△△ ニンニク にんにく ガーリック part11 △△
1 :
△△ ニンニク にんにく ガーリック part11 △△:
2 :
花咲か名無しさん:2012/03/06(火) 23:13:33.50 ID:1sKHlU4f
削除依頼出しとけよ
3 :
花咲か名無しさん:2012/03/06(火) 23:54:30.81 ID:+D3MbTb0
part11ってなに?
前から代を重ねて続いてる〜みたいに偽装するなんてずうずうしい。
しかも本物のにんにくスレよりも大きな数字w
4 :
花咲か名無しさん:2012/03/10(土) 13:52:07.00 ID:oGL0+tuz
今日は寒いな。
5 :
マムータス ◆D.NIKqrbDM :2012/03/11(日) 20:18:35.59 ID:FOwlZsyp
筋肉体操の時間がやってきたぜ!!!
6 :
花咲か名無しさん:2012/03/12(月) 18:47:46.36 ID:efOIOJSS
7 :
花咲か名無しさん:2012/05/03(木) 09:41:05.81 ID:aRg6jHvU
にんにくの芽が出てきたw
8 :
花咲か名無しさん:2012/08/01(水) 23:10:43.15 ID:Oi1MSl4/
もう用意できてんのか?
9 :
花咲か名無しさん:2012/10/25(木) 23:59:58.37 ID:clqBzbOu
寒くなってきたので植えたけど藁置いてきた
10 :
花咲か名無しさん:2012/12/03(月) 07:54:11.52 ID:v8BG3VV4
藁は無いから茅敷いてるぜ
11 :
花咲か名無しさん:2012/12/06(木) 23:57:04.89 ID:2xzfQm3w
ここか
12 :
花咲か名無しさん:2012/12/07(金) 08:37:51.08 ID:FaEaStVo
やっとちょこっと芽が出てきた!
13 :
花咲か名無しさん:2013/01/13(日) 19:35:21.23 ID:IQMjRKAX
地上部枯れてきた。
霜は降りるし、土も朝晩は凍ってるから仕方ない
@千葉北西部
14 :
花咲か名無しさん:2013/01/22(火) 07:49:28.08 ID:N6khY6q1
美味しいガーリックソース作りたいよー
醤油、みりん、しょうが、にんにくで作ってるんだけどいまいち上手くいかないー
15 :
花咲か名無しさん:2013/02/05(火) 14:27:02.32 ID:9NXEwIOp
16 :
花咲か名無しさん:2013/02/05(火) 23:58:43.45 ID:A9p3Nog/
鼻にんにく、関東連合の店で合コン
17 :
花咲か名無しさん:2013/03/21(木) 21:42:36.52 ID:L7wq/Mo3
ニンニク植えた畝の草取りしたら、ニンニクが見違えるほどに成長した。
ここのところ、暑いくらいだし、おまじない程度の効き目かもしれない。
18 :
花咲か名無しさん:2013/03/22(金) 08:16:54.12 ID:OouNaltg
葉っぱが黄色くなってる。病気か心配
19 :
花咲か名無しさん:2013/03/23(土) 16:17:53.39 ID:awLgwTH5
現状、一番書き込みがあるニンニクスレはここかな?
去年の暮れ、心配してたニンニクなんだが、芽がちゃんと出てた。
元気に育ってた。
(畑は山の中にある)
畑と手持ちに余裕があるので、まだ植えてみる。
20 :
花咲か名無しさん:2013/03/24(日) 17:44:39.51 ID:tw2ZvZux
今日は70ぐらい植えた。
雑草を毟ってた時間があっとうてきに長い。
21 :
花咲か名無しさん:2013/03/25(月) 11:11:32.50 ID:SSK+2diN
今日ボルドーした
22 :
花咲か名無しさん:2013/03/25(月) 18:46:45.66 ID:MGnWEg2+
へぇ〜
今頃植えるニンニクってあるんだ
9月下旬頃かと思ってたよ
で、夏越せるの?涼しい場所なの?
23 :
花咲か名無しさん:2013/03/26(火) 01:57:00.08 ID:iDGEKkpQ
へぇ〜
今頃植えてもいいんだぁ
ちょうど芽が出たのがあるから植えよっかなあ
24 :
花咲か名無しさん:2013/03/26(火) 08:32:45.36 ID:5RVwTPuP
にんにくっていつ植えてもいいもんなの?
25 :
花咲か名無しさん:2013/03/26(火) 10:49:35.44 ID:a7tdwZvh
>>24 春植は、トウがたちやすい、結球不全
の確率が増えるだけで自家消費では問
題ないと思う。
ニンニクの茎は、中華料理にすると美
味いからトウ立ちは良いとして、収穫
が遅れるから跡地に夏野菜の植えつけ
は無理かもしれないよ。
26 :
花咲か名無しさん:2013/03/26(火) 18:36:27.24 ID:mnNN3MAE
今の季節にホワイト六辺をうえると、
6月末ごろに、3つぐらいに分球したやつとかが回収できる。
手元に置いておいて腐らせるよりマシ。
27 :
花咲か名無しさん:2013/03/26(火) 22:13:48.09 ID:a5YaM4v3
腐らせる前に食ってしまえば・・・
28 :
花咲か名無しさん:2013/03/28(木) 21:39:02.23 ID:6pG4YdzN
>>26 分球したやつを、種球として9月頃に植えればいいね。
腐らせるのは論外として、食べるより楽しみがあるね。
29 :
花咲か名無しさん:2013/03/28(木) 23:31:21.37 ID:/07XLvg1
ニンニク終わった後に何植えよっかな
相性悪い物とかってある?
枝豆植えると徒長するかなぁ
30 :
花咲か名無しさん:2013/03/30(土) 15:19:44.53 ID:LpYN7Dml
にんにくの葉が赤くなってる。
病気なのか?
50株植えてるけど
葉が赤、黄色くなってる。
31 :
花咲か名無しさん:2013/03/30(土) 20:03:31.06 ID:vsHqJ/um
>>29 ニンニクと豆類は相性が悪いらしいです
私は毎年、さつまいもを植えますw
32 :
花咲か名無しさん:2013/03/31(日) 07:27:42.15 ID:0nM5W8Ro
におい系ですねw
33 :
花咲か名無しさん:2013/03/31(日) 08:05:18.37 ID:bIqFqLu1
錆び病か?
赤っつーより、オレンジ色(錆色)だが。
34 :
花咲か名無しさん:2013/03/31(日) 13:20:02.07 ID:ttuBcwRH
紫っぽい赤なら、暖地系品種特有の色
35 :
花咲か名無しさん:2013/03/31(日) 17:06:35.61 ID:gMCGMc8j
36 :
花咲か名無しさん:2013/04/04(木) 23:48:55.60 ID:cXBQJhY0
37 :
花咲か名無しさん:2013/04/06(土) 17:26:15.21 ID:7LtjbCNo
肥料撒いたところと撒いてないところの葉っぱの色が
見事に違う。
肥料が不足してて葉っぱが黄色い。
でも放置。
38 :
花咲か名無しさん:2013/04/08(月) 13:08:20.64 ID:d8d7iHqY
とう立ちしてきたのでにんにくの芽を頂いている
卵とじウマー
39 :
花咲か名無しさん:2013/04/08(月) 14:37:54.82 ID:tWBeDHBf
40 :
花咲か名無しさん:2013/04/09(火) 10:46:02.42 ID:FgbSe1C4
41 :
花咲か名無しさん:2013/04/09(火) 10:58:38.98 ID:psrgPcYN
いきなり説明も無しにURL貼るのはグロ
42 :
花咲か名無しさん:2013/04/12(金) 21:15:29.74 ID:IsUmuow1
コストコで売ってるアメリカ産ニンニクが最安に思うのは俺だけ?
ネット売り1.36kg 495円 (3月31日)
結構量あると思うんだけど・だけど・・・ちゃんと芽はでるよねっ!ねっ!
43 :
花咲か名無しさん:2013/04/13(土) 07:46:37.78 ID:79WiHYTS
そんな会社聴いたことない。
44 :
花咲か名無しさん:2013/04/13(土) 15:16:39.43 ID:XtANkeFK
>>42 それ一昨年植えて去年収穫した。成長は問題なし
実はややピンクがかって小さめ、皮は薄くて剥きにくいし、片は縦長で使いにくいし、味も香りもいまいちだったから一回で止めた
青森の農家から買ったホワイト六片、地元の農家に分けてもらった上海ホワイト(らしい)、スーパーで食用の山東種
ホームセンターの青森産・中国産、コストコのアメリカ産、イオンかどっかのヨーロッパ産(忘れた)と色々植えたけど
結局ずっと作っているのは上海だけだ@尼崎
次は九州の在来種が手に入れば試してみたい
45 :
花咲か名無しさん:2013/04/14(日) 17:28:44.74 ID:KPCF7D46
ニンニク植えてきたw
200個wwwwwwwwwww
このタイミングで植えたらどうなるのか楽しみでならないwwww
46 :
花咲か名無しさん:2013/04/14(日) 17:39:27.88 ID:vh91RARk
>>43 え?コストコだよ?(本場じゃコスコと発音するらしいが)
知らないの??
>>45 今時期200って・・・
畑スペースもったいなくね?
47 :
花咲か名無しさん:2013/04/14(日) 18:16:03.48 ID:ghkAZPtL
種が売ってませんけど!。
どこで売ってるのか。教えていただきたい。
安くて品質が良くて送料無料のやつな。教えろよ。
それができなかったら、このスレ潰せ。意味ないかな。
わかった奴以外このスレに】スレするの禁止。
無視した奴は、日本語の理解できない馬鹿か朝鮮人とみなす。
分かったな!
48 :
花咲か名無しさん:2013/04/14(日) 18:41:21.06 ID:vh91RARk
>>47 種にんにくなら時期じゃないよ。
今はそろそろ(と言ってもあと1〜2ヶ月だけど)
収穫って時期だからね。
10月まで待てば出てくると思うよ
49 :
花咲か名無しさん:2013/04/14(日) 19:11:29.14 ID:ghkAZPtL
>>48 10月まで待ちます。
ありがとうございます。
50 :
花咲か名無しさん:2013/04/14(日) 20:37:05.08 ID:SmBw3UhI
51 :
花咲か名無しさん:2013/04/14(日) 20:41:17.14 ID:5Tr7T1EL
>>49 8月頃から出てくるから、10月まで待たずに動いていた方がいいよ
>>45 一片にんにくになるのかな?
報告よろ
52 :
花咲か名無しさん:2013/04/15(月) 08:18:06.20 ID:zpuMsjP0
ニンニクの追肥は
この時期はどうですか。
玉ねぎは保存中腐るから
ダメみたいですが。
葉っぱが黄色くなってるけど肥料不足かな?
53 :
花咲か名無しさん:2013/04/15(月) 11:09:09.81 ID:CTqw+clp
いつやるか? 今でしょ!
54 :
花咲か名無しさん:2013/04/15(月) 18:43:30.43 ID:t9RtXUPq
聞いてみるものですね、サンクス
>>44さん。
行く予定のあるひとに頼んだんだけど、断わりましたよ。
やっぱ国産かなぁ〜
イタリア産やフランス産なんて、うちの田舎じゃ見た時無いしなぁ
55 :
花咲か名無しさん:2013/04/21(日) 08:42:00.00 ID:z+rsFqGW
青森産のホワイト種から芽が出てきたので
埋めようかとおもうが寒冷地用なので
瀬戸内海の暑い土地でも育つだろうか・・・?
56 :
花咲か名無しさん:2013/04/24(水) 21:44:54.64 ID:TCNDyOVA
>>55 >>24以降をよんでみたら、
無駄に、放置するか駄目もとで植えてみるか。
個人的には、梅雨を乗り切れるか心配だが。
あなたしだい。
57 :
花咲か名無しさん:2013/04/25(木) 17:30:43.63 ID:w2N6V/9C
トウは膨らんだとこの下からハサミでカットしたらいいのかな
くびれてポキッといく部位をしばくのかな
58 :
花咲か名無しさん:2013/04/25(木) 19:21:00.82 ID:4HDnhg9J
>>57 そこそこ伸びたところで引っ張り抜いて炒め物に、ウマー
59 :
花咲か名無しさん:2013/04/25(木) 19:45:45.14 ID:lc3yAh/v
スーパーで粒はちっちゃいけど、青森産のニンニク三個で148円で売ってた
その隣に、同じく青森産のニンニク大きいの一個138円で売ってたよ・・・?
ジャンボって程じゃないけど何が違うんだろう?
種として買うなら三個の方がお得な感じがするけど・・
安時期の種って今頃?秋までに芽出ませんか?
60 :
花咲か名無しさん:2013/04/25(木) 22:08:52.87 ID:2w8ZV5ow
>>59 そのまんま粒の大きさの違いじゃね。スーパーでは大きい粒はそれだけいい値段がつくんでしょう。
今スーパーの店頭にあるのは去年初夏収穫したのだろうしそれを今年秋の種に使うのはどうかなぁ
失敗してもいいならやってもいいと思うけど自分なら今年収穫したのを種に使うか、夏ごろ出回り始める種を買う。
61 :
花咲か名無しさん:2013/04/25(木) 23:20:18.93 ID:9C6K5yFC
>>57 花芽から下が10~15cm辺りまで伸びたら、本体を押さえて際辺りから
花芽だけ引っこ抜く様にすれば抜ける。
略完全に抜けることもあるが、結構途中で切れることもあるので、
たくさん食いたい場合は慎重に。
基本的に見えている所が切れていればニンニクの成長の方に栄養が
行くので問題ない。
62 :
花咲か名無しさん:2013/04/26(金) 00:12:54.48 ID:VIYiJS0r
引っこ抜くのか
いままで根元でおってたわ
63 :
花咲か名無しさん:2013/04/26(金) 13:35:56.56 ID:M1VyIBxn
不肖57番です。諸先輩方、御教授有り難うございます。
64 :
花咲か名無しさん:2013/04/30(火) 20:09:35.87 ID:SHI86euS
直売所でジャンボニンニクの芽買ってきたんだけど硬くて食えたもんじゃなかった
普通のニンニクと全然違うんだな
65 :
花咲か名無しさん:2013/05/04(土) 16:57:16.51 ID:8rYqLgcr
66 :
花咲か名無しさん:2013/05/04(土) 17:29:31.64 ID:QbgOHyyh
ジャンボにんにくの芽はもしかしてくいものじゃないんじゃないか?
売るほうがそれを知らなくて売っちゃったんじゃないか?
67 :
花咲か名無しさん:2013/05/05(日) 07:32:36.96 ID:Lel0PPvr
>>65 葉っぱ綺麗だなぁ
ウチのは半分黄色っぽく枯れかけて元気ない・・
68 :
花咲か名無しさん:2013/05/05(日) 08:53:16.03 ID:CeBMvHml
肥料切れ起こしてるんじゃないか?
69 :
花咲か名無しさん:2013/05/05(日) 11:23:36.72 ID:Q9v954nV
>>67 肥料切れか霜に外葉がやられたと思う
今の時期に早採りしたニンニクって美味しいですか?
さっき鰹を貰ったんだけど、街でニンニク買い忘れた
70 :
花咲か名無しさん:2013/05/05(日) 15:36:36.68 ID:pF/FLlDm
赤錆病の可能性もあるな
71 :
花咲か名無しさん:2013/05/05(日) 18:50:37.70 ID:dWV6hqJn
ジャンボにんにくはそもそもにんにくじゃない
にんにくに似た形態に進化したリーキの仲間で
リーキは茎以外固くて喰えん
72 :
花咲か名無しさん:2013/05/05(日) 20:38:00.59 ID:aRhKDBbh
73 :
花咲か名無しさん:2013/05/05(日) 22:51:28.12 ID:pEq0HX5n
>>71 ジャンボのニンニクの芽は食えるよ
むしろ肉厚で食べごたえがあって美味しい
とりあえずジャンボニンニクとタラバガニに謝っとけよ
74 :
花咲か名無しさん:2013/05/05(日) 23:21:10.06 ID:L+WW7It8
>>72 去年は赤錆とか、根腐れがひどかったので
4月中旬と下旬にマラソン&ジマンダイセンを。
3月下旬にまいた発酵鶏糞が未だに残ってるのが根腐れに
つながりそうな気もする。
75 :
花咲か名無しさん:2013/05/10(金) 17:50:11.88 ID:OgOuxEnx
76 :
花咲か名無しさん:2013/05/10(金) 22:49:15.48 ID:/UO0KNHm
収穫が近いからじゃない?
地域や品種書いたらもう少しアドバイスしやすいと思うよ
77 :
75:2013/05/10(金) 23:25:30.16 ID:OgOuxEnx
情報不足失礼しました。
地域は長野県の山間部で未だに最低気温が一桁になる日があるような場所です。
花芽もでていませんし、収穫時期はまだずっと先だと思っていました。
植えたのは昨年の9月12日。品種はよくわかりませんが、ホムセンで
一番安かったアタリヤ農園の中国産の物です。
78 :
花咲か名無しさん:2013/05/11(土) 15:50:46.68 ID:WdIjP1Bh
せっかくの家庭菜園なのになぜあえて中国産を選ぶのか
79 :
花咲か名無しさん:2013/05/11(土) 18:24:24.87 ID:E1dC4gWz
>>78 野菜の種袋を見てみろ日本の固有種でも産地は海外がほとんど。
80 :
花咲か名無しさん:2013/05/12(日) 07:22:28.89 ID:eMzYy/SV
75のは十分元気だと思うけど。奥のほうとか緑も鮮やかだし。
葉っぱが枯れるとしたら春腐病だろうか?
自分はもし周囲と比べて枯れだして元気のない株があれば早めに見切って処分するようにはしてる。
そういうのは収穫期まで我慢して置いてても皮ばかりで実がないとか、まともに育たない。
春腐病は細菌が原因で蔓延するので天気が良くない日が続いたりしたら注意
81 :
花咲か名無しさん:2013/05/12(日) 09:18:21.97 ID:WG7EIRF8
82 :
花咲か名無しさん:2013/05/12(日) 09:43:21.45 ID:MhIZjQA6
売ってるニンニクの芽がけっこう長いので、もうちょっと育ててみようかと思う
83 :
花咲か名無しさん:2013/05/12(日) 18:56:53.40 ID:S2Jt55CO
ニンニクの芽が上手く抜けない orz
コツを教えてください、エロい人!
84 :
花咲か名無しさん:2013/05/12(日) 20:32:25.77 ID:eoIJdIkB
85 :
花咲か名無しさん:2013/05/12(日) 21:03:29.85 ID:VyVHyZo8
86 :
花咲か名無しさん:2013/05/13(月) 06:13:19.22 ID:QvDuZNMB
スーパーで売ってるのは下のほう?
87 :
花咲か名無しさん:2013/05/13(月) 15:21:10.02 ID:mUuyaqdZ
88 :
花咲か名無しさん:2013/05/13(月) 16:07:36.13 ID:XWHMuGC0
3個100円の中国産も24個の国産に成りました
89 :
花咲か名無しさん:2013/05/14(火) 15:24:17.11 ID:LyawdaSh
90 :
花咲か名無しさん:2013/05/14(火) 15:44:35.96 ID:4K+CmAiu
レッキューンって裂球ってこと?w
新参者なので用語がわからんw
うちのは葉っぱは立派でぶっといんだけど、
こういうの見ると心配になるなぁ。
91 :
花咲か名無しさん:2013/05/14(火) 15:57:55.87 ID:dHv2EJot
外側が割れていても、皮がむけているわけではないから植えたままでも
問題ないのだが。
つか5~6月にかけて分球して肥大化するから、早く取ると殆ど成長してい
ない物しか取れんよ。
92 :
花咲か名無しさん:2013/05/14(火) 17:02:03.46 ID:LyawdaSh
暖地用の上海早生?っぽいので、収穫は今月中かと思われる。
写真のは、ホワイトかもしれん。ホワイトは収穫時期が2〜3週間ぐらい遅れるはずなのだが、どういうわけか今年は倒れるのが早い。
93 :
花咲か名無しさん:2013/05/14(火) 18:32:25.28 ID:v5coFa0r
ニンニクの芽って下茹でが必要だったんだな。
以前そのまま塩コショウで炒めたら固かったなー。
94 :
花咲か名無しさん:2013/05/14(火) 19:29:52.44 ID:zESKKyH5
>>93 マジ?普通に美味いと思って食べてたけど?
95 :
花咲か名無しさん:2013/05/14(火) 19:32:32.63 ID:VaMOdhb7
>>94 俺も俺も
フライパンに蓋して少々熱が均一にわたるようにする必要はあるだろうけど
96 :
花咲か名無しさん:2013/05/14(火) 19:32:51.28 ID:zESKKyH5
なんだよ
しんなりするくらい炒めたら良いだけじゃん
調べちまったぜ
97 :
花咲か名無しさん:2013/05/14(火) 21:15:43.57 ID:kTdHEu+F
>>85 教えてもらったら通りにやりました!
