日本人「ビビンバとかぐちゃぐちゃに混ぜたナゾの物体だろ」 韓国人「ハァ?チョッパリ死ねよ」 中国人「メシは日本のがうまいよね」
1 :
ククリφ ★:
「ビビンバ」をめぐり日韓で口論、中国では日本を擁護する声多い
1月2日22時4分配信 サーチナ
12月31日、銭江晩報が韓国を代表する料理「ビビンバ」をめぐり、日本と韓国で口論が勃発したと報じた。
事のいきさつは、韓国料理を世界に普及する意図で、韓国側がニューヨーク・タイムズにビビンバの
カラー広告を掲載したところ、26日付『産経新聞』の外信コラムで「ビビンバはぐちゃぐちゃになった
正体不明のものを、スプーンですくって食べる。混ぜる前の写真を広告で使用するのは羊頭狗肉である」
としたものに、韓国紙をはじめ、ネットユーザーたちが怒ったというものだ。
記事では、韓国ドラマの爆発によって、韓国料理は国際的に人気を得つつあると指摘し、韓国の
イ・ミョンバク大統領夫人も自ら米国CNNに出演して韓国料理を作ってみせるなど、韓国は自国の料理の
普及に力を入れていると紹介。続けて、米国ニューヨーク・タイムズに「今日のランチにビビンバはいかが?」
とする広告を出し、韓国を代表する食べ物であるビビンバを世界に広げるために努力していると指摘した。
続けて、産経新聞の外信コラムを紹介した上で、執筆者はこれまでも韓国で論議を呼んだ発言を
したことのある人物であるとし、「今度は韓国人が誇りとする韓国の美食を批判した」とした。
さらに記事では、「ビビンバが引き起こした公論は日韓対立にまで発展しそうな勢いである」と紹介した。
このニュースに対し、中国のネットユーザーはどのような反応を示しているのだろう。「韓国と日本には
頻繁に出張するが、総合して考えれば日本の食べ物のほうが美味しい」、「今回は日本を支持するぞ」、
「韓国には煮炊きの文化がないが、日本は軽視できない料理大国だ。日本人がビビンバを酷評したのには
理由があるのだろう」などの日本を擁護(ようご)するコメントのほか、「ビビンバはかき混ぜるからこそ
美味しいのだ」などが寄せられているが、相対的には日本を擁護するコメントのほうが多かった。(編集担当:畠山栄)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100102-00000009-scn-cn
2 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:32:09 0
いえいえ中華料理も美味いですよ
3 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:32:47 0
いちいち民族主義的に腹を立てないと気が済まんのかこいつらは
4 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:35:44 0
韓国国内でもこんな扱い
【韓国】韓国料理、国内では冷や飯扱い 「ビビンパよりパスタのほうが儲かる」 高級ホテルも韓国料理店にそっぽ向く[11/03]
「ビビンパよりパスタのほうが儲かる」
「韓国料理は安いもの」という認識も問題
将来性見えず、低賃金・低待遇を嫌がる料理人たち
高級ホテルも韓国料理店にそっぽ向く
政府は今年5月、「韓国料理世界化推進委員団」を発足させたのに続き、来年は240億ウォン
(約18億6000万円)もの予算を韓国料理の世界化に投じる方針を打ち立てた。韓国飲食業中央会
に登録された飲食店の数は約41万6000店で、このうち韓国料理店は23万6000店(56%)。2007年
9月から2年間で、韓国料理店は6000店増え、今や「韓国料理中興期」といったムードだ。
しかし実際のところ、韓国料理店のオーナーや料理人たちは、「韓国料理には将来がない」と嘆いて
いる。
フランスの「ミシュランガイド」にならい作られた韓国のレストランガイド「ブルーリボン」は、「2009年に
注目すべき新しいレストラン」17店(ソウル)を選んだ。そのうち、韓国料理店は焼き肉店1店のみで、
イタリア料理店が5店、日本料理店が4店(鉄板焼きレストラン1店含む)、フランス料理店が3店、タイ
料理店が1店、ベーカリーが2店だった。また、ソウルに17ある特1級ホテルのうち、ロッテやウォーカーヒル
などを除く13カ所から韓国料理店が消えた。「国家代表クラス」の韓国料理店が撤退してしまったという
ことだ。
韓国料理をグレードアップさせる新たな「人材」も生まれていない。大徳大学ホテル外食料理学科の
キム・ドクハン教授は、「入学時、学生約100人のうち50−60%が『韓国料理を世界に知らしめたい』と
韓国料理を志願するが、卒業時は20−30%に減る」と語った。大学を卒業した「高級人材」が就職
するほどの規模を持つ韓国料理店が少ないからだ。
飲食業中央会のパク・ヨンス常任副会長は、「韓国料理店が最近増えているのは、不景気で『生計
型起業』が多いため。国が推進している韓国料理店の競争力強化とは無関係だ。100店が開店した
ら、50店が1年以内に廃業する。中でも韓国料理店の廃業率が一番高い」と話す。
専門家は「韓国料理店の競争力が劣っている原因は、高い原価にある」と分析する。そこで本紙は、
韓国料理店・パスタ専門店・洋食レストランなど、約30店を経営する大手外食企業の店舗別原価率
の資料を入手し、比較してみた。
キム・ソンユン記者
2009/11/01 09:03:49 朝鮮日報
http://www.chosunonline.com/news/20091101000016 http://www.chosunonline.com/news/20091101000017
5 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:36:46 0
料理するからあれだけど何で茹でた野菜を粗みじんぐらいにしてあえた状態で
盛らないのかね?w
ぐちゃぐちゃかき混ぜるといかにも汚らしい
6 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:36:50 0
なにもそんなに食い物をウンコに似せなくてもいいだろうに・・・
チョンコロどもめらは生まれながらの、消化不良。
えぇ、中華も美味しいですねぇ。
8 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:36:58 0
中華料理は食べたいと思うが
韓国料理は食いたいと思わないな。
かき混ぜる前の写真を使うのが羊頭狗肉っていうのはちょっと神経質すぎない?
ま、知らなければ混ぜずに食べちゃうかも知れないけどね。
個人的には混ぜずに食うほうが好きだけど。
>>8 日本で「韓国風」と称する、衛生管理をしっかりした食い物は、まぁ美味いと思うよ。
11 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:39:55 0
> 今度は韓国人が誇りとする韓国の美食を批判した
え?・・・ええ!?美食???
12 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:40:36 0
ビビンバ馬鹿にするやつは同じ日本人だろうと許さんぞ
ちょっと新大久保まで来いや
13 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:41:33 0
>>12 > ちょっと新大久保まで来いや
エラ見えてますよ
14 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:43:52 0
15 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:45:27 0
韓国料理?
マジェマジェぐちゃぐちゃだろ?
うちの1歳の子供の離乳食と変わらんよ。
味はともかく見た目が悪すぎるw
金を払ってまで食べたいとは思わないね。
韓国料理もきちんとした材料できちんとした調理をしてそれなりの
美的感覚で盛り付ければ悪くない。
改良点を山盛り残した状態で騒ぐから間抜けっぽく見えるんだよな奴らは
17 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:46:17 0
いやいや、中華料理も美味しいですよ
18 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:46:28 0
なんか日本VS韓国みたいになってるけど実際には黒田VS韓国だからw
チョンどもが勝手に盛り上がってるだけだからw
19 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:46:50 0
>>15 アンタ一歳の子供の離乳食に唐辛子とニンニク混ぜ込むのかw
20 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:47:10 0
てかさ、あいつらステンレスのボウルに入れたメシを床に直接置いてスプーンでグッチャ混ぜにして片膝立てて食うんだぜ
犬でも両足そろえて食うっつうの
そんなイヌネコ以下な奴らが食文化云々とか言ってんじゃねえよっての
スレタイが秀逸
22 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:50:31 0
黒田の記事はグチャ混ぜを嫌う欧米人にチョンが「違うニダこう食べるニダ」と
しつこくせまって嫌われる事態にならないよう忠告してやってるんじゃないか
美食…?
24 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:55:25 0
ビビンバの写真って、混ぜる前の物が殆どだよな。
韓国人もビビンバの混ぜた後の写真が、汚いと思ってるんだろ。
混ぜるのが誇らしいなら、混ぜた後の写真をメニューとかに使えよw
目の前でアレをやられたら、普通の人は食欲無くす。
25 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:56:33 0
犬喰うなよ
26 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 22:57:04 0
韓国を代表する料理「ビビンバ」(笑)
マジェマジェ(笑)
27 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:00:42 0
床にビッタン!ビッタン!だからなあ
28 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:01:41 0
朝鮮のメシは腹が減っていれば、なんとか我慢して食える。
中華はおいしいよね
30 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:04:25 0
僕は生粋の日本人だけど,ビビンバは,まあ,うまいよ.
ただ,本場のビビンバは発酵したキムチの味がきつくいので
日本のビビンバの方が好きだけど.
31 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:05:37 0
中華うまいよ中華
中国人の食に賭ける熱意だけはガチで世界一だと思う
33 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:06:44 0
属国料理は、属国民でなければわからない。
で、属国料理をどーしたいの?
劣等感満載の属国民にも優越感を味わわせてくれ!というの?
中国を乗っ取ってから、言えよ。
34 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:07:34 0
中国共産党独裁は嫌いだけど、
中国料理は、旨い。
35 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:14:30 0
>>32 日本人も引けを取らないと思うぞ
以下日中韓の食への考え
日「美味いもんのためなら国境なんか関係あるか。俺らは美味いもんが食いたいんだ」
中「世界各国の美味いもんは、我らが四千年前に通過した。我らは美味いもん製造機だ」
韓「ウリナラの料理が世界一美味いに決まってるニダ。外国の料理?食わなくてもマズイに決まってるニダ」
36 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:16:12 0
「ホルも〜ん」
「どうしたんだいカルビ太くん」
「コチュジャンに虐められたよーう」
「なんだって、またかい? 他に誰がいたんだい」
「しずカルビちゃんと、骨付きカルビがいたよ」
「みんなカルビかよ」
中華料理は凄いと思う
尊敬する
でも和食のほうが凄いと思う
韓国料理は美味しいのもいくつかある
韓国料理はあまり体系だってないので中華・和食と比べる以前の問題だと思う
まだ文化として弱い、という感じ
38 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:17:39 O
正直中華は最強だと思う
韓国料理でうまいのはタコの刺身だな
40 :
朝鮮人死ね:2010/01/02(土) 23:19:23 0
うん 中華は北京 広州 広東 四川 いろいろあるけど美味い 朝鮮・・・?知らんがな
41 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:20:16 0
正直、混ぜるからダメ、というのもどうかと思うが…
ビビンバは店にもよるけど、美味い店はとことん美味いし
まぁ、頼んでまで食わないけど
マグロ納豆とかもご飯に混ぜて食うでしょ?
