バジル Part14
■バジル 過去スレ
01：ttp://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1120563995/
02：ttp://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/engei/1151032523/
03：ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1189328160/
04：ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1212217256/
05：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1216098658/
06：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1239469553/
07：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1244676855/
08：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1247356637/
09：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1252286167/
10：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1270770204/
11：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1277295707/
12：http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1282744591/
13：http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1304589381/
関連スレ
ハーブ専用スレッド ～その20～
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1291451561/
01：ttp://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1120563995/
02：ttp://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/engei/1151032523/
03：ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1189328160/
04：ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1212217256/
05：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1216098658/
06：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1239469553/
07：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1244676855/
08：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1247356637/
09：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1252286167/
10：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1270770204/
11：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1277295707/
12：http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1282744591/
13：http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1304589381/
関連スレ
ハーブ専用スレッド ～その20～
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1291451561/
|
|
|
【バジルの特徴など】
シソ科ですがシソやミントよりは,難しいです
でも頑張れば美味しいペーストが毎日食べられる
・暑さが必要。真夏の直射日光下でグングン育つ。
・寒さに非常に弱い。一般的には4月蒔きはちょっと早い。故に一年草扱いされる。
・水やりが大事で忘れた初心者はよく枯らす。雨のない夏は毎日水やり推奨。
・ついでに肥料はたっぷり。日照もたっぷり。
・挿し芽でどんどん増える。収穫した葉からも根が出る。繁殖力旺盛。
・蛾の幼虫による食害に遭うとかなり厄介、テデトール→フミツブースなどして冷静に対処しよう。
・バジルは臭みを消すので肉料理などに良く合います。
【バジルの育て方（ヤサシイエンゲイより）】
http://yasashi.info/ha_00013.htm
http://yasashi.info/ha_00013g.htm
初心者は、種よりも苗から育てるほうが、失敗が少なく、おすすめです
http://allabout.co.jp/gm/gc/45128/
シソ科ですがシソやミントよりは,難しいです
でも頑張れば美味しいペーストが毎日食べられる
・暑さが必要。真夏の直射日光下でグングン育つ。
・寒さに非常に弱い。一般的には4月蒔きはちょっと早い。故に一年草扱いされる。
・水やりが大事で忘れた初心者はよく枯らす。雨のない夏は毎日水やり推奨。
・ついでに肥料はたっぷり。日照もたっぷり。
・挿し芽でどんどん増える。収穫した葉からも根が出る。繁殖力旺盛。
・蛾の幼虫による食害に遭うとかなり厄介、テデトール→フミツブースなどして冷静に対処しよう。
・バジルは臭みを消すので肉料理などに良く合います。
【バジルの育て方（ヤサシイエンゲイより）】
http://yasashi.info/ha_00013.htm
http://yasashi.info/ha_00013g.htm
初心者は、種よりも苗から育てるほうが、失敗が少なく、おすすめです
http://allabout.co.jp/gm/gc/45128/
乙です
肥料と日光か
他の作物と同じ肥料じゃなくて増量しようかな
肥料と日光か
他の作物と同じ肥料じゃなくて増量しようかな
バジルは、肥料多めの方が育つよ。
追肥も週一で水も多め。
とりあえず、土の乾燥に弱いから真夏はセル苗とかポットはキツイ。
追肥も週一で水も多め。
とりあえず、土の乾燥に弱いから真夏はセル苗とかポットはキツイ。
>>1
スレ立て乙
スレ立て乙
>>1
乙です～
乙です～
前スレで動画あがってたばっさり刈り取る収穫方法なぁ、やってみたけど次の収穫までが
やっぱり長いな。一回摘心して枝を増やしたら新芽は常に残して大きい葉っぱを
摘み取ってくほうが毎日食えてうれしい。
やっぱり長いな。一回摘心して枝を増やしたら新芽は常に残して大きい葉っぱを
摘み取ってくほうが毎日食えてうれしい。
何株かある状態でローテーションするのが理想
やわらかい葉のほうがおいしいしな。好みもあるだろうけど。
やわらかい葉のほうがおいしいしな。好みもあるだろうけど。
ジェノベーゼばかりなので固いとか柔らかいとかなんでもござれの俺は無敵なのだ
2㍑のペットボトルに油粕を20～30g入れてシェイク
幾つかの鉢に注ぎました
これを週一でやって夏の間に1鉢が
1ヶ月辺り20g前後の肥料になるようにしてみます
幾つかの鉢に注ぎました
これを週一でやって夏の間に1鉢が
1ヶ月辺り20g前後の肥料になるようにしてみます
五右衛門のジェノベーゼソースは、イタリアンパセリも混ぜてたよ。
あれって香りがどっちも強いと思うんだが・・・。
あれって香りがどっちも強いと思うんだが・・・。
ジェノベーゼ、イタパセ入れるレシピもあるよ
試したことはないけど
試したことはないけど
ジェノベーゼ食いたくなってきた
明日収穫しよっと
明日収穫しよっと
>>10
油かすもジュースいけるんだね
油かすもジュースいけるんだね
つか日本人の味覚は本来、繊細で研ぎ澄まされてるんだから、ジェノベーゼも、日本風でもっと美味く仕上げたらいい。昆布だしはいいんでねーか？
いやそういうのはあってもいいけど
ジェノベーゼはそもそもダシで食うタイプの味付けではないような・・・
ジェノベーゼはそもそもダシで食うタイプの味付けではないような・・・
19 ：花咲か名無しさん：2011/07/11(月) 08:21:08.54 ID:AbqfvbqZ
炭水化物×塩分×油脂分×旨味
20 ：花咲か名無しさん：2011/07/11(月) 12:20:05.99 ID:4JI/WIm5
バジルの葉が黄色っぽくなった。肥料焼け？
濃い液肥を週一で与えるより
毎日薄い液肥をあげた方がいいって気がしてきた
3日くらい様子を見てから決める。
濃い液肥を週一で与えるより
毎日薄い液肥をあげた方がいいって気がしてきた
3日くらい様子を見てから決める。
薄い肥料を週1でいんじゃないかｗ
ウチはスポンジ培地に1000倍液肥の半身浴だわ
24 ：花咲か名無しさん：2011/07/11(月) 13:42:25.74 ID:ZvusWWe6
肥料不足は成長止まって一部分枯れるだけ
肥料過多は取り返しのつかないことになる場合が多い
肥料過多は取り返しのつかないことになる場合が多い
濃い液肥、という時点で間違ってる
土にダニみたいのがいっぱいおる・・・
n ∧＿∧ n
(ﾖ<* ｀∀´>E)
(ﾖ<* ｀∀´>E)
コーヒーのだしがら肥料がわりにしてるけどすくすくそだってるよ
30 ：花咲か名無しさん：2011/07/11(月) 16:37:24.55 ID:4r+kWDFL
瓶に突っ込んでたバジルからやっと根が出た
というか昨日みた時は全く出て無くて
今日みたらいきなり根が1cmぐらい伸びててビックリした
なんかキッカケが必要なんかねぇ？
というか昨日みた時は全く出て無くて
今日みたらいきなり根が1cmぐらい伸びててビックリした
なんかキッカケが必要なんかねぇ？
31 ：花咲か名無しさん：2011/07/11(月) 16:38:51.13 ID:ZvusWWe6
>>29
肥料なん？虫除けに俺も置いている
肥料なん？虫除けに俺も置いている
チーズバジルカレー食べますた。
33 ：花咲か名無しさん：2011/07/11(月) 16:49:12.48 ID:4r+kWDFL
コーヒー粕って酸性だし
肥料になるには土と混ぜ込んでも一年は掛かるんじゃないの
それにヘタするとカビるよ
肥料になるには土と混ぜ込んでも一年は掛かるんじゃないの
それにヘタするとカビるよ
YouTubeをみて、あんなに大胆に刈り込んでいいのか！とびっくりした。
なので、がっつり刈り込んでバジルペーストを作った。
作りすぎた(°Д°)
なので、がっつり刈り込んでバジルペーストを作った。
作りすぎた(°Д°)
ここ半月ほど、急激に葉を食う虫がいるみたいなんだ。
でも姿はわからない。夜の間にいつの間にか葉をものすごい勢いで食って
で、1ミリほどの小さな黒いフンのようなものが食われた葉の下に大量に落ちているんだ。
ウンコのサイズからすると小さい害虫のようなんだけど、誰か似た経験あるかな？
でも姿はわからない。夜の間にいつの間にか葉をものすごい勢いで食って
で、1ミリほどの小さな黒いフンのようなものが食われた葉の下に大量に落ちているんだ。
ウンコのサイズからすると小さい害虫のようなんだけど、誰か似た経験あるかな？
ヨトウムシじゃない？
夜に懐中電灯持って探してみよう
夜に懐中電灯持って探してみよう
ヨトウムシでは？
昨晩2匹駆除したよ
昨晩2匹駆除したよ
ヨトウムシなら昼間は土の中でシエスタ決め込んでるから、怪しい場所を掘ってみるのもいいかも
そこまでひどくないけど、真ん中あたりを中央の太い葉脈まで食べられてる葉っぱが何枚かある
何の虫がいるんだろう
何の虫がいるんだろう
41 ：花咲か名無しさん：2011/07/11(月) 22:03:14.99 ID:VeqGc1hD
>>35
これ以上ない程にヨトウの特徴なんだけど…
これ以上ない程にヨトウの特徴なんだけど…
わかったみんなありがとう！
今からプランターに突撃してくるﾉｼ
マンション高層階なんだけどいるもんだねえ
今からプランターに突撃してくるﾉｼ
マンション高層階なんだけどいるもんだねえ
うちのはたまに白くて小さい幼虫が葉っぱの裏にいて>>35のような状況
ヨトウムシはもっと大きい気がするから違う奴だと思うんだよな。
ヨトウムシはもっと大きい気がするから違う奴だと思うんだよな。
間引き除けば初詰みバジル
初ジェノベーゼ作ってみたが
柿の種の要らないピーナッツ使ったら
どう考えても違うモノになってしまった
みんな、松の実の代用はカシューナッツが一番近い！これ豆な（ナッツなだけに）
初ジェノベーゼ作ってみたが
柿の種の要らないピーナッツ使ったら
どう考えても違うモノになってしまった
みんな、松の実の代用はカシューナッツが一番近い！これ豆な（ナッツなだけに）
ahai
夜中にバジリコが食べたくなって暗闇の中、畑にバジルを摘みに行った
手で持ち帰ってきたら葉の裏に毛虫がいた('A`)
手で持ち帰ってきたら葉の裏に毛虫がいた('A`)
挿し芽で増やしてたバジルがウワバにもりもり食われてた
葉裏に繭ができてるわ
葉裏に繭ができてるわ
ベランダ栽培のサラダレタスミックスの根本に、大小のヨトウ発見
翌朝バジルにまで穴があって、めくったらミニヨトウが食事中だった
いつの間にかクモとカエルも住んでたし、意外と色々来るもんだね
カエルはヨトウ食べないのかなあ
翌朝バジルにまで穴があって、めくったらミニヨトウが食事中だった
いつの間にかクモとカエルも住んでたし、意外と色々来るもんだね
カエルはヨトウ食べないのかなあ
下葉のほうから葉っぱが白っぽくなって枯れてきた。
水のやりすぎかと思ってたけど、ここ見てるとちがうのかなぁ。
水のやりすぎかと思ってたけど、ここ見てるとちがうのかなぁ。
下の方からなら役目を終えた葉なんじゃね？
うちの葉っぱが細くてピンと張ってるんだけど
モサモサでだれ～っと垂れるようなバジルを作るにはどうしたらいいの?
モサモサでだれ～っと垂れるようなバジルを作るにはどうしたらいいの?
ダイソーバジルってさ
尖っていて上向きと
丸くて下向きがあるんだね
尖っていて上向きと
丸くて下向きがあるんだね
>>57
育つよ。
種から育てるよりも、間引きするぐらい(葉が４枚ぐらい)のバジルとか、
摘心したバジルを再生したものを使った方が成功しやすい。
極端な話、茎部分をスポンジに挟んで底石でそれを固定。
根っこ部分を1000倍液肥の水中に沈めるだけでも育つ。
ティーバッグを使ったやつが、一番元気かも。
植え替える時に根っこにダメージ少ないし。
ttp://garofalo.blog56.fc2.com/blog-entry-93.html
育つよ。
種から育てるよりも、間引きするぐらい(葉が４枚ぐらい)のバジルとか、
摘心したバジルを再生したものを使った方が成功しやすい。
極端な話、茎部分をスポンジに挟んで底石でそれを固定。
根っこ部分を1000倍液肥の水中に沈めるだけでも育つ。
ティーバッグを使ったやつが、一番元気かも。
植え替える時に根っこにダメージ少ないし。
ttp://garofalo.blog56.fc2.com/blog-entry-93.html
>>56
そうそう。なので私はポットで育苗して、形のいいのだけ植えるようにしてます。
そうそう。なので私はポットで育苗して、形のいいのだけ植えるようにしてます。
シナモンバジル、9cmポットのまま水だけやって半ば放置してたら
やたら花芽が付きやがる、子孫残そうと必死だ
多少甘い感じがする香りは良いのだけど使い道が思い当たらない
食用にするならスイートバジルでたくさんだ。
やたら花芽が付きやがる、子孫残そうと必死だ
多少甘い感じがする香りは良いのだけど使い道が思い当たらない
食用にするならスイートバジルでたくさんだ。
>>60
シナモンバジル「じゃぁ何で買ったんだよ！？」
シナモンバジル「じゃぁ何で買ったんだよ！？」
>>61
そうだよね、去年ダイソーバジルが思いのほか良かったので
今年はちゃんと出所の良いバジルを、と思いサカタ本店に行って
種のコーナー物色していたらシナモンバジルって聞いたこともないやつを目撃ドキュン！
迷わず買ったね、迷わず蒔いたね、迷ってポットのままだね。
そうだよね、去年ダイソーバジルが思いのほか良かったので
今年はちゃんと出所の良いバジルを、と思いサカタ本店に行って
種のコーナー物色していたらシナモンバジルって聞いたこともないやつを目撃ドキュン！
迷わず買ったね、迷わず蒔いたね、迷ってポットのままだね。
63 ：花咲か名無しさん：2011/07/12(火) 21:50:06.45 ID:7w3KoF0D
ミニトマトと一緒に植えてたので水控えめにしてました。
そしたら最近、変色し斑点できて、枯れてきました＞＜
水不足？？病気？？
そしたら最近、変色し斑点できて、枯れてきました＞＜
水不足？？病気？？
バジルがトマトのぶんまで水すうから水あげて大丈夫だよ
65 ：ツールドオハナ ◆NeKo/oBJN6 ：2011/07/12(火) 21:55:45.70 ID:lDVWpUsD
それとも・・・恋？？
バジルとシソを収穫して、海鮮サラダを買ってきて具に使い、冷やし中華にした
そうしたら父親にバジルがシソの匂いを消すから嫌だとか言われてしまった
次からは別々にするかな
しかしシソの方が枚数が多いのにバジル恐るべし
そうしたら父親にバジルがシソの匂いを消すから嫌だとか言われてしまった
次からは別々にするかな
しかしシソの方が枚数が多いのにバジル恐るべし
>>58
早速やってみます
早速やってみます
梅雨明けして暑くなってきたと思ったら
一気に成長が始まった
梅雨の間はヘナヘナ(´・ω・｀)だったのに
ここ１週間で(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ
植物は正直だ
一気に成長が始まった
梅雨の間はヘナヘナ(´・ω・｀)だったのに
ここ１週間で(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ
植物は正直だ
仲間発見！
私もシナモンバジルとレモンバジル、匂いにつられて買ったけど…使い道がイマイチわからないでいる。繁ってきたら刈って、匂い嗅ぐぐらいだ。
一度シナモンバジルとバナナを入れてパウンドケーキ焼いたけど、それは美味しかった。パンケーキやホットケーキでもいけるかな。
それぐらいしか使ってない。
スレチだが、唐辛子やハバネロも大量に収穫できそう…去年のもまだ余ってるのに。
私もシナモンバジルとレモンバジル、匂いにつられて買ったけど…使い道がイマイチわからないでいる。繁ってきたら刈って、匂い嗅ぐぐらいだ。
一度シナモンバジルとバナナを入れてパウンドケーキ焼いたけど、それは美味しかった。パンケーキやホットケーキでもいけるかな。
それぐらいしか使ってない。
スレチだが、唐辛子やハバネロも大量に収穫できそう…去年のもまだ余ってるのに。
緑茶との相性いいみたいだよ
肉料理に使うとか
バジルじゃないけど鶏ハムにレモンバーム使ってる
バジルじゃないけど鶏ハムにレモンバーム使ってる
プランターにヨトウムシがいるっぽい
狭いから昼間に駆除できるかと思ったけど見つからない
ハシデトールしようと思うけど、日が暮れてからどれぐらいで出てきます？
夕食後と寝る前と早朝、いつがいいだろう
狭いから昼間に駆除できるかと思ったけど見つからない
ハシデトールしようと思うけど、日が暮れてからどれぐらいで出てきます？
夕食後と寝る前と早朝、いつがいいだろう
早朝5:00ぐらいの明るくなってくる直前に活動してるよ
>74
ありがとうございます
目覚ましセットしてバジル救出頑張ります
ありがとうございます
目覚ましセットしてバジル救出頑張ります
今年はいつもより早めに植えたせいかかなり早くから花芽ビッシリ。
しかも摘んでも摘んでも全部花芽になるから撤収した。
花芽ばっかりになるというカキコをけっこう見たけど、
皆さんはどんな状況で花芽が出ましたか？
あきらめかけてたけど、苗を発見して定植。
暑さと日照のキツさで活着するかどうか心配したけど、
1本残らずついてよかった。
明日、一部を間引きする予定。
まだ去年作ったペーストが冷凍庫に大量に入っているから、
ワサワサになるまで余裕で見守れる。
しかも摘んでも摘んでも全部花芽になるから撤収した。
花芽ばっかりになるというカキコをけっこう見たけど、
皆さんはどんな状況で花芽が出ましたか？
あきらめかけてたけど、苗を発見して定植。
暑さと日照のキツさで活着するかどうか心配したけど、
1本残らずついてよかった。
明日、一部を間引きする予定。
まだ去年作ったペーストが冷凍庫に大量に入っているから、
ワサワサになるまで余裕で見守れる。
1節のびたら摘心してくい
わき目が1節のびたら摘心してくい
ってやってたらまだ小さいのに葉が重なりまくってみっちりしてしまった
わき目が1節のびたら摘心してくい
ってやってたらまだ小さいのに葉が重なりまくってみっちりしてしまった
シナバジのガツンとした使い方ないかな？
ベーカリーに3本くらい入れてみようかなｗ
ベーカリーに3本くらい入れてみようかなｗ
玄関前に置いて出かけるとき葉を擦って香りをかいで、今日も良い一日。＜シナバジ利用法
fmfm
香りがいいですからな
癒されそう
香りがいいですからな
癒されそう
梅雨明けして日光＆30度以上の気温で成長がいいわ。
朝見たら、一本だけ何かが勝手に摘芯してくれてた
本葉2枚になってたから思わず二度見した
一晩でそのバジルだけ脇芽伸びてた
本葉2枚になってたから思わず二度見した
一晩でそのバジルだけ脇芽伸びてた
トマトと一緒に植えていたバジルが下の葉から枯れてきた
トマトの方も成長が止まったようで実の成長が止まりつつあって脇芽も伸びなくなってきた
バジルは上の方の葉っぱは濃い緑だけれど下の方の葉は色が薄い気がする
一時期ハダニが大量発生していたせいもあるのかもしれないと思ったんだけれども
もしかしたら栄養不足なんだろうか？
とりあえず2日前くらいに肥料蒔いてみたけれどあまり変化がないみたい
トマトの方も成長が止まったようで実の成長が止まりつつあって脇芽も伸びなくなってきた
バジルは上の方の葉っぱは濃い緑だけれど下の方の葉は色が薄い気がする
一時期ハダニが大量発生していたせいもあるのかもしれないと思ったんだけれども
もしかしたら栄養不足なんだろうか？
とりあえず2日前くらいに肥料蒔いてみたけれどあまり変化がないみたい
・根詰まり
・固形肥料あげた
じゃなければ病気か特定の肥料不足かなあ
・固形肥料あげた
じゃなければ病気か特定の肥料不足かなあ
固形肥料だめなの？
固形肥料何がヨす？
よりにもよって
放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ スレで
バジルが簡単だと主張する馬鹿が暴れてるぞ
水やり毎日やらなけりゃならなくてもそれは放っておいてもいいと言うことらしい
放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ スレで
バジルが簡単だと主張する馬鹿が暴れてるぞ
水やり毎日やらなけりゃならなくてもそれは放っておいてもいいと言うことらしい
>>86
レスありがとう
根詰まりかなと思って割り箸でほじってみたけれど
まだそこまで根が張っているっていうこともないみたい
肥料は用法に書いてある半分くらいの固形肥料と用法通りの液肥を与えてみました
16Lのプランターでミニトマト一つにある程度そだったバジル1株
本葉2,4毎程度で成長がとまった小さなバジルが2株植えられています
思い当たるところはこのプランターの大バジルには一時期ハダニが大量に沸いたことと
このプランターだけ小さな黒い羽虫が地表にそこそこの数がいたこと
あとは石灰を入れ忘れていたので２，３週間前に有機石灰（貝殻の粉末）を小さじ４杯ほど蒔いた
GW開けに植えたのだけれど
肥料は用法通りの容量のマグァンプKを混ぜておいて
２週間くらい前に初めて追肥として用法通りの希釈度で液肥をまいた感じです
レスありがとう