千切れました…
自分、不器用ですから… orz
練習してみます
98 :
花咲か名無しさん:2013/05/14(火) 21:27:08.87 ID:EK9ae1lg
>>85 やってみたらポンッていいながら綺麗に抜けた。結構力要るね。
抜いたあとの穴に雨水がたまらないかちょっと心配。
99 :
花咲か名無しさん:2013/05/15(水) 08:28:26.25 ID:/7Um8n5N
>>94 >>96 マジすか。。。
まえ固かったので
今回は下茹でしていまから食ってみる!
蕾から上は硬いので切って捨てるべし
101 :
花咲か名無しさん:2013/05/16(木) 12:12:26.19 ID:FUJh5EPa
にんにくってナメクジに激弱?
強いイメージあったんで植えて放置したらナメクジに食われて全滅・・・
にんにくの芽って折るんじゃなくて引っ張って抜く方がいいのか?
折ったのどうも伸びてるような気がして
103 :
花咲か名無しさん:2013/05/16(木) 20:56:28.09 ID:jKbuKa+t
オレは折ってるわ
>>102 >>98 ニンニクの芽は、抜いて酷い事になったよ。
抜くとそこに雨が入り込んで、実の周りの溜まり水が腐敗・悪臭、薄皮が茶色く変色して一部は腐敗した。
一片一片は皮を剥くと無事だったけど、収穫後の作業がとにかく苦痛で・・
毎年引っこ抜いているが腐った事なんて一度もないけどな、
水はけの悪い所で栽培したり、病気食らっただけじゃないのか?
まぁ、抜くなんてのはこのスレでしか見ないけどな。
俺は先人の教えに習って切ってる。
昨日の雨で下の葉の腐敗が進んだ。
菌にやられてる感
葉っぱがほぼすべて茶色く枯れてきたので仕方なく全部収穫した。
地上部が貧弱な割にはわりと大きかった。
今年こそ乾燥に成功しますように。
抜くなんてのは地域性なのかね
112 :
花咲か名無しさん:2013/05/21(火) 13:06:12.47 ID:EpCNS+PQ
ふう・・・
今年も収穫の時期だな
茎は切って食べちゃえば、残ったところがまた伸びるからまた食べる
1〜3回そうやってるんだけど
このスレ読んで抜いてみた。抜く感触が面白い
でも、もう一回食べられるほうがいいな
剛毛なやつは、
・なんか小さい(未熟)
・マルチなし
・玉が深い位置にある(根が張っていてスコップにより周りを掘る必要あり)
・収穫時期はもう少し後?
・裂球なし
薄毛なやつは、
・比較的大きい。
・収穫も簡単だった(玉が見えるのが沢山ある)
・マルチあり。
・裂球が多い
やっととう立ちしてきました。
とう立ち後の収穫までの目安ってわかりますか?
なんか、うちのはみなさんのやつより
ひと月、ふた月成長が遅れている感じ。
トウ立ち? なにそれ? 食えるの?
明日収穫する
トウ撤去後2週間たってるので、葉はまだ元気だけど雨の前に
明後日収穫する
@大阪
>>118 うちのは丸まった葉っぱの中でこっそり
トウ立ちしてるのがあった。
でも全体的にはほとんど立ってない。
やはり肥料や水のやり過ぎや、気温なんかが
関係してるのかと。
122 :
花咲か名無しさん:2013/05/26(日) 10:52:00.11 ID:ez7x/lkW
にんにくスプライトの作り方教えてください
部屋の中で育てられて、にんにく臭くないといいのですが
どこかでものすごいにおいを発すると書いてあったような(どこだっけ?
他では、芽子ニンニクって言うらしいですね
半年もかかって採れても市場で1ネット3玉35円で売ってるのを見るとアホらしくなってきた
スプライト1.5リットルペットボトルを買ってきて、
ペットボトルの中にニンニクを詰め込んで
1週間寝かせれば出来上がり。
ある程度手間かかるのがそんなに安い方が怖いわ
126 :
花咲か名無しさん:2013/05/26(日) 15:28:41.01 ID:Fyiy0KAr
>123
それ植えたら国産で10倍になって帰ってくる
いっつもチャイ○ーズにんにくでペペロンチーノ作ってたけど、
家族が国産買ってきたから使ってみたら香り・風味が段違いに素晴らしかった
やっぱり高い良いものは違うね
中国のニンニクは肥料にナニを使っているんだろう?
考えると恐ろしくて夜も眠れないので昼寝が必要。
ニンニクで中国産なんてマジおそろしいわ。
成長を促進させるようなものバンバン投入してそう
外食・弁当・惣菜・レトルトで中華ニンニクたらふく食べてるよ
レアアースなんかじゃなくニンニクの輸入制限すればいいのに馬鹿だねw
132 :
花咲か名無しさん:2013/05/27(月) 07:36:13.05 ID:8c9IGOQ8
中華の名店なんて、みんな中国産ばんばん使ってるよ
収穫が近くなってきた。
今年はニンニクオイルでも作ろうかな。
もう収穫したった
135 :
順一:2013/05/27(月) 22:02:11.18 ID:NaK/6SZk
本日収穫した
いいできばえだった
136 :
123:2013/05/28(火) 21:44:02.55 ID:Ze7tFmF4
きょう元は中国産のやつ収穫した。
茎が人差し指ほどの太さだったから、貧弱かと心配したがでかいのが採れた
採れたてのにんにくは市販のものと違ってみずみずしくて一味違う
でもことしで卒業するよ。みんな頑張ってね
大雨で畑は水浸し
梅雨入り前に収穫しとけば良かった・・
うちは悩んだ末に今日収穫した。
トウ立ちしなかったんで不安だったけど、
概ね良好だった。
今日、一つ収穫してみたけどマッシュルームぐらいだった。
芽を引っこ抜いてさぁどうなるかなと思ってたけど、傷むことなく綺麗に収穫できました。
茎をばらして雨水が溜まったであろう場所を見てみたけど、そこも綺麗なもんだった。
まぁたまたまかもしれないけど。
一片種ニンニク収穫した。野蒜みたいに分球した小玉がチラホラついてたから回収した。
小玉からのやつも育ててたけど小さいなりにカタチにはなってたな。
そろそろ頃合か
雨上がりにでも収穫しよう
143 :
花咲か名無しさん:2013/06/03(月) 14:30:35.76 ID:p5nf6aRt
正直ホワイト6片にしては小さい
肥料が足りてなかったんじゃないか?
葉が枯れるまで待った方がいい
色が薄すぎる気がする。日陰で育てた?
右端に卑猥なものが写っているぞ
147 :
143:2013/06/03(月) 15:46:24.77 ID:p5nf6aRt
ありがとうございます
バリバリ日当たりが良い場所です
肥料は腐葉土を最初にかなりの量混ぜ込んで、あとは3月頃に二回ほど液肥入りの水やりをしたくらいです
もう少し待っても大丈夫そうなので待ってみます
それ明らかに肥料不足だと
腐葉土は土壌改良の方が主な使用用途で、肥料成分は殆ど無いぞ
マジですか…勉強不足でした
となると肥料不足なのかな
葉が枯れるまで収穫は待ってみます
ちなみに今から追肥するのはNGですよ
今から追肥はしないつもりです
質問ついでに後学のためお聞きしたいのですが
皆さんなニンニク植える時元肥に何を使ってますか?
元肥に発酵鶏糞で、1ヶ月単位に化成肥料と発酵鶏糞を少々。
土が固くなってきたので、今年はパークと牛糞堆肥を投入予定。
プランターなら、元は培養土で、定期的に有機配合肥料でいいんじゃないか?
>>151 去年初めて植えたけど、苦土石灰まいて元肥は発酵鶏糞とようりん。
追肥に化成肥料1回。液肥も2月終わりに1度だけ。
ニンニクは酸性をきらい、球を太らせるにはリンが必要だそうです。
皆鶏糞なんだな、自分もだけど
後は8か16の化成肥料も少し
全体的に葉が枯れてきたら収穫した方が良いのかな?
一個試し掘りした時は、大きさ十分のようだったけど…
初めてだから適当な時期がよく分からない
156 :
花咲か名無しさん:2013/06/03(月) 23:27:47.06 ID:E72WSEqw
トウを引っこ抜くのが良いと聞いたので
試しに10本ほどやってみたけどダメじゃないのかなぁ と思った
トウを折ったのと比べると気持ち小ぶりに出来てる
あの部分でも光合成してるしね
>>143 土が付いてるんで分かり難いけど、見た感じ
全体的にまだ丸いようだから早すぎるかな。
肥大と分球が進むと表面がでこぼこしてきて、
底も平らになってくる。
と言っても抜かなきゃそんなの分からないから
難しいよね。
枯れるの待ってたら腐ってたりするしw
158 :
151:2013/06/04(火) 12:10:07.74 ID:kxI61UXn
皆ありがとう
今年の秋は発酵鶏糞使ってみます!
追肥に有機肥料使ったりもするんですね…栽培期間が長いからでしょうか
もっと精進します
化成肥料ならニンニク用の一発肥料でもよいよ。
肥料粒がなん層かの温度や期間で溶けるコーティングがされていて必要な時期に必要な成分が溶け出る
よく海外の市場や食料倉庫に吊るしてあるニンニクの縛り方やってみたけど
なかなか綺麗に縛れないな
本当に発酵した鶏糞なら多少多くても大丈夫じゃね?
その適当さが良くて有機つかってるよ。
化成はビンビン効くけど量がめんどくさい。
>>162 多少なら大丈夫だろうけど、147で腐葉土相当使ったって書いてたから気になって
今年初めてニンニク作ったんだけど干さなくてもすぐ食べれるの?
>>164 干してないニンニク美味しいよ。じっくり素揚げして食べるとホクホクうまー。
スーパーでも新ニンニクって言って今の時期売ってるよ。
>>164 食べられるよ
収穫直後ならではの美味さ。数か月の苦労が報われる瞬間。
また絶対作ろうと思う。
干す前のニンニクって薄皮ごと食べられるよね。
剥く手間がないって幸せ。
168 :
花咲か名無しさん:2013/06/05(水) 11:53:11.84 ID:Nfb/Hsbc
腐らないように乾燥させてるだけだからね
一番美味いのが収穫時期の生にんにくだよ
生ニンニクのおすすめ調理法を教えて
素揚げはうまそうだけど大変そう
>>169 一個ずつばらしてからアルミホイルに乗っけて魚焼きグリルで皮ごと焼く。中弱火くらいかな。
返しながら全面に軽く焦げ目ついたら皮剥いて味噌付けて食う。酒が進む。
おお、うまそう
焼くだけでいいのか
>>169 お弁当用の小さなアルミホイルに、オリーブ油かバターを入れて、
1片づつ入れて、グリルで焼く
(焦げそうな場合はアルミ箔を切って蓋にする)
これだと油まで美味いので、
フランスパンなどと一緒に食べると、更にうまー
173 :
花咲か名無しさん:2013/06/06(木) 08:33:23.82 ID:TxDi9b8/
初めて収穫したけどものすごい小さいorz
でもこんなミニチュアサイズなのにしっかりにんにくの形になるんだねw
近所の人が栽培したニンニクなんだけど
茎(土のなか)のところに玉が出来ているのですがこれもニンニクの球根なのでしょうか?
深く植えたから?
176 :
花咲か名無しさん:2013/06/06(木) 20:53:24.50 ID:BoHaW+lu
今日全部収穫したわ 700株くらい
最高の出来だった
京都
アメ横で買った中国産のやっすいニンニクが、例によってどんどん芽が出てきたから
試しにプランターに植えてみたら物凄い勢いでにょきにょき伸びてきてる
でも今になってニンニク栽培のサイト見てみると植える季節がぜんぜん違う…
せめてにんにくの芽くらいは食べられるかな?と思ってるんだけどどうなるかなぁ
>>174 トウを摘まないと根元辺りに玉が出来ちゃう。
うちはトウ立ちしないなー と思ってたら
茎の中でこっそり立ってて、何本か玉出来ちゃってた。
179 :
花咲か名無しさん:2013/06/07(金) 10:02:19.24 ID:4ziHGgxl
>>177 同じことやってますね。
にんにくから芽が出てきたので植えました。
そして後から調べるともう遅かった。同じ状況かと思います。
先日試しにひとつ手堀で見てみると、大きくなっていませんでした。
成長する日数が足らないんだと思います。
とりあえず上が完全に枯れるまで待っている状況。
暑さに弱く腐りやすいけど、上手く夏越し出来れば大玉になるよ
面倒なら葉ニンニクで食べるが吉
>>175 マルチって成長速度だけじゃなく最終的な出来にも影響する?
スレチかも・・・
収穫して干すって書いてあるサイトが目に付くけど
収穫してその日に食べたら美味しくないのですか?
収穫したてのホイル焼きとか・・・超贅沢に思えるのですけど
>>182 ちょっと前のレスぐらい遡って読もうよ…
自分が見てたサイトは収穫直後しか食べられない生にんにくは〜って書いてある所多かったがなぁ
>>181 マルチなしは、途中、土盛れたから、烈球が少なかったかもしれない。
10日前に収穫したマルチありのは、烈球が多かった。
烈球してると、隙間から土やら虫やら入っていくので、保存に適してなさそう
ttp://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant4366.jpg ↑ちなみに、10日前に収穫したマルチ栽培にんにく(乾燥中)
2日間、畑に放置して、直射日光を当てたら、烈球した部分を、
茶色に変色させてもた。(失敗した×3)
(ちなみに、去年は、収穫後コンテナ放置で、半数以上腐らした orz)
烈球の原因と思われるものは、
1、途中、土盛りできるか
2、浅く植えすぎた
3、品種
まあ、収穫早くて、大きいので次回も、烈球マルチにんにくを作ろう。
@大阪
>>185 ありがとう 参考になる
こんだけあるとすげーなw
187 :
花咲か名無しさん:2013/06/08(土) 20:54:57.35 ID:wwHmGSee
うちの場合、裂球は収穫遅れで、皮になる部分が腐って
なくなってしまうからだと思った。
あと、それぞれの玉が太って丸くなって外の皮を破るのかも。
皮が破れたくらいのほうが完熟でおいしいと言って、バラにんにくで
売ってるのを見た事があっるので、自家用なら裂球するまで
待ってた方がいいかもしれない。干しにくいけどね。
いざ収穫すると皮が延々続いて中身がスカなのがたくさんあってがっかり
半分近くそれだった
球を触ったらフカフカしてて粒の硬さがないからすぐわかる
何なんだろ クヤシー
今年は大失敗だ
189 :
花咲か名無しさん:2013/06/09(日) 19:59:38.02 ID:Cj0/MPtS
去年は
にんにく 乾燥 でググると一番目に出るサイトを参考にした
収穫後に茎を縦に切って芽を切り取る
ってのん実践した
190 :
花咲か名無しさん:2013/06/09(日) 23:42:28.99 ID:Om6RNfB7
うちは干しても貯蔵できないや
線虫かな
初歩的な質問だけど、株間は何cmくらい開けてる?
192 :
花咲か名無しさん:2013/06/10(月) 21:31:38.52 ID:3B43gy10
ニンニク(種用)はどこで買ってますか。
ホワイトは自家製と産直市場で購入したのを植えてます。
ジャンボニンニクはホムセンや産直で販売されて無かったので
諦めました。
田舎だけど、近くのホムセンにジャンボも有ったぞ
>>192 去年は初めてだったからホムセン。
今年は収穫したニンニクの中から大粒をより分けておいて種にしようと思ってる。
ジャンボはおいしくないって話だったので栽培してない。
大粒だけでなく、中粒も植える事をオススメする。
ホワイトで1年目、7cm超えのにんにくができて、
6倍々ゲームを試みたが、失敗。2年目は、3cm級ばかりだった。
乾燥に失敗したと思われる。
売ってる種は、4ー5cmなので、それに合わせた方が育てやすそう。
近所で売ってなかったからネット通販で買った
197 :
花咲か名無しさん:2013/06/11(火) 14:25:55.43 ID:iuc89KDq
収穫したのをただ吊ってるだけじゃ腐る
収穫後のすばやい乾燥処理は必須
乾燥かぁ
専用の機材ないし皆どうやってんだ?
199 :
花咲か名無しさん:2013/06/12(水) 05:51:26.25 ID:RP9ryBPD
>>198 葉っぱと根っこ切って雨の当たらない場所に並べて、
4、5日すると表面が乾いてくるんで順次剥いてく。
さらに2、3日置いてまた剥いて、鱗片が見えるとこ
まで剥いて、1日ぐらい干せば鱗片表面も乾くんで、
そしたら回収して冷暗所で保管。
こんな感じです。
200 :
花咲か名無しさん:2013/06/12(水) 12:00:27.33 ID:ZLDRtaG3
冷蔵庫は?
冷蔵庫は湿気てるので無理
風通しがよくないとダメ
冷蔵庫内は乾燥してますが・・
203 :
花咲か名無しさん:2013/06/12(水) 14:14:37.30 ID:Aebz2GfG
庫内は乾燥してるけど、水気のある野菜が
乾くまでには時間がかかりすぎるので
いきなり冷蔵庫はお勧めできないって事でしょ。
にんにくのトウが上まで来ずに途中で止まってるのって、とう立ちするために必要な茎の太さまで育たなかったってこと?
冷蔵庫や野菜室はカビる
>>199 ありがとう
なるほど、その状態にしてから吊るすのか
乾燥するときは温度上げないとダメじゃない?
低温にあてると芽が出るよ。
自分は近所のハウス間借りして高温乾燥環境においたらいい感じ。
光に当たっても緑にならないね。
引っこ抜いたとき茎の元から切れちゃって
かわいい子供たちが見えちゃって土付いちゃったのはどうするの?
209 :
花咲か名無しさん:2013/06/13(木) 10:52:07.28 ID:2nugljra
>>206 あくまでもわたしのやり方ってだけなので
参考程度って事で。
皮は全部剥かない方が売ってるニンニクみたいだけど、
鱗片見えるまで剥いた方が確実に乾燥できて
個人的には良いと思ってます。
>>172の生ニンニクホイルバター焼き試してみた
ほくほくでふかしジャガイモみたいだなw匂いもきつくないし
淡い味わいですげー美味い!って感じではないけど何だか癖になる味だった
>>208 うちは台所で洗ってザルに転がしてる。
今のところ無事だけど、やばそうだったら冷凍する予定。
わかりました洗って乾かすかな
今年のニンニクは、ビリビリくる辛さがない。
去年は恐ろしくビリビリだったのに。
なにが違うんだろ?
216 :
花咲か名無しさん:2013/06/14(金) 08:36:09.23 ID:77aY5D18
乾燥ってどれくらいの期間すればいいの?
使う時に吊しているのを取るようにすれば秋まで持つ
ニンニクの乾燥にナーバスになってる人が多いけど、よっぽど南の方の人?
長野県で玉ねぎみたいに吊るしてるだけだけど、腐る兆候ないよ?
219 :
花咲か名無しさん:2013/06/16(日) 09:38:53.53 ID:GWBAD2o7
ジャンボニンニク、産直で1個120〜150円
で売られたので購入したけど食用でも干したら秋に
種で植えても問題ありませんか。
ネットだとキロ2000〜4000円もしますね。
>>218 普通のホワイトを網に入れて干してるけど特に問題ありません。(愛媛)
玉葱も吊るしてるけど数個傷んで腐る程度 500個ほど吊るしてる。
こっちの気候は夏場は暑く晴天が多いです。雨は少雨でたまに給水制限がある。
220 :
kab-:2013/06/16(日) 18:14:32.21 ID:UQwlCzsQ BE:1757903639-PLT(31169)
それ、今年の収穫の全部なの?
222 :
花咲か名無しさん:2013/06/17(月) 13:08:13.77 ID:h7XKlXb4
嫌、きっとザルが大きいだけだろ?直径2mとか・・
>>220お前さんは、俺かぁーって言いたい所だけど、俺の勝ちっ!
俺の場合今年の収穫なんだよね、2月植えでゴルフボール位の大きさ。
せっかくだから上のスレで観て、葉と根を切って干してみた。
塀越しに隣のおばちゃんが、「新種のニンニクですか?」だって・・・
姿が見えなくなってから「あんなの食べるのかしら?大変ねぇ〜」って
つぶやいてたの聞こえてるんだけどなぁ・・・愚痴り。。。
225 :
花咲か名無しさん:2013/06/17(月) 19:08:37.38 ID:TVk6T2D0
>>218 南九州。竹やぶ沿いで湿気多い環境に加えて、
取ってすぐ梅雨になるのでよく腐る。
取り遅れは葉や茎がちぎれて無くなるのも多いので
つるしにくかったりもする。
>>219 ジャンボにんにくはうちの畑で雑草化してるよ。
花が紫で意外にきれいなので近所のおばはんが
もらいに来る。
普通のにんにくより腐りにくいと思う。
あと、孫芋みたいなのができて、それが残って
また生えてくる模様。
226 :
kab-:2013/06/17(月) 23:16:43.23 ID:cxMz9ejv BE:520860342-PLT(31169)
>>221 どうしても植え付けしないといけないのがあって収穫したけどやっぱ小さかった
残りに期待
小さいけど味はうまかったので安心した
227 :
花咲か名無しさん:2013/06/18(火) 08:32:59.89 ID:Y4nwLOW4
乾燥する時って根っこだけ切り取るんじゃなかったの?
