1 :
花咲か名無しさん:
2 :
花咲か名無しさん:2008/05/13(火) 03:22:58 ID:unjk54fU
1乙。
いつもありがと。
3 :
花咲か名無しさん:2008/05/16(金) 01:06:01 ID:OiTTEUes
1さん乙。
4 :
花咲か名無しさん:2008/05/17(土) 10:10:51 ID:JAKzTG9B
5 :
花咲か名無しさん:2008/05/17(土) 10:11:54 ID:JAKzTG9B
6 :
花咲か名無しさん:2008/05/17(土) 14:02:06 ID:pQZyMCO8
前スレで微妙に空気悪い状態で次スレの話題が出たから
空気変える為にも良かれと思って立ててくれたんだろう。それとちゃんと誘導はしてくれてたよ。
今回のスレでは950こえた辺りでテンプレをはろうか。もうちょい後でもいいか。
7 :
花咲か名無しさん:2008/05/17(土) 15:16:49 ID:wz+DHjZI
いちおつ
横浜のレストランで食べた空芯菜の炒め物が忘れられない美味さだったんだ
というわけで育ててみようと思ったんだけど種が何処にも無い(´・ω・`)
8 :
花咲か名無しさん:2008/05/17(土) 15:41:23 ID:Bth32LVm
>7
「エンツァイ」「エンサイ」「アサガオ菜」「夏菜」「夏サラダ」「ヨウサイ(?菜)」・・・
いろんな呼び名があるけど、どれも該当しなかった?
9 :
花咲か名無しさん:2008/05/17(土) 15:47:03 ID:Bth32LVm
しまった、「?」に化けた・・・
擁護の「擁」の手へんを取ってなべかんむりをくさかんむりに替えたッぽい字。
今年は三つ葉まいたから楽しみだなー。
三つ葉は水さえやっときゃすごい育つね。
切っても切っても生えてくる。
>>12 そうなんだ!いいなあ。
三つ葉とみょうがとにんにくって同じプランターで育ててもいけるかな?
それとも三つ葉は大葉と一緒の鉢の方がいいのかな。
来年はこの三つをベランダの仲間に加えてみたいな。
>>7 八百屋で買ってきて、5cm位に切ったのを水に挿しておいてごらん。
簡単に根っこが出てくるよ。それから植えつければ、夏なら1ヶ月位で収穫できる。
>>13 三つ葉とミョウガは多湿でいけるど、ニンニクはそうでもないし
休眠中は多湿だと腐るから、分けた方がいいんじゃないかな。
三つ葉が多分発芽したっぽい!
でも適当な所に蒔いたからまだまだ雑草と区別つかないなー。
これから台風来るし大丈夫かなあ。
17 :
7:2008/05/19(月) 17:56:20 ID:j49YY1PT
>>8 >>14 サンクス
そんなに呼び名があるのか…エンサイぐらいしか知らなかった
改めて探してみるよ。八百屋も探してみる
>>15 教えてくれてありがとう。
分けてやってみるわ!
空芯菜はジョイフル本田瑞穂店の中にあるジャパンミートという
食料品店で最近見かける。
ジャスコに空芯菜と空芯菜の芽とかいうスプラウトが売ってた。
スプラウトは根元近くででカットした後のものを水につけといたら、にょきにょき伸びて2度楽しめたw
21 :
花咲か名無しさん:2008/05/20(火) 21:56:27 ID:U5VwqPGy BE:1712979078-2BP(433)
耕した畑と耕してない畑に小松菜の種まいたんだけど、白い斑点がついてしまった(ググったら寒害だそうだ)
5月のはじめとか寒かったもんな〜と思ったら耕してないところの小松菜は被害が出てなかった。
耕していないことろの小松菜は小さいんだけど、何も手間かけていない分頑丈に育っているのかな。
スティックセニョール楽しい。
毎朝弁当の彩り用に少しずつぽきっと収穫して重宝してる。
しかし葉にぽつぽつ穴が〜
初めてテデトール使用しますた。
産み付けられた卵もイパーイでガムテ便利だった。
雲南百薬のむかごを埋めてから約一ヶ月、ようやく蔓が展開しはじめるかというところ。
これから暑くなるからぐんぐん育つのかな。支柱用意しないと。
実家から株分けしてもらったニラもワサワサ茂ってきたし、
三つ葉もたくさん芽が出てきた。
楽しみだー。
25 :
花咲か名無しさん:2008/05/29(木) 06:29:59 ID:G7EbWwHw
過去スレで認定されたニョキワサ野菜を
スコア化してテンプレに載せてはどうでしょう。
とりあえずアスパラ、ニラ、ミョウガ、ミツバあたりは当確かな。
26 :
花咲か名無しさん:2008/05/29(木) 06:47:35 ID:G7EbWwHw
例えば(よくわからないけど仮に)
アスパラガス
「育てやすさ」☆☆☆☆★
「場所の確保」☆★★★★ 地植えがベスト。鉢なら50cm以上。
「収穫までの時間」★★★★★ 3年目から。苗なら短縮できる。
「買うのに比べたコスト」☆☆☆☆☆
なんて感じで。スコアは適当です。まだ育てたこと無いのでw
「入手しやすさ」なんかもいるかな。
27 :
26:2008/05/29(木) 06:49:50 ID:G7EbWwHw
あれ?☆と★が普通と逆?
★★★★☆かな?
まあ、なんとなくわかるからどちらでもよし
よくある星の数を増減させるだけってのは?
>>25 ニラと似たようなもんだしネギもスーパーの根付きを植えるだけでいい。
あとはもやし、カイワレなどスプラウト。
アスパラは成果でるまでが長いのが最大のネックだな。
>>27 ★つけずに☆の数だけでいいよ。
>>30 ニラは高くなって風で倒れたりしないし、暑さ寒さの
強さも含めて育てやすさは上だな。☆5
場所も空いてるところ適当でいいから☆4か5くらい。
収穫までの時間は種なら1年で☆3。
コストはスーパーでもそんなに高いものではないから
☆2-3ってところか。ミョウガやミツバよりも食べる機会は、
多いから、そのあたりをどう考えるかってところ。
もやし、カイワレは、放っておいてもニョキワサって感じじゃない。
その他は、こぼれ種で増えやすいのは、シソやゴーヤも
強くて毎年のように生える。放置したことは無いが、
カボチャも含まれるか?
一度植えれば数年取れるものとしては明日葉やフキや山椒などは、
入手しやすい。他にも山菜系やハーブには多そう。
わらび、こごみ、ゼンマイ、ネマガリダケ
ネマガリダケって何?と思ったらタケノコの一種か。
自宅に竹は植えたくないなぁ。
>>34 竹というか笹だけどな
家に植えるなんて、大豪邸で庭師がいてってんじゃなきゃ大変すぎるだろ
ネマガリダケって東北の高地にしか根付かないんじゃないの。
ねまがりなんてやばいお
北海道出身だからわかるけど、庭に植えるものじゃないよ
ハチクはいけるし美味いよ
41 :
花咲か名無しさん:2008/06/18(水) 09:57:20 ID:SKb2TgKt
パクチーが好きで、いちいち買うの面倒だから
種をオークションで購入。
・・・が発芽しません。
説明書通りにやってるのにー
もう 3戦3敗・・・orz
わざわざオークションで買わんでも売ってるのに、
何で購入したんだ。自家採取とかだったらワロス
パクチーなら庭の隅で群生化しちゃってるぜw
いるね、「珍品」とかいって、タイのパッケージのパクチー種オクで売ってる人。
パッケージをもって「珍品」と言ってるのかね。
小松菜切っても切ってもとれる
スイスチャード
冬のほうれん草なんかとらべると成長早い
夏で育つ葉ものだからね
虫は毛の生えた大きな毛虫が一匹付いたが
小さくて駆除仕切れないような虫はつかないっぽい
48 :
41:2008/06/20(金) 14:33:28 ID:FISexDuv
ウチの近所では売ってないんです・・・@東京
ホームセンター5軒くらい回ったんだけど。
なんか『自分で作ってる』って言ってました。
種がダメなのかなあ。
>>48 名前を「パクチー」で探してるんでないかい?
「コリアンダー」「香菜」で探せばどこでも売ってると思うよ。
同じものですよ。
51 :
花咲か名無しさん:2008/06/20(金) 15:53:37 ID:qfCZmZkR
やっぱりミョウガでしょ。日当たり悪くても肥料やらなくてもOKだし。
>>42 アスパラの大木 ワロタw
そんな大きくなるんだw
>>48 ワロス。ひょっとして、釣りなのか?
オークションじゃなくても通販で売ってるところ沢山有るし、
袋の状態で売ってるのも有るのに、何で自家採取のもの選ぶの?
まあ何も書いてない、ふざけた奴もいるけどな。
コリアンダーは容易に交雑するっていうのに、気軽に販売できる奴とか、
神経を疑うな。セリ科は種の寿命が短いのも多いけれど今年のものかね。
一代交配の自家採取ものを売ってる奴とかももたまにいるけど、
出品停止処分をして欲しいとすら思うよ。
そういう俺も、少し変わった種を購入したのが自家採取っぽくて、
(種がベトベトしてた。)発芽率悪くて失敗した経験が有るのだけど・・・。
まあ、変わりもの品種の種を沢山入手して、不味かったら困るから、
試験的に栽培したいような出品物は利用してるのだけれど。
54 :
41・48:2008/06/22(日) 01:47:16 ID:f+5NnRWe
落札してから、メッセージで「自分で作っています」って来たのですよ。
自家採取だと発芽しないんですか…?
そういえば、評価のところに『芽が出ません』って書いた人がいました。
出品者に『それは自己責任です』って言われてたので
そんなもんなのかと、あまり気にしてませんでした。
シソとバジル(共に農協で苗を購入)しか育てたことなくて、よくわからんです。
種から育てるのは、小学校の朝顔とヒマワリ以来というレベルの素人です。
ちなみに『パクチー』でも『コリアンダー』でも探しましたが
近所のホームセンターには、ありませんでした。
49さんのとこで、種買ってみます。
情報、ありがとうございました。
55 :
53:2008/06/22(日) 14:16:15 ID:lYzp1SBy
取引に関する重要事項を記入せずに、
後で言うような奴は、このスレで晒しても良いよ。
こういう奴に限って、聞かなかった方が悪いとか
ふざけた事をぬかすんだよな。
自家採取だから発芽しないって訳ではないよ。
ただし、発芽しなかった場合、責任の所在が曖昧になる。
市販のものは検定して発芽率数十%以上など書かれている、
たいした額じゃないし金返せとまで言わないにせよ、
芽が出なければ苦情くらいは当然言っても良いと思う。
まあ、販売所の管理がひどい場合も有るけれど。
例えば農家などの場合、大量に購入するわけで、
購入した種が発芽しないというような場合や、
交雑と見られる違うものが生えてきたら損害賠償ものなわけ、
だから発芽検定をして保障期間を設けてる。
自家採取のもので、発芽しないというような場合、
責任を放棄しているものが多いでしょ。
勿論、どうしても欲しい種で、そういった点を理解したうえで
購入するのは問題ないし、自家採取ものを売ってはいけないと
言ってる訳ではない。ただし、売るからには最低限の知識と、
常識を持って欲しいと思う。自家採取である事を明記せずに、
自己責任とか言ってるバカは叩いて良いと思う。
アマゾンでもコリアンダーの種売ってた。157円。
つかアマゾンで園芸用品買えるのな。
コリアンダー、去年俺も育てたよ。
種をちょっと割って、水に浸しておく。
それから撒くけど、それでも芽が出るまで若干日数がかかった覚えがある。
育ちすぎる割りに、あんまり使用用途がないから(毎日エスニックというわけにもいくまい)、
都度スーパーで買ったほうが安いと判断し、今年は作ってない。
58 :
花咲か名無しさん:2008/06/23(月) 22:58:46 ID:e1UjMAEv
すいません、テデトールってどこで売ってますか?
近所の種苗店で聞いてみても取り扱ってないって言われました。
大きめの店に行かなきゃ無いんでしょうか?
テデトール
てでとーる
手でとーる
61 :
花咲か名無しさん:2008/06/23(月) 23:28:05 ID:Oi7Sq8jN
テデトールは売ってないだろw釣りだろうけど
62 :
花咲か名無しさん:2008/06/23(月) 23:29:19 ID:kx3hTwu8
57>>
放っておくとアホみたいにニョキワサになるよ。
欧米系のサイトとか見れば判るけど、「タチの悪い雑草」ってカテゴリだから(笑)
木の上に住み着くと絡まったツタの重みで樹を引き倒すって書いてる所があった。
害虫スレ用語
ブラシテデトール →ブラシでとる。歯ブラシの場合が多い。カイガラムシに特に有効。
ハシデトール →箸でとる。割り箸の場合が多い。テデトールが出来ない人向け感が強い。尋常ではない箸裁きで裁けw
テデトール →手でとる。信用できるのは己のみ。イモムシ類やカイガラムシなどあらゆる敵に効く。人によってはナメクシも逃さない。
フミツブース →足で踏み潰す。ダンゴムシやアリ、野鳥などが死骸処理に協力してくれる。
>>64 ダンナニタノーム → お願い、なめくじや虫、大嫌いなの、取ってと頼む
夜なら懐中電灯と塩、報酬のビールも用意しておくと有効
ミツバがやっと発芽してくれた。10日くらいかかったかなあ。
前に撒いたのは全滅のようだから今回は成功してよかった。
67 :
花咲か名無しさん:2008/06/24(火) 21:54:14 ID:uT5uCbwz
68 :
花咲か名無しさん:2008/06/24(火) 22:05:35 ID:6grPPZZA
すいません、ヤクブツマークってどこで売ってますか?
近所の種苗店で聞いてみても取り扱ってないって言われました。
大きめの店に行かなきゃ無いんでしょうか?
69 :
花咲か名無しさん:2008/06/24(火) 22:38:15 ID:WLzOXobN
面白いと思ったの?
>>68 2chで一番恥ずかしいのは、ネタの二番煎じをオモシロいと思いこむアホになることだ
世の中にはそんなオヤジギャグにも成らない頭の悪い商品名が実際に氾濫してるんだぜ。
>72
だからと言ってそれで自分の頭の悪さの弁護をしてみても虚しいだけだと思うがw
まあその先駆者である平賀源内には敬意を表するけどね
謝れ!小林製薬に謝れ!
76 :
花咲か名無しさん:2008/07/01(火) 23:24:06 ID:G53vqWN+
おうおう、今が最高のシーズンだってのに!
直径20cmぐらいの丸い鉢のアスパラ1800\って安いすか?高いすか?
にょきわさしてくれるなら…wktkと思うんだけど、あすぱら初心者ぽ…w
まとめサイトつくれよ
おまえらほんとつかえねーな
すげえ
ちゃんとあるじゃん。
お前らすごいです
83 :
花咲か名無しさん:2008/07/06(日) 20:55:00 ID:lvSFElC0
>>77 それは1株?
1株じゃ実用にならん。
種か安い小さな株でたくさんの株数を確保して植えつけないとね。
10株あれば数人の家族なら十分間に合うと思う。
アスパラは最初の2〜3年は、ひたすら我慢する。
いつの間にか実家にアスパラが植わっていてニョキワサ状態らしい…
うらやましいぜコンチクショー!!!
>>57の雲南百薬、今はもう蔓が上迄行って垂れ下がった蔓が再度下からな感じで
盛大に生い茂ってるんですが、4日連続50枚計200枚取っても全然減った気がしない。
今まで育てた植物の中で一番ニョキワサな感じがする。
マジで!すごいな。それっておいしいの?
87 :
花咲か名無しさん:2008/07/13(日) 17:58:56 ID:NM9yTy03
同じくオカワカメ=雲南百薬育成中。
未だ食べてないんだけどもえらい勢いで伸びまくって
どうやって誘引して育てればいいのか悩み始めたベランダー。
どうしよう・・・
適当なとこで切って伸びるの抑制してついでに挿し芽試してみようかな。
増えるとまた困るんだけども。
日付みると
>>57からまだ20日しか経って無いんだな…
なんというニョキワサw
ヤフーオークションで売りまくれ
食えるし伸びるし
最強のグリーンカーテンかも。すげえな
葛かってぐらい、スゴイ勢いの伸びだなぁw
葛の方が食べるとこ少ないから、この効率は(・∀・)イイ!
一年中とれるならなおいいんだが。冬はかれるかい?
>>94 地方によって千差万別なんでなんとも。
とりあえず雪が積もる地域では鉢上げしないと死ぬらしい。
ちょっと雲南百薬ポチって来る。
日当たり良すぎて暑さでモグラが死ぬような、うちの環境にはよさげだ。
来年は雲南百薬やるかなw
つるものは食用ヘチマにしようと思ってたんだけど悩む。
プランターのアスパラが枯れてきた!
暑さにはあまり強くないのだっけか。
ただ成長の良すぎるものは増えた後の始末に困るというのがあるかも。
シソみたいに植えたとこから拡散して一面シソ畑になったり。
うちのシソはプランターはメイガの幼虫、地植えはバッタがむしゃむしゃ食うから
全然拡散しないぞ。もっと拡散してほしいくらいだ。
雲南百薬は寒さに弱いらしいから沖縄とか一部の暖地意外は大丈夫じゃないか?
増えた分だけ食えれば問題ないんだろうけど。
種が四散するわけじゃないし、芋も食えるらしいから望む所。
103 :
花咲か名無しさん:2008/07/20(日) 23:15:15 ID:PC13TrB8
>>101 うちも毎年メイガの襲来に合うが、新芽の所に糸の巣ができてるのを発見したら
幼虫を探してテデトールでタダ喰いされるのを防いでる。
1日1回ぐらいテデトールすれば、連中の食欲より排除が上回るぜ。
10cm越えた辺りから、7月上旬ぐらいまで毎日テデトール。割り箸最強。
今頃はもう幼虫シーズンが終わったんで、水まきだけで放置プレイ。
おかげで今は、紫蘇ジャングルを楽しんでるw
ちっこいメイガはピンセットでつぶしてる。
でっかいヨトウなんかは手で取る。
今年からピンセット使いはじめたけど便利でいい。
おー、雲南百薬=オカワカメの話題がー。
去年から栽培してますが、かなりニョキワサになります。
味に若干の青臭い癖がありますが、栄養はかなり豊富らしい
ので、みそ汁の具にしてます。
同じ場所にも植えてますが、特に連作障害みたいなのも
感じられないので、葉物が欲しい方お勧め。
大阪ですが、今から栽培しても大丈夫でしょうか?
何を?
オカワカメですが…
ワケワカメに見える。
110 :
花咲か名無しさん:2008/07/22(火) 03:10:11 ID:d7aPrpzb
当方大阪で育成中。
暑いのが好きなようだから多分今から栽培しても平気。
ただし、何から育成するかにもよるような。
挿し芽なのかむかごからなのか、はたまた根付いた苗なのか。
ありがとうございます。
非常に興味がわいてきました!
去年はムカゴをちぎっては埋め、ちぎっては埋めを冬近くまでやってました。
オカワカメは割とスロースターターというか、葉っぱが5,6枚になるくらいまでは
成長が遅く感じられるので、ムカゴからだとちょっとやきもきします。
大阪はかなり暑いみたいなので、今からでも全然大丈夫です。
ムカゴを植える場合、芋の様なホントの塊より根や芽がひょろっと出てる、ムカゴに
なるか脇芽になるか悩んでる様な奴を植えればそのまますぐ成長すると思う。
オカワカメ、ヤフオクで落札しました!やったー。
来年には大きくなるかな。
一株からでも、十分多収になるみたいなんだね。味噌汁や天ぷらにして食べたいな。
家庭菜園はこの春から始めたから、まだニョキワサは少ないけど
ピーマンと伏見とうがらしは、一杯できたよ。水遣りと肥料の管理だけで。
チマサンチュも、掻きとって食べると長いこと持つみたいで、焼肉を食べる時に撒いたりしてる。
大根葉や、葉ゴボウもニョキワサだと思う。
おひたしにどうぞ。
アブラナ科は虫軍の攻撃が熾烈なので、放置ニョキワサには入れてやんない。
ニョキワサな作物は沢山ある、前半が大事なのだ。
>>115 >ニョキワサな作物は沢山ある、前半が大事なのだ。
??言っている意味が分からない。
ニョキワサな野菜は世の中にたくさんあるだろうけど、自分はまだ家庭菜園を始めたばかりで
「これはニョキワサだったよ〜」とか「これはニョキワサだよ〜」と
言える程、育てた経験のある野菜の種類が少ないって意味で書き込んだんだ。
前半ってなに?
