自炊リーマン　今夜の夕食のレシピ

自炊しているリーマンが、美味しかった夕食レシピを報告しあうスレです。

【カレーライス】
・玉ねぎ２個適当な大きさに切り、オリーブオイルで、ほんのり焼け色つくまで炒める。
・適当な大きさに切った鶏もも肉を入れて表面色が変わるまで炒める。
・水を２Ｌ入れて沸騰させる。
・人参を１本適当な大きさに切ったものを入れる。
・ひたすらアク取り
・人参が柔らかくなったら、チョコ一切れ、赤味噌大さじ二杯、おろしにんにく一切れ分入れる。
・ひたすらアクとり。
・アクが取れたら、ゴールデンカレー1箱入れる。
・トロトロになるまで煮込む。
・唐辛子の粉を大さじ一杯入れる。

ｳﾏｰｶﾗｰ(ﾟдﾟ)ｶﾗｰｳﾏｰ

ニゲット

【鮭のﾊﾞﾀｰ焼き】
・鮭切り身（小さめ）2切れを用意
・ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを落として強火で熱する
・ﾊﾞﾀｰが半分くらい溶けたらﾌﾗｲﾊﾟﾝ全体に延ばすように回す
・皮側を先に両面の色が変わるくらい（焦げない程度）焼く
・ﾌﾗｲﾊﾟﾝに蓋をして中火に。中身に熱を伝えるようゆっくり焼く
・時々ひっくり返す。焦げ目が付くくらいになったら出来上がり
・ﾐﾆﾄﾏﾄを添えて完成

ｺｳﾊﾞｼ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>3　おぉ！この季節旨そうだ。

【ブタキムチ】
・ブタバラ肉か細切れ肉を用意。
・すりおろししょうがとすりおろしにんにく、ポン酢２０ｃｃ、醤油２０ｃｃ、日本酒１０ｃｃ、味噌大さじを混ぜる。
・よく混ざったら、肉を入れて、かき回し、下味をつける。
・３０分ぐらい寝かせる
・フライパンで中火で、焼く。
・キムチを入れ、焼く。
・ネギを入れて、焼く。

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

漏れも料理してぇなー
大阪の女と結婚してから6年
味付けは全て関西風
東京モンとしては最早気が狂いそうだ

>>4
辛ウマで暖まりそうそうだね。

【手抜きポトフ風野菜スープ】
・キャベツ半個、ジャガイモ３個、人参１本、ブロッコリ１株を一口大に切る。
・玉葱１個は薄切りに。
・切った野菜を鍋に入れて塩大さじ１をふりかけて３０分置く。
・その鍋に水900ccとコンソメスープの素１個、胡椒少々を入れて強火にかける。
・アクが出たら取り除く。
・沸騰したら豚肉（どんなんでもOK）２００ｇとウィンナー数本を投入。中火に。
・アクは取り続ける。野菜全体がしんなりして豚に火が通ったらできあがり。

味に飽きたらカレー粉や牛乳を入れても( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

もっと美味しそうなの頼む

どれも、うまそうだな。
この季節、お勧め鍋は、ないのかい？

【カルボナーラ】
・ベーコンを炒める（油は使わないでカリカリにする）
・茹でたパスタを絡めて炒める（茹で方ですがパスタは芯を残す）
・生クリームと牛乳を混ぜて炒める（パスタがしんなりしてくる）
・塩コショーをお好みで
・火を止めて生卵の白身を捨て黄身だけを和える

これだけで結構イケますです

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

うまそう。。　こしょうは粒こしょうをぴりっときかせたらなおいい
あとチーズもいれて

【鮭ごはん】

・パチンコの景品の鮭の缶詰にマヨとマスタードを適量
・ごはんにグチャグチャに混ぜ合わせる

( ﾟДﾟ)禿ｳﾏｰ

>>11　それは、本当に美味いのか？

>>12
醤油もちょっと垂らしてみ
騙されたと思ってさ

>>13　パチンコの景品の鮭缶って何だよ？手に入らないよヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ

>>11
鰹節をのせてもｳﾏｰ

パチの景品ならカニ缶でしょう！

・アボガドを半分に切る
・種をくり抜き、その中にマヨで和えたカニ缶を入れる

意外とサッパリしててイケますよ〜

>>15
ｳﾏそー

昼前に浮上

>>8
一人で鍋はなかなかやらないですなぁ。

今夜の予定
【中華風豚野菜炒め　１人前】
・刻みニンニク１片、おろし生姜少々をオリーブオイルで香りが出るまで熱する。
・豚バラ２００ｇを炒める。
・タマネギ半分薄切り、キャベツ半分ザク切り、ピーマン１個細切りを加える。
・醤油小さじ１、みりん小さじ１、塩コショウ少々で味付け。
・全体がなじんだらトウバンジャン大さじ１、テンメンジャン小さじ１をからめる。

最後に目玉焼きをのせても( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

ひとりで鍋、結構するなぁ。。。
いろいろなものを食べれるし。

＜鮭のつみれ鍋＞
・生鮭一切れを包丁で細かくたたいて、塩、コショウ、卵、パン粉を加える
・鍋にだし汁にしょうゆ、砂糖をいれてベースを作る
・少し煮だったら、スプーンですくって　つみれにして鍋へ
・白菜、ネギなど野菜をいれる

＜鶏肉のトマト煮＞・・・昨日の晩御飯
・鶏肉を軽く炒める（一旦、フライパンから取り出しておく）
・たまねぎ、ピーマン、しいたけをみじん切りにして、ニンニク、オリーブ油で炒める
・その後、ホールトマト（カットされたやつだと使いやすい）、塩、コショウを
いれて味付け。
・その後、軽く炒めておいた鶏肉をいれて、弱火でコトコト煮込む

うまそうだな…

時間が無いときや朝飯に、【ベーコンエッグ丼】

・ベーコンを焼く。
・ベーコンの上で卵を焼く。
・白身が固まり、黄身は固まる前で、ご飯に乗せる。
・塩・胡椒を少し。
・黄身をつぶして、ご飯と混ぜて食べる。

( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>22
ベーコンの上で卵やけるの？

>>23　フライパンでベーコン焼いて、その上に卵。ベーコンは焼き続ける。

【えびガーリック炒め】
・ガーリックを香ばしい匂いがするまで炒める。
・えびを入れて炒める。
・ねぎを入れて炒める。
・塩、胡椒入れる。

超薄味ﾏｽﾞｰヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ　下味つけるべきだった・・・＿|￣|○

【簡単肉じゃが風煮物】３〜４人分くらい
・ジャガイモ４個、人参１本は食べやすい大きさに切る。
・玉葱１個は薄切り。
・鍋に人参を敷き詰めて醤油50cc、みりん50ccを入れる。
・水を人参がひたひたになるくらい加える。
・ニンニク１片とショウガ少々を刻んで入れる。
・強火で沸騰するまで熱する。
・沸騰したらジャガイモと豚バラ250gを投入。灰汁を取る。
・中火にして再び沸騰したら玉葱を投入。灰汁を取り続ける。
・豚の色が完全に変わり、玉葱が透き通って柔らかくなったら完成。

好みで糸こんにゃくやガンモドキを入れても( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

チーズシュウマイ

チルドのシュウマイを電子レンジにかけるときに、
スライスチーズを乗せてあたためるだけ。

サイコロステーキの冷凍モノが売っていたので買ってきた。
ミディアムに焼いて、塩コショウで味付け。
500ｇで400円、ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

今日作った【一人チャンコ鍋】

・手羽先（安い）の皮のほうだけオーブンで焼く。（ｺｼｮｳかけとく）
・「煮物に」と書かれていた安い小魚（骨付き）を鍋で煮る。
・白菜・たまねぎ・エノキ・もやしを鍋に投じる。
・鍋の水量が増えたら、予め茹でておいた糸コン投入。
・手羽先投入。
少し煮たら完成じゃー

食べづらいけどそれがまた( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>24

なるほどベーコン2枚くらい焼いて下敷き作ったほうがよさそうだな
しかし
貴殿は朝飯に作ってるみたいだが
夕飯レシピスレだぞ。次頼むよ
楽しみにしてる。Ｂ級っぽいの頼む

い

え

保守あげ。

旨いもの作りてぇ〜

>>26
それいいな。
チーズ大好きだから今度やってみるぜ

>>24ネタ切れか？たいしたことねえな。

　　　　　 ∧＿∧
　　　　　（　´Д｀）
　　　　 /⌒　　　 ヽ
　　　　/　/　　　 ﾉヽ　　　　＿ー￣＿￣）', 　・　∴.'　　， ．. ∧＿∧　∴.'.'　　，　．
　　　 (　/ヽ　　　|　）　--＿- ― ＝￣　￣`:,　.∴ '　　 　　 ((( #)ﾟДﾟ)　.∴　'
　　　　＼ /　　_,　-''￣　　＝　＿＿――＝',　・,'　.ｒ⌒>　 _／ ／ ・,'　,　・,‘
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　　 　 ∠／　　￣　　　　　　　　　　　　!､＿／ / 　 ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |_／

ここにもキモカオがいた

「ひき肉コロッケ」

・にんにくを匂いが出るまで炒める。
・玉ねぎを炒める。
・豚挽き肉を炒める。
・塩、コショウ、で下味をつける。
・ジャガイモをゆでる。
・人参も少しきざみぎみに切り、少量ゆでる。
・全部混ぜてコロッケの形にする。
・小麦粉をつけて、卵をつけ、パン粉をつける。
・油であげる。

ｳﾏｰ( ﾟдﾟ)

【納豆キムチ】
1.)おかめ納豆を購入（３パックで１００円：激安）
2.)牛角キムチの購入（スーパーで３８８円：お手頃）

ご飯をラーメン皿に乗せ
おかめ納豆２パック　＋　キムチ　を一盛
ヘルシーで　ｳﾏｰ( ﾟдﾟ)

残りの１パックで翌日の１食分が賄える。

金が無い今の俺はリアルにこの生活を行なっている。
やっぱり納豆とキムチが主食だと健康に良い様だ。
不健康な生活を送ってはいるものの毎日快調だ。

※俺のおやつ→インスタントコーヒーで済ます。約２５円。お得。

ほうれん草とサラミのパスタ。食べるイタリア国旗だぬ。

今日の俺贅沢しちゃった。

吉野家で　牛焼肉丼食っちゃった。

金勿体無いなぁー。

>>39　それはもったいなさすぎ。

ちょっとした発見。
古くなったおかずとか、それをメインで食うのはアレだけど捨てるのは勿体ない。

そこで水を30cc、昆布だしを15cc、一煮立ちさせて具を投入、温まったら
溶き卵２個をまんべんなく投入、中火で30秒、火を止めて蓋をして1分
で、ごはんに乗せて食べる。

ぶっちゃけ他人丼なんだが、これがｳﾏｲ

>>40
だよね。勿体無い。
せめて月給３０万は欲しいな。。。
はぁー(-_-#)鬱鬱鬱

夕食も納豆ご飯。
悲しいかな、意外と飽きないんだよね。。。

ほうれん草を練りこんだニョッキを作って、ホワイトソース（お手製）を
かけて食べました。

じゃがいも、バター、小麦粉、塩、たまごがあるとニョッキは作れます。
意外と簡単だった。

ニョッキって何？

NHKの粘土アニメ

それはにゃっき

スーパーで納豆を２パック買っても
２００円。自炊でご飯１食分が５０円。
５０＊３＝１５０
でおかめ納豆２パックで６個
つーわけで１食につき納豆２パック。
１５０＋２００＝３００
一日３００円で生活出来る。
３００＊３０＝９０００円
黄金伝説なんて俺にとちゃ余裕だ。食費なんて１ヶ月１万で上等(^ｰ')b

納豆の食いすぎで俺の部屋には彼女すら入れられない。。。

納豆臭い。仕事帰りの俺の足臭とマッチしてヤバイ(￣□￣;)!!

１５０＋２００＝３００

>>49

失礼間違えた(￣□￣;)!!

