【西荻】やきとり戎【その他】

西荻窪の南口でジワジワ増殖を続ける戎について語りましょう。
もちろん、西荻窪の南口以外のお店の話もOKです。

それでは、どうぞ。

恵比寿ｶﾞｰﾃﾞﾝﾌﾟﾚｲｽ店
府中店
八王子店
横浜店
川崎店
溝口店
東京オペラシティ店
品川店
西荻北口店
西荻南口店

http://www.yakitoriebisu.co.jp/index.htm

西荻南口店の西友寄りの店によく行きます。
やきとりも美味しいけど刺身とか生ものが美味しいのにいつも驚きます。
安いし。

えびすってよむのか？

戎南口店は、他と一味違うよね。
具体的には、サワーの焼酎の濃さが2倍。

連続カキコすまん
戎南口店、今日の営業時間
16:00〜21：00
23:00〜27：00
って素敵ですね。

サワーの焼酎の濃さのばらつきが南口店の良いところ、たまにスゴい濃さの時がある。

昔、永山にもあったよね。なくなったのかな、、

冬は熱燗と水餃子だな。あったまる。

関連スレ

【焼き鳥】中央線（中野〜吉祥寺）総合【焼鳥】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1119664257/

久しぶりに南口行ったら店長がいなかった、、、
なんか、、、活気がない。おいしかったけど。

確かに活気がないですな。。。

昔、北口に記憶力抜群の店員さんがいたなぁ
最後に行ったのは、もう１０年以上前だ

削除依頼出しときますね。

>>11
南口の奥のお店でしょ。大きい人いませんよね。
どこいちゃたんでしょ。
顔覚えていてくれて、分かるとすぐチューハイ出してくれるのに。

15

そうそう、大きい人。あの人は偉大だった。戻って来るかな、、

今の若い店員だけの雰囲気も悪くはないんだけど、、、

あの大柄の店長は北口店にいます。
相変わらず元気に焼き鳥焼いてます。

北口店のベテラン（加藤さん？）が南口店にきて
どうやら戎の定期人事異動のようですね。

阿佐ヶ谷でバードランドという有名なヤキトリ屋を出し、
その後銀座へ進出したWという人も、昔、戎南口店にいたなあ。

な、なつかしい。西荻に帰りたい♀。
北口店・いわしコロッケ！水餃子！冷やしトマト！まだある？

いわしコロッケは、いわしの不足でサーモンコロッケに
なってたかな。

>>18
去年だか一昨年、阿佐ヶ谷にﾌｶｰﾂしたバードランドは銀座店の支店？

>>21
ttp://blog.livedoor.jp/hisashi721/archives/8866182.html
「銀座の店が本店だから、阿佐ヶ谷は支店になるのだろう」

>>19
水餃子は南口が一番熱々が食べられます。一時、行者ニンニク水餃子になってたんだけど最近戻したみたい。
締めはやっぱりこれがいい。
>>20
いわしコロッケ、、よく考えたらすごい形だったね。まるまる一匹のイワシにコロッケを無理矢理くっつけた
みたいな。でもあれはうまかった。
よく行く南口には揚げ物がないのでいわしコロッケはないけど、揚げ物を焼いたやつはあります。
コロッケ、チーズハムカツ、串カツとか。揚げ物を焼くと新しい味の発見が、、、おいしい。

普段は南口しか行かなかったけど、いわしコロッケが食いたくなると北口に行ったなぁ。
今は田舎に戻ってきてしまったので非常に懐かしいです。
田舎には、ああいう店があればいいのに。

いせやがあるじゃないか。

>>22
遅くなったけどレスさんきゅ

>>25
いせやは、隔rじゃなかった専用スレでどうぞ

吉祥寺いせやファンクラブ（その３）
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1097570447/

オレは、南口戎−→からし亭(閉店)でトンカツ−→ミスド
(閉店)でドーナツ、というゴールデンコースを何年も続けたせいで
痛風になっちまったよ＿|￣|○

からし亭なつかしいなあ、、南口はほとんど戎になりましたね。

まだまだ増殖しそう。

どうかなぁ、まえエロ本屋だったところの店ガラガラじゃない。

>>30
前、北口にいた人が焼いてるとこですか？無理矢理焼くところ作ったような店。
確かにあそこには入りたくないな。

>>31
違う違う。本店の真向かいの焼き台もなんもないとこ。
注文少ない団体客にはいいみたいだけど、あんまり活用されてなさ
げ。家賃分の売上とかあるんだろうか？と他人事ながら気になる。

最近できた「北口にいた人が焼いてるとこ」は、他の戎に比べて高
級メニューがあるんでたまに行くと面白いよ。

高級メニューって、比内鶏とかですか？

比内地鶏だな。

>>30
この前行ったら、確かにガラガラだった。その向かいの眼鏡の人が焼いてる店も空いてた。
西友側の一番奥の店だけがすごい混んでて待ってる人がいた。ネタは同じだろうに、、
まあ、、わかる気はするが。

>>35
あれは不思議だね。ひとりだと、つい西友側の一番奥の店に行きたくなる。
夏なら、煙にまかれながら店頭で飲むのも好きw

>>35
店頭は夏はいいけど今の季節はつらい、、特に焼き台で鶏皮とか焼かれると寒いし煙いし大変。

昔ﾋﾟﾝｸ映画館だったところって今どうなってんだっけ？

えびすは焼き鳥屋なのに魚貝がおいしい。
特に刺身。イカミミ刺うまかった。150円

なんにでもついてる刻みネギはなんとかならんかな〜
ソーセージにキャベツの酢漬けがついてた時期もあったのに残念

>>35
ほんとに何にでもついてますね、刻みネギ。
まぐろぶつにネギがついてた時はびっくりしました。
でも煮込みに入ってる刻みネギは好物です。

間違えました。41は40へのレスです。
ごめんなさい。

西荻南口の店長がいなくなった後に焼きをやってる若い人、うまくなったなぁ。

前は国分寺の南口にもあったんだけどなぁ
北口の百薬の長ももう無いし、ササッと飲める店がなくてつまんない

えー、国分寺にあったんだ、、知りませんでした。国立にもありましたよね、駅前の地下に降りる所。今はビアホールになってます、経営者は同じですが。

ハムかつ食べたいな〜

ウスターソースも置いて欲しい。今度持ち込んでみるかな、、、小さな容器に入れて、、

マカロニサラダがお好き

マカロニサラダ、人気商品らしくて、早めに
なくなるんだよね。

昨日初めて行ってきました。
また、途中下車する駅増えました。
メニューが多すぎるところが難点か？
食い意地張ってついつい注文しちまう　笑

久々に東京に戻って来たのですが…
急に戎に行きたくなってここに辿り着きましたw
14日に行こうと思うんだけど…定休日あったっけ？
って、ﾊﾞﾃﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｪににんにく食おうとしている俺も俺だが；

南口奥の店の前にある台湾料理のみせが気になるんですが
知っている人いますか？結構入ってますよね。
何がお勧めなんでしょう？
>>43　うまくなったし、店長いなくなった直後にくらべると
雰囲気もいい感じになってきましたね。

この前、チキンサラダがあったので食べたら旨かった。レギュラーメニューにしてほしい。

>>51　西荻南口の定休日は毎週日曜だったと思います。北口はわかりませんが日曜日はやってます。
私はニンニクはマヨネーズで食べるのが好きです。みそマヨにしたりして。
>>52 そうですね。店長がいなくなった直後はみんなテンパっててピリピリしてましたね。
今はいい雰囲気です。

質問します
ホッピーは老いてないですか？

>>55　ホッピーは飲んでる人を見たことないので無いと思います。
ビールと焼酎を同時に頼んで混ぜて飲んでる人はいましたが。

>>56やはりそうでしたか
すべて充たすってないものですね
ﾚｽﾄﾝｸｽそれなりにたのしみます

北口が好きだなぁ〜
サシニンニク、いいねぇ〜。。。
煮込みもね。

北口にイワシコロッケってまだあるんですかね？
あの形はインパクトあったなあ。

鯖の塩焼は頭の方と尾の方、どっちが好きですか？
俺は頭。

>>56
俺は尾の方、食べるところが多いから。

ポテトサラダとか小皿のつまみですが３、４年前に比べると量が減ったと思います。
どうでしょう。

61です。56ではなく60へのレスでした。すいません。
>>62　確かに減ってるような気がしますね。でも、たまにヤケクソのように多い時があるんですが、
店員によるみたいですね。

