ミシュランガイド韓国版、発売へ

世界的なレストラン評価であり、手引書である「ミシュランガイド」の韓国版が初めて発売される。
国内の韓国飲食店が、ミシュランガイドで星印の評価を受けることになった場合、
韓国食のグローバル化にも前向きな影響を及ぼすものとみられる。

２４日、韓国観光公社などによると、最近、李參（イ・チャム）観光公社社長と
金ボヒョン・ミシュランコリア社長は会合を開き、ミシュランガイドの韓国版の出版を決め、
観光公社の協力案などについて論議した。観光公社は、ミシュランガイドの韓国版の発売が、
韓国食のグローバル化事業に役立つものとみて、積極的に乗り出したという。

世界的なタイヤメーカーであるミシュラングループは、１９００年からドライバーへの
情報提供のため、ミシュランガイドを発売している。

ミシュランガイドは、観光地を扱う「グリーンガイド」、レストランに対し評価を行う「レッドガイド」の２種類がある。
ミシュラン側はまず、グリーンガイドの外国版翻訳書を出版し、「グリーンガイド韓国版」と
「レッドガイド韓国版」を順次に出版する案を検討している。ミシュランレッドガイドは、
星印を１〜３個をつける方式で、飲食店レベルを評価し、３つ星がつけられた飲食店の数は、
そのままその都市の観光競争力のレベルとして評価されるほど、高い権威を持っている。

ソース：東亜日報
http://japan.donga.com/srv/service.php3?bicode=020000&biid=2010022544158

ミチュランガイド韓国版

キムチ、ホンタク、トンスル

間違いなく日本より三ツ星が多いはずニダ
↓

まあ、チョンは権威が大好きだから、さぞ国をあげて
取り組むのだろうな。まあ正当な評価したら本になる
とは思えないがな。

法則・・・

危険度を星で表すんでしょ？

辛くて臭いほど☆が多いとかかな？

韓国の飲食店って、トイレ用のロールペーパーがテーブルに乗ってるんだよなw

ミシュランのスポンサーになれば出せるんじゃないの

焼肉しか無いのに？

星がついたのは日食レストランだけだったの巻

http://uproda.2ch-library.com/216307R82/lib216307.jpg
http://uproda.2ch-library.com/216308Eon/lib216308.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/2/5/25e55461.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/4/1/41cf0b44.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/9/1/91afa14c.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/4/7/47dee25d.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/5/a/5addc4cc.JPG
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/5/9/59160c1c.jpg
http://www5b.biglobe.ne.jp/~manimani/ayashi/101-200/su-ke-ki-yo.jpg
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/018/157/89/N000/000/000/124219703907716227710.jpg
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/018/157/89/N000/000/000/124219711758616408832.jpg

スポーツだけてなく料理でも俺だち日本人負けるか
本当に列島民族なんだなorz・・・

法則

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　　　　　＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜
　　＿/＿　　/　　　 ノ　　──┐ ──┐ｌl　 ヽ|　 |ヽ　 ム ヒ　|　|
　 ＿/＿　　/　　 --+-- 　　／　　　　／　　 　 |￣|￣　月 ヒ　|　|
　 　/　　　/＿＿|　ﾉ　　 　 ＼　　　／＼　 　 / | ノ ＼ ﾉ Ｌ_い o o

