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寿司は音楽の比喩です
板前は本格的な音楽家でコンポーザーやサウンドクリエイターの事です。
着メロ職人はこの場合、寿司を大量に自動で生産する機械を操作するライン作業員とでも言いましょうかねぇ
アナタの主張するノウハウとやらは、その生産ラインの動かし方などを指します。
着ウタは板前が作った寿司を手軽な価格で楽しめる物とお考えください。
そんなものが市場にでれば、工場生産で作られたまずい寿司の模倣物を食べる客はいなくなりまして。
店はつぶれます。そして、どれに携わるラインの人材も、そのノウハウもいらなくなるのです
わかりましたか??
きょへきょへ