【ユッケ食中毒】石橋を３回たたいて渡るほど慎重なフーズ・フォーラスの勘坂社長の夢は「日本一の伝説となるレストランチェーンを実現」

「申し訳ございません」。「フーズ・フォーラス」（金沢市）の
勘坂（かんざか）康弘社長（４２）は金沢市の本社前で土下座し、
集団食中毒の被害者に謝罪した。近年、地元紙や業界誌で成功者として
紹介され、「日本一の伝説となるレストランチェーンを実現」と夢を
語っていたが、頭を地面に押しつける姿に、かつての面影はなかった。

業界関係者らによると、勘坂社長は大学在学中にディスコの黒服として
アルバイト。卒業後、派遣社員などを経て、平成１０年に同社を設立した。
起業に向け、派遣時代は親と同居しながら毎月３０万円を貯金したといい、
周囲に「お金をためることは簡単。使わなければいい」と話していた。

業態として焼き肉店を選んだ理由は「価格が高い店が多く、手頃な価格で
提供できればいける」。和牛カルビ３８０円、和牛ユッケ２８０円などの
低価格が人気を呼び、１０年余りで北陸と神奈川に２０店舗を展開。
２２年３月期の売上高は１７億円余りにのぼった。

新聞やテレビにも登場。勘坂社長は自らの性格を「石橋を３回たたいて
渡るほど慎重」と表現する一方で、２９年度までの東証一部上場、
３２年度までの３００店舗出店を公言する強気の一面も見せた。

食中毒直前の４月１８日にも、日本テレビ系のバラエティー番組が紹介し、
「激安価格を実現」「高級店並みの接客」と絶賛。動画投稿サイトに
番組の映像が次々と転載され、「番組を見ていった人もいるだろうに」
などの書き込みも相次いだ。

http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110506/crm11050620570026-n1.htm

実現したね。おめでとう

伝説として名前残るよ

【ユッケ食中毒】「立件へハードル高い」と捜査幹部　汚染時期、危険性認識、強制力なき衛生基準… - MSN産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110506/crm11050618490021-n1.htm

賠償する気あるなら、訴訟起こされたときに弁護しつけずにするこったな。

厄年

まあ・・・ね

あの描いたような眉毛は何とかならんか！ ｗｗｗ

　 　 　 　　　　 |＼　　 　 　 　 　 ／|
　 　 　 　　　　 |＼＼　　 　 　 ／／|　　　　　　　
　　　　 　　　　 : 　,>　｀´￣｀´　<　 ′　　　　　　日本一の伝説になりたかったんだろ？
.　　　　 　　　　 Ｖ　 　 ヽ '' ノ　　 Ｖ
　　　　　　　　　 i{　　 ● 　　●　 }i　　　　(⌒)　それは間違いなく実現したじゃないかッ
　　　　　　　　　八　　　､＿　　　 八　　　 ﾉ ~.ﾚ-r┐､
　　　　　　　　 / 个　　　 -　　　个　', ＿ノ__　 |　.|　|
.　　　　 ,　⌒ ´　＼ 　 　 ￣ 　´ ! 〈￣　　｀-Lλ_ﾚﾚ
　　　　/　　__　　　 ヽ 　　　　　　|　 ￣｀ー‐---‐‐´
.　 　 〃 ,. --ミ　　　　ヽ　　　　　i　　　|/ハ　／
　　　ji／ 　 ￣｀　　　　　ヽ　　　 |

もう伝説だよ

全国的恥名度ゲットおめ

4人も殺した伝説の焼肉屋

東京の肉卸会社にも約１０人家宅捜索入り　周囲は騒然
http://sankei.jp.msn.com/region/news/110506/tky11050621050006-n1.htm

