【食】キムチを無形文化遺産に 韓国、来年申請目指す[07/13]

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1ケツすべりφ ★
韓国文化財庁は12日までに、韓国の伝統料理や、朝鮮半島の伝統食品であるキムチなどに
ついて、国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産への登録を目指す方針を明らかに
した。まず今年11月をめどに「韓国の宮中料理」、来年にはキムチの登録申請を行う方向で
検討する。聯合ニュースが伝えた。

韓国料理のイメージアップや海外進出拡大を図る「韓国料理の世界化」に向けた取り組みの一環。
無形文化遺産には、食文化の関連で「フランスの美食術」や「メキシコの伝統料理」などが
昨年11月に登録。日本も2013年11月の登録決定を目指している。

同庁は登録に向けた準備として、今月1日に有識者による推進委員会の初会合を開き、
本格的な論議を始めたという。

李明博政権は、17年までに韓国料理を「世界五大料理」の一つにすることを目標とし、
国と民間が一体となって韓国料理の世界化を推進している。(共同)

http://sankei.jp.msn.com/world/news/110713/kor11071300300000-n1.htm
2オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:05:05.78 0
>>1
重複スレ乙!

流石、ケツすべり。
3オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:07:59.74 0

ぜってー無理、BAKAだよっ。
4オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:09:57.71 0
世界誇大料理
5オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:10:24.88 O
朝鮮人が怒り狂う事実

キムチは朝鮮王朝の政策で地域間の物流が絶望的に乏しく塩が貴重品だった環境で生まれた朝鮮庶民の生活の知恵の保存食、つまり貧乏食品
白菜は朝鮮時代には普及しておらず日本帝国時代に普及
白菜キムチは思い切り日帝残滓

在日が怒り狂う事実

在日の自称韓国料理屋で出している汁びたしの業務用一山なんぼキムチを韓国人が食うとほとんどの場合「まずい、何だコリア」と大騒ぎになる
なぜなら韓国キムチは汁をきちんと絞り切ってから配膳されるし韓国唐辛子を使っているので味がかなり違う
韓国タレントが在日キムチを褒めるのは営業用の大嘘だ
しかしあえて言おう



本物のキムチは美味い!
6オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:10:39.33 0
やることはともかく中国や韓国のバイタリティは凄い
少しは見習いたい
7オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:10:41.76 0
日本人が海外でsushiと言われても別に怒らないように
韓国人をキムチと呼んでも別に差別にはならないよね?
ましてや文化遺産にでもなればキムチと呼ばれることを誇りに思うくらいだよな?
8オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:11:01.95 O
トンスルの方が先だろ。
9オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:12:18.38 0
ワロタ、世界五大料理に朝鮮残飯料理が入るんだって?
10 【東電 67.5 %】 忍法帖【Lv=4,xxxP】 :2011/07/13(水) 01:13:26.00 0
恥の文化
11オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:13:30.20 0
「 異 形 文 化 遺産」 になら応援してやるぜw
12オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:14:16.74 0
「韓国の宮中料理」はもう今年11月の登録が決定したって聞いたけど
13オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:16:01.81 0
ユッケは危険食品に認定されたよ
おめでとう!
14オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:16:54.70 0
チョン流の歴史ドラマはマジ笑える
現存する写真や衣装などと、かけ離れすぎww

歴史でなくウリナラファンタジー
15オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:18:28.45 0
韓国の年寄り曰く、昔は白い漬物しかなかった
16オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:22:58.83 O
恥ずかしくないのかね?
17オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:23:55.45 0
こんなもの本来は朝鮮民族のなかでも下層の食いもんだぜ。
というか食い物という位置づけですらないと思うが。
ゲテものを国家の代表にするなら似合いだろうが、
それに乗せられて韓国食マンセーやってる日本人が一番バカ
だと思う。
18オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:25:43.60 0
食い物は、不味くても安全ならいいよ…
安全なら!
19オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:26:04.27 0
キムチというか単品で文化遺産になんかなるのか?
それを認めだしたら世界中のあらゆる料理が文化遺産になってキリがないと思うんだが・・・。
20オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:28:48.98 0

スーパーのキムチ売り場、見るたびに悪寒がするね
21オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:31:05.54 0
寄生虫とツバ入り、オレは買わない。
22オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:32:06.19 0
神経崩壊

23オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:32:53.02 O
>>12

朝鮮宮廷料理なるジャンルは韓国の捏造である

朝鮮末期の主要な高級料理は

九節板 八卦鏡の形の九つに仕切られた皿に旬の食材九種を盛ったもの
神仙炉 鍋が独特の形なだけの鍋料理
参鶏湯 有名、大昔は鶏は当然年に数回しか食えない貴重品
保身湯=犬鍋
肉各種(煮る、焼く、蒸す)
魚各種(煮る、焼く、蒸す)
基本は凝った加工より、量が山盛りで出すことでもてなしとする
(だから客は少し残すのが礼儀という風習があった)