根詰まりかなと思って割り箸でほじってみたけれど
まだそこまで根が張っているっていうこともないみたい
肥料は用法に書いてある半分くらいの固形肥料と用法通りの液肥を与えてみました
16Lのプランターでミニトマト一つにある程度そだったバジル1株
本葉2,4毎程度で成長がとまった小さなバジルが2株植えられています
思い当たるところはこのプランターの大バジルには一時期ハダニが大量に沸いたことと
このプランターだけ小さな黒い羽虫が地表にそこそこの数がいたこと
あとは石灰を入れ忘れていたので２，３週間前に有機石灰（貝殻の粉末）を小さじ４杯ほど蒔いた
GW開けに植えたのだけれど
肥料は用法通りの容量のマグァンプKを混ぜておいて
２週間くらい前に初めて追肥として用法通りの希釈度で液肥をまいた感じです
ニョキワサスレを低難易度スレと間違えてるんじゃないの？
むこうのスレにバジルが適正かどうかはわからないけど
紫蘇とスイートバジル同じ様に育てて紫蘇は香りがイマイチになってしまったので
バジルのほうが安定してる気はするよ
たまたまかもしれないけどね。
むこうのスレにバジルが適正かどうかはわからないけど
紫蘇とスイートバジル同じ様に育てて紫蘇は香りがイマイチになってしまったので
バジルのほうが安定してる気はするよ
たまたまかもしれないけどね。
何をいってもバジルがニョキワサ認定されることはありません
シソは当然上位で認定
シソは当然上位で認定
シソとバジルの葉を土に挿したけど
シソは萎れて、バジルは何故か立ち上がった
バジル強し
シソは萎れて、バジルは何故か立ち上がった
バジル強し
さすが粘着
バジルが簡単だと強弁したいらしい
バジルが簡単だと強弁したいらしい
何のことか全く分からないからそのスレで直接言いなよ
こっちまで持ってこなくていいよ
こっちまで持ってこなくていいよ
ニョキワサってどの程度何もしないのかよくわかんないけど・・・
バジルが難しいって言ったら他の園芸スレの人たちに怒られるレベルではあると思うｗ
バジルが難しいって言ったら他の園芸スレの人たちに怒られるレベルではあると思うｗ
他の植物が枯れかかって植え替えた元の土にとりあえずバジル挿してます
バジルは最後の砦
バジルは最後の砦
交雑してもいいってんならバジルはニョキワサだねぇ
バジルや紫蘇はこぼれ種で増えるっちゃ増えるけど・・・だんだん香りが落ちてくるよね
バジルや紫蘇はこぼれ種で増えるっちゃ増えるけど・・・だんだん香りが落ちてくるよね
今年初収穫した！予想以上の出来でびっくり。ジェノベつくろーっと。
>>90
水耕栽培なら毎日水やることは有り得ん。ちなみに、今育ててる16株に100リッターの溶液がセットしてある。
水耕栽培なら毎日水やることは有り得ん。ちなみに、今育ててる16株に100リッターの溶液がセットしてある。
工場は黙ってろ
ばーれーたーかー
今朝プランター見たらわさわさバジルの下にわさわさキノコが生えてたw
何時の間にキノコの里にw
何時の間にキノコの里にw
しかしせっかく生バジルなんだから、保存食ぽいジェノベーゼじゃなく生バジルを生かした料理にしたらいかが？
パスタとタイ風炒め物くらいしか思いつかない
最近うちではでっかい葉とでっかいトマトでカプレーゼが定番
小ぶりな葉や芽はサラダやペースト用
小ぶりな葉や芽はサラダやペースト用
カプレーゼのモッツァレラチーズがマズ過ぎ。代わりになる適当なチーズない？
美味しいモッツァレラ買って来るよろし
まあ、不味い物もあるがモッツァレラは淡白なもんだしな～
クドいのが好きな人はバージンオイルじゃなく好みのドレッシングでもいいんじゃね
クドいのが好きな人はバージンオイルじゃなく好みのドレッシングでもいいんじゃね
昼に食べたオムレツに載せて食べた
トマトとチーズあればパンに乗せて焼いてマルゲリータ
今年はトマトもやってて、トマト初収穫の記念撮影
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/6411.jpg
トマトとチーズあればパンに乗せて焼いてマルゲリータ
今年はトマトもやってて、トマト初収穫の記念撮影
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/6411.jpg
パスタをちょっと長めやわらかめに茹でて
氷で冷やしバジルと長ネギとチューブワサビ入れたたそばつゆで
冷麦みたいに食べてる
なかなかモチモチしか食感で美味しいし
夏バテ気味な時にはいい感じ
氷で冷やしバジルと長ネギとチューブワサビ入れたたそばつゆで
冷麦みたいに食べてる
なかなかモチモチしか食感で美味しいし
夏バテ気味な時にはいい感じ
ﾅﾑﾅﾑ
バジルみじん+オリーブオイル+塩コショウに
冷やしたトマトのざく切りを入れてまぜまぜ。
ｻｲｺｰ！
冷やしたトマトのざく切りを入れてまぜまぜ。
ｻｲｺｰ！
やっぱトマトと相性はいいですよね
鶏肉にバジル細切れと大蒜とオリーブオイルで漬けてから焼いても美味いです
鶏肉にバジル細切れと大蒜とオリーブオイルで漬けてから焼いても美味いです
>>112
かわいいー☆
かわいいー☆
5号の長鉢(13L)でこじんまりと育てようと思うんですが
こんな小さな鉢でも育ちますか？
そしてやっぱり一本だけの方がいいですかね？
こんな小さな鉢でも育ちますか？
そしてやっぱり一本だけの方がいいですかね？
>>118
余裕だし3本くらいいけるんじゃね
余裕だし3本くらいいけるんじゃね
10日前に蒔いたバジルがまだ本葉２枚です
速く成長して欲しいから液肥あげて大丈夫？
速く成長して欲しいから液肥あげて大丈夫？
最初は成長遅い。地下で根っこ建造に忙しいから
あと小さい段階から通常時並の肥料入れても良くない
あと小さい段階から通常時並の肥料入れても良くない
>>118
1.3Lじゃね？
1.3Lじゃね？
5号で13Lだと75cm近くの深さが必要になるな
1.5リットルで一株だけど、ワッサワッサ生えとるよ。
水もぐんぐん吸収して収穫がめんどうなくらい。
水もぐんぐん吸収して収穫がめんどうなくらい。
水入れてたら根出た！
根は２センチくらいだけどまだ植えちゃダメかな？
根は２センチくらいだけどまだ植えちゃダメかな？
そのぐらいで植えても
室内にかくまって霧吹きでシュッシュってしまくってればいける
室内にかくまって霧吹きでシュッシュってしまくってればいける
みなさんありがとうございます
ご指摘の通り1.3Lでした
ご指摘の通り1.3Lでした
同じミスを犯した人のレスを読んだはずなのに
ほんの少しのバジルでパスタジェノヴェーゼに挑んで
薄風味すぎて撃沈した。
できあがったソースが少なすぎて嫌な予感はしてたけど
のばしにのばしたらやっぱりだめでしたｗ
ほんの少しのバジルでパスタジェノヴェーゼに挑んで
薄風味すぎて撃沈した。
できあがったソースが少なすぎて嫌な予感はしてたけど
のばしにのばしたらやっぱりだめでしたｗ
129 ：sage：2011/07/17(日) 10:35:09.62 ID:LYegaaNA
>>126
霧吹きでシュッシュって枝葉に？根本に？
霧吹きでシュッシュって枝葉に？根本に？
葉。吸い上げる水量が蒸散量に追いつかないから湿度を上げてやる。
だから日向に出すのもだめだよ
だから日向に出すのもだめだよ
おい、花穂付けんの早すぎだろ！食ってやる！
今年はちょっと良い液肥使ってるからか、滅茶苦茶花芽が出てきた（４鉢でもう既に１０箇所くらい）
これからはリン酸を減らし気味で与えようと思ってる
これからはリン酸を減らし気味で与えようと思ってる
ソース用の分量わかりづらいよな
もう
「だいたいの大きさで、言ってみるなら１２２枚くらい」
ってハッキリ書いてくれよキッチリと
もう
「だいたいの大きさで、言ってみるなら１２２枚くらい」
ってハッキリ書いてくれよキッチリと
センスの無いやつは分量わかっても無理
ちゃんとキッチンスケールで測れば良いだけ
葉っぱは１枚の大きさに違いあるからレシピにするなら重さでかな
ていうかジェノベーゼソース何回も買ってたら分量分かると思うけどｗ
ていうかジェノベーゼソース何回も買ってたら分量分かると思うけどｗ
ひとつかみ とか手のひら一個分とかでも差があるしなｗ
マジックブレッド？だったかの
コマーシャルどおり(＝いいかげん)にやってる。
最近見ないから忘れてきたけど…。
コマーシャルどおり(＝いいかげん)にやってる。
最近見ないから忘れてきたけど…。
>>137
俺の自己流レシピでは５人分４０ｇかな。１人分づつ作ると作りにくいので、いつも５人分作ることにしてる。
俺の自己流レシピでは５人分４０ｇかな。１人分づつ作ると作りにくいので、いつも５人分作ることにしてる。
適当にぶちこんで味見しながら調整すればいいよ
暑くてよく育ってる
バジルが青虫に食われまくるから切り戻しも兼ねてバッサリ収穫してやった
つかなんでハエがあんなにくるんだろう好きな匂いなのか？
つかなんでハエがあんなにくるんだろう好きな匂いなのか？
鶏糞使ったら、成長はいいけどハエは増える
油粕を撒いたらハエが再び集まってきて卵を産むのに
忙しいみたい。
バジルを3本ばかり挿し芽してみた。
忙しいみたい。
バジルを3本ばかり挿し芽してみた。
台風期間中は室内に入れておきたい
147 ：花咲か名無しさん：2011/07/18(月) 17:21:49.29 ID:6ywQMx4n
プランター３年目で土変えてないけど、今年も化学肥料だけ与えておけば良いものでしょうか？
昨日、両手でいっぱいくらのバジルをみじん切りにして
二人分のパスタ（ぺペロン）に絡めてみたけどジェのベーゼには成らなかった・・・
やっぱ粉砕しないと緑色にならんのね香りもいまいち
二人分のパスタ（ぺペロン）に絡めてみたけどジェのベーゼには成らなかった・・・
やっぱ粉砕しないと緑色にならんのね香りもいまいち
根付いてるんだったら液肥か化学肥料だけで良いと思うよ。
上から腐葉土盛っても効果期待出来無いと思うから。
上から腐葉土盛っても効果期待出来無いと思うから。
食用目的でスーパーで買って、残ったバジルを水にさしておいたら、根が出ますか？
>>152
出る。
出る。
>>153
ありがとう。やってみる！
ありがとう。やってみる！
ふつうのスーパーで売ってるのって1パック 1人前くらい？
20gぐらいでしょ？
ペーストにしちゃったら1人分
ピザの上にまくだけなら1枚分ぐらいはあるんじゃないか。
ペーストにしちゃったら1人分
ピザの上にまくだけなら1枚分ぐらいはあるんじゃないか。
162 ：花咲か名無しさん：2011/07/19(火) 00:28:55.95 ID:53rRzSan
バジルペースト作る時は、アンチョビ入れた方が美味しいですか？
一応アンチョビソースはあるんだけど、調べてたら入れないレシピも多かったので、
食べ比べた方がいらっしゃったら教えてください。
バジルが繁る前に買ってた松の実を、ついついそのまま食べちゃった…
スーパーに行ったら松の実が品切れ…
もしかして季節が季節だし、バジリコソース作る人がたくさんいるのかな？
とふと勘ぐってしまった。
一応アンチョビソースはあるんだけど、調べてたら入れないレシピも多かったので、
食べ比べた方がいらっしゃったら教えてください。
バジルが繁る前に買ってた松の実を、ついついそのまま食べちゃった…
スーパーに行ったら松の実が品切れ…
もしかして季節が季節だし、バジリコソース作る人がたくさんいるのかな？
とふと勘ぐってしまった。
くるみやかしゅーなっつでつくれる
ピスタチオを使うと高級感が出る
レッドルピンって普通のと香り違うの？
味も香りもノーマルのやつと変わらん
>>166
souka... thnX!!
souka... thnX!!
168 ：Das お花 ◆NeKo/oBJN6 ：2011/07/19(火) 03:20:55.39 ID:DksjRf7U
創価？
雨が凄くて水やりに行けない。。。orz
アンチョビ生臭くなんない？
>>162
肝心の味を書くのを忘れました。
アンチョビがあると、ドッシリとした濃い感じになります。
味噌汁と味噌ラーメンの差の様な感じ。
オニグルミ、チーズも入れるとドッシリした感じになるので、うちのレシピになれた後にレストランでジュノベーゼをいただくとあっさりしすぎていて物足りなく感じます。
肝心の味を書くのを忘れました。
アンチョビがあると、ドッシリとした濃い感じになります。
味噌汁と味噌ラーメンの差の様な感じ。
オニグルミ、チーズも入れるとドッシリした感じになるので、うちのレシピになれた後にレストランでジュノベーゼをいただくとあっさりしすぎていて物足りなく感じます。
174 ：花咲か名無しさん：2011/07/19(火) 08:17:19.30 ID:vLqOvyed
バジルは虫に強いと聞いて、ミニトマトの脇に何本か植えといた
ミニトマトが収穫絶頂期になりバジルの存在忘れてた
昨日ふとみたら、バジルがない。よくみると茎と枝がわずかに残っていて
更によくみると、立派な黒い毛虫が丸々と太り・・
トマトは無被害。
どうみてもトマトのほうが強い(^_^;)
ミニトマトが収穫絶頂期になりバジルの存在忘れてた
昨日ふとみたら、バジルがない。よくみると茎と枝がわずかに残っていて
更によくみると、立派な黒い毛虫が丸々と太り・・
トマトは無被害。
どうみてもトマトのほうが強い(^_^;)
密集したチャドクガの幼虫が一斉にくねくねするさまはいとわろし
アンチョビについて回答くださった方、ありがとうございました。
両方で試して少しずつみます！
両方で試して少しずつみます！
>>172
ふーむ。作ってみよう。ありがとー
ふーむ。作ってみよう。ありがとー
うちもトマトと植えたバジルは病気みたいになってる
トマトは元気だよ
トマトは元気だよ
バジルはそんな強くないよ
トマトのために死ぬ役目だよ
トマトのために死ぬ役目だよ
皆さん鉢避難させますか？
うちは千葉でバジル２つと花は玄関に入れようかなと
うちは千葉でバジル２つと花は玄関に入れようかなと
ベッドの横がトマトとバジルのジャングルになってるよ
地植えだしなるようにしかならん
あれ天気図見たらスピード遅いのか
19日9時の天気図
http://weather.c.yimg.jp/weather.yahoo.co.jp/weather/jp/images/chart/img/j.jpg
21日9時の天気図
http://weather.c.yimg.jp/weather.yahoo.co.jp/weather/jp/images/chart/img/72.jpg
19日9時の天気図
http://weather.c.yimg.jp/weather.yahoo.co.jp/weather/jp/images/chart/img/j.jpg
21日9時の天気図
http://weather.c.yimg.jp/weather.yahoo.co.jp/weather/jp/images/chart/img/72.jpg
186 ：花咲か名無しさん：2011/07/19(火) 15:36:18.27 ID:gyemrOhf
地植えオンリだが収穫したばっかなので背が低いし平気ぽい
ボテボテのワサワサだと勝手に折れたりもするしね
ボテボテのワサワサだと勝手に折れたりもするしね
とりあえず、いろいろ支柱したが、雨も降ってない@北部九州
避難させるより収穫した方がよさげ
いつもは適当にしてもニョキワサ状態になるバジルが今年は全く
育たない…条件で変わったことはないのに…
育たない…条件で変わったことはないのに…
ノーマルバジルは黄緑色でぱりっとした感じだけど
シナモンバジルはなんかどくだみみたいで柔らかい感じのはっぱ
これでいいのかね・・・？
シナモンバジルはなんかどくだみみたいで柔らかい感じのはっぱ
これでいいのかね・・・？
191 ：花咲か名無しさん：2011/07/20(水) 15:05:56.45 ID:XhFJ/j3V
ジェノベーゼ飽きてきた・・・
ピザトーストおすすめ
ホットサンドおススメ
バジルチキンおススメ
ホットサンドおススメ
バジルチキンおススメ
ついに憧れのジェノバソース作成
作りすぎた……インスタントコーヒーの瓶入れるくらいの量
作りすぎた……インスタントコーヒーの瓶入れるくらいの量
作りたての色鮮やかさに慣れると大量に作らなくなる
レモンを数滴入れるだけで、あら不思議
今日はじめてジェノベーゼ作ってみた。
その前に最近のこのスレ読んでおけばよかったな…。
台風、花芽、オンブバッタ、アリ（根元に巣を作りやがる）にやられまくったダイソーバジルを
収穫して、松の実高かったから、カシューナッツで代用。
30センチボール山盛りの半分量のバジル（大小100枚くらいか）で適当に作って、できあがりは
200ml弱くらい。
スパに和えて食べて、まあまあいけたけど、薄切りステーキかなんかほしかったところかも。
余ったぶんの利用法と保存法どうしようかと思ってたけど、参考になった。
サンクス。
その前に最近のこのスレ読んでおけばよかったな…。
台風、花芽、オンブバッタ、アリ（根元に巣を作りやがる）にやられまくったダイソーバジルを
収穫して、松の実高かったから、カシューナッツで代用。
30センチボール山盛りの半分量のバジル（大小100枚くらいか）で適当に作って、できあがりは
200ml弱くらい。
スパに和えて食べて、まあまあいけたけど、薄切りステーキかなんかほしかったところかも。
余ったぶんの利用法と保存法どうしようかと思ってたけど、参考になった。
サンクス。
>>193
いずれ、その瓶が大量に増殖して冷蔵庫の中を占領するようになる
いずれ、その瓶が大量に増殖して冷蔵庫の中を占領するようになる
冷凍しとけばいいじゃない。
ジェノバソースでパスタ作ったけどなんかイマイチ
台風きたから室内に入れたら部屋に虫が湧いた。
ちっちゃい蛾がいっぱい飛んでる。
んでいままで害虫がいなかったのに急に虫に食われだした。
蜘蛛の糸みたいなのが張ってるけどこれは蜘蛛が退治してくれてるん？
ちっちゃい蛾がいっぱい飛んでる。
んでいままで害虫がいなかったのに急に虫に食われだした。
蜘蛛の糸みたいなのが張ってるけどこれは蜘蛛が退治してくれてるん？
蜘蛛の糸みたいなのを張っているのが害虫かも
それは恐怖のメイガ幼虫
名前が似ているから、黒木メイサがあまら好きじゃなくなった
名前が似ているから、黒木メイサがあまら好きじゃなくなった
糸の中に幼虫がいるよ。
凄い食欲な上に若い芽が大好きで上のほうだけ食べるいやなやつ
凄い食欲な上に若い芽が大好きで上のほうだけ食べるいやなやつ
>>196
パスタはカリカリに炒めたベーコン加えると香りと食感に変化が出て美味いよ。
パスタはカリカリに炒めたベーコン加えると香りと食感に変化が出て美味いよ。
ジェノベーゼーソース作ったら青虫っぽいのが混入してたもう生きる気力なくしそう
えらい粗挽きだな
わらた・・・
俺もこの前やったよ・・・
俺もこの前やったよ・・・
FRANCHI社-イタリア野菜の種【ミックスバジル】を育ててるけど、
12種類もバジルが入ってて、どれをどう調理すればいいのかわからん
12種類もバジルが入ってて、どれをどう調理すればいいのかわからん
210 ：花咲か名無しさん：2011/07/21(木) 08:57:05.86 ID:IvFjYx0z
バジルカレーすんごく美味しかった(*^O^*)
初めてバジル育てて昨日初試食したけどそのまま食べると苦いんだね
千切りにすると苦味減るけど
千切りにすると苦味減るけど
>>211
それが大人の味だよ
それが大人の味だよ
>>211
苦くないよw それ、イモムシ味かハモグリ味でわ？ オエップ
苦くないよw それ、イモムシ味かハモグリ味でわ？ オエップ
台風で大丈夫だったかなと見に行ったらメイガにやられてる不思議。
とりあえず木酢液かけたけど、みんなテデトール専門？
とりあえず木酢液かけたけど、みんなテデトール専門？
うちはテデトール
ウチはタベチャーウ
ナメトール……
ウワバさんがまゆ作って頑張ってた
バジルよりミントの方がやや人気だった
バジルよりミントの方がやや人気だった
虫混入させたくないなら収穫したあと水に漬けておくんだw
それやると風味おちるんだよな
一枚一枚洗う
新芽の辺りを食する時は要注意。
収穫するときは、葉を一枚一枚切り取りながらいないか確認してるよ。
収穫するときは、葉を一枚一枚切り取りながらいないか確認してるよ。
>>219
mixiのハーブコミュの古参、tamtamに叱られるよｗ
mixiのハーブコミュの古参、tamtamに叱られるよｗ
葉っぱがくるっと丸く柔らかい感じじゃなくて
ぴーんと伸びて硬い感じになっています
花芽が出始めると硬くなるのはしっているのでこまめに切り取っていますが
それ以外に葉が硬くなる理由ってありますか？
ぴーんと伸びて硬い感じになっています
花芽が出始めると硬くなるのはしっているのでこまめに切り取っていますが
それ以外に葉が硬くなる理由ってありますか？
>>225
なんかについてきたキットで育てたときは
砂利みたいなのでそのままにして置いたらなかなかバジルっぽくならないってのはあったな。
培養土に移し替えたらメキメキ成長してちゃんとバジルっぽい葉になった。
なんかについてきたキットで育てたときは
砂利みたいなのでそのままにして置いたらなかなかバジルっぽくならないってのはあったな。
培養土に移し替えたらメキメキ成長してちゃんとバジルっぽい葉になった。
>>225
ただぼっ機してるだけだから問題なし。
ただぼっ機してるだけだから問題なし。
バジルわっさーのプランターで、バジルに顔近づけてメイガの幼虫を必死で探していたら、
わっさーのバジルの中にアシナガバチが潜んでて、思わずびっくりしてシリモチついたわ
もーやめて
つーかメイガって駆除しても駆除しても、毎日現れるけど
一体どこからやってくるんだよう
わっさーのバジルの中にアシナガバチが潜んでて、思わずびっくりしてシリモチついたわ
もーやめて
つーかメイガって駆除しても駆除しても、毎日現れるけど
一体どこからやってくるんだよう
親が定期的に産卵してるんだろｗ
蛾だしな、飛んでくる。
蛾だしな、飛んでくる。
葉っぱが虫食いでぼろぼろだったので、虫除けにキンチョールを吹きかけたら腐りました｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
ネタだよね？ｗ
成長悪くなったから植え替えしたら、値がローリングしまくってた！
バジルすげーな！
バジルすげーな！
もしかして葉に穴が開くのって完全に虫食い？
チーズバジルカレーうまー。
うちも毛虫っぽいのがいたから葉っぱごとどっかいってもらった。
うちも毛虫っぽいのがいたから葉っぱごとどっかいってもらった。
バジル味噌汁に入れたら美味しかった
火は通さず最後にねぎみたいに足して使ったら
香りが良くて家族にも好評だった
火は通さず最後にねぎみたいに足して使ったら
香りが良くて家族にも好評だった
うそつき
>>233
悪戯か雹以外で穴が開くのは・・・
悪戯か雹以外で穴が開くのは・・・
バジルは若葉を天麩羅にしても美味しい
庭に来るお客さんスレ見ていたら、カマキリがメイガも食べるみたい
なんとか住み込みをお願い…もとい連れてきたらどうだろう
なんとか住み込みをお願い…もとい連れてきたらどうだろう
ふとみたら上にいてカマをふりあげてたけど1時間後にはいなくなってた
カマはキツイ香りが苦手なんだろ
もう芽を出して一ヶ月経つのにまだ葉が4枚しかないんですけど
こんなもんですか？
こんなもんですか？
すごく・・・遅いですｗ
目を出して一ヶ月もあれば一度目の収穫しないと花咲いて大変。
寒い地方？
目を出して一ヶ月もあれば一度目の収穫しないと花咲いて大変。
寒い地方？
やっぱり日陰のみでは育たないと思う。
わき目を朝日しかあたらない窓辺においてても育たなかったし。
わき目を朝日しかあたらない窓辺においてても育たなかったし。
うちも朝日のみの出窓のは4枚で止まった
日当たり微妙なベランダに置いたのは40枚くらいになってる
育たないのは土か日当たりが悪そうだ
日当たり微妙なベランダに置いたのは40枚くらいになってる
育たないのは土か日当たりが悪そうだ
246 ：花咲か名無しさん：2011/07/23(土) 00:06:27.62 ID:MmaT1DVc
あー
出窓に鉢を置いてます
やっぱり日光足りてないのか部屋も北東向きだし
明日外に出してやろう
出窓に鉢を置いてます
やっぱり日光足りてないのか部屋も北東向きだし
明日外に出してやろう
ペットボトル水耕してる株だけ巨大化してる
自分も水耕やってみたけど
成長は早いけど有機肥料使った鉢植えと比較すると
圧倒的に香りが弱いんだよなぁ
ニンニクで言えば中国産的な
成長は早いけど有機肥料使った鉢植えと比較すると
圧倒的に香りが弱いんだよなぁ
ニンニクで言えば中国産的な
鶏糞から抽出した液肥を使えば、そうでもないよ。
へぇ、そんなのがあるんや。
ハイポニカってのを分けてもらって使ってたわ
