下町のもつ焼き屋を語ろう

立ち飲みで、サワーやハイボールは氷なしの店が好きです

あーのねー、
下町で、もつ焼き屋で、立ち飲みでと言ったら
鶯谷と浅草橋くらいだろうが。

別に立ち飲み限定とは書いてないようだが

大黒屋、喜美松

小岩の菊屋はいいよ。

下町ってどのあたりまでなんだろう。。。

この板は大人が多いと思うので、くだらない下町の定義論争が
起らないことを祈る。

もつ焼き屋に入るのか微妙かもしれんが、
押上のいしいが好き

小岩の大竹が一押しかな
子供のころから、よく食べてたな

浜松町は下町じゃないのか？
海抜は低いようだが･･･

浜松はびみょ〜な区域　江戸三題スラムダンク？？？

浜松でハゼ釣り

>11-12
浜松じゃなくて、浜松町なんですが（＾＾；）

まぁ細かいことは気にするな

浜松町、田町のもつ焼きは特にうまい、近くの処分場から直送されているから

>>15
それ、秋田屋とかのこと言ってるなら、かなりレベル低いな。
ヲレはいろいろ行ってみたが、15の言ってる土地はヤキトン
ではかなりレベル低いエリアだと思うが。
やはり、土地代が高いの原因か？

評論家ぶって他人のレベルがどうのこうのって言うのってかっこわる。

ところで、浜松町って下町なんか？

>>１６
秋田屋は山手線の内側
山手線の外側に行ってみれ　目からうろこが落ちるぞ

　レベル低いかどうか知らんけど秋田屋、美味しいよ。
　特にガツ。たれでも塩でもなく醤油で、と頼むのが
　美味しい（舌代には書いてないけど、言えばやって
　くれる）。
　でもちょっと有名すぎていつも混んでるし、ときどき
　場違いな若い女性達もいて最近足が遠のいているな。
　まぁ、女性云々はただのワガママですが。

　ただ、あそこより美味しい店が多いのもまた事実。　
　

上野のある古っぽい居酒屋は7時まで中ジョッキ1杯200円だった。
その時間帯だと店もすいてるし、ゆっくり飲めてよかった。

↑ｺﾞﾒｿ、もつ焼きじゃなかったｗ

>>20-21
詳しく

下町のもつ焼き屋さんて、看板の赤い提灯なんかは焼き鳥って書いてあるんだけれど
中に入るとメニューは焼きトンだったということはなっかった？
これ、東京での俺だけの経験かな？

>23
豚の焼鳥がメイン街は結構多いんじゃないか？
北では室蘭なんかそうだし、東松山も逆にそれを売り物にしてるし
第一タンなんか、鶏の舌はあんなに大きくならないでしょ
でもあったら珍しいかも、むしろ珍味ネタだなこりゃ

豚の焼鳥？？

なるほどこりゃ珍味だ

>>25
関西人でつか？　東京ではごく一般的。
「やきとん」ともいうが、鶏と豚と両方の店もある

浅草のもつ焼きわかばの情報求む

>>26
いや、そういう意味じゃないと思う…

とりあえず
http://www.safins.ne.jp/~orogie/tokkan/butagiwaku.htm
それと
http://nazo.l-navi.co.jp/nazoichiban/nazoichiban08.html
もう一つ
http://www.dokidoki.ne.jp/home2/doinaka/iq/iq-h/i068.html
って本当ですか？

とにかく肉を串に刺して焼けば、タレを付けようと、塩だけで行こうと、
肉が鶏でも豚でも牛でも、あの形自体が「焼鳥」だ文句言わずに食えと…
後は味で勝負じゃ！

言わんとすることはわかるが
そう言う人はいないと思う＞豚の焼鳥

やきとり弁当で検索してみてくれ

>30
http://motto.hokkaido-np.co.jp/212press/2003/iburi/muroran.html
確かに「豚肉の焼き鳥」はあっても「豚の焼鳥」は無いようだ。
わざわざ焼鳥に調理してまで豚に食べさせることはない、ということか？

やき‐とり 【焼（き）鳥】
鶏の肉や砂肝などを串(くし)に刺し、たれか塩をつけてあぶり焼いた
料理。もとはツグミ・スズメなどを丸のまま焼いたものをいった。
今では牛・豚の臓物を用いたものをもいう。

↑
辞書検索してみますた。

>>25
函館行ったらボコボコにされるな・・・
あと、函館競馬場の関係者にも（理由は函館行かないと
解らないだろう）。

>>31
ハセストだろ？

>とにかく肉を串に刺して焼けば、タレを付けようと、塩だけで行こうと、
>肉が鶏でも豚でも牛でも、あの形自体が「焼鳥」だ文句言わずに食えと…

魚肉、エビ、イカなど魚介類を串に刺して焼けば「海鮮焼鳥」
野菜のみを刺して焼けば「野菜焼鳥」といいます。

つまり牛肉のチャーシュー（焼豚）と同じようなもんだな

豚も海鮮も野菜も「串焼き」でいいじゃん
違和感のない人だけ豚肉の焼鳥って言ってりゃいいの

大阪の十三じゃ、鉄板で焼き鳥焼いたりするし
まぁ、日本全国いろいろなんじゃないの。

都心じゃ駄目？

今治の「鉄板焼鳥」って食べたことある椰子いる？
地元の人は自慢らしいが…

串に豚モツと玉ねぎ（長ねぎではない）を刺した、タレの焼鳥が食べたいんですが、
下町でやっているお店があったら教えてください。

そんなせこい店しらねえ！

>42
せこいんじゃなくて、主義主張じゃないのか？

自分で焼いて食え

>41
レバカツもメニューにある店とか？

>>1　えー、グラスに氷は入れてクレヨン

>>46
氷はいらん、量が減る。

下町（葛飾、墨田、江戸川、台東、荒川、足立）
って氷入ってない店多いよ。

うーん、このスレもダメっぽいな。

なんで？

＞サワーやハイボールは氷なしの店が好きです
「もつ焼き屋」を語りたいのか単に「立ち呑み屋」を語りたいのか
主旨がはっきりしないね。

秋田や、めちゃ高いって記憶がある。場所柄？
鶯谷駅の「山手線の外」側に込んでる店があったな。
名前忘れたけどあそこはどう？

　>>55
　めちゃ高いかどうかは知らないけど、たたずまいから
　想像するほど安くはないよね。大ジョッキ750円ナリ。

>>52
「ささのや」
あそこは焼き場を担当する人によって焼き加減が違うな。
ちなみに塩で焼いてもらう場合は5本以上から。

大竹と菊屋が出てるのに
立石の店があんまり出てないね

そういえば小岩あたりの人がいるみたいだね
あべちゃんってまだやってる？

やってます。
まだ？って
昔常連だったんですか？

昔常連だったっていうのは、この手のスレの基本ですよ。

56だけど常連じゃないよ
いつもは他の店に行ってた
静かに飲みたいときだけあべちゃんに行ってたね

千葉市にある八角が好き。

>>60
千葉は下町じゃないだろ、こっち行け
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1088089383/

>>61
それを言うと川向こうの江東墨田も下町ではないんだがな。

チエちゃんの焼いてるホルモン、あれ、なんやろ。
なんの肉なのか、ガキのころから疑問。

>>63
おばあはんが毎日チャリで運んで来る。絵的には丸いのでかしらに見えるけど
品書きには何種類かある。酒は特級酒まであるが、ばくだんは目が潰れると言って出さない。
http://homepage1.nifty.com/chiezou-i/anime/jyari/

>>63
チエをいじめる悪がきが
○○○と脳内妄想して
ひっくり返る話あったなぁ

マサル！

豚のレバー生で食ってると死ぬよ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041128-00000001-yom-soci

>>9
>>55
大竹って最近、質が落ちてきてるね。
おばちゃん（めがね）の無愛想さと口の悪さに閉口するわ
たまにどっちが客だとおもわれる言動に切れそうになる
あれほど客の好みがはっきりしてるばばあは居ない。
かといって何も悪い事はしていなく、酒の特級を頼むと「生意気だ！」とか
言う。
大きなお世話だろ。
殿様商売的に変化してきてないか？

>>68
南千住｢大坪屋｣のママとどっちが凄いかな？

>>68
あのタコ親父もそうだが、常連と一見の扱いの差が激しすぎて嫌。
焼きやってる兄ちゃんは他ほど差をつけないから許せるが。

京成沿線除くとあの辺りじゃ美味い方だから人気あるんだろうけど。

>>69>>70
古くからの常連にはいつまで経ってもその付き合いの差は
縮じまらないのだから差別は気分が良くないよね。
古株の常連さえつかまえとけば店は安泰！とでも思ってるんだろう。
大竹の他の従業員はいいんだけどね。あの、めがねオバサンは最悪！

もつ焼きとホルモン焼きは違うのか？

>71
週に３回、１年通ってやっと黙ってても飲物が出るようになった
古い店はその位行かないと顔を覚えて貰えない

こないだ、西大島のこん平行ってきた
うまかったねぇー
生肉のニュースあったし、風当たりはきつくなるけど
がんばって欲しい店だね

>>73
月1でも覚えてくれる店は覚えてくれる。
それにあれほど常連との差別をしない店がほとんど。

>>74
生の種類が豊富で、かつ値段が安いのが吉。

>>5
菊屋はどの辺にありますか？

>>75
確かに常連との差別が小岩の大竹って激しいね。
それに慣れてくるとタメ口以上の口が悪くなる。
客をののしってるよく見るからね。「てめーは！」とか「おめー！」とか
娘が言ってるのを昨日も目撃した。仲がいいのか？本当に嫌いな客なのか？
あの罵声はどう見ても後者だった。その客もよく平気で居たもんだと思う。
西大島かー新宿線だね。逝ってみよー！

>>77
田中美里似の娘、確かにガラ悪いね。
客層も他と違う気がする。
なんだかあの店は騒がしい。

西大島こん平は焼き物はそれほどでもないよ。
生は湯通ししてない本当の生。
タンやホーデン刺に塩だけ振って食うと美味い。

田中美里が分からないですが。。。汗
そうですね。あの顔でも客にちやほやされてるので勘違い全開でしょう。
菊屋ってどの辺ですか？

>>79
田中美里はNHKあぐりに出てた人。イメージ検索してみそ。

＞こん平

生が豊富なのか、たまんねえな...
おいらも行ってみよう！

>>81
行ったら最初はおつかれビールって言ってね。
最初の一杯だけちょっと安く量少なめのビール出してくれる。

>>5
菊屋が分からない。
菊の屋ならあったけど

菊屋は2店舗くらいあるからすぐわかるだろ
ヨシカミの並びになかったか？
ちなみに菊寿司もお勧め

大竹のマスターの口調を罵ってると感じるなら
いかない方がいいと思う。
きっと大竹には合ってないよ
他に自分に合う店を探したほうがいい
自分もそんな口調で話されるけど一度も気分を害した
事はないよ

>>84
それって「菊乃屋」って看板の店？
それならあった。本店？も庄屋の近くに。
>>77は私じゃないが、読むとマスターではなく娘が言ってるんでは？
てか愛嬌のないおばさんのほうが性格悪いよ。

王将のとこにもあるでしょ
字は忘れた
菊の家だったかもしれない

大竹だが
逆に言えばわざわざそこまでこだわるような店ではないだろ
合わなきゃ行かなきゃいいだけ
合う人が多いからあれだけ混んでるだけの話でしょ
色んな店にかよって自分に合う店を探せばいい

安い店で接客は期待してもだめ

>>84
大竹は持ち帰りが一番。気分を害さないですむ。

口調だけでなく、常連とのあのギャップが嫌なだけ。

>>88
漏れもそう思う。店のやつらはうざい！
へたに通うと声かけてきてうざい！
顔見知りになった客のがおもろい！
そこの話に入ってこないでくれ！

小岩の大竹は競馬の、のみ行為で参加している常連で成り立ってる。
だから他のチョイ常連には冷たいんだよ。
そこの枠に入るには欠員が出なければ入れない。
メンバーは店内のホワイトボードに名前があるだろ。
あの数字に「￥」や「円」がついてたら即警察が介入だな。
小岩警察が潜入捜査しないかな。
そいつらだけで忘年会やら新年会やら、打ち上げをやってるので
尚更、他の客は扱いが酷いんだよ。
娘のともえはブスなのに生意気なのも、
酔っぱらいが穴があれば女なら誰でもよくってちやほやするからだ。
あとママは客の好き嫌いが激しい！自分の好みの客じゃないと返事もしない。
飲み屋をやってるのに酔っぱらいが嫌いだ。ｗ
マスターは営業中でも飲み屋に飲みに行く！ｗ

>>90
なるほど。
理由までは知らなかった。
あのホワイトボードの意味も知らなかった。
やはり大竹は持ち帰りで、
飲むなら他の店行った方が良いってこったな。

>>90
いい面も悪い面もあるな。
あれって当たらねーと罰金もあるぞ。

四つ木の「もつ焼きぜんちゃん」は健在ですか？
数年前まで近所に住んでいて、気に入ってました。
いつもｵﾄｰｻﾝとｵｶｰｻﾝが喧嘩しながら、せっせと仕事してる
姿を見ながら、味がしみすぎたｵﾃﾞﾝやおおぶりなﾔｷﾄﾝを
食べてました。ﾓﾁﾛﾝ、酎ﾊｲの氷なんてほんの少し。
まだあるといいなあ。

綾瀬の大松！

正月は「もつ焼き屋」もやってないしね〜
近所のもつ焼き屋のﾃｯﾎﾟｳ食いて〜なぁ。
下町じゃないけどいい店なんだよ。

西大島こん平に年末に逝って着ました。
ホーデン刺し、うまかったですよ。
焼き物もそんな悪い事は無かったです。
また逝きたいって思いました。

90の知ったかすごいな

>>96
焼き物は
宇ち多のモツなんかと比べると小さめ＆固めの気がするんだよなぁ。
悪くはないが、良くもないって感じで。

刺し盛はこん平か、みつぼ＠江戸川橋が良い。

>>98
＞みつぼ＠江戸川橋
いいねぇ〜「みつぼ」の刺し盛。
下町じゃねえけど早稲田「とんちゃん」の刺し盛もいいぜ。
新宿「赤提灯」のはタレがイマイチ。常連客は残ったタレに
お湯を入れてもらって飲んでるけど、あれって旨いのか？

>>99
とんちゃん＆赤提灯、馴染みのない場所なんで行ったこと無いです。
赤提灯も新宿とは言えないような場所じゃなかったかな？
価格帯も確か他より結構高めだったような気がする。

>>98
宇ち多ってどこ？

>>101
もつ焼きスレでその質問はだめだ。

「赤ちょうちん」は今は新宿一丁目ですね・・・
最寄り駅は新宿御苑です。
今の新しい店に移ってからあまりいい話はきかないですね。
間違いなく高いし。昔、新宿通りぞいにあった頃の
ボロい店がなつかしい。当時の住所は二丁目だから
もとは遊廓に来る客が常連だったって事なんでしょうか・・・

>>97
援護に必死だな。
ならば詳細を書いてみろ！
書けないだろが。ｗ

>>101
葛飾区立石のもつ焼き「宇ち多」

今度兜町のビジネスホテルに泊まるのですが
東京駅⇔兜町でオススメなところ教えて下さい。
東京に不慣れならモツヤキ自体不慣れです（広島人につき）

↑そんな場所でモツ焼きのオススメな店なんて・・・
少し離れるけど築地の加賀屋はオススメです。
加賀屋チェーンのなかでも最上級。
判りにくい場所なので加賀屋のホームページを参考に。
もちろんホッピーも飲めるよ。

>>106
日本橋なら｢もつ焼カミヤ｣位かな
茅場町店　中央区日本橋茅場町2−14−11
人形町店　中央区日本橋人形町3−7−14
ちょっと遠いけど人形町店がお薦め、もつ焼一本75円

>>108
場所の割に良心的な価格だね。驚き。
ボリュームは小さめ？

>109
もつ焼は小さい。宇ち多の半分位で、確か５本単位の注文だったと思う。
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0111/U0002091602.html
あと、東京駅八重洲口の近くに加賀屋も在ります。

>>110
宇ち多の半分で75円/本だと宇ち多の実質2倍か。
やはり宇ち多に勝るトコはないのかね。

宇ち多いきてー！
大竹って駄目な店なんだな。
大竹行くなら宇ち多逝くか！近いし。

色々ありがとうございます。
焼鳥で一杯もいいですが折角ならやきとんで一杯といってみたいです。
父親と酌み交わしながら楽しんできます。

>113
で？何処行くの？

>>112
一応、宇ち多の欠点。

メニューがモツ焼、モツ煮、お新香ぐらいしかない。
メニューが↑しか書かれてないので、モツ焼きの種類や焼き方をある程度覚えておかなければならない。
飲み物の種類は少なく、酎ハイ・生ビールなどはない。
杯数制限があり、あまり沢山は飲めない。よって長居する店ではない。
混んでるのでなかなかまとまった席は確保できない、大人数で行くのは難しい。
開店は早いが、閉店はやたら早い。定食屋より早い。

ただ、立石は良い店が多いので、
宇ち多ではモツ焼・モツ煮、梅で軽く飲んで、後は他の店を梯子すれば良いわけだ。

>>115
なんとかもっと営業時間長くないと辛いなー。

>>116
会社終わって行くと｢もう何もないよ｣だもんな。

漏れはＰＭ１、４５ぐらいに並ぶがリーマンもチラホラ、
直帰の時に利用しております。
あーレバ生喰いたくなってきた、明日行こ〜。

　 ＿＿＿＿＿
　　　　　　　,r''´　　　　　　　　ﾞ '' ､
　　　　r‐‐===r'''￣￣'''' - ..._　　　ﾞ '' t.
　　　　{　 　}~ヽ　　　　　/ﾞﾞﾞ''＝=,,　　　!
　　　　ル 'ム＝ヽー‐‐‐'　　　　　ﾞﾞ'''==!
　　　　|　,,... -‐‐''''￣￣''' ‐‐　..,__　　　!
　　　　l/　　　　　　　......　　 ｀ヽ :.: : .‐,,j
　　　　 l　,,...,　　　　''　　｀　　　　!:.: .:.,.r⌒;.
　　　 　!"´　ﾞ ヽ　´ ,.ｨｔ=　　　　　! :.:/;; 　 }
　　　　 .i .ｒ=ｭ　;　　　　　　 　　　!:ツ /　,.'
　　　　　!.　　　;!　　_,　　　　 　 ;:.　　{.／',
　　　　　l　 　 ｨ　 ,,..ノ　 　　,.　　　　 !　;;. ',
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　　　　　　　　　　ﾞ　ー -　'　　　　 　,.r´　　　　　　　　　　　 ヽ
　　　　　　　　　 　　　　　ヽ.　　　,.r ´　　　　　　　　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　　　　　　,. '´ ー‐ '