とんねるずのヤツだろ

１４
お前はガイジンだ

ゴミ餃子に★★★ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

韓国は8割以上の飲食店で残飯使いまわしてます

4回残飯再利用すると摘発されるようです

星３つが多くないと
ヒュンダイにミシュランつけないニダ

今日のバ

.-─────┐　　 　　　　　 ＿＿＿､､､
.‐────┐│　　　　 ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/､　　誰　　書.. 　 こ
ミシュラン　││　　　／::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ.　 だ　　.い　　 の
ガイド　 　　││　　 /:::::::::,,,-‐,／i/`'''￣￣￣ ｀i::;|..　あ　　た　　 *
.＿＿＿＿__」..│ 　 /:::::::::=ｿ　　 /　ヽ､ ／　　　,,|/.　 っ　　の　　 本
/f ）,fヽ,-､　┌┘ 　|　三　i　<ニ`-, ノ　/､-ﾆニ' 」'） ！！　は.　　を
　 i'/　/^~i f-i　 　　|三　彡　t￣ ｡` ｿ ﾊ_ﾞ'､￣｡,ﾌ | ）. 　　　　　　　
,,,　　　　 l'ノ　j　 　 ﾉ::i⌒ヽ;;|　 ￣￣　/ _ヽ､￣ 　ﾞi　）
　 ` '' -　　／　　　 ﾉ::|　ヽミ 　　`＿,(＿　　i＼_　 `i ヽ､　∧ ∧ ∧ ∧
　　　　　／／／　　|:::|　( ミ 　 /　＿＿ニ'＿＿｀i　|　　Ｙ　 Ｙ　Ｙ　Ｙ　Ｙ
　　　,-"　 　 　　 　,|:::ヽ　 ミ 　　/-───―-`l 　|　　／／　 　　 |
　　 |　　／／　　 　l::::::::l＼　　　 ||||||||||||||||||||||/　 |　　　　　／／ |
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　/ﾞｰ､,-―'''ＸＸＸＸ `''l::,/|　　　　ｰ- ､＿＿￣＿,,-"､＿,-''XXXXX |

汚なシュランでした

マジな話、韓国に★に値する店ってあるのか？
欧米基準での採点だし、雰囲気とか接客も含めて覆面調査されるんだぞ。
とても公表出来ない結果になるんじゃないのかな…。

権威大好きな朝鮮のミシュランガイドは
世界一薄くて軽いエコロジーなガイドを完成させる
という偉業を達成しましたとさ

三ツ星トンスルｗｗｗ

>>13
精進料理みたいだな




って思ったけど、精進料理に失礼だな

星の数が多いほど腹を下します

なんでもグチャグチャかき混ぜる食文化の国だからなぁ。
「目で楽しむ」ていう視点が抜けてる時点でアウトでしょ。

今度は星のねつ造やると思うww

「目で楽しむ」・・・あるにはあるニダよ！！　　飯蛸のおどり食い。

☆表6項目：焼き肉、キムチ、ビビンバ、冷麺、サムゲタン、辛ラーメン、JINRO
★裏7項目：トンスル、ホンタク、マッコリ、狗肉、猫肉、屋台（食材つかいまわし）
△別冊：ペペロンなど日本のパクリ製品と日帝残滓食品（トッポギとチヂミとゴマ海苔をふくむ）
協賛：ロッテ

良心的に予想したが別冊でページ数をかせぐしかない。

今でも韓国の残飯使い回しは続いてるんだよなぁ

【韓国】客に残飯を４回以上出した食堂は廃業にする…食品衛生法改正、７月から本格適用

客の残した食べ物をまた客に出す行為を４回以上行った食堂は廃業を強いられ
ることになった。保健福祉家族部は３日、残った食べ物の再使用に対する処罰
を強化した改正食品衛生法施行規則を施行すると２日、明らかにした。新施行
規則は３カ月間のテスト期間を経て７月から本格的に適用される。

改正された規則によると、食べ物を再使用して初めて摘発された食堂は営業停
止１５日の処分を受ける。これまでは残った食べ物を再使用しても客が食中毒
にかかるなどの事件が起こらなければ営業停止などの処罰ができなかった。同
じ過ちを繰り返した食堂に対する処罰は厳しくなった。１年以内にまた摘発さ
れた食堂は２カ月、３度目で３カ月間の営業停止だ。初の摘発日から１年以内
に４回以上摘発された食堂は、営業所の閉鎖処分を受ける。また同じ名義で別
の食堂を始めることもできない。