中華は「油でなんとかする」発想ばかりだし「どうだ豪華だろう!」って盛り付けで下品
味は美味しい
和食は完璧(´ω`)
栄養的にも、盛り付けの美しさも凄いし、量も控えめだし、盛る皿の木材の種類まで拘る繊細さといいやっぱり凄い
味以外にも「おもてなし」の精神が行き届いている
43 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:21:19 0
狗肉は旨いニダ
44 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:25:34 0
>>42 それこそ文化の違いだからしょうがないよ
和食は眼で食べる、とも言うし、ホントかどうかは
分からないけど、日本人は六味が備わってるというし
西洋人は
・甘い
・酸っぱい
・塩辛い
・辛い
中国人はこれに一味加えて
・苦い
日本人はこれに一味加えて
・うまい
日本人は世界一の味覚を持っているのだ
>>44 ジャップすげぇなw
子ども出来たら味噌汁毎日飲ませてうま味も鍛えてやるかな
でも、イタリア人は白人のくせに結構いけてる味覚持ってるらしいぞ
46 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:30:57 0
羊頭狗肉:蒙古のジンギスカン料理と思わせておいて、出てきたものが朝鮮の犬料理だったことから、うそ、捏造の類一般を指す。
>>45 イタリア人はしょっちゅう食ってるトマトの旨み主成分がグルタミン酸。
グルタミン酸は大豆やら魚やらの日本的食材に多く含まれるので
イタリア人と日本人は味覚が近いと言われている。日本の洋食でも
はじめはトマトソース味のものが多かったみたいだし
48 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:34:53 0
日本だと石焼が多いけど
冷ごはんの方がおいしいと思う。
カレーをぐちゃぐちゃに混ぜて食べる人いるよね
いやーはじめヒバゴンかとおもたよ
まあビビンバもヒバゴンも似たようなもんだが
>「今度は韓国人が誇りとする韓国の美食を批判した」とした。
>さらに記事では、「ビビンバが引き起こした公論は日韓対立にまで発展しそうな勢いである」と紹介
日本だったら仮に「寿司まずいよ、あんなの旨いって食ってる日本人バカじゃね?w」とか言われたとしても
別にその国と対立するまでいくとはいかないと思うんだが、なんでそんなにファビョりたいんだろうか?
職場に外国人がたくさんいるが、中国人はみんな料理うめぇ
韓国人はいつも異様にくっさいメシ食ってて休憩室がカオス
53 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:39:59 0
>>45 ラテンとゲルマンを混ぜるのは、日本と朝鮮を混ぜるのと同じw
54 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:40:35 0
>>51 旨い鮨食ったこと無いんだろうなと位には思うけどな。
なぜそこで旨いビビンバを食わせてやるという発想じゃなくて
対立を引き起こそうとするんだろうか?
55 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:41:00 0
韓国の料理って、切ったり叩いてつぶしたりした食材を
ただ混ぜたり煮込んだり焼いたりするだけじゃん?
あれ、文化とかいう以前の原始的調理法だと思うけどなぁ・・・
中華料理にも日本料理にもある、料理人の美意識が存在してない感じ。
見た目が悪いって以前に、食べ方が衛生観念なさすぎ。
マジェマジェしたものを舐め取った匙で、複数が同じ鍋の物を食べる
韓国式の食べ方は間違いなく受け入れられない。あれ病気移りまくりだから。
韓国人のいる職場や、韓国旅行に行った人がよく肝炎になるのも道理。
日本人がやってるように鍋の中を攫うときは箸を返すとか
別の匙を用意するとかの気遣いは最低必要だろうね。
56 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:42:20 0
辛い系ならメキシカンの方が遥かに旨いわ。
>>47 成程
イタリア料理と和食は有名な料理の中でも最もヘルシーなのもそれと何か関係があるのかもね
イタリアはデブ少ないし
58 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:45:55 0
中華街に行ったら飲茶を嗜むといい
あれはいいものだ
観光に来て
コチジャンつけてグジャグジャ混ぜ混ぜして食べるのだから
和食の繊細な味が分かるわけがない
ピビンパよりビビンバの方が美味しい
61 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:48:43 0
つーか日本の飲食店に入って「キムチが出てこない!」って怒るくらい
郷に入っては郷に従えの精神のカケラもない連中だからな
ちなみにウンソナだが
中華料理と中国料理てちょっと違うらしいね
63 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:50:16 0
>>62 中華料理は、台湾料理を含めての料理
中国料理は、中華人民共和国のみの料理
ではないかいね
64 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:51:32 0
知り合いの中国小姐はガーナチョコ食べてあまりの美味さに驚愕したそうだ。
お菓子に関しては日本のものはメチャクチャ美味しいと言ってた。
65 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:55:29 0
俺も日本は謝罪すべきだと思うよ。
生粋の日本人としては見過ごせないね。
┌───────────┐
│ :::::::::::::::
>>12:::::::::::::::::::::::::::::::│
│ :::::::::::;ll;::::::::;ll;::::::::::::::::::::::::::::::│ ∧_,,∧
│ :::::::::::llllllllllllllll::::::::::::::::::::::::::::::│ Σ<,, `Д´> アイゴー !
│ :::::::::lllllllllllllllllllll:::::::::::::::::::::::::::│ ヽヽ ./ __\_______
├───────────┤ \\ //llllllllllllllllllllllllllll:::::::::::::::::::::::::/ ガタン
│ __(__ニつ │ |______| .____/lllllllllllllllllllllllllllllll::::::::::::::::::::::/___
│ ヽ⊃ │ . /:::::::llllllllllllllllllllllllll::::::::::::::::::::/
■ ■ . 、,/──────────/
※プライバシー保護のため音声を変えてあります ◆ ◆
>>64 中国茶を日本来て初めて飲んだて留学生がいた
て何かの雑誌で読んだことあるw
67 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:58:06 0
やっぱり中国は日本のお父さんだよな 日本のことがわかってる
日本はもう少し中国人に対して謙虚にならないとね
68 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/02(土) 23:58:26 0
トンスルは世界に広めなくて良いのか?
>>67 謙虚に出るのと何でもかんでももろ手を挙げて渡しちゃうのは違うと思うの
70 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 00:03:41 0
おれは、韓国料理好き。
中華は、キライじゃないけど脂っこくて
あまり食べられない。
タイ料理、最初ダメだったけど
今は病み付き。
72 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 00:07:34 0
>>67 なんだよ、チャンコロ。
良いから黒龍江省に帰れよ。
中華料理は旨いし敬意を払うべき価値はある。
韓国料理? 何それ? そもそも料理ってほど手を掛けてたっけ?
74 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 00:12:30 0
韓国料理は嫌いじゃないが素材を無視したような料理が多いね
韓国料理と中華なら間違いなく中華を選ぶ
便秘の時は韓国料理がいいかなw
75 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 00:13:24 0
韓国料理ってさぁ、その作り方を良く考えると・・・
乞食が残飯拾い集めてテキトーに作ったのが起源のようなもん
ばっかりだからなぁ。
キムチもあれだろ?野菜の残飯が外で腐ってて、たまたま拾って
喰ってみたら「お、イケルやんけ!」・・・みたいな。
それに、食器ってさぁ、その辺の石をくり抜いて作ってるしなぁ。
76 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 00:14:34 0
あるフランス人のコメントを紹介する。
本当のことを言うと、日本人は中国人がキライである。
勿論、中国人は心の底では日本人がキライである。
中国人が他国の人に好意を示す場合は、経済的利益がある場合に限られて
いるがね。
そんな互いに嫌いあっている両国人で意見が一致することは、朝鮮人が最低
最悪だということだけである。
77 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 00:14:50 0
>>75 キムチは、支那伝来の白菜の漬物と日本伝来の唐辛子を合わせて作ったものです
>>76 韓国料理に合うワインは何がイイニカ
フレンチ曰く チリ産 キリッ
79 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 00:27:19 0
エンコリなくなってずいぶん経つな
必死に朴ついてるけど、シナソースうまいかぁ?
朝鮮人は好きじゃないけど、正直、他国の料理にケチつけるのはどうかと思う
81 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 00:48:07 0
中華料理って美味いよな
韓国料理は残飯みたいで生理的に受け付けない。
83 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 00:50:50 0
>「今回は日本を支持するぞ」
日本人は、白米に合う物が好き
韓国料理ってどこまでいっても
B級料理だよね。
ぐちゃぐちゃと言われてキレるんなら
うんこ汁飲んだり、牛たんを地べたに叩いたものを
料理として出してるのを見直した方が良いよ
>>57 イタリアはイタリア料理に誇りをもちイタリア料理が無くならないよう努めた
なのでデブは増えなかった
一方日本は和食をすて洋食や中華に走った。
だからデブが増える事になった
やっぱ日本人は和食が一番なんですよ…。
88 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 00:59:41 0
中国人ってある一面では優秀なのに、ある一面では馬鹿
ふと思ったんだが純真で騙されやすいだけかも知れんな。
南京大虐殺とかを本気で信じてるんでしょ?本当に日教組と言うくずが
日中友好の邪魔になってる
89 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 01:05:54 0
>>88 基本的にアジア人種は支配に慣れている。
特にシナ人とジャップはな。
チョンは捻じれて歪んで反骨剥きだしだがな
>>47 イタリア人がトマト食うようになったのってここ300年くらいじゃないか?
それ以前にイタリア料理=トマトって言える程の使用量なのか?
91 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 01:13:20 0
>>88 職場の先輩に中国人がいたんだが、ナチュラルに韓国人を嫌ってて笑えたなぁ
92 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 01:14:31 0
食文化を否定するのは、どうかと思う。
トンスルクラスは否定されても仕方無いが
代表的食文化であるビビンバを否定するのはいかんでしょ
93 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 01:24:45 0
これが料理漫画なら味で勝負して終わるんだが
94 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 01:25:59 0
>>93 日中韓料理対決か、喜んで審査員として参加するぞ
95 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 01:33:51 0
最大の国民食である「キムチ」も、韓国伝統の乳酸発酵より、
日本産キムチの製法である米麹発酵のほうが、酸っぱくなら
ず「うまみ」成分も育成されて、おいしい。
韓国は、日本のモノを「ニセキムチ」と言って日本製法を
批判してるけど、キムチを世界に普及させたいのなら
保存期間もうまみ成分も増大させたものの方がが生き残るはず。
そうなったら、米麹添加も、すでに韓国にあったものを
日本に伝えたと言い出すだろう。
96 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 01:36:14 0
>>95 韓国産はkimchi
日本産はkimuchi
だっけ
97 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 01:42:31 0
海原雄山「この俺に韓国料理を食えだと!?馬鹿にするなっ!!犬にでも食わせとけ!!」
98 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 01:51:50 0
99 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 01:53:58 O
まぁうまければいい
100 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 02:06:41 0
>>97 雄山は左寄りの政治思想だから絶対言わねぇなw
102 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 02:14:29 0
チジミ好きなんだけどなぁ…
ゴチャ混ぜ犬飯じゃなくてあれを売り出せばいいのに
103 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 02:16:06 0
>>101 まぁ芦屋哲がブサヨ全開の妄想塗れの人間だからなー
104 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 02:16:09 0
韓国料理(笑)
言われてみれば韓国料理て見た目が雑な感じ
106 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 03:51:23 0
素朴な疑問なのだが、韓国料理の歴史はせいぜい50年だろうが、朝鮮料理と言えば2500年なのだよね?
>> 混ぜる前の写真を広告で使用する
日本料理の 寿司だって、醤油につける前の写真ばっかりじゃないか。
記者はマジ基地だろ(藁)
CNNで料理紹介って、うんこひりだして魚漬ける所から
ちゃんと作ったんだろ〜な?