>>115
宇ち多の情報ありがとうございます。
早速逝って着ました。３時前に着いたのですがもう満席で四人並んでました。
見れば店の反対側にも並んでました。
個人ＨＰで紹介されていた「スペシャル」はやっぱりもう無かった。
でも念願の「つる」を初体験「はつもと」も初体験でした。
結論から言えば大満足でした。これから時間が合えば逝きたいです。
　大竹に逝った時には「ネタが大きいなー」と思いましたが、
宇ち多は同じかまたはもっと大きい。しかも￥３０安い！！！
これはもう宇ち多に逝くしかない！

大竹はネタが最近、小さくなってるし、質が悪くなってるし、
刺身系は量がどう見ても少なくなってるのでもう駄目ですな。

>>120
普通の所と比べ、タレ物なんか頼むと結構美味いと思うよ。
シロタレなんて他の店のがゴムに感じる。

昨日「宇ち多」行ってきた。
久しぶりの「ツル」は旨かった！

宇ち多もいいけど駅の反対側の江戸っ子のが好きかな。　
くつろげるし。
あと東十条の埼玉屋とか新潟屋もかなりレベル
高いよ。

>123
アーァ、埼玉屋出しちゃった。荒れそ〜

>>123
「江戸っ子」はガキ（家族連れ）が多くて嫌だ

>>124
ｗｗｗ

>>123
江戸っ子は梅がないが、ハイボールあるからな。
のんびり飲むには宇ち多より最適だし。
宇ち多と違ってメニューも豊富。
ただ、昼は営業してないし、その割に閉店も早い。

なるほどね。あんまり早い時間いかないからなー。
あと滝野川にある「たぬき」って店おすすめだよ。
煮込みがうまい！

>>127
どうも手前に立石があると、
面倒で十条方面は行く気にならんのだよ。

俺は逆に手前に十条があるからー。
でも町の雰囲気は立石好きだなー。
立ち食い寿司もあるし、コロッケもあるし。

立石は俺も古い感じが大好きな町だが、再開発されるらしいけど本当？

>>121
うまいっすよねー。漏れは塩もタレも好き。レバーも両方かな。
もちレバー刺しも好き
>>123>>126
ということは
立石の宇ち多＝小岩の大竹
立石の江戸っ子＝小岩の阿波屋かな
ランクでは江戸っ子は知らないので、
宇ち多＞阿波屋＞江戸っ子（予想）＞大竹かな。
江戸っ子を抜けば
宇ち多＞阿波屋＞大竹
今度、江戸っ子に逝って来ます。

>>131
宇ち多と江戸っ子はそれほど変わらない。ほぼ同等に近い。

判断が分かれるのは
宇ち多は梅　ＶＳ　江戸っ子はハイボール
宇ち多は煮込み黒い　ＶＳ　江戸っ子は煮込み白い
ぐらいかな。

宇ち多の方が焼き方や部位などは細かく指定できる。

江戸っ子の方が焼き物は若干安い。

＞＞１３２
江戸っ子のほうが店の人がやさしい。

江戸っ子はお持ち帰り出来るけど、宇ち多は出来るの？

出来ない

>>133
宇ち多、最初怖いと思うけど、
実際そんなことないよ。慣れの問題かな。
席交換とか結構気をつかってくれたりするし。

使い分け方法。
早い時間は宇ち多。遅い時間は江戸っ子。
　さらに遅い時間はミツワ。（もしくは三平）
一人の時は宇ち多。３人以上は江戸っ子。

>>135
やっぱり出来ないんだ。ありがとう。

板違いだけど
宇ち多の隣の立ち食い寿司、グレードが高い。
商店街の惣菜屋美味いし、値段も大衆的。
牛肉安い店もあるから好き。

>>138
いや、店限定じゃなく、そもそも立石は総じてレベルが高い。
洒落た店を除けば。

串揚げも良いし。酒場は当たり前のことながら酒屋も良い。

誰かが浅草に下町は残ってないが、立石は典型的な下町だと。

小岩の大竹、今年になってますます駄目になってきたぽ！
もう逝かね。

どう駄目か詳しく知りたいが？

小生的には
地元の西新宿の思い出横丁に有る
屋号が五十鈴？ソイ丼の斜向かいが
一押しかな。値段も大衆的だし、
焼き物もジュウシーで美味い。
ここで食べて、他店にいくと、違いが、
良く解る。

浅草橋やきとん
きゅうりがうまい。

最近の若い女の子って安く済んでいいなあ。
今日浅草で仕事があったんだが昼過ぎに終了。
俺がWINSで馬券買って適当な煮込み屋にシケ込もうと思ったら、
取引先の若い女の娘が付いてきやがった。
別にその気はないし、「まあ、来れば」みたいな感じだったけど、
「こんなとこで呑んでみたかった」だの「やっぱり下町っていいですよね」だって。
俺が若い頃下心ない女でもこんな店連れてったら、
しばらく口きいてもらえなかったろうなあ…。

>>142
新宿は下町じゃないからちょっとスレ違いだけど、有名なささもとの並びですね
ささもとは高いので今度行って見ます。ホッピーあるかな

ホッピー無いです。
黒ビール、麒麟ビール、etc。

しょん横と浅草で安い店は一切無い！
しょん横に馴染みの店があって、浅草に住んでるおいらが断言する！

安い美味いなら　東の立石、西の十条だな。

宇ち多の“生”系メニューって完全ナマじゃないらしいけど
蒸しなの？焼きなの？

>>149

湯がいてあります。

うち多は敷居高いな・・・もっと初心者がおいしく食べれる店情報キボン

昨日「宇ち多」行ってきた。
7時近かったのにネタが沢山残ってて良かった

>>150
レバーは生だよ

宇ち多のファンが作ったページなのだ
http://www.ca.sakura.ne.jp/~yellow/cyonkeis/

>>151
この手のなかでは敷居が低いと思いますから頑張って行ってくださいよぅ
私的には常連固めとか客層超危険とかのほうが引けますねぇ
かまってほしいとかやさしい接客はもつ焼きにはあいませんからぁ

漏れが行き付けのもつ焼きやは初心者はぶるっちゃう！
気の弱い客はもう来ない。とにかく夫婦喧嘩がたまらない。
だが憎しみあっている訳ではないので営業時間が終わると
ケロッと普通に戻る。超込み以外喧嘩は無い。
レバ刺し最高でつ。
ほのぼの、した　もつ焼きや　う〜ん、美味しくて安くて？

>156
ちゃんと店名書いて下さい
もつ焼じゃなかったら大坪屋かと思いますた

連投めんご。
>>151賛否両論在るが加賀屋チェーンのいずれかが無難か？
漏れの行き付けの店は迷惑が掛かると思うので・・・。レバ刺し。
夫婦喧嘩の際にお客に火の粉が降りかかって来たら可哀想。
大坪屋と言うお店は知らないが何屋さん？美味しくて安いのか？
だったら、行きたいけどね！

>>154
こっちのがいかも
http://ca.sakura.ne.jp/~yellow/cyonkeis/index.html
宇ち多

>>155
常連固めは小岩の大竹がまさにそう！
席の移動を強要されるぞ。まさに常連優先！氏ね！！
>>151
大丈夫！ちょっと気が弱いと駄目かもだが。
>>141
>>140じゃないけど、質の低下、味の低下、量の減少、
ネタが小さくなった、接客の低下、会計のぼったくり

沼袋の小さい商店街、銭湯のすぐ横のもつ焼き屋ってどんなもんなんでしょ。
ちょっと前に伯父に連れて行かれたんだけど緊張してしまってわけわからなくなってしまった。

>>161、
「ホルモン」？
http://homepage3.nifty.com/~hamada/index_a.htm#103

>>162
たぶん、そこです。

>>163
親父さんの丁寧な仕事振りがいいよね。

かしらたれ。しろたれ。はつしお。こぶくろしお。
ればさしにんにく。おしんこ。

先般兜町周辺のことをお伺いした者です。
ご丁寧な回答頂きながらも
雨&風に参ってしまいやむなく撤退…
次回上京した際には行ってみたいです。

あわのす

うお〜ハツモト喰いてぇ〜。

>158
加賀屋なら船橋店をお薦めします。店長始めフロアーさん、焼き台さん、洗い場さんの皆さんが気持ち良い対応をしてくれます。いつも行くと感謝です。私が永年通う理由は、やっぱり居心地の良さに尽きます。また今夜もここに来られて良かったと思える店です。

宇ち多の、はつもと〜！つる！フワ！

ホーデン刺し！食いてー！

宇ち多にホーデンは無いぜ...

ホーデン？なに？まじれすキボン。

子供の頃、レディホーデンのアイス食いたいと言ったら
親父に「それは意味的にちょっと無理だろうな」と笑われた。

>>172
キ・ン・タ・マ
ピンク色でトロッとしててバカ旨！

>>173
粋な親父だな。ネタっぽいが...

>>160
確かに大竹の会計は多めに請求される事が多いな
オーダー時に伝票をつけるのが駄目なんではないか？
他の店はオーダー物が出来て出した時に伝票につけるからな。
てか、オーダー間違って無くってもボッタしてるな。

>>171
ですから改行いれてますよん

>>174様。
興味で書き子です、おしえてください、お初です。
私はＨＤ初心者ですがその旨、ＯＫのお店などあるのでしょうか？
先輩行き付けの居酒屋で普通の焼き鳥は御馳走になりますが。

>>175
＞改行
紛らわしいなｗ


>>176
ホーデンは...「カッパ」＠荻窪とか「ささもと」＠新宿とか「喜美松」＠浅草とか、今は無き「ばん」＠中目黒とか...

まあ、初心者丸出しだとその日の主人の気分で出してくれない「埼玉屋」＠東十条とか「朝起」＠新宿とかもあるけどな...

>>148
十条地元だが、斉藤酒場だけでしょ？安くて旨いの。
もしかして、東十条と一緒にしてないか？
歩くとすぐなんて書いてるﾔｼもいるが、急坂が結構
長いんで全然近く感じない。

＞初心者丸出しだとその日の主人の気分で出してくれない
こんな店に嬉々として通う上級者殿

>>176
過去スレにある、大島の「もつ焼きコン平」にあるよ

>>179
おいらは「埼玉屋」なんか自分からは絶対に行かないよ。
「朝起」だってもう何年も行ってない。

>>178
十条と東十条は普通に歩ける距離なんで、すぐってほどじゃないけど近いだろ。
ちなみに、もつ焼きで「安い」「旨い」がそろってる店は十条にも東十条にもない。
十条でもつ焼きってえと「加賀屋」くらいだ。「斉藤」はもつ焼きじゃないしね。
ところで、「斉藤」を「斉藤道場」と言う客がいるけど、あれって何で？

今日、下町酒場巡礼という文庫本を買ってきた
このスレの住人にはお勧めですわ

大竹のオヤジ、すけべ杉！
セクハラはあたりまえ。いろんな年代の女の子に「可愛い可愛い！」って
３０以上も年のはなれたテメーとやれるかっつーの！
てかテメーやりたいやりたいってテメーの嫁と子供と孫が泣くっつーの！
たいがいにしとけよ、ぼけが！！きもいじじい

浅草橋　西口やきとん、立ち飲みだけどGOO

>182
何十年前の話だ？続まで出とるわ

京成沿線は千葉との県境ぐらいまでは良いモツ焼き屋が多い。
総武線はまともなとこほとんど無い。
都営新宿沿いは良いのはこん平ぐらい。

>>184
奥で座れなかっけ？
まあ、あそこでは立って呑むほうがいい気がするけど。
ボール冷えててｳﾏｰ
レバ刺しもｳﾏｰ

>>182
このスレの住人にはお勧めできねえだろ。
なんたって、「埼玉屋」を名店として大きく扱ってんだからｗ

>>147
ちょっと聞くがおまいの「安い」ってどういう基準なんだ？
浅草はどうか知らんが横丁を根城とする漏れから言わせれば「一切無い」というのは間違った認識も甚だしいぞ。
まあ「安い」の基準が吉野家でビール＋豚皿＋お新香程度の価格で目一杯、というのならまあ仕方が無いが。

京成線の中山駅に　ひょうたん　と言うもつ焼きやがあるけど
そこも旨いよ。焼酎ハイボールが癖になる。

>>189
147ではないが、立石なんかに行ってると、
質も高く、飲んで食っても2000円しない。
モツ焼2本170円だが、小さい所の2倍はある。
小さい所とボリューム揃えれば1本43円。

大抵京成線沿線だとモツ焼1本80〜100円程度。

そういう所と比べると浅草やしょん横は高いと思うよ。

>>190
線路沿い？

法華経寺とＪＲ下総中山駅を結ぶ道沿いで１４号までは行かない。駅出て右徒歩１〜２分
>>191

>>192
ググって調べました。
今度行ってみます。

>>189
おいおい、>>191が全部言っちゃったよｗ
「もつ焼き屋」の安いって基準は>>191の言うとおり「宇ち多」だ。
呑んで喰って2000円以下。しかも安いだけじゃなく馬鹿旨！
一本100円の店だったら標準価格って感じだな。

横丁って新宿ション横か？
おまいまさか「ささもと」で「宇ち多」の半分くらいの大きさのネタの
もつ焼き一本185円（！）を喰って喜んでるんじゃないだろうな？
取りあえず、おまいが浅草で安いって言うもつ焼き屋を挙げてみてくれ。

>>194
その191だけど、
行った事ないんだけど、
うまいちとかはどうなの？チュウハイ300モツ焼き4本400
（値は）安いとまではいかないけど、標準ぐらいだと思うんだが。

ついでに言えば、宇ち多以上に江戸っ子は微妙に安い。
宇ち多と同じボリュームで2本160じゃなかったかな？
梅がない分、飲み物で多少上回るけど。

>>195
「うまいち」の評価があんなに高い理由がまったく理解できん！
おいらは歩いて数分のところに住んでるが、一度行って懲りた。
「タン刺し」はボソボソ、名物の「テッポウ辛タレ」はベシャベシャ
オヤジさんは「いきなりタン刺し注文するとは、かなり食べ歩いてる
でしょ？」なんてヨイショしてきたよｗ

おいらは味は別として鶯谷の「ささのや」で立ち呑みしながら安い
もつ焼き喰った方がいいや。
酎ハイも南千住や山谷あたりで呑んだ方が濃くて安い。
浅草寺近辺でおいらが呑む店はないよ。

>>194
まずさ、「浅草は知らんが」とちゃんといってるでしょ？
だから浅草のことは聞かんでくれ。
当方23区の西の方に棲息している割には下町も結構飲み歩いているつもりだがが浅草はどういうわけか門外漢。
銀座線改札横の焼きそばの旨い店(屋号失念)と神谷バーくらいしか知らん。
そっち方面でよく飲みに行くのは八広「丸好酒場」、町屋「小林」、北千住「千住の永見」「大はし」「大升」、南千住「大坪屋」「鶯酒場」etc。
といったところ。一部このスレ、というより板全体で賛否両論の店もあるが。
どちらかって言えば煮込みをウリにしてる店が多いのは気付いて頂けたかと。
で、ささもとなんだが勿論漏れも何度も行ってる店だ。
確かに串一本185円という値段を高いと思うのは理解できなくもない。が、あの店串以外のメニュー無いんだよね。(「宇ち多」もそうらしいが)
結局他に何もないから漏れの場合一通り飲み食いしても3000円弱。
まあ2千円以下っていうおたくの基準には収まらないが場所が新宿ってことを冷静に考慮したら十分適正価格の範囲内かと。
立石あたりとはまず何をおいてもショバ代が月とスッポンのはずだし。
串云々よりもビール(大)７４０円ってのは高いと漏れも思うからいつも１杯３４０円の焼酎orポン酒で済ませてはいるがね。
あと上の方で誰か書いてる「五十鈴」は串５本で４５０円。その他のメニューも2〜300円レベルで一通り飲み食いしても２千円弱レベルで十分いける。
味も、特に子袋は絶品だよ。
それとよく行くのは「宝来屋」　ttp://horaiya.com/　
串焼きは一本110円とほぼ標準価格だが味の水準は串以外のメニューも含めて非常に高い。
水準の高いオールラウンドな店なので非常に使いやすい店でもある。
あと串焼きではないが中華の「岐阜屋」。
ここだとビール＋酎ハイ×２＋餃子＋野菜炒め＋ラーメンで丁度2千円くらい。腹も酒も満足できる。
店員が殆ど中国人で作り手によって味が変わる、っていうのがまあアレではあるんだが。
まあ何はともあれあの一帯をホームグラウンドとする人間としては「一切」などと言う決め付けをして欲しくはないのだよ。
大体その程度の値段でなければいくら地元でも日常的には飲みには行けん。
ちょっとスレ違いな話をしてしまったのはスマソ。

とはいえ、立石の「宇ち多」、このスレ読んでて行きたくなった。
聞けば14時からやっているそうだな。
今度泊まり勤務明けのときにでも八広の丸好とセットにして行かせて貰うわ。

>>197
長すぎてレスする気にならんわ...まあ、「観光地」は高いってこった。
ション横は「岐阜屋」が最高だな。「キクラゲ玉子炒め」ｳﾏｰ

>>198
「丸好」行くなら名物のレバ刺よりハツ刺がお薦め。
まあ、出来ればどっちも肉厚で旨いから喰ってみて欲しいが。
あと「ニラ玉」も常連客の人気メニュー。

「宇ち多」の後じゃそんなに腹に納まらないか...

よく読まねえでレスしちまったよ。「丸好」は何度も行ってるんだな。

銀座線出口横は「花家」。夏にやきそば大盛りでビールｳﾏｰ
町屋は「小林」より「亀田」がいい。
北千住でお薦めは「酒屋の酒場」。「大升」のお母さんは「大はし」が
嫌いで、「大はし」の煮込みをボロクソに言うのが面白いｗ
「大坪屋」はママが基地外なんで目を付けられないよう気を付けろｗｗ

んで「宝来屋」はとうぜん焼き鳥じゃなく思い出の方だろ？
あそこ、なんでメニューのスタイル変えたんだろうな？


と、なんとなく語ってみた...