１５０＋２００　＝３５０

さんまのつみれ汁

。。。作ったけど、食べる気力がなくなった（笑
お腹減るのを待とう。

東急ストアでめざしが安かったから買ってきた。
結果、部屋がくせーｗ
換気扇１時間回してるけど、まだ臭う・・・

呼んで字の如く。

カップラーメンの残り汁にご飯。

お勧めは、サッポロ塩ラーメン。まいうぅー（´・ω・`）

最近、豚と野菜炒めをｶﾚｰ粉で味付けするのがｸｾになってる。
安いｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰでも醤油や塩で味を調えれば結構いける。

200円で冷凍ｼｭｰﾏｲ30個入り買って来た。
少し醤油をたらして、ｳﾏｰ( ﾟдﾟ)。１食6個で40円(・∀・) ﾔｽｰ。

牡蠣鍋の作り方を教えてちょ

>>47はレシピでも何でもねえだろ

>>57
じゃいいレシピを教えてあげるよ。
(コレマジお勧め)

納豆　＋　生卵＋　刻みのり　＋　多めの刻みネギ　＋　少量の醤油。

これマジ（´・ω・`）まいぅううううううう
　
旨くて　安くて　健康に良くて　（´・ω・`）最高！でちゅ！

>>58
（´・ω・`）最高！でちゅ！じゃねえよ。
却下だ。おいしんぼでもよんでこい。
いまのところ
>>22が最強

ハチのレトルト・インドカレーおいしい。しかも１００円。
量が少し少ないので、ソーセージとホタテを各２こ入れる。
ご飯をのせて、チリペッパーを少し振る。辛味を増す。
にんにく摺ったものを、ルーを入れるところにいれておく。
ルーを入れる。

ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)　ココイチいくより、ずっとうまいし安い。

ピザトースト

１．食パンの上にベーコンを刻んだものをのせる。
２．ネギを刻んだものを少々のせる。
３．とろけるチーズを乗せる。
４．ケチャップをかける。
５．焼く。

ｳﾏｰ( ﾟдﾟ)

似非デミグラス肉じゃが

１．牛肉、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを炒める
２．１．がつかるくらい水を入れて沸騰させ。アクを綺麗に取る。
３．具が柔らかくなり、水が少なめになると粉末の鰹だし、醤油を入れる。
４．さらに水が少なくなるとケチャップを入れる。お好みで。

いつもの肉じゃがが一気に洋風に。
ｳﾏｰ( ﾟдﾟ)

もいっちょ。
鳥の照り焼き

１．皮付きの鶏肉、玉ねぎを炒める。鶏肉は皮をよく焼く
２．醤油を入れて蓋をして焦げ始めまで蒸す。

居酒屋の一品みたいでｳﾏｰ( ﾟдﾟ)

昨日今日と家にヒキっていたので、冷蔵庫と
食品入れにあるものでメシ作りますた。


・昨日のブランチ【ハッシュドビーフ】
�@たまねぎを刻んだのと牛肉を炒める
�Aハッシュドビーフのソース（市販）と水を入れる
�B１５分ほど煮て完成


・昨日の晩飯【八宝菜】
�@冷蔵庫に入っていたチンゲン菜、レタス、キャベツ、豚肉こまぎれを炒める
�A水に溶かした八宝菜の素とうずらのたまごをフライパンに投入
�B炒めてネバネバになってきたところで完成


・今日のブランチ【ナポリタンソースのパスタ】
�@パスタを茹でる、ナポリタンソース（市販）を温める
�A茹であがったパスタにナポリタンソースをかけて完成


・今日の晩飯【お好み焼き】
�@お好み焼き粉を水に溶かし、卵２個、キャベツ千切り1/4個、豚肉こまぎれ投入
�Aよくかき回したら、熱したフライパンに投入。表面が泡状になったらひっくり返す
�B適度に焼けたら、オタフクソース､マヨネーズ、青ノリを塗りたくって完成

>>64
お好み焼きは水よりも出し汁使ったほうがおいしいよ。
お好み焼くときは、上から押し付けたらダメだよ。ふんわり焼けないよ。

丼もの頼むよ。ｄｏｎ頼む

【他人丼】

・鳥のミンチ肉を、ポン酢、日本酒、赤味噌、にんにくに漬ける。
・上のミンチを炒める。
・ﾈｷﾞを２ｃｍぐらいの長さに切る。
・同じく炒める。
・ご飯をお茶碗に入れて、上に鰹節を満遍なく乗せる。
・炒めたネギと鳥のミンチを乗せる。
・醤油を少しかけて出来上がり。

【他人丼】

・ご飯を盛る。
・鮭フレークを１／３のスペースに乗せる。
・シーチキンを１／３のスペースに乗せる。
・鰹節を１／３のスペースに乗せる。

【簡単サラダ】

・ネギとキュウリを短冊に切る。
・醤油にレモン汁を絞ってタレを作ってかける。
以上。簡単だが、うまいぞ。

ラーメン具なし。

きも顔見ろよ！！
お前のために、せっかく丼書いてやったのに！！

>>71
　　　　　　　　　　　　＿＿＿＿＿＿
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　　__/⌒ 二二ニニ ノ　　Ｕ　 || 　　　　　　　||
>>67
ちょっと手間がかかるな。　帰宅がさびざんで12時すぎ
という状況でレシピを考えたまえ。オナニ−する体力もなし。
>>68
もっとジャンクっぽいの頼むよ。

豆腐丼　ご飯の上にもみ海苔をのせて、その上にさいの目の冷や奴をのせる。
　　　　かつおぶしとネギをたくさんぶっかけてしょうゆをかけてガーッと
　　　　混ぜながら食す。

【海苔キムチ丼】

・味付け海苔を小さく切って、ご飯の上に敷き詰める。
・醤油をたらす。
・キムチを敷き詰める。
（できれば炒めたキムチがうまいが、炒めるならブタバラ肉も一緒に炒める。
ブタキムチ丼だ）

おまちぃ〜♪
http://www.kit.hi-ho.ne.jp/~twalker/img-box/img20040622234717.jpg

>>75　何？怖くて踏めないよ

駅によくあるやつじゃん

【手抜き熟成カレー】
・松坂牛のスジ肉（柿安で見切り品を５００円で購入）
と玉葱大１玉を刻んでフライパンでいため塩コショウ。
狐色になったところに水２Ｌを入れてアクが浮くまで煮立ててから水分を捨てる
（もったいない気もするが、これでアク抜き不要になる）
その後なべに移して水を加え、隠し味にハウスワイン＋野菜ジュースをいれてコクを出す。

これに角切りニンジンをいれ、１０分後に最低２０分水にさらしてでんぷん抜きした
ジャガイモをまぜる。
ここまでを食べる最低３時間前に完了させ、あとは火を止め放置して余熱で熟成を待つ。
あとはお好みのカレールーを入れて一煮立ちさせれば完成だ。

一見手間がかかってそうでも、実作業時間４０分以内で可能
肉じゃがよりらくちんな家庭の味
松坂牛の一番安いスジ肉から出る独特のトロミが( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

【なんちゃってリゾット】

カレー・シチューが残り少なくなったら
少しの水・白飯を加えて煮る。
汁気が少なくなって白飯がｲｲ具合に柔らかくなったら
角切りチーズを一掴み加えて、チーズが
溶ければ出来上がり。
まろやか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

スーパーやコンビニで売っているキムチとこてっちゃんを併せてそのまま水で煮る。
なんちゃってもつ鍋。
基本的に味付け不用。
好みで七味や赤みそ。
有れば白葱。
５分で完成。
ご飯にぶっかけても美味。

きさまらたいしたことねえな

【とりねぎ】

１．鳥もも肉とねぎを、一口サイズに切る。
２．フライパンで炒める。中に火が通るまで。
３．ねぎを投入。
４．塩、胡椒でシンプルに味付け。

あじの開き　むぎとろ玄米　なめことねぎの味噌汁　サラダ　キュウリの漬物

チーズバーガー２個。３１４円。

ごはん　７０円
味噌汁（具はしめじと若布、すりゴマ、いわしの粉）　２５円
豆腐　　４０円
刺身　１５０円
野菜（かぼちゃ、ぴーまん、ほうれん草、キャベツ）　８０円
合計３６５円

【野菜炒め】
１．じゃがいも１／２個を１ｃｍｘ２ｃｍ厚さ３ｍｍぐらいに切る。
２．玉ねぎも同様に切る。キャベツは、２ｃｍ角ぐらいに切る。
３．フライパンを熱し、バターを落とす。
４．じゃがいもを炒める。
５．そこそこ火が通ったら、玉ねぎ・キャベツを入れて炒める。
６．塩・胡椒をふる。醤油を大さじ一杯入れる。
７．味をなじませて、とき卵を一個入れる。卵が満遍なくからむようにかき混ぜる。
８。卵が固まったら、出来上がり。

今日はブタ肉１００ｇを投入した。

野菜炒めは、入れる具材とか味付けが、
各々違っていて面白いかもしれないので紹介してください。

【親子丼】
１．出し汁３００ｃｃに醤油大さじ２〜３杯、砂糖半杯、赤ワイン１杯で味調整。
２．玉ねぎを煮る。
３．鳥もも肉を煮る。
４．ねぎを煮る。
５．卵を入れる。かきまわさない。
６．卵が半熟ぐらいになったら、ごはんの上にのせる。
５．そこそこ火

鍋のうどん

１、水８、めんつゆ１の割合で鍋を火にかける
２、沸騰したら、昨夜の鍋で残った、白菜、もやし、春菊、にらなどと　　
　　鶏肉を入れる
３、再度沸騰したらゆでうどんを入れてちょっと煮る
４、七味、すりゴマをﾀﾌﾟｰﾘ振る
５、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

【親子丼】
鶏モモ肉…1枚
タマネギ…大1/2コ（120g）
卵…6コ
だし汁…150ml
醤油…大さじ2と1/2
みりん…大さじ2と1/2

これだけでｳﾏｰな親子丼出来る。
>>87にあるように具材が適度に
煮えたら卵を入れて半熟になった
ところで火を止めるのが

凄い食欲だ。
自分はその１／３で良さそうだ。
卵６個は、食いすぎでは？

>>90
それでも（男性が食べる）丼２杯分位だよ。

>>91　へー。
出汁は何でとってるの？
親子丼に合うお勧めとかある？

作り置き（冷凍）しておいたトマトソースと、
冷凍しておいたご飯を薄めのコンソメスープで
一緒に煮て、溶けるチーズと乾燥パセリを散らして
塩で味を整えリゾット完成！

>>92
ダシなんか、めんつゆを水で薄めたもの（つゆ１：２水）でオーケー

レシピじゃないが
プリン１０人分をラーメンのドンブリで一気に作った。
ウマ―

>>83
もう一ひねりおねがいできますか？

酢豚もどき
豚の代わりに冷凍のあんかけ鳥の唐揚を使用(レンジでチンしておく)
たまねぎ
にんじん
ピーマン
しいたけ
炒めて、甘酢(醤油・砂糖・塩・ケチャップ・酢)と片栗粉で
とろみをつけて　完了
野菜も取れるし身体にいい。

味噌汁の具は何を入れていますか？

〜簡単リゾット〜

冷ご飯＋水＋クノールとかのカップスープの素

を、混ぜて煮る。
冷ご飯の量によって水とカップスープの素を調整する。
個人的にきのこのポタージュがオススメ。

>>98
冷凍しといた、ほうれん草かタマネギに、乾燥ワカメをプラス。
ほうれん草と、タマネギは、一回茹でて、一回分ずつに小分け冷凍。
出汁は、煮干し。

超手抜き。【モヤシキムチ炒め】

１．フライパンで軽くもやしを炒める（分量は好きなだけ）
２．もやしがシナっとなったらキムチ投入。炒めながらガシガシ混ぜる。
３．お皿にもってビールと一緒にｳﾏｰ

>>101　こんなの作るレシピを
http://f12.aaa.livedoor.jp/~itatisa/phpup/cgi/src/up0283.jpg

>>102　凄いね。

ところで自炊している人は、1食いくらぐらいですか？
自分は400円くらいだけど、高いかな？

>>103
１食いくらという概念で考えたことないからな…。

１週間で３０００円分くらいスーパーで買い込むかな

【魚のムニエル】
鮭など魚を1枚用意する。

１．小麦粉を両面にまぶす。
２．フライパンを熱し、バターを落とす。
３．魚を入れて両面を焼く。
４．ワインを少しかける。
５．胡椒とレモン汁をかけて出来上がり。

〜カレー冷麦〜

１　冷麦を茹でて冷水で一度〆てからお湯をかけて少し暖め
　　湯きりする。
２　湯煎したレトルトカレー（ＬＥＥ１０倍がおすすめ）をかける。

うまままま！！！！！！！！　

>>106　辛そう・・・

>>106
（；´Д｀）ウマソウ…

カレー冷麦は下手なカレーうどんよりウマーと思う
ラーメンで太麺より細麺が好きな人にはおススメ
くれぐれも茹ですぎないようにね

ＬＥＥ10倍はキツイ・・・

>>110
マルシェとか銀座カリーでもいいと思う（各人の好みで）
オイラは激辛党なんで。でもＬＥＥ２０倍はきつかった〜
１０倍が丁度あってるなー

ビーフシチュー

すね肉を炒めて、2h以上煮込んだ
激美味。ﾜｲﾝと合う合う♪

付け合せは、ｶﾌﾟﾚｰｾﾞとおひたし

>>112
レシピにも何にもなってませんよ。
ただのオナニーにしかなってません。

【ホタテバター炒め】

１．ジャガイモを薄く切る。えのきも用意。ホタテも用意。
２．フライパンでにんにく片を炒め香りを出す。
３．バターを落とし、ジャガイモを炒める。
４．ジャガイモに火が通ったら、ホタテも入れて炒める。
５．ホタテに火が通ったら、えのきも炒める。
６．軽く胡椒を振る。
７．少量の醤油をホタテにたらす。