確かに今、日本で一番有名な焼肉チェーン店だわ

今年はフーズフォーラスのユッケと
グルポンのおせちが総なめ

>>5
それは違うと思う

もう充分夢がかなったね。オメ！

ホリエモン真似るとホラレモン。

やったね社長！夢がかなったよ！

ユッケなんて日本全国で山ほど食されているのに
死人が出たのはここだけだろ？

なんかあるよ。

女子供を殺す殺人レストランﾆﾀﾞ。

番組を見ていった人もいるだろうに

和牛でこの値段で経営は無理じゃない？

絶対、国産牛だろ。

偽装表示でも追われるだろ。

>>22
それはヘッドラインの２つ上

>>1
この人の経歴からすると
食品衛生に関しては「慎重なつもり」だったんだろうな

>>23
なにいってんの？

本当に慎重なヤツが自分を清朝というかね？

何故かバードのおせちを思い出したがあっちの社長とグループはどうなったんだろう

石鍋を三回叩いて食べる

この人、富山出身だよね。
また農家の次男坊かねぇ。
金沢あたりのベンチャーって、大概が農家の次男坊が
始めてる。
で、詰めの甘さで殆どが潰れる。

>>26
あ、俺なんか間違ってた？

>>28
今思えば、死人を一人も出してないのになぜあのおせちが叩かれたのか理解できない。

>>1
ま、人生の教訓として、
社会のシキタリ通りに生きていても（焼肉店としてユッケを普通に販売することとか）
どこに落とし穴があるか分からないってことだな。

このユッケ事故が他の焼肉チェーンで発生していたら、この社長もスグに販売停止して難を免れただろうが。

いや立件にハードル高いもへったくれも
包丁持って4人刺し殺したのと同じに扱えよ
ごく普通に死刑でいいじゃん

石橋を叩いて渡る？
そんな面には見えん。
42歳？
若々しくはないが、軽すぎてもっと若造だと思っていた。

肉切って焼くだけ・・・チョロい商売だと舐めてたんだろ。

火ト五ロ史。

>>34
その場合、実行犯は誰になる？

同じ食肉卸を使っている焼き肉屋でも患者が出るはずだけど
えびすだけっていうことは、やっぱり・？

恥名度抜群！になりましたね。伝説のレストラン・チェーン達成ですね。
好事魔多し。

会見も伝説を狙える出来

青年実業家らしい性急な事業拡大を目論んだり
手のひら返しみたいに逆切れ謝罪と泣き落とし謝罪をしてみたり
慎重さを補って余りあるほどのハスラーだと思う。

>>32
そうですね、人は死んでないんだから詐欺は許されるべきですね。

エクストリーム･謝罪に新たな参戦者がw

しかし症状ってやっぱり
すごい腹痛とかなのかな？

>>23
多分交雑種（父牛：黒毛和牛　母牛：乳牛ホルスタイン）だと思う。
肉の見た目はほぼ和牛（さし具合が多くわからない。）で、食べると脂がくどい。
焼肉とかのすき焼きとかタレの味で食べる場合は全く違いが判らないと思う。
値段は多分黒毛和牛の4分の1ぐらいだと思う。

＞お金をためることは簡単。使わなければいい

腹抱えて笑った。
父ちゃんに食わせてもらってたくせによく言うよ。

>>36

>>45
交雑は交雑だろ？
和牛じゃないでしょうが。
和牛は、和牛×和牛。
和牛カルビだの和牛ユッケだの、もし交雑牛なら表示違反でしょ？

日本一の無節操金儲け人殺し伝説になったから、悲願達成。

肉を三回削ればよかっただろうに・・

＞２９年度までの東証一部上場、
＞３２年度までの３００店舗出店を公言する強気の一面
毎度こういう奴が迷惑かけてるな･･･。

ロードサイドのハイエナは、そろそろくるかな？

刑務所に入っても節約に努めてくれたまえ
働いてもカネは貯まらんだろうが。

やることなすこと
ディスコの黒服レベル

>>43ようアンサイクロペディアン
にしてもコイツ完全に人生は詰んだな
もう自刎しろよ

胡椒ランチ、バードカフェに続き殿堂入りの飲食店ですよｗ

放射能よりも強力な殺傷力。一口で殺す、すごすぎ。

>>32
食べる気がしないほど痛んでいたのがせめてもの救いだった

誰か時事の記事スレ立ててや
殺人ユッケ、当日の販売３０７食販売してるぞ

ある意味日本一の伝説残しそうだけどな

殺人ユッケ伝説

ユッケユッケユッケは殺人バイ菌群レストラン♪

てか派遣社員ってそんなに稼げるのか！

甘いな。額から血柱を上げるくらいのパワフル土下座じゃなきゃ伝説は刻めないぜ。…はい。練習！

現代日本人の薄っぺらい死生観に警鐘を鳴らした、という意味では
有意義だと思う。

焼き土下座がいいよね〜
焼き肉だけに

>>1
伝説にのっとじょのいこ


死者まで出して、まことあっぱれwwwwwwwwwwwwwwww


神さまは願いを叶えてくれるよね

周辺の人から恨みを買ってないか

どこかから脅されてないか

そういうところもチェックしてるんだろうか
してるんだろうな。

さかなクンキャラなのに、焼き肉屋やるからだ。

テレビに出れて有名になれましたね

原発に沈む日本の暗い空気を吹っ飛ばして笑いを提供したユッケ社長は伝説

自分で火に油を注いでるよなぁ。

>>1何だね、このワタミ臭プンプンの社長はｗワロタｗ

顔が下品・・・
嘘泣きが下手・・・
涙出てないもんｗ　聖子もびっくり
謝罪が・・・下手

あれさ〜
でっかいブロック肉を仕入れる→肉の表面を全部鉄板やバーナーで焼く→トリミングする→中身の赤い所だけをユッケを作るのに使う
…で、よくね？
(´･ω･｀)
トリミングで削ぎ落とした肉は焼き肉丼とか、カレーとか、肉じゃがとか、ちゃんと火を通した肉を使った、他の料理に転用すれば、コストも少しは大丈夫になるんじゃね？
(´･ω･｀)

