【無施肥】菜園【無農薬】

>>873
甘くなる条件は、昼夜の温度差だけとは言えない

低窒素、高日照、適度な水分　があると真夏でもものすごく甘くなる
この場合の低窒素とは、肥料として入れた分というよりも
土壌中で、硝酸態として溶液に解け出ているものが少なく
微生物や有機物に取り込まれている状態だと、窒素は少しづつしか効かず品質がよくなる
無施肥だとこういう現象がおきやすい

俺のとこの去年の夏のトウモロコシは、甘すぎる程に甘かった
もちろん無施肥だ