俺もジャガイモ好きなんでレシピを。

【ジャガベーコン焼き】
1.ジャガイモを薄く切る。短冊切り？(ジャガイモは水につけてデンプン質を取る)
2.ベーコンも適当な大きさに切る(無くても可)
3.溶き卵に塩コショウ、ブラックペッパー
4.1、2を適量入れて混ぜる
5.バターを落としたフライパンに4を入れて焼き上げる
6.焼けたら返して逆面も焼く
7.焼きあがったらチーズを乗せてレンジでチン
8.ケチャップとマヨネーズの合わせソースをお好み量かける


要はジャガイモとベーコンを卵と合わせてお好みみたいな感じで。
ジャガイモの短冊切りは作り置きできる。
野菜炒めにしたり、揚げたりと何でも使えるの便利。
6まで作ったものを作り置きしてもOK。
小腹が好いたらチーズ乗せてレンジに放りこめばすぐ食べられるし。

あ、夕食レシピか（；´Д）
けど美味いからやってみて。

俺はジャガイモ買って来たら1、2個残してあとは全部刻んじゃいます。

そろそろ、茄子が出回っているので

【なすの炒めもの】
１．なすを乱切りする。
２．ゴマ油で炒める。
３．カツオぶしをふる。
４．しょうがをポン酢でといたもので食す。

【鳥釜飯】　３合ぐらい
１．出し汁＋醤油大さじ2杯＋砂糖少々
２．人参と玉葱をみじん切り。しいたけは小さく切る。
３．鶏肉を一口大に。
４．飯を炊く。

売れない芸人の苦労話のようだが今日の夕食はパンの耳だ。
ちなみにお弁当の卵のサンドウィッチ（1食50円相当）の残り。
【パンの耳】
1.鍋に油を入れ熱する
2.適当なところでパンの耳投入
3.カリカリになったら油からあげる
4.砂糖をまぶす
5.ｳﾏｰ

【茄子味噌炒め】
１．茄子を乱切りして炒める。
２．人参とピーマンを炒める。
３．ミンチ豚肉を炒める。
４．赤味噌をポン酢で溶いたものに、にんにく、しょうがを少々まぜる。
５．七味かチリペッパーを少し入れれば、ピリ辛になる。
６．赤味噌を入れて軽く炒める。

カップラーメンに納豆を入れて３分するとメチャウマ！

>>121
却下

【鳥もも肉炒め】
１．鳥もも肉の両面に小麦粉をふる。
２．焼く。
３．塩と胡椒で味付け。

シンプルだけど、うまい！！
ネギも一緒にやくとさらにおいしい。

カレー炒め
1.冷蔵庫にある炒め物に使えそうな野菜を適当な大きさに切り、電子レンジで軽く火を通す
2.カレールー（こくまろなど）をひと欠片みじん切りにする
3.豚バラと茹でた野菜を粉上にしたルーをまぶす
4.マーガリンで炒める

有り合わせでできるんで楽。

究極の食材。

糸引納豆（4パック：１２８円なり）
ご飯2号に納豆（2パック）を掛けて食べる。
朝・夜の食費を浮かせるので、一日の食費１０００円も
夢じゃない。

おまけに健康と来ている。もう真似しない手は無いですよ！

1000円/dayとは、豪勢な自炊だなオイ。

昼外食したら、朝昼晩で1000円はきついな。

朝・昼も自炊だと、600〜800円/1日だな。

ヽ( ･∀･)ﾉ┌┛ｶﾞｯΣ(ﾉ`Д´)ﾉ>>127

もやし一袋で

袋の端っこをちょっと切る
そのまま電子レンジで５分ほど加熱
どんぶりにあける(やけど注意！！)
醤油、ごま油を回しかけ、混ぜる(あれば、練りニンニクか、ガーリックパウダーを+)
ナムルだと自分に言い聞かせて食べる。

所要時間も書いてくれると参考になって助かる

昨日の夕飯
ご飯１杯７０円、味噌汁１杯３０円、ハム３枚５０円、味付け海苔３０円、
野菜類６０円でした。計２４０円でした。


しかし、おかしとエクレアで＋２５０円　ＯＴＬ

蒸し器で湯を沸かし始める
もやし一袋を、大きめの皿に盛る
豚バラ薄切り肉150�cぐらいを、4等分ぐらいに切って、もやしの上に覆うように広げる
それを蒸気のあがった蒸し器に入れ、蓋をして5〜6分
その間に、ねぎを刻んでポン酢醤油に入れる、これがつけダレ
蒸しあがったら、肉でもやしを包みこむようにして、タレをつけて食う

これなら10分ぐらいで出来るだろ？

モヤシ臭いんだよｗ

しかし、もやしって実は栄養があるからな、臭いとバカにできない面もある･･･。

2 名前： もぐもぐ名無しさん [sage] 投稿日： 05/03/15 00:03:10
前スレで登場した良鍋の楽しみ方
「ねぎだけ鍋」←日本酒の肴によろしい
・土鍋に昆布を入れ日本酒を満たす
・火にかける
・沸騰したらネギを入れる
・食す
おいしさ独り占め

「もやし鍋」
・鍋にもやしを敷き詰める
・その上から豚バラをのせる
・さらにその上に水菜をのせる
・ちょろろっと酒を注ぐ
・火にかける
・食す
おいしさ独り占め

「ゆーさく鍋」←なんとかっていうタレントが好んでいたらしい
・鍋に昆布と水を入れる
・火にかけ、沸騰したらもやしと豚バラを入れる
・食す
今は亡き、とあるタレントさんに乾杯



もやし鍋お勧め。

ご飯　に天かすをたっぷりとふりかける
その上にきざみのりをまぶし醤油をかける

たぬき丼

お望みのジャンクだ

●湯豆腐
１．鍋でお湯を沸かす
２．豆腐を切って入れる
３．その他適当に食材を入れる(チルド餃子・さつま揚げ・冷凍ほうれんそうなど 何でもよい)
４．適当なつゆを付けて食べる

ごぼうとにんじんのきんぴら
小松菜の煮浸し
大豆煮こみ
りんごのワイン煮
ごはん

>>138
漏れは全部作り方わかるが、ここはレシピを書くスレだと思うけどｗ

☆かんたんレバニラ

材料
・レバー　２００〜３００ｇ位
・ニラ　１束
・もやし　袋の半分位
・塩コショウ　適量
・エバラ焼肉のたれ　適量

作り方
１．レバーを炒める
２．もやしを投入して炒める
３．ニラを投入して塩コショウをかけて炒める
４．そこそこ火が通ったらエバラ焼肉のたれを投入
５．フライパンにふたをして軽く煮込む
６．完成

>>140
かおたん
レバーきらいなの
他の頼むわ

>>141
レバーの代わりに砂肝

確かに焼肉のたれ入れるとレバニラ美味しくなるよな

>>142
レバーもきらいなの。

今晩のおかずは、焼き鳥丼でした。
得意メニューというよりも、簡単おいしいメニューです。
忙しい時でも、ちゃちゃっと作れてしまうのに、おいしいので、オススメです☆

●材料（４人前）
　
鶏もも肉　２枚
焼海苔　　１枚
卵　　　　２個

しょうゆ　　大５
みりん　　　大３
砂糖　　　　大１
酒　　　　　大１

牛乳パックを開いたもの　１

つづく

●作り方

１、錦糸玉子を作る。卵２個に小さじ１杯の砂糖を入れ、玉子焼き器に油を敷き、
　　１枚１枚焼く。お皿に重ねておいて、冷めたらクルクル丸めて端から切る。

２、焼海苔は、錦糸玉子の出来と同じぐらいの大きさに、キッチンバサミで切っておく。

３、鶏もも肉は皮目に包丁で数箇所切れ目を入れ、裏の分厚いところは、包丁で開いておく。
　　身側に火が通り易いようフォークで穴を開ける。
４、酒をふりかけ、塩を少々振り、しばらく置く。（臭み抜き）（重要）
５、魚焼きグリルで、皮を先に焼く。皮がちりちりとキツネ色になってきたら、裏返す。
６、裏も焼けたら、つけダレに付けてもう一度表を焼く。
７、つけダレ→ひっくり返すをあと２回繰り返す。
　　（この頃には結構皮はバリバリに炭化してますが、気にしない。）
　　（あくまでも身が縮まない程度にとどめておく）
８、牛乳パックを開いてまな板の上に置き、その上に焼けた鶏肉を皮を下にして置く。
９、包丁で７ミリ程度にそぎ切りの要領でスライスする。
１０、スライスができたら、炊きたてのご飯を丼に盛り、焼海苔をまんべんなく散らす。
１１、その上に、スライスした鶏肉を、もう一度つけダレに漬けて、並べて乗せる。
１２、残ったつけダレを、丼にかける。
１３、最後に錦糸玉子をのせる。トッピングに紅しょうがを乗せてもキレイ。
　　　お好みで、七味唐辛子も相性バツグンです。

☆バーベキューの時は、必ずこの分量の５倍量のタレを持って行き、
金網のすみっこで、焼き鳥を焼きます。
最初は普通に焼いて、途中で３度漬け、最後に１度漬けというのは変わりません。
串になんてわざわざ通さなくても、焼いたのを割り箸に突き刺せばいいのです。
（串は子供たちが持つと危ないし）骨付きもも肉を焼いても最高においしいです。
何度も何度も炭火で焼いた鶏肉が「タレ」をくぐるため、
このタレに肉の旨みと炭火の香ばしさがすべて移り、
家では絶対に出せない味の、「秘伝のタレ」が完成します。

☆このバーベキューでゲットした、「秘伝のタレ」を、びんに入れて持ち帰り、
冷凍庫で、冷凍しておきます。
するとなんと！
家で「焼き鳥」や「鶏照り焼き」をするときに、この「秘伝のタレ」を使うと、
非常に非常に最高においしい、焼き鳥が出来ます。

メインディッシュになる肉じゃが

我が家の肉じゃがは、大量に玉ねぎを使って仕上げます。
また、普通は使う「だし汁」「しょうが」もしくは「水」を一切使わず、
玉ねぎの水分と、「日本酒」だけで調理するのが濃厚な味のポイントです。

●材料
　牛肉　　　　２５０グラム
　じゃがいも　５００グラム
　玉ねぎ　　　５００グラム
　しらたき　　２００グラム
　青ネギ　　　２本
　日本酒　　　１／２カップ
　砂糖　　　　大さじ５
　しゅうゆ　　大さじ５
　サラダ油　　大さじ２

●作り方
�@牛肉は食べ易く切ります。
　じゃがいもは皮をむき、大きめに２〜３つに切ります。
　玉ねぎは芯をつけたまま、６〜８等分のくし形に切ります。
　しらたきは下ゆでし、食べ易く切ります。

�A鍋を火にかけてサラダ油を熱し、牛肉の1/4を炒めます。

�Bじゃがいもを加え、しっかり炒めます。

�C玉ねぎを加えてひと混ぜし、しらたきと牛肉をかぶせるように広げて、酒と砂糖を加えます。

�D鍋にきっちりとふたをして、中火で１０分ほど蒸し煮にします。

�Eしょうゆを加え、再びふたをして、弱めの中火でさらに１５分煮ます。

�F味が均一になじむように上下を返し、じゃがいもに竹串を刺して、火の通りを確かめます。
　青ネギを加え、ひと煮して火を止め、ふたをして余熱でしんなりさせます。

●ポイント　面倒でも、しょうゆは後でくわえて下さい。
　　　　　　鍋返しは�Fの段階で大丈夫です。そのためにも、怖れずに中火で煮て下さい。
　　　　　　これ以上煮込むと、煮崩れの原因になりますので、あとは食べるとき火を入れる程度にして下さい。

長いも198円　ねぎ105円　昆布だし398円　そば105円これでとろろ冷やしそばの出来上がり。
今日駅そばのメニュー見て自分でも作れることに気づいた。そば以外は何度か使える。
ビールによくあった。明日も作ろっと。

