「臭さはまったくない。むしろ無臭。味がスッキリ」糞から作ったあの幻の飲み物を試飲

禁断のうんちコーヒー!? 幻の”コピ・ルアク”を飲んでみた

幻のコーヒー"コピ・ルアク"が手に入ったとのことで、コーヒーマスターの鈴木雄介さんに飲ませてもらうことになった。
めったに手に入らないものらしいのだが、まず"コピ・ルアク"とはどんなコーヒーなのだろうか。

「ズバリ、"うんちコーヒー"ですね！」（J.C.Q.A認定生豆鑑定マスター鈴木雄介さん）

一体この人は私に何を飲ませようとしているのか。 確かに珍しいかもしれないが、まずそもそも、うんちは飲み物ではないと思います……。

「心配しないで下さい！ ちゃんとしたコーヒーです。 ジャコウネコにコーヒーチェリーを食べさせ、そのジャコウネコが
体内で発酵させた未消化の状態のコーヒーの豆を、糞から取り出して、しっかり洗って作ったという、幻のコーヒーなんです」

ジャコウネコは、香料の原料として知られる霊猫香（れいびょうこう）を分泌する動物。 体内で豆を発酵させるという、
その特殊な生成方法が独特な香りと味わいを生み、なかなか手に入らない幻のコーヒーとして、最高級品の一つに数えられるという。

実際に豆の香りをかいでみると、糞のような臭さはまったくない。むしろ無臭でほのかに珈琲の香りを感じる程度。
糞からできたという先入観にとらわれていたようだ。 そしてついにドリップしたコーヒーを飲むことに。
緊張しつつ、カップを口に傾ける。ゴクゴクゴク……

あ、飲みやすい！ クセが強いものを想像していたので、スッキリした味わいにビックリした。

「そうなんです、味がスッキリしてますよね。インドネシアが産地なんですが、
東南アジア系は独特な風味のマンデリン以外にもスッキリしたものもあります」。

酸味とコクのバランスがよく、口の中で液体がコロコロと転がっていくような舌触り。ほのかなフレイバーもさることながら、
飲んだあともまろやかな感触が口の中にしばらく残っている。コーヒーを飲んでいるのに、まるでデザートを味わっているような感覚とでも言おうか。

「他にも、飲みやすさの中に、土っぽい、森っぽい風味というか、どこか野性味も感じさせますよね！」

まろやかな後味を味わいながら、インドネシアの森を駆け抜けるジャコウネコを想像した。
一杯のコーヒーでだいぶ遠い世界まで心を馳せてしまったようだ。

ちなみに、この"コピ・ルアク"、お店などで簡単に手に入ることはなかなかないようだが、
ネットで検索してみると通販情報などもたくさん出てくる。 値段はやや張りますが、興味ある方はぜひお試しを。
コーヒーマスター雄介さん、今回は貴重な体験をありがとうございました！

http://www.excite.co.jp/News/bit/E1366725882905.html

…！うん、コーヒーだ

トンスルかと

　●　

Kopi Korea?

肥溜め復活祭

像さんのもあるよね

スレタイだけ読むと味もすっぽんもない飲み物に聞こえる

スレタイだけ読めば、やっぱりトンスルでしょう。

あの映画でコピ・ルアクのオチをあれだけひっぱったのは
そこまで面白くないジョークなのでもったいないことでございます

ｳﾘﾅﾗ語ではCoffeeをコピと発音するので、この飲み物はｳﾘﾅﾗ起源に間違いないﾆﾀﾞ

ﾑｽｸとか付けてる奴はどうなの？

<丶｀∀´>「トンスルと聞いて飛んできたニダ」

【K-POOPまとめ】テンプレ最新版11/09
・トンスル【糞酒】
韓国伝統の人糞酒『トンスル』を入手 / 現在も販売されており猫も材料として使用(←ＮＥＷ！)
http://rocketnews24.com/2012/11/09/262142/
・ホンタク【人糞に漬け込んだガンギエイの刺身】
http://kankoku-060110.tripod.com/syokufunbunka/hongtak/hongtak01.html
・嘗糞【糞を舐めて健康診断・後に娯楽へ変化】
・何故かうんこで顔を洗う韓国軍の訓練　　
http://storage.kamezo.cc/asp/katchnetwork/img_3/31715/k1503077709.jpg
・韓国絵本「おいしいうんち」
http://stat001.ameba.jp/user_images/20100127/12/pikino/d4/32/j/o0730052610390619248.jpg
・寝たきりのお婆さんに孫がうんこを食べさせようとする韓国の絵本
http://2ch.site90.net/unko.jpg
・糞砲・金汁【朝鮮民兵の糞尿兵器】
・人糞汁【食中毒や重病の治療に】
・糞水【歌手の喉に】
・野人乾【人糞の解熱剤】
【噴水台】人糞 | Joongang Ilbo | 中央日報（韓国）
http://japanese.joins.com/article/303/132303.html
・韓国陸軍訓練所食糞事件
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E9%99%B8%E8%BB%8D%E8%A8%93%E7%B7%B4%E6%89%80%E9%A3%9F%E7%B3%9E%E4%BA%8B%E4%BB%B6
・『うんちは万病薬』
http://booksory.co.kr/shop/data/cheditor/0603/ddongi1.jpg
・『こいぬのうんち』
http://www.ne.jp/asahi/home/oshima/lpic/4582829481.09.LZZZZZZZ.jpg
・人糞キムチ【キムチの発酵促進の為に少量の人糞を添加】
・人糞海産物【カキ、ホタテなどの貝類やイクラなど】(←ＮＥＷ！)
http://www.sankeibiz.jp/econome/news/120615/ecc1206151105000-n1.htm
【韓国】中高生の半数、トイレ後に手を洗わず[11/03](←ＮＥＷ！)
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2012/11/03/2012110300408.html

トンスルはやっぱり最高ニダ

うん、この味だ

トンスル幻の酒

トンスルライト
初めての方でも安心してお飲みいただけます。

韓国には国を代表する酒がない？
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1367363523/

要するにノンアルコールトンスルってことだなw

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