不況でもやし人気がすごい

　東北地方のスーパーなどでモヤシ人気が高まり、製造業者が驚くほどのペースで出荷量が伸びている。
モヤシ需要は、例年なら葉物の少ない冬がピーク。春以降は消費が減るのが通例だが、今年はじわじわと右肩上がり。
不況の中、値ごろ感も栄養もある上、調理の応用が利く「食卓応援商品」（製造業者）として注目されている。
　東北有数のモヤシ製造量を誇る太子食品工業（青森県三戸町）雫石工場（岩手県雫石町）の出荷量は、例年の春より２０％増えている。
　「東北はほかの地域に比べてもともとモヤシ消費量が多いが、今年はさらに多い」と同社は説明する。
　モヤシはビタミンＣをはじめ、植物性タンパク質やビタミンＢ群、カルシウム、鉄分などが豊富。
同社は「不況で、低カロリーの健康食品であることが見直されているのかも。安いし、分量もあるので用途が広いのでないか」とみる。
　年間７万トンのモヤシを製造する成田食品（相馬市）も、出荷量は前年同期比２０―３０％の伸び。
同社は内食志向や弁当持参など消費者の生活防衛意識の高まりを挙げ、
「安い上、包丁は使わないし、ごみも出ない手軽さから受けているのか」と人気の理由を思い巡らす。
　ただ、モヤシは小売店で特売の目玉になることが多く、出荷量の伸びほど収入は伸びておらず、心情は複雑なよう。
　「２００グラムと量が少なめで小売価格が２７、８円の商品が売れ筋。
やはり安さが求められる」とは富谷もやし店（宮城県富谷町）。生産受注は前年同期比２０％増と好調だ。
発注元はスーパーだけでなく、焼き肉店、弁当店、食材宅配業者など幅広い。
　小売店の中には「キャベツが高いので代替品として売れているのでは」（登米市のウジエスーパー）との見方も。
人気を反映し、書店ではお好み焼きやパスタなどのレシピ紹介本も増えている。
　蒸しモヤシにからめる「麻婆（まーぼー）もやしの素」を昨年８月に発売した丸美屋食品工業（東京）は
「メタボリック症候群の予防などで、今後も売れ行きは伸びそう」と見込んでいる。

http://www.kahoku.co.jp/news/2009/05/20090525t75019.htm

もやしの種ってどうやって栽培するんだ？

日持ちしないかな・・

五反田で次郎系のラーメン屋が相次いでオープンしたからなｗ

ボッタクリ症候群

もやしってそんなに栄養あるか？

>>3
速効で喰わないと品質が落ちる
スーパーの特売でもイマイチ意味のないもやし
普通に安い事が大事だな

もやしの根を取らないで、そのまま出すラーメン屋は異常

燃やし料理　結構あるな　レシピあり

http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%82%82%E3%82%84%E3%81%97

>>6
ほとんど水分じゃなかったかな

もやしは焼くのがベスト

>>6、栄養価はミネラルウォーターと同じ。

ソースはためしてガッテン！

インスタントラーメンで一緒に茹でる奴がいる

不況なのに椰子に人気か

これで値段高騰したら笑えるｗ

西太后はもやし炒めが好物だったらしいが
もやし一本一本に切れ目を入れて肉詰めにしたとか

もやしブームって定期的にくるな

もやしラーメン頼んだら、もやしが山盛りのやつが出てきた…
もやしを頑張って食べ終えるとそこには、伸びた麺が…
それ以来もやしラーメンは頼まなくなった。

もやしは凍らせると日持ちするぞ！

>>6
大豆もやしだったら栄養あるかもね

>>19
シャキシャキ感がない

おまえらモヤシどうやって食う？

やせてる林君のあだ名は、だいたいモヤシ君

ネットで検索するだけでも>>1に書かれてる栄養素は普通にあるのがよくわかる

>>22
モシャモシャ食べる

もやし、ねえ･･･
もやしの種の緑豆は支那産がほとんどなのに、食べるなんて度胸あるなあ。
ミャンマー産もあるけどね。

と底辺が申してます

モヤシ祭り開催

萌えブーム終わって萌やしブームか。

昔、彼女の肛門からピュルッと出てたな･･･

スタミナ源たれ塩味で炒めるとうまいよ。

>>30
それ食べた？

メカブと混ぜて、ドレッシングかけるとうまい。
きゅうりや大根などの千切りや水菜を加えると、
歯ごたえが変わって飽きないし、
細かく刻んだかまぼこを少し加えると味に深みが出る。

歯ごたえを楽しむために、
もやしはシャキシャキ感が残る位に茹でた後、絞るように水気を切る。
好みもあるけど、一割くらいがポキポキするくらいが私は好きだから、
時間をずらして茹でたりして工夫している。
後、もやしとメカブの比率が重要。３：１くらいがいい感じ。