この社長は小者臭がプンプンする

お代官様に謝る百姓の役にぴったり☆

えびすと卸業者のせいで他の店でもユッケ食えなくなった
マジで潰れろボケ

「日本一の伝説となる」
夢が叶ったね＾＾

>>76
お前よりは大物だよ

>>46
おまえがバカだということはよくわかる

>>34
おまえもバカだということもよくわかった

>>51
ホリエモンの仲間とでも言いたいのか？

ユッケが食えないなら、サガリなりカルビなりを焼かずに食べたらいいじゃない？
俺はそうして食うぜ？

さすがに焼肉バイキングだとかではやらないけどｗ

私もよく食べましたよ。

ケツに指突っ込みながらウンコ我慢してた店員が手洗うの忘れてて
ユッケに触ってそのまま客に出してしまった
て事も考えられるな、うん。こ

富山の焼肉屋スレpart１(1000レスover落ち)でユッケにあたったとか
地元民からの社長の傲慢さについての書き込みがある時点でこの会社あかんかったんや！

土下座謝罪が演技じゃないなら自殺してもおかしくないレベルの精神状態
だろ。でなきゃあの顔であの声は出せないわ。早く自殺して欲しいわ。
ちゃんと遺族に莫大な見舞金払った後でな。

最初の死者は坊さん

＞２９年度までの東証一部上場
＞３２年度までの３００店舗出店を公言する強気の一面

株式上場しても株主の奴隷になるだけなんだがな。
堅実な会社は株を買い取って上場から撤退しているというのに。

上場直後の売り逃げを考えていたのが見え見えだね。

牛生肉供給致死黴菌食事所経営者九官鳥声帯居士

日本一の安さは
日本一の手抜きで出来ますた

日本一じゃないけど伝説になれてよかったな

取材後年収一千万とか煽ってたのはおまえらか

自称はだめ

謝罪が一番馬鹿にしてる

最初の犠牲者の男児は、父親の住職に連れられた息子らしいが、坊主が焼き肉や生肉なんか食うのか？

>>97
日本の坊主は世襲制が大半で職業坊主と揶揄されてるくらいだから逆に
徹底して肉を食べない人は滅多にいないよ。
本当に仏教の思想を徹底してる人ならお経を唱えたり戒名つけたりする程度で
高額な金は取らないから。

悪人ヅラ

危険なバイキン肉ユッケ

♪
ユッケ　ユッケ　　ユッケは生食　バイキン肉
ユッケは危険なＯ１１１のバイキン肉
出血性大腸菌こわいけど
馬刺しに　牛刺しに　レバ刺し　タン　センマイ
生焼け豚に　ヒレ肉カルパッチョ
ぼくたち仲間さ勇気があるぞ
富山　福井に　神奈川県　強制捜査もなんのその
細菌検査は省略さ　そーれ被害者の前に出頭だ
ユッケ　ユッケ　ユッケ　ユッケ
あぶないバイキン肉
危険なバイキン肉　危険なバイキン肉
ハイ！
♪

土下座して、謝罪しました。
私どもは、正規のルートで、安全な材料で、
お客様に、満足と笑顔をいただいています。
今回の事件は、取引業者の責任で、当社に一切落ち度は、
ございません。　私達が、御提供しているユッケは、殺人ユッケでは、ありません。
風評的な、書き込みは、ご遠慮ください。

生肉食べるのは野性の動物だけでしょ

>>20
残ったユッケを捨てずに使い回ししていたらしい。

×「石橋を３回たたいて渡るほど慎重」
○「浮島を全力疾走して沈没」

http://news.nifty.com/cs/headline/detail/kyodo-2011050701000111/1.htm
過去にも食あたり症状

＞石橋を３回たたいて渡るほど慎重

これウソじゃん

>>104
龍神池のことか〜！！

殺人レストラン

俺、今年石川県の焼肉えびすのユッケ2皿食べたんだよね。
親父と兄貴の3人で行った。
俺が1皿目のユッケ食って「味はまあまあ」だなと思った。2皿目はあんまり美味くなかった。
親父も兄貴も生肉食わないけど、親父に1口ユッケを無理やりすすめて食わした。
死んだ男児とその父親は、父親が主に食べていて、息子が一口食べたいって言ったから一口だけあげたんだと。それで死亡。
俺の場合は強引に親父にユッケ一口あげたケースだけど、俺の親父が死ななくてよかったｗ　還暦いってるから食中毒になったら体力的にヤバい。
俺は軽~く腹下しただけ。そういう話を昨日親父と笑って話していた。
俺はもうユッケ食わない可能性が高い。たとえ生肉の食の基準が厳しくなって、生肉用が出て安全性が高まっても、おそらくリスクはあるだろうから。
今は塩漬けで殺菌されている生ハム食ってる。火通っている牛肉のタタキもまだ安全かな？
とにかく、ユッケは食わなくても焼肉屋にすらしばらく行きたくない。どこの焼肉屋も、菌が付いた肉を焼いて殺菌して食べてるんだろうから・・・。
生で食べられる日本食の回転寿司最強。
まあとにかく俺の家族が死ななくてよかったわｗ