>>145-150
俺と結婚しよう。

最近は、飯炊いて、味噌汁とサラダは作って、メインは出来合いのものを買うようになってしまった。

何か簡単に出来て、美味しいものを教えて頂戴。

俺なんか、飯だけだな。味噌汁は「野菜たっぷり」インスタントだし。
たまに豆腐や若芽をお湯で煮て、インスタント味噌汁に追加する程度だ。

味噌汁は、出し入り味噌とか売っているから、
ポットでお湯沸かして、味噌溶いて、具を入れて、
レンジで2分ぐらいチンすれば、楽勝で出来るよ。
しかも１杯20円ぐらいだし。

>>151
そばかぁ・・・・
イイねそれ。俺もアレンジしてやってみようっと

>>151
長いもの日持ちはどんなもんか教えてくれい

そんなもの、お前の嗅覚と腹で確認しろ。条件によって異なるんだから。
臭い嗅いですっぱけりゃ駄目だし、切り口見て、明らかに買った時と違ったら駄目だし。

今日料理本買ってきた。
明日から、たくさん作りまくるぞ〜。

151だけど、だいたい買ってきてから4日前後で使い切るようにしている。
それ以上の判断は158の言う通りかなぁ。

偉いね、ちゃんと自炊してるんだ

納豆は冷凍きくから安い時に買いだめしてる

納豆と卵を一緒に食べる時、卵を炒り卵にしてあげるとちょっと楽しい

炊き立ての飯に、味の素掛けて喰ってみ？
マジうまい。

【大根鶏肉煮】

１．オリーブ油で一口大に切った鶏肉100gを炒める。
２．一口大に切った大根を炒める。
３．そこそこ火が通ったら、出し汁300ccを入れる。
４．醤油大さじ3杯、みりん大さじ1杯、酒大さじ１杯、砂糖小さじ1/2杯
５．沸騰したら弱火にして、コトコト1時間煮込む。

ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)

なるべく火を使わないで調理したい　

暑い・・・・・・死む・・・・・

【鳥のテリ焼き丼】

１．出し汁大さじ3杯、醤油大さじ3杯、みりん大さじ3杯、酒大さじ3杯、砂糖小さじ１／２杯に鶏肉を１日つける。
２．味付け海苔を幅2mmぐらいで切る。長さは1cmぐらい。
３．オリーブオイルで鶏肉を焼く。
４．ご飯の上に鶏肉を乗せる。
５．フライパンを洗って焦げを取る。
６．余った漬け汁をフライパンに入れて、沸騰させる。
７．鳥の上からご飯にかける。
８．海苔をちらす。

ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)

昨日の夕食うｐ
ttp://moyara.s2.xrea.com/bbs/img-box/img20050530215748.jpg

スイカ

>>168
初めてまともに映っているピンキッシュの画像を見た。

簡単過ぎるレシピ集から

■チーズ春巻き
材料（2人分)
春巻きの皮2枚、スライスチーズ2枚、焼き海苔４枚に切った物2枚、
ウインナー2本

作り方
1.のりを広げてチーズをのせ、ウインナーを巻く。これを春巻きの
　皮で巻く。
2.175℃の油でこんがり色付く程度に油で揚げて出来上がり。

175℃だけ難しい

油大量に使う料理は面倒だよ。

ttp://tool-ya.ddo.jp/2ch/trash-box/file/20050721151802149.jpg

↑グロ

浮上

小松菜と油揚げの土佐酢和え
１・小松菜をゆでて、水気をきり、食べやすい大きさにざく切りする
２・油抜きした油揚げを両面がカリカリになるまで焼く
３・２を細かく切り、１と和え、土佐酢（三杯酢）をかけてできあがり。

おつまみにもいいよ。

ペヤング超大盛り

ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽのようなもの

〜材料〜　
ピーマン　　　　　　　　　　　　４個ぐらい　　　　　　
豚ﾓﾓ肉薄切り　　　　　　　　150�cぐらい
ジャガイモ　　　　　　　　　　　２個
長ネギ　　　　　　　　　　　　　半分ぐらい
ﾁｭｰﾌﾞ入りにんにくと生姜　　
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　　　　　　　　　　おおさじ1
醤油　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1強
塩胡椒　　　　　　　　　　　　　てきとう

1・ピーマン、ジャガイモ・豚肉は5ミリぐらいの細切りに、葱はみじん切り

2・フライパンに少し大目の油を熱して、ピーマンをざっと炒め塩胡椒して皿に移す

3・フライパンに油を足して葱・肉・ジャガイモを炒め、生姜とニンニクを4ｃｍぐらい搾る

4・　肉に火が通ったら(ジャガイモは歯ごたえがあるぐらいでよい)、ピーマンを戻し
　　　ｵｰｲｽﾀｰｿｰｽ・醤油を回しかけ、ざっと混ぜたら出来上がり

>>181
うまそうですね。4人前ですか？

>>182　2〜3人前かな

鶏肉の粒ﾏｽﾀｰﾄﾞｿｰｽ

材料　

鶏胸肉かﾓﾓ肉　　　１枚　　　好みで
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ　　　　　２枚くらい
粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ　　　　　　ちっちゃいﾁｭｰﾌﾞのを半分〜１本分
ｹﾁｬｯﾌﾟ・醤油・ｿｰｽ・ｽｰﾌﾟ　　　てきとー
あれば緑の野菜

１　鶏肉は一口大に切って、塩胡椒してﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼き始める

２　粒ﾏｽﾀｰﾄﾞをｹﾁｬｯﾌﾟ・醤油・ｿｰｽ・ｽｰﾌﾟで伸ばし、自分好みのｿｰｽを作り、小鍋で温める
　　※ある程度、濃度のあるｿｰｽに仕上る

３　鶏肉がこんがり焼けたら皿に移し、熱いうちにチーズを千切って肉の上に乗せる

４　３に温めた粒ﾏｽﾀｰﾄﾞｿｰｽをかけて出来あがり。

　　ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとかｱｽﾊﾟﾗをなどを盛り付けると、きれいでバランスが取れてるっぽい

貧乏だから、焼きそばも冷中も、ポテサラもおからサラダも素麺も鯵の開きも食えないけど、
ご飯は鍋で炊いてるよ(電気釜より光熱費削減できるってのもあって)。
白米だけど、美味い。
たまに贅沢に、ご飯+納豆食べてる。

大学に入学して一人暮らしで自炊を始めたのですが、
1年経ち、2年も経つころには、すっかり自炊熱も冷めほとんど外食か、ホカホカ弁当になっていました。
大学4年になったころ、また少々自炊するようになり、入学した頃に購入した
四角い1リットルくらいの缶入りサラダオイルが再び日の目をあびることになりました。
フライパンに油をチョット垂らしてみると、いやに茶色い。
「まあ、4年も経てばアブラも酸化するしなあ、まあ、火を通すからOKだよね」
なんて一人で納得して気にもとめず、そのまま使い続けました。
大学も卒業間近になって、ようやくそのサラダオイルも無くなりそうになってきて、
缶を大きく傾けなければ油が出ないようになってきました。
ある日、缶の口から油と一緒につぶ餡の小倉の皮のようなものが2〜3枚出てきました。
「ゴミでも入ってたかなあ」などどと軽く考えていたのですが、
次の日もまた次の日もアブラを出すたびにつぶ餡の皮がどんどん出てきます。
不信に思った私は、意を決して、サラダ油の缶の蓋全体を缶きりでキコキコ開けたのです。
その瞬間、目に飛び込んできたものは…百匹はいるであろう大小のゴキブリの大群。
まだ、半分くらいは息がある様子でウヨウヨとうごめいていました。
そう、私が使用していたサラダオイルの缶は4年の間にゴキブリの巣と化していたのです。
そして、つぶ餡の皮はゴキブリの死骸からもげた羽だったのです。
その事実を悟った時、一瞬にして顔面蒼白になったのを感じました。
そして4年間、ゴキブリエキスの入ったサラダオイルを食べ続けたことに改めて気づいた瞬間…

鮭の味噌バター焼き　　２人分

材料　

生鮭　　　　　　　　　２切れ
葱　　　　　　　　　　半分くらい
人参　　　　　　　　　1/4ぐらい
酒・味噌・みりん　　おおさじ1
砂糖　　　　　　　　　こさじ1弱
生姜　　　　　　　　　少し(ﾁｭｰﾌﾞのでも良い)
バター　　　　　　　　大さじ１ぐらい

�@　酒・味噌・みりん・砂糖・生姜(生の場合はすりおろす)を混ぜる

�A　葱は長めの斜め切りにし、さらに細く切る。人参も３�o角ぐらいの細切りにする

�B　フライパンに油を熱し、鮭を焼き始める(蓋をする)

�C　下半分が焼けたら、ひっくり返してその上に人参を広げて蓋をしてさらに焼く

�D　人参がしんなりしてきたら、葱を加え�@を回しかけてざっとからめる

�E　最後にバターを落として出来上がり！！味が足りないときは醤油を少々

ﾁｬﾝﾁｬﾝ焼き風です

このスレ見て決めました！
ガスコンロ買います！

>>186

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1121054320/181

(3)有鈎嚢虫

成虫である有鈎条虫は広く世界に分布し、本症は、主に有鈎条虫卵の付着した食品の摂食により感染し、
各種臓器に有鈎嚢虫の腫瘤を形成する。症状は重篤で、嚢虫が脳、脊髄または眼球に寄生すると痙攣、
意識障害、麻痺、精神障害などを起こすことがある。
近年、輸入キムチが原因として疑われれている報告がある。

【事例】 神奈川県在住、21歳女性。焼き肉が好きでよく食べるが、生肉は食べない。キムチが好きで、韓国産
のキムチ漬けを購入し常食していた。1ヶ月前から感冒様症状があり、左上肢のしびれと右上肢の筋力低下を
感じ来院。頭部CTスキャンでは脳内に計1〜2cmの腫瘤陰影が、血液検査では好酸球の増多が認められた。
このため、寄生虫症を疑って抗体検査を行ったところ有鉤条虫に対する反応が陽性であった。

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/cb/3d0e9f9813131e195a67c1cc7179c8dd.jpg
キムチの寄生虫、有鉤条虫に巣食われた脳

手抜きでも美味しい　ｺｰﾝﾎﾟﾀｰｼﾞｭ

材料
ｸﾘｰﾑﾀｲﾌﾟのｺｰﾝ缶　１缶
缶と同じ量の牛乳
市販のﾎﾜｲﾄｼﾁｭｰのﾙｰ　大きいｺｰﾝ缶なら半分

1.　ｺｰﾝｸﾘｰﾑを鍋に入れ、その缶でおなじ量の牛乳を量って鍋に入れ
　　　焦がさないように混ぜながら温める

2.　温まったら1度火を止めて、ﾙｰを割り入れ溶かす

3.　もう一度、トロミがつくまで混ぜながら加熱して出来上がり


ｺｰﾝの甘味にほっとする、身体が温まるｽｰﾌﾟ

>>194　おぉ、それは美味しそうだな。冬場にはいいかも

そうでもないぜ
http://hikky2003.s33.xrea.com/joyful/img/4942.jpg

昨日ジャスコの火曜市で飼った豪州産の特売牛焼き肉。（グラム200円位）
今日早速喰って見たが、これが信じられないほどマズイ。有り得ないほどマズイ。
全部捨てて今、生卵ご飯を喰ってます。。。ｏｒｚ

豪州では、サーロイン1枚200円ぐらいで、美味しかったけどな。
さらに安い肉なのかな？

勤務先からの帰りに道に肉屋があることを
初めて知ってな、こないだ行ってみた。

んで、豚切り落とし肉ってのを買って、家で
ボイルし、サラダに乗っけて、食ったんだが、
肉屋で買った肉って安いのに旨い。

スーパー以外の店も行ってみるもんだな。
次は八百屋と魚屋だよ。

学生時代、横浜市鶴見区の花月園近辺に住んでいたんだけど、
そこの商店街に三崎港直送の魚屋さんがあって、そこのマグロの
中落ちが手のひら大のパックに結構入って３００円で売られているのを、
２００円に割り引かれる夕方にあわせて行って２パック買ってきて、
家に帰って炊いたどんぶりメシに中落ちを乗せて、それにわさび醤油と
わけぎとノリをかけて掻きこむようにどんぶり２杯分食っていた。


今考えると何と贅沢な食生活をしていたのかと。

今日は、刺身を買った。
でも、俺はナマモノが根本的に嫌いなので、果物以外はたいてい必ず火を通す。
今日はマグロだったので、サラダオイルを引いたフライパンで炒め、最後に山葵醤油を
絡めた。洋風に仕上げたければ、塩・胡椒＋黒胡椒、有ればバジルを少し入れる。
中華風にしたければオイスターソースで仕上げる。

