お通しの代金は、食べた後でも支払う必要なし

居酒屋へ行って、「とりあえず生」とオーダーするより早く出てくるのが「お通し」。
頼んでもいないのに、なぜ出てくるのだろうか？

「お通しは海外でチップとして支払っているサービス料を、
日本でも請求しやすくするための工夫のひとつといわれています」
と疑問に答えてくれたのは、消費者問題に詳しい木村晋介弁護士。
でも、そもそも頼んでいないものにお金を払わなければいけないのでしょうか？　
お通し代は支払う必要がないって聞いたことがあるけど…。

「お通しは自ら頼んでいるものではないので、
メニューや看板に明確な表記がない場合、法律上ではたとえ食べた後でも支払いを
拒否できます。これは、不特定多数の人が利用する居酒屋では、
お通し代は無料と認識している人がまだまだ多いためです。もちろん、
支払う必要のあるサービス料だとの認知がもっと広まれば、
新たな慣習となってお通し代の支払いが常識になることも十分ありえます」

食べた後でも拒否できるんですか！　確かに、
お通しは有料サービスか無料サービスか、人によって認識に差がありますもんね。

そんな背景を意識してか、お通しをお客さんに喜んでもらえるよう工夫している
居酒屋もあるといいます。「ひもの屋」などの居酒屋チェーンを全国展開する
八百八町の代表取締役ＣＯＯ・加藤敏也さん、
どんな取り組みをしているのですか？

「お通しは煮物、和え物、肴、漬物、フルーツなど８〜10種類の品をお客様に
見ていただき、その中から選んでいただきます。
これは、私たち自身も客として利用した時、決まった物を出される方式では
納得できないためです。薄利多売なフード業界では、
お通し代は重要な収益というのが実情ですので、
お客様に快くお通し代を払っていただく努力は必要だと思っております」

なるほど、そういう形式だったら僕たちも嬉しいですね。
これを機会に、居酒屋を利用する時にはお通しのシステムに注目したいと思います。

http://www.excite.co.jp/News/society/20091128/R25_110000007987.html

http://www.rupan.net/uploader/download/1259496299.jpg

あるある
レシート見るとお通し代が

お通し要らないよな

キムラバカベン

ひもの屋のお通しは美味しいものばかりだから好き。
たまに採算度外視の品があるよ、小鉢にいくらたっぷりとか。
だからいつ行ってもかなり好感度は高い。

>>1
この間、御通しに出た塩辛の中で寄生虫が精一杯生きてたぞ？

と　あるとこでは　持ち込みしてる。

さくら水産行ったら堂々と『お通し要らない』って言うよ。

って言うか、飲みに行かなけりゃ
いいじゃん。自宅で飲めば？

お通じの代金だと…

>>２
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20091129-206869-1-L.jpg

>>10
こういう身も蓋もないこと言う奴ってのは、なんなの…？

お通し代って席料やサービス料の意味合いがあるから払うだろ。
席料＋お通し代っていうなら拒否するが。

お通しのない店に行けば？
呆れるわ無意味な議論だ

>>11
不覚ｗｗ

そもそも、金取る気なら、必ず客に確認する義務を負わせるべき。

お通しの無い店ってドコ？

お通しで、店のやる気とセンスが分かる

チップなんか払わねえぞ

お通夜に見えたので日本のモラルもついにｵﾜﾀと思った

立ち飲みでは、お通しないお
つかコンビニの前で座って呑めばいいお

食べた場合、代金はいらないが不当利得返還請求の対象にならないか？

この記者はお通しのシステムに注目するというマニアックな路線を走り出したわけだが

お通しだけを扱った本でも書くのだろか？

タイトルだけ見て、またバナナかと

白木屋は席料＋お通し代だった
しかもお通ししょぼいくせにボリよるｗ

居酒屋チェーン店では、Menuの隅っこに
お通し〇〇〇円て載ってるだろが

何を言ってるんだキムさんは、小さな小料理屋他潰したいんか？

騙されるなよおまいら

苦手なものだされたらどうするの?すごい腹立つ

これさ、
今は計上されても文句言わないで黙って支払う人がいるからまだいいんだろうけれど、

おかしいって声が高まったら、あらかじめメニューにこの辺りをどうするかっていう特記事項を
書き込んでおく必要にせまられる事になるんだろうな。

居酒屋が一方的に金額を設定している現状がちょっとおかしいといえばおかしいんだが。

チェーン店の居酒屋でも普通にお通し拒否できるけど、
店員がめんどくさそうにハンディいじりだすから、諦めてる

>>13
いいんじゃない。
それも貧乏な人の立派な自衛手段。

まあ俺は海外勤務多かったからチップをいくらにするか悩まないだけ
お通しは有り難いけどさ。
お通しなければ店員一人に５００〜１０００円あげなきゃ失礼だろ。
高くなりすぎる。

