいと思うけど、
ホーリーバジルは春に育て始めると葉を収穫できるまでが長いんだよねぇ。
だから冬越しを考えるのは割と普通の発想だと思う。
でもどうせ食べちゃうんでしょ?
うちのホーリーバジル、花が咲いたせいか、寒さのせいか、葉の芳香が全くなくなってしまった。
食べても美味しくないので完全に観葉植物になってますw春の新芽に期待!
>>637 無意識の言動は正直だ。
自分がやっていないことに熱中されると
そわそわと気になってしかたがないんだよ
僻みというよりも、心に余裕が無いんだな。
日常満足して余裕があるなら、他人が何しようが放置のはずでさ
644 :
☆紀亜:2013/11/20(水) 11:54:50.21 ID:pdYguU0C
>>642 同じく、草っぽい香りさえしなく成っちゃったけど、
やはり開花のせいだたのかな?
寒さで、少々弱ってる感じもあるけど…ね
@天候不順続いた神奈川.南東部
やっぱりそうですか。うちのは寒さで弱ってたけど、鉢上げして室内に取り込んだら元気になりつつあります。
今はセイクリッドバジル(おそらくラマトゥルシー?)という品種なんだけど、これで冬越し成功したら来年はクリシュナに挑戦予定。
646 :
626:2013/11/20(水) 23:34:09.49 ID:DeCPOFuM
>>627 やっぱり難しいですよね・・・
現在、種を販売している通販店も来年まで休業してしまったみたいですし
諦めて来年まで待つことにします
まだ花は咲き止まないけど葉っぱに老人斑が出てきたよ。
穂先を摘んで刻んでナマのままパンに混ぜて焼くよ。
バターの代わりにオリーブオイル使って。
レモンバジルでやったのは家族に評判悪かった。
ドライトマトがあるといいんだけどないので、
使い残した松の実を刻んで入れちゃお。
越冬無理そうだな。
葉っぱが全部枯れた
649 :
☆紀亜:2013/11/28(木) 21:07:58.15 ID:LS1pTy29
>>648 花が咲いた株は、脇目みたいな小さい葉は付いてるが…
大きい葉が風でポロポロと落ちて、殆ど裸同然になった。
花目をピンチしてる株のみ、大きな葉が3割程僅か上部に
残ってる感じ…
(温室無し室内、クリシュナ)@神奈川南東部
昨日の風でベランダの高い位置に置いてあるプランターが吹っ飛んで枝が折れてしまった。
そろそろ片付けるべきなのか
葉に茶色のシミとかあるけど
茎が木のように丈夫で枯れる気がしない
プランター植えしていたのだけど、プランターはイチゴに使いたいので
とりあえず別の鉢の植え替えておいたw
652 :
花咲か名無しさん:2013/12/06(金) 07:43:15.80 ID:CL1+l5lL
この数日ばかりの霜でほとんどのタイ・スィートバジルが枯れてしまった。
だがほんの少し植えた高さが違うとかほんの少し内側だったりして?
今のところ全然無事なものもあるからわからない。種は影響を受けないか気になる。
ところで霜枯れした葉ってお茶に出来ないでし。香りは飛んじゃってるのだろうか。
バジルスレ急に減速したね
やはり冬か・・・
皆来年まで元気でね(冷凍バジルムシャムシャ)
バジルは今種
室内バジルはまだまだ元気です
今年バジル初めて育ててみたけど外観もよく立派に育ったけど
今は外でほったらかしにしてるわ
そもそもうちではほとんどバジル使わない
ペーストもカビ生えちゃったし
ペーストも外から見えない部分がカビてる時あるから
あんま長期間保存せん方が良いよ
まぁ瓶詰めした後に熱消毒するとかなら別だけど
659 :
花咲か名無しさん:2013/12/10(火) 23:12:01.41 ID:xrPNbJUL
ひさしぶりにドンキいったらバジルシードのドリンクがあったわ
そんな使い方もできるんだな
ドンキの駐車場は狭いから行きたくない
種蒔きした後で寒さに弱いってしって絶望してたけど
元気そうに発芽した
やはり4月位までは室内で育てた方がいいのかな?
ベランダでトマトを育てててコンパニオンプランツらしいので一緒の鉢に植えたいんだけど
3月中旬〜末頃、一週間ほど気温が上がる時がある。
その時に外に出してあとは遅霜が来そうな日だけ入れる。
気温が上がると虫たちも一斉に元気になるのでお楽しみに!
なんでこのスレで宇宙バジルの話が出てないんだ?
この寒さで二年目の唐辛子の色が薄まり
全体的に元気無くなって来た
病気ぎみだったあし、三年目に持ち越すかどうするか迷うなあ
666 :
663:2013/12/16(月) 04:51:48.97 ID:+30fSUCM
>>664 そこ、何でも言えて楽しそうなスレだね。似合ってるかも。
ホーリーバジルの冬越しに挑んだが、室内でも無理っぽい。ここしばらくの寒さでどんどん弱ってきた。
え…室内でも越冬難しいのか
窓際で育てるつもりだったのに
669 :
☆紀亜:2013/12/18(水) 06:58:29.66 ID:XwexUpbe
>>668 窓際だと、すきま風っぽいのが有ったりするから…
(窓締め切ってるのに、スーっと冷える事を
感じた事無いかな?)
中途半端に咲かせた奴は、体力消耗し死亡な様子。
花目をピンチしてたのも、葉を落としながら…秒読みな感じ。
>>669 あれは隙間風じゃなくて
ガラス越しに冷やされた空気が対流してるだけでは
671 :
花咲か名無しさん:2013/12/31(火) 23:34:11.05 ID:95g5LgPT
まつり きた
.. ''';;';';;'';;;,., ドドドドドド ・・・
''';;';'';';''';;'';;;,., ドドドドドドド・・・
;;''';;';'';';';;;'';;'';;;
;;'';';';;'';;';'';';';;;'';;'';;;
vymyvwymyvymyvy、
ヽ(゚д゚)vヽ(゚д゚)yヽ(゚д゚)v(゚д゚)っ
⊂( ゚д゚ ) と( ゚д゚ ) 〃ミ ( ゚д゚ )っ ( ゚д゚ )つ
┃ ┏━┃ ((;;;;゜;;:::::(;;: ∧__,∧ '';:;;;):;:)):).) . ┃┃
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━┏┛ ┛ ┃ ((;;;:;;;:,,,." ヽ ⊂ ) ;:;;))):..,),)).:) ┛┛
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>>670 隙間風『ぽいもの』と書いてある様に、見えるが…
私の見間違えならすまんw
寒さと日照不足で枯れたので片づけてたらあの良い匂いがした
春になったらまた育てたい
室内窓際に避難させて一ヶ月ほど経ったけどまだ枯れずに生きてるよ@埼玉最下部
同じく室内窓際 ホーリーちゃん
エアコンアリ・日照十分・みずやりほとんどなし
まだ生きてる、去年は全滅だった。さわるといいにおいする
スリット鉢のおかげだろうか
676 :
花咲か名無しさん:2014/01/05(日) 20:54:56.26 ID:IyUT1HWu
ペットボトル水耕のバジルは割とまだ頑張ってる
年末に種蒔きして芽を出したがずっと双葉のまま
高さや大きさに変わらなくて本葉が出る気配がない
成長を止めてるのかな
枯れたり萎れたりはしてないけど
>>674 埼玉は暑いから冬でも大丈夫そうですね
壺改 F2013.12.22 (212141)/FUJITSU/F-10D/F10D/4.2.2/5.3MB/256.0MB
家の中に温室作って種まいたけど
夜中 20度 昼 天気のいい日 40度とかなるけど大丈夫かな?