>>116 >>115じゃないけれど
スレタイの
「放っておいても」←前半部
ニョキニョキ・ワサワサ〜
春夏のアブラナ科は放っておいたら虫の保育所
育成期間の前半のことでしょ?
私は秋〜早春はアブラナ科も入れてあげるよ。この時期はやらないけど。
ああ、ごめ、「放っておいても」ここか!(*´д`*)
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雲南百薬 料理 雲南百薬 苗 雲南百薬 学名 雲南百薬 成分 雲南百薬 販売
ぐーぐるがえらい事になってる
お経みたいw
最近の雨のなさで、三つ葉が全滅した
モロヘイヤ
むかごから育て始めた雲南百薬、
芽が出始めたらすぐ大きくなってきた。嬉しい。
出て来るまでがなかなか長いけど
雲南百薬の芋をトロロにして食べてみたけど、これは無いわ。
醤油混ぜてぎりぎりごまかせるかって感じ。
一般食材じゃなく薬用食材として見れば、めちゃくちゃ苦かったりするわけでも無く、
一応普通に食べられるからアリかも知れんけど。
長芋や自然薯のトロロとは次元の違う粘りで、殆どパン生地か餅に近い状態で、
箸で持つと皿から剥がれる感じだった。
自然薯みたいにだして伸ばしてみたら?
お好み焼きにいれたらいいかもよ
>箸で持つと皿から剥がれる
出汁でのばさなけりゃ山芋もそのくらいいくぜ。
麺が打てればつなぎに使えそうだなw
自然薯は皿ごと持ち上がるらしいけど…
本物は机ごと持ち上がるよ>自然薯
家がもちあg
地球ヤバi
って肝心の味はどうだったのよ?
芋の表面に出来てるイボ、これ折って植えても適当なムカゴよりよっぽど丈夫な
芽が出てくる様です。
海苔で挟んでテンプラにしたら苦味もやわらがないかな
僅かな醤油に負ける程度の苦みなので、和らぐとかそんな気にする程でも無い。
芋類には収穫してから暫く寝かせないと不味い物が結構あると思うので、
その類である事に期待して暫く寝かせてみる。
来年育てようと思ってる方にアドバイス、
ネット張る場合は本気で張れ
重さで倒壊したのを引き起こして更に支え付けたりして、収集付かなくなった。
来年は庭の角にL字型に、支柱を組む金具を使って横にも通してがっちり組む。
収集つかなくなったところをうpしれw
ひゃぁ
なんかもう、食べるの嫌になってこない?w
おひたしとか単体で食べ続けてれば飽きるかもしれないけど、みそ汁の具
とか他の物と炒めたりしてる分には全然飽きないよ。
ここまでだと葛とかヤブカラシみたいだなw
日よけにも良さそう…
パッと見、確かにクズだなw
しかもサルトリイバラの葉っぱが付いた、クズ。
急に柏餅食いたくなったw
(九州は柏が無いんで、このハート型の葉っぱは柏餅しかイメージできんw)
これはもうニョキワサの範疇を超えた。 これはニョキワサでは無い。
グングン・モサモサ
食べても食べてもグンモサ
食糧難脱出スレ
す、すごい…
例えばツルの先をちょん切っても、
子ツルが脇から出て来ちゃうんでしょうか?
今、初めて育ててるので(プランター)ドキドキです…
見たまんまワカメだなw
ワカメだろwww
植えてみたいけどどっかで安く買えるかな?
ヤフオクの垢持ってたら、ムカゴ大小混ぜて10個100円、蔓落とした苗一つ300円位
で出品したかった。
>>151 レスありがとう
凄い生命力なんですねえ…と、さっき葉っぱの根元のところに、
脇芽らしきものを発見してしまってビクビクしてますw
プランターなのでニョキワサも限界はあるでしょうが
美味しそうなお浸し、早く食べたい…
ニョキワサトップ完全独走w
すごすぎて他が霞んでしまったな。
>155
100円即決でいいなら買いたいなぁ
ここでじゃダメかな?
着払いで安く送れる方法があればただで良いけど、メール便は着払い出来ないからなぁ。
ヤフオクに出品されてる苗落としてみたらどう。
密かに大爆発を心待t
雲南百薬初めて知った!育てて食べてみたいなぁ。
スゴワサさせてる人ムカゴ譲って欲しいわ・・・。
>>155 ぱるる送金とかで送料払って定形外郵便じゃだめ?
50gまで120円 100gまで140円 150gまで200円 250gまで240円ってなってた。
剥き出しで入れたら潰れるだろうから小さい箱必要になると思うけど。
定形外とか第四種で郵便局までいってもらえるなら着払いで送ることは可能みたい
円筒形で75g位に収まるっぽい。 ガムテでどの位重量増えるか。
100円位なら自分が被って良いかな。
捨て垢取ったんで実メから住所氏名送ってくれたら送りつけてあげる。
>>165 実メってhotmailでもおk?
育ててみたいんだ。
>>166 それは捨てメアドw
プロバイダのメールという意味ではないかな?
プロバイダのメールなんてつかってないや
hotmailじゃだめなのか・・・普通にメインで使ってるんだけど。
プロバのメアドなんて持ってないんだよなぁ
最近本アド持ってない人多い気がするんだけど
どうやってネットしてるの?
プロバイダと契約するとアドレスひとつ無料で付いてこない?
>>170 プロバイダによっては
「基本の料金+500円でメールアドレスあげるよー」って所もあるとか無いとか
ISDN→ADSL→光と、プロバイダ変わるたびにメアド変わるのがメンドクなって
メッセ使ってるうちに いつの間にかhotmailがメインになった。
家族でネットやってると、プロバのアドは父親しか使えないという・・
追加は別料金頂きます。
>>165は雲南百薬のムカゴの件とは一言も書いてないわけだがw
まあ、雲南百薬グンモサ画像の人なんだろうけど、その後メール来てるのかな?
176 :
花咲か名無しさん:2008/08/26(火) 15:35:46 ID:cyDiwFzq
あげあげ
177 :
165:2008/08/26(火) 15:54:49 ID:AMDldkDD
ここで締め切りで。
来てます。 ラベルシートが無かったんで必死に宛名書いてます。
そりゃ、一見すればウサギの糞に見えんこともないだろうけどw
ほんとだw
パッと見はグロだね。
よく見れば生姜とかと似てるけど。
近頃は生姜の形を知らない人が多いからな
4本足のニワトリとか…
遅かったか orz
二次募集マダー
むかご売ってるところ、ぐぐって探せよ
簡単に見つかったぞ
やっぱり送料被るとあまり多くの人に送るのは気が引けるかな;
ムカゴで春迄持つとは思えないので、来年のつもりの人も届いたらなるべく
早くポットなりなんなりに植えてね。
発芽に掛かる期間はぴんきりで、春に植えた奴の中には他はとっくに定植し、
忘れ去って放置してたらいつの間にか芽が出てたなんてのもありました。
夏野菜がそろそろ終わりだけど
秋冬のニョキワサ植物で代表的なのって何?
雲南百薬についてですが、こちらは冬は雪がふる地域なので越冬は無理かと思い園芸ネットで調べたら
>根塊は越冬し、春にはまた芽が伸びてきます。
>寒冷地(冬季地面が凍結する場所)では冬越しできませんので、冬季は鉢上げしてください。
とあったのですが、地上部が枯れたら根塊は鉢ごと家の中に入れて(他の鉢にも株分けして)
越冬させればいい、という事ですか?
分かる方、教えてくださるとありがたいです。
>>187 虫食いを避けたかったから、小松菜は秋撒きで育てるつもりの俺
ポット苗のまま室内で冬越ししましたが
室内でも結構な勢いで成長しますよ・・・
さすがに夏の勢いはないけども。
おそるべし、おかわかめ。
というわけで。
>>188 枯れたらといわずに
地上部が枯れる前に適当に鉢にあげておけば
冬でもそれなりに食べられます。
葉っぱものよりイモ系のほうが食い出もあっておいしそうだけど
花も観賞できて繁殖力も旺盛なキクイモなんてどうだろう
食べたことはないけどサクサクした歯ざわりで健康にもいいらしい
雑草化していて花も目立つので探せばみつかると思う
地上部では見分けのつきにくい食用にならないイヌキクイモもあるので要注意
サニーレタスがわさわさっぽくなって来た。
パセリも気がついたら葉っぱがやたらと増えていた。
パセリの花は幾何学的で結構きれい
わけぎ最強伝説。
一年で一株が10株に増殖。
二年で100株。
これなら家庭菜園なら満足できるレベルだろう。
三年目で1000株。
四年目以降は業者を目指すか。
数日前から花がついてた赤シソ(播いてないのに気が付いたら勝手にはえてたやつ)、今日見たら種が出来てたくさん地面に落ちてた
よしよし、その調子で来年も頼むぞ
8月4日にむかごを植えてはや一ヶ月。
蔓が背丈を越えたので、摘心してみた。
プランターのせいか、日照時間がベランダってことで少し短いせいか、
葉っぱの元気がイマイチ。上にあったようなツヤツヤした緑色にならない。
でも生命力がかなり強い作物だということはわかる。
>>198 もう種が落ちたんだー。
ああでも赤だとそうなのかも。
うちの大葉はまだ葉っぱだらけで、蕾も出てないや。
ありがd
こんな野菜があったとは、観賞用に育てたい
ウィキに結構画像あるね
>>199 土のpHの問題の様な気がしないでも無い。
>>204 レスをありがとうございます
pHですか…ぐぐって勉強してきます
以前こちらで譲っていただいた雲南百薬、芽を出してすくすく育っております。
戸外なので寒くなったら枯れちゃうだろうけど、春になったらまた芽が出るよね?
来年はニョキワサだ〜\(^o^)/
リーフレタスがニョキワサしてる!
明日食べることにするよ。
次はニンジンが狙いです。
ルッコラもまだ諦めてなかったりなんだり。
ミツバの大株が安売りしてたとかで、葉っぱはおいしく食べて根っこが残った
庭の隅にミョウガと植えてたのはミョウガに負けて消滅したので、これをプランターで増やそう
210 :
花咲か名無しさん:2008/10/15(水) 01:21:20 ID:UI2Rxvwd
5Lくらい粒状培養土が余ったから、何か育てたいと思うのですが、
今からの季節で、なおかつ虫が付かない(特にナメクジやカタツムリ)ものって、なにかあるでしょうか?
ネギにしようかと思ったのですが、ナメクジの好物なようで。
小松菜の根っこ植えたいなー 今からならアブラー気にせずいけるなー
212 :
花咲か名無しさん:2008/10/15(水) 12:12:10 ID:Uq/AhHgz
>>210 地域によるけど、サンチュとかどうかな?
レタス系は基本的に虫がつかないから楽。
寒くなりそうだったら早めに収穫すればよし。
214 :
211:2008/10/15(水) 14:15:36 ID:4uoaRM2k
レタスも結構虫に食われるよ。
アブラムシなんて葉の裏にびっしり多いし。
油断は禁物だね。
アブラナ科もキク科も、アブラー大好きだからな
>>212 サンチュって簡単みたいでいいですね。
種を見かけた記憶がないけど、探してみます。
>>213 これ、ナメクジにも効くかと思っていま調べてみたんですが、
普通に食うみたいです。さすがはスカベンジャー。
このスレ的に、アロエってどうなんでしょう?
ニョキワサではないけど、手間はあんまりかかりませんよね。
いざとなったら食えるし。
ほとんどサボテンなみの手入れしか必要ないわな、確かにw
でも食べたくなるほど大きく成長するには、ものすごーく時間かかるし、
増殖し始めたが最後、太い根で岩でも割り進みながら増えるぞ。
アロエは下剤の効果があるから
薬としては使えるけど食用にはならないってどっかで見たよ
鉢植えのキダチアロエ。
処分するつもりで鉢から引っこ抜いて半年になるけど
まだ全然干からびてない。雨も当たらないベランダなのに。。。
怖いよママンΣ(゚д゚lll)
>>220 多肉植物だし乾燥にはかなり強いのではないかなー。
暖かい方だとかなり育つらしいね。
でも、実は貴方のアロエは夜中に水を飲みに歩き回るんです。
食べるのはアロエベラでは?
>>220 冬を越すために、乾燥させて室内につるしておくという方法があったような。
ってか、育てるからくれよ。
>>221 水槽の中の金魚が減っていくんですね、わかります
オカ板みたいな話になってきたなw
>>222 アロエベラは大量に食品加工する向けで、企業が推奨してる分ではあるけど、
個人で育てるなら普通のアロエでもいけるよ。
というか、普通のアロエを食って問題なかった。
ほとんどは火傷対応みたいな育て方だったけど、時には食ってたw
けど寒さにゃ弱い
>220
ヒント:夜露
228 :
220:2008/10/17(金) 14:23:54 ID:Z7yg7AaF
>>223 不夜城もあるよ。こっちも引っこ抜いて数ヶ月、まだ生きてるな。
ホントにいるなら送る。
キダチは80cmくらい、不夜城は60cmくらい、両方ともカラカラだけどw
>>222 一番食用に適していて、薬効が高いのがベラ。キダチでも不夜城でも食える。
229 :
220:2008/10/17(金) 14:25:28 ID:Z7yg7AaF
ごめ、干からびてないけどカラカラって矛盾してるなw
処分できるほど干からびてなくて生きてるけど、プリプリじゃないってことでひとつ。
230 :
223:2008/10/18(土) 22:05:01 ID:yDG447Nm
>>228 捨てるくらいなら育てようと思ったんだけど、送料みたら結構かかるんだな・・・
ちなみにこちらは東京23区内に住んでる。
232 :
花咲か名無しさん:2008/10/19(日) 15:39:23 ID:gbIqo2cK
にょきわさとはちょい違うけど、サボテンが異常繁殖して困ってる。
たぶんセレウスとかいう種類。
20年くらい前に小指ほどの1本を買って来たんだけど、もう・・・
大きくなるっつーより、増える。
去年だいぶ人にあげたけど、今年も夏に育ってしまった。
オークションとか出そうと思ったけど、送り方がよくわからない。
逆さになったら折れちゃうだろうし。
Yahoo!ゆうパックでいけるんだろーか???
わけぎがいいぞ。一年で10倍に増える。
間引きと考えて処理してもいいと思う。
>>232 サボテンを改良しまくって、ついにトゲが無くて食えるサボテンを開発した博士の話を聞いたことがある。
がんばってください。
>>233 悪くないけどね、ワケギ。
でも殖えるたって翌シーズンの株数だからな。
家庭菜園でそんなに植える場所ねえし。
237 :
220:2008/10/20(月) 11:02:23 ID:UlM2h1Mv
>>231 そう!しおしお。
>>223 送る程のものではないのでw
状態相当悪いですけど、それでも引き取っていただけるなら
23区内なら持って行きましょうか。アド晒します。@小文字で。
>>237 23区とはいっても埼玉よりですので、宅配便(着払いでかまいません)か
待ち合わせて対面取引か、暗証番号式コインロッカー(Suica・Pasmoを使うタイプ)を使い受け渡しのどれかがいいのでは、
というかそのくらいしか思いつかないのですが、どれにしましょう。
あとメール送りました。
>>233 ホムセンで、わけぎ・エシャロット・あさつきの三つが処分価格で
売ってたので、植え付けてみた。
わけぎ10倍か・・・恐ろしい。w
わけぎ・あさつきは想像通りの成長なんだが、エシャロットがひょろっと
伸びて、葱坊主っぽい花を付け始めたが、どうしたものかと思いながらも
放置中。
「わけぎ」がどうしても「わきげ」に見える。
ニョキワサ具合は似たようなもんだなww
242 :
花咲か名無しさん:2008/10/27(月) 10:33:31 ID:HkYcUCK9
240読んでから「わけぎ」が「わきげ」に
見えてしかたないorz
まあ、一年で10倍にならないにしても3倍くらいには
普通に増えるわな>わけぎ
俺のわきげは放置してるのにヒョロヒョロのまま
増えもせず減りもせず…
脳内で変換しなおしてるのにもかかわらず
「わけぎ」がどうしても「わきげ」に見えてしまうので困る
ちょwwなんで月曜になって急にレスがwww
ところでうちは北向きのベランダしかないのだが
おすすめのニョキワサってある?
定番のミツバか
ミョウガ、フキ
>>247,248
ありがとうございます。ミョウガとミツバ、いいですね。
ミョウガはプランターだと厳しいみたいですが、トライしてみます。
ああ、あとモヤシとかスプラウトなら
暗い方が育ちやすいか。
そういえば近所のダイソーが
小学3・4年生位の女の子を働かせててビックリした。
倉庫から鉢持ってきて陳列してたよ。
ゴバークしました
どこの誤爆かしらんが、課外授業としての職業体験じゃね?
小学校でやってる地域が有るのは知らんが
うちの地元じゃ中学生が本屋でやってた
経営者の子供とか孫とかなんじゃね?
家のお手伝い〜。
100均スレの後出し情報を見る限りでは
DQNのガキが悪戯してただけみたいだった
>>236 夏から釣干ししてたら植え遅れて去年の半分になっちまったよw
ニョキニョキではないが、
はやとうり
も沢山実が出来るぞ。
一株から100個くらい実が付く。
漬物大好きな香具師は育てると良いだろう。
はやとうりは薄切りにして豚肉と炒めるのがんまい。
(^ω^)ニョキニョキワサワサ
261 :
花咲か名無しさん:2008/11/09(日) 23:24:37 ID:rwg6JrEf
早く雲南百薬のシーズン来ないかな
雲南百薬といえば、頂いた塊根から発芽、今1、2mの高さまでネットに巻きついてる。
適当なところで切って食べちゃった方がいいんかなー
ちなみに脇芽は皆無。
ウラヤマ
264 :
花咲か名無しさん:2008/11/25(火) 22:19:49 ID:Cw0dbki5
ニラ ジセイチュウ
オレ クウフク スグ オクレ
小松菜とかの菜っ葉は今の時期でもニョキニョキだね
アブラムシも大人しいから、この時期は適期だと思ってる
ガの幼虫はまだ元気だから、それだけ気を付ければなんとかなりそう。
クレソンいいね
ものすごい勢いで成長してる
雲南百薬は生育旺盛なので、先を摘んだら脇芽が出てくるだけです。
安心して食べてよし。
葉っぱが青々としすぎると若干くせが強くなるので、柔らかいうちの
収穫をおすすめ。
そろそろ寒くなってきたから、東京では枯れて来始めてます。
271 :
花咲か名無しさん:2008/11/28(金) 06:29:19 ID:cV1Vryr2
雲南百薬か 世の中まだまだ知らない食べ物が色々あるもんだなぁ
272 :
262:2008/11/28(金) 10:44:58 ID:y/ami3k/
>>270 お、マスター降臨
ありがとうございます。さっさと収穫して食べます!