でも大量生産したい場合はポリポットで育てて放置した方が楽だから
バジルの水耕はもう良いかな
ハイポニカってのを分けてもらって使ってたわ
でも大量生産したい場合はポリポットで育てて放置した方が楽だから
バジルの水耕はもう良いかな
また水耕厨が出たのか
ヨトウムシ対策なんかだと、結局お手軽だしな。
バジルの葉の裏に黒い点々とした痕があって
ところどころ色が透けている部分も出始めた
裏見てもハダニは見当たらないけれど
小さな蜘蛛の巣みたいなのは貼られてる
暫く様子を見ていたところ全体的に広がって枯れ始めてきたんだけれど
これってハダニの仕業なのかな？
他にはどんな要因が考えられるだろ？
ところどころ色が透けている部分も出始めた
裏見てもハダニは見当たらないけれど
小さな蜘蛛の巣みたいなのは貼られてる
暫く様子を見ていたところ全体的に広がって枯れ始めてきたんだけれど
これってハダニの仕業なのかな？
他にはどんな要因が考えられるだろ？
>>253
画像うｐ
画像うｐ
256 ：花咲か名無しさん：2011/07/23(土) 16:57:00.27 ID:XHkszqXS
本日二度目の収穫。
８０グラムも穫れたので、作ったペーストは会社の人にお裾分けしようと思う。
それにしても沢山穫れた。
今年は花芽が出やすいから見付け次第切るんだけど、そうすると摘芯効果で横に茂るから大変な事になるww
８０グラムも穫れたので、作ったペーストは会社の人にお裾分けしようと思う。
それにしても沢山穫れた。
今年は花芽が出やすいから見付け次第切るんだけど、そうすると摘芯効果で横に茂るから大変な事になるww
遅くなりましたが、へぼ携帯で写真とってきました
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant2860.jpg
ちなみにこの株はもう新芽の部分もかれてきてあきらめているのですが
病気が移るように周りのバジルにも被害が出始めています
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant2860.jpg
ちなみにこの株はもう新芽の部分もかれてきてあきらめているのですが
病気が移るように周りのバジルにも被害が出始めています
病気だね
バジルの塩漬けレシピって見つけたんだけど、
結構使えそうだね、一般には有名なの？
結構使えそうだね、一般には有名なの？
>>257
ぎゃー、うちのもまさにそんな感じです。
下のほうからジワジワ枯れてきて、まだ上のほうはかろうじて無事だけど…
ネットで調べて、アザミウマ（たぶん）っていう超ちっちゃい黒い虫がついてるので
そのせいかと思ってたんですが。
病気？ あきらめるしかないのでしょうか？（泣
ぎゃー、うちのもまさにそんな感じです。
下のほうからジワジワ枯れてきて、まだ上のほうはかろうじて無事だけど…
ネットで調べて、アザミウマ（たぶん）っていう超ちっちゃい黒い虫がついてるので
そのせいかと思ってたんですが。
病気？ あきらめるしかないのでしょうか？（泣
ヨトウムシ対策に木酢液かけたけど、
かじられた後が茶色くなるだけで効果なし。
なんかバジル収穫することよりもこの青虫を駆除することの方にウエイトが傾きそう。
安全な農薬とかない？
かじられた後が茶色くなるだけで効果なし。
なんかバジル収穫することよりもこの青虫を駆除することの方にウエイトが傾きそう。
安全な農薬とかない？
>>262
安全ということになってる農薬はいくらでもあるが。ググるのもできない人？
安全ということになってる農薬はいくらでもあるが。ググるのもできない人？
264 ：お花ちゃ～ん ◆NeKo/oBJN6 ：2011/07/23(土) 21:54:55.23 ID:o+QDyCYH
危険な木煙毒液ならあるよ。
>>263
なんでそんな喧嘩腰なんだよｗ
>>262
ホムセンで薬のパンフ無料で配ってるから家で読んでみたらいい
米糠トラップとかストチュウトラップとか寝起きにテデトールとかでも
2～3回で被害やむと思うけどなあ
なんでそんな喧嘩腰なんだよｗ
>>262
ホムセンで薬のパンフ無料で配ってるから家で読んでみたらいい
米糠トラップとかストチュウトラップとか寝起きにテデトールとかでも
2～3回で被害やむと思うけどなあ
バジルは大きめのプランタに10株も育てれば十分
ジェノバソースもそんなに食べないし。結局去年の5袋くらい余ってる
乾燥茶も結局使ってない
こんど粉砕して塩に混ぜてみようかとは思っているが・・・
ジェノバソースもそんなに食べないし。結局去年の5袋くらい余ってる
乾燥茶も結局使ってない
こんど粉砕して塩に混ぜてみようかとは思っているが・・・
ガパオライスにして食べまくってる。
とりあえずソースにしておけば蒸し鶏やパスタにかけてすぐ食べられて便利
>>259
それ過去にやってみたけどイマイチだった。鮮度とかしょっぱいとかで。
これやるくらいならソースにしてオイル漬けにした方がいい。
それを瓶詰めにしてもいいし、ジップロックで冷凍でもいいし。
面倒なら葉を粗め切って製氷機に氷で閉じ込めるとかどうよ？
そのままだと表面積が多いから冷凍しても劣化するから。
それ過去にやってみたけどイマイチだった。鮮度とかしょっぱいとかで。
これやるくらいならソースにしてオイル漬けにした方がいい。
それを瓶詰めにしてもいいし、ジップロックで冷凍でもいいし。
面倒なら葉を粗め切って製氷機に氷で閉じ込めるとかどうよ？
そのままだと表面積が多いから冷凍しても劣化するから。
>>259
干からび気味のバジルの葉と、ほんわかバジル臭のする塩になった
あんまり使い道無かった
トマト缶、ニンニク、玉ねぎ、オレガノ、山盛りの刻みバジルを入れて煮たあと製氷皿っての最近やってる
１個溶かしてケチャップ混ぜればピザソース
トマト缶、玉ねぎと煮ればトマトソース
干からび気味のバジルの葉と、ほんわかバジル臭のする塩になった
あんまり使い道無かった
トマト缶、ニンニク、玉ねぎ、オレガノ、山盛りの刻みバジルを入れて煮たあと製氷皿っての最近やってる
１個溶かしてケチャップ混ぜればピザソース
トマト缶、玉ねぎと煮ればトマトソース
バジルたっぷりケチャップ作って保存してる
簡単に使えるし、保存が効く
水切れするとハダニが付くよ
簡単に使えるし、保存が効く
水切れするとハダニが付くよ
5月中旬に種まいたのにまだ本葉4枚しかないうちのバジル ＠大阪
南向きの日当たりの一番いい場所に植えているのにのんびりさん過ぎだろうｗ
南向きの日当たりの一番いい場所に植えているのにのんびりさん過ぎだろうｗ
>>273
土が悪い 余り肥えてないでしょ？
土が悪い 余り肥えてないでしょ？
>>273
うん、栄養不足だと思うよ
うん、栄養不足だと思うよ
週一の液肥+1日に2回の水やりかな。
気温が30度以上だと土がすぐ乾くし。
気温が30度以上だと土がすぐ乾くし。
わっさーのバジル
剪定兼ねて、バジルソース作るべく葉っぱを大量収穫。
大きなボールに収穫してきた葉を入れて、帰って計ったら220グラムもあった。
でも他に使い道もなく、全部バジルソースにした。
あまり日持ちしないとのことで、毎食一品に必ずバジルソースを使うことにして
５日で食べきったぜ。
家族が非協力的なのでちょっと大変だったけど、
ホットサンドイッチに塗るのは最高にうまかった。
トマト、チーズ、ベーコンにバジルソースを焼いたパンに挟んで塩こしょう。
やはり黄金の組み合わせ。
剪定兼ねて、バジルソース作るべく葉っぱを大量収穫。
大きなボールに収穫してきた葉を入れて、帰って計ったら220グラムもあった。
でも他に使い道もなく、全部バジルソースにした。
あまり日持ちしないとのことで、毎食一品に必ずバジルソースを使うことにして
５日で食べきったぜ。
家族が非協力的なのでちょっと大変だったけど、
ホットサンドイッチに塗るのは最高にうまかった。
トマト、チーズ、ベーコンにバジルソースを焼いたパンに挟んで塩こしょう。
やはり黄金の組み合わせ。
>>277
ジップロックに平べったくして、冷凍もできるのに(*´ω｀*)
ジップロックに平べったくして、冷凍もできるのに(*´ω｀*)
日照時間短いんじゃね
ベランダ栽培で南側に遮る建物ないし、日はかなり当たるので日照時間には
問題ないと思います。
追肥も10日に1回液肥やっていたんだけどなあ。
考えられるのは水です。初心者のよくあるパターンで水やりすぎでダメにした
植物あったから控えめだった。
朝に底から水が出てくる程度の水遣り1回が基本だけど、最初とか梅雨の間はあまり
やってなかったし。
水やりと追肥の回数を増やしてみるよ。
問題ないと思います。
追肥も10日に1回液肥やっていたんだけどなあ。
考えられるのは水です。初心者のよくあるパターンで水やりすぎでダメにした
植物あったから控えめだった。
朝に底から水が出てくる程度の水遣り1回が基本だけど、最初とか梅雨の間はあまり
やってなかったし。
水やりと追肥の回数を増やしてみるよ。
水が足りないと、見るからに足りないって分かる姿になるから
萎れてないなら水の問題じゃないと思うよ
萎れてないなら水の問題じゃないと思うよ
うーん土は問題ないと思ったんだけど。ハーブ用の新しい土買ってきて入れてます。
初心者なので一応バジルの種買う時に、種と一緒にお店の人に聞いて買った土なので
大丈夫と思っていたけどよくなかったのかな？
どちらかというと一番最初は水を吸い込まないくらいふわふわの土だったから、今度は
水はけがよすぎるとか？
ちょっとネットの土作り探ってみます。
初心者なので一応バジルの種買う時に、種と一緒にお店の人に聞いて買った土なので
大丈夫と思っていたけどよくなかったのかな？
どちらかというと一番最初は水を吸い込まないくらいふわふわの土だったから、今度は
水はけがよすぎるとか？
ちょっとネットの土作り探ってみます。
286 ：花咲か名無しさん：2011/07/24(日) 23:40:59.58 ID:BI0jZ4dZ
>>271
きもっ
きもっ
水持ち悪くてダダ漏れなのかもな
>>281
水はコンスタントに一日一回とかじゃなく
水は鉢底から溢れるほどやって、渇いたらまた溢れるほどやる
って天候とか渇き具合に合わせてやれば大丈夫だよ
全然伸びてないのに水や液肥だけ増やしても消化できないし根が痛むだけ
水はコンスタントに一日一回とかじゃなく
水は鉢底から溢れるほどやって、渇いたらまた溢れるほどやる
って天候とか渇き具合に合わせてやれば大丈夫だよ
全然伸びてないのに水や液肥だけ増やしても消化できないし根が痛むだけ
園芸用培養土のてきとーーなので良いと思うけどなあ
本葉4枚ならこれからガンガンでかくなるはずなんだが
鉢が小さいとかじゃなくて？
6/20に2cmくらいの本葉2枚状態の苗を、7～8号鉢１つに苗１つペースで鉢植えして今こんな感じ
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/6472.jpg
土は14Lで300円の最安の培養土
肥料は花モノ用じゃない液肥2週間に1回。最近週1に切り替え
植えるのずいぶん遅かったから、お前らよりかなり出遅れてる方だと思うけど
そろそろ全体的に脇芽を切って食べないとまずい感じ
本葉4枚ならこれからガンガンでかくなるはずなんだが
鉢が小さいとかじゃなくて？
6/20に2cmくらいの本葉2枚状態の苗を、7～8号鉢１つに苗１つペースで鉢植えして今こんな感じ
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/6472.jpg
土は14Lで300円の最安の培養土
肥料は花モノ用じゃない液肥2週間に1回。最近週1に切り替え
植えるのずいぶん遅かったから、お前らよりかなり出遅れてる方だと思うけど
そろそろ全体的に脇芽を切って食べないとまずい感じ
奇麗に成長してまんな。五月に種まきしたうちのよりデカイよ。
>>289
やっぱ2階ベランダ栽培での量産体制最強だな、ヨトウムシ出てこないし。
やっぱ2階ベランダ栽培での量産体制最強だな、ヨトウムシ出てこないし。
2階ベランダでもワラジ、アブラー、ヨトウ、ウリハ湧きまくりっす
うち3Fでヨトウムシ、ネキリムシ出まくった
収まってた葉の大穴を久しぶりにみたのでかきわけてバッタを捕獲
蜘蛛の巣の中になげてきた
蜘蛛の巣の中になげてきた
20リットル98円の土でも問題無い
激安土買ったらカッチカチになったぞ。
固まる土かよ！
固まる土かよ！
ダイソーで買った水で増える土（ココピート？）と3号ヤシ繊維ポットのセットのやつでも1月程で草丈30～40ｃｍに育ってる
>>294
そうなんだよね、なんか安い土だと成長しないことがあるんだけど、なんでだろ？
見た目には良さそうな土なんだけど。
で、今年はココピートと堆肥と鹿沼土を混ぜて、自分で培養土を作ったけど、これが凄く良かった。
２０リットル２００～２５０円くらいでできたよ。
そうなんだよね、なんか安い土だと成長しないことがあるんだけど、なんでだろ？
見た目には良さそうな土なんだけど。
で、今年はココピートと堆肥と鹿沼土を混ぜて、自分で培養土を作ったけど、これが凄く良かった。
２０リットル２００～２５０円くらいでできたよ。
ベランダ２階で他の虫は来てないけどスリップスがやべえよ
絶望を感じる程のスリップス
絶望を感じる程のスリップス
スリップスって謎だわ。
ペットボトル水耕のバジルにも攻撃しにくるからな
ペットボトル水耕のバジルにも攻撃しにくるからな
自分の経験だと、土で一番大切なポイントは軽くて通気性が良いことだな
バジルは特に根に酸素がたくさん必要だと思う
バジルは特に根に酸素がたくさん必要だと思う
皆さんは旅行などで数日家を離れるときの潅水どうしていますか？
8月に実家に帰る予定が歩けどバジルが心配で、車に積んで持って帰りたいくらいですｗ
でも帰るの新幹線だしムリ。
現在「水やり当番」で実験中ですが、ここ数日曇っているのでいまいちよくわからん。
水受けに水も結構溜まっているし。
お風呂場は光がないので、電気つけていてもたいした事がないので水を取るか日光を
取るか悩んでいます。
8月に実家に帰る予定が歩けどバジルが心配で、車に積んで持って帰りたいくらいですｗ
でも帰るの新幹線だしムリ。
現在「水やり当番」で実験中ですが、ここ数日曇っているのでいまいちよくわからん。
水受けに水も結構溜まっているし。
お風呂場は光がないので、電気つけていてもたいした事がないので水を取るか日光を
取るか悩んでいます。
なら、水やり当番からの水をバットに溜めて、そこから腰水で揚水させる、とか
バジル5株育ててるんだけど、1株だけ葉っぱを触るとぽろっと落ちる子がいる。
落ちるのは決まって同じ側の、ある程度大きくなった葉っぱ。
落ちた葉っぱ食べてみたけど、特におかしいところは無し。
なんでだろー？原因わかる人いる？
落ちるのは決まって同じ側の、ある程度大きくなった葉っぱ。
落ちた葉っぱ食べてみたけど、特におかしいところは無し。
なんでだろー？原因わかる人いる？
>>306
ハダニじゃない？葉っぱの裏に小さいのいないか？
ハダニじゃない？葉っぱの裏に小さいのいないか？
ハダニカー
>>306
スリップス(アザミウマ)かな。
スリップス(アザミウマ)かな。
アザミウマならどうしようもないじゃん泣
もしかしてアザミウマって定植後は対策できない？
バジル育ち悪いって人、
土の中に、コガネムシ生み付けられてない？
いきなり育ちが悪くなった鉢植えがあって、
ひっこぬいて根っこ調べたら、数十匹のコガネムシの幼虫が
からみついて、根っこかじってたようで。
バジルではなかったけど、何かに根っこがやられてる可能性は十分あり得るとオモ。
土の中に、コガネムシ生み付けられてない？
いきなり育ちが悪くなった鉢植えがあって、
ひっこぬいて根っこ調べたら、数十匹のコガネムシの幼虫が
からみついて、根っこかじってたようで。
バジルではなかったけど、何かに根っこがやられてる可能性は十分あり得るとオモ。
アザミウマは被害が少ないうちは黄色の粘着テープで多少は退治できる
大量発生した後は薬剤散布しかないかも
大量発生した後は薬剤散布しかないかも
うちもアザミウマにやられてる（泣
まだ傷んでないきれいっぽい部分は、
みなさまなら食べますか？
きれいなところだけ摘んで食べて、その後薬剤散布しようかと
迷ってます…
まだ傷んでないきれいっぽい部分は、
みなさまなら食べますか？
きれいなところだけ摘んで食べて、その後薬剤散布しようかと
迷ってます…
アザミウマって植物の組織に卵産むんでしょ？
キモイよね(;´Д゜)
キモイよね(;´Д゜)
そもそもさ、毒を吐き出すような虫じゃなければ
どんだけ食われてようとも食べて問題のあることはないんじゃないの？
どんだけ食われてようとも食べて問題のあることはないんじゃないの？
虫が食べない様な物食いたくない
生で虫食う位なら農薬使ったのを食いたい。
農薬食うよりどう考えてもついてるかついてないかわからん虫のほうがいいだろｗｗｗｗ
テデトールの最強説は揺るがないな
虫が食っても平気なのは良いことだけど
何物かが勝手に毒味して安全を確認してくれた残飯より
隣の無傷の葉を食べたい
何物かが勝手に毒味して安全を確認してくれた残飯より
隣の無傷の葉を食べたい
結構虫喰い多かったんだけど
テデトールを駆使して頑張ってきた
しかし最近チリチリの葉しか出てこなくなった
これいかに
テデトールを駆使して頑張ってきた
しかし最近チリチリの葉しか出てこなくなった
これいかに
しばらく放っておいたら小さい蜘蛛が巣を張り放題になってた
毎日葉っぱをわしゃわしゃ洗ってる
虫食いも減って調子がいい…
毎日葉っぱをわしゃわしゃ洗ってる
虫食いも減って調子がいい…
シソには虫がつくけどバジルにはつかないなぁ
土は常に湿っているぐらいが成長がいい
うちのバジルはスリップスかハダニにやられまくってるなーと思ってたら
いつの間にか下の方から葉が落ちてきて
新芽の方まで被害が出始め枯れ始めたので
とうとう昨日引っこ抜くまでに至りました
大きなバジルはそれだけだったので凹む
他に種から育てたバジルがあるけれど日照時間短くて小さい上に
そちらにも被害が出始めている…orz
いつの間にか下の方から葉が落ちてきて
新芽の方まで被害が出始め枯れ始めたので
とうとう昨日引っこ抜くまでに至りました
大きなバジルはそれだけだったので凹む
他に種から育てたバジルがあるけれど日照時間短くて小さい上に
そちらにも被害が出始めている…orz
みんな独り言ばっかでレスつかないね
じゃ俺もひとりごと
さっき50cmほどに育ったスイートバジルを6株ほどクローンしてみた
根付くといいな
さっき50cmほどに育ったスイートバジルを6株ほどクローンしてみた
根付くといいな
水につけて根が出るまで定植は待ったほうがいいでしょ
334 ： 【東電 56.6 %】 ：2011/07/27(水) 08:58:18.50 ID:rl3dI9v9
これからしばらくお天気が悪いので成長止まりそうorz
わさわさするの夢見てたのに（´・ω・`）
わさわさするの夢見てたのに（´・ω・`）
俺の家のバジルは梅雨の間も元気に育ってたよ
んで、結局、スリップスやハダニにやられてるバジル
食べる？食べない？
食べる？食べない？
やられてる部分を千切って食う
お絵かきにやられた場合は、葉っぱ丸ごと捨てて踏み潰す
お絵かきにやられた場合は、葉っぱ丸ごと捨てて踏み潰す
ライムバジルを買ってみた(´・ω・｀)
香りが楽しみ
香りが楽しみ
今年は切っても切っても花芽ばっかり出て困ってるんだけど京都
>>340
うちもだよ。成長点がなくなってきた。@福岡
うちもだよ。成長点がなくなってきた。@福岡
やっぱり同じ状態の人、多いんだね。
6月末の段階で摘んでも摘んでも花芽ばっかりだったから
あきらめて新たな苗を買って植え替えた。
現在は摘芯してコンパクトに枝分かれ中。
ワサワサまではもう少しかかると思うけど、
あきらめて仕切り直ししたのが正解だったと思う。
6月末の段階で摘んでも摘んでも花芽ばっかりだったから
あきらめて新たな苗を買って植え替えた。
現在は摘芯してコンパクトに枝分かれ中。
ワサワサまではもう少しかかると思うけど、
あきらめて仕切り直ししたのが正解だったと思う。
うちも6月頭あたりから穂が出まくり
穂ができるようになると葉が固くチリチリになるね
そこで種取ってもよかったけど、種買ってやりなおした
穂ができるようになると葉が固くチリチリになるね
そこで種取ってもよかったけど、種買ってやりなおした
>>343
俺も4株あるのにジェノベーゼ二回分くらいしか収穫できてないから元気な枝を挿し木して更新中です。因みに症状でたのは購入苗ですか？種からの実生ですか？
俺も4株あるのにジェノベーゼ二回分くらいしか収穫できてないから元気な枝を挿し木して更新中です。因みに症状でたのは購入苗ですか？種からの実生ですか？
うちは、ポット×60株、プランター×20株、ペットボトル水耕×15株
ペットボトル水耕が一番でかい
腰水にしてるポットも成長がいい
そのままのポットとプランターは、すぐ乾くから成長が遅い。
ペットボトル水耕が一番でかい
腰水にしてるポットも成長がいい
そのままのポットとプランターは、すぐ乾くから成長が遅い。
大規模すぎワロタ
その大量のバジル、収穫してどうしてるのか気になる・・・
その大量のバジル、収穫してどうしてるのか気になる・・・
>>347
ジェノベーゼ→パスタ、バジルチキン、リゾット
サラダ、ポテサラ、タコス、生春巻き
ホットサンド、ピザトースト、サンドイッチ、ピッツァ
塩漬け、オイル漬け、バジルトマトソース、ピクルス
アボカド、エビ、タコ、トマト、モッツァレラ、生ハム、鶏ハムと合わせたら、
とりあえず、旨い。
ジェノベーゼソースをミキサーにかけて瓶詰めしたあと、
ミキサーにこびり付いた残りのソースと一緒にコンソメスープで溶かし落とすと、
バジル風味のスープになるよ、ウインナーやチキンボールを加えると更にいい。
ジェノベーゼ→パスタ、バジルチキン、リゾット
サラダ、ポテサラ、タコス、生春巻き
ホットサンド、ピザトースト、サンドイッチ、ピッツァ
塩漬け、オイル漬け、バジルトマトソース、ピクルス
アボカド、エビ、タコ、トマト、モッツァレラ、生ハム、鶏ハムと合わせたら、
とりあえず、旨い。
ジェノベーゼソースをミキサーにかけて瓶詰めしたあと、
ミキサーにこびり付いた残りのソースと一緒にコンソメスープで溶かし落とすと、
バジル風味のスープになるよ、ウインナーやチキンボールを加えると更にいい。
うちのチリチリになってきたんだけど
実は穂が出てたりするのかな？
実は穂が出てたりするのかな？
>>348
うーん、すばらしい活用っぷり・・・。そこまで消費してると、体からバジルの匂いが漂ってきそうだｗｗ
うーん、すばらしい活用っぷり・・・。そこまで消費してると、体からバジルの匂いが漂ってきそうだｗｗ
ウンコからバ○ルの香り。
352 ：花咲か名無しさん：2011/07/28(木) 00:13:46.40 ID:iv9MCk6Y
スシローでエビバジル、サーモンバジルが美味しかったんだけどあのソースの作り方わかる？
どこのバジル料理専門店でつか。
うちもジェノベーゼ何度か作ったけど、夏バテのせいかなんなのか
無性に飽きてしまいました。
松の実からカシューに変えてあっさり目な感じにしたんだけど…
最近急に虫に食われ出した葉を見たせいもあるのかな？
でもバジルマヨはやってみようかなー
無性に飽きてしまいました。
松の実からカシューに変えてあっさり目な感じにしたんだけど…
最近急に虫に食われ出した葉を見たせいもあるのかな？
でもバジルマヨはやってみようかなー
バジルの葉の裏が黒ずんできて枯れてくる
なんだこれ…
だんだよこれ…
なんだこれ…
だんだよこれ…
黒い部分削ったら復活したよ
大きさは1/3になったけど
大きさは1/3になったけど
358 ：花咲か名無しさん：2011/07/28(木) 01:31:52.33 ID:MaEvBHLg
>>353
バジルとマヨネーズ混ぜたらいいんかな？
バジルとマヨネーズ混ぜたらいいんかな？
献血したらもらった、バジル栽培キット
ポケットティッシュみたいな袋に水で増える土と、バジルの種が入ってた
以前はもっといいもんくれたのに、バジル？なにそれ・・・
つまんないもんもらって放置してたけど、邪魔だから栽培してみた
順調に育って、花壇に植え替えて、食えそうなまでに育った
でも、ウチ、ミキサーが無いからソースにできないし
タダでもらった種のためにミキサー買うのもバカらしいし
つか、冷蔵庫も洗濯機もテレビも無いビンボーだし
とりあえずケチャップ スペゲッティに葉っぱを乗せて食ってみた
とりあえずオムライスに葉っぱを乗せて食ってみた
とりあえずカレーに葉っぱを乗せて食ってみた
・・・ネタ切れです
どうやって食おうか思案中
ポケットティッシュみたいな袋に水で増える土と、バジルの種が入ってた
