【部屋で】自分でつくる酒のおつまみ【マターリ】

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1名無しさん@明日があるさ
おまいらの特製手作りつまみを教えれ
2名無しさん@明日があるさ:2006/08/28(月) 14:12:01
冷や奴を用意

白髪ネギを上に盛る

ごま油でみじん切りにしたザーサイを炒め、醤油を垂らす

奴にかける

(゚д゚)ウマー
3名無しさん@明日があるさ:2006/08/28(月) 14:13:21
竹輪の磯部揚げ
4名無しさん@明日があるさ:2006/08/28(月) 14:14:01
すなずりをぶつ切り

濃いめに塩胡椒してゆでる

ウマー
5名無しさん@明日があるさ:2006/08/28(月) 14:15:52
餅を薄く切る

半分をフライパンに並べる

その上にスライスチーズ

さらにその上にベーコンや豚バラなどの薄切り肉

さらにさらにその上に残りの餅を並べる

両面を極弱火で焼く
6名無しさん@明日があるさ:2006/08/28(月) 14:16:34
大きめの鍋に湯を沸かす

フィットチーネを用意

鍋のお湯に海水程度になるまで塩を投入

スパ王にポットのお湯を注ぐ

待つ

ウマー
7名無しさん@明日があるさ:2006/08/28(月) 14:21:07
餃子の皮の上にケチャップを塗り 玉葱やソーセージピーマンを乗せ 最後にチーズを振りかけてトースターで焼く
8名無しさん@明日があるさ:2006/08/29(火) 08:46:10
酒飲みのアイス

バニラアイスにオリーブオイルをたらす、大粒の岩塩をパラパラ

                             以上
9名無しさん@明日があるさ:2006/08/29(火) 08:54:45
冷たいレタスちぎって、イタリアンドレッシングかけるだけで
いいつまみになるよ。
10名無しさん@明日があるさ:2006/08/29(火) 09:04:49
ツナ缶にマヨネーズと醤油をかけて混ぜる→ウマー
11名無しさん@明日があるさ:2006/08/29(火) 09:05:52
笹かまを刺身のように切って 山葵マヨで
12名無しさん@明日があるさ:2006/08/29(火) 11:29:11
>>10
うまいよなー。たまねぎのみじん切りを入れるとさらにウマー。
13名無しさん@明日があるさ:2006/08/29(火) 11:44:35
>>10
鯖の水煮缶でもいけるぞ
14名無しさん@明日があるさ:2006/08/29(火) 13:11:21
海苔
チーズ
ハム
薄切り晒し玉葱
チーズ
海苔
↑重ねて巻いてがぶり。ひねりなしでスマソ
15名無しさん@明日があるさ:2006/08/30(水) 14:55:50
カツオ酒盗に刻みネギを混ぜるだけ。
16名無しさん@明日があるさ:2006/09/01(金) 22:06:30
ベーコンを炒めてからポテチを後で足してちょっと炒める。ビールのつまみに最高!
ウマーだよ!
17名無しさん@明日があるさ:2006/09/02(土) 21:38:46
名前消しであげるぞぉ〜!!折れはアテは無し!!すきっ腹流し込むビール最高!!!!
18名無しさん@明日があるさ:2006/09/02(土) 21:57:34
鯖缶最強伝説
手作りじゃないけどね
19名無しさん@明日があるさ:2006/09/02(土) 23:54:57
パチ屋で実質300円くらいのスナック菓子を1万円でサービス買いしてくる
20名無しさん@明日があるさ:2006/09/03(日) 19:34:48
・大根おろしにカツオ節と醤油ぶっかけ
・キャベツきざんでマヨネーズぶっかけ