273 :
26:2008/12/08(月) 00:04:19 ID:id2k0ZSR
>>259 乙。素晴らしい。アスパラとニラのページ書き込んだ。
時間があるときにまた書くよ。
みんなもどんどん書き込んでくれ。
昨年の今頃、スーパーで買った小松菜の根が立派だったんで庭の隅に植えて
そのまま4月ごろまで放置してたら、高さ1.5mくらいの菜の花畑になったw
食べるのが目的じゃないからスレ違いかな?今年も植えようかな。
275 :
花咲か名無しさん:2008/12/10(水) 07:43:13 ID:I/pvF2oV
菜の花(アブラナ)は本当に繁殖力凄いよなぁ
昔観賞用に川の土手から獲ってきて植えた一本が
2,3年後には大繁殖したよ 新芽も食べると
12月〜3月くらいまで楽しめる
>>274 ちょっと待った。どうせ植えるのなら、小松菜よりトウ立ちが遅いほうれん草も半分ぐらい入れとけ。
雲南百薬の芋、茹でたら苦みも特に無く普通に食えたわ。
料理によっては里芋の代わりに使えそうな感じ。
>>57の奴仕舞ったら、段ボールに半分程取れた。
ふと思うと食べ終わった後なんで確信無いけど、食感とか銀杏に似てた様な気が
しないでも無い。
>>277 アレだけニョキワサでしかも芋まで食えるとは!最強だな
でも芋はあまり量取れないからオマケでしか無いね。
今茹でたの食べてみてるけど、皮の感じはジャガイモそのもの、ちょっと剥がして
引っ張ると薄皮がぴろーと剥ける。
中はジャガイモの様なパサパサする様な感じとは全く違い、どちらかと言うと里芋、
茹でてもまだ糸引く程の粘り。
味は説明し難いなぁ。 とりあえず銀杏とは全然違った。
あとは成分が気になる。芋やムカゴは食べられるって話だけで成分表が見あたらない。
まだ何処も調べて無いんだろうかな。
282 :
花咲か名無しさん:2009/01/06(火) 21:09:20 ID:v+DcIdig
HCで苗売ってないかな>百薬
今年は暖かいから苗とか出たら植えてみたい
一旦植えてしまうと増えすぎて困る
雲南百薬 頂いた芋を秋に植えつけて年内に少々収穫、
まだ50cm位残ってて、伸びもしないが枯れてもいない@東京
膨らんだ塊の芋以外にゴボウの様な根が縦横無尽に伸びてる株があったけど、
あれからも芽が出るとしたら困る所か危険だw
うちは東北なんで大丈夫だとは思うけど。
>>282 ネットショップでなら苗売ってたお
ネットだと実物が見れないのが難だけど、それでもよろしければ
ググるとみっかるかと
287 :
花咲か名無しさん:2009/01/09(金) 01:59:29 ID:IqshnkVd
雲南百薬
ググったら送料込み350円で売ってる所があったからポチッてきた。
俺もググって買った。同じ所かも。
こっちが寒冷地で春になったら育ててみますといったら、冬越しの心配まで
してくれた。親切だったなー。
俺も欲しいなあ(´・ω・`)
250円+送料のとことは違う?
>>290 むかご1袋約20g250円じゃない?
自分はそこでポチってきたお
>>291 てことは、種子扱いの送料って事なんですね。
苗は送料一律1000円とか書いてあるから、その場ではポチれなかったw
20gってむかご3個分くらいの量?
八百屋とかで茎付きの売ってたら、葉食べた後に茎を挿し芽してみるのも良いかも。
うちの方では去年産直販売所の様な所に雲南百薬あったそうだから、今年は
そこらのスーパーに出回りそうな予感。
雲チャン南チャン
>>293 ムカゴの大きさによると思うけど、8個ぐらい入ってた。
1個あたり20gぐらいあって、それを販売してるかと思ったので、栽培失敗も
考えて、念のため2つ注文したら、ムカゴいっぱい。w
うはw自分も量が見当つかなくて2つ注文してしまった
結構入ってるんだな。早く埋めたい。
>>292 はい。種扱いなので送料は100円ですノシ
>>296 情報ありがとう。2つ買おうか悩んでたんだが1つでよさそうだw
俺も今年は4年目のプランターアスパラやめて雲南百薬にしようかな。
採れたては甘くて美味いんだけど、1株では一度に数本しか採れないから(´・ω・`)
今さらだけど、雲南百薬ってたとえば何系の味?
薬膳っぽいイメージなんだけど、美味しく食べる調理法とかあれば良いな〜
>>299 そういえば、余さず食べられる紹介とか、調理法なんかは結構見かけるけど、
肝心のどんな味なのかって感想を見かけないよねw
大量に採れたとしても、その前に味が好みじゃなかったら育てない罠。
普通にミョウガやったほうがはるかに食べてて応用きくと思うがなあ
それこそニョキワサだし
305 :
花咲か名無しさん:2009/01/12(月) 07:42:04 ID:/lx9Ktkp
ミョウガってそんなにニョキワサって感じはしないけどなぁ
まぁ、家の庭が狭いのが問題なんだろうけど orz
フキノトウもチョコチョコしか取れないのでワザワザ山行ってる
このスレ見て、雲南百薬通販した。
ムカゴ11個(販売は20gぐらいだったかな?)で送料込み350円だった。
届いたので早速植えようと思う。
楽しみ。
>>299 では丘わかめ(商品名)、アカザカズラ(和名)ではどうでしょ。
正直みそ汁に入ってるわかめの味なんてそんな気にしないでしょ?
味よりもしゃきしゃきとした歯ごたえとぬめりの食感がポイント。
お浸しで食べれば素の味しますけど別に苦かったりはせず、ほうれん草やピーマン
なんかよりずっと特徴の無い味ですw
>>307 それは芋の話ですw
芋こそ、食える食えると言うだけで成分はおろか調理法も見あたらないので、
ホントに食べて良い物なのか気になります。
トロロで食べられると書いてる所多々ありますけど、あれはホントに無い。
芋はその辺に埋めてゲリラ
>>309 ありゃほんとだ、ごめん。
でもこのスレ、雲南で検索すれば
少々青臭いとか
若いうちに食べた方が癖が無いとか
感想あったよ。
雲南百薬の味、つるむらさきからほとんどの泥臭さを抜いた感じ。
湯がいて和え物に、炒め物に、汁物の具に使える。
軽く湯がいて刻んで醤油で和えてご飯に乗せたら、
子供は「ちょっと苦い」「大人の味ー」だって。
味噌汁の具にすると、「ワカメだと思った」だと。
314 :
花咲か名無しさん:2009/01/13(火) 23:26:17 ID:hDWPaYKE
三つ葉は水さえやっときゃすごい育つね
雲南百薬のムカゴが通販で手に入るっておまいらが話題にするから買っちゃったよ
水耕栽培でどれぐらい大きくなるか実験してやるぜ
自分も雲南百薬のムカゴを送料込み350円のところで注文したけど、
発送メールに書いてある説明読んだらちょっと怖くなってきたw
「ご近所の迷惑にならないように」とか
「くれぐれも、ムカゴの管理には気をつけてください」なんて書いてあると
ニョキワサスレよりも植えてはイケナイスレ向けの植物な気がして……
なにしろ蔓植物だから。
ムカゴ爆撃もできるぐらいの繁殖率っしょ?
クズに浸食された庭を思い出したよ。
318 :
花咲か名無しさん:2009/01/14(水) 05:46:36 ID:Y7X2/cEf
日々畑で竹と格闘してる俺はモーマンタイ?
もし勝手に増えまくったとしても、葛とかと違って芋こぢんまりしてて掘りやすいし、
一応そのまま食えるしで、むしろウェルカムじゃないかな。
冷蔵庫の奥からほぼ乾燥してるけど新芽はみずみずしいネギを見つけた。
生命力に感服したので育ててみる。
>>316 お店の人もこのスレ見てるんじゃないかって気がした。
さっき雲南百薬のむかご埋めてきた@横浜南向きベランダ
大きいまま埋めちゃったけど、みんなは小さくポキポキ折って
使ったりするの?
早く届かないかな〜
まだまだ寒いから早く届いたところで仕方ないのはわかってるんだけど、
早く会いたくて仕方がない。恋かしら?
うちも雲南百薬むかご今日届いた!@北海道ニセコ
開封してみたら既に葉っぱ出してるのがいるんですが・・・
雲南百薬、恐ろしい子!
葉っぱでてるんじゃ春まで貯蔵って無理だよね・・・?
うちも葉っぱでてるのがあったよ。
中の人、急に雲南百薬の売り上げUPして不思議に思ってるだろうなw
このスレの常連の誰かと言う説も・・
ムカゴは若干芽出てる奴が有望株だと思う。
芽出てる奴は植えればそのまま育つけど、全く何も無い奴は下手したら植えてから
芽出る迄うんヶ月とか掛かる可能性がなきにしもあらず。
雲南百薬のムカゴ届いてた〜
画像UPしようかと思ったけどグロみたいになるからやめた。
2cm〜4cm位のが11個。うち芽が出てるのが4個。
芽が出てるのをさっそく植えて部屋の中で育ててみる。
雲南百薬の芋に何かとんでも無い薬効か毒かある様な感じがするんですが、
今年育てる人多そうだから他の人の話聞けるかな。
芋、食えるって上で誰かが言ってたよ
いや、食ったの俺なんだけどね。
いつからかTVで頻繁にやりだした胡散臭い健康食品のCMが大嫌いで、不確かな
薬効の類は語るべきじゃないと思って何も触れなかったんだ。
だもんで、とにかく成分が気になるw
ムカゴ売ってたお店から来たメールに、
「山芋のムカゴ同様に食べられるそうなので、」
って書いてあった。
聞き伝えっぽい語尾が気になりますが。w
おーい お店の人〜w
_/彡三三三ミァrェ、
/彡彡ニ三三彡ソハヘ\\
/彡二三三三ニ彡f;;;;;;;;;;;;;;;;;},
|//彡三三ニ==! !|ヘ;;;;;;;;;;ヽヽ ,-,
.|///´ ̄´゙ `ヽヘ',',ヘヘ;} / |
∨;f ヾ;;ヘ;;;ジュ l |
`{リ 、,,,,,_ __,,,,,,、zィ ヾ'゙テリ | |
`| rェeミ 、 {゙ィ‐eェァ = ソ |. | |
| `~´..:i |:::.` ~ ´` r-' | |
', /::i i::::::、 、 | !´ ̄ ̄ ⌒〉
'、 '´ヽ(_>ィヘ丿 / | 〈⌒r‐‐'''''' ̄ 〉 放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ!
ヽ `トエエエエイノ . | :::/^i ∨|─ー''''' ̄ |
\ .ヾ三シ ノ ,'::::/ ,ハ | \>〈 |
ハ /:::ィ゙ /⌒'、 / |
ノ ィ^'ヽ┬‐'´ // ヽ | |
雲南百薬のむかご一週間で根っこが出てきたよー
どのくらい大きくなるか楽しみ
それとも夏に後悔することになるのだろうか
>>141な事に様にならない様、支柱は最初からしっかり組みましょう><
339 :
花咲か名無しさん:2009/01/25(日) 22:02:37 ID:h68oSJRy
今日物置の整理したら去年収穫したままダンボールに入れっぱなしだったハヤトウリからツルがニョキニョキと出てた
>141レベルまではならんけど、これも結構凄いことになるんだよなぁ... 不味くは無いけど特別旨いってモノでもないし
ハヤトウリはウリ本体より若いつるが美味しいらしい。
熱帯アジアではウリ一山よりひとつかみくらいのつるの束の方が
高い値段で売られてるそうな。
吉田よし子の「東南アジア市場図鑑」に書かれてた。
くせがなくて炒めてもおひたしでも美味、味噌汁や天ぷらもいけるとか
心惹かれることも書いてある。
つるならきっとニョキワサで大量に収穫出来そうなんだけど
札幌で育つんだろうか。
タキイネット通販のハヤトウリをお取り寄せしようか悩み中。
341 :
花咲か名無しさん:2009/01/26(月) 05:47:23 ID:sdmWRwrO
ハヤトウリのツルのが旨いとは新発見
あんまり繁殖させると嫌なので今度はツルを主目的に食べてみますthx>340
>>342 黒い画面が出てきたからグロかと思ってビビリながらみたら・・・
ハヤトウリw
植えてはイケナイスレで『クワイ』が出てるけど、
ニョキワサ的にはありですか?
チョロギ最強伝説。やせ地上等、病虫害無用、
一株から0.2リットルのチョロギ収穫可能
345 :
花咲か名無しさん:2009/01/26(月) 21:25:01 ID:PEqvKqKB
うわぁ これもまた旨そうな野菜だな>チョロギ
しかし世の中まだまだ知らない食べ物がいっぱいあるなぁ
こんなに放って置いてもニョキワサなら食糧難の国に送ってあげたらいいんじゃないか
チョロギ、食べた事は無いけど見た事はあるな。
以前何処かで出された時、わけの解らない造形で食べ物と思えず、何だこれは???で
終始した。
おせちの黒豆の上に乗っている赤い奴。
フランス料理やシチューに使われたり、
サラダでもおいしいらしい。茹でると
ゆり根のようだとか。
ξ ←チョロギってこんなやつ?
そんなやつw
351 :
花咲か名無しさん:2009/01/27(火) 05:46:12 ID:SkNlQuI/
ゆり根旨いよなぁ ニョキワサまでいかんけど、そんなに難しくないし花も綺麗だから
畑で作るかなぁ
352 :
324:2009/01/27(火) 12:39:46 ID:9c+ytcMJ
18日に植えた雲南百薬のむかご、芽がひとつでてきた!
さすが常時20℃暖房の北海道室内。
しかし最初から葉っぱでてたやつなのか他のなのかは不明。
(全部土かぶるように植えたから)
あ、届いた時点で根っこでてるやつもあったなぁ・・・
353 :
花咲か名無しさん:2009/01/27(火) 21:47:26 ID:pImZBphQ
雪国の暖房はぜったい効かせすぎだと思う 厚着してれば部屋の温度なんて15℃もあれば十分なのに
雲南を植えていたのにバカ犬にぐちゃぐちゃにされたので
植えなおさなきゃ・・・
飼い犬が馬鹿なのは飼い主が馬鹿だからだって、小沢が言ってた。
流石小沢、政党潰しなだけあるな。
雲南百薬、サカタのタネのカタログにも載ってたわ。
10cm程度の苗3ポットで1980円だったが。
たかっ!
でっかくなったら違うんだろうけどさ、チビのときの雲南百薬って夜は葉っぱ閉じるんだね。
朝になるとまた開いてる。カワユス。
忙しくてトマト引き抜いて以来放置しておいた貸し菜園を寒起こしに行ったら
雑草と一緒に植えた覚えの無い野菜っぽいモノがびっしり生えてた
隣の区画の人が余りダネでも蒔いたかとおもったら
雑草のセイヨウカラシナだった
結球に失敗した白菜かと思うほどの大きさなのには驚いた
362 :
359:2009/02/07(土) 20:17:09 ID:KkZ4Sabn
363 :
花咲か名無しさん:2009/02/07(土) 21:35:17 ID:cievk5K8
セイヨウカラシナでも葉とか柔らかければ美味しく食べれるんだけどねぇ
まぁ、食べられなくても菜の花はカワイイし黄色のモノを西側に置く(植える)
と金運がアップするらしいぞ>361
雲南百薬厨ウザ。
専用スレ立ててそっちでやれ
ついに来た
鬼繁殖の外来種は危険だなぁ
そして誰もいなくなった
>>368 過疎ってたもんね。
春種のシーズン早くこないかな
そろそろデルモンテのアスパラの季節かな?
もう少ししたら楽天でアスパラの苗を買おうと思う
100円ショップに並ぶんでない?>アスパラ、ふきのとう、冥加
374 :
花咲か名無しさん:2009/02/18(水) 22:23:19 ID:k83RNdNN
アスパラは結構手間がかかる...
そうか?
うちのダイソーアスパラ&ダイソー茗荷、ほぼ完全放置だがニョキワサだぞ
376 :
花咲か名無しさん:2009/02/19(木) 05:47:50 ID:hCzBLZv7
そりゃ凄いなぁ しかもダイソーとは
377 :
花咲か名無しさん:2009/02/19(木) 10:18:21 ID:/HlRmcCs
どんな環境で育ててるの?
アスパラも専用スレあるだろ
盛り上がるからと言うわけじゃなく
特定の話題に占拠されてしまうってのが
だめなんじゃないの?
ここは、にょきわさ野菜全般の総合スレみだいなものだし。
一回盛り上がって固有スレとして独立、その後占拠するほどもない些細な話でも
そっち行けって流れがどうなのって話じゃないかと。
話題が乱立してるならまだしも。
特定の話題に占拠されるのが駄目って
他の話題振ればいいだけじゃない・・・
新着野菜やTVで取り上げられたモノなんかは
一時期に話題が集中するのは避けられない
テンプレに殿堂入りとかでスレが紹介されてるならまだしもねぇ
他の話題って言っても、
過去にニラ・ミツバ・ネギ・アスパラとか色々あったけど、
専用スレがあるんだからそっちに行け。って言われたら
話題なんて振りようがないし、過疎化しても仕方がないよ。
>>383 ブームが去れば誰も見向きもしなくなってスレ落ちするだろうね。
例えばアスパラと雲南百薬の両方ニョキワサさせてる人なら
このスレの方が話しやすいよね
それぐらいの許容はあってもいいと思う
386 :
花咲か名無しさん:2009/02/19(木) 21:26:18 ID:hCzBLZv7
この時期なら菜の花がニョキワサ
ただちゃんと間引きしないとツボミ小さいけど
>>384 >過疎化しても仕方がないよ。
総合スレってそんなもの。
てか専門スレで話す内容を
ここで話すのも変だよ。
総合スレって案内役(そっちへいけ)か
専門スレの無い話題くらいだろ。
そしてそれがなにか人気出てきたら、専門スレへ分割。
所詮、そのためのものでしょ。
総合スレは広く浅くじゃないか。
詳しく語るなら、専スレでと。
知らない人は、専スレがあるものがニョキワサとは分からないわけだから、ここで
話題になっていれば、詳しく知りたくなれば専スレに移動するだろうし。
まーテンプレには、過去話題になった植物の案内と、各専スレのURLぐらい
欲しいかな。
スレのあり方とか専門スレの案内とか、元々そんな高尚なスレじゃないだろ?
何が総合スレだw 上から目線で感じ悪いよ。
スレタイどおり、品種に関係なく、「放って置いてもニョキワサ」になる話でどんどん盛り上がれば良い。
品種限定の深い話が必要になったら、各スレに誘導するなりスレたてるなりすれば良いだけだろう。
と、ぼくは思いました。
園芸板だけに違う芽は根絶やしにしたい人がいるんだよ
頻出な品種を叩いたり自治厨っぽく誘導繰り返してるヤツは
話題に乗り遅れて嫉妬してるだけ
スルー汁
まあしかし、いつだっけかのアスパラ話は
「ご案内」のレベルだな。
何日も延々とその話だけで、「広く浅く」がやりにくい、
違う話し振っても、すぐアスパラで埋没・・では
スレの意義に反する。
そういうのを経験した人は、またあの状態になるんじゃないかと
アスパラと見ただけで、過剰反応的に「ご案内」してしまうと。
これもわかるよ。
無駄な改行の意義はわからんがなw
この話題自体いい加減スレ違いなわけだし、もう好き勝手にニョキワサすればいいさ。
まあニョキワサな種類なんかそんなに多いわけじゃないんだから
数ヶ月くらい一種類の話題にスレが独占されても
過疎スレが賑わうだけってもんだが
うちは毎年のように種を蒔いてるわけでもないカラシナが生えるんで
ネギの株間に移植してニョキワサな菜花を楽しんでるんだが
今年はなぜか株が巨大化してネギを圧倒
母が怒っている
パセリを放ってっておいたらニョキワサ
セリが根っこを植えたらニョキワサしてきたんだけど、虫がつくという話が…
あんまりお勧めでない?
398 :
花咲か名無しさん:2009/02/24(火) 06:15:47 ID:lqSn/XId
菜の花とかに比べれば虫付かない方だよ>セリ
>>392 >何日も延々とその話だけで、「広く浅く」がやりにくい、
>違う話し振っても、すぐアスパラで埋没・・では
9ヶ月で400レスいかないスレで言うことではない。
>スレの意義に反する。
過疎過ぎて誰も寄りつかなくなって、
スレの存在価値が薄れてるの。
単に自分が既に知ってる情報は見たくないってだけでしょ
レスがいくつか付くと追い出されるので、独り言専用のスレとなりましたw
去年5月にヤーコンのおまけでついてきた明日葉を植えたけどほっぽらかしでした。
が、ここ数日、新芽をかき揚にしたり、卵とじにしたり良い仕事してくれます@川崎
味がセリに似てて加熱に強くて美味しくてウヒョウヒョです。
こんな時期でも採れるって嬉しい。
あー自分空気読めて無いのを改めて自覚したー。
アスパラはこのスレで植えてみて収穫を楽しみにしてるところだし
知らなかった新しい雲なん…は経過見だけど経過もいろいろ含めて
興味を持って見ているよ。
明日葉いいなぁ
天ぷらにすると美味しいよね
>>400 >レスがいくつか付くと追い出される
まえのアスパラ話は「いくつか」というレベルじゃなかったよ・
www
>>404 ニョキニョキ・ワサワサさせるスレなんだから別にいいんじゃね?