以前はもっといいもんくれたのに、バジル？なにそれ・・・
つまんないもんもらって放置してたけど、邪魔だから栽培してみた
順調に育って、花壇に植え替えて、食えそうなまでに育った
でも、ウチ、ミキサーが無いからソースにできないし
タダでもらった種のためにミキサー買うのもバカらしいし
つか、冷蔵庫も洗濯機もテレビも無いビンボーだし
とりあえずケチャップ スペゲッティに葉っぱを乗せて食ってみた
とりあえずオムライスに葉っぱを乗せて食ってみた
とりあえずカレーに葉っぱを乗せて食ってみた
・・・ネタ切れです
どうやって食おうか思案中
サラダにして食えよ…
うちは家族全員青虫みたいな一家なんでサラダで猛烈に消費する
ミキサーが無いなら、ちっこいすり鉢とすりこぎを買えばいいぞな
一つあると、ゴマも擂れて地味に色々と便利アイテム
イージーかつオーソドックスにバジルを楽しむなら
既製品の焼くだけピザ買ってきて、上に乗せるとよろし
一つあると、ゴマも擂れて地味に色々と便利アイテム
イージーかつオーソドックスにバジルを楽しむなら
既製品の焼くだけピザ買ってきて、上に乗せるとよろし
364 ：花咲か名無しさん：2011/07/28(木) 06:47:54.42 ID:/K8608e+
コンビニパスタに乗っけるだけでも
>>345
購入苗からでした。
発芽から定植サイズにするのに時間がかかりすぎるのと、
意外に株ごとに香の強さが違うので、毎年触ってみて香を確認し、苗購入です。
今までは一度もこんな症状が出たことなかったのに……。
あ、例年よりちょっと早めに定植したかも。
345さん、挿し芽がどうなったか後日教えてくださいね。
購入苗からでした。
発芽から定植サイズにするのに時間がかかりすぎるのと、
意外に株ごとに香の強さが違うので、毎年触ってみて香を確認し、苗購入です。
今までは一度もこんな症状が出たことなかったのに……。
あ、例年よりちょっと早めに定植したかも。
345さん、挿し芽がどうなったか後日教えてくださいね。
>>351
おいおいｗ
おいおいｗ
トマトチーズバジルで焼く
すり鉢で潰してペースト目指す
すり鉢で潰してペースト目指す
バジル ミートソースのパスタ
玉ねぎ大半分 みじん切り
人参中半分 すりおろし
サイコロカットトマト一缶
ニンニク一片刻み、一片すりおろし
粗挽きひき肉大さじ3
ウスターソース大さじ一
バジルボールに3分の2程度荒く刻む。
生唐辛子一(無ければ一味で可)
塩小さじ一
パルミジャーノレッジャーノすりおろし大さじ三
1.玉ねぎを歯ごたえがなくなり透明になるまでオリーブオイルでソテー、ひき肉を加え火を通す。後トマト缶、人参、ウスターソースを加え、水分を飛ばす様に煮詰める。
2.別のフライパンで刻みニンニクを多めのオイルで適度に焦げて適度に苦味が出るまで揚げ気味にして、1に加える。
3.いい具合に煮詰まったら、火を止め、バジルと唐辛子(個人的には刻み生ハバネロ一)とすりおろしニンニクを加え混ぜて出来上がり。パスタにかけてパルミジャーノをかけて頂く。
バジルの香りが強烈な、スパイシーな逸品ソースです。店で食べたら1500円出してもおかしくないレベル。パスタ専門店で食べるよりずっとマイウーです。
玉ねぎ大半分 みじん切り
人参中半分 すりおろし
サイコロカットトマト一缶
ニンニク一片刻み、一片すりおろし
粗挽きひき肉大さじ3
ウスターソース大さじ一
バジルボールに3分の2程度荒く刻む。
生唐辛子一(無ければ一味で可)
塩小さじ一
パルミジャーノレッジャーノすりおろし大さじ三
1.玉ねぎを歯ごたえがなくなり透明になるまでオリーブオイルでソテー、ひき肉を加え火を通す。後トマト缶、人参、ウスターソースを加え、水分を飛ばす様に煮詰める。
2.別のフライパンで刻みニンニクを多めのオイルで適度に焦げて適度に苦味が出るまで揚げ気味にして、1に加える。
3.いい具合に煮詰まったら、火を止め、バジルと唐辛子(個人的には刻み生ハバネロ一)とすりおろしニンニクを加え混ぜて出来上がり。パスタにかけてパルミジャーノをかけて頂く。
バジルの香りが強烈な、スパイシーな逸品ソースです。店で食べたら1500円出してもおかしくないレベル。パスタ専門店で食べるよりずっとマイウーです。
369 ： 【東電 71.0 %】 ：2011/07/28(木) 11:33:05.54 ID:MrygL3LD
魚肉のすり身にバジルを混ぜるとおいしいよ。
紀文のバジル入りチーチクみたいになる。
紀文のバジル入りチーチクみたいになる。
昨日バジル苗が５０円だったので二つ買い、味見のため摘芯したのをみじん切りにしてトマトみじん切りと納豆を混ぜ、青じそドレッシングかけた納豆ご飯を昼食にした。うめー！後味最高。
冷やご飯がよし。これだけでいけた。もっと研究しよう。
冷やご飯がよし。これだけでいけた。もっと研究しよう。
今朝作ってみたらバジル入りオムレツ美味かった
昼も食べちゃった
バジル刻むとモワワッって匂いが出まくるけど、卵焼きにすると匂い随分大人しくなった
ほうれん草でも入れてるみたいな
昼も食べちゃった
バジル刻むとモワワッって匂いが出まくるけど、卵焼きにすると匂い随分大人しくなった
ほうれん草でも入れてるみたいな
バジルマヨネーズ作った！
ポテトサラダやサンドイッチに使ってみたら、おいしかったよ。
地植えのバジルは、葉っぱがやわらかくて香りもよく美味しい。
プランターのはちょっと葉っぱ固くて香りがスパイシー過ぎる。
プランターの方が土はやわらかくて質がいいはずなんだけどな。
土地は粘土質で土固い。
早く育ったのはプランターだった。
大きくなるのに時間かかったけど、葉っぱの質がいいのは地植えだ。
ポテトサラダやサンドイッチに使ってみたら、おいしかったよ。
地植えのバジルは、葉っぱがやわらかくて香りもよく美味しい。
プランターのはちょっと葉っぱ固くて香りがスパイシー過ぎる。
プランターの方が土はやわらかくて質がいいはずなんだけどな。
土地は粘土質で土固い。
早く育ったのはプランターだった。
大きくなるのに時間かかったけど、葉っぱの質がいいのは地植えだ。
374 ： 【東電 74.4 %】 ：2011/07/28(木) 15:04:33.20 ID:IIo3T9Er
バジルと明太子とマヨでパスタあえるとうまいんじゃね？
試したことないけど
試したことないけど
摘心した芽を齧ったら辛いやらスッとするやらなんか良く分からん味だった orz
スイートバジルなのに
買って食べたのと全然違うからちょっとショックだ
葉が丸くなって大きくなったのならそんな事はないのか？
何か足りない？
スイートバジルなのに
買って食べたのと全然違うからちょっとショックだ
葉が丸くなって大きくなったのならそんな事はないのか？
何か足りない？
愛だろ、愛
言わせんなよ
言わせんなよ
摘み立てのバジルをお茶にしてみた
確かに爽快感があってこれは旨いね
確かに爽快感があってこれは旨いね
>>346
ポット60株ってすごいんだけど、効率いいの？
ポット60株ってすごいんだけど、効率いいの？
片手間で消費まで出来る量を超えている
なんでそんなに育てているのか
なんでそんなに育てているのか
380 ： 【東電 71.4 %】 ：2011/07/28(木) 22:14:48.81 ID:TsLX5vuc
うちのバジル全然育たないのでわけて欲しいｗ
バジルだけを育ててるのか、バジル以外も同じように育ててるのかが気になるな
>>346をバジラーと名付けよう
平均30度で日光直接当たる場所はまずいかな？
>>383
簡易温室40度近くでもわさわさしとる
簡易温室40度近くでもわさわさしとる
伊藤園のおまけで初めて育ててるんで、いろいろ不安だ
40度でわさわさしてるなら問題ないかな 海の近くだから塩害もちょっと怖い
40度でわさわさしてるなら問題ないかな 海の近くだから塩害もちょっと怖い
最近ハーブティーに興味あり
バジルがわさわさで、バジルティーはいかがなものかと思ってて
誰かに感想聞きたかった。
バジルティーはフレッシュで？
それともドライ？
両方飲んだことあったらそれぞれ感想聞かせてください。
バジルは直射日光ガンガンの方が、わさわさに育つよ。
地植えもプランターも、一日中日向の場所だけど、まったくへたってない。
このあいだ、剪定も兼ねて、たくさん葉っぱ収穫して
スッキリしたやん！なんて思ってたのに
花芽出ないよう新芽つみまくってたら、わっさわさーになってしまった。
どうしよう。やはり大量消費はお茶だな。
バジルがわさわさで、バジルティーはいかがなものかと思ってて
誰かに感想聞きたかった。
バジルティーはフレッシュで？
それともドライ？
両方飲んだことあったらそれぞれ感想聞かせてください。
バジルは直射日光ガンガンの方が、わさわさに育つよ。
地植えもプランターも、一日中日向の場所だけど、まったくへたってない。
このあいだ、剪定も兼ねて、たくさん葉っぱ収穫して
スッキリしたやん！なんて思ってたのに
花芽出ないよう新芽つみまくってたら、わっさわさーになってしまった。
どうしよう。やはり大量消費はお茶だな。
>>386
もちろんフレッシュです
片手に山盛りになる位の葉で二人分として楽しみました
ガラスポッドで色合いを見て、カップに氷を入れて冷やしてゴクリと
爽快な感じで飲み終わったら、葉も氷に浸けて冷やし食べましたよ
葉をそのまま沢山食べたら胃が悪くなりそうな気分になるけど
お茶ならスッキリって感じです
もちろんフレッシュです
片手に山盛りになる位の葉で二人分として楽しみました
ガラスポッドで色合いを見て、カップに氷を入れて冷やしてゴクリと
爽快な感じで飲み終わったら、葉も氷に浸けて冷やし食べましたよ
葉をそのまま沢山食べたら胃が悪くなりそうな気分になるけど
お茶ならスッキリって感じです
バジル放置してたら花が、、、、どうしよう
>>390
花のとこ切っちまえばいいんじゃ無かったっけ？
花のとこ切っちまえばいいんじゃ無かったっけ？
放置してたら枯れちゃったけどいつの間にか芽が出て今はわさわさ茂ってる
花咲いてたけどまさか受粉していたとは…テラたくましす
花咲いてたけどまさか受粉していたとは…テラたくましす
バジルの実って、どんなん？？
394 ：花咲か名無しさん：2011/07/29(金) 13:51:22.37 ID:+yIddo0Y
>>393
バジルシードでググってみ
バジルシードでググってみ
百均の土で育ててたら一ヶ月たつのに全然伸びないから
ハイポネックスの高い土にとりかえたわ。
掘り起こしたら根のまわりに粘土みたいな土が固まってたので
水洗いで全部落とした。おそるべし。
新たな環境で明日からの成長が楽しみ。わさわささせてみせるぜ(`･ω･´)
ハイポネックスの高い土にとりかえたわ。
掘り起こしたら根のまわりに粘土みたいな土が固まってたので
水洗いで全部落とした。おそるべし。
新たな環境で明日からの成長が楽しみ。わさわささせてみせるぜ(`･ω･´)
ホムセンの70円の土でわさわさだが。
摘心してちょっとだけ摘んだバジルをチーズとマヨに混ぜてトーストにしたら手軽に使えた
胡椒とかかけて食ったうまかった
きっと皆やってるよね
こんな下らないことしか書けない
胡椒とかかけて食ったうまかった
きっと皆やってるよね
こんな下らないことしか書けない
卑屈わろたｗ
うちもミキサーがなくてフードプロセッサーしかないんだけど
これでもソースできる？
これでもソースできる？
ジェノベーゼならフードプロセッサーで作ってるよ
ミキサーだとミドリ下痢になるので、むしろフープロ。欲を言えば道場六三郎仕様で低速。
>>398
いい嫁だ、きっと
いい嫁だ、きっと
すり鉢でゴリゴリやってる
それはべつにめんどくさくないんだけど、葉を洗って、水気を1枚1枚拭きとるのが超絶めんどくさい
洗わないのが一番だとか、濡れたペーパーで拭くだけでいいとか聞くけど
排ガスで環境が悪いところでやってるから、洗わないと気持ち悪いし
めんどくさいから乾くまで放置でいいかな
それはべつにめんどくさくないんだけど、葉を洗って、水気を1枚1枚拭きとるのが超絶めんどくさい
洗わないのが一番だとか、濡れたペーパーで拭くだけでいいとか聞くけど
排ガスで環境が悪いところでやってるから、洗わないと気持ち悪いし
めんどくさいから乾くまで放置でいいかな
ささっと水洗いして
キッチンペーパーとバジルを大き目の袋に放り込んで
ぼこぼこと振る
水がとれるよ
キッチンペーパーとバジルを大き目の袋に放り込んで
ぼこぼこと振る
水がとれるよ
いつもぐるぐる手で回す野菜水切り器使ってる。
味が落ちるのかどうかは不明。。。
味が落ちるのかどうかは不明。。。
刈り取る前にジャブジャブ水かけて洗ってからちぎるとイイと昨年あたりに読んだ気がする。自分はそうしてるお
411 ：花咲か名無しさん：2011/07/30(土) 10:13:44.40 ID:Yryc3L3P
苗を買ったら７株入ってたので、そのまま７株プランターに植えたら４株ワサワサ、３株ヒョロヒョロになっちゃいました。
まぁ予想はしてたんですけどorz
今更株を分けれないですよねぇ？
他の株の根が傷つくと怖いので迷うんですが、可哀想で助けてあげたいし…。
根元で切って、水に浸けて根が出てから植え替えれば大丈夫でしょうか？
http://n.pic.to/49yjg
まぁ予想はしてたんですけどorz
今更株を分けれないですよねぇ？
他の株の根が傷つくと怖いので迷うんですが、可哀想で助けてあげたいし…。
根元で切って、水に浸けて根が出てから植え替えれば大丈夫でしょうか？
http://n.pic.to/49yjg
いいなー元気そうで
周りの土ごとぷちぷちぷちーってなっても植え替えたほうがマシだと思う。
植え替えたら日陰においてね。
ただ今のままでも別に枯れたりしてないし
窓際のやつが元気いいなら一旦大収穫してその後プランター反対むければｗ
植え替えたら日陰においてね。
ただ今のままでも別に枯れたりしてないし
窓際のやつが元気いいなら一旦大収穫してその後プランター反対むければｗ
窓じゃなかったｗ外側なｗ
バジルなんて根ぶちぶちちぎって問題ない
元は雑草だ
元は雑草だ
>>411
バランス取れてていいじゃない
バランス取れてていいじゃない
420 ：411：2011/07/30(土) 14:11:53.70 ID:Yryc3L3P
皆様ありがとうございます。
一昨年→花芽が出ずいつまでも葉っぱワサワサ
去年→ヒョロヒョロで一度収穫した後ヨトウにやられた上に病気でアボン
で、今年の苗が７株だった時に「またどれか死んじゃうかも知れないから」と全部植えたら…
写真の通り全部ワサワサとなりましたorz
ダメもとで根を切ってでも植えようかと思います。
空いた穴には肥料を入れて土を被せれば更にワサワサに…なるかな('A`)
既に一人じゃ消費し切れない…。
一昨年→花芽が出ずいつまでも葉っぱワサワサ
去年→ヒョロヒョロで一度収穫した後ヨトウにやられた上に病気でアボン
で、今年の苗が７株だった時に「またどれか死んじゃうかも知れないから」と全部植えたら…
写真の通り全部ワサワサとなりましたorz
ダメもとで根を切ってでも植えようかと思います。
空いた穴には肥料を入れて土を被せれば更にワサワサに…なるかな('A`)
既に一人じゃ消費し切れない…。
俺その5倍くらいの密度で育ててるけどワサワサ元気だよ
バジルはタフ
バジルはタフ
422 ： 【東電 73.8 %】 ：2011/07/30(土) 14:52:07.23 ID:sxcEhJOd
わさわさうらやましいです。
5月に種まきして今葉が6枚なんですがなぜでしょうか。
肥料月1しかあげなかったのが悪かったのでしょうか。
5月に種まきして今葉が6枚なんですがなぜでしょうか。
肥料月1しかあげなかったのが悪かったのでしょうか。
>>423
土に問題ありそうな希ガス
土に問題ありそうな希ガス
>>423
同じ時期でももう切り戻ししてまたわさわさしてるぞ水やり控えすぎてない？
同じ時期でももう切り戻ししてまたわさわさしてるぞ水やり控えすぎてない？
うちはダイソーで買ってきた種を7/5頃適当にばら撒いて
3日で芽が出て7/10に双葉、今は葉っぱ10枚前後かな
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up10/source/up4658.jpg
プランターの土は冬と春に小松菜を連続で植えていたのに
貝石灰たくさん混ぜ込んだだけの再生土
肥料はハイポネックスと888な化成肥料です。
3日で芽が出て7/10に双葉、今は葉っぱ10枚前後かな
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up10/source/up4658.jpg
プランターの土は冬と春に小松菜を連続で植えていたのに
貝石灰たくさん混ぜ込んだだけの再生土
肥料はハイポネックスと888な化成肥料です。
>>424
土は最近ゴールデン粒状培養土というものに植えかえみました。
>>425
水やりは2日に一度です。色んなホームページみてたらどうしていいのかわからなくなってきました。
ここみてるとバジルは水肥料たっぷりでいいんでしょうか？
土は最近ゴールデン粒状培養土というものに植えかえみました。
>>425
水やりは2日に一度です。色んなホームページみてたらどうしていいのかわからなくなってきました。
ここみてるとバジルは水肥料たっぷりでいいんでしょうか？
>>426
うらやましいです。自分も早く収穫してみたいです。
うらやましいです。自分も早く収穫してみたいです。
あれ、ゴールデン粒状培養土って放射性物質混入が疑われて無かったかな？
まあ気にしない人は気にしないしどうでも
まあ気にしない人は気にしないしどうでも
>>427
水やり少ないね、土乾かない？バジルの吸い上げってすごいのに・・・。成長期前だからそうでもないのかな？
肥料は、たっぷりとまではいかずとも。他のハーブに較べて、多めの肥料に耐えられる、という感じで
積極的にドバドバあげることはしないな。液肥1000倍を週1とか10日に1回とかで
水やり少ないね、土乾かない？バジルの吸い上げってすごいのに・・・。成長期前だからそうでもないのかな？
肥料は、たっぷりとまではいかずとも。他のハーブに較べて、多めの肥料に耐えられる、という感じで
積極的にドバドバあげることはしないな。液肥1000倍を週1とか10日に1回とかで
ゴールデンは中国産なので反応が平均より高いが大丈夫らしい（？）よ
水やりは毎日1回たっぷりでいいと思う。
水やりは毎日1回たっぷりでいいと思う。
>>427
土豪華だなｗ
水は1日1回くらいじゃね。大きくなって暑い日は朝＆夕2回くらい。土の表面が乾いてたらやればいい
液肥はハイポネックス1000倍を２週に１回かそこら
本葉６枚ってことは３対だよね。まだちっちゃいからそんなもんかな
あとは日照くらいしか思い浮かばない
土豪華だなｗ
水は1日1回くらいじゃね。大きくなって暑い日は朝＆夕2回くらい。土の表面が乾いてたらやればいい
液肥はハイポネックス1000倍を２週に１回かそこら
本葉６枚ってことは３対だよね。まだちっちゃいからそんなもんかな
あとは日照くらいしか思い浮かばない
水は夜に毎日でいいと思うわ
んで二日に一回液肥ドーピングすると
ワッサワッサ
んで二日に一回液肥ドーピングすると
ワッサワッサ
二日にいっぺんでも枯れないんだ
試してみよう
試してみよう
肥料をあげるとトマトに多肥の症状がでて
肥料をあげないとバジルの元気がないｗ
肥料をあげないとバジルの元気がないｗ
摘心したら小さい葉っぱしか生えてこなくなった（´・ω・`）
肥料は足りてると思うんだけど、ほかになんか原因あるのかしら？
肥料は足りてると思うんだけど、ほかになんか原因あるのかしら？
水と日光と温度があればすぐでかくなる
>>427
個人的感想ですが、ゴールデン培養土はイマイチです
色んな培養土を使っててゴールデンも一応使ってますが、普通の土には劣る感じ・・・
オススメはタキイの野菜用です
水はもっとあげたほうがいいです
住んでる地域にもよるかもしれないですが、朝晩やってもいいと思いますよ
肥料もやりすぎには注意しつつちゃんとあげましょう
個人的感想ですが、ゴールデン培養土はイマイチです
色んな培養土を使っててゴールデンも一応使ってますが、普通の土には劣る感じ・・・
オススメはタキイの野菜用です
水はもっとあげたほうがいいです
住んでる地域にもよるかもしれないですが、朝晩やってもいいと思いますよ
肥料もやりすぎには注意しつつちゃんとあげましょう
今30センチくらいのが一畳分くらい植えてある
収穫をかねて根元から切ったらどうなるかな？
もう一回くらいは収穫できるだろうか？今年
収穫をかねて根元から切ったらどうなるかな？
もう一回くらいは収穫できるだろうか？今年
メイガの幼虫がいっぱい付いたので思い切ってフル剪定
水耕栽培でバジルを育てているけど、
ヤツラ、ブクブク無しで水に浸かっていても、
根腐れなんてしやしないw
それくらい水をやっても大丈夫だ
ヤツラ、ブクブク無しで水に浸かっていても、
根腐れなんてしやしないw
それくらい水をやっても大丈夫だ
朝夕に水遣りに出ると蚊に刺されまくるので良くないと知りつつ昼限定
大量バジルの消費方法を発見
さっと塩水で湯通しして
細かく切って洋風おひたし
シーザードレッシングが合う
生食だと、香味が強すぎでえぐいけど、
湯通しした分、苦味も少なくて、食べやすく、菜の花のおひたしっぽい
ジェノベソースよりもたくさん消費できるかも
さっと塩水で湯通しして
細かく切って洋風おひたし
シーザードレッシングが合う
生食だと、香味が強すぎでえぐいけど、
湯通しした分、苦味も少なくて、食べやすく、菜の花のおひたしっぽい
ジェノベソースよりもたくさん消費できるかも
バジルのおひたし
シーザードレッシング以外に合う調味料求む
シーザードレッシング以外に合う調味料求む
バジルをガムみたいに噛んでいたら
大量消費できるんじゃないの？
大量消費できるんじゃないの？
ジェノベ１本！
>>447はそうしてください
うちはイヤや
うちはイヤや
成長が止まりそうな寒さ＠横浜
脇芽をヤクルトのミニボトルで水耕してる
スゲー可愛い
スゲー可愛い
親栽培のバジルが花咲いてた。
ねぇ今夏だよね？しかも一番暑いはずのお盆前だよね？
冷夏でバジルはイマイチだがカモミールやらコーヒーノキやらは元気
ベランダで細々とバジル栽培してるが
今年はあまり虫がつかない
夜、窓にヤモリのシルエットが
もしかしてこいつがイモムシのお休みたる
蛾なんかを食ってくれていたから？
今年はあまり虫がつかない
夜、窓にヤモリのシルエットが
もしかしてこいつがイモムシのお休みたる
蛾なんかを食ってくれていたから？
そういや、まだハモグリバエに1回もやられてない
あたしも。
それらしきものは飛んでくるんだけど
卵生むまえに追っ払ってる。
それらしきものは飛んでくるんだけど
卵生むまえに追っ払ってる。
絵描きされる以前に花芽ばっかで葉っぱが無い
うちは庭先でプランター植えしてるけれど毎年害虫の被害がすごい。
かと言って農薬をかけると収穫できなくなる。
そんなわけで、今年は不織布をかけて農薬無しで害虫防除に挑戦してみた。
メイガは相変わらずだが、ハモグリバエの被害がなくなった。
一応効果はあったみたい。
かと言って農薬をかけると収穫できなくなる。
そんなわけで、今年は不織布をかけて農薬無しで害虫防除に挑戦してみた。
メイガは相変わらずだが、ハモグリバエの被害がなくなった。
一応効果はあったみたい。
去年はハダニがトマトにもbjるにもいっぱいついていたのに、
今年は葉水忘れても大丈夫だ。
雨が多くて湿度が高いからかなあ？
今年は葉水忘れても大丈夫だ。
雨が多くて湿度が高いからかなあ？
465 ： 忍法帖【Lv=14,xxxPT】 ：2011/07/31(日) 21:09:02.67 ID:1YNbOIPB
挿し芽したのが元気に成長してきた
種に挿し芽にプランターがいっぱいになりそう
種に挿し芽にプランターがいっぱいになりそう
466 ：花咲か名無しさん：2011/07/31(日) 21:36:00.36 ID:5Rr3fVoO
>>463
害虫は色々と単純なことの積み重ねで少しはマシになるよ
害虫は色々と単純なことの積み重ねで少しはマシになるよ
467 ：花咲か名無しさん：2011/07/31(日) 22:25:57.67 ID:2fq88mX0
食い尽くされて枯れたわ。
>>433
液肥ドーピングって葉にかけるんだっけ？
液肥ドーピングって葉にかけるんだっけ？
紫蘇もそうだけど、バジルもヨトウムシ系を退治出来ないとダメだ
ヨトウムシ系はもう高度成長時代な1960年代の昔から農薬との戦いで薬剤耐性つきまくってる
いま普通のホームセンターや園芸店で売られている園芸農薬じゃ全く効かない、やるだけお金の無駄
まあプランターで少量のバジル育てているくらいならテデトールでもかまわないが