福祉部が昨年、食品医薬品安全庁と飲食店中央会を通じて全国の飲食店９万６
７０店舗を点検した結果、全体の４．４％にあたる３９８０の食堂が、キムチ
やおかずなどを再使用していたことがわかった。業界では食べ物を再使用する
食堂は、実際にはこれよりもっと多いものとみている。福祉部はこれとともに
残った食べ物を再使用する食堂を告発した場合、２０万ウォンを与えるという
褒賞金制度を施行する予定だ。

福祉部食品政策とイ・ジェヨン課長は「営業停止は食堂に最も致命的な措置」
とし「処分が強化されれば食べる分だけ食べ物を提供するなど、食堂文化が改
善される効果もあるだろう」と話している。

中央日報 Joins.com 客が残した食べ物再使用で廃業措置へ…食品衛生法改正
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=113564&servcode=400§code=400

ミシャランがイドの怪物

>>33 ★裏追加：ゆでユムシ（湯虫）

フランスミシュランは
関与してないんじぁないの？

星がつけられる店が少なすぎて
ミシュランが謝罪と賠償を要求される悪寒

トンスルに☆付けるんなら
当然実食してもらおうじゃないかｗ

>>13's Amazing Korean Cuisine (in amazing reorder)
http://uproda.2ch-library.com/216308Eon/lib216308.jpg
http://www5b.biglobe.ne.jp/~manimani/ayashi/101-200/su-ke-ki-yo.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/2/5/25e55461.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/4/1/41cf0b44.jpg
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/018/157/89/N000/000/000/124219703907716227710.jpg

thx to >>13

そのうち各国のミシュランガイドに星をつけるんじゃないの

フランス版が星三つ、日本語版は星二つみたいに。え、韓国版？ みなまで言わせるなよｗ

>>30
「目で楽しむ」？＞＞１３の2枚目画像を見るﾆﾀﾞ

予言：
このスレッドには、なぜか五輪金メダルのことに言及するコリアンが>>100までに登場する。

myレーダーでは多分>>60あたり…船橋と麻布十番の方向から接近中…

>>42
良く見たら行方不明になった隣のペロじゃないか・・・・・吐き気が

星が付いた料理は韓国起源になるわけですね

問題は、何時ぐらいに法則が発動するかだなｗ

ポチに似ている。

14
日本語がおかしいｗｗｗ

大半の店が☆３つだな

なんでミシュランはこんな自分のブランドを下げるような事するんだろｗ
ブランドの価値って作るのはすごく大変なのに下げるのって簡単なんだよな。

>>50
ミシュラン・コリアと韓国観光公社が勝手に合意した
フランス本社の了解をを得てない。海賊版だと思われ

なるほど。
で東京より三つ星を多くしてウリ達の方が凄いニダと
ホルホルするんですね。

お前ら日本人は何も知らないな
ミシュランの起源は韓国
3個星も5個星も韓国が世界一
世界5大料理で一番の韓国料理をまねした日本は賠償しろ

星数／店数★★★　★★　　★　　　合計
東京　　　　　１１　　　４２　　１４４　　１９７
京都　　　　　　６　　　１２　　　６４　　　８２
大阪　　　　　　１　　　１２　　　５２　　　６５←自称「食の都」（阪在者談）

ミシュランガイド韓国版予想星店数

韓国全土　　　　　　０　　　６　　　３０　　　３６←その内の２０は買収で取得

何故か星が４つあったり５つある高下駄採点だろ

外人にも犬の肉を食わせるのか？

【韓国】トヨタ、韓国には絶対に謝罪をするな[03/03]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1267587470/

