【焼き肉食中毒事件】食肉販売店関係者「生食用牛肉を販売することはあり得ない。ユッケとして食べるのは購入した人の判断」

焼き肉店のユッケが原因とみられる食中毒問題で、波紋が広がっている。
ある食肉販売店の関係者は、FNNの取材に対し、「牛肉を生食として販売することはあり得ない」と話している。
食肉販売店の関係者は「生食として販売するということは、あり得ないことなんですけど。
(ただ)とても衛生的な工場で、細菌検査室があって、そこで出てきた商品は、一部、
生で食べてもいいという商品もあります。普通は、焼き肉に使うのかなと思って販売しています」と話した。
また、ユッケなど、生で肉を食べることについては、「法律では、生食用として販売してはいけないと
規定されているわけではないので、肉を購入した人の判断に委ねられている」と話していた。
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00198576.html

牛肉を生で食べようというのがそもそもの間違い。

韓国人なんて信じちゃうから

ん〜とつまり、ユッケとして出した店のせい？それを食べた消費者のせい？

え

つまり、生食用の牛肉なんて、そもそも存在しないってこと？

マジで？ホントに？

朝鮮人の内蔵と違うんだから・・・・

でこの業者は生肉全てアルコール消毒に真空パックして卸してんのか？

別段、生だろうが糞だろうが食うのは勝手。

それより害悪なパチンコ規制しろ！

韓国人を許さない

アメリカだって「血のしたたるステーキ」って　食べてるじゃん！

生で食うにはCAS冷凍使うしかない

ユッケの存在自体否定するってこと？

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110502-00000107-jij-soci
＞食肉卸業者から「ユッケ用のサンプルができました」というメールとともに、
＞肉のサンプルと衛生検査の結果を受領したという。

ユッケって幻の食べ物なんじゃないか？

キムチにはO111、O157を腸内で殺菌する効果があるニダ

馬刺ならぬ牛刺もあるにはあるけど、たぶんユッケにすると
値段が倍どころか桁が一つ上がるかも知れん（百円の位では無理）…

牛肉の流通経路を知らん奴が多すぎる
屠殺されてから、すぐに焼肉屋に出るわけではない
1日もあれば、菌はどっばどば
だって剥いた肉は移動中に外気に晒される
今なら放射性物質もあるかも

下手したら日韓戦争あるで

ステーキの場合、レアでも完全な生ではない。

そもそも　四つ足の生肉なんて覚悟してから食うものだろうな。

福島行けば牛が走り回ってるからかぶりついたらええやん

ええやん　素敵やん

泣けるやん

そこからは、食べる食べないは消費者の自己責任ではないか。この世に１００％安全な食品など存在しない。

レバーはどうなん？
レバ刺しは

>>25
雁屋哲がその件に触れていた
http://kariyatetsu.com/nikki/701.php

自己責任厨久々だなｗ

>>24
日本は法治国家なんで。売る側にちゃんと責任範囲が定められてます。
生肉に関してはザルだったようだが、指針はある。
安直な自己責任論をもちだすあたり、多分君は働いてないか朝鮮人
なんだろう。

>>28
>>24はとある新聞のコラム

生で食うな！

死ぬぞ

>>26
レバーおもいっきり危ないね
もうこれからはビーフジャーキーにしとくわ

>>31
極端だなあ

数年前から焼肉屋がこっそりレバ刺しをやめただろ。
まるで「そんなものありませんでしたよ？」みたいな感じで。
ユッケもさっさとやめときゃよかったのに

ユッケなんてチョン料理を喜んで食うヤツは自業自得
子供に食わすなんて人殺し同様

獣じゃないんだから生で食うなよ

>>28
法律を持ち出すならどの罪に問われるのか言ってね。
知ったかは恥ずかしいよ？

知らずにずっと豚の生レバーを食べてた俺が通りますよ〜

【ユッケ】社長逆切れ「（加熱肉ユッケ)法律で禁止すればいい するべきだ していただきたい」「大変失礼いたしましたぁ！」（動画あり）
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304336718/l50

>>37
猛者乙

謝罪会見で逆切れｗｗｗｗ

>>31
ビーフジャーキーでもBSEの危険性からは逃れられないんじゃないか？

>>36
食品衛生法

つーか業界の常識として、生食で使うようなものを
生食系の料理につかって食中毒が出たって話だろ。

普通に考えりゃ法律制度の不備なんだが、これ社長
責めてる奴とか頭大丈夫かと。

2011年5月1日) 【北陸中日新聞】【朝刊】
富山県砺波市の「焼肉酒家えびす砺波店」の食中毒で男児が死亡した問題で、
衛生対策から真空パックされたユッケを店内で開封した際、
余　っ　た　分　は　翌　日　に　提　供　さ　れ　　て　い　た　ことが分かった。
経営会社のフーズ・フォーラス（金沢市入江）は
「不備と言われたら、そうかもしれない」と話し
「店の衛生管理が原因の可能性もあり得る」と説明している。

　同社によると、東京都の同じ卸元から系列店に肉が納入される。
真空パックに入ったユッケのかたまりは開封後、当日使う想定量を千切りし、
余った場合、アルコール消毒した容器に置いてラップするなどして冷蔵庫に保管。
翌日、古いユッケから順番に提供するという。
死亡した男児が来店した２１日も、前日処理分を提供したとされるが、
男児の食べた肉が前日処理分か当日処理分かは分かっていない。

　また、接客担当の女性従業員が検査の結果、
腸管出血性大腸菌Ｏ１１１を保菌していたことも分かった。
http://iryou.chunichi.co.jp/article/detail/20110502160416146

あの世へユッケ
ってか

牛を殺す日本人への天罰だと思う

>>43
その常識とやらで今まで何人死んだの？
死なせなければ、ばれずに、このまま行けたかもしれないが、
殺しといてそんなの通らんよ

居酒屋でユッケがあったからどんなもんかと注文してみたら、
ミンチ肉に卵の黄身が乗ってて、なんと韓国海苔が添えられてた。
店主が言うには韓国海苔で巻いて食べると美味いんだそうな。
店主には悪かったが全部残した。

>>43
そうだね 用法としては別に普通のことかも知れない

だけどその当り前かもしれない用法でてめぇの店から死人まで出したからには
社長も店も責められて当り前だし既に信用もパァ
今更その店に食いに行きたいとは誰も思わんわな

この態度はまずいだろ　擁護できない。
http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html

だから食品衛生法ってのがあって、
食中毒とかを出せば、法的にも不味いのよ
店が暫く営業停止とかされる事が多いけど、
場合によっては店長とかが逮捕もありうるっての
慣例でやってたとか言っても、
現に被害者がいるわけで法的にスルーされるわけないだろ

>>48
本場 (笑) 韓国のソウルのちょいと南の焼肉屋で食ったことあるけど、
更に林檎のざくざく切りがしこたま添えられててしかも例によって
ぐちゃぐちゃに混ぜて食う仕様だった
ミンチって程酷ぇ肉ではなかったし、林檎さえなければそこそこ
食えたかも知れんのに

>>47
本当に頭大丈夫か？
この店で再三死人が出てるならともかく、同業他店も
普通に生食で出していて特に問題もおきてないような食材
についてのリスクなんて事前に考慮できるわけもないだろ。

もちろん>>49の言う通り、起きてしまったことについて、
店の信用がパアになるのは仕方ないとは思うが、一方で
どこの焼肉店でも普通に出してるもので死人が出るなんて
経営者にとっては、出会いがしらの交通事故も同然だろ。

過剰に叩く奴の気が知れん。

食品衛生法が、韓国の食い物までカバーしきれてなかったって事だろ

>>53
社長乙ｗ

>>53
そうだね。今まで問題がなかったね。だから何も言われなかった。
それで今回は死人が出たわけだが、
今まで問題が起きなかったから、今回も責めるなって、どんな理屈だよ

今までは問題が起きなかった
今回は問題が起きた
そらなら、今までと今回で対応が違うのも当然
今までの話なんかしても、状況が違う今回の擁護にはならんよ

ユッケなくても生きていけるし

ミンチで死んじゃったのか・・・

ホビロン！

ひとり焼肉の藤田かもしれんぞｗ

http://www.ebisu-net.com/index01.html

皆様、

ここへ

非難して下さい。

食中毒のリスクを無視して生食用でない肉を使って
人が死んだんだから店の責任は重いな

朝鮮人は生で食い物扱う技術も知性もないんだから
朝鮮料理で生は毒を食うようなもの

焼き肉屋の社長の会見で
「生肉として食えるという認識で買った」
「他の焼き肉屋でもユッケで出されているものと同じものを買っている」
とかいかにも被害者面して語っててウケたｗｗｗ
さすがに何故かキレ気味で「すいませんでした」ってｗｗｗｗｗ

屠殺場の鑑札を持っている友人談、

おびえて糞まみれで屠殺され解体された牛の生肉を食べて
病気にならないほうがおかしい。

屠殺のプロは絶対に生肉など食べないｗ

サーセンしたｗｗｗｗｗｗ

スピード違反で事故ったみたいなもんだな
他でもやってるし、取り締まりや事故らない限りはそのまま
でも、事故ったら捕まる
他がどうとか言っても、やらかしたあげくに事故った奴が悪い

今や外食産業は信用できないね〜
何喰わされるかわかんないじゃん。焼き肉屋ホイホイ行って死にたかね〜よ。

会見ではキレて見てるだけで腹立ってきた
なんで会見やったんだ社長
社長うざい　謝罪しる

>>53 経営者にとっては、出会いがしらの交通事故も同然だろ。

ご冗談を 良識ある飯屋なら食中毒の類にはめちゃ神経質だぜ
いっぺん出したら店お仕舞なんだから

ガサツな運営で今まで中毒も死人も出てないなんて単なる僥倖に過ぎん
目隠しでそこら歩き回って, 轢かれなかったからこれでおｋってか?

消費者のせいってのは有り得ないだろ。バカじゃね？マジで。

消費者も、よく吟味しないで「油断し過ぎだよー」ってな位で、
悪いのは店側に決まってるだろ。話し合うまでもない。

ﾀﾋれや。

　　　　,r´⌒ヽ,⌒ヽ,ヽ
　　　(⌒)､　　 .人　 λ＼､ .＿＿___
　　　 ＼. ＼　　　　、　ヽ.／ ー 　ー＼
　　　　 |＼　＼ 　 　ヽ.／#（ ●）　（ ●）
　　　　 |　 ＼　 ＼　／　　　　　（__人__） ＼　 はいはい、どーもすみませんでした
　　　　 |.　　 ＼　 　|　　　　　　　｀ ⌒´ 　　|
　　.　　 |.　　　|.＼_ノ＼ 　　　　 　　　　　　/
　　.　　 |.　　　|　　 | 　 ＼＿＿＿＿＿_／
　　.　　 |　　　)　　.|　 　　　.　.￣￣
　　.　　 |　　　|　　.|
　　　　　|　　 |.|　 .|
　　.　　　|　　| .|　.|
　　　　 ／ 　/ /　ヽ,
　　　　(＿_ノ　 ヽ、__つ

他だってやってるだろ(怒)

まるで中学生の言い訳

誰か会見動画くれー

>>73
>>50

子供でも、もちっと冷静にあやまるもんだwww

はいはい、どーもすいやせんでしたー

>>73
http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4714928.html
http://www2.knb.ne.jp/news/20110502_27963.htm

お詫び
http://www.ebisu-net.com/apology/index.html#masmedia

どっかのスノボ選手よりひでえ会見

死ぬかもしんないものを
出すんじゃありません！
めっ！

けど今の世の中、こういうバカ多いよな、正直。

悪いが、今回の被災者には同情するが、本気になれないのはそういう部分もある。
困った時だけ自己主張丸出しで、無責任な奴多過ぎ。

他もやってるから良いだろって
自分とこだけ子供を殺したんだから他とは違うよ
基準はあるのにそれを無視して生食用は流通してないとか
言い訳は見苦しいだけ

とりあえず社長はやめた方がいいんじゃね〜？

>>69
おまえは本当に頭悪いなｗ
どんだけ神経質にしてようが、業界全体で生食用として提供してる
メニューを何もおきてないのにあえて出さないって選択肢なんて
選びようないだろつってんのよ。

最初に当たりを引いたこの経営者は運が悪かったと言えるだろうが、
こいつが引かなくてもけっきょくどっかで誰かが引いてた当たりくじ
だろｗ

>>56
誰も責めるなとは言ってないんだが日本語読めない人？
過剰に個人叩きする内容じゃないと言ってるだけ。業界全体でやってた
話だからな。そのやり方が間違ったってのを問題提起するのは非常に
大事だと思うがな。

>>77
超サンクス
別のスレで紹介させていただいた

飲食業界の事はよく分からないけど
生食用は流通してないんだったら、生食のメニューを作らないって考えるのが普通じゃないの？

>>84
ユッケを出してない店なんか腐るほどあるじゃん
なんで選択肢がないってなってるんだ？
ユッケ出さないと、焼肉屋が出来ない理由が何かあるのか？

テレ朝の会見動画マジキチすぎるwww

>>84
お前は基地外か？
個人叩きする内容じゃない？

仕方ない部分と、そうではないバランス思考が狂った典型タイプだな。

つまりはＤＱＮ。

ガンたれちゃってるしな

>>89
馬鹿丸出しのおまえにゃ言われたくないよｗｗｗ

他が出してるとか関係ないんだよ
まずは安全基準としてどうなってるかなんだよ
安全に管理した肉が生食用となり、それを使わなければならなかった
そんな肉がなければ使ってはならない
使わなければ今回の子供も死なずに済んだ

衛生管理の問題と全く別なんだがわかってないのが多すぎる。
生食用なんてもんが最初から無いんだから｢生食用｣なんて提供できないんだって。

このチェーンが叩かれるべきはずさんな管理体制と判断であって
｢なぜ生食用を使わなかったんだ｣って言ってる奴はちょっと理解できてないよね

>>92
「生食用の肉など流通していない」って本人が言ってるじゃん

>>93
自分たちで、屠殺から管理して
生食用の基準に適するものを使えば良かったじゃん
出来ないなら、ユッケは無し。それで済むだけの話

>>94
要は、自分を罰するなら日本中すべての焼肉屋が道連れだぞ
ってことかね？

>>91
そう思うなら、少しはまともになればいいだけ。

お前には果てしなく難しいかもしれん。
恥ずかしいから、あまり喋るな。

>>95
机上の空論も甚だしいよお前は

>>92
>>44のどこが安全に管理した肉？

>>95
寿司屋の生簀みたいに店で牛飼育するかw

生で肉食うのがおかしいとか言ってる奴アフォすぎｗ
ちゃんと管理してれば全く問題無し。当たり前のように毎日大量に消費されてるけど食中毒なんて殆ど無い。

フグの毒で死んだ奴見てフグ食うのが間違いと言っちゃうレベル

もう、焼き肉屋には行かない。

>>96
すべてではないだろ
よく行く焼肉屋にはユッケはないぞ

>>98
出来ない事をして人を殺したって事はそういう事なんだよ
言い訳を通すのに、それを黙らすぐらいの事をしないとな

>>97
相変わらず日本語が通じてないな馬鹿丸出し君
人にどうこう言う前に、自分がまともじゃないことにさっさと気付こうなｗ

生食用と加熱調理用の区分けが無いのに生食用を提供しろと言ってる人は何なの？

話題の会見映像

http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html　←マジキチ
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4714928.html
http://www2.knb.ne.jp/news/20110502_27963.htm

生食用がなければユッケを出さなければ良かっただけじゃん

>>106
基準があるんだな。これが

>>106
まあ区分けつーか基準はつくるべきだと思うがね。
ただ、そこは一経営者の仕事じゃなくて、国の仕事だからな。

>>105
DQN思考丸出しのお前からは、納得できる話しは聞き出せない。

みんなやってるだろー？
が基本なんだろ？

マジで小学生か。

>>108
嫌なら食べなきゃいいじゃん。
バタバタ死人が出てるわけでも無い。ヤバいとこで食うからそうなる。

>>109
無いよ。だから各店舗の裁量に任せる暗黙の了解になってんだから
役所は焼肉屋が生肉提供してるの知らないとでも言うのかい

>>111
まあ、俺の話を聞いてそうとしか捉えられないお前は
やっぱり馬鹿丸出し君乙ってことだわ。

とりあえず義務教育くらい終えてから出直してきてくれｗ

これから野菜も｢野菜炒め用｣と｢サラダ用｣
魚も｢生食用｣｢加熱用｣と明記しないとモンスターが五月蝿くなるぜ

>>112
ところが店には、衛生に気を使う法的義務があるんだな
食事を出す以上は食中毒を出してはならないと

あと、この社長の勇士を映したニュースでも
生食用の衛生基準があると言ってるよ
http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html　←マジキチ

>>113
自分の主張にケチつけられて、抽象的で、かつ自分だけにしか通じない言い訳ばかり。

DQNの典型。

実際ユッケ食べて食中毒なんて殆ど無い事例なんだから
生食用として流通できる基準をちゃんと見直して運用すればいいんだ。
役人や卸は嫌がるだろうけどね、生食用と言って何かあったら自分とこに責任くるかもしれんし
だから見てみぬフリというか暗黙の了解で場当たり的な保健所の指導で済ませてきたんだろ国もさ

他もやってるから人を殺しても良いじゃんは一切通用しないでしょ
殺した以上はそれなりの処分が求められる

>>116
あまり笑わせんなよ知的障害君ｗｗｗ

自分のレス見返してみなよ。
そもそも、お前のケチのつけ方が「抽象的なケチ」以外の何者
でもないんだから、それに対する応答が「抽象的」にしかなりようが
ないのは自明だろうに。

最後まで馬鹿丸出しだなｗ

具体的に議論がしたいつーなら、まず自分から具体的な質問しろよ
って中卒にそんなこと言っても通じるわけもないかｗｗｗ

「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません

厚生労働省は、「生食用食肉等の安全性確保について」の通知で、生食用食肉の衛生基準を示していますが、
平成20年度にこの通知に基づいた生食用食肉の出荷実績があったのは、馬の肉・レバーだけでした。
牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく、
一部生食用として輸入されているものがありますが、その量はごく少ないものと考えられます。
また、鶏肉は生食用の衛生基準がありません。
したがって、牛肉、鶏肉は、生で食べると食中毒になる可能性があります。

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html

生食用食肉等の安全性確保について
厚生省生活衛生局乳肉衛生課

http://www1.mhlw.go.jp/houdou/1009/h0911-1.html

>>115
店の衛生管理に問題があった事には異論は無いよ。
生食用の衛生基準はあっても意味を成してない。どこの店舗でも出せないはずの生肉を提供してる。
国も見過ごしてきた、それは黙認って事でしょ。
この店だけが逸脱した行為をしてるわけじゃないからね。皆で見ないフリをしてたんだから

>>115
脇からすまんが
＞あと、この社長の勇士を映したニュースでも生食用の衛生基準があると言ってるよ
これについては、存在しないつーのが店側の主張だろ。
まあどっちが正しいのか俺は知らんが、あるのなら当然公開されてる情報だろうから
あると主張する君が引っ張ってくれば良いんじゃねーの？

>>119
たまたま当たっただけで済ませるに該当するだけの、世の中を納得させる理論を聞かせろ。

そこまで言ったなら、絶対に逃げるなよ。

しゃっちょさんとその家族は被害者と同じ生肉食べて謝罪ね

新鮮な肉が手に入る肉屋で鶏刺を買う
本当に裏でおろしたばかりで新鮮で旨いんだ
でもこれは昔馴染みのよく知った店の話し
チェーン店があるような安い店では鮮度が怖くて生肉なんて頼めない

>>121
どこの店舗でもって、生肉のない店だってあるだろ
絶対に出さねばならないわけでもないし、店で起きたから店の責任だ
この店だけ死人が出たという違いを無視はできない

>>121
>　この店だけが逸脱した行為をしてるわけじゃないからね

この店は逸脱してるって事だよね

>>123
＞たまたま当たっただけで済ませるに該当するだけの、世の中を納得させる理論を聞かせろ。
馬鹿丸出し君は相変わらずだな。
たまたま当たっただけではないと主張するお前の方が、この店にどんな落ち度が
あったのか説明する義務があるんだがｗ