それなりに沢山植えつけて収穫しようとするとそうはいかない
食い尽くされて全滅したらそれこそ痛い
じゃ何が良いのって言われるとプレオフロアブルかな
水和剤なんで有機溶剤の嫌なニオイも無い
ちゃんとバジルも適用あるし収穫7日前まで使える
うちでは1度撒けばヨトウムシは全滅してその後2度と発生しなかった
値段も100ｍｌ980円で安い方だと思う
http://www.greenjapan.co.jp/preo_f.htm
ヨトウムシ系はもう高度成長時代な1960年代の昔から農薬との戦いで薬剤耐性つきまくってる
いま普通のホームセンターや園芸店で売られている園芸農薬じゃ全く効かない、やるだけお金の無駄
まあプランターで少量のバジル育てているくらいならテデトールでもかまわないが
それなりに沢山植えつけて収穫しようとするとそうはいかない
食い尽くされて全滅したらそれこそ痛い
じゃ何が良いのって言われるとプレオフロアブルかな
水和剤なんで有機溶剤の嫌なニオイも無い
ちゃんとバジルも適用あるし収穫7日前まで使える
うちでは1度撒けばヨトウムシは全滅してその後2度と発生しなかった
値段も100ｍｌ980円で安い方だと思う
http://www.greenjapan.co.jp/preo_f.htm
470 ：花咲か名無しさん：2011/07/31(日) 23:42:38.75 ID:r+8xad+/
紫蘇もバジルもＢＴ剤だけ散布した。
紫蘇はバッチリ効いてるんだけど､バジルはコガネムシみたいな奴に食われまくっている。しかも例年より酷い気がする…
紫蘇はバッチリ効いてるんだけど､バジルはコガネムシみたいな奴に食われまくっている。しかも例年より酷い気がする…
471 ：花咲か名無しさん：2011/07/31(日) 23:51:07.43 ID:B7ZZ02Vb
うちのバジルがあまり成長しないんだよ。
何時まで経ってもわさわさなんて無理そう。
バジルって今からでも挿し木して増やせるの？
挿し木に適した季節とかありそうだけど。
何時まで経ってもわさわさなんて無理そう。
バジルって今からでも挿し木して増やせるの？
挿し木に適した季節とかありそうだけど。
うちのバジルも全然わさわさにならない
うちの場合ベランダで同じプランターでトマトも育ててるから日当たり微妙で
肥料もあまりあげられないってのもあるだるけども
成長ペースを気にせず好きなときに使えるくらいワサワサにしたいもんだ
うちの場合ベランダで同じプランターでトマトも育ててるから日当たり微妙で
肥料もあまりあげられないってのもあるだるけども
成長ペースを気にせず好きなときに使えるくらいワサワサにしたいもんだ
473 ： 忍法帖【Lv=15,xxxPT】 ：2011/08/01(月) 01:08:23.02 ID:esYiXGvw
一ヶ月前にした挿し芽が成長を始めてきました
経験的には大丈夫だと思うけど
大きくなった葉を収穫してたら
脇芽が成長して大分繁ってきましたよ
経験的には大丈夫だと思うけど
大きくなった葉を収穫してたら
脇芽が成長して大分繁ってきましたよ
474 ：花咲か名無しさん：2011/08/01(月) 04:48:15.81 ID:nI7QUgB+
朝どりバジルとミディトマトをさっき食べたらウマー！フレッシュ万歳＠４:３０
バジル最盛期っすなあ現在。間引きしてないベランダプランタ大きくなった葉から摘んでも摘んでも次々に大きくなるすよ。
チュー事で間引きは必要ないに一票。
チュー事で間引きは必要ないに一票。
種もらったんだけど
今から撒いても間に合うかな＠大阪
今から撒いても間に合うかな＠大阪
7月までOK
8月からは手遅れ
8月からは手遅れ
地植えなら虫喰いよりワサワサになるスピードの方が上だわな
>>476
惜しかったな、あと一日早ければ・・・
惜しかったな、あと一日早ければ・・・
480 ：花咲か名無しさん：2011/08/01(月) 10:30:19.31 ID:zMc41RTJ
本葉何枚から肥料投入していいんですか？
９枚でいい
ok
虫を捕食してる生物を害虫に向けて解き放つ？
485 ：花咲か名無しさん：2011/08/01(月) 13:05:20.04 ID:rM96Pp+g
ひどすww
487 ： 【東電 68.3 %】 ：2011/08/01(月) 16:04:22.56 ID:xphpEDPz
久しぶりに太陽が出て、さぞ喜ぶかと思いきや
なんかしんなりしょぼーん（´・ω・`）
難しい性格しとるわ
なんかしんなりしょぼーん（´・ω・`）
難しい性格しとるわ
>>468
もしかして液肥って葉にかけちゃいけないんですか？
もしかして液肥って葉にかけちゃいけないんですか？
>>475
どれくらいの間隔で育ててるかにもよると思うよ
どれくらいの間隔で育ててるかにもよると思うよ
間隔は日照と水遣り、肥料次第って感じでないかな？
完全に勘で書いてるけど
完全に勘で書いてるけど
丸々10本収穫してきたけど使い方がわからないから
水にさしてある
シナモンなんだけど、手軽でいい感じの使い方知りたい
水にさしてある
シナモンなんだけど、手軽でいい感じの使い方知りたい
496 ：花咲か名無しさん：2011/08/01(月) 22:48:13.96 ID:SP+VYJ2j
園芸店のおばちゃんオススメの有機肥料とやらを撒いたら
カビは生えるわウジは湧くわキノコは生えるわでどうなる事やらと心配したがウジが居なくなるとバジルの成長がブーストした
カビは生えるわウジは湧くわキノコは生えるわでどうなる事やらと心配したがウジが居なくなるとバジルの成長がブーストした
プランターで育てているんだけど、最近水をあげると
小さい虫がわらーっと土から出てくるようになった
薬使わずに何とかしたいんだけど土ごと変えるしかないかな。
でも今のところ葉っぱには影響ないです
小さい虫がわらーっと土から出てくるようになった
薬使わずに何とかしたいんだけど土ごと変えるしかないかな。
でも今のところ葉っぱには影響ないです
肥料あげると虫わくの？
ハイポネックスあげだしたらハエが大量発生した。
ハイポネックスあげだしたらハエが大量発生した。
>>499
プランターごと風呂に2日くらい水没させる
プランターごと風呂に2日くらい水没させる
うちは、葉が4枚以上になったら泥耕みたいに水たっぷりにするから、
そんなに虫は出ないな。
そんなに虫は出ないな。
>>499
その虫がトビムシだったらお前のは良い土だって事
その虫がトビムシだったらお前のは良い土だって事
505 ：花咲か名無しさん：2011/08/02(火) 13:56:34.64 ID:Ug49xBM3
>>499>>500
土の表面が糊のようになってないかい？
肥料成分の内､リンが多いと用土の表面に浮き出し､小バエが卵を産みつける温床になる。
簡単にいえば少々肥料やり過ぎ。とりあえず施肥を控え､バークチップ等を敷いて表土の露出を防ぐ。
土の表面が糊のようになってないかい？
肥料成分の内､リンが多いと用土の表面に浮き出し､小バエが卵を産みつける温床になる。
簡単にいえば少々肥料やり過ぎ。とりあえず施肥を控え､バークチップ等を敷いて表土の露出を防ぐ。
レスありがとう。
土の表面は特に変わったところはないんだけど
肥料はこの間あげたばっかりで、めったに肥料あげないから
量が多かったのかな。
トビムシもぐぐってみたけどジャンプするっていう特徴は家に出る虫にもあった。
でもなんとなく形が違うような気もする。
とりあえず葉を食べられているわけではないので、肥料は控えつつ様子見てみる。
土の表面は特に変わったところはないんだけど
肥料はこの間あげたばっかりで、めったに肥料あげないから
量が多かったのかな。
トビムシもぐぐってみたけどジャンプするっていう特徴は家に出る虫にもあった。
でもなんとなく形が違うような気もする。
とりあえず葉を食べられているわけではないので、肥料は控えつつ様子見てみる。
>>507
種まき後～発芽時は、大量の水に弱いけど、
根が張ったら、バジルは根ぐされしないんだよ、水やり放題。
9cmポットに普通に育てた後は、プランター用のトレイに乗せて、
1000倍希釈した液肥を並々に注ぐだけ。
高さが1ｃｍぐらいのトレイだから、朝は一杯でも夕方には全部なくなってる。
ぜんぜん成功が違うよ。
種まき後～発芽時は、大量の水に弱いけど、
根が張ったら、バジルは根ぐされしないんだよ、水やり放題。
9cmポットに普通に育てた後は、プランター用のトレイに乗せて、
1000倍希釈した液肥を並々に注ぐだけ。
高さが1ｃｍぐらいのトレイだから、朝は一杯でも夕方には全部なくなってる。
ぜんぜん成功が違うよ。
苗買ってきたときは花芽は見つけ次第摘んでやる！と意気込んでたけど
うっかり一株咲かせてしまった後は
花があまりに可憐なので咲かせ放題になってしまった（・∀・）
白くて小さくて和む花だね・・・種取れますように
うっかり一株咲かせてしまった後は
花があまりに可憐なので咲かせ放題になってしまった（・∀・）
白くて小さくて和む花だね・・・種取れますように
>>512
自分は週一ペースだけど、毎日でも問題ないらしい。
自分は週一ペースだけど、毎日でも問題ないらしい。
腰水ってボウフラが涌かないかなあと心配でやったことない
大丈夫…？
大丈夫…？
そんなにじゃぶじゃぶで大丈夫なのかあ
根っこ強いな
根っこ強いな
>>514
毎日交換すればいいんじゃね？
毎日交換すればいいんじゃね？
毎日交換する手間かけるなら毎日水遣りでいいかなって思っちゃうんだよね
夕方までになくなる程度の水ならボウフラもわかないでしょ
まさか一日一回しか水やってないのか？
スーパーにあるバジルって流通経路を通って時間がたってるわりには黒くなってないけど
なんか薬剤や保存剤をかけてるのかな？
しなしなっとはなってるけど
なんか薬剤や保存剤をかけてるのかな？
しなしなっとはなってるけど
521 ： 【東電 53.4 %】 ：2011/08/03(水) 08:15:45.48 ID:aNsLuBDp
いつも朝しか水あげないんだけど、昨晩ためしに寝る前にもやってみたら
朝起きたらニョキっと伸びててわろたｗ
葉っぱも大きくなっとるｗ
これから二回にするわ
朝起きたらニョキっと伸びててわろたｗ
葉っぱも大きくなっとるｗ
これから二回にするわ
むしろ、腰水で二日に一辺の水やりではダメなんですか？っとな。
成長は楽し美味しいのだが、どっこも行けんお。
成長は楽し美味しいのだが、どっこも行けんお。
水槽に沈めたらどうなるか誰かやってみて
スーパーのバジルや袋詰め野菜がしなびにくいのは薬じゃなきゃ袋のせいだと思う
水分や酸素の透過量を調節する野菜保存用のポリ袋が売られているみたい
水分や酸素の透過量を調節する野菜保存用のポリ袋が売られているみたい
夜に液肥ドーピングやるとでかくなる
ただ消費が追いつかなくなるけどなw
ただ消費が追いつかなくなるけどなw
そろそろ初のジェノベーゼが作れそうだ
フードプロセッサーはヤフオクに出てるクソ安いもんでも大丈夫なんだろか
フードプロセッサーはヤフオクに出てるクソ安いもんでも大丈夫なんだろか
528 ：花咲か名無しさん：2011/08/03(水) 10:25:49.14 ID:4esVZwBQ
つ 百均すり鉢
すり鉢って溝に溜まるんだよな
>>527
フードプロセッサは使わないと分からん
フードプロセッサは使わないと分からん
ありがとです
まずは試しにすり鉢買って作ってみます
よーしこれからすり鉢とチーズ買いに行くでござる
まずは試しにすり鉢買って作ってみます
よーしこれからすり鉢とチーズ買いに行くでござる
液肥ドーピングって毎日やるんですか？
433 名前：花咲か名無しさん[sage] 投稿日：2011/07/30(土) 20:17:19.84 ID:A5LyKwnq [3/4]
水は夜に毎日でいいと思うわ
んで二日に一回液肥ドーピングすると
ワッサワッサ
水は夜に毎日でいいと思うわ
んで二日に一回液肥ドーピングすると
ワッサワッサ
有機肥料を未醗酵のまま使う馬鹿がいるのか
今朝液肥まいたばかりだが
今晩またドーピングやってみるかのう
今晩またドーピングやってみるかのう
>>535
そういう時は葉っぱに薄い液肥霧吹き
そういう時は葉っぱに薄い液肥霧吹き
>>536
葉っぱでも液肥吸収するんか？
葉っぱでも液肥吸収するんか？
538 ： 【東電 78.5 %】 ：2011/08/03(水) 12:49:42.11 ID:OozflfXz
>>536
葉っぱ臭くならんかのう？
葉っぱ臭くならんかのう？
臭くならんわw
葉っぱにまくと効果がすぐ出るぞ
葉っぱにまくと効果がすぐ出るぞ
>>527
せっかくだから道場のやつ買えよ
せっかくだから道場のやつ買えよ
なるほど
葉っぱに液肥をかけるつもりじゃなかったけど、
水やりのときに、葉っぱにガンガンかかるように液肥入りの水あげてたから
いくら食べてもむしっても追い付かないくらい茂ってしまうのか…
あまりにわさわさで、仕方なく摘んで乾燥バジルにしたけど
香りがあまり良くないなあ…
乾燥バジルの使い道も考えつかないや。
お茶くらいかな
葉っぱに液肥をかけるつもりじゃなかったけど、
水やりのときに、葉っぱにガンガンかかるように液肥入りの水あげてたから
いくら食べてもむしっても追い付かないくらい茂ってしまうのか…
あまりにわさわさで、仕方なく摘んで乾燥バジルにしたけど
香りがあまり良くないなあ…
乾燥バジルの使い道も考えつかないや。
お茶くらいかな
まだ育て始めだからはやく摘みたい欲望と闘う毎日です
はやくおおきくなあれ(´・ω・｀)
はやくおおきくなあれ(´・ω・｀)
>>542
わかるわー
あたしなんか欲望に負けてむしってばかりで禿げっちょろｗ
六株あるんだけど、一度に8枚くらいしか使えなくって
料理に入れてもほのかな香りがするかしないかってとこｗ
今日ホムセンに苗が売ってたけど、ちっこすぎて
今から育てても寒くなるまえに摘めるかどうか心配で
結局買わなかった
わかるわー
あたしなんか欲望に負けてむしってばかりで禿げっちょろｗ
六株あるんだけど、一度に8枚くらいしか使えなくって
料理に入れてもほのかな香りがするかしないかってとこｗ
今日ホムセンに苗が売ってたけど、ちっこすぎて
今から育てても寒くなるまえに摘めるかどうか心配で
結局買わなかった
苗なら2週間でわさわさになるだろw
適当な場所の葉っぱをとらずに成長点をつんじゃえば
わき目が育って増えるのにｗ
わき目が育って増えるのにｗ
うちは日当たり悪いからか摘芯したところで成長遅すぎて全然わさわさしないわ
つ ペンタガーデン
うちは鼻工場の野菜版でがんばってるお(`･ω･´)
Airplantsでもない限り、葉から液肥を吸収できる機関は無いと思うよ
元気が良くなったのは葉水による暑さ対策に効果があったから
たぶん液肥じゃなく真水でやったほうが効果ある
元気が良くなったのは葉水による暑さ対策に効果があったから
たぶん液肥じゃなく真水でやったほうが効果ある
惜しくも１日逃し、８月１日に種まきした者ですが、
さっき帰宅して鉢見たら芽が出てきてました。
３つぐらい。
さー後は無事に育つかどうか。
やはり１日逃したからな。難しいかもな。
さっき帰宅して鉢見たら芽が出てきてました。
３つぐらい。
さー後は無事に育つかどうか。
やはり１日逃したからな。難しいかもな。
>>550
葉面散布でググッてみたら
葉面散布でググッてみたら
>>553
(*´3｀*)
(*´3｀*)
丸っこくてふっくらしたバジルの葉を想像してたのに
なんかそんなに大きくならず先がとんがって
今まで育てたのと感じが違う
ベランダにプランター、苗から栽培なんだが
暑過ぎでなんかグレたのかしら
なんかそんなに大きくならず先がとんがって
今まで育てたのと感じが違う
ベランダにプランター、苗から栽培なんだが
暑過ぎでなんかグレたのかしら
スイートバジルじゃないんじゃね
6本入りの苗ポットを半月前に買ってきて
どれもわさわさ大きく育ってるんだけど
一本だけ葉が小さくてとんがったのが入ってた
大きくなると違いが目立つ
ビミョーに匂いも違うし、ぷっくりしてなくて不味そうorz
どれもわさわさ大きく育ってるんだけど
一本だけ葉が小さくてとんがったのが入ってた
大きくなると違いが目立つ
ビミョーに匂いも違うし、ぷっくりしてなくて不味そうorz
下の方は丸くて上の方はとんがり
水が少ないと、形が悪くなるよ。
収穫しすぎてハゲてしまったorz
ふ、復活するかな(´・д・｀)
ドキドキ
ふ、復活するかな(´・д・｀)
ドキドキ
バジルわさわさのコツ
プランターはある程度間引き必要
水やりは１日２回は必要
液肥もかなりマメにやる
他に野菜用の肥料もまいとく
太陽光にガンガン当てまくる
摘芯なおかつ新芽はつみまくる
大きい葉はまめに収穫して日当たり良くする
メイガはマメに駆除
プランターはある程度間引き必要
水やりは１日２回は必要
液肥もかなりマメにやる
他に野菜用の肥料もまいとく
太陽光にガンガン当てまくる
摘芯なおかつ新芽はつみまくる
大きい葉はまめに収穫して日当たり良くする
メイガはマメに駆除
苗を買ったんだけど根元から3本生えてる罠
これ明らかに効率悪いよね
これ明らかに効率悪いよね
分離するにも根が絡まって無理っぽい
少々根を傷つけても復活するよ
ただし根付くまで日陰で。
自分が買った苗は摘心してあって2つに枝分かれしてたけど1本だったなぁ。
ただし根付くまで日陰で。
自分が買った苗は摘心してあって2つに枝分かれしてたけど1本だったなぁ。
スイートバジルが苦すぎて生食出来ません
どうしたらバジルを苦くないように育てられるでしょうか？
苦くなりにくい種類のバジルは無いでしょうか？
どうしたらバジルを苦くないように育てられるでしょうか？
苦くなりにくい種類のバジルは無いでしょうか？
ニンニクで香りと風味付け。
チーズ、ロースト松の実でクリーミー＆まろやかに。
アンチョビで動物性の旨みを。
オリーブオイルで酸化防止を。
つーわけで、ジェノベーゼにしちゃいなよ。
とりあえず、バジルは単独で食べるもんじゃないからな。
トマトとモッツァレラと生ハムにサンドして食べるときの
引き立て役みたいなもんだし、そもそもハーブは主役になれないｗ
チーズ、ロースト松の実でクリーミー＆まろやかに。
アンチョビで動物性の旨みを。
オリーブオイルで酸化防止を。
つーわけで、ジェノベーゼにしちゃいなよ。
とりあえず、バジルは単独で食べるもんじゃないからな。
トマトとモッツァレラと生ハムにサンドして食べるときの
引き立て役みたいなもんだし、そもそもハーブは主役になれないｗ
>>567
バジルは苦いもんなんだけどなぁ
バジルは苦いもんなんだけどなぁ
エグすぎるのは窒素じゃね？
花と野菜の土と完熟牛糞堆肥を1：1で混ぜて育ててるけど
花と野菜の土＋液肥だけのとは比べ物にならない位成長してるわ。
肥料焼けで育たないかな？って心配したけど無問題だった。
花と野菜の土＋液肥だけのとは比べ物にならない位成長してるわ。
肥料焼けで育たないかな？って心配したけど無問題だった。
576 ：花咲か名無しさん：2011/08/04(木) 16:15:55.36 ID:4loM6QHn
鶏糞ドバドバでおけ
577 ： 【東電 78.7 %】 ：2011/08/04(木) 16:47:03.21 ID:2hn9R45n
今日は晴れたりいきなり雨が降ったりで
バジルさんが喜んでるみたい
すごい勢いでわさわさし始めた(´▽`)ノ ♪
バジルさんが喜んでるみたい
すごい勢いでわさわさし始めた(´▽`)ノ ♪
578 ：花咲か名無しさん：2011/08/04(木) 16:59:24.00 ID:7jDxE9eU
>>576
私鶏糞使ったことないんだけどよく効くの？
私鶏糞使ったことないんだけどよく効くの？
579 ：花咲か名無しさん：2011/08/04(木) 17:17:56.76 ID:pdoeI+4u
ニセなとり
581 ：花咲か名無しさん：2011/08/04(木) 18:03:08.42 ID:pdoeI+4u
>>580
ここじゃダメです
ここじゃダメです
ニセなとり
ニセなとりん
もう花咲いた。なんか今年早い。ミントも花咲いたし。
すみません
200ccのジェノベーゼつくるのに
だいたい何枚くらいのバジルの葉が必要ですか？
ちなみに葉っぱの大きさは中くらいです
200ccのジェノベーゼつくるのに
だいたい何枚くらいのバジルの葉が必要ですか？
ちなみに葉っぱの大きさは中くらいです
>>585
オリーブオイルとナッツをどんだけ入れるかにもよるけど、５０枚前後は必要になるんじゃないかな。
オリーブオイルとナッツをどんだけ入れるかにもよるけど、５０枚前後は必要になるんじゃないかな。
サラダ油でジェノス（ジェノバソース）ってできないの？
歯槽膿漏(*´ω｀*)！
少しの量でも作れるミキサーって無いんかな？
マジックブレッドみたいなのでガラス容器が理想かな。
マジックブレッドみたいなのでガラス容器が理想かな。
緑色の尺取虫みたいなのとの戦いにとうとう勝ったかも。
地道にテデトールでも続ければ行けるね。
地道にテデトールでも続ければ行けるね。
>>590
フレーバーシェイカー便利よ
フレーバーシェイカー便利よ
よーく見たらちっさいちっさい花芽らしきものが
そっこー摘んだ
そっこー摘んだ
>>592
おーなんかいいね
おーなんかいいね
ジェノベーゼなんかにはビンゴだと思うけどな
モノ自体大きくないから冷やしておくにも楽だし
ただ、粗いのが好みな人はどうかなって感じの仕上がりで、音がデカいｗ
モノ自体大きくないから冷やしておくにも楽だし
ただ、粗いのが好みな人はどうかなって感じの仕上がりで、音がデカいｗ
結構細かくなるん？
youtube見たけど音はデカイね
http://www.youtube.com/watch?v=8m_gerXr8DA
もしコレでジェノベーゼ作った時は画像アップしてくれないかな。
自分の懐からしたら失敗すれば痛い値段なので買う前に見てみたい。
youtube見たけど音はデカイね
http://www.youtube.com/watch?v=8m_gerXr8DA
もしコレでジェノベーゼ作った時は画像アップしてくれないかな。
自分の懐からしたら失敗すれば痛い値段なので買う前に見てみたい。
とうとうバジルが枯れてしまった。
葉ダニにやられたあと持ち直したと思ったがだめだったみたい。
今から種まきしたら9月には収穫できるかな。
葉ダニにやられたあと持ち直したと思ったがだめだったみたい。
今から種まきしたら9月には収穫できるかな。
>>598
苗でやったほうがいいと思う。
苗でやったほうがいいと思う。
バジリコスパ作って食った。激ウマー
パルミジャーノは欠かせないね。旨味成分とコクが出る。
パルミジャーノは欠かせないね。旨味成分とコクが出る。
ペコリーノロマーノと混ぜて使ってる。
香りが強いけど好きだわ。
香りが強いけど好きだわ。
今なら少し大きめのスーパーなんかに入ってる花屋でも
バジル苗程度なら売ってるよ
バジル苗程度なら売ってるよ
うちのジェノベーゼは、すりばちでゴリゴリ。
少量の場合は、１００均で買った離乳食用のミニすり鉢でゴリゴリ。
さきにバジルを包丁で刻んでおくと、さほど時間はかからないよ。
少量の場合は、１００均で買った離乳食用のミニすり鉢でゴリゴリ。
さきにバジルを包丁で刻んでおくと、さほど時間はかからないよ。
去年まではすり鉢だったけど、今年はフードプロセッサー買った
今まで何だったの？って位楽だし、ソースも滑らかで美味いよ
騙されたと思って買ってみ？TESCOMの一番安いやつならアマゾンで4000弱だし
今まで何だったの？って位楽だし、ソースも滑らかで美味いよ
騙されたと思って買ってみ？TESCOMの一番安いやつならアマゾンで4000弱だし
ミキサー使ってるけど、底にこびり付くソースが残念すぎる。
ウチはブラウンのハンドタイプのブレンダーを使ってます
3000円台で買えるし、手軽で先を取り外して食洗機に放り込める設計がいい
あまったソースはその場でパンでぬぐって食べてしまいます
3000円台で買えるし、手軽で先を取り外して食洗機に放り込める設計がいい
あまったソースはその場でパンでぬぐって食べてしまいます
フープロは凝りたい。今のとこ道場六三郎プロデュースが一番良さげ。
結局刻むんだから同じだろｗ
うちにあったミックスナッツでジェノベーゼ作ってみた
カシューとくるみとアーモンドなんだけど
ちょっと臭いかんじがしたのはアーモンドのせいかな
かなり失敗だった（´・ω・`）
カシューとくるみとアーモンドなんだけど
ちょっと臭いかんじがしたのはアーモンドのせいかな
かなり失敗だった（´・ω・`）
街の巨匠のダノイのシェフは、アーモンドを使ってたよ。
他にエシャロットとかズッキーニを使ってたから異色っぽいけどね。
他にエシャロットとかズッキーニを使ってたから異色っぽいけどね。
>>602
バジルはちっちゃな苗の姿になるまでが、けっこう時間かかると思う。