植えた野菜もそうだし、レスもニョキワサになって欲しいという初期住人の気持ちを汲もうよ。
つーか自治厨スルーでいい気がする。
だって普段全然レスつかないんだよ。
集中した話題で盛り上がってるとわざわざ現れて、
専門スレ池とか言い出すんなんて単なる嫌がらせだろ。
普段から一定のレスが付いてて、一つの話題で他が埋没するならともかくさ。
自治厨じゃなくてアスペとかじゃない?
空気読んだり、まわりに配慮したりっていうのを期待したら可哀想だから
もっと優しく、生暖かい目で見てあげるべきだと思うの。
391 :花咲か名無しさん :2009/02/21(土) 08:25:19 ID:d6rfv02S
頻出な品種を叩いたり自治厨っぽく誘導繰り返してるヤツは
話題に乗り遅れて嫉妬してるだけ
スルー汁
晒しで騒動を起こしたがる人のIDもNG登録しときました。
アスペって他者を人と見てない人達か
この自治厨共はいつになったら居なくなるんだ。
単発IDがニョキワサしてきました
でも、食えない奴ばっかりです
去年種蒔いて放置してたニラが、「ニョ」ぐらい出てきた。
放置しすぎて途中カラカラになってたから、駄目かと思ってたよ。w
ニョキまでいくといいね
うちにも4年目位のニラから新芽がでてきてる。
株わけしなきゃいけないんだろうけど、
株がでかすぎて躊躇してしまうわ〜
418 :
花咲か名無しさん:2009/03/07(土) 22:02:16 ID:5br8+atB
ニラと一緒に水仙植えといたら水仙の繁殖力にニラ負けた
食えないモノは植えておくなと悪寒にいつも言ってるのに
オマケに見分けるのが面倒だから水仙と一緒に植えるなとも
言ってるんだが
つうかそれ危険だろ
たまに間違えて水仙食って中毒起こす人いるし
420 :
花咲か名無しさん:2009/03/08(日) 05:50:31 ID:XB3QH4h5
住んでる人的にはあんなもの間違わないと思ってるから
でも、風邪で鼻やられてる、夜急に取りに行った、急いでた等の
要因が加わると間違う可能性あるからあぶないと俺も思ってるんだけど...
青じその種を庭にばら蒔いてみた
夏にはニョキワサになって、いろんな料理に使いまくる予定
422 :
花咲か名無しさん:2009/03/08(日) 11:12:37 ID:hnynv32X
水仙とニラ、うちの実家でも割と近くに植えてあって危ないなと思ってたけど
まあずっとそうなんだから大丈夫なんだろうと思ってたら
園芸にまったく興味のない姉が餃子をつくると言って庭からニラを取ってきて作ったんだけど
その日みんなが微妙に腹痛と下痢を起こしていたのが後に発覚。
今考えれば何枚か葉っぱが混じったのでは、と。
姉に確認を取ったんだけど「水仙ってどれ?あの辺がニラだよね?」との答えに
絶対に一人で庭から勝手に食べ物を採ってくるなと言っておいたよ。
てか、いつもは虫が嫌、土がつくと嫌がるのになぜニラを自分でとろうなんて思いついたんだかorz
・・・たぶんテレビで芸能人も野菜を作って〜ってやってるから乗せられたなw
こういう事もありうるのでやっぱりみんな気をつけて〜。
普段植物見てない人は怖いよ、ほんと。
>>418 水仙の毒って多分アレロパシー効果もある?から当然の結果な気が。
424 :
花咲か名無しさん:2009/03/08(日) 21:22:54 ID:XB3QH4h5
まいておくだけじゃ虫にかじられるので月一程度消毒すると良い
肥料は特別イランが>421
>>421 ふふ……ついにやってしまったね。
来年からは、全く関係ない場所からもニョキニョキ生えてきて、
土のある場所すべてを浸食するであろう!
紫蘇は確かにすごいな
去年、玄関脇の砂利から
出てきたのはびっくりした
おいしくいただいたが…
427 :
花咲か名無しさん:2009/03/09(月) 06:18:19 ID:4OeBEQMf
でもユキノシタには負けるよ>シソ
ユキノシタって、乾燥なんかにも強かったっけ……?
429 :
花咲か名無しさん:2009/03/09(月) 22:00:01 ID:4OeBEQMf
直射日光には若干弱そうだけど、他はとても強い気がする>428
まぁ、ユキノシタはハコベやヨモギと同じくらい道ばたにも生えているから
ワザワザ栽培する必要感ないか
湿ったとこにはよく繁殖するけど、乾燥したとこはあんまり殖えないね。
でもそのへんの道端なんかに生えてるものを食したくない
犬やおっさんのシッコかぶってそうで嫌
今年2月に買ったクレソン根出しして
室外植木鉢→濃い緑で生長中(苦そう)
室外半水耕→枯れた(寒すぎたのか?)
室内半水耕→ゆっくり生長中(1つ上と同じで肥料入りの土+水)
室内プチ水耕→根ワシャワシャで生長中(水道水だけだというのに・・・)
>>429 必然性を言うなら、グランドカバーとして地面ケアの手間を減らしてくれるとか
見栄えが良くなる(只の地べたや雑草よりは)というメリットはあるよ。
シーズンには可憐な花だってつくし。
加えて気が向いたら食える。
ラッキョウがだんだん増えてきたが
「花がきれい」という理由でオカンが収穫させてくれない
ノビル・・・・去年結構掘って捨てたのに今年倍増してる。なんなの?
去年試しに食べてみたけど特においしくないし何よりも小さくて手間がかかりすぎる。
ノビル好きな人はちょろっと植えておけばそのうち食べ放題になるのでは?
437 :
花咲か名無しさん:2009/03/21(土) 22:02:28 ID:C7CPJTbN
>435
残念ながら適当に植えるだけじゃ小さいのがちょろちょろ出来るだけでだめなんだよ...
葉だけ食べるんなら問題ないのだけど...
ニラかわりになるのかな?
コネギかわりにつかうっていうの見てザルそばとか冷麦の時使ったら
口ざわり悪かった。火を通せばいいのか。
ボーボーでジャマだからやってみよっと。
439 :
花咲か名無しさん:2009/03/22(日) 06:42:58 ID:WxZ+LpEK
野蒜はニラよりニオイが強いからなぁ 冷麺の薬味にはあまり向きそうもないなぁ
餃子とかお好み焼きとか焼き肉の薬味とかそういうのはあうんだが
ノビルの上に鉢置いてあとで見てみたらもやし化したの思い出した
1ヶ月1万円生活で村上が河川敷に自生してるノビルを
ニラがわりにしていろんな料理を作ってたなぁ
442 :
花咲か名無しさん:2009/03/22(日) 21:52:27 ID:WxZ+LpEK
ハコベやナズナ、オオバコ、タンポポ、セリなんかは量採れるから
1ヶ月1万円生活やるなら野蒜よりそっち狙った方がいいと思う
美味そうなのは自治厨に刈られて、残ってるのは草ばっかりw
最近ブロッコリーとルッコラの脇芽が凄い
一日放っとくとすぐに花が咲く
(咲いても食べられるけど)
毎日毎日ブロッコリーとルッコラのサラダか油炒め
一部冷凍もしてるがまだまだ取れそう
ほんとアブラナ科漬け状態でトホホ。
好きだから植えたんだけどさ〜。
ルッコラはもう鑑賞用にしてますがw
雲南百薬芽がでてきたー
今年はこれで緑のカーテンやるんだ
ただ余りにも茂りすぎて部屋が真っ暗になってしまうんじゃないかと少し心配
ニラは本当に丈夫だね。
冬の間、土が干からびて割れていても春にはちゃんと芽を出す。
3年前に買った当時1年物の苗が今年も出てきたよ。肥料もやってないのに。
一回掘り返したヤマユリの根っこ、鱗状にペキペキ割った後で硬い土に適当に
埋めておいたら、驚くべき枚数の頑丈な葉っぱが出てきまくりだよ。
これは今年、アチコチで花が咲くなー。楽しみだー。
やっぱユリはムカゴじゃなく、根分けが一番確実だぁね。
……ああ、でも。いつ百合根を食べたらいいかのタイミングが解らないのです。
451 :
花咲か名無しさん:2009/04/03(金) 23:18:31 ID:pKCGb/3C
>>448 丈夫だねー
ウチも同じ
東北ですごい乾燥して低温でカラカラの日が続いたり
雪降って一週間以上雪の下だったり
冬場は放置したのに新芽でてきた^−^
>>446 >>447 今日ここで初めて知ったよ。
検索したけど、すごいね、この野菜。
俺もやろうかなー。
>>449 ヤマユリなんてウチの田舎の山中では、漏れが子供の頃から減少しまくりで、
ひ弱なイメージしか無かったのだが、環境次第でニョキワサって事なのかな。
まあある程度開けた場所でないと育たないから、山の手入れをしなくなった
せいも大きいのだろうけど。
あと暫く前からイノシシが里まで進出してきてるから、百合根なぞ食べつく
されてしまってそうだし。
自生してるヤマユリは持ち帰られて
減少してるとか聞いたなぁ
雲南百薬が室内でだいぶ育ってきた
早く地植えしてうわさの神がかったニョキワサぶりを拝みたい
>>455 雲南スレではソロソロ試食が始まってる模様
少し出遅れた気がするが、本日サンチュの種撒いた。
細かいの沢山入ってて、安いのはいいけど余るんだよなー、種。
ダイソーの2袋100円のですら、3年使っても余る。
あまり長期保存すると発芽しなくなるし。
庭の片隅でニョキワサできる食用キノコって無い?
nhkでベニシア(イギリス出身)が「母が庭でマッシュルームを採ってきて」
みたいな事言っていて羨ましかった。
ここ見てニラの種買ってきた。
カップのマッシュルーム栽培キット(約1000円)でも買ってきてみてはどうか
あとは白ひらたけとか
一番簡単なのはヒトヨタケだろうな。
どっかで生えてるの見つけたら獲ってきて腐葉土に放置しとけば翌年そこに生えると思うw。
ただ酒と一緒に食ったら最悪だし収穫の旬が短い(おまけにグロい)。
広葉樹の枯れ木(大木じゃなくても直径2〜3cm程度でOK)でキクラゲ栽培するのも手だな。
そこらの公園かハイキングコース探せば野生で生えてると思うから、枝ごと持ってきて傍に置けばOK。
保証はできんが高確率で生えると思う。
地植えで普通にニョキワサ生えそうな食用キノコといったらヒトヨタケとフクロタケ(中華材料のあれ)、
ハタケシメジ位か。
なんか昔はこのスレでアスパラだとかいろいろ話題になってたのが無くなってちょっとさみしいな
初心者はほかにいろいろあるのをわからないでいると思う
俺はこのスレのおかげでアスパラ植えた
にもかかわらずまったく話題に上がらない
残念
そういえば、カタバミも食えるらしいですね。
ウチではニョキワサ生えてくるのをひたすら草むしりしてますが・・・
同じ野菜のレスが続くと追い出されるからねえ。
専用スレよりは気軽に話せる雰囲気が良かったんだけど。
>>462 酸味を利用するようだね。
でも主成分シュウ酸だから食い過ぎると腹壊すね。
やわらかいんでお浸しや天ぷらにしたら合いそうだ。
まぁ風情味わう分にはいいけど、気合入れてカタバミ食うようになったら終わりだろうなw。
雑草の中でも手を付けるのは最後の方だと思う。
カタバミは最後の武器か。
雑草ではスベリヒユがうまいとか聞いたが、そのうち試そうと思ってて実行できてない。
最近あまり見ないんだよな。
実用性が高いのはシロザ(アカザ)らしいね。よく育つしどこでもあるし、癖がないとか。
これもそのうちと思って庭に生やしてあるものの、まだ試してないけど。
今まで追い出されたのってアスパラと雲南百薬?
ニラも?ミョウガも?
購入したまま使わないで少し枯れてきたセリに根が生えてきたので
思わず植えてしまった。
スベリヒユ旨いかな?
ニョキワサ度をランク分けして植物同士を比較するくらいすればこのスレも有効活用できるんだが
このスレを巣立った植物はテンプレに入れておくといいね。
そうだな、ついでに良く出るものもいれたテンプレつくるといいと思う
>>468 今日実家に帰ったとき、
実家の裏庭に行ってみたら
セリがグランドカバーになっていました。
親父がスーパーで買ったセリの根を植えたところ
そこまで増えたらしいです。
育ちやすい環境だと食い放題できますよ。
アスパラ苗鉢植え2年目だけど
収穫量はかなり少ない
ネギはいいぞ
大きくなったら根元から切る
放っておけばまた切り口から生えてくる
あとやっぱり春のアブラナ科はすごい
2ヶ月くらい毎日摘んでも摘んでもサラダには不自由しない
ランク分けするとしたらこんなんか
Sランク:手入れ不要、プランタ可、通年収穫可
例)ネギやらニラやら
Aランク:手入れ不要、プランタ可、旬は収穫可
例)アスパラ
-----------------地植えの壁-----------------
Bランク:手入れ不要、プランタ不可、通年収穫可
例)おもいつかね('A`)
Cランク:手入れ不要、プランタ不可、旬は収穫可
例)サツマイモとかカボチャとか?
-----------------手入れの壁-----------------
Dランク:っていうかこれより下はニョキワサじゃなくね
連作障害とかも条件に入れた方がいいんだろうか
異論はおおいに認める
478 :
花咲か名無しさん:2009/04/20(月) 05:38:14 ID:iANf+VO5
カボチャは受粉させないと駄目だからなぁ 知らないで植えたら花ばっかり咲いたのに実が一つも出来なくて失敗した
果樹だけどカジイチゴとクワはいい線いくと思う。
生命力最強で手入れ一切しないで甘い実が食えるのは素晴らしい。
あとワンランク落ちるけどビワか。
あれも手入れ不要で甘い実ワサワサだよなぁ。
>>478 絶対だめってことはないんだけどね
庭に放置して後半面倒でかまわなくても実が付いたりするから
481 :
花咲か名無しさん:2009/04/20(月) 07:45:51 ID:a/HvNVCl
セリは地植えしてもヤバくはないのね?
手入れは多少かかってもいいから
雑草並みに繁殖する野菜とかあればなあ
483 :
花咲か名無しさん:2009/04/20(月) 11:00:46 ID:hyHe4gDK
去年地植えした三ッ葉が雑草のごとくワサワサになりましたな〜
三ッ葉なんて使い道限られてるからちょと困りものだけど
ネギ・ニラは普段はOKだが、ネギアブラムシやカビが一端付くと面倒でな。
カボチャは一度やったらウドンコ病がやたらと出て諦めた。
カジイチゴは強健なんだが殖えすぎるし、庭に放置すると鳥に全部食われて収穫できない。
セリとミツバは地植えすると侵食力強杉。他のヤツを駆逐しそうなので引っこ抜いて捨ててる。
全く雑草並みに強いという意味ではミョウガとかフキも該当するかな。
あと、青シソとか。これは要らなかったらすぐ抜けるし極端に殖えないで手頃、秋までは虫も殆どつかない。
去年ジュースのおまけの三つ葉を細々と栽培して、1回の収穫で食べ
きってしまったら数日後・・・
玄関に大家さんからの贈り物
三つ葉が直径30cmくらいの太さに新聞で丸められておいてあった。
3日間三つ葉尽くしでした。
>>479 メジャーフルーツ含め果樹は野菜に比べけっこう放置でも実がなってるものが多いよなぁ
俺は手をかけてしまうけどw
うちの畑にあったイチジクも誰も手入れしないのに毎年豊作だったなぁ
最後は邪魔だといわれて切り倒されてたけど
ざくろも放っておいても毎年実を付けてた
ざくろは縁起が悪いからと切り倒されちゃったけど
果樹は除外するか?
それても別枠で作る?
クワ科はカイガラとかカミキリに気をつける以外は放任でいいかもしんないけど、デカクなりすぎた場合の手間が大変。
ウチの化粧鉢は庭に根付いて取れんw
とりあえずシソはイケナイ!スレにあるくらいだからSランクだよな
小松菜は連作余裕だし一応通年食えるけどSランク?
>>477 「手入れ不要」は前提だから省いて良さそうだな
葉ニンニクもプランタで一年中食える
つる植物なので柵かネットは必要だけど、
あとは真冬意外ずっと肥料さえやっとけば手入れ不要でニョキワサで大繁殖する雲南百薬はどこに入りますか
シソはほっとくと虫だらけになるのが困りもの。
既出かもだけど
春菊は葉モノの中でも結構ラクに育つし丈夫な部類に入ると思うよ。
適当に筋蒔きしといてワサワサ生えたのを日々間引きすれば
おひたしはさすがに無理でも味噌汁の具ぐらいには困らない。
>>495 このスレのテンプレの話なのになぜ追い出すんだ
>>497 「どこに入りますか」を「どこで手に入りますか」と勘違いしたとエスパー。
というか、最初の段階で手に入りにくいんで、もっと気楽な食用щ(゚Д゚щ) カモーン
手に入りにくいって雲南百薬? もう国華園だかタキイでも扱ってるよ。
国華園は去年の8月カタログで丘わかめ(別名ブーサンガウルディア)として載ってたのが最後かな。
タキイは多分今も苗売ってる。
でも最近は他の通販とかでもたまに見掛けるね。
手に入りやすさ最強はネギやアサツキだろうなw。
買ってきた奴のヒゲ根埋めれば生える。
あと応用技で余剰タマネギ植え付けor水耕栽培か。
学生時代の友人はタマネギ再生ネギを重用してた。
庭があるならクワも簡単。その辺の道路の路側帯探せば鳥フン由来の苗木が生えてる。
503 :
花咲か名無しさん:2009/04/21(火) 15:40:46 ID:OomuAV5B
アボカドのタネをなんとなく水に浸けてたら、芽が出て来た。
30cmほどのなったので、先週 植木鉢に移した。
今日見たら、新しい葉が2枚も出てた。成長 速っ!
まさか、今年中には食べれないとは思うけど。
あと、去年やっぱりなんとなく 植木鉢にぽいしたレッドグローブの芽が出て来た。
>>503 水をさすようで申し訳ないが……
実生のアボカドが結実まで行くのは非常に稀な上、年数も5年〜10年かかるよ。
これからも育てていくなら、ちゃんとググったほうがいいかも?
505 :
花咲か名無しさん:2009/04/21(火) 17:35:46 ID:9HRHpZcT
毎日毎日アスパラガスを収穫しないといけない。
雨が降ろうと風が吹こうと収穫しないといけない。
天気が悪いと・・・
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ
┃─────────────────────────────────
┃Sランク:プランタ可、通年収穫可
┃ ■ネギ、アサツキ、ニラ、葉ニンニク、シソ、コマツナ、雲南百薬
┃─────────────────────────────────
┃Aランク:プランタ可、旬は収穫可
┃ ■アスパラガス、ミョウガ、フキ、春菊、ミツバ
┃─────────────地植えの壁───────────────
┃Bランク:プランタ不可、通年収穫可
┃ ■
┃─────────────────────────────────
┃Cランク:プランタ不可、旬は収穫可
┃ ■サツマイモ、カボチャ
┃─────────────────────────────────
┃ランク外:果樹(緯度、地質にもよる)
┃ ■カジイチゴ、クワ、ビワ、イチジク、ザクロ
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
※植える前に「植えてはイケナイ!」スレを一度見ておくと後になって泣きません
507 :
花咲か名無しさん:2009/04/21(火) 18:13:59 ID:jKduFfHq
>>503 漏れも数年前、アボを種から半年で30cm以上にまで育てた
で、この調子と思い、秋に地植えしたら全滅させた
まぁ、大きくなるまで数年、鉢で育て何かの木に接ぐものなのかも、、
今年こそと思い、まず種を溜め込んでます
そろそろ播いてみよっと
植えてはイケナイ!スレのテンプレをパk・・・参考にでっち上げてみた
>>477以降に出たものは一通り入れてあるはず
通年可かプランタ可か書いていなかったものは勘で適当なところに突っ込んであるんで修正しておくれ
とりあえず話し合うべきは
・山菜・野草系も入れるのか?
・果樹ってこの形式でおk?
とかですかのう
やっつけなんで誰か改良してくだちい
509 :
花咲か名無しさん:2009/04/21(火) 18:17:27 ID:5wj6M1uK
プランタで茗荷栽培成功している人居る?
