学校給食でも牛肉不正表示!?

1 ：：02/02/21 23:39 ID:wz6ai0I2

学校給食でも牛肉不正表示!?
国産牛の使用を定めた大阪市の学校給食で
外国産牛を国産牛と納品した業者の匿名密告あり、取引中止…
堺のO-157集団感染も原因はその辺じゃねえの?(^^

2 ：実習生さん：02/02/22 02:07 ID:u+haB3wM

■給食向けも産地偽装　大阪の業者、輸入牛肉を「国産」に
　大阪市や大阪府、兵庫県の公立小学校の学校給食向けに「国産牛」として納入された牛肉に輸入牛が混入している疑いが強いことが２０日、わかった。
朝日新聞社の取材に対し、大阪府内の複数の関係者が認めた。
業者は別の牛肉に添付された狂牛病（牛海綿状脳症、略称ＢＳＥ）検査済み証明書を使い、国産牛と偽っていた。

　保護者らの要望で、大阪市などは給食の牛肉の全量を国産牛に限定しているが、業者側は「国産だけでは量が足りなかった。
輸入牛を使うことで、多大な利益があった」と話している。

　関係者によると、大阪市内の業者の場合、２月中旬、兵庫県内で飼育された「黒毛和種」だとするＢＳＥ検査済み証明書を添付した牛肩ロースのスライスを大阪市に納入した。
肉は大阪市阿倍野区内の１２校（約６千人分）の給食で使用された。

　ところが、朝日新聞社が入手したこの肉のサンプルを見た関係者は「明らかに黒毛和種ではない。
輸入牛の可能性がある」と話した。

　一方、業者の関係者は「大阪市に納めた牛肉は、全量が輸入肉だった」と述べた。
さらに「検査済み証は兵庫県の業者からファクスでもらった。
うちの給食向け牛肉は昨年までは全量、いまも９割が輸入牛だ」と認めた。
輸入肉は大手ハム会社から仕入れた米国産と豪州産を使っているという。

3 ：実習生さん：02/02/22 23:06 ID:fO0Me6ta

牛はいい、牛は！それより鯨だ！！鯨を持ってこい！！！

4 ：実習生さん：02/02/22 23:32 ID:AyVi93UH

これで感染した児童生徒もいるだろう本人家族を地獄の苦しみに突き落とすのだろう

5 ：実習生さん：02/02/23 00:13 ID:45pAjdEU

雪印で忙しいだろうけど(^^
頑張れ、近畿農政局！

6 ：実習生さん：02/02/23 04:36 ID:fT5h3/V+

雪印食品はホントいいことした(^^
事件以降食品の不当表示発覚相次ぐ!!
雪印が無ければ解明されなかった?
初めに雪印ありき…
真紀子と同じで正直者が馬鹿を見る

7 ：実習生さん：02/02/27 00:27 ID:Vot8A4rA

牛肉偽装疑惑「肉のヒルマ」あぽーん
国産牛肉を定めていた大阪の学校給食に輸入牛肉を混ぜたと密告され、
取り引き中止、調査を受けていた肉のヒルマと関連会社三社が自己破産。
兵庫の学校給食、ホテル関連の取引先も追従、取り引き中止が致命的に。

8 ：実習生さん：02/02/28 19:37 ID:UYPWV21u

ヒルマの関連会社で、大阪・道頓堀の松阪肉料理専門店「昭和路」が、
「松阪牛」と称して他産地の肉を売っていたことが２７日、朝日新聞社の
調べでわかった。

店の経営者がテレビの取材に対して「松阪牛に匹敵する良質の肉を出す努力を
しており、味は落としていない。お客様からもクレームは来ていない。」と
開き直りとも取れる発言してやがった。ばかじゃねえのかこのオヤジ。

http://www.asahi.com/national/update/0228/004.html

大阪道頓堀の松阪肉料理専門店「昭和路」のwebサイト（速攻で工事中に）
http://www.showaji.com/

それのgoogleのキャッシュ
http://www.google.co.jp/search?q=cache:WZxoK2GMtlIC:www.showaji.com/+%E6%98%AD%E5%92%8C%E8%B7%AF&hl=ja&ie=utf8

9 ：実習生さん：02/03/03 08:36 ID:Ee88nIAp