これでいいのか学校給食

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182実習生さん:2014/03/23(日) 08:22:47.30 ID:o/Xjz+eS
小学生がご当地メニュー考案ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8003152851.html?t=1395530456586
魚の養殖が盛んな愛南町で、地元の小学生が考えた魚のご当地メニューの提供が町内の温泉施設で始まりました。
愛南町の小学校では10年ほどまえから地元の魚について学ぶ食育が進められています。
ことしは、食育の一環として2つの小学校の児童たちが地元の魚を使ったご当地メニューを考え、今月から町内の
温泉施設にあるレストランで提供が始まりました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8003152851_m.jpg
メニューは、養殖のカンパチの蒸し焼きを中心に、カンパチのあらをつかった大根の煮物などを定食にしたものです。
22日は、このメニューを考えた児童5人がレストランを訪れ、料理を味わいました。
児童たちは、「おかずの味付けがごはんに合う」とか「おいしい」などと話しながら笑顔で食べていました。
このうち、24日に卒業を迎える6年生の男子児童は「みんなでいっしょに考えたメニューなので忘れられない思い出に
なりました。いろんな人に食べてもらいたいです」と話していました。
このメニューは、来月25日まで愛南町の温泉施設のレストランで提供されます。03月23日 08時09分
183実習生さん:2014/03/25(火) 07:37:35.15 ID:wo0qcZTC
親子で朝ごはん作りttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023122671.html?t=1395700492650
子どもたちに、おいしくて健康的な朝食をとってもらおうと、高梁市で園児と親がいっしょに朝ご飯を作る講座が開かれました。
この講座は、小さな子どもたちに朝ご飯をしっかりとる意識を持ってもらおうと高梁市教育委員会が開いたもので、
高梁市内の高梁総合文化会館には、園児とその親、あわせて10組26人が集まりました。
24日は市の職員で栄養士の女性が指導にあたり、おにぎりや白身魚を使った料理などをつくりました。このうち、
白身魚の料理作りでは、子どもたちが魚の切り身の上にしめじやピーマン、それにチーズをのせて蒸し焼きにしていました。
また、おにぎりは青菜の炒め物を混ぜたものと、具にツナとコーンを入れた巻きずし風のものの2種類で、子どもたちは
小さな手で懸命にご飯や具を合わせておにぎりを作り上げていました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023122671_m.jpg
そしてできあがった料理は、栄養士が作ってきたにんじんや大根、さつまいもなどが入った野菜たっぷりの味噌汁と
ともに食べていました。参加した男の子は「料理をつくるのが楽しかった」と話していました。
また、母親のひとりは「子どもと一緒に料理を作り上げることができてよかったです」と話していました。03月24日 19時40分
184実習生さん:2014/04/04(金) 17:03:58.54 ID:4cGYUZX4
公立小の給食実施率全国最下位ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8013394391.html?t=1396598478340
県内の公立小学校の給食の実施率は、おととし5月の時点で89%にとどまり、7年連続で全国最下位となったことが
分かりました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8013394391_m.jpg
文部科学省によりますと、おととし5月の時点で、給食を実施していた県内の公立小学校は、208校のうち185校で、
実施率は88.9%と、全国平均を9.9ポイント下回り、7年連続で最下位でした。
高知市など30の市町村ではすべての公立小学校で給食を実施していましたが、安芸市と黒潮町で給食を実施
していたのは、いずれも9校のうち3校にとどまりました。
また、室戸市では、給食を実施していたのは8校のうち5校、土佐清水市では、8校すべてで給食が実施されて
いませんでした。
県教育委員会によりますとこのうち黒潮町は、給食センターが新設されたため、現在は実施率100%ですが、
安芸市と室戸市、土佐清水市では、状況は変わっていないということです。
県教育委員会は「小学校の給食は、子どもの成長に必要なので、すべての市町村で実施率100%を目指す必要がある。
前向きに支援していきたい」と話しています。04月04日 09時32分
185実習生さん:2014/04/08(火) 20:09:50.60 ID:St8UFDRI
岡山県内の給食の麺 変わりましたttp://www.webtsc.com/prog/news5/
小中学校では新年度を迎え、給食もスタートしましたが、岡山県内では給食の麺が今年度から一味変わっています。
岡山県早島町の早島小学校です。きょうが新しい学年になってはじめての給食で、ソフト麺を使ったミートスパゲッティが出されました。
いつもと同じメニューに見えますが、麺がこれまでと違っています。提供されていたのは米粉麺。
県産米の消費量を拡大しようと県学校給食会が今年度から導入したもので、岡山市の製麺所などで作られています。
米粉は小麦粉の中に30%配合されましたが、小麦粉だけと比べねばりけが少なくめんが切れやすくなるため、
保水力を高める工夫がなされました。
従来のめんと比べると1食当たりコストが約5円上がりほかの食材の費用を抑える必要がありますが米粉めんの導入で
今年から県内で年間70トンの米粉が消費される計算です。
県学校給食会では4年前からすでに給食に米粉パンを導入していて、きょうから県内全域でソフト麺と中華麺を米粉めんに。
米粉めんを給食で提供するのは全国的にも珍しいということです。
186実習生さん:2014/04/08(火) 20:25:12.82 ID:St8UFDRI
岡山県、学校給食に米粉めんが登場ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140408_6
今年度から、岡山県の学校給食に米の粉=米粉を使っためんが登場します。
4年前に導入された米粉パンに次ぐ米粉のめんは、全国でも珍しい献立です。8日、初めて児童たちがそのめんを食べました。
小学校の給食の時間です。8日の献立は、ミートスパゲッティー。見た目は今までと全く変わりませんが、これが米粉めんです。
岡山県内の小中学校の給食では、今年度から、うどんを除くすべてのめんが岡山県産の米粉をつかっためんに変わります。
子どもたちがこれを食べるのは初めてです。米粉めんをつくる、岡山市中区の吉備長食品です。