色々なHP見てると、地植えか、かなりデカめのプランタ用意しないと
食べれる部分は月1〜2個ししか収穫できず
手間ばかりかかって実入りが少なそうで栽培迷ってます
>>509 植木鉢(8号ぐらい)でもいけるよ
確かに最盛期でも月2-3個だけど、普通にむっくり太ったのが採れた
日向に置いてて、水切らして枯らしちゃったけど
言われているように日陰に置くより、半分以上日向ぐらいの方が収穫量が全然多かった
>>503 うちのアボカド3年目で1.5メートルくらいかな
花すら咲く気配なし実なんて夢のまた夢…
ただ丈夫で虫つかないし冬でも葉が落ちないから観賞用にはいいと思いますよ
>>509 場所さえあれば、手間はほとんどかからないから、作ってみるのが一番じゃないかな。
地下茎ものだから深さは欲しいかなと思い、うちでは深さ30cmのコンテナで作ってる。
もしかして、袋栽培でもいけるかも。
513 :
503:2009/04/23(木) 03:57:59 ID:Vgkk5ajQ
やっぱ そんなにカンタンに収穫はムリかあ。W
でもなんか愛着湧いてきちゃって、名前付ける勢いです。
3年で 1.5mなんて、羨ましいです!
ちなみに、それは地植えですか?
ウチ、マンションなんで植木鉢なんですよねー
アボカド、植木鉢栽培で1年で1mは軽く行ったけど。
成長が早すぎるから、観葉植物にするにも結構手に余った。
お手軽観葉植物が欲しい人にはお勧めするけど、長く楽しむには不向きだと思った。
515 :
503:2009/04/23(木) 13:44:13 ID:Vgkk5ajQ
まさに『ニョキワサ』ですね!
わくわくしてきた。
ジャングルみたいにしちゃおうかなあ。W
なんでそう水を差すかな。
516がどっかいけばいいだろ
スレ違いと言えば、放って置いても食用にはなりにくい点かな。
アボカドって観賞価値ある?
デカイ葉が密に付くわけでもないし、樹型もイマイチだし。
あまつさえ、葉の寿命が長いから、固くなって汚れたり枯れたりする部分も出てくる。その葉をむしると、今度こそ致命的に観賞価値が消滅するし。
虫がつかない、生長が速い、って利点はあるんだけどね。上手くやれば食用としての価値は凄まじいらしいけど、ウチは実生の7年目でいまだに花もつかない……
と、アボカドスレでは言えない事を
>>506 うちのビワもたしかにニョキワサでうまいんだが落ち葉掃きが若干の難
まあ季節になれば食い放題で残りを琵琶酒にしてるから文句はいえないんだが
>>509 去年野菜用のちょっと大きめプランターで育てたよ。
15個くらいはとれた。
手間は本当にかからないのでやってみるといいと思う。とれたての香りは最高!
今年も楽しみにしてる。
>>517 >>516は普通に専スレを教えてくれただけかと。
このスレは食べられてなんぼのもの・・・
柿とか柑橘類も病気やアゲハ強襲されなければ結構放置でも実つくよ
あとフェイジョアとかグミとか。
まーあんまり例外になる果樹をテンプレに入れすぎるのはどうかなとは思うけどさ。
スレの基本が、毎年収穫できるって前提だもんな。
まだ実が成るかどうかもわからん果樹は、まず専用スレで育ててからの方が良かろう。
あとあんまりニョキワサ感が実感できないな
ビワって柿並みに虫が酷くないか?
無視しなさい。
528 :
花咲か名無しさん:2009/04/23(木) 23:47:33 ID:LIxDDsqv
美味さ、毎年、放置、プランターでおk
この条件なら
茗荷、紫蘇、ニラだろうな
地植えならアスパラ
日陰の荒地でも、茗荷、紫蘇、フキはいける
水路があればセリ、三つ葉、山葵もいける
>>526 柿って虫多い?
うちの渋柿、50年以上たつけど
放置で虫でないよ
放置してるから虫がいることに気づかないんだろ
【審議中】
|∧∧| (( ) ) (( ) ) ((⌒ )
__(;゚Д゚)___ (( ) ) (( ⌒ ) (( ) )
| ⊂l l⊃| ノ火.,、 ノ人., 、 ノ人.,、
 ̄ ̄|.|. .|| ̄ ̄ γノ)::) γノ)::) γノ)::)
|.|=.=.|| ゝ人ノ ゝ火ノ ゝ人ノ
|∪∪| ||∧,,∧ ||∧,,∧ || ボォオ
| | ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
| | ( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` )
~~~~~~~~ | U ( ´・) (・` ). .と ノ
u-u ( ) ( ノ u-u
`u-u'. `u-u'
532 :
花咲か名無しさん:2009/04/24(金) 00:01:47 ID:TiVIygKv
>>530 具体的に何虫?
まったく虫の害ねーぞ
イチジクとかの方がやばい
虫イッパイくる
柿や桜の場合、毛虫がいない方が特殊な環境な気がするが・・・
ここで話題になってたオカわかめ、苗が売ってたから思わず買ってしまったよ。
これ畑に植えたほうがいい?それとも鉢植えでも収穫十分?
挿し芽で増えるならとりあえず畑に植えて来るんだけども。
>>530 俺の知る限り東京でも長野でも静岡でも柿はまったく問題ない
若葉のテンプラもうまい
しかし柿ってだれのも食われずになっていることが多いんだよなあ
昔は悪がきが近所の親父の目を盗んで食うってのがテンプレだったのに
>>533 毛虫は一切無し
渋柿だからか?
逆に毛虫とかありえない
東北だけど
>>534 鉢植えで十分
地植えだと神のニョキワサ
挿し芽でもむかごでも芋でもなんででもすぐ増える
>>536 誰も食わない柿は多分、冬場に野鳥の貴重な食料源になってると思う
案外いろんな鳥が食ってるらしい
>>534 3枚目ヤバいだろw。
ここまで放置するなよw。
>>539 最近のヒヨドリ、柿をあまり食わないんだよなぁ…。
毎朝ヒヨドリの群れ来るけど近所の柿はどれも手付けない。
確かにもっとうまい(と思う)放置果樹ワンサとあるもんな最近は。
>>541 写真2つ目のを定植したものが3枚目らしい。
東北の人で全部で10株ぐらいとのこと。
写真1枚目のは北海道の室内栽培。隣にある物体は500mlペットボトルでアボカド。
>>535 すげぇえええええええええええ
3枚目とかほんとすげえ…食いきれんわこれはw
二枚目ぐらいでいいな…。
>>534 ムカゴでも挿し芽でもいいのか。丈夫なんだな。
初めてだから一株からちまちま増やしてみるよ。
さすがに
>>535の3枚目ともなると目も当てられないから最初は家で鉢植にしてみることにする。
うちは今
>>535の1/3ぐらいだな
味噌汁の具に入れたりするとうまいよ
まさにワカメって感じで
ああ一番上の1/3な
3月はじめにむかごを植えた苗だから
546 :
花咲か名無しさん:2009/04/24(金) 12:57:52 ID:JSTMntwj
シソ買って来た〜!
She saw sea so ?
深いトロ箱でミョウガ作ってるんだが
毎年芽が多すぎるんで今の時期間引きのために
ミョウガタケを収穫してる
香りが強くてみずみずしくて
夏のミョウガ本体よりもウマイような気もする
>>526 基本的には虫害は少ない方だけど、絶対に食われないわけではないから。
柿はイラガとか毎年つくけど枇杷は稀なケースでは。
>>536 柿はポピュラーだから一家庭じゃ飽和状態になってることがよくある
あと渋柿だったのを加工しなくなった年寄りとか。
近所に配ってみたら結構人気で需要はあるんだけどな
田舎じゃ渋柿のほうが甘柿よりありがたがるんだが
都会ではそれを理解してくれる人は少ない
渋抜きで樽付けした
渋柿はめちゃくちゃ甘いからなぁ
干し柿にしてもおいしいしね
>>506 今年、さつまいもと、カボチャのプランター栽培目指しているけどだめか?
柿はアメシロやイラガがいっぱい
昔柿の木に登っては刺された記憶がある
葉にんにくって忘れてて芽が出ちゃったようなの植えときゃおk?
普通のにんにく栽培では秋植えるようだけど葉にんにくなら今からでもいい?
渋柿に慣れると甘柿の甘さは物足りなくなる。
>>541 3枚目は
>>141の上の下と下の上の再upなんだけど、放置してたわけじゃなく
必死に収穫・手入れしてアレだったんだぜ。
>>557 一枚目も君の家?
北海道の気候にも合うんだね
果樹は栽培する土地の広さを考えるとコストに合わない。
>>550 甘柿は即消費しないといけないけど渋柿は保存が利くからね。
>>557 おいしいから捨てるのもったいないのは分かるが、どう見ても3枚目は手遅れだw。
つか2枚目の時点でヤバ気な雰囲気がプンプン出てるぞw。
おまいの家がゲリラに完全包囲されても陸ワカメだけで1ヶ月は持ちそうな勢いだな。
食べてみてからムカゴを買うか決めたいな
俺にあわなかったらやばいことになりそうだからな
むしろ雲南百薬にゲリラされてるわけだな
>>555 100円で3球の中国産ニンニクを、クアドラプルデッカーで鉢に植えつけたら数日でニョキニョキ出てくるよ。
このままでっかく育たないかな?
雲南百薬(オカワカメ)はっきりいってあんまり味がないよ
なんというか食感を楽しむ系で味は料理の際につけた味になるような
今まで聞いた形容では癖のないつるむらさきとか味の薄いほうれんそうとか
塩気のないワカメとかそんな感じ
>>559 1枚目の写真は324にも書いたけどニセコ室内育ち。
いまだに最低気温がちょくちょくマイナスまで行くから、
外に出せなくてネットとか支柱つけられないのでこの有様。
出せるのはGW後かなぁ・・・。
つか金曜ちらほら雪降ってたよorz
まだ雪が降るのか・・・
日本って狭そうで広いね
いや、狭いけど長いんだよ。
>>568 領土だけだと世界60位だが
領海+排他的水域は世界6位
領土+領海+排他的水域は世界9位
>>555 葉にんにく用は猛暑とかでなければ適当に埋めておけばおk
祖母は「フキは春に出た葉を一度全部刈り取るくらいでちょうどいい」
と言ってたが、言う事聞いておけばよかったorz
フキノトウがたくさん出るかも!と欲張って葉を食用にするの控えてたら
3年で裏庭のかなりの面積占領してしまった
>>571 フキも取って食えるからいいじゃない。
ただ皮剥くのがマンドクセ('A`) だけど・・・
フキの場合、早春にフキノトウ取りまくって、
その後でてきたフキをまた食べるっていうのが定番かな?
俺の田舎だとみんな争ってちゃんめろ(ふきのとう)はとるが
大きくなったフキはほとんど見向きもしない
574 :
花咲か名無しさん:2009/04/25(土) 23:33:51 ID:EffCz+7i
>>571 ニラもだよね
撒いて一年目だったから、細いし弱弱しいから放置してたんだけど
近所のおっさんに全部刈り取れって言われて
3回刈った
結局刈る方が伸びるし、太くなる、根も張る
確か9月に捨て刈りするんだよねニラ
20年選手のフキと2年目の竜の髭が領土争いをして
気付いたらフキが負けたようだ…。
フキを避難させるか竜の髭の侵攻を止めるか。
悩む。
577 :
花咲か名無しさん:2009/04/26(日) 06:06:11 ID:jIFmvW9b
俺敵には食べれない龍の髭は即刻退場して貰う
まぁ食用スレだから、竜の髭を残すなんてのはナンセンスだな。
ミョウガは強いね。庭に笹みたいのが生えてきて、よく考えたら3年前に100均で買ったミョウガだった。
ただ可食部が少ないのが残念だけど。
581 :
花咲か名無しさん:2009/04/26(日) 21:37:27 ID:jIFmvW9b
ミョウガを庭に植えて3年目 最初の年は1,2個 去年は5,6個しか取れて無くて全然ニョキワサじぇねぇっと思ってたんだけど、
なんか今年は今の段階からタケの生え方が尋常じゃないんだけど... これって今年の収穫は期待していいのかなwktk
いいなあミョウガ。
うちはマンションな上、緑のカーテンでも今年は作成するべきかと悩むくらい
思いっきり西向き。
夏はありえないくらい灼熱の夕日が部屋を焼く。
去年一昨年はオーニングだったが、隙間からの強烈な日差しには焼け石に水状態。
そんな灼熱地獄にはミョウガは生えてくれそうにない。
お前ら種撒くときどうしてる?
いままではニョキワサな品種だからとおもって適当にばら撒いていた
しかし土と種と水で泥団子状にすると飛躍的に発芽率が上がるのな
きっと休日に泥団子を地面にたたきつける俺はどこからどう見てもアレな人だったであろう
都内某所の竹薮に行ったら筍はえまくり
自宅で栽培できんのが残念
>>582 同じ環境だけどミョウガの苗植えちゃった・・・
しかも日向に出してるw
ゴーヤのカーテンが出来たらそこに避難させますか。
>>535 一番下の写真って何げにタラの木も植えてるのか?
タラの木も放置すると暴れるんじゃなかったっけw
>>586 むしろ放っとくと暴れない。
生えてきた株を根本から切ると、凄いらしいが。
588 :
花咲か名無しさん:2009/04/27(月) 05:46:30 ID:I5yB/uU3
筍なんて自宅で栽培した暁には絶対後悔するぞ〜>584
っというかうちの畑が竹藪の隣なので竹にはウンザリしてる
2週間ほど前旅行先でタケノコの産地がすぐそばだったので
タケノコ料理コースみたいなのを頼んだんだけど食べきれなかった。
タケノコってあんまり食べられないもんだね。
それ以来タケノコ見る気もしないw
596 :
590:2009/04/27(月) 21:34:57 ID:7/uJyDzk
道路のアスファルトがグシャグシャになっているのを
見たこともあるから、大体分かってる
超特大鉢植えとかじゃ栽培は無理?
地下にブロック塀張り巡らしても破壊される?
それじゃ定期的にユンボで引っ掻き回すとか
ま、本気でやる気はないけど
598 :
花咲か名無しさん:2009/04/27(月) 21:51:07 ID:I5yB/uU3
筍食べるのは別に嫌いじゃないけど下準備がねぇ...
かといってまとめて茹でても足が速いからすぐ駄目にしちゃうし
ありゃ人から貰うか初物以外の安くなったのを買うのが正解だ
>589
うぉ タラ沢山羨ましいなぁ タラの芽は買うと高いからなぁ
手入れが出来る&植える場所があるならもっと苗欲しい...
(去年から畑で育ててるけど、なかなか大きくならない)
旬のものは
漬けないでしゅんの味わい楽しみたいね
>>596 竹の高さを支えきれないでしょ
まぁ・・・ 笹くらいしか生えないだろうね
>>572 葉っぱが開ききる前の柔らかいフキだったら皮剥かなくても食べられるよ。
フキの佃煮は皮付きのフキで作るのが、香りも楽しめて好きだな。
そのかわり取り立てに限る。山菜はすぐ固くなるのがめんどくさい。
604 :
花咲か名無しさん:2009/04/28(火) 05:42:01 ID:mo16xu+a
漬け物食べないって訳じゃ無いけどやはり生がねぇ...
でもこういう保存方法もあるのか 知らなかったthx
>599
フキノトウの皮むきなんて野蒜の皮むきやツクシの袴取りに比べたら
手間と言うほどのことはないと思うが... 手は汚れるけどね
>572&603
605 :
花咲か名無しさん:2009/04/28(火) 08:38:48 ID:x1Yr5+no
皿から竹の子のけたら空さ!
バケツ1杯程度は一人暮らしでも1週間で消費できそう
よほどの収穫・保管場所がない限り長期保存はいらないかな
茹でた後、細切りで冷凍なんて手も。歯ごたえが面白くなる。
メンマ作りにトライしてみるのも面白い。
>>604 フキって大量にむくと、手袋してても手が染まるのがねー
でも野蒜とかラッキョは手間かかるし臭いもつくから、それはそれで厄介
100円で3球のニンニクを埋めといたら、すぐに葉っぱが10センチぐらいまで育った。
ネギやニラ式に刈ってもまた生えるそうなので、今日収穫してみる。
しかしこの「野菜育てた!」感の無さは一体……
>>609 ウチでも母親が、
古いタマネギの芽が出てしまった
↓
よし、畑に植えよう
で、今絶賛成長中。元気いいね。
これから成長した茎や葉っぱも食えるらしいので、
もう、買ったタマネギ全部畑行きにしたらどうだろw
>>589 やっぱタラでしたかw
土手にそんだけあったら春は美味しい天ぷら食えますなぁ〜。
うらやましいです。
田舎だったら水煮にして加工所に持っていって自家製缶詰という手もあるな。
和食に飽きたら中華にするとウマーだぞ。
ニラレバとか八宝菜とか豚と筍のオイスターソース炒めとか。
子供の頃田舎で出されるネマガリタケの筍が大好物だった俺。
親戚が集まる宴会でいつも筍とミズの煮物ばっかり食ってたら、「遠慮しなくていいのよ」と
煮物の皿をどけてエビフライを押し付けられたほろ苦い記憶が…。
別に遠慮しているんじゃなくて筍とか山菜食いたいのよオバチャン…w。
つかエビフライは東京でいくらでも食えるんだけどなぁ。
ガキの頃から好みが渋かったんで田舎ではいろいろ苦労したなぁ。
加工所にもってかなくても大き目のビンを煮沸消毒して、水煮にしたのをビン詰めにしたら数ヶ月もつよ。
フキも同じ要領で出来るはず。
しかし見た目の割に食いでがないね。
ゴミを増やしたくないので根元近くの固めのところも
細かく切ってかき揚げにして冷凍保存してみた。
うまくないけど、節約になるからOK。
>>613 ビンの口まで詰めてから煮て殺菌すれば
缶詰同様、相当持つんじゃない?
616 :
613:2009/04/29(水) 18:59:44 ID:WB1YVMw9
いや、別に私は教えてほしくて書き込んだわけでは・・・
母親が筍もフキも瓶詰めにして煮沸消毒してるのを見てたから書き込んだだけ。
やり方が知りたかったら、母親に聞いてる。
移香したり冷凍焼けしたりするから、冷凍はそんなにもたないと思うよ。瓶詰が一番。
ところでメンマの話が出てたけど、あれって土の中に埋めて発酵させるんだっけ?
>>617 大きな甕で塩漬け→数ヶ月乳酸発酵
かなり発酵した物を一旦カラカラに干しあげ
使うときは水で戻し中国醤油や唐辛子で味付けしながら炒める
台湾で漬け込み作業してる映像を見たことがあるが
人の背丈より高くなった筍を茹でてみじん切りにして塩漬けしてた
大家さんにタケノコ3つ押しつけられた。
1個で十分ですって言ったら3個に増えた。
もう大家さんも食べすぎでげふげふなんだろうな。
さっそく明日知り合いに2つ押しつけてくるw
>>618 レスありがとう。
メンマの作り方って調べても、どれも柔らかい筍を使って発酵させない「煮付け」みたいなのしか出てこなくて焦ってたんだ。
ところで、調べてる中で「割り箸メンマ」なるものを見つけたんだが、ホントに食えるらしい。
だとしたら、固くなった竹でも作れそうな気がする。竹林を丸ごと食いつくせるかもしれん。
>>620 割り箸メンマってネタじゃなかったっけ?
ごめん、確認したらネタだったorz
でも、竹割り箸からメンマを作るってのはある、というのも見つけた。
デイリーポータルZだったっけw
エイプリルフールのネタですからw
…中国ならあり得そうな気がしないでもない様なw
そうかそうか
>>612 食生活が似てるから東北、しかも秋田人とみた
根曲がり竹缶詰は、こっちだと見かけないから送ってもらってる
>>629 612だが新潟と青森のハイブリッドの横浜人だったりする。
なんつうか東北の山菜や野菜のうまさは反則。
ついでに言えば山菜狩りに賭ける情熱も凄いと思ったw。
ナラタケうまいよナラタケ。
>>630 山形と宮城のハイブリッドな宮城在住だけど、
宮城の平地の人はあんま山菜に興味ないんで、
あちらの親戚の、山菜に対する知識と執着には圧倒されるよw
野菜も山菜もそれ自体が美味いのに、さらにそれを加工して保存して
長く美味しく食べようとするあの情熱には頭が下がるなー。
やっぱり雪深いからなんだろうね。
昨日、一昨日、田舎へ帰ってきた
朝から晩まで筍尽くしだった
もう筍はイラネ
山菜もタラの芽やらコゴミやら裏山から
たくさん採ってきたが、疲れて昨日は寝ちゃった
今タラの芽見たらなんか萎れて元気なさげw
筍づくし…ウラヤマシス
筍って食べ過ぎると胃炎みたいになって厳しい。
一度、TVなんかでやってた「掘る前の筍周りの土を除けて炭火で焼く」のを
食べて美味しくて喜んでたら、翌日凄い下痢。
それから旬の筍の佃煮とか料理のいただき物が、一箸二箸が限界。
だんだんしんどくなる。食べたい気持ちとせめぎあい。
なんだろう?掘り立てにアクは無いって言うからさ?
