***家庭菜園(6)***

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913花咲か名無しさん:04/10/29 22:20:47 ID:ikkCYF9T
>>902
 オレもはじめてホウレンソウを撒いたときは、出てき
た葉っぱのあまりに色淡いことにびっくりした。
 まあ、ほかの苗と比べると驚くほどではないのだが、
なにせ、ふだん買って食べてた濃い緑色の印象が強
かったから。

 ちなみにそのときの品種?「西洋大葉」ってタネ袋に
書いてあったよ。


 おっと、コマツナ・青梗菜収穫おめ。
914花咲か名無しさん:04/10/30 00:26:10 ID:B4mS3gq/
>>908
時無し大根って、生で食うと、ものすごく辛いやつですね
だけど旨みも多く味が濃い感じで個人的には好きです

俺も育ててみようかな・・夏に蒔いて虫にやられて、ほぼ全滅したから・゚・(つД`)・゚・
 
915花咲か名無しさん:04/10/30 00:30:55 ID:B4mS3gq/
秋ジャガはデジマとアイノアカ、という遺伝上の親子関係 ? にある品種2種類を植えました

アイノアカのほうが丈夫なはずなんだけど葉っぱに小さな茶色い点々ができています
なんなんでしょうか・・・注意して観察しても、ダニとか虫みたいなのは、見当たりません
 
デジマは、葉に斑点もできず健康な感じです 
916花咲か名無しさん:04/10/31 02:12:51 ID:8pZu1SVc
長雨で何度も種を流されては蒔き直してきた、白菜、春菊がやっと
いい感じになってきた。
自家製の野菜だけで鍋物する夢、かなうかな。
917花咲か名無しさん:04/10/31 08:49:43 ID:VGbuv6Cr
>>908
ウチは牛乳パックに土を入れて深さを作ったよ。(幅が足りないので1,5本分を
ガムテープで繋げた。)深さが必要な野菜はコレでOK!だって
専業農家出身の人に聞きました。
土の量は4分の1で済みますよ。お試しあれ
918花咲か名無しさん:04/10/31 10:29:20 ID:iBzr57M0
>>916

 自家製鍋物・・オレも夢見てるっす。
 白菜はまだ手に負えないから、うちは水菜で代用。w

 ところでさあ、ウチも今年はじめて春菊を撒いたのだが、
発芽率が40〜50%なのよ。 こんなもの?

 よろしかったら、そっちの発芽率をお教えキボン
919花咲か名無しさん:04/10/31 11:07:44 ID:Uz4x31Bx
うちは60%ぐらいかな・・ ?
どうせ間引かないといけないんですけど
二回ぐらい蒔きました
 
背丈15センチぐらいで良い間隔に移植してもいいと思います
摘み取って収穫すると枝が出てきて、また収穫できます
 
すぐに食べきれないぐらい、ワサワサなにります
920918:04/10/31 17:00:16 ID:iBzr57M0
ありがd

安心したよ。ここ最近、雨が多いから流されたのか?
と少々不安に思っていたのだ。

 そ〜か〜、根を残したら次々と収穫できるのかあ。
 しらなかった。

 じゃあ、おひたしも楽しめそうだなあ。
            と、早くも捕らぬ狸モード>ぢぶん

 感謝します。


921花咲か名無しさん:04/10/31 20:00:52 ID:TqRZsVnR
ここ見ている人でも食用菊栽培している方は少数でしょうな。ウチではやっと
今日初物を収穫しました。三杯酢で頂くと美味しいよ。私は国華園で数年前に
苗を購入しました。
922花咲か名無しさん:04/10/31 20:50:07 ID:9AOhXpaT
>>921
園芸通信11月号にキクの甘酢漬けが載っていました。
和え物にするのもよさそうですね。
923花咲か名無しさん:04/10/31 21:09:41 ID:8DwfEQ3P
食用菊は多年生だから、放っておいてもワサワサ茂る。
根っこだけ残しておいて、毎年新芽から挿し木で苗を作ってる。
黄色と紫を混植していたら、オレンジの花も咲くようになった。
924花咲か名無しさん:04/10/31 21:37:38 ID:NUY3dHpZ
実家の母が作っていたのでしょっちゅう菊のお浸しを食べてました。
ほうれん草やなんかより好きだった。
てんぷらなんかにもしてました。これはあまりおいしくなかったけど、色取りになって綺麗だった。
925花咲か名無しさん:04/10/31 22:33:31 ID:qPuHZIBs
キク科の野菜って丈夫で育てやすいですね
虫にボロボロにされることも少ないし
俺みたいな初心者にはうれしい限りです