白身魚・海老・烏賊・蛸・貝は塩・胡椒してレンジでチン。
後はレモンでも、ポン酢でも、ＯＫ。チリソースでもいけるゾ。

大根のケンは当然、刻み葱を加えて汁にする。今日は味噌汁だったが、清し汁もいい。
海老の頭や尻尾（蟹の端っこでもＯＫ）を一緒に入れると、凄くコクが出て旨い。
和風は鰹出汁が一番だが、少々濃い目にチキンスープて仕上げれば中華っぽくなる。

なお、清し汁に胡椒を加えると、七味・一味と違った感じで結構いける。
疑わしいと思う椰子は、関西風のうどんに少し胡椒を入れて試してみるといい。
多分、わかってもらえると思う。

インスタントラーメンを水半分にして作る（もちろん粉末スープも半分）。
残りの粉末スープを使ってチャーハンが作れる。

今日はニラ１把と人参少々でチヂミを作った。ビールのアテにもいいよ。
フライパンの大きさにもよるが、大体２〜３枚分くらいかな。

　�@ニラは３センチくらいのザク切り
　�A人参は３センチくらいで千切り、量はまあニラを見て加減してくれ
　�Bニラと人参をボウルなどに入れ、そこへ小麦粉小匙１杯少々と粉末カツオ出汁少々、
　　塩を耳掻き１杯分ぐらい入れて水を盃１杯ほど入れる
　�C上の材料を混ぜ合わせたら、熱くしたフライパンに入れ、極弱火でじっくり焼く。
　　表面の色が変わってきたら裏返し、火の大きさはそのままでやっぱりじっくり焼く。
　�D出来上がったら、韓国風にコチュジャンを付けてもよし、ポン酢やしょうゆ、
　　チリソースでもよし。何もなしでも、野菜の甘みが感じられていい。

コツは、絶対弱火で焦らず焼く事と、あんまり厚みを持たせない事。５ミリ幅くらいが
ちょうどいい。
簡単だからやってみれ。

>>203　ぬお、うまそうだ！

>>203

それ、豚肉とかかりかりに焼いたベーコンを
入れても旨そう。

小麦粉小さじ一杯では少なくないかい？

ジネンジョをすり下ろして混ぜて
焼いてもうまいぞ。

203だが、初カキコでレス貰った。嬉しいな。

>>205
こいつはあくまでベジタリアンテイストでいった方が旨い。
コクが欲しいなら、サラダオイルonlyで焼かずに、ゴマ油を少し入れる方がいい。
豚肉は茹で豚にして、生姜醤油か卸しポン酢にする。あればキュウリの千切りを
引くと彩りも栄養もいいぞ。

>>206
こいつはツナギをぎりぎりにした方が旨い。あくまでも好みだけど、野菜の
甘さがポイントになる。

>>207
残念ながら×。入れると味がボケ倒して洒落にならん。
お好み焼きや広島焼きみたいに生地が多い目で、あとソースやマヨネーズを
たっぷりかけるようなものならＯＫなんだが、こいつはあくまでツナギを
ぎりぎりにして素材の味を楽しむもんだから。
その代わり、自然薯で出来るおかずをひとつ伝授しよう。
用意するのは、自然薯と海苔（味付のでもいい）、蒲焼のタレ。
　�@擂り卸した自然薯を、熱したフライパンの上に３センチ×１０センチ
　　×厚み５ミリ位の大きさに垂らし（小判型でも問題なし）、その上に
　　海苔をのせて、弱火で焼く。
　�A表面にポツポツと小さな穴が明き、フライパンを揺すると動くように
　　なったら引っくり返す。
　�B頃合を見て、もう一度フライパンを揺すると、動くようであればそこで
　　蒲焼のタレをかけ、火を強める。
　�Cタレが大きく泡立ったら１０秒数え、もう一度引っくり返して１０秒
　　待って火を止める。
これで“鰻の馬鹿タレ”の出来上がり。
あとはそのまま食ってもよし、鰻丼風にしてもよし。
普通は山椒だが、山葵を少し添えてもいい。

>>208

なんか感動した。

あんた、トリップつけて自慢レシピを
書き込んで欲しいくらいだ。

気分がいいので、もうひとつ行こうか。
あー、今日の晩飯は残り物の整理。

まず、昨日ラーメンにトッピングした茹でモヤシが少しあるから、水気を切って
搾菜の千切り少々と混ぜて、箸休め１品。

次、ちくわの磯辺揚げ。
材料は、卵１個、鰹出汁の素少々と水少々（面倒だったら、麺ツユを水で割れ）、
そこへ小麦粉大匙３程度（卵と出汁の量で加減してくれ）＋青海苔少々＆ちくわ。
　�@卵から青海苔までを混ぜて衣にし、適当な大きさに切ったちくわを入れる。
　�A熱した油に、衣を一滴落としてみて、すぐ上がって来たら温度ＯＫなので、
　　衣をたっぷり付けたちくわを入れる
�B衣の周りの泡が大きくなったら引っくり返して１５秒。
　�C油切りか、キッチンペーパーを引いた器の上に取って出来上がり。

で、これだけだと衣がずいぶん余るので、衣の中に、天カス少々と
有り合わせの野菜（キャベツ、玉葱、人参、ジャガイモ、刻み葱）などを
適量入れて、お好み焼きもどきを作る。もちろん、豚肉やベーコン、えび、
イカなど何でもＯＫだ。（但し、冷凍ベジタブルを使う時はレンジで暖め、
余分の水分を抜いてからね）
後は、さっきのちくわの磯辺揚げを、塩でもレモンでも振ったものをアテに
ビールでも飲みながら、中火でじっくり焼くといい。
焼き上がったら、定番のとんかつソースや中濃ソース＋マヨネーズが定番だが、
その上に好みで一味や七味、胡椒なんかを加えても結構いける。
具を野菜やなんかの替わりに御飯でやっても旨い。

汁を作るのが面倒な向きは、鰹パックをお椀に入れ、醤油をぐりっとかけまわした
上に刻み葱を乗っけて熱湯を注げば、あら不思議。立派なお吸い物の出来上がり。
好みで昆布茶や梅干、茗荷なんかを入れてもＯＫＯＫ。好みだからね。

>>210

何歳？

>>209
ありが�d
人に褒めてもらうのって気分いいな。
２９歳にもなると、あんまり褒めてもらえないから。
嬉しい、本当に。

209だけど、すげーと思ったのは独身男のキッチンにも
あるであろうものを活用してるところ。

もうすぐ実家を出る予定なんだけど、参考にするよ。
とりあえず、レシピはテキストで保存した。

>>213
自活するなら、卵焼き器とミルクパン（一番小さいやつ）は必需品だぞ。
１人前の揚げ物やホイル焼きなんかは卵焼き器で十分だし、弁当用の煮物
なんか本当に少々だから、ミルクパンで十分間に合う。
わかる事なら、出来る限り返事する。
但し、きのこや山菜の見分け方はパスな。町生まれの町育ちだからな。

【香港行ったつもりのビンボー晩御飯】

１．茹で海老
　材料は海老（大体中くらいの奴が５尾）と塩と日本酒
　�@沸騰したお湯（ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝ作る位の分量）に、塩小匙半分と日本酒盃１杯入れて
　　海老を茹でる。頭付の方がおいしいが、冷凍でもいい。ただ、冷凍ものは解凍
　　してからの方が味が滲み易い。熱々でも冷えてもＯＫ。基本的には醤油が合うが、
　　豆板醤とか、この時期のスダチを加えても旨い。

２．白菜のアンカケ
　材料は、白菜（中心の方の葉っぱの黄色い辺）とチキンスープの素、片栗粉
　�@さっきの海老の茹で汁２００CCに、チキンスープの素少々を足し、適当な大きさに
　　切った白菜を入れて煮る。（面倒な向きは切らなくてもいい）
　�A大匙１杯の片栗粉を少々の水で溶き、火を弱めた�@に回し掛ける。
　　この時、チキンスープの素を少し足しておくと、味が薄まらない。

３．カニとレタスの炒飯
　材料は卵（１個）、カニ缶（カニ缶半分ぐらい）、レタス（２枚ぐらい）、白御飯
　（但し、熱々に限る）、塩、胡椒、中華味の素
　�@強火で熱したフライパンに油を大匙１杯強入れ、卵を入れてすぐ御飯を入れ、
　　手早く炒める。
　�A御飯に透明感が出てきたら、カニを入れ、もう一炒めする。
　�B水分が飛んで御飯がぱらぱらになって来たら、塩・胡椒・中華味の素を少々
　　入れて味を調える。この時、カニにもう塩味が付いているので、塩はいつもの
　　炒飯より少し控えめにした方がいい。
　�C火を止めてから、荒みじんに切ったレタスを入れて軽く混ぜる。

これが昨夜の晩御飯。お客さんだったから頑張ったよ。
で、今夜も明日の晩もお客さんが来るよ〜。
俺の給料日は２６日だよ…でも、せっかくだから頑張ろう。

茹で海老の汁でシーフードミックスを茹でといて、今夜に備える。
茹で汁はまだ捨てない。冷ましといて使う。
今夜は洋風にするつもり。

昨日も今日も買い物行かずに済みそうだ。

１．豚トロの梅酒煮
　材料は豚トロ１パック、梅酒。
　�@豚トロをフライパンに並べ、ヒタヒタより少し多い目の梅酒に漬ける。
　�A１時間程したらそのままフライパンを弱火にかける。冬場はもう少し長くてもいい。
　�B大きな泡が出たら弱火にして、そのまま水分が少なくなるのを待って出来上がり。
　豚トロでなくても、豚バラでも、スペアリブでもＯＫ。
　付け合せはキャベツの千切り。急がなくていいから、なるべく細く切ったものに、
　フライパンのそこに残った煮汁に少々梅酒を足し、強火でアルコール分をさっと飛ばした
　ものをドレッシング代わりにかけるといい。キュウリとトマトでも添えれば上等上等。

２．ピラフもどき御飯
　材料はお米、シーフードミックス（カップ１杯）、昨日の海老茹で汁の残り
　�@御飯を炊く時に、茶漉しか布巾で漉した海老茹で汁を一緒に使う。
　　炊き上がったら、レンジで暖めたシーフードミックスを入れ、１５分程蒸らす。
　　混ぜる時にバターかマーガリンをひとかけ入れるとコクが出る。

３．キャベツポトフ
　材料はキャベツ４分の１個、ウインナー（ちょっといいヤツ）２本、コンソメブイヨン１個。
　�@キャベツはザク切り、ウインナーは半分切りにし、鍋に入れてヒタヒタの水を加え、
　　コンソメブイヨン１個を入れる。
　�A煮えてから味を見て塩を足すなり、湯をさすなりして味を調える。
　　あればブラックペッパーを一振りすると、味が引き締まる。
　ウインナーでなくてもベーコンでもＯＫどす。

中・洋と来たから、明日は和にしようかなと思うキッチン２０３でした。

今日の主菜は鰹のタタキなので、御飯は梅御飯、お汁は大根とアサリ、サラダは水菜と林檎で決まり。

１．梅御飯
　材料は、御飯と梅（鰹梅＆蜂蜜入りは×）とチリメンジャコ（固いヤツね）
　　こいつは、普通の御飯の炊き方と同じでいい。そこへ、御飯１合に付き、チリメンジャコ大匙２杯と
　　梅干１個を放り込んで一緒に炊くだけ。カリカリ梅の場合は炊き上がってから刻んだヤツを乗せて
　　蒸らしてもいい。
　　トッピングは青紫蘇。わざわざ買うと余るので、俺は刺身に付いてるのをよく洗って刻んだ物をラップ
　　して冷凍庫に入れてる。香り付けに重宝するからね。
　　もしくは白ゴマ。若い人にはこっちの方が食べやすいみたいだ。

２．アサリと大根のお汁
　材料は冷凍のアサリの剥き身と大根。
　　１人前なら大根は５ミリぐらいの輪切りにしたヤツを千切りに、アサリはまあ出汁なので６個もあれば
　　いい。鰹出汁の素＋醤油＋味醂で好みの出汁を作ってもいいし、面倒なら市販の出汁の素を薄めてもいい。
　　とにかくそこへ両方を入れて煮るだけ。火が通ればそれでよし。大根が透明になるまで待たなくても、
　　火を止めてしばらく置いておけばゆっくり味が滲みるから、その間に他の事をやろう。

３．水菜のサラダ
　材料は水菜と林檎。味付けはマヨネーズ。トッピングにカシューナッツを使う。
　　水菜は１人前一株、林檎は４分の１個。洗って水菜は３センチくらい、林檎は千切りにしてマヨネーズで
　　和えるだけ。最後にカシューナッツを砕いてぱらぱら振りかけて出来上がり。
　　贅沢は言わないが、できればスリランカかインド辺りのカシューナッツを使った方が甘みが強くておいしい。
　　日本のは色が白くて粒が揃って綺麗なんだけど、頼りないから。