こいつらは、メニューのない店で店主がこっちの顔色と食べ具合、のみ具合見ながら
勝手に料理出してくれる店でも、そもそもメニューが無いし値段も無いので
払う必要なしと言うのだろうか？？？

>>32
それと>>1の話はぜんぜん関係なくないか？

てーか　節約したいなら外で飲むなよ
外で飲めばなんらかの場代が出るのは当然だろうが

>>29
おまえ頭悪そうだね

結構前にもお通しの記事あったけど
お通しタダだと思ってるやつ大杉ｗ

お通しのシステムに文句言いたいのは分かるが
もの食って、料金払わないでいいってどんな感覚してんだろ

誰かが訴えて前例を作ればなし崩しに明記などが義務化されるかもね

規制したところで
雀荘みたいにレシートに場代が
追加されるようになるだけじゃん

チェーン店以外なら払っても良いな

お通し代ぐらいでグズグズ言うような奴と呑んだら疲れそうだな

一杯目に酒を頼むとお通しがくるから一杯目は茶を頼んだりした

レシート見てたらお通しとは別でサービス料とる店もあるんだけど…

>>41
いいアイディアだね！次にアルコール頼んでも、お通し出ないの？

席料だろｊｋ

お通し死ね。
仕分けされろ。

>>43
出ないよ

「オトウ氏　氏ね」ってかｗ

ファミレスの深夜料金も払わなくて済んだりしないの？

あんまり高すぎる食事すると税金食らうの何とかしてほしい

俺がよく行く居酒屋は料理が美味いから、お通しも凝ってて美味い。
つーか空きっ腹にアルコールは体に悪い、だから料理が出てくるまでの場つなぎのサービスでお通しが出てくるんだから俺は金払うのは当然と思うよ。
嫌なら拒否すれば問題無いんだし、食ってから文句言うなよ。

別に払うのは構わないけどアレルギーあるから
何入ってるか分からないものなんて突き返したい気持ちでいっぱいです。

俺食べてないもん。

これ頼んだ覚えないから返品します

つってそっくりそのまま全て下げさせる事を繰り返したら店側も事前周知を徹底せざるを
えなくなるだろう。

行きつけの居酒屋では喜んで払うが
・・・まぁ>>50が俺のスタイルに近いな

お通しのおかわりした事あるよ美味くて

お通しって、その店の傾向や姿勢みたいなものが見え隠れして好きだけどな

>>56
おまいさんのような　おとな　ばかりなら楽なのに　ＯＴＬ

お通し800円のたくあん

結局、他の料理の値段に組み込まれていて知らず知らずに払っている。

お通しで美味しい物ばかり出てくるなら文句もそうは出ないでしょ
売り上げ厳しいからなんだろうけどキャベツ切っただけの奴が５００円とか言われたら
そんなのいらねーから席料、サービス料で５００円請求してくれた方がマシと言われても仕方ない

元からとらないで料理にその分組み込むべきだろ。
チップは〜とか言ってる奴とか外国かぶれでバカ丸出しな。
客単価あげたいだけの詐欺に気づかない惰弱が多いなwww
完全にFAでたな

んなもんぐずぐず言うようなセコい野郎は飲むなよ

うるせえ
飲む

またこれ蒸し返すのかよ

おい！へんかめ！
お前が懲役くらってる間にこの話題は千まで議論しまくったんだよ
今更またこんな糞スレたてんじゃねーよ

注文して無い品物を持ってきて料金請求するのはボッタクリバーと同じだよ

>>65
それを断ると貧乏人とか粋じゃないとか言う特殊な人種がいるから困るｗｗ

木村馬鹿弁

お通しですからお通しですからって言って次から次にどんどん料理を出して儲けようかな
残飯整理出来たうえに売上あがるなんて最高のシステムだね

暗黙の妖怪的な不明瞭な金額計上はやっぱり大衆飲食店では好まれないよー
それとも日本の古くからの文化なのこれは？

お通しで1500円とかとっていたお店の紹介ページをうｐした人がいたよね。

そのちょっと高めな値段については料理内容を鑑みると賛否両論だったみたいだけど

>>70
そこまでの値段だと流石に疑問だな。　余程の高級料亭か？
お通しと言うからには500円以内くらいに抑えて欲しいわ。

店10年以上やってるが、過去一人だけ、付け出しいらんと言われたな。
来たのも一回きりだったかと。

白木屋とかチェーン店はメニューの下の方とかにお通しは有料ですってちっちゃく書いてるから違法ではないんだね

>>69

この弁護士、チェーンの安居酒屋に一度も飲みに行ったことねぇだろ

どこのどのみせがお通し無料なんだよ？

みんな『お通し』なしで席料払いたいなんて、精神的なゆとりがあるな

家で呑め

>>76
例えば高速に乗る時通行料は無料だけど強制的に洗車をされ
洗車代金を払わせられるシステムだったら不満爆発なんだろうけど
通行料として取られるのはOKなんだよな
人間って不思議だよな