536:05/06(金) 17:52 wd3ZtlwHO
ガハハ！勘坂ちゃんのアナルをトングで拡張するで！
537:05/07(土) 00:55 0LqJSM5f0 [sage]
ワシのアナルで洗浄した生肉やで！ほれっ、雑菌も死滅しとるわい！
538:05/07(土) 01:11 YzViCkaB0 [sage]
井脇ノブ子「とりあえず石焼ビビンパ３つじゃ！肉はいらん！」
539:05/07(土) 01:43 0L/XDrMXO
ノブ姉「石焼スリーアナルボールちゃんや！ほれ！」
（ｼﾞｭｼﾞｭｼﾞｭｯ）
勘坂「ハッ…ハッ…アッー！アーツィ！アーツ！アーツェ！アツゥイ！
ヒュゥー、アッツ！アツウィー、アツーウィ！アツー、アツーェ！
すいませへぇぇ〜ん！アッアッアッ、アツェ！アツェ！アッー、熱いっす！熱いっす！ーアッ！
熱いっす！熱いっす！アツェ！アツイ！アツイ！アツイ！アツイ！アツイ！アー・・・アツイ！」
ノブ姉「なんや、勘坂ちゃんが熱さに耐えとる顔･･･なかなか可愛いのぅ･･･」

どうせ肉だけじゃなく包丁や布巾にも問題あったんだろ
http://mobile.wcomic.jp/images/sp/toku_gotoblog/pic_100528.gif

石橋を無意味に叩いて壊す

石橋は叩いたら渡らない。
叩いた衝撃で亀裂が走っているから。
だから普通は叩いて壊して新しいモノを作って初渡りが正解。

>>108
今回の食中毒騒動、おまえが死ねばよかったのにとつくづく思うわ

>>101
、多い

>>114
多分、勘坂さんの言い方を真似してるんだよ。あの人やたら文節で区切って喋ってたから。

ユッケを食べることは細菌学専門家からみれば自殺行為（08年の記事）
http://livedoor.2.blogimg.jp/copipesouko/imgs/f/4/f419e9d1.jpg
牛の生レバーやユッケなどを食べて、Ｏ-157などの腸管出血性大腸菌に感染する人が目立つ。
きわめて危険で死亡することもあるのに、飲食店では幼児や児童、老人までもが平気で生肉を
口にしている。これは、私のように細菌学を専門とする立場からは自殺行為に映る。・・・

>>116
つまりその専門家からみれば今回の騒動で死亡した被害者4人は全員自殺したということか
自殺なら勘坂社長に賠償責任はないな
自殺幇助の罪に問われる可能性はあるかな

>>117
アスペかｗ

この人は、何か社長の風格が感じられないよなぁ。
こんな事件を起こしたのに逆ギレなんて、４０過ぎの大人のすることじゃないよ。
最初から素直に非を認めて謝罪すればよかったのに、言い訳ばかりしてて呆れるわ。

>>20さんがおっしゃる通り、取引業者（だけ）の責任ではないということは誰が見ても明らか。

強毒性に変異したO111が使われたらしい

どうやら、原発事故以後の福島産国産牛だったようだなｗ

>>119
物腰に人柄が出るよな

勘坂社長、飛ぶ鳥落とす勢いの事業拡大。社会をナメた甘い考えで人生
終わっちゃったね。















天にツバする。　バイバイキーーーン！

>>40
唯一神・田代のミニタコ会見のレベルにはまだまだ遠いな。

石橋を何回叩いたって
あのテンションじゃ何も聞こえない見えないだろうて。

石橋を３回叩いて渡るほど慎重なフーズ・フォーラスの社長ですので、
捜査入る前に真っ先に問題肉の処分を指示するほど慎重です。

高い肉と安い肉　同じ国産牛でも値段の差はあるな
松阪牛　１頭当たり高値２０１０万円　平均３２５万７２００円　安値２００万円
http://www.city.matsusaka.mie.jp/nourin/shisetsu/61kekka.html　（松阪市農林水産課）
乳用種廃用牛　１頭当たり高値２４万７８００円　平均８万０８８４円　安値４２００円
http://www.kachiku.hokuren.or.jp/syukei_pdf/22/ippan/22_haiyou.pdf#search='廃牛 価格 ２２年度'
乳廃用牛の販売価格　１０ｋｇ当たり　←１００グラムじゃないよ（笑）
平成９年度１７８５円　平成１０年度１５２８円　平成１１年度１２８６円
http://jlia.lin.gr.jp/cali/koushi/kakaku/koushi2/index4-1.html
えびすは経産廃用牛だったけど乳牛の廃用牛なら　もちろん国産牛肉（和牛じゃないが）　
ユッケ一皿１００円でお客さんに食べさせることができたかも（笑）
値切ったらそれなりの肉のランクはあるものだと感心した（汗）
　石橋を３回叩いてまだまだ安い生肉を食べさせれることに気づいたのかな