680 :
☆紀亜:2014/01/28(火) 19:28:13.20 ID:jWGeBpps
>>679 発芽の気温下限は良さそうだけど、
上側(40度前後)が、煮えない様に湿度抑えられれば、
行けるんじゃないかな?
>>679 なぜ今の時期に播種したんだ…って疑問があるけど20度キープできるならなんとかなるかも
ダメでも春になれば種も苗も出回るから再挑戦したらいい
>>680,581
今朝、芽が出ていました。
温度が上がりすぎないよう注意します。
上限は35度ぐらいでいいのでしょうか?
うらやましいなぁ。それなら通年で栽培できますよ。沖縄に行くと冬でも枯れずにいるから、
苗が大きくなってからなら最低気温が12,3度あれば大丈夫だと思います。
>>682 そんなとこじゃないですかね
日本の夏に普通に育つ植物なんだから、夏の気温ぐらいまでは問題ないかと
それより芽が出てるなら蒸れないようにしないと
温室というのがどういう規模の設備かわからないけど、狭い空間で密閉状態のままじゃ蒸れて腐るかもしれない
置き場の状況もわからないけど、暖房や日差しで室温が20度ぐらいあったら温室を開放して空気を入れ替えた方がいい
>>684はちょっと訂正
まだ芽生えの状態だと夏の気温ほどもあると暑すぎるかも
>>684 いろいろアドバイスありがとうございます。
日当たりのよい縁側においていて、夜の気温は5〜10度くらいなのでポリのケースに入れ
パネルヒータで20度以上になるようにしています。
昼間、天気のよい日は縁側の気温は24〜30度ぐらいになるのでポリケースははずしています。
うわ〜 今朝見たら 100本以上芽がでいる 明日は300本ぐらい芽が出るかも
これ ほかの鉢に移し替えることできますか?
688 :
☆紀亜:2014/01/30(木) 12:21:01.17 ID:lmNvWp55
>>687 移植出来るけど、根を切らん様にね
後から間引く感じで、少し多目に移植すれば、
根付き悪く少々移植失敗しても、リカバリが楽かと…
昨日、クリシュナトゥルシーとタイバジルの種を購入しました
東北なのでまだ種蒔きには早いのですが・・・
蒔く時に注意する事がありましたら教えて頂ければと思います
>>689 注意事項としては、宗教的な草なので扱いが難しい。
種を蒔いても魂が抜けていてはだめなんだ。
そんなバジルには嫉妬や恐怖・争い事・心に痛みをもたらす関係を人から取り去る力がない。
だから新月の真夜中に全裸で瞑想してクリシュナムルティの霊を呼び出してから播く。
では、長寿と繁栄を。
>>689 思った以上に芽が出るのが遅くて、忘れた頃にアホほど芽が出てくるから種の量注意
ありがとうございます
参考にさせて頂きます
間引きが重要だよね。
東北なら、まだ大分先だね。
694 :
花咲か名無しさん:2014/03/18(火) 05:01:59.95 ID:8mhU2Cmd
越冬、失敗したみたい…@埼玉南部
うっかり深くまいちゃって発芽しなかったら手でほじくりかえしとけば芽がでるぐらいに適当
冬場水を上げ忘れていたら枯れてしまった
697 :
花咲か名無しさん:2014/03/22(土) 09:31:05.00 ID:nJ+n+7jW
去年買ったバジルの種
まだ使える?
698 :
花咲か名無しさん:2014/03/22(土) 10:09:39.30 ID:adOs4tH/
3年ぐらいいける
余った種の保存で注意することはありますか?
700 :
花咲か名無しさん:2014/03/24(月) 08:37:38.90 ID:/vHFzm7s
そこまで神経質にならんでもいいでしょう。
机の引き出しに入れるなり何かの箱に入れるなり
好きにしてください。
今週は暑くなりそうなので試しに種蒔いてみた
自分のところはまだまだだなぁ @東北
取りあえず積算温度が上昇を始める4月後半まで様子見。
そろそろ種巻くか。
種の保存はで理想的なのは冷蔵庫
705 :
花咲か名無しさん:2014/03/24(月) 19:40:48.67 ID:SYUS+K4H
今日撒いた
小袋なのにバジル農家でもさせるつもりかというくらい種入ってんな
706 :
花咲か名無しさん:2014/03/24(月) 20:08:39.45 ID:O8CsxL3l
スイートはアホみたいに種入ってるね
他の品種の種を取り寄せると少なくて不安になる
うちの地域は明後日から暖かくなるからその頃に植えようかな
今日は土を準備しつつ、水につけておこう
小松菜収穫するまでスペースないな
710 :
花咲か名無しさん:2014/03/26(水) 13:16:04.81 ID:CDxazXxb
青じその発芽が良くないんだけど。なぜだろう?
まだ寒いから
712 :
花咲か名無しさん:2014/03/27(木) 12:19:07.43 ID:yYjub5SD
バジルを鉢に植えたぞ。そして寒くなってきたぞ。
ふざけんな。
713 :
花咲か名無しさん:2014/03/27(木) 16:53:39.40 ID:dVX02/+F
ダイソーの種を3粒蒔いた。つまり思いっきり余ったぞ。
共同購入する時代も近いな。
ところでどれくらいで収穫できるすか?
10cm位になってら、摘心すると、枝分かれする。
枝分かれした部分もまた、摘心すると枝が増える。
715 :
花咲か名無しさん:2014/03/27(木) 17:55:13.48 ID:gK6ALmSu
バジルこぼれ種で野生化する?
するよ
芽が出ない
まだ寒かったかな
暖かくなったらそのうち出るかな
青じそのこぼれ種はあちこちの鉢で芽が出てるが、
バジルのこぼれ種の芽は見つけてない
発芽温度に差があるのかな。見かけたら種を撒こうと思ってる
夜間ビニール覆ってるオクラは芽を三つ見つけた
どこから飛んできたのか、パセリが生えてきてる
山椒も芽吹いたしアスパラも40cm超えたよ。春いっぱいだな
園芸店でスイートバジル苗の売り出し確認@東京
今年も育てるぞー
スイートとジェノバの味の違いってなに?
両方の種を買いました
721 :
花咲か名無しさん:2014/03/28(金) 19:15:30.33 ID:vyu2+ptC
今日横浜は暖かかったのでダイソーで種と土買って来て蒔いちゃった。来週また寒くなるみたいなのでもう少し待てばよかったかも。
>>720 ジェノバの方が癖がある、ちょっと薬っぽいというか
ソースにはバッチリだけど、葉っぱのままトマトとかと合わせるならスイートかな
723 :
花咲か名無しさん:2014/03/28(金) 21:01:06.69 ID:FfokQfx6
ジェノバいいなあ
来年やってみよう
今年はグリーク育ててみる
724 :
花咲か名無しさん:2014/03/28(金) 23:39:57.71 ID:G0Q+kQfv
歯医者のクスリみたいな臭いするよなバジルって
725 :
花咲か名無しさん:2014/03/29(土) 04:25:03.24 ID:Lr7YM+ZP
何でバジルを植えるの?