なんせ、ごま粒のような種から大きくなるんだから。
まあその分、種から育てるとコストパフォーマンスバツグンな訳だが。一袋で２～３年分、何十という苗が作れる。
>>606
１００円ショップで売ってる、シリコンゴムのへらを使うとびっくりするぐらいこそげ取れるよ。
>>605
フードプロセッサ使うときでも、こまかく刻んでから入れる方が良いと思う。フードプロセッサにかける時間が短ければ
短いほど、熱を与えないですむからね。色の鮮やかさが違うよ。
バジルはちっちゃな苗の姿になるまでが、けっこう時間かかると思う。
なんせ、ごま粒のような種から大きくなるんだから。
まあその分、種から育てるとコストパフォーマンスバツグンな訳だが。一袋で２～３年分、何十という苗が作れる。
>>606
１００円ショップで売ってる、シリコンゴムのへらを使うとびっくりするぐらいこそげ取れるよ。
>>605
フードプロセッサ使うときでも、こまかく刻んでから入れる方が良いと思う。フードプロセッサにかける時間が短ければ
短いほど、熱を与えないですむからね。色の鮮やかさが違うよ。
道場のフードプロセッサ超いいよ
617 ：花咲か名無しさん：2011/08/05(金) 20:26:44.23 ID:ZPGg8iyI
しゃくとり虫てめえええええええええええええええ！！11
どうせ3回作ったら飽きるんだから
100円のすり鉢でいいよ
100円のすり鉢でいいよ
アーモンドもおいしいと思うけどな
むしろ松の実のほうが値段は高いし油っこい感じでここ数年使ってない
むしろ松の実のほうが値段は高いし油っこい感じでここ数年使ってない
カシューナッツがまあ代理の定番
アーモンドでもいいしピスタチオなんかでもちょっと風味がついてうまい
正直松の実はCP考えるとあまり使わないｗ
アーモンドでもいいしピスタチオなんかでもちょっと風味がついてうまい
正直松の実はCP考えるとあまり使わないｗ
イオンとかホムセンにもまだ苗あったぞ
近所の花屋に虫食いだらけの苗が100円で売ってた
このくらいなら復活できるかなと思ったが、ナメが憑いてたのであきらめました
売れ残り引き取ってあげたかったけどさすがにナメは無理(^ω^;)
このくらいなら復活できるかなと思ったが、ナメが憑いてたのであきらめました
売れ残り引き取ってあげたかったけどさすがにナメは無理(^ω^;)
624 ：花咲か名無しさん：2011/08/06(土) 00:01:02.48 ID:td1o6YKA
カシューナッツは塩味ついたのでもいいの？
くるみ入れると美味しいよ
ジェノベーゼのパスタにアスパラ+さやえんどう+鮭缶を混ぜて作ったら、
めちゃくちゃ美味しかった。
めちゃくちゃ美味しかった。
毎日、地道にスリップスをガムテペタペタ。
一日20匹以上やっつけても、翌日また同じくらい発見＆ペタペタ。
この戦いに勝てる日が来るんだろうか。
下のほうの葉っぱは元気がなくなって、落ちちゃうし。
やられてない葉っぱから少しずつ料理に使ってたら、
今月中に丸裸になっちゃいそうで不安。。。
一日20匹以上やっつけても、翌日また同じくらい発見＆ペタペタ。
この戦いに勝てる日が来るんだろうか。
下のほうの葉っぱは元気がなくなって、落ちちゃうし。
やられてない葉っぱから少しずつ料理に使ってたら、
今月中に丸裸になっちゃいそうで不安。。。
日が当たる場所がそこ以外にもあるなら
挿し木で増やして隔離すれば？
挿し木で増やして隔離すれば？
重さで作る場合はオリーブオイルとバジルの割合はどんな感じで作ってますか？
目分量
てか、レシピなんかだとバジル50gにオイル200gとか書いてある
バジルの重さは量ってないけど、オイルは容器でおよその量がわかるから200g弱ぐらい使ってるはず
てか、レシピなんかだとバジル50gにオイル200gとか書いてある
バジルの重さは量ってないけど、オイルは容器でおよその量がわかるから200g弱ぐらい使ってるはず
>>630
オリーブオイルの質をけちると美味しくないので、オイル代が痛い。
なので、うちのレシピはこんな感じ。
◆バジル100ｇ
◆オリーブオイル100～120ｃｃ
◆塩、コショウ、チューブにんにく
◆カシューナッツ 適当
ナッツはある時には入れますが、なくても充分。
パスタジェノベーゼの場合は盛り付けしてからパルミジャーノをどっさり。
ペーストには入れず、あとで加えます。
これだと若干固めのペーストになります。
製氷皿でキューブアイスにしてジップロックなどで保存。
うちでは小さなカップアイスの容器に入れて冷凍します。
カップごと冷蔵庫で自然解凍したあとは、
ペーストに空気を触れさせないため、オリーブオイルを蓋代わりに注ぎ、
使う時はオイル層の下をスプーンですくって使います。
低温調理した鶏ムネにバジルペースト＆マヨが絶品でした。
食パンにバジルペーストを塗り、チーズを乗せてトーストも美味。
バジルポテトもしょちゅう作ります。
しかし、今年は肝心のバジルが花芽ばっかり出たので植え直し、
まだペースト作りまで至っておらず。
昨年の冷凍品がまだまだあるのでそちらを消化中です。
オリーブオイルの質をけちると美味しくないので、オイル代が痛い。
なので、うちのレシピはこんな感じ。
◆バジル100ｇ
◆オリーブオイル100～120ｃｃ
◆塩、コショウ、チューブにんにく
◆カシューナッツ 適当
ナッツはある時には入れますが、なくても充分。
パスタジェノベーゼの場合は盛り付けしてからパルミジャーノをどっさり。
ペーストには入れず、あとで加えます。
これだと若干固めのペーストになります。
製氷皿でキューブアイスにしてジップロックなどで保存。
うちでは小さなカップアイスの容器に入れて冷凍します。
カップごと冷蔵庫で自然解凍したあとは、
ペーストに空気を触れさせないため、オリーブオイルを蓋代わりに注ぎ、
使う時はオイル層の下をスプーンですくって使います。
低温調理した鶏ムネにバジルペースト＆マヨが絶品でした。
食パンにバジルペーストを塗り、チーズを乗せてトーストも美味。
バジルポテトもしょちゅう作ります。
しかし、今年は肝心のバジルが花芽ばっかり出たので植え直し、
まだペースト作りまで至っておらず。
昨年の冷凍品がまだまだあるのでそちらを消化中です。
633 ：花咲か名無しさん：2011/08/06(土) 12:50:14.94 ID:k0zQVxGG
ここ数日急激に育って、幹が発育に追いつかないのか割れてきた。
まぁ喜ばしいことではあるのだが。
葉もみるみるでかくなるし。
夜の液肥はよく効きますね。
まぁ喜ばしいことではあるのだが。
葉もみるみるでかくなるし。
夜の液肥はよく効きますね。
人間も夜中のカロリー摂取でよく太りますね。
つまり徒長
638 ：花咲か名無しさん：2011/08/06(土) 17:50:42.65 ID:k0zQVxGG
>>634
そうなのかサンクス
そうなのかサンクス
葉っぱがめちゃめちゃ食われてると思ったら、カナブンが3匹もいやがった。
みつけたのは踏みつぶしたけどまだいそうだな。土に産卵してるかもしれん
から、収穫終わったら熱湯消毒でもしとかないと。
みつけたのは踏みつぶしたけどまだいそうだな。土に産卵してるかもしれん
から、収穫終わったら熱湯消毒でもしとかないと。
これ摘心マメにやったらどんだけ枝別れするんだろ
>>640
心が汚れている・・・（n‘д‘）η
心が汚れている・・・（n‘д‘）η
さて夜の摘心してくるか
夜の水やりでもしてくるか
夜の種まきするか…
まぁいやらしい(*´ω｀)
害虫（メイガの幼虫）の被害がすごいのでバジル栽培から手を引くことにしました。
今までありがとう、バジル。
今までありがとう、バジル。
液肥初めて買ったんだけど
色がドきつい青でビックリした
もしかして着色料入ってるのかね？
色がドきつい青でビックリした
もしかして着色料入ってるのかね？
649 ：花咲か名無しさん：2011/08/06(土) 22:53:46.99 ID:MG/dHEKz
そだよ
真水と区別するために
真水と区別するために
花工場原液のことかー！
うちの花工場は茶色だわ
メネデールの液肥使ってる人いない？
スレに上がるのって大体ALA、花工場、ハイポネックスだよね
スレに上がるのって大体ALA、花工場、ハイポネックスだよね
大して変わらんやろ
熱帯魚の飼育水
カリウム不足さえなんとかできれば最強の液肥だな
カリウム不足さえなんとかできれば最強の液肥だな
655 ：花咲か名無しさん：2011/08/07(日) 01:01:07.38 ID:2wcTjMUV
余った種今日まいてみた
うちは鶏糞堆肥だけﾀﾞﾜｰ。
熱帯魚とか、エビとかの死体もそのままにしてバクテリアに分解させてるから栄養豊富です
エビちゃん糞の量ぱねえし、良い肥料になる
エビちゃん糞の量ぱねえし、良い肥料になる
たしかに発酵鶏糞の液肥は、すげー成長いいわ。
エビを飼える水って・・・
うちでは肥料やると枯れる食虫植物の腰水だ
普通の水耕では薄すぎる
蘭すら厳しいと思う
うちでは肥料やると枯れる食虫植物の腰水だ
普通の水耕では薄すぎる
蘭すら厳しいと思う
茎が30cmで花も咲いてきたので摘芯しようと思う
もちろん脇芽を育てるために
しかし摘芯というのがよくわからない
花の先だけ？
それとも花のワサワサしたところをバッサリ？
もちろん脇芽を育てるために
しかし摘芯というのがよくわからない
花の先だけ？
それとも花のワサワサしたところをバッサリ？
根のほうから数えて1節でも残ってれば茎と葉の間にわき目が育ってくるから
そっから上なら好きなところでバッサリ
そっから上なら好きなところでバッサリ
ありがとうございます
想像以上にバッサリいけるんですねぇ
気合いを入れてバッサリ切ろう
想像以上にバッサリいけるんですねぇ
気合いを入れてバッサリ切ろう
葉なくなってしまっても大丈夫なんですか？
665 ：花咲か名無しさん：2011/08/07(日) 10:44:25.73 ID:fcU9ekkR
てっぺんなんて一番太陽があたるところだからいやでも伸びる
他を摘心しても意味ないお
他を摘心しても意味ないお
667 ：花咲か名無しさん：2011/08/07(日) 11:45:18.97 ID:FuZIvC2T
葉物だから、今からでも成長するだろと思って、先日蒔いた。大阪。
焼きそばにバジルって合うかな？
>>668
ソースじゃあわないだろうな。トマトとバジルとにんにくで炒めたら？
ソースじゃあわないだろうな。トマトとバジルとにんにくで炒めたら？
670 ： 【東電 78.3 %】 ：2011/08/07(日) 13:30:35.01 ID:9rAhL9Bp
奥のちっこい脇芽ほうまで日光があたるように葉っぱを全部裏返しました(`･ω･´)
イヤン///
今年はトマトの鉢に同居でバジル植えた。
去年と比較すると、成長が遅い。
トマトと一緒だから、肥料が足りないのかな？
トマト２鉢に６株同居中。
スペースと日当たりは十分確保出来てます。
トマトと同居なら、肥料が少し多くても問題ないと思いますか？
肥料あげすぎると、トマトの方にダメージ(花落ち)が出るので悩んでます。
根が窮屈なせいで仕方ない事なのかな？
今はトマト規定量の液肥を週１で与えてます。
去年と比較すると、成長が遅い。
トマトと一緒だから、肥料が足りないのかな？
トマト２鉢に６株同居中。
スペースと日当たりは十分確保出来てます。
トマトと同居なら、肥料が少し多くても問題ないと思いますか？
肥料あげすぎると、トマトの方にダメージ(花落ち)が出るので悩んでます。
根が窮屈なせいで仕方ない事なのかな？
今はトマト規定量の液肥を週１で与えてます。
>>669
ヤムヤム 激辛焼きそばバジル味（パッキーマオ）をディスってのんか?w
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kaldi/8850250000761.html
フツーの焼きそばに入れてみたけど、ちょいと入れる分にはOKだったよ
ヤムヤム 激辛焼きそばバジル味（パッキーマオ）をディスってのんか?w
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kaldi/8850250000761.html
フツーの焼きそばに入れてみたけど、ちょいと入れる分にはOKだったよ
俺納豆にいれた
普通にうまい
ってかかなり美味い
普通にうまい
ってかかなり美味い
明日納豆に入れてみるかな
ジェノベに納豆はやるｗ
美味！
美味！
バジルマヨネーズの万能性は異常ッ！
洋風シソみたいな感じだと思えば応用は利く
シソみたいな爽やかさないじゃん
そういやシソ納豆もやってなかった
毎朝キムチ納豆食べてるんだが
さらにバジル投入したらどうなるか試してみるかな
さらにバジル投入したらどうなるか試してみるかな
ニンニクと一緒に、オリーブオイルに漬けといた
パスタにソテーに目玉焼きに、めちゃ重宝
パスタにソテーに目玉焼きに、めちゃ重宝
683 ：あいんざっつおはなっぺん ◆NeKo/oBJN6 ：2011/08/08(月) 01:59:23.34 ID:dIQwa2iQ
日本＋韓国＋イタリア
敗戦の予感・・・
敗戦の予感・・・
684 ：やったぁーマン☆ ◆y0ZElF/Hage/ ：2011/08/08(月) 02:04:52.12 ID:MquqHMBe
くさい、くちゃい、ぐちゃーい
>>680
赤紫蘇がいいかな？青じそがいいかな？
赤紫蘇がいいかな？青じそがいいかな？
花咲きそうなんでゴッソリ刈り込んだんだけど
大きな葉はとりあえず冷凍するとして
小さな葉どうしたら良いだろう？
摘めばザル一杯分ぐらい有るし捨てるのもなんか勿体無いなぁ
バジルペーストの類はあんま好きじゃないから大量消費が難しい
大きな葉はとりあえず冷凍するとして
小さな葉どうしたら良いだろう？
摘めばザル一杯分ぐらい有るし捨てるのもなんか勿体無いなぁ
バジルペーストの類はあんま好きじゃないから大量消費が難しい
乾燥してバジルパンを焼くぅ
689 ： 【東電 76.3 %】 ：2011/08/08(月) 11:41:46.68 ID:wvfgI639
バジルペースト好きじゃないなんてうらやましいわ
嫌いになれたらどんなに楽か…
嫌いになれたらどんなに楽か…
>>672
肥料過多を嫌うトマトと肥料食いのバジルの同居は難しいな
肥料過多を嫌うトマトと肥料食いのバジルの同居は難しいな
タコス、ミートソース、イロイロ使うがすぐブワッと増えて消費が追っつかん。
刈り取った枝はバケツの水に漬けてるので暫くは持ちそう
なんで生でサラダに山盛り加えて食べようかなと
なんかバジルの体臭とかしそうだな
なんで生でサラダに山盛り加えて食べようかなと
なんかバジルの体臭とかしそうだな
>>693
ホームベーカリーなんか無くても手でこねろや
ホームベーカリーなんか無くても手でこねろや
695 ：花咲か名無しさん：2011/08/08(月) 17:41:58.97 ID:pfNltJ3J
>>655
さっき発芽確認ｗ
さっき発芽確認ｗ
696 ： 【東電 83.3 %】 ：2011/08/08(月) 17:46:20.31 ID:Xd0MzB/h
早っｗ
>>697
どんな種類のチーズ入れたらいいん？
どんな種類のチーズ入れたらいいん？
家にあった普通のプロセスチーズっぽいチーズだけど、ちょっと柔らかめだったな。
そうなん
じゃあんましクセのないの入れてみる
じゃあんましクセのないの入れてみる
製氷皿で冷凍はいいアイデアだね
固まったら出してZIPにしておけば使いやすそう
固まったら出してZIPにしておけば使いやすそう
うｐ
ジェノベーゼソースの材料揃えたので明日にでも作ろうと思うのだけど
冷凍保存するに当たって
パスタで二人分(200gくらい)だとどのくらいの量で小分けしとくと良いのかな？
普通の製氷皿で何個分くらいだろ？
そもそもジェノベーゼって食ったことがないから感覚が分からんし大量に作ったら後悔するかも知れんが・・・
冷凍保存するに当たって
パスタで二人分(200gくらい)だとどのくらいの量で小分けしとくと良いのかな？
普通の製氷皿で何個分くらいだろ？
そもそもジェノベーゼって食ったことがないから感覚が分からんし大量に作ったら後悔するかも知れんが・・・
冷凍する前に、大さじかなんかで計りながら、パスタに合えてみるといいよ。
それぞれ好みがあるし。
それぞれ好みがあるし。
パスタ１食でジェノベーゼおたま１杯弱くらいじゃね
ってか余ったらパンにでも塗って食べればいい
結構クセある食べ物だから、市販品を食べて気に入ってから育てればいいのにｗ
ちなみに冷凍ならチーズ抜きで作って、zipロックに5mm厚くらいに平べったく入れて凍らせて、
ポリポリ折っていくのがこのスレ定番
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1879683.jpg
こんな感じ（右は半分くらい折って消費済）。去年の分がまだこんな残ってるし・・
自分的目分量であと残り15食くらいかな
ってか余ったらパンにでも塗って食べればいい
結構クセある食べ物だから、市販品を食べて気に入ってから育てればいいのにｗ
ちなみに冷凍ならチーズ抜きで作って、zipロックに5mm厚くらいに平べったく入れて凍らせて、
ポリポリ折っていくのがこのスレ定番
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1879683.jpg
こんな感じ（右は半分くらい折って消費済）。去年の分がまだこんな残ってるし・・
自分的目分量であと残り15食くらいかな
シーフードヌードルに葉っぱをグイグイ押し込んでからお湯かけて食べるのが好き
ビザ用の小麦粉を使ってブリトーを作ると旨いよ
チーズ、ピザソース、バジル、ベーコンを入れるだけで簡単。
チーズ、ピザソース、バジル、ベーコンを入れるだけで簡単。
>>706
バジル少なくないか？
バジル少なくないか？
俺もｼﾞｭﾉﾍﾞｰｾﾞができるくらバジル収穫したかった
スリップスのおかげでバジルが半壊状態だ
バジルのスリップス対策ってどんな手が有効かな？
スリップスのおかげでバジルが半壊状態だ
バジルのスリップス対策ってどんな手が有効かな？
俺はカレー食うスプーンでがばっと１すくい＝100g乾麺
という感じ
という感じ
>>713
顔面ジェノベーゼになってupしちゃう///
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1880580.jpg
解凍すると緑色濃くなる。あとはこれ茹で汁とかで伸ばしてパスタに絡めてチーズかけて食べる
そのままだとちょっとボソボソいから>茹で汁
オリーブオイルで伸ばしてもいいけど、ちょっと油分気になるお年頃
栽培してるバジルの葉を切って乗っけたりもしてる
顔面ジェノベーゼになってupしちゃう///
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1880580.jpg
解凍すると緑色濃くなる。あとはこれ茹で汁とかで伸ばしてパスタに絡めてチーズかけて食べる
そのままだとちょっとボソボソいから>茹で汁
オリーブオイルで伸ばしてもいいけど、ちょっと油分気になるお年頃
栽培してるバジルの葉を切って乗っけたりもしてる
>>715
キッチンにその手のメジャーが登場するのが素敵ｗ
キッチンにその手のメジャーが登場するのが素敵ｗ
つか
下敷きが任天堂ｗ
アンバサダーおめでとう
下敷きが任天堂ｗ
アンバサダーおめでとう
ピザを買ってきて焼きあがる数分前にバジルを投入したけど
焼きすぎてしまった
30秒前位で今度はやってみよう
焼きすぎてしまった
30秒前位で今度はやってみよう
焼きたてにのせれば熱であっというまにふにゃっと黒くなるよ
ピザ焼く→生ハム乗せる→バジルのせる→喰らう
うちのバジルはパセリみたいに添える使い方
食べる方はレッドマスタードのマヨネーズソースにはまってしまった
食べる方はレッドマスタードのマヨネーズソースにはまってしまった
今日みたいなちょっとじめっとした日ってよく成長するんだよな
花芽ばかりでてくるから、思い切って刈り込んだ。
ボール2つ分収穫した。
これで花芽ばかりでたら、もう今年は終わりとする
ボール2つ分収穫した。
これで花芽ばかりでたら、もう今年は終わりとする
すり鉢使ったらごっつ時間かかった！
フープロ買うかなぁ
フープロ買うかなぁ
芯先摘んでコップに差しといたら、節でもないとこから根がいっぱい生えてた
シソ科は強いわ
シソ科は強いわ
サンドイッチにバジルって合いそうじゃない？
今日は朝からずっと炎天下に置いといた
ぜんぜんしなーっとなんない
ぴんぴんしとる
ぜんぜんしなーっとなんない
ぴんぴんしとる
ジェノベーゼソース作った
バジルは60g、シナモンバジルも少し採れたので混ぜてみた
松の実少ないのでカシューナッツで一部代用(2／3カシューだが…)60g
オリーブオイル200ml、写真にないけど自家製島にんにく4片、塩ひとつまみ
http://i.min.us/ilwk3q.jpg
スパゲッチーで食べてみた、ペペロンチーニジェノバ風(なんだそりゃ？)
ペペロンチーニにソースをカレースプーン2杯かけて粉チーズをたっぷりかけて
混ぜ混ぜしていただいた。
ペペロン自体オイリーな上にジェノベーゼも結構オイリー
おいしかったけどちょっとくどかった、
ペペロンにするこた無いだろ、というツッコミは甘んじて受け流す。
http://i.min.us/ijfXvS.jpg
バジルは60g、シナモンバジルも少し採れたので混ぜてみた
松の実少ないのでカシューナッツで一部代用(2／3カシューだが…)60g
オリーブオイル200ml、写真にないけど自家製島にんにく4片、塩ひとつまみ
http://i.min.us/ilwk3q.jpg
スパゲッチーで食べてみた、ペペロンチーニジェノバ風(なんだそりゃ？)
ペペロンチーニにソースをカレースプーン2杯かけて粉チーズをたっぷりかけて
混ぜ混ぜしていただいた。
ペペロン自体オイリーな上にジェノベーゼも結構オイリー
おいしかったけどちょっとくどかった、
ペペロンにするこた無いだろ、というツッコミは甘んじて受け流す。
http://i.min.us/ijfXvS.jpg
まつこー！！！
セブンプレミアムの新発売オリーブオイルだ(`･ω･´)
うちのバジルは日が暮れたあと葉っぱがかさかさに硬くなって
くるんと丸まって閉じてしまうんですが普通ですか？
くるんと丸まって閉じてしまうんですが普通ですか？
>>729
いいなぁ美味しそうだなぁ。
いいなぁ美味しそうだなぁ。
ペロンペロンとペペロンチーノ
おいばかやめろ
鶏レバーペースト作る時に、プロセッサーに生バジル放り込んだ
生バジルのえぐみとレバーの生臭さが合わないよ失敗
お母さんがリッツやパンに付けて一生懸命食べてくれてる
ﾏｽﾞｲのに
バターと一緒なら大分マシ
生バジルのえぐみとレバーの生臭さが合わないよ失敗
お母さんがリッツやパンに付けて一生懸命食べてくれてる
ﾏｽﾞｲのに
バターと一緒なら大分マシ
ピザトーストにバジルのせて折りたたむだけで旨いよ。
今から種蒔いてみようかなぁ
ジェノベーゼを炊きたてゴハンに混ぜてたびたー
エラく気品漂うゴハンになったお
エラく気品漂うゴハンになったお
リゾットみたいｗ
>>744
ぼろぼろの苗でも、けっこうすぐに復活するよね。茎が太めのしっかりした奴なら、そのほうがお得じゃないかな？
ぼろぼろの苗でも、けっこうすぐに復活するよね。茎が太めのしっかりした奴なら、そのほうがお得じゃないかな？
747 ：花咲か名無しさん：2011/08/10(水) 15:36:31.43 ID:35kb0jFz
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1886148.jpg
おーいお茶バジルもすくすくと育ってきたぜー
おーいお茶バジルもすくすくと育ってきたぜー
綺麗に育っててうらやましい
吸汁害虫なんて全滅すればええんや！
吸汁害虫なんて全滅すればええんや！
ゆっくり成長させると濃い緑になるけど
結構難しいよね
結構難しいよね
外で放置すると、割と勝手に育ってるけど虫が…
室内だと成長が遅いので、何とかしようと余計なことをしすぎてかえってダメな結果に…
虫喰いとかはないけど、ハダニっぽいのがついてるからなんかイヤ
葉物野菜は絶対に虫付けたくない
室内だと成長が遅いので、何とかしようと余計なことをしすぎてかえってダメな結果に…
虫喰いとかはないけど、ハダニっぽいのがついてるからなんかイヤ
葉物野菜は絶対に虫付けたくない
綺麗な葉っぱ羨ましい
ウリハムシとヨトウムシのタッグに嫌気さしてオルトラン撒いたのに
虫食い完全には無くならなかった
ウリハムシとヨトウムシのタッグに嫌気さしてオルトラン撒いたのに
虫食い完全には無くならなかった
ハダニ霧吹きで水かけてもダメか？