ぶっちゃけこれしかない

九節板が九種類に留まらず巨大で中身がすごく凝っていたかのごとく捏造するとドラマ大長今になる


しかしあえて言おう


本物はそれなりに美味い!
24オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:33:01.40 0
食べ物はたしかどこの国も世界遺産になってなかったような・・・

ハングルも文化遺産、自然遺産、複合遺産には属さず、
無形遺産(国連ではまだ遺産として登録されていない属性で
なんの評価も現時点では与えられてない)なのに、
「ハングルは世界遺産に登録された文字だ」って言ってる韓国人が
いるらしい。(嫌韓流2参照)

「ハングルは世界遺産だ」とかいってるんだっけ
それならアルファベットや漢字、亀甲文字はどうなるんだべ?
日本の古代文字の{神代文字}なんかノーベル賞ものにって感じだよ

25オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:33:26.58 0
食べ物って無形文化財認定出来るんだね、知らなかった。
まぁ、こういう厚かましい売り込みが出来るのも凄いっちゃあ凄いよね。
26オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:34:20.73 0

アジア以外でほとんど知られてないような喰いもんだろw アホ丸出しで大恥かけばいいのにw
27オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:35:49.49 O
>>21

大問題になったので
業者にとって衛生管理は死活問題
大手の製品は日本の怪しい製品よりはるかに管理が良い
28オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:36:44.30 0
ははははは
29オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:38:49.33 0
ばかなの?しぬの?
30オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:38:55.42 0
白人の料理のようにうまい中華料理を生み出した中国人は本当に偉大
だから中国人はそんなに嫌いではないな
中国人がいなかったら俺達死ぬほどうまいチャーハンや餃子エビチリなんて
食われなかったんだもんな
中国人犯罪は多いけどやっぱり中国人を韓国と同列に扱ったら中国の方に
失礼だよ

31オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:40:33.75 0
中国人は食の父だもんな。
韓国を見てるといかに中国人が偉大なのかわかるよな。
炒飯食べるたびに中国人の皆さんありがとうございますと言いたくなってくる。
32オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:40:50.83 0
>>20
怖い物見たさでたまに通る
33オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:41:57.46 0
( °_つ° )hahaha
34オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:42:55.39 0
キムチの起源は中国w
35オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:46:35.20 0
中華料理>>日本料理>>>>>>>>>>>キムチ
36オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:47:29.47 0
朝起きて、一発目にキムチ口に入れてみ
まじでその日一日声でなくなるwwwwwwwwwwwwwwwww
37オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:47:39.81 I
チョンって旅行先でもキムチ持参してるの?
38オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:49:03.13 O
たまに食べる分には、いいよね
39オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:49:31.40 O
……キムチって食文化なんだ。むしろ、漬物を代表料理って威張れる根性が凄いと思うよ。HAHAHA
40オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:53:48.15 0
台湾の文筆家の黄文雄(親日反中)ですら

「清の時代の中期ぐらいまでは皇帝や、地方君主がまともに
国家運営してたからまだ漢人はまともだった、だが政治的腐敗が
進むとともに漢人は次第に粗悪化していき、遂にはモラルなき
蛮人へと化していった」とか言ってたっけ
(中国は日本人が造ったって本だったと思う)

でも今の中国は理性化なんて期待できにくいっていう感じでやばいやな
41オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 01:55:53.27 O
42オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 02:03:35.63 0
毎年各家庭でキムチ漬ける風習なら登録していいんじゃね
43オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 02:04:16.39 I
キムチは韓国の国民食ナリ
我輩は好きであるぞ
時々食べると美味しいナリ
ピビン丼、冷やし中華、オイキムチ
byコロ助
44オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 02:05:45.15 0
まずはエバラのキムチの素が先だろ
45オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 02:06:51.42 0
>>40
おそらくその古き良き漢人というのは > 広東語をしゃべる
モラルなき蛮人というのは > 北京語をしゃべる

個人的な勝手な妄想w
そもそも黄河以北が出自の民族ってあまり信用できないイメージが強い><
46オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 02:32:28.20 0
アホ民族
47オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 02:34:48.95 I
そんなことより
憲法9条を世界遺産にしておくれ