岡山県内の給食の麺の約半分が、この工場で作られています。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140408_6.jpg
岡山県産の米粉をつかっためんは、岡山県学校給食会の要望を受けて開発されました。
米の消費拡大とともに、食文化を教えるための教材としても役立てるのが狙いで、全国でも極めて珍しい取り組みです。
小麦粉と米粉の割合を7対3で作る米粉めんは、味やちぎれやすさが課題でしたが、試行錯誤の末、完成しました。
岡山県内では、学校の給食でしか食べることのできない米粉めんです。今後、子どもたちに人気の献立になりそうです。
187実習生さん:2014/04/13(日) 10:05:51.16 ID:WKU9O8a8
なつかしの学校給食ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023672721.html?t=1397351016870
明治時代に建てられた小学校の木造校舎で昭和の学校給食を味わおうという催しが真庭市で行われています。
明治40年の木造建築で国の重要文化財にもなっている真庭市の旧遷喬尋常小学校で、地元の文化振興財団が、
週末や祝日を利用して行っているものです。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023672721_m.jpg
12日は、事前に申し込んでいた県内外のあわせて22人が木造の教室で懐かしい学校給食を味わいました。
12日の献立は昭和50年代を意識した厚切りのハムフライにコーンシチュー、野菜サラダ、コッペパン、
それにコーヒー牛乳のあわせて5品です。
参加者の中から日直役を決めるなど小学校ならではの演出もあり「いただきます」の合図で、
先割れスプーンを使って食べていました。参加した女性は、「昔懐かしい献立でとってもおいしかったです。
コーヒー牛乳大好きで給食に出るとわかると嬉しかったのを思い出しました」と話していました。
この「なつかしの学校給食」は6月末まで土曜日・日曜日と祝日に行われ事前に申し込むと1食900円で
食べることができます。申し込みは、久世エスパス文化振興財団です。04月12日 19時04分
188実習生さん:2014/04/16(水) 07:34:54.72 ID:GqPpzFPE
善通寺市の給食にたわし破片ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8033757131.html?t=1397601171316
善通寺市の小学校で、給食のスパゲッティの中にスチールたわしの破片が入っているのが見つかりました。
児童が配膳したあとに気付き、けがはありませんでした。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8033757131_m.jpg
善通寺市学校給食センターによりますと、15日、市内の吉原小学校で、給食に出された和風シーフードスパゲッティの
中にスチールたわしの破片が入っているのを4年生の女子児童が配膳した直後に見つけました。
たわしの破片は、長さがおよそ4センチ、幅が0.5ミリほどの大きさで、児童が口に入れる前でけがはありませんでした。
給食は、善通寺市学校給食センターで作られたもので、センターでは、県内の別の給食センターで金属の破片の
混入が相次いだことから去年6月ごろからいったん、スチールたわしの使用を中止しましたが、釜の汚れが
落ちにくかったことから、たわしの破片が釜の中に残らないように注意して使用していたということです。
センターでは、保護者にお詫びの文章を送るとともに、今後、スチールたわしの使用を再度中止して、代用品を探す
ことにしています。04月15日 18時43分
189実習生さん:2014/04/22(火) 08:08:29.36 ID:I24MytjV
中学校の給食に調理器具のナットttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023908921.html?t=1398121646241
4月9日に美作市の中学校で配られた給食から市の給食センターの調理器具の部品のナットが見つかっていたことが
わかりました。
美作市によりますと4月9日、市内の英田中学校の1年生23人のクラスに配られたご飯を生徒が取り分けている
最中にご飯の中に直径およそ8ミリ、厚さ5ミリほどの金属製のナットが混ざっているのに気付きました。
学校が、市の教育委員会と給食を作っている美作給食センターに連絡し、給食センターが調べたところ米を炊く
調理器具の部品のナットが1個なくなっていたということです。
この調理器具で炊かれたご飯は、全校生徒82人の英田中学校に配られましたが、けがなどはなかったということで、
給食センターでは、保護者にお詫びの文章を送ったということです。
美作給食センターの横林義和所長は「調理器具の整備点検と衛生管理の徹底を図り、今後このようなことがないよう
最善を尽くします」と話しています。04月21日 19時50分
190実習生さん:2014/04/23(水) 14:38:55.66 ID:H29NZGyG
美作市で給食に金属片混入ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023955471.html?t=1398231252299
22日美作市の中学校で、給食の炊き込みごはんを食べた女子生徒が、およそ9ミリの長さの金属片が混じっている
のを見つけました。この女子生徒にけがはなく、美作市教育委員会では金属片が混入した原因などを調べています。
美作市によりますと、22日勝田中学校で給食の炊き込みごはんを食べた2年生の女子生徒が口の中に違和感を感じ、
およそ9ミリの長さの金属片が混じっているのに気づきました。この女子生徒にけがはなかったということです。
学校から報告を受けた美作市教育委員会が、この中学校や同じ給食が配送された市内の3つの小学校に確認した
ところ、給食は食べ終わったあとでしたが、体に不調を訴えている児童や生徒はいませんでした。
この金属片がどこで混入したのかはわかっておらず、給食を調理した勝田給食センターが調理器具などを調べています。
美作市では、4月9日に、中学校の給食のご飯に調理器具の部品のナットが混入しているのが見つかったばかりで、
教育委員会では、市内の4つの給食センターに調理器具の点検や確認を徹底するよう指示しました。
美作市教育委員会は、「生徒や保護者に不安な思いをさせ、たいへん申し訳なく思っている。
再発防止を徹底していきたい」と話しています。04月23日 12時40分ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4023955471_m.jpg
191実習生さん:2014/05/06(火) 04:14:28.29 ID:SCpYO70R
大阪市の中学生向け給食が両少な過ぎで大不評
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1399254060/