日本古来の青ジソでは不満なのか。
>>725 おまえそれなんでメロン食うの?スイカがあるのにって言ってるのと同じだよ
何でパスタ茹でるの?
日本古来のうどん蕎麦では不満なのか。
婆汁は飛鳥時代にはすでにシルクロード経由でペルシャから伝えられてるよ。
729 :
花咲か名無しさん:2014/03/29(土) 08:28:23.18 ID:RhEha26c
しそもバジルも思いっきりこぼれ種が発芽するよ。やはり香りは落ちるけど。
シソは全く匂いも味もない無味乾燥なものが育ったりする・・・
レモンバジルは100%レモンだった。
731 :
花咲か名無しさん:2014/03/29(土) 13:21:21.55 ID:fL4W/9ss
蒔いた
732 :
花咲か名無しさん:2014/03/29(土) 22:38:01.10 ID:RhEha26c
レモンバジルなんてあるのかぁ。香りがレモンそのものって事?使い道は?
レモンの風味を味わうためにサラダに入れる。
レモンの皮を入れるとゴムっぽい食感だから、良いと思うな。
レモンバジルってあるのか
レモングラスなら知っているが
735 :
花咲か名無しさん:2014/03/30(日) 13:23:26.60 ID:TzdXay3k
レモン果汁を一滴垂らしたらええだけやん。
ヨモギに垂らせばレモンヨモギ。
柑橘は、皮に風味があり、汁はすっぱいだけ。
料理やジャムに皮が使われるのはそういう理由。
ポン酢は、風味と言うより酸味を使われる。
キリンさんに垂らせば、キリンレモンですねっ!!
レモン・ライムの青い風〜ぇ♪
738 :
花咲か名無しさん:2014/03/30(日) 22:31:00.41 ID:8byXhsaD
東京の室内で越冬させられる品種ありますか?
そんな簡単に越冬しないから毎年種まいて育てた方がいいよ
740 :
花咲か名無しさん:2014/03/30(日) 23:38:43.93 ID:8byXhsaD
冬場に匂いを楽しみたいんですよ
743 :
花咲か名無しさん:2014/03/30(日) 23:53:37.84 ID:8byXhsaD
バジルは乾燥、加熱、冷凍すると匂い飛ぶので
>>743 匂いを楽しみたいだけならバジルのアロマオイルとか利用すれば?
冬の収穫はハウス栽培じゃないと無理でしょう
室内で育てていたらなめくじ発生して悲しかった
冬場の室内飼育バジルは匂いが薄い
やっぱり日光が必要ですね
748 :
花咲か名無しさん:2014/03/31(月) 11:12:47.28 ID:rJ6gwWS/
1月に室内で種まいてやっと10cm位になった、やっぱ今から種まくのが正解だと思った。
で、暖かくなったので半日外に出し、次の日見たら虫に食い荒らされていた。
どこから虫がきたのだろう??
750 :
花咲か名無しさん:2014/03/31(月) 12:52:35.16 ID:ARmE8SnL
ナメクジが通った後って衛生上よくないんだっけ?
生では食べないほうがええですかね。
ナメクジには寄生虫がいる
>>747 去年の猛暑で伸びまくったのを食べたら
味が濃過ぎて凄かった
光合成を効率よくするには、最適温度と最適照度とCO2とH20。
冬は、温度が低いし、明るさが弱いし、日照時間が短い。
754 :
花咲か名無しさん:2014/04/01(火) 22:40:51.10 ID:XTU2TyCd
初心者だけど、バジルって1本植えてたら十分なのですか?
挿し木でいくらでも増やせるから最初は1本で充分
>>754 一本植えれば収穫量的に十分か?ってコトかな
だとすれば、一本の指す意味が1苗のコトを称してるのか、
それとも4〜10本ほどが寄せ植えされている販売苗を指してるのかにもよる
どれほどの収穫を期待してるのかにもよるが、単苗ならば最低3〜4苗は欲しい所かな
寄せ植えされてる販売苗なら、アレ1苗でもそこそこ収穫出来る
>>754 苗1つあれば6月頃にピンチした枝で挿し木苗がたくさん作れるけど
早めにたくさん使いたいなら3本以上はあった方がいいかも
でも今の時期はまだ寒くて成長遅いから苗買うより種から育てた方がコスパいいよ
100均でも栽培キットあるし
試しに撒いたのが、今日3つ発芽した
なので追加する
芋虫さえ何とかなれば・・・
また週末寒くなるから枯れないか心配だ
ヨトウムシ憎いわーw一夜で丸ハゲだもんな
ネキリの方が腹立つ
まだ喰えるトコいっぱい有るだろ
せめて上から食ってけよ と言いたくなる
コガネムシがウザい
葉を食べるだけじゃなく、糞をしまくるし、土の中は幼虫だらけ…
バジル中尉
素人質問です
バジルの苗を2つ買ってきてプランターに移植しました
10本程のかたまりですがばらすと根が痛みそうだったのでそのまま土ごと移植しました
質問1 1周間くらいは日陰でとネットで見たのですが1周間室内よりも外の日陰の方が良いですか?
その間の水は土がかわいたらタップリという感じで良いですか?
1周間後からはガンガン光に当てた方が良いですか?それとも段階的にの方が良いですか?
質問2 育ってきたら間引くそうですがこの場合根ごと引き抜くのは難しいと思うのですが(すでにあんなに根がからまっているので)
地上に出ている部分を切るというのはやはりマズイですか?(根が残っているとまた生えてきてしまう?)
ちなみに当分は昼間は外、夜は部屋でいこうと思います。よろしくお願いします
生まれたばかりの子豚が感染すると高い確率で死ぬ「豚流行性下痢(PED)」の被害が拡大している。
>>765 挿し芽が簡単に着くんだから根をぶったぎって分けても問題ない気がするんだけど
切るなら地際、土スレスレで切ればいいと思う
ブッシュバジル蒔かねば
葉が小さいのでほぼ観賞用だけど可愛いからいいのだ
普通サイズの種買わんとなー
この土日がまた冷え込むらしいが、耐えられるかな。。
>>765 毎年、苗を買って来てバラして植えてるけど、
植えてからバラすのは無茶だと思うから、地際カットがイイと思うよ
よく半日陰で一週間ほど養生さすと言うけれど、
個人的な感想としては、いきなり日向に置いても大丈夫な感じ
むしろ注意すべきは日差しよりも、気温と風かな
特にこの時期の風は強いので、根付くまでは気を付けてね
770 :
765:2014/04/04(金) 21:05:52.50 ID:mqqIm6p8
>>767>>769アドバイスありがとうございました
地際カットで良いのですね。気が楽になりました
一応ハイポネックスの野菜ハーブ用の液肥も買ってきたのですが
これは夏場の厳しい時期に上げた方が良いですよね?