age

伝説には成れたからいいじゃん

さすがに今回は井戸実もかばいようがないようだね

いよーっ！
社長っ！
伝説達成おめでとうごぜーますっ！

次はどんな目標をもっておられるのですか？

勘坂は首つりか切腹して死ね
氏ねじゃなくて死ね
ゴキブリ野郎

調子に乗っている馬鹿な伸助がほめ倒した店が食中毒で４人も死んだのであれば

伸助の殺人幇助の罪に問われても問題はないで

この頃の伸助は殺人幇助をする馬鹿な芸人だ！！！！！

石橋を３回たたいて渡るほど慎重な人なら
衛生管理ももっと慎重にするはずなんだけどな。

倒産確定なんだから、今の内に資産隠しして逃げます

今の内に資産隠して逃げます
何か文句ある？

歴史に名を残す伝説のレストランチェーンの夢がかなったじゃないか

http://nihon9999.blog77.fc2.com/blog-entry-8306.html

ユッケ食中毒の食肉販売業者「大和屋商店」
同じ住所にもうひとつ食肉卸会社ミートラボラトリィ
ファックス番号も同じ
↓ストリートビュー
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&q=%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%83%BD%E6%9D%BF%E6%A9%8B%E5%8C%BA%E5%A4%A7%E5%B1%B1%E7%94%BA37-4&biw=1410&bih=839&ie=UTF-8&sa=N&tab=il

いやなんかこれ韓牛だったんじゃないかって話が出ててね。

日本一のハイテンション逆ギレ会見とずさんな衛生環境で伝説となるレストランチェーンを実現！
やったね！

まるで宗教ばりの研修。さすが元黒服（ディスコボーイ）
http://www.youtube.com/watch?v=xiQKDcKTpBA
100円焼肉のレポート
http://www.youtube.com/watch?v=a04fwhc-4d0

石橋貴明を三回叩く？

石橋を3回叩いて川に飛び込むといった感じがする

石橋を3回たたいて他人の後ろから渡るぐらいじゃないとな

木梨

コンビニに通い出したら資産隠し確定？
現金を自宅の金庫に移す作業をコツコツと。
早く抑えないとうまく逃げられるぞ このろくでなし

伝説になったからいいじゃん

もし勘坂が自殺したらオマイラどんな感想をもつ？

ちなみにオイラはメシウマ＾＾

>>147
自殺するなんて信じられないよ。
あの手のタイプは絶対反省しなさそう。

>>147
殺されたんだろ

修行してないから仕方ない。

>>147
ざまあぁぁぁぁぁ！m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ!

って思うよ。

ユッケ食った瞬間にイッたのかと思った
http://www.youtube.com/watch?v=3KS1nuUx8tw

叩き過ぎて割れたのか？
その橋。

性格はアレだけど顔はイケメンだよな

品は無いけどなｗ

焼肉チェーンごときで伝説ってアンタｗ

いきなり黄金伝説で芸人にユッケ食わせたらよかったのに。
氏んだら黄金達成！てな。

（東京新聞）韓国ユッケ事情…ユッケや生肉のまじった料理を食べた集団食中毒がほぼ毎年発生
http://www.tokyo-np.co.jp/article/world/news/CK2011051002000021.html

>>158 でも昨日のフジの報道では、韓国は厳しい基準で、食中毒なんか出るわけない！てやってたなwww

出ないわけないんだよなwあの屋台とかもオエ―だろ！まぁ食中毒になるの普通なんだろな。

◆土下座＆逆ギレ「エキセントリック社長」嘘と嫌がらせの履歴書（週刊新潮より）

勘坂社長は1968年、高岡市の生まれ。父は工場労働者、母はヤクルトレディ、弟が一人の4人家庭で育った。
因みに現在は妻と幼い男の子との3人暮らし。
地元の私立高校を卒業後、金沢経済大学（現･金沢星稜大学）に入学している。

