【プチプチ】バラフ/アイスプラント【塩】

最近注目されるようになったアイスプラントについて情報交換しましょう。
食べ方は天ぷらやサラダなどがあるそうです。

食べたことはあるけど栽培はないな
知り合いが家庭菜園に植えてたけど、塩水まくんだっけ？
北海道だから、寒冷地でもおｋなのかな

あげ

みんなもっと語ってくれ…(´；ω；｀)
ちなみに漏れは種を紛失してしまいますた　苗が売ってたら育ててみます

スーパーで買って食べたことあるけど、なかなかオツな食べ物だね。
ムシャムシャ大量に食べてみたいけど、なんせ高い！

苗売ってるのを見たことあるけど、おいしいの？

味に対して好き嫌いが極端な野菜

挿し芽できる？

できるぽいよ

あまりにも不味いので撤収すますた

苗のポッド買った！
ハッパがキラキラしてキレイ♪

プッチーナとかいうのを買って土に挿しておいたらまだ枯れてないので挿し木成功のようだ。
葉に穴があいてたので裏を見たら小さな毛虫が２匹葉を食ってた(´・ω・｀)

アイスプラント、この前初めて食べてみたよ。
なんか不思議な味と食感だね。
家庭でも栽培できるならちょっと興味あるかも。

何故にあーゆう塩味が出るのかね？
そして天ぷらにしたらビタビタになった…

１か月前にアイスプラント苗購入して一日４時間程度しか直射日光当たらないとこに置いてたが
まあ、そこそこ育ってきたしぼちぼち食おうか―という程度になった。
ただ、食った後次が育つの待つのもなーと、追加で苗買って日中は日陰になることのないような場所に置いた。
・・・一週間で前に買った苗の成長を追い越した。

アイスプラントって太陽食って生きてる植物なんだね・・・。

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>>13
塩を土に振るからだよ

鳩山由紀夫ww

> 塩を土に振るからだよ
だからレタスとかキャベツの土に塩撒くといいよｗ

３％の食塩水（海水や体液と同じ）を収穫の１週間くらい前に遣るって聞いた
透明なプチプチが成長してきてキラキラしてくる
面白いから何度も遣ってたよ　濃度も適当に
塩辛くて食べられなくなった　塩水遣るのやめてもプチプチは成長している
キラキラとムダに綺麗だ　まだ塩分が残ってるんだろうな

どなたかアイスプラントの写真アップしてもらえませんか？うちのは葉っぱが手のひらサイズに成長してますが本で見るのと違うんですが

どうちがうのかうｐ

美少女のおしっこかけて育てたらプレミアつけて売れそうだな

アイスプラントって美味しいの？

スーパーで買って食ってみれば良い。
現状、調理方法がサラダしかないようなものだし「うまい！」ってものでもない。
そこから脱却しないとただの「めずらしいから話のタネに買う」レベルの野菜でしかない。
そんなうちのアイスプラントはスーパーの野菜売り場で購入したヤツの挿し木。

美味しいか？と聞かれると微妙…と答えるしかないような。
塩分を与えて塩味付けたのは特に珍しいだけ、という感じになるかも。
ただ、塩分なしで育てたものは癖がなくしゃきしゃきした食感でサラダに入れると結構おいしく食べられる
火を通すと水分が多いのでべっちゃりなりやすいけど、天ぷら揚げたてとかだと悪くなかった。

うちで栽培してる限りだと、害虫はアブラムシが苗の時期に一時取り付こうとしたことがあったくらいで
病気なんかも全く手をかけなくてもほとんど無縁。非常に育てやすいと思う。