納豆も混ぜる前の写真ばっかだな
>>107 > >> 混ぜる前の写真を広告で使用する
> 日本料理の 寿司だって、醤油につける前の写真ばっかりじゃないか。
> 記者はマジ基地だろ(藁)
醤油をつけても形状は変わらない。
111 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 09:11:24 0
韓国人は食う時クチャクチャブクブク平気で音を立てるし
しゃぶったヨダレ付きのハシで大皿をかき回したりする。
112 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 09:13:53 0
韓国料理全般に言えることだが、見た目が汚い。物によっては完全に残飯にしかみえん。
113 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 09:17:39 O
>>110 むしろ少量の醤油をつけた方がキレイに見えるんじゃね?
114 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 09:18:50 0
cyonnしね
115 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 09:28:16 0
>>112 つーか、韓国料理自体が残飯から作ったものが多いからな
ホルモンは捨て肉からかき集めた内臓、チジミは残飯に小麦粉混ぜて焼いただけ
116 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 09:33:35 0
実際、ピビンバはぐちゃぐちゃにするからこそうまいと思う。
日本人でもピビンバの好きな人は多いんじゃないかな。
けど、日本人にとって、それは後ろめたさの旨みなんだ。
B級グルメとか、他人に見せられない裏メニューのうまさっていう奴かな。
だから韓国に愛情を注ぐ黒田さんは、ピビンバを美食として紹介するんじゃなく、
美味しいけどちょっと見た目がねw、って感じで紹介したほうが「ぶっちゃけ文化」の
アメリカ人にはウケるんじゃないか、って言ったんだろ。
とにかく悪いほうへしか解釈できない国民性だよね。
117 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 09:36:40 0
見た目もあれだが、衛生観念がやばすぎて韓国旅行とマジで信じられない。
肝炎とかマジで多すぎだろ。
>>63 日本人が中国料理を勝手にそう呼んでる。
また、日本式の中国料理限定でそう呼ぶ人もいる。
中華は「世界の中心」という意味なので中国人でもあまり使わず、
自国を呼ぶ際は中国としている。
>>109 むしろ混ぜる前の納豆の写真なんて見た事ない。
みんな混ぜた後、そこから更に強烈に糸引いてる様子を撮った写真もあるけど。
あれ、もしかして納豆とご飯混ぜるタイプ?
でも、ビビンバで一番おいしい石焼ビビンバは日本でアレンジされて作られた料理なんだよな。
見た目に関してはラーメン(純粋な日本食ではないが)だって箸入れてちょっといじればぐちゃぐちゃだしな
味だって石焼きビビンパに焼肉のっけて食えば美味いし別にケンカするような内容じゃないと思う
122 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 10:03:31 0
まあ半島の味覚で唯一世界に誇れるとしたら
ホンタクを肴にトンスルだろうね
日本人がいうビビンバや焼肉やキムチが日本独自の味付けだったりするように
連中の思ってる寿司とやらも日本のモノとは違うんだろうな
あっちの寿司が朝鮮人の口に合うようにアレンジされたモノとも思えないが
124 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 10:06:29 0
今更だが
>>30の文章が奇妙に思えた。
なぜだろう。
125 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 10:07:04 0
アガシ〜、ポシンタンチュセヨ〜!
ドクト・ヌン・ウリタン!
チョッパ〜リ!
…オレの知ってるチョン語の全て。
126 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 10:08:43 0
朝鮮料理は焼肉と冷麺は好きです。(それしか知りませんが。)
127 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 10:11:17 0
>>125 それに加えて『アイゴー!』を知ってる俺の勝ちの様だな。
>>126 ソウルの有名焼肉店につれてってもらったことがあるけど
正直、日本の焼肉と大差ないぞw
冷麺はシラネ。
129 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 10:29:04 O
ビビンバは美味い。俺はこれで韓国料理を馬鹿にするのを止めた。ホンタクとトンスルだけは永遠に理解できないがね。
130 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 10:32:22 0
見た目がアレなので、混ぜないで食べてるよ。
>>126 焼肉は半島じゃなくて在日の料理だよ。
肉を日常的に食べられるような国じゃなかったよ、李氏朝鮮って。
132 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 10:44:02 0
B級グルメの基本だろ
庶民の味でいいんじゃね
この記事、産経は言いすぎだと思う。他国の食文化を否定するなよ。シーシェパードと変わらんぞw
134 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 10:53:32 0
ほんとチョン料理は見た目が汚い
135 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 11:01:05 0
まぁ、お前等。
正月だからトンスルでも呑んで一息入れろや。
カレーを混ぜて食う奴は韓国応援してやれ
中華料理美味しいです
韓国の料理ってキムチとビビンバくらいしかシラネ
138 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 11:43:10 0
ビビンバは混ぜないで食べるのが好きなのに
「こいつビビンバの食べ方知らないな」と勝手に
思った焼き肉やのオバサンが、あたしのビビンバを
勝手に混ぜるのよ〜!
あたしは、混ぜずに別々に食べたいわけ!!
139 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 11:43:44 0
専門店ならともかく、日本で食べられてる中華料理ってほとんどが日本人向けにアレンジされてるものが多い。
カレーなんかそうだな。家で食べてるようなのは日本風カレー。
140 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 11:47:29 0
韓国料理を食べていると、韓国人みたいに脳をやられるぞ・・・?
141 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 11:50:31 0
>>139 日本のものは「カレー」でインドのものは「カリー」だろ?
中華料理は美味いよね 日本人の味覚にも合う 浅くも深くもある
韓国料理は・・・安い焼肉屋行く時ぐらいしかイメージがない ごちゃごちゃしてる感じ
143 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 11:57:09 0
ウンコ使って料理するくらい貧しい食文化の国
イタリア人「パスタ!」
145 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 12:39:25 0
146 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 12:50:24 0
中国人にとって
日本>>韓国だからな
韓国人だけは許せないって風潮が高まりつつある
日本人は教育の成果で嫌いになったろうが、韓国人は今現在で中国人に危害を加えてきているから
>>141 インドにカレーという料理はない。
インド式の煮物を外国人がカレーと呼んでいるのだ。
148 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 13:32:30 0
中華料理は化学調味料に頼らない店はうまいんだよな。
そんな店は極わずかだから中々出会えないけど。
149 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:18:35 O BE:1051646764-2BP(0)
ビビンバぐちゃぐちゃにしないと味がまんべんなくいかなくておいしくなくね?
混ぜご飯的な?と考えている
150 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:18:52 0
ビビンバ
151 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:19:50 0
ビビン???そんな宇宙人の食いモン知りません
イメージでいうと
中国は食う側の人間が凄いな、ある意味逝っちゃってるほどの好奇心というか
日本は作る側の人間が凄いな、ある意味逝っちゃってるほどの探究心というか
韓国はどうでもいいよ
なぜグジャグジャマジェマジェ食文化に誇りを持たないのか不思議である
自国の食文化に負い目を感じる自体間違いである。愛国心が足りない
日本も昔は生魚を食べると揶揄されたのだ。
154 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:33:17 0
韓国版フラッペの「パッピンス」も
氷とトッピングをぐちゃぐちゃに混ぜて
ゲロみたいな外観にして食うのが正しい食い方で
日本人観光客が混ぜずに食ってると現地人に嘲笑されるらしい
基本的にそういう食文化なんだろうな
155 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:36:43 0
初めて頼んだとき、店員が掻き混ぜてゲログチャにしやがったので
仰けぞって以来喰ってない。
つか、ゲログチャな喰いモンなんて御免蒙る。
日本式のカレーもまぜてくうの?
ココイチとか進出してんでしょ?
157 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:40:46 0
>>126が食べた冷麺は恐らく日本製。
一度、本場物の冷麺を食べてみることをお勧めする。
韓国焼肉屋とかに置いてあるから。
ゴムみたいな麺に、ありえない味付けで驚愕するよ。
158 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:42:09 0
朝鮮式カレーは臭い
159 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:44:15 0
ドドンパなら、知ってる。
160 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:48:27 0
刺身にコチュジャン付ける民族にグルメを語る術無し
中華は安くてうまいから好きだよ。高い中華は死ね。
161 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:52:12 0
中華料理 うまい。素晴らしい。医食同源の祖。歴史もある。
日本料理 うまい。素晴らしい。ヘルシー。奥深い味の泉。
朝鮮料理 見た目が気持ち悪い。辛すぎる。味が単調。食べると短気になる。
162 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:53:06 0
エイの糞漬け食ってる時点でどうかしてる
163 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:53:08 0
単に、たまごかけごはんが美味いのに。
日本人で良かった。
164 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:54:23 0
だからね、韓国という国はあっても地名はありません。あの料理を生み出した
のは朝鮮半島。だから朝鮮料理と言うのが正しい。
で、朝鮮調理って、ただのゲログチャ料理だよね。
刺身までゲログチャにして喰うし、喰ってるヤツも「クッチャクッチャクッチャ」とウルサイ。
165 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:55:57 0
>>164 だから、うんこを平気で喰えるのも納得出来る。
166 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 14:56:32 0
韓国料理の正しい食べ方
@食材を適当にぶった切って、コチジャンとか辛いソースを入れる
↓
Aそれをグチャグチャにかき回して、ゲロみたいにする。
↓
Bクッチャクッチャクッチャと激しく賤しい音を立てて食べる。
大事な点:クチャクチャ喰うこと。
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
とね。
167 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 15:05:30 0
ハァ?チョン死ねよ
168 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 15:07:17 0
>「今度は韓国人が誇りとする韓国の美食を批判した」
ビビンバが美食…?
169 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 15:08:40 0
ここまで「キン肉マン」ネタなし
170 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 15:19:29 0
日本で混ぜて食う飯って何かあるかい?
171 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 15:29:37 0
俺も面倒なときはある物適当にどんぶりに突っ込んで食うことはあるが・・・・
それを料理かと問われれば違うと答えるね。
172 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 15:29:48 0
チョンは日本が文明化してやる前(百年位前?)は何食べてたんだろう?
ごく一部の特権階級を除いてマジで糞まみれのキッタネエボロ小屋みたいなのに住んでたんだし、料理がどうの歴史がどうのって言えるようなミンジョクではないと思うんだけど。
173 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 15:40:33 0
いいじゃん、俺たちは器を持って混ぜずに食べる。
彼らは違う文化を持った別の生物なのだ。
174 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 15:52:56 O
ビビンバは一部分づつ混ぜながら具材の比率を変えて楽しむんじゃないの?
最初から全部ぐちゃまぜとかありえないわ。
175 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 15:58:51 0
>>170 混ぜご飯やじゃこ飯なんかがある。
あるけども、日本は『調理段階で混ぜる』ので、書いておいてなんだがビビンバとはちと違う気もする。
いや、ビビンバも『混ぜご飯』って意味だそうだが。
176 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 16:05:30 O
ビビンバ美味しいけどね
177 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 16:09:08 0
>>170 麦とろ やら 冷汁(ひやじる) ぬた やら しもつかれ なんかは
ぐちゃぐちゃしてるけどな...
我が国を代表する料理として、新聞の全面広告の写真には使わないわなー。
どこの国の料理でも彩りや盛り付けで美味しそうに見せるもんだけどさ。
食べる事でそれが崩れるのは当然だが、食べる前にグチャグチャにするなんて韓国くらいじゃないか?