>>199->>200
岐阜屋のキクラゲ玉子はウマ〜だな。
アレも作り手によってキクラゲの量がまちまちで、時折キクラゲだらけで真っ黒け、というキクラゲ好きにはたまらん状況で出てくることも。
丸好のハツ刺もニラ玉もいいな。勿論両方必ず食う。
加えて〆のモノが充実してるのがいい。ホルモン麺、とろろ丼、牛丼…
あと汁物(ナメコ、アサリ、シジミ)も。あそこのナメコ汁、1人前につき缶詰のナメコ1個まるごとぶち込んでるのはマジびびったよ。
大坪屋のママは動きを観察していて楽しい、というのは分かるがそんなに既知街なのか？
漏れはあそこではツレと語ってるかピンでしみじみ飲むかなので被害を被ったことはないしそういう現場も見たこと無いが。
宝来家は両方を気分と食いたいもの次第で使い分けるなあ。
魚介系もついでにツマミたいときやサッポロラガーで禿しく串焼きが食いたいときとかは第二(やきとりの方)だし、
ホーデン刺や乳煮込みが食いたかったら第一の方だし。
想像だがこういう客が多いからより違いを鮮明にするために第一は今のスタイルにしたんじゃないかなあ？
漏れは今の「一人鉄板焼き」みたいなやつも面白くてイイと思うよ。

>>189
根城←恥ずかしい

>>201
おまい詳し過ぎて面白いが、ここは下町もつ焼きスレなんで...ｗ

で、おまいは新宿方面のくせになんで荻窪「カッパ」に行かずに
立石までもつ焼き喰いに来るんだ？？

>>198
客は13時半くらいから並び始めるよ。
常連が席取りするのがなぁ...。

１４時ちょうどだともうすでに一杯の時多し
１３時５０前後にＯＰＥＮも多々有り
ほんぢつ「宇ち多」経由「信濃路」行き　発車しまぁ〜す。

宇ち多　子袋目当て
じゃ無ければ3時半過ぎ位に行けば
ゆっくりと、飲食出来る
グループなら兎も角、一人なら
並んで待つ気は無いな。個人的には

>>197
> まあ2千円以下っていうおたくの基準には収まらないが場所が新宿ってことを冷静に考慮したら十分適正価格の範囲内かと。
> 立石あたりとはまず何をおいてもショバ代が月とスッポンのはずだし。
だから言ってるんでしょ。
土地代が高く、客ものんきで金出すエリアに安い店はないって。
とは言え、土地代安い地域同士で比べても立石なんかは安い。

当然都内で同じような地域同士でも安い店がある地域もある。
紅とんとかは都内の中では安いほうかと。

>>203
カッパ知らないんじゃない？
ミツボとかもあるし。

>>202
マジレスするがそんなに恥ずかしいか？生まれも育ちも近所で、仕事も新宿だから漏れにとってはごく自然なんだが。
>>203
う〜ん別にキライと言うわけではないんだがね。めったに行かないのは事実だなあ。
荻窪あたりと比べると下町方面は街そのものの雰囲気に酔える、ってところが違うな。
ちなみに中央線沿線で一番よく行くのは高円寺かな。
>>204>>205>>206
ご教授サンクス。
実に参考になった。
>>207
なんかなあ、こっちもムキになってしまったが要は違う街同士でそういう比較論を語ること自体、非常に野暮な行為に思えてきたんだが。
>>208
有名店だからな。知らんわけじゃないよ。

>>209
根城、なんて言い方が恥ずかしい、って言ってるんだよ。
そこで寝泊りしているわけでもあるまいに。
「隠れ家」なんてのと同様の痒くなる言葉遣いだ。

>>209
西の方じゃ

「カッパ」→「やき屋」→しょん横馴染みの店で〆

は最強だろ

「カッパ」の「レバ刺しタレ塩」とか最高だぜ

>>211
お宅も相当詳しいな。正直感心してるよ、今。
と言うわけで今ツレと「土曜日北千住でも行こか」という話をしつつ第二宝来家〜岐阜屋をハシゴして帰ってきたとこ。
２軒で一人4000円弱というところだったかな。
>>210
別に漏れ自身は恥ずかしくもないし痒くもならん。
お宅自身が嫌なら使わなければいい、それだけのこった。

>>212
杜撰な美意識はいい気なもんだ

>>213
俺も根城や隠れ家は嫌いな言葉だがそんなにこだわるな。
荒れるだけだ。

良い気持ちで語っているもんなー。

>>212
正直になれば？
実はそんなに詳しくないって。

どいつもこいつも余計なことばかりウダウダと．．．
もう来ねぇよ。
もはやおれの貴重な情報を知ることはできないんだよ、おまえら。
泣いて悔しがれ。

自殺しちゃ駄目だ！君はまだ若い、富士の樹海、中央線身投げ、高島平、
リストカット、練炭自殺、踏みとどまってくれ！頼む！いき付けの飲み屋のママ
達が心配するぞ！再婚したんだろ？
別の板も有る、別の飲み屋も多数有る、
たぶん少しの金なら有るだろう？飲んで飲んで酔道を究めろ！陽はまた昇る。

ここに本物の隠れ家なんてひとつも出てねぇよ。

>>219
あたり前だ。バカ。
何が悲しくてもつ焼き屋に隠れたりするかよ。

>>217
余計なことに反能する奴らは普通にスルーしろ。
いちいち気にするな。

犯罪者でもないのに隠れ家なんかいらん。

自分のいきつけが見知らぬ者に占拠され、
常連の自分が入れないなんてことは避けたいし、
馴染みの客や店主との心地よい時間を見知らぬ人が増え、
落ち着かない雰囲気になるのは嫌だろうけど、

大衆酒場、モツ焼屋の場合、
ラーメン屋なんかと違い、ここで晒したところで行列のできる店なんぞにならないと思うが。

先日沼袋「ホルモン」逝って来ました。
生レバ美味しかった。今度は近くの
銭湯で一風呂浴びてから来ようと思います。

下町の小さなもつ焼きでは遠慮してもらいたい行為

　１．大勢で行かない
　２．大声でしゃべらない
　３．むやみに店員にしゃべりかけない
　４．同じネタを一人で大量にたのまない

常連であっても気をつけてもらいたいものだ。

下町ってどこからどこまでを言うの？

>>226
坂の無い町で隅田川の西側、かな。
中央区とか台東区とか。
が、墨田区とか葛飾区も下町扱いされることが多いな。
北区や足立区は下町では無い。ただの東京の田舎。
荒川区はギリギリ。

>>227 へー　でもなんで坂のない町？

>>225
５．むやみに顔見知りでもない客にしゃべりかけない

も加えてくれ。何気ないふとしたきっかけから会話が始まるのは
構わないが、いきなり話しかけてくるのはちょいとご免だな。

>>228
おそらく西の端がどこかを言ってるのだと思われ。

下町は築地、銀座、日本橋、神田、浅草橋、上野、浅草あたり＝台地の下で坂はない。

>>190
> 京成線の中山駅に　ひょうたん　と言うもつ焼きやがあるけど
> そこも旨いよ。焼酎ハイボールが癖になる。
行ってきました。
千葉入ってからの京成沿線では今までで一番良かったかも。
ボールも下町価格で天羽入り？で300円程度だったと思う。
モツ焼も味・ボリュームともに中の上クラスで4本単位で1皿340円と立石価格。
シロ、レバ、軟骨、タン、ハツ、ガツ、豚などのオーソドックスなもののみだった。
タレは甘すぎず良い味だったな。
煮込みは小370円、大570円ぐらいで若干高め。白味噌ベースの蒟蒻入り小口ネギのせ。
サイドメニューは数種程度でほぼ専門店に近い。
駅から3軒目ぐらいの立地も良かった。

サイドメニューは若干高めだよね。地元ではああいう店は少ないので自分は
よく利用してます。
>千葉入ってからの京成沿線では今までで一番良かったかも。
紹介して気に入られなかったらどうしようかと思いましたが、、ホッとしました。（笑）

>>229
6. 美人は連れてこない。

これもおながいしまつ。

静かに飲む2人づれの美人は歓迎。

>233
中途半端なブサイクといちゃつかれるとムカつくけど、
目が点になる様な場違いの美人だと、客観的に見られて逆に冷静に呑める。

逆ナンでホイホイ・・・。おめぇチンコ付いてんのかよ！一寸先は闇。がぁ〜ん。
飲み直し。オヤジ！ハツと子袋塩で！あと、にこみ。で黒生ホッピーね。

>>234
おまえは一生中途半端とはいちゃつくな。

１．大勢で行かない
　２．大声でしゃべらない
　３．むやみに店員にしゃべりかけない
　４．同じネタを一人で大量にたのまない
　５．むやみに顔見知りでもない客にしゃべりかけない
　６. 美人は連れてこない。
　（これは判断に困る。個人的な美意識は違うから）

>236
ウン。だから今でも独り者。
236サンはお相手の容姿に何かご不満が…

１、１度に１０人以上で暖簾をくぐらない。
２、店内はすべて筆談。
３、オーダー時のみ店員会話OK。
４、リピートオーダーは２回。
５、最初の筆談で様子をうかがう。
６、♂のみ。
７、うるさいガキ連れお断り。
８、泥酔者入店お断り。

9. 美人客(♀)は全員全裸。

現地合流で２人でカシラタレ、レバナマ、オシンコ、ウメワリ。
今から会社出ます。

おまえ、本当に焼き物好きだなぁ〜。俺は刺身系が喰いたいが焼きに付き合って
やるよ、ここが浜松町でもうすぐだよ。混んでそうだよ。

>242
まさか｢宇ち多｣の倍の値段とる｢秋田屋｣なんか行く気じゃないだろうな

俺は刺身も有り、少ないながら焼きも有る「酒屋の酒場｣に行こうと言ったんだけど
まぁ、付き合いだから？仕方ねぇ。大目にみてやってくれ！
>>243
おぬしは今日も元気汁を注入するのか？健康が１番じゃ！気ぃー付けや。

バカとさらに脳の小さいバカが馴れ合いを楽しんで結構でがすな

>244
「酒屋の酒場｣にもつ焼なんかあったか？

明日は社内有志９人でのヤリイカの釣り大会ってんで今日は部長が
景気付けに鰻wとうるさいのでまる家からSTART。どうなる事やら？

>>246
普通は酒屋の酒場は乾き物とかチーズ程度で立ち飲みだよな。

>>248
「酒屋の酒場」はれっきとした店の屋号だ。
よくログ嫁。バカ。

ケンカすんなよ酔っ払いどもｗ



（俺も含め）

>>248
ﾊｹﾞﾜﾛﾀ

中延の忠弥（だっけ）は、東京一うまいとおもう。

誰か、荒川区南千住’越後屋 ’の場所教えて。ぐぐっても判らないので・・

>253
三ノ輪橋駅近くの牛串煮込み｢越後屋｣なら、かなり前に閉店したと聞いたけど

共同便所が近くの細い路地に有った店？

そーなんですか・・残念　弁慶なら探し当てたんですけど、まだ突撃してないので雰囲気とか値段の情報お願いします。

>>253
とっくに閉店したよ。

銀行からの帰り道、プ〜んと例のにおい、良い漏れは駅に行きたいんだが
悪い漏れが大統領に・・・。昼から３杯うめぇー。
結構、リーマンが多いね。
夜は斉藤酒場でもお世話になりますか？

立石の「宇ち田」に今からのり込む。

>>259
レポ報告頼むｗ

>>259
常連かお初かもｷﾎﾞﾝﾇ。

ちなみにオレは2週に1度の浅い客。

>>259 >>260 >>261
ただの飲み屋なのに・・・

>>258
良い漏れは＜
良い漏れ、って何？

>>261
原理やしきたりや因習に従って地べたを這いずり回って一生を終えるタイプかな。
ご両親やご兄弟はそんなあなたでも可愛いんでしょうね。
それはとても大事なことです。

>>263 2CH初心者にありがちな孤独な中年男が絡み粘着発動

貴方は下町飲み屋のしきたりを信じますか？

>>259
レポきぼーん！
どうでした？いいでしょ？

>>264
なにかと初心者扱いしたがるひとってどんな物差しで自分のチンポの長さを計っているのか知りたい

大竹やっぱ駄目だ。このまま落ちていくな。

>>268
まだ懲りてなかったのか？

>>267
かまってくれてアリガトウ
孤独な中年男同士、チンポの長さを比べ合おう

大竹は常連がいるから今更新規顧客なんかいらないんだろうな。

>>271
常連が文句や不満を言わないから、品質などが悪くなっていくんだな

普通、味が変わったら一番文句言うのは常連だが。

味はどうでもいいオサンが酔ってるだけだから分からんし言わない。ｗ

>>273
そういう自浄作用が常に行われている社会にお住まいですか？
うらやましい限りです。

>>273
喪前も常連の一人だろ？
大竹かばうのに必死なだ！
>>275
スルーしとけ。
あそこはほっといても自滅する

常連と店の真剣勝負ではなく、馴れ合いなんだろうな。

今日も寒いねぇ〜〜
早く暖かくなってくれないかな。心地よい風が入ってくる店で
モツ焼きも酒も旨くなる。

>>277
いつもの店がダメになれば行かないだけでいいじゃない。
替わりに行く店がなかったら妥協して行くのもかまわない。

真剣勝負とか馴れ合いとかそういう概念をもちこんで何か優れた営為を営んでるとでも思いたいのかね、チビスケは。

このスレ見てたら立石のうちた行きたくなったのですが、二十代の若造が一人で行ってもいいもんでしょうか？もつ初心者の若造が一人で行ったらやっぱり舐められますかね？

行けばいいじゃん。
くだらないこと気にしすぎ。

>>280
http://gourmet.livedoor.com/item/500/i20602633/
ここ観た？

>>280
こっち見れ
http://www.ca.sakura.ne.jp/~yellow/cyonkeis/index.html

｢宇ち多｣常連の方教えて下さい。
コブクロを頼むとテッポウとセットででるのですが、どちらかで一皿は頼めませんか？
コブクロ、テッポウのお代りは頼めるのですか？
コブクロ、テッポウの焼は頼めるのですか？
タンナマ赤いとことはどう違うのですか？また赤い方が美味しいのですか？
誰も頼まないので怖くて聞けません。宜しく御願いします。

>>277
まあ期待するのも馬鹿らしいし執着するほどの店でもないし。（大竹）
競馬のノミ行為目的の営業だから。
>>278
脳内妄想でつか？
>>280
大丈夫！ＨＰとか見て少し勉強して逝くといい。

みなさん情報どうもです。少しネットで予習してから突撃してきます。

>>284
コブクロだけは注文したことあるけどテッポウだけはどうなんだろ？
テッポウだけを注文してる人は見たことがないな...
コブクロかテッポウのどちらか一本を入れて、もう一本を他のネタに
するのはOK。「テッポウと一本はレバ生にして」とか。
んで、シンキ（コブクロ＆テッポウ）は人気の品ですぐ売り切れるんで
他の客の口にも入るようにお代わりしないのが暗黙のルール。
シンキの焼きは無し。生（ボイル済み）のみ。
タン生赤いとこはレア状態で柔らかい。おいらは赤いのが好きだが
赤くないのを好んで注文する人もいる。

>>286
店員の態度はぶっきらぼうだが、初心者の客には色々教えてくれて
親切だぞ。下手に知ったかぶって変な注文する方が恥をかく。

>287
有難う御座います。シンキと言うのですか、知りませんでした。やはり焼は無いのですね。
駄目さん、ブログ楽しみに見てます。たまには大坪屋も良いですよ。

脳内妄想って変な言葉だよな。
脳内以外のどこかで妄想が行われるわけもないのに。

>>286
　部屋に｢宇ち多｣のセット作って連れと練習してから行きなさいｗ

>>287
テッポウだけとか子袋だけでもオッケだよ。

>291
混んでる時は「何かと合わせて」と言われるよ

去年、２人連れの客が入って来て子袋の塩を注文したら｢内は焼きは
やってなくて生だけなんだ。｣とコワモテの店員が普通の口調で説明
していたよ。店員の対応は問題無いのだが気になったのは爺連中の馬鹿に
した大笑いと｢ここのは焼かなくたって生で喰えるんだ！知らないの？｣
という声が嫌味に聞こえた。遠くにいた別客がそんな｢言い方しなくても｣
と仲間内で小声で話しをしていたよ！
その客は居た堪れなくなったのか泣きそうな顔して早々に店を後にした。
十人十色だが気の弱い奴は大衆酒場等には向かないかも？

>293
コワモテ＝坊主のあんちゃんだな
漏れも昔焼は無いのか聞いたけど、誰も笑わなかったよ
皆が聞けば新メニューになるかもな　
コブクロ素焼若焼お酢、テッポウよく焼タレ

最近数度　塩焼きでお酢と試しに変わった注文入れてみたら、

怪訝な顔して　素焼きじゃなくて塩にお酢で良いの？って聞かれたが、
特に問題なくやってくれたよ。周りの客もさして気にしてもいない様子だった。

>>293
どんな店だろうと若かろうが年寄りだろうが、そういう常連面したがる下衆が集まる店はまともな客が減るばかりだ。
そういう下衆どもの醜悪さに気付けない鈍感なやつは通い続けたりするけどね。

>>296
いや、本当のいい店は、そういう下衆は自然淘汰されるんだよ

宇ち多は　比較的並ばないで入れる時間帯って無いのかね。
初めて今日夕方前に行ったんだけど少し並んでたんで帰ってしまった。

江戸っ子いっときなさいよ

>>298
火〜木曜の３時半〜５時。ホネは残ってないけどね。

>>298
宇ち多の場合並んでもたかがしれてるだろ？
ファーストフードでレジ前に並ぶのとたいして変わらない。

坊主のあんちゃんって
ともいちろうの事か？
もう34だよ

綾瀬の大松はどうでしょう。一皿４串３８０円が殆どでボール２５０円、レモンサワー３００円だったと思います。
ほかに行ったことがないので 比較が出来ないのでどの程度のレベルか知りたかったのです。
あとその近辺でお勧めはありますか？

宇ち多　2000円で吐くまで飲める・・・それはないだろ

>>299-301
レスありがとう。
その日は江戸っ子も行ったけど満員でした。(^^;;
火〜木曜の３時半〜５時に行ってみます。二回目からは並んで入るつもりです。

>>303
綾瀬｢大松｣は電車から見えたので以前行ってみました。宇ち多よりかなり小さ目の串ですが、
4本単位なので一人だと何種類もは食べられません。サワーがあるのは良いのですが。
宇ち多に慣れた方には物足りないでしょう。

ノド笛だけが食べたくて、たまに新宿｢日本再生酒場　い志井｣に行きます。
ナンコツの喉元の柔らかい部分で｢宇ち多｣｢埼玉屋｣｢ささもと｣にもありません。
遠いし高い(一本210円)ので何処か葛飾近辺でだす店を知りませんか？

>>304
170×11=1870
仮定してみると
煮込み×1、大根お酢×1、モツ焼き×3、梅×6
でも梅6も飲ましてくれないしな・・・

弱い人でも強い人でも人を見て吐くまで飲む前に止められるしな。

>>305
ミツワもあるし、他にも沢山安くて美味いモツ焼き屋あの駅周辺にはあるよ。

ミツワ良かった！5時チョイ過ぎに入店したけど満員でした。具はデカイし、1本づつのミックスもしてくれる。

>>309
あそこは魚もあるしな。

モツを食いに行ってるというより、宇ち多の梅を飲みに行ってると代用はきかないよな。

をっ！みんなちょっとまった>>311がいい事言った！
が・・・、
十人十色、モツの種類と生、お酢、焼き加減の種類と煮込みの選別オーダー可、
と各、注文のリターンスピードと価格と駅から徒歩１分？などを考慮すると
個人的にはＯＫ牧場！