４．鰹のタタキ
　…ゴメン、これは手に負えないのでデパ地下で買いました。

以上、給料前の連休奮戦記でした。連投ごめんなさい。

あまりの素晴らしさに勃起した

>>218
梅ご飯まで読んだ。
オマイは一人で生きていけそうだな。モチベーションの高さに感動した。

〜太る食べ物〜

材料
餅　　　　　　　　　　３枚〜４枚　　(しゃぶしゃぶ用の薄い餅なら12枚ぐらいかなー)
ベーコン　　　　　　２枚ぐらい
スライスチーズ　　２枚ぐらい

�@　餅を地道に２ミリぐらいの厚さに切る
�A　�@の半分をフライパンにきれいに敷きつめる
�B　ベーコンとチーズを適当にちぎって、餅の上に均一に広げる
�C　最後に残りの餅をきれいに重ねて、ふたをして弱火で焼く
�D　上の餅も熱でお互いくっ付いてきたら、フライ返しか自力でひっくり返す
�E　両面いい色に焼けたら出来上がり　　　※　餅１枚　110�`�i

>>218
だれも聞いていないから聞くが、

　　　　　女？

だとしたら結k（ry

>>222
ごめんなさい、俺も彼女欲しい２９歳です。

出て来たついでに今夜のレシピ行きましょうか。
【今が旬のカツオ飯】
　材料はカツオのタタキ（出来れば腹側の身にしてね）、醤油、山葵。
　�@カツオのタタキ（１膳で３切れくらいの感じだから、１合で６切れ位ね）を
　　細かく刻み（ぐっちゃぐちゃになってもいいよ）、山葵醤油をそこへ混ぜる。
　　いつも食べてるのよりちょっと味を濃い目にするのがポイント。
　�A炊き立て御飯に混ぜる。
　�Bトッピングの定番は、もみ海苔。澄まし汁や出汁、麺ツユを薄くしたもの、
　　面倒だったら白湯をかけてお茶漬けにしてもいいよ。
　　俺は、もみ海苔＋三つ葉（or刻み葱）も入れる。色がきれいだからね。

　変形バージョンとしては、タレを蕎麦ツユ（薄めないで使う）＋山葵＋刻み葱
　でもＯＫ。

この連休の最終日に、友達が夕方から彼女を連れて俺んちへ来たので、これを
出しました。他に作ったのは、豆腐の茸アンカケと、ちくわとピーマンの炒め物
（砂糖醤油味）、タコサラダ、チキンソテー（レモン風味）。
前もって聞いてたら、もうちょっと何かしたんだけど、いきなりだったから…

俺も彼女欲しいです。デートしたいなあ…

あっと、補足。
カツオはタタキの方がいいです。香ばしさがあるので。
刺身とか、ちょっと香ばしくなさそうだったら、大き目のフォークに突き刺して
ガスで炙ればＯＫ。
炎から少し離した真ん中辺に持ってくと、早く焦げ目がつきます。

>>223

う〜ん、毎度すごいよ。
ちなみに、体形とかどんな感じ？

見てるとご飯ものが多いから、想像すると
ちょっとぽっちゃり系の人かなと思った。

どもども、お褒めに預かり恐縮です。

体形、デブとまではいかないと思いたい。ちょいチビ。
１７３センチのウェスト７９センチ。
御飯は普段は普通の白御飯だけど、お客様だから。

デブ

通りすがりだが、保守age

消えるにゃ勿体無いスレだ

>>228

サンクス。

http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up7962.jpg

よし、じゃあ短時間で出来るﾎﾜｲﾄｿｰｽの作り方でも・・・

あとでな!!

>>230
中身なんだ？
怖くて踏めん…

ホワイトソース氏、まだか？

それともどこかでホワイトホースに化けちまったか…

ｼﾁｭｰが美味しい季節だ

おでんｳﾏｳﾏ

普通のさつまいもと間違えて、まあいいやってそのままシチュー作ったら紫色のｼﾁｭｰが出来上がった

おぇ

ｷﾋﾞｬｯｸ

材料
アザラシ　　　1頭
ウミツバメ　　30羽

>>238
醗酵食品は好き嫌いがあるし、日本だと材料入手と醗酵条件が難しすぎる。
普通の晩飯になるものを頼む。

電子ﾚﾝｼﾞで作るホワイトソース

材料
ﾊﾞﾀｰ　　　　　　　　50�c
薄力小麦粉　　　　50�c
牛乳　　　　　　　　3ｶｯﾌﾟ(600cc)
顆粒ｽｰﾌﾟ　　　　　小さじ1
塩　　　　　　　　　　小さじ1
ナツメグ　　　　　　　少々(なくてもいい)

１　　ﾊﾞﾀｰを1�aの角切りにして、耐熱ﾎﾞｰﾙに広げ、小麦粉をふるい入れ
　　　　ﾗｯﾌﾟをかけずに2分半ﾚﾝｼﾞで加熱

２　　ﾚﾝｼﾞから取り出したら４０回ほど粉っぽさが無くなるまで力強く混ぜる

３　　牛乳1/2ｶｯﾌﾟをおおさじ1づつ入れ、その都度滑らかになるように混ぜる

４　　牛乳1と1/2ｶｯﾌﾟを混ぜながら加えて、ﾗｯﾌﾟをせず６分ほどﾚﾝｼﾞで加熱

５　　取り出したら火傷に気をつけて一気に30回ほど混ぜる

６　　馴染んだら残りの牛乳と顆粒ｽｰﾌﾟと塩とナツメグを混ぜて完成

ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸなんかに小分けにして冷凍保存可能

この作り方を知ったおかげで、火にかけて鍋に付きっきりから開放された

肉団子のもち米蒸し

材料
　
もち米　　　　ｶｯﾌﾟ１弱
豚挽き肉　　150�c
長葱　　　　　5�aぐらい
生姜　　　　　みじん切りで大さじ1/2ぐらい　ﾁｭｰﾌﾞのでも構わない
醤油　　　　　大さじ1/2
酒　　　　　　　小さじ1弱
胡麻油　　　　小さじ1弱
片栗粉　　　　少々

1　もち米は洗って水に2時間以上漬け、ざるにあげて水を切る

２　ひき肉、葱(みじん切りにする)、生姜、醤油、酒、胡麻油を粘りが出るまで混ぜる
　　　　片栗粉を入れて小さな団子を作る

３　少し深さのある皿にパラッと少量のもち米を敷く、２の団子にもち米をまぶし付け皿に並べる　

４　強火の蒸し器で10〜１５分蒸して出来上がり

人参と椎茸のみじん切りを入れても美味しいなぁ

皿でどんっと出す料理なので客にはうけがいい１品です

あなたは何問解けますか？
第1-3-1 図の調査で、国際比較に使用された共通11 問は以下の叙述の正誤をそれぞれ問うもので
ある。あなたは何問正解できるだろうか。
（1） 地球の中心部は非常に高温である。
（2） すべての放射能は人工的に作られたものである。
（3） 我々が呼吸に使っている酸素は植物から作られたものである。
（4） 赤ちゃんが男の子になるか女の子になるかを決めるのは父親の遺伝子である。
（5） レーザーは音波を集中することで得られる。
（6） 電子の大きさは原子の大きさよりも小さい。
（7） 抗生物質はバクテリア同様ウイルスも殺す。
（8） 大陸は何万年もかけて移動しており、これからも移動するだろう。
（9） 現在の人類は原始的な動物種から進化したものである。
（10） ごく初期の人類は恐竜と同時代に生きていた。
（11） 放射能に汚染された牛乳は沸騰させれば安全である。

科学的常識、日本人の平均正答率は54％（90ページ）
http://www.av-opera.jp/movie/opud002dmb.wmv

自分は１０問正解だった。

age

一人分
豚のショウガ焼き　豚ショウガ焼き用200g
キャベツ千切り　キャベツ半分
なすとワカメの味噌汁　なす1本ワカメ少々
きゅうりの浅漬　きゅうり1本
ご飯　米1.5合

塩胡椒したささ身を観音開きにする、いやいや決してやらしくはないぞ
ベーコンを乗せる
鶉の卵を巻く
ﾗｯﾌﾟで包んでﾚﾝｼﾞで2分〜3分加熱
　
半分に切ったら、ほーら綺麗な四重丸だー

好みで醤油などつけてお食べ

わけわかんね

鮭のバタームニエル

切り身の両面に小麦粉をまぶす。
フライパンにバターを落とし、両面焼く。
茸類とジャガイモ、人参も一緒に焼く。

長いもの梅和え

長いもを短冊に切る
ﾁｭｰﾌﾞ入り梅と削り節、醤油で適当に和える

ヽ｜ﾉ
(･∀･) じゃじゃ〜ん

>>253
ここに来たからにゃー、なんか1品紹介しろよ

ヽ｜ﾉ
(･∀･) じゃあお一つ bigｶﾂをﾀﾞｼ砂糖醤油で柔らかくなるまで煮ます
玉子でとじてご飯にのせればなんちゃってカツ丼完成
ほんとにおいしいよ〜

水菜貰ったが、どうやって食うか
分からなかったので豚肉と茹でで、
味ぽんで食ってみた。

シャキシャキとして旨かった。

【材料２人前】
◆じゃがいも…１個
◆にんじん…１本
◆さといも…２個
◆だいこん…１／３本
◆ごぼう…１／２本
◆れんこん…１／４個
◆たまねぎ…１／２個
◆鶏胸肉…１／２枚

【作り方】
１．鍋に800�t水を張る
２．昆布を敷く
３．適当な大きさに切った野菜を投入
４．ぐつぐつ煮る
５．れんこんが柔らかくなったら鶏肉投入
６．弱火でぐつぐつ煮る
７．鶏肉が煮えたら丼に盛る
８．ゆずぽんに浸けて食う
９．(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

味付けはしない。
だしは鶏からも野菜からも昆布からも出る。
おかずにも酒肴にももってこいだぜ(o^-')b

118 ：ぱくぱく名無しさん ：2005/11/20(日) 00:30:07 ID:PyxnRT790
>>117
料理は女の仕事って考えてるのは日本の男だけなんだけど？以下ソース

＞日本の男性の育児時間（0.4時間）は女性の育児時間（1.9時間）の約1/5、
＞家事などは男性0.4時間に対し女性が3.8時間で約1/10

＞日本の男性の家事・育児労働時間がダントツに“短い”のにはびっくり！
＞特に家事は日本のパパ0.4時間に対し、スウェーデンのパパはその6.5倍の
＞2.5時間（これはスウェーデンママの2/3）、育児は日本パパ0.4時間の3倍
＞で1.2時間です。

＞日本では9割の家庭で食事の支度は女性が担当しています。これに対し、
＞アメリカは女性の割合としている家庭が57.3％、スウェーデンは49.5％

http://www.dsquare.jp/SDU7kcUFuzuz6cTv9GUx9c5+gEP/article/index.cgi?block=144


結論：
白人男性は外で嫁を大切にし、家でも嫁を大切にする。
日本人男性は外で嫁を叩き、家では嫁を召し使いにする。

>>258
私もアメリカに留学してたときそう思った。
向こうで男性の家事参加は常識。
日本じゃ絶対ありえないよねｗ
これじゃあ結婚できない男が増えるのもわかるｗ

26 名前：名無しさん＠明日があるさ[] 投稿日：2005/11/20(日) 14:39:06
>>25
私もアメリカに留学してたときそう思った。
父親も食事の支度するのは当たり前。父親が子供の面倒見るのなんて向こうでは日常的な光景だったし。
日本じゃ考えられないけどね（笑）
私は結婚しても仕事続けたいので、日本の男と結婚するのは無理だな。
ちなみに今までの彼氏ほとんど外国人。

欧米人男性は家事も育児もやってるよ

日本は仕事がでかくて重い

>>260
案外見識が狭いなｗ

>>258-263 ＆俺
皆スレ違い。ここは夕食のレシピを書くところ！

最近は、作るのも面倒くさいので、
野菜は全て蒸してる。
あとは、海苔と豆腐、キムチやはんぺん。
買ってきたｺﾛｯｹ、天ぷらなど。

具沢山の味噌汁作って飲んだ、てか食った。
里芋、じゃが芋、にんじん、玉葱、キャベツ、長葱、南瓜を適当に切って投入して、
味噌投入して、ぐつぐつ煮込んで完成。
お代わりして夕食はおしまい。
明日の朝はバナナとヨーグルトとコーヒーの予定。