大学時代の同級生は「当時はディスコ全盛時代でした。彼が働いていたのは金沢市内にあった”キング＆クイーン”
私もそこでアルバイトしてましたが彼は黒服ではありません。黒服着れるのは副主任クラスからです。
彼は、単なるアルバイトでした」。
大学卒業後に勤めていた医薬品販売会社の総務担当者は「彼は91年に入社しました。あの頃から声を張り上げる
ような独特の話し方をしていた。会社では大学に医薬品を運んだりしてました。仕事ぶりはいたって普通。
ようやく独り立ちかと思ってたら93年の夏に辞めてしまいました」。
医薬品販売会社を退職後、彼がノウハウを学んだという焼肉店のオーナーは「元々、うちは精肉業者ですが、
焼肉店を開こうと店長を募集してそれに応募してきたのが勘坂くん。当時彼は工場で働く派遣社員。包丁の持ち方
から肉の捌き方まで教えました。ただ、1、2ヶ月しか続かなかった。身体を壊したと辞めました。
それっきり音沙汰なかったけど彼が焼肉店をオープンしてから肉を仕入れたいと連絡があったがそのうち注文も
寄越さなくなりました」、つまりノウハウを学んだのはたった1、2ヶ月。
えびす1号店の元パートは「あの場所は回転寿司屋があったのですがガス爆発事故で廃業、跡地に焼肉店を開きました。
1000万の開店資金は自力で調達したと吹聴してますが、実際は両親がお金を用立てたそうですよ」
金沢市内の焼肉店の店長が憤慨する「あそこは100円焼肉を始める前から半額キャンペーンをしたり価格破壊をしたわけです。
しかも勘坂社長はやっかみから有名焼肉店に嫌がらせをしてたそうです。客として来店すると肉などをわざとテーブルの下に
落としていたと聞きました」
嫌がらせされたその有名焼肉店の社長は「意地悪されただけの話だから。なんでそんなことをしたのか知らんわいな。
あいつの根性が悪いからや。もう5、6年前の話だよ。もう忘れた。本人に聞けばいいがや」、どうやら嫌がらせは本当だったようだ。

ユッケ食中毒じゃなくて「ユッケ殺人」にスレタイ変えた方が良い

ユッケ食いたけりゃ各国へ行け　by NHK


韓国 ユッケ提供店は衛生管理徹底

韓国でのユッケについて紹介。
ユッケを作っているおばちゃんの話として
「ユッケは仕込みの段階でにんにくとゴマ油を入れるから殺菌できる」
「日本ではそれを、やってないのかしら」
「韓国で食中毒なんて聞いたことない」

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20110507/k10015738931000.html


ちなみに、

輸入キムチが原因と思われる有鉤嚢虫症の1例
　　　・・・焼肉が好きでよく食していた。また，韓国から直輸入されたキムチ漬（韓国東北部産）をスーパーで購入し常食していた

http://idsc.nih.go.jp/iasr/CD-ROM/records/16/18307.htm
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/cb/3d0e9f9813131e195a67c1cc7179c8dd.jpg
ttp://24.media.tumblr.com/tumblr_l7jsyu1j381qciwy5o3_500.jpg



姜既定議員 “食品医薬品安全庁食中毒患者統計でたらめ”　（韓文）
2006/09/30 11:46 京郷新聞

国 会保健福祉委所属開かれたウリ党カン・キジョン議員が最近食品医薬品安全庁と健
康保険審査評価院から提出させた資料を見れば2003年以後食品医薬品安全 庁が集計し
た患者は2万9千800人余りなのに比べて審評院が把握した食中毒診療患者は186万6千100
人余りで62倍を越えたと明らかにした。

> 審評院が把握した食中毒診療患者は186万6千100人余り

ちなみに、この年（2006年）の日本の患者数は3900人で死者数6人ですw

>160

やっぱり虚飾の人生なのね。なにが大學卒業して商社に就職しただよ

会見で土下座とか常識がテレビの最近のコメディーレベル
そんな常識レベルの奴がレストランなんて怖くて行けない

ttp://twitter.com/#!/ultrakanagawa

今日もハイテンションですねぇ、バードカフェの社長さん。
正体がバレてるとも知らず、楽しそうに舞台で踊ってる。
世間の注目が、殺人ユッケに集中したもんね。

ultrakanagawa うる虎 いち稟 プクプク ハイサイうる虎
横浜 うる虎 な〜う!!! 横浜で店長二人とバッタリ遭遇な〜う!!!
今日は、忙しいからみんな早いな(*☻-☻*) #YOKOHAMA

ultrakanagawa うる虎 いち稟 プクプク ハイサイうる虎
横浜銀行な〜う!!!これから怒涛の打ち合わせへ、GO!!! #YOKOHAMA

ultrakanagawa うる虎 いち稟 プクプク ハイサイうる虎
被災地＆飲食業界＆ニッポン応援プロジェクトに「うる虎」の看板娘登場で〜す！！！
ttp://inshokugenki.in-shoku.info/

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フードリンクさんに神奈川イレブンのレポートが掲載されてます！
ttp://www.foodrink.co.jp/yajiuma11/yajiuma110412_kanagawa.php