犬肉は５星ニダ

>>51さん。
え、そんな世界的に浸透しているグルメガイドの海賊版ですか？！…絶対訴えられるでしょ？

↑ｗｗｗ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　トンスル

危険度も★で表示しろ！

起源捏造開始！

２ページくらいか？

蛹専門店や赤犬の美味しい焼き肉屋、韓国の縁起物、人糞の
郷土料理店等が掲載されている。
さすが大姦民国

>>34
船場吉兆ならじゅうぶんクリアできる基準だから、また再開したら？

食中毒連発増加決定だな

http://image.blog.livedoor.jp/ldc_dalian/imgs/7/9/79c128bf.JPG
http://blog-imgs-31-origin.fc2.com/k/h/o/khonruai/081227_MP_001.jpg
http://chinalifecost.seesaa.net/image/82BB82CC91BC20039.jpg
http://f.hatena.ne.jp/images/fotolife/h/hiroyki/20060910/20060910214528.jpg

>>1
韓国に世界的に誇れるような料理ってあるの?

食糞文化が先進国に受け入れられたらいいですねｗ

恨みシュランなら凄い事になるんだろうなw

あいつら本気でキムチを誇ってるだろ。あれは食い物ではなく刺激物
の一種なんだが。いわゆるゲテモノだ。あれを誇る時点でタカが
知れてる。実際お奨めの店で二度ほど高級といわれてるやつを食ったが
韓国料理てのは美味くない。味が浅い。

＞李參（イ・チャム）観光公社社長と金ボヒョン・ミシュランコリア社長は会合を開き、ミシュランガイドの韓国版の出版を決め

出版を決めたが、掲載基準に達する店がなかったとかいうオチかな。
それともＧＯＥ？

>>72
農作物もろくにとれないような不毛の土地で食材も限られる
半分くさりかけのようなゴミでも食わなければならず、それ誤魔化すために香辛料をアホほど使ってるんじゃないの

くそをくうのがデフォのチョン

載った9割以上のレストランが海外の料理で外国人オーナーシェフの店と予想

犬は日本でいう鯨、ポンテギは蝗みたいなもんだ
旨い韓国料理はいくらでもあるし、本としての体裁は立つさ

ただ、知人の日本在住アメリカ人マダムによると「町中ニンニク臭くて最悪、あの国は二度と行きたくない」だそうだ
本の評価はどうあれ、旨いもの食いたい奴は日本か香港にでも行くだろうな

日本はめんつゆとしょうゆ臭いらしい

ちょん乙

ちゃんこダイニング若がノミネートされたら、面白いね。
姦国人のメンツ丸潰れwww

痛いニュース板にこのスレがあるのが笑える。

韓国はゲテモノ食文化というイメージだよな

【ネット】２ちゃんねる攻撃で、米政府機関のサーバーまで被害に。米企業、ＦＢＩと法的措置検討…損害２億２千万★54

＞韓国からのサイバーテロ

　http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1267679560/

★祭り継続中っす。参加ヨロ！！！
流れが早いので次スレになってたら、なんとかたどり着いて〜〜

>>78
確かに海外で蕎麦食うと汁に生姜入ってたりするよね。だしが嫌なのかも知れないけど。

>>83
なんだよｗ５４ってｗｗｗ

>>77
大間のマグロ食いたかったら
今や香港だぜ。築地は終わったらしい。
どうせ豊洲に移るし。

チョン経営の日本料理店が星を取るわけか

>>77
ニンニク臭いのはガチだがその言い方には少し語弊があるな。
正しくは街中は死ぬほど下水臭く
電車に乗ると死ぬほどニンニク臭い

マグロの代わりに白いマグロと言われて
油魚食べさせたら面白いのになｗ

糞飲んだり食ったりする貧民の食文化なんて理解出来んわｗ

使今わしが常識の国にミシュランですか…

必死だな〜

これ、本社に関係なくミシュランコリアが勝手に出すんじゃないの？

これでミシュランの価値とプライドと格式が一挙に崩れ去る。
だってウＯコみたいなメシに☆つけるんだべ？でも悔しいけど
時代は完全に韓国になってるみたいだな。ミンスが経営する
日本株式会社はもうまもなく倒産でしょうな。破滅へ導くことしか
やってない。