1 :DDT ★@転載禁止:2014/05/05(月) 10:41:00.40 ID:???0
 中学1年生を対象に春からスタートした大阪市の全員給食が揺れている。
「昼をきちんと食べることが学力、体力を向上させる」(橋下徹市長)としてカロリーや
バランスに考慮した「仕出し弁当」を配っているが、「量が少ない」との声が続出。
個人差が大きいのに、全員同量でおかわりなどもできないためだ。おなかを満たすため、
おにぎりの持ち込みを特別に認める学校も出始めた。

■足りない…おにぎり持参許可する学校も

 「ご飯類のみ持ち込みを許します」。大阪市北部の中学校は4月下旬、量が足りないとの
批判に押され、特例措置を取った。校長は「不足を感じる子が多い。
『だめ』『我慢しろ』と言うだけでは納得を得られないから」と話す。

http://www.asahi.com/articles/ASG4X6HCRG4XPTIL03H.html
192実習生さん:2014/05/14(水) 07:38:19.86 ID:4Iua7miX
小学校給食にホッチキス針混入ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8034418741.html?t=1400020609583
善通寺市の小学校で、給食に出されたうどんの中に、ホッチキスの針が入っているのが見つかりました。
児童にけがはありませんでした。
善通寺市によりますと、13日正午すぎ、市立吉原小学校で、給食に出された五目うどんの中に、
ホッチキスの針が入っているのをうどんを食べ終わった4年生の女子児童が見つけました。
ホッチキスの針は、長さ8ミリあまりで、児童は口に入れる前で、けがはありませんでした。
給食は、善通寺市与北町にある善通寺市学校給食センターで調理されたもので、この小学校を含め、市立のすべて
の小中学校と幼稚園、あわせて18か所に、およそ3400食が提供されましたが、今のところ、
このほかに異常は報告されていないということです。
給食センターの調理場では、ホッチキスは、一切使用していないということで、センターでは、保護者に対しておわびの
文書を送るとともに、混入の原因を調べています。
善通寺市学校給食センターの泉本真宏所長は、「ご心配をおかけしたことを深くおわびする。再発防止に向け、
万全を期していきたい」と話しています。05月13日 19時22分
193実習生さん:2014/05/14(水) 10:11:44.87 ID:4Iua7miX
善通寺市、うどんにホッチキスの針ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140513_4
善通寺市の小学校で、給食のうどんにホッチキスの針が混入しているのが見つかりました。
これが混入していたホッチキスの針です。長さ約1cmで使用済みでした。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140513_4.jpg
善通寺市の吉原小学校で、4年生の女子児童が五目うどんの食器の底に沈んでいるのを見つけました。
口にする前に気付いたため、健康被害はありませんでした。
小学校では、児童全員に給食の残りを食べないように伝えるとともに、
市を通じて他の学校や幼稚園に連絡し確認しましたが、これ以外に混入は見つかりませんでした。
善通寺市では、18の小中学校と幼稚園の3377食分を給食センターで作っていますが、
調理場でホッチキスは使っていないということで、現在原因について調べています。
194実習生さん:2014/05/17(土) 09:06:23.15 ID:C6qUtEPy
中学校の給食のみそ汁に虫混入ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8034514251.html?t=1400285005323
16日、高松市にある県立中学校で給食に出されたみそ汁に、小さな虫が混入しているのが見つかり、中学校では、
給食業者を通じて混入の原因を調べています。
県教育委員会によりますと16日午後1時ごろ、高松市の県立高松北中学校で昼の給食に出されたみそ汁に、
虫が浮いているのを1年生の男子生徒が見つけました。
入っていたのは、1ミリほどの大きさの小さな黒い虫で、さらに確認した結果、ほかの13人の生徒のみそ汁からも
同じような虫が見つかりました。
この給食は高松北中学校の全校生徒と教職員、あわせて379食が提供され中学校では、虫が見つかったあと
みそ汁の飲食を中止しました。健康被害を訴えている人はいないということです。
この給食は高松市香川町の業者が調理したものだということで中学校では、問題のみそ汁を業者に持ち帰らせて
混入の原因を調べるとともに生徒の保護者にはメールで混入の対応について報告したということです。
05月16日 21時10分
195実習生さん:2014/05/20(火) 06:11:18.72 ID:m6I5ssh7
段ボールでコンポスト作りttp://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8004335171.html?t=1400533689321
資源の再利用について学ぶため宇和島市の小学生が段ボールを使って、生ごみを処理するコンポスト作りに挑戦しました。
コンポスト作りをしたのは宇和島市立清満小学校の3年生6人で市のリサイクル担当の職員から作り方を教わりました。
まず、コンポストについて説明を受け、生ごみは水分が多く含まれるため燃料をたくさん使って燃やすよりも、
堆肥に変えるほうが効率が良いと話を聞きました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8004335171_m.jpg
そして、段ボールを使ってコンポスト作りを行い、水分が漏れないよう粘着テープをはって隙間をなくしたあと、
生ごみを分解する微生物やもみ殻の炭が混ざったものを入れました。
子供たちはこれから2ヵ月間、コンポストに給食の残飯などを入れて堆肥になっていく様子を観察することにしています。
3年生の女の子は「2ヵ月後どうなるのか楽しみです」と話していました。
宇和島市では、家庭のごみを減らすため市民に段ボールで手軽に作れるコンポストを勧めています。
宇和島市生活環境課リサイクル推進係の児玉光輝主任は、「段ボールコンポストは初期投資も高額ではないし、
場所もとらないので家庭でもやってみてほしい」と話していました。05月19日 19時05分
196実習生さん:2014/05/20(火) 11:25:31.12 ID:EReObohA
俺もアパートのベランダでやってる
段ボールではなくプランターだけど
安定するとにおいもしない
197実習生さん:2014/05/23(金) 16:53:08.12 ID:fSZpinyU
都合悪い人間に「自殺させる」と言って
従業員総出や草加学会員まで使って
しつこく嫌がらせしてるサン腐レッセという異常業者が
すました顔して一部とはいえ子供達に給食を提供しているとは
狂った世の中だな
198実習生さん:2014/05/30(金) 23:05:48.57 ID:isbNe/Gx
善通寺市の給食に金属片混入ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8034858871.html?t=1401458588955
善通寺市の小学校で給食の中から長さ3センチほどの金属片が見つかりましたが食べた児童にけがはなく、
善通寺市教育委員会が混入の原因を調べています。
30日午後1時ごろ、善通寺市立竜川小学校の2年生の男子児童が給食で出された「五目卵焼き」を食べていた際、
金属片が入っているのを見つけました。
見つかった金属片は、幅がおよそ1ミリ、長さは伸ばすと3センチほどで、児童はいったん金属片を料理といっしょに
口に入れましたがすぐに吐き出したためけがはありませんでした。
「五目卵焼き」は、県外の業者が製造し冷凍で運ばれてきたもので、これを善通寺市内の給食センターで解凍して、
小学校に配送したということです。
給食センターでは同じ給食を配送している他の幼稚園と小中学校に確認を取りましたが、
この小学校以外では金属片は確認されなかったということです。
金属片は金属たわしの一部と見られていますがこの給食センターでは金属たわしを使っていないため教育委員会
では製造業者などに問い合わせて混入の原因を調べています。05月30日 20時28分
199実習生さん:2014/06/03(火) 08:54:42.64 ID:9b3swZFX
給食のパンにナット混入ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8034914081.html?t=1401753221502
2日、高松市内の小学校で、児童が給食のパンの中に鉄製のねじのナットが1つ入っているのを見つけました。
児童は、パンを食べる前に気づいたためナットを口に入れることはなく、健康への被害はありませんでした。
2日午後0時40分ごろ、高松市十川西町の十河小学校で4年生の男子児童が給食に出されたパンをちぎって
食べようとしたところ、パンの中にねじのナットを見つけました。ナットは鉄製の六角形で、直径1センチ、厚さ5ミリでした。
児童が口にいれることはなく、健康被害はありませんでした。
学校では、給食を取りやめて調べましたが、ほかの生徒の給食に異常はありませんでした。
このパンを納入したのは、高松市香川町のパン製造業者「きねや製パン工場」で、業者が調べたところ、
パン生地を成形する機械の部品を固定するねじが外れていて、パンの中から見つかったのはこのねじのナット
だったことがわかりました。
この業者からは、高松市内のほかの3つの小学校にもパンが納入されていましたが、異物の混入は無かったと