926花咲か名無しさん:04/10/31 22:34:31 ID:qPuHZIBs
サラダ菜に花が咲きました
小さなタンポポがたくさん咲きます
採種しようと思ったけどめんどくさいので引っこ抜きました
927花咲か名無しさん:04/11/01 01:18:56 ID:PQItwH4K
>>918
私は家庭菜園自体初心者なもので、失敗しないように
市販の種まき用の土(PH調整済みとかなんとか)を使ったところ
90%以上発芽してます<春菊 (ちなみに種はダイソーのものです。)
「春菊は発芽率が悪いので多めに蒔くとよい」と、どのHPにも書いてあったので
その通りにしたら、三日後には競い合うようにびっしり発芽しててちょっとビクーリしました。
928花咲か名無しさん:04/11/01 11:24:53 ID:KpFehCY5
>>917
おお!!
もう種蒔いちゃったけど、まだ余ってるからやってみようかな。
さんきゅうです。
929918:04/11/01 22:39:17 ID:okzvvX8u
>>927

90%はすごいねえ。
 
 土も良いんだろうけど、きっと腕も良いのでしょう。

 ダイソーの種も侮れないだね。ウチは農村地帯だから買った種は
198円・袋に山盛り。ウチの猫の額では全部使い切るまでにマジで
20年くらいかかりそうな悪寒。


 今度はウチもダイソー種ためしてみますよ。
930927:04/11/02 00:56:17 ID:s/GksqUG
>>929
スイマセン!私ここをプランターで野菜スレと勘違いしてました!
そうです。ウチはベランダでのプランター栽培ですので
雨に流されたりだとかそういった外敵要因が少ないのも
発芽率がいい理由だと思います。(台風がくれば屋内に移動できるという利点)
だから腕がいいだなんてとんでもないですよ。土です、土w

あ、でもダイソー種はおすすめですね。二袋で105円だし、量もそれなりに入ってます。
前回蒔いた水菜も想像以上にわんさか生い茂ってますし、
生育中の春菊とで、これから冬の鍋物が楽しみです。
931花咲か名無しさん:04/11/02 01:16:28 ID:x0POCPYz
ここは家庭菜園スレッドだからプランターでも畑でも水耕でもなんでもOKですよ

水耕スレッドみたいに低レベルではありませんので何でも質問してください

932花咲か名無しさん:04/11/02 01:17:30 ID:x0POCPYz
水耕スレッド→プランターで野菜スレッド

(そろそろ頭が腐ってきた)
933花咲か名無しさん:04/11/02 01:30:40 ID:s/GksqUG
>>931->>932さん フォローありがとうございます(´д`*)
934相手にしないように:04/11/02 09:31:11 ID:1VGUVJ5+
最期は罵倒されるだけ。



154 名前:鬼[] 投稿日:04/11/02 01:47:21 ID:x0POCPYz
ぜんぜん間違ったことは書いてませんけど。煽ってるつもりもないしつってるつもりもないです
こっちが正しいことを書くと、怒って噛み付いてくる馬鹿が居るので、適当にあしらっているだけです
935花咲か名無しさん:04/11/02 15:14:48 ID:qJU9iEiA
明日は文化の日、予報は晴れだしスナックエンドウ蒔こう!
はじめてツルなしの種類にしたんだけど収穫量は違うのでしょうか?
936花咲か名無しさん:04/11/02 16:13:23 ID:x0POCPYz
みなさん明日はエンドウ・ソラマメの種まきですね ?

ツルありのほうが多少長い期間収穫できそうな予感・・・収量もツルありのほうが多いのでは・・・

ツルなしは支柱立てなくて良いから楽なのが良いね
937花咲か名無しさん:04/11/02 20:08:37 ID:pACcFFqY
やっとブロッコリーが取れたけど、豚糞主体の肥料でやってるだけあって茎まで甘いね。
近所の直売のでもここまで甘くならないから菜園での定番を外せない。
938花咲か名無しさん:04/11/02 22:19:40 ID:pmzbXWbF
>>937

 あ〜豚肥が手に入るところがうらやましい。

 良いらしいね。
 どんなもんだろ?牛と鶏の中間的な肥効だすか?