今更逃げるなよ低脳君。

Ｏ-１１ｘの汚染経路は、風評被害を防ぐため詮索しません。

生食用との基準はあるんだから、基準に合う肉を使う必要がある
そんな肉が現実に存在しないなら、そんな料理は作れないだけ
無理に使って食中毒を出したら非難される
簡単な話だな

道路だって４０�`とか５０�`で規制されているけど誰も法定速度では走らない。
同じなんだよ。

>>126
店の責任が無いなんて言ってない。管理責任は厳しく問われるべきだろう。
ただ生食用の肉ではないものを提供したという批難のされ方は現実的じゃないんだよな。

>>128
やっぱり逃げに走ったか。思春期君。

ほら、早くしろよDQN。

お前には答える義務がある。人の死を仕方ないで済ませたのだからな。

逃げるな。

必死な奴が約一名いるけど
頭に虫でも湧いてるのか？

>>134
お前の事か？

納得。

>>122
>>120の下のリンクに「生食用食肉の衛生基準」ってのが入ってた

現状に合わせて現実的な基準を作るべきなんだよ。
今の基準が絶対だというならどこの店舗でも出せないように徹底して順守させるようにしなきゃならない。
店の管理体制とは別の話だよ。

>>132
現実的じゃん
皆がやってるとかって、路中やスピード違反で捕まった奴も言うけど
それが良い訳になると思ってるの？

>>133
お前が逃げるなよ低脳君。

他でもやっていて、その店でもやっていて、起きた現象がその店
固有の落ち度だと主張してるわけだから主張する側がその落ち度を
明確にするのが当然だぞ。
その店固有の落ち度がはっきりとしない以上は起きた現象は「たまたま」
であって他所で起きる可能性も当然あるわな。経営側が管理できるリスク
なのかどうかすら怪しい。

まあ無職の低学歴君にその手の物事の道理を説いても無駄かねｗ

>>138
少なくとも｢捕まって運が悪かった｣とは思っても｢俺は悪い事をしたな｣とは思わない
それが現実だと思うが。

他も同じだと店が会見で言い訳に使ってるな
意図的か無意識か知らんが、
別の話として扱うのではなく、同じ場で話題にする事で
店への責任追求を攪乱させる事になる

100円皿のあるようなチェーン店でそんなもの喰うヤツが悪い。
と思ったんだが、あの社長みたらそうとも言えなくなってきた。
ま、フーズ・フォーラスとかそんな名前の会社だからね。
安かろう悪かろうだろうけどね。

肉屋と食中毒はセットみたいなもんだけど、こう立て続けに殺した
ところもそうないからやっぱり管理は杜撰だったしか思えない。

>>140
本人の心情は仕方ないな
人を殺しても一向に反省しない人間に、改めて悔い改める事はできない
ただ他人が汲んでやる必要もない

もしもしのバカが一匹

>>139
いちいち発言が弱いんだよな。
得意の無職だのなんだの、脳内設定。

他でも起こる可能性があったから、人が死んでも仕方ないのか？

よう、早く説明しろよ。
いつまで逃げ腰なんだよ。
言い出したわりには、だらしねーなー。

生食用は事実上無い。国が本気で止めたいならユッケとか出すのを規制して取り締まれば済む
もしくは安全な基準を見直してきっちり生食用として流通させて順守させる。
それでも適当な管理してる店は今回みたいに出てくるかもしれなけどそれはまた別の話

しかし生肉なんてよく食べられるね…
気持ち悪…

>>26
何お前、カリーの信奉者なわけ？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>146
社長と同じ事を言うなｗｗｗ
事実上ないんだから初めっから出すなっての
出しておいて人が死んでから国がどうとか言い出すなっての

さっぱり分からん。>>1はこういう事か？

・「生食用食肉の衛生基準」は存在する。　（だが、流通している生食用の肉は馬の肉とレバーのみ）
・生食用以外の肉を生食用として販売してはいけないという規定はない

>>143
いやぁでも実際のとこ車の例だってスピード超過してなきゃ死んで無い事故だってあるはずでしょ
かといって全車両に法定速度徹底して守らせろなんて事にはならないじゃない。
勿論事故を起こした事自体は見逃されないけども。構図は一緒なんだよな。

根本を変えたいなら起きた事だけ叩いても仕方ないのにさ

>>149
無いものを出してるのを誰もが知ってるけど
問題が起きない限り営業させてるんだから認めてるのと一緒なんだって

話題の会見映像

http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html　←マジキチ
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4714928.html
http://www2.knb.ne.jp/news/20110502_27963.htm

>>151
根本なんか変わらないよ
いつだって決まりを無視する奴はいる
それと、やらかした奴を擁護する理由にはならない
個別の店の問題を一般化しても全体の問題にしても、
人を殺したのはどこだって追求は消えない

パチンコだって換金しちゃいけないけど普通にしてるし
どこの業界にも業界の常識ってあるよね

違うな。
都合のいい時だけそうなる。

例えばタバコはどうだ？
臭いだのなんだの、本人だけ叩いてどうなると言えるか？

実際違う事言ってないか？

>>154
普段全体で違反しておいて皆でそれを黙認しているのに
個別の問題が起きた時だけどうして決まりを守らないんだって言うのは異常

じゃあ、原発も仕方ないよな。

支援する必要なし。

この店の事件のスレでこの店の批判へのレスへ
流通と国の対応の話題を言い出しときながら
店の擁護はしてないって言っても信頼性皆無だな

>>157
異常でもなんでもないよ
事故を起こした奴が悪いんだから
責任問題を語ってる場で
起こしてない奴まで同一の枠へ入れ込もうとする方が異常だろ

会見では社長開き直ってたな。あの喋りって何？ガキかよ！

>>157
ほほう面白い。

お前は家族が轢き殺されても文句は言わないのだな。
なら仕方ない。

私は生食用の肉じゃないのを承知の上でまともだと思う店でユッケを食べます
大皿に大量に肉を乗せて食べ放題みたいな店では食べません。

あの喋りは無いな、狂った経営者だと思った。賠償金払って会社整理だな。

東電と一緒、問題が起きてから皆でワーッと批難する。
問題が起きなきゃ違反していても危なくても何も言わない。これじゃ何も変わらん

>>165
そんな事はない
問題が起きた時に徹底的に叩く事によって
他も気を付けるようになる
明日は我が身と思えば、気にするようになる
今回だって他の店のユッケにも影響あるよ

一罰百戒だな

思うのですがユッケ出してる店全てが基準に満たない肉を出していて
普段何も問題が起きてないわけですから基準が厳しすぎるのではないでしょうか？
厳しすぎて誰も守らない基準ではグレーゾーンが広がって誰も利益を得ないと思いますがどうでしょう

>>166
で、気をつけるようになったから問題起きなきゃいいやっつって生食用じゃないけどまた見過ごすのか？

>>168
人が死んでんねんで

>>168
基準を守って生肉を出さない店もあるよ
健康への安全基準って、限界ギリギリの部分でやってるのでなく
多少は違反しても大丈夫なラインを引くけど、
それで誰も利益を得ないとの認識は間違いだろ

焼肉屋vs食肉業者ってもしかして
朝鮮人vs部落って構図になるんかいな？？

>>170
人が死んだのは生食用を使わなかったからじゃなく
その肉をいい加減に管理してたからだろｗｗ

あの社長にユッケ食わせてやれ！開き直り会見しやがって、何様だよ。人を殺してんだぞ、笑うなよ。キチガイめ

>>166
そしたら、それで事故が起こって、また良くなっていく
一番いけないのは事故が起こったのに、きちんと問題視しない事だな
別の事を言ってごまかしたりしてさ

レバ刺しは平気だよね？

　　　　,r´⌒ヽ,⌒ヽ,ヽ
　　　(⌒)､　　 .人　 λ＼､ .＿＿___
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　　　　 |＼　＼ 　 　ヽ.／#（ ●）　（ ●）
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　　　　 ／ 　/ /　ヽ,
　　　　(＿_ノ　 ヽ、__つ

http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html

>>171
それではなぜ役所も国も生肉が提供されている事を見てみないフリをするのでしょう。
明らかに用途の違う肉を使っているのだから多少ではない重大な違反と思いますけれども。

安かろう、悪かろうの認識が弱いんだ。安いものには裏があると思えば身を守れる。

>>178
罰則規定を作らなかったからじゃね？

生肉どうのってより衛生管理の問題だろ？

ユッケとかレバ刺し食べたいから無くなる事は許さない。
衛生基準を見直せ、ちゃんとしてるとこはちゃんとしてるんだ。

お前、生レバーで死ぬ気かよ！

さっきユッケ食べて来たでござる…体がムズムズする

死ぬならとっくに死んでるわ。毎日何人食ってると思ってんだ。
コストカットしまくって適等にやってる店とそうでない店とリスクが同じわけない
一緒にするからおかしくなるんじゃい

ユッケは韓国語？
韓国語しゃべってる人って恥ずかしくないの？

>>181
だな。
この社長は、それをすり替えて、法の問題に持って行こうとしてる。

>>178
あまり勝手な事をやってると、たまに行政指導があるぞ

あの社長はまるでガキの喋りでムカつくな。許すな！

在日は追い出したほうがいいね！

まあなんと言っても死人を出したんだから、
余所の問題と同一視は出来ないよ

ユーザーが信頼できる店かどうかを自主的に判断すればいいだけの話だな。

ガンダム裁判同様エクストリームコリア爆裂

激安店は安かろう不味かろうかもしれないが　安かろう危なかろうでは困る

>>192
いや、料理を出す店側に安全なものを提供する法的義務がある
全ての店が求められてる

人生が変わる深イイ話【殺人焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」】
http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY

>>192
店がそんな好き勝手に毒物まで販売できるわけないじゃん
それじゃ料理屋を開くと人殺しの許可証を受け取るようなものじゃんかよ

>>195
外食店の裏側見たら外食なんか一切できんがなｗｗｗｗｗｗ

あの会見らないわな…

>>198
そういう話ではなく、法的な義務がある
それを違反すれば店に責任が求められる
客に責任はないのだから客に安全を選ばす必要はない

業務上過失致死でしょうか？

・県は３０日、フーズ・フォーラス社が運営するチェーン店のうち、新たに「焼肉えびす」駅
　南店（高岡市大野）でも６グループ７人から食中毒とみられる症状が出たと発表した。
　この中で３人が腎臓障害などが起きる溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）で重症となり、
　うち男性２人からＯ１１１の陽性反応が出た。県は、同店を食品衛生法に基づき
　３０日から５月２日まで３日間の営業停止とした。また、砺波店でも新たに７人の
　発症が確認された。

　県生活衛生課によると、駅南店での７人の内訳は、今月１７〜２４日に食事した
　９〜３８歳で、４人が入院し、うち重症３人は１０歳代の男女。県の聞き取り調査では、
　ユッケを食べていない客も発症していることから、県は肉などを回収して原因を
　調査している。

　一方、砺波店で症状を訴えたのは計３１人に上り、死亡した男児を除き、現在２３人が
　入院中。うち、ＨＵＳによる重症は２０歳代の妊婦１人、１０歳未満の子供２人を含む
　１２人で、重篤の患者もいるという。

　県が新川、中部、高岡、砺波の４厚生センターに設けた相談窓口には、３０日
　午後５時現在で累計１０９件の相談が寄せられた。５月１日も４センターで
　午前９時〜午後５時に相談を受け付ける。
　http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/toyama/news/20110501-OYT8T00107.htm



ユッケを食べていない客も発症している
ユッケを食べていない客も発症している
ユッケを食べていない客も発症している

>>200
法的に店に義務があって客に責任があろうとなかろうとヤバそうな店は自分で回避するものだ。
責任は客には無いと言った所で実際死ぬのは客。

あの社長見て信用できるか？笑いながら開き直ってたぞ。絶対許せない

Ｏ１５７なら菅が食うだろ

放射能汚染されてる野菜を被災地応援と言って食うくらいなら生肉食う方が安全なんだぜ

>>192
そう言う意味では、宣伝しちゃったテレビも共犯だな
http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY

つか、生肉関係ないじゃんｗｗｗ

>>203
客が選ぶのは自由だが、
そこに問題の所在を求めるのは筋違いだな
店が衛生に気を付ければ良いだけの話って事も言えるようになる
現実にそれが求められてる
それを差し置いて物を言っても筋が通らない

>>207
法的に共犯じゃないけどなｗ

そんな事より俺の行きつけの店のユッケとレバ刺しは今後どうなるんだyo

どちらになさいます？サーロイン？リブアイ？Tボーン？ ハハッ！オレはレアで頼むよ！

所詮、焼き肉なんて韓国料理、ろくなもんじゃないよ

番組で紹介したからって伸介叩きやったり韓国がどうこう言ってる奴は一番のバカ

どこまで行っても、死人が出てるんだから
この店の責任は逃れられないよ

>>214
チョン独特の逆切れだったお

291 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6
実話↓
店に飯食いにいって
近くにいたｶｯﾌﾟﾙの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが
他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず！

男はオーナーらしく
うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」
と高笑い
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」
と大笑い
「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

こんな会話が聞こえ俺のディナーを不味くさせられ！
人を馬鹿にして嘲笑った奴らが何処の奴らが店を出て乗った車をみると富山ナンバー
そして、顔を覚えていた俺は
後で俺はそいつが誰だかわかった！
そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇す もう行かねえよ！

306 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2007/11/06(火) 14:41:22 ID:eKw1mBm1
えびすで食中毒になったことあります
ユッケは危険

307 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2007/11/06(火) 23:57:56 ID:wEavMS29
俺もある

店の責任が無いと言ってる人は誰もいないよ
それで今後どうするのかな。現状維持で黙認かな？自主規制でレバ刺し食えなくなるのは寂しい

焼き肉屋にユッケ出すとこ多すぎだが、これで一気にレールを敷くのだ

>>219
いい加減な店があるからって全部規制されたら迷惑だわ

ガキのくせに生を食うからだ。

店は人殺しで終わり
そうやって事故を起こした奴を裁く事によって
他の店も衛生に気を遣い、食の安全性が高まる
その中でユッケなど問題のある料理は消える事もある

>>221
なにを言おうが業務上過失致死罪は間違いなし

これは国で指導するべきもんだろう。
ここまで行くと業界じゃ自浄は難しい。

激安店で生肉子供に食わせる親も悪い。貧乏で死んだようなもん。

イカ刺しだってサーモンだって寄生虫がいる事もあるじゃん
ユッケだけ悪者にするなよな。どんな食べ物だって扱う奴が悪けりゃ大変な事になるぜ

国内で安心してユッケ食べられる所あんの？

>>178
実際問題、みんな普通に食べてるからじゃね？
それでも食中毒も起きてる
問題ないとこは無くて、起きるとこは起きてるんだから、線引きすればいいのに。
問題あるとこもないとこも法律上同じ扱いしてるからおかしい

>>224
指導されなきゃ糞尿をカレーに混ぜてもいいの？

ユッケなんて食いものは元々日本の食いものじゃないんだから
指導がなくてもしかたがない。
チョンたちで安全管理すうるしかない

世の中には法的に言えばおかしくなるが、なんとなく流されてる部分がある
けど、問題を起こした以上は話は変わってくる
取り締まりも厳しくなるだろう

>>227
俺が食ってるとこは大丈夫だろ、よく食べるけど何も起きない

チョン料理なんか食うから…

それにしてもこの社長の謝罪会見、演技掛かり過ぎ
ヒトラーみたいに熱っぽく訴えることで同情を買いたいのかね
うさんくさい

蔑称使わずにはいられない奴は話を荒らすだけ、場を選んでもらいたい

業務上過失致死罪は間違いなし・・つまり、人殺し

社長の逆ギレが滑稽過ぎて笑える

>>231
この店だって食べて平気だった人間の方が多いんだぜ。。

フーズ･フォーラス社長の逆ギレ会見動画(05/02 18:05 テレビ朝日)
http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html
http://www.youtube.com/watch?v=A_WROavOsiY

逆ギレDQN社長 勘坂康弘（42歳）
http://www.gaisyoku.biz/img/entre/foodsforus/profile.jpg

「牛肉については…、国内と屠場からの生食用としての実績は有りませんっ！！」

「それを踏まえっ！！法律でぇ、生食用というか、そのぅ、
　普通の精肉をユッケで出してるのを全て禁止してっ、禁止すればいいっ！
　禁止するべきだと思いますっ、禁止して頂きたいと思いますっ！
　要は生食用以は出しちゃいけないという風にしてしまえば明らかに違法ですし、
　それは即逮捕というかぁ〜」

「この2日間、数え切れないぐらいの『人殺し』というメールを企業に頂きました！
　衛生管理に不備は…有ったのかも知れませんっ！
　そこら辺の認識の甘さが…事件を起こした以上有ったと思います！
　でも！話戻しますがっ、生食用という肉は流通しておりません！」

「日本中のぉっ！全てのぉ！焼肉屋さんとぉ！同じ物を使用しぃ！
　その中でぇ！私達、もしくはぁ！納品業者様にぃ！何らかの不備が有って！
　このような！事態は！起こしましたっ！！
　これに関してはぁ！真摯にぃ！お詫び申し上げまぁっす！！
　大変失礼致しましたっっ！！！！」
　　　　　　
だが、ユッケを食べていない客も発症していた。
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/toyama/news/20110501-OYT8T00107.htm

>>228
その辺がヒステリックだよな。
一件ヤバい店がやらかしただけなんだが

朝鮮料理なんか食わなきゃいいんだよ

チョン社長の逆ギレが滑稽過ぎて笑える

指導されなきゃ糞尿をカレーに混ぜてもいいの？

ねえ、いいの？

>>236
バカとハサミは使い様　てな事でしょ
ユッケだから起きた事なのか、この店だから起きた事なのかを一緒にしちゃいかんわ

>>241
生肉という形態上、衛生面で難しい部分がある
何も全面禁止をしろと言ってるのではないが、
非常に厳しい基準が要求されても仕方ないだろう

業務上過失致死罪の逆ギレが滑稽過ぎて笑える

指導されなきゃ糞尿をカレーに混ぜてもいいの？

ねえ、いいの？

社長キチガイの目をしてるな

社長死ね

>>242
フグの調理師免許みたいな形でも難しいのかな？生肉の管理はよくわからんけど

あっちの国の人は普段から不衛生なものを食べて
耐性が付いてるんだろな

業務上過失致死罪の逆ギレ社長が滑稽過ぎて笑える

指導されなきゃ糞尿をカレーに混ぜてもいいの？

ねえ、いいの？

指導がなくても安全な料理を提供するのは飲食店の義務ですよ。

朝鮮社長？パチ屋なみの悪人だな。

逆ギレって（ガキ以下）
幼稚園からやり直そう！

生は、危険だね。
カキ、牛肉、その他の肉類、貝類。
下ネタもあるけど、止めておきます。

業務上過失致死罪の逆ギレ社長が滑稽過ぎて笑える。

指導されなきゃ糞尿をカレーに混ぜてもいいの？

ねえ、いいの？

指導がなくても安全な料理を提供するのは飲食店の義務ですよ。

勘坂さんとは以前、あるセミナーで一緒に勉強をした仲です。
今回、このような形で彼の姿をテレビで見ることになって心が痛いです。
急激に商売を拡げていましたので、この事件のあとの揺り戻しの反動は
かなり大きいと思います。
少なくとも事故を起こした店の再開は無理でしょう。
汲々の資金繰りで廻されていたので、従業員を多く抱えて長期に営業再開
できなければ2ヶ月で資金がショートしてしまうでしょう。

死人が出て全国ネットで知れ渡った以上、同じ看板で営業できるとはとても
思えません。
安楽亭かゼンショーに身売りをするのも良いかもしれません。
金融機関とも包括根保証を組んで融資を受けていたでしょうから、
倒産のやむなきになったら、自宅を含めて全部剥がされると思います。
これだけの事件を起こしてしまうと、つなぎ融資も難色を示されると思います。
給料、社会保険など当座の支払いの8,000万円はうちで良ければ面倒みます。
死んでしまった遺族の方や中毒を起こされた人には反感を買ってしまいますが、
皆が言うほど悪い人ではないと思っています。

>>253
安楽亭とかゼンショーが人殺し店を買うわけありませんねえ・・・


業務上過失致死罪の逆ギレ社長が滑稽過ぎて笑える。

指導されなきゃ糞尿をカレーに混ぜてもいいの？

ねえ、いいの？

指導がなくても安全な料理を提供するのは飲食店の義務ですよ。

>>226
いかは刺身で切ってあるなら、寄生虫は除いてある
サーモンは、冷凍か加熱すれば寄生虫は死ぬ
日本の寿司屋のサーモンは全てそのどちらか

みんなが言うほど悪い人ではない
って言われても、あの会見観ちゃうとね…
良い人ではないやろ

さて、商業登記はどうなっている事やら。

■登記ねっと
http://www.touki-kyoutaku-net.moj.go.jp/ [ GW期間はメンテ中 ]

法則。
まあ万人むきの食材じゃないんだから警告表示があった方がよかったね

猪突猛進で商売やるまえに2chやってればよかったのに

＞まあ万人むきの食材じゃないんだから警告表示があった方がよかったね

危険な食材なんだからメニューにすべきじゃなかったね。
安楽亭なんかだとユッケはメニューになくて
ユッケであるのはユッケジャンスープ(加熱品)しかないよ

>>256
人殺しが良い人のわけない

現代社会で事業やる人は「いい人」+「賢明な人」でなければ かなしいかな先がしれている

北海道では生食用の牛肉は普通に流通してるぞ。
大学生協なんかで牛とろ丼っていうメニューもあるし。

>>262
衛星管理さえしっかりすれば大丈夫だよ
まあ基本は生肉は食わないことだよ

あの社長は狂ってるな。あーいう奴いるよな

焼き肉屋へ行っても生肉は食わんな
同僚が焼肉を半生で食うのを見て「お前、朝鮮人みたいなマネすんな」と言ったら
そいつが在日チョンで喧嘩になったことがある

最近は刺身･サラダなぞ普及しつつあるチャイニーズですら伝統的に生肉生野菜はあまりくわんからな…
冒険しすぎかTVのみすぎで「コリアンフードはあたる」と錯覚したんだろう
あたりすぎだが…

>>265 そこは「エベンキみたいな…」というべきだった

ユッケ用とかで売ってるんじゃなかったのかｗ

そもそも「ユッケ」って何語なの？
と思ってググったら、朝鮮語だったのね。

私の考察では今回の被害は広範囲で広がっています。
これを鑑みるに、原因は肉本体にあると考えられます。
えびすにユッケ用の肉を卸している「大和屋」
これがキーワードになりそうです。
その卸の以前で大量にO１１１が付着していた可能性が高いとかが得られます。

この私のスレは非常に内部を知って書いていますので、各スレッドへのコピペお願いします！
あと、社長のAAキボンｗ

おまえら、頼む！
私は真実をみんなに知ってもらいたいのだ。

>>270 つまり山口組系ハンナンフーズのケンチャナヨ肉がわるいと?