葉も切り取るもんだったの?
>>227 好きにすれば良い。
いまは梅雨時なんで、みんな速く乾かすために
工夫してるってだけ。
せっかく出来たニンニクを腐らせてもツマラ無いでしょ。
229 :
花咲か名無しさん:2013/06/18(火) 18:35:38.98 ID:qgl4v8IP
藤崎町常盤ニンニクの収穫がきました。
除草剤、農薬散布機械のフル稼働です。
機械の個人所有者は少ないので共同で機械の取り合い
そう特産と言いながら米の減反で広まったニンニク栽培
連作障害は土壌消毒で回避
230 :
花咲か名無しさん:2013/06/18(火) 18:50:44.31 ID:qgl4v8IP
青森ニンニクの最新兵器
シマジン水和剤
ロロックス水和剤
ゴーゴーサン乳剤
クレマート乳剤
トレファノイド
これらは除草剤
趣味>園芸カテゴリーに農家のつぶやき書かれても何の役にも立たない
農林水産業のカテゴリーへ行け
昨年秋に植えつけたプランターが12月に日中雪融け水進入でドブドブ+夜氷点下で凍結
土がカチコチに凍ってていくら寒さに強くてもこらもう死んだなと以後放置してたら
春に植えつけた全てから無事発芽して今花芽が伸びてきてる
ちゃんとした物が収穫出来るかは分からないけど、本当に寒さに強いんだな
秋に植えつけた
春に植えつけた
どっち?
234 :
232:2013/06/19(水) 00:40:50.79 ID:FIwwyelx
>>233 あー日本語変だったかw
「春になったら全部無事に発芽した」
本来雪降る前に芽が出てないといけないのが北海道で10月に植えつけたもので
発芽する前に冬になっちゃって春にようやく土から芽が顔を出したんだけど
そういうのはまともなニンニクにはならんのでしょうかね?
分からんが、北海道ではタマネギが春植えて、真夏に収穫出来るから
ニンニクも8月頃には取れるんかも。
236 :
花咲か名無しさん:2013/06/19(水) 14:46:20.29 ID:xtJoZvpq
青森ニンニクの最新兵器
シマジン水和剤
ロロックス水和剤
ゴーゴーサン乳剤
クレマート乳剤
トレファノイド
これらは除草剤
>>235 9月に植えたというお隣の地植えニンニクと地上部はそう変わらないんですよね
葉が半分位枯れたら収穫の合図でしたっけ?その時が待ち遠しい
品目別のスレで聞けといわれたのでこちらで教えてください
ニンニク植えた後って雑草すら生えないレベルで地力低下するの?
無除草剤なのに雑草ぜんぜん生えてこない
収穫して吊るしておいたにんにくの多数が腐ってる・・・
240 :
花咲か名無しさん:2013/06/27(木) 18:31:05.40 ID:BHQ+SXVQ
今年の藤崎町ときわにんにくは降雨が少なく小玉だよ
みんな田んぼ水で灌水したから召し上がれ
241 :
花咲か名無しさん:2013/06/28(金) 23:29:44.43 ID:+hhBz0Xv
大量の米ぬかと堆肥をぶち込んで半年放置すればあ〜ら不思議もと通り
そもそもそれほど地力落ちないけど
ぼちぼち夏植え球根と一緒にニンニクと玉葱が入荷してきた
そろそろ土の準備しておこうかなぁ…
243 :
花咲か名無しさん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:GFim81aP
青森県藤崎町常盤にんにく
収穫前に雨が降って大変だよん みんなたべてよん
いやん
244 :
秀秋:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:1UgxUbKz
よろしく
245 :
小早川秀秋:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:1UgxUbKz
にんにく食べたい
246 :
薔子:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:itSRarbR
最近親戚から貰ったにんにく料理に使って食べてるから
にんにく臭いかも…
247 :
お花くん ◆NeKo/oBJN6 :2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:85HL9SK+
くさそう
248 :
花咲か名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:ip/CnEMf
でも自分じゃ臭いと思わないから
あまり問題ないよね
やっとジャンボにんにく入荷した。今年はでかいのつくるべ
と意気込んではみたものの…150gあたり4〜5粒やった
普通のも混ぜて植えよう
ニンニクの跡地にスギナすら生えてこないんだが・・・
シソは生えてくるね
ウチの畑ではシソが雑草を駆逐してる
赤ジソは、畑のメラノーマ
253 :
花咲か名無しさん:2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:OTpeokT0
>>249 ジャンボにんにく買ってきた。
同じく150g で7つぶ
ジャンボにんにくってネギなんですね。
買ってきて後でしった。
明日ふつうのニンニクもかってこなければ
254 :
小早川秀秋:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:63R4xsFB
にんにく乾燥してまつ
255 :
花咲か名無しさん:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:5f1BbnBL
ニンニク用の畝を確保したが
あと1ヶ月半放置か
ニンニクは野菜にしては長い間場所をとるから
なるべく畑の端っこを使いたいんだよな
256 :
花咲か名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:fpd2dsPd
257 :
花咲か名無しさん:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:1/YgLVEJ
もーすぐ、植える季節ですね
初めて福地ホワイト六片にチャレンジします
東京在住です
植えるタイミングは10月下旬ですかね?
黒ニンニク食べたいなぁ
炊飯器と臭いが出ても大丈夫な場所さえあれば…
>>258 食いたいだけなら、買えばいいんじゃね?
260 :
花咲か名無しさん:2013/09/04(水) 01:39:34.64 ID:Aw4/uLgx
関東だと11月下旬が植え時みたいですよ。ホワイト六片。
261 :
花咲か名無しさん:2013/09/04(水) 12:16:55.16 ID:WpOJpbN6
元肥は何使ってますか。
鶏糞使ってますが
生育期間が長いので途中で化成を撒いて追肥してます。
>>257 9月半ば〜10月はじめでいいと思う。
うちもそろそろ夏野菜片付けなきゃ
>>260 11月下旬じゃ遅いんじゃない?
すぐ霜ふっちゃうでしょ霜に負けるわけじゃないけど
霜降るまでに30cmくらいには葉っぱ育ってた方が
いいサイズのが取れると思うんだけど
264 :
名無しさんから2ch各局…:2013/09/04(水) 20:13:47.69 ID:WJRIn8ZK
25年ほど前フィリピンの田舎にある大学の先生に頼まれて、八百屋で売っている
にんにくのネットを持って行ったことがある。先生はそのにんにくを植えて、発芽するのを
待っていたのだとか。しかし、芽は僅かに出るのだが、発根がしなくて全部枯れてしまった。
後でわかったことだが、発芽できないように処理された物だった。
今は知らないが、その頃フィリピンで売っているにんにくは、昔懐かしい小さな
物ばかりでした。料理に使うにはチトめんどくさく、匂いも強かったです。
かの大学の先生曰く、こんな大きなにんにくが生産出来たら、大もうけできるんだがな〜
貧乏な私立大学の農学部。生産した農産物で自活していたんですね。低地では育ちにくい
キャベツ栽培は大成功して、今度は「にんにく」でと意気込んでいたのですが、、
種苗店のおばばの話だと冬越しであまりデカイ状態だと生育が悪くなるらしい。
ニンニク栽培講習会のパンフレットにも11月20日ごろ植え付けって書いてあった。
これは罠か・・・・
266 :
花咲か名無しさん:2013/09/05(木) 00:31:49.25 ID:AvlfRB0x
東京西部
ホワイトはいつ植えれば良いのやら…
悩む
湿度高いし心配よ
267 :
花咲か名無しさん:2013/09/05(木) 01:48:37.86 ID:5tvm4WM0
スーパーで売っている中国産を畑に植えたいと思っているのですが
注意すべきことを教えてください。
とりあえず芽止め処理が行われているかどうかを
タッパーのなかで発芽させてチェックしたいのですが
そもそもニンニクは好光性でしょうか?それとも嫌光性でしょうか?
また、発芽を促進させる下処理のようなものがありましたら
どうかご教示ください。
>>265 >種苗店のおばばの話だと冬越しであまりデカイ状態だと生育が悪くなるらしい。
んなわけない、ちなみに諸事情あって、
去年はまさに11月20日ごろに植えたけど、
7月までギリギリ待ったけど茎もほっそいし、小さいのしか育たなかった
いつもは9月初旬に土作りして、10月頭〜中旬植え付け
このくらいだと気温も適度で真冬前に30cm前後に伸びてる
このくらいの状態で冬越しするのがベストだと思う。
芽が顔出るまで通常2週間前後は見ておいた方がよいです
にんにくは植えてから芽が顔出すまであまり寒いと
時間がかかりさらに成長が全体にずれ込みます。
269 :
花咲か名無しさん:2013/09/05(木) 12:25:27.33 ID:+JjPze+H
>267
3つ100円位のだと何もしてないよ
せっかく長い期間育てるなら良いニンニクを使えばいいのにと個人的には思う
土地が無駄に余ってるなら育てばラッキー程度で別にいんじゃね
前借りてたとこは広い休耕地の片隅借りてたから
食べ残ったのを雑草刈り取って適当に植えてた
今借りてるとこは狭いので作れるものが限られるから
店でなかなか買えないものとか単価高いものを選んでるけど
確かにダメ元くらいならそれでいいかも
ちょっとお高かったけど
赤ニンニクの苗が売ってたので買ってきた
どうせ育てるならスーパーで売ってなさそうなを育てたい
そろそろ畝の準備始めよう
今年は土作りに米ぬか投入してみた
アメリカ産の一片が10cmぐらいある巨大ニンニクが980円で売ってた
育ててみたいけど大きいと保存性が悪そう…
ジャンボにんにくもらったので栽培するか決めるために
味見がてらホイル焼きにしてみた。
大きさもあってか火の通り悪し食感と味も微妙だった・・・
なにかジャンボが向いてる美味しい料理法ってある?
まだけっこう暑い日もあるね、やっぱ植えるのは10月入ってからかな
>>277 ポピュラーだけど薬味として使ったり唐揚げにしたり
ジャンボって料理してもあんまりおいしいとは思えなかった
オーブンで焼いたりスライスして加熱したりしてみたがどうもアクが強いというか、香りもイマイチだし
結局1回栽培して終了
そもそもニンニクじゃないからな
あれはネタとして作る植物
282 :
花咲か名無しさん:2013/09/13(金) 00:19:54.04 ID:bGBANnVA
そろそろ下準備を始める頃か
283 :
花咲か名無しさん:2013/09/13(金) 08:32:46.79 ID:9+sV0qe4
そろそろ植え時なのかな?
@関東
284 :
花咲か名無しさん:2013/09/13(金) 18:08:47.31 ID:9XLW3JQF
[直販]
上級にんにく 特大
産地 青森県
規格 特大サイズ 1Kg (9〜12個入り)
価格3150円
にんにくの種 特大サイズ
1キロ8球〜12球入り
価格5250円
毎年作らないと赤字だね
285 :
花咲か名無しさん:2013/09/13(金) 18:23:00.22 ID:syQ2mD2e
>>283 @東京西部
やっぱり、まもなく?
いや、まだ早い?
早いけど植えたった。@鹿児島。
植えて無いけど、きっと掘り残しが植わってる(確信)
ウチは暖地だから本来は9月下旬が植えつけ時期らしいのだが今年は異常な高温なのでどうしようか迷ってる
10月初め頃まで我慢してもよいかな
早く植えすぎても良くないというし
去年は中国産の食用ニンニク1kgを10月8日に植えた@神奈川
6月初めに良いサイズのものが100球ほど収穫出来た
経験的にニンニクは少しくらい遅くても大丈夫
去年は食用で買ってきて置いといたのから芽が出てきたのを順に植えていったけど
収穫は問題なくできたから
芽が出てくるまではそんなにあわてる必要はないなって思う
>>283 まだ早い!
夏日が無くなってからだね
今やれるのは土の準備さ
>>279-280 そうですか〜情報ありがとうございます。
薬味は普通のにんにくでも出来るのでから揚げ試してみますね
もう少し大きさに見合った特徴のある食感と味期待したんだけどなぁ。
293 :
花咲か名無しさん:2013/09/14(土) 21:16:16.47 ID:n+0oqfd8
最高気温が25度を下回る日が来ない(´・ω・`)
294 :
花咲か名無しさん:2013/09/15(日) 10:19:11.89 ID:AVi2L4hH
四国 愛媛
最高気温がまだ30度以上ある!
地を引いたから後畝を作ったら即植え付けできる。
肥料は発酵鶏糞と化成を使ってるけど問題ないかなぁ。
うちも植えるとこの準備は完了したけど
10月入るまでは我慢かなぁ
植えたにんにく、1%くらい発芽してたのでよく見ると
2割くらい根が出てた。こんなに暑くても出るんだね。
根っこで持ち上がって浮き上がってきてるのもあった。
それは浅く植えすぎなんじゃ
近所のホームセンターまわってきたけど
おいてあったのはこんなもんだった
ニンニク
行者ニンニク
無臭ニンニク
ホワイト六片
ジャンボニンニク
播州ジャンボニンニク
大島赤ニンニク
紫ニンニク
298 :
花咲か名無しさん:2013/09/18(水) 18:06:50.14 ID:lEuQE3Xz
最低気温20度割り出したね
@東京
植えたくなっちゃう日和ですね!ジリジリ(`・v・´)
こっちが本スレでしょうか?
あっちに書いちゃったけどこちらでお願いします。
今朝プランターにニンニク埋めたのだけと、深さって種球の上か下かどちらが重要かな?
ちょっと深く埋めすぎて種球の下の土が少ないかも、、
明日の朝ぐらいなら、埋め直しても大丈夫?
上の二点教えてほしいです。
少し上のレスを見ましたがまだ埋めるのは早いですか?
こちら名古屋市です。
朝晩冷えてきたし植えちゃっていいと思います
僕も今日あたり植えようかと思います。
いい天気だな
>>300 球根の上から5cmくらい埋まってればOKだと思います。
プランターに植えた事はないのでなんともですが
どんなプランターかわかりませんが
全体の土の深さが30cmくらいあれば大丈夫だと思います
ニンニクポット苗派・豪雪地域が今年も書きこ。
月曜日に生産者市場で食用ホワイト六ペンを5×150円で購入。ビニール袋に入れて全体に濡らし冷蔵庫に入れた。
木曜日にポットに植えて。この時点で根がちょろり。
64ポットを植えて一袋ニンニク余ったので乾かしつつ早めに食べる用に。
金曜日・土曜日は水やりしながらニンニクの頭が土をかぶって無いポットに土を足した。
冷蔵庫に入れていいのか
濡らして冷蔵庫に数日入れると発芽発根を促す。
と前の何番かのスレで聞いたの。
普通の種とかならそうだろうけど
ニンニクの場合発芽抑制に一定期間冷蔵庫に入れることで発芽しなくなるみたいだし
何日ならいいとかわかってやってる?
今年収穫したした普通の、島ニンニク、六辺と、追加で大島赤丸を植え
てきた@尾張
まだ日中暑いから溶けないといいけどなぁ
ちょっと暑いかなと思ったけど、
ホワイト6片と普通のやつ植えて来た山梨
うちは庭で、秋になって日が低くなるとお隣さんの家の影になりやすいので
このくらいの季節でもいいかなと思って植えてみた
一応地温高くなりすぎないようにマルチ(中古すだれ)置いて来た。
オリンピック行ったらもう種球が半額になってたけどどういうことなの…
ニンニクの種玉ってけっこうするよな。沖縄だかの赤いニンニクも興味あるが更に高い…
あと今年収穫・貯蔵してたニンニクの表面がかさぶた状になってるのがしばしば見受けられるんだが何だろう
そぎ落とせば内側は無事だから普通に使えるんだけど種球として使うのは危険かな?
312 :
花咲か名無しさん:2013/09/23(月) 13:23:20.10 ID:l+iHql6o
関西温暖地だけど、今頃植えて来年ゴールデンウィーク前に収穫できますか?
市民農園の返還期なその頃なもので。
早めに植えたら早めに大きくならないかな
無理
>>313 収穫期は6月初旬〜中ごろかな
ゴールデンウィーク前は厳しいと思う
316 :
sage:2013/09/23(月) 19:13:33.48 ID:WGQyeWAD
芽出しなら家の涼しい所で濡れティッシュが一番楽
微妙なニンニクは姫ニンニク(葉ニンニク)に限る
寧ろ栽培期間が短くて簡単な割りに、美味いこちらが我が家では主流
>>314 315
ありがとう。諦めます。
葉ニンニクってあるんだね。それにしようかな。
318 :
花咲か名無しさん:2013/09/24(火) 08:32:32.87 ID:xvb7cQPc
夏にミニトマトを栽培してたプランターに、初めてニンニクを植えようと思ってるのですが、
そのまま植えても大丈夫ですか?
ちなみに土は、ホームセンターで売っていた野菜用のものです。
新しく野菜用の土を入れ替えるべきか、
トマト栽培後の土になにかを混ぜ込めば大丈夫なのか、
あるいはトマト栽培後の土に何もしないまま植えて、育つ段階で追肥すれば良いのか、、、
どなたかアドバイスをください。
お願いします。
元肥、追肥ともに必要だけど、変なもの入れたりしてなけりゃそのままの土で大丈夫
そんなことより、プランターならコガネムシのチェックはしといたが良いよ
>>318 とまとと、にんにくの相性最強だよね。
これに、バジルをがあれば、完璧!
それで、とまとの根っこを引っこ抜かず、そのまま植えるの?
トマトの根っこすごいことになってるよ。
私なら以下方法かな。
1)トマトプランターひっくり返す
2)根っことか、コガネムシとか不要物をフルイで取り除く。
3)土を苦土石灰で中和、土の再生剤を入れる(いいか、わるいか解らないけど)
4)その間、プランターの洗浄と、日光消毒(できれば土の消毒)
5)植え付け
正直めんどい。上記手間考えると、土買ってきたほうが早い気がする。
また、来年トマト植えるのであるならば、トマトの植え付け時期と、
にんにくのプランターの時期被るので、そのプランターにトマトを植えられなくなってしまうので
あまりお勧めしないかな。
コガネムシすごいよね
野菜用のプランターで20匹ぐらいでてきたよ
畑でやってたからカエルに投げたら丸呑みしてた
322 :
318:2013/09/24(火) 15:33:31.20 ID:xvb7cQPc
>>319-321 ありがとうございます。
やはり土を新しくした方が楽そうですね。。。
ニンニクって5月ごろに収穫できるのかと思ってました。確かにプランターがバッティングしますねぇ。
悩みますね。
>>318 ニンニクは有機性の元肥が重要だよ
牛糞ペレット、有機石灰、鶏糞しっかり混ぜてやったほうがいいす
自分はさらに米ぬか100ccくらい投入
ニンニクの根自体が土の浄化作用あるけども
植える2週間前に土作りして同時にビニール貼って日光消毒
さらに植える前によく土混ぜ込んで植える
って買い替えるのね、肥料は上に書いた有機性の奴使った方がいいです
324 :
花咲か名無しさん:2013/09/24(火) 22:45:38.31 ID:405Wv/Pu
>323
どのサイズの土地に、そのアクションを起こすのかを教えて欲しいです
>>324 うちは庭の隅で9uくらいの小さな畑に植えています
>>323は野菜プランターだった場合の割合で米ぬか100ccと書きました
実際は2000ccくらい米ぬか入れました量を表現しずらいのでccにしました
有機石灰1kgくらい牛糞ペレット8kg、鶏糞2kgくらいだったかなと思います
あとにんにくの根は根きり虫などにやられることはほぼ無いと思います
2mx80cmのとこに鶏糞10kgと牛糞15Lとバーク20Lいれて
一ヶ月ほど放置してる
ここに10cmx10cm間隔ぐらいで植える予定
入れすぎなんじゃ・・・
>>326 それ毎年やってるの?成功してる?
普通に考えるとすごい濃度なんだけど・・・。
今日110植えた
後日にあと30くらい植えないと
その面積でその量だとそれだけで畝出来るか?w
ついでに石灰は入れてないのか?
>>329 それだけ植えるって売ったりでもするの?
