【香川】「さぬきうどんバーガー」好評 計画の4倍、5000個販売

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1ポポポポーンφ ★:2011/05/09(月) 00:28:35.74 0
高松自動車道の津田の松原サービスエリア(SA、香川県さぬき市)で1月から土日祝日限定で扱っている「さぬきうどんバーガー」が好評だ。
当初予定の4倍の売れ行きで、4月末までの累計販売数は5000個を超えた。SAを運営する穴吹エンタープライズ(高松市)は人気を受け、
3日から同バーガーのストラップを発売した。

さぬきうどんバーガーは、表面を油で揚げたうどんを鶏つくねのハンバーグ、目玉焼き、レタスなどと一緒にパンに挟んだ。ダシを使った
しょうゆダレをかけるなど讃岐うどんの味を再現するよう工夫した。
同SAは一般道からも入ることができる。週末にはバーガーを求める列もできる。

発売前は1日40個の予定だったが、発表後の反響が大きく、160個に引き上げた。それでも売り切れる日が多い。
穴吹エンタープライズによると、累計販売数は5月1日時点では5190個に達したという。
ストラップはSAの売店で販売する。価格は税込みで735円。一つ一つが手作りで、まずは500個を提供する。
追加販売するかどうかは売れ行きなどを見て決める。
http://www.nikkei.com/news/latest/article/g=96958A9C93819890E2E0E2E1E08DE2E4E2E7E0E2E3E39E93E2E2E2E2
2オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 00:30:42.59 O
村岡さんは関係ないだろ
3オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 00:30:52.26 0
>>2
よう童貞野郎!
4オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 00:41:51.69 O
うどんは好きだが奴らの執着ぶりにはさすがにひく。
5オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 00:43:29.82 0
キムチしかないチョンのようだ
6オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 00:45:16.73 0
さぬきうどんって、どんな特徴なの?
大阪辺りの駅前にあるような立ち食いうどんと、どう違う?
7オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 00:49:08.30 O
うどんをハンバーガーにするものではない
8オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 00:52:07.22 0
自作してこそ料理。
9オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 00:52:31.90 O
>>6
めっちゃ踏み込んでるから
噛めば噛むほど小麦の味がダシみたいにじわわ〜
そこにうまつゆすすると
うぉおん!僕は人間火力発電所だ!


最近初めて食べたんだけど
すげえよさぬき
ぶっかけうますぎ
10オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 00:54:56.38 0
目玉焼きとつくねのハーモニーが勝因だと思う
味付け考えた人がMVPでしょ
考えただけで、よだれ出るわ
11オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 00:56:10.28 O
焼きうどんが大好き
12オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 00:59:36.21 0
讃岐うどんの定義をググったらWikiに条件が載ってた

・香川県内で製造されたもの
・手打、手打式(風)のもの
・加水量 - 小麦粉重量に対し40%以上
・食塩 - 小麦粉重量に対し3%以上
・熟成時間 - 2時間以上
・ゆでる場合 - ゆで時間約15分間で十分アルファ化されていること

製造場所が限定されてる以外は、わりに普通だな
ちなみに地元の新聞社のサイトには、「スポーツ」や「天気」、
「子育て」等と並んで「うどん」と言うカテゴリが独立して存在している
だってさ
13オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:01:01.99 O
東京はラーメン行列でもうかんべん
最近うどん行きます
消化にいいしうまいし安い
何より早い!
14オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:02:05.66 O
もうあそこじゃ「うどんジュース」や「うどんケーキ」「うどんパフェ」とかあっても驚かない。
15オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:03:22.96 0
うどんは、幅広い料理に合うからな
その度量の広さが蕎麦とは全然違う
16オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:17:05.27 O
外国産の小麦をつかったうどんです!