西口の前店長（大きい人）にいつも怒られてた若い店員はどこに行ったんでしょうか？
最近見ないです。あのやり取りも今となっては懐かしい。

>>64
ガー君とか呼ばれていた人ですよね。小川さんか？
確か大学生だったので就職とかじゃないですか。
（同僚にやられていたので、追い出されていたりして）
>>63
多いときはこれでラストっていうときでしょ。あまりに量少ないんで最近は敬遠
しています。

ガワでしたよね。
小川のガワ。
いつ行っても怒られてたなあ。結構、それを楽しみにしてた客もいたのでは。

ガワでしたよね。
小川のガワ。
いつ行っても怒られてたなあ。結構、それを楽しみにしてた客もいたのでは。

二回送ってしまいました。すいません。

今日行こうと思ってるんですが、出先で携帯な俺に、何時から営業開始か教えて頂けないでしょうか？
よろしく。
北口の方が早いのかな。

チキンサラダは醤油をかけた後に七味をかけるとおいしいよ。

え〜〜〜

前行った時は、がわって子と、もう一人若い子いましたよね？ちょっと、ぷっくりしてる子。
私は戎の雰囲気が好き

ぷっくり？
メガネかけてた？

南口の元店長、高円寺で店やってる？

横浜店のプリン最高！！

横浜店はスカイビルだったっけ？
空いてるときはいいんだけどね。団体客が居ると最悪。後、串焼きはまとめて頼むと冷めてるよ。めんどくさいけど一本か二本づつ頼んでる。しかし恵比寿店も横浜店もいい場所にあるよね。

めがねは掛けてないでしたよ。 ぷっくりって言わないのかな？ 笑顔がいいなぁ…って印象でした！！

西荻南口店に久しぶりに行って来ました。
ずいぶんメニューが増えてました。北口にしかなかったイワシコロッケがあったのには驚きました。食べたかったのですが一人では食べきれそうにないのであきらめました。
今度は誰か連れて来てイワシコロッケ食べたいです。期待通りチューハイはやっぱり濃かった。二杯で限界ですね。あのチューハイ。

>>74　南口の元店長は北口で焼いてます。
>>76　確かにそうですね、西荻とはえらい違いですね。
ttp://www.yakitoriebisu.co.jp/shop.htm

>>74
ヒゲの木下さんなら戎では店長ではなかったと思う
今は高円寺「一徳」の店長
ttp://www.koenji-azuma.com/shop/ichitoku.shtml

>>74 　木下さんですか！　ずっと消息を知りたかったのでうれしいです。
　　　　木下さんがいた頃の本店はよかったなあ、、、かなりの数の親父ファンがいましたからね。
　　　　高円寺「一徳」行ってみます。ありがとうございました。
　　　　親父ファンといえば、ミヨシさんも人気がありましたね。彼は国立駅前の戎系列のビヤホールに
　　　　行ったんですよね。今もいるのかな。

すいません。　81は80へのレスです。

>>81＝>>82
「南口→高円寺」で連想したんだけど、ヒゲで合ってるよね？
【焼き鳥】中央線（中野〜吉祥寺）総合【焼鳥】スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1119664257/l50
の>>187>>188>>189>>191>>192も見て。
>>188＝>>192が自分。

そーそー、木下さんのことです。
ありがとうございました。

>>84
繁盛してるみたいだね。
行ってみたら、感想を聞かせて。

>>85
カウンターメインで道の対面にグループ用の別館あり。
一人客の常連ばかり。居心地いいんだね。

一徳は備長炭なんでしょうか？
ご存知の方お願いします。

>>86
レスありがと。
西荻南口の戎もいつの間にかまた増殖してたが、
一徳、>対面にグループ用の別館あり
以前行ったときは無かったと思う。そんなに流行ってるとは・・・驚いた。
大将もうかうかしてられないなw
という状態なので、備長炭かどうか知らなくってゴメン。

>>87
備長炭だと思うよ。
焼き台は小さいけどね。
メンチカツとかも焼いてくれて旨いよ。

メンチカツかぁ、、
戎南口は最近メニューからメンチカツが消えた、、寂しい。
フライ物を更に炭で焼くと本当に美味しい、家でガスでやってみたがああいう風にはならん。イワシコロッケはいいから、メンチカツを復活してほしい。

俺もふかつ願う

>>80
>ヒゲの木下さんなら戎では店長ではなかったと思う

あれ？店長ではなかったの？
http://www.ne.jp/asahi/nishiogi/club/ncpage15.htm

↑には店長として紹介されてるし、俺もそうおもってたけど。

僕も木下さんは店長だったと記憶してます。
本店が終わった後、自分が焼いてる前のカウンターで酒を呑んでましたね、、懐かしい。本店の黄金期でしたね｡

戎西荻のOBは、戎系列の他店舗に散らばってるようですね。
品川店で西荻北口にいた店員さんを何人か見かけました。
しかし、西荻南口と他の店舗とのロケーションのギャップはおもしろい。
私は恵比寿店がお気に入りです。混んでますけど。

この前、西荻窪いったら味付け玉子がなくなってた。楽しみにしてたのにがっくり。メニューから完全に消えたのかな。季節物でもなかろうに。

おでんと被るから休止とかじゃね？

味玉食いたい。

南口はおでんの卵だけとか注文できたよね。その他のメニューも結構微調整がきくのもうれしい。

面白そうなので、八王子にいるんですが、今から行ってみます○|￣｜＿

昔、ツクネが球体だった頃、南口本店では煮込み鍋の中に浸けてから焼いてたんだけど、たまに鍋の中に落としてしまい
長い間煮込まれたやつがあった。煮込みを頼むとたまに入っていて嬉しかった記憶がある。今は球体じゃないのでありません。寂しい。

つくねはタレだね。

七味かけて。

>>87
あんな四角くて丸い穴が空いた備長炭があるかよー
一回行って聞いて来い。

錬炭？

備長炭には程遠い。

ここのビールってサッポロラガー？

大ビンはサッポロラガーです。
小ビンはアサヒスーパードライかサッポロ黒ラベルが選べます。

黒エビスもあったような。


全部、氷水で冷やしてるから無茶苦茶冷えてる。

キリンもエビスもあるよ

瓶ビール頼んで大瓶が出てくれば、その店は本物だと思う
さらにサッポロかキリンなら尚よし

タンカンハイうまい。
絞りにくいけど。

遅めの時間に南口行ったら、ほとんど売り切れだった、ショボン

久しぶりに西荻南口に行ったら
店がすごい拡張しててびっくりした。
砂肝の皮と牛スジ串がなくなってて哀しかった。
水餃子も４個になっててさみしかった。
でもビールはサッポロラガー大瓶健在で嬉しかった。