179 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 16:18:21 0
>>177 あのあたりはあまりネッチネチに捏ねないだろ?
つか、外見ゲログチャでも、器持って口に運ぶか、いいところ箸で
つまんで喰うのと、机の上に置いてスプーンですくい上げてすすり
こむって流儀の違いも大きいのじゃなかろうか。
あのつるつるのステンレス箸じゃぬたを摘まんで上品に口に運ぶのは、
少なくともおれには無理。
180 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 16:27:21 0
お茶漬けのCMん時も似た様な論争になったな。「ぐちゃぐちゃすするのは汚い。マナー違反だ」って。
181 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 16:57:57 0
ベトナムの首都ハノイに韓国系のホテルがある。ハノイでも老舗のトップ10指に入る高級ホテルだ。
もちろん客の大半は韓国人。
しかし、ホテル内のホテルは日本料理店、中華料理店、地中海料理店がある他はカフェとバーだけ。
まあ、そんなもんだ。
182 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 17:07:42 0
中国人の擁護なんかいらね
>>152 燕の巣とかふかひれは初めに興味持った人間は天才だとは思うぜ
韓国料理ははっきりいってマズい
185 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 17:31:49 0
豚キムチは結構好きでよく作ってしまう
でもそれ以外は特に…
日本で普通に食える朝鮮料理って
どんなんがあるんだ?
186 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 17:33:06 O
焼肉は違うしなあ
187 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 17:59:16 0
とにかく早く竹島返せよ、このウンコキムチビビンバカルビ執着民族め!
188 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:08:02 0
>>170 ALL
いや、日本食にも混ぜご飯とか、たまごかけご飯とかあるけどさ
でも、本来そりゃ「料理」というより忙しい人が“かっこめる”
のに都合のよい手間がかからない様にあみだしたもので、それを
「料理」だと言い張って世界に発信する感性とは、やはり根本的
に違うよな。
189 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:08:36 0
俺が知ってる朝鮮語
アボジー
アイゴー
サランヘヨ
アンニョンハセヨ
カムサハムニダ
チョッパリ
ウリナラ
俺が知ってる朝鮮料理
ホルモン
キムチ
ビビンバ
プルコギ
チヂミ
ホンタク
たまごかけも言うほどぐっちゃぐちゃに混ぜないよな
たまにいるがw
191 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:16:56 0
味噌汁ぶっかけてねこまんま作るやつはだいたいチョン2世
192 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:18:16 0
>>191 悪かったな!俺はれっきとした大和民族だが
・・・ねこまんまうめーだろが!正直なところ。
193 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:22:17 0
194 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:24:21 0
195 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:27:06 0
ファビョりっぷりが朝鮮人そのものだなwww
そんなにブチ切れんな、気持ち悪ぃw
196 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:27:11 0
最初から御飯に味噌汁入れて炊けば無問題だろ?
197 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:28:34 0
198 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:30:04 0
>>195 渡来人ごときがぐじゃぐじゃ言うから、この安倍一族の末裔が
黙っちゃいねぇだけだろ。
ところでお前の先祖は、半島のどの辺から来たんだ?
199 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:31:58 0
200 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:32:46 0
>>198 wwwwwwwwwww
正月から笑わせんなwwwwwwwww
安重根の子孫じゃねーの?
201 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:33:42 0
>>199 おじやの海 か。
♪俺を育てた〜 てところが違うんじゃねーか?
202 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:35:02 0
>>199 ←水分多い・・・・・・・・水分少ない→
雑炊(増水) ≧ おじや > お粥 > ご飯
203 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:35:20 0
>>200 じゃ、お前の家紋と苗字書いてみな。
俺がおおよその判断してやるから。どーせ百姓の出だろ?
204 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:39:33 0
>>203 ずいぶん必死だけどこんなとこじゃ何とでも書けるって気付かないほど馬鹿なの?
俺が財閥や華族だと言おうがお前が安倍一族とか言おうが根拠すらないだろうが
家紋とか血筋なんてググレばいくらでも調べられるし。
お前のルーツはよくわからんが、お前が馬鹿だって事はこれまでのやりとりで充分伝わった。
205 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:40:56 0
>>204 先祖が立派だろうが家が金持ちだろうが、当代が馬鹿じゃ話にならないよなw
206 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:42:16 0
>>204 だから、そう言うなら書いたら良いんじゃないのか?アホ。
それとも・・・在日だとバレるのが怖いのかい?
俺?根拠があるから書いたんだろ? バカ?君。
207 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:43:01 0
ねこまんま一つでここまでファビョれる人ってうらやましい
209 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:44:54 0
210 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:50:14 0
>>208 食い物の食い方、調理法、味付けなどの議論やらせたら
老若男女かかわらず議論できるからな
例:目玉焼きにかける調味料は?焼き方は?
211 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:55:26 0
チョンA「ねこまんまとかキタネーだろ」
日本人「ああ、汚いねえ」
チョンB「ねこまんま超うめーだろ」
日本人「ああ、うまいねえ」
とりあえずお面からエラ見えてますよ
212 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 18:56:39 0
だか〜ら〜、叔父屋と増水はどう違うのかと聞いているのだが
>>212 おいWiki見たら一緒らしいぞ
母親はすき焼きの後のだけはおじやでそれ以外は雑炊って呼んでるけど
214 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 19:01:04 0
>>213 おいWiki見たら
調理にあたり、米飯をいったん水で洗い、表面の粘りをとってから用いることで、さらっと仕上げたものが雑炊。そうでないのがおじや。
って書いてあるぞ
215 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 19:01:42 0
松屋のビビン丼を混ぜない奴なんていないぜ。
216 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 19:19:49 0
>>207 あんまり学歴にこだわると、かの国の国民かと思われても仕方ないぞ
217 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 19:24:33 0
中華料理?ええ、本場も日本人に合わせた味も両方美味しいです。
韓国料理?虫下し飲まないと食えない民族の本場料理なんて食いたくもありません。
日本人が作った日本風韓国料理なら食べない事はありませんが。
ぶっちゃけ石焼きビビンバは結構好きなんで嫌な気分だ
市販のビビンバは好きでよく食べていたけど名前に韓流とついてから買うのをやめました
朝鮮料理みたいなモノを熱く語っているヤツてある意味凄いな
>>218 石焼きビビンバは広い意味での日本料理に含まれ得る、ラーメンと同じ。
223 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 22:13:41 P
>>221 トマトに砂糖ぶっかけて食う民族だしな。
224 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/03(日) 22:16:20 0
>>224 今人生最大の「これ想像はしてたけど改めてみると」ってやつを味わっております
カリカリビビンバの作り方
ビビンバの具とメシをまぜる
↓
鉄板に広げる
↓
ヘラでつぶしながらカリカリになるまで両面焼く
ウマー
227 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 00:43:41 0
キムチを食う
↓
卵を食う
↓
鉄板の上にゲロを吐く
↓
カリカリビビンバのできあがり
228 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 01:02:38 0
ビビンバは混ぜご飯だから混ぜるのは当たり前
229 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 01:03:29 0
230 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 01:03:46 O
231 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 01:07:43 0
混ぜたものの味わいこそ料理ダイナミズムだろ。
分離させたものが多い日本料理は料理として未成熟なんだよ。
それを「一つ一つの素材を生かす」だなんて酷い詭弁だ。
232 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 01:15:42 0
俺はカレーを食べるとき、一口分ずつスプーンでよく混ぜて食べる。
本来口の中で実現されるはずの有様が目に見えるところでスプーンで作られる。
だが一体誰が俺を下品と責めることができようか?
俺を下品と言ってはいけないのだ。
わかったか
>>230 まだだ!その砂糖に同量のマヨネーズかけて喰ってみろ。
因みに、岩手より。
234 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 01:23:31 0
外国人にとってはスキヤキを生卵を絡めて食べるのはかなり変態に見える。
生魚を乗せた寿司も異常。
でもだんだん馴れていく。
そんなもんだよ。
235 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 01:27:22 0
残飯を混ぜてもわからないようにするための民族の知恵なんだから
バカにしちゃ失礼だよね〜
まあ「卵かけご飯」みたいなもんかなとも思う。
卵かけご飯も下品な食べ方って言う人もいるしね。
おいしければいいんじゃない。
ビビンバは一口目はおいしいけど
だんだん脂っこくむつごくなってたくさんはいらない。
>>224 Q: 下痢のときにカレーを喰えないのはなぜか
K: 普通に喰えるニダ
*韓国料理の簡単な作り方*
まず日本料理を作り、コチュジャンを混ぜます
終わりです
代表する料理ってキムチじゃなかったのか?
まあ、どちらにせよ興味無い
ビビンバもサムゲタンもユッケもまあ旨いと思うし
キムチやチヂミやクッパも嫌いじゃないけど。
寿司も天麩羅も蕎麦も饂飩もすき焼きもしゃぶしゃぶも茶漬けも鰻丼も味噌汁も
塩焼きも肉じゃがも酢の物も刺身も梅干も沢庵も旨いし
餃子も酢豚も麻婆豆腐も青椒肉絲も棒棒鶏も旨いと思うので
韓国料理がなくたって別に困りません。
世界的には「白いご飯」の方が珍しいと思うけど。
東南アジアからインドにかけては、普通にまぜまぜコネコネして食べてるし、
地中海地方も炊き込みとかリゾット、中国だって炒飯ばっかでしょ。
塩おにぎりが美味いというほど「白いご飯」にこだわってるのは、
日本ならではのヘンタイ文化で、特殊な例だよ。
「日本食大好き!」なのは良いけど、「史上最高」「他国の飯は残飯」とか言い出したら、
どこぞの隣国人と同じになっちまうぞ。
242 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 08:01:48 0
243 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 08:03:06 0
>>241 あのう…
中国もその他のアジアも、ましてや韓国人も白いご飯食べますけど…
>>243 そういうことを言ってるんじゃないよ。
サーブされる段階では白い。それは
>>1にも書いてある通りだよ。
でもその後、まぜまぜコネコネがはじまるし、特にマナー違反でもないでしょ。
むしろ茶碗を持ち上げたり、あまつさえ食器に直接口を付けてスープをすするなんて文化の方が異色。
あ、もちろん韓国は嫌いだから心配するな。
それを確認したいんだろ?w
245 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 08:21:20 0
>>244 >それを確認したいんだろ?
イヤ別に…
ただ、白いご飯をそのまま食うか料理にするかで
変わることじゃないのかなー、そういうのは
と思っただけ
246 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 08:23:33 0
みんな暇だなぁ。
>>245 ぃゃ、オレもそう思うけど???
要は、混ぜて出てくるか、自分で混ぜるかの違いに引っかかってるんじゃないの?
