お通し    

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1名無しさん@お腹いっぱい。
要らんのに何で付いてくるのか
断るわけにもいかんし
100〜200円位だから・・・と思っていつも我慢するけど
あんな不味いものには金払いたくない
注文してもいない物を勝手に出すなよ
日本の居酒屋の悪い風習
2名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/03(日) 01:06:42 ID:TldThoJD
枝豆のお通し、最悪
3名無しさん@お金いっぱい。:2006/12/03(日) 01:29:59 ID:NLenV2Z/
お通しは昔からの日本の文化。外国では当たり前のサービス料とか、
チップとか、それをお通し代としてわずかな金額であいまいに済ましてる。
わずか2〜300円のお通し代を払うのが嫌だったらそういう店に行く必要は
全くない。行かなければいいだけ。
4名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/03(日) 01:37:03 ID:+3nL8Bo/
それは少々暴論では?
日本の文化っていうけどすべての客に出すわけでしょ?拒否しようが無い
それを快く思わない人だってたくさんいる
じゃあ行かなければいいって・・・・
そんな問題じゃないでしょ
何でも「嫌ならやめてしまえ」的な言い方してたら何も解決しないよ
店側は「お通しお出ししますか?」と一言聞くべきだよ
例え2・300でもお金をもらう以上はそれがマナーだと思う
5名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/03(日) 01:56:37 ID:o7P0RYZx
定期的に湧き上がる話題だな。
「>じゃあ行かなければいいって・・・・ そんな問題」だと思うよ。
「いらない」と拒否れば、お通し代は取らない店が多いと思うけど、それって野暮すぎる。
店員にチップを渡すことを強要される文化はどうなのさ?
6名無しさん@お金いっぱい。:2006/12/03(日) 02:02:00 ID:NLenV2Z/
マナーの問題じゃないでしょ。これは文化の問題で、逆の立場で言えば
貴方こそマナー違反ですよ。もっと深く考えてみてください。
貴方は貴方の考えに合わない店に行かなくてかまわないのですよ。
7名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/03(日) 04:29:38 ID:+3nL8Bo/
↑居酒屋のほとんどはお通しを出す店しか無いではないか
それが問題だと言う事がどうしてマナー違反になるのかな?
たのみもしない、その客の好みに合うかどうかもわからない
たいていの場合は作り方も乱雑で不味い、そんなものを有無を言わさず出して
300円も取り、利益を上げようとする
そんなものが今の時代に即していないと感じる人は少数ではない
それが「日本の文化」だと言って全ての客に強制させるのはおかしいと言っている
繰り返すが、雑で不味い、時には好みに合わない大嫌いな食材で作られたお通しを
強制的に出す居酒屋しかほとんど無いではないか
>>行かなくてかまわない と言うのは議論になっていない
8名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/03(日) 06:35:50 ID:aqPPXjIb
居酒屋はサービス料やチップ、テーブルキープ料を取らない
からお通しが着く。明治時代日本に伝わった時に日本ではお
通しとして広まった。海外に行ってみたらわかるけど大抵サ
ービス料やチップは払う羽目になる。これに正当性があるか
はわからないけど払いたくないってだだこねる人は少ない。
それは食べた、サービスを受けた人の義務?だよ。まあ確か
に店側としたら十人とかでお通しカットでとか言われると困
るってのはあるけどね。
9FS:2006/12/03(日) 08:02:04 ID:XGWINexJ
お通し(突きだし)は、本来は日本料理の最初に出てくる1品・酒の肴などの事で、外国料理の前菜の一口バージョンと思っていいだろう。

単純に考えると、お口慣らし・料理が出てくるまでの酒の軽いつまみ的な感覚で、居酒屋でお通しが出るのは、そういう考え方をすれば妥当ではないか?

自分はお通しが要らなければ要らないと言う。(この前和●ん家で、お通しが食べれない物だったので、違う物にしてもらうかカットを申し出たが断られた…。強制?)

何はともあれ、お通しといえど料金が発生する立派な料理の一つ。
明らかに不味い物や高すぎる物はご遠慮願いたいのは当たり前。不要なものを押し付けられるのは論外。

なら持ってきた時に『食べれないから要らない』等と言うか、最初から『今日のお通しは何ですか?』と聞くしかないのでは?(居酒屋でお通しが定着している現状では、そうする他ないだろう。)

ちなみに、最初に拒否もできず、出されたのはミニたこわさ???で500円前後…なんて店もありました。(横浜天理ビル最上階・月の●にて…)
10FS:2006/12/03(日) 08:10:47 ID:XGWINexJ
ちなみに一度手を付けたり、時間が経ってからの拒否やキャンセルは基本タブー(なのは言わなくてもわかるか)。

明らかに不味かったら遠慮なく言おう!『こんなモンに金出せるかぁっ!』(笑)


あ、あと、頼むから空豆や落花生をお通しにしないでくれ、モ●テロ●ザ。
俺は豆が嫌いだ。まだ客を動物扱いしてる野菜盛りの方が良かった。(笑)
11名無しさん@お腹いっぱい。
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