いうことです。
高松市は業者に対し、調理器具の点検を徹底するよう指導したほか、各学校の調理場や市内の給食センターにも
注意を呼びかけました。06月02日 21時27分
200実習生さん:2014/06/12(木) 01:54:22.46 ID:w9PhzOYD
学校給食にチョウザメ料理ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025024721.html?t=1402505204132
チョウザメの養殖が盛んな岡山県新見市で小学校の給食にチョウザメの料理が出されました。
この取り組みは、養殖が盛んな新見市のチョウザメについて知ってもらおうと、地元の新見漁協などが行ったものです。
11日は、川内克己組合長らが市内の西方小学校を訪れ、4年生の児童たちといっしょにチョウザメの白身を使った
フライを食べました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025024721_m.jpg
このあと児童たちは、ウロコが「チョウ」の形に似ていることからチョウザメという名前がついたことや卵を塩漬けに
したものが「キャビア」という高級食材になることなどを教えてもらいました。
給食を食べた女子児童は、「普通の魚の味がしておいしかったです」と話していました。
川内組合長は、「チョウザメのおいしさを多くの人に知ってもらうため、今後は市内のすべての小中学校の給食で、
チョウザメを使ってもらいたいです」と話していました。06月11日 19時19分
201実習生さん:2014/06/19(木) 06:52:20.77 ID:6+tpI1ME
保育所の給食に金属異物混入ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8035324761.html?t=1403128187739
丸亀市の保育所で出された給食のマーボー豆腐のなかに、針金のような金属製の異物が入っているのが
見つかりました。異物が見つかったのは、丸亀市の市立城辰保育所です。
丸亀市によりますと、18日正午前、保育所で給食のマーボー豆腐を食べていた2歳の男の子が、長さ2.5センチの
針金のような金属製の異物が入っているのに気づいたということです。
この男の子を含め、およそ90人の子どもがマーボー豆腐を食べましたが、体調不良を訴える子どもはいませんでした。
給食は、保育所の調理室で18日午前中に作られたもので、調理室や2歳児のクラスの部屋を調べましたが、
原因となるようなものは見つからなかったということです。
この保育所では、ことし3月にも、給食で出された料理から長さおよそ1センチの細い金属片が入っているのが
見つかっていて、納入業者への呼びかけや調理中の目視の徹底など再発防止に取り組んでいた矢先でした。
今回の事故について丸亀市は、「日ごろから異物混入の対策を徹底しているなかで、保護者には大変申し訳ない。
さらなら対策を徹底していきたい」というコメントを出しています。06月18日 20時50分
202実習生さん:2014/06/19(木) 19:20:30.72 ID:u5ZcGuDb
混入多いね
203実習生さん:2014/07/11(金) 10:14:57.24 ID:K4eHdPCk
善通寺市の小学校給食に異物混入ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140710_3
善通寺市の小学校でまた給食の中に、金属片が混入しているのが見つかりました。
10日昼頃、善通寺市の吉原小学校で、4年生の男子児童が給食のスパゲッティ―の中に金属片が入っているのを
見つけました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140710_3.jpg
長さ8mm、幅5mm程度の薄い金属片で、児童は口にする前に気づき、けがや健康被害はありませんでした。
給食は、善通寺学校給食センターが市内すべての小・中学校と幼稚園の約3500食をまとめて調理していますが、
ほかに混入はありませんでした。給食センターで原因を調べています。
204実習生さん:2014/07/13(日) 00:32:04.07 ID:P5XX/Uu6
【愛知】コバエが大量発生、給食センター休止 - 豊田市 [7/11]
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1405049055/
205実習生さん:2014/07/16(水) 07:42:19.70 ID:8PiJwGBy
特産の桃で食育授業ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025951441.html?t=1405464061411
本格的なシーズンを迎えた岡山特産の桃を子どもたちに知ってもらおうと岡山市の桃農家などが市内の小学校を訪れ、
食育の授業を行いました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025951441_m.jpg
この取り組みは、岡山市のJAや市場関係者などの呼びかけで毎年、行われているもので、15日は県内でも有数の
桃の産地岡山市の一宮地区の農家などが市内の石井小学校を訪れました。
学校の体育館には、JA全農おかやまの桃のキャラクター、「はっぴーち」も駆けつけ、子どもたちが大喜びで出迎え
ました。
そして桃農家の蜂谷弘紀さんが岡山の桃の栽培の歴史はおよそ150年前の明治初期にさかのぼることや害虫などを
防ぐために桃の実に袋をかぶせることから岡山では白みがかった「白桃」の生産が盛んなことなどを教わりました。
学校には、出荷の最盛期を迎えた「白鳳」という品種の桃、およそ400個が贈られ、子どもたちが給食の時間に
皮の上手なむき方を教えてもらいながら実を丸ごと味わって楽しんでいました。
3年生の子どもたちは「ふだん食べている桃と全然違ってとてもおいしいです」と話していました。07月15日 19時12分
206実習生さん:2014/08/14(木) 11:51:03.11 ID:lDFDvHmL
食物アレルギー 教職員が対応学ぶ08月07日 18:37 ttp://setonaikai.co.jp/newsweb/index/1818
食物アレルギーを持つ子どもがショック症状を起こした時、教職員が正しく対応できるよう丸亀市で研修会が開かれました。
香川県教育委員会や東京の製薬会社などが開いたもので、県内の幼稚園、保育所、小中高校の教職員ら約450人が
参加しました。
アレルギー医療を専門とする福岡女学院看護大学の西間三馨学長が、食物アレルギーで起こる呼吸障害や
血圧低下などの症状を紹介しました。
そして、給食での事故を防ぐため保護者の話だけを鵜呑みにせず、医師の診断書などを確認するよう呼びかけました。
続いて、参加者はショック症状が出た際に打つ注射薬「エピペン」の持ち方や打つ場所などを確認しました。
香川県教委によりますと、県内の公立小中学校で食物アレルギーを持つ児童、生徒は約3200人で少しずつ
増えているということです。
207実習生さん:2014/08/21(木) 08:29:07.63 ID:hbFAabQt
食事作法学ぶ 小学生が料亭体験会ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140820_8
夏休みの子どもたちが老舗の料亭で食事の作法を学ぶ、料亭体験会が高松市で開かれました。
緊張した表情で、子どもたちが料亭を訪れます。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140820_8.jpg
料亭体験会は、高松市の老舗料亭「二蝶」が、子どもたちに和食文化や料亭での作法を学んでもらおうと初めて開き、
親子など約20人が参加しました。
子どもたちは、女将の山本容子さんから畳の「ヘリ」は踏まないなどといった和室の歩き方や、障子の開け方などの
所作を教わりました。このあと、料理が運ばれ、彩や季節感など和食の楽しみ方を教わりながら味わいました。
二蝶では、今後も料亭体験会を開き、和食文化の普及に努めていきたいと話しています。
208実習生さん:2014/08/29(金) 12:21:45.85 ID:meOPOLJ3
食物アレルギーを学ぶttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8014039861.html?t=1409282440880
食物アレルギーがある子どもに適切に対応するため学校での備えや症状が出た時の処置について学ぶ研修会が
28日、室戸市で開かれました。
室戸市の室戸小学校で行われた研修会には、小学校や幼稚園、保育園の先生、それに子どもの親などあわせて
70人あまりが参加しました。
研修会では、高知大学医学部小児思春期医学講座の大石拓助教が講師となり、▼どういう食べ物でアレルギー
症状が起きるのかや▼症状が出た時の対処方法などをスライドを使って説明しました。
参加者の一人は「これまで食物アレルギーに対して不安がありましたが、今後は役割分担をしながら協力して対処
できるようにしたい」と話していました。
高知大学医学部の大石拓助教は「どの子どもにどんな食物アレルギーがあるのか把握することが大切で、症状が
出た時の対応方法について学校で訓練を行ってほしい」と話していました。08月29日 09時49分
209実習生さん:2014/09/26(金) 07:37:49.37 ID:Sp6RdMaA
【教育】自治体「助けて!給食費を払わない親が増えてるの」 海老名市住人の給食費離れ
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1411643411/