>270

　ソースきちんと出したら？えびすの工作員?

ユッケって何？？？？

日本の飲食店のメニューを朝鮮語で表現するのはどうかと思う

ユッケ=単なる肉千切り
肉膾(nik kai)日本音読み
肉膾(yuk hoe)朝鮮音読み
肉膾(yok ui)広東音読み

肉膾(niok ue)上海音読み
大事なことではありませんが連投しました。

あの会見はないわ　とは思ったな。

ただ俺自身もチンケな商売人やってるのだが、経営者的には心底悔しいだろう
とは思う。悔しさからきたブチキレ会見だったと思う。

とはいえ、それはそっちの事情だ。人が死んでるのだから誠実な態度で謝罪して
欲しかったものだ。

謝った直後に席を立ってるから、謝罪じゃなくて捨て台詞吐いたみたいになってる
喋り方だけでなく、そういうちょっとした所で印象が変わるのに

うんこを食わせちゃいけませんって法律がなければ
あるいは明確な基準がなければ、もしくは他の店でも出してれば
うんこを客に食わせても悪くない！ってか

会見は東電の副社長みたいにやれば良かったんだよ

スレストが凄いッスね

オレッチ法律守ってるのね〜
だから全然悪くないのね〜
食べる奴が悪いのね〜
周りの人間もやってるから、裁くなら法律変えろっつーのね〜
でも世間が五月蝿いから、とーりあえず頭は下げるのね〜
はぁ、、、今まで築き上げた店が終わってしまった、、イラッ！

てな具合の会見だったな
交通ルールを守っていたから、人をひき殺しました理論は通らない
ま、そんな事で社会が理解するわけでもなく、
子供を亡くした両親もこんな会見じゃ絶対に許さないだろ

金持ってる奴ってさ、東電社長とかドラえもんモドキもそうだけど、
人を怒らせるの得意だよねw
これってあれだ、社員はこれで納得するから世間もこれで納得するだろうってな
必殺技みたいなもんなのかな？
痛いねw

この糞社長

いちいち大声でがなりたてやがって

死ねよ蛆虫

ほっといてもこいつ消されるだろ。肉屋（＝半島、Ｂ）を敵に回すようなこといっちまったんだから
こいつ自身も恩寵に預かってたんだろうが、そのバックが今や最大の敵

ま、そういう意味では
何度も不死鳥のように蘇るペッパーランチを見習ってもらいたかったものだ。

986 ：名無しさん＠お腹いっぱい。(チベット自治区)：2011/05/03(火) 04:53:36.43 ID:mL1XkeIz0
鬼女怖ェ…


テロ発言で話題の東電社員「黒猫桜戯」鬼女に自宅を特定される！
ttp://hamusoku.com/archives/4636375.html

この社長、目ヤバイよね・・・

納入業者まかせって、マズイでしょｗｗ

まともな焼肉屋まで巻き込むなｗｗｗ

食品業界は全般的に規制／罰則緩すぎるんじゃないか
業界あげてモラルハザードしてるのは間違いないんだし強化すべきだ

ようするに


生食用として流通させていないから責任は負えない


だろ？

O-157給食で子供を殺した例では、賠償金４５００万円（税金）だそうですよ。
今回は二人だから、９０００万円だな。
給食のときは、子供は食べることを拒否できないからということでこの金額なので、
今回の好意喫食（？）みたいな自由意思で食べて死んだ場合は
賠償額減額もあるかも。

この社長なら喋らせるべきではなかったな。
最悪、社長は出さず、副社長とか専務（いればの話だが）に会見させた方が
まだ良かったと思う。

>>286
ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ...

狂った馬鹿みたいな社長だったな。氏ねよ

焼肉酒家えびす


加熱用の肉を生ユッケとして客に提供する糞焼肉チェーン店


経営者（社長）は糞すぎる香具師
逆ギレ会見はマイナスイメージ

>1

　なんかこの店、ブラック外食の臭いがプンプンするわ。
各店にの正社員は店長一人だけ、タイムカード無しでこき使われ、残りは全員バイトって
とこかな？

逆ギレ社長の会社は終わったな

ユッケを提供するときは横に寿命を縮める可能性があることを明記するべきだな。タバコのように。

チョソ飯なんてバイ菌の塊を食いに行ってる時点でアウト
ましてや生肉とか自殺行為だろ

人殺しメールとか大半がノリなんだろうな
ガチで怒ってるのが何人いるか

皆がやってるからうちだけ・・・・って考えているみたいだが。

人が死んだ事は事実。　それも加熱用って知ってたわけだし。
切れるのはおかしい。殺人と言われるのも当然。

俺、今回の報道で哺乳類の生肉を食べる習慣が有るのを始めて知りました。

Virusとか怖く無いのかな？

当然店も悪いんだが
曖昧な基準のままほっといた国も悪いな

>>301
食った事無いのはともかく、存在知らんとか外出ろとしか

最初、食肉販売店と焼き肉屋のどちらが嘘をついているかと思ったら
結局、焼き肉屋が適当にごまかしているだけだったね。

焼き肉屋社長氏ね

完全にルールで線引きするのは、確かに無理がある場合はある。

が、ダメなものはダメで、「なあなあだから、、、、とか、他にもやってる奴がいるから」っつう開き直りでしかない、最低な言い訳は通用しない。

こいつ自分の子どもが死んだとしても同じことを言うんだろうか

そんなに、生肉が危ないなら
こんだけ、たくさんの焼肉屋さんで出されてるのに
誰もなにも教えてくれないのが不思議

ユッケは人気なので…業界全体で危険に目つぶる
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110503-OYT1T00177.htm

福島でユッケの元が野生化して走り回ってるな

>>297
煙草は即死しないから。

この場合は「3日以内に死ね事も有ります」じゃね？

生は危険だと言ったのに＞＜

社長の会見でこれがゆとりってヤツなのかと思った。
法律で規制とか痛すぎるだろう

373 名前:名無し募集中。。。 :2011/05/03(火) 08:19:05.27 0
東原亜希が肉屋の孫で「ユッケ」が大好物だった件ｗ

いや〜ユッケ、ガッツシいきましたー
http://ameblo.jp/higashihara-aki/entry-10575194471.html
そして帰りにまた肉屋によって昼からユッケ食べるよね〜
http://ameblo.jp/higashihara-aki/entry-10462836860.html
ユッケも食べたし快調に日本食制覇中〜
http://ameblo.jp/higashihara-aki/entry-10429736658.html
ユッケ
http://ameblo.jp/higashihara-aki/entry-10427947388.html
子供の頃からユッケを当たり前のように食べてて「ごちそう」だって思ってなかったよ。肉屋の孫でヨカッタ〜
http://ameblo.jp/higashihara-aki/entry-10075792306.html
お正月ですからね。実家ではユッケを大量食いします。肉屋ですからね。ふふ。
http://ameblo.jp/higashihara-aki/entry-10062745396.html

794 名前：雪ん子[] 投稿日：2011/05/03(火) 08:32:28 ID:LXFviGVg
306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/06(火) 14:41:22 ID:eKw1mBm1
えびすで食中毒になったことあります
ユッケは危険


307 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/06(火) 23:57:56 ID:wEavMS29
俺もある

法律にないことはやってもいいこと

て、思考回路を持つ日本人風の人達にモラルを求めてもダメでしょう

外国人が日本人を装い住みやすくなる反面、
日本人が日本人として住みにくい世の中になりましたね

腹が痛くなってもいいから
死ぬほど肉を食ってみた〜い

あの人殺し焼肉社長の会見は何だ？
大きな声で胸を張って済みませんとか怒鳴っても、通じるものが無い。
死ねよ

過去にも同様の事を起こしていたが訴えられていなかった。
ま、今までユッケ食って具合悪くなってもそれが原因かどうかわからなかったんだろ

東原のようなヤバイ体質になる前に手を打とう！！

>>317
社長と社員の勇姿をご覧ください。
http://vod.bbt.co.jp/bbt/2008/12ebi.asx

社長住所まで晒されてるのか

>>308
うちは親が教えてくれたよ
生ものは、衛生面で非常に気を使う必要があるって

子供に生肉与えないってのは鉄則
だけど今回は健康な大人も沢山中毒になってるからなぁ
卸業､店側どっちも衛生管理が出来てなかったんだろう
法律がないからこそ､管理は徹底するんであってね

安いユッケなんて怖くて食えねー

社長が自ら食べて体はって菌をなくせばいい

なんか開き直って、逆ギレしてたけど、アイツ頭おかしいんじゃね？

二人死んでるんだけど


テメエの責任とか法律違反とかそんなの後だろボケエ。

購入した人の判断なら、なにやってもいいのかよ

>>325
駄目
この件は、まだ調査中で詳細が分からないが
食品衛生法あたりが関係してくるでしょう

購入した人の判断に任されている殺人兵器にもなる車

生食用と加熱用って意外と適当だよな
カキとかも、生食用と加熱用は漁場が違うだけの同じ物
生食がより新鮮とかいうわけじゃないし

牛の生にも寄生虫居るんだけどね。
牛は人間を終宿主とする寄生虫の一種であるサナダムシの中間宿主であり、幼虫(無鉤嚢虫)は主に牛の筋肉に寄生している。そのため牛肉を生や、それに近い状態で食べることは、寄生虫感染のリスクを伴う。
感染源は、生の牛肉（タルタルステーキ、ユッケなど）。自覚症状はあまりないが、肛門から虫（切れた体節）が出てくる。

法律で生肉禁止したら精肉店で生肉買えなくなるし

客が自主的に肉を焼く焼肉店（コリアンＢＢＱ）なんて営業できなくなる

衛生面に問題があるから牛肉生食用を流通をさせてないのに

熊本の日本食馬刺しと同じ感覚で牛ユッケを提供するコリアンＢＢＱ感覚が信じられん

日本人風の人達の焼肉店は怖いね

>>327
車も販売したものに不備があった場合には修理が求められる
リコールと呼ばれるものだ

これでまたマスコミは全国の似たようなものを探して、次々に報道するんだろうな

これだけの事をしでかしたら普通は首くくるがな。
余程腹が座ってるか、鈍感な馬鹿か…。
あの社長の逆ギレっぷりを見れば後者だな。

むしろ「どうせ頭下げてもダメならキレちまえ」って方に腹くくったようにしか見えん

要はゴミやクズを処分しないで放置している日本国家のせい

あの社長(42歳)は目がイッチャてたな・・喋りも変だし、狂ってるんじゃないか？

ヒント：宗教

日本ではキチガイは何をやっても無罪になります
これ定説

>>25
たしか生レバーは保健所でだしてはいけませんって事になってなかったかな。
地域別の保険所のHP調べてみなよ

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/tamafuchu/kouhou/hokensho/ho19/index.html

残飯を食って腹壊さないのは特亜人だけだろ

朝鮮人の食いものを真似して喜んでるからこうなる。

安いのは理由があるから。当たり前の話だわなｗ

あの社長クズ野郎だな。

あんな記者会見して、言い逃れしてもだめだろ。
そもそも、法令違反承知のメニューをつくってたんだから。
あの店、近所にあったけど行かなくて正解だったわ。

あの謝り方に抗議、批判の嵐だろーな。十分補償して潰れろや

朝鮮ヒトモドキ固有の火病が発症するとあのような症状が出ます
精神科医はサンプルとして社長会見映像を保管しませう

あの会見を要約すると、死にたく無けりゃお前らの大好きなユッケ食うなよｗってことか

焼肉は生は一番うまいって食ってた芸人いたな

生肉のユッケとしてでてるんだから、生肉のユッケとして食べるのは当たり前だろうに。。。
各自判断っておかしいっしょ！
てか子供に生肉食べさせる親もおかしいんじゃねーの？

謝りながら、最後は注文した奴の自己責任だろーみたいな発言なんだよな。

生食用じゃないのをユッケに出して自己責任と言う狂った社長に猛烈抗議します！社長にユッケ食わせろ。

>てか子供に生肉食べさせる親もおかしいんじゃねーの？
最近は知識のない親が多いからな
これを教訓に生肉＝危険かも、という認識が広まればいいんだがね
魚の刺身でも種類によっては寄生虫の危険があるから言い出したらキリがないが

早口ですいませんでした！なんて舐めてるね。死人が二人も出てるのに。

ていうか今のところどっからもO-111は出てきてないんだろう？
子供の体内以外。
食べてから発症まで1週間位かかると言うしどうなんやろね？

検査もせずに出したわけだから刑事責任ならば殺人罪だよな。義務を果たさず儲けに走り、人の命をなんとも思わない謝罪だった。

業者の言ってる「購入した人の判断」てのは、業者から購入した店の判断って事だ。

金沢って怖いとこだね。食べ物で殺されないようにしないと！

安物牛の生肉のどこがうまいのかさっぱりわからん。
脂が溶ける温度が高いから、食べても脂が溶けないので気持ち悪い。

まあ、生卵と焼肉のタレでマジェマジェすれば生ゴミでも美味しく
食べられるんだろうな。朝鮮人の知恵。

　チョン公の食い方の真似なんかするからこんな目にあうんだよ。
昔からバカたのチョンだのていうだろう？
もともとチョンの真似なんかしちゃいけないんだよ。

「エクストリーム謝罪」を見るのはいつぶりだろう
船場吉兆以来か？

誰か！俺の股間の生殖用肉棒もなんとかしてくれ！

生と言っても「牛の死体」の肉だからな

意味わかんないんだけど

要約すると、どうなってんの？

馬鹿な社長は金沢の代表か？

あの社長のせいで北陸の焼き肉店は大打撃だろ？迷惑だろな。

>363
社長が謝罪会見で「悪いのはウチじゃない！業界全部がやってることだし、これを悪いって言うならそれに対して法的規制をしてこなかった国の責任だ！」
という、エクストリーム謝罪のお手本のようなパフォーマンスを観衆に見せつけた

食の安全・みんなの安心


「焼肉 幸 せやな」

貧乏人は死んでろって事だｗ

刑務所入ってぇ

あの発言は死刑に値する。

人殺して金儲けしちゃダメでしょう

あの社長絶対狂ってるよ。きちがいだ。

チェーン店やってればこんなこと有り得るんだから真摯に謝ってればいいのに
なんで煽るかねえ・・・　経営者の自覚あんの？

他の生肉用でない肉をユッケとして出してる焼肉屋の人も
この件のせいで被害を受けるだろうから、切れてるだろうな
それともあそこだけ衛生管理が悪かったと言うのか

ポルシェ、カウンタック、ベンツ2台持ってるらしいな。贅沢してボロ儲けか？

>>366
�d！
あの社長目いかれてるよな

衛生管理以前に生食用じゃねーじゃねーか、で終わる

ウチ（ら）はれっきとした生食用を使ってました！とシラを切るか
あまり波及せずうやむやになるか、じゃねーかな
半島とＢの巣を切り崩すようなことは出来ねーだろ。トカゲの尻尾切られておしまい

社長は精神鑑定で無罪を狙ってるな
だから基地外パフォーマンス

人の命って軽くなっちゃったね☆

チョン料理は生ごみだろ

社長って日本人なの？すごく在日臭がするんだが・・・

普通に謝れば一時休業してもまた再会できたのに
言わなくていいことまで言ってなんで業界と消費者を巻き込むかね？

この社長はもうすでに頭パニックなんだろうけど
問題処理能力なさ過ぎ
どんだけ脳味噌小さいんだ

大災害で自分の処理能力を超えて思考停止してるのに
要らんことだけは吹きまくる主将と同じだな

あの社長は会社から出た途端、石でも投げられるのではないかと思う。普通に暮らせないだろ？

つうか社長の発言内容自体は大きく逸脱してないよ実際は
あの態度と言葉選びはなんなんだろうねマジで
バイト上がりで社長になっちゃった人？
日本人はタダでさえ一罪百罰を望む国民性なのに
開き直りって取られる態度を今取る理由が全然わからん
会社潰したいのか？

「ユッケとして食べるのは購入した人の判断」

これを言っちゃ、ダメだな。

店側は

「ユッケとして食べるのは注文した人の判断」

これを言っちゃ　おしまい。

ユッケなんか喰うな〜　牛１００％のひき肉を生で喰って居るのと同じ。

焼肉業界ごと巻き添えにする気かな
個人的には全然困らんが…

>>385
それ加工業者が仕入れた店側に言ってるんだけど。
業者が生肉用として推薦していた肉だったという話はどこ行ったんだろうね？
社長さん言ってましたよね？会見で。

ていうか確かにお客には火を通すと言う選択肢もあったわけだが。
そのまま食べようが焼こうが。

なんだ石川県か

責任のなすりつけあいにはうんざりです

焼きたての焼き鳥でもあたったことあるから肉は油断ならねえ。

逝ッケ

飲食店が毒売って金稼ぐなんて事は、この日本では認められていない
全ての店の全ての商品が安全である事が義務付けられてる
衛生面について法で定められてる
それを破れば責任が求められる