>>303 ありがとうございました。
結局、忙しくて二日後に掘り出したらすでに根が2cmほど生えていましたw
畑の隅っこに植え直しました。プランターには来週末以降に新しく植えようと思います。
>>326 10×10cmはちょっと狭くないか
密植したら病気は発生しやすくなるし結球も小さめになると思うんだが
333 :
花咲か名無しさん:2013/09/26(木) 17:24:05.04 ID:qnZVyuez
プランターに4つほど埋めた
ジャンボにんにく買った
にんにく育てたこと無いけど見た目からして丈夫そうだと勝手に偏見を持っている
ジャンボニンニクはネギだとあれほど・・・
ニンニクとは別種だけど
一応、名前にニンニクが有るし、ニンニクに似た実も出来る
ジャンボにんにくってにんにくじゃないんだ
初めて知った
無臭ニンニクで売ってるのはニンニクで
巨大無臭ニンニクはジャンボニンニクなんでしょ
339 :
花咲か名無しさん:2013/09/27(金) 13:55:51.16 ID:Qo92Vg2x
たった今ジャンボにんにく植えた。
買った時は本当はニンニクじゃーないって知らなかったw。
後日普通のニンニク買いなおした。
これも数日後植える予定。
ジャンボニンニクはネギでもニンニクでもありません、全く別の植物です。
野生のままで全く改良されてないし、そもそも野菜じゃない、ノビルみたいなもの
プランター栽培では球根を太らすことは不可能、地植えすれば草丈は1m以上になる
火を通す料理には不向きなのでスライスして生で食べましょう。
無臭系の使い道の無さといったら…
急に涼しくなってきた
そろそろ植え時かな
>>342 やっぱりですか・・・
実家から大きい無臭ニンニクをもらったんですが、
すりおろしてもニンニク特有の味・匂いもしなく、若干苦味がするし
ミジン切りにして炒めても、ニンニクの風味ないし、美味しくない。
ジャンボニンニク(≠ニンニク)だったんですね。
昔の匂いの強いニンニクに戻すように頼もうっと。
叔父が昔無臭ニンニクを栽培したら、息子の嫁さんに普通の
ニンニクの方が美味しいと言われてそれっきり無臭を作らな
くなった話があったなぁ。
ジャンボニンニクは面白そうだから普通のニンニクと一緒植えてみるわ
…中国産でも日本で育てれば国産ニンニクなんや…
中国生まれの日本育ち
日本生まれの中国育ち
アナタならどうする?
日本生まれの韓国育ち
韓国生まれの日本育ち
違わなくね?
教育(栽培地)が全てですからッッ!!!(白目)
>>348 どっちもお断りって意味じゃ中国産よりいらんな
351 :
花咲か名無しさん:2013/09/29(日) 00:52:37.65 ID:vIIWVMhk
中国韓国がどうであろうと、日本は日本、君は君さ
君の価値は変わらないんだよ
そうだ!ネギとニラを掛け合わせた野菜があるんだから
ノビルとニンニクを掛け合わせよう!(意味不明な提案)
中国産は小さいし8片くらいあるからな…
自分で作ればでかいのができるんか?
どうなんだろうね昔の中国ニンニクってもうちょいデカかったように思うんだけど
中国産の種ニンニクって小さいよね
>>351 申し訳ないけど、韓国は全力で反日教育してるような国だって事だけは知っておいてほしい
国家をあげて日本を蔑むことに注力してるって異常だと思いませんか?
357 :
花咲か名無しさん:2013/09/29(日) 18:58:46.71 ID:vIIWVMhk
にんにくとガーリックを掛け合わせよう(錯乱)
ガーリック×にんにく派?
それともにんにく×ガーリック派?
アチシはガーリック×にんにく派だよっ!ミ☆
359 :
花咲か名無しさん:2013/09/29(日) 19:13:25.56 ID:vIIWVMhk
腐ってやがる…そうだ、堆肥にしよう(提案)
ジャンボニンニクの隣にスーパージャンボニンニクってのが売ってた・・・気になるw
361 :
花咲か名無しさん:2013/10/01(火) 01:34:09.72 ID:06sswVah
スーパージャンボニンニクホワイト一片
=タマネギ
ジャンボニンニクなあ
以前植えてすげー立派なのが穫れたけど誰も有り難がってくれず不憫だったわ
二度と植えないw
ジャンボにんにくって調べてもホイル焼きとか揚げ物ばっかしか食い方が出てこねえwwwwwwww
なのにニンニクとは味が違うから云々〜とかwwww
どうしよこれ…
364 :
花咲か名無しさん:2013/10/01(火) 20:02:36.51 ID:hhEvwb4E
細かく刻んで、小麦粉つけて揚げてチップス状にしてサラダとかへパラパラっと
365 :
花咲か名無しさん:2013/10/01(火) 21:09:37.19 ID:CA6uVh8N
芋として使え
366 :
花咲か名無しさん:2013/10/02(水) 09:15:06.70 ID:FONvtPjI
>>362 それを早く知ってりゃよかったんだがw。
大きくなって こりゃお得(ハート) と買っちゃったから
今回はしょーがない。
ジャンボニンニクって名前 やめてほしい。
被害者今後も出るよね。
ジャンボニンニクなんてネーミングだとしっくり来る?
じゃが玉とか?
ネギ玉
369 :
花咲か名無しさん:2013/10/02(水) 14:13:55.48 ID:IoMvfgJ3
そもそもなぜ需要があるのか
ジャンボはいも食ってるみたいでどうも駄目だな
ジャンボニンニクってニンニクとネギのあいの子みたいなもんなのか
372 :
花咲か名無しさん:2013/10/02(水) 23:51:48.04 ID:f/HiNECz
ニンニクは香りづけにこそ真価を発揮する野菜だからねぇ
香りがない時点で誰得の代物
でもスーパー行くと国産は低臭・無臭ばかりだし
中国産も香りや辛味は低いし…
辛味や香りの強いの自家栽培するしかねえっ!ってなっちゃうわな
374 :
花咲か名無しさん:2013/10/03(木) 16:44:06.08 ID:iNglyn/r
スーパーで普通にホワイト売ってるだろ
200円くらいするけど
季節が限られるけど
地元のJA直売所とか道の駅とかで安く売ってるよ
そういうとこのは発芽抑制処理してないから
種としても使える
そろそろ植えどきか
にんにくは買って植えるものではない
余ったものを植えるものだ
買うのが先か
余るのが先か
余ったものに種としての信頼がおけないんで種用に買うわ
貯蔵すると表面がケロイド状になるのはなんなんだろう。
表面だけだから削り落として食用としては使えるけど
380 :
花咲か名無しさん:2013/10/03(木) 19:32:09.54 ID:1eR1IbQT
スーパーで買った1kg298円のニンニクが殆ど出た、芽が出ない所に今日播きなおした、発芽率は90%以上だ。
余ったニンニクを植えているが問題ないよw
ちゃんと発芽するし、収穫も出来る。
大体、自家消費率150〜200%ってところかな?
それでもう5年以上、ニンニクは買ってない。
382 :
花咲か名無しさん:2013/10/04(金) 01:13:54.18 ID:f+p04IwQ
>>379 そんなのなった事ないなぁ
中毒とかは無いだろうけど、見た目で喰う気が萎えそうだ
どうやって保存してる? うちは納屋で吊るしてる
園芸用に買ってきたニンニクって、あまったら普通に食ってええの?
ええよ
2ちゃんねるで食えるか聞いて食うのか?
最も信頼の置ける情報源だからな
自家栽培続けていくと年々小さくなっていく
何か対策はないですか
土が問題なんじゃね
夏に緑肥植えて大量の堆肥と一緒にすき込んでみ
はい! ニンニクを鋤込んでみます!!
390 :
花咲か名無しさん:2013/10/05(土) 11:31:17.95 ID:KXZSS83f
冷えて来たねぇ!
391 :
花咲か名無しさん:2013/10/05(土) 12:18:10.75 ID:D9tk0CKq
牛糞を3袋いれるといい、くさいので土をかぶせる
>>379 茶色っぽいの?
その酷いのに小さい虫ついてたからそれが原因かな
それこそ昨日、去年収穫したの植えようと思ったら、
ホワイト六片はそんな風に酷いの多かったわ…
腐ったりしてるのも有ったけど、あれっていつなったんだろ?
にんにく(という名称で売ってた種)のは何も無かったようだけど
ちなみに屋外に吊るして貯蔵中
マイルドエックスってホントに味は一緒でにおいが一時間で消えるの?
袋にはそう書いてあったけど
通販の紹介ページみたら「一時間で気にならなくなるとか」って
とかってなんだよとかって
店で小一時間なやんで買ってこなかったけどこの判断は正しかったのか・・・
394 :
花咲か名無しさん:2013/10/05(土) 21:20:51.71 ID:v8yiuXJo
うちはニンニクだけは自給目指してる
395 :
花咲か名無しさん:2013/10/05(土) 22:28:10.13 ID:+vLVaXm5
元肥は発酵鶏糞と
骨粉を使ったけど皆さんは何使ってますか。
今年は高かったが一発肥料を入れてみた
>>395 発酵鶏糞 牛糞ペレット
米ぬか 有機石灰 生ゴミで育てたコンポスト
痩せた土地なのでとにかく有機堆肥たくさん
植えて10日くらいかな?1個芽を出してたホクホク
398 :
花咲か名無しさん:2013/10/05(土) 23:21:01.03 ID:KXZSS83f
植えてるんだね
参考までに品種と在住エリアを教えていただけると助かります
ホワイト六片@東京
今年初チャレンジ、まだ、植えてません…
399 :
花咲か名無しさん:2013/10/05(土) 23:47:26.85 ID:Hq+8HVck
ホワイト六片、でかいかけらのままシチューにぶっ込んだ。
ねっとりほっくり、ニンニクの香り。うまい。
六つじゃ足りない。w
>>398 山梨の甲府盆地です
普通のやつ、ホワイト六片
いまもう植え時ですよ
401 :
花咲か名無しさん:2013/10/06(日) 04:09:08.60 ID:0t28fvHl
>>400 サンキュ
やはり植え時でしたか…
今日時間とれるかなぁ
最悪、来週かな
それじゃ遅い???
芽が出てきてからでもいいんだよ
今年初めて植えたけど、結構肥料入れないといけなかったのか……
牛糞とバーク堆肥くらいしか入れてないorz
追肥で油粕や化成やるくらいじゃ駄目ですかね?
>>401 土づくりがまだだったら今週は堆肥混ぜ込むだけにしてみては
植えるのは10月中なら大丈夫だと思います
405 :
花咲か名無しさん:2013/10/06(日) 11:52:33.83 ID:0t28fvHl
>>404 サンキュ
土は終わっている(はず)
苦土石灰、堆肥、鶏糞、等々、入れて二週間は経過してます
ホワイト六片植え付けから10日で発芽始まった@三重
日中暑いので敷き藁で地温抑えてる
ポットに植えて、芽が出たら畑に定植するやり方でもおk?
収穫量が落ちたりするかな?
408 :
花咲か名無しさん:2013/10/06(日) 20:47:24.88 ID:Of+UH2dD
今日ニンニク植えた
石灰、ウシのウンチは数日前にやっておいたが
肥料入れるの忘れてた。
芽がでてから周囲に撒いても一緒ですよね?
芽が出てから追肥と中耕を何度かやれば問題ないよ
ニンニクは肥料食いだからほんとは元肥たっぷりの方がいいんだけどね
うちは化成と鶏糞、石灰を今日すきこんだから植え付けは今週末だな
新潟平野部の植え付け時期わかる人いますか?
今でしょ
412 :
花咲か名無しさん:2013/10/07(月) 08:14:52.46 ID:/HK86zxX
ニンニク、昨日植え付けしよいと思ったけど
気温が30度!暑かったので連休に延期。
元肥は鶏糞と玉葱用の骨粉が余ってたので
畝間に混ぜてマルチして準備してるけど
この時期にしては暑い。
香川県
うどんの湯気で気温上昇したのかな?
414 :
花咲か名無しさん:2013/10/07(月) 10:13:09.12 ID:/HK86zxX
うどんの湯がきすぎかな。まぁ台風の影響で暑いと
思うけど今日も暑い。
水曜辺り、台風が近くのでマルチが飛ばないか心配
東京23区内
昨日植えた。ホワイト6ぺん
いつも肥料たっぷりってのを牛糞多量+化成肥料だと思ってた。
全然違うんだね。
化成多用すると腐りやすいとかいうよね
化成中心にしたことないから解らないけど
化成は全体の1割以下かな俺も
419 :
花咲か名無しさん:2013/10/09(水) 08:16:24.34 ID:g5NBHR8Q
暖冬の方がニンニクに良いのかな?
寒い時期がないと実が大きくならないんじゃない?
>>419 にんにくは
春先、雪の中から芽吹いている印象がある。
CMの影響を受けているのかもしれない。
ざっとぐぐったところでは暖冬だと軟弱徒長になりやすく霜で枯れたり春腐れ病にかかったりするみたいだよ
ニンニクの栽培勉強会に行ってきた。
ポイント・・・
日当たりの良い畑、元肥ではリンを多めに、追肥ではリンは効かないらしい。
植え付けは深さ10cm程度、黒マルチは必須、浅植えは厳禁。
関東地方では11月前後に植え付ける。
追肥は窒素、カリウム主体、3月までにやる。遅すぎる追肥は悪影響。
越冬は葉3枚を目安、全体で12〜13枚の葉しか付かないので春先に余力を残す。
収穫はソメイヨシノ開花の2ヶ月後を目安。
収穫時は根っこは切り取る(厳守)、葉は用途によって切るか切らないか・・・。
だってさ
リンを多めというのは具体的に何を使えばいいのかな?
425 :
花咲か名無しさん:2013/10/09(水) 12:52:17.52 ID:g5NBHR8Q
連休に植えるけど植える間隔
縦横、20センチ間隔ほどで良いかな?
畝に一条植えでは場所が空くので
二条植えにしようかと考えてます。畝幅50センチ
元肥内訳 1a当たり
堆肥(牛糞) 200kg
核アミノ8 20kg 一袋
苦土石灰 20kg 一袋
過リン酸石灰 5kg
追肥 3月1日ごろ葉の状態を見て、NK適量
って言ってた。商品の核アミノって肥料を推してたよw
スペースがあるなら可能な限り広くとればいいし
ないなら15cmぐらいからいけるんじゃね
うちの場合15cm間隔で春腐多発、20cm以上にしたら風通しがいいせいか全然病気しなくなった
今は120cm畝に3列植え
少し広めに植えた方が追肥や中耕とかしやすくて管理がラク
429 :
花咲か名無しさん:2013/10/09(水) 18:19:54.18 ID:ZEOIk3h2
430 :
花咲か名無しさん:2013/10/09(水) 19:01:46.64 ID:hoc6q5iE
>>423 追肥ではリンは効かないらしい。
ガーーーーン。追肥出来ないのか。
>>430 可溶性リン酸なら追肥で大丈夫。
稲用ので良いよ
>>421 あれは完全にイメージだけだね
雪の中で芽吹いてるくらいだと
ちっさいうちに7月迎えちゃう
433 :
花咲か名無しさん:2013/10/09(水) 23:03:08.51 ID:HDJXq6zz
熔リンはく溶性(一応水溶性のリン酸も少し入ってる)、微量要素とかMgCaもあるので元肥用に適している、アルカリ性、緩行性
過燐酸石灰は水溶性なので追肥に使える、葉面散布にも使える(定植後とかにやると根付きがよくなるとかなんとか)、速効性
素人並の知識
434 :
花咲か名無しさん:2013/10/10(木) 01:24:22.69 ID:bhAQnRgi
ニンニク、スーパーで買うと意外と高いな。
中国産は買う気がしないけど青森産は1個150円前後する。
リンは骨粉を元肥で使った。
頭を出して浅めに植えた方がいいと書いてある所もあった
寒さに当てて分けつを促すためなんだと
これから察するに、寒冷地では深植え、温暖地では浅植えがベストなんじゃないだろうか?
頭出したりしたら風が吹いたら倒れるよ
10cmて深くない?
予感とか言ってないで見に行けよw
ジャスコ、この先100kmって看板の画像思い出したw
最初は浅め(球根の頭から5cmくらい)で植えて
芽出して20cmくらいそだってから寄せ土して深くすることにしてます
植えるときもネギの要領で、寄せ土前提で溝掘ってから
さらに低めに植えるようにしています
前に頭から10cmくらいで深く植えたことあったけど
強い苗は出てくるんだけど時間がかかるし
あんまり深植えすると土の重みで出て来れない苗もあった
という失敗談w
半日水に浸けただけで発根してた
恐ろしい生命力だ
半年干しても生きてるし
10cmて深いなぁ
ひょっとして寒冷地?
445 :
花咲か名無しさん:2013/10/12(土) 05:33:36.09 ID:PZF9BuMg
連休まだ暑いな
植えるの見送ろう@東京
446 :
花咲か名無しさん:2013/10/12(土) 10:35:18.63 ID:8s470e+u
同じプランターの中で1つだけ発芽してあと4つは発芽しません
環境は同じでも一つ発芽したから他のもというわけじゃないのでしょうか?
全部、一つの球根(房?)を小分けにしたもので、大きさも十分でした
地域は23区内で、マルチなど何も無し、植えてから2週間ほど経ちます
447 :
花咲か名無しさん:2013/10/12(土) 11:17:14.71 ID:wp9tzK2Z
発芽しないので1つだけ確認したら
芽が出始めていた。
そんなに深くは埋めてませんがもう少しで
地上に届くようだった。
確認尾、再び土をかぶせた。
>>446 プランターだとすぐ横でもかなり環境違いそうだし、もう少し待ってみたら?
うちの畑、8月下旬に植えたのがやっと8割くらい発芽した。
今年は暑かったし、こっちはこの前の台風までほぼ一月まともに雨
降らなかったから。
緑肥の豆とかも、発芽に3週間かかったよ。
そんなにかかる種もあるのか
俺のは2、3日で発芽したのに
8月下旬に植えるのが早すぎるんだよ
451 :
花咲か名無しさん:2013/10/13(日) 12:23:17.38 ID:JHe4bBIC
ホワイト六片って成長遅い?
一緒に植えた中国産ホワイト種は芽が出揃ってるけど六片だけは芽が出る気配すらない。
うちも単に「にんにく」の名称で売られてた方が芽の出が早いな(個別の差は有るけど)
前日に一晩水に漬けておいたらある程度揃うとかと植える直前に見たから、来年はそれ試してみよう
また台風来てるし今年は暖冬傾向かもね
植えてから3週間くらい8割は芽出してる
たぶん出てないのはホワイト6片だと思うけど
台風26号が去ったらぐっと温度下がるみたい
長期予報では平年より気温低めの予報になってるし
まだ植えてないならそろそろ植え時じゃないですかね
>>453だけど、ちょっと土どけてみたら全部芽が出てるの確認!
遅かったやつは、ちょっとだけ深かったのかもしれない
とりあえず全部育ってるようでよかった。
昨日の昼に濡れたティッシュに突き刺しといたのを見たらなぜか浮いてる
よく見たら発根してるせいだった
すでに2mmぐらい根がでてる
いくらなんでも早すぎだ
今見たら5mmを超えようとしている…
種ニンニク買うためにホムセンに行ったら、沖縄産の島ニンニクというのしかなかった
食用で売ってるのって普通F1種なの?
ホムセンで去年購入したホワイト6辺は発芽まで2週間かかった。
今年は、その子供を植えたら1週間たたずに出てきた。
東京都内
>>459 にんにくのF1って見たこと無いなあ。
もしそうでも、種まきするわけじゃないから問題ないんじゃない?
植えようと思ったら台風だよ@千葉
来週に延ばすか…
F1を何だと思ってるんだ
れ、レース?(こなみかん)
465 :
花咲か名無しさん:2013/10/15(火) 17:53:24.90 ID:CqqkW6Kc
にんにく買いそびれて葉にんにくを買いましたが、
ネギのように順次葉が出てきて長期間採れるんでしょうか?
玉のように春まで待って、葉が2,3枚とかだったら残念。
466 :
花咲か名無しさん:2013/10/15(火) 18:32:41.60 ID:RRsaDGPC
9月に播いたのが20cm位になってるけど早すぎたかな?@神奈川
ウチなんて先週やっとジャンボ()とスーパーで安売りしてた中国産(())を植えたばっかですし@千葉
ホワイト6片は晩成だから遅いよ
南国系の品種なら早いが小粒気味
探せばまだ有ると思うけどなぁ
10日位前に植えたの、早いのは葉が2枚有るけどまだ芽が出てないのも
収穫したのを使ったから問題が有ったのかな…
今年は暖かいし台風一過後植え付けでも大丈夫でそ
葉っぱ3枚で越冬するぐらいがベストらしい
471 :
花咲か名無しさん:2013/10/15(火) 22:00:05.14 ID:T2DHtjLE
スーパーのでもオーソサイドに漬けて殺菌処理すれば十分使えるよね。
472 :
花咲か名無しさん:2013/10/15(火) 22:21:15.54 ID:RRsaDGPC
>>467 安売りの1kg298円の物なので芽が出ないと手遅れになると思って早く植えたら90%以上芽が出た。
1kgって何個分位になるんだ?