キムチと焼肉とビビンバ以外に何かあんのかよw

>>94
トンスル、ホンタク、ポシンタン。

糞便食ガイド

どうせ韓国得意の不正をするのは目に見えて解る。

ちゃんとミシュランに金を渡したニダ。
フィギュアスケートの時より高かったニダ。

誉糞？
ゴキブリ（ちっちゃい奴な）の素揚げ？
タンや唾が入ったキムチ漬け？
ぐちゃぐちゃ食文化の韓国に何があるの？
今の韓国にある焼肉は日本の在日が韓国に広めた日本発。
なんもね〜やんｗ

サムギョプサルだけは美味いと思う。

世界でもっとも無意味なモノが発行されるのか。（w

実は日本の電通が関与してるとか言うなよｗ

韓国のミシュランは、きっとマイナスの★だろうて。（w

まぁ、ミシュランに圧力掛けて、日本以上の星の数になるんだろうな。
てか、ミシュラン本部じゃなくて、ミシュランコリアが勝手にやってるってほんと？

朝鮮人のキーボードhttp://2chart.fc2web.com/2chart/chousen.html

どこ行ったって同じものしか食えない国で一体どうやって
☆の優劣付けんのか興味あるわ やっぱ袖の下の額か?

>>68
最後ﾜﾛﾀｗ

　　　　　　　　　　　　　 ノt )＾ω＾）　わんわんお！
　　　ゝ⌒ー＝ﾆ⌒ ￣⌒ Y　　ィ）
　　　　　｀ｱ　　,　　　　　　） 彳ﾉ
　　　　　f　 , イ　,べｰ（　 人　ｿ
　　　　 丿ノ ｿ ノ　　　 ﾄ　) .k ,)
　　　　 [ ぐ ( く　　　　「hn] (hn]

精一杯頑張って韓国内の全店を調べましたが
一つ星が４店しかなかったので
ミシュランガイド韓国版は８ページのコピー誌になりました
一部100円

>>68
何のさなぎ？
これ、タガメか？
何の芋虫だよ。
寄生虫は入ってるな。それ以来韓国産のキムチは買って無い。

ラズベリー、イグノーベルのノリだったらオモシレ〜なｗ

★★★　ムリ！！！
★★　　ムリ・・・ゴホッ
★　　　ムリかな・・・

こんな感じでいって欲しい。

今後の予想


韓
「最も三つ星の多いガイドが発行されたニダ！」
「ミシュラン東京(笑)」
↓
2ch
「またか」
「三つ星トンスルww」
↓
サーバダウン

そもそも韓国でもミシュランタイヤって売ってるのか。
クムホとかでOEMなのかな？

日本のミシュランはオカモトリケンで生産してるんだよな。すごく信頼できるんだが。

要はただ日本版ミシュランガイドがあるのに
韓国版がないのがくやしい

ってことだろ？

キムチしか載ってないんだろ　　蛆虫入りで三星

★ 排泄物・分泌物

★★ 生肉・生野菜

★★★ 中華料理やその他の他国の料理(ただし料理人が韓国人以外に限る)