小腹が減ってたら塩焼きソバ(具無し)に納豆ぶっかけ
スマスマで仲居がやってた。美味い。
21名無しさん@明日があるさ:2006/09/03(日) 20:29:58
ゆで卵をつぶして、マヨネーズで和える。それをトーストにのせてビールのつまみに。
ウマー。
22名無しさん@明日があるさ:2006/09/03(日) 23:40:08
普通の朝メシっぽいけどなぁ。
23名無しさん@明日があるさ:2006/10/05(木) 17:36:30
材料 しめじ、エリンギ、エノキ、あさり(中身のみ、もしくは
    殻付きでも可)
    塩、コショー(黒でも可)、バター、醤油、酒
    →バターは好みの量で、醤油と酒は風味程度でヨシ。
     あんま入れると味キツくなる。
これらを炒めて味付けシル。
個人的にはコショーが多い方が好み。ビールにあう。
最悪あさりは無くても可。
24名無しさん@明日があるさ:2006/10/06(金) 10:02:08
>>23
エリンギの匂いって犬の肉球の匂いに似てないか?
2523:2006/10/06(金) 11:40:29
>>24
どこの臭い嗅いで生きてんだ藻前はwww
知らんがなー。 
そんな匂いにてるのか?
26名無しさん@明日があるさ:2006/10/06(金) 11:51:16
タコ足を薄切りにしてオリーブオイルをかける。
マヨネーズ、アボカド(ペースト)わさびを混ぜそこに醤油を少したらす。
タコ足にかけて食べるとウマー
ワインにも合う。
27名無しさん@明日があるさ:2006/10/06(金) 11:59:30
スパムのホット&スパイシーがビールに合う
スライスしてフライパンで両面を軽く焦げ目をつけたりするとモアベター
美味しいつまみになりますよ
28名無しさん@明日があるさ:2006/10/06(金) 13:06:14
>>26
それなんていうカルパッチョ?
29名無しさん@明日があるさ:2006/10/06(金) 17:46:14
>>28
パンチョ伊藤
30名無しさん@明日があるさ:2006/10/06(金) 19:51:47
イカの塩辛にワサビかな…
31名無しさん@明日があるさ:2006/10/07(土) 06:43:14
鶏もも肉と厚揚げを昆布汁でグツグツ
32名無しさん@明日があるさ:2006/10/10(火) 09:32:25
キャベツをちぎってごま油と塩と豆板醤であえるだけ
ビールによく合う
33名無しさん@明日があるさ:2006/10/13(金) 09:13:23
竹輪にマヨ
34名無しさん@明日があるさ:2006/10/13(金) 09:16:26
鍋の次の日は余った具材を塩コショウで炒めてツマミにする
白菜のみでも美味い
35名無しさん@明日があるさ:2006/10/13(金) 09:31:48
>>33 補足。
マヨに醤油まぜるとうまいおwww
36名無しさん@明日があるさ:2006/10/13(金) 10:05:09
>>35
せめて中にキュウリ入れようぜ
37名無しさん@明日があるさ:2006/10/13(金) 11:35:41
>>36
手間じゃなきゃな

大根を短冊に切って、マヨネーズ、レモン、コショウを混ぜて、
仕上げにきざみ海苔をかけるとウメーぞw
大根は極力水分をきるべし!
38名無しさん@明日があるさ:2006/10/13(金) 16:56:27
キャベツを細かく切り(千切りじゃない)その上に冷凍シューマイをのせて
ラップをかけて一緒にチン!
多少古いキャベツでもこれをやると美味しくなる。
39名無しさん@明日があるさ :2006/10/14(土) 00:45:09
良スレだな。

メンマ+刻みネギ+ブラックペッパー+ごま油

これを和える。できればチャーシューの千切りも。

まあいわゆるチャーシューメンマなんだが、
もうひと手間かけて、きゅうりの千切りを添えると
心が豊かになれるような気がします。
40名無しさん@明日があるさ:2006/10/14(土) 01:00:08
(・ω・)ノシ遊びに来てね

http://pksp.jp/colo-colo/
4137:2006/10/14(土) 07:15:15
>>37 に大事な具を忘れてた!
貝柱入れなされw

>>39
雰囲気よさそうだな。
今度試してみるよwww
42名無しさん@明日があるさ:2006/10/16(月) 20:26:54

エロ携帯

始まる。

(PCからしか見えないぞ→)http://cream.ath.cx/ichigo/cream/IchigoCream0121.jpg
43名無しさん@明日があるさ:2006/10/30(月) 16:18:55
きゃべつをザン切りにしてチンするのも好き
44名無しさん@明日があるさ:2006/10/30(月) 17:23:31
単純・シンプル・安上がりに!

