【沖縄】病院内にある飲食店のカレー弁当を食べた医師や看護師ら47人食中毒

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1木久蔵φφφ ★
県生活衛生課は12日、西原町のハートライフクリニック内にある飲食店「ohana(おはな)」の
カレー弁当を食べた医師や看護師ら47人から下痢や腹痛などの食中毒症状の訴えがあり、
うち9人からウェルシュ菌を検出したと発表した。

有症者は病院関係者が42人、一般の人5人。食中毒による入院者はなく全員が回復している。
弁当は6日昼に注文を受けて52食を販売。入院患者に影響はなかった。

カレーは前日5日の午前中に作り、正午から午後4時まで調理場に放置。
その後、冷蔵庫に移動させたが、同課は「量が多く、冷蔵庫で冷えるのに時間がかかり
菌が増殖した可能性がある」とみている。
南部保健所は同店を12日から3日間の営業停止処分とした。

ウェルシュ菌は、人の体内にも存在する嫌気性細菌。
同課は「空気を嫌う菌で大量の煮込み料理を作る場合、鍋底で増殖することがある。
カレーはスパイスたっぷりだから大丈夫だと思う人もいるようだが、
速やかに冷蔵庫で保管してほしい」と注意を促している。

沖縄タイムス | 病院内飲食店で食中毒47人
http://www.okinawatimes.co.jp/article/2012-06-13_34998/
2オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 02:45:31.40 0
カレーに2get
3オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 02:46:32.52 0
病院ならすぐに手当てができるな。
4オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 02:46:41.98 0
嫌気がさしたのか
5オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 02:47:05.60 0

              .ノ)ζζζ
             (;:.:.__)ζζ 〜∞
            .(;;:::.:.__::;)ζ
      ∧,,∧   .(;;:_:.__゚.:.:⌒)
     <*`∀´>つ\∽∽/  はい!大盛り!
             └─┘
6オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 02:48:18.36 0
じゃがいもを入れると傷みが早い
豆な
7オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 02:49:00.56 0
なんという不覚
8オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 02:51:38.40 0
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      ~~~  /⌒ヽ( ̄、  ヽ___ ビチビチブー
         /    Lヽ \ノ___
         ゙ー―――(__)--
9オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 02:53:02.19 0
三度の飯よりカレーが好きだ。
月火水木カレーです。
金土日もカレーです。
私をカレーに連れてって〜
10オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 02:56:02.50 0
こ・れ・は、明日病院どうするw
11オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 02:58:29.12 0
「カレー」という文字を見ただけでカレーが食べたくなる。
「食中毒」という文字があるから その気が失せるはずなのに、
やっぱり、カレーを食べたくなった。
明日の昼まで我慢。
12オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 02:59:00.62 0
職員全てオムツ履いて職務につくので
なんくるないさー
13オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 03:07:02.68 O
ちゃんと冷ましてから冷蔵庫に入れた?
14オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 03:09:52.30 0
>>11
今すぐ松屋かすき家に行ってこい!
15オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 03:11:10.05 0
弁当でカレーは食べたくない。
カレー弁当って買ったことない。
16オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 03:11:15.12 0
以下 
林真須美 禁止
17オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 03:13:17.59 0
>>15
カツカレー弁当とか食った事ないのか・・・
18耳を傾けて ◆MoQpLp7QS. :2012/06/15(金) 03:14:03.19 0

   芽胞を作るので100℃でも死滅しない奴かぁ、面倒だなぁ。


19オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 03:14:56.09 0
>>15
ドライカレー弁当とか
カレーピラフ弁当とかは?
20オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 03:26:19.66 0
なんくるないさー
21オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 03:31:05.20 0
明日はカレーマルシェ食う事にした
22オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 03:33:09.55 0
23オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 04:15:17.58 0

オスプレイのほうが安全です
24オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 04:20:43.15 0
>>21
お前は金持ちか!ふざけるな!
25オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2012/06/15(金) 04:29:37.87 0
大惨事じゃねえか すげえ量のナースのゲリだぞ
26オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
浣腸不要だ。