771 :
花咲か名無しさん:2014/04/06(日) 23:53:29.89 ID:Kbc9m511
発芽してきたようだ
明日から気温が上がるらしいからベランダに出そうかな
772 :
花咲か名無しさん:2014/04/07(月) 10:01:23.44 ID:bqsPyyVx
うちのも蒔いて一週間で芽が出たわ
昼間はベランダで日に当てて夜は悪い虫がつかないように屋内に取り込んでる
購入して五年経過した種を処分したくてプランターにすべて蒔いたw
発芽するかはわからないけどたぶん100粒は軽く超えてると思う。
嫁の妹に捲いた種しか発芽しない><
間引いとけ
間引きって必要なのかな
なんかもったいない
植木鉢1個あたりに1株が適切のようだが、スペース的には2〜3株あっても良いような気もする。
結構根が育つから、混雑して発育不良にでもなるんだろうか
>>776 65cmプランターに8株ぐらいなら全然問題ないよ。
日当たりの良い、風通しの良い所に置いて、混まない様に摘芯してね。
狭いスペースに多株よりも低位置で摘心分枝させて少株ワサワサのが管理しやすい
60プランターならいいとこ3株だな
バジルの芽が出たー3年くらい前の種だけど発芽率良好だったよ!
イモ虫防除にいそしむ季節がやってくるな・・・
今年初めて種撒いたけど
イモムシ付くのかorz
食欲旺盛なヤツがつくよ
適宜がんばっておいしいバジルを育ててくれ
いきなり葉焼けしてもうた
明日からしばらくは半日陰に置こう
4月1日に種まいたけど急に寒くなったりしたから
まだ芽が出ない(´・ω・`)
バジルの種って、なんであんなに大量に入ってんの?
今日撒いた
はよ発芽して大きくなれ
>>785 それってうんこが出にくい人用の種じゃない?
S&Bのスイートバジルポットってどうなん?
S&B独自のバジルらしいけど美味しいのかな?
バジ豆腐
今年からバジル農家はじめるからよろしく。売り先まだ一件しか契約とれてないのが心配なんだがな。三千株ほどから始めるよ。
大した銭にならんな
バジルを直播して10日、1%も発芽しない
いちごトレーでもかぶせとけ
トンネル作って直播すれば発芽率上がるよ。
>>790 店で買ってきて渡したほうが儲かるレベル
ありがとう
週末またチャレンジしてみます。
797 :
花咲か名無しさん:2014/04/16(水) 06:17:49.80 ID:RSJjfwQO
発芽しない…って、未だ桜も開花してない、
まだ残雪有るなど、土質や地域にもよるんだろうけど…
まさかご丁寧に覆土してないよね?
バジルも、紫蘇もワサワサ発芽してる@神奈川
798 :
花咲か名無しさん:2014/04/16(水) 09:01:52.70 ID:IQE2godg
シソは発芽
バジルはまだ
今日まく。
おれ、今日バジルまく。
まて、バジルまて。
かぜ、ふいてくる、あしたバジルと。
一人で先バジルんじゃありませんっ!
>798
うち逆だわーバジル発芽でシソがまだ
803 :
花咲か名無しさん:2014/04/16(水) 14:47:40.17 ID:TZI/0QDg
去年 季節の終わり前にまだ枯れてない葉を摘んでカラカラになるまで干して
バジル茶を作った。スイートバジルとシナモンバジル。
スイートの方はパスタ料理を思い出すので茶としての雰囲気がいまいちだけど
シナモンバジルは紅茶などに少し入れるといいよ。冬の間 何度も飲んだ。
まいた。今日まいた。
おれ、バジルまいた。
おれ、さきバジったのか。
805 :
花咲か名無しさん:2014/04/16(水) 20:52:42.05 ID:Sbi+YKAv
>>790 バジルは資材がそんなにいらないだろからこけてもまだましだろうけど
三千株さばこうと思ったら結構大変だと思うけど見切り発車で大丈夫なの?
ランニングコスト試算して収量と売上と必要な販路の規模を逆算してから作ったほうがいいよ
あともちろん冬の作型もあわせて周年で計画した方がいい
初心者ですが、ベランダのプランターにバジル植えました。
夏の暑いベランダ対策をアドバイスください。
エアコンの室外機が置いてあるベランダですが、
室外機の熱を避けるために何か良いほうほうがあれば教えてください。
同じような環境で育ててる人いないかな。
>>806 室外機の排気が直撃しなければ大丈夫じゃないかな。暑さには相当強いですよ。
808 :
花咲か名無しさん:2014/04/16(水) 23:49:01.58 ID:bcTr0sJm
>>806 去年は室外機の排気が直撃するところにプランターを置かざるをえなかったが、24時間エアコン稼働しっぱなしだったけど元気に育った。
>>807 直接あたらなければ大丈夫そうですね!
>>808 強いバジルですね!
お二方、ありがとうございました。
810 :
花咲か名無しさん:2014/04/18(金) 05:54:39.67 ID:I7+htdrJ
ちゃんと鉢も土も整えて種を蒔いたのが発芽しなくて、
ほったらかしの去年のこぼれ種が発芽するって、なんの罰ゲームなの?
>>810 保管した種よりこぼれ種のほうが発芽しやすいからね
去年は種とか全然まいてないのにバジルがすっごい生えてきたのに、
今年はまっても全然生えてこない。なんでなの。
ラッキーはそんなに何度もないのね
あきらめて種かってくるかー
道ばたの雑草の変遷見てると二、三年毎くらいに複数の植物が領域の奪い合いしてるし
そういうもんかもしれんね
道端の雑草の変遷を眺められる人なんて素敵だな
2〜3年を複数サイクル。羨ましいこころのゆとりですね
>>805 生での販売は厳しいのでソース中心に販売するつもり。
資材費用抑えてはいるけど、予想以上にかかってしまっている^^;
個人商店でぼちぼちやっていきます。
園芸用品種も育苗しているので、そっちは園芸店に卸売りです^^
土地自体は休耕田で山ほどあるのでハーブティー栽培でもしてみようかしら。
ミント畑とか。。。近隣から苦情きそう&再生不可能になりそうだけど。。
>>814 ゆとり世代ですから
ゆとりが有るですのん
そういうところに目がいかなくなるほど
なにに必死なんだろう
そろそろ蒔いていいのかな
昼間は暑いくらいだけど
いいよ
蒔いたった@神奈川
こっち今日10℃にもならない寒い@仙台
もう新芽出てきたんだけど蒔くの早すぎたんかな@奈良
去年のバジルの直系が無事生まれて何か泣きそう
枯れ木となった去年のバジル、敢えて取り除いてないけど子供達を見守ってやってくれ
>>817 では、道や庭や鉢に生えてる雑草の名前を調べたことありますか?
知りたくても調べにくいです。どんなものになるのかある程度大きくしないと判らないです
僕は自分の庭や鉢に生えてくる草は無条件に抜いてました
道端に生えた雑草をも気にできる・憶える。これは忙しいからできない・暇だからできるではないのです
バジルの鉢、シソの鉢には、コガネムシの幼虫がいっぱいいたよ
とうがらしもトマトの鉢にもいましたけど。どんなに根を食われるのかは知らない
大きいのから小さいのまでいろいろ。小さいのは大きくなろうとムシャムシャ食べるのでしょうね
知らないのですよ。僕も土を干してない鉢があるのです
オルトランを撒くのイヤだな、結局自分の身体に入りますもの
・・・・・・・・・え?