成長しだすと次々に脇芽を収穫し続けることができるので
大量にアイスプラントだけ食べようと思わない限り重宝すると思う。

うちのはまだ脇芽が出てないのでこれからなんですね。最初の4枚くらいの葉は食べないんですよね？この前4枚目くらいの大きな葉をちょっと味見してみましたが‥

天麩羅や焼肉ついでに焼いて（生でも）食べてもウマイけどな＾＾

アイスプラントどこにも売ってない
あのキラキラした葉っぱを食べてみたいのに

>>26
うちも、苗植えつけ後１週間程度は親株？の葉がひたすら大きくなってましたね。
その後、脇芽がどんどん出始めましたから脇芽が複数出てる節のとこで一芽摘んで収穫・・・
残した脇芽が成長したら同じように収穫・・・を繰り返してます。

最初の立派でつやつやした葉と比べて脇芽はふにゃふにゃした形の葉が多くなってきますので
よく見かけるアイスプラントの写真っぽくなっていくと思います。

今日見たら白い花が咲いてた　
いかにも多肉植物の花って感じの予想通りの白い地味な花
早くない？

>>30
花か・・・種子採取すんの？

だいぶ遅めの今春最初の葉を収穫した
デカい葉は最初だけのお楽しみだね

>>30
多肉植物栽培したことないかい？
福娘とか神童とか、多肉でもきれいな花咲かすのはｲﾊﾟｰｲあるよ

結局天ぷら
ウマかったわ

食用で売ってたやつを適当に水挿し
成功率はかなり低いが根が出たよヽ(*´∀｀)ﾉ

失敗したやつは水の部分からすぐ腐る

地味な花だと思ってたけど　キラキラして花も綺麗だね
もう気温が高いのか成長しないのでやけになって塩水かけてる
キラキラ綺麗だ・･･･タネ採れるかな

リビングストンデージーを種から育てたことがある人ならば
アイスプラントは余裕で育てたられますかね？
リビングストンデージーの茎はプチプチしててアイスプラントそっくりで食べれるのか悶々としたもので

簡単な部類らしいが、人（環境？）によって相性があるようだ。
かたや、お化けのようにでかくなって豊作だったり。

簡単！

と思ってたが一本枯らしたｏｒｚ
雨よけるのに１週間以上日陰に入れてて久々に日が差したので急いで日向に出したら、
２時間ほどでぺちゃんこ。
プランターに植えてる2本のうちのもう片方は復活したが一本はそのまま枯れそうな雰囲気。

悪天候が続いた後の急な日差しはアイスプラントにもきついということで・・・

水挿しで根がちょろっと出たが結局ダメになったよ。
種買うには時期が悪いし、来年か…。

雨続きのせいか、どす黒くなってきた部分がある
花の咲いてた所っぽい　もしかしてタネ？それとも弱ってるんか
去年は知らずに7月に初めて買ったけど、すぐに枯れたわ　今年ももう終わりかなって思ってる　最後に盛大に塩水撒いてやろう

１０粒蒔いてみたが、食べられるようになったのは一株。
あんなにごっつい葉っぱに育つのに、双葉はゴマよりちっさい。
しかもイライラするほど成長は遅くてもういらね

うまくいけば水挿しできるから
そのまま水耕（食べるならこっちの方が無害でいいらしい）

新苗買ってきた！
また楽しませてくれーと思って夏まで植えてたプランター出してきたら・・・。
前の株から出た種からアイスプラントが大量発芽してた。

こんなにあっさり種で増えるとは。
買ってきたポット苗の立場が・・・orz

>>22
天才ﾊｰｹﾝ。

行列のできない激うまラーメンに登場してた。
早稲田近くのラーメン屋、期間限定ラーメンに乗っかってた。

一年振りに育ててる
まだまだ小指の先ぐらいちっこい

ひとパックの内２つを水に挿してみた

去年の秋に発芽したこぼれ種株が巨大化中。
種からの栽培は案外有利なのかも？と思い先月末種撒いたら３日で発芽してて何かの間違いかと思った。
そこからが長そうだけど・・・。

こっちにもスレあったんですね。

野菜スレでも書き込んだんですけど、今年初参戦でして教えを賜りたいのです…(´・ω・`)
株の下の方の大きい葉っぱが黄ばんできたのですが、これはこのままで大丈夫なのでしょうか？
ちぎったほうがいいですか？