◆海老名市の給食費未納者 現金徴収やめて増加

海老名市の学校給食費の未納問題が改善しない。
他自治体に先行して公平、透明化を図るため公会計制度を導入し、
口座引き落としなどに徴収法を変更したが、導入2年目の2013年度は
給食費を納めていない児童生徒、未納総額とも前年度より増加し、
当局は新たな対応を迫られている。

市教育委員会によると、市内の小学校全13校は完全給食を実施、
中学校全6校では牛乳だけを提供している。
給食費は小学校で1人当たり年間4万4千円、中学校で同5200円を徴収している。

公会計制度の導入は12年度からで、現場の負担が大きかった教職員や
PTAによる現金徴収をやめて、保護者の口座からの引き落としや
納付書送付による金融機関窓口での徴収に切り替えた。

初年度となる12年度の未納の児童生徒の割合は1・5%で163人だったが、
13年度は2・5%で273人に増加した。未納総額も約416万円から約582万円に膨らんだ。
全ての学校に未納者がいるという。

ちなみに公会計制度導入前の11年度は未納者は91人(0・8%)で、
未納総額も約153万円にとどまっていた。

教職員らが直接徴収しなくなることで、市教委も導入初年度は未納増を予想していた。
だが2年目はさらに悪化、収納率向上のため電話や文書による督促や家庭訪問などの
対策を講じているが、歯止めがかかっていないのが現状だ。