>>288
>駄目さん、ブログ楽しみに見てます。たまには大坪屋も良いですよ。

えっ、駄目ちゃんブログもってるの？　見たい…

ググれば出て来ますよ。
ヒントは沢山？出ているからね。

>>314
見つけました。ありがとう！

飲み友達？
が
増えたな？

>>314
そのまんま。ググれば一発必中ですね。

ググってみたら・・・・世の中にはこんなにも大勢の駄目人間さん居て
ブログを書いているんですねｗ

ただ呑んでるだけ
…って、すごいよｗ
最近の居酒屋関係でよくあるブログって、
どこかで見たような顔ぶれでキャピキャピしてるばかりに思える
まるで旅行ガイド熟読してからツアコンまで立てて団体で、
「うはー！これですよこれッ！」って観光地めぐりしてるみたいだ
その点、駄目はどこまでも駄目路線を貫いてる感じでいいぞ！
「ブログが出版されないかな」とか「僕は人間が好きなんです」みたいな
あざとさがないもんな。駄目はどこまでも駄目。いいじゃんか。俺もだ！

>>276
今年こそは童貞捨てろや！

>>320
わかった。がんばる。

>>321
西川口スレ行け
http://idol.bbspink.com/test/read.cgi/club/1108921813/l50

>>321
西川口西口の東京三菱銀行の横に「次郎」という昼間から開いてる立飲みが在るから、
そこでもつ焼とホッピーひっかけてから行け。

>>312
日本酒の客もビールオンリーの客も受け入れてくれるところがいいのだ。

過去スレを読みました
確かに、小岩の大竹ってなんであんなに酷くなったんでしょうね？
漏れももう逝く気がしませんよ。

金

>>325
ひとつにはネットの普及で一見が増え、レベルが低下したのかも。
他のエリアの店も今後低下していく可能性が・・・

内田、えびす、えどっこはそんな事は無いが

立石はネット人気があがっても変わらずだなぁ。
あの街が再開発されると思うと悲しい。

今年中には再開発が始まるのかな？＞立石

>330
北口が先に始まるらしいけど年内は無理じゃないかな
http://www.ashnet.jp/newsss200309-0404.htm

開発されたら行く価値半減だろうな。

相模原にさ○ぺ○っていう小さな居酒屋の煮込み、これ
食べたらどこのも物足りなくなるよ。
だけど今は店自体なくなったみたい。

なら言うな！

っていうか、知ってる人いるかなって。
マスターまだ若かったし結構繁昌してたし。
１６号沿い。

>>335
その店自体知らんが、

どういう系統の煮込みなのか、
どれほどの店を回ってベストと言ってるのか聞いてみたい。

私は居酒屋歴２５年くらい。やきとりと煮込みが大好きな
酒飲みです。
そこの煮込みはですね・・・
まずスープは味噌としょうゆの半々って感じでかなりこってりです。
肉眼的にはしょうゆ色の効いた家系ラーメンのスープかな。
肉はすじとか一部カルビっぽいのが混ざっていたり。多分牛。
いわゆるスーパーで売っているホルモンみたいなもつではありませんでした。
近いのは浅草ロックあたりの煮込みだけどもうちょっとこってりで
肉もおいしかったと思います。新橋あたりだと最近は注文しません、
こんにゃくも包丁できってあるし白いこんにゃくだししょっぱいし。
関西の煮込みはまたちょっと違うようですが。

>>337
あんた、料理できないだろ。
できたとしても他人に教えることできないだろ。

>>338
同感

>>337
モツの部位、味噌の種類、トロミ、その他具財、もう少し何か情報ない？
モツの部位はわかる？
飲みに行った比較対象エリアは？

それと、こんにゃくは皆はどうよ？
肉を固くする作用があるから個人的にいらないんだが。

337 より
確かに私は料理しません。
とろみ、そうそう確かにありました。なんかがとけだした
とろみみたいな。味噌汁や豚汁とは全然違う。
こんにゃくは手でちぎってあったかな。
あと豆腐もはいってた。
味噌はわからない。アキレスは覚えている。
あといまおもいだしたけど、
そこのマスターは近くでカレーやもしていたらしくて
そこのルーを作るときとほぼ同じだって言っていた、最後に何かを入れると
カレーになって違うの入れると煮込みになるって言ってた。
比較対象エリアっ言われると、新橋、上野
新宿の思いで、浅草です。

>>337
大はしか正ちゃんで妥協すれ。

>>340
味噌は銘柄まで聞いてるわけでなく、白か赤か合わせかを聞いてるのだが。

情報を見てみると、
住吉山城屋等の白味噌ドテ煮か、名古屋風のドテ煮のイメージなんだが。

ついでに。
どちらかと言うと比較対象エリアより東側もしくは北側にモツ煮の良店はあると思う。
見事にそれらを避けるように行ってると思う。

色からは赤かな。
はい、確かに名古屋ドテ煮（甘、こってり）と豚汁（塩、さらさら）の足して２で割った感じかな。
スープだけでご飯何杯もいけるような。
東側とか北側ってどの辺なのでしょうか。
小田急線か田園都市線だとうれしいんだけど。
おすすめとか？

>>343
葛飾区、足立区、荒川区、江東区。
一番を決めるにはまず初歩で四大煮込みは行ってみないと。

http://www1.c3-net.ne.jp/amaha/harawata_tenpo/yamariki_nikomi_tamago010704.jpg
イメージとしてはこんな感じか？

そうそうそう、こんな感じでした。
というかビンゴ。
しかし神奈川の私にはかなり不便な場所だな。
でも今まであきらめていたおいしい煮込みへの
再会への希望が復活しました。

>>345
一応八丁味噌ベース。ブーケガルニやワインなども入っている。
個人的に好きなモツ煮ではないが、ここの煮込みの人気は絶大だと思う。
一度行ってそのお気に入りの店と比べてみると良いと思う。

都営新宿線or半蔵門線　森下　駅前　山利喜

うまそう。来週行ってみます。

横浜にいい煮込みない？

神奈川自体結構不毛の地。

>>346
半蔵門線じゃなくて大江戸線。

>>325
でしょうー！！
ここもずっときてなかったが、分かってくれる人がいてよかった。
あの程度ならあの店にこだわらなくってももういいね。

>>350
訂正ｻﾝｸｽ。
今日は宇ち多休み・・・せっかく行こうと思ってたのに。

【報告】30ヶ月以上の危険部位がメキシコ経由で日本に入ってきている。韓国は輸入禁止。

162 - 衆 - 農林水産委員会 - 2号 平成17年02月24日 　○山田委員

実は私はきのう、東京港の食肉の検疫を見に行ってきました。いわゆるメキシコから日本に来ている牛肉。
ちょっと私の示した資料を見ていただきたい。
メキシコからの牛肉、くず肉の調製品の輸入量というのがあります。この中に、平成十五年は、
全部でわずか百三十七トンしか入っていなかったのが、平成十六年、かなり入ってきております。

その中で、生鮮等もそうですが、注目すべきなのは、大腸、小腸とか、いわゆる内臓関係が入ってきている。
大腸、小腸というのは、これは小腸の回腸部分というのは危険部位ですが、四百十五・九トンも入ってきている。

今は我々ホルモン屋で焼き肉を食べていますが、ほとんどは日本の全頭検査をした安心なホルモンだと思っておる。
ところが、実際には、先ほどのペインター食肉検査官組合の委員長の報告にあるように、メキシコ向けに三十カ月齢以上の
いわゆる危険部位、内臓もどんどん出している。そして、メキシコから日本にこれだけのものが入ってきている。

メキシコは、国内ではもう内臓等については危険部位として食べないようにしている。
ところが、実際には日本向けにどんどん入ってきている。

韓国は、当然のことながら、メキシコからアメリカ産の牛肉がまじっていたということで輸入を禁止している、
メキシコからの輸入を。日本は、それが、いまだにそのまま野放しになっている。

http://kokkai.ndl.go.jp/cgi-bin/KENSAKU/swk_logout.cgi?SESSION=25457
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1094169666/l50

交通事故死者が年間７０００人超え、
自殺者年間３万人前後、
癌、心筋梗塞、脳卒中、等、
子供の頃、合成保存料、着色料、甘味料等の駄菓子浴びるほど喰った、
まだ元気！　
一寸先は闇、　若く死ぬか１００歳前後まで生きるかは運命だと思っている。

正直、食い物の危険を気にするのなら、自分で作った原料以外の物は食うな
という事になると思うんだが。
少なくとも俺個人はそういうのは気にしてない。好きなモンを食って、それが
原因で逝くのなら本望だと思っているけどね。

>>353
だからなんだ？
肉を見てどこ産かなんてわからんだろ
てか何食ってもうまけりゃ良し！

>>353
このスレで論じられてる「東京下町のもつ焼き」ってのは
豚内臓で、しかもその日潰したのを使ってるような良店
ばかりだから関係ねえよ

んだんだ。
マニアな客は販売禁止になっても闇市探して食いにいくｗ
闇市がなけりゃ牧場行って生体にカブリつくさ。
しかし有名店のマスターに聞いたところ、やっぱりこういう報道があると
顕著に客足が変化するんだそうな。意外でした。
だから一般客層相手の焼肉屋だったら一発で逝くんだろうね。

俺はいまだによくわからんのだが、
うちだやえどっこのレバ刺しも豚ってこと？
煮込みも全部豚ちゃんのいろんな部位なの？
素人チャンでスマソ

数年前どこかの海岸に弱った鯨が打ち上げられた、
砂にめり込み海に戻す事ができずに死んでしまったが
翌日の朝にはすでに尾の身が何者かに４角形に切り取られていたよ。
話がそれてスマソ。

数年前どこかの海岸に弱った鯨が打ち上げられた、
砂にめり込み海に戻す事ができずに死んでしまったが
翌日の朝にはすでに尾の身が何者かに４角形に切り取られていたよ。
話がそれてスマソ。

謝りながら２回も書くなｗ

>>360&361
普通の習慣ですが何か？

ていうか、尾の身だけじゃないよねぇ

>>353を読んでウシとブタの区別を忘れるほど興奮してしまう人々がいました。

PCが調子悪くてごめんちゃい。２回載っかってしもうて。

漏れがTVで見た映像は尾の辺りだけスパッと切った様に4画に切り取られていた。
地元の保健所が衛生上問題があるので食べない様にとNEWSで言っていた。
が多分、犯人は売ったか家で宴会か？

>>359
豚

>>354
>>355
>>356
の興奮はおさまったのですか？

駄目ちゃんアリガトウ！　359だけど
子供の頃「豚は生では食えない」と言われてそのままの俺でしたよ

名前わかんないんだけど、雑色に凄くいいところがありました。
雑色商店街を京急駅からＪＲの踏み切りに向かって北上していく右側。
モツだけ焼いてて、酒は自分で買っていく屋台っぽい店舗。
流石に宇ち田やみつぼには及ばないけど、いい感じです。
確か肉屋が経営してるような話をその時聞いた。

しかし雑色って字ヅラだけ見るととても地名と思えないね。

370スマン　茶々入れるつもりではなかった…　そこ魅かれるしｗ

>>372
お気遣いどうも。
雑色に限らず、蒲田近辺は良いもつ焼きの店があるような気がします。
品川近いし。いろいろ調べてみよう。

>>368

もつ喰ったら収まった

>>371
いろいろな場所に雑色って地名は残っていて、
無官の職員、皇室の文書や道具類を納める倉の管理、工芸技術を要する人　などのことらしい。

中目黒の「ばん」復活したんだな
駒沢通り沿い、祐天寺の側
「トンビ」でホッピーは最高だぜ

>>369
「豚は生で食えない」は色んなこと気にする人にはそのとおりだし、
生ギモの美味しさにとりつかれてしまった人にはどこ吹く風となるだろうねえ。

豚は生で食えないってのを信じ過ぎて、生の豚は毒ぐらいに
思ってる人多いからねぇ。

まぁ自動車よりは安全だと思うが。

５年前に内のお客がバイク事故で一人死んだ。３４歳。

１年前知り合いが肺がんで死んだ。５２歳。

漏れは今週も宇ち多に行くぞ。

自動車なんかは危険が見えているけど、
生食時の危険は見えていないからなんか不安になる。


おなじく宇ち多にいくぞー。

宇ち多行けるのは土曜なので問題ない。

宇ち多煮込みは、そううまいと思えん・・・

あの、不思議なカクテル？について解説きぼんぬ。

焼酎＋オリジナル梅エキス

大はしの梅と宇ち多の梅、みんなはどっちが好みですか？

すみません梅割りってどれくらいのみなすか?昨日梅シロップ見つけて4合でもうへろへろになります｡

あの濃さは既に飲料の域を超えて毒液

はちみつのやつッテありませんでしたっけ？

http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1113355231/l50
VIP vs 中国

大はしはボトル半分、
宇ち多は５杯と半分。

宇ち多で働きたいと思っているのですが、どうしたらいいでしょう？
当方38歳、中学教師（社会）です。

>>392
家族の一員になるしかないな。

宇ち多の「ぶどう割り」を飲んだんだが、あれ異様に回りが早いんだが。
あのぶどうシロップってもしかしてアルコール入り？赤玉みたいな。

ブドウ糖割り・・・とも言う。

ブドウ球菌割り・・・とも言う。

ほぼ焼酎（25度）だから回りがはやいんだと思うよ。
普段の梅割りとの比較でも、珍しくてすいすい飲んでしまったとか。

木曜、NHKの葛飾特集で立石が放映されて、宇ちだもちょっと流れた。
再開発の件にも触れてくれた。

君たちか、立石にやってくるよそ者は（w

高砂の「ひらの」がお気に入りです

半分過疎の商店街や駅にお金が落ちる？。

はじめまして。ヤフーから来ました。
ここの情報という趣旨から大きく外れてしまい申し訳ないのですが、
今から10年くらい前に錦糸町にあった大衆酒場、東亜酒場についてご存じな方、いらっしゃいますでしょうか？
ウチのページで細々と大衆酒場の部屋を作ってまして、そこに思い出の大衆酒場として掲載したく、
幅広く情報を蒐集しております。ウチのページの掲示板か、メールでも結構ですのでお願い致します。
ちなみに東亜酒場とは安い、旨い、の昔ながらのスタイルの大衆酒場でありました。（串カツとか最高）
競馬の場外馬券売場に近く、土日はお昼からやっていてむさいオッサンの巣窟なお店でした。

ウチのページってどこだよw

宇ち多逝ってきた。
もう他には逝けない。近所にあれば毎日逝くな。

日参している常連もおおいね、あそこは。
毎日お昼過ぎから飲める職業ってなによw

>>404
あの近辺の営業とか

>>402
あいよ
http://curtain.sakura.ne.jp/uchida/

おっ！

下町ではないのですが、新宿の思い出横丁に梅割りをだす豚モツ屋
があります。ささもとというのですが、ここはツルはないですが
ホーデン（睾丸）があります。またブレサシ（脳髄の刺し身）や
煮込みも食べられますよ。値段はちょっと高めですかね。
ホーデン、レバー、チレ（脾臓）はほんとのナマで食べられます。

新宿は女の子だけだと入れないのですが、銀座店はダイジョブです。
BSEはやる前は牛の脳髄、脊髄も食べられたんですけど今は屠場から
でないそうです。銀座ささもとはHPあります。

東四つ木の【善ちゃん】ってどう？
【至高のはらわた】で紹介されてるんですけど・・・

>>409
俺も去年まで東四つ木に住んでいたからたまには行ったなあ、
悪くはないと思うよ。但し混んでて満席になっていることが多かった。
立石の宇ち多よりはとっつき易くて若干ゆっくりできるとは思うけど。

>>410
吉か　はいかが？

情報ありがとうございま〜す

>>408
結論から言うと禿げしく外出。
ささもと漏れ地元だしよく逝くから味のレベル高いのも認めるが下町方面の店と比べるとかなりCPがよろしくないからこのｽﾚではちょいとアレなんだわ。

すんません、今度宇ち多に行こうと思うんですが注文の仕方にｾｵﾘｰはあるんですか?
どかっと座って｢梅と煮込みとｶｼﾗ塩下さい｣でいいんですよね？
あと開店は何時からですか?やっぱり並んでいるのかな？

>>406のサイト見た？
メニューに「もつ焼」としか書いてないから、
何があってどういう焼き方・味付けがあるか
知ってからいけば、迷わずに済む。そんだけだよ。
あとは好きなように飲め、食え。
ただ、いつも混む店だから、「ルール」じゃなくて
「マナー」を、客がみんな気にしてる。それがいいとこ。

>>414
415氏の言うとおり、例のサイトを一通り見ていけば良いよ。
ただ別に注文練習（シャドー宇ちだ）とかしていくことはないよ。
現地行って、「何がありますか」とか聞いても大丈夫、追い出されたりしないからww

ありがとうございます。
小心者なんでｱﾝﾁｮｺ片手に行こうと思います。

仕事柄、日曜日しか飲みに行けません。
金町の【大渕】が好きなんですが、
他に日曜日に営業しているお勧めの店はありませんか？
もちろん京成エリアが希望です。
宇ち多”はゴールデンウィークの営業はどうなんてるんでしょう？

打ち多”は４／２９が土曜形式で４／３０〜５／５が休みだそうだ。

シャドー宇ちだﾜﾛﾀ

>>415
ﾙｰﾙじゃなくてﾏﾅーかぁ。なるほど。

うちた、皿を下げてもきちんと会計が合ってる！
これは感心するところだ。

小岩の大竹には何度もぼったくられたから。
こっちが携帯の電卓で計算してるのに、最高で１２００も多く。
３００〜４００円は当たり前！
あそこって物が出る前に（手元の届く）伝票つけちゃうからな。

>>414
席に座ると「飲み物は？梅でいい？」とか聞かれる。
で、梅とかビールとか言えば良い。

食べ物は飲み物来た時に、「初めてなんですけど」とか言えば良い。
ぶっきらぼうだが、きちんと(そしてやたら早く)教えてくれる。

他のモツ焼き屋で一般的な部位わかってれば、
それらを頼めば良いだろうが。
やっぱある程度予習しておいた方が良いかも。

すいません とんでもなくｽﾚ違いは承知で質問します。
松戸市の元山にあるおくやまの事を知っている方、開店時間等教えてください。

ゴールデンウィークで暇を持余す僕のような人間に、
どこかこの期間にお勧めの店は無いでしょうかねぇ？
日曜祝祭日休業の店ばかりで困ってしまいます。

仕入れがままならないから休む店もあるので、
無理して開けてる店に無理して行くことはないと思うよ。
みんな同じこと考えてドッと混んでも変な感じだし、
むしろこういう時こそ普段足を運ばなくなった
加賀屋あたりに出向いてみるのもいいんじゃないか？

加賀屋かぁ・・・
物足りないなぁ・・・

屠場が休みで入荷がないGWにお勧めできる店なんてないぜ

連休は旨いもつ焼き喰えねえのがもつ焼き好き達には常識

そうだよね〜
生が食えないもんね〜・・・

日曜日も営業

「お花茶屋」東邦酒場．かみなりや　「金町」大淵　「高砂」まるきん
「立石」鳥平．鳥房．ホルモン道場
「四つ木」えびす．丸福．ようきや　「五反野」加賀廣．幸楽　「堀切」きよし．のんき
「八広」和楽．十一屋．伊勢元　「押上」百尺　「本所」稲垣
　
酔わせて下町さんの紹介してる上記のような店は、ＧＷどうなんでしょうね？