バジルって水分不足気味で育てるとカールしますか？
同じタネで育てても時期によってふっくらしてたりカールしてたり見た目が全然違う…
同じタネで育てても時期によってふっくらしてたりカールしてたり見た目が全然違う…
最初はトマトのコンパニオンとか、虫除けのつもりでバジルの種買ったのになあ…
プランターでバジル畑作るくらいじゃないと虫除け効果皆無なんじゃなかろうか
ゼラニウムやレモンバームの方が効果ある気がする
みんと
プランターでバジル畑作るくらいじゃないと虫除け効果皆無なんじゃなかろうか
ゼラニウムやレモンバームの方が効果ある気がする
みんと
いったいバジルが何の虫を避けてくれるのかわかんないわｗ
トマトと一緒にバッタとメイガっぽいのついてるし
むしろバジルで繁殖してる
罠になってるかといえばそんなことはないと思うｗ
そしてトマトにあわせて育ててるとあんまり育たない。
やっぱ隔離してゆったり育てるほうがいいと思う。美味しいから。
トマトと一緒にバッタとメイガっぽいのついてるし
むしろバジルで繁殖してる
罠になってるかといえばそんなことはないと思うｗ
そしてトマトにあわせて育ててるとあんまり育たない。
やっぱ隔離してゆったり育てるほうがいいと思う。美味しいから。
対照実験したらどうなんだろうと思うが、まず普通に育てられるようになってからだな、と思った
背丈１５～６ｃｍになってるモノもあるけど、室内は相変わらず３＾５ｃｍ程度
何なのこの差は（ ＾ω＾）
背丈１５～６ｃｍになってるモノもあるけど、室内は相変わらず３＾５ｃｍ程度
何なのこの差は（ ＾ω＾）
トマトのバジルは虫避けじゃなくてトマトの多肥＆水分過多回避だろ
トマトの株元には摘芯した先っぽでも挿し芽しとけ
トマトの株元には摘芯した先っぽでも挿し芽しとけ
やっぱガチで虫除けするならニンニクとかなのかなあ…
バジルは単独でやってるほうが生育はいいよね
バジルは単独でやってるほうが生育はいいよね
トマトのコンパニオンは失敗したっぽい
ぜんぜん大きくならない。
ぜんぜん大きくならない。
肥料・水分がベストな状態なら、バジル植えたら逆効果だったりして（ ＾ω＾）
>>763
コンパニオンとしてはそれが成功な気がする
金のあるところに金が集まるようなもんで、大きく成長してるほうに優先的に水分・栄養が吸い取られてて
もし余剰が出たときだけ、バジルのほうにもおこぼれが・・・って感じかと
その証拠に、トマトが終わったら、いままでショボショボだったバジルがピーンとしてきたｗｗ
コンパニオンとしてはそれが成功な気がする
金のあるところに金が集まるようなもんで、大きく成長してるほうに優先的に水分・栄養が吸い取られてて
もし余剰が出たときだけ、バジルのほうにもおこぼれが・・・って感じかと
その証拠に、トマトが終わったら、いままでショボショボだったバジルがピーンとしてきたｗｗ
残り餌を喰わせるためにエビとか飼うようなもんか（ ＾ω＾）
バッサリ刈り込むと日が当たらず
黄色く成ってた葉っぱが突然の檜舞台に
せっせと光合成する姿が愛おしい
黄色く成ってた葉っぱが突然の檜舞台に
せっせと光合成する姿が愛おしい
ハーブ類は葉っぱが殆どなくなっても、再生力強いよね
>>755
オルトランとかもう完全に気休めよ
オルトランとかもう完全に気休めよ
ホーリーバジル、炒め物に入れるとなんかオシャレな食べ物に化けますね。
スイート以外育ててる人、どんな使い方してるんですか？
花芽が出てきたから、ブチブチ引きちぎってゴーヤと中華麺を
オイスターソースで炒めて目玉焼き乗せてみました。
スイート以外育ててる人、どんな使い方してるんですか？
花芽が出てきたから、ブチブチ引きちぎってゴーヤと中華麺を
オイスターソースで炒めて目玉焼き乗せてみました。
普通にグリーンカレーとか
そろそろ、盆帰省中の水切れ問題が話題に
今日から帰省だよ。
プランターだからちょった日陰に移動した。あとは水やり当番にセットした
水がなくならないことを祈るのみ。
プランターだからちょった日陰に移動した。あとは水やり当番にセットした
水がなくならないことを祈るのみ。
新聞紙とかを鉢に被せるとか駄目かな
バジルの近くにアシナガバチの巣が出来てから驚くほど綺麗なバジルが収穫でけるようになったよ。
やつらの仕事ぶりはものすごい。
恐々世話してる。。
やつらの仕事ぶりはものすごい。
恐々世話してる。。
776 ：花咲か名無しさん：2011/08/11(木) 19:29:05.77 ID:zJr6WegX
糸状の不織布の片一方を水に浸して、もう一方を鉢に差しとけば
無いよりかはマシになるかも？
無いよりかはマシになるかも？
アンプルとかでも挿しとけばいい
中身を水に換えて
中身を水に換えて
毎日朝と夕に水遣ってたらバジルの葉が赤ん坊の手のひらぐらい大きくなったw
今年初めてバジル植えました。一通りここのスレ読みましたが、虫除けにニーム使ってる方いらっしゃいますかー？
私使ってみましたが、害虫被害ゼロになりましたよ～。
私使ってみましたが、害虫被害ゼロになりましたよ～。
でも…お高いんでしょう？
私の買ったのはホームセンターで\498くらいでしたよ～
オイルじゃないのか
土壌改良材とかそんなタイプ？(´･ω･`)？
土壌改良材とかそんなタイプ？(´･ω･`)？
正確にはニーム入り肥料って書いてました。見た目、土みたいな感じのです。結構クサイですw
>>771
やっぱり王道ですね。うちはカルディで買った牛乳パックのようなのに
入ってるリキッドので作ってます。
クックパッド見てガパオで検索しても同じような感じだし、なんかアイデアが
浮かばないんですよねー
やっぱり王道ですね。うちはカルディで買った牛乳パックのようなのに
入ってるリキッドので作ってます。
クックパッド見てガパオで検索しても同じような感じだし、なんかアイデアが
浮かばないんですよねー
ニーム使うぐらいなら黄色い粘着テープ吊るしておくわ
あれにはどんな虫も止まるからなw
あれにはどんな虫も止まるからなw
トマトと一緒に植えてるトマトが水と肥料沢山やっても
水不足肥料不足みたいな症状がでる
あと吸汁性害虫にやられてるんじゃないかと思える様な色になるけど
肝心の害虫が見えない
原因が分からないから何すれば良いのか分からない
線虫とかにやられたときのバジルって葉の色がまだらになったり
裏に黒いブツブツが沢山付いたりするかな？
水不足肥料不足みたいな症状がでる
あと吸汁性害虫にやられてるんじゃないかと思える様な色になるけど
肝心の害虫が見えない
原因が分からないから何すれば良いのか分からない
線虫とかにやられたときのバジルって葉の色がまだらになったり
裏に黒いブツブツが沢山付いたりするかな？
787 ：おはな協会 ◆NeKo/oBJN6 ：2011/08/12(金) 00:46:27.76 ID:CkFCMhTN
バジルと一緒にバジル植えたらいい
ああ、トマトと一緒に植えてるバジルだったｗ
理解するのに数秒かかった
>>784
あと pho
あと pho
だいぶもさもさしてきたけど、なんか新芽が別の葉っぱみたくひょろい
アシナガバチは痛いよ
ベランダでバジル育ててるけど、
虫にやられて瀕死状態…
黒くて小さい虫が大量発生と、
黒い斑点のある尺取虫ぐらいの幼虫１匹みつけた。
ガムテープで小さい虫とってるけど増える一方…
虫にやられて瀕死状態…
黒くて小さい虫が大量発生と、
黒い斑点のある尺取虫ぐらいの幼虫１匹みつけた。
ガムテープで小さい虫とってるけど増える一方…
796 ： 【東電 80.2 %】 ：2011/08/12(金) 18:17:29.48 ID:2KuR62gu
朝から夕方までベランダに出して夜は部屋に入れてる。
いまのところ2度ばかし絵描きにやられ葉っぱ5枚くらい犠牲にしたのと
2mmくらいの長さの幼虫みたいなのが3匹葉の裏についてたの発見しただけで
ほぼ無傷です。
いまのところ2度ばかし絵描きにやられ葉っぱ5枚くらい犠牲にしたのと
2mmくらいの長さの幼虫みたいなのが3匹葉の裏についてたの発見しただけで
ほぼ無傷です。
>>796
結構やられてるじゃんwww
結構やられてるじゃんwww
虫は黄色い粘着テープを吊るしておけ
確実に減るから
確実に減るから
屋内水耕にしろって言う気持ち、わかるな
>>798
写真調べたら、幼虫はベニフキノメイガみたい。
糞もあるけど、ほとんど黒い小さい虫。
木酢液スプレーしても減らないし、潰すしかないのかな。
ほとんどの葉に大量の虫がついてて瀕死状態だから、
もう諦めて抜いちゃうしかないかな…
写真調べたら、幼虫はベニフキノメイガみたい。
糞もあるけど、ほとんど黒い小さい虫。
木酢液スプレーしても減らないし、潰すしかないのかな。
ほとんどの葉に大量の虫がついてて瀕死状態だから、
もう諦めて抜いちゃうしかないかな…
ゆっくりゆっくり風呂に沈めるのはどうか？
風呂に沈める・・・
むムム…ユックリ
>>804
トルコか？
トルコか？
今年３回目のバジルペースト作った。
回を追うごとに美味しくなってきている。
…のに、今回ニンニク入れるの忘れたあ
瓶に口いっぱいまで詰めて終わった後に気が付いた。
使う時ごとにチューブニンニク混ぜてる。
ﾒﾝﾄﾞｸｻｲ。
回を追うごとに美味しくなってきている。
…のに、今回ニンニク入れるの忘れたあ
瓶に口いっぱいまで詰めて終わった後に気が付いた。
使う時ごとにチューブニンニク混ぜてる。
ﾒﾝﾄﾞｸｻｲ。
スリップスって水攻めが効くの？
>>808
ニンニク混ぜてたら使い勝手悪くね？
ニンニク混ぜてたら使い勝手悪くね？
チューブにんにくはチューブ臭いので、ホムセンで売ってるニンニク絞り器使うとイイよ。いろいろ酷使するお
.
100均のバジル栽培セットで育ててたんだが、さすがに土少な過ぎて毎日夜帰宅すると(´･ω･`)となってきた
植え替えしたら案の定根がぐるぐるで、カップから土がそのまますぽっと出てきた
正直すまなかったと思っている
100均のバジル栽培セットで育ててたんだが、さすがに土少な過ぎて毎日夜帰宅すると(´･ω･`)となってきた
植え替えしたら案の定根がぐるぐるで、カップから土がそのまますぽっと出てきた
正直すまなかったと思っている
鉢は大きいに越した事無いしな～
水やり時にうっかり葉っぱちぎってしまったのを食ったら
香薄くて普通の草食ってるみたいだった
液肥のやりすぎで肥大してた葉っぱだからか？
香薄くて普通の草食ってるみたいだった
液肥のやりすぎで肥大してた葉っぱだからか？
黒い点々が全体に発生しているのですが
どんな可能性がありますか？
どんな可能性がありますか？
ハモグリかな
>>817
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant2944.jpg
ハモグリとはちょっと違うような感じなんですよね。
画像アップしました。
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant2944.jpg
ハモグリとはちょっと違うような感じなんですよね。
画像アップしました。
スイートバジルの味って本来どんなのなんだろ？
俺のはおもいっきし仁丹味だ
俺のはおもいっきし仁丹味だ
最初はバジルの味がするのに、お盆の頃になると仁丹味になったりする
今年はハモグリゼロな不思議。
なんでだろ？
なんでだろ？
風通し悪くて病気になったんだろう
今はまだ暑さですくすく育ってるけど、もうしばらくしたら終わりだね
さみしいな
さみしいな
828 ：はなむすめ ◆NeKo/oBJN6 ：2011/08/14(日) 08:12:01.57 ID:2km+5U+B
じんたんってどんなの？
ペットボトル水耕部隊撤収してジェノベーゼ300ml分ぐらい作った。
あとポットが80株…徐々にレタスモードに以降せねば。
ちなみに、今回はガーリック3倍でチキンのガーリックバジルソテー特化型。
あとポットが80株…徐々にレタスモードに以降せねば。
ちなみに、今回はガーリック3倍でチキンのガーリックバジルソテー特化型。
830 ：花咲か名無しさん：2011/08/14(日) 08:31:56.37 ID:hByW9UMb
今回収穫したら切り戻してみようかなと思ってるんだけど。
下の方は木みたいに茶色いんだけど、どの辺から切れば良いのかな？
下の方は木みたいに茶色いんだけど、どの辺から切れば良いのかな？
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant2946.jpg
お茶のおまけの種をまいて1ヶ月ちょっと経ったのですが
もう芽先を摘んでもいい頃でしょうか？
お茶のおまけの種をまいて1ヶ月ちょっと経ったのですが
もう芽先を摘んでもいい頃でしょうか？
右のは下から2段目の葉っぱの上で摘心。
そうすると脇目が伸びて Y の字に育つよ。
左も同じようにするよろし。
そうすると脇目が伸びて Y の字に育つよ。
左も同じようにするよろし。
みなさん摘心って何度くらいやってます？
よくネットでは始めての摘心の後3～4回やるといいって書いてあるけど。
よくネットでは始めての摘心の後3～4回やるといいって書いてあるけど。
本葉4、5段ぐらいで最初の摘芯。
そのあとはわさわさしたら収穫をかねて摘芯していくからトータルだともうわかんない。
今年は植え直しで出遅れたから今日が初の本格収穫で250ｇほど。
まだ昨年のバジルペーストがたくさんあるので初ガッパオに挑戦。
旨かった～。
そのあとはわさわさしたら収穫をかねて摘芯していくからトータルだともうわかんない。
今年は植え直しで出遅れたから今日が初の本格収穫で250ｇほど。
まだ昨年のバジルペーストがたくさんあるので初ガッパオに挑戦。
旨かった～。
仁丹味の俺のバジルは何か悪いのかと思ったら、このクローブみたいな刺激が強いほどエロいんだね
ちょっとうれしい
ちょっとうれしい
>>832
なるほどー思い切ってバッサリいっちゃいますね
なるほどー思い切ってバッサリいっちゃいますね
うちは3時どころかすでに日陰になってるけどもさもさしてるよ
2時過ぎの直射日光は当たらない方が良いような
水切れてると西日でこんがり焼けちゃう
水切れてると西日でこんがり焼けちゃう
>>840
ゥワオ！！
そうなんだじゃあ日照は平気なんだね
ありがとう
>>843
表面が乾かないように毎日２回お水あげてるんだけど
水はけ良くしてあるから思う存分飲めてないのかもしれない
ちょっとお水増やして様子見してみます
ありがとう
ゥワオ！！
そうなんだじゃあ日照は平気なんだね
ありがとう
>>843
表面が乾かないように毎日２回お水あげてるんだけど
水はけ良くしてあるから思う存分飲めてないのかもしれない
ちょっとお水増やして様子見してみます
ありがとう
トマトと一緒に植えてたバジル
調子悪そうなので抜いてペットボトル水耕にします
ただの水だとあれなので化成肥料を水に溶かすか考えてるんですがどうでしょうか？
調子悪そうなので抜いてペットボトル水耕にします
ただの水だとあれなので化成肥料を水に溶かすか考えてるんですがどうでしょうか？
水耕には水耕用の肥料がある
実がなるものはとくにしっかりやらないと結実しないよ
実がなるものはとくにしっかりやらないと結実しないよ
バジルスレですよね？
微粉ハイポネックスで十分だよ。水耕は。
有機肥料をやる
蝿がワンサカ集まる
ハエトリグモも集合
ついでに他の害虫もモグモグ
水やりで迷惑掛けますが
頑張ってくださいハエトリグモさん
蝿がワンサカ集まる
ハエトリグモも集合
ついでに他の害虫もモグモグ
水やりで迷惑掛けますが
頑張ってくださいハエトリグモさん
うちのベランダにも小さい蜘蛛が住んでるけど
オンシツコナジラミくらいしか居ないのに一体何食べてるだろう…
オンシツコナジラミくらいしか居ないのに一体何食べてるだろう…
バジル風呂がいいって聞いたんですけど
生バジルをそのまま湯船に入れればOKですか？
生バジルをそのまま湯船に入れればOKですか？
852 ：花咲か名無しさん：2011/08/15(月) 11:57:32.38 ID:E/65bWJM
風呂には枝を入れるみたいだよ、
葉っぱはバジルソースにするんだ！
葉っぱはバジルソースにするんだ！
騙されたと思って騙されてみるわ。
畑のバジルが花咲いてた。
>>855
今年、それやった。
12種類のバジル＆4～5年分の種の量で途方に暮れた。
プランター、セルプレート、ポット、ペットボトル水耕フル動員。
裏面に書いてある品種名を検索してレシピを探したりしてたけど、途中で飽きた。
全部ブレンドしたジェノベーゼとか、スイートバジルと同じ使い方したよ。
まぁ、量産に興味があるなら試してみればいい。
今年、それやった。
12種類のバジル＆4～5年分の種の量で途方に暮れた。
プランター、セルプレート、ポット、ペットボトル水耕フル動員。
裏面に書いてある品種名を検索してレシピを探したりしてたけど、途中で飽きた。
全部ブレンドしたジェノベーゼとか、スイートバジルと同じ使い方したよ。
まぁ、量産に興味があるなら試してみればいい。
>>856
＞全部ブレンドしたジェノベーゼ
なんというバジラー
質問なんですが
種は混ぜ混ぜ、それとも袋で小分けされてるんでしょうか？
量産する気は無く
鑑賞メインで育てたいと思ってます
食べるにしてもスイート以外は多分サラダに添えるぐらいかな？
それで自分にあったバジルを発見出来れば良いなと
＞全部ブレンドしたジェノベーゼ
なんというバジラー
質問なんですが
種は混ぜ混ぜ、それとも袋で小分けされてるんでしょうか？
量産する気は無く
鑑賞メインで育てたいと思ってます
食べるにしてもスイート以外は多分サラダに添えるぐらいかな？
それで自分にあったバジルを発見出来れば良いなと
この猛暑でもバジルだけはどこ拭く風だな
むしろ成長してるよね
日の出から日没まで炎天下で葉っぱ焼けすらせずに
そして日没から夜明けにかけてぐんぐん成長してる
そして日没から夜明けにかけてぐんぐん成長してる
葉を自然乾燥させたら匂いを殆ど感じない…
てかバジルの匂いじゃなくなったorz
てかバジルの匂いじゃなくなったorz
ドライ・バジル、誰もが一度はその夢をみる
これは夢なのか。
>>857
全部ブレンドしてあるよ。
全部ブレンドしてあるよ。
865 ：花咲か名無しさん：2011/08/16(火) 02:20:12.30 ID:gq90vHZs
866 ：花咲か名無しさん：2011/08/16(火) 02:22:56.52 ID:gq90vHZs
うちのバジル穴だらけにしてる犯人
ヨトウかと思ったらバッタかも、
ヨトウかと思ったらバッタかも、
867 ：花咲か名無しさん：2011/08/16(火) 07:39:10.09 ID:3cIUNOvz
ここ見て初めてバジル育てた。
虫もつかずワサワサ。
でもバジル食べる食習慣ないので
ほとんど利用無しで花咲かせて終了確定。
花、きれいです。
虫もつかずワサワサ。
でもバジル食べる食習慣ないので
ほとんど利用無しで花咲かせて終了確定。
花、きれいです。
北向きのベランダだけど、夏蒔きのバジルがワッサ～。
日陰でもいけるんだねぇ。同じ場所のシャンツァイは育たずに枯れた。
日陰でもいけるんだねぇ。同じ場所のシャンツァイは育たずに枯れた。
バジルは日陰で育てた方がアクがなくて美味しいらしい
872 ：花咲か名無しさん：2011/08/16(火) 19:02:46.18 ID:QlNmim0H
873 ：花咲か名無しさん：2011/08/16(火) 21:42:56.52 ID:gq90vHZs
育ててみて初めて気づいたけど
バジルの香り苦手だわ
バジルの香り苦手だわ
875 ： 忍法帖【Lv=6,xxxP】 ：2011/08/16(火) 23:11:13.46 ID:LUJpWHc/
結構香りがキツいもんね。
自分は大好きだけど、流石に暑い日に嗅ぐと胸焼けしそうになっちゃうことも…。
カレーにバジル良さそう！
今度試してみようっと。
自分は大好きだけど、流石に暑い日に嗅ぐと胸焼けしそうになっちゃうことも…。
カレーにバジル良さそう！
今度試してみようっと。
バジル初収穫
うすうす気づいていたがイメージしてた香りと違う
でもこれはこれで癖になりそう
ほか弁にまぶして食べました
ちょっと高い弁当を食べた気分になったｗ
うすうす気づいていたがイメージしてた香りと違う
でもこれはこれで癖になりそう
ほか弁にまぶして食べました
ちょっと高い弁当を食べた気分になったｗ
ここで見たバジルチーズカレー作ってみた。欧風カレーだったからか、ちょっと
物足りなかった。うんと辛い方が合いそうなので次試してみよう。
昔ハーブワインにはまって、手頃なワインにフレッシュハーブ突っ込んで
遊んでたけど、バジルは白ワインと合うね。久しぶりに飲みたくなってきた。
物足りなかった。うんと辛い方が合いそうなので次試してみよう。
昔ハーブワインにはまって、手頃なワインにフレッシュハーブ突っ込んで
遊んでたけど、バジルは白ワインと合うね。久しぶりに飲みたくなってきた。
ピーマンの苗かと思ったらバジルだったという…
バジルは酸味と合う (・∀・)人(・∀・)
880 ：花咲か名無しさん：2011/08/17(水) 01:44:14.75 ID:GDhCN33A
お決まりちゃお決まりなんだけど、グリーンカレーにバジル散らすのは最高だよ
あとキーマカレーやコンソメ系スープ煮込むときに、
バジル、ローズマリー少々を茎ごと煮込んで臭み消しとか
品のある仕上がりになるよ。
あとキーマカレーやコンソメ系スープ煮込むときに、
バジル、ローズマリー少々を茎ごと煮込んで臭み消しとか
品のある仕上がりになるよ。
ネギ入れる食べ物に片っ端からいれると合う
異論は認める
異論は認める
納豆とかみそ汁とか？
う～ん今度試してみるわ
う～ん今度試してみるわ
牛丼
つゆだく
バジルだく
つゆだく
バジルだく
バジルチキンドッグ美味しかったなあ
収穫で刈り込んだ後、枝が余り伸びずに芽ばかり出てくる。
収穫前に比べて葉と葉の間隔（枝部分）が3分の1ぐらい。
葉もなんか縮れてるし、これは肥料焼けかな？
収穫前に比べて葉と葉の間隔（枝部分）が3分の1ぐらい。
葉もなんか縮れてるし、これは肥料焼けかな？
886 ： 【東電 79.7 %】 ：2011/08/17(水) 14:39:17.16 ID:GwTNP2Px
水不足だろ
トマト＆キュウリ＆シーチキンで冷製カッペリーニ。
トッピングに刻んだバジルをふわっと乗せるとレストランみたいな美味しさになるよ。
我が家では夏のランチの定番メニューです。
トッピングに刻んだバジルをふわっと乗せるとレストランみたいな美味しさになるよ。
我が家では夏のランチの定番メニューです。
全然大きくならないけどもう待てないので摘心した
どうかワサワサになってくれますように
摘心したバジルは今日ピザに乗せて食べる
余熱で温める程度で良いんだよね？
どうかワサワサになってくれますように
摘心したバジルは今日ピザに乗せて食べる
余熱で温める程度で良いんだよね？
ワサ・ワサ・モリ・モリ
みんな禿げるよ
バジル食べーるよ♪
897 ：花咲か名無しさん：2011/08/17(水) 20:24:37.06 ID:GDhCN33A
>>895
もし鉢で育ててるなら皿ひいておくことおすすめします。
露地植えのころ、うちも水はしっかりやってるけど
かなりしおれ気味＆虫食いが激しかったので
スコップで根ごと掘り起こして鉢に移して皿ひいてます
朝皿にあふれるくらい水やっといて様子みてますが
葉っぱにいくらか潤い戻って来た感じ
もし鉢で育ててるなら皿ひいておくことおすすめします。
露地植えのころ、うちも水はしっかりやってるけど
かなりしおれ気味＆虫食いが激しかったので
スコップで根ごと掘り起こして鉢に移して皿ひいてます
朝皿にあふれるくらい水やっといて様子みてますが
葉っぱにいくらか潤い戻って来た感じ
バジルの葉の裏に小さめの黒ゴマみたいな虫が付いてるんですがこれは何ですか？
喰われたであろう部分は透明になってしまっています
喰われたであろう部分は透明になってしまっています
ハダニ
バジルの葉が縮れるって人は、朝水やるときに根本にかけると良いかも。
うちは葉の上からザバザバ水かけてたら、
日中の太陽光で葉っぱにかかった水が蒸発、
それで葉が焼けて縮れ出したから。
うちは葉の上からザバザバ水かけてたら、
日中の太陽光で葉っぱにかかった水が蒸発、
それで葉が焼けて縮れ出したから。
これからバジルの種まくのは遅い？
本州瀬戸内沿岸。
本州瀬戸内沿岸。
902 ：花咲か名無しさん：2011/08/18(木) 01:02:48.11 ID:ift3P3bG
遅いっちゃ遅いけどまだあったかいし育つよ。
関東のバジルは明日までの命
種からじゃキツいんじゃない
苗からならそこそこ収穫できそうだが
苗からならそこそこ収穫できそうだが
朝夕水やりしてたらコバエが大発生したorzいや、むしろ他に原因があるのか…?