一昨年料理の残りだった三つ葉が花を咲かせて、
プランター周りの防草シート&砂利な環境で骨太な子孫を残してくれました。
三つ葉としては隣からのムラサキのツユクサとの攻防の合間で大変かも知れない
状況でさすが野豆腐にざ区切り卵とじで美味しかった。
もっと頑張ってくれたら主役で胡麻和えを期待している。
残った根っこから育てて良い感じにプランターで大きくなった三つ葉が
根きり虫に根っこ全部切られて全滅しちゃったよぅ
根きり虫を甘く見てた
全部ありんこの餌処刑にしてきたけど、ショックだー
ブルーベリーの鉢も確認しないとダメかな
>>632 タケノコの食いすぎは体に良くないらしいよ。
ちょっとググっただけでいっぱい出てくる。
>>634 なんとなくだけど食物繊維に弱いんじゃないかな?
食物繊維をとりすぎると下痢する可能性が高くなるらしいよ
天ぷらにしてガツガツ食ってたら腹壊した
でもまだまだ生えてくるうちは煮て食うぞ
>>632 うわっ、うまそ…。
筍とミズの煮物に身欠きにしんの煮付け、ナラタケ汁にウリの漬物があったらメシ3杯はいけるw。
ミズなんて雑草のようなもんなのに東京で買うと高いんだよな。
岐阜は神岡のスーパーでミズの煮物が1パック198円で感動した記憶が。
筍ご飯、筍のステーキ、筍の天ぷらなど、前に筍一杯もらったときに
上記フルコースじみたことをしたが、体調に全然変化なかった。
もう一回貰えないかなあ…欲しいよ筍。
>>634 ヒスタミン食中毒(たけのこアレルギー)で下痢になるよ
筍って土の中から出すと時間と共にどんどんアクが強くなっていくよね
早朝にまだ土の中から出てないようなのを掘り起こして、すぐに調理すると
生でも食べられるよ
あまり量食べるとお腹壊すけど
わさび醤油で薄くスライスしたものを刺身と称して小学生の頃良く食べてたなぁ
>>632 いいなあ筍。うちのあたりはそろそろかな?
ところで山菜の天ぷらって、しんなりさせたのを揚げた方が
パリッとかっこよく揚がるよね。
取り立ての瑞々しいのを揚げると、へにょへにょで美味しくなさそう…
単に天ぷらが下手なだけ?
水気が少ないほうが水分抜けやすくてカリっと揚げやすいと思うぞ。
645 :
花咲か名無しさん:2009/05/05(火) 06:37:18 ID:lTZAuiOA
氷水使えばそれでもかなりパリッとするぞ
酢をちょっとだけ入れるともっとパリっとするよ
花の都ですね。
648 :
花咲か名無しさん:2009/05/06(水) 09:57:45 ID:DhTgI2tT
649 :
花咲か名無しさん:2009/05/06(水) 10:48:03 ID:AQy7L7jA
枝豆は神!!
痛そうだから竹藪では転けたくないな
654 :
花咲か名無しさん:2009/05/07(木) 21:38:47 ID:kSlK+pHz
管理されてない竹藪は長靴or安全靴とかで入っていかないと何処に適当に切って竹槍になった切れ株が
あるか解らないので恐ろしす まぁ、流石に足怪我したとかは無いけどスニーカー駄目にしたことは何度か有る
どんな藪でもマムシとかまたはたちの悪い毒虫も居る可能性も0ではないし 藪入っていくときは油断は駄目だ
小学校ん時の先生が斜め竹槍で足の甲踏み抜いたって
言ってたお。
毎年笹藪を刈り払い機で狩ってるけど、固いの踏むとドキっとする。
筍狩りの案内の、登山靴または長靴で、って注意はそういうことか…(汗)
サンダル履いて竹藪歩いて10cm位ザクッっとやったことがあるw
倒れている竹の堅い枝で足をひっかいたりもするから、
ジーパン&靴下&スニーカーor長靴を推奨
家の周りで竹栽培したいとか言ってた人は、
自分ちの周りにトラップを仕掛けようとしてたのかw
忍者屋敷には必要不可欠
山菜取りにいって遭難するヤツは毎年出るね
山菜取りで遭難するやつって馬鹿だな
>662
山を甘く見たらいかんのじゃ。
山菜採りに行って死ぬ
キノコ採りに行って死ぬ
採った山菜とトリカブト間違えて死ぬ
採ったキノコと毒キノコ間違えて死ぬ
毎年、毎年爺、婆は...
でも確実に俺もそんな爺になる、山大好きw
山に行かなきゃ山菜たらふく食えないもんなあ
コゴミなんて一袋にちょっと入っているだけで300円もしたりするから
2時間山に行けば何万円分も取れる
タラの芽もフキノトウも買えば高いし味はがた落ちだし
ミズとかナラタケも山に入ればいくらでも取れるけど売ってないしなぁ。
そりゃ市販のフキとかナメコで代替できるだろと言われりゃそうなんだけど、あれば食いたい。
ナラタケなんかありふれてる割に買うとなると田舎の直売所とかに行かないと売ってないし。
もう日本人の性だからなぁ、山で何か獲ってくるのが好きなのは。
ってか、畑で栽培されたのち長距離輸送されたのと、
山の土で育った採りたてのとじゃ、比べるのもバカらしくなるくらい別物だしね。
でもそもそも山って、素人がほいほい分け入っていい場所じゃないっしょ。
山菜採りに山に入ったら、山そのものが崩壊した事もあったしな…
去年、ギリギリで難を逃れた人の話聞いててgkbrしたわ…
タラの芽とかフキノトウ、ワラビで遭難とかありえないでしょ?
コゴミとかゼンマイ、ウドならまぁ・・・でも納得し辛い
キノコは・・・舞茸採りなら遭難は分かる気がする
一度はホンシメジが食ってみたい。遭難覚悟しないといけない気がするけど
>>668 いや一番怖いのは熊だよ
俺も過疎の村だから、気休めかもしれないが
最近は熊鈴とホイッスルと古いスキーストック一本を必ず持っていく
スキーストックは高いタラの木を曲げ下ろすのにも便利
コゴミ、タラは大量にとれた
あとゼンマイも
ワラビ取り殺人事件というものがあってな…
ていうか、山に入るって気軽にいうけど、それって毎回許可とってんの??
自分ちのなら問題はないけど、
>>672 俺の場合俺んちの山だよ
だけど地元の人で別に業者とかよそ者でない限り
自分の土地でなくても近所で山菜をどこから取っても文句をいう人はほとんどいないよ
大体家によってとる場所が決まってるし、コゴミを取られたあとがあっても数日すればまた生えてくるし
ただお袋がいつも言ってるのは
タラの芽は一本から全部芽をとるな一個だけは残しておけってこと
シシタケとか、本当に命かけないと採れない気がする
昔はじいちゃんが採ってくれたけど、亡くなってからは
干したもらい物でしか食べれなくなった、ガッツリ食べたい
>>672 好きに入って取ってっていいよーって言う、山の持ち主さんがいるから
近隣の人達は皆でそこに入ってるよ。
皆わかってる人ばかりだから、山菜荒らしみたいな無茶な採り方しないし。
持ち主が凄い年寄りで、子供たちも山の面倒を見てくれないから、
ご自由にどうぞってことなんだって。
いかにも整備してあるような山には入らない
(下草が綺麗に刈ってあったりするような山)
歩くのも苦労するような山だと持ち主とばったり会っても
滅茶苦茶な採り方していない限りもめないよ
馬鹿なジジイが40Lリュックに満タンも採ればそりゃ咎められるだろうけど
田舎はそうだけど、東京近郊の山だと入る気にもならない
他人の山に入る事自体もめそうな気がする
678 :
花咲か名無しさん:2009/05/10(日) 02:44:04 ID:S+RWcsXm
野菜を買う金が無いからベランダで雲南百薬を栽培して食おうと思った。
日当たりのよくないベランダでも育つかなあ?
室内栽培してる人もいるようだから育つことは育つんじゃないか
育てたことないけどむしろそっちのほうが樹勢が抑えられてよさそうじゃね?
数週間あれば軽く味見ぐらいできるよ
考えてみれば多摩川近いから、苗ぐらいの大きさに育ったら
勝手に日当たりの良い多摩川の土手に植え替えてやればいいのかもなw
そんでニョキワサに育った雲南百薬を毎日食べるとwww
684 :
花咲か名無しさん:2009/05/10(日) 06:30:40 ID:1nA0HAVL
散歩に来た犬が毎日肥料やってくれるしね>683
むかごの大暴走に気をつけるんだぞ
なにせ店の説明にご近所の迷惑にならないよう意図せぬ増殖にくれぐれもお気をつけ下さいって書いてるんだから
むかごの露地越冬余裕ってこともこの前証明されたし
土手から土とっちゃ駄目だー。せめて河川敷にしとけー。
「蟻の穴から堤も崩れる」ってことわざあるくらいで、
土手に穴掘ったら、洪水時にそこから決壊する可能性あるんだからな。
バケツ1杯なら良いだろうけど、一応河川敷の土も石ころも国の持ち物だからね
派手にやると職質もありうる
一人にとっては「バケツ一杯」でも、それを100人がやったら・・・
このスレにはしょうもない妄想ふくらませてそれにこだわる心配性がいるね
と、そもそも自分の持ち物ではないものを掠める算段をする泥棒が申しております。
落ちていた一円玉を律儀に交番に届ける小学生みたいだ
一円も100個あつまれば100円になるよ
物事には程度と言うものがある事を知らない厨房がいるようですね
うちの近くの川は、「砂を取らないでください」って看板立ってるよ。
いやいや分かったw
土手はやめて河川敷から土を取ってくるよwww
それもダメとか言わんでくれ。とにかく貧乏なんだ。
土砂が堆積して困ってるところから貰ってくればいいよ。
ちょっと考えればわかる
貧乏を理由に窃盗を正当化する奴って最低だよな。
安い培養土なら200円もあればプランター一杯分買えるんだから
やりくりで金作って普通に店で買えばいいのに。
>>695 「ご自由にお持ちください」って書いてあるところもあるのにね
河川敷で栽培でいいじゃん、と思ったけどあそこらへんだと段ボールハウスにお住まいの方々の
食料になりそうだね
で、採ろうとするとすごい勢いで追っかけられる事になりそう
書いてて前に花京院のプチトマトスレでそんな話を見たのを思い出した
うちの近所のホムセンは、しおれた苗をカットして土だけにしたのを
「ご自由にお持ち帰りください」ってしてあるな。
宿根草なんかだと復活するから、
いつも土がないかチェックしてから買い物してる。
>>696 ふざけんなテメエ。1円にもならんようなもの取って窃盗って、ここはどんな北朝鮮だ?
しかもまだやってねえよ。窃盗未遂だ。
俺はもう怒った。生きるのに必要な野菜すらただで手に入らない国はおかしい。
ならばそれがただで手に入るようにしてやろうじゃないか。
ホームレスの皆さんもさぞ喜ぶだろう。
なんだこのスレは・・・
キチガイはニョキワサせんでくれ。
とりあえず雲南百薬を野放しにするのは止めてくれ
土を盗むとか 勝手に植えて生態系乱すとか
罪悪感は無いのかなあ 恥ずかしくないのかなあ
>>685 向こうでも言ったけど、屋内に入れたのだけだぞ。
外に放置した奴は軒下のプランター含めて全滅した。
ウチの町内の自治会は冬に側溝の清掃をするが
土砂が一輪車に20杯ほど出る
この土のほとんどは近所の畑から流出した物だし
冬は水が無くなって乾燥してるんで欲しい人が貰って園芸用土にしてる
基本泥だが堆肥を混ぜると野菜作りに丁度いい
農業用の排水路などは割合イイ土が溜まってたりするが
採取しても文句言われる事は先ずないと思うぞ
先ずないとかじゃなくて、
所有権を持った人に尋ねて許可をもらうのが社会のルール
勝手にやって御目こぼしされているのはいい大人のやり方じゃない
いい加減スレタイ嫁
【変なヤツまで】放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用5株目【生えてくる】
アスパラ(排除)→雲南百薬(排除)→雑草('A`)→山菜盗掘(重複)→キチガイ(今ココ)
キチガイもなんとかしろよw
山菜取りを盗掘と決め付けるアホも排除だな
そりゃ自分の山ならな
自分の山でなけりゃ盗掘か
田舎の村の実態がまったくわかってないアホ
>>715 お前の田舎を紹介しろよ。
みんなで押しかけるからさ。
うちは東北の郊外だけど、
>>589の土手なんかよく盗まれるぜ。
一度泥棒と遭遇した事あるけど、写真右の方の未開の雑木林に逃げ込んでった。
近所の人間じゃなく街中から来てるんだと思うけど、何で山に行かず畑の奥にある
それなりに手入れされてる土手に目を付けるんだろう。
200円の土が買えない方はどうやってインターネットに接続してんの?
>>717 手軽だからだろ
近郊の畑は信じられない盗まれ方するからなぁ
>>716 だからよそ者はダメ
特に下心がある君なんかは
田舎の住民は何十年も同じ所で
周りの人にに迷惑をかけないように山菜を取っているんだよ
721 :
花咲か名無しさん:2009/05/10(日) 21:43:08 ID:S+RWcsXm
いいか、お前ら。
俺は間違っていない。
食べられる野菜を、充分以上に確保しようというのは、当たり前だ。当然だ。
その方法にいささか問題があったとしても、誰にもそれほど迷惑をかけていない。
ていうか、この先食糧が足りなくなるのは目に見えている。
むしろ良いものがあれば、勝手に植えていい。
食うものがなくなったとき、お前らは俺に感謝するだろう。
>>720 嫌味を言われてるのが分らないのかな?
都会の人が取に来たら盗掘でしょうが。
変なものが沸いてきた。
うちの畑は畝ごと大根盗られたり、収穫日前夜に熟れたスイカを全部やられたり
かなり派手にやられてる
警察へ言っても相手にしてくれない
お袋が泥棒と鉢合わせした時はキチガイのふりをしてわけのわからん言葉を吐いて
逃げて行ったそうだ
ちなみに50歳前後の身なりの綺麗ないい歳したおっさん
もう知らない人を見たら泥棒と思えって心境だよ
捨て区画を設定して、農薬をたっぷりと……。
>>722 嫌味になってないから馬鹿にされるんだよ
>>721 お前みたいな善意と大義を建前にしたエゴ丸出しの馬鹿が
生態系を破壊しまくってきた負の歴史があるんだよ。
詳しくは順化協会でぐぐれ。
>その方法に「いささか問題があった」としても、誰にも「それほど」迷惑をかけていない
正当にホムセンで200円出せば
「全く問題なく」誰にも「全く」迷惑もかけないで済むのに
なぜわざわざDQN丸出しの行為に及ぶのか判らんね。
>>726 ID真っ赤にして…
嫌味が分らないのは前頭葉に問題があります。
早めに医師に見てもらいましょう。先天性の場合は治りませんが。
>>727 >詳しくは順化協会でぐぐれ。
おう、順化協会でググった。
wikiによると
順化協会が積極的に移入に関わったのは主に趣味として行う狩猟や釣りに必要とされる哺乳類(ウサギ、シカなど)、
やキジ科鳥類、淡水魚(ニジマスやブラウントラウトなどのサケ科やコイ)であり、第一次産業振興の観点からは、
キツネやタヌキ、ミンク、オコジョ、テン、イタチ、ヌートリアなどの毛皮動物が注目され移入された。また小麦のような
ヨーロッパ起源の農作物にはびこる害虫駆除のためイエスズメやホシムクドリ、木材を穿孔する害虫駆除用としてキツツキが移入された。
これらとは別に現地の景観をヨーロッパ風に改変するために数多くの植物や、ゴシキヒワやヒバリ、
ナイチンゲールのような鳴鳥といった産業振興とは全く関係のない生物種まで移入された。変わったところではホタルの移入まで進められたようである。
俺の意図してる事とはまったく違うだろ。
俺は環境を変えたいなどと言っていない。食糧を確保したいと言っているだけだ。
それが趣味でするような順化協会?的な環境改変より生態系を破壊するとは到底思えんな。
「ぐぐれ」といわれてwikiしか見ない男の人って・・・
で、この釣堀はいつまで営業時間なわけ?
>>724 >警察へ言っても相手にしてくれない
すげぇ無法地帯だなぁ、それ。
俺を一人称に使う年代の女性は2chなんて使わないんじゃないかと。
私、女だけど普段「俺」って言ってる
どうでもいいけど
>>730 >俺は環境を変えたいなどと言っていない。食糧を確保したいと言っているだけだ。
動機はともかく結果を問題にしているのは理解できるよね?
生態系を破壊しないこと保障するのは「到底思えんな」という楽観的な思い込み以外に
明示的に示して欲しい。
ちなみにwikiは一時ソースとして認められません。
ご高説の場合はご注意下さい。
>>734 逆
場に溶け込んで無用なトラブルを減らすため2chでのみ一人称俺で男言葉を使う女性は多い
〜男の人って・・・ これは定型文とまさかのマジレス。
そもそも本当に金のない人はネットで雲南百薬に手を出す前に
ダイソーとかに手を出すもんだがな。
450円で苗が買えるなら、200円の土くらい買えってこった。
450円の苗なんて買ったことないな
買う気も起こらない
普通68円とか割引後は30円くらいでほとんどの苗は手に入るし
大体ダイソーの園芸品は割高なものが多い
>>732 見ていてこっちが悲しくなる。せめて日常業務の見回りぐらいしないだろうか
無視する巡査の名前を控えて(できたら録音して)もよりの市町村本部に掛け合ったらどうでしょう
証拠がなければ動いてくれないよ
警察に何ができる?
警察官に一晩中畑を守ってくれっていうつもり?
しっかりと証拠の動画をとるとか、
現行犯のを見つけて110番通報するとかが現実的な対策だと思う
>俺は環境を変えたいなどと言っていない。食糧を確保したいと言っているだけだ。
害獣認定されてる動物(アライグマとか)も喋れれば同じ事を言うだろうな
>>741 アホ?
どん百姓、お遊び園芸者が警察使うなよ
重要な業務にさしさわりがでる
税金の無駄使いだな
自分で金だして、ガードマンでも雇いな
人の金つかって、自分の畑守るなんて根性が腐ってる!
両班さまがこんなところでニョキニョキしてるもより。
>>744 |
|
∩___∩ |
| ノ _, ,_ ヽ (( | プラプラ
/ ● ● | (=)
| ( _●_) ミ _ (⌒) J ))
彡、 |∪| ノ
⊂⌒ヽ / ヽノ ヽ /⌒つ
\ ヽ / ヽ /
\_,,ノ |、_ノ
本気で盗むのならここにカキコなんかせず、すでに行動してるでしょ。
あるいはもうホムセンで土買ってる。もしくは雲南百薬など最初から育てる気
なく、盗掘の話題が荒れることを知っててわざとそちらへ話しを誘導したんじゃ?
いずれにしろ、もう釣られるのはやめましょ。
誰も手入れしないうちの裏庭、半分日が当たる。去年は日当たりのいい方にラズベリーとカジイチゴ
を地植え。日当たりの悪い方にミョウガとフキを植えた。
近所の草地にあったドクダミもついでに植えておいた。
このまま放置。来年、さ来年、勢力がどうなるのか。
俺の知ってるニョキワサスレじゃない
>>744 釣りじゃねーよ。自助努力は、基本だろ
たとえば、万引きが多発してるスーパーや小売店が
「なんとしてください」と警察になきついて
警察が店の警備に来てくれるかね?