生は無いと思うが取り合えず
漏れは大統領、いこい、信濃路辺りに行こうかと思案中？

age

先日初めて立石に行ってきました。
念願の宇ち多゛、その後5，6軒はしごしました。
立石って凄く魅力的な町ですね。いい町だわ〜

今日、今から飲みたいっす！どこいきゃ良いんだ？

みんなゴールデンウィーク中おとなし過ぎ

いつもの店が休みで家呑みかチェーン店系で焼け酒呑んでカキコ忘れたか？

今日久しぶりに小岩の大竹に行ってきました。

ノミ屋

>>436
もうあそこは行く気が起きないのだが、
相変わらずか？

店の前はよく通るんだけど
店に入ったのは数える程なので良くわからないが
以前と変わっていた感じはしなかったです。
おそらく変わってないのでしょう。
私は気になりませんでしたが･･･。
近いうちにまた行くつもりです。

>>439
相変わらず？の聞きたい部分、

常連とそうでない人との扱いの差
焼いてる兄ちゃんと若い兄ちゃん以外の人の接客の悪さ

あと、ノミ

私は気になりませんでしたが･･･。
気にする人はダメでしょうね。

>>437>>441
ノミがいるってこと？

>>443
>>>437>>441
> ノミがいるってこと？

ﾜﾛﾀ

ノミってどっから生まれんの？

>>442
漏れは気にするよ。普通だったらみんな気にするんじゃないの？


刺されるとすっごく痒いよ！ ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

>>436
漏れは二度と逝かない。
物の質はまた落ちたかな？
接客には期待しない。
まあ大人しくしてればそのうち質や量の変化に気がつくだろ。
あと会計はちゃんとチェックしとけ！ぼられるから。

ぼられたこと無いですよ、たまたまですかね？
私はそんなにひどい店だとは思わないのですが･･･。
↑の人達が言うようなひどい店ならとっくにつぶれていると思うのですが･･･。

私は関係者ではないですが思い過ごしでしょうか？

ノミ屋だからつぶれないんだよ！

ケイワンの馬、このごろ見ないような気がしますが、
気のせい？　それとも馬主の境遇が････？

すみません。完璧な誤爆です。

>>451
(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

ケイワンバイキング

まあノミだから完全な誤爆でもないよね

だって僕ん家、呑み屋だもん！

　　　　 　　ヽ(･ω･)/　 　ｽﾞｺｰ 　
　　　　 　＼(.＼ ノ
　　　　､ﾊ,,､　

>>448
数百円台だから気がつかない。
ちりもつもれば山となる

大竹程度の店の話で、このスレ潰すなよ！

JR総武線沿いだとどこが良いかね？

小岩が無難だよ

>>460
大竹はあの接客が・・・
一力は店は嫌いじゃないが、焼物が小ぶり。

この2店なら京成小岩のはむらに行くかな。

俺、立石に住んだらアル中になるな。
最高の街だ。

>>462
おれも。
宇ち多゛とかで飲む楽しさ覚えてから、このところ毎週土曜日通ってる。

残念なのは宇ち多は土曜より平日の方が良いのだが、
リーマンには無理なんだよな。

ちなみにオレは土曜に通うのに加え、
有休取った時も行ってしまう。

宇ち多だけでなく他にもいい店がいっぱいあって
はしごするのが楽しいよな。
毎週通えるなんて羨ましい。

http://www2.health.ne.jp/library/2100-9.html

>>460
え？
南口の店はいいな。名前忘れた。
大竹は駄目だよな。

>>458
同感！名前も出さなきゃいい。あんな店。
>>461
ああなるともう回復は望めないな。

>>465
同感。いい店いっぱい。歩いてるだけで楽しい。

>>469
スレの内容とはちょっとずれるが、立石の仲見世通りでお惣菜を一杯買って家でしっくり飲むのも楽しい。

>>470
全くです。ちょっとしたおでん屋がまたおいしい。
自分は立石から電車で1時間弱の所に住んでいるんですが、
立石に行くと異国情緒というか、ちょっとした旅気分。
それもとびっきり上等の旅気分を味わえる。素敵な町ですよ立石は

変に勘違いしたレトロ居酒屋とか昭和時代を再現してるテーマパークなんかは
立石アーケードとか本物の酒場には勝てないな。（笑）

>>472
昭和再生なんとかとかか？

お台場とかにあるような所をイメージしてます。＞昭和時代を再現してるテーマパーク
>>473

日本再生酒場

ここみて目覚めたよ。
http://www5a.biglobe.ne.jp/~nene/
酔わせて下町
下町Ａハイボールの素も手に入れ自宅でグビグビ。
参考にして色々回ったけれど、もつ焼きは立石、江戸っ子とミツワが
最高でした。今度足を伸ばして千葉市の八角でアカとステーキをやっつけようと
思っています。

地方者だけど俺もそこで目覚めたよ。
幸い、梅の香を売っている店を見つけたので、自宅でやっています。
それから、7月に東京に行くので(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなもつ焼きを堪能します。
今のところ、立石に行く予定。

埼玉加須のもつ焼き康のうまさはマジやばいΣ（￣□￣|||）レバ刺し食ったらやめれなくなるよ

サッカー日本代表ファンのみなさんお願いです。日本を勝たせるために是非協力してください。

ﾊﾞｰﾚｰﾝ戦迄に10000ﾚｽ行けば日本が勝利するｽﾚ8
http://sports2.2ch.net/test/read.cgi/wc/1117761822/l50

このスレで１００００レスを達成すると日本が勝ってます。
イラン戦はイカサマで達成できず、日本は負けてしまいました。

日本のドイツW杯出場にはみなさんの力が必要なんです。

どうか熱き１レスをお願いします！ ！

立石で食って飲んだあとまた飲みたいですが立石ってキャバあります？

キャバっていうか・・・・
ま、どっちかっていうと、本来はそっちの方がメインの街だからな。

ﾌｨﾘﾋﾟｿ？

亀有の江戸っ子
はとりあえず接客・客層・味・値段全てにおいて合格レベルのような気がする

小岩で大竹以外で良い店があったら教えてください。

明日は雨が降ってても宇ち多゛行く！！

>>485
行って来たの？でも、土曜はレバ生が食えないからなぁ。

>>485
行ってきたのか？
土曜はレバ生が食えないぞ

宇ち多゛行ってきましたよ。
レバ生がないのは残念だけど、タン生お酢と黒いとこの入った煮込みで梅を一杯。
そのあと、ナンコツ塩とアブラ塩でもう一杯。さらに、カシラ素焼きとシロたれで一杯。
お腹いっぱいになって、帰りに対面の魚屋でマグロのぶつ切り買って帰りました。
あー幸せ。

宇ち多゛の営業時間には仕事が終わらない俺。
青戸住人なのに…

軟骨は塩の人が多いけど、
脂とシロって味付け結構わかれない？

>>490
ウメにはシロ素焼きわか焼きお酢
ビールにはシロたれよく焼き

アブラは苦手 orz

>>490
オレは
塩：ナンコツ
タレ：シロ、レバ、アブラ、カシラ
他の味付け、他の種類は頼まない。

ニンニクタレや辛タレは頼むけど。

ハツ塩は旨いよ。
アブラ生ってどんな感じなのかな？周りの人は結構頼んでたけど歯ごたえとか
味は脂だけの味なのか？（笑）

>>493
脂＝脂が多い部分
であって、脂だけではないから。

なるほど、脂の多いばら肉みたいなもんなんだね。
こんど試してみます。>>494

>>495
宇ちだなら
アブラ少ないとこ
とかもできる。

>>485-496
あんまり我儘やってっと、ヒゲのチーフにすごまっれっぞ！

オレは若焼き・よく焼きなどは頼まないな。
全部普通。

488があまりに幸せそうなので俺も昨日いっちまった。
おかげで幸せになりました。

>>499
いいなぁ。平日行けて。

食いたいものは食えるうちに食っとけ。少々無理してもさ。
人それぞれ立場や環境があるだろうけど

嘘ついて会社休んでもバレなきゃだいじょうぶなら、嘘をつけ。
得意先をまわって直帰することにして、呑みに行け。
大切なお客に強引に誘われたことにして2時半から呑みに行け。
子供が幼稚園でケガして迎えに行くと言って早引きして呑みに行け。
会社に戻るなら、サウナで仮眠して汗かいてアルコール抜いてから帰社しろ。
クビになっても何とかなるから呑みに行け。

明日死んだらもう食えないんだよ。

>>501
おっきおっき

>>494
ところが・・・そのつもりで高木＠滝野川に行くと
脂＝脂身100%だったりする・・・orz

>>503
確かに。脂って店によって違いますね。
脂の塊か、脂身付の肉ってな感じで。

浅草松楽のアブラは豚の背アブラだよ。
以前宇ちだのようにカシラのアブラだと思って注文したが一口も食えなかったよ。
一人で5本食ってるギラギラのおっさんを見てびっくり！

>>501
ネ申

>>501
営業ならなんとかなるだろうね。
モツ食って、炭酸にしときゃ問題ないし。

>505
あそこの“カレーのル”はスゴイな

さっき宇ち多゛行ってきた〜。裏の栄寿司も行った〜。
どっちも美味しいねぇ。
両方合わせて３０００円いかないって、どういうこと？（w
気持ちよく酔えたので浅草まで戻って銭湯行ってぶらついて帰りました。

しかし立石とか堀切とかにはるばるやってきて
ブログで公開するためにキャピキャピ写真撮りまくってる
あの娘っ子たちはどうにかならんのか

>>510
殺して埋めて犯そう

>>511
ｦｲｦｲ、ﾏﾀｰﾘ。将来ある身を大切に。

>>511
埋めてからオカスって何気にすげえな。

>>509
立石で銭湯入っても良いと思うよ。
そしてその後また一杯。

>>510
自分も最初はネットで見て来た外様だからなんだけど、
最近は女の子２人でネットのプリントアウトしたの広げて注文してるのとかいるね。

ネットで見てたら初めての店でも安心っていうのはあるよね。
だからその店その店の空気読んでくれればいいと思う。
どこの店でも天真爛漫まるだしで盛り上がられるとまるでチェーン店。
心のすさんだオヤジがどっぷりと酒に浸れる場所がなくなっちまう。

しかし、60歳ぐらいの親父達から見れば、
我々若造のことも同じように思ってるんだと思うぞ。

ああいう店で飲む場合、食い物の味がどうのこうのとかをその場で語りあうのは野暮。
主に町会の話とか巨人の話だよな。仕事の話も今現在の話じゃなく昔の羽振りが良かった時の
話を中心にやるべき。女の話は自分の彼女の話なんぞはもってのほか。風俗や下ネタも今イチ。
スナックのママの話題とかせいぜいキャバクラ嬢の話止まり。
これくらい渋みのある会話ができるようになると一人前。

この前、大毎オリオンズの話ししてる人いたＹＯ

競馬やパチンコの話もありだな

>>518
それはかなりの上級者です（w
黙って耳を傾けるが吉。

>>519
書いてて何か足りないと思ったらギャンブルネタだったか（w
競馬は大アリですね。もうじゃんじゃんやって下さい。
パチンコについては、機種の話や細かい技術に着いての話よりも、ホールの
話（それも下町の店限定で）をメインにするべきかと。

話の内容なんて何でもいいだろ。
もちろん、大声でまわりが気分悪くなるような話をするのはダメに決まっているが。
オレがよくしてる話の内容なんてないよう。

>>521
もう一回お願い

結構オジサン同士だと
昔は良かった話・自慢話・近所の人の噂話
が多い気がする。
それと巨人と相撲とギャンブルの話。

俺は巨人嫌いなのに、巨人ファン前提で話しかけるのはやめてほしい
「いや〜兄さん、昨日は連勝止まっちゃたね〜」とか

>>524
大阪では阪神、名古屋では中日ファンだと思われ話しかけられるよ。

宇ち多゛の営業時間には仕事が終わらない俺。
青戸住人なのに…

下町のもつ焼き屋で、見知らぬ親父とローマ史や近代哲学の話で盛り上がり
何となく周りが引いていたことがある。

>>527
地元史なら盛り上がるだろうけどね。

>>488
先週の火曜日に逝って来たが、レバー生あったよ
>>484
大竹に比べたら良い店なんてたくさんあるよ。
とりあえず南口の阿波屋が良い！

あ！土曜日ね。

>>524
逆にｱﾝﾁ讀賣の話題でノることもよくあるよ。
漏れ燕ｦﾀで讀賣がチェーン店のｸｿ不味いﾚﾊﾞｰより嫌いな人間だけど「実は」っていう仲間が結構いたりする。

>>531
それもまた愉し。

要は下町のもつ焼き屋でその店の料理屋や酒の品評を飲み食いしながら
するのが一番野暮ってこった。

高円寺ホルモン食堂ラブ

ホルモンなんてよく食えるなあ。
俺は、レバー、カシラ、砂肝あたりまでだな。
シロなんて作ってるところ見たら絶対食えなくなるぞ。
うんこまみれだからな。

>>533
あそこいいかぁ？

>>534
肉全体、加工しているところ見たら食えないと思うが？

屠殺場の下働きが1匹まぎれてますね。

屠殺場×、屠場ね。聖地立石と言いましょうか、宇ち多も行きましたが、好き嫌い
ある店ですね。私は、江戸っ子と、ミツワのもつ焼きが性に合います。あと丸好も。
色々めぐりましたが、立石のお店は味。空気、値段に右に出る店、街は無いでしょう。

>>538
宇ち多のシロ食った後に江戸っ子、ミツワのシロ食うと、
宇ち多の方が上かなと思う。

>>539
週明けの朝からやる気まんまんだね。モツ食ってスタミナつけてりゃ
ブルーマンデーなんて関係ないっつう感じだね。

確かに宇ち多のシロのふんわりほっくり感は他では味わえない気がする。
ハツやカシラはどうしてもあそこでなきゃってわけじゃないけど。

>>540
確かにシロ以外はさほど変わらないと思う。

宇ち多はメニューが少ない分、江戸っ子、ミツワの方が良い場合もある。
辛タレも美味いし。
また、遅い時間だったり、3名以上なら後者を選ぶ。
ただ、江戸っ子は、混ぜ以外は4本単位だから、1人だときつい。

後者に梅があれば、もっと行くんだけど。(逆に宇ち多はボールがないけど)

金町も熱いな！

>>542
大渕しか行ったことないよ〜。立石で時間切れになっちゃう（笑）

押上は？

宇ち多の　煮込みってどうです？

このみはあると思いますが？

>>539
シロよりおいらは江戸っ子でテッポウ辛タレ＆ボールですよん。
シロよりテッポウが好きです。
江戸っ子に下町Ａハイボールで炭酸１本付があればなあ。
みんな色々なスタイル好みをを探してみれば良いね。

>>545
旨いよ！
オレは「油多いとこ」って注文させてもらってる。
他にも「黒いとこ」とか「固いとこ」って言ってる常連さんがいるね。

>>544
まるい　とか。牛レバ刺の親と子のミックスで味比べできる。

>>545
ちょっと独特だと思う。
いろいろなモツが入っていて、野菜などは一切無し。薬味もなく、唐辛子程度。
開店してすぐだといろいろな具があるが、閉店近くになると具の種類が限られたりする。
しかし、開店直後より、閉店間近の方が当然やわらかくなる。
他店のモツ煮はなんとなく真似して作れても、ここのは未だに作れない。

>>546
あそこのはあそこので美味いボールだと思うけど？

>>548
もちろん、江戸っ子のボールもデフォで美味しいです。
自分で炭酸を加減をしながら呑みたいよ。

宇ち多は一般サラリーマンにとってプレミアになっちゃって
だからもてはやされる部分あるね。味は言うことないけど。
煮込みは山利喜が好きです。ただ・・・、あの量であのプライスは
なんとかならんかい！高杉！

>>549
『山利喜』はすでに下町のもつ焼き屋と言うには相応しく無いだろ。
当然のように高い値段でやっている。

>>550
漏れも同意

>>550
じゃあ俺も

>>550
確かに。
知り合いに教えたら、接待に使ってやがった（w

>>549
>山利喜
あそこのは関東のモツ煮でなく、ほとんどドテだからなぁ。
逆にあの手のなら名古屋か大阪の方が美味い店ありそう。

>>550
同意。それと都内のモツ焼屋も。
都心だとテナント料が高いのかもしれんが、ミツボのように頑張ってる店もあるからなぁ。

今だ！555ゲットォォｫｫ！！
￣￣￣￣￣∨￣￣￣　　　　　　　(´´
　　　　 ∧∧　　）　　　　　　(´⌒(´
　　⊂ （´ｰ`⊂⌒｀つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　　 ￣￣　 (´⌒(´⌒;;
　　　　　　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ

>>>555
おめでと！
昨晩も大竹の前通った。相変わらず混んでいるねえ。
モツの味はどうなんでしょう？

>>556
味は悪くは無いと思う。
京成線沿線外せば良い方じゃない？

価格も100円/本で大ぶり。
これも京成線沿線を外せば安い方だと思う。

接客は悪い。

DTP・印刷板を観ろ！DTP・印刷板を観ろ！DTP・印刷板を観ろ！
DTP・印刷板を観ろ！DTP・印刷板を観ろ！DTP・印刷板を観ろ！
DTP・印刷板を観ろ！DTP・印刷板を観ろ！DTP・印刷板を観ろ！

↑どのｽﾚ？

今だ！600ゲットォォｫｫ！！
￣￣￣￣￣∨￣￣￣　　　　　　　(´´
　　　　 ∧∧　　）　　　　　　(´⌒(´
　　⊂ （´ｰ`⊂⌒｀つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　　 ￣￣　 (´⌒(´⌒;;
　　　　　　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ

↑アホー。５６０と６００間違えてやんのよー！

久々に綾瀬大松にいきました。相変わらずｶｼﾗﾐｿは旨いですな。ｿﾚとﾅﾝｺﾂでｳﾏｰです。
んで、ここって塩、ﾀﾚ、味噌の他に｢ｶﾚｰ｣ってあるんだね。皆｢つくね塩ｶﾚｰ｣って頼んでたけど｢ｶﾚｰ｣お勧めの具材ってあるのかな？