キムチが地球上に生まれたのと同じ位
ミラクルな発想だろ
48オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 02:54:33.83 0
負の世界遺産
49オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 03:06:56.02 I
富の世界遺産
50オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 03:09:42.93 0
キムの胃酸
51オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 05:27:55.05 0
崔晶一が興奮しながら↓
52オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 05:35:27.02 0
中国の食文化(特に四川料理)なら分からないこともない。

しかし・・・韓国料理て。
53オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 06:12:34.27 0
日本はトウガラシを無形文化財に。
半島へトウガラシを持ち込んだのは日本。
54オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 06:30:56.34 0
韓国人は嘘つき

嘘で塗り固められた文化などくそくらえ
55オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 08:42:19.07 0
キムチに限らず朝鮮料理を恒常的に食べれる奴の味覚が理解できない。朝鮮で
も、ソウルの五つ星ホテルで朝鮮料理のレストランがあるとこは1件か2件では。
言っちゃ悪いが、キムチを筆頭に朝鮮料理は掃き溜め料理。
56オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 09:12:20.90 0
キムチが通るんなら、大阪府民がたこ焼きを文化遺産に登録するぞ
57オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 09:15:53.28 0

★フランスがキムチを「有毒食品」に認定★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1117542844/l50
58オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 09:34:26.70 O
こんなもんが単体で登録されるなら
世界中ありとあらゆるものが文化遺産になるねw
59オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 09:39:00.58 O
キムチ悪い
また韓国か!
61オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 11:19:05.59 0



【韓国】唐辛子を沢山使う韓国食に注意!ガン発生促進 韓国は「胃がん王国」で世界トップクラス

【ソウル6日聯合ニュース】各国で料理に愛用されているトウガラシの辛味成分で鎮痛剤にも利用
されるカプサイシンが、がんの発生を促進するとの研究結果が出た。

建国大学が6日に明らかにしたところによると、同大学特性化学部生命工学科の李基ウォン(イ・
ギウォン)教授、ソウル大学の李炯周(イ・ヒョンジュ)教授、米ミネソタ大学のアン・ボード教授が
共同で研究を行い、カプサイシンががん誘発タンパク質となる上皮成長因子受容体(EGFR)の活
性を誘導し、炎症の誘発およびがんの発生に重要なタンパク質(COX−2)を発現させることで、
皮膚がんなどを促進することを、マウス実験で証明した。

今回の研究で、皮膚に塗る局所用鎮痛剤に用いられるだけでなく、がん細胞の死滅を誘導する効
果が立証されていたカプサイシンが、がん発生を促進するプロセスを明らかになり、注目される。

特に、痛みを和らげる上で重要なタンパク質TRPV1など、がん抑制物質が相対的に不足した成
人の場合、カプサイシンの大量摂取ががん発生を大きく促進しかねないこともわかった。

研究結果は、米国がん研究協会が発行する学術誌「キャンサー・リサーチ」9月号に記載された。

ソース:聯合ニュース<カプサイシンががんの発生促進、建国大教授らが解明>
http://japanese.yonhapnews.co.kr/itscience/2010/09/06/0600000000AJP20100906001300882.HTML
関連記事:胃ガン発生率、韓国人がダントツで世界トップ!
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1247467128/
韓国人はなぜ胃がんにかかるのか
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=104381
【韓国医療】他国とは対照的な韓国のがん事情 韓国は数十年連続で世界の胃がん発生率でトップを走る、まさに「胃がん王国」[07/13]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1247464655/

【在日】在日朝鮮人は生活保護で遊んで暮らしてる!

 http://2009.itainews.com/archives/cat61/


62オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 11:23:37.32 0
クッソワロタwwwwwwwwwwwww
63 [―{}@{}@{}-] オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 11:28:40.88 P
フイタw
64オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 11:41:18.36 O
>>57>>61で終了してんじゃんw
65オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 12:03:26.67 O
ロッテのお菓子を申請した方がまだマシ

コアラのマーチとか
66オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 16:59:09.57 0
滅ばないかな
67オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 18:35:59.44 0
漏れなくオモニの痰が入っています
68オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 18:37:39.59 O
このスレ臭うな
69オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 18:45:28.42 0
こんな国ぐるみで必死になって登録されたところで恥ずかしいだけだよ
70オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 18:51:44.08 I
キムチって

語呂も字面も良くないね

カラカワイーとか名前変えたらどう
71オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/13(水) 22:03:45.06 0
いつも、いつも、ネタをありがとう。
72オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/16(土) 06:58:35.10 0
※朝鮮民族に人格障害者が多いのはキムチのせいではありません。遺伝です。
73オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/07/16(土) 07:00:33.07 0
キムチって痔と胃がん製造機って聞いたけど
74オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
頭からキムチ被って踊りたい