焼かずに食べるからユッケであって焼いてしまうとユッケという存在意義が変わってしまう。
何を言いたいのかわからないけど、今ユッケ食べたらお腹痛くなってきた。

ユッケを食ってない客も食中毒起こしてるのが問題

この社長頭逝ってる

ユッケときくと、岡田有希子をおもいだす。　

この社長、まばたきの仕方がシャブ喰ってる奴みたいなんだよな

都知事もか

基本的に外食は一切しない
垢の他人が調理した物は口にしたくないからさ
出された水すら一切口にしない
ちなみに駅のホームで電車待ちは絶対に先頭には並ばない

親や兄弟すら信用していないのに垢の他人を信用は有り得ない

>>399
２ｃｈに書きこむのもやめないと危険だよ

いかにも外食産業の店長って感じだな

潔癖症に慣れた日本人の体が弱いだけなんじゃないの

身体が弱いだけでっしゃろ

回虫がいたほうがラッキーなのかもしれない

ワサビと一緒に食ったら、幾分かマシ？

ユッケはどーでもいいけど、レバサシ喰えなくなるは困る。

韓国料理にばい菌が付いてた？
なあに、かえって免疫力がつく

>>402あまりに食事制限していると免疫が弱まるかもな

俺は肉食べたら下痢するようになったからなぁ
特に牛肉は一切食べない

>400
ゴルゴ以上だな

おいおい
だったらしっかり検査もせずに何もわかってない
客に出していいわけないだろ

社長は死刑で相当

業務上過失致死罪の逆ギレ社長が滑稽過ぎて笑える

指導されなきゃ糞尿をカレーに混ぜてもいいの？

ねえ、いいの？

指導がなくても、基準がなくても

安全な料理を提供するのは飲食店の義務です。

店側が悪いのは当然だけど幼児に生肉を食べさせる親にも問題あるだろ

ブタのしゃぶしゃぶもヤバいと思います

いつだったか｢自己責任｣て言葉が流行ったけど
今回はなかなか出てきませんなあ

>>414
日本では店に衛生に関する責任があるから
これが韓国に行って食中毒なら少しは流れが変わったろうな

安い外食にはハイリスクがあると認識すべきかも

>>253
安楽亭って死人出したところは買えないだろ？www

バイトの兄ちゃんとパートのおばちゃんが
仕込みしてんのによく食えるね。

で、この社長はチョソとBどちらなの？

あの顔は最悪だよな。目をひんむいて慌てたように喋りまくる。反省している態度じゃない。まさに人間のクズそのもの。

>>328
後処理も違うんだがな。
ただ、鮮度とは関係ない。

ユーチューブで見てみろ！あれは反省してないよ。

深イイ話、終わったな(笑)
番組で店紹介しちゃってるし

>>345
補償する資金もないだろうに。
どうせ自転車なんだろ。

深イイ話も焼肉酒家えびすも終了

>>295

1つの店舗に社員は２〜３人
状況によっては4人いるところもある。

>>43
言い逃れだろ、都合よく解釈しすぎ。
焼肉屋で食中毒で死者２人、重症患者１名、その他多数が食中毒。
こんなひどい焼肉屋が他にあるのかい？？？

ペッパー警部

ひらがなの飲食店はろくなもんじゃない

業務上過失致死罪の逆ギレ社長が滑稽過ぎて笑える

指導されなきゃ糞尿をカレーに混ぜてもいいの？

ねえ、いいの？

指導がなくても、基準がなくても

安全な料理を提供するのは飲食店の義務です。

法律制度の不備とか言ってる奴は社会常識が欠如してる。

勘坂社長が今日の記者会見で、
「簡単な事情聴取を受けた」って言ってるけど
業務上過失致死の事情聴取が簡単に済むわけないよな？
これから続く地獄の日々ｗ

動画の音声聞くと「牛肉を生食として販売することはあり得ないことはないですけど」って言ってるよね。
つまり、この食肉販売店関係者の言いたいことはテレビ局の解釈・報道とは全く逆で、
「牛肉を生食として販売することもあり得る」ってことだと思うんだけど、違うかな？

全くそのとおり！

必死に店を叩いてる貧乏人がマジ笑えるｗｗｗ

安物買いの銭失いとはよく言ったもんだな
安物食いの○○失いってとこか

業務上過失致死罪の逆ギレ社長が滑稽過ぎて笑える

指導されなきゃ糞尿をカレーに混ぜてもいいの？

ねえ、いいの？

指導がなくても、基準がなくても

安全な料理を提供するのは飲食店の義務です。

法律制度の不備とか言ってる奴は社会常識が欠如してる。


【映像】えびす厨房、ユッケの皿を調理台布巾で拭き素手で肉を混ぜる
http://www.youtube.com/watch?v=zZWwlOOZCyQ

子供殺しちゃってこれは末代まで恨まれるな
しかも２人殺してる
一生謝罪し続けるのはもちろん
財産やら慰謝料やら骨の髄まで搾り取られるぞ　ざまあ

社長は間違っても自殺なんか考えるんじゃねえぞ。


久々に出た良いおもちゃだ。たっぷり楽しませろよ。

アストンマーチンをまず売って補償だろ？

440だったらGWの連休を引き伸ばす為に
三日間常温保存した鯖を生で食う

>>440
味はどうだ？美味いか？

ひすたちんちん

肉卸の会社名は？
なんでニュースで言わないの？

食肉販売店は問題なさそうだぞ

>>436
えびす厨房みた。
ありえない・・・・これはありえないｗ

中日新聞:フーズ社長を任意聴取　富山県警、男児焼き肉食中毒死で:社会(CHUNICHI Web)
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2011050390195331.html

>>443
「えびす」が客にユッケを提供した時点で腐ってたのは明白だけど
肉卸の会社が「えびす」に売った段階で腐ってたかどうかは不明だからじゃね？
肉卸の会社はいくつもの焼き肉屋に卸してるのに「えびす」だけが事故になったから
普通に考えれば「えびす」の衛生管理が悪なったのだろうね。

チェーン店から続々患者発生してるね

台拭いたフキンで皿拭くとか最悪やん。
起きるべくして起こった事故やな・・・

>>447
そうなのかな
生肉は馬刺しかたべたことしこれからも食べない

取引先の名は出ない不思議さ

>>398
それはチック

ネットで取引先募集なんかしてるような会社だからな
いくら食肉産業といえども、あまりに商品の質へのこだわりがないかがわかるだろｗ

ユッケてｗｗ

まぁこれからも食べるけどね。

結論から言うと…
　
牛肉の生食にはリスクがあるが、情報開示し、
適切な処置（トリミング）をして子供と年寄りに食べさせなければよい。
　
えびすの衛生管理が甘かった。
　
…て感じでしょうか。
　
えびす以外の実態を知らんが。

禁止するべきだと思いますっ

結局、生で肉を喰うなどという野蛮な料理を日本で出したのが間違い。
食品衛生法の煽りで生食用の食肉業者がほぼ廃業しているのに生肉レシピのものを販売しようってんだから酷い店だよな。
業界自体が非常識なだけ。
これを受けて生肉レシピの排除が必要だな。

おいおいなんだか変な意見がまかり通っているが。。
常識的に考えて店側の責任は免れない。

今回の問題について、

　・原因は何か
　・対策はどうするのか
　・誰がどう責任を取るのか

ということを粛々と検討するだけだ。

ユッケ(失笑)

結局は売るのか。

要するにばんぎゃのゆっこがいいってことですね
わかります

twitterより東方原作者の発言
korindo 博麗神主
馬刺しとか鳥刺しとかも何らかの規制されるのかなあ。焼き肉屋さんで肉は生が美味いって言って殆ど焼かないで食べる知り合いもいたけど、そういう行為防止の為に予め焼いて出すとかになったら良い感じに狂った社会に

あの社長、精神不安定だから突発的な行動に出るかモナ

酷イイ話「焼肉酒家えびす」　食中毒は起こるべくして起こった証拠映像
http://www.youtube.com/watch?v=HMKxguDDH-k

叙々苑の1500円のユッケも生食用じゃないんだろうなぁ
自分はユッケ自体が嫌いだから食べないけど家族が好きで食べてた
美味しいらしいね

何にせよ、あの社長の会見は子供過ぎ…。

小さなバイキングですね

>>466
社長の器じゃないな

野菜は兎も角
生で食う物って肉に限らず魚なんかも危ないんじゃね？
「刺身用の生食できる魚なんてありません！！流通してません！！」

なんて事になったらお笑いか

テレビを見たらぁ！こいつがキチ丸出しの会見をしてたのでぇっ！なんかぁ！ムカムカしてぇっ！
ネットで調べたらぁ！住所が晒されてたのでぇっ！なんつうかぁ！義憤に駆られてぇっ！火を付けた事についてはぁ！
反省してますぅ！

>>469
川魚はかなり気を使う必要があるよ

中山競馬場正門の近くにあったな、ユッケ十字路

ボクのフランクフルトも生で食べませんか？

>>473
串に刺してよく焼いてから食えよ。

>>473
まずは焼かないとね。

てかさ、ユッケ云々以前にもういっそ肉喰わなきゃいいんじゃね？
原発とかで日本はこれから衰退していくわけだし、わざわざ家畜に草やってそれを喰うなんて回りくどいことせずに農作物喰おうぜｗ

犬コロだったら、生肉くらいなんてことないのに
人間は病弱だね。

食のテロリストや〜

人間もサナダムシくらいぶら下げるようにならないと・・・

>>471
いや、川魚の刺身はユッケよりいかん。

フーズ・フォーラス社長のマジチキ会見

「牛肉については…、国内と屠場からの生食用としての実績は有りませんっ！！」
「それを踏まえっ！法律で生食用というか、そのぅ、普通の精肉をユッケで出してるのを全て禁止して、禁止すればいいっ！
　禁止するべきだと思いますっ、禁止して頂きたいと思います！
　要は生食用以外は出しちゃいけないという風にしてしまえば明らかに違法ですし、
　それは即逮捕というかぁ〜」
「この2日間、数え切れないぐらいの『人殺し』というメールを企業に頂きました！
　衛生管理に不備は…有ったのかも知れませんっ！
　そこら辺の認識の甘さが…事件を起こした以上有ったと思います！
　でも！話戻しますが、生食用という肉は流通しておりません！」

「日本中のぉっ！全てのぉ！焼肉屋さんとぉ！同じ物を使用しぃ！
その中でぇ！私達、もしくはぁ！納品業者様にぃ！何らかの不備が有って！
　このような！事態は！起こしました！！
　これに関してはぁ！真摯にぃ！お詫び申し上げまぁっす！！
　大変失礼致しましたっっ！！！！」

http://img405.imageshack.us/img405/8597/36608478.jpg
http://img836.imageshack.us/img836/339/63658081.jpg
http://c.2ch.net/test/-/baby/1297058610/n
http://img825.imageshack.us/img825/4864/30923151.jpg
http://img88.imageshack.us/img88/2964/98577392.jpg
http://img855.imageshack.us/img855/3258/91072684.jpg
http://img835.imageshack.us/img835/333/58013471.jpg
http://img3.imageshack.us/img3/2097/82669968.jpg
http://img215.imageshack.us/img215/1528/10447079.jpg

691 名前:ランボー法師 ◆uIU6J7Th0Y 投稿日:2009/01/24(土) 23:47:01
高野山真言宗　総本山金剛峯寺 　様
私は下記の者です。
青龍山　浄峰寺菅原明動
[email protected]
Tel 011-　772-　5461 >Fax 011-　773-　3385
002-8023 　札幌市北区篠路３条３丁目８番１８号
ペンネーム　ランボー法師と云う名で掲示板２ｃｈ神社仏閣板での書き込みをしています。

この社長もお前の店の食い物で人が死んだんだから謝るだけ謝って、余計な事言わなきゃいいのに
バカなのか？

犬を飼ったらユッケって名前にしようかと思う。
可愛くないか？

国内での肉類を原因とする食中毒事故の件数を調べると
ここ十何年も死亡した事例はないんだよね
まぁ、つまりかなり適当に扱わない限り食中毒が起きづらいはずなんだよね
この事から考えるに問題の店の衛生状態は劣悪なのではないかと思われる

>>414
スレまで立ててるキチガイババア（もしくはクズ本人）がいるよ。

【生肉愛好会】ユッケ男児死亡は自己責任
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1304354791/

津波で死ななくて良かったと安心してたらユッケを食って血便垂れ流しながら死ぬハメになったでござる

このえびすって焼肉屋、神奈川にも何件か出店してるじゃねーか
まぁ今年中に潰れるんだろうけどｗ
せめてあの社長の会見が無きゃあなぁ〜
「たまたま」で済んだのに
あれ見ちまったらもう行く奴居ないよな

ユッケ風マグロ丼でいいだろ

ユッケってそんなに一般に広まってるの？美味しいのか？
韓国風カルパッチョ？
言われたら、そんなの料理もあったなって程度で特に意識してなかったわ

>>217
四年前…だと…？

基準がどうのこうのではなく食中毒を出さないように提供するのが飲食店の基本中の基本だと思いますよ

>>356
自分もそういう意味だと思った。


この業者が卸した店全てのでランダムに食中毒があったなら、
業者に問題があるんだろうけど、
今回はえびすだけなんだから、
えびす側に問題があったんでしょ？

岡田有希子か〜
なつかしいな〜

このバカ社長、もうこの業界で食ってけないんじゃないか？
死人が出たとはいえ、食中毒事案なんだから、発生後の立ち回り方一つで、また営業再開の目もあったと思うけど

「生肉食わせるのに法的基準はないし、うちだけじゃないから」

こんなこと言っちゃったら、もう肉を卸してもらうことできなくなるよね

まぁ命懸けで食うほど好きなモンでもない。
焼肉屋にいったら焼肉を食う。

ヘキサゴン�U
お楽しみに〜

生肉を出せるような環境ではなかったことだけは事実


２００９年７月を最後に細菌検査せず　ユッケ…「菌つかないと思った」
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110502-OYT1T01047.htm?from=rss&ref=rssad
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304341468/

>>496
この社長、お馬鹿解答(笑)ならぬ逆ギレ解答で出演させれば良いのに。

そもそもユッケなんてキモイ物よく食えるな
焼き肉屋でユッケ食ってる奴見るだけで吐き気がする

いろいろこんがらがっててわかりにくいんだけど、
法律的には、食中毒を出したことは処罰の対象になるけど、
加熱用の肉をユッケで提供することは処罰の対象にならない、って理解でいいの？

ほびろん

朝鮮焼肉

>>500
加熱用の肉を店の判断で生食させること自体に罰則は無い
その結果食中毒が発生した場合には、店の判断及び管理が問われ

生食用が無いって事は全国どこの焼肉屋のユッケも同じって事だよな
今回起こったのは結局この焼肉屋の衛生管理のせいではあるけど

食中毒なんて程度さまざまだし、被害者が病院行って終わりなら発覚しないし
他でもユッケ食うときはそれなりに覚悟して食うべきかもなｗ

偶蹄目4本足を生で食うな

【えびすﾕｯｹ】HUSを発症した重症患者は23人 数人は脳症にまで進行 軽症でも予断を許さず
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304470727/

>>504
他の焼肉チェーンで普通に食中毒を連続して出してたな。
生焼けのせいか箸なんかのせいかしらんが、ユッケじゃない原因で。
焼肉業界自体がダメなんだよ。
こんなの死者が出たから大きくなってるだけで氷山の一角だ。

291 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6
実話↓
店に飯食いにいって
近くにいたｶｯﾌﾟﾙの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが
他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず！

男はオーナーらしく
うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」
と高笑い
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」
と大笑い
「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

こんな会話が聞こえ俺のディナーを不味くさせられ！
人を馬鹿にして嘲笑った奴らが何処の奴らが店を出て乗った車をみると富山ナンバー
そして、顔を覚えていた俺は
後で俺はそいつが誰だかわかった！
そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇す もう行かねえよ！

306 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2007/11/06(火) 14:41:22 ID:eKw1mBm1
えびすで食中毒になったことあります
ユッケは危険

307 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2007/11/06(火) 23:57:56 ID:wEavMS29
俺もある

今のところ、生で食べる前提で処理されてる食肉は、馬と鯨だけだろ。
鶏は契約農家から直で入れてるところや自家生産のは、まあ大丈夫かな。

牛を生で食うのは朝鮮人だけだったから、処理や流通は対応してない
だろうねえ。朝鮮人はなんでも自己流でやっちゃうから。日本人が
生肉ユッケなんて食うようになったのは最近だからな。

とりあえずエビスから潰してみよう

ユッケって韓国風タルタルステーキか？
モンゴル支配の頃の影響だろうな

食肉流通業者、厚労省の規定を形骸化

また荒れるな

ぶっちゃけユッケって美味いか？
昔焼き肉食べに行った時やたら勧められたので食ってみたら美味しいとは思わなかった
残そうと思ったけど牛さんに申し訳ないので焼いて食べたら美味かった

購入した人の判断だなんてよく言えるわな。無責任極まりない。
確かに食べるという事にはリスクはつきものだが、
生食料理としと成立してるものだし、生食用ではない事を解っていながら提供し、
「勝手に食ったんだから、あと知らね」は有り得ない。
そもそも食中毒だしておきながら、言い訳すんなって話し。

同情できる例は、蒟蒻ゼリーとかだな。

あの言い訳は中途半端な報道のせいで自分の所だけが
生食用以外出してるみたいに思われてるから
全国の焼肉屋全部そうじゃ〜って言いたかったんだろう
まあてめえの所の衛生管理の悪さたなにあげてアホかって感じだが

ただ実際あの発言なきゃ自分の食ってる他の焼肉屋のユッケは安全とか
思ってる奴も多数いただろう

この肉が更に産地偽装でアメリカ牛だったら最高だなｗ

>>513
うむ
焼いた方がおいしいよねん
いわばハンバーグをタネのまま焼かずに食べるようなもんだよねん

こんな店を消費者庁は徹底調査するべきだな。

あと、店名を変えた方がいい。

えびす→蛭子

社長会見見たけどなんでどや顔してんのｗｗｗｗｗｗｗ

さっきニュースで言ってたが
調査で店内から菌は出なかったので元の肉に付いてたって事らしい

ファビョらなければ被害者面もできただろうし
過去のネタも晒されなかったかも知れんが
まあ自分で自分の首を絞めたな

東電とは、真逆の逆切れ会見だったな

>>519

何でって・・・ｗｗｗ

ゴミやからやんｗ

肉の表面を上手に削ぎ落とせたら生でも食えるよ
現実にはかなり難しいけどな
生で食うなんてあり得ん
外側は必ず火を通すように
中身はレアでも桶
わかる？

これを機に、「生に近い肉を食う奴が、肉の味が分かる食通」みたいな考えが死滅することを願う

ユッケジャンは火を通すんだから、ユッケを勝手に生で食べた客が悪いっ！

業務上過失致死罪の逆ギレ社長が滑稽過ぎて笑える

指導されなきゃ糞尿をカレーに混ぜてもいいの？

ねえ、いいの？

指導がなくても、基準がなくても

安全な料理を提供するのは飲食店の義務です。

法律制度の不備とか言ってる奴は社会常識が欠如してる。


酷イイ話「焼肉酒家えびす」　食中毒は起こるべくして起こった証拠映像
http://www.youtube.com/watch?v=HMKxguDDH-k

「焼肉酒家えびす」公式ＨＰより引用　

＞一部のマスコミで、卸売業者は「生食用」と「加熱用」を
＞あえて分けて出荷していて、弊社では卸売業者が
＞「加熱用」として卸した肉を提供しているという報道がございました。
＞このような報道は、ある種の誤解や不安を招かざるを得ないのではないか
＞という危惧がございましたので、弊社の見解について申し上げます。
＞
＞まず、「生食用」という表示のお肉はありません。
＞厚生労働省が提示している生食用の牛肉の表示規定があります。
＞厚生労働省は、牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく、
＞一部生食用として輸入されているものがありますが、
＞その量はごく少ないものと考えられます。
＞「生食用」「加熱用」を出荷時に区別するよう義務付けられているのは、
＞食品衛生法で特別に定められた牡蠣などの8 品目だけとなっております。
＞「生食用」「加熱用」の判断は、通常の小売業者が判断しているのと同様に
＞卸業者との判断で決めておりました。

結局、糞焼肉酒家えびすが、十分な衛生管理体制を敷かずに
「生食用」でいけると判断したのが原因ということですね。

>>513
そうだね。馬刺しを食べるのは、馬の脂の融点が低くて口に入れるだけで
脂が溶けて旨みを感じるし、サラッとしている。
牛脂は口に入れてもなかなか溶けないから、脂がネトネトして気持ち悪い。

