【食物】「とんかつパフェ」はうまい…東京ミートレア

1 ：守礼之民φ ★：2009/12/02(水) 22:41:25 0

肉料理のパーク「東京ミートレア」では、焼き肉、ハンバーグなど定番から
「とんかつパフェ」など変わり種まで食べ歩ける。とんかつパフェは甘さと
しょっぱさが絶妙にマッチし、とてもおいしかった。
2009年12月01日 21時26分更新

焼き肉やハンバーグから「とんかつパフェ」まで――
京王電鉄が12月3日に新設するショッピングモール「フレンテ南大沢」新館（東京都八王子市）に、
肉料理のテーマパーク「東京ミートレア」がオープンする。スペインを意識した異国情緒あふれる空間で、
さまざまな肉料理を食べ比べできる。入場は無料。

ナムコがプロデュースし、京王電鉄が運営。全国から集めた有名店7店が出店し、定番メニューや
限定メニューを提供する。店内で食べられるほかテイクアウトメニューもあり、ミートレア内の
オープンスペースのいすに座って食べたり持ち帰ったりもできる。

近江牛の卸問屋が直営する焼き肉店「激～GEKI～」（兵庫県尼崎市）やハンバーグ専門店「GOLD RUSH」
（東京都渋谷区）、バーベキューリブを味わえる「Hot Stuff」（愛知県豊橋市）などガッツリ食べられるものから、
宮崎名物「にくまきおにぎり」の「元祖にくまき本舗」（宮崎県宮崎市）、「とんかつパフェ」の「清まる」（愛媛県松山市）など
小腹を満たせる店舗までがそろった。

施設はスペインの街並みと村を意識したデザインで、一歩足を踏み入れるとスペインの町中に迷い込んだ気分に。
それぞれの店舗が街並みに溶け込み、眺めるだけでも楽しい。広さは1130平方メートルで、ぐるっと回るだけなら
3～5分程度で一周できる。

甘みとしょっぱさが絶妙　「とんかつパフェ」
目玉メニューの1つが清まるの「とんかつパフェ」だ。抹茶アイスクリームや生クリーム、薄切りのリンゴなどを
トッピングしたパフェに、20（横）×50（縦）ミリ程度の薄切り肉を揚げた豚カツを豪快に刺したもの。7年ほど
前に発売し、ネットを通じて人気が爆発したという同店の看板メニューだ。

カツ2枚入りの「とんかつパフェストリート版」（580円）と、カツが6枚入った大きな「とんかつパフェ」
（2000円、1日限定10食の）がある。記者はストリート版にチャレンジしてみた。刺さっているカツは
冷えているが、ソースがかった何の変哲もないカツ。これに抹茶アイス、生クリーム、リンゴをのせて
食べるのがルールだ。カツに甘いトッピングとは……大丈夫だろうか……

カツに抹茶アイスを塗り、リンゴをのせてひと思いにたべると……とてもおいしい。カリっと揚がったカツの
食感とリンゴのサクサク感が良く合う。ソースのしょっぱさとリンゴの甘酸っぱさもマッチ。抹茶アイスが
後味をすっきりさせる。清まるは10年ほど前から、豚カツに生クリームやイチゴなどをデコレーションした
「とんかつケーキ」を販売。スイーツ豚カツを新たに作ろうとした際、「とんかつパフェ」の名前の響きに
魅せられて開発したという。

焼肉店・激～GEKI～では、ミートレア限定メニューとして近江牛100％の肉まん（290円）を販売。
煮込み料理などに使う固い部位をミンチにし、牛脂とブレンドしたあんを詰めた肉まんだ。同店は
ホルモン焼きもおすすめで「くさみはなくあっさり食べられる」という。

リブ専門店のHot Stuffでは、スペアリブや、背中側のあばら肉「バックリブ」を販売。中でもラージサイズの
バックリブ（3580円）は33センチの皿からはみ出る大きさで迫力満点だ。2～3人で食べるケースが多いが、
男性客には1人ですべて食べ切る人も少なくないそうだ。

小腹が空いた人には、元祖にくまき本舗の「にくまきおにぎり」（300円）がおすすめだ。しょうゆベースのたれに
つけこんだ薄切りの豚もも肉でゴマ入りごはんを巻いたもの。おにぎりの上にモッツァレラチーズをのせた
「チーズにくまき」（330円）も販売している。

触れて学べる「ミュージアムコーナー」も
肉について学べるミュージアムコーナーも設ける。スペインの教会の書庫をイメージした空間で、肉にまつわる
豆知識やクイズで学べる。本のオブジェやレバーなどを触ると牛や豚のオブジェが動く――といったギミックが
隠されており、触って回るだけでも楽しい。東京ミートレアのメインターゲットは、20～40代の女性を中心にした
ファミリー層や学生カップルなど。初年度は130万人の集客を見込んでいる。営業時間は午前11時～午後10時で
年中無休。京王線南大沢駅から徒歩1分。

ソース（ITmedia News）：
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/0912/01/news097.html

2 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/02(水) 22:53:22 0

そういえば飼育係★って最近見ないね

3 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/02(水) 23:03:16 0

4 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/02(水) 23:06:08 0

>>3
見づらい画像だ

5 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/02(水) 23:11:47 0

最初だけだこんなモンは　で、話題のうちに次の奇抜アイデアが出ないと
客足はあっけないほど簡単に引いて終わり

6 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/03(木) 09:38:41 0

いかにも穢土っ子なテーマーパークｗ

7 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/04(金) 22:31:09 0

とんかつとパフェで分けろよ

8 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/07(月) 12:02:42 0

パゲなんかいらん

9 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/07(月) 14:11:52 0

入場者が多いテーマパークに併設だから、一見さんが尽きるまでは繁盛する

10 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/10(木) 06:36:21 0

ホントに、うまいのだろうか。

11 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/10(木) 08:49:39 O

ちんちんパフェ
インモ～を剃ったらスプレーのクリームをちんちんにたっぷりかけて召し上がれ
ケツの穴にも入れるとよいでしょう
興奮して違うクリームが出てきてもイケます

12 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/10(木) 08:59:24 O

協賛：部落解放同盟

13 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/10(木) 09:20:09 0

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1030544515/l50

14 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/10(木) 09:35:09 O

とんかつパフェ？

バッカじゃねーの？

生クリームが白飯だったら許す！

15 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/10(木) 09:38:54 O

朝からﾜｹﾜｶﾗﾝ記事見ちまった

16 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/11(金) 21:27:35 0

おえぇぇ

17 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2009/12/11(金) 21:28:17 0

たいやきぱふぇ