>110

けっ、それだけが自慢か

お前のことだよ

えびはうまい

えび、うまいよね。

バリバリキャベツがいつも無い、150円であの味なら当然か、、オリーブオイルとマヨネーズが絡みあってうまい。

えびって何？

西荻南口で平日の19時の段階でバリバリキャベツが売り切れてた。ないと思うと余計食べたい気持ちがつのる。土曜日の開店直後に行ってみます。

バリバリは北口の方が美味いヨ

前の南口の店長が北口に移ってから北口に行ってないなあ、、

今度行ってみます。

前の店長の焼いたウズラ卵食べたい。弾けてるやつ。

ウズラの破裂を恐れない店長は偉大だった。

前店長はいつか南口に戻ってくるのかな。

会社に直帰とか嘘こいて開店と同時に滑り込んでるから、ｷｬﾍﾞﾂが無くなるなんて知らなかった。
旨いよなｱﾚ。
ｳﾁでやっても何か違うのは何故だろ？

ヒマな職場だな。

俺も未だ解雇されたことを家族に言えず
開店と同時に一杯やってるよ

いい感じだな。

南口、ウズラ卵が破裂してなくてがっくり、、ちゃんと焼いてくれ。まあ、その場で言えばいいんだけど、なかなか言えない。

>>123
解雇されてないけど、開店と同時に一杯やっているオレはもうじき解雇かな。

開店て、何時からお店開いてるの？

確かラストは２２時半だと思ったが。

>>127
24時くらいまでよかったんじゃ。

それと、昨夜行ったが
刺身についてるワサビが従来の練りワサビでなく
本物のワサビ使ってたよ。
これにはちょっと驚いた。

あと、めがねかけた小さい店員さんいたが、あれは男か女か分かんないな。

小さな店員って、子供みたいなひと？

戎の魚介は新鮮だよな。量もちょうど良い、色々食べられるし。

温泉卵なんでなくなったのかな、、つくねにつけて食べるのがうまかったのに。

卵関係は冬場しかないでしょ。あったかくなってくると管理が大変だし。

味玉は年中あったと思うが

ウズラはあるじゃん

さすがに冷蔵庫位あるだろ

そりゃそうだ。

味玉復活希望。

スルメイカ刺は絶品。

久しぶりに行ったら、メニューが増えてた。

店長（大きい人）が南口に帰って来てた。

>>140
本店は初めてじゃない？

そうですね。初めてだと思います。何か新鮮でした。あの人のファン結構多いから、常連客が元いた店から流れるかも。

やっぱり、あの人がいると活気があって良いね。場が引き締まる感じ。

今日行ったら「味付玉子」なるメニューがあった。
味玉復活か？



…品切れでした。

煮込み玉子もウズラ玉子もなかったよ。玉子は何気に人気商品だね。

ウズラ肉巻き売り切れ、、、がくう。。

煮込み玉子も売り切れ。

人参の皮のきんぴら。あれには参った。
美味しいし、、
50円。

西荻窪の戎は昔ながらの焼鳥屋でいいですね、
ですが今日、出張先ので品川で戎を発見！
ランチを食べたんですが、
シャツをズボンから出した、
だらしない店員が無愛想に料理を提供、、、、
ボリュームも無く味も好くなかったです、
西荻窪の戎と同じ戎ならかなしいですね。

品川はダメ。
横浜、恵比寿はまあまあだけど焼物は一本づつ頼まないと冷めてる。

品川はダメかな？
焼物うまかったよ〜
地鶏も充実してたよ！
比内地鶏の白レバー最高でした、
鮎の塩焼きが売り切れで残念！

151
ほんとですか？スタッフが代わったのかな、今度行ってみます。

品川でランチ食べるときは、ヤキトリ丼がおすすめです。

煮込み玉子旨かった。最高。

煮込み玉子ねっ。

この前、煮込み玉子食べたらぬるかった。
一瞬頭にきたが食ったら意外にうまかった。

ラムチョップうんまーい

煮込み玉子久しぶりに頼んだら、前とは違って煮込みの
鍋で作ってるんだ。

前よりウマーイ。

品川店でランチしたんだけど・・・・
1時でＡ・Ｂ・Ｃランチしゅーりょー。
ハラペコで10分待たされて席に着いたら、
サバと焼き鳥丼だけ？
まっ！サバがうまかったからＯＫかな？？

たまーにある名古屋コーチン卵プリンがうまい。
すさまじい濃さです！
だが、ちと硬いしショットグラスでさみしいです。
〆にはちょうどいいのかな？
私は焼酎ロック（芋）とやってます。

大学４年間、クラブの部費を横領してまで
西荻の北口＆南口へ週２・３回通って、煮込みとビールを定番とし、
レバ刺し（ニンニク）、レンコンの肉詰め、アジフライなどなど
メニューの全てを食べ尽くしたが、卒業と同時に『痛風』との永遠の契りも
交わしてしまった。

４年間、週２〜３回で通風ならアレだな、素質なかったのかもな。

まあ、ビールよか焼酎なら通風にも軽いから頑張れ。

>>160 　名古屋コーチン卵プリンってどこのお店で食べられるんですか？食べたい！

西荻の南口の大きい人（北口にいた人）が焼いてる店、美味しかったんだけどカウンターの奥にいる出来の悪い店員のせいで
やり難そうだった。一人ああいうのがいるだけで全体に悪影響が出てた。焼いてる人は上手なだけにもったいない。

>>163
横浜のお店なら裏？メニュー的にほぼあるよ。
横浜のお店が一番美味しいと思う。
あとは宴会メニューでデザートして出てきます。
プリンが堅いのは、
濃い名古屋コーチンの卵と、いい生クリームを使っているから。
なんだかまわしものみたい。
だけとお店の人にそう教えてもらった。

165
レスありがとうございます。
横浜店ですね。
早速行ってみます。

名古屋コーチン温泉卵っていうのが西口にあった。でも売り切れてた。

西口ってどこ？

西荻窪の西口。

ゴメン。西荻南口の間違いでした。

プレミアムは最近閉まってるのか？

プレミアムって何ですか？

元千両

プレミアムやってましたよ。ただ顔の長いオヤジ店員がいなかった。

バリバリキャベツの作り方

自宅で作ってみたらある程度近いものが出来たのでレシピを書きます。

まず、キャベツを出来るだけ冷やす。次にキャベツを一つかみ皿に盛りレタスを少しだけ混ぜる。エキストラヴァージンオリーブオイルをかけマヨネーズを一ヶ所にたっぷり絞り上から塩をふれば完成。
ピーマンの極薄切りを少し入れれば昔のバージョンになります。

隣人スレ

いせや＠吉祥寺　その4
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1154353567/

>>175
あれ？ポン酢じゃね？と思ったら、今はオリーブオイルなんだな。
今頼んでみたらそんなんだった。レタスは入ってなかった。

バリバリキャベツはだんだんパーツが減って行く。

試行錯誤があるのだよ・・

なるほど。

新たなパーツが加わる可能性はあるのかな。それとも現在のバリバリが完成形なのか。

バリバリ食って来たが、シンプルでおいしい。個人的にはマヨネーズはいらないかも。

キャベツは変わるでしょうね。味噌＆マヨとか、カラシのみとか。マヨ少な目、と注文すると
少なめで出ます。好みは千差万別なので、その時代（？）のマジョリティ（？）にマッチしたものを・・と。
若い人はマヨ好きが多いので、マヨは消えないかなぁ、と。

カラシでキャベツかあ、、旨そうだ。カラシマヨネーズでもいいよね。あぁ食べたい。

150円だし。煮込みとバリバリは必須、という人は多いのでは？

この時期なら、バリバリと冷や奴が必須ですね。これだけで呑めれば立派な酒呑みだ。
なかなかそういうわけにはいかないけど。
ところで皆さんは戎一回のコストはどれくらいですか？
私は2500円位です。
この前、一人で7000円払ってるヤツがいて驚きました。

↑
俺は２０００円以内かな。バリバリはあまり頼まないので
今度食べてみます。それにしても７０００円とはスゴイな。
ボトル入れるわけじゃないし、何飲んで食べてたんだろ？

私は4980円が最高かな？いや・・あるか。
4980の時は大生、マグロカマ、生うにとか、無一物ロックとか高めばかり攻めたらイキマシタ。
いわしコロッケ、鳥から揚げ、刺身で500円台頼むとお会計のとき吃驚しますよ。
いや、ニンニクについてくる味噌だけでも飲めますが。私は。

間接照明を使ってるような気取った店で五百円のメニューがあると、おっ安い、とか思ってしまいますが、戎で五百円だと物凄い高級メニューに見えて頼むのに勇気がいるのは何故なのか、、戎の方が遥かに美味しいのに。私は最高でも四千円いきません。

この前、お会計四百七十円の人がいました。違う意味ですごいですね。焼酎と煮込みとかかな、、大人だ。

大人つーか、そんな感じのじじいは多いよ。

ジジイは1000円以内。そんな気がする。

＞191　週5日ないし6日行くとしたら１０００円でも結構な額だ。
　　　　毎日来てるオヤジもいるんだろうなあ。ちなみに私は１回平均３０００円位です。
　　　　毎日行ってたら破産します。

戎なつかすぃー
15年ぐらい前は毎週のように通ってたよ。
引っ越してからは年一程度…

ところで西荻店（北＆南）の定休日って何時だったっけ？
久々に寄って休みだとorzなので、教えてください。

南→日曜休み
北→月曜休み

>>194
おぉ！ありがと！！
まぁ、一杯呑んでくれ（　´∀｀）つt[]