一度、高級すき焼き屋で、A5ランクの牛肉を中居さんが
「まず一枚生で食べてみて下さい」というので食ってみたが、
気持ち悪くなった。それでもA5ランクの脂は融点が低いはずなので、
えびすなんかの肉が生でまともに食えるとは思えん。

ユッケは生卵とタレの味でごまかされてるからなんとなく食えるんだろう
けど、食べ過ぎると当たらないまでも、大量の溶けない脂で下痢するだろうな。

「焼肉酒家えびす」公式ＨＰより引用　

＞「生食用」という表示のお肉はありません。
＞厚生労働省が提示している生食用の牛肉の表示規定があります。
＞厚生労働省は、牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく、
＞一部生食用として輸入されているものがありますが、
＞その量はごく少ないものと考えられます。

生食用が流通してないのに生ユッケをメニューにするって基地外だよね？

「焼肉酒家えびす」公式ＨＰより引用　

＞厚生労働省は、牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく、
＞一部生食用として輸入されているものがありますが、
＞その量はごく少ないものと考えられます。

なによりも、日本語の勉強してから出直せと言いたい。

「焼肉酒家えびす」公式ＨＰより引用　

＞この事態を厳粛に受け止め深く反省するとともに、
＞再発防止に向けて以下の対策を実施し、食の安全・安心の確保に一層万
＞全を期する所存でございます。
＞１．従業員教育および調理段階での衛生管理を徹底いたします
＞２．従業員の健康管理を徹底いたします。

まずは刑務所に行く前に、逆切れ社長を教育せい！

>>525
そのレスはジョークとわかるが、なんかあれこれの角度から
「客が悪い」って話に焦点を絞ったレスがやたら多いのな。
もしそれで焼肉屋擁護してるつもりならアホだわな。

何が起こっても、子供が死んでも客が悪いで済まされるような
ところで安全が確保されるわけないわな。

バクダンバーグも無くなるのか？
旨いのにな〜

＞なんかあれこれの角度から「客が悪い」って話に焦点を絞ったレスがやたら多いのな。

それは経営者に在日チョンが多いからだと思う。
「客が悪い」って、いかにもチョン的発想だもん！

バクダンバーグと焼肉酒家えびすの衛生管理が同程度ならねｗ

>>534
まあ「抑止力が存在しないことをアピールするリスク」が理解できてない
んだろうな、仮に擁護のつもりなら。
何をやっても許される893に近づく奴はいない。
大体、子供虐殺されて、ネットで罵倒されるってどうよ。
そこまでされる謂れはないだろう。
焼肉屋に行くこと自体がそういうリスキーな行為だってことになる。

>>532
この焼肉酒家えびすという、特定の店舗に対して庇うとうより
生肉を出してた焼肉屋全般に対して
問題が飛び火しないように言う奴が多いと思う
そういう奴は、焼肉酒家えびす自体の責任は否定しないけど
それ以上になると流通や基準など制度上の問題と言う

焼肉屋なんか最初から要らんかったんや！

>>531

ん？
まだ営業する気で？

だから哺乳類偶蹄目４本脚の生肉を食うなと

これだけ被害が出てるんだから、えびすだけの問題で済まされるはずないだろ。肉の生食自体の規制が強化されなきゃおかしい。
特に、生肉をメニューとして出す店の衛生管理は徹底して強化されるべき。

youtube見ると、えびすの厨房じゃユッケ作ってるボールを
一日中洗ってない感じ。

>>541
テレビでも慶応の教授が
ちゃんとした店は大丈夫だから過剰反応はおかしい
風評被害を起こさないよう食べようって言ってたぜ

>>526
糞尿食べる方が健康被害少なそうだな

>>542
ユッケが積極的に食べなきゃいけないような食い物とは思えんけどな。
むしろ、ガキに食わせるのは控えようくらいは言ってもいいと思うが。

ＴＶ出演するような自称知識人の言うことは信用しないほうがいい
風評被害は確かに恐ろしいが今回に関しては「肉は焼いて食べるほうが安心」で済むのに
未だに生肉は大丈夫って言い方をするのは正気とは思えないな

調査の結果だと店に卸した時点で菌が混ざってたっぽい
脂肪した二人から検出された菌の型が同じだったとか

>これだけ被害が出てるんだから、えびすだけの問題で済まされるはずないだろ。

衛生状況極悪の「焼肉酒家えびす」でしか被害は出てないけど？

>>546

三人目
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110504-00000303-yom-soci

>>542
牛肉で生用は無いという話だからどんな店も大なり小なり危ない橋渡ってるんじゃないか
あまり発覚してないだけで腹壊すレベルのは結構あってると思うぞ

>>547
ほんとにそう思ってるなら幸せな奴だな

>店に卸した時点で菌が混ざってたっぽい

生食用じゃない肉に菌が混ざってるのはごく普通。
問題は生食用じゃないのに厳格な衛生検査もせず客に提供したこと。

>>550
衛生状況極悪の「焼肉酒家えびす」以外で被害が出たというソースある？

＞どんな店も大なり小なり危ない橋渡ってるんじゃないか

でもテーブルを拭くダスターで皿も拭くのは 「焼肉酒家えびす」ぐらいだろ？

>>547
被害はえびすだけだが、原因は食肉卸業者


他店は回避する為の衛生手段を用いていたという事になるが、それとて安全がどうかは疑問


結局、関連業種全てに衛生面でのテコ入れは必要という事になる

>>547, >>552
いちいち「衛生状況極悪」って付けるとこみると、
おまえ「衛生状況やや悪」の焼肉屋だろw

>>553

世の中を知らなさすぎるぜ！

しかし桜トロカルビ焼き肉もだが、桜の刺身は美味いよねえ！！
あれは最高だ！

>>555

ゴミ肉同業者が紛れ込んでるようだなｗｗｗ

>>552
焼肉店　食中毒でググレカス

>>553
「焼肉酒家えびす」以外にもテーブルを拭くダスターで皿も拭く店を知ってるなら実名晒してみろよｗ

>>552

ソースって・・・ｗ

お前は小学生か？あ？

えびす「昔、デジカメとかまだ無い頃ですよ、バカチョンカメラを持って行ったんですよね、私」
アナ「…あの、簡単なカメラですよね？」
えびす「ああ、バカチョンカメラ。で、バカチョンカメラでですね…」
アナ「あの、すみません。おっしゃる意味はわかるんですが、その言い方ですと誤解を招く恐れがありますので…」
えびす「あ、バカチョンって言ったらダメなんでしたっけ？
じゃあ、その‥バカでも韓国人でも撮れるカメラでですね…」
アナ「……」

衛生状況極悪の「焼肉酒家えびす」以外でも
集団食中毒が発生したら当然ニュースになるだろｗ

焼き肉にはソースだろうJK

業務上過失致死罪の逆ギレ社長が滑稽過ぎて笑える

指導されなきゃ糞尿をカレーに混ぜてもいいの？

ねえ、いいの？

指導がなくても、基準がなくても

安全な料理を提供するのは飲食店の義務です。

法律制度の不備とか言ってる奴は社会常識が欠如してる。


酷イイ話「焼肉酒家えびす」　食中毒は起こるべくして起こった証拠映像
http://www.youtube.com/watch?v=HMKxguDDH-k

調べてみたらﾊﾝﾊﾞｰｸﾞも食えなくなったorz

やっぱ肉は安全性が確保されるまで控えたほうがいいのかもしれない

>>443
言ってるよ

>>554
食肉卸業者は「生食用」として卸したわけじゃないから問題ない。
問題は「生食用」でもない肉を、衛生検査もせずに生ユッケで提供した「焼肉酒家えびす」
まさに人殺し企業だよね！

>>566
何も食べないのが一番安全だよ

ここまでの事態を考えていたわけではないが、見るからに安かろう悪かろうな飲食店は避けて、多少値は張っても質の良い店を選ぶようにしていたよ。

安かろう悪かろうでも良しとする考えがこういう事故を生むんだよ。

>>570
その通り。
安くてうまくて安全なんてありえない。

働かざるもの食うべからず。

>>537
とにかく誘導したい方向は
「いいからどんどん焼肉屋にこいよジャップ」
なんだろう。

船場吉兆みたく高そうに勿体ぶった店でもあの体たらくだからな

もう外食産業自体が信用できない

生は色々い怖いよ。冷蔵庫で数ヶ月保存した生肉食べるときも
少しでも傷んでそうなら決して食べない。

>>544
生肉に触れた箸、食器でも被害出してるっぽいわけで、
わざわざ焼肉なんか食いに行く必要すらない。
このチェーンだけじゃないぜ、食中毒出してるの。

>>574
冷凍庫ならまだしも冷蔵庫で数ヶ月ってｗ
少しでもとかいうＬＶじゃねーぞ！

客に高度なリスク管理を要求するような外食に行くなって話だよ。
箸のもちかえミスっただけで被害が出る状態なのにネットで
あほみたいに叩かれんだぜ。

食肉業者が不衛生だから日本では生食用肉の流通が認められないわけで

生食用肉の流通が認められないから、焼肉屋は絶対に生ユッケを提供してはならないわけです。

生ユッケを提供したかったら、
食肉卸し業者を作って完璧に衛生管理して
そこから生食用肉を買えばよかったのに
この社長は思慮不足としか言いようがないわ

肉は腐りかけが旨いって言うじゃん

逆ギレ謝罪が叩かれて、社長のテンションずいぶん下がったな

生肉を出してる店は、つまりそう言うことだ

>>583
生肉で出してなくても、今回の肉を焼肉として出しても、客が十分に加熱しなければ
中毒症状は出ていたとおもうよ。
良くあるのは焼肉食べた後に下痢や腹痛で、肉の脂が良くなかった！食べ過ぎた！等言うが
実際は軽い食中毒かもよw

今日亡くなった女性も、0111や0157の菌は出ていないのに死亡。

この社長を擁護するつもりは微塵もないけど
焼肉て昔は寿司と並ぶ高級な食べ物だったよね
それが近年の安価至上主義の値下げ競争によって
誰でも気軽に食べられる物になったのが今回の原因だと思う

レバ刺しやユッケなんて昔から皆食べてたでしょ？
しかも今よりずっと衛生管理面では劣ってた状況だろうしね

まぁ子供には生肉食わせんなよていう教訓だね

>>580
えびすの調理状況見ると、生食用の肉でも同じことだったと思うけどな

焼く時に使った箸で食べちゃダメよ。しかも安い生肉なんか何で食べられるのか信じられない。

生で出しちゃらめえ

じゃああの死んだ子供は自分の判断ミスで死んだのかｗｗｗｗｗ

>>585
昔ってのをいつぐらいからと定義してるか知らんが、
レバ刺しやユッケは一般的な食い物ではなかったぞ。
大阪あたりがどうだったかは知らんが。

シンクを拭いた雑巾で客へ出す料理皿まで拭くようなバイト教育だから食中毒なんか出すんだよ
まぁバイトもチョソなんだろうが糞喰い文化の無い日本人相手の商売なんだし
衛生面はちゃんとしようぜ

日本人を少しでも減らしたいんだろチョソはww

ユッケなんかここ数年で存在を知ったわ
韓流ブームで入ってきた料理じゃないのか？

>>589
子供には罪はないが、
少なくとも親が食わせなきゃ死ななかったのは間違いないよな。
どんなに店が悪かったとしても、避けられた事態ではある。

焼き肉屋の社長は「眠いんだ社長」以来の無責任な社長だな

>>590
大阪在住だがせいぜい２０年前だと思う。生野区は知らんがな。

そんな因果論なら、なんでも言える
店が毒物を出したのが責任で、それで終わりだよ
それ以上を言い出せば、どこまでも遡れる

人間の生肉は死後何時間までなら食えるか知ってる人いますか〜

肉なんて菌まるけだろ？
トリミングとか言っているが、何ミリ？何センチ？カットすればいいのだよ！
肉は菌まみれだから食べるな！
魚や野菜は放射能まみれだから食べるな！
さあ〜てと、夕食は何にしようかなwwww

ユッケって、ハンバーグを焼かないで崩して食ってるようなもんだよな。
朝鮮人の食い物は理解不能w

>この社長を擁護するつもりは微塵もないけど
>焼肉て昔は寿司と並ぶ高級な食べ物だったよね
>それが近年の安価至上主義の値下げ競争によって
>誰でも気軽に食べられる物になったのが今回の原因だと思う

充分すぎるほど擁護しとるやんｗ
今回の原因は、衛生管理せずに生肉を食わせたことに尽きる

>>601
そいつは
「この店は悪いけど、高級店は違う。焼肉業界全体を否定的に見るな」
ってメッセージだな
今回は安物の店のせいだって事で
業界イメージを守るために切り捨てにかかってる

「生食用の牛肉なんてない。肉を購入した人の判断に委ねられている。」

今ごろ言うな。何十年も前からはっきり皆にそう言っとけよ。
入り口に看板かけとけ。自己責任で食えって。死んでも責任取らない、って書いとけ！

＞シンクを拭いた雑巾で客へ出す料理皿まで拭くようなバイト教育だから食中毒なんか出すんだよ

厨房にいる従業員が黒い服着て調理してんだけど、
焼き肉店ってどこもそうなの？

日本料理の板前とか小料理屋のおかみなんかは
必ず、汚れが目立つ白い服着てるし、西洋料理のシェフも白なんだけど
あの店は、汚れが目立たなくて黒がいいとでも思ってるのかなぁ？

ユッケを本気で美味しいと思ってる奴なんて居るのか？
周りが美味しい言ってるから合わせてるだけじゃないのか
焼いたほうが香ばしくて食感も良くなって美味しいだろう

今回のことで分かったのは
安い店には気を付けろ
キチガイ社長のいる店には気を付けろだな

ユッケもレバ刺しも俺の記憶では30年は前からあった
店のメニューにもあった
生レバーは屠殺されて入荷する日に肉屋に買いに行ってた
焼肉は高級なイメージはないな
むしろ大衆的

なんで業務上過失致死なんだろ
殺人・未遂罪だろどう考えても。。。

つーか、消費者庁なにやってんの？
こんにゃくゼリーなみの圧力を肉業界にかければいいのに

＞キチガイ社長のいる店には気を付けろだな

「焼肉酒家えびす」とか「吉兆」の社長が該当するとして
基地外 社長のいる店だと判明した段階では既に手遅れなんだよ･･･orz

>>608故意だとは立証できないから過失
業務上のことだから、業務上過失致死
ちなみに罪の重さは

殺人＞業務上過失致死＞過失致死

高給とか関係なくメニューに生肉のある店だろ
馬刺しは別として
牛とかは生食用の基準に達したものが流通してないのに
メニューにあるって事は、どういうスタンスの店か分かるじゃん

>>608
死なせる目的でくわでたのでない限り殺人罪は適用できない

>>609

そうなんだよなｗ
日本では犯罪者には甘いし、キチガイは基本的に無罪になるからなｗ

「店長をよべ！」はお偉いさんやクレーマーの必殺技ではなく自衛手段だったのか・・・

焼かない焼肉に意味はあるんでしょうか

http://www.yamatoya-co.jp/company.html
会社名 株式会社大和屋商店
本社住所 〒173-0014　東京都板橋区大山東町20-3
本社連絡先 ＴＥＬ　03-3962-2981（代）　留守電　03-3962-0961　
ＦＡＸ　03-3962-2998
板橋営業所住所 〒173-0014　東京都板橋区大山町37-4
板橋営業所連絡先 ＴＥＬ　03-3530-4129
代表者 長田　長治

楽天でユッケで検索すると結構出てくるんだけどこういうのは大丈夫なんだろうか？

逆切れ責任転嫁はアノ国の十八番だと何度言ったら

＞まるけ

>>599は三河土人か？

どくいり　ユッケ　たべたら　しぬで

＞こんにゃくゼリーなみの圧力を肉業界にかければいいのに

○
こんにゃくゼリーなみの圧力を『パチンコ』業界にかければいいのに

こんにゃくゼリーは野田聖子の個人的都合だしな

ゴミ社長が経営するクズ肉屋には同類の客が押し寄せるｗｗｗ

アホはアホを呼ぶ
これ定説

＞こんにゃくゼリーなみの圧力を肉業界にかければいいのに

○こんにゃくゼリーなみの圧力を『犯罪者』全員にかければいいのに

>>616
卸しは「生食用」の表示をしてなければ無罪。
「焼肉酒家えびす」に人殺しのメールが殺到するのは当然のこと。

日本ではキチガイは何をしても無罪。

>>623
君がチョンなのはよくわかったが、
亡くなられた人たちに失礼すぎるよ

血がしたたるようなレアステーキ

うちもちょっと暖かくなるととたんに腐ったもの出しやがる
今日も痛んだもやしが出てきた

ここは返品されたものを別の客に出していた！

http://sakuraweb.homeip.net/uploader/src/up145965.jpg
http://sakuraweb.homeip.net/uploader/src/up145966.jpg
http://sakuraweb.homeip.net/uploader/src/up145967.jpg
http://sakuraweb.homeip.net/uploader/src/up145968.jpg

でも人は死ななかった

>>601-602
いやいや違うってｗ
たぶん健康な成人(いわゆる大人)が食ったら「ちょっと腹の調子が悪いな…」程度で済んだ話
でも今の子供たちはアレルギーや何やらで無菌状態で育てられてるでしょ？

中国旅行で生水飲まないのと同じで当たる人は当たる
蟹だって食い過ぎれば「必ず」当たるんだよ

ここの社長の罪は上記を深く思慮しないで
誰でも喰える安い店を徹底した衛生管理もせず営業させた事

酢か塩で解決

>>632
今の子供たちはアレルギーや何やらで無菌状態で育てられてるから
余計に飲食店は衛生管理を真剣にやらないとダメなんだよ

abc

溶血性尿毒症症候群（HUS）の症状はなぁ…
まず食中毒になった後、2日後辺りから、下痢症状が始まる。
この段階でなるべく水分補給して、しっかり毒素を抜ければ軽快になる可能性もあるが、
5日目位まで気づかず、普通の下痢と思っているなどで、治療を受けなければアウト。
不可逆で回復に至らない、腎臓の障害に移行する。

急激な倦怠感から始まり、もう、水すら出ない下痢の症状で、腹部はけいれんの痛みなどでじんじんする。
体の細部などにチクチクとした痛みが走り、嘔吐が始まる。
次に腎臓にダメージが直接出始めるので、ものすごく背中が痛くなる。

たとえると筋肉痛の痛み感じの10倍位のドンドンとした痛みが、内臓と背中部分に現れる。
ここまでで、透析を受け、適切な治療を受ければぎりぎり助かる。

たとえると筋肉痛の痛み感じの10倍位のドンドンとした痛みが、内臓と背中部分に現れる。
ここまでで、透析を受け、適切な治療を受ければぎりぎり助かる。

さらに、気づかなかったり、治療が遅れると、腎臓が確実に逝った後、 おしっこも赤く、うんちも、
腸が溶けた後のどろどろとした血便に変わり、腹部は焼ける様に痛み、背中は前述のドンドンとした痛みが続く。
尿量も極端に減るため、顔はむくみ、顔色は赤黒くなってきたり、青黒くなる。
毒素により、痛み、触覚も過敏になってきて、この辺りから、錯乱症状も出始め、意味不明な事を口走る。
昏睡になってしまえば、分からないが、昏睡に至らなかった場合はもう、うわごとの様に
｢痛い…おなかが焼ける様に痛い…痛い…｣と訴え続ける

実際に、痛み止めを打ったりすると、毒素を抜く事や、体力低下につながる為、生き残れる可能性がある限りは
痛みを伴ったまま頑張らせるんだよね…。
さらに、人によっては、肺にまで水が溜まる為、おぼれた様な呼吸の苦しみの中で肺にカテーテル挿入したり
もする…。俺が見た人では、けいれんの人はあんまり見たことない。