蕎麦粉は国産が有名だけどな!
17オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:28:16.30 0
>>14
「うどんカレー」や「うどんざる盛り」「うどんもつ煮込み」なんてありそう
18オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:29:35.36 0
いいねぇ、うどん。
うどん食べたくなった。
19オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:30:30.01 0
うどんアイスは、すでに実現してるみたいだな
20オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:32:35.20 0
生うどん →だしで煮込む ───→      打ち込みうどん
 ││└→揚げる     ───→      うどんかりんとう
 ↓└─→茹でる──┬お湯→つけだし   釜揚げ
 乾燥     |      └→卵            釜玉
         ↓
 冷凍 ← 締める──┬→しょうゆ       しょうゆうどん
        │     ├→つけだし(別)    ざるうどん
        │     ├→つけだし(かける) ぶっかけうどん
        │     ├→かけだし(冷)   ひやかけ
        │     └→かけだし(温)   ひやあつ
        │
        ├氷水──→つけだし      冷やしうどん
        │
        ├ゆがく‐┬→かけだし(温)   かけ(あつあつ)
        │     ├→カレー       カレーうどん
        │     └→しっぽく汁      しっぽくうどん
        │
        ├お湯──→つけだし      湯だめうどん
        │
        ├炒める─→ソースor醤油    うどん焼き
        │
        └だしで煮込む──→      鍋焼きうどん
21オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:37:09.24 0
ホルモンが抜けてる件
22オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:40:44.27 0
本籍香川県民の宮城住まいだが釜玉だけは認めん
あれは香川のローカルフードじゃない
元は限られた店だけのドメスティックフードだ
23オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:42:36.65 0
うどんスープとウーロン茶を交互に飲むと、止まらなくなる
24オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:47:34.83 0
25オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:47:53.25 0
26オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:51:53.10 0
>>21
ホルモンうどんなんてのは
岡山の山間の集落で最近考案されたB級グルメだろ
27オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 01:56:33.66 0
28オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 03:20:07.09 0
うどんを茹でるのは水の無駄遣いで、水力発電量を減らすから禁止
菅なら言い出しかねない
29オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 05:02:54.44 0
濃い目に味付けた焼きうどんを
焼きそばパンのように挟めは美味しいと思うよ
30オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 05:39:18.99 0
うどんはシンプルな方がうまい
31オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 05:49:37.23 O
パンをパンで挟んだパンバーガー
32オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 06:19:05.10 0
>>25
これが735円かよw
33オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 06:26:14.76 O
>>32
735円ってのは、ストラップの値段だろ
34オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 08:58:42.49 0
>>17
「カレーうどん」「ざるうどん」は普通にあるだろ。
35オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 10:50:23.32 0
うどんを油で揚げたもの=ピッピ  豆な
36オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 10:52:41.47 0
uho
37オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 12:34:11.23 0
>>35
嘘を書くなよwww

ぴっぴ=讃岐弁でうどんの幼児語だ
38オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 12:35:10.76 0
バーガーは、450円らしい
39オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 12:37:24.49 O
どちらにしろ、食いたいとは思えんシロモノだな
40オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 12:43:22.28 O
まぁその値段なら普通にうどん食うな。
その方がきっと美味いし。
41オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 13:18:52.58 0
さぬきうどんバーガーが人気だと、そのストラップも売れるものなのか?
その辺がよくわからん・・・
42オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 16:17:08.54 0
>>20
抜けてるな

生うどん
 │
 ↓
 乾燥─→染色─→ネクタイ
    │
    ├→束ねる→ロープ
    ↓
    靴ひも
43オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 18:45:56.21 0
あと電灯のスイッチとか、なわとびの縄、犬の首輪とかもうどんらしいよ
44オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 18:49:59.66 0
香川の家はうどんで作った建材で出来てるそうだから、今さら驚かない
市民プールの水はだし汁で泳ぎながらうどん食うらしいし、
県民なら全員鼻からうどん入れて口から出せるというし、
それを他人が直接すするというのは伝統行事だと聞いた
45オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 18:51:54.81 0
735円って高いね
46オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 18:52:10.12 0
うどんバーガー・・・

まぁ、やきそばパンがあるんだから、いいか・・・
47オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/09(月) 22:11:31.05 0
>>46が言うように「焼きそばパン」って聞いた後に「うどんバーガー」って聞くと変じゃなくなる不思議
48オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/10(火) 11:08:34.25 0
民主党の売国仙谷制裁中なんで
四国徳島産品は可能なかぎり不買中だ

讃岐うどんは好きだが他に方法がない
選挙で落とせよw
49オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/05/10(火) 13:14:57.79 0
>>48
徳島と香川を同一視してる?
50オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
>>44
マヂウケルww