A.混ぜて出てくる : 炊き込みご飯、炒飯、リゾット…他
B.自分で混ぜる : ビビンバ、東南アジア〜インド、卵ご飯、ひつまぶし…他
Aの方がBより上品か? 同じようなもんだ。
まして産経(
>>1)が言う「Bは混ぜた状態の写真を載せるべき(キリ」って、おかしいだろ。
その部分に関しては、さすがのオレも、韓国ユーザーの反発はもっともだと思うし、
むしろ他国の食文化にそんな言いがかりを付ける「日本人像」が提示されていることに違和感を感じる。
248 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 09:05:37 0
>>247 いやいや、最初に言っておくと俺も
>>241の意見には概ね同意なのよ
他国の食文化にケチつけるのは正直、捕鯨にケチつけてる連中と同じだし
ただ白い飯にこだわるのは日本の特殊文化なのかなぁ…と思ってね
まぁ
>>245を書いたあとで「江戸患い」を思い出したわけなんだが
>>248 方向性は同じなのに何よ?、と思っていたらそういうことか。
個人的感覚だけど、白米自体の美味さにこだわってるのは日本人が断トツじゃないかな。
もちろん他の国でも主食だったりするし、「自国の米が美味い」と思ってるんだろうけど、
「江戸患い」とか、旨さを追求して、病気になるほど極限まで削るって、マジおかしいし、
「炊きたてご飯に塩だけ」のおにぎりを、文字通り涙を流して喜べるのは、たぶんウチの国くらいよw
そこまでやってるから、
せっかく美味しく炊けた「ごはん様」を、味も見ずにいきなり混ぜるなんて!
という感覚は、日本人なら分かるんだろうけどねw
別に他国がそうしないからって、言いがかりを付けるのはどうよって話でした。
付き合ってくれてありがとう。ちょっと石垣島行ってくるノシ
250 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 09:57:42 0
>>249 誤解招く書き方してスマヌ
こっちこそ付き合ってくれてありがとー
いてらさい
日本人のご飯に対する感覚が尋常でないのは、
家庭で御飯茶碗と箸が各人専用になっていることでもわかる。
お椀皿スプーンなどは共通。
もういちいちうるさいから韓国の物は全て日本国内から排除しよーぜ。
ゲームに出てきても必ず騒ぐし何したいんだ、こいつ等は。
キムチなんぞ一生食わなくてもこまらん。
韓国の料理といちばん親和性が高いのは名古屋だな。
食に対する独自の解釈がすごく両者は似通っている。
一言で言えば、どんくさい田舎者の食い物だからだ。
>>249 冷めたの食う事が多いから美味い米を追求したんだと思う。
大陸は冷えた飯を食わない。
255 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 13:07:19 0
チョンが作る「日本料理」を嗤ってやればいいよ
どんだけファビョるか楽しみ
256 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 13:25:39 0
アイゴー
もんじゃの話題は無しか
258 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 14:36:58 0
>>252 あいつらが言いたいことは集約するとタダ一つ。
「日本人はウリたちに隷従しろ」
こんだけ。
朝鮮に関するものすべてを人生から排除するのが清潔で安全な生き方に
繋がる。
擦り寄ってくる朝鮮人がいても絶対に相手にしないことだ。目的は
対等な友好ではなく、たらしこんで利益を引き出すことだけだ。
まして恫喝してくるやつなぞ論外。
ちなみに批判ばっかしてるけど韓国にいって
地元の料理食ったこと有る奴いるのか?
ネットでこれだけ嫌韓だし、
俺も仕事で行くまでは嫌でしょうがなかったんだが
ネットで騒がれてる程日本嫌いじゃないし、
料理もそんな悪くなかったぜ?
俺が行ったときはウォン安のせいもあったけど
地元でも有名な焼き肉店で飲み食いしまくって1人1500円位だった。
基本辛い物が多いから辛いの苦手な奴はきついかもしれんが
3日いると慣れる。
ただ獅子唐のキムチは最後まで理解出来なかったがw
余談だが韓国よりも好き嫌いが分かれるのは台湾
屋台で炒飯が1皿100円、ビールも1瓶100円位で飲めるし
メニューも漢字だから大体想像で頼めるから楽。
屋台回ってるだけで美味しいものが色々食える。
が、台湾ってパクチーって香辛料使ってる場合が多い。
コンビニとか基本この匂い。まじ臭い。
俺は3日目位から匂いだけで吐き気がしてた。
あと臭豆腐ってものが露店にあるんだが、
匂いがもろに「うんこ」の匂い。
食後に臭豆腐の露店の横通って吐いた。
台湾には気をつけろ。
261 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 15:07:28 0
>>260 朝鮮人は台湾が嫌いだからな。よく分かるよ、
>>260が。
オマエ、自分の出自をよぉーく調べてみな。ショックな結果が出るからw
>>260 別段、韓国の料理を語るのに、わざわざチョンコロの土地に行く事はない。
行く必要もないし行くだけの金も勿体無い。
韓国料理なんて、なにがある?と聞かれたらせいぜい日本風に改良に改良を重ねた
焼肉だけ。これで十分。
中華は奥が深いし台湾も奥が深い、チョンコロ文化は奥が浅いし物まね大国。
物まねで知られる中華でも、料理だけはコピーじゃないしね。
チョンコロは全てが物まねした上に、相手の文化を横取りしてきた泥棒達の集まり。
そんなもの他人の書いた批評記事だけで十分。
263 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 15:40:22 O
韓国の日本食レストランで焼き魚と丼物を頼んだのだが、全て真っ赤な料理が出て来てショックだった。
後、奴等の食べ物は取りあえず混ぜる。
何でも混ぜる。
混ぜる混ぜる混ぜる。
>>263 赤いだけなら別にどこの国だろうが出きるだろ
265 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 15:51:35 0
韓国ドラマで良くある着メロが流れるシーン 妙に長いと感じませんか?
267 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 16:42:52 0
もんじゃ焼きだって同じだろ?お互い様だ!
>>261 韓国少し褒めただけで何ムキになってんの?
そんな事でファビヨるお前自身の家系しらべてみなよw
それに俺は台湾は嫌いじゃないぜ?
試しに台湾いってみ?
パクチーと臭豆腐は俺みたいに苦手な奴が多いが
露店の炒飯とか安くて死ぬほど旨い。
ちなみに女の子は台湾が圧倒的に勝利。
台南、台北どっちも行ったけど可愛い子が多かった
韓国はとにかくニダ顔ばっかでダメだ
ミョンドンで買い物したけど可愛い子が殆どいない。
時々みかける可愛い子は日本語しゃべってるw
黒髪ぱっつんヘアーはダサすぎる
269 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 18:51:38 0
まぁまぁ…美味ければいいじゃない
>>260の言っていることは、その料理は美味かったということで
何も間違っちゃいないし、それを間違っていると決め付けも出来ないし
ただ、韓国の料理店の値段は日本よりも高いくらいだったという別の人の話もあるし、
あとは何が一番、韓国料理でダメなのかというとイメージなんだよねー
生ゴミ餃子や寄生虫キムチの話が一番有名だけど、韓国では昔から
異物混入食材が問題化していて、それをまだ解決できてない部分があるので…
ちなみに数も異物の質の悪さも日本の比じゃないんだよねこれが
あとは風聞で証拠もないけど、日本人の料理にはタンやツバやフケを入れるという
まぁ都市伝説の類だとは思うが、そういう噂も気になるね
だから味じゃなくてイメージなんだと思うんだよね
まぁ日本人は「眼で食べる」と言われるほど見た目やイメージを
大切にするからアレなんだけど
焼肉屋チェーンで出してる石焼ビビンバって日本風なのかな?
本場のは食ったことないけど、あれはたまに食うとイケるけどな
271 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 20:06:06 0
>>270 日本にあるのは日本人向けの味付けにしているのが
殆どだけど、たまに本場物を出してる個人店もあるよ
そこで冷麺食ったら死ぬほどマズかった
ちなみに新大久保にある個人焼肉店の骨付きカルビが
俺の周りでは大好評なんだけども、未だに行ってないです
272 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 20:24:30 0
冷麺は盛岡が本場!
石焼きビビンバは美味いよ
家でフライパンで焼いてもいいけど
274 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 20:47:22 0
>>4 >大学を卒業した「高級人材」が就職
>するほどの規模を持つ韓国料理店が少ないからだ。
この時点で韓国料理が世界の料理に対する競争力を大きく欠いている事を表しているな
275 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 20:48:26 0
料理界に学歴を持ち込んでる時点でアウトだよな
小学生の頃韓国行って食中毒になったな。
277 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 20:58:57 0
ふーん。小学生の頃から韓国行くほど韓国大好きな一家なんだ。
278 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:07:00 0
なんでそうなるの
ぶっちゃけ、混ぜる前も汚い
280 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:18:40 0
寿司は元来、手で食うものだって言うのを知らんヤツが多いよな
日本の食文化なんだから箸で食うなよ、手で食えよバカどもが
281 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:20:22 0
せいぜい回る鮨を手で食ってくれ!
ビビンバうまいじゃん。
むしろコラム書いたやつもちょっと考えればいいのに。
自分とこの料理けなされたらだれだって怒るだろ。
外国人「納豆とか明らかに腐ってるし、糸引いてるもの食べるとかキモくてありえないんですけど。おでんも魚臭くてむかむかするし」
日本人「ですよねー」
283 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:28:56 0
>>281 回転寿司かカウンター寿司で優劣をつけようとするのは、どうかと思うよ
最近は回転寿司でも店によっては、カウンター寿司にも引けを取らないんだぜ?
少しは外に出て回転寿司とカウンター寿司を食べ比べてみなよ
284 :
東京メトロ:2010/01/05(火) 21:29:47 0
納豆は腐ってないし
外人みんな死ね
285 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:31:26 0
>>281 日本の食文化バンザイとか言いつつ、お箸で鮨を食うエセ日本人乙
286 :
東京メトロ:2010/01/05(火) 21:32:17 0
納豆を腐ったという外人は今すぐ死刑受けろクソが
鉄オタを馬鹿にする奴並み
287 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:33:06 0
>韓国の美食を批判した
ビビンバって美食なの?
日本におけるカレーライス程度の気兼ねなく食べられる類いの食事じゃないの?
ビビンバは、まあうまい店もあるよ。うまい店は1つしか知らないけどな。韓国のは食ったことがない。
キムチとビビンバだけは、韓国料理の中でもうまいと認める。
ただし、
チヂミ(まずい。超劣化版お好み焼き)、プルコギ、ナムルは全部いらない。
そして、韓国料理はこれだけしか知らない。
中国と韓国だと、中国のほうが食文化ははるかにすすんでいるね。
あのな、
江戸前寿司を手で喰うものだってアレな、
箸すら用意できないしょっぱい立ち食い寿司屋(つーか屋台寿司屋)が粋だとかふかして乗せられやすい江戸っ子に流行らせただけなんだぜ
290 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:34:34 0
ビビンバうまいじゃん。
だいたい他国の料理をコラム書いたやつももうちょっと考えれば良いのに。
自分とこの料理けなされたらだれでも怒るだろ。
外国人「納豆とか明らかに腐ってるし、糸引いてるものを口に入れるとかマジキモイんですけど。おでんも魚臭くて食べられたもんじゃないし」
日本人「ですよねー」
292 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:35:47 0
>>289 それを「粋」だってんだよ、田舎者がw
大体、江戸前寿司なんてどこから流行ったと思ってんだよw
293 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:37:01 0
だれかこの問題はくだらないって突っ込む奴いないのかよ。
朝鮮も支那も。たかがビビンバごときで黒田さんなんか脅迫を
受けるし、特亜はどこも狂ってるわ。
それに西洋圏で料理をぐちゃぐちゃに混ぜるものは受け入れられがたいのは
事実なんだし、しょうがないじゃないかよ。しかも黒田さん、味については
批判してないぞ。ただ見た目がまずいって言っているだけだ。
>>291 確かに。わざわざ言う必要もないような。産経の記者が完全に悪いね。
でも、韓国料理って、とっても体に悪そうだよね。
日本人に生まれてほんとに良かったと思う。
295 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:38:38 0
江戸前寿司もサンドウィッチも、博打をしながら食べるために考えられたもんだろ
バカが知ったかぶって「箸も使わないしょっぱい店だー」とか言い出してんなよカッペ
296 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:40:04 0
297 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:40:50 0
>>296は
「鮨を箸で食う「日本食文化万歳」の人乙」だった
蕎麦じゃないけど落語まんまのネタ完成
協力感謝
>>292
299 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:48:23 0
>>298 ってやんでいべらぼうめい
おめぇのためにやったんじゃねぇや
ビビンバなんて庶民の食べ物を紹介するなら
宮廷料理の「大地の恵みの蒸し物」の普及を図るべし。
3人前を1皿に一緒に盛って
さつまいもの大きさがふぞろいで
客がなんとなく困っちゃいそうなんだけど
韓国は上下関係が厳しいから
問題は起こらない!と胸をはって宣伝しろ。
301 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:51:05 0
とにかく早く竹島返せよ、この糞カルビ糞ビビンバ糞クッパ民族め!