たとえ治療して命が助かったとしても、腎障害が大なり小なり残る、20％は透析が必要な体になり、50％は障害が
暫くたった後出たりする。透析が必要な体になったら、五年生存率は半分程度、大体が10年以内に、体中の色んな
所がだるかったり、痛みを訴えながらゆるやかに苦しみ死んでいく。
それに、週三回、数時間、病院に行って、時間取られ、一生朝起きた時位の体がだるい感じが抜けない感覚で生き
なければならない。

こんな苦しみを被害者は受けてるってあの馬鹿社長は知らないんだろーな…

人殺し焼肉・えびすは、絶対潰れるよな？
北陸地方の他人事だと思ってたら、横浜や相模原にもあるらしい。
家族親せき友人が、間違えて入らないようによく啓蒙しないとな！

刺身だって厚生省が決めてるワケじゃない。
業者が新鮮と判断して売っている。

>>634
いやいや
よく読んでくれよ

>ここの社長の罪は上記を深く思慮しないで
誰でも喰える安い店を徹底した衛生管理もせず営業させた事


て書いてるよ

>>640　　刺身って　魚？肉？

“牛肉 生では食べないで”

東京医科大学の中村明子兼任教授は、生肉による食中毒が原因で、４日新たに４０代の
女性が死亡したことについて、「Ｏー１１１などの腸管出血性大腸菌は、強い毒素を持つ
危険な菌で、免疫力が弱まっている人は、子どもやお年寄りにかぎらず、あらゆる年代で
症状が重くなるおそれがある。場合によっては、死亡するおそれもあり、注意が必要だ」と
指摘しています。さらに、「販売する業者などは、国の基準を満たしていない生の牛肉を
提供しないことを厳密に守るべきで、また消費者も食べないようにしてほしい」と話して
います。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20110504/t10015702961000.html

そりゃそうだ
焼き肉店で生肉出すとかありえんからな

社長の会見に激しく腹が立つ

>>644
普通にレバ刺しあるよ
寿司屋でも牛刺しや握りあるよ

回ってる寿司屋にはないけどなｗ

焼肉食いたくなったヽ(`Д´)ﾉ

計画停電だの節電なんてやってるから肉が痛んで
食中毒が起きるんだよ

>>644
メニューにユッケやレバ刺しの無い焼き肉屋に行ったことがない

どこかにあるなら教えて下さい

ユッケ好きで普通に食ってたんだが、「生食用が存在しない」とか驚きだ。
ステーキのレアはどうなんだ。（まあレアったって火は通ってるけど）
高級ステーキ店行くと「うちのは生でも食えます」って最初生肉の切れ端を
味見させられるけど、あれも危なかったんだな。

焼き肉屋の社長、あいつに似ている。
姉歯事件で検査ミスした社長、あいつも制度が間違っているなんて言って
自分のミスを認めなかった

農水省か厚労省か知らんが馬しか認めてないとわ

>>650
成形肉とかは別として
肉の内部には黴菌は入り込まないらしい
だからステーキは表面を炙ればOKだとか

まあこれだけはっきり焼肉屋という形態そのもののリスクが示されても
生じゃなきゃいいんだろっつうて腹壊すやつがでるな。
ユッケ以外でも食中毒を出すのが焼肉屋の凄いとこなのに。
ネットでその手の生肉だけが悪い的な、いかにも業界連中っぽい誘導も多いが。
しかしそんなもんにひっかかるとなると、もうどうにも救えない。

焼肉はメタボの元凶。嫌いだからどーでもいい。

生で逝った食通

モモをヘルシーロースと言い換えるぐらいは許すが
これはあかんやろ

まあ単に衛生管理の問題だろうね、ここのところ雨が多くて湿気があったし。
春〜夏場はメニューからはずすとか案が出てもおかしくないだろうけど、
なにせ激安が売りだから余計なコストはできるだけかけたくない、まあ大丈夫だろう。
ってところじゃないの。

でもさ生食用が存在しないってのは最近の話じゃない訳だろ？
今までそういう食中毒が起こらなかったのは何故なんだ？

ユッケって韓国のモノなんだろ？日本以上に衛生管理がクソっぽいのに
あっちじゃ食中毒ないのかな？
単に報道されないだけか？

人殺し焼肉・えびす
私はわるくありません。ぼくは死にません。人は殺しても。

僕は悪くない。
悪くない。
死ね。社長。

>>659
前からしょっちゅう食中毒起こってますよ
今回は死者が出たんで大々的に報道されただけで

>>650
75℃で1分間加熱するだけで殺菌できるらしいから
表面を炙ったときに内部も殺菌条件を満たしているんじゃないかな？

ライオンは生で食ってるから大丈夫

>>659
えびすは恐らく古い肉を使ったんだと思う。
新鮮な状態では死を招くほどでなくても
時間が経つほど菌が繁殖するからね。

それと、真空パックだから冷蔵庫じゃなくて
常温で保管しちゃったのかもしれないね。

従業員「４８時間以内なら大丈夫だと」

　焼肉チェーン店で生肉のユッケを食べた３人が死亡した食中毒事件。チェーン店で働く従業員はＪＮＮの取材に対し、
「４８時間以内であれば大丈夫だと思っていた」などと生肉の扱いに関する認識に甘さがあったことをと証言しました。

　「『「ユッケのお肉』っていうマニュアルにも書いてあったし、ただ私たちは信じてやっていた」（チェーン店の従業員）

　ＪＮＮの取材に対し、こう話すのはチェーン店で働く従業員の男性。男性によりますと、チェーン店では肉の細菌検査などはしていませんでしたが、
開封から４８時間経過した肉はユッケとして提供しないなど、社内マニュアルなどに従っていたといいます。

　「生の食材に関しては４８時間というおおまかなルールがあって、前の日に残ったものを冷蔵保管して菌が繁殖しないように保管したうえで次の日も使用していた。
もっと衛生管理を徹底すべきだったのではないかなと」（チェーン店の従業員）

　保健所などによりますと、生肉は鮮度が高くても細菌がいる可能性はあり、チェーン店を運営する「フーズ・フォーラス」側も、
４８時間という数字に科学的根拠はないなどと生肉の扱いに関する認識の甘さを認めています。

　集団食中毒は防げなかったのか・・・厚生労働省は「これまでも牛肉などについては生焼けの肉や生肉を食べないように呼びかけており、
特に乳幼児は食べないよう注意して欲しい」と呼びかけています。しかし、拘束力はないため、
生肉を食べる場合は衛生管理を徹底している店で飲食してもらうしかないとしています。（04日19:48）

http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4717045.html

前の日に残ったものを冷蔵保管して菌が繁殖しないように保管したうえで次の日も使用していた。

まあ、他の会社は問題を起こしてないのに
えびすチェーンだけが事故を起こしているということは
えびすの衛生管理マニュアルに何らかの問題があったんだろうと想像できるよ。

あの社長の会見や、厨房の酷い調理ぶりを見ていると
そもそもあの会社には衛生管理マニュアルさえ無いかもしれんけどね。

前の日に残ったものを冷蔵保管して菌が繁殖しないように保管したうえで次の日も使用していた。

>>667

ヒント：アホはアホを呼ぶ

せめて古くなった肉は、火を通す料理に回せよ
スーパーでも売れ残った肉を次の日に再利用する事があるらしいけど
その時は、生姜炒めとかトンカツとか火を通した惣菜にするだろ

>>666
真空パックを開封して使いきれなかったのを、
次の日使ったってこと？
それって、雑菌がすごく繁殖しそうだな・・・

>>663
そういえば野生動物は腐ったもの食べても大丈夫なのかな

前の日に残ったものを冷蔵保管して菌が繁殖しないように保管したうえで次の日も使用していた。
前の日に残ったものを冷蔵保管して菌が繁殖しないように保管したうえで次の日も使用していた。
前の日に残ったものを冷蔵保管して菌が繁殖しないように保管したうえで次の日も使用していた。

＞開封から４８時間経過した肉はユッケとして提供しないなど、社内マニュアルなどに従っていたといいます

開封後の生肉を２日も経ってからでも使ったのか！・・・絶句
生肉じゃなくて回転寿司だって２日も経ったの食ったら食中毒になるよ

鶏肉の生食もただちにヤメれ

カンピロバクター食中毒を防ぐために

カンピロバクターは、特に鶏に対しては病気をおこさない常在菌として腸管内に生息しており、食鳥処理の段階で鶏肉を汚染します。
市販鶏肉の約70％が100 g あたり平均10〜1,000個のカンピロバクターに汚染されているといわれています。
数百個程度の少ない菌数でヒトに感染をおこすため、汚染菌数の高い鶏肉の場合は生で少し食べただけでも食中毒になってしまいます。

「新鮮な鶏肉だったら大丈夫！」と考える人がいますが、それはまちがっています。
カンピロバクターは微好気条件下（酸素が少ない状態）でしか発育しないため、鶏肉中で菌が増えることはありません。
つまり、新鮮な鶏肉ほどカンピロバクターの菌数が多く、実は危険なのです。

ttp://www.iph.pref.osaka.jp/infection/monosiri/28/28.html

“牛肉 生では食べないで”

東京医科大学の中村明子兼任教授は、生肉による食中毒が原因で、４日新たに４０代の
女性が死亡したことについて、「Ｏー１１１などの腸管出血性大腸菌は、強い毒素を持つ
危険な菌で、免疫力が弱まっている人は、子どもやお年寄りにかぎらず、あらゆる年代で
症状が重くなるおそれがある。場合によっては、死亡するおそれもあり、注意が必要だ」と
指摘しています。さらに、「販売する業者などは、国の基準を満たしていない生の牛肉を
提供しないことを厳密に守るべきで、また消費者も食べないようにしてほしい」と話して
います。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20110504/t10015702961000.html

前の日に残ったものを冷蔵保管して菌が繁殖しないように保管したうえで次の日も使用していた。

＞開封から４８時間経過した肉はユッケとして提供しないなど、社内マニュアルなどに従っていたといいます

４８時間て・・・
スーパーなんかで加熱用の肉でも、
朝に陳列して夕方まで残ったら半額にしてでも
その日のうちに販売するのが基本なのに・・・

http://iryou.chunichi.co.jp/article/detail/20110502160416146

　同社によると、東京都の同じ卸元から系列店に肉が納入される。真空パックに入った
ユッケのかたまりは開封後、当日使う想定量を千切りし、

余った場合、アルコール消毒した容器に置いてラップするなどして冷蔵庫に保管。
翌日、古いユッケから順番に提供するという。

冷蔵保管は菌の繁殖速度を遅くできるけど
冷凍しない限り菌が繁殖し続けるのは常識なんだけど・・・

従業員「４８時間以内なら大丈夫だと」
http://www.youtube.com/user/tbsnewsi#p/u/3/ayKiZN-RgMQ

焼き肉店食中毒、富山の４０代女性死亡
http://www.youtube.com/user/tbsnewsi#p/u/8/idhKuxJn0zA

>>680

その常識を知らないゴミ社長の経営するクズ肉店でこの様な事件が起こった。

ユッケ食うんだったら、10倍の2800円くらい出して当たり前じゃない？
280円なんて糞みたいな値段で安全なユッケ食えると思うのがそもそも間違い

この返品された肉も2日間保管後提供されていた！

http://sakuraweb.homeip.net/uploader/src/up145965.jpg

>>684

ヒント：ゴミはゴミを呼ぶ

なんか社長急にしおらしくなったね

もうユッケ禁止でいいだろ。危ないものは最初から食べなければいい。

てか、誰でも２日前の肉を生で食べたくないよね

＞「『「ユッケのお肉』っていうマニュアルにも書いてあったし、
＞ただ私たちは信じてやっていた」（チェーン店の従業員）

料理人としてのプライドとか責任感とかプロ意識ってもんはないのかね？

正直日本人のストマック弱すぎないかな〜

>>689

×料理人
×責任感
×プロ意識

○所詮バイトｗｗｗ

＞正直日本人のストマック弱すぎないかな〜

そう言われてもチョンみたいに子供のころから犬肉を食ってないからねえ・・・

>>691
いや、調理責任者は正社員だろ？
各店舗に調理師免許を持ってるやつもいるんだろ？
そういう連中は２日前の肉を生で出したらどうなるかぐらいわかりそうなもんだが・・・

＞もうユッケ禁止でいいだろ。

いっそ在日を全員まとめて半島に引き渡してほしいわ

>>694

>いっそ在日を全員まとめて半島に引き渡してほしいわ

ワロタｗ

>>693

そりゃ衛生管理者がいるのは当然
しかし！
この様な社長の下・・・

酷イイ話「焼肉酒家えびす」　食中毒は起こるべくして起こった証拠映像
http://www.youtube.com/watch?v=HMKxguDDH-k

ボウルの中で素手で生肉グチャグチャｗｗｗ

焼肉はオープンキッチンの店でしか食わないけど

連休明けに酸っぱい香りの加工用鶏肉を・・・

社長が釈明会見（11/05/02）
http://www.youtube.com/watch?v=A_WROavOsiY

潰れるかな？

>>696
社長のとなりのヤツの髪型がユニークすな。

MRオクレ！？

しゃくれ

釈明会見での社長の演技でワロタ

社長、見れば見るほど笑えるｗｗｗｗ
「実績は…、ありません！！！！」
の直後の瞬きが激しすぎる

この人、キャラ的に社長とか
そういう上に立つタイプには見えないんだが、社内評価はどうなんだろ

>>705
眩しいってｗｗｗ

すき家なら、死なない

あの社長って本当は雇われ社長かも・・・

>>708
半島が雇ったテロリストだろw

今ZEROで、店に入荷された時点で既に菌が付着していたと、確定的な言い方してたな。

やっぱ、安く提供するために、それなりの業者から仕入れてたのかな。
どちらにもしても責任は逃れられないけどな。

責任からは

逃れられない

東京の卸売りってどこの会社かな？
品川市場の中に入ってる会社？えびすに卸してた企業ってどこ？

>>710
そりゃ大腸菌くらいついてるだろ。量を問題にしなければ。

魚じゃねーんだから肉の生はヤバイだろ。
そこそこの覚悟して食わないといけない。
生の馬肉だって実際ヤバイからね。

>店に入荷された時点で既に菌が付着していた

普通は空気中にも様々な菌が浮遊してるのに無菌の肉なんてあるわけねーよ。
問題は、食べる時点で人体に有害なほどまで増殖しているか否かだけ。

魚は解体する時に胆汁がかからんだろ
内蔵の中身がかかったりしないからな
ていうか陸の生き物みたいに汚染してないし

ユッケってうずらの卵に醤油かけたものだとずっと思ってた
店でユッケを頼んだら、辛いタレとかごま油が掛かっていて癖があってマズかった
あんなのよく食べるなー

生肉食って死んだ子供って奇形児で内臓全部そろってなかったらしいなｗ

>>719
亡くなったかたを冒涜するなよ

今までもこれからも
ユッケは悪いけど食べられない。

>>720
そうか、俺の周りでユッケ食って死んだやつなど聴いたこと無いぞ。出来損ないだったんじゃないの？

焼き肉店食中毒　流通段階で汚染か　大腸菌の遺伝子型一致　 - MSN産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110504/crm11050421550009-n1.htm

>>719
通報レベル

これを機に、肉の生食禁止したらいいと思う。

>>722
はいはいわかりました。何が楽しいのかしらんが、まあ頑張れやｗ

朴には持病があ〜る

>>722
そりゃ朝鮮人の免疫力は半端ないからなw

>>723
これを読むと店よりも卸業者が悪いっぽいな
その責任を店が全部背負うってかw

安い肉を確保するために怪しげな卸から仕入れてたのか

>>728
客に対する責任は全て店が負うのが常識。
卸業者が悪いなら店は卸業者に賠償してもらえるよ。

ユッケ以外でも被害出てるんだっけ？
納品時にO157に汚染されてたら、焼いたって毒素は残るから当たったやつが
かなり出るはずだが。

お前ら焼肉やステーキを食べた後に、下痢したり腹痛になった事ない？？
生肉なんて所詮は菌の固まりだろ？
安いバイキングとかで、半生が旨いとか言っている人がいるが、俺は完ぺきに火を通すタイプ。
北海道に毎年行っているが、富良野の有名な牛とろ丼？も残念ながら食べた事ない！
北大の食堂に牛とろ丼があったような・・・

O157は加熱に弱い菌で、75℃以上に加熱すれば感染を防げます

>>731
ユッケ以外の被害はないのでは？
0-157じゃなく0-111だと…

�@三重県版ミートホープ事件！？〜BSE、違反部位を食わせていた焼き肉屋
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/277997/
�ABSE危険部位を食わせていた部落解放同盟幹部兼市会議員の焼き肉屋
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/279898/
�B安心して焼肉を食えなくした部落解放同盟三重幹部の焼肉屋事件続報。
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/283422/
�C部落解放同盟幹部による『BSEこめかみ』事件調査委員会全くヤル気ナシ
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/298783/
�D部落解放同盟幹部による『BSEこめかみ』事件通報後行政が証拠隠滅？
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/305608/
�E三重BSE事件〜部落解放同盟に怯え実質棚上げ市、県と共に真相究明する気なし
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/337087/
�F三重BSE疑惑の部落解放同盟幹部兼市議を刑事告発
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/345985/
�G三重ＢＳＥ事件、結局人権ヤクザ部落解放同盟の利権システムは温存へ
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/352843/
�H赤福は食っても死なないが【こめかみ】は食ったら狂牛病になって死ぬ。：イザ！
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/368907/
�Iこめかみ、あくまで疑惑で決着させるつもりの解同に屈した屁たれ自治体：イザ！
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/524968/
�Jこめかみ事件、遅すぎる四日市市の対応〜解同に怯え対応が後手。：イザ！
http://inspire.iza.ne.jp/blog/entry/528837/

えびすって、注文した肉の返品OKとかマジキチな店だろ
返品は別の客に出すんだよなw

所詮安物は怖いってこった

肉くらい火通せよ(´・ω・｀)

NHKの癖に、店名をガンガン流して報道してたな。
確実に潰しにかかってるな！

>>739
そりゃ、店名晒さないと同地区の他の焼肉屋が風評被害受けるだろ。

O111も加熱に弱い菌で、75℃以上に加熱すれば感染を防げます

おいおい
これからは店員を呼んでこれ(ユッケを指して)は生で食べられるんですよね？
と、いちいち確認しなきゃいけないってこと？

なんか他の料理もあぶねーなＷ

全国焼肉協会は
「生食の危険性は認識しており、協会としては提供しないよう呼びかけていた。
しかし、焼き肉店としては客のニーズがあるのでやめられない」
と、業界全体で問題を把握しながら目をつぶってきたことを明かす。

これからは店員を呼んで(ユッケを指して)「これ食べて生きて帰れるんですよね？」 と、確認したほうがいいです。

そうですね。

朝鮮人じゃあるまいしユッケなんか食うなよ。

ユッケとレバ刺しはうまいだろ
これない焼肉屋はまず行かないな

当り屋根性のチンピラがワザとユッケを注文するだろうから、販売は自粛した方が良さそうだな。

ユッケなんて生物は好みが分かれるのに
自分が好きだからといって当たり前のように
他人にも食わす課長がムカつく
うまそうに食ってるの課長だけなのに

>>749
なりすましのチョンの可能性が高い。
キムチも好きだろ？

>>750
確かにキムチや明太子好きだね
刺身も好き
特にユッケが一番の好物で、ホルモン、レバ刺し好きな傾向がある
そして更にムカつくのが酒を無理やり飲ませるパワハラっぷり
チョンか知らないがマジで同僚は課長を恨んでますので止めて欲しい