お通しがポップコーンだった時はムカついた…

席は店員に案内されて自ら座るだろ
お通しは何も言わないのにでてくるだろ
行動がないのに反応があることに戸惑うんじゃないか

お通し代ぐらい別に構わないんだけど、嫌いなものを出されると萎えるなー
せめて２，３種類から選ぶシステムなら良いんだけど。

>>79
そう言う店は「やる気が無い」と看做して、ロクに注文せずに早々に後にする。
俺はお通しを見せのやる気のバロメーターにしてる。

妻「昨日作った煮物食べ切れなかったから今日も食べてね」
夫「今日食べても残ったら明日店でお通しで出しちゃうからいいよ」

yes we can

スナック行くと、網カゴに入ったジャンクフードが出てきて、
水割り二杯とかで3時間もいなくても料金が8600円とかなんですけど

あれはお通しが5000円で、飲み物を造ってもらう（ボトルは自分の）金額だけで1800円くらいなんだろね
高いよね。

>>85
それは都会だからじゃないか？
田舎なら時間辺り５千円くらいで済む気がするよ。

結局モンテローザなりマルシェなりが方向性示さない限り変わらないよ。
メニューの隅に小さく有料と書くより、
オーダーのときに「お通しいかがですか」と声かけをするべきなのは確か。

>>51
わさび大嫌いなのに、お通しでたこわさ出たんで、
テキトーに『わさびアレルギーだから換えてもらえますか？』
と言ったら換えてくれたｗｗ

頼んでもないものが出てくるんだから、
当然無料のサービス品だろ
でも食う前に、一応は確認しておいたほうが無難じゃね
これサービス品ですよね？と

お通し断ったら他の品物が全部表示価格の20％増で請求してくる居酒屋がある。

こう言うのが面倒だから外では飲まないよ。

今時の居酒屋チェーンは薄利多売とは言えんだろう
普通より少々安いかもしれんが味に関しては少々どころではない

チェーン店なのにお通し出さないから良心的な店だと思ったら
きっちり会計されてた。1人600円ぼられた事がある。

>>90
盛大に晒してやれ。

たまに昨日の残り物みたいなお通しがあるよ

飲食業で働いたことあるなら
不衛生すぎて外食する気にはならんだろうな

>>93
つまりそれが席料・サービス料。
お通し名目で料理を出さなかったのなら訴えていいレベル。

席料とか明記すると
今度は「じゃあ外で飲むから払わなくていいよな？」とか言い出すDQNが現れるであろう

そういえば関係ないけどこの間
居酒屋でネズミがでたのよ
でかいやつが壁づたいに店内を走り回ってた

店にいた客がぎゃーとかうおーとか叫んで
「そっちいったぞ」とか「そこ危ない」とかお互い声掛け合って
連携プレーで回避していて客の間に妙な一体感が生まれててﾜﾗﾀ

> 「お通しは海外でチップとして支払っているサービス料を、
> 日本でも請求しやすくするための工夫のひとつといわれています」

あれ？店の味を客に判断してもらう「味見」の意味じゃなかったか？
それで気に入らなかったら一杯だけで店から出て行けば良い。
形式美だけどね。

チップなんて文化日本にあったか？ｗ
サービス料も最初から、メニューにしっかり代金として含めてるだろ。
ましてや、従業員の給料に即チップで上乗せされるわけじゃあるまいしｗ
ただの二重取りもいいとこだ。

コースでも無い限り、勝手に出てきたら文句言うｗ

>>96
お前そんだけ言うなら当然食材全て自給自足してんだよな
もしくわ農家に直接行って購入してんだよな
調味料なんかも自作か？
外食に限らずそんな事言ってたら死んでしまうぞ
だから俺はカウンターだけのラーメン屋とかでは絶対作ってるとこは覗かない
見てはいけないものを見てしまったら食べられないからｗ

食い物は最悪でも火を通せばとりあえずは安心だから
問題なのは食器の方なんだけどね。

>>103
洗った後、タオルで拭くのと自然乾燥とどっちがいいですか？
単なる飲食業経験者の質問として。

枕の下にチップを入れておくといい夢が見られるんだよ

>>105
やっぱり桧が一番？

>>98
そこまでするならコンビニで酒買って家でのめ

そのレスを書いた俺自身がそのDQNであるっていう前提でレスしてる？

>>108
メニューの値段に席料・サービス料含めたらいいじゃん。
なんで居酒屋だけサービス料を別名目で請求するのかって話だ。

このスレはまた伸びる

まだこんなことをやれテーブルチャージだのチップだの知ったかして言い合ってんのかよ
あのなぁ、最初の一品出来上がるまで時間かかるの。繁盛してればなおさらなの。
居酒屋ってのはちょこちょこ追加で一品料理注文する店だから大概の客が一回注文聞いて終わりのレストランとかと違うの。
んで人は空腹で待たされんの一番嫌がるの。
だから最初の一品共産主義でそれしか選べない大量生産の既に出来上がってるつまみを酒と一緒に運ぶだけで間が持つだろ
文句ある奴はビールだけで先客から順番に自分の料理来るまで待ってるかレンジでチンですぐ出来るファミレス行け