>>560,561
わろた。

>>557
京成線沿線外せばかあ。立石フリークなんで期待してはダメですね。
レスの最初の方でも接客悪と書かれていたのでやっぱ行きません。

>>564
京成フリークなら逆に他はほぼ全滅と言って良いと思う。

今日ね、渋谷界隈の小洒落た居酒屋で飲んだ訳ですよ。
んで、モツ煮込みってのがあったんで頼んだんですよ。正味５００円の。

出てきたのを見たときがっかりしましたね、実際。煮込まれすぎて　なんだか
よく分からなくなったモツらしきものが３切れ。あとは大根とかコンニャクとか。

まぁ普通ならこれで十分なんでしょうけど、京成沿線で飲む楽しさを覚えてからは、
こういうのは唾棄すべき食い物になってる自分に気がつきました。。。

>>566
NHKに抜ける裏道にある、あばらや別館行けば。
満足するよ。

>>567
ハンズに行く裏道ではなく？

京成沿線て駅降りてすぐか、距離あっても、人気があまり無いのが良い。

渋谷のセンター街の向こう側なんて言ったら、その時点で行く気が起きない。
着いた時点で酔ったかのごとくフラフラになっちまうよ。
JR南口から徒歩5分ぐらい、プラザの裏ぐらいだと良いのだが・・・

京成沿線だと＠80-100がデフォルトだから、
あばらやの串が＠150ってのがバカ高い気がする。

燕ｦﾀの漏れの今日。

立石で宇ち多゛＋栄寿司〜千葉マリンスタジアム、で今町屋の小林で飲んでる。
ちなみにｦﾀQ沿線住民。

早く帰らないと電車なくなるぞ。

どうにか帰れるよ。
ｦﾀQは終電遅いのが強みでね。

昼に立石で飲んでも宇ち多、栄寿司なら夜遅くじゃないから、帰れるわな。

>>569
渋谷だから高いのはしょうがないな(´・ω・`)
店も会社経営のようだし。

>>574
たまに呑むならいいが、
度々呑みに行くとその料金だとちとキツい。
京成料金に慣れてしまってるとなおさら。

京成と地下鉄は他の民鉄やJRと比べて遥かに終電が早いな。
京成沿線の店が比較的早仕舞いなのはこの辺が原因か？
昨日町屋の小林を選んだのは〆であのつけ麺を食いたいっていうのが一番だが千代田線の最終に乗れれば相模大野までの住民は余裕だっていう立地が大きい。
あそこあの辺にしては珍しく0時までやってるしな。

そうそう、宇ち多゛逝く人、28日は盆踊りの手伝いとやらで臨時休業とのこと。注意されたし。

>>576
京成も一応12時台も電車はあるよ。

他12時台は
京急品川発が2本、京王新宿が4本、京浜東北東京が両方向4-5本。
総武新宿→秋葉以東が最終0：21

田都、小田急は他より多いとは思うけど。

池袋、新宿、渋谷発の各民鉄は最低でも0040代迄列車がある。
特にｦﾀQ、KOの新宿最終は 0052の経堂、桜上水逝き。中央線の三鷹逝き最終の新宿発に至っては0101ときている。
コレに比べると京成上野発の終電が確か0021高砂逝き。
かなり早い部類に入るんじゃあないかな。
この時間帯の20分以上の違いは大きいと思うよ。

>>576
ほかの繁華街みたいに遅くまで店開けて今の雰囲気を変えてしまうのは
いやだな。遅くまで飲める町はほかにいっぱいあるんだし、今のままがいいよ。

亀有 だいりき知っとる？

そういうことなら>>579の意見には同意。
ただ早仕舞い傾向の原因がそれなのかなあ、という疑問を呈してみたつもりなのだが。
ちなみに今日は東武沿線にヤボ用があり只今北千住・大はしで久しぶりに飲んでる。
運よくすぐに座れたからな。

家族経営の店が多いし深夜までやってたら自分たちの生活が大変だからじゃないのかな。

わずかな終電の差があったとしても、
例えば、宇ち多が遅くても8時に店閉める理由とはつながらん。
終電が8：30ならわかるが。

立石で祝日に開いてるもつ焼き屋ってありますかね？

宇ち多の梅割りは一杯の量はどれくらいでしょうか?一合だとしたら５杯飲める自信がないのですが｡

ヤクルト一本ぐらいじゃないかな。いゃ、、もう少しあるかな。（笑）＞585

一合はないような気がするが、ほとんどストレートの焼酎だからな。
短時間でグビグビやると、いきなりくるよ。

あのへんのグラスはだいたい７勺（１合の７割）ってとこ。
んで25度の宝焼酎だから、かけ算すればアルコール量の目安になる。
でもさ、３杯目くらいで回ってきて食いが止まったりすると、
そのへんで十分満足できるから無理に５杯飲まなくても大丈夫ｗ

初めて内ち打に行こうと思います。
ﾌｧｰｽﾄｺｰﾙ｢梅割、ｶｼﾗ塩、ﾅﾝｺﾂﾀﾚ｣で通じますか？

>>589
それじゃちんちんきられるよ

http://tmp5.2ch.net/download/kako/o1115/

http://tmp5.2ch.net/download/kako/

>>589ではないが、
今日は会社休みだったから行ってきた。
平日休みだと反射的に宇ち多行く習慣になってしまったよ。

もつ焼き食いながら
おんなを口説く
よくぞ男に生まれたり

>>585、3杯までがデフォ、それ以上はお店の判断による。

n

浅草の某もつ焼店にて

ここはチュウハイを頼むと一杯に対してレモン一切を入れるシステムになってるらしいが、
3杯目を頼んだらレモン3切目を入れた後、一瞬ためらったがサッと4切目を入れやがった。

オヤジっ、オレはしっかり見てたぞ！　せこい真似するな！！

せこい・・の？

最後の清算の時に｢ハイッお客さんは４杯とツマミ何々で２２００円｣

という感じ。本当は３杯なのに！グラスは同じのを使うから

グラスの中のレモンの数で杯数を計算のシステム。

レモン食っちまったらどうなるんだ？

>>600、w

なんだ、レモン多く入れるなら太っ腹やん、と思ったら勘定のためか

レモンをつまみ出して床に捨ててるのもいるけどね。

>>599
それで4杯分の勘定を請求したらせこいどころじゃなく詐欺だろ
告訴するぞ！とすごんでもいいんじゃないの？

>>597
浅草のなんていう店？
おれ、浅草の近くに住んでるんだけど、いっぺん行ってみたい気がした。

3〜4杯までならいいが、10杯とかだとレモン邪魔じゃね？

おれがたまに行く店なんかショウチュウハイボールを追加しても　炭酸とエキス入り焼酎だけしか
くれないから三杯目にはレモンの香りなんかしないしフニャフニャだよ。

>>606
むしろレモン10個分、ハイボールが減って損じゃね？

>>608
お猪口一杯分くらいしかはいらんかもな。ってか、ものすごくシステム的に破
綻してるな、レモンカウント方式。

>6O5

美味いかどうかは別として
マイウーって大はしゃぎする人と
いまいちだなぁって思う人の評価がけっこう分れる店
違いの判らないオレは一度で充分でしたヨ

場所は店名によくにた名前の交差点から徒歩2分のあたり

町屋の小林 もつ焼きうま〜

町屋でもつ焼きなら亀田が最高。
値段、内容ともに良し。
小林は高くて内容もＣクラス。

ああ町屋で飲んでみたくなってきた
この前花火に行く途中に見かけた定食屋凄く雰囲気あったけど
やっぱり有名な店だったんだな

小林は煮込みとつけそば食いに逝くとこだろ。
加えて0時までやってるのはよい。

あとそろそろ各店のお盆休み情報晒しきぼん。
分かるｴﾛい人ヨロでつ。

小岩の千ってどお？ すごく安いって話し聞いたんですけど？

うまいちじゃね？

うまいち、オヤジがいつも体悪そうな気がしてあんまりのんびり寛げない。

アメ横の大統領ですが８月１５日は何時開店ですか？

日曜は９時、平日１０時３０分開店となっているのですが、
この日は平日扱いなんですかね？

>>617
w)

>>616
ww)

小岩の地蔵通り入り口の 店はよい？ よしゆき！これで漢字合ってる？

下町かどうかは不明だが、大阪駅近傍の新梅田食堂街にある
「とり平」と言う店の、「背ぎも」というのがすごく美味かったんだが
あれって一体、鶏のどの部分？

神田の元希は最高においしい！
焼酎も安くて種類は豊富焼酎好きにはたまらない！

余計なお節介だが、
宣伝ならもう少し活き活きとした表現をしないとな。
そんな紋切り型の文面では効果はない。

そのとおし！

１４，１５，１６は立石うちだ休みですね。

もう、葛飾住民以外は来ないでね。

団体で来るやつ
写真撮りまくってるやつ

おまいもなー テリャ!(ノ`Д´)ノ┻┻゜.*'：。

今日うちだ逝ってくる

おれも行ってこよ。
モツ分が不足気味だ。

木曜日に宇ち多゛逝ってきた
3時過ぎだったけど、けっこう空いてたよ。ハツ塩、シロ素焼きｳﾏ〜だった

下町か否かはわからないが、池袋・江戸川橋のつぶしたて焼きとん「みつぼ」は安くて美味いよ。大将が高田馬場の神田川沿いで、一人でやってたときからいってます。

いつかみつぼの刺し盛りを食ってみたいと思っているローカル者の
チラシ裏カキコ。

宇ち多゛
木曜日に空いてたってのは、商店街が休みってのも関係あるのかな。
土曜は売り切れのネタもあるな。

そう言われてみれば木曜が空いていることが多いかもしれない。
なんとなくだけど。
これからは木曜をねらって行ってみようかな。

かなり早い時間から飲んでるみたいだけど、その後どうしてるの？
まさか、飲み屋のはしごで夜中まで？

帰って寝ます。

みんなに質問！ もつ焼き食ったあとって ちんぼこ元気にならない？ 俺ギンギンになっちゃう どういうことだろ？

スレッドの趣旨と関係の無い宣伝広告レスで、誠に申し訳ありません。
当店は、先日オープン致しました
『Take Out Girls CAFE』
と言うお店なのですが、読んで頂き、
もし興味を持って頂けたら幸いかと思い、
失礼かとは思いましたが、
数箇所のスレッドに書き込みをさせて頂きました。
ＨＰや携帯サイトで女の子を選んで頂き、
気に入った女の子がお客様のご指定の場所にお伺いして、
お茶、お食事、お酒などのお相手を致します。
女の子は完全素人の女の子です。
当店の定義するところの『素人』とは、
キャバクラや風俗などの経験が無く、すれてなく、素直であって、
ちょっとシャイで恥じらいを感じさせ、
それでいながら、マナーやエチケットをわきまえている女の子
ではないかと考えております。
そんな素人の女の子とデート気分で楽しく遊んで頂くお店です。
よかったらＨＰをご覧になってみてください。
詳しくは、お電話にてお気軽にお問い合わせください。
http://www.tog-cafeドットコム
0120-757-045

長々と失礼致しました。

>>636
そうすると今度は木曜が混んじゃうのかなw
>>637
八広に行って荒川土手で昼寝。
野球見たり、散歩してる犬が寄ってきたとき、飼い主に「今こいつ糞したばかりだから尻汚いですよ」なんて言われたり・・・。

>>639
糞は臭くなるが。

じゃー明日はうちだに逝ってみよう！

>>643
自分も行きたくなっちゃったw

宇ち多゛ネタばかりでｽﾏﾝが、、
昨日の台風接近にもかかわらず結構客が入ってて、入れ替わりも多かった。
煮込頼んだらハツ元が多くてコリコリの食感が最高。後はハツ塩若焼、軟骨塩、
シロタレｳﾏ〜。宇ち多゛は"モツを喰らったぁ"という満足感が得られる貴重な店
の一つだね。

>>645
宇ち多に匹敵する（宇ち多までとは言わないが）モツ焼店はいくつかあるけど、
宇ち多に匹敵する焼鳥店てないよなぁ。

たしかに。
宇ち多゛のモツ焼並みに、焼き鳥だけで満足出来る店ってなかなか無いような気がする。

過去に書き込みをされた方に質問できますか?私は今焼酎用の梅シロップがどこにあるか考えます｡
そこで検索したら
397 名前： ナカおかわり！ 投稿日： 02/11/25 13:47
梅シロップはいせやオリジナルではなく、既製品だよ。
本来は梅割焼酎で使う業務用で、2･3種類発売されているようだ。
オレの常備品は合同酒精�鰍ｪだしている『GOLD梅の香』というもの。
600ccで￥400前後で売ってるよ。オレはやまやで仕入れている。
こう言うような書き込みがあり、その人に質問したいです｡

なんだか自動翻訳使った日本語みたいな文章だな。

初心者は宇ち多に何時ころ行くと良いんでしょうか？

行きたいときに。

>>650
平日3時ぐらいの空いてる時間に。

宇ち多゛の場合、たれより味噌のほうが好きだな。
レバ生食べて、ガツとシロは味噌。軟骨は塩だな。

>>652
３時じゃもう満席だよ

>>654
開店時に入った客と入れ替わりで入れるってことじゃないか？

4時ちょい過ぎ頃に少し空くよね。

８人くらいで行っても良いでしょうか？

>>657
ふざけんな！

>>657
ﾌｻﾞｸﾝﾇって言いながら殴りかかったら俺だ

あまりの並んでると常連は３杯くらいで出されるな

>>654
開店前に行くと長蛇の列、開店直後は当分出てこない、
夕方行くと物が無い。
よって3時ぐらいがベストかと思うんだけど？

宇ち多は他の大箱呑み屋と一緒にして欲しくないよね。
団体だとせいぜい多くても3人ぐらいまででしょう。

2人でも席変わってもらわなきゃならなかったりするから、
私はあそこに人連れてったことないけど。

>>657
和民でもいってくれ

うちだ
若い兄ちゃん（女連れ＝彼女？）が常連なのか？
常連のおさん達と同じようにつり銭を置いていった
若いもんがすることじゃないぞ！

勝どき駅出口すぐにあるよ
牛肉うにまき（勿論みょうばん抜き）などかなり絶品！
ただ少し食べて飲んで一人1万はかるいから、月２〜３回しか行けてないけど…
湯葉料理も凄い！
ハイボールもうまい！

>>661
俺が、2時半頃に行ったら行列がなくて、10分位で入れたのは結構ラッキーだったって事？

>>666
パラレルワールドに迷い込んだんだ

>>661
駅と反対側は団子状態だよな。駅側の常連は席取りするし。

>>666
そう思う。

皆はどちらから入ってどの辺りの席になる？

オレは何も考えてないのだが、
なぜかいつも駅側から入ってすぐ左のコの字の奥になる。

>なぜかいつも駅側から入ってすぐ左のコの字の奥になる。
なぜか語りべ野郎が多いゾーンだな。
「これはこんな風に頼め」とか「新鮮なレバの色は・・・」など、うざいんだよね。
あれ？もしやあんただった。

亀有北口、関所!
大人になって良かったと思えます。

>>670
違う人だよ。

ただ聞きたいだけなのだが、

コの字ゾーンが一番回転が早いのだか、
単に偶然そのゾーンに空きが出るタイミングで店に来ているのか、
皆はどうなのかな？と思ってね。

たまにチーフの方にも行ってみたいんだけど、
なぜコの字ばかりなのだろうかと。

今現在おそらく連続で20回近くコの字。

コの痔＝ビギナー席
チーフ側奥＝痔もピー席
煮込み大鍋前カウンター＝常連１人もの＆２人連れ入れるための１人もの調整席

>>673
漏れはまだ四回目だが全部座ったことある

おかずが勝手に出てくるようになったら常連ですか？

>>673
私は逆に最初の頃はカウンターやチーフ側真ん中が多かったです。

京成中山駅の踏み切り近くのもつ焼き屋なんて名前でしたっけ？

何か神経疲れそうだな、ウチダって…
座るトコや焼き方や部位などなど

>>677
ひょうたんです。

>>678
慣れるまでは緊張するかもしれません。
メニュー無いし。

>>678
度胸と愛想とタイミングさ。
酔っぱらって（梅割り５杯飲んで）、店に因縁つけて（もっと飲ませろ！）、逆にチーフに凄まれて（二度と来させないぞ！）、小さくなって帰っていった客、何人も見ました。

>>678
入るまではかなりプレッシャーを感じていたけど、入ってからはサイトで予習してきたのが活きたので
大丈夫でしたよ。

>>678
おれも初めはモツ焼の整地ってことでちょっと緊張したけど、一度行ってしまえば
割と気軽で美味しい飲み屋って感じ。

おかしいと思ったら
こっち観てたよ

【やきとん】串焼き限定【ホルモン】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1095721261/l50

>>678
あまりにもそういう感じなら逝かない方がいいよ

うちだは開店直後じゃないと新規はないのかな？

新規って何？

>>684
ない。

>>685
ttp://curtain.sakura.ne.jp/uchida/special.html
の、一番下。

>>684
４時ぐらいまでなら、だいたいはギリである。

追記　ツルもそのぐらいで無くなる

しかしたいていは２品目だな＜新規

ここに着てるうちだの香具師は新規食ったことない香具師が
多かったってことか

>>691
んなことはないだろ。
でも、休日しか行ったことないとそんなもんかね。

新奇ってそんなにうまいかぁ？　生お酢で喰ったけど感動するほどじゃなかった
焼きで喰ってみたいが、新奇の焼きってあるのかな？

なし

>>693
オレもそんなにシンキ好きじゃない。
ついでにホネも。
タンお酢はよく頼むけど。

レバ生塩が最強

>>693
なんか勘違いしてないか？

なんか辛気臭いスレの流れになってきたな

たまには京成沿線以外の話題でもしてみませんか？

東西線、都営新宿線、総武線。

>>699
してみれ
700だ！

>>700
どうもJR小岩の○竹や森下の山○○など、
自分でも文句言いたくなる店ばかり思いついてしまう・・・

西大島の○○平のモツ刺盛が久々に食べたくなってきた。

なぜか都営新宿の船堀〜篠崎の江戸川区は不毛の地であるイメージがあるが、
どこか良い店はないものでしょうかね？

企画復活です。

パンツ祭りです。

http://list2.auctions.yahoo.co.jp/jp/2084053073-category-leaf.html?f=&alocale=0jp&mode=1

これって全部パンツってのがすごいよね。

立石と言えば、江戸っ子もいいんじゃないかな。

>>701
大竹やこん平は外出

>>704
三徳も出てるし、大島ゑびすや山城屋酒場はモツ焼屋ではないだろうし。

結局、京成沿線に戻るか・・・・
コレでも見て満喫して頂戴。酔わせて下町
http://food6.2ch.net/drunk/subback.html
知ってる人も多いだろうけど。

ところで、西側はどうですか。
西武新宿線沿線や新宿〜中野〜荻窪〜吉祥寺までの中央線沿線。
東側に比べると高いけど、イイ店結構あるでしょ。

>>706
西もいくつか行きましたが、
東の一般的なレベルより価格/質ともにやや劣る程度かと。

新小岩赤城はこの沿線にしてはまぁまぁだったかな。

西の横綱は沼袋の「ホルモン」かな。

価格面を無視して質だけ問うなら新宿南口の「鳥茂」が都内最高峰だと思うが…
漏れの中では宇ち多゛をも上回るけど。
もちろん価格面では相手にならんが。

喪前らリアルできちんと新規食えよ！！

鳥茂って鳥の店？

>>712
焼鳥コースの店みたいだね。
まぁ、一応スレタイは牛豚のモツと限定していないから、
鳥のモツでも良いんだろうけど、
鳥と豚で比較する>>710もどうかと思う。