捕まえたら警察に引き渡すのは、よしとして
よほど高額の連続盗難でもなければ、警察が取り合うわけない
通常は警察に被害届けだして、警察無反応でおしまいだよ
瑣末な窃盗かすらわからない事件に、警察をわずらわすなよ
ネズミやタヌキかもしれないわけだし
常識をしらなすぎ
これだから、チュブや自宅警備員は世間知らずなんだよ
なんか違うスレに来ちゃったような
>>749 犯罪者扱いされて頭にきたのはわかったから
もうちょっと冷静になって自分のレス見直せよ
最後の方なんかバレさえしなけりゃ犯罪もOKという論旨に見えるぞ
そんなにカリカリしてちゃ育つ草も育たんよ
煽り耐性のない人だなぁ
スルー検定受けてきなよ
そもそも盗掘ネタもちだしてこだわった馬鹿が悪い
ニョキワサなお話でもしようか。
今年はハヤトウリと雲南百薬と空芯菜をお取り寄せしてみた。
札幌なのでうまいこと育つかわからないけど
とりあえず現在室内でハヤトウリの発芽待ち。
ハヤトウリってカーテンに出来るんだよね、確か。
うちの雲南百薬、つるが延び始めました。誘引してもうまく絡まないのでおかしいと思ったら、巻く向きを間違えてたみたい。
正しくは反時計回りだったんだね(上から見て)
他板見てて園芸板に来ると癒される
ミョウガ増えすぎ
シャガが駆逐されたorz
いいじゃん
食えるんだから
レスが伸びているといってきてみたら泥棒のことで荒れていたのか。
ID:hf8FSnWHが言っているのは正論。
園芸やっていたら、作物を盗ったり荒らすのは、人間だけじゃないからな。
虫や鳥や獣みたいな人間もいるってことさ。作物作る人は自己管理しましょう。
自己管理できていないのに、荒らされたとか盗られたとかいって怒るのは、
園芸止めたほうがいいよ。
釣れますか
いやまだ
>>758 茗荷すごいよね。
コンテナ栽培なんだが、去年は4〜5本ニョッキリ出た程度だったが、今年はコンテナの
隅から隅までニョッキニョッキと出ている。
ちょっと怖い。w
酷い自演ですねw
自分に興味ないレスはみんな自演です キッパリ
ここまで全部俺の自演
自分に興味ない話はみんな終了しました キッパリ
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|:::::::::::::::::|_|_|_|_| /、 ヽ はぁ?黙ってろピザ
|;;;;;;;;;;ノ \,, ,,/ ヽ |・ |―-、 | 山菜採集はスレどころか板違いだ
|::( 6 ー─◎─◎ ) q -´ 二 ヽ |
|ノ (∵∴ ( o o)∴) ノ_ ー | |
/| < ∵ 3 ∵> \. ̄` | /
::::::\ ヽ ノ\ O===== |
:::::::::::::\_____ノ:::::::::::\ /
>>760 > レスが伸びているといってきてみたら泥棒のことで荒れていたのか。
> ID:hf8FSnWHが言っているのは正論。
>
> 園芸やっていたら、作物を盗ったり荒らすのは、人間だけじゃないからな。
> 虫や鳥や獣みたいな人間もいるってことさ。作物作る人は自己管理しましょう。
> 自己管理できていないのに、荒らされたとか盗られたとかいって怒るのは、
> 園芸止めたほうがいいよ。
ビニルハウス栽培でセコム入れる事位してないのは騒ぐ価値無いということか
なんの努力もせずに騒ぐのはいいから、とりあえず他所でやれ、と思う。
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|:::::::::::::::::|_|_|_|_| /、 ヽ はぁ?黙ってろピザ
|;;;;;;;;;;ノ \,, ,,/ ヽ |・ |―-、 | お前はもうちょっと努力して痩せろ
|::( 6 ー─◎─◎ ) q -´ 二 ヽ |
|ノ (∵∴ ( o o)∴) ノ_ ー | |
/| < ∵ 3 ∵> \. ̄` | /
::::::\ ヽ ノ\ O===== |
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延々と縦に伸び続けるオカワカメをぶった切って挿し芽してみた
どれくらいで根っこでるかなー
楽しみだなぁ
根がでるまでかわかさないようにね
うっす
フキってみりんと醤油で炊く以外に食べ方無いのかね?
だいぶ広範囲に生えてきてるけど同じ料理法では飽きる
ゆでてこなみじんにして味噌とまぜる。
青唐辛子も細かくしていれっとさらにうまい
唐辛子のかわりに山椒とかしそでもうまい。
柔らかい葉があるならてんぷらもうまい。
マヨ和え
>>777 炊くだけでも、鶏・たけのこ・油揚げと色々相手を変えて楽しめるけどなあ。
あとはキャラブキ風に濃い味で煮詰めるとか、味噌汁、油揚げか竹輪なんかと甘辛く炒め煮。
ひじきに入ってることもあるな。
>>778の言うようにばっけ味噌風もおいしいと思う。
>>777 普通に茹でてしまえば、おひたしにもできるし、
いろんな具と煮付けにもできる。
フキは美味いよ。
>777
フキとにんじんにほんのちょっとベーコンか豚コマで
キンピラしたらごはんおかわり3杯できるよ。
連投ごめん。
同じ具ですりゴマ入れてかき揚げでも
ビール3杯飲めるよ
ふーん、結構いろんな食べ方が出来るんだな
毎年ふきのとうだけ食べて葉っぱは放置してたけど
今年は食べて見ようかな
787 :
花咲か名無しさん:2009/05/14(木) 21:31:17 ID:Ht2U6g/f
なんか今年はミョウガが異常繁殖して蕗が絶滅の危機
どちらも好きなだけに仲良くして欲しいんだけど...
>>786 茎の部分はアクが少ないから、どんな調理法でも美味くなるよー。
葉っぱは下茹でしたあとも手間がかかる……なんて話はチョイ前に出てたっけ。
あれ、別スレだっけ?
789 :
花咲か名無しさん:2009/05/15(金) 05:29:01 ID:ZbbIY9SY
手間と言ってもあく抜きの時間が多めにかかるだけだとおもうけど
土手に生えまくってる葛は食えるとこもっとないのかなあ
なんで枯れたんかなーワイスト
>>777キンピラ味にしてしまえばたまごとじとか混ぜご飯もいける。
流れぶったぎって悪いがテンプレって結局どうする?
孟宗竹?かなんかの竹を植えてみた。鉢植えだが。
食えるようになるまでは何年もかかるし
数日で枯れるかもしれん。
数年後、鉢底から出た地下茎が近所まではびこって
そこらじゅうから筍が出て
>>795の周りの家が傾きまくり
>>796 まだ切れ端だから1リットル程度だよ
もしうまく成長したら鉢替えする
799 :
花咲か名無しさん:2009/05/16(土) 21:31:37 ID:8Vtvqz0W
筍なんて初物以外は安いんだし育てるの辞めとけ
タケノコ育てるのだけはマジで止めとけ
家を本当に、冗談抜きで破壊されるぞ
止めるなら今のうちだ
タケノコは鉢植えか、山持ちでない限りやめておいた方がいい。
孟宗竹のタケノコって、鉢なんて呼べるサイズの容器で食えるの出てくるもんなの?
いわゆる姫竹なら一抱えくらいので行けそうな気はするけど。
>>799 単に栽培を楽しむ向きもあるから。
筍取るだけなら近くの薮で取ってきた方が早いし。
>>802 まだ実験的要素が強い。ネットに全然情報ないし。
コンクリート鉢に強引にトグロまかせるくらいしないと
大したものは生えてこないだろうね。
つーか、1日たって伸びてないところを見ると既に失敗かも。
地下茎を掘り起こすのが大変なので、30cm程度で切り落とした。
一応所々から根は生えてるんだけどね。
馬鹿は何言われても馬鹿だからアドバイスも聞かないで自慢話を続けるのか ┐(´∀`)┌ヤレヤレ
>>794 上の方のランクと関連スレ、リンク(wikiとか)でいんじゃね
あと過去ログ
冬瓜はランク入りしませんか?
ほっといてもゴロンゴロン出来るけど。
いまさらだがニョキワサって、定義としては一切の放置状態で
・食用に出来る部位が大量に育つ
・毎年生えるor冬越しする
・連作障害が無い
でおk?
>>807 あまり厳密に決めようとすると
あーだこーだと俺定義を持ち出す人がニョキワサするから
各自心の中のニョキワサを大事にすればいいんじゃまいか
越冬とかいうと品種が限られるから、タネ播けばあとはニョキワサ、って感じでもよいんじゃない?
>>800 いえるw
うちの千葉の親戚なんか
床下から生えて床が盛り上がって壊されただけじゃなく土台や基礎、たたきもめちゃくちゃで
結局修理で追いつかなくて建て替えたぞ
土の下はどっちにはえてるか見えないし危なさ過ぎる
千葉ってなんだか竹林多いよな
ちょっと隙間あると植えた、みたいな感じで
あれはあの地域の殿様が矢を作ったりするために奨励した、とかそんなんだろうか
いや別に矢じゃなくて民芸品でも構わんのだが
>>811 千葉の名産の落花生は、千葉が砂地だからこそ美味しく育つと聞いたことがあるんだが。
砂の地盤を強くするために先人の知恵で竹を植えたか放置したってとこだったりして。
>812
落花生は関東ローム層だと思う。
>>811 防風林として竹林を増やした地域も多いよ。
あまりに風が強すぎて、松だと育ちが悪くなるような場所なんかに。
4月半ばに青じその種をパラッと撒いて忘れてたら
今頃になってプランターま緑になるほどニョキワサしてきた
困った
>>816 うちは間引きしたシソの芽を刻んでちりめんと混ぜる
ご飯が進み過ぎて困る
>>816 はやいうちに手を打って、2株程度まで減らさないと
もっと困ることになるぞw
6・7月のシソの「食うのが追いつかない度」はマジパネエ
今頃はまだ一株から大量収穫できないから数でカバーすべく多めに作ってるけど
もっと茂る時期になったら株数減らすつもりでいる
家の場合はどんなにニョキワサしててもバッタが食らいつくすよ!お楽しみに!
あとよくわからん青虫やらヨトウムシやらなんやら。
>>819 もったいない
シソは応用がなんにでもつかえる
使い切れなかったらシソジュース造れば保存はきくし
健康にいい
おれはヨーグルトに毎日混ぜて食べている
シソはいくらあってもいい
822 :
花咲か名無しさん:2009/05/22(金) 05:33:11 ID:jfeZpaTT
シソは葉っぱも好きだけど実をテンプラにして食べるのが好き
823 :
花咲か名無しさん:2009/05/22(金) 07:11:33 ID:yXTyc9sX
しそはいいよ〜ヽ(^^)一株で凄い大きくなる☆家の場合毎日食べるからすぐなくなる(/_・、)
しそは水をいっぱいやって乾かさないようなタイプなの?もちろん栄養はいっぱいあげたほうがいいよね(^^)
しそに細かい穴が開いてるんだがこれは何が悪さしてるんだ?
ヨトウムシか?
825 :
花咲か名無しさん:2009/05/22(金) 07:50:52 ID:yXTyc9sX
>>824 葉のうらみたほうがいいよ あとプランターの下と!!
うちの場合、何株あってもバッタにもりもり食われたあげく、
葉っぱくっつけて巣作りするヤツに成長点全部巻かれて壊滅するわけだが(#^ω^)ビキビキ
紫蘇はにんにくスライスと一緒に醤油に漬けるといいよ!
おにぎりに巻いたり豚肉にはさんで焼いたり色々使えて便利。
ワサビダイコンってメチャ増えるのか・・・
10株も植えてしまった
829 :
花咲か名無しさん:2009/05/22(金) 09:58:14 ID:yXTyc9sX
にんにくすらいすのやち何日位保存ききますか?
紫蘇、 ばったの食害は穴だけだから良いけど
新芽に群がってチリチリにしてしまうアブラムシや
いっぱい糸を張る芋虫がつくともう食べられなくなる。
薬かけてまで食べる気にはならないし。
832 :
830:2009/05/22(金) 12:20:28 ID:A11y++qJ
>>831 畑や庭のあちこちから生えてきてるから、せいぜいシャワーかけるくらい
でもほとんど効果ない。
引っこ抜いて流しに漬けてまた植えるか、
ドラム缶の頭と底を抜いた筒を植わっているところに直接被せて水攻め
コンビニの花壇に生えてた紫蘇をブッこ抜いてきて、
ブラブラ振り回しながら帰宅し、
真夜中に目測で適当にプランターに穴を開け、
適当に根っこ側を突っ込んで埋めただけで、
毎年おそるべき生命力で復活しまくる青じその花園ができました。
そんぐらい強い。
しかし紫蘇のことを忘れてて、土をあらかた弄ってしまったせいか、
今年は1本も生えてこない……種が深すぎるところに潜ってしまったらしい。
あれは浅いとこにないと駄目なんだろうなあ。
>>835 >コンビニの花壇に生えてた紫蘇をブッこ抜いてきて
それは窃盗だ。
ニョキワサスレにはかならず窃盗・物乞い至上主義者がいるもんだ。
雲南スレでも店で苗買うよりもどこかで拾ったり盗んだりしてくる方がエライという風潮。
そして窃盗・物乞いと決め付ける大馬鹿も常駐している
そして窃盗を擁護する基地害ももれなく沸く。
園芸板も変なの増えてきたな
まあ、よその敷地の花壇に生えてるものを引っこ抜いてくるのは
どう擁護しようもなく明らかな窃盗だわな。
育てる手間はズボラなスレでも、そのへんの感覚は麻痺したくないもんだ。
ウチの場合青シソは庭で雑草に混じって生えてたのを発見して
プランターに植えて以後毎年生えてる
つか最近は隣家まで侵略してる
844 :
シソ:2009/05/23(土) 01:03:20 ID:ZOO05/U2
もうやめて!私のために争わないで!
おまえはどこにでも生えるんじゃないよ!
835はコンビニオーナーかもしれないじゃないか
しかしシソは、種も簡単にできるけど
そういう自家採取の種で世代を重ねると株が貧相になってくるとか言うな。
毎年春になると、ほっといても土に混ざったこぼれ種からよく芽が出てくるけど
その話を聞いてからは毎年店で買った種から育ててる
だからと言って毎年買う必要はないと思うのだが
自家採種の種なんてわんさかできるんだから
片っ端から蒔いて蒔いて、めちゃ強健そうなやつだけ種取れば、
そう簡単に貧弱化しないような気もするが。
自家採取の種は何かしら変質してるだろう。F1じゃなくとも。
それでシソがバジル味になるとでもいうの?
シソはシソ
得体の知れない「なにかしら」に意味があるとは思えない
青と緑が混ざったり香りが全然しなかったり、幾らでもあるだろう。
青と赤かw
>>852 香りも味もふつうにしてますけど
そんなに慌てふためくほど急に劣化することはないよ
バソ や シジル は「ジャポネ」の材料に良さそうだけどね
ちなみに有楽町のジャポネのジャポネはシソ使ってます
つーかバジリコもバジル使ってないかもw
856 :
花咲か名無しさん:2009/05/23(土) 21:57:37 ID:zCFgAUJE
30年以上庭に自然繁殖してる青シソ使ってるけど、特別不味いとかそういうのは無いなぁ
不味いと感じたら種から買いなおせばいいし、そうじゃないならそのままでいい
うちも勝手に生えてくるのを拾って植えなおしてるけど、
5年に一度位は買った種をまいて新たな血を入れてる(植物では変な言い方だね)
シソはすぐにエゴマと交雑しちゃうとか聞きましたが。
近くに植えてたら、新しい種はちゃんと買ってきた方がいいのかも。
だがエゴマなんか作ってる人は見かけないけどな
うちは梅干用にカタメンシソ作ってるけど毎年自家採種でやってる
こいつの種って売ってるの見た事無いんだよね
通販ならあるのかもしれないが
あいたところに適当に三つ葉の種一袋ぶちまけといたら土に違和感が…
もこもことカサブタみたく浮き上がってきてて、はずしてみたら発芽した三つ葉がみっしりと…
のちのちが楽しみではあるけどきもい
>>861 この間、カボチャの種でそんな状態になったw
余った種を適当にバラまいてたらほぼ全部発芽しちゃってね…
霜柱よろしく土をごっそり持ち上げてたよ。
その土地に合ったものだけが
次第に自然選抜されていく>自家採種
遺伝子の均一化が起こる。
外来の病気に弱い>一気に全滅。
まあ画一化された商業ベースの均一な種蒔いてるのと同じことだがね。
>>855 >ちなみに有楽町のジャポネのジャポネはシソ使ってます
何だか言葉的によく分からんことになってるような
自分も初めて食べて、うまいと思ってたバジリコのパスタがシソだった。
>>862 まさに今、生えてくるそばからカボチャの芽を抜きまくって浸食を防いでるw
すでに10本近く、しっかり巻き毛まで成長してるのがあるから、
あとから追っつけで生えてくる双葉をセッセと……。
そういえば、近所の雑草だらけの花壇にある紫蘇を移植したら窃盗?
要するに雑草レベルの植物ってことだけど、どこまでが所有物になるんだろ。
タンポポを抜いて天麩羅にして食べました、なんてのも全部窃盗になるはず。
雑草だらけだろうが何だろうが、花壇の所有者に断りなくやっちゃだめだろ
雑草の定義を気にしているようだけど、
それ以前に人の土地にあるものを勝手に切ったり引っこ抜いたりしたら器物破損
持ってくれば当然窃盗
>>868 同意。
一歩譲って公共の敷地(路線端とか)に生えてるたんぽぽならおkだろうけど、
他人が所有してるとわかる土地のものを引っこ抜くのは感心しないね。
誰かに見られたら他にも何か盗ってると思われる可能性がある。
「李下に冠を正さず」ってことわざの通り。
何かあったときに濡れ衣着せられたりとか、悪い方向に想像すると
とても他人の敷地のものは、たとえ草でも採れないね。
魔界に帰るときメロンの種を持ってきてくれないか
1粒のメロンの種は100万個のメロンになる
うちの紫蘇は小学校で除草作業やったときにもらってきたものの子孫だ。
花壇を脱走して通路に生えてたやつ。
これなら許容範囲だろ?ゴミ袋行きだったものだし
承諾を得たのであれば。
そうでなければ・・・
ここで聞く程度には考えてるんだったらその場で一言先生にでも
声掛ければ良かったのに、と思う。
872はここで訊いてるんじゃなくて、確認してるんじゃない?
抜かれたシソが袋積めされてゴミ最終処分場で蘇ろうが、どこぞの民家に芽吹こうが、尋ねたところで先生は気になんかしないでしょ?、って意味で。
とマジレスしてみる。
話ぶったぎってスマソ。
ここでは別にうまくないって感じのレスしかみかけないけど
初めて食べたハヤトウリが気に入った。
まったく食べ方がわからなかったけど瓜だしと適当に想像して
縦半分に切って皮を厚めに剥いて種とって端っこきってずりずりしてアク出して
スライスしてビニール袋に投入して塩でもみもみして水切って
酢ふりかけて食べたら触感よくて浅漬けぽくて好みだった。
これなら漬物つける面倒はないしまぁまぁ連日で食えそうと思った。
先月、昨秋から保存してたハヤトウリを室内で5号鉢に挿しておいたら根がいっぱいになった。
先日、ホームセンターで1番でかい鉢15号ぐらいを買ってきてそこに植え替えた。
ベランダで育てるにチャレンジしてみる。
猫の脱走防止用に張ったネットに這わせるつもり。
>>876 ハヤトウリは秋口にならないと実が出来ないから
夏に出来なくてもあせるなよ
>>876 ハヤトウリ、私も好きだw
でも、手に入らなくて今探してる。
薄切りにして豚肉と味噌炒めにすると美味しかったな。
ゴーヤと同じ扱いでチャンプルーにしてもいいかもしんない。
>>878 > いいかもしんない。
よっ、江戸っ子
>>877 レスd
うん。知ってる。夏の瓜系が終わった頃にエンジンかかるんだよね。
一応収穫現場は見たんで。だから特大のプラ鉢買ってきたw
>>878 私もだけどもしかして@関東?なかなか手に入らないよね。
こんなさっぱりしてて何でも使えそうな野菜今までの人生知らなかったよ。
昔の人は奈良漬しか思いつかないみたいだけど
ぐぐったら結構使い道あるみたいね。炒めても煮込んでもいいのか。
むこう三軒両隣みんな作り手自身が食べもしない苦瓜毎年作ってて必ず押し付けられるんだけど
ハヤトウリになるようにがんばってみる。
>>879 あれ?「しんない」は江戸っ子言葉だったのか。
江戸っ子じゃねーですよ。生まれ育ちも鄙の多摩っ子です。
>>880 関東です。
ハヤトウリ、ごくたまーに農産物直売所で見かけるんだけど、
一般のスーパーとか八百屋には無いんだよね。
苗もホムセンめぐりしたけど無くて、残る道はネット通販しかないかな。
>>881 ぉ。私は今はさがみっぱらだよ。育ちは大阪→東京だけど。
確かに関西でも東京でもさがみっぱらでもスーパーでは見たことないねぇ。
苗も近所のホムセンでは見たことなかったんで去年もらったのを
新聞紙にくるんで台所の床下収納に保存してみたんだ。
(冷蔵庫の野菜室に新聞紙でくるんでなげといたのはカビが生えてダメになった。)
しおしおになって白いひょろ芽が出てたけど無事に発根して芽も緑になって葉っぱも出てきたよ。
>>882 実は原をぱらと読むのも江戸弁なんだよね
てゃんでい
はらだったら っぱら ってよむわぃ!