北は昔、火曜定休だったのが月曜に変わった
んだっけか？（違ってたらスマソ）

南口と北口って、客層違うよね。気のせいかな。南口が西荻以外の人が多くて、北口は地元の人が多いような気がする。

焼き台前は地元人が占領しますね。地元の人が、友人等を連れてきて、その友人が通い始めるパターンもあると思うので、
客層交代は、南の方が激しいと思われます。

なるほど。

あと、最近見かけないなぁ、と思ったら、実は天に召されていた・・というじいちゃんたちも。
長くやっている店だと、こういう話は結構ありますね。

明らかに病院を抜け出した様なオヤジが飲んでた事があった。だってパジャマなんだもん

飲ますなよ。

「あんた、体やばいんじゃないの？この前、家族が来ていたでしょ？」
と、問うと
「俺の人生だ、好きにさせろ！」
と、おっしゃっていました。・・もう死んじゃったけど。
酒、好きなんだなぁ。隠れて飲むか、堂々と飲むか。
家族はかわいそうだと思うけど・・楽しみが、飲むことしかないんじゃなぁ。

ヘビーユーザー（週３日以上）の人達ってどれくらいいるんだろう。いつ行っても同じ顔ぶれの様な気がする。カウンターと焼き台の前。

ここ２ヶ月ほど西荻各店には行ってないけど店長の高橋さんや加藤さんは元気にやっているんだろうか？

高橋さんは、店長ではありませんよ。南は井川さん、北は誰だろう？西山さんかな？
加藤さんは、品川店に行きました。

イガワさんいいよね。かっこいい。

最近行ってねー
やっぱ北口の外がｲｲ！

北口はどういう所がいいんですか？
行ったことないので。ヨロシク。

北口の外ってどこだよ。

北口の外は、会員制になっているのですよ。

そうなんだ…

…じゃあ本店店頭でいいか。

少し前まで、いわしコロッケは北口にしかなかったんですよね。

イワシコロッケはあの大きさに驚いた。

あれは旨いよね。

みなさん、これは食っとけ！というのあります？逆に、これはいけてないなぁ、というのもあればどうぞ。

>みなさん、これは食っとけ！というのあります？

品切れになるとイヤなので教えない。

イジワルだなぁ、、まぁ気持ちはわかるけどね。

ピーマン肉詰、ノド、タン下、サバ塩。
後、魚の漬けとかチアイを焼いた物もあったら頼んだ方がいい。

通風直行パターンだな。

マカロニサラダも、早めになくなることが多いな。

のど（つる）は柔らかいですねー。あれはうまい。さば塩は値段上がったけど（200円→220円→250円）
食べたい一品。ぶり漬け焼き、カツオ漬け焼きは大きい。チアイがある日は、カマ焼きもある。
あんきもは、当たり外れがあるなぁ。マカロニとポテトはローテーションらしいですね。

ハムカツ。絶対。

『これが名高いいせやのお客様でございます！』
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1154353567/

いせやは金もらっても行きたくないな。

ここの牡蠣串旨いんだよなぁ。いつごろ出るだろう。
銀杏串は始まったみたいです。

ところで、北口戎といえば加藤さんというイメージが強いよね。去年の秋に南口の千両跡店に来てから今は品川の「力長衛門」とかいう戎系列のつまらん店に出向しているとか・・。西荻への早い生還を心待ちにしている今日この頃なのです。

戎の八王子店は、東急スクエア（駅前の再開発ビル）なんぞに入っているので、
西荻利用者にはかなりのギャップかもしれない…
http://www.tokyu-square.com/FLOORGUIDE/floor/f_008.html

ついでに>>2の公式サイトがデッドリンクになってるので、現行urlを貼っておくよ。

やきとり戎
http://www.yakitoriebisu.co.jp/

>>220
こちらは、平和なスレでいいね。やっぱり味も良いし接客も
さらりとスマートだから、いちゃもんの付ける余地なし。

あちらは、店も殺伐として味も酷いから、批判が出やすい。
ま、なにも金払ってまで行く店ではないということだけは
確定。

忙しいとキレる店員はいるな。

牡蛎串は時期によって大きさに差がありますね。ちょうどいい牡蛎が入った時に当たって無茶苦茶旨かった時があった。忘れられません。いつ頃だったか忘れましたが、メニューに生がきがあったのは覚えてます。

季節モノの美味しいのに当たった時はうれしいよね。昨日食べたサンマの串焼きと刺身はうまかった。

この時期、秋刀魚は美味いですね。
メンチが復活してた。500円と値段は上がったものの、大きくなってて、
めちゃ美味かった。大根の皮復活希望・・。

牛タン串焼き復活しねえかな。


…まあ無理か。

牛タン復活してましたよ。250円味は以前に比べていまいち・・かな？それでも
他と比べれば良いのでしょうが。

>>231
おお、そうなんだ。今度頼んでみるよ。
つーか値段下がったの？前は￥３５０だった気がするけど。内容が
250/350 になってなければ良いが。

>>229
大根の皮、美味しかったですよね。あと人参の皮のきんぴらとかありましたよね。
あれもうまかったなあ。戎のいいところの一つは食材を無駄にしない事だと思います。
食べられる所は全て調理し安く提供する。すばらしい事ですね。

先日、初戎＠南口してきました
ちょくちょく通いたいと思うのですが、本店並びの中華屋さんてどうなんですか？
凄く混んでたんで興味大です。
それと過去ログも読んだんですけど、初心者向けに南口の店舗紹介など基礎知識
をしていただけないでしょうか？。
なんとなく呼び込まれて本店に入ったようでいったい何件あるのやら？ですｗ
今度は店外のテーブルで飲んで見たいです。宜しくです。

>>234
中華屋って、とみや？丸福？それとも珍味亭？
西荻の店って↓に結構情報あるからまず見てみれ

西荻ゐき http://nishiogi.la-luna.jp/

本店の並びなら、台湾料理の珍味亭かな？ビーフンと豚足がウリです。
西荻は雑多なところですよ。

ご回答ありがとうございました
南口界隈通わせていただきます
次回の戎楽しみです

バリバリキャベツにキュウリが入ってた。

なんかうれしい。

家で作る時はネギを入れる。オリーブオイルとネギは良く合う。

粋な人が集い書き込む居酒屋
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1154353567/

メンチカツ復活age

メンチは年寄りにはちとつらいのう、、

煮込み、レバ、ハツ、、焼酎。で満足じゃ。

牡蠣串があった。めちゃうまかった。

牡蛎は小粒でしたか？

意外と大きかったです。この時期にしては上々。売り切れてました。
でも、日によって大きさが異なるのが戎クオリティ。

うらやましい、、
おととい行ったらメニューになくてがっくり。
食べたい。

粋な人が集い書き込む居酒屋
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1154353567

サバ塩がなくなってた、、愕然。

ｼｮﾎﾞﾝ。

さば塩は、あったりなかったりしますよ。
オニオンスライスに、焼き鳥のたれをかけてもウマイ。
自分なりのトッピングってあります？

バリバリキャベツを食べた後の残りのオリーブオイルでサバ塩や砂肝を食べます。

牡蛎あったけど、殻付きだった。

もう寒くて、外じゃ飲めんのぅ。
燗酒でもきつい・・

寒い中で背中を丸めて熱燗をすする。
風情がありますね。

牡蛎ﾏﾀﾞｰ？

牡蠣は最近ないですね、一ヶ月ほど前に殻付きのがありましたが。
やっぱり串に刺したやつがいいですね。
これが熱燗とよく合うんです。

メンチ復活してたよ。うまかった。

メンチ、値段上がってたね。

品川店でランチを食べたんだけど、味も雰囲気も最悪でした。

夜は違うのかな。

品川店でランチを食べました。

味も雰囲気も最悪でした。

夜は違うのかな。

品川店　行った事あるけど　感じ悪かったよ。

牡蛎串そろそろかな。楽しみだ。

品川は、従業員不足らしい。接客どころではないそうな・・南無。

なるほど、、人手不足か、、

人手増やせば良くなるのだろうか、、疑問。

まー、人がいなければ、はじまらんでしょう。
が、多少「やってられるか」という気持ちが店員にめばえてるのもあるのでしょうかね？
『人手』という保険があれば、幾分気持ちが軽くなることか（笑）
メンタル大事。

牡蛎ｷﾀｰ。

涙が出るほど美味かった。熱燗とベストマッチ。

溝の口、川崎はどんな感じですか？

溝の口はまあまあ良かったですよ。ただ混雑時はわかりません。空いてる時間しか行ったことないので、、
おすすめは府中店です。日曜日の昼間に行くと、とてもサービスが良いです。そのせいかすっかり出来上がった親父が限りなくリラックスしてます。

この店、一人で行っても大丈夫ですか？

一人でも大丈夫。女性のお客さんも多いですよ。意外と。

戎は独りで入りやすい方だわな
街の居酒屋は、４０過ぎてからでも間に合うよ
女性も男性もね

でもおばちゃんの独り客って珍しいよ

以前、犬を連れたオバハンが毎日のように来てて、うっとうしかったんだけど、それからしばらくして見かけなくなった。そしたら今度は戎の並びの他の店に毎日いる。なんかあったのかな、うるさかったし。過去にも出入り禁止になった人結構いるし。

あそこは戎を出禁になった人たちのオアシスです。

>>273
本当ですか？　知らなかった。

牡蛎串あんまり美味しくなかった。まだ時期が早いのかな。

牡蛎うまかったよ。
寒くなってきたからかな。

最近、南口店は盛が少ない。ポテトサラダなど以前の2/3だ。
経営方針が変わったのだろうか。もう常連止めようと思う。
バリバリもオリーブ油高いから味噌になってしまったし（ｗ

バリバリのオリーブオイル、復活希望。あれが楽しみだったのに。値段上げていいからかけてくれ。

やきとり好きのみなさんは血中コレステロールは大丈夫ですか？

あのオリーブ油は社長の浪費癖のスペイン物ですね。
あまりにコスト高なので廃止になったそうですが、
トミちゃんが2階で作るドレッシングでいいのに...