普通生肉は危険って子供の頃教わってるじゃねーの？
俺はユッケなんて絶対口つけようと思わんから一度も食った事ない。

ましてやあの国由来と聞いて絶対危ないと判断したわ。
キムチだって日本製の浅漬け的なキムチしか食わん俺勝ち組だな。

>>440
生きてんの？

>>751
加齢臭臭そうだな。

ユッケを注文したのは、お客であって、肉を焼くのもお客だよ。
焼いた肉がよく焼けていなかったんだったら、当然客の自己責任だな。

問題は卸し元が、ユッケに良いですよとすすめたか
っていうことでしょう
卸し元の会社名でませんね

豚の足とか動物の内蔵とかゴミ箱行きのゴミを良く食うな乞食共

>>756
普通は言わない。
ただ卸した担当者が「生で食べても大丈夫ですか？」と聞かれて
「大丈夫だと思いますが保障はできません」ってな会話はしてるかもね。

ビッケは小さなバイキングだけど
ユッケは大きなバイキンなんだな

「この２日間、数え切れないぐらいの人殺しというメールを企業に頂きました」

自分の会社を“企業”やてｗ
ホンマ、あほの大学を卒業しただけあるわな・・・・

体が弱すぎんだよ
たかが生肉食ったぐらいで

>>761
さすが、本場の国から来た人の生肉に対する耐性はすごいですね。

牛の内臓に残ってたｳﾝｺから付着したらしいな

そして強毒性に変異

あの社長大卒だったのか

てっきりホスト上がりの青年実業家(笑)だと思ってた

とりあえず生で肉を食わない方がいいという事か
基本は火を通して食うものだしな

>760
御社って言わなかっただけマシかもなｗ

レアでお願いします
禁句

牛肉生で食うなんてどこの土民だよ

>>762
生の馬肉食う日本なめてんの？
うちのばあちゃんなんて、マムシ食ってんだぞ。
精力つくってさ。

蛇を食うのはチャンコロだわな。

店側「もったいない」と肉表面そぎ落とし省略 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110504-OYT1T00719.htm

　焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」を運営するフーズ・フォーラス社（金沢市）が、生肉をユッケに調理する際、
大腸菌などを取り除くために、肉の表面をそぎ落とす「トリミング」作業を省いていたことが４日、厚生労働省などへの取材でわかった。

チェーン店の焼肉屋のユッケなんて普通食わねぇよ。
個人でやってる韓国系焼肉屋とかなら…どうだろ？
ユッケウマいからなぁ。

朝鮮人くそうぜえな。

出る杭打たれる
あんだけ店員がいてあの販売価格がおかしい仕入れ衛生にしわよせしている。
業界から総スカンくらってる。

素人の肉扱い

>>774
２ｃｈのアホ検出ワード「出る杭」
おまえはまず日本語をどうにかしろ。

>>743
ニーズはもうなくなった。

被害者の数がおかしい。
死者数と被害者数で、富山、神奈川の死者数と被害者数のバランスがおかしい。
被害者数が過小すぎる。

この関係者コメントちょっとおかしいよね。
焼き肉屋で出されるユッケが加熱用であることを知らない客の方が圧倒的のはず。
加熱用の肉を使ってるなんて知ったら普通食べない。
云うなら、「ユッケとして使うかは購入する店舗の判断」じゃないの？

面倒だから届けてない人もいるんじゃない？

しかし二宮にある焼き肉屋でレバー焼きたのんだら、
「これは生でも美味いよ！」
とか言われて、実際うまかったよ。
以来、生レバーが好きになったしそこに行けばいつも必ず食ってるさ。

いよいよＢＢＱシーズン到来だ〜

今も昔も男なら生！

こんな騒がれかたすると
逆に生肉食うの流行ったりしそうだなｗｗ
特にバーベキュンたちｗｗｗ

>>781
２，３日後に腹痛くなったことないかい。
カンピロバクターの潜伏期間は長いから、原因が特定しにくいんだよ。

>>784
ロシアンユッケw
ただし全員死亡の可能性もあり

近くの焼肉店は食中毒になりやすい季節はユッケを出さかったな
基本焼肉だから食中毒で営業停止になるリスクより出さない事をとるのも大切だな

事ここに至ってまだ生肉食いたがる奴にはどんどん食わせて病院送りにしちまえ。
いいチョン判別と駆除になる。

>>785
ぜんぜん無いよ。
それこそ元々は仕事柄シビアに体調管理については意識してたし、それでも問題なかった。
まあ、結局はあんまり安い店や汚い店には行かないことでは？

平成20年度以降、厚生労働省の基準による「生食」の肉と言うのは、市場に出荷されてないらしいね。
罰則がないからって黙認してるのもどうかと思うが、やっぱ生肉は食うもんんじゃない

厚労省なんて関係ないんだよ
大根やレタスのどこに生食用があるんだ？
市場の魚にだって生食用なんてない

大和屋商店の長男

元山口系島影組暴力団　中沢卓衛

>>789
どういう仕事かしらんが、体調管理がシビアなら生レバーなんか食うなよ。
まさか、運転手やパイロットじゃねえだろうな？

>>791
貝とか蛯名は生食用あるよ

リスクが気になるなら焼肉屋行かなきゃいいんだよ。
ありゃ原理的に高リスクな食い方なんだ。生とか以前の
問題がある。

4人目出ました！

http://news.livedoor.com/article/detail/5535798/

>>795
原理的に＝チョンの食い物

こうですか？

祭りだ！祭りだ！

市に杉

すげえ破壊力。
オウム以来のバイオテロだな

殺人ユッケ

焼き肉店食中毒、富山の高齢女性が死亡　死者４人に
http://www.asahi.com/national/update/0505/OSK201105050003.html

毒料理

オレはスーパーで売ってる加熱用の豚のレバーを生で食べてるけど平気だよ？
ゴマ油に塩が最強だね！

>>790
おそらく厚労省がガイドラインを示しても、
実質的には食品は農水省の管轄だから実行力がないんだと思う。
食肉業界は特殊だから、農水省も手を出しづらいだろうし。

ただ、今回は死人が大量に出てるから、このままってわけにもいかない
だろうけどな。

>>804
劇症肝炎になって苦しんで死ね

スーパーに売ってるタタキとかのコーナーには子供や年寄りは食わないようにと注意喚起する掲示があったよ。

＞卸売業者は東京都などの聞き取りに、「生肉用の肉は出していない」として、あくまで加熱処理による殺菌を想定して出荷していたと答えているという。

問うに落ちずに語るに落ちる。
加熱用の肉を出荷するのに何でアルコール消毒するんだよ。矛盾に気づいてない。馬鹿丸出し。

>>806
本人に自覚が無いだけで
実はもう死んでたりして

あの社長は言ったよな、食う客の自己責任だと！

>>806･809
どうせ>>804は嘘吐きチョンの平常運転だろうし、もし本当に食ってるなら動画をようつべ辺りに出してもらおうよ

普通、子供には生肉、生もの食べさせないでしょ。

http://beebee2see.appspot.com/i/azuYo_30Aww.jpg

安物の肉と言うのは
真意ではございません　（島田紳助）

紳助もびびって即訂正入れるブラック業界ですた

むしろそういう業界に近いから安物なのは解ってるんだろうね

　見苦しいなｗ

　賠償金とっとと払えや　ｺﾞﾗｧ

仕入れ値が1600円/kgの肉らしい。
kgあたりだとピンとこないかもしれないが、gあたりにすると160円/gだから、スーパーの豚肉よりも安い肉ってことだな。

>>810
なんか某牛丼屋を思い出した

おいおい…こりゃ逃げ場なくて社長自殺しちまうかもしんないぞ？

焼き肉ねえ？グラム98円とかの豚バラ肉買ってきて、自分ちで焼いてエバラ黄金の味かけて食うのが美味いよな？

>>810
でもその自己責任てのは、肉表面削ぎ落してません、古くなった肉も使い回してます、消毒してないのでまな板や包丁や布巾が雑菌まみれのままで調理してます、と公開してそれでも食べますかって話でしょ


激安肉ってのを察しってねとは違うと思う

>>819
一昨日、エバラ黄金じゃないが源タレとかいうタレで焼肉頬張りながらニュース見てたわ

まともな馬刺肉は百グラム千円以上だぞ。なんだよキロ1600円てww生ゴミか？

用途変更うま

店で食べ物を出して、それを食って人が死んだから食品について責められる
当然すぎるな、虫ですら毒持ってるもんは嫌うというのに

焼肉って基本的にダサイ食いもんだ。

「生食用」と表示していい場合の条件（厚生労働省の基準）
　　↓
1、検査をして「陰性」であること

2、専用の器具を使っている事

>>822
たまに桜屋の熊本城を通販してるわ
あとたてがみも

社長は反省しだしたな。
報酬２０００万円にしたからいいだろうの態度を取っている社長もいるし。

あの反省は演技だろ？

成り上がりの社長も破産確定だな・・・

ガイドラインｗ

食う時は死を覚悟して食えということだな
了解。

社長は最初の会見面白かったのに
なんで二回目からトーンダウンしたんだ。
ずっと逆切れ馬鹿理論垂れ流せば伝説になれたのに

成り上がりの調子ぶっこき社長は反省のフリだ。最初の会見が本当の顔だ。

焼肉屋のバックが朝鮮マフィアのところもあるから、この社長ヤバイだろ。
とにかく、ユッケの風評をばら撒いたことが致命的。

結局、生食用だの加熱用だのってのは関係なくて、
他の店にも迷惑をかける会見をやったというのがまずい。

ちょっと下痢になったぐらいなら面白いで済むけど
死人が出てる以上しゃれにならんわな

>>828
何と言うか、会社役員が社会的責任を全うしないのは世界共通ですなｗ

食肉卸会社
「加熱用」として出荷してるので全く問題はない。

焼肉酒家えびす
「加熱用」の肉を、安全性を確認せず、何の根拠もなく
「生食用」に転用したのは重大な過ち。→業務上過失致死傷

522 名前：ぼくらはトイ名無しキッズ[sage] 投稿日：2011/05/05(木) 12:58:33.34 ID:y1tpyGvL0
ユッケを食べ死亡した男児は母子家庭で母親と二人で来ていたという・・・。

「こんどの週末は焼肉食べれるの！？」
「テレビですごく安い焼肉店知ったからね」
「・・・カーチャンお金大丈夫？」
「カーチャン今月残業いっぱいしたからね、お腹いっぱいユッケ食べようね」
　　　　　　　J( 'ー`)し
　　　　　　　　(　 )＼('∀`) ウワーイ!
　　　　　　　　｜|　　(_　_)ヾ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
因みに５年前に父親を病気で亡くし
母親は女で一つで昼間はパート夜は内職しながら育てていた

そして、運命の日が訪れた


マルチすんなｋｓ

>>1
富山人って民度低いからな
死んでも文句言えないだろ

●食肉卸会社
「加熱用」として出荷してるので全く問題はない。

●焼肉屋（焼肉酒家えびす）
「加熱用」の肉を、安全性を確認せず、何の根拠もなく
「生食用」に転用したのは重大な過ち。→業務上過失致死傷

完全に一致ｗ

苦学して大学まで進み、いっぱしの社会人になった俺は
初月給で母を「えびす」に連れていくことにした
安い店だったが母はとてもうれしそうだった

　　　　　　　　ﾕｯｹ
　　　　　［大］_　ﾀﾍﾞﾖｳ
　　　　　('∀`)　　　　　J('ｰ`)し　
　　 　　　(　 )　　　　　　 (人)　　
　　　　　　|｜　　　　　　　|｜
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

母子家庭での子供なのか？大変だ。えびすの社長は死んで償え

紫陽花の葉を料理の飾り付けに使ったら、
それを喰った客が腹痛になって問題化した事件があった。

あの時は店に対してﾍﾟﾅﾙﾃｨｰがあったと思うが、
今回の場合、何で卸業者と店側が強気なんだ？

ﾏｽｺﾐも吉兆や不二家の時みたいに騒がないし…


社長がｷﾁｶﾞｲだと、放送禁止なのか？

えびすの社長が死んでも被害者は蘇らないからねぇ
人間発電機となり一生自転車をこぎ続ける刑に処したいな

一番悪いのはユッケが1500円だったら食わないし客としても来なくなる
消費者なんだけどな。そんな状態だから加工側としても採算取れないから
生食用なんて作らない。今回の食中毒の根本原因は卸がポカやったでFA。

ついでに家でユッケを安全に食う方法を考えてみた。
・1kgくらいの塊肉（ユッケに適した脂身の入ってないやつ。芯玉とかいいね）を
買う。冷凍でいい。というか冷凍が作りやすい。
・まな板等は消毒しておく。包丁とボール、あと自分の手も忘れずに（でも、
普通O111も157もいないからぶっちゃけ消毒しても今回みたいなのには
ならない。サルモネラはいる可能性があるけど、健康な成人ならそこまで重篤化しないし）
・冷凍肉を冷蔵庫で表面が柔らかくなるまでパックのまま解凍
・鉄フライパンをガンガンに熱して脂を引く
・冷凍肉を投下。表面をすべて焼く
・まな板の上において焼けてる表面を切って（これは後で炒め物か焼き肉に
すればいい）、中央（まだ凍ってる）をユッケに加工する。細切りは凍ってないと
素人には難しい。
・タレにつける（醤油酒ごま油ニンニクとショウガすりおろし砂糖コチジャン、この
あたり適当にぶち込めばだいたいそれらしい味になる）
・肉にもみこんで出来上がり

これなら大丈夫なはず。まあ、普通に表面切って食うだけでもまず当たらないけどねｗ

えびす社長↓

　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 ,,､--ｰ_=--､_　　　　　　　　　　＞　　　__＿|￣|＿_
　　　　　　　　　　　 　　　　　_,rｰ'''￣|'''~∠__＼＼＼__　　　　　　　　＞　　　| r-----j j
　　　　　　　　　　　 　　　／:::::_,,r--ノ _＿　 ＼＼`''''''＼＿　o　　　＞　　　 ￣　　　.ﾉﾉ
　　　　　　　　　　　 　 ./~:::::::/　ｃ=='∠＿~＼､~i )　　/~rﾍ)　　　　　＞　　　　　＿ノノ
　　　　　　○○　　 ／:::::::::ノ　　　ノ/⌒ﾘ`▽_）i/　　（r〆>|　　っ　　＞　　　 ￣''''￣
　　　　 ○　　　○ |::::::::::ノ　 　／ﾉ　 U　u ) (　 r-､ ＼⌒つ　　　　　＞　　＿＿＿＿
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　　　　　　　　　　 ヽ／ 三　o　　r-フｰイ ｒ''~))　　　__`ニ）） ）　　　　＞　　￣　　　ﾉﾉ
　　　　　　　　　　 ／三ハ 　　　（ ｒ'ﾞ　　Ｕ　（（　⌒＿,,,,,,_Uﾆﾉ　　　　＞　　 　　＿ノノ
　　　　　　　　　／／ ６）~）　　　 ＼　　　/_,,r-ｰ''~___,､__ﾉ>'ﾞﾞ　　 　　＞　　　￣''''￣
　　　　　　　　（　<　　＼ノ　　／二二二)��-'ﾞ￣７ﾞ　ﾍノ''ﾞ二二二）　＞　　　＿＿＿＿
　　（ 三　　　　＼＼　 ./　 ／／　　川川::::::::::::::::ヽ-ト'ﾞ／　　川川　＞　　　 !------j j
　　　＼三　　　　 ＼＼（／／　　　　 |::::::::n::::::::::::::ｲ／　　　　　　　　＞　　　　　ｊ＾ｊ_ノノ
　　　　 ＼＼　　　　 ）　　 （_　　　　　|　 ＹニＹ:::::::||（_　　　　　　　　　＞　　　　ノノ￣~
　　　　　　ヽ_二二二　　　　二二二 ヽi　　）　）::::::ﾊ､二二二 ヽ　　　＞　　 　￣''ﾞ
　　　　　　　　　　　 人　ヽﾉ 　　＼　 ＼＼イ⌒rﾝ--ti　　　　 ＼＼　　＞　　　　!ﾆﾆﾆ=ﾌ
　　　　　　川川　／／ ＼ ＼.　　.＼　　三＼r--'~ﾌﾉ ヽ　　 　　三＼　＞　　　　　ﾉ ／
　　　　　(二二二／　　　 >　） .　　.＼_　三_)`'-'''ﾞﾞノ＼ ＼　　　　三_）　＞　　　／　.　 i
　　　　　　　　　　　　　 ／／ ＼　 　　|＼＿ ￣'フﾞ　　 >　）.　　　　　　　＞　　　　　ー十-
　　　　　　　　　　　　 ミ／　　　|　　＿|__　　ﾞ''''ﾞﾞﾞ　　 ／／　　　　　　　　　＞　　　　 ノ |
　　　　　　　　　　　ミ／ 　　　　＼＿＿　＼　　　　 ミ／　　　　　　　　　　　∧
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/　／　／　　　ミ／　　　　　　　　　　　　　　∧∧∧∧∧
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /／　／
　　　　　　　　　　　　　　　　　／（　　￣）
　　　　　　　　　　　　　　　 ／　／￣￣
　　　　　　　　　　　　　 　　|　/　
　　　　　　　　　　　　　　　 レ 　

フーズフォーラスの勘坂社長はカルト斉藤一人信者だった！

（※PDFファイルなので注意） ttp://www.kiwinet.seiryo-u.ac.jp/~yizumi/88-91.pdf
＞私は、実業家・斉藤一人さんの「困ったことは起こらない」という楽観的な基本姿勢を成功哲学
＞として記した本を読みました。自分の考え方が幸・不幸を決めると思います。皆
＞さんも一度読んでみてください。

さらに自己啓発セミナー主宰者、宗教的雰囲気なキチガイ居酒屋の「てっぺん」社長
（そいつも斉藤一人信者疑惑あり）と
一緒に居酒屋甲子園なる自己啓発セミナー的な大会にも出ていた。
ttp://nr.nikkeibp.co.jp/topics/NRT0003526/

カルト信者にろくな奴なし！

斉藤一人は運営する会社の代理店で怪しげな祈祷療法をやるなど実質宗教です。
斉藤一人のカルトじみた実態の詳細は以下のスレにて。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1109422757/
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1109422757/
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/psy/1212930540/
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/psy/1284270402/
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1140546873/

２００９年７月を最後に細菌検査せず　ユッケ…「菌つかないと思った」
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110502-OYT1T01047.htm?from=rss&ref=rssad

台拭き、皿拭き、手拭き共用の布巾
http://www.youtube.com/watch?v=HMKxguDDH-k


こんな状態でユッケだけが危険だとは言えない
「焼肉酒家えびす」で出されたもの全てが危険な状態

凄い顔して会見してたな・・・

タイフェンシトゥレイイタスェマスイア！！

【ユッケ食中毒】横浜の系列店で食事　意識不明の重症女性からもO111検出　藤沢湘南台店でユッケ食べた10代男性食中毒症状
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304578899/

また一人亡くなったな。
大腸菌だからってバカに出来ないんだよな。
赤痢菌と同じ猛毒だからな。
組織をぶっ壊されるから、後遺症もひどい。

この会社のサイトより


焼肉酒家えびす　横浜若草台店
〒227-0045 神奈川県横浜市青葉区若草台1-6
TEL & FAX : 045-962-1129


若葉台って青葉区だったんだ　ふーん

http://m.youtube.com/watch?guid=ON&gl=JP&hl=ja&client=mv-google&v=SDvba8REjic
ユッケ

>>54
＞食品衛生法が、韓国の食い物までカバーしきれてなかったって事だろ

人の食い物ぢゃないとでも？

パチンコと焼肉屋は今の日本に必要ないよ。
在日は半島に帰れ！

知らぬがユッケ

【ゆっけ】社会人になって初めて食べた奴の感想
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1304549940/l50

>>858
その論理だと外国で
韓国人が日本料理店経営してやらかしても
日本が悪いって認めることになるけどいいの？

おまえ何を馬鹿なこと言ってんの？
現状の在日韓国人のように、
日本人が外国で不良産業をやってる国なんてないからｗ
外国人も在日日本人は日本列島に帰れとは言えないね。

まあ、お前のようなチョンは早いとこ半島に帰ってくれ。

つか今回のユッケ問題はあれだな今更だな人死が出たから問題になってるが菌は絶対にあるわけだから今のところは問題点らしい問題点はないから貧乏くじ引いた形だな、つか子供に食わせるなと思うんだが

>>862
お前は何か大きな勘違いをしてる

>>862
日本語でおｋ

あれ何か問題点らしい問題点とか出たっけ衛生面とかで、クレームがありましたってのは知ってるが

あと3人追加に500ユッケ

店で働く人は全員解雇だれーから大変だ。馬鹿社長の馬鹿っぷりな経営だったな。

で、その食肉肉業者は生食用ではないと明言して店で出してるのか？

そもそもマスゴミはなんでこの気違いじみた発言をした業者の名前を隠蔽してるんだ

前の日に残ったものを冷蔵保管して菌が繁殖しないように保管したうえで次の日も使用していた。
前の日に残ったものを冷蔵保管して菌が繁殖しないように保管したうえで次の日も使用していた。
前の日に残ったものを冷蔵保管して菌が繁殖しないように保管したうえで次の日も使用していた。