>>50
苗の時に出てくる10ｃｍ以上になるようなでっかい葉かな？

基本的には、萎びて乾き縮んでいくので放置でもいいとは思うんだけど、
植えてる土の水はけが悪かったり株が過密に茂ってて風通しがあまり良くないとかなら
乾かないでカビの発生源にもなると思うので切ってしまってもいいと思う。

自分は上の方で新しい葉や脇芽が十分に育って下の大きな葉に日があまり当たらなくなってきたら
下の大きい葉は収穫してます。

>>51
神様！ご回答ありがとうございます！
収穫ってことは、あの大きい葉っぱも食べられるのでしょうか？
早く食べたくてドキドキしながら毎朝見つめてます。

盛り上がり期待(´∀｀∩)↑age↑

あ、>>52は>>50です。

>>52
食べれるけど葉だけだと瑞々しいとかしゃっきりした感じではないから拍子抜けするかもｗ
自分は脇芽収穫開始してからの茎葉両方食べるときの食感が好きで育ててる。

何故こんなに伸びないのか。

水やりは週イチで充分で多湿は即死と聞いて、土の水はけが悪いこともあって頑なに守って来たんだが。
水やりするとすごい勢いで吸うんだよな。
他の鉢は翌日まで湿ってるような土壌なのに、アイスプラントだけは3時間で表面が乾く。
しかも今朝気付いたんだが、水やった途端に水泡がでかくなってるっぽい。

ゆーっくりだが育ってるし萎ってる感じはしないんだが、水やり回数はもっと増やすべきか？
いま長方形のプランターに2株、直径40センチくらい。
いつ塩水やってどこ千切ったらいいかも分からん。

キラキラしてるの見てキュンときたから、道の駅で食用のやつ買ってきた。
水に漬けといたら、根っこ出てくることもあるよね…？
+（0ﾟ・∀・） + ﾜｸﾃｶ +

塩水あげてあのキラキラだすのかー。
…ってことは、塩水に色つけてたら面白いことになったりするんだろうか…。

>>56
自分も今の株から挿し芽で殖やしていきたいんだけど、何日くらいで根が出るのかね？
調べた感じ、最初からいきなり塩水じゃなくて真水で成長させて収穫前に塩水に切り替えるようだよ。

>>55
活発に成長してる時は洒落にならん位水を吸うので多湿気にするより水切れ警戒したほうが良い感じ。
多湿＋高温で蒸れたらまさに即死というのは確かにあったけどね。
実生でポット苗作ってたらここのところの乾燥気候で水切れで葉っぱが巻いてしまった。
頻繁に水やりすると急激な乾燥に耐えきれなくなったりというのもあるかもなので、加減は必要なのかも。

>>58
ありがとう、さじ加減が難しいな。
気候が乾燥注意報で風が強いから多湿は大丈夫そうだな。
いきなり毎日水やっても驚かせそうだが、別鉢のトマトと同じペースくらいで水やりすることにするよ。

求められてると思ったら居ても立ってもいられなくなって、結局今朝水やりしちまったw
今日はまだ土が乾く様子もないし、この後また3日くらい空けるつもり。

俺一人でも頑張ってこのスレ盛り上げるぜ！

ってか本当に過疎スレよねｗ
なんでかなぁ・・・植え付けのダメージさえ抜ければすこぶる育てやすいし
次々収穫できて割と長期間楽しめるし・・・。
味が気に入らない人が多いのかな？

２月に処分苗を１ポット３５円で４株買ってきて植えたけど、今は毎日食べてる。
個人的には近年稀に感じる美味しさと便利さ。これから毎年作る！

>>62
いいなぁ。
うちは一ヶ月前に植えたばかりだから、成長具合からしてあと2週間ってとこかな。
暑くなってきたし、早く食べたい！

去年アイスプラント買い逃して、今年こそーと思ってるのに
去年ほどあちこちに置いてなくない？
種まいてみたいんだけどないんだよねえ
種撒いたらこのスレ参加したいお

ところでリビングストンデージーは食べられないのかな？
そっくりなんだけど

http://takoyashiki.blog65.fc2.com/blog-entry-242.html
等のように食べてみた人というのもいるようで・・・。
ただまあ、食べるとその分花が減るのでもったいないっちゃもったいないかも。