>>280　昔のバリバリのドレッシング美味しかったよね。ごま油かな。

今年は高くなったね。

湯豆腐　￥２８０　→　￥３５０
牡蠣フライ　￥３８０　→　￥４５０

煮込み豆腐も豆腐が２年前の半分くらい。。。。
某ねーちゃんが会社入ってから変わった希ガス

日替わりランチが500円だからよく利用してる
夜は行ったことがない

固形燃料の湯豆腐廃止に伴い、本日からの「あったか豆腐」最高に美味い＠西荻南

店広げすぎ。煮込みは、器が小さくなったから、量も減ったね。

エッチな友達がＨＰをつくりました。見てあげてね。
http://hnadeai4love.xxxxxxxx.jp/

数ヶ月ぶりに行ってきた。相変わらず美味いね。
活気もあるし。吉祥寺の某店よりはるかにいいわ。

サスケー！

犬？

八王子店のメニューは西荻とおなじですか？
だれか行ったことある人いたら雰囲気等レポおながいします

>>290
吉祥寺と同じ（ｗ

南口本店に行って来ました。

久しぶりに行ったんですが、なんか前と雰囲気が違う感じでした。
店長一人で頑張ってる感じ。煮込みはぬるいし、オーダーは間違えるし、、

若い店員の人はいいんだけど、年輩の店員がひどかった。
あの人なんか勘違いしてませんかねぇ、変なラーメン屋にいるタイプ。あの人が持ってくるものだけ少し冷めてるし。
常連に愛想をふりまくヒマがあったら、ちゃんと早く持って来て欲しいです。

作った人がかわいそう。

　 　 _, ,_ 　ﾊﾟｰﾝ
　（　‘д‘）
　　⊂彡☆))Д´）

あったか豆腐。久しぶりに名作だね。ホントに美味い。

爺店員、確かに戎っぽくないね。

Kさんが移ってから、変わったメニューが少ない。

つぶ貝なんか、大きいのど〜んと出てたけど、唾液腺とってあるのかな？
一個でも、貝の個体差でめまいとか出るのに

西荻の錦織健

ttp://brown.gazo-ch.net/orz/img_tmp/tmp_29_20061226173138.jpg

　　防備録だけが目的でもない

北口は正月もやってて偉い

煮込み豆腐の豆腐がぬるいと悲しくなる。

>>290
亀ﾚｽでごめん
もう1年前になるけど行ったよ。メニューかなり違うし（品数少なくて、気取ってるｗ）
価格設定も違ったと思う。
『戎』だと思って行って、CPに正直ガッカリした。
地元民だけど、あれなら電車賃使って西荻行けば良かったｗ
あれからは行ってないけど、変ったかなぁ…

あったか豆腐やめたのかな、、

もう一度食べたい。

>>300
ありがとうございます。品数少なくて気取ってるってのは酷いな。
まぁでもいつか行ってみます。
八王子に越してきてから焼鳥食べたい病がなくなった。
二郎とスタ丼のせいかなｗ

オリーブと
うんこと

ｔｙけれた

バリバリの種類を増やして欲しい。オリーブ、ミソマヨ、ごま油とニンニク、アンチョビマヨネーズとか、、

サルサソースとかも欲しい。
有料でいいから。

＞296.西荻の錦織健
野田さんの事ですか？

＞280トミちゃんが2階で作るドレッシングでいいのに...
トミちゃんと言うのは富岡さんの事ですか？

品川に行ってきました！

あいかわらずですね、
人手不足はわかりますけどひどすぎます。
そのわりには店長さんレジで咥えタバコで｢ハイ！ラッシャイ」って！
新しい社員？｛アイカワさん｝よく働くし
丁寧な接客でいいですね！
あの店長の下でいつまでもつかな？
品川店は店長を換えるべきでは？

西荻、久々に行ってきた。相変わらず店員のキビキビした対応が良い。
入店すると「いらっしゃい！」と男臭い挨拶、注文した品が遅くなると
ちゃんと「お待たせしました」。い○や厨と違って、安いながらも
美味くて気持ちの良い接客を味わえる。

あったまきた〜！！今日は仙台にて、後輩の結婚式。
３次会で利用した仙台X-LARGEの隣の遊仙の荒井という店員の態度が悪い。
かなり。呑み来てた皆ブチ切れ！！
せっかくの結婚式が気分悪いは〜！！接客業ってなんですか？？
その後遊仙に電話しましたが…最悪の対応でした(T T)

>>309
最悪なのはお前

>>307

品川店・・・・
店長のみならず従業員全員最悪。
本当に最悪だよ。
口悪いし汚いし。客の悪口など日常茶飯事。
裏ではものすごく衛生面も最悪だし。
あんなところ行くもんじゃないよ。

それに背中にひじうちされたのがまだ痛い。どうしてくれんだよ！！！

>>311 お前はもっと最悪 はやく氏ねｶｽ

>>312
お前がなｗ
早く消えた方が世の中の為になるよ★

ｷﾀｧｯ━━━━━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━━━━!!!!!!!!!!!!!!!!

俺も品川行ったことある
正直満足できるものじゃなかったな、料理も店員も・・・
一人ヘルプで来てるという若いお兄さんは愛想よかったけど

あそこはヘルプできてる人しかまともな人いないよ。
本当に。

品川店　改革希望！！
変わったら行く。

今いる従業員がいる限り変わらないと思う。
万が一新しく素敵な人が入ってきても、あの最悪な人間の中で
働き続けることはできない。
だから、ずさんで衛生管理もままならなく態度も最悪な体制は
変われない。人が一掃しなければ・・・
あそこの店員全員は従業員としてだけではなく、人間としても最低だから

まだ店員どうし喧嘩してんのかw

昔南北で焼き鳥お世話になりますたw。ゴールデンのパチスロ階段並び懐かしと
言ってみるテスト。

パチ屋の梯子で４時には早退w。焼き鳥屋で反省w。2.5号アーリーバードを
打ちたいと言ってみるスレ。

南口は人が変わるし量は減るしでもうダメポ(>_<)

日曜は南口休み

本店の奥にいる店員、態度悪すぎ。注文しても返事もせず聞こえてないのかと思ったら何にも言わずに持ってきた。
焼き手の人や他の店員が頑張ってるのに非常に残念。もう行かない。

のだめは悪くないぞ。

ﾁｬﾝのことだろ

のだめage

ﾁｬﾝage

井川age

トリガラスープはシメに最高。

トリガラスープ（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ　出汁は？

トリガラ？じゃないのかな、、

焼きトリガラか？

比内地鶏らしい・・・

比内地鶏か、美味しかったがぬるかった。

たまご入りで美味いよ。すこし薄味だがそれがちょうどいい。

卵かあ、、今度頼んでみます。

ところで今日は南口やってるのかな。

品川はどぉよ？

南口店の声優出口横のカウンターで初めて飲んだときに
チューハイの作り方をみてから、それを見るためだけにチューハイを頼んでるな。
煮込みもうまいしいいな

チャン最悪。

>>340
あれはあれでいいキャラだ

よくねーよ

チャン最高

チャン最高

今日の南Iさん休みの代わりに焼台に居るの品川の人？

>>345
そうだとおもう。でも、のだめの代わりに本店で焼いてたよ。

チャン最高

チャン最高

マジな話、チャン容認派って多いのかな？

ﾁｬﾝは戎らしい店員と言える

どういう意味で？

わからんのか

チャン

わかんないお

本店のﾊﾞｲﾄの子かわいい

>>355
どの男の子？

品川店最悪やった　２度といかない。

八王子、吉祥寺はけっこういいけどな、恵比寿や品川は....