大き目のが約10個
その位か、それならそこまで多いってわけじゃないな
乾いてるから一個がもっと軽いかと
国産と中国産の比較があったけど
やっぱ品種自体が違うのね
安い中華産しか食ったこと無いから奮発して国産を栽培しよう(血迷う)
477 :
花咲か名無しさん:2013/10/16(水) 04:08:01.96 ID:n0TpgbyD
ただにんにくをよく使う国としては
向こうのほうが本場じゃないのだろうか
478 :
花咲か名無しさん:2013/10/16(水) 07:45:57.85 ID:MRzl44Gt
早く植えたらそれだけ
早く収穫できますか?
ニンニク収穫後、いつも
何を次に植え付けしようかと迷います。@山口
さつまいもは別畝に植えてるし、夏野菜も植えてるから南京豆でもと考えてます。
早く植えても冬の寒さが終わって成長し始めるのは同じ時期なんじゃね
あんまり早く植えすぎて暑すぎると根が出る前に腐りそうだし
適正な時期に植えるのが一番だと思うよ
うちはニンニク終わったら大輪のヒマワリサンジラを植える予定
来年こそ目指せ5m
480 :
花咲か名無しさん:2013/10/16(水) 16:45:32.99 ID:qMpJ/w2H
葉にんにくを買いましたが、
ネギのような収穫の仕方で次々葉が出てくるんでしょうか?
>>478 9月中旬に植えたやつは6月下旬には取れてた
10月中旬に植えたやつは7月過ぎくらい
だったので多少収穫期の関係はあると思うよ
9月初めとか真夏日が多い時期の植え付けでなければ根腐りとか
あまりないと思う
うちも夏野菜も植えたいので早めに穫れるよう9月下旬くらいに植えてます
肥料結構必要?
元肥は土の再生程度にいれた
芽が出る前に上層に化成混ぜておいたほうがいい?
にんにく植えたぜ
葉にんにくの事2回ともスルーしてくれてありがとう。
さようなら
おう
もう戻ってくんなよ ノシ
うん、またね
ニンニク種5〜7グラムを下限の目安にして、それ以下は葉ニンニクにした方が良いって言ってた。
潰れた種を植えても潰れた実が出来るとは限らないが、小さい種からは小さい実しか出来ないんだって。
葉ニンニクって単にニンニクとして収穫で競うがないサイズのを使って
葉っぱを収穫するって言うだけか
店で葉ニンニクの種って売ってるのがどう見ても普通のニンニクだったけど
あれはなんか種類が違うんだろうか
葉を採ることが目的だから早生種を使ってると聞いた
にんにく本体はあまり大きくならないらしい
490 :
花咲か名無しさん:2013/10/18(金) 08:35:00.87 ID:ceo54hde
なんとか赤丸っていう赤いニンニクの種球買ってみた
どんなものか検索したら今年買ってみた人の情報ばかりだったわ
今年初めて流通し始めたようだな
491 :
花咲か名無しさん:2013/10/18(金) 19:23:39.30 ID:09GrAeSd
ホワイト6、この土日に植えようかと思う@関東平野部
丁度良いよね?
ええで
根っこが出てきた安売り中華ニンニク植えたわ
育ってくれるといいんだが中華産だから上手く出来ても味はお察しになるんかいな・・・?
494 :
花咲か名無しさん:2013/10/19(土) 07:40:19.41 ID:L3jPy9wr
先週、ニンニク植えたけどずんやり雨ばっかり。
来週も台風で雨マーク。
ニンニクって雨で種ニンニクが腐りませんか。?
じゃが芋も植えてるけど
腐ってるのが2割ほど
ありました。
495 :
花咲か名無しさん:2013/10/19(土) 14:43:39.24 ID:BaLvR5rZ
植え付けた!
記念かきこ@東京
>>494 このくらいの気温なら腐ったりしないよ
ずんやりってどこの地方の言葉?はじめて聞いた
497 :
花咲か名無しさん:2013/10/19(土) 22:31:30.31 ID:gaTR20C1
先々週、マルチ敷かないで1畝植えて
先週、マルチ敷いて3畝植えたった
マルチは1週間で目が出てきて敷いてない方はまだ出てこない
マルチ凄いな
2ちゃんでは嫌われるけどな
おれも昨日植えた
2kgはしんどい
よし!全部順調!冷たい雨が降っている・・
502 :
花咲か名無しさん:2013/10/20(日) 18:42:02.85 ID:M9v5MC9r
前言った茶色いケロイドはチューリップネダニかアザミウマかもしれん
中は無事だからイモグサレセンチュウではないはず…と信じたい
生育後期〜収穫後にこいつらをぬっ殺す手段はないかなー
503 :
花咲か名無しさん:2013/10/20(日) 22:48:32.62 ID:iRGF5u7y
芽が2本出てきたら間引かなきゃダメなんだけど
いざ間引くとなると勿体無いというか、忍びないよな
ほぼ同じ大きさだと一体どっちを残すべきかいつも迷う
うーむ、うぬぬぬ
そっと両方とも土ごと抜いて、ばらして植えなおせばいいんじゃないかね。
うーむ、一旦掘り起こすって事か
ちょっと調べてみてイけそうか検討してみる
いっその事、葉ニンニク用にしたらどうかね
芽が2本ならお得だし
507 :
花咲か名無しさん:2013/10/21(月) 08:59:30.50 ID:FcafB/Js
>>503 俺と同じ状況。
1個ずつ確認して植えたはずなのに
なぜか2本出てきた。今の所放置してます。
やっぱり掘り返して植えなおすかな
芽が複数って見た目は一つだけど中に二つ有る奴かな
あんまり大きいのは皮剥いだら、案の定二つだったから食用に回したな
スーパーで買ってきた青森県産ニンニクでも育つのだろうか?
プランターに植えたいのだが育つのだろうかか(´・ω・`)
にんにく植えようとしたら猫の糞があった
胸糞悪い
ニンニクは猫除けになるって言うから丁度よかったわ
種が大粒だと2本芽が出やすいね
その時は根を痛めないよう深めにスコップ入れて慎重に2本を種の部分から分離して引き抜いてる
他の場所で出芽が遅れてる種なんかあれば掘ってそこに植え替えるとか再利用してます
出芽遅れてるのは掘ってみたら根が少ししか伸びてなかったり、初期不良みたいな感じ
分離することで粒は小さいけど根がしっかり張ってるほうが出芽遅れてるのよりちゃんと育つ気がする
>>509 うちでは育ったよ@三重
スーパーで買った青森産ホワイト六片。
氷温貯蔵で発芽抑制してあるやつだったけどいけた。
>>512 ちょっとggってみたけど
芽掻きはあるものの、再利用ってのは見当たらなかった
上手く行く事もあるのだろうがリスク高いんだろうな
因みに芽欠きは翌年春やるみたいだね
翌年なら、欠いたほうを上手く根付き分離できれば着きそうな気がする
515 :
花咲か名無しさん:2013/10/22(火) 21:42:14.73 ID:BIFI5FGc
チラシの裏
9月上旬植栽90株の欠損1割を、ポット苗(3週目)で捕植した。
根が、3周ぐらい回ってた。これが直播だと土の抵抗があるにしても
地中深く延びている。
にんにくの、パワー恐るべし(?)
516 :
花咲か名無しさん:2013/10/23(水) 00:53:35.72 ID:DOSdNyAG
植えるニンニクの粒が小さかったら収穫の時も
小さなニンニクができるの?
13日にニンニク植えたけど勿体無いから
粒の小さなニンニクも植えました。
後
ホワイトは5センチほど芽が出てるけど
ジャンボは芽が出るのが遅いですね
小さすぎる場合は一粒の状態で大きくなって更に翌年でようやく房になるらしい
と言っても栽培した時に出来るムカゴみたいな極小ニンニクの事だから
普通に売ってるニンニクの小さいやつレベルだったら普通に出来るんじゃね?
例年、ふつうに売ってる中国産のネットにたくさん
数珠のように入った小粒の安物を二袋ほど植えてた。
わさわさ増える。ほとんど醤油着け。
今年は園芸店ででかいタネを買ってみた。
ジャンボにんにくもおまけに。楽しみ楽しみ、
>>516 成長速度はあまり変わらないけど
小さめの奴は出来上がりも小さめです
または分球が少なめの粒大きめになると思います
毎年のことながら、
畑から堀り残しのニンニクが芽を出しているw
水仙やスノーフレークなんかより、ニンニクがそこら辺に生えてたほうが嬉しいよね
という訳で、山に野良ニンニクを自生させるぜ!
ニラならほっといても
種で増えていくんだけど
ニンニクじゃ一箇所でどんどんぎちぎちになって
そのうち自然消滅するか
取れても分球してないような小さいのばかりになりそう
スゴイ雨だな
腐らないか心配だ
なんでそんなに腐る事心配してるんだ
根付いてから腐ったことなんかほぼないけどなあ
化成肥料中心で育てると収穫後保存が効かないとかは聞いた事あるけど
525 :
花咲か名無しさん:2013/10/25(金) 07:51:41.14 ID:7K4wiIhW
ニンニク、5年ほど
貰い物のニンニクを植えては少し種ニンニクにして又植えては種ニンニク
にしてるけど少し他で買ったニンニクを混ぜた方が良いかな?
一子相伝で問題無い?
別に問題ないだろうけど
他の種類もいろいろあるんだから
ためしに植えてみてもいいんじゃね
どれだけ味が違うか食べ比べてみるとかすればいいし
もう時期が遅いからホワイト六片の売れ残りとかで
安くなってるのがねらい目だ
ノビルって炒めたらどんな香りするんだろう
畑の一角に自生してて抜かないようにしてたらかなり増えてきた
炒めた場合か。近いのはニラだろうか。
いつも玉しか喰わないからあんまり意識した事ないや
味はニラとラッキョを足して/3した感じ?
親戚からニンニクだという無臭ニンニクの種もらってきたけれど
まったく匂いがしない点やジャンボニンニクよりは小ぶりだが明らかに普通より大きいことから
リーキの一種であるジャンボニンニクに分類される無臭ニンニクだと思われる
とりあえず育ててみて見分けれる特徴がないか探してみる
>>529 臭いのあるニンニクだったら少し育ったら
引っこ抜いて根の臭いを嗅いで見るといいかも
収穫する時根からもニンニクの臭いすごいから
それで確認してみるといいかも
やっと天気になった
植え残したニンニクと葉ニンニクを今日植えよう
畑の一角が余ってて、今年はこのまま放置予定だったのだが
緑肥がてら畑を耕していたら畝を作りたくなって、苦土鶏糞堆肥入れて作ってしまった
時期的に玉葱でも植えるかなぁ と5穴のマルチ引いた後にニンニク植えたくなり種を購入
来週植えることにした。端の2通りは植えないでおくとして、3列×40行で結構有るや
あまりにも無計画で行き当たりばったり、時期もちょい遅いから凍害にやられそうだ
半分育てば御の字かな。
>>532 こちらは、9/17にまいたホワイト6片が先週くらいにやっと出揃った感じです。
こんなに遅くに蒔いた事がないのでニンニクについてはコメントできませんが、
ついうっかり畝を作りたくなって作ってしまったという気持ちはよくわかります。
うちも台風でネットごとちぎれたインゲンをどかした場所を見ていたら
同じ気持ちになって、畝を作って5日おいて、昨日たまねぎの苗を植えたところです。
畑に植えたのはとっくにでてきて10cmぐらいにはなってるのに
一緒に植えたプランターのほうが一向にでてこないので
ちょっと掘り返してみたら土の中で1cmぐらい芽が出てた
畑のニンニクの横に置いてるから日差しとか雨とか条件は一緒なのに
こんなに差が出るとは
ヒント:土の量が違う。
ポリポットに頭出して植えて苗として育ててる奴や
濡れティッシュに置いただけの奴でも葉は10cmぐらいにはなってるのに
プランターだけが育ちが遅い
来年はもう少し色々条件を変えて試してみようと思う
537 :
花咲か名無しさん:2013/10/28(月) 19:54:49.85 ID:T5AH3He4
538 :
花咲か名無しさん:2013/10/28(月) 21:42:11.59 ID:28GPQtnv
仕事忙しくてまだニンニク植えれてない。
まだ余裕だよな?
そろそろ植えたほうがいい
気温も下がってきてるし
>>534 たぶん土の温度差じゃないかと
プランターだと畑に比べて土が冷えてるはず
撒く前に2−3時間でいいから水へつけると割と出が早いし
結構揃って出てきてくれる
10月初旬なら2週間半でほぼ出揃うね
芽が複数出た場合の1本立ての時期が良く判らない
春先実施、年内実施、3−4枚葉が出た頃 とまちまちだ
暖地寒地の違い?
上の方にもあったが、芽掻きした方も利用できそうなので出来れば今すぐやりたいところ
ただ早すぎると、玉が残ってそうで本命のほうをダメにしそう
542 :
花咲か名無しさん:2013/10/30(水) 01:35:56.89 ID:Mdst6axi
ニンニク収穫した時の茎と葉っぱって食えるのかな
葉ニンニクとして売られてないって事は、同じようには使えないってことだよな
とりあえず来年喰ってみるつもりだが既に喰った人居るかな
収穫時の葉っぱは堅いと思うよ
茎はどうだろうね堅そうだけど・・
トウが立った時のツボミと茎はおいしく喰えるよ
収穫は葉っぱが半分枯れてからだから、枯れ葉はおいしくないんじゃなかろうか。
>>541 二本でてきたらすぐ掘り起こして
二つに分けて植えなおせばいいんだよ
早めにやったほうが根がまだそれほど絡まってないから
簡単に分離できる
546 :
花咲か名無しさん:2013/10/30(水) 15:32:39.81 ID:RgruqowB
>>495 の記念カキコから一週間半
小さな芽が出てきました
ホワイト@東京
547 :
花咲か名無しさん:2013/10/31(木) 08:32:56.48 ID:4STo9qba
一つから三本くらい生えてきたんだけど三個に分けた方がいいのかな?
うちのは穴全部からでてきて11割ぐらいだったから
二本出た奴を分けたはいいけど
植える場所がどこにもないのでマルチしてないとこにうえるはめに
550 :
花咲か名無しさん:2013/10/31(木) 16:45:23.76 ID:2+ENl4Ln
>>549 一応突っ込んどくね
11割ってなんだ?w
らっきょ植え替えしたった
>>550 2本出たのを他所にって有るから、一割は複数出てたって事だろ
そんだけの数植える時に気付かないのかよと思わなくもないが
水に下半分浸けといたら
発根はするんだけど上からの芽がなかなかでないんだよなぁって
発根確認したのを戻したら
ボキッって一番太い根が折れたorz
ボッキした男根が折れた、まで読んだ
そこでニンニクの出番ですよ
今日追加で100個植えた@長野
1ヶ月、いや、せめてもう2週間前ならな・・・
もう霜が降りちゃうし厳しいかもしれん
長野でも雪の降らない地方ではどうやって越冬するのだろう
凍らないのかな
558 :
花咲か名無しさん:2013/11/03(日) 08:46:50.82 ID:4bvej67g
2本出ているのが3箇所あったので
スコップで掘って取り出し分割して植え直した。
植える時に1つずつ確認したつもりでも
回りの皮で分からなかったんだね。
559 :
花咲か名無しさん:2013/11/03(日) 11:01:40.32 ID:VBkRcb6S
種ホワイトがホムセンで
半値で売られてたけど
植えるのが遅かったら
育たないの?
遅くても大丈夫なら半値を待って植えます。
アサツキ、らっきょうの球根も半値だった。徳島
>>559 徳島なら今からでも間に合うよ。
発芽する温度があればいい。
今からだとマルチしたほうが良いね
手間はかかるけど部屋で水につけて芽を出してから植えるって手も
その方が発芽率はあがるだろうし
今日植えた。
世間的には遅いんだろうけど
毎年、たまねぎ苗と同じ時期の植え付けで
問題ないな。
ホワイト種なら寒冷地向けだから寒くなってから植えたほうが気候にあうんじゃね
それより徳島といわれて北のほうなのか南のほうなのかどの辺か浮かばないのは俺だけではないと思いたい・・・
>>564 徳島は四国だろ?
鳥取や島根、福井でもあるまいし。
徳島でも太平洋沿いか祖谷とか山ん中じゃ気候が全く違うしなあ
徳島はスキー場があるくらいだからな
四国山脈は意外と険しい
そんなところに住んでる確率は1%も無いんじゃないか
>>568 こういう流れになると、
”俺住んでるもん”
て言う奴出てくるけど例外中の例外だからな。
マイノリティはだまってろ。
排他的でドヤ顔の人は嫌いです
「排他的」
ド田舎の小さなコミュニティで生活している者の特徴でもある
572 :
花咲か名無しさん:2013/11/04(月) 18:57:10.16 ID:onFrRakI
芽が2本出てきたから一本抜いて別の場所へ植えようと思い
本葉は5−6枚、高さは20cm位まで待ち、穴も掘って満を持して実施
結果、途中でプチっ
なんだよお、だめじゃん。残りは来春やることに決めた
573 :
花咲か名無しさん:2013/11/04(月) 21:33:28.07 ID:fQVc+2Fy
なぜ待ったし
1玉から2芽出てきちゃったから
分離(してるだろう)まで待ったが、まだ早かったらしい
575 :
花咲か名無しさん:2013/11/05(火) 08:34:28.47 ID:9GPqDbEk
一本から4〜5くらい生えてるんだけどおかしい?
何か対策したほうがいいのでしょうか?
二本でてくるのは植えるときに気づかないぐらいぴったりくっついてる二個の種から
それぞれ育って二本でてくるんだから
待っていたところでそれが勝手に離れるのはそれぞれが成長しだす頃だし
待てば待つほど種の下の根がからまってしまうから
分離させてそれぞれ育てたいなら二本でたらすぐ掘り出して分けないと駄目だよ
芽を引っ張ってどうこう出来るもんじゃない
あとたまに一個から二本芽が出てる場合があるからそれは分けれないので引き抜くしかない
無臭ニンニクは一個の種から何本も芽がでてくるから出てきたのは一本残して全て引き抜けばいいらしいけど
無臭は今年初めて育てるからまだそこまで育ってないや
>575
ニンニクは丸ごと植えるんじゃなくばらして一房ずつ植えるんだよ
577 :
花咲か名無しさん:2013/11/05(火) 22:08:14.83 ID:4AXygU6R
ニンニク、ググると色んな品種があるけど
ホムセンやJAではホワイトしか売ってない。
直販店で食用ジャンボを種として植えただけ。
地域によってホワイト以外の定番品種ありますか。
地元岡山県ではジャンボとホワイトだけでした。
ネット通販だと色んな品種が買えるけどバリ高!
岡山だったらホームセンターのナンバで山陽種苗の赤ニンニクは売ってる(売ってた)はずだけど
岡山の南部か北部かによるけど、南部だったら鴨方のナンバと市内の緑花木センター、ダイキDX
北部だったら津山市内のカインズ、ナンバ、コメリあたりは見ておいて損はないと思う
579 :
花咲か名無しさん:2013/11/05(火) 22:48:33.74 ID:4AXygU6R
了解探してみます
ネット販売は高いですね。ジャンボ1個が1000円!
食用で1個150円で売られてたので6個購入して
約30片にして植えてます。ホワイトは200ほど
採り立てを炭火で焼いたら美味いですね。
二ヶ月ぐらい前に近所のホームセンター回ったら7〜8種類は売ってたけど
今残ってるのはホワイトか紫の見切り品が残ってるぐらいだな
あとはとっくに売り切れてる
いまからじゃさすがに時期が遅すぎるよ
もう売り場は玉ねぎにかわってる
ガソリン代を考えると必ず欲しい物が手に入るネットも悪くないんだけどね
ナンバだけが播州ジャンボで他の販売店はただのジャンボにんにくの販売だった気がする
ちなみに播州ジャンボは1袋\698ぐらい、赤ニンニクは10粒で\498したと思う
岡山県外の人なんで間違ってたら勘弁して
自分が買う種は500g500円くらいの安いやつ
「にんにく」としか表示してない無ブランド品なので暖地系なのか寒冷地系なのか判別不能
岡山なら嘉定種や博多八片、平戸、赤にんにくのような早生品種が無難じゃないかね
ちょっと見たけどタキイや国華園の通販はさすがにもう販売終了してる様子
植えつけ時期から1ヶ月過ぎてるしなぁ・・
どうしても植えたいならダメで元々でスーパーで売ってるにんにく植えてみるとか
ジャンボは玉葱の仲間みたいなもんだから
この時期でも大丈夫な気がするんだけど
もう店頭にないね
普通なら無いんだけど、ナンバ鴨川店とかは遅くまで粘る傾向があるんだよね
売れ残りの赤ニンニクは半額で、ジャンボは年末近くまであった記憶がある
店長が代わって無ければ今年も同じ傾向にあると踏んでるんだけど
播州ジャンボニンニクって選抜して大きく育つ優良種だとか書いてあるけど
もしかしてリーキ系のジャンボニンニクなのかな
店で見つけてにんにくでこんなに大きくなる品種なのはすごいなって
買うかどうか店に行くたびにかなり悩んで結局やめておいたんだけど
普通のジャンボニンニクはすでに育ててるから
リーキ系のならやめておいてよかった
やっと時間できてニンニク植えられた
まだ間に合うかな
587 :
花咲か名無しさん:2013/11/08(金) 13:51:04.48 ID:PjqO2UI0
俺は最近、
安倍晋三に対して、管直人に感じたのと同じ嫌悪感を感じるんだよね。
しかも、あからさまにウソをついて、国民を踏み台にして現れてきた分だけ、
管への嫌悪感りも、安倍に対する憎悪のほうが強いんだよね。
589 :
花咲か名無しさん:2013/11/09(土) 16:27:41.26 ID:BseDt8ns
今日、中国産ニンニクを追加植えした
水に1昼夜つけといたので芽がすでに出てる
植えてから1ヶ月
全然出て来ないトコがあったから掘り返してみたら
上下逆に埋めてたみたいで芽が180度回転してた
他にも2,3箇所あるけど多分逆なんだろうな
帝王切開だ!