302 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:51:52 0
>>283 概ね同意ではあるが、
それは北海道の回転寿司を食した上で言っているのであろうな!!?
函館、小樽の回転寿司を食わずして回転寿司を語るなかれ!!
まぁ、昔ながらのハンパな腕前の個人の寿司店が淘汰されるくらいだからその実力はバカにできんよマジでな。
ちなみに上野で1000円で食い放題のある寿司屋に入ったが、
TVで放送されたんだとかなんだか知らんが、あの店の料理は寿司などと呼べる代物ではなかった、店員も横柄極まるし。
さっさとつぶれてくれい。
303 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 21:53:19 0
韓国料理なんて痔になるだけじゃん
ケツいてーよ
304 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 22:05:45 0
>>302 ぐっ…
魚介類の本場を出されては…
というわけで北海道に行くことを決意しました
今年は北海道で美味い寿司を食おう2010
ちなみにイクラ嫌いの俺は、北海道で
試食したイクラに超感動したです
305 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 22:07:34 0
>>302 追記だけどもTVで紹介された、池袋で有名な回転寿司もまずかったよ
まぁ…TVで紹介される回転寿司なんてそんなもんなのかねぇ…
まぐろ、かつお、カキ 辺りは北海道よりも東京の方が新鮮なの食えるけどな。
内地でかつお食ってその旨さに唖然とした。
カキフライもだ。
スレ違いなのでそろそろこの話題はやめとくw
糞記者のスレタイだけ読んで記事の中身読んでない奴ばっかりだな。
308 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/05(火) 22:34:08 0
>>306 >内地
お前道民か!
俺は沖縄県民だ!
魚介類で負けるに決まってるわゴルァァァァァァァ
ちなみにカキは広島だそーです
ミーバイ、カタカシ、グルクンなどは
是非我が県へ
おまえら韓国の話ばっかしてると
そのうち好きになっちゃうよ
ビビンパがうまいのはわかるから、そんなことで怒んな
311 :
おろ:2010/01/06(水) 10:34:01 0
韓国は昔っから戦闘状態だから食事もレーションレベルから上がらないんじゃね?
韓国料理・・・・・・・・・
レパートリーの少なさは言うに及ばず。。
まぁほっとけばそのうち捏造して勝手にいろいろ作り出すんだろうけれど
火病恐るべしwww
314 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/06(水) 17:34:10 P
中華でさえぐちゃぐちゃ混ぜるのは避けているのに
小中華と自慢しとる国になんで残っているのか不思議
315 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/06(水) 17:41:58 0
美しき朝鮮人のテーブルマナー
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャクッチャ
クッチャクッチャクッチャ
マホトラとベギラマだろ。
韓国料理うまいよ 日韓料理対決とかイベント開催おもしろいよね
日本代表 モツ煮込み、おでん、焼きそばなどなど wins回りに美味しい評判の店から出店で。
街の雰囲気も似てるし
去年 シンゴーって韓国語覚えた
ちなみに韓国のコンビニには
おにぎりや太巻きが売ってる。
何て読むのか、起源を主張してるのかはしらんが。
こないだ焼肉店で〆にビビンバ頼んで食おうと思ったんだが混ぜてる最中になんかぐちゃぐちゃになって食欲が一気になくなってしまった
なんか酸っぱいし
320 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/08(金) 00:07:29 0
韓国人はカツ丼も混ぜるのかな?
321 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/08(金) 00:12:25 0
322 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/08(金) 00:26:17 0
混ぜる前に出すとか完成させた状態で出せよ
焼き肉もそうだしあいつら手を抜きすぎなんだよ
韓国、ヘルシー路線で行くならスープを売りにした方が良いと思うけどな。
サムゲタンとかコムタンとか、赤系統じゃないやつもあるじゃん。
味の国籍は、ソース(ジャン・醤)よりスープ(タン・湯)の方でしょお。
325 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/08(金) 16:18:43 0
いっそのことお得意の酢と塩で解決すればいいだろ
326 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/08(金) 16:23:47 0
ビビンバって混ぜて食うものだったのか。
混ぜずに食ってた。
>>326 煽りのつもりか知らないけど、犬鍋だって文化だから。
犬鍋はオリジナル度が高いから、他国は追随できないぞ。
食材に関しては、
豪韓「ジャップ、クジラ食うな!」
日豪「チョン、イヌ食うな!」
日韓「カンガルー食う、お前らが言うな!」
と、お互いに言い合ってるだけのことだ。
苦しませて締めるのが野蛮だと言われるらしいが、
まだピクピクしてる「活き造り」や、あろうことか生きたまま「踊り食い」なんて
信じられないほど野蛮な食い方をしてる国だってあるわけで、まったく問題ないだろ?
起源を主張しつつ、自慢料理にすればいい。そうすれば料理強国の仲間入りだ。
と教えてやったら、やるだろうか?
329 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/08(金) 17:13:03 0
>>328 煽ってねーよ
なんでそんな過敏に反応すんの
いつか食ってみたいとすら思ってるわ
美味いと聞くしな
あと、「活造り」ってのは、あれは神経がまだ生きている状態なだけで
その個体はすでに絶命してるわけだが、それは知ってるよね
330 :
329:2010/01/08(金) 17:13:44 0
追記
それと、犬には痛覚があるが、魚にはありません
>>329 「サムゲタンとかコムタンとか」と書いてるところに
わざわざ「ああ、ポシンタンね」と来て、煽ってませんとか冗談は顔だけにしろw
あと痛覚云々言うなら、屠殺間際の牛さんでも見てくるんだな。
おまえが日本人なら「いただきます」ぐらい言うんだろ?
食材になった生き物を侮辱するような発言をするなよ。
332 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/08(金) 17:44:01 0
>>331 サムゲタンもコムタンもわかんねーんだよ、こちとら
唯一興味持って知った料理がポシンタンだったんだよ
…まぁちょっと書き方にアレなところがあっただろうのは謝るけど
って、あれ?牛には痛覚あるべ?
そりゃ「いただきます」は言うけど、死ぬまで痛めつけなくても
いいんじゃないかな、とは思うよな。屠殺寸前の牛や他の家畜が死ぬまで
痛めつけられてるとは、少なくとも俺は聞いたことないし
>>329 >「活造り」ってのは、あれは神経がまだ生きている状態なだけ
どうも中途半端な知識だな。どっかでそう聞いてきたのか?
生きながらに(百歩譲って、気絶させてorその場で殺して)料理するのが活造り。
魚じゃなくて貝の活造り(=踊り)なら分かりやすいかな?
生きてるのを焼き網に載せ、もだえ苦しみ(これが踊っているように見えるから「踊り」)、
焼け死ぬのを待って食べるというね…。
世界ではなかなか理解されない食べ方だよ。
「酔っぱらいエビ」がある中国くらいかな。
334 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/08(金) 17:47:20 0
>>333 なーるほど、生半可な知識でスマン
勉強になったよ、そういえば貝はそうやって食うね
確かに理解されないかなぁ、そういうのは
踊り食いは寄生虫の問題などもあるので、さすがに
どうかと思ってたけど
そういえば、中国の「猿の脳味噌」は生きたまま頭蓋を開けるって
聞いたけどそれも本当かねぇ?見たことないし、これも聞きかじりだからわかんないや
>>332 食うってことは殺すことだから、そこは同じさ。
ただ、生前に痛めつける「ポシンタン」と、生きたまま食う「踊り食い」。
どっちも残酷ですよねーというのを暗黙の前提にして、
「なら韓国も遠慮なく、犬鍋を名物にすればいいんじゃねw」とネタにしたかっただけだ。
誤解させたのならスマヌ。
336 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/08(金) 17:56:40 0
>>335 いや、こっちも書き方が悪かった。申し訳ない
まぁなんだ、食材に感謝して、美味いものを食べたいよね
日本人なら全員が少なからず持っている感覚だと思う
食文化を叩くのはやっぱりいけないことだな
いけないっつーか、叩くよりは食いたいな
食うためだけに殺す。
食う前には「いただきます」と、食材の命に感謝。
残すな。殺した命をムダにするな。
日本的には、ルールはこれだけで良いよ。
何を殺して食うかは二の次。イヌでもカンガルーでも好きにすりゃあいい。
ちなみに。真偽不明だが「食わないのにレジャーで殺す」のは、ヒト、ネコ、イルカだけらしい。
なんで産経新聞は韓国を煽るような記事をわざわざ書いてんの?
日本にケチ付けてきた時だけ反論して後はお互いの食文化を尊重すればいいだけ。
それなのに韓国食文化をひたすら全否定。どっちが韓国面に堕ちてるのやら。
鯨は食文化キリッと言いつつ興味無いと言い張るビビンバすら許容できないなんて。
知らんよ('A`)
1.食文化の知識が無い
2.嫌韓厨
3.実は日本人じゃない
あたりか?w
341 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/08(金) 18:57:40 0
342 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/08(金) 18:58:54 0
10年以上前の韓国旅行では食事は確かに美味しい物は皆無だったよ
屋台ならと思って食した物も味が濃かったり単調な感じだったりで不味くて残した
今なら少しは美味しくなってるのかな?