吉祥寺ってどこにあるの？

武蔵野市

氏ねよﾎﾞｹ

吉祥寺にあんの？
あったら○○屋っていうクソ店がありがたがられるわけないと思うけど

ビアホールは別モン

別モンでもないだろ、焼き台の人は品川とか西荻に居た人だし

八王子はどこらへんにありますか？教えてください。

八王子市

そうなんだ…ありがとう

まだ店員どうしか（ｗ

チャン

チャンはまだいるの？

南口の西友に近い方の戎に久しぶりに行きました。料理が前に比べてすごく少ないと思いました。
後、チンピラみたいな店員が一人いて、なんか感じ悪かったです。もう行きません。

すいません。
訂正します。

料理が前に比べてすごく少ないと思いました。＞＞　料理の量が前に比べてすごく少なくなった気がしました。

>料理が前に比べてすごく少ないと思いました。

戎の料理って昔っから多くはないじゃん。
それよか「すごく少ない」ってどんだけ少ないんだか。つーか有り得んだろ。

>>370
チャンはまだまだ元気に働いていますよ。

チンピラみたいな店員なんている？
みんな感じ良いけどなあ。

のだめか？

のだめ My Love

のだめ最高！

西荻窪いがいの戎は全然べつもの！

チャン最高

チャ−ン！！

図書館みたいだな。みんな静かに本読んではる。

まったりできるんだよ。

西荻窪のお客さんはちょっと品のいい感じのおっさんが多くて、
大体静かに本読んでいる。

店員さんも本読んではる。
んなことねーか！

先日，初めて北口店に行きました。
ホールのヒゲの店員さんがキビキビしててよかったですね。
とても気持ちのいい接客でした。近所なら週３くらいで行くかも。

かたや，昨年末に行ったいせや（公園口）はもう行かないだろうなー
ノスタルジーで行きましたが，いい年した大人の行く店ではないよね。

チャン最高

この前行ったとき、外でわめいてるのがいたな。
チンピラってあいつか？

誰だろ。
わめいてたって、、

それ、まさか俺じゃないだろうな？

チャン最高

のだめだの

西荻南口ってお盆は休みなのかな？

チャン最高

チャン最高

チャン最高

チャン最低(´θ`)

チャンは夏休みか？

チャンのあの一部だけ丁寧な応対がムカつく。

同意。客をバカにしてんのか？

チャンは悪く無いぞ

>399
どうも本当に馬鹿にしてるらしい、、特にお年寄りの客。
>400　チャン、、もういいよ、、早く寝ろ。

ﾁｬﾝがﾊﾟｿや携帯でここに
書き込むとは思えん(笑)

少し言うなれば・・
悪いやつじゃないんだ。悪い人間ではない。
ただ、「機微」というものにどーしょうもなく疎いだけなんだ。
誰かを馬鹿にしているわけではない。馬鹿にされる気持ちは解っているはず。
ただ、「機転」がどーしょうもなく利かないだけなんだ。
悪い人間ではないよ。

フォローになってないか・・
ごめんね、チャン。

sage

チャンのブログまだー？

ちゃん
て
誰

>>407
南本店で「ちゃーん」と叫べよ

比較的若い気の利かない人のこと？
返事はするから待っていても結局来ないことが多い

焼き場のお兄さんー昔機体口のフロアやってたーが直接フォローしてることがままある

チャンは前で焼いてる人か？

きの利かないフロア担当だろ

西友に近くない方つまり本店担当

ちゃんのこと悪く言うなよ(`o´)

北口の方が全然いいじゃん

昔は、北口が本店じゃなかったっけ？

昔は北口なんてなかったぞ

何年産だ？

昔って、何十年前の話？

ttp://www.ne.jp/asahi/nishiogi/club/ncpage15.htm
>「戎」は西荻の南口、北口をはじめ恵比寿ガーデンプレス、吉祥寺、
>国立、八王子、府中、横浜など十数店を構えるチェーン店であるが
>その出発点が三十数年の歴史を誇るここ南口本店である。

うはｗｗ卓ちゃん若けぇｗｗｗ

昔は本店焼台が今の社長だったな('◇')


卓ちゃんはいっとく

安部譲二が座っていたよな

あぁ、いい時代だったな

もう戎ダメポ

本屋こけてからどうもな

>>423
エロ本屋？

スペイン豪遊のせいだろ？
従業員にはいい迷惑だよな

南口やってなかった。ｼｮﾎﾞﾝ

>>424
阿佐ケ谷の書楽はエロ本屋じゃないよ。
本店向いのもう撤退したエーワンブックスと混同してない？

>>427
うん、そう。
あそこも戎だったのかと思っただけ。
どうなの？

いましめ（戒め）って読むのかと思ってたｗ

>>428
エーワンブックスって高円寺や阿佐ケ谷や練馬とかあちこちで見かける古本屋のチェーン
みたいだけど、戎とは関係ないんじゃないかな。
単に場所が今戎になってるというのが根拠なら、前にあった手巻き寿司屋や千両も戎という
ことになるが多分それは違う。

>>430
さんくす。

いや私の中では無関係。
たまたま、>>423と>>427 の書き込みをみて、そうなのか、と思っただけ。

莫迦

あれだな、みわちゃんだな。

「西荻窪不良中年補給基地」とか言ってるヒトね。重度のメンヘラなので構わん方がヨイよ。

>>434
ｋｗｓｋ

最近見ないよ

南しょぼすぎ。冷しトマトは1/4で280円は酷い。もう行かない。

>>435
ぐぐれ、つーかぐぐんない方がいいよ。世の中の負の感情を凝縮したようなページを見る嵌めになるから。

南雨漏り大丈夫か？

読書家が多いな

一人でやることないからだな、カッコだけ(藁

北の方はいい男が多いね

明るいうちに
南でもいってみるか

南ショボ杉る

久しぶりに本店つーか戎行ったけど、まあ確かに本店前(タクちゃんの頃)より寂れてんな。

行くぽ

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20070929i514.htm
全国から自慢の逸品、「やきとリンピック」福島で初開催

全国の焼き鳥の名店２０店が集まった焼き鳥の祭典「第１回やきとリンピックＩＮ福島」が
２９日、福島市の福島競馬場で２日間の日程で始まった。

多種多彩な焼き鳥を広く普及させようと北海道室蘭市など
７自治体の焼き鳥店主らで作る「全国やきとり連絡協議会」が企画。
伊達鶏、川俣シャモなど地鶏産地・福島県内の有志団体が初開催地に名乗りを上げた。

タレにみそを入れて辛味が効いた埼玉県川越市の店や、
飼料にハーブを使い臭みを消した山口県長門市の店のほか、
室蘭市などは豚肉を使った自慢の逸品を披露。

埼玉県狭山市の主婦森田寿見子さん（５２）は
「どれも焼きたてで個性があり、おいしかった」と話していた。

（2007年9月29日20時4分 読売新聞）

ttp://www.yomiuri.co.jp/img/MM20070929200622451L0.jpg

　