すごく腹がゆるゆるになりそうな食い合わせですが、大丈夫ですか？

俺、一週間は便が出てないんだよね。

>>268

体や息からウ○チのにおいしない？
妹が便秘のとき、自分の息がくさいって言ってた。

あれ？週末限定の贅沢スレって無かった？

>>270
あのスレなら落ちたよ

そば粉が賞味期限ぎりぎりで半額だったので、１�sも買ってしまった（￥525）
とりあえず200�c程そばがきにして食った。
もうそれだけで腹いっぱい。
さすがに手打ちそばまではやれないから、
暫くそばがきとそば団子とそばクレープをローテーションで食う予定。
そば饅頭にも挑戦してみるつもりだ。
まてよ、手打ちそばもやってみようかな。
とりあえずそば打ち関係の本を買ってこよう。

>>271
そうなのか…。

ちょくちょく書き込んでたお気にスレだったのに…。。

>>273
スレ立てすればｲｲｼﾞｬﾏｲｶ

思いつきで耐熱容器買ってきてオニオングラタンスープ作った。
レンジのオーブンが貧弱だったけど、おいしかった○

ほす

コンソメスープの素をぶち込んで、人参、キャベツ、ブロッコリ、玉葱、鶏肉を煮たら、結構美味しかった。

カブをすりおろして鍋に入れる。
そこにベーコン、酒、昆布、塩少々を入れ、煮立ったらネギを入れて、ネギに少し火が通ったら出来上がり。
そのまま食っても良し、ポン酢を垂らしても良し。

鹿肉の塊をもらったが、脂肪がぜんぜん無くって赤い
焼いて食べてみたが硬い
最初は駝鳥みたいに、薄切りにして野菜を巻いて油で揚げて・・・
と、思ったが、赤みを生かすためﾛｰｽﾄﾋﾞｰｽのようにしてみたらどうだろうかと思いついた
今日材料を買って漬け込んでみる

和なんだか洋なんだかなサラダ

にんじん：　　　　50�c
かいわれ：　　　1パック
ひじき：　　　　　5�c

ﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉﾁｰｽﾞ(おろしたもの)　　　：大さじ2
フレンチドレッシング　　　　　　　　　　：おおさじ4

塩　：　少々

1．ニンジンを千切りにして塩もみし、しんなりしたら水洗いして塩を洗い水気を絞る

2．かいわれは根元を切り落として、半分に切る

3．ひじきは水につけて戻し、水気を絞る

4．ﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉﾁｰｽﾞをおろして、ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞと混ぜる

5．　にんじん・かいわれ・ひじきを合わせて、4を回しかけて和えれば出来上がりー

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞと豆乳とﾏｼｭﾏﾛを200づつ使って気軽にﾁｰｽﾞｹｰｷを作ってみよう

ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ200�cに好みのﾏｼｭﾏﾛ50�cを混ぜて一晩おけば楽しい

ﾎｼｭしとくよ

まだこのｽﾚあったのか

孤独男の今日の食事
http://that4.2ch.net/test/read.cgi/alone/1132646493/

牛丼食いたい

新人社員です
最近一つ上の男社員が僕を誘惑するんです
決まって飲みの帰りにアパートにさそって
泊まらせるんです　気がつくと裸で寝てました
誰が裸にしたのかを考えると
先輩が僕の体を頂いたのかなって思います
けど数回ありました

>>288
断れないの？

五香粉風味の唐揚げ

手羽先・手羽元　　　　　各6本
下味
　葱の青い部分　　適当
　生姜の皮　　　　　適当
　五香粉　　　　　　　小さじ1/2
　老酒か普通の酒　大さじ1
　塩　　　　　　　　　　小さじ2強

片栗粉と揚げ油

手羽肉に下味の材料をからめて1時間ほど置いとく

下味ごと耐熱皿に並べて、蒸気の上がった蒸し器に入れて15〜20分蒸す

蒸しあがったら葱と生姜はどけて冷ます

手羽に片栗粉を多めにまぶして、余計な粉は落として、揚げ油を170〜180℃に熱する(乾いた菜箸を底に当てるとｼｭﾜｼｭﾜ細かい泡が出る感じ)

手羽を入れて3〜4分こんがりと揚げれば出来上がり


手羽はパックで安く買えるからいいぞー

最初から手羽の唐揚げ買った方が安くないか？

ﾂﾅｸﾚｰﾌﾟ

1　.ｷｬﾍﾞﾂ1/8ぐらいをさっと茹でて、ぎゅっと水気を絞って刻む
　　そこに、ツナ缶の油を切ったものを入れ、ﾏﾖﾈｰｽﾞで和える

2.　お好み焼きの粉をいつも通り卵と分量の2倍の水(ﾎﾟｲﾝﾄ)で混ぜる

3　.2を熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝなんかに小さめに薄く丸く広げて両面焼き、ｸﾚｰﾌﾟ生地を作る

4.　1を3に好みで乗せて巻いて、お好み焼きｿｰｽなんかをかけて食べる


某ホテルのﾃﾞｻﾞｰﾄﾊﾞｲｷﾝｸﾞ行ったとき、ｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰとしてこれを焼いてたコックさんに教えたもらった

さて、クリスマスだし何か美味いもんでも作って食うか。
一人鍋とか一人カレーとか一人シチューとか…。




…ちょっと塩加減が難しいな（´；ω；｀）

さて、おまいらちょっとはいいもん食ったか？
俺はいつもよりちょっと贅沢な鍋だぞ。




一人鍋だが。
少し、塩味が強かったな…（´；ω；｀）

ザーサイつまみに酒だけ飲んだ。もう寝る。

今日はとくにﾚｼﾋﾟは紹介しない

ｸﾘｽﾏｽﾒﾆｭｰは、こってりした物が多かったので
ｻﾗﾀﾞ用にｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄを買った、調味料としては高い600円
だけどおかげで野菜が美味しかった
もう手放せませんなぁ

おまいらと焼き鳥でもくいながら酒のみたいよ。

刻んだｶﾞﾘと葱とｼｰﾁｷﾝとで炒飯つくると美味い

ｶﾞﾘを使うから、ｽﾊﾟｲｼｰだけどすっきりした口当たりになるよ

>>298
いいな。
しみじみ飲んでもいいし、
短時間、ちょっと一杯ひっかけるのもいい。

なべ

水炊きは簡単でいいぞ。ポン酢さえあればノ−プロブレム。

シンプルに塩コショウでステーキにしてしまうのも美味しい

ﾆｯｷｭｯﾊﾟと呑むｵﾌｷﾎﾞﾝﾇ

常夜鍋は独身の味方だな

焼酎のつまみ何？

枝豆

バター溶かしご飯に醤油かけて食うのがいまだに一番好きだ。

美味しんぼで見たな。
美男美女カップルの話でw

女の人がバターしょうゆかけご飯で、
男がウスターソースかけご飯だった。

エバラ焼肉のたれご飯も美味しいよ

欲望丼

帰りの電車内で空腹age

よく外食ばかりはよくないと聞きますが、
なにがよくないのですか？
牛さんや豚さんを太らせる為に
なにかを食べさせているのですか？

ソースが欲しいです。
よろしくお願いします。

つ【ブルドック】

分かりやすくつまらないレス、どうもありがとう。

シ也　シ召　乙

外食→緑黄色野菜不足→ビタミン不足→体のバランス崩れる→イライラする→凶暴になる

自炊
ご飯に麦混ぜて炊く、軽く酢かけて混ぜる
エビフライ、マグロの赤身、納豆の組み合わせで手巻き寿司
（スーパーの特売品）
ちょっと足りなかったので同じく焼き鳥を数串
飲み物はインスタント味噌汁にネギを刻んでたっぷり入れました

女にモテる方法教えてやるぜ！！
http://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/asia/1136022794/l50

女にモテる方法教えてやるぜ！！
http://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/asia/1136022794/l50

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http://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/asia/1136022794/l50

ブにもてて何か楽しいことが？

保守

胡瓜あんまり好きじゃなかったのに
ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄかけただけの胡瓜が美味くてしょうがない！


そして久しぶりにﾚｼﾋﾟ紹介
〜ｷﾝﾋﾟﾗﾄｰｽﾄ〜　２枚分ぐらい
人参　　　　　　　　　　1/3本
牛蒡　　　　　　　　　　細め一本
ﾍﾞｰｺﾝ　　　　　　　　　２枚ぐらい
食パン　　　　　　　　　２枚
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ(とろけないやつ)　2枚
あれば粗引き黒胡椒　　　適量

1.牛蒡は小さめのｻｻｶﾞｷに、ﾍﾞｰｺﾝ・人参も同じぐらいの大きさに細切り

2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾍﾞｰｺﾝを炒めて、油が出てきたら人参と牛蒡を入れて一緒に炒め、胡椒を降る

3.　2を食パンに広げるように乗せて、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを乗せてﾄｰｽﾀｰで軽く焼けば出来上がり

※とろけるﾁｰｽﾞでも良いよ、食べ比べてとろけないﾁｰｽﾞにしただけだから

>>846
ほんわか

トリガラ煮出してスープ作ろうとしたが失敗した。
ダシが思ったより出なかった。

ﾋﾟｻﾞ作ってみたいな

鍋。牡蠣。味噌ｷﾑﾁ味。

クラムチャウダースープ。どう作っても、ぅんまい。
アサリ、ベーコン、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、牛乳、バター、どっかのルー。
レトルトだがMMCのクラムチャウダーも、ぅんまい。

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞにｸﾙﾐを刻んで混ぜて適当に丸めて粗挽き黒胡椒をまぶしてつまみにした
今夜はｽﾓｰｸｻｰﾓﾝとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞの予定

>>327
クリームチーズは美味なつまみだよね。
サイの目に切ってあさつき散らしてめんつゆかけたり、
ホタテの缶詰汁ごと混ぜてもいけるよ。

話、本当ですか

まあまあ世の中色々あって
話はつきないけどさ

アヤちゃんの水着でも見て一息つこうぜ

http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=choichoice

レシピ？

あげ

●●既女板が送るwinny流出祭り●●

共に2児の子持ち、白浜のカフェオーナーと羽村の主婦
ｗ不倫3年半、数千通に及ぶメール・エロチャットログ・エロ投稿サイトログ・
3千枚を超える2人の膨大な写真(ハメ鳥写真・家族写真)
当然のごとく自宅・実家・勤務先・電話番号・子供の学校バレｗ

現在、2人が撮り大切に保存されていたハメ鳥動画(モザなし)が大量うｐ中です。
【＊】W不倫3年間のﾊﾒ撮ﾘ流出37【凸】
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1140082487/
>1にまとめサイト(エロ画注意)あり

http://www.uploda.net/cgi/uploader1/index.php?dlpas_id=0000079406
http://www.uploda.net/cgi/uploader1/index.php?dlpas_id=0000079405
パスを聞きに行きましょう！！

なお、このコピペを３スレ以上にすると･･･いやらしい妹ができます。GOOD sex☆

梅肉入り納豆ﾁｬ-ﾊﾝ

梅がﾊﾞﾗけずに酸味が偏ってしまった…

お好み焼きを作る時は、ﾁｰｽﾞとﾍﾞｰｺﾝと餅を入れるの

>>293
ツナクレープ作って食べたらおいしかったー
家族にも好評。一人だと粉１００�c分でおなかいっぱい。
ということでａｇｅておく。

入り卵を作って、それを納豆ご飯に乗せて食べてます
葱は多目が美味いかな

もしくは、卵、葱、納豆をﾌﾗｲﾊﾟﾝでｶﾞｼｬｶﾞｼｬｯと炒めたものをご飯にのせて食べてます。

納豆を先にﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れちゃうと焦げ付くから、卵に少し火が通ったら、
葱と納豆を加えて卵で包むようにすると、ふんわりして美味い

>>335
パックンが、焼きそばにチーズ投入していたな。

ｲﾝｽﾀﾝﾄ袋ﾗｰﾒﾝ(塩)作るときにー
水の1/5を牛乳にしてー
ｺｰﾝ缶(ｸﾘｰﾑﾀｲﾌﾟ)を半分ぐらい入れてー
最後にとき卵を入れてー
葱を刻むと美味しいよー

その濃厚さに若いうちしか受け付けんが

今夜は、釜飯と豆腐、味噌汁、ほうれん草のおひたし。

酒飲みすぎて肝機能ﾔﾊﾞｽ
ﾂﾏﾐの塩分で血圧ﾔﾊﾞｽ

【水菜サラダ】
水菜は切って水にさらして水を切る。
フライパンで油揚げをこんがり焼き色つけて短冊切り。
仕上げにシラスを散らし梅ドレッシングをかける。
最近のヒット。