別に名前がわからなくても姿形の違いでわかるでしょ?
気持ちにゆとりがあると見える気がします。
827 :
814:2014/04/19(土) 21:03:08.78 ID:eCMUz+ba
始めからそう言ってる
種買ってきて蒔いたよー@神奈川
道や庭に生えてる雑草の名前は通学の登校班の上の学年の人が教えてくれたな
小学校は片道45分位だったから。
帰り道は主に食える植物と食えない植物の講習だった
もう10日経つけどまだ芽が出ない。
>>828 文字どおり道草を食ってたわけだ。
ははあ、すげえじじくさいスレだったんだな
浮かんでくるのは 不思議と道草 数々の寄り道 まわり道
まわり道なんかになるかい。山道3里通ったんじゃい。でしょ
バジルの鉢2つ3つ小さな緑が見えてきました
と思ったら、昨夕から冷え込みました。今日も一日中肌寒いです
たぶん、あの芽はダメでしょうね。ビニールでもかけてやれば良かったな
昨日種まいた
こぼれ種であちこちから発芽してる紫蘇と区別できるかしら
今週末に蒔きます
去年は9月から苗で育てたからあまり収穫出来なかった
今年は9号鉢で育てる予定なんだけど、どれ位収穫できるものなの?
ジェノベーゼ沢山作りたい
8号鉢で丈が1mくらいになった
主枝を切って脇芽を育てるともっさり
冷凍したものが使いきれていないほど収穫できた
1メートル?!
根張りが良いと支柱立てないと駄目くらいでかくなるよ
昨年、40pぐらいのプランターに2本だけ植えた。バジルの重さでプランターが倒れるぐらいに巨大化した。
最後はレンガを重しに載せて固定してたよ。今年はもっと大きなプランターで育てます!
838 :
花咲か名無しさん:2014/04/22(火) 22:58:34.37 ID:xdjcR0zF
なんでそんなにでかくなるの?
栄養がいいの?
土の量だけでかくなる
地面に植えれば森になる
切り戻して脇芽伸ばしまくってるから縦には伸ばさないな
あまりにょきにょき伸ばすと花芽付きやすそうだし
根の張るスペースが広いほど巨大化&木化する
8号鉢に複数植えるより1本植えて脇芽を育てる方が収穫量は格段に多い
以前、バジルを8号に植え替え 冬場は室内で
水を控え目、春から夏場は1週間に一度液肥をあげ
てたら主幹の太さが直径4p位で樹高は押さえて
50p位かな?5年目に強剪定で調子崩れて枯れた
けどね。毎年 根鉢を切る花目を着けさせない、
徒長させないのが長生きのコツとおもう。
味は変わらないよ。若い葉だけを摘んで
ジェノベーゼ 旨いよね。
15p位伸びた若枝は下の葉を半分に切って挿し木に
する。クローンの出来上がり。
>>838 あったかい地方だとそのままどんどん伸びて小木になるよ
もともと多年草だし
木なった場合って味とか変わらない?
845 :
花咲か名無しさん:2014/04/23(水) 16:09:59.72 ID:S8GbRnt2
大木の方が味が濃い様な気がするけど・・・
青臭いと云うかね。デカイ葉は食べないらかわか
らんよ。それに 俺の舌ベロが肥えてるかは疑問
越冬させれば木になるから試して、食べてみてよ。
バジルの香木がほしい
去年育てたホーリーバジル、後で調べたらカプーアトゥルシーというものみたいだけど、
あっさり冬越しに失敗して1月には枯れました。冬越しに成功してる人が羨ましい。
今年はラマトゥルシーを多めに育てて、ガパオライス三昧を目指します。
848 :
花咲か名無しさん:2014/04/23(水) 17:18:54.81 ID:PyBnpmrO
今日、バジルの苗、ラ王のカップめんの容器に植え替えました♪
藤棚やぶどう畑のように網をかけてそこに這わせて高さを抑える栽培法があるらしい
>>847 ガパオは旨いよねー 新鮮なバジルの葉をその場で
ブチブチ切って大量に入れて、多目の油で玉子を
狐色に揚げる感じでね。昼に作ると食べ過ぎに
なるなー。バジルと空芯菜を塩、ブラックペッパー、
先にニンニクで香り付けしておいて、高温でサッと炒める
ビールのつまみには最高だね。
851 :
花咲か名無しさん:2014/04/23(水) 19:03:16.39 ID:GatAbvSw
書き忘れ
埼玉県のさいまた市に住んでますが 冬場は日の
あたる窓越しにしておかないと 冬場は越冬出来ま
せんでした。何回かクローンでチャレンジをしま
したが葉が黄色になって落ち、主幹が枯れます。
外でビニールハウスの様な事はやってないので
わかりません。秋に黄色っぽくなって来たら
イエローアラート点灯、部屋の中に入れても多少の葉は
落ちますが、春先には葉目だらけの元気になります。
853 :
花咲か名無しさん:2014/04/23(水) 19:30:16.45 ID:PyBnpmrO
さいまた市・・・
854 :
花咲か名無しさん:2014/04/23(水) 19:32:52.47 ID:PyBnpmrO
>>851 マンションで、大小含めて60鉢以上、いろいろ栽培しているから
たいへんなんよーorz
ラ王で爆発的にバジル大きくなったら、ちゃんと大きいプランターに移すわ♪
大きくなったらラ王増産した方が柔らかいし使いやすいよ
856 :
花咲か名無しさん:2014/04/23(水) 19:47:03.22 ID:PyBnpmrO
そっかー。カップめんの中では、ラ王のカップの形おされだったんだよね。
140円+税で高かったけどw
バジルは大好物だから、爆発的に増えるのが楽しみー♪
今日はホーリーバジルの種もまいたし、もーいい加減発芽してほすぃorz
わしゃ、トムヤムクンヌードルのカップに撒いた
>>852 うちは窓が西側のマンションで、室内は午後しか日が入らないから、それで駄目だったのかな。
外に置くとさすがに寒過ぎるので。残念だけどバジルの冬越しはあきらめました。
ちなみにレモングラスも冬越しに失敗した。もう育てない。
>>858 家はマンションの上層階で朝日から12時頃までの半日
日陰ですよ。冬場は朝日が遅いから半日以下の
数時間です。防寒は夏場の対策そのままで、鉢植え
の表面にバークチップのSサイズを2p位の層にして表土
を完全に覆い鉢からチップが溢れ落ちそうです。
鉢の周囲は日焼けマットのギラギラのヤツを鉢上4pでカット
飛び出る感じで、グルーと鉢側面に2周巻いてホッチキスで
止めてますね。家はこれで窓際の寒い所でも毎年
越冬してました。知人は更に透明な大きめのゴミ袋
に鉛筆かパンチで穴を調整しながら開けて鉢を覆って
ました。私はゴミ袋は無しです。結構、葉が黄色に
なって丸坊主手前までいきますが春先の芽吹きは
凄いです。真冬は枝だけの枯れた様に見えますが
生きてますよ。水はチップを避け表土がカラカラに乾いて
たらタップリあげる位です。今年は是非、 再挑戦
してみてくださいね。
そうですか。諦めるのが早かったかもしれませんね。今年、もう一度やってみます。
トムヤムクンヌードルってバッタもんだと思って
スーパーで見掛けたけど、無視しちゃったよ〜〜ぉ
そしたら人気過ぎて、製造中止とか、、買っときゃヨカッタ・・・
>>861 昨日、買って食ったが、俺の口には合わなかったorz
もう一つ残ったトムヤム君、どうしてくれよう・・・
>>858-859 マンション高層は英国庭を目指すといいよ、虫が少なくて乾燥で風強いのが基本だから
バジルは土着田舎気質なんだよ
大地から離れるほど弱くなる
>>861 現地のとは雲泥の差
日本人にはあのアレンジがあうんだろうけど
今週末タネ蒔くでぇ
芽が出たでー@都内
ヒートアイランド効果すげぇぇぇ
うちも出たーーー@都下
芽が出てからが長いよね…
870 :
花咲か名無しさん:2014/04/24(木) 22:41:05.91 ID:0NeBngQ4
根っこはぐんぐん伸びてるよ!