最近どうよ？

どーもならん

うまかった。

でもハムカツは焼いてた頃の方が好きだった。

どうにかならんかのぅ

サンマうまいよサンマ

いまサンマがまずかったらどうしる呆

むああそかひよまにしお！

ておへあな、にろみさや！

品物が、全体的に高くなってた。
良いものを安く、というイメージは崩れた。

ホントにそうだ、、少なくて高い。
美味しいけど、、、

だんまや水産のほうが　安くてうまい

創価はちょっとなあ…

値上げしてもいいから　もうちょとどうにかしれ

どーもならん。

>>460
とくに値上げはしてないと思うが

俺が初めて戎行ったときはビール１本確か430円だった。ホンの十数年前。
まあジワジワ上がってるよ。

１０年前と大瓶５０円しか上がってないのに文句あるのかﾎﾞｩｹ
来なくてよし

どーもならん。

久しぶりに行ったが、うまかった。接客もいいし。以前より混んでないのが気になった。
ちなみに南口の支店。

そうか

以前より混んでないのが　＞　というのが気になるが

まあ、ディープな常連追い払ったしな。

のだめがいないよ〜

どこに行ったの？

のだめ　南本店にもいないのか

北マンセー！


ら

のだめの焼いたハラミネギマはうまかったなあ。

バリバリキャベツ少なすぎ！
値上げしてもいいからなんとかしてくれ。

>>477
いっぱい注文すれ

吉祥寺ビヤホール戎のバリバリは220円だけど
小ボールに山盛りでソース別皿だからそっちの方がお得

閑だ

バリバリスペシャル希望。大盛り。チキンサラダ添え。マヨ、みそ、オリーブオイル、サルサソース。
300円

ちゃんに注文しる

ちゃんに注文しる？？

450〜480かな？

チャンってまだいるの？

チャン最高age

南口　雨漏りしる

カスケード熱い

北口最高ー

いや、本店のサツバツとした雰囲気こそ望ましい。

過去スレ見てたら、牡蠣フライが380→450とかいてあった。
現在550・・高くなったなぁ。

焼酎ストレートとつまみ２、３個で１０００円以下で済ます
他のものは少ないか高いかで食えないよ

南は休みか

腹減った

きょうは食ったな、一人で５０００円

すげえな。

普通だよ

いつも混んでますね。
オフ会やりますか。

戎で？

なぎ屋でやろうぜ

ワタミでいいよ

戎でいいよ

はぅ(;´θ`)ノ

珍味亭でいいYO！

16：00集合
本店＞＞南口支店＞＞珍味亭＞＞ぼぼり＞＞北口＞＞イルカ＞＞銭湯

イルカって？

北口のちょい先にあるじゃん

いつ？

いつか。

来週の水曜か。俺逝けないわ。

戎北でやろうYO!

いいよ

年末年始営業は発表された？

久しぶりに行った。のだめはすばらしい。
美味しかった。

オフ会って明日!?

のだめいるんだ　いなくなったと思ったからよかったよ

西友側の支店　なんとかならんのか？

どーもならん。

なぜ？

支店はカウンターはいいが、通りをはさんだテーブル席はダメ。

料理が冷めてる。

南は店増やしすぎ　あんなにいらんよ

南は何が売りなんだろう・・静なところ？

　　　　　　　　　　　　　　　　殺伐

明らかに元気がない。
料理の量が減った。

値上げすればいいのに。

どうにもならん

あけましておめでとうございます。
今年もよろしく。
by　チャン

ちゃんよ、南は今日からか？

今年は値上げ致しますが何か？
by　チャン

さいきんどうよ？　チャン

全ての料理の盛りが少ない、、、なんかあったのか、、、内部で。
値上げしてもいいから、、盛りを元に戻してくれ。

いっぱい食べたい人は同じのいくつも頼めばいいじゃん。

>>532

それを値上げという

>>533

多くて残しちゃうような人には違うよ

>>534

多くて残しちゃうような

そんなやついるのか　ポテサラなんか野菜無しで少なすぎじゃね？

最近の盛りは多いよ。

まぢ

なんで値上げしないんだろう、、世の中いろんな物が値上がりしてるのに。
流通のコストも食材の値段も上がってるはずなのに。
少しくらいあげても客は離れないと思うんだけど、、

値段？
ちょっとづつ地味に上がってるよ。高級メニュー増えたし。

高級メニュー、、いらんよ。

そうそう
昔の厚揚やハンペンが懐かしい

人参の皮キンピラ50円、、なつかしい。

最近キンピラないぞ

最近味玉ないぞ

最近おでんもないぞ

最近牛タンもないぞ

味玉、激しく食べたい

味玉、北にねえか

味玉って100円だっけ？

のだめがいないよー

のだめがいない戎なんて、、

まじ　のだめがいないよ〜

のだめは吉祥寺ビアホールへワープいたしました。

吉祥寺の入ってすぐの焼き台か？

のだめがいないよー

のだめが帰って来るまで戎には行きません。さようなら。

のだめも某地下で一生懸命頑張っていましたよ。
応援してくださいね！！

のだめ　応援するけど　西荻に居て欲しかった（＞＜）

吉祥寺ビアホールに行ってくるよ。

吉祥寺きました
のだめ 居たー

のだめage

吉祥寺はキレイすぎるだろｗと言うか

スレタイ嫁ｶｽ

昨日、西荻南口の戎に久しぶりに行った。美味しかった。
隣のテーブルの奴が’２ちゃんに戎のスレがあってさー’とか行っててワロタ。

>>562「戎」ならどこの話題でもいいんじゃボケ。
1を嫁カス

>>564
じゃあ阿佐ケ谷の書楽もアリか？

>>564がそう言ってるんだからいいんじゃね。
　　　　カオスにならなきゃいいが・・・

>>563
お前か。

>>567
そうだ。

>>565
阿佐ケ谷って今は関係ないんじゃないか？

ないの？
何年か前に会社が傾いたときに売っちゃったとか？

バリバリ春キャベツ　季節限定　150円！

安西先生・・人手が・・欲しいです。

腹減った

本店の新しい焼き手ぱっとせんな。
の〜だ〜め〜〜。

活気は前よりあるな。

やはり戎は本店に限るな

そうだな、店的には本店が一番あんていしてるし、うまい
のだめがいないのは残念だが

天ぷらは天つゆがいいね。

やっぱりそうだよね

あたりまえだろ

この前、山菜天ぷら頼んだら 天つゆではなく 塩だった。 やっぱり天つゆがいい。

天ぷらは塩だろ？

天麩羅はソースだろ？

梅シロップ

くだらん　

最近 北の店も しょぼい

南口店 おくのテーブルだけのとこ なくなった。 残念 気に入っていたのに。

まぢ 縮小？
まぁ本店と支店だけで良かったかもな

あしたで府中あぼーん

>>589
マジで？

サバ塩ってまだあるの？

さばはなかったり あったり あじ開きがあった

あじやほっけは不定期だか
さば塩がないときはない
売り切れなだけだろ

サバ塩値上げしたよね。

最近は南も北も空いてる気がするが 時間帯か？

地面に落としたレバーを水道水で一秒未満流しただけで
ケースに戻しているのを見てしまった。ショック。。。
南口の西友に一番近い店。
ダメだろ、恥ずかしくないのか。反省しなさい。

まぁねぇ・・あそこは、丸見えだから・・。
俺は洗えば食える（場所による）けど、だめな人は無理だろうなぁ。
しかし、よく見てたね。

洗えば済むことだからかまわんが
別の皿に置くなどもうすこし気を
つかったほうがいいね

そうかなあ、洗って済むことかなあ。
その程度の衛生感覚だと、仕込み段階でどんなことになってるやら。
根本的なところで、食べ物商売失格だと思うけど。
当分、二度と、きっと、たぶん行かないだろうなあ。
客をなめてると思うよ。貧乏くさい食品偽装だ。最低。
いままでよく行っていたことが恥ずかしい。

わかるけど 外から見えない調理場のチェーン店も中でなにしているかわからないよね。あそこはなか丸見えだからこそ もっと気をつけていただきたい。

北口店の元店長はいまどちら店にいるか知りませんか

店長と焼台担当はちがう
どちらをお探しか？

北口店の加藤さんですが

ttp://ebisu.blog.ocn.ne.jp/yakitori/
戎〜昔モテモテ今ツルツル
やきとり戎(yakitoriebisu.co.jp)のエビスさんの日記

-------

戎の社長のブログです。

社長はこのスレのなんて知らないよね。

ゴメソ　訂正。

誤）社長はこのスレのなんて知らないよね。
正）社長はこのスレの存在なんて知らないよね。

あの人、見てるよ・・マジで。

>>606
あわわわ

最近、炭変えた？
メニューには紀州備長炭使用て書いてあるのに、
焼き台に置いてあるの
賢炭？あれも備長炭なのかな？

美味いわけではないよな

炭だけの問題ではない

中国産らしーよ！
箱の横にChinaの表記があったよ

物価上がってるからなあ、、、

先週南口に行ったけど
メニューの数が激減してて淋しかった。

大丈夫か戎？

休み前は、品物の量少ないよ。数も。

メニューの値段って１本の値段なの？

お酒や焼酎はコップ単位、ビールはビンと生で違うよ。

北はメニュも変わってないがな
ただ変わらないので飽きる(藁

あのポテトサラダはどう見ても100円メニュの量だろ
バカにしてるニ度と行かない

行かなくていいんじゃね？
居酒屋はたくさんあるだろうし。

一度行ったことは戻ってこない

さくら水産

そうかそうか。

だんまや水産

創価創価。

最近 西荻空いてるね

南の戎はいつも混んでいるが 5〜6年前のほうが混んでいた。

この所なかなか行けない

阿佐ヶ谷の高級焼鳥店バードランドは
けっこう人気だそうで
よく雑誌やテレビで紹介されるけど、
あそこのでっぷり太った主人は、
30年近く前に南口の戎の店員だった。
その頃、毎晩のように戎に通っていたので、
よく憶えている。
(当時は痩せていたけれど)

