【卯】「うさぎ焼き」を新たな名物に…白兎観光協会

今年の干支（えと）にちなみ、よそにはない名物を売りだそうと、鳥取市の白兎（はくと）観光協会が、
タイ焼きならぬ「うさぎ焼き」を売り出した。販売は卯年が始まった１日から、白兎神社の参道でスタート。
同協会は、知名度も観光客数もジャンプアップの年にしたいと張り切っている。

開発のヒントは、最近はやっている白いタイ焼き。
形がウサギなら“白兎”になると、専用の焼き型を注文した。

ウサギと分かりやすいように跳ねている格好を採用。皮には県内産の米粉を使った。
長さ１４センチ、幅６センチ、厚さ２センチで、ピンクの「うさぎ焼き」も作った。

同地は古事記に記された「因幡の白兎」の舞台。「恋人の聖地」にも選ばれた白兎海岸や、
けがを治してもらったお礼に大国主命（おおくにぬしのみこと）と八上姫（やがみひめ）の仲を
取り持ったウサギを祭る白兎神社などの観光スポットがある。

同協会は「１２年に一度」のチャンスを生かしたい考えで、三橋英雄会長は
「うさぎ焼きが、新たな白兎のシンボルとなるようがんばりたい」と話している。

うさぎ焼きを持つ巫女さん：
http://sankei.jp.msn.com/photos/life/lifestyle/110103/sty1101031824000-p1.jpg

ソース（MSN産経ニュース）：
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/110103/sty1101031824000-n1.htm

うさぎ、おいしい
かのやぁまぁ〜

ウサギ肉まんｔかのほうがよくね？

巫女さんカワエエ(;´Д｀)

焼きうさぎの方が美味そう

普通のタイ焼きの皮のほうがいい

うさぎはおいしいらしいね

鼠年は焼ねずみ、焼ねずみ

どうせならワニも作れよ

チェンジ！！！

うさぎは食えるはず

牛、馬、鶏、ウサギ、羊あと犬も食う気違いがいたような・・・

ウサギ肉、食べたいな。

>>2
それ"追いし"やろ

と誰も突っ込まないので自分で突っ込む。

因幡くんの年だね
しのぶとは幸せに過ごしてるかなぁ

うさぎ肉かと思った
じいちゃんが獲ってきてたけど美味かったなぁ・・・（´・ω・｀）

http://youtu.be/ltotd6HTQiI

ウサギは養殖するのにコスト掛かるのか
ニワトリには適わないか？
必ずやってくる食糧難の為に食肉の養殖をもっと考えた方がいいのだけど。

>>18
ウサギの繁殖力は異常。すんげー勢いで増える。
餌はその辺のクサ(大麻ではない)食わせとけばいいので、
一時期 荒川沿いのホームレスが養殖してたぐらい。
　・・・ウナギが土手を荒らしまくってたので駆逐されたが。

戦後間もなくのころ、食用でウサギを飼うのが流行ってたりもしたぐらいで(石原都知事も若かりし頃飼ってたらしい)、
ウサギはその辺の民草にも肥育できる優秀な食料だよ。

>>18
コストを考えるならば昆虫が最良と聞いたが・・・・・。

ピーターラビットのお父さんは、人間にパイにされたとか・・・。
どっかの国では、本当にあるらしい・・・。

米 雑誌プレイボーイのロゴがウサギなのは
年中発情動物だから。

これ豆な。

>>20
コストは勿論、地球上で最も効率の良い栄養源だよ。

頭では判って居ても食べたいとは思えんが・・・・

イカ匂わす父母〜


イカ焼きを新たな名物に

昭和40年代くらいまでハムやらにはふつうに兎肉はいっとったがな

>>20
年末に新大久保で延辺料理（北朝鮮国境近い満州）喰ったけど、
そのなかにお蚕のサナギになったやつの串焼きがあった。
エビを殻付きで喰う食感だったけど、アミノ酸の塊だから旨かったぞ。

うさぎの蒲焼

だったら繁盛するだろうな

ちゃんと耳の先と足の先まで餡を入れろよ！

>>26
あれは美味いよ。昔は親父の実家のじいちゃんたちもよく食べてたらしい。たまのごちそうだよ。

農家の副収入源として、アンゴラウサギの飼育が流行ったことがある。
育てると業者が買い取って、その場で皮を剥いだ後の肉はもらえたので、ウサギ鍋をよく食べたものだった。

ジビエ料理

>26
長野県の上田市周辺では、蚕のサナギの佃煮が普通にスーパーで売られている。「絹の花」というしゃれた名前で。
最近でこそ珍味の扱いになってきたけど、元々は有効利用で、害虫のイナゴを駆除するついでに食べてしまうのと同じ。

内陸部の蛋白供給源だろ

昨夜ラジオで聴いたんだけど、兎って自身で心臓停止(死？)が
出来るらしいじゃん
なんか凄い機能を標準装備してんだな

チョン用？

フレンチじゃ常識の食材じゃん。
食べないの日本人くらいだろ。

>>36
日本人も食うし、今までも食ってたわけだが

へえ〜