種撒いて育てるときは種がものすごく小さいので最初の成長が非常にもどかしく感じると思う。
ある程度まで育つと毎日大きさの変化がわかるほどに成長しはじめるんだけどね。
種は数社から販売されてるらしいけど、店頭ではあんまり見ないなぁ・・・通販が早いかも？

>>65
やっぱり同じような感じなんだ
メセン類は面白いよね
ついでにマツバギクも掛け合わせて、もりもり増えるような改良種を
作り上げてほしいｗ

種は時間かかるなら、とりあえず苗買って育ててみようかな？
まだあるといいな

もう結構でかいんだけど、アイスプラントに苦土石灰って要る？今更遅い？

苦土石灰はどうなんだろ？
アイスプラントの適正ｐＨとかあんまり書いてないけど、6.5〜7.0とあるのを見かけた。
酸性に極端に傾いてる用土なら中和だてらに植え付け前にというのは手かもしれないけど、
植え付け後は順調に育ってるなら無理に加える必要はないんじゃないかな？

スーパーのパックのから水栽培中ですが
一週間経過、根がさっぱり出ない
培養土に植えた方が良いですか？

水でも根は出る
でもうまくやらないと出ないで腐る

わかりました、挿し芽に切り替えます
普通の腐葉土に植えようと思いますが
切り口そのままで差して大丈夫ですか？

アイスプラントの挿し芽って実はうまく行ったことないんだよね・・・なんかコツがあるんだろうけど。

なので、増やすために種採ってポットで育ててたんだけど、苗を昨日定植した。
苗数を増やすために幼苗時に一つのポットから複数のポットに何度か植え替えしたので
苗の成長にかなり差が出てしまった。
丁寧に植え替えたつもりでも植え替えたら再び成長始めるまでに結構タイムラグが出るね。
可能な限り移植を避けられるように蒔く種の数は考えなきゃいけないみたい。

中部地方だけどもう種まき無理でしょうか？
1苗からでも失敗せず育てられますか？

>>73
種撒きは・・・どうなんだろ？
３月に撒いた種が今週からやっと収穫開始なくらいだから夏までに収穫とかで考えると厳しいかなぁ？
7-8月の高温で枯れてしまう感じなので・・・うまく夏越しさせる方法とかもあるのかもしれないけど。

1苗からでも失敗せず育てられるか・・・は植え付け時にダメージ与えずに済んだら後は容易かと。
高温多湿で蒸し殺さない限りはそうそう枯れるもんではないと思うよ。

最近やっとまとめて収穫できるほどになった。
が、暑くなって疲れてきたのか新芽でも食味が酸っぱくてあまり美味しく思えない。
朝シャキ→昼グッタリ→夜にどうにか元気を取り戻すサイクルの繰り返しなんだが、
酸味を誤魔化すために灌水の塩を濃くするのはストレスが増して逆効果かな？

塩味濃くしてみた。
酢塩っぱい独特の
味になった。
みじん切りにしてごま油と醤油で和えた。
和風醤油ドレッシングみたいな味を期待した。
不味かった。
ドンマイ俺。

>>76
www
確かにここんところ、酸味が出てきた株が多くなってきたね。
うちでは塩無し栽培なので酢塩っぱいというのもどんな味なんだかそれはそれで興味がｗ
酸っぱいだけだととりあえずサラダで酸っぱめのドレッシングかけときゃわからんで乗り切ってるけどね。

