フランスのマクナルでは、ポテトにマヨネーズ

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1変態仮面アマゾン(二代目 山城新伍)φ ★
世界中に展開しているマクドナルドは、“世界共通”で定番のメニューが味わえる
一方で、
細かな部分では国によっていろいろな違いがある。今回は、
フランスのマクドナルドを訪れてみた。

◎“四角い”ハンバーガー「Le M」

「チキンタツタ」や「月見バーガー」のような日本独自メニューがあるように、
海外のマクドナルドにも、日本では販売されていないメニューが数多く存在している。
フランスもそうしたメニューがいくつも販売されているが、
そのひとつが昨年から登場した季節限定の
“四角い”ハンバーガー「Le M」だ(※フランス限定ではなく、
ヨーロッパの一部の国で販売されているメニュー)。

「Le M」は単品が約600円、セットが約900円。
素材にこだわった高級志向のハンバーガーということもあるが、
日本のマクドナルドの基準で考えると少々お高めだ。単に“四角い”だけでなく、
ほかのメニューとは異なる特徴的な部分がいくつかある。

まず、バンズは通常のバーガーメニューに使用される柔らかで甘味のあるものとは
異なり、よく焼きしめられたパンに近い。味付けはシンプルな塩味で、
余計なソースなどはなし(ややしょっぱめ)。ビーフパティもハンバーグというよりは、
粗く挽いた挽き肉がゴツゴツとしている食感で、
日本のマクドナルドのメニューから想像するビーフパティとは、かなり異なる印象だ。
具材はレタス、トマト、チーズが挟み込まれていて、美味しく味わうことができた。

◎フライドポテトにはソースが付属

日本のマクドナルドと異なる点として、フライドポテトに「Pommes
Frite Sauce(ポテトフライソース)」が付くことも挙げられる。
このソースは、ほぼマヨネーズというイメージで
間違いないが、フランスでは“ポテトにマヨネーズ”は普通の光景で、
マクドナルドが各国の食文化に合わせたサービスを提供していることを示す一例と
言えそうだ。


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http://www.narinari.com/Nd/20091112689.html
2オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 18:41:17 0
記事書いたやつはパルプフィクション見た事ないんだな
3オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 18:43:54 0
そんなことより、ビックマックが袋の店と箱の店の
違いを教えてん
4オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 18:45:46 0
味覚障害
5オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 18:49:40 0
フランスマクナルのポテトは、日本のよりも太くて美味い
それなのに、マヨをぶっかける
6ゆきすら ◆5WXwdy27/E :2009/11/30(月) 18:50:47 0 BE:435503434-2BP(78)
マヨネーズの発祥はフランスじゃないのか?
7オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 18:51:48 0
マヨネーズの起源はウリナラ
8オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 18:52:03 0
>>3
何言ってるかぜんぜんわかんない
9オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 18:54:11 0
>>6
その通り。
しかし、フランスのマヨネーズには酢が入っていない。
フランス人は、日本のマヨネーズをマヨネーズとは認めないらしい。
10オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 18:54:14 O
>>8
ビックマックを紙に包んで売ってるか、
『紙製の箱』に入れて売ってるかって事だろ?
11オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 18:54:42 0
むしろ>>8がなぜ理解できないのかがわからない
12オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 18:59:19 P
ウィキ「ビックマック」より

>最初期ごろのみ他のハンバーガー同様に紙(防水紙)で包まれていたが、
後に発泡スチロール(ポリスチレンペーパー)の容器に収められて販売されるようになった。
近年では環境意識の高まりによって、段ボール紙の箱に収められて販売されている。
13オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 19:01:46 0
フランスはマックダァナじゃなかったか?
14オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 19:02:20 0
フランスで注文する際は、フランス語でどうぞ

「ビッグマック下さい」→「ル ビッグマック シルブプレ」
15オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 19:13:18 0
マクナルw
16オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 19:14:04 0
>>13
パリではマクドゥと言ってた
17オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 19:14:42 O
フランスではマァクドです
18オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 19:25:12 0
俺はポテトにケチャマヨ派
19オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 19:31:45 0
ケチャップとマヨネーズを混ぜるとゲロみたいなので、アメリカでは、オーロラソースはゲロソースと呼ばれています
20オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 19:33:27 0
刺身に間違ってケチャップをつけたら意外と旨かった。
基本的に酢と塩だからか。
21オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 19:35:37 0
ポテトには醤油バター
22オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 19:39:46 O
オイスターソースつけたら旨いかな
23オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 19:41:26 0
パリで食うならマクドよりQuickだな
24オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 20:13:51 0
>>3
ビッグマックの箱の壁にチーズがいっぱいくっついて
取れないときがある。私事でごめん
25オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 20:18:52 0
ポテトにはケチャップって決まってるだろう
26オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 20:46:28 O
れ…Le M
27オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 20:47:40 O
フランスのマクドは娼婦です
28オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 21:14:07 0
ポテトにはバルサミコ酢だろ
29オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2009/11/30(月) 21:31:05 O
マクナルのポテトの歯ごたえは唯一無二だなあ
30オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
ファイファン(笑)
マクナル(笑)
マクド(笑)
経世会(笑)
藤井財務大臣(笑)