名前は「鳥茂」だがれっきとした牛豚のもつ焼き中心の店。
ことレバーに関しては絶品の一言で語れないくらい。
漏れはこの店で多くのレバー嫌い(要はチェーン店のクソ不味いレバーしか食ったことのなかった可哀想な人たち)をレバー好きに転向させてきた。
シロ、脳刺しなども絶品。
ただお値段は遥かにいい。
予算5000円〜くらい

モツ焼きがあんまり高級品になるのもどうかなぁって気もする。
宇ち多゛が一番いいや。

>>714
牛豚中心でつくねが有名なのは珍しいね。
メニューや値段見ると鶯谷、浅草橋と同じ店なのかね？

>>716
支店があるという話は聞いたことがないからこのメニューを見る限りは暖簾分けか何かじゃないかな？

あ〜ぁ、このスレもおしまいやなぁ、話にならんわ

なんでおしまいなんだ。
牛のつくねとハンバーグの違いがわからないからか。

見てみると客のＨＰでは
ほとんどが豚と書いていたり、
ほとんどが牛と書いていたり、
どっちなんだ？

いろいろ見てみて、
やはり五反田、も含め独立したみたいだね。
中野にもあるそうだ。
はがくれも鳥茂からの独立みたいだよ。

それとＨＰ見る限り混合焼ってのは全種同じ時間焼くことになるの？
で、全てタレになるの？

>>714
モツ焼きは安いのが一番
うつだは高級店に負けない鮮度の良さ
しかも格安＆ウマー！

宇ち多゛はちょっとせわしないので、最近は江戸ッ子で飲むことが
多くなった。

うちだでオーダーがめんどいので６品くらいいっきに頼む
しかし、場所がせまいのでそれはやってはならんな

ここに来てたうちだを語ってた香具師って
常連ではなかったんでつね

>>724
オレもそーおもた

>>722
私は時間帯の関係で江戸ッ子で呑むことが増えてきた。
てっぽうカラが美味い。

今日、うちだ逝ってきた
久々に満足＆堪能＆酔った
休業情報
１８日（日）１９日（月）２４日（土）２５日（日）
営業情報
２３日（金）正午から営業

常連ってどのくらいの頻度で行くとなれるの？一般的な常連の定義って
どんなんだろう。店の人に話しかけられるようになったらＯＫ？

ハゲにタメ口で話し掛けられたら常連

>>729
おれ、３週間土曜日に宇ち多゛へ続けて行ったら、その兄ちゃんにため口で
話しかけられるようになったから常連？

>>730
違う。そりゃ勘違い。

>>731
３週連続でいつも最初に梅割りとタン生お酢頼んでたら、その後も俺の顔見た瞬間
「梅割りとタン生お酢だよね？」って聞いてきたよ？

>>732
顔が特徴的

よく江戸ッ子と宇ち多゛が比較されるけど、タイプが全く違う。
江戸ッ子はもつ焼きもある居酒屋、宇ち多゛はもつ焼き専
門店。もつに関しては圧倒的に宇ち多゛がレベル高い。

>>728
常連＝名前で呼ばれる客

うちだってどこにあるんすか？？教えてちょーちん

>>736
ちょーちん
スレを全部読んでから聞きなさい。

>>734
そかな？部位によっては江戸ッ子の方が美味いと思うのだが。
４本単位だから一人だときついのが難点。
残り２本の段階で結構冷めちゃう。

オレも江戸っ子悪くないと思う。
しかし、熱狂的な宇ち多フリークにはなぜか不評。
宇ち多に比べると妙にオープンなところが気に入らないのかも。

江戸っ子もいいと思うのは同感だが、

＞ 宇ち多に比べると妙にオープン

といことはないだろう。
むしろ宇ち多の方がオープンなんじゃないか。
勝手に閉ざしてると思い混んでるだけで。
江戸っ子にも常連は多く、オレがはじめて行った時、
知らずに常連の席に座ったら席を変わってくれと言われた。
宇ち多ではそんなことはないだろう。ま、ぜんぜん席が空いてないという事情もあるが。

常連の席が決まってる店って、なんか嫌ですね〜
席変われなんて言われたら、頭にきませんか？

>>728
開店前に既に後から来たにもかかわらずに席を確保し
まだ客が一人も入店していないのに、新規やもつ焼きが出てくる客

宇ち多の常連の場合、
店以外でも付き合いがある人とか多いんじゃない？

立石では噂にもならないが、ホルモン屋いってみたよ。
肉質はかなり良いというかこの界隈では一番か。だけど小さい
、値段が1本105円位なので立石だと高めかな。シロのちょい辛
やカシラなんかはけっこううまかった。焼酎は純と二階堂だった
か？ 水割りでやったがうまくねぇ。

>>744
毎度入ってみようかなと思いつつ入らない店だなぁ。
高いのとチュウハイが無いから躊躇してしまう。
丸好、ホルモン道場、三平は行くけど。

>>745
店内が見えないからちょっと入りずらいね。
中はカウンターだけで10人ちょい位入れる、狭いよ。
焼酎と別に炭酸が別売であったような？よくわからん。
もつ焼自体はかなりうまいと思った、が、小さい。焼き
はガスを使ってて、塩、たれ、辛いたれ？が選べるみたい。
全体に家庭的な雰囲気が漂う、地元の人相手の店って
感じだった。

うちだ
鉄砲刺しと子袋刺し、ウマーでした

>>699
遅レスですが、新宿線船堀徒歩一分
『鈴屋』があります。
東西線西葛西にも一軒だけもつ専門がないわけではないんですが
やはり繁忙店に比べ鮮度も焼きも劣る。
総武線ですと錦糸町『涌谷』、ここはウマー。
北口出て左側のパチ屋の裏側。ホッピーないのが惜しい。

うちだ逝こうと思ったが時間が開店に間に合わなかったから辞めた

ほとんどネタがなくなってから入店して、
煮込みとおしんこお酢だけでウメ飲む。

煮込みはラストの方が柔らかくなってるからね。

うちだはテイクアウト可？
煮込み持ち帰ってメシにかけて食いたいんだが。

>>752
テイクアウト不可。

飯の持ち込みは？

>>754
口の中に入れて家に帰ってから飯に吐け

もしくは飯を飲み込まずに行ってモツ煮食え。

宇ち田での平均滞在時間はどのくらい？
俺は15分かな。

一時間位だろ

計ってないが４０分か一時間位かな
一通り頼んで飲んで帰るだけ

次が待ってるから、早く帰ってください。

1時間は長い気がするな。待ってる人も気になるし。
だけど40分くらいの間にウメ３つやると、
帰る時は平気のつもりでも、次の店で急に酔いがやってくる。
それで何度失敗したことか。

心配しなくっても　かなり並んでれば４杯くらいで早めに
出される（お願いされる）

オレはのんびり4杯飲んで30分ぐらいだな。

うちだってトイレある？

>>764
アーケード内に共用のがある。

こ、これはぁぁぁぁぁぁ．．．激しいす
http://blog.livedoor.jp/gaonda/

行列の出来る飲み屋って、何か嫌だ…

行列といっても凄いのは開店前だけだし

まぁ独特の雰囲気だし、嫌なら行く必要も無し。

そう。行列つったって築地みたいな観光地気分じゃないしな。

いや、宇ち多は既に観光名所のひとつだと思う。

>>761
試しに開店前に並んで一陣目で飲んで様子を見てみた
開店直後、すぐに満席で最初に店を後にした客は
入店後３５分後。そのあとは４０分〜５０分に３人くらい
ほとんどが一時間超えだ。＜第一陣（開店後入店）

開店後に飲み物や食い物が全員に行き渡るのにも時間がかかるし
仕方がないだろな

>>773
そうそう。最初は仕方ないだろうなぁ。
それと皆混み具合見てると思うんだが。
空席ある状態なら比較的長く、
外に並んでたら比較的早く。

うちの会社にうちだファンが三人増えた

今度三人でいきまーす、よろちくm(_ _)m

この前の休日、昼間一人で立石に行った。
寿司食うぞー。お、宇ち多゛並んでるなぁ...

小心者の私、結局寿司も食わず、宇ち多゛なんてもっての他、
立ち食い蕎麦屋で遅めの昼飯済ませて帰宅。
いや、蕎麦は美味しかったけどね。

>>ラッキースリーセブン
気持ちはわからんでもないが、ちょっとの勇気で一歩前へ踏み出せ！
越えてしまえばどうってことのない一歩だぞ。
並んでたら、その列に加わればいいだけの話だ。
あとは、なりゆきでなんとかなる。

>>777
栄寿司も安くて美味しいからねぇ。

｢きょうは、なにする？｣

｢ビール大瓶と梅、それから煮込みと新規｣







たまには、うちだ以外のお店おしえて？

>>780
立石ならいくらでもあろうが。

>>780
最初からビールと梅割りのダブルオーダーはまずいだろ
てかしねーよ！
最近、新規　をここで覚えた香具師が多いわな

立石行って宇ち多゛しか知らないってもったいなさ過ぎ。

立石っていったら






ロマンだろ

立石の常連達は宇ち多以外にもう２店ほど常連で行く店がある人が多いね。
どっちが良いというのではなく、どこが好きという次元で。
あとは時間帯によって使い分けも必要だし。

宇ち多゛近辺の惣菜屋とか魚屋とか並んだ商店街もかなりイケてるよな。
市場・商店街ｦﾀの漏れは相当萌えてる。地元の商店街が終わってるだけに。
ひとしきり飲んであの辺ひやかして電車乗る前に栄寿司で〆る。これ漏れのいつものルート。
余裕あれば更に八広に行ったりするが…

>>780
新規って何？

>>782
ビールをテェイサーがわりに飲むのだが、
下町の梅を出すところだと普通にやってるよ

一平はどうですかね？

三平ならわかるが。

ところで関屋のモアナはどうだ？

>>786
宇ち多゛で軽く引っ掛けた後、あの辺の商店街で肴買って、家に帰ってまた飲む。

>>786
>>792
違う方面(趣味)だと下北がそうかなと思う。

立石、物凄く充実した商店街ですよね。。
おでん、惣菜、煎餅等々...

>793
>違う方面(趣味)だと下北がそうかなと思う。

凄く充実した商店街って意味において、って事です。

別にうちだを否定するわけじゃないが
ゆっくり飲めないんじゃ
オレにはいい店じゃないな

>>794
下北ってそんなに充実してるかな？
生活ベースだと三茶の方が充実してる気がするが。
モツ焼とは別の観点だけどな。

>>795
立石なら用途や時間帯によってゆっくりする店選べば良いだけだと思うけど。

>>787
過去レス嫁！

シロとかコブクロのような、プニュプニュ系は噛み切れなくて
持て余してしまう。
味がなくなっても口の中に残り、気持ち悪くなってこっそり
ティッシュに吐き出したこともある。

みんなどうやって食べてる？

飲む

うちだで飲んだ後、江○っ子に行くとき、ゲーセン脇の路地を通るんだけど、
あそこに中がゴミだらけの家があるよね。
いつも気になってるんだけど、何なのでしょうか…

>>798
喰うな！！

>>800
中野のウンコ爺の親戚

>>798
ずいぶんと鮮度の悪いの食ってるんだな

今、宇ち多゛のシロタレ喰ってきた　ｳﾏｧ〜
どっかの上シロやテッポーがやわらかくて最高！な〜んて書いてるのがいるが、
宇ち多゛のシロは適度な歯応えがあって、タレが香ばしく、こっちのほうがうまい
と思う。　　ゴムを噛んでるみたいなのは論外ね。

>>804
ん。俺も同意。あれは柔らかくて香ばしくて、
そのまんま「シロタレ」っていう食いもんだと思って貪ってる。
店から焼き方をあれこれ指図されるような店じゃ飲みたくねえし。

>>805
> 店から焼き方をあれこれ指図されるような店じゃ飲みたくねえし。
焼き方なんぞその人の好みだからな。

ちなみにオレも宇のシロタレ好き。

新規のテッポー刺しはもっと最高！！

焼きと生じゃ全然意味違うし。

意味は違っても生のほうが美味い

ま　完全生じゃないがな

江戸っ子って初めて行った。こっちはもつ焼き屋っていうよりも普通の居酒屋に
近いね。でもこっちのもつ焼きも美味しかった。シロとアブラを辛いタレで
食べたんだけど、おすすめってなんかある？

>>811
ママの髪型だな。

それはともかく。おまいさんが食べた辛いタレがお勧めと言うか特徴。

>>809
生も焼きもそれぞれに良さがあるから比べるもんではない。

>>811
混ぜカラね。
テッポウカラがお勧め。
それと名物のタマネギ頭。

立石ってなんであんな飲み屋が多いんだろう。しかも名店ばかりだし。
昭和の立石を知らないので不思議です。

立石は、元赤線地帯だったけ？　青線だっけ？　忘れたが、
どっちかだったような気がする。

場末感たっぷりのスナックとかキャバレーとかで遊ぶ前に腹ごしらえってことで
ああいう居酒屋というかモツ焼屋が出来たのかねぇ

立石なんて、いくら名店と言われたって、普通の山の手の人間は近づきたがらないような場所だからねえ。
ま、山の手の人間は、上野、秋葉原ですら、行くのを嫌がるからね。

金のある時に、スナックとかキャバレーに行って、ビールやウイスキー飲んで女抱くの。
金のない時は、モツ喰って焼酎飲むの。
そして、山の手の人がワザワザ来る場所じゃないのな。

>>817
逆に新鮮ですよ。

下町とか山の手とか言ってる香具師は地方出身者

漏れは千歳船橋から逝ってる
ちなみに先祖代々そこに住んでるもう５代目

先日、うちだに逝って　骨をゲッツできなかった
次回は開店並びでガンガル！

宇ち多の単独スレ作った方がいいな。

漏れもそう思う。
もう、うちだ話は飽きたよー。
新しい情報が知りたい！
まーｽﾚﾀｲが「〜語ろう」だから、うちだを語られても文句は言えんが。

京成線は行きつくしてるから、
下町のほかの路線の情報が欲しい。

>立石は、元赤線地帯だったけ？　青線だっけ？　忘れたが、
どっちかだったような気がする。

なるほど。鐘ヶ淵、八広も　旧玉の井駅の赤線地帯の地域ですからね。
納得しました。

現地名でいうと東向島５が戦前の私娼街玉ノ井（空襲で焼亡）。
戦後その業者が東向島１に移って赤線として栄えた（鳩の街）。
旧玉ノ井に隣接する墨田３も戦後赤線として営業が始まった。
後の二つには今も当時の雰囲気を伝える建物が残る。
ちなみにつげ義春は立石の赤線で童貞を喪失。
鐘ヶ淵八広は違うんじゃない？まあ近いけどね。

スレ違いごめん。

立石で括ってスレ立てておいたので誘導。

【立石】宇ち多”・江戸っ子・ミツワ【もつ焼き】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1129354508/l50

別にここで立石、語ってもいいと思う
わざわざ別スレ作って誘導される覚えもない

>>823
そういうことは自分で情報提供やレポしてから言え

>>828
まぁ発展的な独立なんだから移ろうじゃないか。
べつに追い出されたわけじゃないんだし。

別スレ作っても、立石のモツ焼屋が比較対象にはなってしまうなぁ。

うつろうにもしんでるよ新スレ
強制は駄目ぽ

んだんだ。
新スレ立ててくれた人には悪いけど（ｽﾏﾝ！
かえってここで立石周辺を話題にしにくくなった稀ｶﾞｽる。
そうすっと、一気に過疎化しそうな余寒ってやつですよ

ともだおれ。
新スレがこのスレを殺し、
新スレは自滅。

947 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2005/10/20(木) 00:44:09 ID:RQugr583
ホルモンなんて、先進国で食ってるのは日本人だけ？

先進七カ国でホルモンなんて食ってる国はありますか？

恥ずかしくないですか。

イタリアのトリッパの煮込みも知らんのか？
フランスのレバーのパティも？
イギリスのキドニーパイも？

現地じゃ結構食ってるよ。
きちんとしたレストランでも大衆食堂的なところでも。

>835
んー、恥ずかしくないぞー。

むしろ誇れるな

ほとんど日本人くらいしか食わない素材ってのは、
イクラとかゴボウとかくらいしか思い浮かばん。
恥ずかしいから食うのやめようかな。

836-839
いちいち反応している漏れらって可愛いよな。

うんこまみれのてっぽうだのしろだのとは違うだろ。
レバーや腎臓や心臓くらいなら許せるが、子宮だのホーデンだのって、そんなもんくってることをてめーのガキに言えるか？

「さあ、みんなてっぽうだよ、てっぽう、食べようぜ」
「てっぽうて、何、ぱぱ」
「うーん、てっぽうてのはうんこがでるあたりのところだね」
「ふーん、ぱぱ、これなんかくさいね」
「そりゃ、うんこがこびりついてるからね」
「ふーん、ちょっときもちわりいね」
「大丈夫だよ、火を通せば大丈夫」

こんな会話しながら家族もちのおっさんはホルモン食うのか。

>>842
ボキャブラリーや教養がかなり足りない父親ですね

>>841
おまい、先進国ってのに妙な憧れ持ってるだろ（w
ヨーロッパ辺りは日本なんかより遥かに肉を食うことにかけては進んでるよ。
てっぽうやしろ、コブクロやホーデンなんかも余裕で使ってるんだが。
うんこがどうのこうの言ってるのは子供っぽい好き嫌いに過ぎないよ。

841=842が835だったりすると楽でいいんだが。
しばらくｺﾃﾊﾝでやってくんねーかなぁ？

漏れこうゆう人がﾓﾂより好物だったりするの。
なんで40分も間を空けて続編を書いたのかとか、むしろその辺を聞きたい。

>>841
大きなお世話！
それにならば何故ここに来る？
かまってほしい君か？可哀相に。

>>842
４０分弱考えたすえの文章がこれなんだ！
アフォだね

おまいら、宇ち多”のあんちゃん今度の日曜（10/23）に結婚しますよ。
んでもって月曜は休みな。

>>844
ほー、高級料理にホルモンなんぞ使ってますか？

ふざけるなよ。

吉野家で使ってる牛バラ肉だって、アメリカじゃ、捨ててた肉だ。

内臓肉などほとんど食べないよ。

フォアグラ＝肝臓
バラ肉＝アメリカ人の好きなBBQの部位

外国ではどんな肉を食おうが関係ないし、話題としては不毛。

>>849
高級料理って何？
おまいの高級料理の定義を説明してくれよ。

ttp://www.jibaran.com/lect/av.htm

まぁ、こういう事だ。
獣肉先進国でもある欧米では、食べられるところは全て食べるというこった。
後、煽りたいんならちゃんと調べてから来てよ。
この様子じゃ現実を知ったら今まで描いていた欧米幻想が崩れて失望すると
思うけど。