神奈川新聞 2014年09月06日03:00:00
ttp://www.kanaloco.jp/article/77216/cms_id/100028
210実習生さん:2014/10/01(水) 09:03:07.08 ID:yfB09a+N
給食の牛乳に破片混入ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8035001161.html?t=1412119005025
高松市の小学校で給食に出された牛乳を飲んだ児童が、牛乳の中に半透明の破片が4つ入っているのに気づきました。
児童は破片を口に含みましたが、けがはありませんでした。
高松市によりますと、30日午後0時40分すぎ、市立檀紙小学校で、給食に出されたビン入りの牛乳の中に、
半透明の破片が4つ入っているのを牛乳を飲んでいた6年生の女子児童が見つけました。
破片は大きいもので、およそ1ミリメートル四方で、児童は口に破片を含みましたが、けがはありませんでした。
牛乳は、坂出市府中町にある「四国乳業」が製造したもので、この小学校を含めて高松市内の15の小学校と6の
中学校に納められていましたが、今のところ、このほかに異常は報告されていないということです。
ビンに破損はなく、破片が混入した原因は分かっていないということで、高松市では専門の業者に委託して
調べるとともに、原因が特定されるまでは、同じ工場の別の製造ラインで作っている紙パックの牛乳を給食で
出すことにしています。09月30日 21時01分
211実習生さん:2014/10/01(水) 09:04:53.04 ID:yfB09a+N
学校給食に沖縄郷土料理ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024860081.html?t=1412121824585
津山市と沖縄県の宮古島市が姉妹都市となってから50年になるのを記念して、30日津山市内の小中学校17校で、
沖縄の郷土料理を取り入れた給食が提供されました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024860081_m.jpg
津山市と宮古島市は、沖縄返還前の昭和38年に、宮古島市の小学校の校長が津山市立南小学校に派遣されて
研修したのがきっかけで交流が始まり、その後、姉妹都市となって50年にわたり学校や市民の交流が続いてきました。
30日は、交流のきっかけとなった津山市立南小学校に、津山市の宮地昭範市長らが訪れ子供たちと一緒に
ニガウリと豆腐を炒めたゴーヤチャンプルや白みそを入れた沖縄風の豚汁「イナムルチ」、それに宮古島産の
マンゴーを使ったゼリーなど沖縄の郷土料理を味わいました。
このメニューは、宮古島市の小学校で実際に出されている給食のレシピを元に同じものをつくったということで給食を
食べた6年生の男子児童は「沖縄の味がしました。めちゃくちゃ、美味しかったです」などと話していました。
給食を使った互いの郷土料理の紹介はこれまでにも行われていて、9月、宮古島市の小学校では津山の「そずり鍋」
や「ピオーネ」が出されたということです。09月30日 19時14分
212実習生さん:2014/10/01(水) 15:41:43.75 ID:yfB09a+N
「給食に毒」 小学校に不審はがきttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20141001_1
先月下旬、倉敷市の複数の小学校に「学校給食に毒を入れて子どもを殺す」などという内容のはがきが
届いていたことが分かりました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20141001_1.jpg
警察などによりますと、先月26日ごろ、倉敷市中心部にある複数の小学校に不審なはがきが届きました。
はがきには、「学校給食に毒を入れて、子どもを殺す」などという内容が印刷され、
岡山県以外の郵便局の消印が押されていました。これまでに児童への被害はないということです。
これを受け、岡山県教育委員会は、小中学校などに学校給食の管理を徹底するよう通知し、注意を呼び掛けています。
倉敷市の小中学校と高校には、8月にも「子どもを誘拐する」などという内容のはがきが届いていて、
警察は、同一犯の疑いがあるとみて捜査しています。
213実習生さん:2014/10/02(木) 09:46:06.62 ID:wJ1VaNE2
倉敷市の小学校に「給食に毒」ハガキ届く (10/ 1)【20時24分更新】ttp://www.ohk.co.jp/e/news/001.html
倉敷市の複数の小学校に「給食に毒を入れて子供を殺す」などと書かれたハガキが届いていたことが分かり
警察が威力業務妨害の疑いで捜査しています。
警察の調べによりますと先月下旬頃、倉敷市の複数の小学校に「学校給食に毒を入れて子供を殺す」
と書かれたハガキが届いたということです。
倉敷市では今年8月にも「子供を誘拐する」といった内容のハガキが30以上の小・中・高校に届いていて、
今回のハガキも8月と同じように印刷された文字で県外の消印だったということです。
警察は一連のハガキは同一犯の可能性が高いとみて威力業務妨害の疑いで捜査しています。
これを受けて岡山県教育委員会は先月26日に学校給食の管理を徹底するよう全ての小・中・高校に通知しました。
214実習生さん:2014/10/07(火) 09:57:23.59 ID:n/7Snwv0
台風で岡山市の小学校が午前中授業ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20141006_15
台風18号の影響で、暴風警報が出ていた津山市を中心に小・中高校40校が臨時休校しました。
一方、岡山市内の小中学校では、6日の給食が先週金曜日の段階で早々と中止になっていました。
正午前の岡山市です。宇野小学校では、880人の児童が3時間目で授業を終え、昼前に下校しました。
給食は金曜日に中止の連絡が回っていました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20141006_15.jpg
この小学校では、放課後に児童を預かる児童クラブが3時間目以降に実施されたため、多くの児童が6日は
弁当持参でした。
岡山市教育委員会では、台風18号の最接近が月曜日と予想されていたことから、警報などにより、
学校が休校になった場合を想定し、先週金曜日に学校給食を中止にしました。
岡山市では、小中学校127校で学校給食の食材を共同購入していて、約5万6000人分の食材を無駄にしないための
措置だと言います。台風一過の青空を見ると、授業や給食中止の判断をもう少し後に出来ないものかと感じさせられます。
215実習生さん:2014/10/07(火) 17:58:49.14 ID:n/7Snwv0
食教育で身体測定や食生活指導ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025039931.html?t=1412672204033
食についての教育に取り組む国の「スーパー食育スクール」に指定されている岡山市の中学校で7日、
生徒たちの身体測定や食生活の指導が行われました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025039931_m.jpg
「スーパー食育スクール」は子どもたちに正しい食の知識や習慣を身につけてもらうため文部科学省が行っている
事業で岡山市中区の市立操南中学校がモデル校として指定されています。