材料:豚肉(小間切)、もやし、ニラ(お好みで)

これらを塩コショウで炒める。 味加減は好みで。
で、風味付け程度に醤油をさらりとたらして出来上がりw
炒めすぎると、豚肉も固くなり、もやしもしんなりとしてしまうので
加減が必要!
シャキシャキのもやしで召し上がれw

ビールのみならず、ご飯にもあう美味しいおかずでした。
45名無しさん@明日があるさ:2006/10/31(火) 00:24:17
ズボンを脱ぐ

パンツも脱ぐ

白ご飯をフライパンに乗せる

ごま油と醤油で炒める

ポテチを食う

ウマー( ゚Д゚ )
46名無しさん@明日があるさ:2006/10/31(火) 00:35:40
厚揚げと青菜をヒガシマルのうどんスープの素で炊く

白ワインなんかにも合う
47名無しさん@明日があるさ:2006/10/31(火) 00:53:15
塩さばを電子レンジのグリルで調理
おいしい塩さばにあたると最高
48名無しさん@明日があるさ:2006/11/01(水) 09:27:29
>>45
よくわからんが白いご飯とポテチをごま油と醤油で炒めたらそれはそれで美味そうだ。
49名無しさん@明日があるさ:2006/11/02(木) 11:43:35
焼きビーフンってうまくね?
50名無しさん@明日があるさ:2006/11/02(木) 11:45:00
ブチブチ千切れなきゃいいのに
51名無しさん@明日があるさ:2006/11/05(日) 15:09:10
さっき、近所の投球ストアで買ってきた
・松竹梅1.8リットル(常温で)
・サバ水煮缶(そのまま)
・焼き鳥皮6本(そのまま)
・小粒納豆4パック(そのまま)
・竹輪(ワサビ醤油でいただく)
笑点までには出来上がってるな
52まみ ◆MAMI/a.XXI :2006/11/09(木) 22:22:53 BE:1098827497-2BP(1235)
ガオーガオー!!><
53名無しさん@明日があるさ:2006/11/10(金) 19:31:33
>>52
まみ見っけ!!
54名無しさん@明日があるさ:2006/11/21(火) 09:13:14
クリームチーズに刻み葱と醤油 へんてこりんぽいが 美味〜い
55名無しさん@明日があるさ:2006/12/20(水) 16:58:50
ガンモドキを適当に刻んでこれまた適当に薄めためんつゆで煮込む。
これと電子レンジで温めたコップ酒で。
56名無しさん@明日があるさ:2006/12/30(土) 15:22:10
あげ
57名無しさん@明日があるさ:2007/01/04(木) 09:21:56
ちくわとタマネギを刻んでポン酢であえる。
カットわかめを戻して入れてもうまい。
58名無しさん@明日があるさ:2007/01/07(日) 00:53:46
1.豆腐(小さいの3パック\100ぐらいのやつ)を1個あける。
2.豆腐に長ネギ&ミョウガをタップリスライス
  +しょうが(チューブでおk)をかける
3.ポン酢をかける

(゚Д゚)ウマー
59名無しさん@明日があるさ:2007/01/07(日) 02:07:49
>>45ら族の方ですか?
60名無しさん@明日があるさ:2007/01/07(日) 03:08:29
>>54 クリームチーズのようなコッテリ系には和風が合うね
61名無しさん@明日があるさ:2007/01/07(日) 09:16:32
>>54
へんてこりんぽい、になごんだ。

