花屋さんで働いてる方　part4

>>939
やっぱりね、お客様とのコミュニケーションって必要だと思う。
無駄のように感じる会話の中でも、自分自身も植物に関して勉強になったり
買うつもりで来店してくれるお客さまも、態度が悪ければ買わずに帰ります。

以前バイトしていた花屋で、毎回長話しだけして結局いつも買わずに帰ると言われていた
お客さまが居ました。ドライフラワーか何かを習っていて、自分で作りたかったみたいです。
入ったばかりで何も知らない私は、ひたすら話しを聞き相談にのったりしたら
買っていかれましたよ。初めて買っていかれたそうで、他の人はビックリしてましたが。
買わないと決め付けて、皆さん接客態度が悪かったみたいですね。
要は、お客様の立場にたって親切な対応をする事が大事なのではないかと思ってます。

二件目にバイトした花屋では、お客さまとの接客は禁止でした。忙しい事も理由の一つだと思いますが。
自分の知らない花や、花の生育に関して話してくれるお客さまだったので話しを聞きたかったのですが…。
地域的な関係で（私の住んでいる所とは県外です）花の生育、気候が分からなかったので。

規模の大きな花屋でも、そんな所では働きたくないので当然辞めましたが。
個人的には、感じの悪い店員や花に愛情のない花屋では買いたくないので…。

>>952

おはようございます。
ホントその通りですね。
いくらオシャレなお金のかかったお店でも、態度が悪い店には自分だって行きたくないですよね。
>>952さんのお話はとても素晴らしいと思いました。
ただ、中にはヒドイお客さんがいるんですよ〜、
話聞いてたらお買い上げ下さると信じて接客していたお客様がいたんですけど、
ある日、中々買ってくれないから、こちらのお花は〜みたいな感じで勧めてみたんですけど、ニッコリ笑顔で「買う花屋は決めてるの」
と言われヘコみました・・。
ホントにお話したかったみたい・・。

けど今回のレス読んでやっぱり接客がちゃんとしてたら売上に繋がると思った。

>話聞いてたらお買い上げ下さると信じて接客していたお客様がいたんですけど、
>ある日、中々買ってくれないから、こちらのお花は〜みたいな感じで勧めてみたんですけど、ニッコリ笑顔で「買う花屋は決めてるの」
>と言われヘコみました・・。

おうおう。こういう経験をいっぱいして心が荒さんでいくんだよね、接客業は。
それでもだからといって接客を疎かにしたら食ってけないのが普通の仕事。
ところが個人経営で借金のない店、とくに花屋とかなんかはやってけちゃうとこも
あるんだよな。

うちも冷やかしは完全シカトかな。
そこに存在していないみたいにスルーして仕事してるよ。
一回何か花を買って初めて客として認めてやってる。

マトモなお客さんは手を抜かずに真剣勝負で誠意込めて相手させてもらわないとならんし
忙しくて暇つぶしババアの話相手なんてしてらんねー
単なるひやかしと、買うお客様の判別スキルは異常に上がるよなー

ってこんな大名商売のひどい接客がまかり通るんだから、花屋も気楽な商売と言われても
仕方ないか。
上客を開拓すると、売り上げが半端なく上がるってのもあるが・・・
あと、まわりの花屋やHCじゃ全く扱ってない希少な宿根草とか、大苗以上のER鉢苗とか
メインで商売してるからね
商品開拓努力は怠ってないよ。客に説明もこれでもかってくらいするし。