スシやとんかつやおでん・・・色々パクってるからさ
てか、添乗員が偽ブランド品売ってる所に無理やり連れてくからイヤだったな
343 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/08(金) 19:08:50 P
和食も中華も韓国料理も食べたが
どれもそれぞれに良さがある
でもトンスルはカンベンして
5年くらい前かな、連れと一緒にソウルに行ったよ。
トッポギやチジミは、トンデムンの屋台が不衛生で食べる気にならなかったが、
(道端に「直接」食材や食器を置いていたりする…ありえない)
焼肉もサムゲタンもビビンパも、宮廷料理と称するものも食べた。
ニンニクか朝鮮人参のせいか、連れが「今日はスゴイ」というほど、
セックスフードとしてのパワーはすごかったけど、
味自体は日本で「韓国風」を食べる方が美味いと思った。
唯一「これは!」と思ったのがコムタン。どこで食べたかは忘れたけど、普通のチェーンみたいなとこ。
要はテールスープなんだけど、新宿ねぎしで出るような透明なものじゃなく、
トンコツのように白濁した、クリーミーなスープ。
真露を飲みすぎた胃に、優しく染みとおるような、
およそ韓国の激しいイメージとはかけ離れたスープだった。
即時に二日酔いから復活して、途中からキムチ入れて、モリモリ食べるほど元気に。
日本に帰ってきてから「コムタン、コムタン」と探しているけど、あれほどのものには出会ってない。
以来、「韓国はコムタン」と思ってる。見逃しがちな、つまらないところに真髄があるものさ。
↑自分で読み返しても、ひどい日本語だなw ごめん。
要は、外人が東京に来て「トンコツ醤油ラーメンが美味かった」と言ってるようなもんだ。
名物料理として世界に紹介されたりはしないけど、常食が実は美味しいという、ね。
346 :
電波Mk.2:2010/01/08(金) 21:36:11 0
今画像検索で調べて気づいた事だが俺はビビンバをユッケと勘違いしてた。
アレをぐちゃぐちゃに混ぜるのか…
ビビンバは俺が厨房の頃に給食で出てきたが誰も混ぜてなかった。
だから混ぜるって言う意味が分からなかった。
っていうか混ぜないほうがおいしいだろアレ。
アレをグチャグチャにするとかマジキチ。
俺からすれば綺麗に盛り付けたカツどんをグチャグチャニしてる感じ。
あー、ところでユッケはご飯に乗せてそのまま食べるんだよな?
そのまま食うんだよな?
世界で標準となったアジア食とは和食と中華だけ
チョン食はチョンの頭の中だけの標準食。
和食が世界標準だなんて噴飯物。
SUSHI、TENPURA、TEPPAN、TERIYAKI…全てが、
寿司、天ぷら、鉄板焼き、照り焼きとは「違う」食い物だ。
マクドナルドの数<牛丼屋の数になったら、「標準化」したと言ってもいいかなぁ。
中華はスゴイぞ。かなりの辺境に行っても、それっぽいもの食えるから。
下を見るな、上を見よう。
>>346 えとねビビンバは、「混ぜる」じゃなくて、「こねる」が近いかも。
ご飯に味が染みとおるくらいに、徹底的にやる。
見た目きちゃないんだけど、新境地が拓けるかもよ。
ただし日本国内でやると、普通に顰蹙を買うので、韓国領内でやろう。
ちなみに、これが分かると、インド〜東南アジアのご飯の美味さも分かる。
コツは徹底的に、ご飯に味を染み込ませること。白い部分を残してはダメ。
>ユッケはご飯に乗せてそのまま食べるんだよな?
ふふふ。
351 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/08(金) 23:58:46 P
352 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/09(土) 00:33:24 0
ビビンバおいしいよね
・・・日本流にアレンジしたやつだけど
353 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/09(土) 00:39:05 0
韓国料理ってさ…まずいよ。
魚の干物入りの朝がゆとか、牛の尾入り朝がゆとかさ、
臭くてまずくて喰えたもんじゃなかった。焼き肉も。
韓国人は味覚が発達していないようだ。
…韓国製のキムチとか韓国の野菜を使ったものは気を付けないと、
回虫とかギョウ虫に感染するんだぞ。
肉も、よく火を通さないと危ない。
>>330 > それと、犬には痛覚があるが、魚にはありません
痛覚があるから残酷とか意味わからんよ。
痛覚は生きてる間に大事なものだろ。
ビビンバ美味しいよ
日本でしか喰ったことないけど
356 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/09(土) 02:10:35 0
>>344 ずっと煮てればそうなるよ。韓国料理の造りはとにかくテキトー
357 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/09(土) 02:18:54 0
358 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/09(土) 02:21:16 0
プゴクは好きネー
359 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/09(土) 04:06:47 0
>>251 お箸って家族でも間違って違うの使っちゃうと不思議な気持ちになるよなw
なんで自分のじゃないと落ち着かないんだろう
石焼ビビンバは美味いが、どんぶりにグチャグチャナムルとかかき混ぜて食うビビンバ
は本当に生ゴミ
361 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/09(土) 05:53:17 P
まあ、仮に世界的に認知されたとしても
世界中が「日本で食べたのが一番美味い」
で終わるところがまた火に油を注ぐ
しかし、日本に非は無い
ただ美味しく作ってみただけなのだから・・・
362 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/09(土) 06:05:49 0
>>360 韓国人は生ゴミは食い物かどうかでまじめに論争するエコ国民ですよ。
ゴミ餃子事件のとき、マジでやってた。
363 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/09(土) 06:31:56 0
生ゴミどころかウンコも喰う朝鮮食文化こそ世界一のエコ社会ニダ
364 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/09(土) 08:03:31 0
えっ? ビビンバって、ゴミ箱から集めた残飯のことだろ?
あんなの口にする人なんていないでしょ?
豚のエサなのに
365 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/09(土) 08:34:36 0
>>44 こら、味覚の要素間違えてるぞw
正確には、以下の通り。
味の四代要素
甘味 sweetness
酸味 sourness
苦味 bitterness
塩味 saltiness
でも今はそれに加えてもう一個ある。
旨味 umami
見ての通り西欧には今まで無かった感覚のため翻訳されずに旨味が正式な味覚となった。
科学的にも味蕾を刺激する味と証明されています。中国にも同じ味覚があったらしい。韓国はシランが。
それ以外は上の味の組み合わせらしい。
ちなみにアリストテレスはエグ味とか渋みとか旨味を除いた八つの味覚があるといっていたらしい。
でも、それは間違いだったと。
366 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/09(土) 08:43:16 0
韓国人は日本食をパクって韓国発にしてるけど
韓国人も気付いてるんでしょ?
マジで韓国発と思ってるの?
飯系以外のテコンXとかも?トンチャンモンも?
367 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/09(土) 13:30:22 0
>>354 韓国料理の補身湯は、犬を死ぬまで棒切れで叩きのめし痛めつけるやり方で〆ます。
なので、残酷だからヤメロという人達も多いんです。
そのほうが筋肉が緊張して美味いから、というがねぇ…。
>>12 じわじわくるw
でもまあ、ビビンバは混ぜた方が美味しいのにな。
ナムルの食感がたまらん。
石焼の方だとなおよし。
ビビンバは混ぜて食うのか、そのまま食ってた。
日本で混ぜて食う食べ物はなんだろ?
カレーライスかな?
キーマカレーとか
>>369 > 日本で混ぜて食う食べ物はなんだろ?
ひつまぶし、とかがそうらしいけど。
和食では「盛り付けも味わいの一部だから、皿の上で状態を変えて食べるのは、料理人の意図に反するので下品だ」という感覚が日本人にはあるだろう?
だから、混ぜて食べるものは混ぜた状態で盛り付けられて出てくる。
和食でなくても、とんかつとソースカツ丼、八宝菜と中華丼が別の料理になってるのも、状態を変えて食べるのが下品だから、飯の上に乗せた状態で供するメニューを別にしたからだろう?
大陸式では客が勝手に乗せたり混ぜたりするから、別の料理にはならないそうだ。
そもそも器に盛り付けられて出された料理を、混ぜてから食うものってジャンル問わずあまりないよな。
よく言われるのは和食は「口内調理」が基本だし、洋食、中華は単品で味わう食いもんばっかだし。
「まぜてから食う」ってのは見方を変えれば独自の個性かもしれんね。
んなこたーない。
おおざっぱだけど「カレー文化圏」なら、米とカレー(≒おかず)を混ぜるのが普通。
しかも「さっくり混ぜる」んじゃなく、日本人の感覚ではむしろ「こねる」に近くて、
韓国におけるビビンバと同様に、徹底的に混ぜる。
もっとも日本ではカレーも、混ぜて食べるのは微妙で、
「カレーを混ぜ混ぜするのは下品だ!」派が多い。
「いや正式な食べ方はこうだ!」と言われればそうかもだし…うーん。
>>224(混ぜ混ぜカレー)をみて、多くの日本人は「うぎゃあああぁぁぁああ!!」と言うけど、
本家インド人なら何も言わないだろうね。
むしろ日本人がチマチマご飯をすくって食べてるのを見て、
「カレーが分かってない、ひどい食べ方だ。氏ね!」とさえ思ってるかも。
混ぜて食うべきものを、混ぜないで食べてるんだから。
これって、混ぜないで食うべきものを、混ぜて食べられたのと同じ衝撃じゃない?
374 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/10(日) 19:01:36 P
インドカレーと欧風カレーは違うだろ
日本のは根底に肉じゃががあったりするし
根底に肉ジャガって言われても。
カレーも肉ジャガも同じような時期じゃなかった?
イギリスから日本に輸入されてきたの。
いや改めて調べたら、カレーの方がかなり先っぽいな。
カレー粉+英国ビーフシチュー=欧風カレー → 輸入(明治初期)
英国ビーフシチューを和式アレンジ(しすぎw)=肉ジャガ(普及は昭和・戦後以降)
どちらも海軍さん絡み。先にカレーが流行ってて、毎週土曜は海軍カレー。
その後、東郷元帥の想ひ出+カレーと同じ材料だから楽、ってことで肉ジャガか。
呉と舞鶴の肉ジャガ発祥論争は、結論でたのかね?
混ぜるカレー(本家インド)
│
アレンジ
↓
混ぜないカレー(欧州)
│
輸入
↓
混ぜないカレー(日本)
│
再輸出
↓
混ぜるカレー(亜州)
世界を一周して元通り!
378 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/10(日) 21:15:59 0
カリーも米とルーを混ぜて食うとうまい
生卵かけごはんも好きだ
[゚Д゚]ビビンパも愛して
379 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/10(日) 22:00:20 0
本当の事を言われてチョン涙目www
カレー、カレー書いてたら食べたくなったので、ココイチの出前とったわw
普段はご飯を右にして、【カレー ← ご飯】の方向にスプーンを動かしてすくい、
ルーが減ったら、ご飯を左に前進させて、お皿をキレイに保つ「混ぜない派」だけど、
今日は思いっきりかき混ぜて食ってやった!!!
あぁ、お行儀悪の背徳感。今後も外ではやらないだろうけど、これはこれで「あり」かな。
ああ、カレー作ってるつもりが、
カレールーが無かったもんで、代わりにみそを投入。
んで、出来上がりが豚汁になったこともあったなあ。
って、ここはカレーすれ?
383 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 00:42:11 P
>>381 カレースレではないが、料理をごちゃ混ぜにするのはいいか悪いかって話じゃね?
日本の場合、これに密接なのがカレーって事でそ
オレ的カレーの食べ方(●:カレー/○:ご飯)
●●●○○[○├─ 一番遠くのご飯を取り、
●●●○○○
●●●○○○
●●●○○
●● ○○○ 真ん中へんのルーと合わせて食べる。
●●●○○○
●● ○○
●● ○○ 一例なくなったら、
●● ○○
●●○○
●●○○ ご飯を左に前進させる。
●●○○
●●○[○├─ これを繰り返すと、
●●○○
●●○○
●○ 食べ終わったあとのお皿がキレイ。
う〜ん! 上品!