火の神秋葉さんがあったからあきばっぱらって言ったんでい!
885 :
花咲か名無しさん:2009/05/25(月) 21:12:47 ID:zgUden74
ハヤトウリは葉っぱも美味しいという話を聞いたことある
うちは知り合いの人が毎年畑で作ってるので貰うけど、
たいして手入れしないのに毎年楽に1000個以上収穫できるので
9割方ゴミになってる
ハヤトウリをwikiで見たら熱帯アメリカ原産で鹿児島に最初に上陸したみたいね。
暖かい地方でよく作られるのか。
どうやら霜が降りない地方では越冬するらしい。
私が初めて見たのは近所の農家なんだけどそこでも初めて作ったみたいだった。
さがみっぱらだと普通に霜は降りるから越冬はしなさそうだね。
他のサイトもちょろちょろ見てまわったら根も食せるらしい。すげー
俺もハヤトウリ調べたんだけど
あんなに、いっぱい漬物食べないしw
それ以外の料理レシピもいまいち
旨けりゃ作るんだけど...
旨けりゃホムセンで苗もイッパイ売るかw
>>887 まぁ好みではあるが。レシピはクックパッド見てみた?
それ自体が特徴あるものではないけどね。
まだ即席浅漬けしかやったことないけど
料理の邪魔しなさそうだし生・煮る・炒めるなんでもいけるっぽい。
ウリよりもツル目当ててでハヤトウリの苗育ててる@札幌。
霜にやられてウリが収穫出来なくてもツルならいけそうかなとおもって。
ベランダなんで1本あれば十分なんだけど苗が2本出来てしまった。
だれか札幌近郊でハヤトウリ育ててみたい人いない?
タキイの白実ハヤトウリ。札幌駅までなら持ってくけど。
ハヤトウリの特徴の無さは「クセがない」と考えると長所
冬瓜よりウリ臭が少ないのでいろんな食材と合わせられる
半割りにして種を除き
鶏の手羽元と共に薄味でじっくり煮ると
大根やカブとはまた違ったしみじみとした滋味が有る
薄切りにして芝エビやきくらげと共に中華風に炒めてもウマイ
ハヤトウリの短所は山のように出来るって事じゃないかな。
野菜ってけっこう近所からお裾分けが来るけど
ハヤトウリと苦瓜はものすごく低姿勢に「もらってくれるなら嬉しいが‥」と渡される。
正直ハヤトウリ欲しいんだけどなー。
ハヤトウリが雲南百薬に次ぐヒットになるのか!?
ちょっと明日ホムセン行ってくるわ
>>876のハヤトウリベランダ栽培チャレンジ中です。
ベランダ栽培成功してるブログがないかとあさって見ました。
探し方が悪いだけかもしれませんが見つけられませんでした。orz
どうも最初は良いみたいですが収穫までこぎつけている人がいません。
露地栽培はほとんど手間無しで成功しているみたいですが。
失敗理由は誰も書いてなかったのですが
多分プランターが小さすぎるのではないかと思ってます。
私が見たブログの人達はみんな普通のプランターor10号以下の鉢で育ててるっぽかったです。
多分ニガウリやキュウリを想像してそうなるのだと思うのですが
以前に路地ですが一応栽培現場を見たので多分それだと無理だと思うんだよなぁ。
今回私はロゼアポット450型というのを選んでみました。
15号鉢相当のかなり特大なものですが寸胴になってないので容量は26リットルです。
でもことごとく失敗しているのを見ていると
もしかしたら15号鉢でも40リットル以上入る鉢のほうがよかったかも知れません。
もうすでに不安になってきました・・・。
カボチャそんなに強いかなぁ。
自分が苗で植えたカボチャはみるみる枯れていくんだけど。
キュウリやスイカは育ってます。なんで?
かぼちゃの参考に似たようなものでうちの金糸うりの場合、
柔らかく盛った地植え>園芸用度鉢植え(9号)>固い地面の地植え
鉢植えは最初良かったが伸び悩んでる。わりと根に贅沢させる必要があるような?
>>895 やっぱ26リットルだと不安になりますなぁ
寸胴の15号のがよさげだよね
去年緑のカーテンにハヤトウリ地植えしたら恐ろしいことになったよ。
家全部を覆えるネットがあったら隼人瓜屋敷ができたかもしれない。
ベランダでは、あの地上部の茂りっぷりからして相当巨大なプランターじゃないと無理じゃないかと
トマトみたいに、土の袋の上切ってそのまま植え付けるのじゃダメかな
実は食べて食べて食べて食べて…食いであったよ。
食べきった時にはバンザイしたくらい。
オススメは味噌漬と糠漬だけど(毎日飽きないから)
麻婆隼人瓜とか隼人瓜チャンプルーとか金平とかなんでもOK。
とにかく食べないと減らない。転がしておいてもあんまり腐らないし。
今年は蔓も美味いとどこかで読んだのでチャレンジしてみる。
レスd
>>898 とりあえず今までウォータースペースを高さ10センチ以上とってたんですが
周りを少しほりあげて根を切らないように苗を持ち上げて土を足してみました。
ウォータースペースはほとんどありません。
水遣りは少し面倒になりそうですがしばらくこれでやってみます。
>>899 ミニトマトとかを袋ごとやる時の土の容量って確か14〜20リットルぐらいじゃなかったっけ?
(普通の鉢なら10〜12号前後?)
それだと高さは今のほうが全然あります。
勿論プロ用の50リットルの土も探せば売ってると思うけど私はベランダまで運ぶの無理ぽ。orz
土の容量って単純じゃなくて効率もあるからなぁ。
あと高さが重要な場合も多いし。これでしばらく様子みてみるよ。
どちらにしても長方形のプランターは基本的に2本以上苗を植えるために設計されたものだから
1苗植えには土効率は悪い。容量のある野菜用タイプでもハヤトウリの場合はお奨めしないかな。
901 :
多摩っ子:2009/05/27(水) 21:37:13 ID:Y3+xPhdv
今年は入手ムリポだけど、来年は植えるぞ。ハヤトウリ。
今日抜いたドクダミを1時間ほど水にさらしてそのまま天ぷらにしてみた
葉っぱの大きい良く伸びた奴や茎の部分はマズーだが、
若芽の葉や白い花の部分はまあまあ食える味だった
でも大量には食えない…
我が家の収穫物ではユキノシタが一番うまいな
>>902 手元にある野草の本によると、ドクダミもユキノシタも若葉を食べるらしい。
(つまり育ちきった葉は食べない)
ハヤトウリやってみたくなったが、何処かまだ買える所を知りませんか。
>>903 ユキノシタは殆ど天ぷらで食べるけど
大きい葉っぱでも普通に食べられるよ
ユキノシタ葉はむしろでかくないと食べた気がしない。天ぷらでの話なんだけどね。
まぁ、ユキノシタって毛が凄いから、天ぷら以外だと若葉しか使えない気もしないでもない。天ぷら以外の利用法は知らないけど。
ちなみに、ぐぐったら化粧水にできるらしい。
>>907 いらねえよ
それより他にニョキワサスレがあるんだからそっちを入れるべきだろ
ニョキワサ定番植物まとめようぜ
あと分離スレも
なんかニョキワサランキング表とかつくってなかったっけ
関連スレみてたら、このスレ要らないんじゃないかと思えてきたw
914 :
花咲か名無しさん:2009/05/28(木) 15:03:14 ID:F+FaiHDP
>>913 ニョキワサ情報を此処で育てて、大きくなれば株分け。
>>911のリストはさながらムカゴとか種子とか。
園芸板らしいなぁとナゴナゴする。
アスパラと雲南は経緯を見てるからナゴめないけどねw
もう至る所から芽を出す紫蘇の暴れっぷりには感動すら覚えるわw
>>912 >>506のことか
テンプレ入りするならもう少し整理やら追加が必要だろうな
あとwikiどうするん?
テンプレでAランクの小松菜
青虫にやられるので
とても手がかかるんだけど
920 :
花咲か名無しさん:2009/06/03(水) 08:49:47 ID:5oTNeR1P
月一で消毒くらいしてやれ>918
>>918 AじゃなくてSだったーも来ると期待してたのにw
寒冷紗や不織布でもベタガケしといてはどうかしら
922 :
918:2009/06/03(水) 12:30:24 ID:MvpfdPDX
サニーレタスとかってどうなん? 冬越してないから分からないけど今のところいくらでも再生してくるんだが
>>923 うちもサニーレタスやってる
Sランクつけてもいいくらいのニョキワサだね
もうすぐ虫の大群がやってくる
ムッシムッシ大行進
1年草だけど
アイスプラントも食べるの追いつかないぐらいワサワサだ@北海道
>>927 アイスプラント前から気になってるんだよな…美味しい?
>>928 携帯からなんでID変ってますが
うすーい塩味、食感ネチョネチョしてて
そのままだとあまりおいしくないです
>>929 928だけど、ありがとうございます
プチプチ・シャキシャキな食感と聞いてたけど、ネチョネチョもしてるんだw
レシピをググってみたら、そのまま以外にも色々と使い道があるんだね
やっぱ気になるなー…苗を見付けたら育ててみる!
>>930 やめたほうがいいよ
正直、うまくない
てか、重金属吸うから土壌によっては食べたら危険な作物
932 :
花咲か名無しさん:2009/06/05(金) 05:39:24 ID:lr777FAk
アイスプラントか 世の中まだまだ自分の知らない食べ物がいっぱいあるもんだなぁ
アイスプラントなんてマスコミか業者が流行らそうと必死になってるだけだよ
重金属汚染された土地を洗浄するのに使うほど吸収率のいい植物なんて食いとうない(´・ω・`)
震度1.5位。 一瞬強かった@岩手滝沢
誤爆w
うちは震度4だぞいw
無事ならよかった
今の地震で土が振るわれて根詰まりが解消されていることを祈る
植木鉢が割れて根っこがスーパーフリーになるんですね。
>>933 そんなもの趣味の園芸なんだからプランターで育てりゃいいだけだろ、
情報収集だけでなく少しは自分の頭も使え。
>>933 中国産アイスプラントを姑に食わせる嫁が居そうな気がしてしまったよ。
>>938 日本が緑に覆われてるのは、地震が多いお陰も有ったりして。
>941
アメリカ産のシソを食わせるほうが手っ取り早いぞ。
アイスプラントは食感は非常にいい。
味はキウイの薄味って感じがした。
正直、生は微妙だと思ったが、炒め物が結構美味しかったよ。
栽培は根っこが弱いんで、植え替えに気を使ってあげればいけると思う。
944 :
928:2009/06/06(土) 01:22:57 ID:1eU5n/9A
どっちみちプランターと土は新しく買わねばならないので
重金属云々は大丈夫…だと思う
味に関して賛否両論あるようなので、一度味見してから
改めて検討してみます
寒い国の人は良いが
アイスプラントって夏にメッチャ弱いじゃなかったっけ?
なんかクーラーがいるとか聞いたが。
特にうまいとは思わないが、綺麗だよね。
ぷちぷちが和むよ。
読んでたら欲しくなってしまったので苗注文しちゃった。
いっぱい食べられると良いなぁ。
野菜大好き。
うちは今キュウリが軌道に乗った。
トマトもワキメで株が増え放題。実も一番大きいのは直径6cmくらいまでなってきた。
これからの季節が楽しみ。夏野菜って大体ワサワサ?
今やシナやメリケンは当然、国内産でさえ安心できない世の中、
アイスプラントこそ自宅で栽培するのに適した野菜かもね。
でもこれって乾燥や暑さで昼と夜とで光合成が逆になったり、塩分与えたりで栽培難しくない?
生産農家は寒い季節に育てていたような・・
最近は苗も値下がっているし、種も流通しつつあるようだし面白い野菜だね。
鉄分補給の為に敢えて釘埋めたりしたら如何かな^^
>>948 あえて釘ですか。なるほど。
初めてなのでとりあえず普通に育てて次からのお楽しみにしてみます。
説明には日影で育ててくらいにしか書いてなかったけれど、うちは北九州なので実は不安です。
乾電池埋めてみなよ
アメリカしそは品種が違って毒があるだけで
アメリカ産に問題があるわけではないよね
姉の嫁ぎ先が、東北でアイスプラントを生産する農家なのだけど
真冬が最盛期だと言っていた気がする(違ってたらゴメン)
アメリカ産は遺伝子組み換えや農薬、防ばい剤たっぷりで安全とは言えない。
954 :
花咲か名無しさん:2009/06/06(土) 21:36:52 ID:qB9o7oCm
トマトやきゅうりで思い出したけど、この前NHKのやさいの時間でやっていた
トマト丼ときゅうり丼 冗談だと思ってやってみたらマジ旨かった
一瞬自分の味覚がおかしいのかと思ったけど、悪寒に無理無理食べさせたら
美味しいとビックラしてたw
本気でえ〜!って言う内容だね。
今年もトマトやキュウリが飽きるほど収穫できそうだから試してみよっとw
山形の「だし」ってのを知っているかな
摩り下ろしこそしないものの、きゅうりやナスを細かく細かくみじん切りにしたもので、ご飯の上にかけて食べるんだ
そういわれてみれば、トマトもナス科だね
俺茄子は嫌いだから遠慮しとく
アイスプラント9苗あるので、いろいろ実験してみた。
結果、やはり市販の所謂「やさいの土」がいいらしい。
野菜の土で育てた4株は沢山新芽出てきて、もう収穫を始めた。
水耕栽培(ハイポネックス1/1000)で育てた株は野菜の土ほどではない。
セントポーリア専用土で育てた株は、水耕栽培と同じくらい。
(いろんなサイトで調べたところ、排水性などの面で条件満たしてるかなぁと思ったんだが)
苗に元々ついてた土で育てた3株はすべて全滅。
まぁ、あれだ。やっぱり土は大事だわ。
「放って置いても」にするためには、最初の土くらいはケチっちゃだめだな。
無論、ミョウガとかは除くけど。
>>958 だしはうまいな。あれでご飯2杯はいける。
元は近江商人から伝わったものらしいねあれ。
近江商人が屑野菜を細切れにして漬物に加工していたのを山形の地元の人間が知り、
製法を教えてもらったとか。
近江の国は漬物の本場で、倹約を第一と叩き込まれた近江商人は旅行脚でも
その技術を生かし漬物を漬けて食費を倹約したそうで。
きゅうり丼をやってみた。
物足りないんじゃないかとなめこを一緒に入れたが
えぐくて邪魔だった…
下手にアレンジするもんじゃないね。
いいや。挑戦する姿こそ美しい。
964 :
花咲か名無しさん:2009/06/08(月) 20:07:59 ID:7pWXmBuI
トマト丼作ってみたけどすごいおいしい
>>961 近江商人から伝わったの「おみ漬け」ね
あれはあれで美味い
北前船で繋がってたから、近江商人や京都の文化が山形にあるんだよねぇ
966 :
花咲か名無しさん:2009/06/08(月) 21:28:45 ID:/fLqwaY6
トマト丼ショウガだとサッパリしすぎなのでうちはトマト、塩、オリーブオイルで
やってみたらかなり旨かった
>>966 トマト、塩、オリーブオイルと来たらバジルを少々欲しいね
キュウリおろし丼は美味かった
ふつうの醤油かけてやったけど、玉子かけご飯専用醤油使ったり
味付け海苔で巻いて食べても美味しいかもしれない
トマト丼の方は不思議な味だけど、問題なく食える
最後の方で醤油を少し垂らしてみたけど逆に不味くなった
結局テンプレどうするんだよう
テンプレにすれば何でも食える by岡本信人
きゅうりには梅干し
お酢を加えたらまんまカッパ丼かな?
きゅうりとくらげを、酢とごま油であえる。
974 :
962:2009/06/09(火) 19:00:23 ID:2e1Px9nz
>>963 ありがとう。
でも何であんなにえぐかったんだろうと考えてみたら
湯通しを忘れてて今おなかピーピーだよ。
湯通しすればきっとおいいしいかも。
ナメコを生で食ったんかいw
そりゃ不味いし腹も下すわw
サラッと読んだんで、てっきり味付けに瓶詰めの「ナメタケ」を入れたのかと思ってた。
ビニールパックのナメコってやっぱり加熱しないといけないのか。
他のキノコとは違う形態で売ってるのに食い方書いてないし不親切だよな〜。
1回加熱ナシでザルでさっと洗って食べたことがあるような気がする。
普通キノコは生で食わんだろw
>>976 いや、会社によると思うけど普通加熱してって書いてあるよ。
わかってたんだけど水洗いしたまま放置して他のことしてたら
もうやった気になって…
まだ腹いたいよ。皆気をつけてね
>>977 白いマッシュルームは生で食べること多いよ
アメリカでは普通にサラダに出てくる
「普通」の意味がわからないとは…
まぁまぁいいじゃないか。
いっそ次スレッドではきのこもわさわさはじめましたという展開にするか?
きのこも種まいて収穫とかだったら最強なのにな。
ほだ木けっこう高いし
>>982 マッシュルームは牛糞堆肥で作れる
種菌の良い物が手に入ればだが
ラオスのある村では、きのこ入りのシェークが売られておってのう…一杯で仏様が見えたわい。
紅茶きのこ思い出したw
幻覚を見ることが出来るマッシュルームは
牛糞だか馬糞から生えるんだったか...
まぁキノコは美味しいしいいよね。ちょっとスレ違いギミになってるがまぁヨシ
>>986 > まぁキノコは美味 し い し い い よね。
先生、この患者さん・・・
手遅れ、かな
美味しいし、いいよね。
でしょ?
きゃーこの患者さん、しいしいたけ生えてます!おいしいしいいよね?
_,,...,_
/_~,,..::: ~"'ヽ
(,,"ヾ ii /^',)
:i i"
|(,,゚Д゚)
>>987がこの先生きのこるには・・・
|(ノ |)
| |
ヽ _ノ
U"U
991 :
しいたけお:2009/06/11(木) 09:59:38 ID:m0cpsqQy
きのこ板からきますた。
誰か!次スレを。。。!
じゃあ次スレいってみる
先日のいいとも!で秀樹がトマト丼を紹介してたね。
トマト丼、トマトと「しょうが」だったのに「みょうが」と間違えたorz
食べた後で間違いに気付いて、今日は生姜で作ってみた。
結果としては、茗荷で作ったほうが好みの味だったww
来年はトマトと茗荷をニョキワサさせて、夏場に食いまくろうw
トマトと茗荷は美味いよな!
冷奴にかけても美味いよな!
梅
1000をGETさせていただきます。
ありがとございました。
幸せです。
1001 :
1001:
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│ このスレッドは根詰まりです。
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| 新しい鉢を用意してくださいです。。。
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http://gimpo.2ch.net/engei/ └─────y────────────────
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∧∧ ∧∧ 。゚ヽ\_(´∀` )
(*゚ー゚) (゚Д゚ ) ∴ ゙L___]と )
lニニUUニXニUニヽ)コ / ( く
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