日本芝専用スレ　2枚目

また知ったかが始まったよ。簡単には錆びないし、錆びたところで「平」の部分ならなんの問題もなし。
現にうちの刈り込み鋏は30年以上使っていて「平」の部分には錆びがあるが刃先は錆びていないので切れ味は最高。
料理に使っている出刃包丁も同様である。