【鳥取】とっとりカレーおでん

1 ：【関電 62.2 %】＠関電φ ★：2012/10/13(土) 17:19:02.89 P

カレーを使った地域活性化に取り組む「鳥取カレー研究所」は、ご当地グルメで町おこしを図る「鳥取とうふちくわ総研」と共同で、
ご当地グルメ「とっとりカレーおでん」（１食３５０円）を開発。鳥取市弥生町のパレットとっとり内にある同研究所のショップ
「タジマハルオ商店」で今月から販売を始めた。【川瀬慎一朗】

毎年、カレーのルー消費量で全国上位にランクされる鳥取をカレーの街として全国にＰＲしようと開発。
おでんの和風だしに同研究所が独自開発した梨やラッキョウ、カニエキスの入った「鳥取カレーの素」をほどよく混ぜ合わせ、
マイルドな風味に仕上げた。

辛さは控えめで、子どもやお年寄りでも安心して食べられる。からしの代わりに、カレーの素にスパイスを加えた特製ソースを付けて、
辛さを調整することもできる。

卵、こんにゃく、タイちくわ、大根、特製がんもの５種類の具材にもこだわった。特製がんもは、ご当地グルメのとうふちくわをベースに、
ひじきやニンジンなどを練り込んだ。大根や卵は地元産を使用し、鳥取の味が詰まっている。

販売するタジマハルオ商店は８月末に開店した同研究所唯一の常設店舗。店内には全国各地のレトルトカレー約５０種類が並んでいる。
おでんのほかにも同市内の学校給食で提供されている「鯛（タイ）ちくわ磯辺揚げ」（１本１００円）が特製カレーケチャップを付けて食べられる。

同研究所の池本百代代表は「カレーおでんはこれからの季節にぴったり。お店では、カレーやとうふちくわの新しい商品を順次提供して、
全国に発信していく」と話している。

ソース：毎日新聞
http://mainichi.jp/area/tottori/news/20121013ddlk31040616000c.html

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http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1350039601/

2 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2012/10/13(土) 17:20:57.77 0

また島根か

3 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2012/10/13(土) 17:22:17.83 0

最近　鳥取話題多いな

4 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2012/10/13(土) 17:24:14.72 0

タージマハルw
漫画ランドだな鳥取

5 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2012/10/13(土) 17:24:56.27 0

タージマハールオ商店

6 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2012/10/13(土) 17:32:41.84 0

　　　　　　　,.-‐v――.､
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　　　 /　　 ,ｲ　　　　　　ヽ
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7 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2012/10/13(土) 18:12:50.16 0

>全国上位にランクされる
トップじゃないんならやめれば？

8 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2012/10/13(土) 18:19:15.03 0

けどそれカレーだろ？w

9 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2012/10/13(土) 19:27:09.76 0

もうやめてくれよ、日本人を味オンチにするのは。

10 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2012/10/13(土) 20:23:42.16 0

ここまで山陰名物「とうふちくわ」に関するカキコなし。

11 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2012/10/13(土) 20:47:46.02 0

鳥取のことだからカレーもおでんも韓国起源とか言い出すだろ

12 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2012/10/13(土) 21:04:21.48 0

とっとりなのかカレーなのかおでんなのかはっきりしろよ！
食いもんを三つも並べんな！