アルコール使うのはカプサイシンが水に溶けにくいから
ttp://www3.loops.jp/~lwb/yobou/yobou73.html 【作り方 2】
唐辛子50gを水から20分程度煮たら取り出して、新しい水を1リットル加え、すり鉢などですり潰します。
少ない量から始めると、すり潰しやすいです。これを、アルコール度35度の焼酎100mlと水2リットルを加えて散布します。
【使い方】
殺虫、抗菌、忌避作用のある辛み成分(カプサシン)は、水に溶けにくい性質があります。そこで、成分の溶け出しやすいアルコールを用いた唐辛子スプレーの作り方も紹介(作り方 2)。