592 :
花咲か名無しさん:2013/11/09(土) 20:13:58.20 ID:IsleIv6B
10/19に植えた人生初ニンニクのホワイト、100%の発芽だ!
たった20個だけど…
@東京@自宅露地
(狭いんだ、許してくれ)
明日は寒気下がってきて大荒れらしいから雑草抜きと土寄せと追肥しといた
594 :
花咲か名無しさん:2013/11/09(土) 23:44:32.50 ID:iwNCRW3K
>>592 20個も植えりゃホワイト6片だとしても120粒。
丸ごと食すことしなければ1年間もつべ?
作りすぎて捨てるより良いよ。やや足りないくらいが
家庭菜園としてはいいんじゃないかな。
最初は50個だったのだが
畑があまってるからと80個追加して
まだ余ってるから放置するよりマシと120個追加した
最後の120は畝つくりが適当だからあんまり期待してない
596 :
花咲か名無しさん:2013/11/10(日) 09:21:32.13 ID:Vabt8yHR
>>594 はい、ホワイト6片です
こちらの皆さんが多く作るので自分だけショボく感じました…
もし、ちゃんとニンニクが生育してくれれば、仰る通り、家族四人なら十分ですね!
>>596 あ、そのかわりきちんと手入れは必要。
自分は追肥とか適当でベストエフォート(と勝手に定義)なので多く植えても
何割かは小さかったり、いまいちだったりする。
歩留まり考えて多く植える感じだから、20個生かすなら追肥とか草むしりとかは
きちんとしないとね。
うちもスペースがないから30個ぐらいしか植えてない
三家族分欲しいから全然足りないんだよなぁ
スペースさえあればエレファントガーリックみたいな
巨大な奴も育ててみたいんだけど
一個で500gとかすごい食べ応えがありそう
599 :
花咲か名無しさん:2013/11/10(日) 13:24:20.48 ID:fymJUnTQ
半円球に土もりして10cm間隔で全体に植えればいっぱいできる
600 :
花咲か名無しさん:2013/11/10(日) 13:55:20.82 ID:Vabt8yHR
>>597 肥料やるのは大好きなのでw 大丈夫かも
トマトも枝豆も、背ばかり伸びて困ってますww
とはいえこの時期あまり窒素肥料やり過ぎないようにな
越冬前に葉が育ち過ぎたらさび病とかにかかりやすくなるらしいし
来春になるとぐんぐん成長していくからその頃が追肥時期でしょう
602 :
花咲か名無しさん:2013/11/10(日) 16:22:35.96 ID:Vabt8yHR
601な先生、ありがとこざいます!
>>596 うちも白6片その他30個だよそんなもんさ、
それでも料理に使ってると1年持たないんだけどね
40個くらいがベターなのかもしれないけど場所が無いw
ジャンボニンニク系統はあんまりおいしくない
強健で栽培が容易だから広がったんだと思うが
ニンニクよりイモだと思った方がいいよ
ここ数年で家庭菜園でのニンニクの栽培が流行しているらしいね。
606 :
花咲か名無しさん:2013/11/10(日) 18:42:00.45 ID:2w3t6Jt2
>>605 ニンニクは結構使う。
安心の青森さん高くて危険な中国さん安い。
でも種ニンニクつかえば安くて国産つかえる。
てことかな
607 :
花咲か名無しさん:2013/11/11(月) 08:33:12.51 ID:/r1X95Jl
>>576 ありがとうございます。
基本的な間違いしてしまった。。。
今からばらして植えても平気ですかね?
608 :
花咲か名無しさん:2013/11/11(月) 09:25:07.78 ID:L/1DgEGM
>>607 上で2本をばらして植えなおした者だが
多分今からなら大丈夫。
スコップでなるべく根を傷つけないように掘り返し
丁寧に分離して同じような深さに植えなおす。
今なら間に合うと思いますよ。
609 :
花咲か名無しさん:2013/11/11(月) 12:46:57.93 ID:5hkiJOst
四国、香川だけど
玉ねぎ植え付けしましたが5メートルほど畝間が
余ったのですが今からでもニンニク植えても大丈夫でしょうか?
鶏糞と骨粉を元肥にしてマルチしてます。
昼間はまだ18度前後ありますが朝は8度ほど冷え込みます。
今からでも余裕だけど発芽しないとこを後から補充とかが厳しいだろうから
一晩水に浸けて発根するの確認してから植えたほうがいいかもね
手間をかけてもいいなら
ポットに頭だして植えて芽が出てきてから植えると発芽率100%
雪が降っちまったよ。
NHKみんなの趣味の園芸によれば暖地のにんにく植え付けは11月中旬まで大丈夫
ただ明日からぐっと冷え込むようだし植えるなら早めにしたほうがよろしいかとも思います
おいおい氷が張ってるよ
丁度芽が出てきたトコなのに参ったな
614 :
花咲か名無しさん:2013/11/11(月) 23:12:01.82 ID:IolONgBu
>>610 >>612 ありがとう
ニンイク植えてる親類に少し分けて貰いました。(30個ほど)
数が広さから見て足らないので夜ホムセン、ジョイとダイキ
で50個ほど買いました。売れ残り品なのか半額で良かったです。
マルチしてるので穴を開けて植えますが
畝幅が90センチほどですが3条か4条植えにどちらにしようかと
検討中ですがある程度間隔が必要でしょうか。
18-20cm有れば充分だよ
種の背側を親指の方で掴んで思い切りヅボッと埋め込むと
穴のど真ん中から上手く出てくれる。遠慮して入れるとズレちゃう
さっきホームセンターでホワイト6片のポット植えしてるの見てたら
種がポットから10cmぐらい浮きあがってるのがあって
なんだこれってよくみたら育った葉っぱに押し上げられてた
種が逆さまってこと?
そっと上下入れ替えてあげればよかったのにw
逆さまだって思うよねぇ
種の下から芽が出てるんだから
俺も逆さまだから直してやろうって思った
でもそうじゃなくて根の付近から芽が出てて
本来なら種を割って芽が出てくるはずが
種を割ることなく育つことで
根っこや芽だけ残して種本体を引きちぎって持ち上げてたっていう
栄養部分を全て失ったあの苗はどう育つのか・・・
>>609 去年このくらいの時期に植えました
一応出来ましたが、全体的にサイズが小さめでした
こっちは山梨でもっと冷え込みますが
そちらは香川ですしもうちょい育つかもしれませんね
一応出来ることはできると思います
九月上旬に植えたから、葉っぱがかなり出て大きくなっている。
これは大玉期待大!!
見切り品紫ニンニクGET
100g500円ぐらいするからスルーして
3割引になってたからどうするか悩んだ挙句にスルーして
今日行ったら100g100円になってたので即レジに
待ったかいがあった
\100/100gならダメでも惜しくないね
全滅って事はまず無いだろうし
623 :
花咲か名無しさん:2013/11/14(木) 07:41:09.57 ID:Z7KLwwiQ
植える時期が遅早かったら大きさに影響が大きいのですか。
春になるとどんどん成長して問題無い感じがするけど。霜や雪でも枯れないし作りやすいと思うけどね。。
後
見切り品を今買って
来年の11月に植えるのは無理ですか?
部屋に置いておくだけでも勝手に芽が出てくるから難しいんじゃね
来年まで放置しとくぐらいなら
プランターでいいから植えて置いたほうが来年に使えると思う
625 :
花咲か名無しさん:2013/11/14(木) 08:38:32.63 ID:NmWTHDZJ
>>623 そうかもしれない。
昨年12月に植えて出来た。
でも少し小さかった。
>>623 地域によるんじゃないの?
うちなんか寒冷地だからニンニクなんてとっくに売り切れて見切り品すらないよ。
玉ねぎだってとっくに売り切れてる。
見切り品がまだある地域ってことはギリ間に合う地域って気がする。
>>623 植える時期は、関係すると思います
9月末頃に植えたやつは6月中旬にとうが立って大きく育ちきりますが(生育期間約9ヶ月)
11月中旬植えたやつは7月頭にはトウが立ってかれて来て(生育期間約8ヶ月)
育ちきる前に夏を迎えてしまってるような感じがします。
628 :
花咲か名無しさん:2013/11/18(月) 01:09:41.05 ID:Svf9+THI
葉ニンニクを食ったけど結構旨いな
収穫後の茎葉で枯れてない部分は同じように使えるだろうか
先端の方なら喰えそうな気がする
今年は「にんにく」が高いような気がする! それとも時期的なもんかな?
中国産ですら、3つ100円
631 :
花咲か名無しさん:2013/11/18(月) 17:45:49.96 ID:G1/3BnEI
ニンニクを早く植えたせいか葉の色が黄色っぽい、肥料が足りないのか最近の寒さが原因か分からない。
安心しろ、俺のも黄色いし原因は分からない( ´∀`)bグッ!
633 :
花咲か名無しさん:2013/11/19(火) 00:22:44.92 ID:gFINHH5y
ちっくしょ、ついに氷が張るようになっちまった
最後に植えたやつの芽が出始めたトコなのに
やっぱ2週間遅かったな
うちなんて見切り品買ってきたのでこれから植えようかってとこなのに
>>265に、11月20日頃植え付けって書いてあるけど
この講習会の人はいったいどういうつもりなんだろう
どう見ても罠だよなあ
ホワイト六片の本場青森の植え付け時期の気温と同程度の気温になるのが、
関東地方だと11月20日という理論だったよ。
「11月過ぎて植えれば間違いないよ。ハッハッ」って感じだった。
637 :
花咲か名無しさん:2013/11/19(火) 13:46:44.10 ID:XwfdTNM6
にんにく
植え付けの深さは、どんくらい?
前に、ニンニクの植え付けについて書いてあるサイトを巡ってみたけど、
サイトによって3cm〜10cmと結構バラバラだったので、
(多いのは5cm前後)
結局はテキトーに埋めているw
それでも自家消費率160%くらいにはなるので、
あんまり気にしなくてもいいかもw
639 :
花咲か名無しさん:2013/11/19(火) 18:25:36.13 ID:GU3RklU8
深さは種の3倍ってサイトを見たことあるわ
地域、土壌、種子等の差があるから結局最後は自分の感やら経験値
642 :
花咲か名無しさん:2013/11/19(火) 23:29:22.55 ID:7bzM4c9J
>>639 ソコ、マルチの上に土撒いてない?
それなら5-6cmで埋めても3倍くらいになるかもしれない
寒いトコだとあんまり浅いとダメになっちゃうんだよな
ウチは厳寒期の最低が-15度くらいだから
浅いとダメっす
植える深さは、その人の耕し方とか土の状態で
経験的に、継続的に面倒みなくちゃいけないな。
他の球根モノもそうなんだけれど、成長するにつれて
表土がおしのけられて球根も成長し、浅植気味に放置しておくと
地表にコンニチワしちゃうんだよね。
浅植えだったら、たまに土寄せ必須。
耕した土って、水遣りや降雨でしぼんじゃうからね。
しっかり深く植えたつもりでも、けっこう浮いてくる。
タネの3倍の深さはあくまでも目安。
雨の後はこまめにチェック、土寄せ。
けっこう土は流れてしまうもの。
玉葱の穴あきマルチで
ど真ん中から芽が出てきた時のしてやったり感。
100/150位でド真ん中だった、俺的にはかなり成功の部類
残り 40/50はちょっとずれて、5/10がマルチに引っかかってた
あと5は出てこない・・・
>>644 発芽率良いなぁ
今年収穫したの植えたけど、小さい生育悪いの除けたら6〜7割位だったわ
>>637 植え付けの最初は頭から3cmくらい土をかぶせて
伸びて来たらプラス5cmくらい寄せ土すればおk
まちがいない!
>>644 いや、あくまでも発芽数だけね
細いニラみたいな奴がそこそこあるから
そいつを除くと大分下がるよ
無臭ニンニクは大きいからなのか
非常に腐りやすいね
普通のニンニクと同じようにポット栽培してたけど
半分ぐらい芽が出る前に腐っちゃったよ
来年はやり方を少し変えて見よう
肥料が化成肥料中心だったんじゃないの?
無臭、ジャンボ系は栽培簡単だけどね
植えて1ヶ月超になるんですが、芽が出ません
薄皮取らずに植えたんですが、本当は中身だけにしてから植えるんですかね?
薄皮とか気にしなくても生えてくるときは生えてくる
掘り返してみればいいじゃない
たぶんもう腐ってドロッとした物体に変わってる
水分がおおすぎるとすぐに腐るよ
ニンニクってそんなに腐りやすいんだ
始めて植えたけど全部発芽した
植え方が深すぎるんじゃない?
それか食用でまれに発芽抑制処理してあったとか
毎日水やりしてたら腐ってる可能性もあるかもな
今、プランターでニンニク育ててるんだけど、冬で日が低いせいか日差しがほとんどあたらない。
冬越しの頃って、日差しはなきゃダメかい?
雪に埋もれるような地方もあるんだから大丈夫じゃない?
逆にプランターだと中途半端に温もって腐ったりとかしないかな?
初夏に収穫するものが冬の中途半端な暑さで腐るはずないでしょ
それよりも冬とはいえ、日差しが見込めないなら春でも通常の場所よりは日が当たらない
葉ニンニク程度なら問題はないけど、一般的なニンニクにするには日照不足で太りが足りない可能性が高い
今さら遅いけど日照時間が明らかに少ないならミョウガ、多少の少なさならイチゴにした方が無難
ニンニクといちごじゃ目的が違うぞ。
せめてニラでいいんじゃね?
イチゴ大福があるんだからイチゴ餃子があったっていいじゃないか
ニンニク大福があってもいいってことなんですよね
大福焼いてニンニクお焼きにしたら売れるんじゃね
, -‐―-、 ______________
(0)===:l | 黙れっ・・・!
l_n_/==| < ムダ口はさえずるな
. リ:|シ しノ | おまえらの提案にはヘドが出る
┌y=川 l l|ツェェー、 | やめてくれ・・・・・・
///ミ|l l ツ主/:::::ハ | 衝動的にイチゴニンニク餃子大福を作っちまいそうだ・・・!
〈//::ヘ▽/::::::::>彡|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|.|.|;;;;;/A.\;/:::ヽ |
Eニニ三三三えーく |
ヒl []=ロ==レもー┬イ
(( ||::::::::::::::=lニニニカコ
. /ll└――┘ l=日
. | ll| | l__|
. | | | |
.  ̄ | ,, |.| ,, |
|___| |___,|
\::::::l| .|:::\:::l|
\::::::l| .|:::\:::l|
_ノ~::::::| .|:::\::」
/;;;;;;;==l;;;| ./:¥:::|
|;;三;;;|
663 :
花咲か名無しさん:2013/11/25(月) 22:23:30.70 ID:DzWl4Fg+
ニンニクってコンパニオンプランツとして有名だけどイチゴとは相性悪いみたいだね
コンパニオン嬢とニンニク臭は相性悪いだろう
時と場合によるな
田舎のコンパニオン嬢は婆ちゃんみたいなのが出てくるからそういう際は相性が悪いとは言えない
場所が無くてプランターに植えてたのを
空いた場所ができたので植えなおすために掘り返してみたら
芽は出てるけど根っこがどれも出てなかった
普通は根っこなんて植えたらすぐでてくるよねぇ
なんかに食われてるんだろうか
>>666 コンパニオンプランツの話もあるっけど
ニンニクやネギは根もにおいがきついので
虫が食うってことはまずないと思う
芽が出てる程度ってどのくらいかわからんけど
>>667 うちのニンニクは何個か虫に喰われてるよ
葉っぱだけど
そのニンニクの株元を掘ってみな。
ネキリムシがいると思うぞ。
うちのがそうだった。
植えて二ヶ月
そろそろ追肥とかしたほうがいいのかな
3〜4月までしなくていいよ
化成肥料やりすぎないようにね
流石に植えるのにはもう遅いか・・・@東関東
何も育ててない庭畑が寂しすぎる・・・
石灰とか肥料もやってないから無理かな
今から植えても、葉ニンニクとして食べられますよ
先月植えたニンニクからは芽が出てこないよ
やっぱ10月中には植えとかないと駄目だね
今日、寄せ土しといた順調っす。
葉っぱが黄色くなってきちゃった
黒にんにくの製造にトライしてみた。
3時間くらい前のこと。
家中にんにく臭い。
ジャーを家の外へ出した。
ジャーの中を覗いてみた。
割と上手くいってる気がする。
680 :
花咲か名無しさん:2013/12/10(火) 17:03:00.62 ID:8EMjm07R
玄関先に去年とって忘れていたジャンボが3個あった
一粒なのに子供の握りこぶしくらいのやつ
とりあえず植えておこう
畑の隣がヤブだから境界ぐらいに挿して置いたら
3年ぐらい延々と生え続けてる
強いよなジャンボ
ジャンボまずくない?
一回だけ植えたけど不味さに愕然としたな…
約一年ごしだから余計にショックでかかった
ジャンボ3個植えちゃったよ・・・・どうしよう。
ジャンボにんにくはユリ科。
にんにくとは別物なんだから
にんにくと同じ期待をしたらいかんよ。
素揚げしたら美味しそうじゃね?
「ジャンボにんにく」という名前を見て買ってしまうのは分かる
でも、「無臭ニンニク」を買うのはどういう意図があるんだろう?
「匂いの無い香水」みたいなもんじゃないか
普通のニンニクより匂いとかがしない別種のがジャンボニンニク
そのジャンボニンニクの中の選抜種で特に匂いが少ないのを
無臭ニンニク扱いで売ってる
ジャンボニンニク=無臭ニンニクだから臭いがしないってのはちょっと違う
六片系の一般的な青森にんにくでも、たまに無臭,低臭加工されているのが売ってるよな
1玉200〜300円くらいであまり値段も変わらない
特殊な液に漬けて乾燥だとか、磁場を発生させた所で何ちゃら…って話は聞いたが
全く科学的根拠が分からないので信用していない
詳しい技術や工程は出せないかもしれないけど、公的機関での成分分析結果くらい公表出来るだろうに
自社調べとかお客様の声とかハッキリ言い切れない事ばかり
ジャンボだと思って見たらジャンボじゃなかった
>687
>古い植物図鑑ではユリ科とされていますが
>これは形態をもとにした分類法(新エングラー体系、クロンキスト体系)に
>よるもので、20年ほど前に確立されたAPG植物分類体系という
>新しい植物分類ではネギ科とされています。
あれ?ジャンボはユリ科って私も聞いたこと有るなー?と思ってぐぐったよ。
あ、↑は、普通のニンニクの記事。
要するに、新しい分類以前は、ニンニクもジャンボニンニクもユリ科だそうで。
>691 ほんと二度と育てたくないわ。
収穫が終わるまでは、楽しい気分でいっぱいだったのにw
ジャンボニンニク楽しそうじゃない
店で売ってたの見たけど
一片が7〜8cmあるようなのが入ってた
あれならソフトボールぐらいのニンニクになるね
買うかどうか店に行くたびに悩んでたら
いつの間にか無くなってたので
来年あったらまた悩んでいるかもしれないw
695 :
花咲か名無しさん:2013/12/12(木) 10:30:54.41 ID:2MuGT9V0
ジャンボニンニクって名前やめてほしい
今後も被害者出るよ。
俺もその一人。お店ででかいニンニクだと思って買った。
帰宅後ネットで調べて驚いたよ。
黒にんにく作成中。
一つ食べてみる。
トロットしてる。これはこれでいける。
イオンの食品売り場に、紫ニンニクと言うのが売っていた。
珍しいなと思ってよく見たら、単に紫のネットに入った白いニンニクだった
タキイなどで売っている紫ニンニクとは、まるで違った
さすがイオンさんやで(´・ω・`)
>>695 同じくw
買ってしまった手間、何とか使ったけどガッカリ感半端ない
>>697 スペインで作られている紫にんにくは外皮が白くて房を包んでいる皮が紫だよ
近畿四国辺りの暖地系品種は外皮が紫になるのがある
ぐぐったらでてくるけど10月にイオンでスペインフェアやってて
そのまま継続販売してるとこもあるようなので
ちゃんとしたスペイン産の紫ニンニクぽいね
一個10片ぐらいで158円ならやすくていいんじゃね
関西のホームセンターで売ってる紫ニンニクは10片入って398円とかだったよ
紫にんにくはジャンボみたいに非にんにくな味ではなく,にんにくな感じ?
