【食】ウナギ値段高騰の裏に支那のカゲ…「支那人は儲けのためなら手段を選ばない」

品薄に値段の高騰。

度重なる受難に見舞われてきたウナギ愛好家にまた悪い知らせが届いた。
環境省が、不漁が続くニホンウナギをレッドリストの絶滅危惧種に指定したのだ。

漁獲や取引の規制はまだ予定されていないが、今後、保護の機運が高まるのは必至。
うなぎ料理店や養殖業者など、業界には不安と戸惑いの声が広がっている。

「稚魚に規制がかかったら死活問題になる。うなぎ屋の看板を下ろすことになるかもしれない」

衝撃の一報がもたらされた１日、開業して１５年になる浜松市のうなぎ専門店主（４６）は頭を抱えた。
名古屋の名物料理「ひつまぶし」で有名な「あつた蓬莱軒」（名古屋市熱田区）の鈴木淑久社長も、
「スーパーやファストフードも参入し、稚魚の乱獲という問題も出てきた。今後どうなるかは読めない」と不安げだ。

養殖業者の間では、将来的な稚魚の漁獲量規制を危惧する声が上がる。

浜名湖でウナギなどを養殖する業者で構成する浜名湖養魚漁業協同組合の内山光治組合長は、
「稚魚の不漁が続けば将来的に漁獲規制につながるのではないか」と語る。業界内で急速に危機感が
広まっているのは、２００９年から稚魚の不漁が続いているためだ。

昨年は、その影響でウナギの値段が暴騰。４月には、前年比
約２倍の１キロ（５尾程度）当たり約６０００円にまで跳ね上がった。

全国鰻蒲焼商組合連合会の湧井恭行理事長は、「昨年の高騰で、廃業する店も相次ぎ、売り上げは３割ぐらい減った。
そこにきてこれでしょう？　心配なのはお客さんのうなぎ離れが加速しないかってことです」と業界の窮状を明かした。

ただし、「専門店で使う量は十分確保できている。今後２、３年は心配ない」（湧井氏）ともいい、すぐにウナギが
食べられなくなるわけではない。また、レッドリストに法的拘束力はなく、すぐに漁獲制限がかかることもない。

ただ、業界内にはもうひとつ、大きな懸念材料がある。

先の浜松市の店主は、

「中国ですよ。日本だけで漁獲制限を守っていても、向こうが乱獲を続けていれば意味がない。
昨年の値段高騰も、中国の業者が出荷量を抑えて価格を釣り上げたのが一因。
連中はもうけのためなら手段を選ばないからねぇ」

と危機感を募らせる。店主によると、昨年には中国業者の値段つり上げに対して「足下を見すぎ」と
ブーイングが続出。業者が連帯し、「『中国産』の不買運動をしよう」との声も上がったのだという。

ウナギは、このまま庶民の手の届かない超高級食材の仲間入りをしてしまうか。

ソース（ZAKZAK）：
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20130202/dms1302021508003-n1.htm

中国は社会の害悪

高いからじゃなくて中国産だから食わねーんだよ
いいかげん気が付けよ

うなぎって何でも食うからな、なんでも・・・

うなぎかぁ。しょ〜がねぇな。

じゃ、俺のチンポで良けりゃ食うか？

イトーヨーカ堂中国産毒うなぎ事件

社員は逮捕されたが独裁帝国のこの会社で
役員の指示がなく社員が隠ぺい工作などはできない
1円動かすのも許可がいる会社だ

まるで　関西人

レアメタルからレアウナギか

卵抱えるまで養殖できないのか

シナギなんか１匹１００円でも食わないね

もう年一回張り切って食うような高級食材でいいよ
スーパーやコンビニで扱わない結構廃棄してるんだろ

オーストラリア産のぶっといウナギを柔らかく品種改良して完全養殖はよ

>>5
ドジョウはちょっと…

オレ、ウナギ食わないから

ウナギが美味すぎるのが元凶だ。なんでこんなにも美味い生き物が世の中に
自然と存在しているのだ！！

ウナギが美味いんじゃなくて、ウナギのタレが美味いんじゃないか？

どこのウナギ食ってんの？

絶滅危惧種だってのに食うことしか考えられないって異常だな
全てのコメンテーターが食材としてのうなぎの心配しかしてない

そもそも外食チェーンやコンビニとか多様化したのが間違いww今なら昔ながらの店で十分いける。
資源の無駄も減る。

養殖後成魚を５％ぐらい放流することを義務付けたら
海を渡って産卵せんかな？

昔は寿司や天重や鰻重はお客さんが来た時に食べられる物だった。
それを考えれば、昔に戻るだけ。
携帯が無い世界を知らない世代が、何でも有るもんだと思うなよ
ポケベル世代ナメんな。

