【定番】きゅうり・キュウリ・胡瓜6ウリ目【野菜】

食べきれない分は職場で「欲しい」と言ってくれる人に差し上げてた。
早くお盆休み終わらないかなぁ(´･ω･`)

家は近所のおばばが勝手に来て持っていく・・・
漬物にして返されたｗ

曲がったキュウリを割ると中にすが入って茶色くなってるんだけどこれって虫の仕業なの？
虫らしいものは居なくて出た痕もないんだけど。

>953
畑？それとも庭ですか？
勝手にって、それドロボーじゃ・・・

家のも一本枯れ初めて、下のほうの枯れたところについていた実が
曲がって黄色くなってたけどそうじゃなくて？

畑だけど、親しいし勝手に持っていってとはいってあるよ
というか父方の叔母だからねｗ

K急激に枯れだした
暑さのせいかなぁ

水遣って復活すればいいね

今から種まいても無理かな？
九州だけど

929さんを真似て、延びすぎた主芯を摘んで、ペットボトルの口の大きさ相当に脱脂綿と輪ゴムで栓を作成。
日の当たる場所に置くこと2週間で無事発根。
病気になった葉をつまれて根元が寂しくなった元株プランターの隙間へ移植、本日活着を確認できました。

植物ってスゲー！

キューちゃんをどんぶり鉢いっぱい作った、いま冷やしてるとこ。
これ、保存は漬け汁に浸かったままでもいいのかな？浸けっぱなしだと漬かり過ぎちゃう？
スレちがい覚悟で聞いてみる。

>>953
ダッシュ村で今ごろ播いた年があるから、なんとかなるんじゃない。

>>961
化粧漬？、原木を漬けた塩漬？。
化粧漬ならば、そのまま冷蔵庫に放置。１０度以上に上げると腐ることも有る。
塩漬は、腐敗防止目的ならば13.5％以上の塩分濃度。全体が均一になって13.5%以上でナイト腐る。
当然の事ながら、塩辛くて食べられたものではない。塩分濃度が低い２−３日で食べきること。

醤油の塩分が16%でそれをみりんや酢で割ってるからこのままじゃあんまり日持ちしそうにないね。
食べる分だけ分けて漬け汁ごと冷凍しちゃおうかな。

冷凍にすると、ゴワゴワして食べにくいから、０度ぐらいの冷蔵にしたら。
酢をいれてpH4以下になっているならば、腐っても、乳酸発酵だから多少においがきつくなっても食中毒はしない。
みりんが入っているので、場合によっては、火落ち、するかもしれない。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%81%AB%E8%90%BD%E3%81%A1

俺なんかもうめんどくさくて瓶に適当に切って詰め込んで
その上から塩2握り位ぶち込んだｗ
次の日には量が半分になっていた
そのままじゃ食べられないから塩抜きしないといけないのが面倒･･･
お酢を使ったものはピクルスも作ったよ

地バイって霜が降りるまで収穫できるの？

きゅうりの種を保存しておきたいんだけど
できるだけ大きくなるまで放置させたほうがいいのかな
そのほうが種が大きそうだし

>>967
自分はやったことないけど、キュウリの種を保存するとかいってた知り合いは、種を取るキュウリだけ放置してたよー
そんで、タネとって乾燥させるっていってたかなあ、うろ覚えだけど…

このところの猛暑と乾燥(８月はお盆に合計30mm程度降っただけ)で、きゅうりは枯れてしまった。

今年の収穫はこれで終わり。

うりはむしのせいで・・・

キュウリの実の元の部分ばかり太くなって
花のほうがやけに細いんだが、これは大丈夫なの？

取れすぎってひとが沢山いて裏山。
連作障害が怖くて今年プランターに植えたら見事に育たず去ってしまった…
土地が少ないとやっぱりあきらめなきゃいけないのかなぁ。

>>971

ウチのも数日前までそんな感じだった。
待ってもダメなので、
みんな切ったら、その後は復活。
お盆で水を切らした影響か、
追肥が下手くそだったか？

家もお盆以降放置してたら何本かさすがに枯れちゃってた
山の敷地のやつ
バジル　トマトとオクラ、ゴーヤはなんともなかった

>>972
今年は100リットルプランターでやったぜ
去年の露地栽培と同じくらい大きく育ってたよ
収穫量はやや落ちたけど、二人暮らしには余るくらいにはとれた

きゅう

>>968
遅くなったけどありがとう
指先からひじくらいまでありそうに放置したキュウリから
一応取ってみた。
このくらいまで放置すると、買う種と同じ感じでけっこう大きい
これなら来年出るかも･･･？
でも、出ないと嫌だから結局種も買ってしまいそうだけどね(´・ω・｀)

>>967
黄色くなるまで放置。腐り始めたらば、大量の水で洗って種をかき集める。

タネ取りなんて地味に手間もかかるし、市販品の株からタネとるとF1の子株になるから色々弊害でない？
そんな高いもんでもないんだしウチは毎年買い直してるなぁ。

市販のなら3年前の種でもほぼ100%発芽する。

>>979
>>980
あんまり意味ないね

暑いせいか、ちょっとでも水切れさせると地植えでも危険な状態になるね
隣のインゲンよりも乾燥早い感じ

昨日取得した種を全部捨てました
本当にありがとうございました

>>983
本当に馬鹿ですね

蔓がだいぶ伸びてしまったので、８月初旬に蔓を切った
出てきた新芽が白っぽくなって調子悪かったけど、
農業やっている人から
『キュウリは復活するからしばらく様子を見とけ』
といわれて、抜きたいの我慢して肥料やってみた

うん、今、元気な蔓がわさわさ伸び出してきた
秋にもキュウリが食えるぞー

>『キュウリは復活するからしばらく様子を見とけ』

うわ、それもうちょい前に聞きたかった。
下葉が黄色くなってるし、実もつかなくなってきたんで
昨日処分しちまったんだよーー。

ゴーヤの隣に植えたキュウリは、8月に入って完全にゴーヤに巻かれて枯れてしまった

こんなになっちゃった
ttp://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/0/photo/plant2058.jpg

まあ太い・・・

まだ細いジャン。色が青いから、２−３日収穫遅れかな。

気合と根性を持って食せよ。

マジレスかっこいいっすね

気合もいらん
普通に食える

生でよし
茹でてよし
炒めてよし

皮むいて味噌汁の具にしてもいいことがわかった。

>>975
遅くなりましたが、ﾚｽありがとう。
来年はでっかいプランター買ってやってみるかなぁ。
横に根っこがのびるから、浅くても上が広いやつのほうがよさそうだね。
せめて１日に１本とれるといいなぁ。

トマトも来年は移動させなきゃいけないけど、土地狭いからプランターかな・・・

次スレたててくる

たててきた

【定番】きゅうり・キュウリ・胡瓜7ウリ目【野菜】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1283413725/

ume

998

この暑さだからありかと思ってきゅうりの種を蒔いた
無事育ちますよーに

1000なら>>999のきゅうりがもさもさ実る

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