もう今からじゃ遅いよね
702 :
花咲か名無しさん:2013/12/14(土) 12:21:15.63 ID:0v3+rVMD
ニンニクの水やりは土が乾いたらあげるで大丈夫ですか?
土質にもよるけど、定植時以降に水遣りなんかしたことないよ。
カラカラに乾いて根が痛まないなら必要ないんじゃないの。
黒にんにく、黒くなってきた。
2週間かかるっていってたけど、まだ4、5日しかたってないぞ。
使用したのが小さいにんにくだからか?
味は、そこそこ美味しい。
もう少し様子を見る。
705 :
花咲か名無しさん:2013/12/14(土) 14:34:53.14 ID:4evg/Su4
ジャンボは炒め物やパスタで
オイルで熱して香味付けまではいいけど
そのままこんがりしたやつを食べても苦いので
取り出すべし
>>702 冬季はまず水遣りしなくて平気
来春3月過ぎから成長期になるのでその頃から乾燥に注意する
育ち盛りの頃に十分な水分と栄養分(追肥)を与えて成長させる感じ
(ただし水もやり過ぎはヨクナイ、水はけ大事)
見切り品で買ったニンニクを駄目もとで植えて放置してたのを見たら
1cmぐらいだけど芽を出してた
11月半ばに植えたから遅すぎるのでもう諦めてたけど
水に氷が張るような時期でもゆっくり成長してんだな
708 :
花咲か名無しさん:2013/12/15(日) 10:42:27.70 ID:ppwTlNKM
自宅栽培のニンニクって、なんでああ迫力が無いのだろうか
香りもパワーも
やっぱ畑で栽培しないと、駄目なんだろうか
709 :
花咲か名無しさん:2013/12/15(日) 11:31:19.85 ID:NLzfjErY
土に自分流で色々工夫して特徴付けてみては
品種の違いもあるかも
地植えなら冬季水やりなしはわかるが,プランターでもそうなのか?
黒にんにく
栗みたいな味がする
根が乾かない程度に湿気を保ったほうがいいと思う
カラカラはまずいでしょ
軒下で雨も当たらないようなプランターなら水やったほうがいいだろうけど
普通に雨が当たるようなプランターならみずやらずに放置で問題ない
>>712 黒にんにくさん
逐一報告しなくていいので、まとめて報告してくれ。
そのほうが役に立つ。
>>711 地植えで春以降も水なんかやったことないよ
春になったら乾燥注意とかどこ情報なんだろ
それにニンニクて深植えしてるし乾燥には強いと思うよ
表面が乾燥してるようでも地中15cmくらい掘ってみれば
必要な水分はあると思うけどなあ
プランターだとわからないけど
落ち着け!
そもそも>713は>711を受けてのプランターの話だろうし
地植えで水をとかそんな話をしたあげくにプランターだとわからないとか
そんなことをアンカーつけてレスされても>713も困るだろうに
722 :
713:2013/12/19(木) 22:40:05.75 ID:MgitaoVc
見切り品で買った奴は葉が三枚どころか一枚も出てこずに冬になったよ
掘ってみると土の中で1cmぐらいは芽が出てるけど
この調子じゃ分球できるぐらいまでそだつのは難しいか
ええ
見切り品の島ニンニクが売ってたので買ってきた
普通のより臭いが強いらしい
726 :
花咲か名無しさん:2013/12/28(土) 01:04:55.36 ID:mDoP92W0
この時期暇だ
727 :
花咲か名無しさん:2014/01/01(水) 01:05:45.39 ID:6Y1kYhIj
昨年、初ニンニクでお世話になりました。
今年も色々と教えてください。よろしくお願いします。m(__)m
728 :
花咲か名無しさん:2014/01/06(月) 10:29:43.34 ID:j5Xw6Nvr
今年は@ニンニクが高いような気がする
石油が高止まりだからね野菜は全部高いね
10月に植えたんだから、そろそろ追肥した方がいくないですかね?
元気に育ってるみたいだから余計気になって・・・暇だなぁ〜
肥料なんて急激に育ち始める4月前に少し与えてやるといいだけだよ
そこまで気にしなくてもいいよニンニクさん
逆に、収穫時に太らせるにはどうしたらいいんでしょう?
素人栽培だと残念な位小粒なようなので。
733 :
花咲か名無しさん:2014/01/09(木) 23:13:19.82 ID:Jl63N7xD
トウ摘みする
春先に追肥する
春先の乾燥注意
トウ摘み、調べましたがどうしたらいいものか、わかりにくい画像ばかりですね。
緑の指がないので、生命力の強いニンニクなら育てられるかと思い始めたものの、奥が深いです。
西日本は暖冬?かもしれないけど寒さはこれからが本番だし
この時期はたまに雑草抜いたり土寄せするくらいしかしないなぁ・・
>>734 トウが出てきたらちょっと伸ばして花が咲く前に折ればいいのさ
早い時期に摘むとダメみたい
理由は何だっけな、もっかい作ろうとするんだっけ
737 :
花咲か名無しさん:2014/01/10(金) 08:41:34.13 ID:dVtU+VES
トウってニンニクの芽の事?
去年はどれの事かわからず出なかったのかと思ってた
そうだよー<芽
ホワイト六片系のとうは立たない事も多いし、一般的なにんにくの芽と比べて筋張ってて美味しくなかった記憶
739 :
花咲か名無しさん:2014/01/10(金) 23:08:49.28 ID:cSw2ohh6
そういや昨年このスレで、トウは抜いた方が良い
みたいなこと書いてあったから試したけど今一だったな
あれ、抜いちゃダメでしょ。本体を弱らせちゃってると思った
トウの茎も光合成するから残しておけ、だったような
トウ取りは種のできる花の部分を折り取るんだろ
根元から抜き取るのは良い悪い以前に全部抜けそうで怖いな
とうを抜いたことはないなぁ・・
ハサミで切ってる
>>731 俺も成長が始まる三月前ぐらいに追肥しとけばいい気はするけど
玉ねぎとかは一月中旬に追肥ってなってんだよね
この時期の追肥って成長にどう関係あるんだろうか
抜いたら穴から雨水入り込んで春腐なりそうだし、関係ない茎とかまで痛めそうで怖い
出たとこだけハサミでちょんぎってるけど充分だよ
>この時期の追肥って成長にどう関係あるんだろうか
庭木や果樹で「寒肥え」ってのがあるだろ。
土壌に溶け込み、微生物による分解発酵に必要な期間を含めると
気温、地温が低いので、おおよそこの時期になるんだよね。
チッソはアンモニア態→硝酸態に硝酸還元菌が働くのだが
地表面で菌が死滅しちゃうし。適度に酸素を含んだ地層まで
しみ込まないうちは分解できない。
アンモニア態の少ない硝酸系窒素なら直前でいい。
液肥だとその期間を短縮しやすい。広範囲に浸透できるし。
根肥えであるカリは水で流れやすいため
球根類では液肥を成長期直近に与えたほうがいい。
1個芽が出ないなと思ったら腐ってた
冬になって日当り悪くなって来るとやっぱり
あまり調子良くないみたいだな、立地的にしょうがないけども
日当りわるいとこは黄色くなってて小さい
当たってるとこはまあまあシャキッとしてるんだけど
俺の大事に育ててたニンニクが娘が全部引っこ抜いて駄目にした・・・でも手伝ってくれたつもりみたいだから怒れん。俺は夜に泣いたね
>>748 娘さん、きっと楽しかったのでしょうね。来年は一緒に収穫出来たら良いですね。
引っこ抜いたっつーより収穫だったのかもw
一生忘れんようにおもいっきり叱るべきと思うな。
間違いは間違いなのだから。
まぁ知らなければ雑草に見えるからしょうがない。
叱るというより、このニンニクはまだ子供の状態なんだよって教えてやるべき
大きく立派になるには夏近くなってからだから、その時みんなで収穫しよね。
とかさ
つか抜いた奴一応埋め直してみればよ
>>754 抜いちゃダメだろ!と、頭ごなしに怒るよりも…
子供も、大事に育ててる理由が理解出来るでしょうしね。
怒るというよりは、抜いてはいけなかった理由を説明すると同時に
世の中の植物は抜いていいものなんてほとんどないんだから
やる前に大人に抜いていいか聞いてからにするんだよって教えてあげるとかだな
雑草抜いてお父さんの手伝いがしたかったんだろう・・・
根が切れてる分厳しいが植え直せば何とかなるかも
なんかニンニクの葉が黄色くなってきたよ、大丈夫かな?@関東
うちも、ちょっと水分足りな過ぎなのか
寒過ぎなのか
760 :
花咲か名無しさん:2014/01/28(火) 17:20:43.75 ID:SGU7M/wI
うちも葉が黄色くなってきてしまった
今の時期って水って何日おきにあげたらのかな?
761 :
花咲か名無しさん:2014/01/28(火) 20:36:33.77 ID:0vBzNQsr
神奈川だけど黄色くなってる、3月になれば新芽が出て元気になると思う
よほど乾かなければ水はやらない、玉ねぎもニンニクも水はやったことはない。
葉先が黄色くなるのはたぶん寒さの影響だからあまり心配しなくていいと思うけど
全体的に黄変して枯れだしたら病気くさいな・・春腐病とか
異常気象で気温が高かったり低かったり、天候不順で曇りや雨の日が多かったら蔓延するらしいです
銅水和剤のZボルドーで殺菌・予防できるらしい
去年は秋が無かったし、今年は何か異常に寒いし、マニュアル通りの家庭菜園じゃ乗り切れません。先生方、当てにしてますんでよろしくご指導下さい!!!
地植えはこの時期不要
プランターで底の方までカラッカラなら湿る程度に
つか地域も品種も状況も分からんのにアドバイスなんて無理
そろそろいいだろ?我慢の限界だ
肥料上げちゃおうかなぁ・・暇です(ヌッポリ
>>766 自分もプランターのニンニクに、時々水あげるだけ。
暇だから自分も肥料あげちゃおうかな〜(ぬっぽり
今週は暖かかったけど来週からまた本格的な寒さが戻るみたいだね
追肥はもう少し待つかな・・
追肥はまだ早い!
桜が咲く時期まで待つんだ
追肥は有機系の肥料の方がいいよ
化成肥料だと収穫後、腐りやすくなるからね
>>769 油かすとか、腐葉土とか?
何がいいのか分からないので、教えて頂けませんか?
鶏糞で十分だと思います、うちは牛糞と混ぜ込む予定です。
有機系虫がわくんだよなあ
うちマンションやし・・・
>>771 お教え頂きありがとうございます。
ただ、
>>772さんと同じようにマンション住まいのプランター育ちなので、虫がわくのは避けたいですね。
まだまだ追肥の時期は先ですが、悩ましいです。
化成肥料でニンニク育ててらっしゃる方はおられますか?
>>773 うちは追肥は化成肥料だわ
腐りやすいとか経験上まったくない
ウチも普通の化成だ
8-8-8の安いやつ
何の問題もない
追肥が遅すぎて
収穫する時期に肥料分が残ってると腐りやすいんじゃなかったっけ?
777 :
花咲か名無しさん:2014/02/01(土) 20:08:08.05 ID:egUsajZP
6月に化成肥料やるとかしなければ問題ないはず
腐るのを心配して春先に肥料をやらず育たない ってのは本末転倒だからね
3月、4月に化成肥料、5月以降は水に気をつければいいと思う
タキイのにんにくの作り方の説明では追肥のタイミングは1回目が11月下旬、2回目が2月中旬になってる
うちは暖地なので2月第2〜3週頃に化成肥料と粒状の鶏糞で追肥するつもり
東北北陸の積雪のある地域なんかだとまたカレンダーも違うんだろうけどね
779 :
花咲か名無しさん:2014/02/04(火) 02:02:31.12 ID:dQfSYEwB
雪が有る場合どうすんだろ。
雪の上に撒くんかな
780 :
花咲か名無しさん:2014/02/04(火) 08:03:29.20 ID:PrgoNbfk
10月に植えたホワイト六片が今頃、芽が出てきた
782 :
花咲か名無しさん:2014/02/04(火) 16:38:26.65 ID:tdsbHvFM
深く植えすぎ
青森なんかだと炭の粉撒いて雪解け促してから追肥するらしい
炭の粉100%は無いが灰ならある
灰の中に萌え残った炭があるから使ってみる
ニンニクに灰って悪くなかったよな
灰が葉っぱに付くと良くない気もする。
炭をまいて表面を黒くして日光の熱で雪を溶かす。と言う意味合いで、
雪の量とか考えないと酷いことになりそう。
うむ。
789 :
花咲か名無しさん:2014/02/06(木) 19:16:12.33 ID:0LiObtIn
道路脇の融雪剤撒けば良いよ
>>788 う〜ん・・うちのより元気そうだ
うちの庭畑なんだけど成長がいまいち、お隣に三階の家立ったからアハハ
日当たり朝だけになってしまった、夏野菜も収穫三分の一位になったアハハ
楽しみが減ったね
南東側に墓って立地がベストかもね。
絶対建物たたないから、灰で養分ばっちりだしね^^
793 :
花咲か名無しさん:2014/02/09(日) 16:08:21.00 ID:MTCRL41a
@東京
今回の雪で庭のニンニクちゃんが雪の下
掘り出さなくて平気だよね?
平気、うちも完全に雪に隠れた
ほどよく水分補給できれるかなこれで
氷のベッドでお寝んねしな!
青森のにんにくは冬の間雪の下で栄養をしっかり溜め込んだ分大粒で美味しくなるというし
この時期かえって雪が積もるぐらいがいいのかも?
吉と出るか凶と出るか・・自分で確かめることね!
このドブネズミどもが!
798 :
花咲か名無しさん:2014/02/09(日) 23:04:21.93 ID:MTCRL41a
@東京です
雪の下ニンニクちゃん放置します!
初ニンニクなので楽しみ!
12月中頃から畑を見に行ってないw
当時は1cmぐらい芽が出てた。すくすく育ってるかなぁ
@群馬県山あい
800 :
花咲か名無しさん:2014/02/13(木) 01:34:53.21 ID:19xXJEnw
残念ながら期待ほど育ってないよ、休眠期間中だからね
うちもその時期芽だった奴は今も芽だったり、ちょっぴり育ってるだけだもの。
当方@長野だけど似たような状況だと思う
群馬の山間なら-10℃は普通だよね
庭のニンニク雪で隠れたどころか庭に1m以上雪積もっとる!
こんなに降ったの始めてずら山梨
山梨は大変そう
にんにくスレ住民として西国よりお見舞い申し上げまする
山梨本当に大変らしいね。
関東南部からもお見舞い申し上げます。
804 :
花咲か名無しさん:2014/02/16(日) 20:57:12.61 ID:A6k+VpWh
うちも80cm位積もったズラ
参ったなぁ
ニンニクの環境が本場通りになった。と好意的に解釈することも・・・・
806 :
花咲か名無しさん:2014/02/19(水) 01:57:34.04 ID:F38JD5ou
今週末に雪をどけるかな
このままじゃぁ春先まで残ってしまうべ
807 :
花咲か名無しさん:2014/02/19(水) 16:10:21.90 ID:ISdEnfWu
808 :
花咲か名無しさん:2014/02/24(月) 19:04:45.46 ID:bF+lcvEl
畑を見に行ったけど南斜面なのにまだ30p有る、今週暖かくなれば解けるかな@相模原山沿い
ヒャアッ!我慢できねぇ!追肥だぁ!
西日本は暖気でもう春すなぁ
朝晩はまだ寒いけど葉っぱも大きくなってきたしそろそろ追肥しようかな
811 :
花咲か名無しさん:2014/02/26(水) 16:37:38.43 ID:ElMgLB+1
812 :
808:2014/02/26(水) 17:50:32.57 ID:Xfa027FM
南側の土手に近い所が雪解けしてた、重い雪で潰れてるけど大丈夫かな?
813 :
花咲か名無しさん:2014/02/26(水) 21:48:51.70 ID:MJcsbVP+
漏れも山梨で家庭菜園だが、雪は110cmだったよ。車はうまって、掘り出すのが大変だった。
未だに道端に積まれた雪がすごい量で残ってる。
ハウスとかはご愁傷様状態。農家はかわいそう。
俺のにんにくはつぶれてひにゃひにゃ。 春に復活することを期待する。
814 :
花咲か名無しさん:2014/02/28(金) 01:54:39.93 ID:7Y+ViQGN
まだ雪の下だよ
どうすればいいんだろ
大丈夫だよ。
うちなんか4月の中旬まで雪の下だよ。
通路だけでも雪かきしてみたらどうだろう
農家だけど畑の片隅にんにく植えて、ごく稀にブログにも書いてる(メインの作物は別)
この1週間のアクセス解析見てみたら、地域名 にんにく 水やり で来た人が何人かいて少し笑った
水やりなんてしたことないや
>>817 つられてうちのブログの解析見てみた。
・じゃがいもの植え付け
・ナスの棚作り
・きゅうりの棚
だった。
ニンニクは11位だったよ。
しばらくぶりに畑見に行ったらもう茶色くなってた葉っぱがピンと立って
元気に成長はじめてたので鶏糞を適当にダバァしてきた
プランターでそだててた無臭ニンニクが一個なぜか枯れてた以外は
なんとか元気に越冬してくれたので今年は収穫が多そうだ
12月中旬以降、一度も見に行ってないww
来週辺りまでに追肥をやらないと遅い感じかな?
タマネギとニンニク育ってるかなw
821 :
花咲か名無しさん:2014/03/07(金) 00:56:49.96 ID:tQDe4b0v
土をいい加減に作っちゃったけど今のところ大きくなってくれてる
昨年は草掻きしに行ったら畝を作りたくなって、そのまま植えちまったからな
肥料でごまかしてる感じだ
今年は畝造りと共にしっかり堆肥してやろうと思う
822 :
花咲か名無しさん:2014/03/08(土) 07:42:24.49 ID:te+6S6ok
この時期どんな感じが望ましいの?
ホワイト@東京で初ニンニク
画像見れると助かる
自分で画像晒して、俺のニンニクはどうですか?の方がよくね?
わざわざ画像あげてくれんやろ。
雪も溶けて来週あたりうちも追肥かな
雪の重みで見た目はくた〜なってたけど触ってみたら
新しい葉はプリンプリンしてた
825 :
花咲か名無しさん:2014/03/09(日) 19:07:05.71 ID:QbDTI2xU
休眠状態から抜け出したみたい
ここ一週間で少し大きくなった気がする
来週追肥かな
827 :
花咲か名無しさん:2014/03/11(火) 17:02:06.90 ID:ShNAvsQt
>>826 >>822です
感謝m(__)m
私は東京西部平地なので、かなりお近くでしょう
でも、我が家の倍くらいの大きさです!
大収穫の夢が…
消え去りそうですw
がんばって
今から本気出すはず、肥料あげて
因みに今年はコイン精米機からの米ぬかをゲットして発酵させたものをやっています
>>826 これはいいね
葉っぱも大きいし元気そうだ
832 :
花咲か名無しさん:2014/03/13(木) 10:25:35.36 ID:BZTZKHaa
>>831 888って何?。
マルチの穴からだと気持ち程度しか入らないような。
気持ち程度で十分あのかもしれないが
888化成肥料。
まず、888を1株につき4本指でつまむ程度をやって、
その上に混合土を盛る感じ。
去年は盛土しなかったので、土固くて掘るのに苦労したから、
今年はちょっと頑張ってみた。
834 :
花咲か名無しさん:2014/03/13(木) 11:04:52.86 ID:BZTZKHaa
>>833 化成肥料ね了解
窒素・リン酸・カリの成分が、各8%ずつ配合って事か。なるほど
みんな育ってていいな…
なんか萎れて枯れてきたよ。
水が足りないのか、腐り始めてるのか。
プランターダメかな?
うちも追肥したぜ!
【内容】
1自家製コンポスト6
牛糞ペレット2
米ぬか2
2鶏糞
1を混ぜ込んで用意。
畝に軽く溝つくって鶏糞を撒き
その上から1の堆肥でフタするように撒いてきた
鶏糞も2に混ぜたかったが、うちは庭なので鶏糞けっこう臭うので
こんな感じでやってみた。
すこしニンニクがギュンとなった気がした
なわきゃない!
楽しみ
俺も追肥したぜ!
【内容】
鶏糞
スプーンで鶏糞すくってマルチ穴の奥へ投入
全部で200位あったから面倒くさかったな
うちは山際なので鶏糞の匂いは気にしなくて済むから
こんな感じでやってみた。
すこしニンニクがギュンとなった気がした
やっぱ楽しみだよな
839 :
花咲か名無しさん:2014/03/15(土) 21:28:09.92 ID:AXFZJ06u
よーーし 明日追肥してギュンさせるぞ!