越冬株は花芽が出てきて、細く食感も悪くなってきたのでそろそろ終了かなぁ。
春からの株は今もりもり成長中なのでそちらに期待したいところ。

二株植えたが、あんなに茂っていたのに２〜３度食卓に彩り程度に提供したら
あっという間に株がスカスカになってしまった。
そんなにワシワシ食べたいわけでもないが、
このペースでは夏前には坊主になってしまいそうだ。
間引く芽を間違えたのかな。

梅雨来て朝晩肌寒くなったら毎日イキイキしてる。
梅雨終わったらお別れなんだろうなあ。
寂しい。

アイスプラントは環境すごく選ぶよなあ

晩飯、寿がきやスーちゃんの冷やしラーメン
錦糸卵にツナマヨオニオン、きゅうりの代わりにアイスプラント盛りつけたら、
意外にもマッチしてめちゃくちゃ旨かった
マヨネーズも合うぞ

天気いいと元気無い
摘む箇所による味の違いが激しいが、安定させる方法はあるのか？

葉が日に日に縮んできたと思ってたら小さなハルジオンみたいな花が咲き始めた。
今年はたくさん食べさせてもらってありがとう、こぼれ種自然発芽期待してるよん〜

雨が当たらず日当たりも良くないベランダと雨も日も当たる場所それぞれにプランターで育ててたんだが
育ち方が全く違う…
ベランダの方は一つ一つの葉がすごく大きくて地面に広がりながら伸びる
外にだしてた方が小さい葉を出しながら上にどんどん伸びる
プチプチがつくのも外に置いたほう。雨に含まれる塩を吸収してるのか？食べても大丈夫か？

>>84
都会で特に大通り周辺だと雨や埃の中の排ガスの粉塵やら
酸性雨に含まれる有毒な何か吸収してそうで怖いな
と思いながら都心の大通り周辺のベランダで摘んだ芽をむしゃむしゃ食べてる

まあまあ旨いよ
塩水やったら元々の酸味と相まって梅干しみたいな味になった

花が咲いたー！！
花芽を摘めばまだしばらく味落ちないでいてくれる？

うちのもすっぱくて、がっかりした。
おもったよりおいしくなくて、誰も取らなくて茂ってる。

サラダにちょこっとアクセントとして使うくらいなら、
歯ごたえがあっていいくらいかな。
メインには使えない、
なんでこんなに酸味があるのかな〜失敗？？

昼収穫と夜収穫で味が変わるってどこかのサイトに書いてあったよ
自分は酸味と塩加減が相俟ったあの味と食感が好きだけど

>>87
酸性土壌使ってるんじゃないの

本日雨、ちょっと伸びて来た苗を一部土に挿してみた
早々に根付かないなら食べてしまった方が良かったでしょうか…

連日の暑さでプランター２つの内、日差しガンガンのプランターの方が溶けちまった
大きい葉っぱも終わり脇芽を楽しもうとした矢先...残念
軒下の半日陰の方は今の所大丈夫

ヒョロヒョロのまま開花
ttp://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant4464.jpg
口惜しいけどウチのベランダでは無理だな(´・ω・`)

いつの間にか花がきていたが
瀕死の苗からどうやって採種するのか想像がつかない

アイスプラント水挿しで根が出るそうだが
一度も成功したことがない
根がちょろっとだけ生えたことはあったが、そのまま弱って逝った
残りは根が出る前に腐っていった

アイスプラント苗入荷してたから買ってきた
ポットの土がビショビショだったので、早速植替えしてやった
春に買った時は1ポット300円以上したと思ったけど、今日買ったのは
わき目も出てる立派な苗なのに58円だった
だいぶ苗価格も落ち着いてきたんかな
はやく根付け〜w

＞大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな

＞島本町って町は、暴力といじめと口裏合せと口封じの町なんだな

子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ

あげ！
アイスプラント、シソドレッシングで食べるとウマー

イタドリと通じるものがある。

ばらのこと調べるなら・・・
http://roseblush.org

すごいちっさい芽だね
生き残ってくれるか心配になる

発芽率も半分くらいだけど
芽が出てもみんなヘタれておしまいです・・・