家庭科の時間にカツオの刺身を食べた生徒30数人が下痢

東京都葛飾区教育委員会は４日、家庭科の授業でカツオの刺し身を食べた区立東金町中学校の
生徒が食中毒症状を訴えたと発表した。全員が快方に向かっているという。区保健所が調べたところ、
患者から食中毒の原因となる細菌、カンピロバクターが検出されたことから、食中毒の可能性が高いとみている。

区教委によると、東金町中では５月２６日、家庭科の授業で調理師専門学校の講師を招き、
鶏肉のさばき方やカツオのおろし方などを学ぶ授業を実施。２年生４クラスの生徒が講師の
包丁さばきを見学後、カツオの刺し身を食べた。３日後の２９日から、計三十数人の生徒が
腹痛や下痢などを訴えたという。

区教育委員会は「今後、こうした事故が起こらないよう、指導していく」としている。

ソース：MSN産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/tokyo/100604/tky1006042002009-n1.htm

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ななつぼし見てる〜？

ねえさん誤解だよ〜

カツオは足が速いからそんなもの家庭科で使うなんてだめだめ

鶏をさばいた包丁でかつをの刺身を作る！
そりゃ腹イテーわな

ヵ　ッ　ォ　ぉ　ゃ　っ　ょ

なんだ高知じゃねーのかよ

表面をもっと炙るべきだったな

こりゃ、今夜は波平の雷が落ちるぞ

カンピロなら鶏肉が元凶だろ
カツオでアニサキスでなかっただけまだマシ

５〜６月のカツオは全然脂が乗ってないから初ガツオという縁起物にして
無知な観光客に売りつけることにしたらしい

講師ピンチ

＞調理師専門学校の講師を招き、


＞調理師専門学校の講師を招き、


＞調理師専門学校の講師を招き、


＞調理師専門学校の講師を招き、


＞調理師専門学校の講師を招き、


＞調理師専門学校の講師を招き、

>>12
うまいお

いい勉強になったな

学校で生もの出すなよ

浜松なら、モチガツオを普通に食べるがな。
江戸前のカツオは、気をつけなきゃならないようだね。

クラス1の美少女がおなかを痛め下痢をしてると想像すると勃起しちゃうよね

だからカツオはタタキにして食べろと江戸幕府があれほど言ったのに

何やってんだよこの講師は

内蔵に居る白い虫を綺麗に取れ

>>19
しかも同じもん食べたんだから色や臭いも似てるはず。
自分の下痢をクラス一可愛い子の下痢に脳内変換…する元気もないかｗ

>>10

波平の蕾？

カツオは叩きまくってたたきにしてから食うんだよ

>>19
全力を尽くして妨害したい

鶏肉さばいた包丁と、鶏肉さばいたまな板が「クロ」

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女の子なのにカツオ・・・
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1250243564/l50

カツオを三枚に下ろすと腹に米粒大の虫がいっぱい付いてる。指に持つと三本の触角を出して動きだすぞ!

３０人規模で急降下が発生、
トイレの数が不足、反応及び落下速度が速い場合、
やはり現場は修羅場になっているのだろうか。
この手の記事で「現在は快方に向かっている」という文言を
よく見かけるが、もはや致命傷ではなかろうか。

>>29

その寄生虫を綺麗に取ってから刺身にする

>>12
江戸時代にすでに無知な観光客がいたんだ
ちなみに江戸時代のかつお一匹一両（１０万円ぐらい）

しょうがとしょうゆでいただきましょう

ニンニクのスライスも忘れないでください

カツオはうろこが無いから
薄い皮と身の間に虫がいるから昔から皮を焼いて喰らう

>>27
カンピロバクターが検出されたらしいが

いたずらばかりしおって！

調理実習で刺身とか、学校も度胸あるなあ

>>29
その程度を気持ち悪がってたらサバなんか食えないな。

バババババ
バイオテロ？

＞３日後の２９日から、計三十数人の生徒が
潜伏期間長いな。逆に言えばコワイなー。

四国沖で釣って高知でさばいて藁であぶった物を持ち帰った紀州漁師見習え、っ〜か生姜とかわさびとか使えよ

家庭科室の調理器具ってまず使うことないから
カビてたりすることがよくある。

タラちゃんなんて寄生されまくりだぜ

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チンコ握った手とかマンコに突っ込んだ指で食品触っちゃ駄目だろ