840 :
花咲か名無しさん:2014/03/15(土) 21:30:17.77 ID:AXFZJ06u
>>838 質問だけど鶏糞は土の中に混ぜ込まないで
土の上に置いただけ?。
これでも問題ないんでしょうか?。
どちらでもかまわんけどどちらかと言えば交ぜた方が良い
吊ってた奴から落ちて一個残ってたのから芽がでてたから
水につけて根を出してから植えてきた
今から植えてどれだけ育つかなぁ
はやく獲れたてのニンニク食いてえよ
>>840 マルチはタマネギ用の穴の小さいやつ使ってる
これで上に置いただけだと本体から近すぎるので
スプーン使って穴の奥へ投入
なので混ぜ込んでないよ
雨が降れば混ざるんじゃないかな
845 :
花咲か名無しさん:2014/03/16(日) 07:19:46.45 ID:dIo35hq0
>>835 プランターでもちゃんと育つよ
この時期萎れて枯れてきたなら病気の可能性がある
春腐病でググってみて
>>846 ありがとう。
確かに排水がうまく行ってないや。
ちょっと見直してみる。
栽培3回目にして大失敗。
欲を出して前2回とは違う、日当たりの良い場所に植えた。
昨日久しぶりに見に行ったら芽が3cm位だった。
毎年耕作をしている事によって土の質も変化する物なんですね。
連作とかそんなチャチなもんじゃねぇw
>>848 いつ植えたの?
日当りはいいほうがいいと思うけど
>>849 10月下旬だったかな。
単純に土作りミスと、気温のセイだと思う。
タマネギもマルチがめくれあがって苗が消えてたし、つらいわぁ。
10月下旬に植えて、この間チェックしただけかよ。
なに作ってもダメな奴なんだろうね。
たぶん駄目でしょっ
いやいやニンニクならソレもアリだよ
手が掛からないところがニンニクのよいところ。
そもそも誰も困らないのだからそんなに貶すコタ無いだろ
俺は毎週見てるけどな、様子だけは
芽が出るまでは不安だからちょくちょく覗くし、作業ない冬でも月1は見てるわ
水分と温度があれば発芽するし、日当たりいいなら葉もよく育ちそうだけど
もしかして不耕起栽培でもしてたの?
ニンニクなんてほったらかしても十分育つだろ?
うちの野良にんにくは十年以上全く放置で毎年立派に育つぞ
うちは昨秋の2度の台風と先月の猛烈な風雪で傷んでしまった
まともに育っているのは2割にも満たない40ほど
私のために争わないで。
距離が遠い誰も住んでいない親の実家の畑で冬場は雪で行けない。が正解。
コレでも前2回は普通に収穫出来てたんだけどねぇ。
858 :
花咲か名無しさん:2014/03/19(水) 22:46:27.84 ID:zhr5DYXs
けんかをやめて〜♪
ふたりをとめて〜♪
_, ._
w ( ・ω・ ) 二人とも喧嘩をやめて
(~)、 / i ) 草むしれよ
\ ` |_/ /|
`ー_( __ノ |
( `( 、ノ
wwwww_ノ`i__ノ
2人じゃない
少なくとも3人は居るぞ
エ?オレ独りの自演なんだけど・・・
オレは自宅の庭の片隅に植えてるんで毎日見てやってるぞ!
見てるだけで何もしてないけど。
862 :
837:2014/03/20(木) 16:01:47.73 ID:UnijT6aO
追肥後5日目
葉っぱが、超シャキーンと上を向いた
俺もほくそ笑みながら毎日見ている・・・見ているぞ☆
863 :
花咲か名無しさん:2014/03/20(木) 19:27:37.26 ID:/fBSiqG+
今日化成肥料をまいてみた
864 :
花咲か名無しさん:2014/03/20(木) 19:48:20.01 ID:MSfR09Rm
昨日追肥したから今日の雨で成長が楽しみだ@神奈川
そんな直ぐに効果はわからんだろ
866 :
花咲か名無しさん:2014/03/20(木) 23:36:55.60 ID:ijofJsfG
気持ちの問題じゃねーか?
ギュンとなったよ
けっこうなるよね
869 :
花咲か名無しさん:2014/03/21(金) 10:48:57.21 ID:ARdTeKEZ
ついでに他の動画見た
乳でけぇ
872 :
花咲か名無しさん:2014/03/23(日) 07:23:22.77 ID:Wgkhr8JV
10月はじめに植えたニンニクンの追肥
マルチの上から鶏糞ばら撒いただけナンだけと大丈夫?
スレチだけど、河合奈保子って空港で持ち物検査されて
バックに隠し持っていたバイブ(電こけ)見つかって赤恥欠いた人だよね?
874 :
花咲か名無しさん:2014/03/23(日) 10:20:42.35 ID:CfNmm6ln
>>872 河合奈保子はそんな事件(都市伝説)ありませんから。
娘がデビューしたが話題にならなかった。
ジャッキーチェンとの子供?
876 :
花咲か名無しさん:2014/03/23(日) 20:03:41.73 ID:Pm/Zd3i9
ニンニクの脇芽掻きなんだけど根こそぎ取れないね
途中でプチッと切れてしまう
昨年、芽が出て少し経った状況で上記を実施、失敗
満を持して今週実施、2/4 成功(○○××で諦め)
茎の直径1cm位、玉が少し膨らみ始めた状態なのに失敗
4月中旬まで待ってみるよ、もお
脇芽かいたら残ったところから病原菌入りそうなのが怖くてやったことない
種の核?部分がくっついてるのも多いから、大事な所傷付けたくないし
自家消費なら半月型のにんにくになっても構わない
病気もそうなんだが失敗して途中で切れた場合、
そのままならいいんだけど復活するんだよね
なのでそちらに栄養が取られてるみたいで余計状況が悪くなってる気がする
2本ならもう小さい玉×2で我慢しようかな
3本4本あるのは流石に間引く必要があると思ってる
脇目は縦に抜くというより斜め横に引き剥がす感じにしたら取れると思うよ
残したいほうを傷めないよう指で押さえて斜め横にメリッと引く
たぶん最初植えたとき大粒の種で、1粒に見えて中身が2つに分割しててそれぞれから発芽してるはず
1粒と確認して植えたんだがなぁ
皮は剥いてないから正直わかんないや
でも2つ出たって事はそうなんだろうね
横に穴掘って毟り取ってるんだが難しいね
見切り品でかった島ニンニクの地上部が
ヒョロヒョロと成長してたのに枯れてた
腐ったのかと思って引っこ抜いてみたら
根っこは普通に伸びてるし本体も問題なさげ
これはこのまま植えといたら成長するんだろうか?
>>881 食用?だったら成長抑制剤とか塗ってるのかもしれないね
栽培用だったら肥料が足りないんじゃなかなあ全体的に・・
植える段階でニンニクはがっつり堆肥や肥料入れた方が元気に育つよ
>>881 成長するっ!に一票かな?
>>882も言ってるように土作りが肝心なんだよ
土が出来上がっていれば一ヶ月、二ヶ月放置なんて当たり前なんだ(つまらんけど
って過去の事言っても面白くないので、追肥に力を入れるべきでしょ(時期だし
ここ2週間くらい、ニンニクの根元の方に黒いアブラムシみたいな小さい虫が大量につくようになったんじゃが
これなんだろう・・・誰か同じ虫ついてる人いるかな
ネギアブラムシ
何その炒めると美味しそうな名前
ネギアブラメシ
隠し味は一つまみのネギアブラムシです
うぉぉまさにネギアブラムシでした
かなりビッシリついちゃった
ニンニクはオルトランはダメなんだよね
うーむ・・・テデトールか
オルトラン水和剤は使えるみたいだな、粒剤液剤はだめだが
>>888 ちょっとお聞きしたいのですが
肥料はどんな物を使っていますか?
>>888-889 オルトラン粒剤とニンニクはダメってのはなんで?
ggったけど今一わからん
農薬が残留するのかな
>>889 水和剤いけますか。どうしよっかな。今日とりあえずテデトールでブチブチ殺してきたけど全滅には至らず。。。
>>890 普通の化成肥料だけです
>>891 なぜなんでしょうね。ウチは粒剤しか持ってなくて、適用外だったので使えなくて。
オルトランて万能薬みたいな気がしてたからなぁ
芽が出たときに使っちまってた
農薬なるべく使いたくない派ならアーリーセーフ
>>892 ちなみにですが、化成肥料だからかどうかあれですが
うちはニンニクには極力有機肥料(鶏糞や有機堆肥等)を使っていますが
ネギアブラーは過去に少し付いたことはありましたが
害があるほど出たことはありませんでした。
今年は何ごともなく元気に育っています。
今後のご参考にでもなれば
>>896 粒剤は根から吸わせるから根野菜には向かないと思っているが違うの?
ダイコン、カブその他根菜類でも適用されてるのがあるから根野菜だから粒剤ダメってわけじゃないとおもう
アブラーは日照と風通しが悪いところに付く印象がある。
畑の端で木陰になるようなところでよく見るよ。
雪がほとんど積もらないのあったかいところでは、やっぱり暖地の
品種が生育いい。
3代目になる中国産ルーツのと、平戸だっけ、暖地系の品種では
2割くらい大きさが違う。
でも、品種名がある種は糞高いんだよなあ。少しづつ増やすか。
食べたら増やせない
でもろくに食べもせずに
ただ増やすってだけなのもつまらない
悩むところだね
901 :
花咲か名無しさん:2014/03/28(金) 01:20:48.30 ID:cqG4ZD0r
今週末止め肥をやろうか思案中
収穫は6月下旬だし@長野
よく聞く止め肥って、最後の肥料って事?
あまり気にしてなかったからググリもしなかったよ
でも追肥って今頃の一回しかやって無いんだよね@東関東
903 :
花咲か名無しさん:2014/03/28(金) 20:48:33.89 ID:c8nFq4+t
遅くまで追肥をするとタマネギみたいに腐りやすくなるの?、腐りが出ないなら後一回やりたい@神奈川
別に腐りやすくはなんないよ
よし、明日やると決めた
仮に腐り易くなったとしても
肥料切れの方がデメリット大きい
906 :
花咲か名無しさん:2014/03/29(土) 16:52:52.29 ID:+maOD4ub
追肥した、明日雨だから成長が加速するかな。
俺も雨が降るから化成包茎上からパラパラまいてきた
今はもう雨がドシャ降りだよー
パラパラ撒くと、肥料が地表にあるわけでしょ
大雨の場合は、肥料が溶けても地中に染み込まずに、
畝外に流れ出ちゃうよ。
なぁに却って耐性がつく
梅雨前に収穫したニンニクって、種ニンニクに残すのはどうしたら良いですか?
冷蔵庫に入れたら発芽率下がりそうだし
その辺に放置してると九月を待たずに芽がでそうだし
911 :
花咲か名無しさん:2014/03/30(日) 14:43:02.63 ID:bVj/ytde
発酵鶏糞があるけど根元に撒いて問題無い?
有機肥料だから根が腐らないか心配
化成もあるから化成撒いた方が無難かな。
912 :
花咲か名無しさん:2014/03/30(日) 14:54:47.93 ID:n0TcE8Z1
>>910 日陰の干してるけど秋まで芽が出ないよ。
>>911 マルチで鶏糞と化成を同時に撒いてるけど問題ない、土と混ぜれば完璧。
>>910 冬眠時期っていうのがあるから9月くらいだったら
日陰とかに置いておけばおk
>>911 肥料って元々は腐敗しているのだから
根が腐るとか心配いらないですよ
マルチに穴あけてニンニクの葉っぱ出してるけど
その穴が埋まる感じで鶏糞だばぁってしてるわ
915 :
花咲か名無しさん:2014/03/31(月) 08:44:11.56 ID:wwOLJusf
去年のが少し芽が出てしまった
これってこれから植えても収穫できるのかな?
916 :
花咲か名無しさん:2014/03/31(月) 12:44:37.95 ID:FrVdHSE8
今から植えても暖地なら無理、寒地は分らない。
葉ニンニクとして収穫するなら今からでも大丈夫だね
畑のニンニクが全部枯れちゃう夢を見た
寝起き最悪だった
しょっちゅう見てると変化がよく分からんが、
1ヶ月前の写真と見比べたらずいぶん大きくなってた。
去年はいまいちだったが、今年は順調。
920 :
花咲か名無しさん:2014/04/03(木) 23:27:58.03 ID:CMtWMZbr
この雨で一回りギュンとなりそうだ
葉ニンニクと普通のニンニクって別物なのかな?
葉ニンニクは葉が柔らかくなるように改良されてるのかな。
中国産のにんにくを100均の土と素麺の木箱で育て始めたけど、芽が出てきた。
中華ニンニクは大きくならないよ
>>921 余った種でやる農家を知っている
繊維を固くしないようハウスで化成使って急激に成長させるらしい
上の画像貼ってる人のみたいにうちのも節が延びてるなとおもいつつ見てて
ふと無臭ニンニクをみたら無臭ニンニクって節が伸びないんだな
外見では違いが判らないと思ってたけどやっぱ別物なんだなぁ
寄りと引きで違いすぎないかw
三重の山側って・・・西側全部山やないかいw
これは立派すなぁ
2人ともギュンギュンだねぇ
こっちは1区画(15−20本くらい)が黄色くなっちゃった
肥料やりすぎた?か
ホワイト6と、中国ニンニクって茎のあたりも違うんだね
中国ニンニクは節が長い
ホワイト6片は節が短くて背が低い感じ
で合ってる?どっちがどっちだか解らなくなってしまった
936 :
花咲か名無しさん:2014/04/14(月) 23:10:37.52 ID:Z3SuOUth
俺んちのニンニクは真黄色で末期色だ
黒腐菌核病、窒素過多、土壌が酸性杉、排水不良
これのどれか、もしくは組み合わせだと思うが
今のところどれかわかんね
やっと20cmぐらいになったと思ったら、黄色くなってきたww
この時期は乾燥の可能性もありそうですよね。
今年は茎が太らない@大阪南部
雨少ないから肥料吸えてないんかな
葉っぱを伸ばしたら60cmくらいになった。
あとは枯れるのを待てばいいのかな?
>>941 つぼみが上がってくるのを待てばいい。
売ってるのみたいに見た目重視ならつぼみを確認したら収穫。
ばらばらになってもいいので完熟させたいなら葉っぱが枯れてきたら。
地植えとプランターに植えたやつ全部葉が黄色くなって傾いてきた…
糞がぁぁぁ!
順調にいってたと思ってたのに中国産にサビ病出やがった
隣のホワイト六片にも移るんかな?
945 :
花咲か名無しさん:2014/04/20(日) 21:59:32.69 ID:eIWlZ5bC
>>905 バカバカバカ、俺のバカ
多分窒素過多でサビ病&葉が末期色
肥料切れのほうが良かったあぁ
来年の糧にするわ
雨上がりにZボルドー散布してみた
有機栽培にも使える比較的安全な銅殺菌剤でさび病や春腐病に適用あるし
でもすでに葉っぱも一部黄色くなってるしもう少し早めに散布しておくべきだったか・・
Zボルドーはステマ
949 :
花咲か名無しさん:2014/04/21(月) 00:59:11.27 ID:D3OWVtXA
>>946 ニンニク作り始めて3年目だけど実験を兼ねて5箇所で色々やってみたんだ
条件が偏りすぎて参考にはならないと思うけど、以下記述してみる
黒マルチ+4月化成肥料追肥+3年連作の圃場:サビ病。病害株/合計=8/16
黒マルチ+4月化成肥料追肥、10年耕作放置した場所で苦土少な目:葉が末期色。12/20
マルチ無+4月化成肥料追肥、10年耕作放置した場所で苦土少な目:葉の被害は少な目。3/16
黒マルチ+4月化成肥料なし:ほぼ順調だが、モザイクらしきものが1-2株。2/50位
黒マルチ+4月化成肥料追肥+玉葱混在:モザイクが目に付く。10位/100位
化成追肥が18−10−12とかの玉葱用元肥だったのが良くなかった感じ
来年は、3月以降は鶏糞だけにしてみるわ
葉が黄色の原因は不明。まだ腐ってはいない、根っこは赤くない、菌核も見当たらない
判断保留中
ニンニクの「化成肥料は腐りやすくなる」とかの話しは
収穫した物の事じゃなく、育てている段階での話なのかもしれんね
うちは鶏糞牛糞等の有機肥料だけだけど
さび病は今年出てないけど、小さい株が黄色くなってるやつがある
さび病発症したら捨てないとダメですか?
薬剤等で治りますか?
うちもさび病発生しますた…
捨てるべきか悩んでる…
さび病の程度や作付け規模によるんじゃない?
大量作付けしてたり出荷販売とかなら農薬必須だけど、
家庭菜園レベルならそのままでもよさそうだし。
さび病のまま収穫しても食べられるし。
農薬に抵抗があるかとか、壊滅しそうな勢いなのかとか
そこらへんの線引は自分でするしかないよ。
954 :
花咲か名無しさん:2014/04/23(水) 00:25:48.44 ID:/JJRSGR2
葉が末期色になったよ
もおだめだ
人の不幸は蜜の味
上等な料理に人の不幸をブチまけるがごとき思想!!
家庭菜園でのさび病で諦めるかどうかは、
食べる部分まで死んで食えなくなるところあたりで判断すればいいんじゃないかい。
まだ葉がそれなりに生きてたら成長するし、隔離して育て続けていいかもよ。
ただし周辺にプロの農家がいたら急いで処分しよう。
農家はそれでメシ食ってるわけだし。
ちょっとサビが出た程度だったら最後までけっこう成長するよね
>>958 土にまざってるのは籾殻?すごい有機質たっぷりな感じの土ですね
ニンニクの「しゅが」ってやつじゃないですかねググると出るよ
病気は雨天続きでなければ広がりにくいと思うし、さび病ならなんとかなるっしょ
最近晴天続きで全国的に乾燥注意報が出てるくらいだし
2010年だったか、天候不順のときは酷かったナ
腐ったようなのばかりになってしまってほとんど収穫できなかった
大きなタマネギくらいのニンニクの名前を教えてください。
ジャンボにんにく
エレファントガーリック
エレファントガーリックかジャンボニンニクなんですね。教えていただいてありがとうございました。
965 :
花咲か名無しさん:2014/04/25(金) 00:43:50.83 ID:ZxM51IP/
無臭ニンニクって名前でも売られてる
正直、栽培はおすすめしないが・・・・。
そして、ニンニクじゃないことを知らされて怒る、毎度のパターン。
ジャンボは一度は通る道なんだけど、一度しか通らない道なんだよな。
ただ、ニンニクの芽はうまい。アスパラ並の太さ。
ニンニクの芽を食べたら、収穫は放棄でいい。
玉ねぎどころか一片が10cmぐらいある手のひらサイズの無臭ニンニクが種として売ってたけど
あれは育ててみたいなぁ
直径20cmぐらいあるようなハンドボールサイズのとか作ってみたい
でも一片980円とかするのはさすがにお高すぎる
雨が少ないせいか今年は太りが悪い気がする
病気も少ないけど
>>970 うちは4割方の株から芽出たよー@大阪南部
一口大に伸びたらすぐ収穫するので、食べられる量は少ないけど筋張らずに軟らかくて美味しい
>>959-960 作土が浅くて水はけの悪い土地なので、深耕して籾殻やら何やらたくさん投入してるのです。
今日改めて見てきたけど、株元だけ不自然にぶっとくなってるから珠芽っぽくはあるなぁ。
しかしこの時期に珠芽が出来るんだろーか・・・
あるいはトウが上がってきて茎が耐えられなかったのかな。
いつの間にかトウが立ってた
来週末にでも摘み取ろうかな
>>973 摘み取る時引っこ抜く派?ハサミで切る派?
手でトウの根元をポキッと折る派です
茎だけでなく、花(つぼみ)の部分も食べれるのか。
いままで、つぼみは捨ててたよ。
どっちがウマイのだろうか。
収穫が待ち遠しい。
978 :
花咲か名無しさん:2014/04/29(火) 05:15:25.55 ID:TW6QlMxx
ショック! 行者ニンニクの球根…輸入物が有った。育てたら本物だった。
葉ニンニクが元気なくなってきた。
ネギやニラのように植え替えたらまた元気になるかな?
980 :
花咲か名無しさん:2014/04/29(火) 12:36:50.82 ID:RX8XTU2L
流石に駄目ずら
にんにく 小さい畑とプランター用意して待っているぞ。
はやく時間流れて欲しい俺は一年生なのだが。
土が育むダイヤモンドや〜
ニンニクを枯らすってまずないよね?
枯らすよりも、病気や腐らせたりの方が多いかな?
今日は雨よく降るな
もうひと伸びギュンとくるかな
雑草もギュンくるんだよな