発芽させるの難しいよね
キュ年なんて大量にたね巻いたけど
二、三本しかできんかた
872 :
花咲か名無しさん:2014/04/24(木) 23:08:39.63 ID:X/U2IDiL
うちはほぼ全部発芽した、可哀想だが間引かないといけない
食欲が捗るな
鉢にバーミキュライトだけ入れてラップかけてぷすぷす爪楊枝で穴あけて腰水にして窓際放置
たまにお湯腰水にするがほぼ発芽するな
875 :
花咲か名無しさん:2014/04/26(土) 10:54:30.31 ID:m3u3SGrZ
間引いたバジルの中で成長の早かったものを水耕栽培にした
水耕の方が育ちがいいとも聞くけど、どうなるか楽しみ
今日プランタに種まいたった
ベランダに置いたビニール温室の中だから近日中に芽吹くかな
思ったより気温が高くて出た芽が煮えて枯れた
カップ麺容器にバラ撒きしたものが本葉が出てきたのでポリポットに鉢上げした
種蒔きの土はなんでもいいよね?
ハーブ育ててる土に蒔いていいよね?
>>879 ティッシュでもスポンジでも濡れてれば発芽するな
>>879 なんでもいいけど
雑菌や肥料分が少ない方がいいらしいぞ
バーミキュライトか赤玉土が無難かな?
腐葉土とかクンタンとか馬糞堆肥入ってるやつに蒔いてもうた
タネ少ないと思ったけど撒くと沢山の余った
ダメだったら蒔き直します
実家の爺さんも稲の苗床に使うのは栄養分の少ない山土で発芽容器も消毒してたな。
あと温度上がる様に最初はビニールで覆ってた
バジルはそこまで神経質にやらなくてもイケルと思うけどね
>>879 土より日光と水分だな
スプラウトみたいに育てればだいだい発芽する
>>883 別に問題ないよ、俺の場合だけど、腐葉土やらピートモスやら混ぜまくった用土でほぼ全部発芽したし
>>872 当然食うよね?食わないなんてことないよね?
くん炭は作ったままだと炭くさいでしょ。
あの炭のにおいが完全に消えるまで流水であく抜きしておかないと、
ちょっと混ぜてるだけでもかなり発芽を抑制すると思う。
889 :
872:2014/04/28(月) 00:05:56.07 ID:Gd0FGK6e
>>887 いや、食べなかったよ
サイズも小さいし、時期的にまだオルトランが抜けきってなかっただろうしね
890 :
花咲か名無しさん:2014/04/28(月) 00:12:44.94 ID:Gd0FGK6e
>>888 バジルって水含ませてタピオカ状にしてやれば勝手に発芽するんじゃない?
くん炭入りの用土使ったけどワンサカ発芽したよ、特に発芽が遅いとも感じなかったし
いつもなんにもしないで
買った種をプランターにぶちまけて水かけるだけ。
足りなかったら、さらに種蒔いてた。
で、思うんだけど
家で採取した種って世代重ねるとどんどんただの草味にならない?
うちはそれで、定期的に種買ってるんだけど。
あと、種取用の株と食用株はわけないの?
うちは食用は花穂全部取るし、種取用は選定しながらごつく太く花穂も少数精鋭にして育てるよ
去年使ったプランターと土にそのまま種を撒いてみた
とりあえず発芽はしたけど、やっぱり使い古しの土じゃ元気に育たないかな?
せめて耕せば良かった
タネ蒔いたけど毎日水やるん?
土濡れてても霧吹きかけていい?
水に入れて一晩経った種を
ハーブ用の土にばら撒いて(土かぶせず)5日目くらいに
小さい芽がたくさん出てたよ。
日向に置いて、水は霧吹きで夕方たっぷりかけてた。
>>893 芽が出るまではと、土が濡れてても毎日夕方に霧吹きかけてた。
苗を買ってきて鉢に植え替えたけど2週間経つのに育つどころかどんどん小さくなってる
なんでだよヽ(`Д´)ノ
ニジュウヤホシテントウ<うまー
意外と夜冷えるから
双葉が1cm位になった後1週間は動きがない
丈も伸びないし本葉が出ない
でも青々として元気そうな感じはしてる
899 :
花咲か名無しさん:2014/04/29(火) 13:34:11.88 ID:c0auF7cW
アブラムシh`h`
900 :
花咲か名無しさん:2014/04/29(火) 17:27:29.98 ID:Xyp+gCIN
ダークオパール出てきたー
双葉のときからあんな紫色なのか
感動した
901 :
花咲か名無しさん:2014/04/29(火) 18:04:59.75 ID:gAdwYCWi
いちごパックみたいな容器にバーミキュライト入れて種をまき、
霧吹きでたーーーっぷり水やり。
同じ容器を蓋がわりに逆さまにして被せて室内窓辺に置いておいた。
翌々日には白い根がチロチロと出て、
今日が4日目だけど根からひげ根がふっさぁ〜と出てる。
>>898 うん、双葉時代が長いよね。
>>900 ダークオパールって料理に使えるの?
大きさはスウィートバジルと変わらないの?
日曜に蒔いたバジルには変化無し
バジルは手のひらに水でも貯めて、種を浸して数分待ち
バジルシードをひとつぶずつ竹串で摘んでセルトレイにでも移していく
部屋ででもひと粒ずつ眺めるんだ。この粒から芽が出たとか観察するの
年老いて眼や指先が利かなくなったら、やりたくてもできないんだよ。あと何十年残ってるだろうね
最近プランタ栽培の人参葉に産まれたテントウムシの幼虫達が、
すぐ下のコンクリートに落ちてウロウロしてるんだ
竹串で摘んで葉に戻してやることが日課になってる
数m離れたところで見つけたこともあるんだ。今うちは人参葉くらいしかアブラムシがいないんだよ
一匹でも多く成虫になって、自由に飛んでいっておくれ。願いを込めて戻してる
?