>>863
ユッケって、昔からあったんじゃないの？
菌は、放射線で、突然変異したわけじゃないよな。
なぜ、今なんだい。

法律違反してなければ、何してもいいという姿勢は、、さすが官僚社会ってこと。

>>869

大和屋商店の長男

元山口系島影組暴力団　中沢卓衛

●食肉卸会社
「加熱用」として出荷してるので全く問題はない。

●焼肉屋（焼肉酒家えびす）
「加熱用」の肉を、安全性を確認せず、何の根拠もなく
「生食用」に転用したのは重大な過ち。→業務上過失致死傷

食肉卸会社を叩いてる奴は在日チョン確定

こっちにも投稿しますね＾＾


ぶっちゃけモンスター被災者の人はお金貰えりゃ何でもいいんでしょ。
それが税金だろうが、東電社員の給料だろうが
ニュースでも保障金だけじゃなくて一時金も早く出せと騒いでたし、カネくれクレーマー
もうお前ら生産能力無い日本のお荷物なんだからさっさと死んでほしい。
生活保護に寄生する朝鮮ウジ虫と変わらないじゃないか。

東電の給料だけど、減らす必要は全くない。
だってそんな目くそ見たいな金集めたって全然足りないもん。
そんな全然役に立たないことのために給料削って東電のやる気削ぐ必要はない
だって地震前以上に働いている今給料減らすとかただの底辺所得者の僻みだろ

基地外クレーマーは一部だろうけど、それを止めれない多数の避難民ももはや同罪。
止める気もなく、ちょうどいいやって見て見ぬふりしてる連中はそれよりたちが悪い。

>>862
>外国人も在日日本人は日本列島に帰れと は言えないね

てめえは日本語を正しく使えるようになって出直してこいよポンコツ

>>867
ツボった(笑)

>>869
肉には、加熱用と生食用があるが、牛肉の生食用は流通してない
食肉卸し屋は加熱用しか販売してないんだよ。

で、法律は、焼肉店が生で食わせる場合には
細菌検査をして陰性であることを定めている。
現在、生ユッケを提供するほとんどの焼き肉屋は違法営業。

さすが在日チョンの商売だわｗ

>>875
はいはい、在日チョンは早いとこ半島に帰ってね！

>>874
スレタイ読めないの？糖質君

これ法的に店続けてられたとしてももはや誰も食いにいかないし
賠償額もかなりいくだろうしまあ社長完全に終わったな

各店の0111のDNA鑑定でDNAが一致したから、食肉卸会社で感染はほぼ確定。
食肉卸会社の取引先を公表するべきだ！冷凍肉だからまだ在庫している店あるよ。
そこいらの焼肉店もそこから出ているかもね。

今日夕方のニュースで高級焼き肉店がトリミングの実施方法を見せていたが、
3�p厚位の赤身肉の上下1�p位を切り取りまん中の1�pをユッケ！
上下の肉はどれだけ菌がいても、焼肉にするから問題ないって・・・
客が生焼けで食べたら感染するんじゃん。

賠償額はたいしたことないよ。
概算で１０億円程度でイチローの義捐金ぐらいのもんよ

メニューに「死んでも当店では責任取れません」
と書くべし！

>>880
感染してても加熱肉だから問題ない。
まさか細菌検査もせずに生で客に出す馬鹿チョンどもは死ねばいい

まあ、暑くなる前でよかったな。

これが真夏におきてたら何倍も死んでたかも…

>>880
75℃で殺菌できるから感染してても軽く炙るだけで大丈夫

何年も前からある焼肉屋なのに急に死者が多発したのは板橋の大和屋商店のﾊﾞｲﾄの中国人とかが真空パックに穴開けたとかじゃね
えびすは大和屋商店から生でも大丈夫と強く勧められたと言ってるのに大和屋は逆に生用ではないとか言ってるし

逆切れからの豹変ぶりがすげー！！

それにしても牛の叩きとか鳥の叩きは食ってもおｋなのか？
周りを軽くあぶっただけのほとんど生だけどな。

株式会社大和屋商店

http://www.yamatoya-co.jp/company.html

↑　お問い合わせ　攻撃されてるようだ。アクセスできんぞＷｗｗｗｗｗ

>>880
ある程度菌がついてるのが普通だしまたそれが前提で、だから加熱用してるわけで、今回の食中毒の件で加工会社を責めるのはあまりに酷。


そもそもユッケなんて出さなきゃ今回の食中毒事件なんて起きなかったわけで、それでも加熱用を生食で出すのは店側が全面的責任を持って出すことだもの。

土下座上がる前の箸休めにどうぞ
http://www.youtube.com/watch?v=IpfOTB8roUQ

コレが今流行の微生物ダイエットか

日本を代表する・・・

念願叶ったじゃないか！！！

民主党の小沢は韓国で日本人の悪口ばっかり言ってるからだ。議員辞めろや

>>890
基地外じみてる・・・

ユッケそのまま焼いて食うとうまいよ

この社長さんは本当はすごくいい人なんじゃないかなと

いい人って・・・
どんだけブラック会社慣れしてるんだよ　教科書通りのブラック社長じゃないか

>>896
すごくはｲﾗﾈ

この社長さんは本当はすごく（都合の）いい人なんじゃないかなと

●食肉卸会社
「加熱用」として出荷してるので全く問題はない。

●焼肉屋（焼肉酒家えびす）
「加熱用」の肉を、安全性を確認せず、何の根拠もなく
「生食用」に転用したのは重大な過ち。→業務上過失致死傷

食肉卸会社を叩いてる奴は在日チョン確定

>>900
でお前はＢと。

　チョン公の食い方の真似なんかするからこんな目にあうんだよ。
昔からバカたのチョンだのていうだろう？
もともとチョンの真似なんかしちゃいけないんだよ。

なんかこれ関連のスレ回ったら牛角の宣伝レスやたら多いな。
胡散臭すぎるから二度と行かないように家族に注意した。

各店の0111のDNA鑑定でDNAが一致したから、食肉卸会社で感染はほぼ確定。
食肉卸会社の取引先を公表するべきだ！冷凍肉だからまだ在庫している店あるよ。
そこいらの焼肉店もそこから出ているかもね。

今回、この会社で食中毒が起きたのは、たまたまであり
ユッケをだしていた会社すべてで食中毒が起きる可能性があった。
だから、この会社だけを責めるわけにはいかない。

もっと言えば、客がユッケを食べるということを
選択したので自業自得と言える。

卸業者も、ユッケとして使われることを知っていたのだから
責任がないとは言えないだろうね。

破産宣告して社長は逃げるだろうな

かっけえええええ

【ユッケ食中毒】 "死者３人に" 「焼肉酒家えびす」でユッケ食べた４０代女性、死亡…重症者２０人超、改善者ゼロ。脳症の患者も★１２
　86 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 03:33:38.31 ID:z5caBCx70
　ニュースで何故かレストランや河原でバーベキューしてる奴を取材してたフジテレビ
　焼肉店や卸業者は取材しろよ
　98 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 03:35:23.32 ID:DzEA2nXx0
　この食品テロ社長は、民潭や総連から英雄として表彰されるんだろｗ
　102 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 03:35:41.79 ID:6oElW0rk0
　生食用の牛肉は国内ではほとんど流通されていないと報道されていたけど、
　韓国料理店とかでは普通に客に提供されているよね。
　知らない間に、免状のない料理人が調理したふぐ料理を食べる程度のリスクを
　負っていたのか？
　114 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 03:37:11.82 ID:iSLFP7kh0
　> 今のところ、退院者や症状が改善した患者はいないという。
　回復しないのはこわいな

この際食肉卸業界全体を徹底的に洗ったほうがいい
なかにはもっととんでもないことしてるあるだろ
食肉業界はとっても閉鎖的
内部では腐ってるところが多いらしい
パワーハラスメントとかも日常的らしい
だから上層部の不正にＮＯと言えない風土があるらしい

少なくとも今の値段でユッケは食べられなくなるのは確実だな。
どの店も、焼肉用に出荷されたものを、生で食べても大丈夫だと
調べる設備なんか持ってないので、確実にユッケは高くなる。

卸した段階で菌が付いていたのはほぼ確実なので、店が清潔にしていたって
意味が無い（事実今回事件があった店からは菌は見つかってない）
つまり、ユッケをだすなら、滅菌処理できる設備が必要ということになる。

まあ、普通に考えて、食べられなくなると考えていい。

>>904
×今回、この会社で食中毒が起きたのは、たまたまであり
　ユッケをだしていた会社すべてで食中毒が起きる可能性があった。
○今回、この会社で食中毒が起きたのは、たまたまであり
　トリミングなどの処理を行わずにユッケをだしていた会社すべてで食中毒が起きる可能性があった。

■ 小倉智明の経営している焼肉屋 ■ 炙りや　なかむら　中野坂上店
人気メニュー　１位　「和牛タタキのユッケ」　850円
つhttp://livedoor.2.blogimg.jp/dqnplus/imgs/1/2/12d208be.jpg

　74 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 17:10:54.25 ID:ATD9vKsj0
　ユッケで人が死んでも仕方が無いということか

　81 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 17:11:12.77 ID:tdr5Drrx0
　死人が出てるのに風評被害ｗ

　106 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 17:12:37.41 ID:bFgargnR0
　風評被害？ｗｗ
　フジにとっちゃ身内の話か

　110 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 17:12:43.50 ID:rNrT5nLH0
　フジテレビのＫ御用番組が自分らに都合の良い風説を流し始めました

卸業者は、大腸菌の含有率が
どのくらいかちゃんと知らせてるの？

加熱して食うものなのに教える必要あるの？

>>911
タタキだからユッケ風だな

まあ、ドンだけばかなのかな？この社長は

加熱調理するか、生で提供するにしても
客に提供する直前にトリミングすれば大丈夫なのにねえ・・・

>>912知らないんじゃない？

ＢとＣで責任のなすり合いか

最初のふてくされ逆切れ謝罪会見から一変
今日は泣きながら仰々しく恭しく土下座謝罪会見

なんなのこの社長
あざとい印象しか残らん

責任転嫁！責任転嫁！風が吹けば桶屋が儲かる、いや、桶屋も責任とらずに責任転嫁するでしょう！某漫画

>>919土下座したんだ

確かメニューにユッケは「おすすめ」と書いてあったよな。これは死にたい人にはおすすめって意味だったのかもな。

>>921
ＮＨＫで今やってるよ

自殺メニュ〜ユッケ〜

>>923ホント！？ありがと〜

加熱しても、O111の死骸を食べることにはかわりないんだろ？

弁護士に入れ知恵されたのか急にしおらしくなっててﾜﾛﾀ

土下座したからなんだってんだ
死んだ人間が生き返ると思ってんのか
食肉業界の風評被害が収まると思っているのか
もう格好だけの演技は沢山だ
本気ですまないと思うなら記者会見中に腹掻っ捌いてわびろよ

> 腹掻っ捌いてわびろよ

それで、死んだ人間が生き返ると思ってるのか？

>>929
思う！

土下座なんかやろうと思えば何百回でも出来るだろうが
腹を切るのは何回できるか
それぐらいの誠意を見せろってことだ

>>930
それ、死んだ人の家族の前で言ってみろよ。

前回の逆キレ＝本心
今回の土下座＝建前、世間体

>>931
誠意を見せれば、お前は満足するだろうがな！

>>932
思ったからっていちいち目の前では言わんだろ

２ちゃんねるでは言うくせにｗｗｗ

>>936
そりゃあ2ちゃんねら〜だからな

ま、所詮、２ちゃんねる弁慶

仕事しろ

腹を切るって言い方が気に食わんなら言い方を変えてやろうか
全店舗閉めて会社たたんで、愛車と自宅売って現金化して
被害にあった本人、または遺族に対して賠償し責任をまっとうする
業界に対する風評被害を収めるため
今後、一生を尽くして信用回復に望む
雇っていた従業員の再雇用先も全力で面倒見る
この三点がすべて達成されてようやく赦免だろう

それで、死んだ人間が生き返ると思ってるのか？

腹が下る

それは胃下垂ってやつだ

マジレスなんだが
トリミング前提ならO157とかO111付着した肉でも卸していいの？
無菌は無理なのは理解したがO157とかO111はヤバくない？

身を粉にして働いて２０店舗増やして気付けば４人殺すお店って・・

>>941
死んだ人間は生き返らんが最低限の責任の取り方だろ？
いつまでオウム返ししてんだよ能無し

頑張りすぎて衛生管理が疎かになっちゃった。

>>946
ここは２ちゃんねるだからな！ｗ

>>944
今回の肉は加熱用なんだからトリミングを前提にする必要はない。
釘などの異物の混入がなく、加熱して食うのに安全であれば販売できる。

>>944
熱を通せば菌は死滅するから。その為の加熱用。

×今回の肉は加熱用なんだからトリミングを前提にする必要はない。
○ほぼすべての肉は加熱用なんだからトリミングを前提にする必要はない。

>>944
むしろ細菌の付着していない精肉なんてまず無いからｗ

菌が無ければ腐敗しない。

つか完璧な無菌状態がいいわけじゃないし

>>951
馬刺し用の肉も出回ってるんだから「今回の肉は」で間違いないだろ
人の書いたもんに気安く×マークつけんじゃねーよ、タコが

空気に触れるだけで腐敗は始まる。

>>955
いいから馬鹿は黙ってろｗｗ

肉は腐りかけが旨いってほんとか？

一家５人のうち、母親と妻の２人死亡。
２人の子供が入院。
残る１人は退院。
惨劇だな。

ネロさん　ttp://mixi.jp/show_friend.pl?id=7898298
そもそも、今回死んだ２人については
親がそんな子供に生肉を与えたのが悪い。
子どもにそんなものを与える時点で親の資格は無し。
自分が悪いのに、ゆすり・たかりをして会社から金を搾り取ろうとしているとしか思えない。
正直、子どもが死んだとき、親は舌なめずりしてたと思う。
モンスターカスタマーという言葉がありますが
社長にはこれからも、そういうヤクザみたいな人間に
負けずに仕事を頑張ってほしい
核を落とされても、領土を侵されてもニコニコしてるくせに
ちょっと食べ物関係で起こるべくして起きる不運が起きると（金目的で）ぎゃーぎゃーわめく。
同じ国民として情けなく思います。

>>957
いいからチョンは黙ってろｗｗｗ

保健所の怠慢だったんですかね？

>>959
津波で、全部ざっぱ〜んの方が悲惨だよ。

>>962
いいえ、えびすの怠慢です

　　　　　　　　　　　　　＿＿
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　　|　　　|　　　　　　＼　⌒,,,⌒ /　　　　 　 ﾊ　　 ヽ
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　　 |　　 .| ヽ　　　　　　　彡ﾟдﾟミ　　　　　　 ,' ﾉ　　　　　＼
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／　　　　　ヽﾍ､　　　　　　 ﾐ＊ﾐ　　　　／　　　　　　｀
性塵(ｾｲｼﾞﾝ)まゆまゆ村岡万由子でーす,ｸﾞｼｮｸﾞｼｮｵﾏﾝｺは舐めても平気よ^^

ぶっちゃけ、生肉用じゃなくても
周りそぎ落としてれば、生で客に食わせても大丈夫だよ。

東電の陰謀かな？

ってーのが既出
東電が殺人肉を作ったから一番悪いんだぞ！
殺人肉が東電の計画停電で温度の上がった冷凍施設で出来上がった事が隠蔽されている。
計画停電が無ければ冷凍庫の温度上昇は無く食中毒もおきなった。
殺人に肉売ってシカトでとぼける大和屋 http://www.yamatoya-co.jp/company.html も何だが
大和屋は天下り団体殺人肉のの出所　http://www.jmma.or.jp/m_07.htm から仕入れただけｗ

>>967
マスゴミはおいしいエサを東電からタップリもらってるからな
原発から話題をそらす、いいネタが食中毒事件だ

>>952
O157やO111もあたりまえに付着してんの？
それをきいてるんだが

安全だと思って食ってるのか？生肉を。寿司だってめっちゃ気使ってるのに。

>>970
何でも付いてるよ。
うんこだって付いてるよ。

>>958
毛カビ牛的な意味ではね

卸売業者が100%悪いと言う奴がいるが、その肉を定期的にチェックしていたら
危険性に気付けていたかもしれない。悪いのは卸4：店6だろう。

東京都は、食肉販売に問題はないと言っていた。
知事にぜひコメントをもらいたいものだ。

>>974
食う前に焼いていればよかったんだから
生のまま食べたやつにも責任がある。

>>976
ユッケとして出てきた料理を焼いて食べんのかよww

>>966
罰則規定がないからやりたい放題だな
全国でインチキ生肉を振舞ってきたわけだ
こわいな〜

>>976
生で食べるのが「ユッケ」なんだから生のまま食べるのは当然だろう。
しかしユッケを抵抗力の弱い子供や老人に食べさせた事は責任があると思う。

>>970
常にＯ157や111が付着してるとは限らないけど
微量の場合も含めれば、ほぼ確実に何らかの有害な菌は付着してる。
空気中にはいろんな雑菌がいて、生肉に付着すると増殖する。・・・それが「腐る」ということの意味

>>977
生食用じゃないのだから当然

加熱用牡蠣を生食するみたいなもんか・・・

>>979
ユッケ用てのはミンチ用って意味しかない。
生ユッケに使うかユッケジャンスープに使うかは店次第

みんな、肉は毒じゃないぞ！

>>981
だったら店側が客に「これは生食用ではありませんので〜して下さい〜」の旨の説明をすべき
店側が何も伝えていないんだから客が生食用か焼肉用かも知りようがない

>>981
>>983
店次第ってところまでは分かるが客次第ってところまでは微妙だろ
要は牛肉の生食用なんてものはこの国には存在していないってことなんか知らない人の方が多かっただろうし
まあ念のため子供が食べるのを避けるようにする親は多かったかもしれんが

無知な消費者にも非はある。
生食用がでまわってないのだから
それが特別高くもない値段で提供されてる時点で
この店は怪しいと思わないといけない。

>>985
生食用は流通してない

加熱用をラベルを貼った肉もみたことないぞ。
官僚の責任逃れ的コメントが多いね。

かわいそうだけど、官僚を敵に回して勝ち目がない。
格差社会の現実。

●食肉卸会社
「加熱用」として出荷してるので全く問題はない。

●焼肉屋（焼肉酒家えびす）
「加熱用」の肉を、安全性を確認せず、何の根拠もなく
「生食用」に転用したのは重大な過ち。→業務上過失致死傷

食肉卸会社や被害に遭った客を叩いてる奴は在日チョン確定

店からは細菌が出てこなかったという事は100%卸売り業者の責任
叩くべきはDQN社長ではなく卸売り業者のトップだ

>>970
付着していない肉を探すほうが大変だと思うよｗ

●食肉卸会社
「加熱用」として出荷してるので全く問題はない。

●すべての焼肉店
「加熱用」の肉を、安全性を確認せず、何の根拠もなく
「生食用」に転用したのは重大な過ち。→業務上過失致死傷

食肉卸会社や被害に遭った客を叩いてる奴は在日チョン確定

卸売り業者も「出荷時に細菌が付着していたのは事実だが、
それを出荷してはいけないとは法律では規定されてない」と言えばいい

それに「知らないのが悪い」ってなんでも片づけると
原発の話でも全部「知らないのが悪い」って話になりかねんだろ
情弱ってのは格差問題でもあるわけなんだからよ
「知らせないやつら」の責任も場合によって問われるべき

法律で規定されていないので問題ないｗｗｗ

>>995
マジその通り。

卸業者は、細菌がついてますよ。
加熱して食べないと、食中毒で
死亡事故が出ますよ。ってシールを張って
知らせてから出荷するべきだった。

「知らない」よりも｢知らせていない｣事の方が悪い。

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