《お通し風サラダ》
@カニかまを細く裂く
Aキュウリを千切りにする
B炒り玉子を作る

@〜Bを混ぜ、中華ドレッシングをかける
(マヨネーズでも可)
62名無しさん@明日があるさ:2007/01/07(日) 12:28:27
ヽ(`Д´)ノ ウワァァン
63名無しさん@明日があるさ:2007/01/07(日) 12:57:00
( ´∀`)っヽ(`Д´)ノ
よしよし、泣きたいときは思いきり泣いていいんだよ
64名無しさん@明日があるさ:2007/01/07(日) 17:49:51
冷奴にシラスの釜揚げを乗せ生姜と刻みねぎ、
あとは醤油をかけるだけ。
65名無しさん@明日があるさ:2007/01/07(日) 19:21:50
エリンギ、椎茸、えのき等キノコをバターで炒めて酒とポン酒を加える。最後に刻んだ葱をまぶして出来上がり
66名無しさん@明日があるさ:2007/01/07(日) 20:08:20
あのね、普通のしかくいとろけるチーズを海苔で挟むの 簡単でうまいよ
67名無しさん@明日があるさ:2007/01/07(日) 20:36:06
里芋の煮っころがしとか肉じゃがとか、イカと大根の煮物とかおでんをよく作って食ってる。
酒肴でありおかずであり主食でもある。
68名無しさん@明日があるさ:2007/01/08(月) 19:48:34
この季節はおでんが美味しいよねー。
煮物は上手に作れないいな(;_;)味が染みないよ…。
やっぱりお米の研ぎ汁を使う方がいいのかな。

《和風青椒肉絲》
@鶏肉(ササミがオススメ)又は豚肉(薄切り)を細く切り、酒、醤油で下味を付け、片栗粉をまぶす
Aピーマン、タケノコを千切りにする
Bフライパンで@Aを加熱(タケノコは少し後でも良い)し、塩コショウ(好みで中華味も)、酒、砂糖少々、醤油少々、最後に好みでゴマ油を垂らす

(゚Д゚)ウマー!
69名無しさん@明日があるさ:2007/01/13(土) 16:37:17
飲酒運転したバカ者を、おれは一生ゆるさない。
70名無しさん@明日があるさ:2007/01/13(土) 16:38:32
ポテトチップスとコーラが最強
71名無しさん@明日があるさ:2007/01/23(火) 23:58:30
手軽さならオニオンスライス。体にもいい。でも酒も飲む
72名無しさん@明日があるさ:2007/01/24(水) 03:22:06
シーフード味のカップラーメン
にマヨ!!最高!!
73名無しさん@明日があるさ:2007/01/24(水) 18:38:21
最近、圧力鍋をゲット。
ボロ肉でも直ぐに柔らかくなってしまうから、ビーフシチューも簡単。
おでんも大根などは、直ぐに味がしみこみ、旨く出来るよ。
74名無しさん@明日があるさ:2007/01/24(水) 23:50:44
>>73
欲しいな。手入れ大変?
75名無しさん@明日があるさ:2007/01/25(木) 01:43:05
手入れは普通の鍋と同じ。
ただし、やけど注意ね。材料炒め終わり、火を付けたまま蓋したら、いきなり蒸気を吹き出した。
一回、火を止めてから蓋しなきゃ。
76名無しさん@明日があるさ:2007/01/25(木) 01:58:39
イワシのオイル漬けの缶詰をフライパンへ。
ニンニクと鷹の爪をお好みで入れて、加熱。ニンニクに火が通ったら、黒胡椒をまぶして完成。

あと、大根を出汁で柔らかくなるまで煮る。あとは柚子コショウを付けて食べる。

焼酎にあう。
77名無しさん@明日があるさ:2007/02/04(日) 23:24:13
納豆に梅!たまねぎ
78名無しさん@明日があるさ:2007/02/04(日) 23:26:44
わさび漬に醤油をたらして・・・
79名無しさん@明日があるさ:2007/02/04(日) 23:28:10
既出だが、サッポロ一番味噌ラーメンの粉で炒飯作ると美味いんだぜ?
酒もすすむ。
80名無しさん@明日があるさ:2007/02/05(月) 14:44:25
薄切り肉とトマトと玉葱を重ねホイルで包みオーブンで焼く
チーズもあるといいなぁ
81名無しさん@明日があるさ:2007/02/06(火) 01:12:19
おじさんは、うちに来る家庭教師の麻衣ちゃんがおつまみだな。
82名無しさん@明日があるさ
漬けマグロ
引き割り納豆
刻みネギ
半熟タマゴ
刻みのり

納豆マグロ超うまい