とりあえず中島呼べや

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／　　 。 人　　　 ）
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　　　　|　(6　　　　つ　 ｜ /　 ..　　/　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　|　　　　＿＿＿ ｜/　 　.　/　　＜ 　　　カツオ君、今の時代は
　　　　＼　　＼＿/　／　/　　　/　　　　＼　　ちんちん　シュッ！シュッ！シュッ！
　シコ　　＼＿＿_／　　 /　　　/ 　　　　　　 だよ！
　　　　　　/　　　　 ＼　/ .　　/
　シコ　　（　）　ﾟ　ﾟ/＼ゝ 丿.../
　　　　　＼ ヽ､ （　 / 　⊂//
　　　　　　　 ＼　ヽ /　⊂//
　　　　　　　 （　＼つ　　/
　　　　　　　　|　 |Ｏ○ノ ＼
　　　　　　　　|　 |　　　　＼ ＼
　　　　　　　　|　 ）　　　　　|　 ）
　　　　　　　 /　/　　 　　 /　/
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あたりやすい魚の筆頭はサケ、サバ、カツオですよ
カツオなどは皮をしっかり加熱して食べるべきです
漁業を生業とする者からすれば生食はおすすめできません

つーか生もの出すなよ

カツオって釣って直ぐならナマでも有りだろうけど
その辺で売っているのはダメでしょ。しかもこの時期に。

食中毒になり易いからカツオはタタキにするしサバは生では食べない。

結論・講師がバカ

新手のダイエット食か…

>>30
学校ってトイレがたくさんあるよな。
俺が働いている工場の最寄りの男子トイレには大は１つしかない。
そこが塞がっていると 100 m ほど離れたところに大が３つある男子トイレがある。
そこも塞がっていると、やはり 100 m ほど離れたところに大が１つある男子トイレがあるが、経験によれば待っている方が良い。
正確にはＴ字路のようになっていて、最寄りの次はどちらに行ってもほぼ同じなんだが、ここでは実態に即して書いた。

６月に学校で刺身はダメだろ。

刺身の切り方教えてくれるなんて貴重な調理実習だと思う。

カツオを食べたのに…ブリッ

俺丸一日過ぎの見切り半額刺身よく食うけど、一度も当たった事ない

57は秀逸である

冬場にやれよｗｗｗｗｗｗ
菌に気を遣うなら春から秋までやるなｗｗｗ

綺麗綺麗世代のガキどもは弱過ぎんじゃないの？

俺たちの世代なら簡単に食中毒にはならんよな

草原を駆け回ればドブにはまり
砂場で遊んでいればネコの糞が出てくる
近所の畑には牛糞の山にたかる黒ハエ

この環境で飯の前に手なんか洗った覚えが無い

スーパーで半額のカツオを買って食べたら、
翌日から２，３日は腹が張って渋ってる感じで少し痛かった。
突然便意を催して下痢したが、そのあとは何事もなかったかのように治った。
これはカツオにあたったのかな？

ヽ(・∀・)ﾉ●ｳﾝｺｰ

>>63
カツオにあたってそんなかっるーい症状ですむわけないだろ

カッツォの刺身

中島って魚いたっけ？

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アニサキス症かと思って来たのに〜
以前、生のアン肝を買ってきたら生きたアニサキスが付いてて感動したでござる

http://210.237.205.59/uploader/Img/upload.cgi?s=715101396

衛生管理の重要性を身をもって学んだわけだ

もちろん調理師専門学校の講師がな

調理実習で刺身とか贅沢だなぁ。

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