門矢士…ディケイドスレ

>>32
野暮なこと聞くなよ
気付かなかったふりして黙って食べるのが男の優しさだ

『味の時計台』のコーンラーメンの上の炒めもやしが良い。

ﾔｻｲﾀﾜｰﾆﾝﾆｸﾁｮﾓﾗﾝﾏｱﾌﾞﾗﾏｼﾏｼｶﾗﾒｶﾗｶﾗ

もやしの種って中国製だろ

>>37
何の呪いだ？

いや、さんぱちの野菜ラーメンだ

>>31
売っている所限られねぇ?そのタレ。
オイラは青森か北海道へ行った時に買って返るけど。

味噌ラーメンにもやしは、無くてはならない脇役

>>38
そうなんだよ
ほぼ100％じゃなかろか？
食料自給率アップに貢献しない

みょやすぃ

>>41 製造元は青森だよね。こちらは北海道だがけっこう売れてるよ。
タモさんが青森ではこればっかりと言ってたな。

不況でも
香具師人気がすごい
かと思った

しかし、オードリーマジつまんないっていうか消費期限切れ
なんだけど、マジ積年のギャグ集積が半年持たないって
どういうことか教えてほしいというか、春日がトークできない
っていうのはどういうことか、そして春日のキャラウケの
期限切れがレーザーラモンよりも短いっていうか
レーザーラモンって単語出してる時点でオレが寒くなってるって
どういうことだよこれは

もやしい奴らだ

>>41
通販で売ってるよ。送料かかるけど。

精子出して、生姜醤油にからめて食べると酒の肴になるよ

日露戦争にもやし食ったから壊血病にかからずに勝てたんだ！ﾊﾞﾝ！

>>50
…ああ
釣りでも引くわ

和食中心だともやしって使い道に困る

そういえば、ココ最近毎日もやし喰っているなぁ。

俺もだ
毎日インスタントラーメンに入れて食べてる
典型的な貧乏人だなｗ

>>41
青森に行ったらついでに大鰐もやしを買うんだぞ！

もやしの万能性は異常。
生姜焼きに添えてみたり、炒めてポン酢をかけて食べたり。

シンプルに醤油炒めで。

子供の頃はインスタントラーメンにもやし入れられるのが嫌いだった
今はあのシャキシャキ感が楽しめるまでに成長した
人間の味覚って変わるもんだ

かき揚げで

>>31
うまい。
いつも常備してるよ。
東京でも買えなくはない。

>>50
生姜で臭みを消すんですね判ります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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もやしっこが人気とは、軟弱〜！！軟弱〜！軟弱〜！
腹が減っては〜！！
戦はできねぇーってね！！(笑)

さてと

　　　＿＿＿＿＿
　　 ｜もやしみ｜
　　　￣￣∨￣￣
　　　 ∧＿∧
　 　 ( ´･ω･)
　 　 /　　_⊃⌒⌒ヽ
(￣).人　//⌒　 ﾉヽ)
⊂ﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆニニニニﾆ⊃
どうせ俺はもやし食う夢さ

名神高速を走ってたら、関ヶ原インターの手前に「ベストモヤシ」って書かれた工場がある。
何がベストなのかはわからない。

>>64

と、2ちゃんねらー
14％枠入り上層部が　
もやしております。

不況でもヤシが熟れています

>>51
たぶん大豆萌やしだろう

もやしの卵炒め
もやしのカレー炒め
もやしのナムル
もやしの冷やし中華

死んだ俺はというと

一家心中で家もやし
バレタえろ本もやした意味が無い！

もーややしー

>>22

燃やして。

静岡県では県西部地域民をモヤシ猿と呼んでいる。

もやしっ子♡

>>22
レンジでチンしてポン酢

>>22
ローションかけて尿道から食べるよん

>>61 ( ^^)人(^^ ) ﾅｶｰﾏ

もやしの原料である豆は

m9(ﾟдﾟ)中国産の豆
発芽させたのは日本だから国産ｗ

突然だが呼び名の話をさせてもらおう

いじめられキャラでも憎めない林君はもやし、なんか反応薄くて存在薄い林君ももやし
太った林君はハヤシ、馴染みやすそうなメンバーの後を無言でトイレまでついて来る林君
ももやし、面白くない、しらけた林君はもやし、やさしいもやし君ははやし、
けっこ優等生な林君も林。こんな感じか、俺の知ってる林君はこんな感じだ。

毒が入ってなきゃなんだって喰ったるわい

ほぐしたフカヒレを冷凍して針状にし、1本1本もやしの中に突き通す。