お通しに「共産主義」が関係あるとは知りませんでしたｗｗｗ
知ったかぶってサーセンｗ

>>111
なら席料・サービス料名目として数百円を請求し、
出来上がってるつまみなりを無料でさっさと出せばいい話。
お通しに席料・サービス料含めてるのが気に食わないんだよ。

>>111
それと勝手に出して勝手に請求するのが繋がらないのだけど

>>111
そんなむちゃくちゃな思考でよく店維持出来てますねｗｗ

>>111
マルクス「聞いてないよ〜」

>>111
外人の客にはなんて説明してるの？
後で金取ってるのバレてキレられないの？

>>111の人気に嫉妬！

お通しなんてたかだか数百円だろ
それくらいケチケチせずに払えよ

>>111
そんな言い訳ばっか言ってるから
居酒屋の倒産が急増してるんだろうな
実際『王将』で十分って奴も多いしな

>>119

>>65>>66

支払いの時に合計金額とか気にしたこと無いや
なんかそんなところに気を回したくない

>>122
飲み屋でたいていの客は見ないよね
酔ってるから余計どうでもいい感じになる
でもそれを狙って余計に金取ってる飲み屋は結構あると思う。
特に個人で手書きの伝票でやってるとこね
チェーン店なんかはきちんと管理されてるからそんなに多くないと思うけど。
前にそんなに酔ってなかったからいつもはレシートなんか見ないのに
たまたま見たら頼んでもないものが入ってて
それ指摘したら，ｻｰｾﾝｗで終わったわ。
まあまだレシート出すだけ良心的なとこだったのかもしれない。

ケチ臭いスレだなｗ

>>124
んじゃあここの連中みんなを居酒屋に連れてってくれよ

>>125
おまえと飲んでも酒が不味くなるから却下

>>126
誰も一緒とは言ってねえだろ
お前は会計の時まで店の外でおとなしく待ってりゃあいんだよｗ

タカり根性の朝鮮人がいる

つまり、お通しはいくらおかわりしてもタダ

つまり食い放題って事ざます！！

>>129
おかわりって、、それだと注文してることになるぞｗ
注文した分は請求がきて当然って話になるな

これからはお通し食っても絶対金払わんわ

ペロッ、これは・・・ お通し！
どうしてお通しがこんなところに！

ちょっとまて、
もし店側がお通しだって認めなかった場合は通用しないぞ

これはお通しじゃありませんって言われたら無効

注文してない商品を食べても無料。ここがポイント。

お通しかお通しじゃないかは関係ない

俺が通う所はお通しがおいしくて、メニューにないからもっと頂戴って言って食べた事もある。
勿論有料だけど（お通し含めて）
そこのお通しはいつもおいしくて何が出てくるか楽しみ。
そんな素敵な居酒屋に出会えるといいね。

>>134　　m(_　_)m　参りましたでござる

お通じ

>>134
カウンターに大皿で惣菜出してる店とかでは
注文せずにこっそり食べれば無料ってことですね

ケチ臭い>>124がいるのはこのスレですか？ｗｗｗ

勝手に出してくるくせに不味かったりしたらムカつく

法律的には払わなくて良いかも知れんけど、
酔っ払いがいくら言ってもただごねてるだけにしか聞こえんだろ
お互い嫌な思いするだけだって

酔っ払う前に丁重にお断りすれば

アレルギーあるので何が出てくるか解らないお通しは最初に断ってる

まあ、こういう意見が浸透すると
「ご注文の前にお通しをお持ちします、200円いただきますが
よろしいですか？」なんて言う台詞がマニュアルに追加されるんだろうか？

俺は早く生ビールをぐうぐやりたいんだけど
そういうご託はいいからはやくあるもの持ってきて！というのはだめなのか？

居酒屋で３センチ四方のキャベツが３〜４枚出てきてお通しですと
言われた時にはびっくりしていらんと言ったが、それでもお通し代は
とるっていうから呑まずに出てきたわ。

どうせ強制的に金取れるからといっていい加減なお通しを出す店は結構有る
お通しごときでマズイと苦情言う奴は居ないからな

和風ファミレスで飲食した時に、おとうしいりますか？　って選択できたのはよかったね