この前、ウナギの卵の完全人工孵化成功って見たばかりなんだが

>>21
＞昔は寿司や天重や鰻重はお客さんが来た時に食べられる物だった

・ﾟ・(ﾉД`)・ﾟ・

ウナギ愛好家っているの？

別にウナギなんて無くっても・・・。

レアアースと一緒でしょ。

そして誰も買わなくなったってことで。

国内で、育てろよｗｗ

うなぎなどというものは田んぼの用水路でつかまえるものだ。
初冬のうなぎはうまい。

飛脚世代なめんなよ。

そなん状態でも漁をしようって考えが分らない
全面禁漁にしたらいいじゃないか3年くらい
その間は国なり県が最低限の補助だしてやれよ

輸入を禁止しろ

超高級食材で良いんじゃないの？
だいたい、漁獲量が少ないのに安価に食べようと思うことが間違いでしょ。

餌に何混ぜてるかわからない中国産なんか買わないだろ
スーパーでさえ売れ残ってるってのにｗ

>>24うなぎの生態系って実は全然わかってないとかなんとか

まじめな話、保護の観点から輸入物は扱わない、買わない運動しても良い
異常だよな、マスコミの取り上げ方

シナ産のウナギは買わないから別にいい

スーパーのは安くても山ほど売れ残ってるからなー

>>28
だから、いくら日本が対策講じても、支那人が
乱獲したら意味ないって記事だろうが
ちゃんと読めよ

中国うなぎを禁輸するしかないな。

ロスケも大量に消費しだしているとかなんとか

シナとロスケに好き放題採られたら、そりゃ絶滅するわな

中国産ウナギなら安くていいって絶賛してた奴いるけど
あんな劇毒物まみれなもの喰えるかっての。
うちの近所のスーパーじゃ値段は鹿児島産あたりと変わらなくなってる。
まあウナギなんざ土用の丑の日にだけ食えればいいやな。

確かに地元の鰻屋が次々潰れて、いまや三軒しかない。
支那が悪いで簡単に済まさないで対策しないとマジでやばいぞ。

養殖はどうなったんだ？

ここまで「価格がうなぎのぼり」無し。

今日、ちょうど定年退職をむかえた初老の男が
ひとり、駅前のうなぎ屋で一杯のうな丼を食べている。
うなぎが一尾のっかった一杯１５００円の上うな丼だ。
男は３０年も前からささやかな贅沢としてこの店に通っているが、
一度も店員とは話したことがない。
当然、話す理由なども特にないのだが、今日
男は自然に自分と同年齢であろう店主に話しかけていた。
「おやじ、今日俺退職するんだ。」
「へぇ・・・。そうかい。」
会話はそれで途切れた。
ほかに特に話題があるわけでもない。
男の退職は、今日が店を訪れる最後の
日であることを表していた。
すると突然、男のどんぶりの上に２切れのうなぎが 乗せられた。
「おやじ、いいのか。」
「なーに、気にすんなって」
男は泣きながらそのうな丼をたいらげた。
些細な人の暖かみにふれただけだが涙が止まらなくなった。
男は退職してからも毎月月末には、この店に通おうと決めた。
そして財布から１５００円を取り出す、
「おやじ、お勘定！」
「２０００円」