この事件、急にマスコミネタから外れたみたいだが、
食肉の闇から使者が来たのかな

急に話題消えたね

さっき一人でかっぱ寿司にいったら、
ユッケ卵黄の上に海鮮卵黄って訂正テープ貼っててワロタｗ

いや〜、実は俺「焼肉酒家えびす」営業再開したら行ってみたいんだよな・・

恐らく・・どの店より安全衛生に関してはこの先5年は完璧だと思う。
たぶんユッケ等生肉関連はメニューから削除されると思うが、他の焼き物￥100-ｼﾘｰｽﾞは
継続してほしいな
食中毒の被害に会われた方々は、真にお気の毒としか言いようが無いが、被害に会っていない
その他大勢の消費者にとっては、この事件が表面化してくれて寧ろヨカッタといえるんじゃないか？

>>169
釣りか？
…この会社もう終わりだよ

>>169 もし店再開したら地元民が火つけるんじゃないの？

俺も当初はそう思ったが、意外にしぶとく生き残るかも・・だぜ

今回の大規模食中毒事件がきっかけで、焼肉屋業界全体の実態が色々明るみに出てきたけど、どこの店も
安全衛生管理は完璧とは言えず、どっこいどっこいの内実だったではないか？
　焼肉エビスに今回食中毒が集中したのは、ここの衛生管理が特別杜撰だったからと言うより
経営戦略としての激安販売路線が予想以上に当たり、短期間に「ユッケ」が爆発的に売れまくったことが最大の要因だろ
　今まで日本の食習慣として、一部の愛好家を除き生肉を食べる文化なんてないし、大体一般庶民が一皿平均￥1000もするユッケを
店で注文する機会もめったに無かったはずだが、エビスの一皿￥280-の価格設定に物珍しさもあって多くの庶民が飛びついたんだろう
　俺も1ヶ月前にもし家の近所にエビスが出店していたとしたら、確実に行ってユッケ2人前以上注文してただろうな〜ｗ
　

これまだ叩いてる奴がいるのが信じらんねーんだけど。
もう卸業者が悪いってはっきりしちゃってるんだから
店側に過失ないでしょ。明らかに。

頭弱いの君ら？

そら販売元に歩留まり100%で使える言われればトリミングなんて
食材さらに無駄にするようなことせんでしょ。
で、販売元にユッケ推奨言われればそら生で出すでしょ。

言った言わないの水掛け論じゃなくて、はっきりとメールのやり取りが
でちゃったんだから、この件に関してはこいつらも被害者だろ。

>>160
新潮記事か！
逆に、これで真犯人は、卸と卸組合（官僚天下り）にあると理解できた。

なに〜
石橋貴明を３回しばいたのか？
もっとシバけ

フーズフォーラス側も入荷食材の品質衛生検査を2年間も怠っていたんだから、さすがに過失が無いとはいえないが
社会的制裁としての倒産→廃業に追い込むのも行き過ぎだと思う。

　そもそも現時点で彼らが潰れてしまったら、事件被害者への巨額の賠償金の原資が確保できない。
ここは今一度経営再生のチャンスを与え、食材の安全衛生管理を徹底的に改善刷新し事業を再出発させてやってもいいと思う
　ただし、今回の騒動で店のブランドイメージは壊滅的な打撃を受けたことは確かだし、事業再生するにも客足も激減することは明白で
経営者も従業員も今後５年は、地獄の苦難に絶えながらの再出発となるだろうが・・

age

>>173
おまえが頭弱いんだよｗ

>>173
アホか
何を仕入れてどう管理してどう食わせるか
客に直接食わせる店が責任持つのは当り前だろう
被害者ヅラなんざ認められん

彼は典型的なパターンにハマっただけだ。
俺も小さいが経営者だ。そして彼と同時期に起業をしたが組織の規模は超小さい。
大きくできなかったのではなく、大きくしなかった。大きくするとリスクが大きいからな。儲かる可能性はあるが潰れる可能性はもっと高くなる。
自慢できるほどの稼ぎはないが、俺の商売は彼よりは長く続けることができる。
そして規模が小さい分小回りも聞くので、プライベートも充実だ。夜も良く眠れるよ。
まあ彼の人生はこれで終わりだろうが、それは彼が甘かっただけなんだな。
組織の規模を大きくすることが勝ちではないよ。

たしかにそうだな・・
どんな業界でも１００年以上続いている老舗って、拡大に対する警戒を強く持っているもんな
急激な事業拡大は、商品の品質劣化およびブランド価値の暴落のリスクが高まることは、今も昔も一緒だね

勘坂って今何してるの？

もしかして自殺しちゃった？ｗ

切腹したんじゃね？

>>178-179
まあ卸業者の言うことを鵜呑みにしたのが悪いってならそれで
良いけど、そんなん普通に商売してれば疑わないわな。
よっぽど怪しい業者じゃなければ、卸業者が嘘ついてる前提に
はまず立てねえよ。