385 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 01:12:03 0
>>「韓国料理店の競争力が劣っている原因は、高い原価にある」
なぜここに誰も突っ込まないw
386 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 01:15:43 0
>>373 知人のインド人はサフランライス付きのインドカレーを、
混ぜずに食べていたよ。
日本に合わせているかはこんど聞いてみる。
387 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 01:29:54 O
>>3 今更だが…
本当に『日韓ともに』愚かアルな!
388 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 01:35:27 0
どこ製でも旨いものは旨い。
389 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 01:49:00 0
サムギョプサルとか、ウリナラ料理にも美味いものはある。
390 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 01:56:48 0
旨いまずい以前にできたものをぐちゃぐちゃ混ぜるものを世界化しようという考えがずれている
>>386 興味ある! ついでに出身地方も分かるとうれしいな。
それより小さい日本でさえ、北海道はジンギスカンを主食にする一方、
沖縄は請福を主食にするほど、地域性があるからね。
インドは、北方ほどまじぇまじぇするとか、しないとか。真偽のほどを。
392 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 02:41:25 0
KALの機内食の歯磨みたいな辛子味噌いれるビビンパはあの国のにしては美味だった。
石焼ビビンバの店で食った石焼チーズカレーライス旨かったなぁ。
混ぜるのがダメとかそういう問題じゃない。
グチャグチャを非難するな。大阪風お好み焼きだって似た様なもんだろ。
あれもぐちゃっとしてるぞ。オムライスもな。
ビビンバに限らず、韓国料理は、韓国で食べると不衛生な肉料理。
欧州、日本に持ってくると炒め物の扱い。
それなのに炒める前の材料を、さも綺麗な風に並べて新聞に載せて
韓国を綺麗に見せかけてるのが問題なんだよ。
ビビンバ美味しい。オコゲができない程度の温かい石焼きビビンバが好き。
>>384 それと同じ様な皿を綺麗に食べる食べ方を伊東家の食卓でやってた
(伊東家では真ん中から食べていくんだけど)
カレーライスを混ぜながら食べる人ってどうなのよ?
>>394 お好み焼きを焼かずに生地のまま食べるのかw
珍しいひとがいるもんだ
398 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 10:56:12 0
韓国料理を日本人が日本風にアレンジすると旨くなる
そしてそれを韓国がパクる
>>393 >石焼ビビンバの店で食った石焼チーズカレーライス旨かった
おいっwww
>>394 そう。スレの趣旨は「混ぜ混ぜ」ではなく、そっちなんだけどね。
でも、それって問題かな? オレには言いがかりとしか読めなかったんだが。
日本でもどこでも、テーブルにサーブされる状態の写真を載せるのが普通じゃない?
よりシズル感が出るように、あえて「グツグツ煮えるお鍋の完成形」とかを載せることはあるけど、
「投入前の、お皿にキレイに盛られた状態」は羊頭狗肉!ダメ!!!ってことはないでしょうに。
400 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 11:00:46 0
>>391 北海道も沖縄も、主食はどっちも米だろうが
「坊主にくけりゃ」でこういうケチのつけ方はみっともない
ビビンバ美味しい
ソレでいいじゃないか
402 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 11:09:19 0
韓国で食う飯って時点でイメージが悪い
それだけの話
韓国料理は悪くない
見た目が詐欺だよ、って話しが
チョソだとどんどん論点がズレていくんだよな。
つまりこういうことかと
∧_∧ ∧_∧
( 現実) < ;`Д´>
三 ( つ つ (つ ,ノつ
三 人 ヽノ / ゝ 〉
(__(__) (_(__)
∧_∧ ∧_∧
<`Д⊂彡 三現実 )
⊂ ノ 三G( こつ
人 Y 三(_,\ \
し (_) 三___)
∧_∧ . . ∧_∧
( フ現実)フ ::∧_∧: ⊂(現実 ,)
( )ノ :< ∩∩ >. \ )
/ / / ::(´ ノ ノ:: ( ( |
(_)_) ::( ̄__)__):: し(_)
405 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 12:31:17 0
そんなに韓国の食べモン世界で認められたいのか?
普通に旨けりゃその内認められるんじゃ?
いつも思うけど韓国人日本に対してコンプレクス強すぎ
そりゃ完成品の広島風お好み焼きを見せておいて、
実はゲロみたいなもんじゃ焼き食わせられたら詐欺でしょ。
どっちもおいしいから別にいいんだけど。
中華料理は本当に美味しい。
世界中で食べられているとしても納得できる。
日本料理もすごく美味しい。
でもまぁ今色んな国で日本食ブームらしいけど、多分飽きてポイされると思う。
韓国はなんか国を挙げて宣伝するところとか本当に痛々しい。可哀そう
408 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 13:46:30 0
っつーかさ、和食も中華も別にこっちから大々的に宣伝してないだろ
朝鮮料理は朝鮮が大々的に宣伝してもこの様ってところがポイントだな
>>407 さりげなく「中華>>>和食」評価乙
お前の憶測なんぞ入れんなよ、つまんねー
そもそも、世界に受け入れられる=美食って考えが間違いなんだけどな。
例えば、いまや共産圏でも普通に見られるマクドナルド。
そこそこのコスパと手軽さが受けてるのであって、グルメだなんて誰も思ってない。
当のマクドナルドも含めて、ね。
─────自らの立ち位置を間違えたマーケティングは失敗する。
さて、ビビンバは「美食」か。
411 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 16:13:03 0
ビ食
412 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 16:22:40 0
ビビンバも美味いとは思うがな。でも高い。
飯の上に載せるだけだからもっと安く作れるだろ?
「今日は記念日だから、○○食べに行きましょう」
○○に入れられるのが美食だと思うんだ。
個人的には、和食なら寿司、しゃぶしゃぶ、すき焼き、(お座敷)天ぷら等々、
洋食ならコースで出てくるならOKかなって感じ。
中華なら名菜。ありきたりだけど、フカヒレ、北京ダック、上海蟹とかさ。
それに対して、ラーメン、カレー、カツ丼…それぞれ美味いけど、○○には無理だろ。
「今日は記念日だから、おしゃれしてビビンバ食べに行きましょう」
…連れに殺されるな。
>>44のコメント見て…
それ以外にも食感ってのを忘れているぞ。
食感だと圧倒的に中華料理が上位。
有名所だと「北京ダックのパリパリ感」とかかな
・・・・・・ところで韓国料理に食感ってあったっけか?
日本は日本食よりも和菓子の方で特に伸びてるが
韓国料理ってほとんど食感が無くなるほど混ぜる、
もしくは焼くだけってイメージがあるから
想像つかん!!!
415 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 17:00:34 0
416 :
414:2010/01/11(月) 17:35:00 0
結局のところ**料理ってのは
食材に対しての味や食感の「付け方」なんだと思うんだ。
食材なんて各国の風土、特に水とその質で大きく変わるだろうしね。
和食にも中華にもある豆腐なんて水によって確保できるものが完全に違うし…
その「付け方」っていうものがあってこそすばらしい料理だと思うが、
(洋食屋みたいな店の独自料理:ナポリタン←和食・洋食でありながらそのどちらでもない)
(クレープも日本と向こうではずいぶん違う、カレーもかなり違う… もちろん両方おいしいがw)
(ステーキなんかも、本場だとガッチリ食いたいって塩コショウだけで固めのが出るだろうけど、日本じゃ和牛のとろけるような〜ってのになるし…)
(もちろん寿司なんか…カルフォルニア巻きとかはアメリカ独自!!、アボガドの寿司は一度食ってみたいぐらい)
(当然中華料理も香辛料や油の配合で別の側面を見せる)
韓国料理にはなんというか、懐の深さを感じないんだよね…
なんか書いているうちに色々とずれt
そういやこの前キャドバリージャパンの人が
「日本人は濃い味付けより薄味を好む、これは味覚が幼稚な証拠!」
とか言ってたなぁ。
418 :
414:2010/01/11(月) 17:39:46 0
>>415 >>44のコメントはそうかもしれんが、
味だけが”食べた時”の基準じゃないだろ…
結局、
>日本人は世界一の味覚を持っているのだ
これが安直過ぎて気になっただけだ。
>>418 >日本人は世界一の味覚を持っているのだ
こういうの、ほんと気持ち悪いよな。
ウリは世界一なのだ!ってのと何処が違うのかと。
420 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 18:00:01 0
日本人って本来他国の食文化をどうこう言わないはず。
多くの国の食文化を上手くアレンジして自国民の味覚に合わせ、
本国より旨くしてしまう能力に長けた民族。
ぐちゃぐちゃが嫌いな韓国人が日本人の振りして吹っかけた論争だろ。
421 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 18:11:35 O
正しいのは、ピビン パッ だ!何度も言うぞ!
ピビン パッ!
ピビン パッ!
ピビン パッ!
ピビン パッ!
ピビン パッ!
わかったかksども
ピビン パッ 荻野
>>420 最近は違う日本人も増えたと思う。在日抜きにしても。
424 :
オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/01/11(月) 18:43:08 0
昨年秋のことだが、
家内が作ってあげた、キティちゃんのキャラ弁を
韓国人の子がグチャグチャにかき混ぜてから食べ始めて、、、、、
その場にいた日本人/アメリカ人/ベトナム人は皆、ドン引きしたことを思い出しました。
多分彼らには、精神障害があるのだと思う。今日このごろです。
Oh…
426 :
423:2010/01/12(火) 00:12:25 0
すき家で丼をカウンターに置いたまま、犬みたいに丼に顔を近づけてスプーンでぐちゃまぜにして食べてる親子四人連れがいた。
韓国人なんだろうけど回りドン引きでた。
>>426 キャラ弁って分かってる?
「精神障害」云々は言い過ぎだと思うが、
キティちゃんをためらいなくグチャグチャされたら、さすがにビビる。
作った人の気持ちとか考えないんだろうか…。
>>424 どんな状況だったのか気になる。
サクっといきなり混ぜちゃったのかな。それとも、
韓の子「わー可愛い!食べちゃうのカワイそうね…でもいただきま〜す」
ぐっちゃぐっちゃ。
だったのか。後者は後者でシュールだがw
>>428 キャラ弁だろうが綺麗に盛ったカレーだろうが、同じ食い物だろ。
混ぜて食うという習慣を否定してることに変わりはない、と思う。
それが日本になじむかどうかはともかく。
いや、後者なら「そういう食べ方しか知らないんだな。韓国人の業か…」で済む。
逆に前者だと、それ以前の問題、人としての隔たりを感じざるを得ない。
想像で話しても仕方ないので、
>>424が詳細を教えてくれるのを待つ。
>いや、後者なら「そういう食べ方しか知らないんだな。韓国人の業か…」で済む。
>>423は、これで済ませない日本人が増えたよね〜ってレスなんだよね。
「そういう食べ方しか知らないんだな。気持ち悪い…」というような。
まあマジェマジェが世界で通用すると考えているのは半島人のみという
通用するかどうか?という視点がよく分からんけど。
首を伸ばすのが美しいと考えてるのは、首長族くらいなんだよね。
文化として否定はしないがやりたくないという
>>431 そう? 日本人って今も昔も、異質なものは排除する傾向じゃないの?
食べ物もに関しても、ついこの間まで、国内でさえ、
「関東人www納豆食ってる!きもいwww」って言ってたじゃん。
ただ、食への興味が勝つのか、一時的な拒否反応の後で、恐る恐る手を出して、
なんとか自分たちが食えるモノにしちゃうっていうのも、日本人w