要はどこに力を入れるかってことでしょ？
まあ全てに力入れられたら、ほんとはそれが理想なんだろうけどね〜

典型的DQN花屋の経営者でした

>>954
> 典型的DQN花屋の経営者でした
自覚してるのかｗ

>>955
おいらもドキューーン経営者だ。

おまいは？

>>956
お、おれはちがうからな！

ツンデレ花屋はマジで多いよね・・・ｗ
むっすーっとして愛想もなにもなさそうなオッサンが
一度花を買うと途端にﾆｺﾆｺと説明しだしたり

単価安いから「見てーるーだーけー」な客までいちいち相手
できないってのはあるな。
おばあちゃん、話長いし。

私の場合、買ってもらう金額より、その客を好きかどうか、長く付き合いたいと思う客かどうかで接客態度はかわる。

>>957
なんで　ちがうんだ？そういうカキコするくらいだから
同じだろ。同類花屋。

>>960
おいらもそうだなー。そのほうが楽だしな。　

>>954
オモロイ

うちの店は、繁華街にあって、飲み屋・キャバクラ・風俗の配達が多い。客は男が９・５割！残りは活けこみ。キャバ嬢とランパブの子からの提案で、誕生日に送られた花を買い取って欲しいと言われました。
うちで配達した３万のアレンジを、１万で買い取ったり、次の日に引き取りに行ってまた違う店に配達に行きます。儲かってます。本当は、好きな花でアレンジしたいケド・・派手・上品・高級感が必要。たまに経営に疑問を持ってしまいます。

スーパーに入ってる花屋じゃないと中々生き残る事は難しいみたいですな。

寺に、葬儀屋をとばして、生花祭壇の営業に行きたいんだけど、
葬儀屋たちはきっと妨害してくるんだろうな。

>>964 そんなことはないが・・・

>>964
スーパーの花屋さんはスーパーの盛衰によるので
良し悪しですよ。

>>965
棺おけやあのごちゃごちゃしたものを用意できるのならば
これほど儲かるものは無いでしょーな

スーパーの花屋???
花を扱うだけで、花屋の部類に入るのか・・・

つまりは、花屋の地位とお客の目と市場の存在と生産者の意識が
この先も上がらない、変わらない　ということだな

>>968
スーパーのレジ付近においてあるんじゃなく、入り口付近にある
店舗の話だよ？

おいら、スーパーのテナントから百貨店の中に転職してみたんだけど・・・
こんなにも違うものかと毎日戸惑っております・・・

>>970
具体的に詳しく。

儲かる儲け儲けとか言ってる奴いるけど
金儲けしたかったら花屋なんてわざわざやらねえよ

ここで「おまえら社会の常識ない」「花屋はやっぱりキチガイ」とか罵られるような客には全く媚びずに、
滅茶苦茶に自分本位な接客しながら自分の好きな花を集めて渋々と売って花を愛でられるからやってる

金儲けするなら、他の仕事やってんよ

そうかな？
俺は弱小花屋の二代目なんだけど、一応法人な訳、（有）だけどね。
やっぱ利益ださないと花屋ごっことか趣味の世界じゃないとやっていけんよ。。。
従業員の生活とかも考えちゃうしね。。。
まーしかし、ある程度まで売上落ちたら間違い無く転職するけど・・・
＞滅茶苦茶に自分本位な接客
でやってけるのって、余程のやり手か生活感の無い馬鹿かだろうね。

>>973
あと、実家に財産あったり儲ける必要ないやつな
花屋はボンボン＆お嬢多いぞお〜
旦那に十分稼ぎがあって趣味で花屋とかな
古臭い無学の生産者と道楽経営の花屋が蔓延って消費者本位とはほど遠い状況では
この業界自体伸びていかないような気がする
作るほうも売るほうも自分勝手で少しブーム起きても供給過剰で相場すぐ崩れるし
逆に希少物は増やさず値段吊り上げるばかりで良いものでもなかなか普及しない

＞この業界自体伸びていかないような気がする

花屋で花を買ったり、フラワーガーデンやローズガーデンで花を有料で鑑賞したり
とにかく所詮「花」ぐらいに金だすなんて理解できないって人種が多い日本で
一過性のブーム以外でこの業界が伸びるわけねえだろ
欧州諸国とは文化が違うんだよ文化が
つうかこの国には一般大衆全般に普遍的な文化なんてもうねえよ？
あるなら例あげてみ？
食う、姦る、自分を着飾る以外にないよ