頭のイカレタ欧米かぶれのベジタリアンかなんかじゃないの。

>>854
単に無知なだけの子供だよ。
普通のモツ焼も食わず嫌いで一度も食ったこと無い。
寿司と焼肉（カルビとﾀﾝ塩）を毎日食うことがステータスだと信じている。

寿司もカルビもタン塩も焼きとんもんまい。
ポテサラや煮込みもんまい

鶯谷にうまそうな立ち飲みもつ焼きがあったけど
日曜にはやってないのかな(´･ω･`)

>>848
坊主の？

言っていいのかなぁ…北砂の仙台屋…超ファンなんだけど。

あの落ち着かない店か？
うちだのがいいわ

宇ち多”のあんちゃん結婚おめでとう〜〜！

>>848
マジかよ…
今日仕事終わったら逝こうと思ってたのにorz

>>848
めでたい！お祝いに梅割り６杯大目に見て

うちだ坊主あんちゃんけこんおめ〜〜〜！

ともいちろう結婚かぁ
おめでと

>861.863-865
そんな話どっちでも良いですよ。
てゆうか、姉妹トピwでどうぞ。

>>839
イクラはロシアや北欧でも普通に食ってるぞ
ゴボウも韓国でも普通に食ってる

>>866
アンカーも打てない厨房は黙ってろ

<<868
だってモツ屋の店員が結婚したとかどうでも良いでしょうが。
なんかモツの味とかに関係するの？
おめでたいと思えば、うち入りｗして本人に直接言えば良いだけの事。
常連さんなんでしょ？
それとも結婚オメオフの告知でもするの？
まだ、それなら掲示板に書く意味もあると思いますが。

>>869

GJ

<<869
↑ネタ？

<<871
嫁

>>855
普通のまともな日本人はモツなんて食わねえよ。

そんなもん食ってるなんて言ったら、ちょんだと思われる。

普通のまともな日本人って、どんな日本人だよｗ説明してくれよ。
先進国とか高級料理とかも、抽象的すぎて説得力なし。

まともな企業に勤めて、それなりの家庭を築いている人間が、そんなもんくわねーって。
もちろん例外はあることはあるだろうがな。
家族に言えないだろ。
今日はてっぽう食ってきたとか。
子供に質問されたら、どうすんだ。
ましてや性器だの。
説明できんだろ。
違うか？

>>875
おまいの書き方は必死な割に曖昧過ぎ。
あと、なんだかしらないが妄想上の家庭のことも心配し過ぎ。
可笑しいね。

>>875
彼女とモツ食いに行きますけど。
家族にもモツ食ってきたって言いますけど。

お前がモツに偏見持ってるだけじゃねーか。
自分は普通だと思ってるおめでたいやつ。
自分が食ったこともないのものに、具体的な根拠もなく
偏見持てる人って、狭量だよね。

>>875
脳内家族には外で何を食ってきたのかを報告しなきゃならんのか？
部位については気にするﾔｼしか気にしないと思うが？
必死になって答えてくれ！

>>873が韓国のことを大して知らないってことはわかった。

>>878
うわー、勝手にうちの家族が脳内家族にされとる。
お前は家族や友人と、会話の流れで、何食ったとかいう話にはならんのか。
！まで使ってるお前に、必死とか言われたくないわ、ボケ。

>>875
>まともな企業に勤めて、それなりの家庭を築いている人間が、そんなもんくわねーって。
>もちろん例外はあることはあるだろうがな。

よーするに例外はあるにしても、大体の人は食べてないんでしょ？
ならいいじゃないの。そんな例外の人の事に目くじら立てなくても。
例外の中ではモツは常識なんだから。
君が下町のモツ焼き屋に来なければ良いだけの話。

それともモツ食の危険性でも述べるの？
まだ、それなら掲示板に書く意味もあると思いますが。

（おー、どっかで見た文体だw）

ふーむ、
まともな企業に勤めて、それなりの家庭を築いてる人は
モツは食わないのか。

ってことは当然焼鳥もモモやネギマだけか。
フレンチやイタリアンでもフォアグラやトリッパなんぞは食わないわけか。

なるほどね。フォアグラが庶民の食べ物か。

おまえらそろそろスルーしろや

サンマも内臓は取り、
アワビやサザエも肝は食わない。

可哀想だな。

鮎もか

■酒盗
■このわた
■鰻の肝焼き・肝すい
　　　・
　　　・
　　　・

卵は食っていいのか？

イカ墨パスタも塩辛もダメ。

ちりめんじゃこなんてどうするんだろう？
分解して顕微鏡で内臓取り除くんだろうか？

>>887
卵なんてもってのほか。

ごちゃごちゃ言うんだったら出てってもらってもいいんだよ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by 宇ち多のチーフ

　　　　　　　　 ＿＿＿ノ￣￣￣｀＼､
　　　　　　　　/　　　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣｀＼
　　　　　　 ／　　／￣￣￣＼　　　　　　　　　　　　　＼
　　　　　／　　　　　　　　　 　 ￣￣￣￣￣￣ヽ　　　　 ＼
　　　　　|　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＿＿　　　　　＿_|
　　　　　|　　　　　　　　　　　　　　　　／　＿＼ ）　Y　　　｀ｉ
　　　　　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　/ ｡＞V)) |､<こヽﾉ
　　　　　　＼　＼　　　　　　　　　　＼＿/／／__　 ＼　⌒）
　　　　　　／　.　￣￣￣＼　　　　 ＼_ノ　 / /Lｎ　　| （/
　　　　　　ヽ　　＼＿＿.　＼＿　　　　＿／　|　　!､__/ (|
　　　　　　　￣＼　　　「∧　　　　　　　 ..:::::::/::::::::::::::::::ヾ
　　　　　　　　　　＼　 | Kﾉ T＿ノ￣＼..:::ﾉ:人;;;;;;／⌒ヽ）　　殺伐としたスレにようかいマン参上じゃ
　　　　　　　　　　　 ￣ヽ__／　　ﾉ＼ヾ::::::::::::＼__／⌒:::（ 　　ちいとばかり遅れたようじゃがの。ひっひっひっ
　　　　　　　　　　　　　 / <　　　　　￣ヽ､／＼:::::::::::L:::::」
　　　　　　　　　　　　　 |　＼ヽﾉ　　　　 ｣　　　 ￣￣ ￣
　　　　　　　　　　　　／＼＿￣￣￣ヽ/
　　　　　　　　　　　　|　　　　 ￣￣＼　＼
　　　　　　　　　　　　|　　　　　　＼　 ＼　＼ 　

いいから隔離スレ行けよ。

モツ好き同士仲良くやろうや♪
牛、豚、鳥に感謝しながら
楽しもうや。

そうそう、もつの美味さがワカランヤツは
ここで語る必要なし。　

そうそう、もつの美味さがワカランヤツは
ここで語る必要なし。　

>>869
もまえリアルで嫌われ者で友達いないだろな
うちだ逝ったことあるなら祝福くらい書いてけよ

そういう話はうちだでどうぞ。

↑リアル嫌われ者決定

ほんと、専用スレも出来た事だし、そちらかお店でやって下さいね。

869=879=881は866だったりする訳ですが。

掲示板は回覧板や交換日記じゃないと思ってましてね。
そんな使い方(使われ方）を望んでいます。

初心者にとって常連の力の入った内輪話ほど、その店に行く情報としては無駄(邪魔）な情報はない訳でね。
常連の常連自慢は常連でドウゾと思っているわけです。（お店で）
ましてや、シキタリやｴﾁｹﾄでもなくｹｺﾝ情報でしょwwﾑﾀﾞﾑﾀﾞ

結婚はオメデタイですよ。ｵﾒﾃﾞﾄｳそう思ったときは、本人に言います。
ましてや、お前様に言われる筋合いじゃない。

ｹｺﾝ情報以外のほかの店のﾚﾎﾟでもして来い。
その間の漏れは味噌汁で顔でも洗っておくから。

＞869=879=881は866だったりする訳ですが。

ｽｰﾊﾟｰﾊｶｰさん
どうやって判別してるんですか？

どのレスが誰とか別にどうでもいいんだが。
いいかげんにしろ。

>>899
管理人でもない喪前がしきる自体が間違いだってことに気がつけよ
気に入らないならくるな！
てめーの思い通りのHPでも立ち上げろ
誰も書きこまねーと思うが

>>898
誘導＆指図される覚えはない
あっちは逝ってないしな

元々モツを語る上で立石を含む京成沿いを抜きにしては語れない。

それらと比較されて困るようなレベルの店であれば、
そちらの店の単独スレでひっそりやればよろし。

まぁ宇ち多程の店なら単独スレがあっても良いとは思うが、
かと行って、このスレでは禁句ってのは筋違いだと思う。

>>902
そんなに言葉を荒げなさんな。頭悪く見えるから。
別に仕切ってないと思うが。しかも管理人てww
じゃあ、どんな内容ならこの板に書いていいのか、アナタ様、見本で書いてみてちょ。
その内容見てから今後の書き込み方、考えてあげます。

904さんの内容はほぼ同意。全く禁句ではないと思ってます。

「ｗ」を使ってる回数で誰が癌かが大体分かる。

>>905
天邪鬼＆電波厨房
相手にする価値無し

利用者が増えるに従って、頭のおかしな人もそれなりに出没するようになって来ています。
頭のおかしな人に関わるとなにかと面倒なことが起こる可能性があるので、注意しましょう。


頭のおかしな人の判定基準

・「みんなの意見」「他の人もそう思ってる」など、自分の意見なのに他人もそう思ってると力説する人
　他人が自分とは違うという事実が受け入れられない人です。自分の意見が通らないとコピペや荒らしなど
　無茶をし始めるので見かけたら放置してください。

・根拠もなく、他人を見下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人
　他人を見下すことで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に褒めてもらう機会がないが
　プライドだけは高いとか、匿名の掲示板しか話し相手のいない人です。可哀想なので放置してください。

・自分の感情だけ書く人
「〜〜がムカツク」とか自分の感情を掲示板に書くことに意味があると思っている人です。
何がどのようにムカツクのか論理的に書いてあれば、他人が読んでも意味のある文章になりますが、
そういった論理的思考の出来ない人です。もうちょっと賢くなるまでは放置してあげてください。

つーか、おまえらモツの話しようよ。
下町のモツ焼屋に行ったことのない俺に、
おすすめの店を教えてくれ。
ちなみに、練馬区在住。
中央線とかの店より段違いにうまいわけ？

中央線は中央線でいいとこあんだろうから、
そっちで満足しないで下町に来るっていう興味があるなら、
いちいち情報収集しないで一発勝負で来てみなよ。
うまいまずいは自分の判断でいいじゃん。
ただでさえ混み合う店に、わざわざ遠方から
「ここがおすすめ」なんて来てもらうのもアレだしさ。
べつに拒絶してるんじゃないんだよ、
雑誌とかブログみたいなネタ蒸し返してもしょうがないと思うだけ。

あ、でもゴメン、もし909が
話の流れを変えるキッカケを振ることが目的なら、
いらんこと言っちゃったかも

>>909
中央線沿いの店より大きくて美味くて安い店が多い。

明日って宇ち多やってる？

やってない

明日はうちだは臨時休業だよ

休み

あどまち見た
東中野のもつ焼きや２店
やっぱ串焼きの具の大きさが小さいな

昨日立石ツアーしてきた。
宇ち多゛〜栄寿司〜江戸っ子〜おでんや、と。
最初の三つはこのスレでさんざん語られてるけど、おでんやイイね。
あのテのおでん中心の店って最近妙に敷居が高くなってるトコが多いけど、カナ〜リ気楽にしかもマタ〜リ飲めた。
宇ち多゛はじめササッと飲んでササッと退散という雰囲気が多い立石にあって貴重な存在だわな。
もつ焼きスレなのにちょっとズレたが。

わしの場合は宇ち多゛〜栄寿司〜愛知屋のコロッケ立ち食いが
ゴールデントライアングルなのだ。

〜なのだ。

という言い回し、どっかで読んだことあるような?

>>920
ヒント：赤塚不二雄

宇ち多゛の公認ホームページの人？

今度、宇ち多゛へ言ったら、
「飲み物はウメ割なのだ」
「タンナマお酢なのだ」
「ガツわか焼きお酢なのだ」
「アブラ少ないとこよく焼きタレなのだ」
「お新香のっけて生姜たっぷりなのだ」
とか言って注文してみようっと！
流行るかもしれんし。

栄寿司と江戸っ子ってどの辺？
探したが分からん

>>924
http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=35/44/08.766&el=139/51/11.455&scl=10000&bid=Mlink
江戸っ子

栄は駅から宇ち多の表口の方へ曲がらず、
次の路地の角

宇ち多の裏がミツワ

>>925
THAN�]

立石行きてえええええええええええええええええええええええ

漏れも、うちだ禁断症状でてる
早く行きたい

下町の酒都…
まだ飲んだことはない
それはあこがれ

>>923
ごく普通の頼み方に思えるが

>>930
バカボンのパパ？

うちだ゛って一度行くと依存症になるんだよね
オレも罹っちゃったよ

うちだ禁断症状出てきた

まずいモツ焼き屋行くと、気分が悪くなって、
宇ち多゛で治療したくなる。

あーのねー、下町で、もつ焼き屋で、立ち飲みでと言ったら鶯谷と浅草橋くらいだろうが

>>935
別にここは立飲み限定ｽﾚではありませんが何か？
俺様は優しいからお前の様な香具師にもちゃんとこういうｽﾚを教えてやる。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1092309222/

明日たん生食ってくる！ｂｙうちだで

売り切れます

うちだの話題は隔離スレに行って下さい

>>935は釣り
>2のコピー

>>938
たん生よりも、テッポーと子袋が速攻で売り切れ
ｂｙうちだ

さあ寝るか。
起きたら立石巡礼だ。

うちだの土曜は戦争だ！
2時に行っても品切れだ。
各人心してかかれ。

立石到着。
今日は気合入ってるよ〜

>>944
遅くねー？土曜だよ
しかしいいなー！

いいなー
いってみたいなー

ひとしきり飲んで現在栄寿司。
これからどっかでひと風呂浴びてまだまだ逝くよ〜

これからソープっすか。
たまらんね、こりゃあどうも。

今銭湯で一緒だった爺さまは宇ち多のマスターと同級生だっ、て言ってた。

大学の？

よくネットで呑み歩きを披露している連中に見られる
「宇ち多"」→「栄寿司」という流れがよく理解出来ない・・・

あの「宇ち多"」の大串食べて腹ふくれないのか？
それとも「栄寿司」のために「宇ち多"」での食いを制限
してるのか？？

値段は別として「栄寿司」くらいの握りは余所でも食えるんだから、
余所では味わえない「宇ち多"」を堪能した方がいいと思うが・・・

まあ、「宇ち多"」にしょっちゅう通ってる人は、そんなに
「宇ち多"」で食うことに拘らなくてもいいのかもしれないが。

>>951
べつに「宇ち多"」→「栄寿司」という流れを理解する必要も無いと思うが。
いろんな人がいるんだから好きなように食えばいいじゃん。

おれは先に栄寿司で寿司をちょっとつまんでから、宇ち多゛行くことのほうが多いかな。

他のモツ焼きやに逝くと思うのはやっぱうちだが一番いいな
他の店もいいネタはあるんだがトータルではやっぱ不満がある
うちだの不満はタンの焼きがないところかな

だからうちだは隔離スレ行けよ。

土曜日の日経夕刊に「下町ハイボール」と「酔わせて下町」
載っていたな。
日経読んでいる香具師少ないだろ。つーかゼロだな。うちだフリークは。

たいがいは、聖教新聞だからな。
たまに赤旗もいる。

そういえば新参者で「タン塩！」とかオーダーして
タンは生しかないです！と言われてるオヤジ見た事アル

次スレはギリギリ立てればいいか？

>>953
何がトータルなのか知らんが、
おまいはうちだに来る意味なし。
（タンの焼きがダメという意味は無い）

>>957
本当かどうか分からないが980を過ぎると即死率があがるから
979がギリギリらしいぞ

宇ち多いってみたいが、時間がなあ。

>>958
＞タンの焼きがダメという意味は無い）
なに訳わからんことほざいてるんだ？DQNか？
＞うちだの不満はタンの焼きがないところかな
ではどんな意味だ？
文章は最後まで書けよ
おまいに意味を問われる筋合いはない

>>954
おまい意味も分からず電車内でかっこいいとでも思いつつ
アイテムとしてかざしてるだけの香具師だろ
読んでるだけじゃ意味ないんだよ

>>954
あんな中国マンセーの経済ミスリード紙をありがたがってるのはDQN

宇ち多って行ったことないけど、もつ焼き2本170円とかってすごいな。
いくら場所が立石とはいえ、豚もつの食材原価は一体いくらなんだろう、と不思議に思える。
まあ、豚はガツだの、シロだの、ハツだの、ナンコツだの、一般家庭、学校給食、一般食堂では使わない食材だから、安いことは安いんだろうけどね。

>>962
アホ立石２０年だよ。
うちだは地元の人間が少なくなった。
なんであんなに並ぶのかわからんね。
狭いから並ぶしかないが。
うちだの串を大ぶりとのたまった奴もいたな。笑ったよ。
京成沿線はほとんど行った。
俺にしてみれば良い店他にある。
井の中の蛙大海を知らずとういことか。
うちだフリークは隔離スレへどうぞ。
【立石】宇ち多”・江戸っ子・ミツワ【もつ焼き】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1129354508/l50

うちだフリークさんはお仲間さんと思い切り仲良くできるスレ出来たんですから、
そちらで思う存分やってくださいね。

【立石】宇ち多”・江戸っ子・ミツワ【もつ焼き】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1129354508/l50

>>965>>966
誘導房うざいよ
soreni
965はレスがレスになってない。
日経読んでてもこのレベルだからな　
読んでるだけ確定

ところで明日はうちだは臨休だっけ？

うちだフリークはここでは荒らしと変わらない。

>>969
お前良いこと言うな。

うっちーﾏﾝｾｰ

ということで赤羽にも、はまる大衆居酒屋あると聞いたんだが・・・。
あと有楽町ガード下、もつ焼き価格高いがクオリティーあると思うがいかがなもん？

ゆうらくちょのガードした・・・・
あーた、ほんきでいってるん？

>>965>>966>>969>>970
スレタイが「下町のもつ焼き屋を語ろう」であるから
うちだネタも有りな訳だ
それも分からない香具師は痛杉
それに誘導とかに必死で笑えるよ

>>968
２３日は休みだよ

どっかにもチラッと出てたけど、本所の若葉って美味いね。
刺身系もいろいろあったし。
焼いてるおじさんが、焦げ目をハサミで細かく切り落としたりして面白かった。

若葉は美味いよ！
漏れはうちだも若葉も好きだ
具の大きさはうちだ最強だが
若葉は、もつ焼き以外も充実してる居酒屋的に利用してる
コブクロ生がいつもあるのはいい。でもレバー刺しは売り切れ多い
ここのもつ焼きは持ち帰りできそうで出来ない