 おっと、収穫おめ。味わってばかりでなく、今なら売りに
だせば大もうけ間違いなし。w
939花咲か名無しさん:04/11/02 23:49:10 ID:cC05SLLe
>>938
某ブランド豚の産地だからか農協で簡単に手に入るよ。
牛糞とかみたいに乾燥物ではなく糞尿ミックスの半生なので扱いはちょっと大変だけど
肥効は遅行性で鶏糞みたいにアンバランスじゃないので多めに施しても大丈夫で
葉菜から根菜まで全般的に甘味がのります。

まあ、売りたいのは山々だけど、猛暑と台風で株が半減しちゃったので
近所に配る分すらなくて自家用分しかないなのが現状('A`)
940花咲か名無しさん:04/11/02 23:50:34 ID:iTylQAT3
>>936
スナップとソラマメまきます。
ずっと雨だったので、1週間前に立てた畝が、
表面は固いのに、中は粘っこい。
種まく前にもう一度耕さねば。
ところで、豆類に肥料入れてますか?
下手にやると蔓ボケするので、これまで無肥料でやってますが、
肥料入れた方が収量上がりますかねえ。
941花咲か名無しさん:04/11/02 23:57:22 ID:l7OrkNVQ
防衛費削減の抗議サイト
http://www.geocities.jp/chottomattejpn/

たのむからみんなも抗議メール出してくれ。
外国人参政権と同じかそれ以上にヤバイ問題だぞ、これ。
942花咲か名無しさん:04/11/03 00:03:24 ID:E14WgOSX
スナック、少し堆肥を入れてたな。
943花咲か名無しさん:04/11/03 00:07:19 ID:P2BfmMek
お豆には くど石灰に過燐酸石灰と硫安を少しだけ・・ 

なぜかいつも失敗してしまう
944花咲か名無しさん:04/11/03 00:39:54 ID:IKk1jFbT
生育初期には根粒バクテリアもあんまり期待できないそうなので
骨粉のほか、配合肥料も少し入れてますがね。
ソラマメですが。
開花期におまじないでカリ追肥
945938:04/11/03 07:29:45 ID:hnr3R8Uu
>>939

 情報ありがと。
 思っていたより良さそうだね。ただ、半生かぁ〜。
 ニョウボはひくだろうな。w おれは乗り気なのだが。

 いや、たいしたもんだよ。いま取ってるなら定植は8月上旬でしょ?
 夏定植のアブラナ科は心も葉っぱもボロボロになった経験しかない
のでやっている人を見ると尊敬するよ。

>近所に配る分すらなくて自家用分しかないなのが現状('A`)

 プロの心得:「欲しがりません勝つまでは」 高級品は食べずに売る物です。(爆)

 
946花咲か名無しさん:04/11/03 10:01:58 ID:P7592wRO
園芸版の皆様、おはようございます。
教えてちゃんでスマソ、ぜひ園芸初心者に救いの手を・・・

ベランダが非常に狭い(畳1畳程度)ので、あまり、栽培スペースがとれません。
20×30×深さ15程度の発砲スチロールを手に入れました。
今からの季節、その箱を利用して、初心者にもお勧めな葉モノは何かないでしょうか?

先輩方、よろしくおながいします。。。
947花咲か名無しさん:04/11/03 10:27:20 ID:+pCbXxAV
>>946
レタス、京菜などがぎりぎりセーフ
リーフレタスは外葉を必要分だけ取っていけば長期間(春先位)まで楽しめます。

948花咲か名無しさん:04/11/03 10:27:47 ID:TbBsZ+AX
>946

日当たりありますか?あれば、小松菜、チンゲンサイ、みず菜など
非結球アブラナ科の作物はどうでしょう。売っているような大株に
育てるのではなく、厚まきして、ベビーリーフで間引きしながらどん
どん食べることにすれば、割とすぐに収穫できるし便利ですよ。
これから蒔くなら、夜はとりこんだ方がいいかもしれませんね。
949947:04/11/03 11:16:18 ID:+pCbXxAV
あと、葉ねぎや三つ葉など
狭い空間でも2,3品混合植えすることでコンパニオンプランツ要素があります。