>>901
まだ間に合うけど、素直に苗を植えたら良いと思うよ。苗も安くなっているし。
鉢が１個空いたので、昨日、１本植えてみた＠本州瀬戸内沿岸。
ところで、葉が薄くて縁がギザギザのが１本あるけど、種類が違うの？
まだ間に合うけど、素直に苗を植えたら良いと思うよ。苗も安くなっているし。
鉢が１個空いたので、昨日、１本植えてみた＠本州瀬戸内沿岸。
ところで、葉が薄くて縁がギザギザのが１本あるけど、種類が違うの？
もう別に別に育ってるバジルあるなら摘芯して差し枝
無いなら苗買う
無いなら苗買う
>>906
多分それ、レモンバジル。匂いでわかるよ。
多分それ、レモンバジル。匂いでわかるよ。
ジェノバソースって瓶詰めで冷蔵庫でも保存できる？
冷凍庫調子悪くてあんまり使いたくないんだよなぁ
冷凍庫調子悪くてあんまり使いたくないんだよなぁ
2週間くらいは冷蔵庫保存できるってどこかのレシピサイトで見た
その場合オリーブオイルで表面を覆う等して空気に触れないようにしないと変色するそうだ
その場合オリーブオイルで表面を覆う等して空気に触れないようにしないと変色するそうだ
>>910
戸外に置いてるならあまり気にしなくてもそのうち綺麗さっぱりいなくなるよ
戸外に置いてるならあまり気にしなくてもそのうち綺麗さっぱりいなくなるよ
土に卵うまれてたらずっといるよ。
毎日退治したけど一向に減らなかった。
毎日退治したけど一向に減らなかった。
冷蔵保存する時は口の小さい容器にした方が良い
浅くて広いタッパとかオイル馬鹿程要るし、
上の部分はどうしても色悪くなるからね
浅くて広いタッパとかオイル馬鹿程要るし、
上の部分はどうしても色悪くなるからね
マヨネーズ容器がよさそうだと思うんだが売ってない
使い古しを洗うのも大変だしなぁ
使い古しを洗うのも大変だしなぁ
詰めるの大変じゃねｗ
バジルソース 作って1週間くらいたったものをパスタにしたら
すぐ食べたときよりもちょっと味落ちてた
えぐみがあるっていうか。
作って一回食べたら余りは冷凍したほうがいいのかな
すぐ食べたときよりもちょっと味落ちてた
えぐみがあるっていうか。
作って一回食べたら余りは冷凍したほうがいいのかな
923 ：花咲か名無しさん：2011/08/18(木) 23:56:01.27 ID:ift3P3bG
>>917
作った直後、２～３時間くらい常温で置いとけばある程度沈むよ
でもまあパスタとかに使うぶんには油が多少多くても問題ないんじゃねと思う。
>>918
同意です。
口が広いと酸化する面積も増えるしね、
こういう瓶がベターだと思う。
http://image1.shopserve.jp/snbltd.net/pic-labo/llimg/can0160.jpg
作った直後、２～３時間くらい常温で置いとけばある程度沈むよ
でもまあパスタとかに使うぶんには油が多少多くても問題ないんじゃねと思う。
>>918
同意です。
口が広いと酸化する面積も増えるしね、
こういう瓶がベターだと思う。
http://image1.shopserve.jp/snbltd.net/pic-labo/llimg/can0160.jpg
うちはお弁当用のソース入れやドレッシング入れに小分けして保存してる。
頻繁には使わないから瓶だと開ける度に酸素入って使いきる前に傷む事が多いorz
頻繁には使わないから瓶だと開ける度に酸素入って使いきる前に傷む事が多いorz
うちはデザイン重視。
アオハタのピーナッツバタークリームでスヌーピー柄のやつと、
キユーピーの瓶マヨネーズを使ってる。
アオハタのピーナッツバタークリームでスヌーピー柄のやつと、
キユーピーの瓶マヨネーズを使ってる。
バジル水耕てかただの水にしたら色が抜けて何かわからない草になってきたw
水耕は水じゃなくて液肥で育てるんだぜ
930 ：DJ MORI ◇KZNkNMIRuk：2011/08/19(金) 13:01:32.38 ID:OjNFkVyk
珍ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
日当たりも風通しもいい南側ベランダの土耕＆水耕より
北側の室内窓際（スリ硝子）水耕で育ててるバジルの方が、恐ろしいほど成長がいい。
この時期、うちのベランダは暑すぎるみたい。
室内のは台所に置いてあるので、サッと葉の埃払うだけでちょこっと料理に使えて便利だー。
ジェノベーゼの保存、100円ショップなんかに売ってる一番小さいタッパーもなかなかいいよ。
直径３㎝・高さ２㎝ぐらいのやつ。
ギリギリまでソース入れて蓋しちゃうと、空気ほとんど入らないし。１つでちょうどパスタ１回分ぐらいだし。
ただ、プラだから長期保存には向かないけどね。
北側の室内窓際（スリ硝子）水耕で育ててるバジルの方が、恐ろしいほど成長がいい。
この時期、うちのベランダは暑すぎるみたい。
室内のは台所に置いてあるので、サッと葉の埃払うだけでちょこっと料理に使えて便利だー。
ジェノベーゼの保存、100円ショップなんかに売ってる一番小さいタッパーもなかなかいいよ。
直径３㎝・高さ２㎝ぐらいのやつ。
ギリギリまでソース入れて蓋しちゃうと、空気ほとんど入らないし。１つでちょうどパスタ１回分ぐらいだし。
ただ、プラだから長期保存には向かないけどね。
そんだけ成長に差あるのって
よっぽどベランダ側のセッティングが悪いんじゃない
暑さの所為じゃないよ
よっぽどベランダ側のセッティングが悪いんじゃない
暑さの所為じゃないよ
どうにもヘロヘロで元気無いから思い切って新しい土に植え替えしたら
／|＼ こんなのが → ￣|￣ シャキーンッて元気になった
毎週液肥あげてたんだけど上手く栄養吸収出来てなかったのかな
早くワサワサになってくれー
みんなみたいに早くジェノベーゼ食べたいよ
／|＼ こんなのが → ￣|￣ シャキーンッて元気になった
毎週液肥あげてたんだけど上手く栄養吸収出来てなかったのかな
早くワサワサになってくれー
みんなみたいに早くジェノベーゼ食べたいよ
934 ：花咲か名無しさん：2011/08/19(金) 19:58:21.37 ID:j+lkyBzv
バジルって冬に枯れて種ができる？
毎年苗を買う必要がある？
毎年苗を買う必要がある？
好きにするがよろし
種安いし種買えば数年持つ
苗買って摘芯したもの差して無限増殖も簡単
苗買って摘芯したもの差して無限増殖も簡単
鉢どんなもん？
日焼けというセンも・・・？ここんとこ暑かったし
葉の状態が、食べたくない感じだったので、大きめのを一本まるまる抜いてしまった
葉の状態が、食べたくない感じだったので、大きめのを一本まるまる抜いてしまった
先日のきょうの料理でやってたバジルいれるヨーグルトアイス試してみた人いる？
甘いものにバジルって味が想像できない
今冷凍庫パンパンだけど、そのうち作ってみたい
甘いものにバジルって味が想像できない
今冷凍庫パンパンだけど、そのうち作ってみたい
マヨラーにしてバジラーの猛者はおらぬか
ありがとうございます。
借りてる畑にバジル植えてるので、差し枝？やってみます。
でももう先週の段階で花咲いてたけど大丈夫かな…。
借りてる畑にバジル植えてるので、差し枝？やってみます。
でももう先週の段階で花咲いてたけど大丈夫かな…。
バジルは芽が出たら液肥あげて大丈夫ですか？
>>945
ちっちゃいうちは薄めでな
ちっちゃいうちは薄めでな
ありがとうございます。
マヨネーズにオリーブオイルと乾燥させたバジル混ぜてパスタに絡めたらうまかった。
パスタに使うバジルってスイートバジルという理解で良いでしょうか？
そうだよ
日本でバジルというと一般的にはスイートバジルを指す
日本でバジルというと一般的にはスイートバジルを指す
かーちゃんに教えてもらって昨日から苗バジルを育て始めましたが
今から花を咲かせるのは無理でしょうか？
種が取れないなら、このまま売っていた小さいポット（？）で育てようと思うんですが。
今から花を咲かせるのは無理でしょうか？
種が取れないなら、このまま売っていた小さいポット（？）で育てようと思うんですが。
どこに住んでるの？
昨夜、室内の水耕バジルにスリップスを発見（泣
普通ならガムテで捕獲するけど、邪悪な気分になり、
溺れて死んでしまえ！と水に沈めてみた。
今見たら、浮かんできててまだ生きてる。
こいつに水攻めは通用しないとわかった。
普通ならガムテで捕獲するけど、邪悪な気分になり、
溺れて死んでしまえ！と水に沈めてみた。
今見たら、浮かんできててまだ生きてる。
こいつに水攻めは通用しないとわかった。
カプレーゼ終了。これもウマイな。
おいしそうな新芽のところが
ショウジョウバッタにカジカジされてる・・・
水をかけるときにピョンピョン逃げ回ってるのが見える
近くに蟷螂もいるし、トカゲのカップルもいるから
いい虫取り番になるなーなんて思ってたんだけど
あいつら仕事してくれてない模様
ショウジョウバッタには木酢ってきくのかな？
ショウジョウバッタにカジカジされてる・・・
水をかけるときにピョンピョン逃げ回ってるのが見える
近くに蟷螂もいるし、トカゲのカップルもいるから
いい虫取り番になるなーなんて思ってたんだけど
あいつら仕事してくれてない模様
ショウジョウバッタには木酢ってきくのかな？
人間にも効くよ＞＞木酢
バジルが葉焼けした様な感じになってたのは昨日全部取ってしまった
根詰まりの可能性は、土を掘るとカチカチに張り巡らされているから、あるかも
暫く様子見
根詰まりの可能性は、土を掘るとカチカチに張り巡らされているから、あるかも
暫く様子見
スリップスのダメージヤバすぎ。
これどうしよ。
これどうしよ。
>>958
どうなるの？枯れるの？
どうなるの？枯れるの？
１．見守る
２．傍観する
３．諦める
２．傍観する
３．諦める
>>960
全部同じじゃないですかー
全部同じじゃないですかー
ジェノベーゼ作ってみた。
そこそこうまいんだけど、フープロの性能ゆえか、葉っぱのシャリシャリ感が半端なくて
葉っぱ食ってる感じが満載だった。
ジェノベーゼってこんなもの？
もっとフープロの時間を長くしてなめらかにしたらシャリシャリ感はなくなるのだろうか？
でも、プロが紹介するレシピで載っていた写真も似たようなバジルの砕け方だったんだけど。
そこそこうまいんだけど、フープロの性能ゆえか、葉っぱのシャリシャリ感が半端なくて
葉っぱ食ってる感じが満載だった。
ジェノベーゼってこんなもの？
もっとフープロの時間を長くしてなめらかにしたらシャリシャリ感はなくなるのだろうか？
でも、プロが紹介するレシピで載っていた写真も似たようなバジルの砕け方だったんだけど。
ジェノベーゼってなんか必殺技みたい(´･ω･`)
うちはフープロがまだ無いので
代わりにコーヒーメーカーに付いてるちっちゃいミルを使ってみた。
初ジェノベーゼだったけど、ちゃんと出来たwww
でも、フープロも5000円くらいで買えるみたいだから、
購入も検討中。
代わりにコーヒーメーカーに付いてるちっちゃいミルを使ってみた。
初ジェノベーゼだったけど、ちゃんと出来たwww
でも、フープロも5000円くらいで買えるみたいだから、
購入も検討中。
フープロだときれいな緑に出来上がるのかな？
すり鉢だとどす黒緑になっちゃう（´・ω・`）
味には変わりないとおもうけど
すり鉢だとどす黒緑になっちゃう（´・ω・`）
味には変わりないとおもうけど
>>956
人間の水虫に効くとか効かないとか？
丸々太って元気ハツラツのバッタ達
まるで、やつらのためにバジル育ててるようで
ペットじゃないんだからさー
ハエトリテープみたいなやつをトラップにして
くっつけてしまおうかと思案中
人間の水虫に効くとか効かないとか？
丸々太って元気ハツラツのバッタ達
まるで、やつらのためにバジル育ててるようで
ペットじゃないんだからさー
ハエトリテープみたいなやつをトラップにして
くっつけてしまおうかと思案中
>>966
それもあるけど、発ガン性物質があるとかないとか
天然物なら大丈夫とか色々言われてるけど、コストがかかるからちゃんと検査してないのでなんとも言えない
まあ、直ちに健康への被害を及ぼすものではないと思う
それもあるけど、発ガン性物質があるとかないとか
天然物なら大丈夫とか色々言われてるけど、コストがかかるからちゃんと検査してないのでなんとも言えない
まあ、直ちに健康への被害を及ぼすものではないと思う
おやじが勝手にマラソン乳剤まいちゃったのだがﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞかな・・？
葉物野菜は収穫直前は散布しないとかだったような気がする。
散布しちゃったんなら、４～５日くらいは収穫して食べるのを控えたほうがいいかも
散布しちゃったんなら、４～５日くらいは収穫して食べるのを控えたほうがいいかも
防虫ネット被せれば >> 虫対策
100均で売ってるよ
100均で売ってるよ
ジェノバソース
生のものだからためらっていたけど
トーストに縫ったらうめぇわ・・・
生のものだからためらっていたけど
トーストに縫ったらうめぇわ・・・
>>972
クックックッ…黒マテリア…
クックックッ…黒マテリア…
>>962
最近フープロもらったのでジェノベーゼにしてみたけどやっぱりみじん切りみたいな状態になった。結局フープロからミキサーに移し替えてもう一回挽く事になった。。
フープロの性能にもよるかもしれないけどミキサーでしっかり回した方が美味しいような気がする。
最近フープロもらったのでジェノベーゼにしてみたけどやっぱりみじん切りみたいな状態になった。結局フープロからミキサーに移し替えてもう一回挽く事になった。。
フープロの性能にもよるかもしれないけどミキサーでしっかり回した方が美味しいような気がする。
オリーブオイル入れるﾀﾞﾖ
フープロでも逝ける
フープロでも逝ける
プロはミキサー使ってたからな
フープロはピンきり ミキサーもピンきり
979 ：花咲か名無しさん：2011/08/21(日) 03:25:16.13 ID:IT4kozLq
>>974
俺もそう思います、オイルが少ないとフープロのまわりに
たぶんくっ付いちゃってそれ以上混ざらなくなるような状態になるんだと思う。
回らなくなったら様子見ながらオリーブオイル入れると
しっかり細かくペースト状になってくれるはず。
俺もそう思います、オイルが少ないとフープロのまわりに
たぶんくっ付いちゃってそれ以上混ざらなくなるような状態になるんだと思う。
回らなくなったら様子見ながらオリーブオイル入れると
しっかり細かくペースト状になってくれるはず。
チーズの代わりにカロリー低いもので
こくの出るアイテムってないですかね
ソース自体はにんにくと塩コショウしか使ってなくて
こくの出るアイテムってないですかね
ソース自体はにんにくと塩コショウしか使ってなくて
発がん性マーガリン
たんぱく質の発酵食品 味噌
苗が売ってたが今買っても寒くなるまえにわさわさ収穫できる？
まだようやく本葉が2枚出たくらいのちびっこなんだけど。
ちなみに横浜市です。
まだようやく本葉が2枚出たくらいのちびっこなんだけど。
ちなみに横浜市です。
苗からならいけるんじゃね？
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/6613.jpg
今朝卵が植え付けられてました。
なんだろう？カメムシかなあ？これはホーリーバジルだけど、近くの
スイートは大丈夫だった。かなり萎える↓
今朝卵が植え付けられてました。
なんだろう？カメムシかなあ？これはホーリーバジルだけど、近くの
スイートは大丈夫だった。かなり萎える↓
00000000000000000000000
00000000000000000000000
(´･ω･`)
00000000000000000000000
(´･ω･`)
スリップスってレタスも荒らしてくるな。秋になったら消える？
気温下がったから色んな虫が活発になってきたね
やだやだ
もううちのバジ子さんはベランダにはださない
もううちのバジ子さんはベランダにはださない
オルトラン無双
無農薬あきらめた
無農薬あきらめた
室内水耕栽培一択。
日光が足らなくなるけどな。
スリップス対策には、ハエ取り紙みたいなビタット・トルシーが効果あるっぽいね。
気付くの遅かった・・・。
気付くの遅かった・・・。
寒くて成長止まった
バジルの花芽と格闘中
ﾜｻｻのバジルをいつも見回って、花芽を摘み取るのは大変だ。
油断したら花が咲いてしまってる。
まだバジルソース作りたい。
ﾜｻｻのバジルをいつも見回って、花芽を摘み取るのは大変だ。
油断したら花が咲いてしまってる。
まだバジルソース作りたい。
なんでうちのには花芽がでないんだろう？
気配もないよ
気配もないよ
種取らないなら別にいいんじゃない？
うちは何株か花が咲いて種収穫しおわった
うちは何株か花が咲いて種収穫しおわった
999 ：花咲か名無しさん：2011/08/22(月) 21:55:08.61 ID:OzwDKPH8
1000ならバジル村
1001 ：１００１：
│
│ このスレッドは根詰まりです。
└─ｙ─────────────
｜ 新しい鉢を用意してくださいです。。。
└─ｙ───────────────
│ 園芸＠2ch掲示板 http://toki.2ch.net/engei/
└─────y────────────────
。 ∴ 。ﾟミ __ ∧＿∧
∧∧ ∧∧ 。ﾟヽ＼_（´∀｀ ）
(*ﾟーﾟ) （ﾟДﾟ ） ∴ ﾞＬ___]と ）
lﾆﾆUUﾆXﾆUﾆヽ)ｺ / （ く
ﾞ､＿＿/ ﾞ､＿＿/ ﾟ 。 （＿（＿__）
│ このスレッドは根詰まりです。
└─ｙ─────────────
｜ 新しい鉢を用意してくださいです。。。
└─ｙ───────────────
│ 園芸＠2ch掲示板 http://toki.2ch.net/engei/
└─────y────────────────
。 ∴ 。ﾟミ __ ∧＿∧
∧∧ ∧∧ 。ﾟヽ＼_（´∀｀ ）
(*ﾟーﾟ) （ﾟДﾟ ） ∴ ﾞＬ___]と ）
lﾆﾆUUﾆXﾆUﾆヽ)ｺ / （ く
ﾞ､＿＿/ ﾞ､＿＿/ ﾟ 。 （＿（＿__）