バードランド最低。

ホントにぼったくりだよ。

一度行ったけど最悪だった。

どこが高級なんだよ。

吉田類で戎出たよ

高くなるわ量は減るわですっかり足が遠のきました

そんな盛り減って無いぞ

戎は何気に魚介がうまい。

焼き物も美味しかった。

いせやとどっちがいいですか

戎です。

戎は通りを挟んでいくつかのスペースで営業している。

小さいほうのスペースを利用したため、トイレがない。
ちょうど通りに店員さんがいたため、
「トイレはどちらですか？」とたずねた。
「あ、あっち、こっちです」
とひどく不明瞭な答え。戸惑いながら、
「え？　どこですか？」
と聞き返すと、驚いたことに、
「は？　なに聞いてるんすか？」
という答え。
失礼だがその店員さんは斜視で、私には彼がどこを見ているのかわからない。
その状態で「あっち」と言われてわかるわけがない。しかも発音も不明瞭である。
けっきょく、しかめっ面のままもう一度説明してもらい、ことなきを得た。

飲食店でこんな侮辱を受けたのは生まれてはじめて。
悪くないふんいきだが、二度と行かない。
とにかく悲しく、後味の悪い経験だった。

>>638
チャンがご迷惑をかけてしまい申し訳ありません。
チャンの代わりに謝罪させていただきます。
すみませんでした。

私　「（件の店員に）ハツタレ2本」
件の店員　「・・・・・・・」　反応なし
私（注文聞こえなかったかな？大きな声で）　「ハツタレ2本！」
件の店員　（怒ったような口調で）「ハツタレ4本ですか」
私　「え？？いや、2本だけど・・・」
件の店員　「お客さんさっき2本注文したでしょ。お客さんは4本注文したことになるんですよ。
で、2本なんですね？」
私　「2本です・・・・・」
件の店員　「これから気をつけてください。（焼き場に）はい、ハツタレ2本！」

え〜 そんな事言われたら腹立つ 絶対に行かない。 ちゃんの客に対する態度は焼き手のおじさんは注意しないの？
ちなみに俺は一番奥のところに行ってます。

チャンの仕様だから勘弁してくれ

社長氏ね

のだめがいない

>>636
いせやは美味くない

>>636
いせやは不味すぎる。店員最低。

ここはまあ安い割りにはかなりうまい方だよ

最近空いてる

南はいつも混んでる

ちゃん、腹立つ。注文するこちらが何か悪いことをしたかの様な態度。絶対許せない。何であんなやつを雇っているのかわかりません。他の戎の人たちはいい人なのに。

もう戎には行きません。（チャンがいないところで飲みます！）

>>650-651
自作自演乙…ｗｗｗ

今日南口に行ったけど、店員のおっさん何であんなに怒ってんだ？
注文取りに来た店員をまだこっちが喋ってんのに、気でも狂ったかの
ように呼びつけて何か運ばせていた。戻ってきた店員は申し訳なさそうに
すみませんって謝ったけど、そのおっさんはそれからもずっとブスっとしていた。
注文の伝え方も怒鳴り口調だし、飲んでて落ち着かんわ。

あのお方はいつもあんな感じ。チャンと変わらないよ。

ごま塩頭頭のおじさん 何をあんなに怒っているんだ 雰囲気最悪だ！

そういうもんだ

コールベルの付いた100円占い機って、たまに見かけるじゃん。
（ツアーサポートの占い呼び鈴 http://www.yobirin.jp/ ）
こないだ面白半分で、初めて100円玉を投入口に
入れてみたら、レバーを何度ガチャガチャやっても肝心の占いが
全然出てこなかった・・・
その後、店員がメーカーに連絡するように
電話番号を教えてくれたが、そこに電話したら、なんか日本語の不自由な人が逆切れして
「おまえ気違いか？」とか、理解不能な暴言でさんざんファビョられた。
オレはぜんぜん悪くないのに、100円返してくれない上に嫌がらせまでされてアタッマきたから、
その機械をガメてやった。
で、家に持ち帰って分解してみたら、2000円ぐらい入ってたんでラッキー♪
「盗難防止機能付」とかシール貼ってあるけど、ただのハッタリで何にも起きなかったぜｗ

だから自分は今、この占い呼び鈴のある店を探して、スキ見てこっそりお持ち帰りｗ
毎日原チャで数件の居酒屋とか焼肉屋なんかを物色してます。
もうこれやって2ヶ月になるけど、ナントこれで飯が食えてます！
「そんな事できねーだろ?!」って思う人も多いかと思いますが、これがけっこうできちゃうんですって。
そりゃー、見つけらんない日もありますが、運良く3個くらいガメれる日もあるし。

こないだなんか、７個の占い呼び鈴を略奪、さっさと店を後にしました。
それでたまにその金で呑めるから実質支払0円で、ヘベレケになるまで飲み食いできたりします。
ツイテル日なんかそれでも8000円近いお釣りが出たりする。
そのかわり、自分の金では一切呑みません。
だから6時間チャンス探って、実際呑んでる時間って1時間もない感じ。
正直、つまんないですけどね。
でも、なんとか食えてます。（平均したら、月収15〜20万程度です。）

そんなオレだからはっきり言わせてもらいます。
占い呼び鈴の盗みは今が旬ですよ。マジでｗ

何年かぶりに南口店行ってきた。メニュー色々増えてたけど、相変わらず安くていいねぇ。
昔、阿佐ヶ谷にもあったなぁ、あそこはホルモン焼きがメインだったけど。
お父さんお母さん、愛媛に帰って元気かなぁ。

戎なんかよりよね田のほうがよくね？

いや、戎のほうが断然いい

北口の盛り減り様は参ったね。
煮込みやサラダは、前より見た目半分で驚き。
でも味は好きだから行っちゃうけど。

煮込みは特にヒドいなぁ。

過疎ってるな、おい。

久しぶりに南口逝ってきた。
相変わらずの元気具合でよかた。
南口は量も変わらず、イイカンジだったぜ。

それでも俺は北口Love

北口は行ったことがない。南口のほうばかり行ってた。
高井戸に住んでいたのだが、安かったし、まあまあうまかったのでたまに行ってた。
週一で３回くらい、又３ケ月くらいして同じ様な感じで・・・。もう引っ越して東京を離れたが、
１０年くらい前の話になる。懐かしいなあ。

その後で、近所のサウナで一汗流して帰るのが好きだった。駅前、パチンコ屋の上と少し駅から離れたところ
と2件有るんだよね。

西荻窪北口駅前のサウナのあったビルはカラオケ館になっちゃったよ。南口のスーパー銭湯も閉店したしサウナあるとこは多分北口に一軒ぐらいだね。

西荻の北口店が好きなんだが
以前、ライムスター宇多丸に似てるメガネに頭バンダナ（？）の店員さんがいて
かなり感じ良いなとファンになったんだが、辞めてしまったんかな？

南口だけど、去年の夏からだったかもっと最近だったか忘れたけど、土日の昼からやってるって話題が出て無いな。
土日の昼飯どこで食おうかって考えなくても良くなった。
平日はどうだか知らん。やっているんでしょうか。

吉祥寺ビアホールのランチがなんか普通になってた
焼き鳥丼もなくなったし
哀しい
やっぱり西荻南口しかないな

　

テスト

荻窪駅のちかくの鳥もと って旨いよ
大トロハツが最高

懐かしいな。
焼き鳥　戎ちゃん。
もちろん南口しかいったことがない。

何が「もちろん」なのか訳分からん

もちろんさ

もちのろん北口にもある

西荻もちろんさ

チャンが本当に嫌だ。
なんであんなにえばってるんだろう

えばってるんではなくて慇懃無礼なカンジ

逆にそうじゃない店員が１人もいない

>>659
よね田のほうが断然いいけど、高い
戎もずいぶん高くなったけどな

‥社長は北口店にいるべ!?

日本のヨハネストンキン

人減らして忙しそうで注文しづらい