確かにほとんどの人は花なんかもの日に買う程度だよ、日本は貧しい時代が長かったから。

でもそれを打破して切り拓こうとするか、もの日にそこそこ売れてるからいいやと思うか
勝ち組負け組の別れ道だと感じる。

全体的な業界の利益上昇はともかく、個人でやってるぶんには努力次第で売上は伸ばせる。
花屋に限った話じゃないけどさ。

話豚切りますが茶色い指紋に入り込んだような指の汚れ
みんなどうやってとってる？

花屋でも、あちこちのスーパーに店舗あると利益もいいのでは？ 盆栽でサービスエリアで販売してる友人は年間５千万売り上げある！俺は趣味と実益だから、利益は年間百万もないな〜 暇潰しみたいなもんだよ

ｽｰﾊﾟｰでバイトしてた時、花も売ってた！！
上司に花を買って行くお客さんは、生活に余裕のある人だと言っていたょ。

妻の日
http://www.tsumanohi.com/

970です
おいらの今いる百貨店は、店員さん達に全く個性がないなぁって思います・・・
統一されてて、マニュアル通りで・・・
花も商品であって、生き物って感じがしない・・・
接客もそっけない感じが・・
前居たスーパーは、店長さんが、すごい良い人だったのもあるけれど、
自分流で、花も店員も商品だし同じ生き物って感じだったなぁって思います
でも、おいらは変わらずにいたい・・・

>>978
ご飯を作ってるとなんかきれいになってて恐ろしいわぁｗ
あとは爪立ててシャンプーすると爪の中の泥ヨゴレがあらかた落ちてる。
アクで汚れたのはえーとなんだっけ。
なんとかってハーブを一番最後に摘み取るとアクが落ちるっていうは
申し訳ないけど忘れたわぁ。

>>982
フラワーガーデンのカリスマをめざせ

生理の日とかツラくないですか、みなさん。

>>983
花屋ってすごい汚いから
花屋始めてから、トイレ行く前に手を洗うようになった。
花触った手でチン子は触れない。

私は苗を中心に売っているので花ガラ取りが毎日の仕事で凄く手がかさかさし
てて汚いのです。そのせいで包装とかするときにセロテープに指紋がくっき
りつきます。（洗っても）なんか、みっともないのですが皆さんはどうされて
いますか？

気合い入れて
軽石でこする!!!
皮膚の部分は結構きれいになりますよ!!

>>988
うあ最低ｗあっという間にボロボロになりそう。

石鹸つけてこするんでも油分も落ちすぎて荒れるから
先にオリーブ油とかつけて汚れをふやかして？から洗ってる。
油多めにすれば松ヤニも落ちるよ。

一度目は普通の石鹸で洗って、二度洗いの時はハーブ石鹸使うとか。
仕上げは精油ブレンドしたナッツオイル塗ったり。
さすがに日常的にやるには懐が辛いのでよほど荒れる時期だけだけど。
仕事でお疲れもハーブでリラックス〜

>>987
セロテープは爪の先でつまむと指紋つきにくいよ。難しいけど。
でも荒れてる時ってそれでもくっつきやすいんだよね。。

苗触るときだけゴム手袋してます。
いちいち面倒だけど、それが一番！

>>989
987さんじゃないんですが、だいたい同じことで困ってました。なるほどー。
オイル、メイク落とし用のクレンジングオイルでもいけますかね？
安いの一個手洗い用に買ってみようかなあ。

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花屋さんで働いてる方　part5
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>>993
乙
さぁ埋めようか

花屋だったら、手が汚くてもしょうがない・・・

花屋で手の綺麗な人は信用できんかも

ケア次第。

きれいなﾌﾞｰｹとか作るとき手の汚さが気になりすぎるから、
手だけでなく身ぎれいにしておく方が良いと思って頑張ってます

灯油で洗うと、手は綺麗になるけど…臭い罠

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