通　　　素材を引き立てるタレ　　　 　　　　　　秘伝のタレ　　　　う　　　　創業以来継ぎ足しのタレ
は　　　　　　　　　　　　タレ最高　　　　　熟成された味　　　　　　な　　甘辛いタレ　　　　　　　　　　　　　　　　　タレ
ﾀﾚ　　　「タレで」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の味
　　　　　　　　　　　味気ない塩で焼き鳥が食えるか　　　　　　　 の　　　　塩厨は知ったか
　　　　　　　　タレの味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 蒲.　　異　　　　　　　　　本当のタレを知らないんだろ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手抜きをごまかすための塩　　焼　　 　論　　タレの味
塩で (ｷﾘｯ ｗ　　　　　タレの味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　き　　 　　は　　　　　　　　　　　　　　　　 タ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タ　　　　　／￣￣￣＼　　　　　　　　認　　塩はしょっぱいだけ　　　レ
　 　　　鼻腔をくすぐる香ばしいタレ　　レ　　　 ／.＼　 　 ／.　＼　　　　　　　め　　　　　　　　　　　　　　　　　の
　 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　の　　／　 <●> 　<●>　 ＼　本　　　　な　　焼き鳥＝タレ　　　　　　　 味
　　「塩」から「タレ」に　　　　　　　　　　味　　|　　　　（__人__）　　　　|　当　　　　 い
　　　　　　　　　　　　　普通はタレ　　　　　 　 ＼　　　 `ー'´　　　 ／　の　　　チェーン店なら塩、老舗ならタレ
　　　　　ストレートにタレ　　　　　　　　　　　　／ 　 　　　　　 　 　 ＼　味
　　　　　　　　　　　　　　　　タレの味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　覚　　しお（笑）　　深みのあるタレ
　タレの味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　聞きかじりの頃は塩だったが今はタレ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タレこそ最高の調味料！！

通　　　素材の味を楽しむ　　　 　　　　　　自然本来の味　　　　　う　　　　　塩でその店のレベルがわかる
は　　　　　　　　　　　　塩最高　　　　　素材の味　　　　　　　　　　な　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素材
塩　　　「塩で」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の味
　　　　　　　　　　　甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか　　　　　　の　　　タレ厨は味覚障害者
　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白..　異　　　　　　　　　　　　　　高い店で食ったことないんだろ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　臭い肉をごまかすためのタレ　焼　.　.論　　素材の味
タレは子供用　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　き　　　は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 素　　　　　　／￣￣￣＼　　　　　　　認　　タレはタレの味しかしない　　　材
　 　　　最終的にたどり着くのは塩　　材　　　 ...／.＼　 　 ／.　＼　　　　　　め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の
　 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　の　　 ／　 <●> 　<●>　 ＼　本　　　な　　焼き鳥＝塩　　　　　　　　　　　　味
.　「タレ」から「塩」に　　　　　　　　　　　味　　|　　　　（__人__）　　　　|　当　　　　い
　　　　　　　　　　　　　普通は塩　　　　　　 　 ＼　　　 `ー'´　　　 ／　の　　　高い店なら塩、安い店ならタレ
　　　　　シンプルに塩　　　　　　..　　　　　　　／ 　 　　　　　 　 　 ＼　味
　　　　　　　　　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　覚　　たれ（笑）　　素材本来の味
　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供の頃はタレだったが今は塩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩こそ最高の調味料！！

トッブバリュ汚染うなぎやめろよ

シナ産はどんなに安くても絶対食わない
ゴキブリより汚いチャンコロが作ったもん食うくらいなら飢え死に選ぶ

中国人は鰻で商売すんな

中国人にウナギは似合わん
ナマズだろjk

この店主さん
昨年中国の業者に出荷を抑えず安売りしてほしかったの？

鰻は大気汚染の影響を受けないのか？

大気より水質が＞＿＜

ヴナギ

頭が2つあるうなぎとか、いろいろ品種改良したｱﾙ

スレタイのウナギがウサギに見えた

なりふりかまわぬカネカネ民族、シナ族
世界の食材を乱獲し絶滅させてきた実績
世の中にいないほうが良いもの、シナ族とチョン族

あいつ等はワザワザインド洋まで出かけて
日の丸掲げた漁船で海賊ごっこやってるからな

>>57やっぱ撃沈しようぜ。
俺も海賊やろうかな。シナ・チョン・シーチワワ狩りってどう？
撃沈マークは何がいいかなｗ

支那人効果