7日は午前9時ごろから1年生およそ250人が次々と保健室に集まり、食生活や睡眠不足が大きく影響する血管の
つまり度合いや骨密度、それに貧血の傾向など、普段の身体測定では盛り込まれていない検査を受けました。
学校によりますと去年の検査では32%の生徒が貧血傾向にあると判定されたほか13%の生徒で血管のつまりに
注意する必要があると判定されたということです。
このあと専門の教諭による食育指導も行われ、生徒たちは食品サンプルの中から自分の食事を組み合わせて選び
カロリーや栄養素を調べて自分の食生活を見直していました。
操南中学校の養護教諭、野々上敬子さんは「生活習慣病を予防するには中学生のときから生活を整えていくことが
大事なのでしっかりと指導していきたい」と話していました。10月07日 12時49分
216実習生さん:2014/10/16(木) 11:13:39.36 ID:37tmcoaD
【社会】「給食に異物」相次ぐ…ビニール片やとげ、虫 - 大分
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1413005282/
217実習生さん:2014/10/21(火) 09:07:52.48 ID:Vtk4L535
小学生に「味覚の授業」ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8035485911.html?t=1413849855925
塩や砂糖などを味わって、「甘み」や「酸味」など基本的な5つの味覚を学ぶ授業が高松市の小学校で行われました。
高松市の屋島東小学校で行われたこの授業は子どもたちに微妙な味覚を育んでもらうのがねらいで3年生23人が
参加しました。
講師は地元のフランス料理店のオーナーシェフ・木場巳雄さんで木場さんが「甘み」や「酸味」それに「うまみ」
など基本となる5つの味覚についてそれぞれの味覚を持つ食品をクイズ形式で説明しました。
このあと子どもたちは皿などに入れられた塩や砂糖、それに酢など7種類の調味料や食品を1つひとつ匂いをかいだり、
舌で味わったりして味覚を確かめていました。
中には渋柿で「渋み」について学ぶコーナーもあり、木場さんが日本の食文化には渋みも重要だと説明していました。
子どもの味覚について調べている東京医科歯科大学の調査によりますと、基本となる4つの味覚のいずれかを認識
できない子どもが全体の30%あまりを占めていたということで、子どもたちの味覚の低下が課題となっています。
授業に参加した女子児童は「ふだんこんなふうにひとつひとつ食べてみることがなかったので面白かったです。
酢はすっぱいだけでなくいろんな味がしてびっくりしました」と話していました。10月20日 19時17分
218実習生さん:2014/10/22(水) 08:35:23.52 ID:Tiehx230
小学生が味覚を学ぶttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8015547041.html?t=1413934409330
子どもたちの味覚を育み、食事を味わって食べる楽しさを学んでもらおうという授業が、21日、高知市の小学校で行われました。
この授業は、高知市の第四小学校が開いたもので、5年生の児童70人余りが参加しました。
講師には、市内で飲食店を経営する料理人が招かれ、「甘み」や「酸味」、それに「うまみ」など基本となる5つの
味覚があることや風味や食感などが加わることで食べ物のおいしさが増し、食事がより楽しめることを説明しました。
このあと、子どもたちは、塩や砂糖などを試食してそれぞれの味を確かめたあと、ブドウ風味のお菓子を手で
鼻をつまんだ状態で口に含み、手を放すと風味が口の中に広がってよりおいしく感じることを体験していました。
子どもたちの味覚について調べた、東京の大学の調査によりますと、「甘み」や「苦み」といった味覚のいずれかを
認識できない子どもが全体の30%あまりを占めていたということで、子どもたちの味覚の低下が課題となっています。
授業に参加した女の子は、「きょうの夕食は、授業で学んだことを思い出しながらゆっくり味わって食べたい」
と話していました。10月21日 19時54分ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8015547041_m.jpg
219実習生さん:2014/10/31(金) 07:47:48.69 ID:U5xZu13E
小学生が給食用レタス苗植えるttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8035739661.html?t=1414709150718
地元産の野菜に親しんでもらおうと、香川県さぬき市で小学生が自分たちの学校給食で食べるレタスの苗の
植え付けを体験しました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8035739661_m.jpg
これはさぬき市の農家の木村一夫さんが地元の小学生を招いて毎年、行っているもので、30日は長尾小学校の
4年生、80人あまりが木村さんの農業用ハウスでレタスの苗の植え付けを体験しました。
はじめに、県の東讃農業改良普及センターの担当者が▼レタスがキク科であることや、▼香川県の冬のレタスの
出荷量がおよそ1万5300トンと全国で4番目に多いことなど、レタスに関する知識を児童たちに説明しました。
このあと、児童たちは、10センチほどに育ったレタスの苗を1人10本ずつイチゴパックに取り分けると、木村さんに
教えてもらいながらくいを使って土に穴をあけて、1本1本丁寧に植えていきました。
参加した男子児童は、「穴をあけて植えるのが難しかったけど、大きくなれという思いで植えました。
給食に出るのが楽しみで、味わって食べたいです」と話していました。
きょう植えたレタスは、来年1月ごろに学校の給食で食べるということです。10月30日 19時12分
220実習生さん:2014/11/01(土) 12:47:30.33 ID:7T8GR7j/
正しい火の扱い方を知って 「火育」授業(愛媛県)■ 動画をみるttp://w2.rnb.co.jp/nnn/movie/news8785027.html
 子どもたちが「火育」の授業を受けた。「火育」とは、家庭で電気調理器などが普及し、
火に接する機会が少なくなっている子供たちに、正しい火の扱い方などを知ってもらうもの。
 子供たちは、人間が火を使うようになった歴史を教わったあと、「紐きり式」と呼ばれる方法で火種作りに挑戦した。
 火おこし体験した男子児童は、「引っ張るのも大変だし、力がなくなりそうやったです」女子児童は、
「昔の人はすごい苦労をして(火を)つけてたんだなと思いました」と感想を述べていた。
[ 10/30 16:04 南海放送]ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/news8785027.html ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/picture/RNB_50271.jpg
砥部町立宮内小 男児 引っ張るのも大変だし 力がなくなりそうやったです
女児 昔の人はすごい苦労をして 火をつけてたんだなと思いました
221実習生さん:2014/11/04(火) 12:42:13.16 ID:1FnHCXof
家庭科やんそれ
222実習生さん:2014/11/04(火) 23:23:42.22 ID:XpckqdZ+
■■■
通名の方々:

テレビ局・新聞社・ラジオ局・出版社・
芸能人・テレビに出てる人・本を出している人・雑誌の表紙・芸術家・
スポーツ選手・アダルトビデオ・性風俗・ヤクザ・暴力団・部落(同和)・
教員・大学教授・ノーベル賞受賞者・医師・弁護士、検察官、裁判官・政治家・公務員・
経団連・経済同友会・公益法人・旧軍人・巣鴨プリズン・明治政府〜・
塾・予備校・専門学校・ 自動車教習所・ 商店街・飲食店・寺・2ちゃんねる・

■■■
223 【東電 79.3 %】 :2014/11/05(水) 09:15:01.61 ID:1WA0R/Ii
>>221
ああ、キミ!また会えたね。久しぶりだ。どうだいあの件は?どうなったか説明したまえな。

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em


まあ、こっちに座れよ。ゆっくり話そうじゃないか。
224実習生さん:2014/11/05(水) 12:41:21.19 ID:LXAUv7ox
>>222
また変態ロリコンコピペ魔クソネトウヨ荒らしか
225実習生さん:2014/11/05(水) 20:36:12.83 ID:OhkyGaAy
>>224
チョン、乙。
226実習生さん:2014/12/03(水) 09:01:28.28 ID:+Vwj7hDW
小学校給食にねじが混入ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8033666611.html?t=1417564331301
2日午後高松市の小学校で、給食のうどんにねじが1本混入していることがわかりましたが食べた児童はすぐに
吐き出しけがなどはありませんでした。
2日午後1時前、高松市の檀紙小学校で、6年生の男子児童が給食に出されたしっぽくうどんを食べていたところ、
中にねじが混入していることに気づきすぐにはき出しました。
児童にけがなどの健康被害はないということです。
混入していたねじは鉄製で、長さ2センチほどで、頭部の直径はおよそ6ミリでした。
学校ではすぐにその日の給食を取りやめて他の給食を調べましたが、ほかに異物は見つからず、体調不良を訴える
児童もいなかったということです。
このうどんは小学校の敷地内にある調理場で作られたもので小学校と隣接する幼稚園でも同じ給食を食べましたが
異物混入の報告は今のところないということです高松市教育委員会によりますと、市内の学校給食に異物が
入っていた事故は、ことしに入って5件目で、混入の原因を詳しく調べています。12月02日 19時02分
227実習生さん:2014/12/19(金) 03:44:41.62 ID:A922Y3s3
【大阪】生徒の約7割が給食を食べ残し…大阪市立中学校
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1415921288/
【大阪】ふりかけ持ち込み、学校判断で許可 大阪市の給食食べ残し問題で市教委が対応を変更
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1417050558/
228実習生さん:2014/12/29(月) 19:40:16.29 ID:ok5XLdGG
給食がいじめの温床となった場合やなる場合も多い。
 仲間はずれにする。その子の配った物は食べない。
 嫌いな物は多く盛り付ける。
 担任教師は見て見ないふり。知っていて知らんふり。
 された方は地獄であった。
229実習生さん:2015/01/25(日) 23:17:26.89 ID:3QT5kCLM
【食/産経west】「給食ふりかけ論争」決着…解禁へ異例の通知 大阪市教委
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1420632552/
【大阪】おかずは10度に冷やされた煮込みハンバーグ、食中毒予防の為…大阪市の給食、食べ残し7割★2
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1421642607/
230実習生さん:2015/02/19(木) 20:24:26.37 ID:aAMlisUD
生後4カ月長女を虐待
https://www.youtube.com/watch?v=af2qcl4C9kc
あなたには彼らを救える
https://www.youtube.com/watch?v=hbWhTZv3-jU&feature=youtube_gdata_player
生命の叫び
https://www.youtube.com/watch?v=43IAfDwFepA

人間も動物も虐待してはいけない。
231実習生さん
【社会】安倍首相「毎日福島さんのお米を食べている。消費者の皆さんに味わってほしい」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1381824105/