コンパニオンプランツとは?
 : http://www3.loops.jp/~lwb/yobou/yobou80.html
950花咲か名無しさん:04/11/03 11:24:21 ID:gn2k19V1
>>946
お持ちの大きさくらいの箱だったら、>>947で書かれているリーフレタス(赤チシャとか)の
苗を2〜3株買ってきて植えるのが一番手っ取り早いと思います。

種から蒔くと食べられるようになるまで時間がかかりますから、
まずは、>>947-978のレスを参考に園芸店の野菜苗コーナーに
行かれること良いと思いますよ。
951花咲か名無しさん:04/11/03 17:01:38 ID:aIUYEgw5
物置の隅から6年前のダイコンの種(はるの幸)を発見したので、
ダメ元でジフィーセブンに苗を作り、植えてみたら…
(良くてダイコン葉が食えるくらいかな、と思ってた)

本日引っこ抜いてみたら、直径8cm・長さ25cmのダイコンが収穫できました。
やっぱり、形は少しエッチな感じになってしまった(w
あまり器量良しではないけど、家庭で食べる分には十分かも。

そんなにメリットがあるわけじゃないけれど、ダイコン、
苗から植えてもある程度は収穫できるのか…と、少し驚いたよ。
952花咲か名無しさん:04/11/03 17:30:03 ID:hnr3R8Uu
>>951
 長期保存した種でも発芽するものだね。

 いまや種も○○○交配なんてついた物は結構なお値段が
しがちだから、大切にしなきゃな>ぢぶん

 とりあえず、収穫おめ。今日は煮物かな?

 追伸:どういう形だったのでしょう?
      @ 二股 A三つ又 B凹型

 オヤジになるとこういうことが気になるのよ。 
      
953946:04/11/03 17:38:32 ID:P7592wRO
レス、有難うございます。
日常使える野菜は、案外作れそうだということが解りました。
皆さんのアドバイスを参考に、苗屋さんへ行ってみます。


954951:04/11/03 18:26:21 ID:aIUYEgw5
>>952
さすがに6年は…と思ったんだけど、試してみて良かった。
アブラナ科系のは結構タネの保ちが良いのかな…?
来年は、古ーいカブのタネを苗から挑戦。

今夜はふろふきダイコンです。
ほんのり昆布だしでほっくり煮て、柚味噌で( ゚Д゚)ウマー…!!

ちなみに二股でした。
ちょっと組んだ感じの、ほっそりとした足がセクスィーです。
955花咲か名無しさん:04/11/03 18:45:29 ID:uidw+BxY
日当たりのいいベランダで葉ダイコン(ダイコンの間引き菜ではなく)の種を蒔きたいのですが、
時期としてもう遅いでしょうか?
どなたかご存知でしたら教えてください。@東京です。
956花咲か名無しさん:04/11/03 19:11:22 ID:P2BfmMek
大根の種は寿命が長いから良いですね
うちも直径5センチぐらいになってきました 楽しみだ・・

>>955
野菜の作り方の本によると、
葉大根は関東地方なら12月中旬から2月中旬を除けば栽培できるんだって
957花咲か名無しさん:04/11/03 20:21:13 ID:Ju6xbzwi
台風の影響で、タマネギの苗が完全に品不足ですぞ。
予約していたのがやっと今日手に入った。
現在は予約不可&店頭にも無し!!!

@広島県
958花咲か名無しさん:04/11/03 20:25:35 ID:P2BfmMek
あっ もうそんな時期ですか・ しまった・・

おいらが育ててる玉ねぎ苗は11月15〜20日ぐらいに定植予定だけど
ぜんぜん大きくなっていないなぁ 失敗っぽい。。

苗が品薄ですって・・ああ入手できるだらうか
959花咲か名無しさん:04/11/03 20:31:44 ID:Z74ZmOQB
>>958
うううう、漏れのタマネギ苗も全然大きくない・・・・

種の寿命といえばさやえんどう3年目の種をまいてみよう。
去年も一昨年もずっと冷蔵庫保管なんだけど。大丈夫かな。
まずは発芽テストだね。
960花咲か名無しさん:04/11/03 21:52:24 ID:1H8kK1pL
三年目のホウレンソウは、大丈夫でしたよ。
961花咲か名無しさん:04/11/03 21:55:22 ID:F8uS1tLE
二年目の春菊は、大丈夫でしたよ。
962955
>956
ありがとうございます!さっそくチャレンジしてみます♪