どれも美味しそうだな。
ここ読んでると唾が出てくる

水菜はおれもよく食べてる。

水菜は栄養はあるのか？
今の時期、菜の花をサッと湯通して、鰹節ふって、ちょろっと醤油

わかんないけど、繊維が多いせいかお通じはいいね。下品ｽﾏﾝ
もう、揚げ物とかはいいやって年齢になったので油物以外が好きになってきた。

>>346

いいねぇ、タマネギをよくさらして鰹節とポン酢もいいよ。

実家に帰ったとき水菜貰って、食い方良く分からなかったから、
豚肉と一緒に茹でてポン酢かけて食ったら美味しかった

それ以来、月に１度は水菜食ってる。

あ

ごめんまだだよ

ﾁｿﾁｿ

大学に入学して一人暮らしで自炊を始めたのですが、、
1年経ち、2年も経つころには、すっかり自炊熱も冷めほとんど外食か、ホカホカ弁当になっていました。
大学4年になったころ、また少々自炊するようになり、入学した頃に購入した
四角い1リットルくらいの缶入りサラダオイルが再び日の目をあびることになりました。
フライパンに油をチョット垂らしてみると、いやに茶色い。
「まあ、4年も経てばアブラも酸化するしなあ、まあ、火を通すからOKだよね」
なんて一人で納得して気にもとめず、そのまま使い続けました。
大学も卒業間近になって、ようやくそのサラダオイルも無くなりそうになってきて、
缶を大きく傾けなければ油が出ないようになってきました。
ある日、缶の口から油と一緒につぶ餡の小倉の皮のようなものが2〜3枚出てきました。
「ゴミでも入ってたかなあ」などどと軽く考えていたのですが、
次の日もまた次の日もアブラを出すたびにつぶ餡の皮がどんどん出てきます。
不信に思った私は、意を決して、サラダ油の缶の蓋全体を缶きりでキコキコ開けたのです。
その瞬間、目に飛び込んできたものは…百匹はいるであろう大小のゴキブリの大群。
まだ、半分くらいは息がある様子でウヨウヨとうごめいていました。
そう、私が使用していたサラダオイルの缶は4年の間にゴキブリの巣と化していたのです。
そして、つぶ餡の皮はゴキブリの死骸からもげた羽だったのです。
その事実を悟った時、一瞬にして顔面蒼白になったのを感じました。
そして4年間、ゴキブリエキスの入ったサラダオイルを食べ続けたことに改めて気づいた瞬間…

それは上のほうにもある

うざいよ>>352

>>352
コピペわロス

ためしてｶﾞｯﾃﾝで唐揚げやってた
コツは２度揚げと水もみなのか〜
人が来たときやってみるつもり

1.下味をつける
2..水もみをする(水が肉の中に戻りｼﾞｭｰｼｰになる)
3.衣をつける
4.180度で１分半揚げる
5.１度取り出して４分半休ませる
6.180度で40秒揚げる

肉の大きさはOKｻｲﾝの丸ぐらいの大きさ

先日無性にとん汁が食べたくなり作ったのだがどうもあまりおいしくない。どうやったらおいしいの作れますか？出汁か？味噌か？

豚バラを多めに入れると、ダシも出るし、油でで冷めにくくていつまでも熱々だよ。
やっぱ豚汁は熱いのが一番の美味しさかと。

燃焼ﾀﾞｲｴｯﾄｽｰﾌﾟ

ｷｬﾍﾞﾂ　　半分
人参　　　１本
ｾﾛﾘ　　　１本(葉は使わない)
玉葱　　　３個
ﾋﾟｰﾏﾝ　　１個
ﾄﾏﾄ　　　　3個(400ｸﾞﾗﾑの水煮でも可)

鰹節　　適当
昆布　　　5�c
水　　　　2�g

あ、粗塩と生姜を忘れた、これは適宜で。

1・昆布と鰹節で出汁をとる

2・野菜を好みの大きさに刻む(小さめのほうが食べやすいようだ)

3・野菜を全部、出汁と水で20分ほど煮込む

4・柔らかくなったら塩で味を整える

5・食べる直前に生姜をすりおろし加える


※ﾀﾞｲｴｯﾄ目的なので、普通の食事の前にこれを1皿たべるのが約束
※油を使わなければ好みの味付けにしても良い
※脂肪燃焼・冷え性・便秘に効果あり

豚のしょうが焼き

1豚の細切れに生姜の絞り汁と少量の酒醤油砂糖を振りかけて軽く混ぜ、下味をつける
2玉ねぎを大き目の細切りにして軽く炒め、醤油と砂糖とみりんで軽く味付け
3軽く炒めたら肉を投入、醤油とみりんで味を調節

簡単だがこんな定食っぽいメニューが好きな俺。

自分はにんにくチップと生姜は摺ったのを入れる。

今日はイカのトマト煮作ったお。
みじん切りしたタマネギを熱した油で炒めて香り出たらイカ投入。
軽く火を通したら皿にとって残りの油でレンコンやナスなど好きな野菜を炒める。
適当なとこでトマト缶を入れコンソメで味を整えたらイカをもどす。
うま〜(´∀｀)

イカは熱を通しすぎると固くなるから
調理はサッとが基本だいな。
トマトと合わせるのは初耳だ。今度やってみよう。

茶碗蒸１年生

材料
卵　　　２個
アサリ　１０個
だし汁　350cc
塩　　　　少々
みりん　　こさじ1
醤油　　　小さじ１

ああー葱と椎茸を忘れてた、いつも忘れ物があるな

鶏肉とか栗は好みで

準備：蒸し器を火にかける

1.アサリを酒少々で酒蒸しにする
2.調味料と酒蒸しの煮汁をあわせて、だし汁350ccにし人肌に温める
3.ときほぐした卵を2に加えて混ぜて濾す
4.アサリ、葱、椎茸、好みの具を入れて卵液を注ぐ　４個分ぐらいかなぁ
5.表面の泡をとって、器に蓋かラップをして蒸気の上がった蒸し器に入れる
6.強火で４分、火を止めて蓋を取らずに８分蒸せば茶碗蒸の出来上がり

ホタテをバターで炒めて、醤油を少したらす。
えのきやしめじのきのこ類、アスパラ、じゃがいもも同様に炒める。

結構美味しいよ。

最近気に入って食ってるのはｽﾅｯｸ（ﾌﾟ）ｴﾝﾄﾞｳ
丸ごと食えて甘味があって美味いね〜
茹でて塩ふっただけでも良いつまみになるし
いつもの炒め物に入れても色どりと甘味うｐ

hoshu

おいおい　おまいら、鳥の胸肉が　９０円だったので
250ｇくらい買ってきた
おまえらだったら、どう調理する？　親子丼とかおいしそうだな
残りはサイコロに切って、軽くゆでて　冷凍かな？？

>>372　工エエェェ(´д｀)ェェエエ工 　ジャスコでもも肉１００ｇ８８円で売ってるよ。

胸肉はパサパサだから、親子丼かカレーに入れて誤魔化して食うのが良いよ。

胸肉なら近所のスーパーでグラム60円で売ってる
肉のハナマサならグラム30円だな。2kgぐらいはいってるけどｗ

鶏料理

>>184-185

これなら胸肉でもｼﾞｭｰｼｰな唐揚げができる

>>356

>>373-376
みんなありがと。とりあえず作ってみるよ
うちの周りは物価が高い
ジャスコも無いし。あればかなり便利なんだけどな

ヘタにスーパーを行ったり来たりするよりも
色々揃っているので便利ですね
又在百均有可愛目掘出物

食パンにﾏﾖﾈｰｽﾞで土手をまーるく作って、そこに卵を落としてﾄｰｽﾀｰで焼く

朝食か・・・・

>>377
ｶﾞｰﾘｯｸ入りｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをフライパンで温めて鶏肉焼く。ｼｵｺｼｮｰをﾃｷﾄｰに。
↓
キャベツ・玉ねぎ・ピーマンをﾃｷﾄｰに切って鍋で炒める。
↓
そこに焼いた鶏肉を入れた後、ホールトマト缶1個とコップ半分の水、コンソメ１欠片入れる
↓
５分くらい煮たら切ったナスを入れる。
↓
１０分くらい煮込む
↓
ヽ(`Д´)ﾉｸｴ

玉ねぎ　豚肉炒めて、おろしニンニク入れて、ネギ多めで、卵入れて、醤油で味付け。
平凡だが、別にまずくもなく。

新じゃがの季節、よーく荒って素揚げを楽しもう

今朝、豚の角煮と筑前煮を仕込んで出社した。
豚の角煮は黒砂糖で甘みを、醤油は気持ち少なめにして少しの味噌が隠し味。
筑前煮は鶏ももを使うのが定番だが、角煮と肉が被るのであえて鰹と干し椎茸
をたぷり使った濃いめの出しで。アクが強いゴボウレンコンを使うので濃いめの
出しじゃないと煮汁が負けてしまうので要注意。
煮物類は、作った後冷める課程で材料に味がしみ込み完成する料理。
朝作って夜帰宅する頃に完璧な状態で頂けるのが最高。

ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂも煮汁に溶け込んだ旨味を１度冷まして戻してやったほうが美味いもんな

味噌汁作る時の味噌、何を使ってる？

>>385　出し入り赤味噌。　　正式には味の素入り赤味噌かも

味噌汁の出しは何？本だしか？

やきとりっつー缶詰あるじゃん。ホテイってメーカーの
あれをレンジで温めて白米にのせるだけで立派な鳥丼だぜ
固まったタレは温めればトロトロになるからそれで二杯目もいける

卵があれば小鍋に移してあたためて親子丼だな

缶詰はあまり食ったことがないな。
値段が高い。

９９ショップの３玉１０３円のうどんと
１０３円のスパゲッティー用ミートソース
合計２０６の夕飯

ちなみに明日は１０３円のカレーで
カレーうどん
合計２０６円

ｼﾞｬｽｺでｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨの麺5束150円で2束60円＋88円のﾐｰﾄｿｰｽで148円。腹一杯。

SEX依存症の女性多数。

http://hitozuma0.web.fc2.com/

ﾀﾗｺｷｭｰﾋﾟｰ欲しさに買ったのﾀﾗｺｿｰｽ6人分

普通にﾊﾟｽﾀで食ったしﾀﾗﾓにもした

昨日はﾊﾟｽﾀで、大葉を4枚刻んで入れる、夏に向けて清々しい1品となった

しめじ、まいたけ、コーン、ベーコン、アスパラのバター炒めは美味い。

昨日の晩飯
黒豚のロースに塩コショウしてオリーブオイルで炒める
残った油で、まいたけ、長ねぎを炒め、バターと醤油で香り付けする。
最後にキャベツの千切りを鰹のダシの素、オイスターソース、塩コショウで味を調え
オリーブオイルでさっと炒める。
コンソメスープの素1個に熱湯350ccとシーチキンとさっき炒めたのキャベツを少し入れ、ごま油を少々たらす。

うんこのカルパッチョ

うんこする
↓
あぶる

根本的にｶﾙﾊﾟｯﾁｮがなにか分ってないな

>>397
バカ

真性うんこのカルパッチョ

うんこする
　↓
薄切りにする
　↓
ザーメンをしゃらしゃら振りかける

あげ

世界的火山の爆発から冷害そして大飢饉に。
そこに大地震が追い討ちをかけ
財政に窮していた江戸幕府は崩壊していった。
過去には大飢饉で、時の為政者は滅んでいったのである。

これは今の日本を取り巻く情勢に
非常に酷似していないだろうか？

日本国民よ、平成大飢饉に今から備えるべきである！！

保守age

ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄの良い使い方伝授して下さいage

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをやめてｸﾚｰｼﾞｿﾙﾄをｻﾗﾀﾞにふる

肉にまぶして焼いてみる

彼女に教えてもらった洋食屋風のスパゲティ。
�@挽き肉とたまねぎのみじん切りを適当量炒める
�Aそこに
ケチャップ：マーガリン：中濃ソース＝３：１：１
の比率で作ったソースを加える。
�B茹でたパスタをソースとあえて炒める
�Cこしょう等で味を整え好みでチーズをかけて出来上がり
�Dウマー

ラタトゥイユは作っておくと便利だよo(^▽^)o
ナス・ズッキーニ・パプリカ・キノコなどを軽く炒めてトマト缶とコンソメで味付けしてサッと煮てみて。
冷まして冷やしてそのままでも美味しいよ。
パスタにからめたり飽きたらカレールーいれて夏野菜カレーもいける。

>>407
ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝと一緒に食べても美味いね

ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟの素を200ccの水とともに鍋に入れる。
適当に野菜をブッた切ってブチ込む。
15分放っておく。
シーフードの冷凍モノを好きなだけブチ込む。
2分放っておく。

おいしい野菜シーフードスープの出来上がり。