品質チェックなんて、取引始めたころにある程度やって問題が
出なくて、真っ当な卸元だと判断すれば、そうしょっちゅうは
やらなくなるほうが当たり前。

お前らはそんなんだから無職なんだよｗ

１８４はフーズフォーラスの関係者なのか？
・・だとしたら気持ちはわかるし同情もするが、さすがにこの会社の経営再建はもう無理だろ。

大勢の被害者への莫大な慰謝料もさることながら、営業停止中でも雇用している何百人もの従業員
への給与支払いの義務はあるし、大体この１年で無理やり店舗数を急拡大するために銀行から巨額の
借金をしてると思うが、その債務を弁済する目処など立たないし、利子だけでも相当な負担になってくる
　まさに経営者は今生き地獄を味わっているだろうし、普通の神経しか持たない凡人なら自殺してもおかしくない。

　ここでまじめに働いてきた従業員も当然苦しんでいるし、正直気の毒に思うよ。
一から再就職しようとしても、だたでさえ不況で職が無いのに「元焼肉えびす店員」という経歴は
明らかに不利に働く・・

慎重な性格ならリーマンか公務員やるだろ

独立や起業はリスキー極まりない

業界関係者らによると、オレサマ社長は失業中にもかかわらず
愛の詩人としてロマン主義ポエムを無料配布。
無人ガチャガチャマシーンを路上設置するも
近隣住民１名（クソババァ）の暴虐クレームであっけなく倒産、
その後もロマン主義オク転売商人などを経て、
オレサレム暦００７８年にグローバル・ネット小売起業
「オレサレム商会」をビッグ設立した。

起業に向け、失業時代は四畳半要塞に隠居しながら
毎月３０円を貯金したといい、
周囲には「商材をためることは簡単。死に筋を仕入れのネッシーで
仕入れればいい」と豪語していた。

慎重さ欠片もないバカだな

>>185
思考停止乙

フーズフォーラス社員です！
エッヘン♪

１週間前に買った牛肉と袋詰めカット野菜を昨日の夜、炒めて食べた。
１週間に買ったヨード卵「光」を今朝、目玉焼きにして食べた。

本日、下痢なり。

>>173
卸業者に対して、マスコミは押しかけてない
えびすには押しかけた。わざわざ北陸にまで出張してな
この違いをもっと気付けよ

今じゃ殆ど報道なしだ

石橋を３回も叩いて亀裂作ったとこを渡ったんだね

掲示板に入り浸る時間をマクシマム・ゼロにして
浮いた時間を食材検品に費やす。

それが良いのではないだろうか？

顧客が笑っている。　保健所も笑っている。

ＢＫ利権の下っ端だろうな。

俺は石橋を叩き壊して別の手段を模索するタイプ

>>1
なわけねぇだろ

次の伝説は何？
社長さんｗｗｗ

こんな安い店でユッケ食わす甲斐性無しの馬鹿親が悪い。
まして幼い子供に安物の生肉だと。
オレ、GWに叙々苑でユッケ食ったけど平気だったよ☆

>>199
そりゃ、あんたがゴキブリ並の生命力だからだろ

貧民乙ｗｗｗ

社長逮捕されないのか？

安物買いのなんとかって、ことわざがあるように
安けりゃいいって物じゃない

安全なんて人から与えられるものじゃない

みんな”安”って文字に騙され過ぎなんだよ

やっぱり適正価格って大事だよ。

安全が第一の食品なら尚更。


安い物添加物だらけの物ばかり食べて、将来高額な医療費かけて苦しむのはね…

この話題もう秋田

実は卸屋がわるいんでないのか

これから裁判で明らかにされていくだろうが

だいたい金の無い貧乏人の分際で偽りの高級感を求めて
安いユッケを頼んだんだろ。
大切な子供にそんなもん食わすなよ馬鹿親が！！
家畜にエサを与える以下だ。

収束しそうだね。
食中毒は長く続かないけれど、放射能は長く残るから。

ユッケ　ユッケ　ユッケ〜
ユッケを食べるとー
あの世　あの世　あの世
あの世が近くなる

さあさ　みんなで　ユッケを食べよう
悪魔がみんなを待っている

このカス焼肉店を絶賛したクソ番組とチン助も早く詫びろや

なんにしてもこの逆切れ社長に未来はねーけどな

社長は死んだら地獄行き確定（笑）

子供を犠牲にした鬼畜貧乏人はお金が入るから嬉しいですね☆

>>211
おことわりします。

食肉販売業者が根本的な原因なら「えびす」は被害者側では。
まあ、そんな業者と取引していた「えびす」にも責任はあるだろうがな。
そして、そんな「えびす」でユッケを食べさせた甲斐性なしの親の責任でもある。

生食用の肉は、卸屋と店とで二度のトリミングが必須なんだってよ
でもえびすはトリミングせずに提供してたんだと
だからえびすにも確実に非はある