痛ポエマーなんだろ最近暖かいからな
似たような口調の痛いやつが某スレにもいたが
日記はリアルチラ裏にでも書いとけと
あいつら共食いするみたいなんだ。戻してやる枝も考えないと。
同時期に孵化してるだろうに、大きさもまちまち。小さいのは2m程度なんだ
脱皮した抜け殻もあちこちに残ってる。少し大きくなると黄色の斑点もみえてくる
ちょこまか動き回ってるやつ、むしゃむしゃ食ってるやつ、
アブラムシの上を通っていくやつも居るんだ。見て捕まえてるわけでもなさそうだな
死んだようにじっとしてるやつ、寝てるのかな、脱皮前なんだろうか
成長したり、動き回る虫を一匹ずつ追っていくのは大変だけど、
動きもしない種・苗を眺めるなんて容易いよ
大して手間もかからないバジルです。どこに視点を持っていきましょうか。
そんなつもりでレス放り込んでます。貴方とは明らかに異なる個性ですよ
即ち、別個性が混ざっていれば「1cm位の双葉を見てみたい」なんてツッコミがあって当然だと思うの
2mはすごいですね!
2mの天道虫の幼虫はこっちが食われるだろww
まあ2mmの間違いなんだろうけど、子供の頃天道虫の幼虫飼育してたわ
カラスノエンドウにアブラムシが山盛りだったから、そこでえさを調達してたけど、まだ今の時期はいないのか?
スレチな内容なので
>>901にレス
ダークオパールは今年初めて育てるのでわかりません
生葉をハーブティーにするとマロウティーと同じ水色のティーになるらしい。
そしてレモン汁を入れるとピンクになるのも同じだそうです。
ちょっとしたポケモンレベルだな
日曜蒔いたジェノバとスイートに発芽確認
どちらも同時に発芽するんやね
芽が出るまでも長かったけど、双葉が出てからも長いなぁ〜
>>912 7号鉢に買ってきたままの苗3本を密集ぎみに植えてぎゅうぎゅうになった
一本で枝分かれしてわさわさになるから30cmならせいぜい二株
離しぎみに植えるのがいいんじゃないかな
>>913 ありがと。深さ10pのプランターでウチにある一番マシなのが朝顔のポットだから、
それなりに成長してきたら見極めて植えなおすかな。
「いっぱい株あるし、どれが枯れるか分からないから」と思ったけど、こんな感じでやればいいか。
わあ10cmは浅いわ
土の量がたりないよ
それだったら一株じゃないと危険かも
それか最初から牛乳パックで壁つくって高さ増しして土の量増やすか
激しく謝罪。今深さ10cm、次は朝顔の深め(20cm弱)の鉢に。
昨日ね、人生で初めて、オレンジがかった黄色いプレデター状のテントウムシの幼虫が
ギッコンバッタンやってるのを見たの
脱皮してたわんだ皮の上で何十秒間隔で背筋運動してるの
少々柄があるけどほぼ一色淡いオレンジ。しばらくすると動かなくなって
頭でなく胴(背中)のほうに黒い斑点が浮き出てきた
小一時間もするとサナギになったよ。少し赤くなってる
あのオレンジは一瞬の姿なんだな。きれいだったよ
え、バジル? あんまり変化ないんだ
新たな芽が増えたけど、大きい葉でも5mmってところ。
水遣りで芽を流して枯れさせたのもあるから、霧吹きで慎重にやってる
まだ朝晩寒いから成長遅いね
全然成長しないなぁ
ウチのは割とモリモリ成長してる、昼間より夜間に伸びるのか、朝起きるとグッと伸びてる感じがする
地味に双葉は大きくなっていってる気がするけど
真ん中にある超ちっちゃい本葉らしきピョコピョコはほぼ変化なし
早く大きくなーれ
ベランダの日陰だけど、もりもり育ってて間引きが追いつかない
全然芽が出ん。
もう苗買おうかな
苗を買った途端にわさわさ生えてくるに1小錦草
うん、おそらく。昨年のうちがまさにそうだった。バジルって夏の暑さで一気に巨大化するから、
今から芽吹いても十分間に合いますよ。
シソ科の発芽率は半端ないからな
と書いた後でローズマリーとかもシソ科だと思い出した
まあシソやバジルは種の寿命も長いし発芽率も良い
今年は一昨年に自家採種したやつを蒔いてる
バジルで芽が出ないとか馬鹿じゃねぇの
夜ポリポットに土入れる
何年前のタネだかわからないがパラパラ落とす
ラップする一応爪楊枝で穴開ける
50度のぬるま湯を鉢受けに腰水ひあたりのいいとこに放置
次の日から芽が出るまでテキトーに水を鉢受けに入れるだけ
好光性だから、覆土しない方が良いんだっけ…
>>929 そうなんだけど、うっすら覆土するぐらいならば大丈夫ですよ。
エカキムシ対策にニームまいた
効果あるといいな
爪楊枝でプチプチ潰していくのいい加減つかれた…
えええ、バジルにもエカキムシ来るのか。
去年トマトやヘチマにいっぱい居たから・・・・。
あ、そうだ。僕はバジルは匂いだけでいいんだった。葉っぱくらいくれてやるよ
ということはシソにも来るのかな。やだな
バジル単独だとそうでもない気がするけど、トマトとかの近くのバジルはハモグリやハダニによくやられてる
トマトももちろんやられてる
ハモグリバエらしき虫が湧いているんだがどうしたらいいのか
唐辛子焼酎を吹いているが、どの程度効果あるかな
最近急にバジルシードドリンクなるものを見かけるようになったね
種をゼリーにして食べるのは前から知ってたんだけど、
実際はやるほど美味しいもんかなあ
モグリは潰すか葉をもげばよいだけじゃん
アザミウマが死ぬほど厄介
去年はアザミウマが大量発生してバジル筆頭に色々ダメになった
黄色粘着テープも効果なし
あいつらは悪魔だー
検索したら
大害虫アザミウマって出てきたんだがw
940 :
花咲か名無しさん:2014/05/06(火) 11:23:14.46 ID:JQRa/GP6
今朝、見慣れない虫を発見したんだがまさにこれだわ
バジルが芽吹いたところなのにショック
スリップスとかいう別称
クエスト:
大害虫アザミウマ1頭の狩猟
小さいし結構高速移動するから見つけにくいけど、葉がくしゃって成長が鈍化すれば大体奴の仕業
バジルを鉢ごと、または鉢から掘り出して、
水を張ったバケツの中にドボンと水没
スリップスが溺れて這い出てくるのを全て殺す
卵から孵ったのを殺すために5日後に同じことを繰り返す
これで全滅。
昨日は(今日もか?)寒かったな
芽を出して間もないバジル達がビックリしているかもしれない
福岡も今日はかなり寒い
まだ子葉だから部屋の中にいて良かった
949 :
938:2014/05/07(水) 08:25:45.17 ID:Y0HGVUD1
>>945 ネットで調べると青、黄が有効とあるけど青色が有効なの?