>>110
ソウルとか街中行くとそこかしこに露店があって、その虫を寸胴で煮て売ってるよ。
韓国行くとキムチ臭よりそっちの匂いのが気になるわ、俺は。

星獲得店が全て日本人なり外人が経営してるとこだったら笑える

韓国のごり押し出版が想像に難くない

混入されてるウンコの量
微量★
程々★★
大量★★★

>>116
排泄物がひとつ星てｗｗｗ

トンスルは★★★

調査員も命がけだな。

星ではなく、ドクロがついてたりしてw

表紙だけ作るの？

韓国内だけでの販売になるんじゃないの？
下手したらミシュランガイドの名前も使えないんじゃないの？

フランスにミシュランガイドの総責任者がちゃんといるんだから、そいつがOK出さないと出版できないだろ？

韓版ミシラヌガイドとか言うんじゃないか？

>>113
＞ 日本のミシュランはオカモトリケンで生産してるんだよな。

オカモトリケンってコンドームで有名な？
さすが恋愛ジャンキーのフランス…(´･ω･｀)
（俺は毎日コンドームのタイヤに命を預けてるのかっ！）

日本のゴム製品は世界一だからな。
出生率の低さを見ればわかるだろ。

>>114
図星

>>127
おーい山田く〜ん
座布団二枚
やって〜！！

>>117
気持ち悪い・・・

どーせミシュランでも寿司も天麩羅も刺身もスキ焼もトンカツも何でもかんでも韓国発祥を主張だろ？

>>133
ありえるから笑えない

高級店でウンコ飲まされたりウンコ漬け食べるんか
覆面調査員乙

掲載された全ての店が☆三つを獲得する快挙を成し遂げます

ミシュランガイド総責任者の御言葉
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=110952&servcode=400§code=400

>>136
チョンならやりそうだな
ヒュンダイマネーか？

韓国料理って、野菜と肉を丸のままゆでるか焼くかしかして、それだすだけ
料理じゃなくて火を通しただけ
あと、唐辛子ぶっかけて終わり
これは料理じゃなくて、餌

50* 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! [sage] 投稿日：2010/02/25(木) 21:43:11 0
なんでミシュランはこんな自分のブランドを下げるような事するんだろｗ
ブランドの価値って作るのはすごく大変なのに下げるのって簡単なんだよな。

51* 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! [sage] 投稿日：2010/02/26(金) 09:57:13 0
>>50
ミシュラン・コリアと韓国観光公社が勝手に合意した
フランス本社の了解をを得てない。海賊版だと思われ

>>136
茶ー吹いたｗ

ＧＯＥ！ＧＯＥ！

どうせアホみたいに星付きレストランからシェフを引っ張ってくるんだろ
歴史や文化のない朝鮮は大変だよね

きたなシュランは韓国が起源ニダ

どうする？三つ星が全部外国料理だった碑には・・・。

またネットテロ？？？

マークが携帯絵文字のウンコなんだろ

発表します、ウンコ三つ！みたいな

とりあえずキムチいれときゃ星付くんだろ

ドジョウが豆腐の中に逃げ込んでそのまま蒸された料理を見たことある。
見た目が最悪

　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　./＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼
　　 /　 /＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼
　 ./　 /　 /＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼　＼
　/＿/＿/__┌───────────────
　 |=ト 大｜｜　ｳﾝｺたい焼き は じ め ま し た
　|= ン便=:| └───┬──┬──┬──┬──
　|= ス酒.=|　　 人　　　　　　　　　　　　　　　　　曰
　 |=ル！=|　 （＿ ）　　　　　∧＿∧　　　　　　　| |
　 ~~||~~~..||　（__ _,,_）　　　　< ｀∀´　>　　　　　 /_ ヽ
　　 .||　　 || ===┻= ∧＿∧(　　　　 ) ∧＿∧ | �d | 　美味そうニダ
　┌┴┬┴┴――<　　｀∀>―――-<｀∀´　>-―┴
　│　 └┬―――（　　　 つЦ―Ц⊂　　 　 ）-―┴┐
　└┬─┴┬─　（　　　　）――――(　　 ○ )!―┬┘
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　　 │　　　 |　　　　|￣￣|　　　　　　　|￣￣:| 　　　 |
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クムホガイド
ハンコックガイド

どうせなら韓国の売春宿のランク付けしろよ。
韓国に行く奴なんか、仕事以外はソレしか目当てがないだろ

また朝鮮人か

淡やフケや鼻くそや使い回しが日常と開き直る韓国の飲食店で
ごはん食べる勇気ない
キムチはおいしくて好きだけど、寄生虫がこわい

これ非公式だったような

非公式なら全店三ツ星になってるんじゃねｗ

ミシュランをハブにした京都が勝ったってことだな