一応、両方設置してたんだけど、なんとなく黄色の方が有効な気がした。
スリップスの種類や設置位置によるものかもしれないけどね
ガムテープでペタペタとったりして頑張ったんだけど色々ダメになって負けた
アザミウマね、気を付けるわ。
>>949 黄色はアブラムシ
青色はアザミウマって聞いた
栽培初めてで適当に蒔きまくったから、今鉢の中がちょっとした芝生みたいになってるヤバイ
>>952 去年それやって慌ててるうちに芽がどんどん傷み始めて
危うく全滅させるところだった
早めに間引きした方がいいかもよ
東北だけど、室内だと芽出しは出来たよ(クリシュナトゥルシー)
あとはもう少しの生長と暖かくなるのを待って植え替えかな
バジル枯れそうだ…。ぐったりしてるところにこの強風で葉っぱちぎられた。
去年までは苗ポットに5-6本まとめて生えてたのに今年のはポットに綺麗に一本しか生えてない
けちんぼ(´・ω・`)
あ、近所のホームセンターで売ってる奴の話ね
風強すぎ(´Д` )
ベランダに出してるバジルが心配で仕事が手につかない
バジルならお隣さんの屋根の上にいたよ
去年は室内で1株だけ細々と育ててたけど
今年は沢山育てちゃう
おいしいジェノベーゼを作るんだ
苗で売ってるのってやっぱ温室育ちだし弱いよ
種から育ててるけど種の量が多くて半分蒔いてもほとんど間引かないといけないね
種とか苗を交換しあえる園芸友達欲しいわ
バジルは毎年枯れるまで放っておいて、
春先に枯れた種もみをパリパリと小鉢に回収して水やるだけで
大量に苗が出てくるので、それを育ててる
皆そうやってると思ってたけど、毎年新規に苗買ってるの?
嘘でしょそりゃ無駄だ。苗も種も買うのは無駄。やめときなさい。
沖縄とか、温室持ってる人は多年草扱いで
葉差しで増やせるんだろうけどねーうらやましす
>>963 なんていうかな、これもたぶん貧乏性の類なんだろうけど、
種蒔きしてわさわさ生えてきたのを、もったいなくて間引けないんだよ。
間引いたやつをどこかに植えようとしても場所がないし、失敗すると悲しいし。
それならと食べてみても、小さいうちは青臭いだけだし……そんな感じ。
去年パリパリに枯れるまで放っておいて
葉も穂も根元からしごいて土に混ぜた
食う習性がないから、全ての葉っぱがその土の中なんだ
日に干してから土を弄ってたけど、いい香りだったよ。気分良かった
その土にミニトマト植えたのかな
ボコボコ芽が出てくるのは堪らんからマルチでも貼っておくわ
バジルって青臭いのが美味いんじゃ無いの?
庭にトマトの挿し芽をしたので、その守り神として
バジルも植えてみた
挿し芽したばかりなので、トマトはまだ予想どおり
萎れているが、今後お互い上手く成長してくれるか楽しみだ
968 :
花咲か名無しさん:2014/05/09(金) 13:31:15.06 ID:xhbgTbAT
>>966 いや、バジルらしい香りも味もせず、ただただ青臭い。
ハコベかなんかのつもりになれば食えるんだろうが、バジルだと思うとね
他のシソ科と交雑して香りがなくなったとかは
3月にバジル撒いて発芽しなかったから3回ぐらい撒いてたら
今頃になって発芽したw花壇がバジルだらけ
うちのバジル芝生もそろそろ間引きしないとな〜
と思いつつ勿体無くて中々できないというね
関西だけどそろそろ種まいてもええかな
973 :
花咲か名無しさん:2014/05/09(金) 20:25:50.24 ID:8UzTwUu2
みんな間引きしたやつ食べないの?
朝はまだ寒いね
975 :
花咲か名無しさん:2014/05/09(金) 20:52:20.49 ID:TsAVvTlU
>>972 大阪市内は四月に撒いて順調に育ってるよ。昼間は暖かいけど、これから天気も崩れるらしいし不安なら発芽するまで室内の暖かい所に置いとくのも良いかもね
976 :
花咲か名無しさん:2014/05/09(金) 21:39:47.56 ID:yvSYFXJD
新芽が萎縮してるからよく見たらアブラムシがいっぱい!
バジルってアブラムシつきやすいんですね・・・
アブラムシなら可愛げあるが、タバコガのイモムシが居つくと発狂
数の暴力でおk
バンバン株増やせば良い
バンバン株増やすと、大発生して全ての新芽につくよ
イモムシに摘心されてよけい茂ってさらに大発生。
イモムシは本当にかなわない。昨年は大発生して駆除が大変だった。
あいつら食うに困ると何でも食べる。セージでもタイムでも食べるから大変。
俺もバジルの隣のシソが
一夜にして棒になったのには唖然とした。
あれは、幼虫が呼び寄せているんかね
口に入れるものだからと、農薬散布に迷っていると
蛾が夜中に卵を産みに飛来してくる
被害が無い年は何とも無いんだけど
風通し悪いとこは虫付き易いよ
983 :
花咲か名無しさん:2014/05/10(土) 17:11:52.92 ID:ePpBsWdD
播種から1ヶ月過ぎたのに未だに発芽しないので蒔きなおそうかと思う。
うむ
等間隔で植えたのは順調に生育中
適当にばら撒いたのは双葉まででたのに消滅してた
小鉢に適当にばら撒いて
土をかけず、水だけ毎日
窓際に置いて、5日後わさわさ双葉が出てる
消滅ってナンなんだ(^^;;
ポットにぎゅうぎゅうになってるのを買って
ばらして植え替えたけど
まだ茎がしっかりしてなくて頭下がってしまって
葉が下の土に触れたのは、そこから溶けた (´・ω・`)
虫に食われた?って感じに
>>986 中途半端な大きさで発芽して、水が吸えなかったりして力尽き、
地面にヘタって萎れて、落ち葉の様に消えて行く…
トレー等で発芽→移植等失敗で、たまーに見るかな。
稀によくある
どっちだ
植え替えた苗が死に向かってたけど息を吹き返してきた
全ての株の葉が小さくなって一枚ずつ枯れてきてしまいには茎も変色したから2本根元から切って
マシな2本だけ面倒みてたけど明かに育ってきた〜
アブラムシもスプレーとかピンセットで丁寧に駆除してて良かった
残すのは一本だけのほうがいいかな
青虫百万匹をやっつけたら次はダンゴムシに食われる。
ダンゴムシはサラセニアの鉢を置けば誘引されて溺死する
ハダニは?
苗で買ってきたバジル、2週間で花芽が出始めたよ
まだ10cmもならないのに 早すぎるだろうよ…。
窒素不足じゃね
998 :
996:2014/05/11(日) 22:33:15.12 ID:fUO6Zaq1
>>997 そうなのかな 新しい土から始めたのにな。
液肥も少しやったけど たらなかったかな?
うめ
1001 :
1001:
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│ このスレッドは根詰まりです。
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| 新しい鉢を用意してくださいです。。。
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│ 園芸@2ch掲示板
http://awabi.2ch.net/engei/ └─────y────────────────
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∧∧ ∧∧ 。゚ヽ\_(´∀` )
(*゚ー゚) (゚Д゚ ) ∴ ゙L___]と )
lニニUUニXニUニヽ)コ / ( く
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